За да се определи температурата във фурната или във фурната по деления, се използват главно неговите инструкции. За всяка техника, към която е свързан газ, е приложено ръководство за употреба. Инструкциите посочват максималната температура на самата фурна и показват съответствието на скалата за разделяне на температурата в Целзий (°C). Тези фурни имат копчета за превключване със скала за разделяне на числа. Броят на деленията и максималната температура са различни за всички модели. Някои фурни могат да имат 6, 7, 8 или 9 деления. Но как да се определи температурата в тях. Превключвателите на фурните могат да бъдат не само газови, но и електрически. В крайна сметка не всички модели имат електронен дисплей.

Фурната има собствена определена максимална температура. Всички модели са различни. Освен това максималната температура е различна за електрическите и газовите фурни. В газовите фурни температурата обикновено е по-ниска от тази в електрическите. Например максималната температура електрическа фурнаможе да достигне до 290 градуса по Целзий и газ- до 250 градуса по Целзий.

Много хора имат газови фурни от дълго време, някои са останали от родителите си, а други са подарени. Но инструкциите за фурната може да не са. Щяхме да сготвим ястие, но не знаем как да завъртим ключа, кой номер да поставим. Каква температура отговаря? За това има приблизително съответствие на разделянето на температурата.

На фурната, вместо градуси, цифри от 1 до *, температурна таблица

Ако има 9 деления в газова фурна и максимумът достига 280 градуса по Целзий, тогава:

Ако има 8 деления в газова фурна и максимумът достига 280 градуса по Целзий, тогава:

Ако има 8 деления в газова фурна и максимумът достига 250 градуса по Целзий, тогава:

Ако има 7 деления в газова фурна и максимумът достига 250 градуса по Целзий, тогава:

Ако има 5 деления в газова фурна и максимумът достига 266 градуса по Целзий, тогава:

Има и газови печки с фурна, където има 4 деления, но не можах да намеря колко са в градуси, тъй като и в инструкцията не е посочено максималното загряване на фурната.

Ако има 7 деления в електрическа фурна и максимумът достига 250 градуса по Целзий, тогава:

Съвпадащите данни са приблизителни. Точната температура може да се установи с помощта на вградения термометър, предназначен за определяне на температурата.

На съвременния пазар има много евтини готварски печки, насочени към не твърде претенциозен потребител. Сред това оборудване далеч не последното място принадлежи на газовите печки, произведени под марката Mora. Вече много десетилетия те с гордост носят титлата на много надеждни и висококачествени единици.

Външно плочите на Mora не се различават много една от друга. Те имат много проста, но доста сладка и модерен дизайн. Колкото и да е странно, всички тези плочи се произвеждат с еднакви размери - 50x60x85, тоест няма модели с размери 50x50 или 60x60. Но цветови решенияцели три. надделява бял цвят, но има табели кафявои от от неръждаема стомана.

Печките Mora изискват 4 горелки на котлона. Една от тях е с мощност 2,7 kW, друга - 1,0 kW, а още две - по 1,75 kW. Фурните са оборудвани с газ контрол, врати с двойно стъкло и покрити с термоустойчив емайл за лесно почистване. Под фурната със сигурност има чекмедже за кухненски прибори, което при скъпите модели може да се издърпа, докато при евтините е с проста врата на панти.

Предимства на плочите Mora

Печките Mora имат същите предимства като всички газови печки. Това е едновременно бързо запалване и възможност за използване различни видовесъдове и др евтина операцияв сравнение с електрическите.

Освен това сред предимствата на тези плочи бих искал да отбележа:

• висока функционалност и качество;
• лекота на използване;
• наличието на защитна система за контрол на газа;
• възможност за регулиране на височината на краката;
• достъпна цена.

Критерии за избор

Когато решавате каква печка да изберете за вашата кухня, трябва да решите колко често ще готвите на нея и какви функции са особено важни за вас. На първо място, трябва да се вземат предвид такива критерии за избор като размери, брой горелки, материал на плота, възможности фурна, различни допълнителни функции.

Размери и брой горелки

Както споменахме по-горе, всички газови печки Mora имат еднакви размери и еднакъв брой горелки, така че няма да се налага да мислите дълго, когато избирате тези параметри. Две горелки имат средно ниво на топлообмен, една е с най-висока мощност, а една е с най-малка мощност.

котлон

Плотът обикновено е изработен от такива издръжливи и безопасни материаликато емайлирана и неръждаема стомана. Плочите с емайлово покритие са сравнително евтини. Плотът от неръждаема стомана значително увеличава цената на оборудването, но се почиства лесно и не се подлага на химическа атака.

