Dekstryna jest produktem częściowego rozkładu termicznego skrobi. Uzyskuje się go poprzez podgrzanie skrobi do temperatury 180-200°C w specjalnych paleniskach. W wyniku tej obróbki skrobia zamienia się w żółtawy proszek, który można rozpuścić w zimnej i gorącej wodzie.

Produkowane są trzy rodzaje dekstryn - biała, płowa i żółta. Najczęściej jest płowy. Możesz także zrobić własną dekstrynę. Aby to zrobić, wlej skrobię na patelnię i smaż na małym ogniu, ciągle mieszając, aż stanie się jasnożółty.

Przygotowanie kleju dekstrynowego sprowadza się do wsypania proszku do wody i mieszania, aż znikną grudki. Klej z dekstryny nie twardnieje, można go rozcieńczyć wodą. Jednak wysuszona warstwa kleju jest zbyt delikatna i ma niską przyczepność do powierzchni klejonych materiałów. Wprowadzenie 1-2% gliceryny zwiększa elastyczność filmu kleju, a dodatek 1% boraksu zwiększa przyczepność kleju.

Spośród klejów syntetycznych najczęściej stosowana jest dyspersja polioctanu winylu (wodna dyspersja-polioctan winylu zol), która trafia do sprzedaży pod nazwą „Klej PVA”. Przez wygląd jest lepką, kremową, mlecznobiałą cieczą, pozbawioną grudek i zanieczyszczeń mechanicznych, czasem z lekko wyczuwalnym zapachem octu.

Klej charakteryzuje się wyjątkowo wysoką przyczepnością do materiałów introligatorskich, dużą elastycznością warstwy kleju, przezroczystością w cienkiej warstwie, brakiem nieprzyjemnego zapachu, łatwością użycia (posiada stabilne właściwości, lepkość można łatwo zmniejszyć poprzez dodanie wody), nie jest ulega rozkładowi bakteryjnemu. Stosowany jak w czysta forma i zmieszano z klejem kostnym i Na-CMC.

Gwałtowne „zacieranie” kleju podczas ręcznych procesów oprawy powoduje komplikacje w pracy: niedokładnie ustawione części do sklejenia są prawie niemożliwe do rozdzielenia bez zniszczenia ich powierzchni (papier jest podarty). Dlatego przy stosowaniu kleju PVA należy ze szczególną ostrożnością wykonywać czynności poprzedzające klejenie.

Klej służy do klejenia grzbietów szytych bloków książkowych, klejenia bezszwowego bloków, klejenia wyklejek, wykonywania okładek introligatorskich.

Dekstryna (GOST 6034-74) jest szeroko stosowana w różnych sektorach gospodarki narodowej, głównie do przygotowania klejów. Klej dekstrynowy jest dopuszczony do stosowania w przemyśle spożywczym.

Zastosowanie dekstryn zależy od zdolności ich wodnych roztworów do tworzenia błon, wiązania jednorodnych i niejednorodnych powierzchni. Ogólnie skrobie tworzą mocne błony i mają dobre właściwości adhezyjne. Dekstryny, pomimo braku właściwości błonotwórczych właściwych skrobiom natywnym, są często stosowane w przygotowywaniu farb jako spoiwa i spoiwa. Stosunkowo niskie lepkości dekstryn pozwalają na ich stosowanie w wysokich stężeniach; w rezultacie ich wysuszone błony są mocniejsze i zapewniają znacznie większą kleistość niż błony rodzimej skrobi. Stabilność ich roztworów przy wysokich stężeniach jest znacznie wyższa niż oryginalnych roztworów skrobi. Dlatego łatwo tworzą kleje. Powstały klej ma znacznie lepsze właściwości użytkowe niż te przygotowane z samej skrobi natywnej. Rozpuszczalność w zimnej wodzie dekstryn jest wysoka, co pozwala na ich stosowanie wszędzie tam, gdzie wymagane jest spoiwo częściowo lub całkowicie rozpuszczalne.

Dekstryny o średniej i wysokiej lepkości są również stosowane w produkcji papieru, głównie do wiązania pigmentów, takich jak glina, z papierem podczas barwienia papieru.

Dekstryny wykorzystywane są do produkcji włókna szklanego, do klejenia bezpośrednio po jego uformowaniu. Białe dekstryny są stosowane w wykańczaniu tkanin w przemyśle włókienniczym do usztywniania niektórych rodzajów włókien. W tej produkcji preferowane są dekstryny, ponieważ ich niska lepkość pozwala na stosowanie wysokich stężeń substancji stałych.

