Aby określić temperaturę w piekarniku lub w piekarniku za pomocą podziałów, stosuje się głównie jego instrukcje. Do każdej techniki, w której podłączony jest gaz, dołączona jest instrukcja obsługi. Instrukcje wskazują maksymalną temperaturę samego piekarnika i podają zgodność skali podziału z temperaturą w stopniach Celsjusza (°C). Piekarniki te posiadają pokrętła ze skalą do dzielenia na liczby. Liczba podziałów i maksymalna temperatura są różne dla wszystkich modeli. Niektóre piekarniki mogą mieć 6, 7, 8 lub 9 przegródek. Ale jak określić w nich temperaturę. Przełączniki w piekarnikach mogą być nie tylko gazowe, ale także elektryczne. W końcu nie wszystkie modele mają elektroniczny wyświetlacz.

Piekarnik ma swoją zdefiniowaną temperaturę maksymalną. Wszystkie modele są różne. Ponadto maksymalna temperatura jest różna dla piekarników elektrycznych i gazowych. W piekarnikach gazowych temperatura jest na ogół niższa niż w piekarnikach elektrycznych. Na przykład maksymalna temperatura piekarnik elektryczny może osiągnąć temperaturę do 290 stopni Celsjusza, oraz gaz- do 250 stopni Celsjusza.

Wiele osób posiada piece gazowe od dawna, część została po rodzicach, a część została podarowana w prezencie. Ale instrukcje dotyczące piekarnika mogą nie być. Mieliśmy ugotować danie, ale nie wiemy, jak przekręcić włącznik, który numer ustawić. Do jakiej temperatury pasuje? W tym celu istnieje przybliżona zgodność podziału z temperaturą.

Na piekarniku zamiast stopni cyfry od 1 do *, tabela temperatur

Jeśli w piekarniku gazowym jest 9 przegródek, a maksymalna osiąga 280 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piekarniku gazowym jest 8 przegródek, a maksymalna osiąga 280 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piekarniku gazowym jest 8 podziałów, a maksymalna osiąga 250 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piekarniku gazowym jest 7 podziałów, a maksymalna osiąga 250 stopni Celsjusza, to:

Jeśli w piekarniku gazowym jest 5 podziałów, a maksymalna osiąga 266 stopni Celsjusza, to:

Są też kuchenki gazowe z piekarnikiem, w których są 4 podziały, ale nie mogłem znaleźć, ile w stopniach, ponieważ maksymalne nagrzanie piekarnika również nie jest wskazane w instrukcji.

Jeśli w piekarniku elektrycznym jest 7 przegródek, a maksymalna osiąga 250 stopni Celsjusza, to:

Dopasowane dane są przybliżone. Dokładną temperaturę można znaleźć za pomocą wbudowanego termometru, przeznaczonego do określania temperatury.

Na współczesnym rynku istnieje wiele niedrogich kuchenek, skierowanych do niezbyt pretensjonalnego konsumenta. Wśród tego sprzętu daleko od ostatniego miejsca znajdują się kuchenki gazowe produkowane pod marką Mora. Od wielu dziesięcioleci szczycą się tytułem jednostek bardzo niezawodnych i wysokiej jakości.

Zewnętrznie płyty Mora niewiele się od siebie różnią. Mają bardzo prosty, ale całkiem uroczy i nowoczesny design. Co dziwne, wszystkie te płyty są produkowane w tych samych wymiarach - 50x60x85, to znaczy nie ma modeli o wymiarach 50x50 lub 60x60. Ale rozwiązania kolorystyczne aż trzy. przeważa biały kolor, ale są talerze brązowy i od ze stali nierdzewnej.

Piece Mora wymagają 4 palników na płycie grzejnej. Jeden z nich ma moc 2,7 kW, drugi 1,0 kW, a dwa kolejne po 1,75 kW. Piekarniki wyposażone są w regulację gazu, drzwiczki z podwójnymi szybami i pokryte żaroodporną emalią ułatwiającą czyszczenie. Pod piekarnikiem na pewno jest szuflada na przybory kuchenne, którą w drogich modelach można wysunąć, natomiast w tanich ma proste drzwiczki na zawiasach.

Zalety płyt Mora

Piece Mora mają te same zalety, co wszystkie kuchenki gazowe. To zarówno szybki zapłon, jak i możliwość wykorzystania różne rodzaje naczynia i nie tylko tania operacja w porównaniu z elektrycznymi.