В момента се произвеждат и плочи с панел от закалено стъкло. Този материал е особено издръжлив. Освен това се почиства лесно и не е склонен към образуване на плака. Панелите от закалено стъкло, подобно на емайлираните, имат доста богат избор от цветове.

Фурна

Много важен параметър при избора на фурна е нейният капацитет. За голямо семействоили за тези, които обичат да експериментират в кухнята, има печки с фурни с доста впечатляващи обеми. В газовите печки Mora фурните имат два режима на нагряване. Долното нагряване се извършва с помощта на газова горелка, а горното нагряване се извършва от газова или електрическа скара, фиксирана отгоре.

Днес газовите печки се произвеждат и с многофункционални газови фурни.. Те използват кухи горелки, вътре в които е невъзможно да се издуха газ, а бързото и равномерно нагряване на приготвеното ястие се осигурява чрез принудителна циркулация на нагрятия въздух.

Вътрешната повърхност на фурната може да има различни свойства, които могат значително да улеснят процеса на почистване. Например, скъпите модели фурни са оборудвани с пиролитична система за самопочистване, при която остатъците от храна и капките мазнини се изгарят с помощта на висока температура (500 градуса). Те се превръщат в обикновена пепел, която лесно се отстранява с влажна гъба.

По-евтините печки имат система за каталитично почистване. Процесът на почистване се извършва по време на готвене с нормално нагряване до 200-300 градуса. Този метод е по-малко ефективен от пиролизния, така че фурната ще трябва да се почиства ръчно от време на време.

Функции

Съвременните газови печки са оборудвани с много функции, които подобряват процеса на тяхната работа.

Функция за електрическо запалване

Тази функция осигурява безопасно запалване газови горелкис помощта на електрическа искра. Електрическото запалване може да бъде ръчно и автоматично. При ръчно електрическо запалване горелката може да се включи чрез натискане на специален бутон на контролния панел. При автоматична тази система се комбинира с регулатори на подаването на газ, така че веднага след завъртане на копчето за управление се образува искра. Ако няма електричество, запалването не работи.

Система за контрол на газа

Тази система автоматично прекъсва подаването на газ към горелките, когато пламъкът изгасне. Надеждността на работата му се осигурява от специални сензори, които реагират на активността на пламъка на горелката. Ако горелката изгасне по някаква причина, тогава предпазният клапан в системата за контрол на газа ще работи и незабавно ще спре подаването на газ.

Таймер

Газовите печки използват механични или електрически таймери с звуков сигнал. С тяхна помощ се задават времевите интервали, необходими за приготвяне на едно ястие. След това време таймерът показва необходимостта от изключване със звуков сигнал.

Спецификации

Преди да купите газова печка, трябва да решите кой модел искате да видите в кухнята си, както и да проучите подробно неговите функции и характеристики.

Таблицата показва характеристиките на три газови печки Mora:

И сега предлагам да разгледаме всеки модел по-подробно.

Mora PS 103 MW

Газовата печка Mora PS 103 MW има доста прост, но практичен дизайн. Изработен е в бял цвят и е допълнен с метален капак над плота и просторно чекмедже за кухненски прибори, разположено в долната част на корпуса. Простотата и функционалността на печката ще бъдат оценени както от опитни домакини, така и от тези, които току-що правят първите си стъпки в очарователния свят на готвенето.

Готвенето на тази печка е удоволствие. Потребителят няма да може да се обърка в многото различни режими, функции и бутони, тъй като всичко е подредено възможно най-просто и ясно. Силата на горене на горелките може лесно да се регулира с помощта на въртящите се превключватели. Също така не е нужно да се забърквате с кибрит - горелките са оборудвани с електрическо запалване. Ще отнеме малко време, за да се погрижите за печката. Повърхността му е покрита с лесен за почистване емайл със стъкловидна непореста структура., който се пере много лесно и бързо.

Печката Mora PS 103 MW е оборудвана с четири газови горелки с различни диаметри и мощност:

• предна лява - 55 мм и 1 kW;

Фурната е с обем 55 литра и може да се загрява до максимална температура 250 градуса.. Двойната стъклена врата осигурява добра топлоизолация на фурната и ви позволява да контролирате процеса на готвене на всяко ястие. За голямо удобство можете да използвате подсветката и термометъраразположен на вратата на фурната.

Осигурява максимална стабилност на съдовете по време на готвене нова форма на решетка. Състои се от две части, така че може да се пере дори в съдомиялна. Освен това ястията с малък ден остават добре на решетката. На долната повърхност на решетката има гумени подложки, които предотвратяват контакта й с работната емайлирана повърхност.

