ゴミ捨て場から食べ物を集める人々。 ロシアのフリーガン：ゴミ山から病院のベッドまで
殺人は毎日起こっている
後ろに ここ数年世界の飢餓の規模は減っていないどころか、むしろ増加しています。 専門家は、2005 年には 8 億 5,000 万人が慢性的な飢えに苦しんでいたと推定しています。 国連人権委員会の特別報告者ジーン・ジーグラー氏は報告書を発表し、世界中で5秒に1人が5歳未満の子どもが栄養失調関連の病気で亡くなっていると指摘した。 「そしてこの殺人は毎日続いています。 そしてこれは、かつてないほど豊かになった世界で起こっています。 繰り返しますが、飢餓によるあらゆる子どもの死は、殺人以外の何物にも分類できません。 これは人類の恥です。 この恐ろしい事態の展開を逆転させることは可能です。」
毎年 – 500万
食糧栄養機関の年次報告書によると、世界中（主にアフリカとアジア）の約7人に1人が、毎晩空腹のまま就寝しています。 農業国連（FAO）。 飢えている人や栄養失調に陥っている人の数は毎年500万人ずつ増加しています。 報告書は、すべての人に十分な量の食料が生産されている世界で、なぜ何億人もの人々が飢えに陥るのかを問いかけています。 問題は食糧不足というよりも、先進資本主義国の指導者たちの政治的意志の欠如であり、彼らは食糧を埋め立て地に捨てるが、飢えた人々を助けることには無関心である。
西洋諸国では、見た目は普通の人が食べ物を求めてゴミ箱をあさっている光景をよく見かけます。 初心者にとっては、「誰もカウントしないステップダウン」という考えがすぐに頭に浮かぶでしょうが、そうではありません。 これらはクロチャードではなく、イデオロギー的な理由から廃棄された食品を食べる仕事に就いている人々です。 彼らの名前は「フリーガン」。
ゴミの中から見つけた食べ物で昼食をとるのは、かつては多くの浮浪者でしたが、今では多くの人にとって生活様式となっています。 これらの「都市の秩序ある人々」は、人間の排泄物の量に驚き、食生活を変える用意ができています。 彼らのセルフネーム「freegan」は、英語の「free」（自由）と「vegan」（菜食主義者）から来ています。
フリーガン運動はアメリカ、特にニューヨークで人気があり、人々が頻繁に集まり、一緒にゴミをあさります。 その信奉者は、消費者の選択の結果に対して責任を負い、次のことを発見します。 別の方法日々のニーズを満たします。 これは住居、衣料品、食料品にも当てはまります。 アメリカのこの運動の普及者は、28歳の環境活動家アダム・ワイズマンだ。 インディペンデント紙は、この異常な運動を読者に紹介しており、その特派員は編集者の指示に従って、忘れられない3日間を「放牧」して暮らし、満足していました。
フリーガンには十分に根拠のあるイデオロギー的立場があります。 つまり、統計によると、毎年 1,700 万トンの食料がイギリスの埋め立て地に行き着き、そのうち 400 万トンが食用であるということです。 これは、食品業界にとってコストを最小限に抑えるため、食品を廃棄することが最も安価な方法である場合があるという事実によって説明されます。
"見て。 匂いを嗅いでみてください。 それを感じる。 大丈夫なら、持って行ってください」と彼らは言い、そのたびに別のゴミ箱に手を入れます。 廃棄物をあさったり、ゴミ捨て場を襲撃したりすることを彼らに強いるのは、必要ではなく、天職なのです。 彼らはフリーガン、つまりライフスタイルとして廃棄物を消費することを宣言した新しい運動のメンバーです。 彼らのイデオロギーによれば、フリーガンは反グローバリストです。 彼らは、まったく新鮮なものを恥知らずにも投げかける、過剰摂取の社会を心の底から軽蔑している。 期限切れ適合性、製品。
– アメリカ人にとっての一番の問題は、製品の価値という概念を完全に失っていることです。 私たちは食べ物がどのようにして食卓に届くのか理解できなくなっており、自分の労働の成果をどのように浪費しているかにも気づいていない、とアメリカのゴミを食べる人々は誇らしげに宣言する。
