Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

Блатовата торта със заквасена сметана и плодове без печене е божи дар за заетите домакини, които нямат много време, но все пак имат желание да поглезят семейството си с нещо вкусно. Такава торта винаги ще се получи, определено няма да има пропуск. Друга особеност на тази торта е, че тя не е скъпа финансово и това е много важно за мнозина. Можете да си купите блатове за тази торта, а може и да ги направите. Предлагам също да добавите към тортата банан, малко киви и малко ябълка. Заквасената сметана и желатинът ще задържат цялата тази красота заедно. Всичко заедно се оказва много интересно, необичайно и най-важното - вкусно! Тортата излиза доста сладка, така че можете да добавите малко лимонов сок към заквасената сметана, но ако имате сладки зъби, тогава няма да ви трябва лимон. Тортата е перфектна с чаша кафе, много е нежна, всяко парче буквално се топи в устата.

- маршмелоу - 3-4 бр.,
- банан - 1 бр.,
- киви - 1 бр.,
- ябълка - ½ бр.,
- желатин - 15 g,
- вода - 30 мл,
- заквасена сметана - 250 г,
- сладки на клечки – 50гр.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка:

Подгответе всички продукти по списък. Вземете дълбока купа, която побира всички съставки. Начупете блата или го нарежете на парчета, сложете целия блат в купа.




Обелете един голям банан, нарежете го на филийки и добавете в купата с блата.




След това обелете едно киви и половин малка кисела ябълка, нарежете плодовете на малки парчета и ги хвърлете в купа. Оставете основата на тортата настрана за известно време.




Вземете желатина и го изсипете в купа или черпак, добавете вода и оставете за 15 минути на мира, така че желатинът да увеличи обема си. След определеното време желатинът трябва да се разтвори - за да направите това, поставете купата на слаб огън или водна баня, изчакайте, докато желатинът стане течен. Ако разтваряте желатина на огън, в никакъв случай не трябва да го довеждате до кипене. Добавете заквасената сметана към разтворения желатин и разбъркайте добре.






Изсипете заквасената сметана и желатина в купа с блата и плодовете. Разбъркайте добре.




Подгответе дълбока форма, покрийте вътрешността с хранителен филм. Напълнете формата плътно с блата и поставете всички бисквитки. Приберете тортата в хладилник за 4-5 часа, докато стегне напълно. След определеното време сервирайте тортата с блата на масата.




Добър апетит!
Също така препоръчваме да обърнете внимание на рецептата. Този десерт също е лесен за приготвяне и се оказва вкусен и красив.

Знаете ли, че можете да направите вкусен десерт от блата? Ако все още не сте се запознали с тях, предлагаме ви няколко лесни и много вкусни торти, за приготвянето на които ще отделите минимум храна и време. И не е нужно да имате причина за това, можете просто да приготвите сладко за семейството и приятелите си, зарадвайки ги в това топло пролетно време.

Ако планирате пищно тържество, вероятно ще трябва да приготвите оригинални ястия. Един от тях може да бъде тортата „Захар“. И нека изобилието от съставки не ви плаши, приготвя се доста лесно. Така че, за да приготвите това лакомство, трябва да се запасите със следните продукти:

• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Маршмелоу (може бял или розов) - 10 бр.
• Лешници – 400гр
• Пастьоризирано мляко - 125 мл
• Захарни сладки - 100 гр
• Масло – 200 гр
• Кокоши яйца – 2 бр.
• Ванилин
• Блокче шоколад (млечен или черен по ваша преценка, но за предпочитане в чист вид без стафиди, ядки и др.)
• сметана или сметана - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

• Нарежете всеки блат на 4 части. Обелете ядките, поставете ги в чиста кърпа и ги набийте с точилка, докато се смачкат. Не е нужно да правите това, но използвайте блендер. По този начин ще спестите енергия и време.
• Пригответе крема: разбийте добре гранулираната захар и яйцата, докато се получи хомогенна гъста смес. Налива се млякото и сметаната се задушава малко на водна баня. Огънят трябва да е много малък.
• Разбърквайте сместа по време на процеса, докато се сгъсти. Оставете сместа настрана за известно време, за да се охлади. След това добавете ванилия с масло. Разбийте добре сметаната и можете да преминете към следващата стъпка.
• Поставете филм или фолио във формата. Поставете равномерно парчета блат на дъното, като същевременно го намажете с получения крем.