Dodatkowo wśród zalet tych płyt chciałbym zwrócić uwagę na:

• wysoka funkcjonalność i jakość;
• łatwość użycia;
• obecność systemu kontroli gazu ochronnego;
• możliwość regulacji wysokości nóżek;
• przystępny koszt.

Kryteria wyboru

Decydując się na to, jaki piec wybrać do swojej kuchni, musisz zdecydować, jak często będziesz na nim gotować i jakie funkcje są dla Ciebie szczególnie ważne. Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę takie kryteria wyboru jak wymiary, ilość palników, materiał płyty, możliwości piekarnik, różne dodatkowe funkcje.

Wymiary i liczba palników

Jak wspomniano powyżej, wszystkie kuchenki gazowe Mora mają takie same wymiary i taką samą liczbę palników, więc nie będziesz musiał długo zastanawiać się nad wyborem tych parametrów. Dwa palniki mają średni poziom wymiany ciepła, jeden ma największą moc, a jeden najmniejszą moc.

kołek

Płyta jest zwykle wykonana z takich trwałych i bezpieczne materiały jak emaliowane i ze stali nierdzewnej. Płyty z powłoką emaliowaną są stosunkowo niedrogie. Płyta ze stali nierdzewnej znacznie zwiększa koszt wyposażenia, ale jest łatwy w czyszczeniu i nie ulega chemicznemu działaniu.

Obecnie produkowane są również płyty z panelem ze szkła hartowanego. Materiał ten jest szczególnie trwały. Ponadto jest łatwy w czyszczeniu i nie jest podatny na tworzenie się płytki nazębnej. Panele ze szkła hartowanego, podobnie jak emaliowane, mają dość bogaty wybór kolorów.

Piekarnik

Bardzo ważnym parametrem przy wyborze piekarnika jest jego pojemność. Dla duża rodzina lub dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, są kuchenki z piekarnikami o imponujących pojemnościach. W kuchenkach gazowych Mora piekarniki mają dwa tryby grzania. Dolne ogrzewanie odbywa się za pomocą palnika gazowego, a górne ogrzewanie za pomocą grilla gazowego lub elektrycznego zamocowanego na górze.

Obecnie kuchenki gazowe są również produkowane z wielofunkcyjnymi piekarnikami gazowymi.. Używają wydrążonych palników, wewnątrz których nie można wydmuchać gazu, a szybkie i równomierne nagrzanie gotowanej potrawy zapewnia wymuszony obieg ogrzanego powietrza.

Wewnętrzna powierzchnia piekarnika może mieć różne właściwości, które mogą znacznie ułatwić proces czyszczenia. Na przykład drogie modelowe piekarniki są wyposażone w pirolityczny system samooczyszczania, w którym resztki jedzenia i kropelki tłuszczu są wypalane przy użyciu wysokiej temperatury (500 stopni). Zamieniają się w zwykły popiół, który można łatwo usunąć wilgotną gąbką.

Tańsze piece mają katalityczny system czyszczenia. Proces czyszczenia odbywa się w czasie gotowania z normalnym ogrzewaniem do 200-300 stopni. Ta metoda jest mniej wydajna niż pirolityczna, dlatego od czasu do czasu piekarnik będzie wymagał ręcznego czyszczenia.

Funkcje

Nowoczesne kuchenki gazowe wyposażone są w wiele funkcji usprawniających proces ich eksploatacji.

Funkcja zapłonu elektrycznego

Ta funkcja zapewnia bezpieczny zapłon palniki gazowe przy pomocy iskry elektrycznej. Zapłon elektryczny może być ręczny i automatyczny. Przy ręcznym zapłonie elektrycznym palnik można włączyć, naciskając specjalny przycisk na panelu sterowania. W przypadku automatu system ten jest połączony z regulatorami zasilania gazem, dzięki czemu iskra powstaje natychmiast po przekręceniu pokrętła sterującego. Jeśli nie ma prądu, zapłon nie działa.

System kontroli gazu

System ten automatycznie odcina dopływ gazu do palników, gdy płomień zgaśnie. Niezawodność jego działania zapewniają specjalne czujniki reagujące na aktywność płomienia palnika. Jeśli palnik zgaśnie z jakiegoś powodu, zadziała zawór bezpieczeństwa w układzie sterowania gazem i natychmiast odetnie dopływ gazu.

Regulator czasowy

Kuchenki gazowe wykorzystują mechaniczne lub elektryczne timery z sygnał dźwiękowy. Za ich pomocą ustala się odstępy czasowe potrzebne do przygotowania potrawy. Po tym czasie timer sygnalizuje potrzebę wyłączenia sygnałem dźwiękowym.