フリーガンは追放者、部外者、変質者ではありません。 これ 普通の人々：教師、警備員、過去および現在の広報担当者、その他多くの人々。 彼らも持ってる 高等教育、家族、そして通常の仕事、そしてまともな給料。 彼らをゴミ箱からゴミ箱へとよろよろさせているのは、今日、強大な国家の埋め立て地に山のようにそびえ立つ宝物を使わないのは愚かだという信念である。
世界で毎年生産される食料の約 3 分の 1 (約 13 億トン) がゴミに捨てられています。 このような情報は、国連食糧農業機関の最新報告書の 1 つで提供されています。 さらに、適切な消費を行えば、これらの数値は少なくとも 80% 削減できる可能性があります。 このような統計とは対照的に、 西ヨーロッパフリーガン運動が起こりました。 テレグラフ紙は、フリーガンとビーガンやホームレスの人々を区別するのに役立つ辞書を編纂した。
代替 - 相互に排他的な 2 つ以上の可能性から 1 つを選択する必要性。フリーガンは、環境を優先して消費社会に反対し、過剰と美食を根本的に放棄することで決定しました。
フリーガニズムの創始者は、グループ「アゲインスト・ミー!」のドラマーです。 ウォーレン・オークス。 90年代後半、彼はフリーガンという用語を作り、フリーガン宣言、つまりパンフレット「なぜフリーガンなのか?」も書きました。 フリーガンという言葉自体は、フリー（free、free）とヴィーガン（veganism）から来ています。 これは過激な菜食主義者が自らをそう呼んでいるもので、これはほとんどのフリーガンも菜食主義者運動の主な規定を支持しているという事実によるものです。 しかし、フリーガンは埋め立て地やゴミ容器を食料として利用します。 ホームレスや物乞いとは異なり、フリーガンは消費社会の一員になりたくないためにこれを行います。 しかし、お金を節約するために単にイデオロギーの後ろに隠れている人もいます。
フリーマーケット - ゴミ捨て場、レストランや食料品店の近くの場所。
米国では、期限切れまたは不健康な製品は慎重に袋詰めされ、清潔な容器に入れられます。 特定の場所とフリーガンの推奨事項を示すゴミ捨て場の概要を示す特別なサービス Trashwiki もあります。 ロシアでは、必要な情報が依然として共有されることに消極的である。 必要な商品が定期的に出現するゴミ箱を見つけるには、たくさんの出入り口を回り、コミュニケーション能力を駆使してスーパーマーケットの警備員や八百屋の店主と交渉する必要があります。 運が良ければ、食べ物をくれるだけかもしれませんが、それはしばらくすると捨てられてしまいます。
無料のファーストフード ・カフェで済ませられる料理.
ロシアのフリーガニズム信奉者にとって、これは残飯ではなく無料の食べ物だ。 これは、たとえば、かじられたハンバーガーや落ちたペーストなどです。 しかし、フリーガン自身が認めているように、今日カフェに残された食べ物を見つけるのはそれほど簡単ではありません。 今日、あまりにも多くの人がお金を節約しようとして、あまり注文しません。 さらに、カフェによっては、招かれざる訪問者が追い出される場合もあります。 しかし、他の国ではそれはさらに難しいかもしれません。 廃棄される食品の量を減らすために、一部のレストランでは罰金を課すこともあります。 最初にそれらが登場したのは、州自体の領土が小さく、ゴミを置くスペースがほとんどない香港のレストランでした。 食べていない寿司ごとに追加料金 1.5 ドルがかかります。 米国には、食べ残した料理に対して訪問者に罰金が課せられると警告するレストランもある。罰金は注文金額の最大3分の1に達する可能性がある。
獲物か捕まえるか - これは食べるだけでなく、写真を撮り、通常は匿名でソーシャルネットワークに誇らしげに投稿されるものです。 （ロシアのフリーガンが自分たちの信念について親戚や友人に話すことは珍しい）。
ひっかかるのは、割れたタルトレット、期限切れのソーセージ、ヨーグルト、少し腐ったリンゴ、黒ずんだバナナなどです。 ケーキ、ペストリー、缶詰などが見つかるかもしれません。 経験豊富なフリーガンたちは、重要なことは、賞味期限のない食べ物や、賞味期限が2、3日以上切れている食べ物を摂取しないことだ、とアドバイスする。 私たちは慎重に行動することも忘れてはなりません 熱処理.
