Kako skuvati pileći batak u sporom šporetu. Pileće nogice u štednjaku - recepti sa fotografijama

Ako želite ukusan i zasitan obrok, ovaj recept za pileće batke u sporom šporetu je za vas. Glavne prednosti pilećih bataka u štednjaku su:

- dostupnost svih sastojaka i jednostavnost pripreme.

- pileći bataki u sporom štednjaku su neverovatno dobri i topli i hladni.

- pileći batak u sporom štednjaku može se smatrati dijetalnim jelom: može se uključiti u dječji meni i za one koji su primorani na strogu dijetu.

— možete lako napuniti jelo, ali u isto vreme nije masno. Ova kvaliteta je posebno cijenjena na svečanom stolu.

Pileći batak sa povrćem

Kao prilog ovom jelu prikladna je salata od povrća ili krompir.

Sastojci

  • Pileći batak – 600 g
  • Luk - 200 gr
  • Šargarepa – 200 gr
  • Sol, začini
  • Paradajz – 1 kom.
  • Beli luk - 1 češanj
  • Biljno ulje
  • Voda - 1 čaša

Priprema

Operite pileće batke i osušite ih na papirnom ubrusu.

Luk oljuštite i narežite na pola prstena. Šargarepu narendajte na srednje rende.

Sipajte biljno ulje u zdjelu multivarka i stavite pileće batke.

Pažnja! Pileće batke je preporučljivo staviti u jednom sloju u spori štednjak kako bi se ravnomjerno pržili.

Postavite režim „Pečenje“ na 40 minuta. Na pola programa okrenite potkoljenice.

U batake dodajte luk i šargarepu 10 minuta pre kraja programa pečenja.

Češnjak propasirati kroz presu za bijeli luk i staviti u zdjelu multivarka.

Paradajz prelijte kipućom vodom. Uklonite kožu.

Paradajz narežite na kockice i stavite u zdjelu multivarka.

Postavite način rada "gašenje" na 30 minuta.

Pileći bataki su gotovi u spori šporet.

Prijatno!

Uz svaki recept uvjeravate se da će multivarka uskoro zamijeniti štednjak za moderne domaćice, baš kao što je ruski štednjak nekada zamijenjen plinskim ili električnim štednjakom. Kako brzo i ukusno možete kuhati u ovoj divnoj višenamjenskoj posudi! Dijelim još jedan recept.

Pileći bataki u pavlaci

Za pripremu ovog jela koristimo režime "Pečenje" i "Mliječna kaša".

Sastojci

  • Pileći bataki (mogu se zamijeniti bilo kojim dijelovima piletine) - 800 g
  • Luk - 2 kom.
  • Pavlaka - 2 kašike
  • Lovorov list - 2 kom
  • Sol, crni biber
  • Biljno ulje

Priprema

Postavite režim „Pečenje“ na 40 minuta. Sipajte biljno ulje u zdjelu multivarka i zagrijte je 5-8 minuta.

Luk narežite na pola prstena.

Pileće batke pržiti u laganoj šporetu 20 minuta, a zatim pažljivo okrenuti i pokriti seckanim lukom i začinima. Čekamo završetak programa “Pečenje”.

Kada multivarka zapišti, dodajte kiselo vrhnje u dobijeno jelo i podesite režim „Mlečna kaša“.

Jelo je spremno.

Prijatno!

Sljedeći recept za pileće batke u sporom kuhaču uključuje kuhanje piletine u foliji.

Pileći bataki pečeni sa sirom

Ovo skromno jelo se vrlo brzo priprema. Recept će vam pomoći u onim situacijama kada trebate brzo pripremiti ukusnu, obilnu večeru (ili ručak), a nemate vremena za sjedenje pored štednjaka.

Sastojci

  • Sir - 200 gr
  • Pileći bataki – 5/7 kom.
  • Krompir - 6/7 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Luk - 2 kom.
  • Sol, začini
  • Zelenilo

Priprema

Recept se vrlo lako može prilagoditi i promijeniti. Na primjer, ako svi ne vole batake, možete ih zamijeniti krilcima ili ispeći cijelu piletinu u sporoj peći. Začini su od velike važnosti. Uz njihovu pomoć možete značajno promijeniti okus mesa.

Dakle, pogledajmo korak po korak kako ukusno skuhati pileće batke u sporom štednjaku.