• Поставете бисквитките отгоре и натиснете леко, за да прилепнат към другите съставки. Повторете този процес няколко пъти, покрийте тортата със стреч фолио и я оставете на хладно място за 1 час.
• Докато тортата ви изстива, пригответе украсата за нея. Нарежете шоколада, поставете в съд и поставете на слаб огън. Когато шоколадът започне да се топи малко, добавете към него сметана или заквасена сметана.
• Кипнете сместа при непрекъснато бъркане. След това охладете и изсипете продукта. Поръсете нарязани ядки върху тортата и сервирайте.

Рецепта за торта Marshmallow от Лайма Вайкуле

Всички знаем каква стройна фигура има Лайма Вайкуле. Но това не й пречи от време на време да се наслаждава на различни сладкиши. Разбира се, на певицата никога не й стига времето да приготвя сложни ястия. И все пак, когато го намери, го посвещава основно на десерти.

Готварската книга на певицата съдържа много интересни ястия, които тя измисли сама. Каним ви да приготвите торта, която се нарича „Лима“ в чест на тази красива жена. Със сигурност ще харесате това лакомство и ще искате да го приготвите за гостите си.

Така че, запасете се с тези съставки:

• Блатове (разноцветни) – 500гр
• Гъста сметана или натурална заквасена сметана – 500 мл
• Гранулирана захар - 6 супени лъжици. л.
• Смлени орехи – 1 с.л
• Шоколад – 25 гр
• Разнообразие от плодове (киви, портокал, банан)

Вместо плодове можете да вземете горски плодове или консервирани праскови - изберете по ваш вкус.

Процес на готвене:

• Нарежете блата на тънки кръгчета. За да улесните процеса, изплаквайте ножа с гореща вода всеки път. Блатовете оставете за по-късно - с тях ще украсите цялата торта.
• Пригответе крема: вземете заквасена сметана или сметана, добавете гранулирана захар, разбийте добре с миксер.
• Поставете кръгчетата блат върху плоска широка чиния, така че да прилепнат плътно един към друг. Намажете блата със сметана, поръсете с ядки и отгоре наредете нарязани резенчета киви. Следва отново блатове, сметана, ядки и горски плодове.
• Направете тортата си отворена. Най-горният ви слой трябва да е плод
• Украсете отстрани с шоколад. Ако желаете, можете да украсите тортата по ваш вкус. Добър апетит!

Рецепта за торта с блат без печене

Тортата Marshmallow е вкусно и доста популярно сладко изкушение. Тя е семпла, но не по-различна от изящните и скъпи торти, които се продават по магазините. През лятото ще се превърне в истинска находка за вас, защото не всеки иска да стои близо до гореща фурна.

За да приготвите тортата, запасете се със следните продукти:

• Блатна ружа – 650гр
• Бисквити – 400 гр
• Ядки – 150 гр
• гранулирана захар - 375 g
• Яйчни жълтъци – 2 бр.
• брашно - 125 гр
• Мляко – 3 с.л
• Масло – 150 гр
• Какао на прах – 2 супени лъжици. л.
• ванилова захар

Процес на готвене:

• Пригответе крема: изсипете гранулираната захар в тенджера и също добавете жълтъците. Всичко се разбърква добре. След това добавете брашното и налейте млякото. Разбийте на бучки и сложете на котлона.
• След като сместа заври, варете я за няколко минути и отстранете от огъня. Маслото се разбива и се добавя към крема. Добавете там какао на прах и ванилова захар и разбъркайте. Вашият крем вече е готов.
• Накълцайте ядките и бисквитките. Разрежете блата на две и отрежете връхчетата.
• Вземете форма и я покрийте със стреч фолио (краищата трябва да висят надолу).
• Поставете фолио на дъното на тавата.
• Поставете блата много плътно на дъното на формата, а празните места запълнете с блатовете.
• Намажете с крем. След това добавете втората половина бисквитки и ядки и уплътнете.
• Повторете слоевете.
• Покрийте тортата с филм и я поставете на хладно място за 24 часа.