健康- フリーガンは不規則に食事をし、控えめに言ってもバランスが取れていません。
このような食事を推奨できる栄養士はほとんどいません。 果物は傷むことが多く、乳製品は賞味期限切れになります。 さらに、フリーガンが肉や魚を食べることはめったにありません。その理由には、イデオロギー的な理由や、肉にはより厳しい保存条件が必要なためなどがあります。 また、捨てられることもほとんどありません。 同時に、フリーガンたちはゴミ捨て場から食べても中毒になることはあり得ないと満場一致で主張している。 ほとんどのフリーガンは食べ物を非常に慎重に選んでいるか、信念が強すぎて病気の原因と食事スタイルを結び付けていないかのどちらかです。
他の人の反応 - 社会におけるフリーガンに対する態度は決して友好的とは言えません。 ゴミ捨て場から自分で食べる準備ができている人もいれば、まったく理解していない人もいます。
ソーシャルネットワーク上のさまざまなフォーラムでは、次のようなフレーズが見られます。「私の意見では、衛生と衛生には一定の基準があり、もちろん、少なくともいくつかの道徳原則があるべきです。」 「これを行うことができるのは、少しでも自尊心のない人だけです。 まあ、私たちはゴミ捨て場から食べられる動物ではありません。」 「私は彼らの行動は社会への挑戦であり、食中毒で病院のベッドに運ばれる以外に何もありません。 それは病気か異常です。」
フリーガンの主な答えは次のとおりです。「主なアイデアはお金を節約することではなく、天然資源を節約し、ゴミの量を減らし、環境に配慮することです。 多くの場合、フリーガンはグリーンピースの支持者であり、可能な限りゴミを分別し、リサイクル可能な材料を寄付します。」
学生 - ロシアで最も一般的なフリーガンの品種。
西ヨーロッパと米国で生まれたこの考えは、ロシアで顕著に変化した。 海外ではそれがむしろイデオロギーであるとすれば、ここではお金を節約する方法があることがよくあります。 過剰消費と過剰生産により、先進国のゴミ捨て場の内容物のかなりの部分は非常に食べられるものとなり、期限切れになることはほとんどありません。 ロシアでは、何か面白いものを見つけるためには、多くの努力をし、嫌悪感を忘れなければなりません。 これはおそらく、お金を節約する必要に迫られている人があえてやりたいことでしょうし、まさにこれがほとんどの学生がやっている事です。
嫌悪感 - フリーガンではほぼ完全に萎縮している。
本物のフリーガンは、たとえネズミやゴキブリが出くわしたとしても、ゴミ箱から果物やポテトチップスの開いた袋を取り出すことができます。 同時に、自分たちの信念を隠しているフリーガンは、疑うことを知らない友人に獲物を提供する可能性があります。 それで、フォーラムの1つでフリーガンの女の子が共有しました 個人的体験: 「私の友人の 1 人は私のライフスタイルを知りません。彼女には話していません。なぜなら... 彼女は私とコミュニケーションをとろうとしませんが、私は彼女とは長年の友人であり、コミュニケーションを失いたくありません。 彼女が来るとわかっている場合は、店から来たものではないと彼女が疑わないように、彼女に最高のものを残しておきます。」
フードシェアリング - 食べ物の交換。
ボランティアはまず不要な食品を集め、それを困っている人たちに配布します。 特別な配布テーブルもあります。 たとえば、ドイツには約900の運動がありますが、ロシアではこの運動はあまり普及していません。 今のところ、これらは次のグループのみです ソーシャルネットワークで、希望者には、休暇前に食べる時間がなかった食べ物、または庭で余った食べ物が提供されます。
フリーガン運動はアメリカでは比較的最近に出現しましたが、その活動家の数はヨーロッパ全土で急速に増加しています。 フリーガンたちは、そのほとんどが左翼的思想を持つ教育を受けた若者であり、発展途上国で人々が飢えで死んでいる状況において、何百万トンもの食用食品をゴミ箱に捨てることは犯罪であると信じている。 彼らは資本主義システムの堕落を言葉ではなく行為で証明しようとしている。 ゴミ箱に食べ物をあさる、彼らは社会に、あまり無駄をするべきではないことを明確に示しています。