Pileće meso dobro operemo i skinemo kožu za one koji to ne vole. Krompir, luk i beli luk oguliti. Krompir narezati na sitno, luk na poluprstenove, a beli luk iseckati pomoću prese za beli luk. Tvrdi sir možete naribati na srednje rende ili narezati na kriške. U posebnoj posudi samljeti krompir sa solju i začinima, dodati biljno ulje i promešati. Isti koraci sa pilećim batacima - natrljajte začinima, biljnim uljem, solju, belim lukom.

Proširimo foliju u dva sloja, namažemo je uljem, stavimo začinjeno meso i krompir, kao i luk i sir. Pažljivo upakujte u foliju i stavite pileće batke u spori šporet na 1,5 sat.

Nakon ovog vremena, ukusna piletina sa krompirom u sporoj peći je gotova.

Prijatno!

Zbirka video recepata uključuje video upute korak po korak o tome kako kuhati pileće batke u Panasonic multivarku.

Ohlađeni pileći bataki odlična su prilika za mladu domaćicu da brzo i ukusno nahrani svoju porodicu. Upotreba ohlađenih dijelova piletine znatno će ubrzati kuhanje mesa, jer se smrznuti dijelovi moraju na vrijeme izvaditi iz zamrzivača. Predlažemo vam da skuvate pileće batke u sporom šporetu.

Multicooker ili električni lonac, kako ga starija generacija naziva, pomoći će da se jelo lakše pripremi. Ako ste više puta kuvali u sporom šporetu, onda znate da meso ispada mekano i ukusno. Ovaj recept će vam reći kako da skuvate ukusne pileće batke u kiseloj pavlaci sa koricom.

Na jelovniku za svaki dan trudim se da minimiziram masnoće u hrani, a jela pripremam što jednostavnije. Time štedite ne samo vrijeme, već i svoju porodicu navikavate na jednostavnu i zdravu hranu. Ovi isti bataki su pripremljeni za naš mali porodični praznik. Mada, nekoliko puta sam ispekla ovakvu piletinu u spori šporet samo tako, bez ikakvog razloga, da ugodim svojoj porodici.

korak po korak foto recept za Panasonic multicooker

Recept se može prilagoditi bilo kojem modelu višetapanja podešavanjem vremena kuhanja ovisno o zapremini posude i snazi ​​uređaja.

Sastojci:

  • 8 instant pilećih bataka,
  • 200 ml kisele pavlake sa udjelom masti 15-20%,
  • pola kašičice soli,
  • začini za piletinu,
  • mljeveni muškatni oraščić,
  • 2 kašike rafinisanog biljnog ulja,
  • 2-5 čena belog luka (po ukusu).

Proces kuvanja:

Prije svega, dijelove piletine treba oprati, osušiti i pregledati ima li perja koje nije u potpunosti uklonjeno. Nakon toga uklonite višak masnoće, ako postoji.

Pripremimo marinadu.

Odaberite mješavinu začina za piletinu koja ne sadrži sol - tako je lakše ne presoliti jelo. U kiselu pavlaku dodajte začine i sol. Ogulite i nasjeckajte bijeli luk i dodajte u sos od pavlake. Češnjak je bolje propasirati kroz presu ili naribati na sitno rende - to će marinadi dati bogatiji okus. Dodajte mljeveni muškatni oraščić na vrh noža - dobro će upotpuniti ukus pilećeg mesa.


Pripremljene batake prelijte marinadom i promiješajte. Stavite ih u dublju posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru da se mariniraju.

Za dobro mariniranje proces treba da traje cijelu noć, ali kada nema vremena, meso ostavimo na sobnoj temperaturi, a meso često miješamo marinadom kako bi se ubrzao proces upijanja začina.


Ulijte biljno ulje na dno posude i uključite režim "pečenje". Postavite vrijeme na 50 minuta. Stavite batake u spori šporet. Sipajte i sos u činiju.


Nakon 25 minuta silikonskom lopaticom okrenite batake na drugu stranu tako da se pojavi korica sa obe strane.



Sačekajte signal multivarka i poslužite ukusne, aromatične pileće batke sa kiselim vrhnjem i sosom od belog luka. Vrlo je zgodno kuhati krompir narezan na kriške na vrhu, u posudi za kuhanje na pari. Jednostavno ogulite, isperite i stavite krompir u činiju. Obično je krompir gotov u isto vreme kada i meso.

Za raznovrsnost mesu možete dodati malo sezonskog povrća. Zimi su to luk i šargarepa, a ljeti tikvice, patlidžan i paprika.