След като изтече времето, извадете тортата, поставете я върху плоска чиния и можете да сервирате.

Рецепта за блатова торта с печене

Ако обичате да работите с тесто, тогава направете тази торта. Отидете в магазина за тези продукти:

• Брашно - 19 с.л. л.
• Масло – 12 с.л. л.
• Жълтъци – 5 бр.
• сметана – 1,5 с.л. л.
• Бакпулвер – 1 пакет
• Блатове – 9 бр. + 1 бр. за украса
• Банани – 3 бр.
• Заквасена сметана - 25 супени лъжици. л.
• Пудра захар - 25 с.л. л.
• Шоколад – 1\2 блокчета

Процес на готвене:

• Разбийте маслото с кристалната захар, добавете сметаната и сварените жълтъци
• Вземете брашното, добавете бакпулвера и смесете всички съставки, след което омесете тестото
• Поставете тестото върху пергамента
• Набодете тестото с вилица и печете около 15 минути на 180°C
• Нарежете блата на тънки кръгчета (оставете няколко блата, тъй като ще трябва да украсите тортата с тях)
• Добавете пудрата захар към заквасената сметана и я разбийте добре
• Намажете кората с крем
• Върху кората се нареждат кръгчета блат
• Можете също така да поставите плодове или плодове отгоре
• Повторете слоя marshmallows
• Поставете резенчета банан и сметана върху блата
• Украсете получения продукт по свое усмотрение

Торта с домашно приготвени блатове: рецепта със снимки

• Желатин - 25 гр
• Гранулирана захар - 300 g
• Лимонена киселина - 1 ч.л.
• Сода – 1 ч.л.
• ванилова захар

Процес на готвене:

• Залейте желатина с топла вода (0,5 супени лъжици). Трябва да набъбне.
• Смесват се 1\2 с.л. вода със захарта и сместа се поставя на котлона. Варете сиропа около 10 минути. Към получения сироп добавете набъбналия желатин и разбъркайте добре.
• Махнете сместа от котлона и разбъркайте.
• Добавете лимонена киселина и отново разбийте добре.
• Добавете ванилова захар и сода бикарбонат.
• Готовата смес поставете върху предварително намазана с масло форма. Поставете го на хладно място за 24 часа.

Сега да преминем към приготвянето на тортата. За целта са ви необходими:

• Зефир – 0,5 кг
• Киви – 4 бр.
• Желатин - 55 гр
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Ванилова захар - 2 опаковки
• Извара – 330 гр
• Заквасена сметана - 330 гр
• кокосови стърготини

Процес на готвене:

• Разрежете блата на 2 части.
• Обелете кивито и нарежете плода на филийки.
• Наредете блата и кивито на пластове върху тавата (доста плътно).
• Залейте желатина с топла вода и го поставете на водна баня да се разтвори.
• Смесете всички останали съставки (с изключение на кокоса). Добавете към тях желатина. С получената смес залейте блата и приберете тортата в хладилника. Трябва да остане там до сутринта.
• Извадете продукта и го украсете с кокосови стърготини.

Блатов крем за торта - рецепта

Можете да използвате крема marshmallow за украса на торта или сладкиши. Избягвайте крем, заквасена сметана и маслен крем, тъй като те са много богати. Кремът от маршмелоу е по-интересен и по-вкусен. Нека да разгледаме най-простата рецепта.