Istnieje wiele innych branż, które wykorzystują dekstryny jako spoiwa, takie jak odlewanie rdzeni w odlewniach, farby na bazie wody, kruszywa mineralne, środki owadobójcze, brykiety itp.

Dekstryny są również stosowane jako zagęszczacze do farb tekstylnych, które składają się z wodnego roztworu chemikaliów i barwników lub pigmentów.

W klejeniu do przygotowania płynnych i suchych klejów, wystarczająco dekstryny białe, płowe i żółte. Produkty te służą do klejenia wewnętrznego i zewnętrznego szwu kopert, etykietowania etykiet na butelki, taśm samoprzylepnych, znaczków pocztowych, kartonów i wielu innych zastosowań.

Zgodnie z GOST 6034-74 dekstryny pod względem parametrów fizykochemicznych muszą spełniać następujące normy:

Gwarantowany termin przydatności do spożycia dekstryn wynosi 1 rok od daty produkcji.

Wiele klejów dekstrynowych zawiera dodatki modyfikujące właściwości roztworów i folii dekstrynowych.

Klej (jeśli konsument nie używa żadnych dodatków do swoich specjalnych celów) w czystej postaci przygotowuje się w następujący sposób:

1) Zmieszaj dekstrynę i wodę w określonych proporcjach wagowych. Przygotowując klej z dekstryny należy wziąć 1 część wagową dekstryny i 1 część wagową wody. Ilość wody można zmienić o +30% w zależności od dekstryny lub rodzaju kleju.

2) Podgrzać mieszaninę, ciągle mieszając, do temperatury 65-95 ° C, aż do powstania całkowicie jednorodnej masy kleju;

3) Schłodzić klej do temperatury pokojowej, najlepiej bez przerywania mieszania.

4) Istnieje coś takiego jak „czas dojrzewania” niezbędny do ujawnienia się najlepszych właściwości i chociaż klej jest gotowy do użycia od razu, zaleca się infuzję kleju przez około dobę.

5) W celu nadania klejowi innych właściwości można stosować dodatki np.:

Aby zapewnić szybkie schnięcie i odporność na wilgoć - boraks (Na 2 B 4 O 7 10H 2 O);

Aby nadać filmowi elastyczność - chlorek wapnia (CaCl 2) i mocznik;

Aby zwiększyć lepkość - rozpuszczalne szkło.

Cukier, syrop kukurydziany, gliceryna i inne związki polihydroksylowe są stosowane w klejach dekstrynowych w celu zwiększenia plastycznych właściwości folii i zmniejszenia ich kruchości przy niskiej wilgotności. Mocznik i dicyjanodiamid są czasami stosowane w celu zmniejszenia lepkości i stabilności roztworów dekstryn.

Możliwe jest stosowanie innych dodatków, których skład i ilość określa się eksperymentalnie.

Numer identyfikacyjny - E 1400.

Dekstryna- sproszkowana substancja otrzymywana ze skrobi, rozpuszczalna w wodzie. W zależności od skrobi użytej do jej wytworzenia dzielą się na ziemniaczaną i kukurydzianą, aw zależności od rodzaju katalizatora na kwas i ałun. Według koloru są one podzielone na następujące grupy: biały, płowy, żółty.

Dlaczego warto wybrać nas?

Zaawansowane technologie produkcji pomagają nam zapewnić najwyższa jakość Artykuły przemysłowe

Jesteśmy liderami w branży! Potwierdza to wieloletnia owocna praca.

Nasi pracownicy to doświadczeni technolodzy, którzy chętnie Państwu doradzą.

Pracujemy we własnym laboratorium badawczym, wszystkie produkty posiadają niezbędne certyfikaty

Koszt dekstryny

Zdjęcie dekstryny

Wskaźniki jakości dla różnych gatunków dekstryny zgodnie z GOST 6034-74

Pod względem parametrów fizyko-chemicznych dekstryna musi spełniać wymagania GOST 6034-74 (patrz tabela). Dekstrynę stosuje się głównie do produkcji klejów. Charakteryzuje się łatwą rozpuszczalnością w wodzie oraz tym, że jego roztwór nie gęstnieje po odstawieniu, ale zachowuje konsystencję wygodną do nakładania na klejone przedmioty. Dlatego dekstryna jest szeroko stosowana do klejenia papieru, do przygotowywania kleju biurowego, do produkcji papierowej taśmy samoprzylepnej, kopert, etykiet, znaczków.