Specyfikacje

Przed zakupem kuchenki gazowej musisz zdecydować, który model chciałbyś zobaczyć w swojej kuchni, a także szczegółowo przestudiować jej funkcje i cechy.

Tabela przedstawia charakterystykę trzech kuchenek gazowych Mora:

A teraz proponuję bardziej szczegółowo rozważyć każdy model.

Mora PS 103 MW

Kuchenka gazowa Mora PS 103 MW ma dość prosty, ale praktyczny design. Wykonany jest w kolorze białym i jest uzupełniony metalową pokrywą nad płytą grzejną oraz pojemną szufladą na przybory kuchenne znajdującą się w dolnej części obudowy. Prostotę i funkcjonalność pieca docenią zarówno doświadczone gospodynie domowe, jak i te, które dopiero stawiają pierwsze kroki w fascynującym świecie gotowania.

Gotowanie na tym piecu to przyjemność. Użytkownik nie będzie mógł się pogubić w wielu różnych trybach, funkcjach i przyciskach, ponieważ wszystko jest ułożone tak prosto i przejrzyście, jak to tylko możliwe. Moc spalania palników można łatwo regulować za pomocą przełączników obrotowych. Nie musisz też bawić się zapałkami - palniki są wyposażone w zapłon elektryczny. Dbanie o piec zajmie trochę czasu. Jego powierzchnia pokryta jest łatwą do czyszczenia emalią o szklistej, nieporowatej strukturze., który bardzo łatwo i szybko się myje.

Piec Mora PS 103 MW wyposażony jest w cztery palniki gazowe o różnej średnicy i mocy:

• lewy przedni - 55 mm i 1 kW;

Piekarnik ma pojemność 55 litrów i można go nagrzać do maksymalnej temperatury 250 stopni.. Podwójne szklane drzwi zapewniają dobrą izolację termiczną piekarnika i pozwalają kontrolować proces gotowania dowolnej potrawy. Dla dużej wygody możesz użyć podświetlenia i termometru umieszczony na drzwiczkach piekarnika.

Zapewnia maksymalną stabilność naczynia podczas gotowania nowy kształt siatki. Składa się z dwóch części, więc można go prać nawet w zmywarka. Ponadto dania z małym dniem dobrze trzymają się na ruszcie. Na dolnej powierzchni rusztu znajdują się gumowe podkładki zapobiegające jego kontaktowi z emaliowaną powierzchnią roboczą.

Do głównych zalet płyty chcę zaliczyć:

• niezawodność i łatwość zarządzania;
• obecność zapłonu elektrycznego;
• obecność światła piekarnika;
• obecność szuflady na naczynia.

Wśród wad mogę wymienić:

• bez timera.

Mora PS 111 MW

Kuchenka gazowa Mora PS 111 MW ma wszystko, czego potrzeba do wygodnego i przyjemnego gotowania. Jest sterowany bardzo prosto i przejrzyście. Niezawodne przełączniki obrotowe służą do regulacji mocy palników oraz piekarnika. Kuchenka posiada również elektryczny zapłon i timer., który pozwala gotować i robić inne rzeczy w tym samym czasie.

Piec wyposażony jest w cztery palniki gazowe o różnej średnicy i mocy:

• lewy przedni - 55 mm i 1,0 kW;
• prawy przód - 75 mm i 1,75 kW;
• lewy tył - 75 mm i 1,75 kW;
• prawy tył - 100 mm i 2,7 kW.

Użytkownika ucieszy również pojemny piekarnik gazowy. Ma pojemność 55 litrów i jest wyposażony w grill gazowy., za pomocą którego możesz ugotować dowolne mięso z pyszną skórką. Ustawiona temperatura wewnątrz piekarnika jest utrzymywana przez wbudowany termostat i kontrolowana przez termometr umieszczony na drzwiczkach. Warto również zwrócić uwagę na funkcję bezpieczeństwa - regulacja gazu w piekarniku. Dla ułatwienia obsługi i kontroli procesu gotowania dowolnej potrawy, piekarnik posiada podświetlenie oraz drzwiczki z podwójnym szkłem żaroodpornym.

Powierzchnia do gotowania pokryta jest łatwą do czyszczenia emalią, który charakteryzuje się absolutną odpornością na ścieranie, stabilnością koloru, połyskiem i niemal nieograniczoną żywotnością. Aby o nią zadbać, możesz użyć najczęściej stosowanych środków czyszczących. Naczynia podczas gotowania bardzo bezpiecznie leżą na specjalnie zaprojektowanym ruszcie. Na tym ruszcie można stawiać i bezpiecznie przenosić dowolne garnki i patelnie, także te o małej średnicy dna. Kuchenkę uzupełnia metalowa pokrywa nad płytą oraz pojemna szuflada na naczynia znajduje się pod piekarnikiem.