「フリーガン」という言葉は次の 2 つの要素から構成されています。 英単語：「フリー」（無料）と「ビーガン」（完全なベジタリアン）。 実際、当初フリーガニズムは菜食主義の急進的なタイプの 1 つでしたが、時間が経つにつれて独立した社会運動に変わりました。 フリーガンはゴミ捨て場から肉だけでなく他の製品や衣服も入手します。 家庭用器具そして一般的に生活に必要なものすべて。 彼らは店で食料品を買う余裕がないので、ゴミ箱には行きません。 彼らにとってフリーガニズムはライフスタイルであり、一種の哲学です。
西側の経済学の研究者たちは長い間警鐘を鳴らしてきました。 専門家によると、米国で販売される食品の 27 ～ 50% は消費者の手に届かず、最終的にゴミ箱行きになります。 さらに、これらの製品は期限切れではなくても、十分に食べられることがよくあります。 たとえば、コンテナに大量のトマトが入っていて、いくつかの果物が腐っていることが判明した場合、そのバッチ全体がゴミ箱に送られます。 企業にとっては、野菜の仕分けに人を雇うよりも、容器を廃棄する方がコストが安くなります。
ロシアのホームレスのように、西側のフリーガンが紐袋を持って大きな埋め立て地に行き、ブルドーザーでまだゴミが整地されていない場所で自分たちで食べられるものを拾おうとしているとは思わないでください。 アメリカのフリーガンはレストランやスーパーマーケットのゴミ箱から食べ物を探します。 原則として、そのような施設の従業員は、期限切れが近づいている製品や、パッケージがわずかにへこんでいる製品を、清潔なビニール袋に注意深く梱包します。 一日の仕事が終わると、これらの袋は外に出され、裏庭にある清潔なゴミ箱に入れられます。 ここでフリーガンが暗闇から現れます。
彼らの仕事は単純です。容器を開け、袋を取り出し、中身を分別して、食べられるものと本当に腐った食べ物を分けるのです。 これらは非常に珍しいと言われています。 パッケージ 食用製品フリーガンたちはそれをバックパックに隠し、急いで家に帰り、夕食を作ります。 通常、ゴミ箱からの食べ物とスーパーマーケットからの食べ物はそれほど変わりません。 ただし、最初の料金を支払う必要はありません。
フリーガンは同族を非常に温かく扱っていると言わざるを得ません。 メイン Web サイト www.freegan.info が提供する 詳細な推奨事項、腐った食べ物と通常の食べ物を区別する方法、どの商品を摂取しない方が良いか、一言で言えば、病気にならずにゴミから食べる方法。
ニューヨークに住むフリーガンたちはさらに幸運だ。 同じ Web サイトには、どこでどのモードで動作するかについての詳細な手順が記載されています。 最も「おいしい」ゴミ捨て場。この本では、エキゾチックな料理の愛好家がどのゴミ箱を調べるべきか、最も豪華なレストランの近くのゴミ箱にいつ袋を捨てるか、廃棄された製品の品揃えが特に豊富な店はどれか、などについて詳しく説明しています。 これはゴミ捨て場を歩く人々のための一種の料理ガイドです。
フリーガン運動はヨーロッパ全土で勢いを増しており、YouTube では、ゴミの食料ゲッターが毎晩襲いかかる様子や、詳細な様子を映した教育的・啓発的なビデオが多数公開されています。 検索の指示、 正しい使い方ゴミの中から見つかった製品を使って料理を作ることもできます。
フリーガンになるにはどうすればいいですか？
※手袋と懐中電灯を用意してください。
※「立入禁止」の場所には行かないでください。
* 分別を持って、疑わしいものはすべて捨ててください。
※到着後の容器周りは到着前と同じようにきれいにしておいてください。
※昨日コンテナに何もなかったとしても、明日もコンテナに何もないというわけではありません。
*通常は中小規模の店舗が最適です。大きい店舗ではコンテナにロックがかかります。
※見つけたものは使用前に洗ってください。
しかし、ロシアでは、フリーガニズムが根付く可能性は低い。率直に言って、我が国のゴミ捨て場はあまり美味しそうには見えないし、製造業者はたとえ古くなった商品であっても急いで手放すつもりはないが、何が何でもお金のために販売する。国内の店舗では、期限切れの商品をよく見かけるので、思わずフリーガンになってしまうこともあります。 確かに、自分のお金のためです。