Zakres dekstryny

Głównym obszarem zastosowania jest obszar przemysłu specjalizujący się w produkcji roztworów klejowych. Klej dekstrynowy charakteryzuje się zwiększoną rozpuszczalnością w cieczach (zwłaszcza wodzie), a także odpornością na zagęszczanie. Tak więc środek klejący, który zawiera dekstrynę, może przez długi czas zachowywać dogodną konsystencję do nanoszenia substancji na klejone powierzchnie.

Stąd jego szczególna popularność w branży papierniczej i pocztowej, idealnie nadaje się do klejenia papieru, wykonywania taśm samoprzylepnych, znaczków, etykiet i kopert. Bardzo często w ostatnim czasie dekstryna znajduje swoje zastosowanie w przemyśle włókienniczym i metalurgicznym. Dopuszcza się stosowanie kleju dekstrynowego w przemyśle spożywczym. Dobrze nadaje się do nakładania na oprawy perkalowe i opakowania z grubego papieru.

Opis procesu przygotowania kleju dekstrynowego

Dekstryna to polisacharyd, skrobia modyfikowana otrzymywana przez obróbka cieplna skrobia kukurydziana lub ziemniaczana. W jamie ustnej człowieka powstaje pod wpływem alfa-amylaz podczas żucia pokarmu. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E1400.

W zależności od katalizatora dekstryna dzieli się na:

• Dekstryna kwasowa, otrzymywana przy użyciu kwasu jako katalizatora;
• Dekstryna alkaliczna, wytwarzana przy użyciu alkaliów jako katalizatora;
• Sól dekstrynowa - substancja otrzymywana przy udziale soli mocnych kwasów i słabych zasad;
• Dekstryna ałunowa inaczej zwana dekstryną solną, którą otrzymuje się przy użyciu ałunu glinowo-potasowego.

W zależności od koloru rozróżniają:

• Białe dekstryny, które są białym proszkiem wytwarzanym przez rozkład mokrej skrobi;
• Żółte dekstryny, inaczej zwane „spalone”, to żółto-brązowy proszek otrzymywany przez ogrzewanie suchej skrobi.

Robienie dekstryny

Produkcja dodatku do żywności E1400 odbywa się na dwa sposoby:

• Za pomocą częściowego rozłupywania mokrej skrobi (z dodatkiem kwasów i bez);
• Poddając suchą skrobię działaniu temperatury 200 stopni (z ewentualnym dodatkiem kwasów).

Wytwarzanie dekstryny w drugim przypadku przebiega następująco: sproszkowana skrobia jest mieszana z niewielką ilością dymiącego (stężonego) kwasu w celu zwilżenia, dojrzewa do 6 godzin w plastikowej torbie, a następnie suszona i podgrzewana w piecu w temp. temperaturze 150-200 stopni Celsjusza przez 2-5 godzin.

Stopień rozpuszczalności substancji w wodzie zależy od koloru produktu: ledwo żółta dekstryna jest rozpuszczalna w 87%, a prawie całkowicie rozpuszczalna (95%) ma jasny żółto-brązowy odcień.

Zastosowanie dekstryny

Dekstryna stosowana jest w przemyśle spożywczym jako zagęstnik, stabilizator, środek wiążący, a dobra rozpuszczalność substancji pozwala na stosowanie jej jako nośnika składników aktywnych barwników i proszków spożywczych. Znajduje zastosowanie w składzie wyrobów cukierniczych (karmel, toffi, żywność dla niemowląt, gumy do żucia), lody, marmolada.

Dekstrynę kukurydzianą można stosować jako słodzik w puszkach, wytwarzaniu domowego wina i pieczeniu. Dzięki lepkiej konsystencji oraz obecności substancji fermentujących dekstryna może być wykorzystywana do produkcji piwa.

Dekstryna jest również wykorzystywana w przemyśle włókienniczym, obuwniczym, poligraficznym i zapałczanym do sporządzania klejów i roztworów (naklejanie etykiet, klejenie torebek, wytwarzanie taśmy samoprzylepnej, jako klej do kopert i znaczków, w produkcji pojemników na żywność).