Основните предимства на плочата, които искам да включа:

• надеждност и лекота на управление;
• наличието на електрическо запалване;
• наличието на светлина във фурната;
• наличието на чекмедже за съдове.

Сред недостатъците мога да посоча:

• без таймер.

Mora PS 111 MW

Газовият котлон Mora PS 111 MW разполага с всичко необходимо, за да готвите на него удобно и приятно. Управлява се много просто и ясно. За регулиране на мощността на горелките и фурната се използват надеждни въртящи се превключватели. Печката разполага и с електрическо запалване и таймер., което ви позволява да готвите и да правите други неща едновременно.

Печката е оборудвана с четири газови горелки с различни диаметри и мощност:

• предна лява - 55 мм и 1,0 kW;
• предна дясна - 75 мм и 1,75 kW;
• задна лява - 75 мм и 1,75 kW;
• задна дясна - 100 мм и 2,7 kW.

Потребителят ще бъде доволен и от вместителната газова фурна. Има обем от 55 литра и е оборудван с газова скара., с които можете да приготвите всяко месо с вкусна коричка. Зададената температура във фурната се поддържа от вграден термостат и се контролира от термометър, разположен на вратата. Заслужава да се отбележи и защитната функция - контрол на газта във фурната. За по-лесно използване и контрол на процеса на готвене на всяко ястие, фурната има подсветка и врата с двойно термоустойчиво стъкло.

Повърхността за готвене е покрита с лесен за почистване емайл, който се характеризира с абсолютна устойчивост на абразия, устойчивост на цвета, гланц и почти неограничен експлоатационен живот. За да се грижите за него, можете да използвате най-обикновените почистващи продукти. Съдовете по време на готвене са разположени много сигурно върху специално проектирана решетка. На тази решетка е възможно да се монтират и безопасно преместват всякакви тенджери и тигани, включително тези с малък диаметър на дъното. Печката е допълнена с метален капак над плота и просторно чекмедже за съдоверазположен под фурната.

От предимствата на плочата искам да отбележа:

• наличието на електрическо запалване;
• наличието на скара;
• наличието на газов контрол и осветление на фурната;
• имащ таймер.

• липса на горелки за контрол на газ;
• без защитно изключване.

Видео презентация на представените газови печки от производителя:

Mora PS 213 MW1

Класическата газова печка Mora PS 213 MW1 ще ви помогне да приготвите голямо разнообразие от ястия. Благодарение на механичното управление, управлението му е много лесно и удобно. Моделът е оборудван с електрическо запалване, който се активира с натискане на бутон, разположен на предния панел и ви позволява да правите без кибрит.

Готварската повърхност на печката е обработена с трайно и надеждно емайлово покритие, което се почиства много лесно и има добра устойчивост на механични повреди. Благодарение на това покритие, плочата ще се запази отлично външен видпрез цялата операция. Под фурната има просторно чекмедже за кухненски прибори , а плотът може да се скрие под метален капак, който във вертикално положение предпазва стената от пръски мазнина и други замърсители, които се получават по време на готвене.

Печката е оборудвана с решетка с оригинален дизайн, която е много надеждна опора за ястията по време на готвене. Върху него можете да монтирате и безопасно да местите всякакви тенджери и тигани, включително и такива с малък диаметър на дъното. Решетката се състои от две частитака че лесно се почиства в съдомиялна машина.

Сред предимствата на плочата искам да отбележа:

• простота и надеждност на работа;
• наличието на голяма фурна и скара;
• наличието на електрическо запалване;
• наличието на газов контрол и осветление на фурната.

Основните недостатъци според мен са следните:

• липса на горелки за контрол на газ;
• липса на защитно изключване;
• без таймер.

заключения

Газовите печки Mora са прости и практичен дизайн, функционалност и достойно качество, което се проявява във всеки детайл. Такива плочи са в състояние да задоволят нуждите на всеки потребител.

Водач на прегледа

След изучаване спецификациии функционалността и на трите модела, можем да заключим, че моделът Mora PS 213 MW1 няма таймер, а Mora PS 103 MW няма нито таймер, нито скара. Ето защо Mora PS 111 MW става лидер на прегледакоето може да направи процеса на готвене на всяко ястие по-удобен и приятен.

Кухненски печки Mora. Общи чертии газови модели

Съвременният пазар е пълен с евтини готварски печки, насочени към не твърде претенциозен потребител. Сред тези производители чешката компания Moravia и нейните продукти под марката Mora в никакъв случай не са последни.