За да го приготвите се нуждаете от:

• Блатове – 4 бр.
• Масло – 200 гр
• Нискомаслена заквасена сметана - 100 g

Процес на готвене:

• Охладете сметаната
• Разтопете блата в микровълновата
• Добавете масло, направете го постепенно
• Сметаната се разбива бързо, тъй като има тенденция да се втвърдява бързо.

По-добре е да използвате крема веднага. Ако изгубите дори 2 минути, ще стегне и тогава няма да можете да намажете тортите с него. За да приготвите крема, можете да вземете бял и розов блат и да направите от него два крема. Тогава вашата торта ще стане още по-красива.

Рецепта за блатова торта с плодове

Пролетта дойде и ми се яде нещо пролетно, например торта от плодове и блатове. Повярвайте ми, той ще може да ви напомни за топлото лято и че също ще дойде у нас съвсем скоро. За да приготвите тази вкусна и питателна торта са ви необходими:

• портокали
• Маршмелоу
• Орехи
• Банани
• Бита сметана

Процес на готвене:

• Измийте и обелете старателно всички плодове.
• Разбийте сметаната (ако не сте готова).
• Орехите се нарязват на ситно.
• Нарежете блата на тънки филийки. Оставете върховете настрана за сега.
• Нарежете плодовете на малки парчета.
• Сега можете да сглобите тортата: първо намажете съда със сметана. Отгоре се нареждат блатовете, след това отново ядките и сметаната.
• След това наредете банан, сметана, крем от киви отгоре и още един слой крем.
• Върху крема се нареждат ядки и блат, отново слой крем.
• Последният слой е ядки и портокали.
• Покрийте плодовете и ядките обилно с крем. Украсете тортата по ваше желание.

Можете също така да добавите горски плодове, като пресни малини или боровинки, между слоевете. Всички горски плодове, които имате под ръка, ще свършат работа.

Рецепта за торта с блатове и бисквити

• Зефир – 1 кг
• Орехи - 0,5 кг
• Пилешко яйце - 1 бр.
• Гранулирана захар - 1,5 супени лъжици
• Мляко – 1 с.л
• Масло – 200 гр
• ванилова захар
• Бисквитки – 6 бр.

Процес на готвене:

• Смелете ядките в блендер до получаване на фини трохи. Отрежете върховете на блата.
• Пригответе крема: комбинирайте яйцето с гранулирана захар, разбийте малко. Изсипете млякото в сместа и продължете да бъркате без да спирате. Вари се докато кремът стане плътен. Охладете го.
• Маслото се разбива, добавя се сметанова смес от яйца, мляко и кристална захар.
• Вземете форма и застелете дъното й със стреч фолио.
• Сега добавете следните слоеве: marshmallows - яйчен крем - смлени ядки - marshmallows - яйчен крем - ядки - marshmallows - яйчен крем - смлени бисквити.

Уплътнете добре всички слоеве. Покрийте тортата със стреч фолио и поставете на хладно място за няколко дни.

Торта с блатове и заквасена сметана: снимка, рецепта

Можете да направите тази рецепта за мързелива торта за рожден ден или за гости. Но повярвайте ми, ако я приготвите веднъж, ще се превърне в една от любимите ви торти. Пригответе следните продукти:

• Медени питки – 4 бр.
• Нискомаслена заквасена сметана - 400 g
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица
• Сгъстител – 1 оп
• Желе от ягоди – 2 опаковки
• Блатове – 5 бр.
• Ванилова захар - 1 пакетче
• Плодове или горски плодове за украса (по желание)

Процес на готвене:

• За да започнете, вземете фолиото (прегънете краищата), поставете го върху тавата и сложете тортата отгоре.
• Пригответе крема. Ще ви е необходим сгъстител специално за крема, тъй като не всяка заквасена сметана има желаната консистенция. Добавете сгъстител към захарта и изсипете сместа в заквасената сметана. Ще ви трябва гъст крем.
• Смажете тортата с крем, поставете друга торта върху нея и т.н. Не смазвайте горната торта с крем.
• Направете желе. Разредете го не с 800 мл вода, а с около 600 мл. Така ще получите по-плътно желе. Оставете го настрана да се охлади.
• След това изсипете полученото желе във формата върху горния блат. Оставете тортата за 40 минути. в хладилника.
• Щом желето започне леко да стегне, наредете върху него половинките блат. Можете да добавите и малко плодове (по желание).
• Поставете тортата обратно в хладилника, докато замръзне напълно. Не отстранявайте фолиото веднага, направете го преди сервиране.

Блатова торта, проста рецепта

Дори ако не знаете как да готвите и решите да направите вкусна торта, тогава нашата рецепта определено ще ви бъде полезна. За този деликатес ще ви трябва малък списък от достъпни съставки. А основното му предимство е, че е лек и много ефирен. Запасете се с тези съставки:

• Блатове – 12 бр.
• Гъста сметана – 400 мл
• Гранулирана захар - 30 g
• Сладко или конфитюр
• Консервирани праскови, грозде – 600 гр

Процес на готвене:

• Отворете консервата с праскови, изцедете течността и нарежете плодовете на парчета с произволна форма.
• Изсипете крема в купа. Добавете към тях гранулирана захар и разбийте добре с блендер. Можете да използвате малко по-малко или повече захар. Но не забравяйте, че самите блатове са доста сладки.
• Поставете половинките блат в дълбока купа с горната част нагоре. Намажете блата с крема и го разпределете равномерно.
• Върху крема се нареждат праскови и нарязани зърна грозде и се покриват с блата с върха надолу.
• Поставете тортата на хладно място за 3 часа. След изтичане на времето го извадете от хладилника и внимателно го обърнете върху чиния.

Торта с маршмелоу и кондензирано мляко: рецепта

Поглезете себе си и близките си с вкусна торта, особено след като не е нужно да се занимавате с тестото и да го печете във фурната. Благодарение на нашата рецепта можете да приготвите торта с маршмелоу бързо и лесно без много проблеми, ако намерите следните съставки:

• Зефир – 1,5 кг
• Сладки сладки - 300 гр
• Масло – 350 гр
• Кондензирано мляко - 800 гр
• Орехи (почистени) – 200 гр

Процес на готвене:

• Поставете мекото масло в купа, добавете кондензираното мляко и разбийте сместа до гладкост.
• Смелете сладките с ядките до получаване на трохи. Поставете в купа с кондензирано мляко (оставете малко за украса на тортата).
• Всичко се разбърква добре.
• Разделете блата на половинки и сложете в голяма чиния. Начупете няколко блата и попълнете празнините.
• Намажете блата с крем.
• Поставете още един слой блатове. Нанесете отново крем.
• Поставете последния блат и покрийте цялата торта с крем. Поръсете тортата с ядки и бисквитки.

Marshmallows за украса на торта: рецепта

Мастиката от маршмелоу се приготвя много лесно. В нашата статия ще научите как точно да го приготвите.

Рецепта No1

За първата рецепта са ви необходими:

• Дъвчащи блатове – 180гр
• Вода – 2 с.л. л.
• Пудра захар - на вкус
• Хранителен оцветител - 1 щипка

Процес на готвене:

• Поставете marshmallows в контейнер, налейте хладка вода
• Покрийте съда с капак и го поставете в микровълновата печка
• Загрейте блата на висока мощност за около 30 секунди
• Добавете оцветител към блата (разредете го предварително с вода)
• Добавете пудра захар в контейнера
• Разбъркайте съставките енергично, докато мастикът стане гъст и хомогенен.
• След като стегне, разделете състава на части и оформете на топки.
• Увийте ги в стреч фолио и ги поставете на хладно място за 30 минути
• След това разточете мастиката и я поръсете с пудра захар.
• Направете фигурите по ваше желание