資料に基づいて 医療ポータルとInopressa.ru
8月初旬、サンクトペテルブルク在住のアシャ・セニチェヴァさんは、ゴミ容器に入っていた食べ物を使って近所の人たちの庭で夕食を主催した。 夕食は実験の終わりを告げた。少女は過剰摂取の問題に注意を引くために、廃棄された食品を1週間食べた。
アシャは言った "紙"、ゴミ箱からどんな食べ物が見つかるか、それが食べられるかどうかを見分ける方法、そしてその食べ物からどんな料理が作れるか。
アシャ・セニチェワ。 写真: ニキータ・カリュージン
1 年前の 2017 年 8 月、サンクトペテルブルクでエコ カップ フェスティバルが開催され、そこで彼らは次のようなショーを披露しました。 ドキュメンタリーについて 生態学的な問題。 全くの偶然ですが、『Waste Cooking』という映画を観に行きました。 ヨーロッパの都市を旅し、食に関連したさまざまなイベントを企画する活動家についての物語です。 たとえば、彼は人々の家に行き、彼らが捨てようとしている食べ物を持ち帰り、庭でそれを使ってみんなの夕食を作ります。
この映画に大きな影響を受けて、徐々に食の活動に参加するようになりました。 プロジェクトでは「 食は世界を救う「私たちは、救助された食品を使ったケータリングや、さまざまな社会的および文化的イベントでの料理の企画を始めました。 私たちは通常、自宅のキッチンか友人の家でそれを作りました。
2018年7月、私と友人は1週間、回収された食品だけを食べるという実験をしました。 目的は、サンクトペテルブルクで誰がどれくらいの量の食べ物を捨てているのかを調査し、捨てられたものの多くは食べられることを例によって示すことでした。 この実験は夕食で終わり、残りの食べ物を調理しました。
近所の人や友人など、約20人が夕食に来ました。 思ったよりゲストが多かったです。 誰もが食べ物とアイデア自体を気に入りました。
夏が終わるまでに、こうした裏庭ディナーをもう少しやりたいと思っています。 これ クールなアイデア都市空間の発展、近所の人々と知り合う方法、さらには食品の無駄の問題について話し合う機会でもあります。 8月末には、活動家、科学者、ジャーナリストからさまざまな話を聞く小さな会議を開催し、そこで何かを準備したいと考えています。
世界で多くの食料が無駄にされていると読むと、それは一つのことです。 しかし、ゴミ山に行き、実際に自分の手で食べられる数キログラムの食べ物の袋を取り出すとなると、状況は異なります。 そのスケールは、あなたがそこにあるこのキログラムにただ溺れてしまうようなものです。 自分では食べられない残りの食べ物を何とかする必要があります。
製品のパッケージが破損していることがよくあります。これは販売できる製品ではありませんが、まだ食べることができます。 もしくは明日で期限が切れてしまいます。 あるいは、野菜によっては見た目があまり良くないものもあります。 一度、20～30キログラムのブドウが、おそらく不適切な保管のため、わずかに古くなっているのを見つけました。
食べ物が食べられるかどうかを見分ける方法と、それを使って何を調理するか
私の主なルールは、自分の舌と鼻を信頼することです。 食べ物が好きで、それがおいしい、普通だと思うなら、おそらく食べられるでしょう。 ゴミ箱にあるものはすべて石鹸で洗ってください。 疑わしいのは、熱処理を施すことです。 たとえば、果物や野菜からジャムやソースを作ります。 たとえば、乾燥したパンはバターとニンニクで揚げられ、熟したトマト、玉ねぎ、ニンニク、スパイスのソースが添えられます。 それはブルシェットのようなものになります。 腐り始めた野菜は、まず悪い部分を切り落として、米やレンズ豆と一緒に煮込むことができます。
サンクトペテルブルクではフリーガン運動全体が台頭しており、経験豊富な参加者が初心者に捨てられた食べ物の場所と見つけ方を教えている。 この運動の指導者たちは、このテーマに関する講演会を開催したり、フリーガンピクニックを開催したりすることもあります。 フリーガンたちはお互いの経験や知識を共有し、一緒に食料を探しに行きます。 運動の参加者は講演会で教えられたことについて語った。