Z zalet płyty chcę zauważyć:

• obecność zapłonu elektrycznego;
• obecność grilla;
• obecność kontroli gazu i oświetlenia piekarnika;
• posiadanie timera.

• brak palników sterujących gazem;
• brak wyłączenia ochronnego.

Prezentacja wideo prezentowanych kuchenek gazowych od producenta:

Mora PS 213 MW1

Klasyczna kuchenka gazowa Mora PS 213 MW1 pomoże Ci ugotować różnorodne potrawy. Dzięki mechanicznemu sterowaniu jego obsługa jest bardzo łatwa i wygodna. Model wyposażony jest w zapłon elektryczny, który jest aktywowany przez naciśnięcie przycisku znajdującego się na przednim panelu i pozwala obejść się bez zapałek.

Powierzchnia do gotowania pieca jest pokryta trwałą i niezawodną powłoką emaliowaną, która jest bardzo łatwa do czyszczenia i ma dobrą odporność na uszkodzenie mechaniczne. Dzięki tej powłoce płyta zachowa się doskonale wygląd przez całą operację. Pod piekarnikiem znajduje się pojemna szuflada na przybory kuchenne , a płytę można schować pod metalową osłoną, która w pozycji pionowej chroni ścianę przed rozbryzgami tłuszczu i innymi zanieczyszczeniami powstającymi podczas gotowania.

Piec wyposażony jest w autorski design rusztu, który stanowi bardzo niezawodną podporę dla potraw podczas gotowania. Można na nim ustawić i bezpiecznie przenosić dowolne garnki i patelnie, także te o małej średnicy dna. Siatka składa się z dwóch części dzięki czemu można go łatwo myć w zmywarce.

Wśród zalet płyty chcę zauważyć:

• prostota i niezawodność działania;
• obecność dużego piekarnika i grilla;
• obecność zapłonu elektrycznego;
• obecność kontroli gazu i oświetlenia piekarnika.

Moim zdaniem główne wady to:

• brak palników sterujących gazem;
• brak wyłączenia ochronnego;
• bez timera.

wnioski

Kuchenki gazowe Mora są proste i praktyczny projekt, funkcjonalność i godna jakość, która przejawia się w każdym szczególe. Takie płyty są w stanie zaspokoić potrzeby każdego użytkownika.

Lider recenzji

Po nauce specyfikacje i funkcjonalność wszystkich trzech modeli, możemy stwierdzić, że model Mora PS 213 MW1 nie posiada timera, a Mora PS 103 MW nie ma ani timera, ani grilla. Dlatego Liderem przeglądu zostaje Mora PS 111 MW które mogą sprawić, że proces gotowania każdego dania będzie wygodniejszy i przyjemniejszy.

Piece kuchenne Mora. Wspólne cechy i modele gazowe

Współczesny rynek jest pełen niedrogich kuchenek skierowanych do niezbyt pretensjonalnego konsumenta. Wśród tych producentów czeska firma Moravia i jej produkty pod marką Mora są dalekie od ostatnich.

Firma nie jest tak duża i sławna jak włoski Indesit czy niemiecki AEG, ale ma swoją bogatą historię. Który jest w stanie rzucić światło na poziom marki.

Prawie dwieście lat historii

Historia Moraw Morawskich sięga 1825 roku, kiedy biznesmen Josef Zverina, mieszkaniec morawskiego miasta Marianske Udoli (obecnie Czechy), będącego wówczas częścią Austro-Węgier, otrzymał patent na handel wyrobami metalowymi. Region był metalurgiczny i sprawy szybko potoczyły się w górę.

Ale potem seria wzlotów i upadków doprowadziła do częstych zmian zarówno produkowanych wyrobów (od gwoździ po żeliwne włazy), jak i właścicieli (kiedyś wśród akcjonariuszy byli nawet Rothschildowie).

Pod koniec XIX wieku firma zajęła się produkcją kominków wewnętrznych, a kierunek ten okazał się na tyle udany, że wkrótce produkcja pieców stała się głównym przedmiotem działalności już prężnie rozwijającego się przedsiębiorstwa.