Рецепта No2

За втората рецепта се запасете с:

• Дъвчащи блатове – 210гр
• Пудра захар - 310 гр
• Лимонов сок – 1 с.л

Процес на готвене:

• Нарежете блата на малки парчета, поставете в купа, поръсете с лимонов сок
• Сложете съда в микровълновата на най-висока мощност и загрейте блата за около 20 секунди.
• След като изтече времето, поставете получения състав в друга купа и го поръсете с пудра захар.
• Омесете съставките до гладкост
• Дръжте мастика на студено място за 1,5 часа
• Извадете мастиката, разточете я на 3 мм дебелина и оформете форми

Рецепта за постна питка от блатове и мармалад

Когато започнат постите, много хора се отказват от животински продукти. Но дори и през този период понякога ви се иска да ядете нещо вкусно, например торта от блатове и мармалад. Така че, за да го подготвите, трябва да се запасите с:

• Пшенично брашно - 270 g
• Картофено брашно - 85 гр
• ванилова захар
• Какао на прах - 155 гр
• Портокалова кора - 25 гр
• Гранулирана захар - 80 g
• Амоний - 10 g
• фъстъчено масло - 110 гр
• Соево мляко – 300 гр
• сол
• Портокалов сироп – 300 гр
• Мармалад и блатове – 1 кг
• Соева сметана – 65 гр
• черен шоколад – 210 гр
• Кокосово масло – 75 гр
• гранулирана захар - 85 g
• ванилова захар

Процес на готвене:

• Смесете захарта с брашното и какаото на прах.
• Изсипете маслото във втора купа, разбийте и добавете млякото. Продължете да разбивате.
• Към сместа добавете портокалова кора и ванилова захар, а след това смес от захар, какао и брашно. Добавете амоний към тестото.
• Пече се във фурната.
• Разрежете тортата на 2 части, напоете с портокалов сироп. Оставете тортите настрана да се напоят.
• Върху кората се нареждат част от блата и мармалада. Поставете втория слой торта отгоре.
• Пригответе глазурата: сварете сметаната, добавете кристалната захар, кокосовото масло и шоколада.
• След като глазурата стане гладка, намажете цялата торта с нея.
• Украсете продукта с тънък шоколадов конец, маршмелоу и мармалад.

Тортата е готова!

Видео: Блатова торта „Лайм“

Много хора смятат, че правенето на торти е трудоемък и изтощителен процес. Има много рецепти, които ще разсеят тези погрешни схващания, а тортата с блат без печене в различни варианти е ясно доказателство за това.

За да създадете сладкарско чудо с наличните продукти, трябва да подготвите:

• 350 г marshmallows;
• 2 банана;
• 3 киви;
• шоколадов топинг;
• малко орехи;
• 300 мл сметана;
• 75 г захар.

Метод на готвене:

1. Сладкарските изделия се разделят на половинки, от които вълнообразните се оставят цели за най-горния блат.
2. Останалите половинки блат се разделят на още две части.
3. За да се създаде крем, заквасената сметана се разбива със захарта, след което пухкавата маса се изпраща на студено за половин час.
4. Върху плоска чиния се слага слой блатове, леко намазан със заквасена сметана и покрит с резени киви.
5. След това плодовете се намазват със заквасена сметана, покриват се с маршмелоу, както и бананите със слой от заквасена сметана.
6. След това на пластове се разпределят блата, кивито, бананите и къдравите половинки блат.
7. Всички съставки трябва да бъдат покрити със заквасена сметана.
8. Когато такъв десерт се напои в хладилника, той се украсява с топинг и ядкови трохи.

С добавени бисквитки

Тортата, направена от блатове и бисквити, е много лесен за приготвяне деликатес.

За да го създадете, просто имате под ръка:

• 1 кг маршмелоу;
• 300 г захар;
• 2 яйца;
• 250 ml мляко;
• 300 г масло;
• 6 броя бисквитки.