フリーガン・ジョンは食料品を袋に集めます。 写真： AiF / ヤナ・クバトワ
「人々はフリーガンを理解していません！」
フリーガン運動は約1年前にサンクトペテルブルクで発生した。 以前はフリーガンは単独で行動していました。 それは非常に困難でした。食べ物を拾えるゴミ捨て場を自分で見つけ、警戒している通行人が誰も警察に通報しないように非常に慎重に行動しなければなりませんでした。 団結したフリーガンたちは、市内で最も「穀物的な」場所、いつでも食べ物が見つかり、警察に捕まるリスクが最小限に抑えられる場所を互いに共有し始めた。
フリーガンたちはゴミ箱から山全体のマヨネーズを見つけました。 写真: 個人アーカイブより
「freegan」のコンセプトは、「free」と「vegan」という2つの言葉から生まれました。 この考えの信奉者にとって、フリーガニズムは生き方となっています。 この運動の参加者は、食べ物は手頃な価格であるべきだと信じており、消費文化を拒否しています。 同時に、本物のフリーガンは肉だけでなく、卵、牛乳、パンも食べません。 彼らは完全に無料で手に入れた果物と野菜だけを食べます。 ご存知のとおり、無料のチーズはネズミ捕りでのみ見つかり、無料の果物はゴミの山でのみ見つかります。 ここはフリーガンの餌場です。 これらの人々は自分たちをこの考えの戦士であると呼んでいるという事実にもかかわらず、何らかの理由で彼らは自分たちの道徳的信念を恥じています。 ソーシャルネットワーク上のほとんどのフリーガンは偽名で隠れており、彼らのページには本物の写真が1枚もありません。 彼らはインターネット上でフリーガンの冒険について一日中話すつもりですが、会うことをきっぱりと拒否しています。 「人々はフリーガンを決して理解できないでしょう！」と彼らは宣言します。
フリーガンたちは集まってゴミ箱から食べ物を食べます。 写真: 個人アーカイブより
それが何であるかは関係ありません、重要なことはそれが無料であるということです
サンクトペテルブルク出身の30歳のマネージャーは、ほんの数カ月前にフリーガンになった。 これは、ジャーナリストや単に好奇心旺盛な人々と個人的にコミュニケーションを取る準備ができているこの運動の実質的に唯一の参加者です。 しかし、彼はまだローブのフードの下に顔を隠しています。 彼は自分の本名も隠しており、それを呼ぶよう求めています ジョン。 その男はインドへの旅行をきっかけにフリーガンになることを決意した。 「この国は私にたくさんのことを考えさせてくれました」とジョンは認めます。 「彼らは食料の本当の価格を知っており、我が国の住民とは異なり、食料をゴミ箱に捨てたりしません。」 私たちの国では、くすくす笑う人々がおいしい食べ物を捨てることがよくあります。 なぜ彼らは消えなければならないのでしょうか？ 無料で見つけて食べられる食べ物にお金は使いたくないのです。」
ジョンはゴミ箱からの食べ物を軽視しません。 写真：AiF / ヤナ・クバトワ
インドから帰国後、ジョンはフリーガンになることを決意した。 彼は庭を歩き回り、他の人が捨てた食べ物を拾い始めました。 最初は大変でした。ジョンは 1 日に数本のキュウリと 1 缶の缶詰を見つけるのに苦労しました。 家の住人たちは窓から何度か彼を目撃した。 彼らはジョンを警察に通報し、フリーガン志望者は署で一晩を過ごした。 そこでジョンはインターネットで「兄弟」を探すことにしました。 彼は2人の経験豊富なフリーガンに会い、運動のメンバーになるようアドバイスを受けた。 「私が彼らに加わってから、フリーギャングがずっと簡単になりました」とジョンは言います。 — 彼らはいつでも食べ物が見つかる場所を教えてくれました。 今では完全に無料で食事をすることができ、食料品には一ルーブルも使いません。 通りは私に栄養を与えてくれる。 最近、たった 1 つのゴミ箱から、おいしいバナナが丸ごとと、鶏の足のフライが入った容器を見つけました。」