Prijatno!

Pileći bataki u sporom štednjaku su brz i lak način da pripremite obilnu večeru. U ovoj neverovatnoj tehnici meso za kratko vreme uspe da se toliko prokuva da se samo odvoji od kosti. Nežan je, mekan i mirisan! Pogledajmo neke zanimljive recepte, jednostavne i ekonomične.

Možete ukusno i zasitno nahraniti cijelu porodicu pripremanjem pilećih bataka sa krompirom. Idealno za večeru. Takvo jelo neće odbiti nijedan jed.

Sastojci:

  • bataki - 4-6 kom.;
  • krompir - 1 kg;
  • luk - 1 glavica;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • začini;
  • sol;
  • suncokretovo ulje.

Koraci kuhanja:

  1. Isperite stopala pod vodom i osušite peškirom.
  2. Krompir je potrebno oguliti i iseći na krupnije komade.
  3. Šargarepu nasjeckajte na krugove ili kockice, a luk nasjeckajte na pola prstena.
  4. Postavite multivarku na način pečenja, povrće lagano dinstajte na ulju, a zatim rasporedite krakove, potrebno ih je pržiti dok ne postanu hrskavi. Posolite, dodajte začine, dodajte krompir, zalijte vodom da samo prekrije hranu. Stavite tiganj da se krčka.

Gotovo jelo stavite na tanjire, začinite kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem.

Kuvano na pari u laganom šporetu

Meso možete kuhati na pari tako da ne bude bljutavo i „prazno“. Ovaj recept je pogodan i za osobe na dijeti i za jednostavne porodične večere.

Piletina ispada fantastična, aromatična, punog ukusa i zdravija od one koja je pržena.

Proizvodi za kuvanje:

  • pileći bataki - 6 kom.;
  • limun - 1/2 kom.;
  • beli luk - 2 čena;
  • sol;
  • crni biber.

Priprema:

  1. Isperite noge i stavite ih na papirni ubrus.
  2. Beli luk oljuštite i propasirajte kroz presu, pomešajte sa limunovim sokom, solju i biberom.
  3. Potopite batake u marinadu 30-40 minuta (ili duže).
  4. Stavite noge na rešetku za kuhanje na pari. U multivarku ulijte toliko vode da ne dodiruje meso pri ključanju.
  5. Uključite bijes "Za par".

Poslužite piletinu sa svježim, pečenim ili parenim povrćem.

Obilno jelo sa heljdom

Heljda se smatra dijetalnim i vrlo zdravim proizvodom.

Žitarice sadrže mnogo gvožđa i drugih materija neophodnih organizmu, pa ih morate jesti.

Predlažemo da pripremite brzo, jednostavno, ekonomično jelo u smislu novca i vremena - heljdinu kašu sa piletinom. Ovo je potpuno drugo jelo, koje već ima i prilog i mesnu komponentu.

Biće potrebni sledeći sastojci:

  • pileće nogice - 4 kom. (ili po broju porcija);
  • heljda - 1 kašika;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • beli luk - 2-3 čena;
  • luk - 1 kom.;
  • sol;
  • začini.

Možete koristiti univerzalne začine za pilav ili piletinu.

Upute za kuhanje:

  1. Pripremite povrće: šargarepu narežite na male komadiće (kockice ili kockice), luk možete nasjeckati na kolutiće ili polutke. Isjeckajte bijeli luk na sitne komade oštrim nožem.
  2. Operite potkoljenice. Pržite dok lepo ne porumeni, dodajte šargarepu, luk i beli luk. Kada povrće omekša, dodajte so i začine, meso će pustiti sok.
  3. Heljdu dobro operite i stavite u spori šporet na ostale sastojke. Ulijte malo vode - dva prsta iznad žitarica. Uključite dugme "Pilaf" ili "Rice".

Kada je kaša gotova, promešati. Poslužite sa povrćem, kiselim krastavcima i začinskim biljem.

Pileći bataki pečeni u "pametnom tiganju"

Kako skuvati pileće batke da dobiju sjajnu koricu? Pomoći će tradicionalni kineski recept - teriyaki sos (teriyaki). Slatko je slatkast, ali ukus nije previše izražen, osećaju se više začina i soja sosa. Stoga, slobodno skuvajte ove nogice, čak i ako ne volite kombinaciju slatkiša i mesa. Tokom pečenja koža će biti prekrivena koricom boje ćilibara, koja će ukusno svjetlucati na svjetlu!