Na początku XX wieku Mora Moravia stała się jednym z europejskich liderów w produkcji desek. W całej swojej historii sprzedała ich ponad 13 milionów, z czego ponad połowa została wyeksportowana. A model Meteor okazał się fenomenalnym sukcesem, w ciągu zaledwie dziesięciu lat sprzedano ponad milion sztuk!

W socjalistycznej Czechosłowacji Mora Moravia przekształciła się w duże zróżnicowane stowarzyszenie inżynieryjne, w skład którego wchodziło wiele przedsiębiorstw.

W postsocjalistycznych Czechach stowarzyszenie zostało sprywatyzowane, aw 2004 roku połączyło się w wybitną słoweńską Grupę Gorenje. W tym samym czasie Mora Moravia utworzyła holding składający się z kilku niezależnych firm zajmujących się produkcją sprzętu kuchennego, grzewczego, a nawet lotniczego.

O kosmosie porozmawiamy kiedy indziej, ale dziś mamy znajomego ze wspaniałymi piecami Mora.

W sumie Mora Moravia oferuje rosyjskim klientom ponad trzy tuziny kuchenek gazowych, kombinowanych i elektrycznych. Wybór, jak widać, jest bogaty. wybierzmy!

siostrzane cechy

Zewnętrznie płyty te nie różnią się zbytnio od siebie, ich konstrukcja jest bardzo prosta i niczym się nie wyróżnia, ale jest dość nowoczesna i ładna. Co dziwne, wszystkie mają ten sam ogólny standard - 85x50x60 cm, czyli nie ma modeli 50x50, 55x55, a nawet 60x60, które zwykle znajdują się w portfolio produktów każdej dużej firmy produkującej kuchenki.

Ale mają aż trzy schematy kolorów. Dominuje oczywiście kolor biały, podstawowy dla wszystkich producentów dużego AGD, dający literę W na końcu alfanumerycznego kodu oznaczenia modelu. Istnieją jednak urządzenia brązowe (BR) i ze stali nierdzewnej (X).

Każda kuchenka, z wyjątkiem szklano-ceramicznych, posiada emaliowaną metalową pokrywę płyty grzejnej (w niektórych przypadkach wykonaną ze szkła odpornego na uderzenia).

Piekarnik o pojemności 55 litrów (dla trzech modeli specjalnych - 52) w przypadku urządzeń gazowych jest koniecznie wyposażony w regulator gazu, który przerywa dopływ gazu, jeśli płomień z jakiegoś powodu nagle zgaśnie. Piece są zamykane podwójnymi szklanymi drzwiami i pokryte od wewnątrz żaroodporną emalią ułatwiającą czyszczenie.

Ogólnie rzecz biorąc, te piekarniki są elementarne: są tylko trzy poziomy wytłoczonych prowadnic (tylko jeden model ma je wyjmowane), w zestawie znajduje się ruszt druciany i co najmniej jedna blacha do pieczenia.

Wszystkie piece na pewno mają szufladę na naczynia i akcesoria na samym dole, różni się tylko jej budową – proste drzwiczki na zawiasach (w niektórych najtańszych modelach) lub wysuwany pojemnik.

Wszystkie talerze wyposażone są w regulowane nóżki.

kuchenki gazowe

W tej grupie jest jedenaście modeli i jeśli odrzucimy różnice kolorystyczne oraz różnicę w materiale, z którego wykonane są pokrywy płyt (stal emaliowana lub szkło bezpieczne) jako nieistotne, będzie ich siedem. To też dużo i sugeruje obecność bogatego wyboru, z którym trzeba sobie jakoś poradzić.

Wszystkie płyty mają wspólną bazę techniczną, od której odpychane są modyfikacje. W przypadku Mory wymagane są cztery palniki na płycie, jeden o mocy 1 kW, drugi o mocy 2,7 ​​kW oraz dwa o mocy 1,75 kW. Z jednym wyjątkiem, wszystkie mają jakąś formę elektrycznego zapłonu palnika. Płyta koniecznie posiada jasną emaliowaną kratkę.

A teraz opowieść o cechach każdego modelu.

Najprostszym modelem z tej serii jest. Nie ma prawie nic poza podstawowym zestawem narzędzi technicznych i funkcji opisanych powyżej.

Co więcej, nie ma nawet elektrycznego zapłonu palników, który występuje w innych piecach. Chyba że na drzwiach piekarnika zostanie dodany termometr, co jest rzadkością w przypadku urządzeń Mora.

Więc zakończyliśmy naszą znajomość z kuchenki gazowe Mora. Jednak gama modeli tej marki nie jest wyczerpana. Przed nami czeka.