Напредъкът на работата се състои в извършване на прости манипулации:

1. Яйцата се разбиват със захарта и след това се заливат с млякото.
2. Сместа се вари на слаб огън до сгъстяване.
3. Когато млечната маса се охлади, тя се разбива с омекотено масло.
4. От бишкотите се приготвят трохи, а блатът се нарязва на няколко части по дължина.
5. Тортата се сглобява на блатове: блат, крем, трохи.
6. Слоевете се повтарят до изчерпване на компонентите.
7. Последният слой се приготвя от трохи, след което десертът се оставя в хладилник за една нощ за накисване.

Десерт с плодове

Просто е невъзможно да се откъснете от оригиналната торта с блатове и плодове.

За да вдъхнете живот на рецептата, имате нужда от:

• банан;
• киви;
• портокал;
• сметана;
• маршмелоу;
• орехови ядки;
• сметана.

Последователността на действията трябва да бъде следната:

1. Ядките се превръщат на трохи с помощта на блендер.
2. Сметаната се разбива.
3. Блатът се разрязва напречно, след което къдравите платки се отделят за украса.
4. Приготвят се и кръгчета от плодове.
5. Кремът се поставя в средата на плосък съд като „възглавница“. Върху тях се нареждат блатове с ядкови трохи.
6. Първият блат се залива с крем, след което по същия начин се разпределят банани, киви, блат с ядки и портокал.
7. Всеки слой е добре обработен с крем.
8. Украсете тортата по желание и след това приберете в хладилник за 2-3 часа.

Блатова торта с кондензирано мляко

Основата за десерт без печене е ½ кг блатове, както и:

• 1 кутия варено кондензирано мляко;
• 150 г бисквити;
• половината от количеството ядки.

Стъпки на готвене:

1. С помощта на миксер омекналото масло се разбива с готовото кондензирано мляко.
2. Бисквитките се поставят в пош и се превръщат на трохи.
3. По същия начин се счукват и ядките.
4. Трохите от предишните две стъпки се смесват внимателно в масления крем.
5. Блатът се разделя на половинки.
6. В сладкарския ринг се нарежда първият блат половинки блат, които се покриват с ½ от крема.
7. След това процедурата се повтаря, след което тортата се прибира в хладилник за една нощ.
8. На сутринта рингът се маха и тортата се нарежда в чиния.

Лакомство с маршмелоу без печене

Можете да се влюбите в този десерт след първата хапка, която се топи в устата ви.

Необходими за готвене:

• 300 г бисквити от маслено тесто;
• половин опаковка масло с тегло 200 g;
• ½ кг извара;
• малко по-малко marshmallows;
• 200 г заквасена сметана;
• 15 ml лимонов сок;
• 50 г пудра захар.

Начинът на приготвяне на десерта е следният:

1. Сладкарските изделия от пясъчно тесто се натрошават на трохи, които след това се смесват с омекотено масло.
2. Масата се изсипва във форма с подвижна страна като долен слой, която е добре заравнена.
3. Формата се изпраща на студено за 20 минути. През това време изварата се натрошава с блендер и се разбива със заквасената сметана и захарта.
4. Блатът се разтопява в микровълновата и заедно с лимоновия сок се добавя към изварената маса.
5. Сместа се разбива добре.
6. Полученото суфле се разпределя върху замразения слой на тортата, след което десертът се изпраща обратно на студено за 4 часа.

Най-бързата рецепта

Бърз и вкусен десерт от:

• 6 бр. маршмелоу;
• 200 ml сметана;
• Сахара;
• 300 г праскови.

Инструкции за готвене стъпка по стъпка:

1. Сметаната се разбива със захарта.
2. Прасковите без костилка се нарязват на филийки.
3. Всеки сладкарски продукт е разделен на три плоски части.
4. Резените блат се нареждат в чиния с върха надолу и веднага се заливат с крема.
5. След това се разпределят плодовите резени, крема и останалите блатове.
6. Чинията се обръща и отгоре се оказва оформеният блат.
7. Деликатесът се изпраща на студено за 3 часа.