Компанията не е толкова голяма и известна като италианската Indesit или немската AEG, но има своя богата история. Което е в състояние да хвърли светлина върху нивото на марката.

Близо двеста години история

Mora Moravia датира от 1825 г., когато бизнесменът Йозеф Зверина, жител на моравския град Марианске Удоли (сега Чехия), който тогава е бил част от Австро-Унгария, получава патент за търговия с метални изделия. Районът беше металургичен и нещата бързо тръгнаха нагоре.

Но след това поредица от възходи и падения доведоха до честа смяна както на произведените продукти (от пирони до чугунени люкове), така и на собственици (по едно време дори Ротшилд бяха сред акционерите).

В края на 19-ти век компанията се заема с производството на вътрешни камини и тази посока се оказва толкова успешна, че скоро производството на печки се превръща в основен бизнес на вече стабилно процъфтяващо предприятие.

В началото на 20-ти век Mora Moravia става един от европейските лидери в производството на дъски. И през цялата си история е продала над 13 милиона от тях, като повече от половината са изнесени. И моделът Meteor се оказа феноменално успешен, само за десет години бяха продадени повече от милион бройки!

В социалистическа Чехословакия Мора Моравия се превърна в голямо диверсифицирано инженерно сдружение, включващо много предприятия.

В постсоциалистическата Чехия асоциацията беше приватизирана и през 2004 г. се сля в известната словенска група Gorenje. В същото време Mora Moravia формира холдинг, състоящ се от няколко независими компании за производство на готварско, отоплително и дори аерокосмическо оборудване.

Нека някой друг път да говорим за космоса, но днес ни предстои запознанство с прекрасните печки Mora.

Общо Mora Moravia предлага на руските клиенти над три дузини газови, комбинирани и електрически готварски печки. Изборът, както виждате, е богат. Да изберем!

сестрински черти

Външно тези чинии не се различават много една от друга, дизайнът им е много прост и незабележим, но доста модерен и красив. Колкото и да е странно, всички те имат един и същ общ стандарт - 85x50x60 см. Тоест няма модели 50x50, 55x55 и дори 60x60, които обикновено се срещат в продуктовото портфолио на всяка голяма компания, произвеждаща готварски печки.

Но те имат до три цветови схеми. Разбира се, преобладава белият цвят, основен за всички производители на големи кухненски уреди, давайки буквата W в края на буквено-цифровия код на обозначението на модела. Но има кафяви (BR) и устройства от неръждаема стомана (X).

Всяка печка, с изключение на стъклокерамичните, има емайлиран метален капак (в някои случаи и от удароустойчиво стъкло).

Фурна с обем 55 литра (за три специални модела - 52) в случай на газови устройства е задължително оборудвана с газов контрол, който прекъсва подаването на газ, ако пламъкът внезапно изгасне по някаква причина. Фурните се заключват с двойна стъклена врата и са покрити отвътре с термоустойчив емайл за лесно почистване.

Като цяло тези фурни са елементарни: има само три нива на щамповани водачи (само при един модел те са подвижни), в комплекта са включени телена решетка и поне един лист за печене.

Със сигурност всички печки имат чекмедже за съдове и принадлежности в самото дъно, разликата е само в структурата му - обикновена врата на панти (при някои от най-евтините модели) или изтеглящ се контейнер.

Всички чинии са оборудвани с регулируеми крака.

газови печки

Моделите в тази група са единадесет, а ако отхвърлим като несъществени разликите в цвета и в материала, от който са направени капаците на котлоните (емайлирана стомана или безопасно стъкло), ще останат седем. Което също е много и предполага наличието на богат избор, с който трябва по някакъв начин да се справите.

Всички плочи имат обща техническа база, от която се отблъскват модификациите. За Mora са необходими четири горелки на котлона, една от които с мощност 1 kW, друга с 2,7 kW, плюс две по 1,75 kW. С едно изключение, всички имат някаква форма на електрическо запалване на горелката. Котлонът задължително има светла емайлирана решетка.

А сега една приказка за характеристиките на всеки модел.

Най-простият модел от тази серия е. Той няма почти нищо извън основния набор от технически инструменти и функции, описани по-горе.

Освен това няма дори електрическо запалване на горелките, което е налице в други печки. Освен ако не се добави термометър на вратата на фурната, което е рядкост за уредите Mora.

И така, приключихме запознанството си с газови печкиМора. Но моделната гама на тази марка не е изчерпана. Пред нас ни чака.