Proizvodi za kuvanje:

  • bataki - 6-8 kom. (prema veličini multivarka);
  • soja sos - 1/2 kašike;
  • med - 1 kašika. l.;
  • mljeveni đumbir - 1 kašičica;
  • pirinčano vino - 4 kašike. l.

Ako nemate med, zamijenite ga šećerom. Problemi mogu nastati i s vinom; ako ga ne nađete na polici supermarketa, koristite 1,5 žlice. l. sake ili obična votka.

Ili čak možete kupiti gotov teriyaki sos, sada je popularan, pa je dostupan u svakoj prodavnici.

Način kuhanja:

  1. U metalnoj posudi zagrijte soja sos, razblažite med, ulijte vino i dodajte đumbir. Pustite da provri, sklonite sa vatre, ohladite. Po želji možete malo posoliti, iako je sos već slan.
  2. Namočite noge u teriyaki sat vremena. Zatim ga stavite u spori šporet i ispecite.

Kao prilog koristite kuvani pirinač ili rižoto.

Sa sosom od pavlake

Veoma nježno, zadovoljavajuće jelo, jednostavno ne možete zadržati svoju djecu od njega! Svi će cijeniti delikatan sos sa ukusom pavlake.

  • noge - prema broju jedača;
  • pavlaka - 1 b. za 200 g;
  • mleko - 1/2 šolje;
  • začini od povrća i začinskog bilja (univerzalni se prodaju od Maggi, Pripravych, koristite bilo koji sa sličnim sastavom - mješavina sušenog bilja i povrća) - 1 žlica. l.

Priprema:

  1. Batake dobro operite, obavezno ih osušite ručnikom kako bi se koža u prvoj fazi počela pržiti, a ne kuhati.
  2. Sipajte malo ulja u spori šporet i dobro propržite piletinu.
  3. Dodati pavlaku i mleko, začine. Pokrijte tiganj i pecite na režimu "dinstanje".

Ova piletina i sos odlično idu uz testeninu.

Pirjani krakovi sa povrćem

Atraktivan recept za laganu, ali zadovoljavajuću večeru. Povrće će se lepo natopiti sokom ptice, biće neverovatno ukusno, a samo meso će biti mekano.

Sastojci proizvoda:

  • patlidžan - 1 kom.;
  • bataki - 6 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • paradajz - 1 kom.;
  • paprika - 1 velika ili 2 srednje;
  • luk - 1 glavica;
  • beli luk - 3 čena;
  • brokula - 150 g;
  • puter - 20 g;
  • suncokretovo ulje - malo;
  • bosiljak, kopar, peršun;
  • soli i začina.

Priprema:

  1. Patlidžan narežite na ploške i potopite 1 sat u hladnoj, posoljenoj vodi. Isperite.
  2. Noge oprati, pržiti na biljnom ulju dok ne postanu kore. Dodajte narendanu ili seckanu šargarepu i luk. Dok se povrće peče, poradite na ostalim sastojcima.
  3. Patlidžan i paradajz narežite na kockice, papriku na dugačke trakice, a beli luk sitno iseckajte. Brokulu razdvojite na cvjetiće, zelje nasjeckajte (bosiljak možete potrgati rukama da dobijete relativno velike listove). Svo povrće stavite u spori šporet, dodajte so i začine, puter, prelijte sa 1/4 kašike. vode, zatvorite poklopac i postavite na “Gašenje”.

Vode će izgleda biti malo, ali sasvim je dovoljno, jer će povrće dati sok i u njemu će se dinstati.

Kuvanje sa pirinčem

Još jedan izvanredan recept koji vam omogućava da odmah pripremite gotovo jelo, za koje ne morate kuhati prilog. Pileće nogice sa rižom su slične pilavu, ali postoje očigledne razlike.

Potrebni sastojci:

  • bataki - 6 kom.;
  • pirinač - 1/2 kašike. (može malo više);
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 plod;
  • suncokretovo ulje;
  • soli i začina.

Uzmite začine koji su namijenjeni za kuhanje piletine ili pilava. Možete koristiti i univerzalne začine.

Upute za kuhanje:

  1. Operite pirinač i ostavite da odstoji 20 minuta.
  2. Operite krakove, povrće narežite kako vam odgovara.
  3. Popržite batake, pa dodajte luk i šargarepu. Pirjajte povrće ne čekajući da porumeni.
  4. Stavite pirinač u tepsiju na piletinu, dodajte so i začine. Ulijte vodu tako da bude 2 prsta viša od žitarica.
  5. Postavite uređaj na "Pilaf" ili "Rice".