Zastosowanie dekstryny jest celowe w produkcji odlewniczej, do produkcji włókien szklanych, w przemyśle lekkim (w celu zwiększenia gęstości farb, w produkcji ceramiki wodoodpornej) itp.

Okres trwałości dekstryny wynosi nie więcej niż rok od daty produkcji. Optymalnymi warunkami, w których substancja zachowuje swoje właściwości jest wentylowane, suche pomieszczenie o wilgotności nie większej niż 75%.

Skutki zdrowotne dekstryny

Jako produkt przetwarzania skrobi, dekstryna ziemniaczana lub kukurydziana jest lepiej wchłaniana przez organizm niż zwykła skrobia i jest odżywka wykorzystywane przez organizm ludzki jako źródło energii.

• Wysoka przyczepność
• Naturalny, na bazie skrobi
• Produkt przyjazny dla środowiska

glinka dekstryna jest polisacharydem, który jest wytwarzany przez obróbkę cieplną skrobi (ziemniaczanej lub kukurydzianej). Główną właściwością dekstryny jest jej duża siła adhezyjna. Również klej dekstrynowy działa jako zagęszczacz, stabilizator.

Jak klej, znaleziono dekstrynę szerokie zastosowanie przemysłu, w tym poligraficznego. Wynika to z przystępnych cen dekstryny, a także dużej zdolności klejenia powierzchni inna struktura, ponieważ po wyschnięciu wodnego roztworu kleju (dekstryny kukurydzianej) na powierzchni tworzy się żelowa struktura, która wiąże niejednorodne cząstki. Możesz kupić ten klej u nas w okazyjnej cenie.

Na uwagę zasługuje wysoka stabilność wodnego roztworu kleju z dekstryny w porównaniu ze skrobią. A zwiększona rozpuszczalność dekstryny kukurydzianej w zimnej wodzie pozwala na zastosowanie kleju jako całkowicie lub częściowo rozpuszczalnego spoiwa. Właściwości kleju dekstrynowego pozwalają na zastosowanie go w produkcji tektury falistej, etykiet, opakowań, znaczków pocztowych itp.

Parametry techniczne kleju dekstrynowego

glinka dekstryna, który jest sprzedawany przez firmę Concord, w pełni spełnia wymagania GOST 6034-74, tworzy mocne filmy i ma doskonałą przyczepność.

Właściwości suchej dekstryny:

• Wilgotność suchego produktu nie przekracza 5%
• Udział masowy popiołu, uwzględniając przeliczenie na suchą masę, nie przekracza 0,22%
• Kwasowość: na 100 gramów suchej dekstryny, nie więcej niż 50 centymetrów sześciennych roztworu wodorotlenku sodu o stężeniu 0,1 w celu zobojętnienia kwasów i soli kwasów. Kwasowość waha się między 6 - 8 pH
• Liczba plamek wynosi 1 decymetr kwadratowy dekstryna o płaskiej powierzchni dla gołego oka nie więcej niż 300 sztuk
• Klej oparty jest na polisacharydach z dodatkami modyfikującymi
• Odpowiednie powierzchnie do aplikacji: papier, karton, drewno, porcelana, szkło itp.
• Metody aplikacji: ręczne lub automatyczne
• Temperatura pracy od +15 do +30 stopni Celsjusza
• Czas utrwalania wynosi do 15 sekund, a końcowe suszenie do 5 minut
• Brak zapachu
• Produkt przyjazny dla środowiska, dostarczany w stanie suchym i gotowy do użycia po rozcieńczeniu wodą, plastyczność gotowego kleju zależy od ilości wody
• Klej z dekstryny kukurydzianej jest kompatybilny z klejami PVA, lateksowymi i krzemianowymi
• Okres przydatności do spożycia suchej dekstryny kukurydzianej wynosi 1 rok od daty produkcji

Firma "Concord" sprzedaje klej dekstrynowy(kukurydza) zgodnie z wymaganiami: w workach, których masa wynosi 25 kg. Worek, w którym przechowywany jest klej, musi być podwójny i muszą być przechowywane na stojakach w stosach o wysokości nie większej niż 2 metry. Firma Concord ściśle przestrzega wymagań dotyczących transportu i przechowywania dekstryny, co gwarantuje zachowanie wszystkich walorów sprzedawanego produktu. Jeśli chcesz kupić klej dekstrynowy, wystarczy zadzwonić pod numer telefonu na stronie.