実際のところ、現代のフリーガンの概念は完全に混乱しています。 彼らの多くは、拳で自分の胸を殴る原理をほとんど知りません。 もちろん、中にはイデオロギー的な人もいますが、大半の人は捨てられた物がかわいそうだからではなく、単にお金がないからゴミ捨て場で食べ物を探しているのです。 彼らは果物や野菜だけでなく、あらゆるものを食べます。 そのため、ジョンは鶏の足が入った容器に恥ずかしがることはありませんでした。
フリーガンたちはゴミ山の食べ物からこれらの料理を作りました。 写真: 個人アーカイブより
フリーガンのピクニック
ジョンは携帯電話ショップでマネージャーとして働いてまだ 1 週間です。 その前は、彼は店舗のマーチャンダイザーをしていましたが、10日も勤務できず、遅刻が多かったために解雇されました。 ジョンは定職や収入源を見つけるのが難しいと感じており、食料品の節約をしています。
ゴミの山から良い製品が見つかることもあります。 写真：AiF / ヤナ・クバトワ
今日、ジョンは最も生産的な場所の 1 つであるオッカービル川近くのゴミ捨て場に行きます。 「近くにはたくさんのお店があります」とジョンは説明します。 — たとえ小さな欠陥があったとしても、製品を捨ててしまうのです。 たとえば、リンゴの皮を剥がすと、それは捨てられます。 軽蔑して食べるわけではありません。」 ジョンによれば、ゴミ捨て場で何かに感染する可能性があるのは、不審者だけだという。 彼はバッグを手に取り、タンクを調べ、大胆に手で中をかき回します。 かじられたバナナがゴミの山の下に横たわっています。 ジョンはそれを引き出し、まぶたを傷つけることなくそれを終えました。 バナナの後に桃と未開封のコーン缶が続きます。 軽食としてはこれで十分です。
これらの製品は空腹感を少し和らげるのに十分です。 写真：AiF / ヤナ・クバトワ
ジョンはより良い食べ物を得るためにファストフードに行きます。 「私はフリーガン社会でこれを教えられました」とジョンは自慢します。 — ファーストフードのカフェでは、トレイが置かれたテーブルに完全に落ち着いて座り、ハンバーガーやポテトを食べ終えることができます。 誰も車で逃げていない。 私は毎日ここに来ています。」 ジョンは空いているテーブルに座り、退屈そうにしています。 女の子が彼の近くで昼食をとっていました。 突然彼女はサンドイッチを床に落として立ち去ります。 本当に幸運です！ ジョンは周りを見回し、すぐにそれを手に取り、テーブルに座りました。 誰も何も気づきませんでした。 「そして夏には、他のフリーガンたちと私は一緒にピクニックをしました」とジョンはサンドイッチを食べながら思い出した。 「私たちは皆で公園に集まり、ゴミ捨て場で見つけた食べ物を持ち寄りました。 私たちは座って、食べて、話しました。 時々、私たちのリーダーは、他の人々に対してどのように正しく行動するか、どこでフリーガンするかについてレクチャーすることもあります。 とても有益です。 人々は私たちを嫌悪感を持って見たり、ホームレスだと思ったりすることがあります。 でも、私たちはホームレスではありません！」
一緒に - ゴミの山を通り抜けて
時々、フリーガン運動の参加者が集まり、ゴミ捨て場を襲撃することがあります。 フリーガン アレクセイ私は友達と一緒にワシリエフスキー島の周りを歩いていました。 アレクセイさんは、ショッピング センター内のファストフード レストランには行かないようにしていますが、最近そこで警備員に友人が殴られました。 若者たちは工業地帯に迷い込み、そこに技術的なコンテナを見つけました。 「それはキリスト教の断食の後でした」とアレクセイはオンライン通信で語った。 「店舗は無駄のない製品を売り切れずに捨ててしまいました。」 マヨネーズ200パックと豆腐チーズ50パックが見つかりました。」 センナヤの市場近くでは、若者たちがジャガイモ、トマト、キュウリを見つけた。 彼らは家に帰ってフリーガンパーティーを開いた。 アレクセイはパーティーの写真を見せる - 彼の顔にはマヨネーズのパックが付いている。
フリーガンはホームレスの人々とよく混同されます。 フリーガン自身もこれに非常に腹を立てています。 「この国で飢餓が始まったら、その時はあなたたちを見てみましょう」とジョンは言います。 「私たちは最初に自分で食事をとれる場所を知っています。」 未来はフリーガンのものだと確信しています。 普通の人は絶対に生き残れない。」