Na kraju programa možete dodati cele režnjeve belog luka, poklopiti posudu i ostaviti da se kuva. Zatim se uklanja beli luk, a piletina i pirinač se pomešaju.

Pileći bataki prženi u laganom šporetu

Pržite krakove dok ne postanu hrskavi, veoma su ukusni! A kako to ispravno učiniti, pogledajte u nastavku.

Komponente jela:

  • bataki - 6-8 kom.;
  • adjika - 2 kašike. l.;
  • mrvice hljeba;
  • biljno ulje.

Ništa više nije potrebno. Adjika je već slana i začinjena, tako da nema potrebe da koristite dodatne začine.

Priprema:

  1. Operite noge, pa svaku dobro natrljajte ađikom, ostavite da odstoji oko 30 minuta da se meso natopi.
  2. U multivarku sipajte ulje kao za prženje. Batake uvaljati u prezle i pržiti okrećući ih sa strane na stranu.

Poslužite piletinu sa pire krompirom ili bilo kojim omiljenim prilogom.

Sva jela izlaze iz specijalne štednjaka. Kuvaju se brže nego na plinskom plameniku i ne gube sočnost i aromu. A ovaj pametni lonac štedi domaćicama vrijeme i trud. Zato se ova tehnika danas nalazi u svakoj kuhinji i apsolutno je nezamjenjiv pomoćnik. O prednostima jela pripremljenih u sporom štednjaku ne treba govoriti! Užitak je kuhati u njemu, to može podnijeti i kuhar bez kulinarskog iskustva. Razmazite svoju porodicu raznim jelima, ona će to cijeniti. Prijatno!

Nema sličnih materijala

Pileći butovi su stalno traženi među potrošačima i prodaju se bolje od ostalih dijelova ptice.

I nije iznenađujuće: na kraju krajeva, bataki su neobično mekani, sočni i, kada su pravilno kuvani, imaju neverovatan ukus. Sama fraza "pileće nogice" izaziva apetit i nekontrolisanu želju za guštanjem.

Međutim, pileći bataki, dinstani ili prženi u tiganju ili u rerni, nisu posebno zdravi. Stvari su potpuno drugačije kada se pileći butovi termički obrađuju u sporom štednjaku - gotovo jelo ne sadrži višak masnoće i zadržava sva vrijedna svojstva pilećeg mesa.

Sastojci za kuvanje pilećih bataka

Prvo, probajmo dinstati pileće batke u delikatnom sosu od kisele pavlake u spori šporet.

Biće potrebni sledeći proizvodi:

  • 9-10 pilećih krakova;
  • 2 šargarepe srednje veličine;
  • 2 glavice luka;
  • 250 grama kisele pavlake;
  • biljno ulje;
  • kašika pšeničnog brašna;
  • pola čaše vode;
  • začin za piletinu - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Prilikom odabira bataka u trgovini, trebali biste ih pažljivo razmotriti. Meso ne smije imati modrice ili druga oštećenja. Rez na spoju mora biti čist i ne istrošen. Ne bi trebalo biti stranih mirisa.

Kako skuvati pileće batke u sporom šporetu?

  1. Priprema mesa
  2. Prvo morate pripremiti meso. Ako ima kože na donjem dijelu nogu, na kostima, onda ju je bolje odrezati, jer je prilično gruba. Same batke treba dobro oprati, osušiti papirnim ubrusima i protrljati začinima.

  3. Priprema povrća
  4. Luk oljuštite, prepolovite i narežite na kolutiće. Šargarepu također narežite na kolutove ako nisu jako krupne.

  5. Oblačenje jela
  6. U šerpu za multivarku sipajte ulje, stavite batake i aktivirajte program „Prženje“. Tako kuvajte dok se ne pojavi blaga korica. Zatim dodajte nasjeckano povrće i pržite ga zajedno sa mesom dok ne porumeni. Program bi sada trebao biti onemogućen.

  7. Odabir načina kuhanja
  8. Povrće i krakove posolite, dodajte vodu i pavlaku. Tu lagano dodajte brašno i promiješajte da ne ostanu grudvice ili neravne mrlje. Zatim zatvorite poklopac i postavite režim "gašenje" na 40 minuta. Poslužite uz bilo koji prilog.

Pohovani pileći bataki

Po želji možete postići hrskavu koricu na površini mesa u sporom štednjaku, iako je ovaj uređaj više "naoštren" za dinstanje i druge vrste termičke obrade s minimalnom masnoćom. Ali s vremena na vrijeme poželite nešto prženo, a ovako pripremljenim pilećim nogicama jednostavno je nemoguće odoljeti! Stoga, za promenu, probajmo ispeći pileće batke u spori šporet uz dodatak vrhnja.

Prvo operite pileće butove i po želji skinite kožu. Ali prema većini, ima bolji ukus s kožom.

Zatim sipajte kremu u dublji tanjir i tu dodajte otprilike kašičicu bibera. Tu iscijedite sok od limuna i sve dobro promiješajte. Posolite. U dobijeni sos možete nasjeckati svježe ili sušeno začinsko bilje.

Stavite pileće noge u više posuda i prelijte ih limunovim krem ​​sosom.

Postavite način rada “gašenje” na 45 minuta. 15 minuta prije kraja programa, otvorite poklopac, sipajte ulje i povremeno miješajte noge bez zatvaranja poklopca. Ovo je samo potrebno za stvaranje hrskave, ukusne i lijepe kore.

Pileći butovi pečeni na laganoj vatri dobri su i sami, kao zasebno jelo. Ali dobro bi se poslužili i uz pire krompir ili salatu od sezonskog svježeg povrća.

Pileći batak sa pikantnim sosom od sira

Vrijedi odmah napomenuti da su pileće nogice u umaku od sira vrlo kalorično jelo i prilično teško, pa ga je bolje jesti za ručak. Ali ukus je samo bajka! Cijela tajna je u jednostavnom, ali svijetlom, u svakom smislu, sosu.

Sastojci koji će vam trebati su:

  • kilogram pilećih bataka;
  • 6-8 kašika provansalskog majoneza;
  • 6 kašika paradajz paste;
  • 200 grama tvrdog sira (10 debelih kriški);
  • 4-5 čena belog luka;
  • biljno ulje;
  • mljeveni crni biber ili začin za piletinu - po ukusu;
  • sol (opciono) - po ukusu.

Operite pileće butove i ostavite da se osuše. I u ovom trenutku vrijedi početi stvarati ukusan umak. U dubljoj posudi pomešajte paradajz pastu, majonez, sitno seckani beli luk i začine. Sol se dodaje po želji, jer je i sam majonez dosta slan.

Sir narežite na ravne kriške, od kojih je svaki uvučen ispod kože potkoljenice. Zatim svaku nogu dobro umočite u pripremljeni sos.

Uključite multivarku, ulijte ulje i dodajte pileće krake. Na vrh prelijte ostatak sosa. Aktivirajte režim “Pečenje” na 40 minuta. Nakon što prođe pola ovog vremena, batake treba okrenuti i pržiti još 20 minuta.

Gotovo pileće meso ispada vrlo mekano, sočno i vrlo brzo se troši! Kuvani pirinač ili krompir savršeni su kao prilog za pohovane butove u sosu.

Video recept: batak za kuvanje sa povrćem i sosom


Sastojci:

  • pileći butovi (bez butina) – 5-6 komada
  • velika šargarepa - 1 kom.
  • veliki luk - 1 kom.
  • voda – 100 ml
  • mala teglica kisele pavlake
  • brašno – 1 kašika. kašika sa kukom
  • biljno ulje
  • bilje i začini - po želji

Priprema:

1. Ogulite kosti na potkoljenicama od grube kože, a zatim noge isperite vodom, osušite i pospite začinima i suvim zdrobljenim začinskim biljem.

2. Šargarepu narežite na polukrugove ili je možete naribati krupnim strugotinama. Luk nasjeckajte na tanke kolutiće.

3. Sipajte potrebnu količinu ulja u multi, dodajte piletinu i pokrenite režim “prženja”, pecite dok se ne pojavi korica. Dodajte pripremljeno povrće, sve zajedno propržite i isključite „prženje“.

4. Razblažite kiselu pavlaku sa vodom, sipajte u mv, odvojeno razblažite brašno sa malom količinom vode i takođe sipajte u mul. Po potrebi dodajte još soli.

5. Zatvorite posudu poklopcem i uključite program „dinstanje“. Za sat vremena imaćete ukusne pileće batake u sosu pripremljene u vašem sporu šporetu za ručak, a sve što treba da uradite je da smislite prilog.

Prijatno!