С яйчен крем

Любителите на крема ще харесат този вкусен деликатес без печене, приготвен по тази рецепта.

За да сервирате оригинално лакомство с чаша ароматно кафе или чай, трябва да подготвите предварително:

• 1 кг маршмелоу;
• 3 яйца;
• 15 бр. бисквитки;
• 300 г захар;
• 250 ml пълномаслено мляко;
• пакет масло с тегло 200 g;
• лимон.

Стъпки, за да вдъхнете живот на рецептата:

1. Бисквитките се натрошават на парчета, които се смилат в кухненски робот и се изсипват в дълбок съд.
2. С помощта на ренде се настъргва лимоновата кора, която се отделя в купа.
3. Яйцата се разбиват с бъркалка и се смесват със захарта, млякото и половината от готовите бисквитени трохи.
4. Сместа с хомогенна консистенция се изсипва в тенджера с дебело дъно, в която се вари до сгъстяване.
5. След охлаждане вискозната маса се разбива с омекотено масло и лимонова кора.
6. Във форма със свалящи се стени се нареждат половинки блат на пластове, които постепенно се пълнят с горещ крем.
7. Преди сервиране деликатесът се влива през нощта.

Технология на готвене от Лайма Вайкуле

За да направите торта без печене по рецепта, която веднъж сподели популярен певец, ще ви трябва:

• 300 г маршмелоу;
• 150 ml сметана;
• 100 г захар;
• половината количество ядки;
• по 150 г ягоди и киви;
• 40 г захаросани плодове.

Последователност от действия:

1. Сметаната се смесва със захарта и се разбива.
2. Блатът се нарязва на плоски парчета и се сортира, така че блатовете да останат за украса.
3. Първият слой е блатовете, които веднага се покриват с крем крем.
4. След това се подреждат резени ягоди, между които се поставят ядки от ядки.
5. Следват блатовете и резените киви.
6. Най-горният слой са къдравите блатове на сладкарските изделия.
7. Всеки сладък блат, с изключение на горния, се намазва с крем. Лакомството е украсено със захаросани плодове
8. Готовата торта се прибира в хладилник за 3 часа.

Тортата без печене е вкусен десерт, чието приготвяне не отнема много усилия и време.

Блатовата торта без печене е деликатно сладкарско творение. Крем със сметана, заквасена сметана, масло или кондензирано мляко, разтваряйки се в marshmallows, го превръща в невероятно суфле. А пикантните нотки на плодове, ядки или шоколад очароват и най-капризните гастрономи.

Торта с основа от нарязани блатове е най-приятният изход, когато искате нещо необичайно и сладко, но не сте в настроение да палите фурната и да правите сложни рецепти! Маршмелоу, заквасена сметана и касис са съблазнителна комбинация от вкусове. Нека опитаме!

Компоненти:

• бял блат – 350 г;
• гранулирана захар - 100 g;
• заквасена сметана – опаковка (250 г);
• плодове от касис - 300 г (може да се замрази).

1. Нарежете блата хоризонтално, като потопите нож във вряща вода.
2. Разбийте заквасената сметана със захарта.
3. Поставете долните и средните парчета блат в чиния, като ги редувате с горски плодове.
4. Намажете всеки блат с добре разбита сметана.
5. Най-горният слой направете от вълнообразните върхове на блата, покрийте с крем и украсете с горски плодове.

Готовият продукт се съхранява на хладно място за 5-10 часа. 15 минути преди сервиране десертът се замразява допълнително във фризера.
Ако за направата на тортата се използват замразени горски плодове или плодове, първо трябва да бъдат размразете естествено.

Торта от блатове и бисквити без печене

Торта, приготвена от блатове и бисквити, е не само вкусна, но и изглежда доста представителна и празнична. Това е отличен избор на сладко ястие за всеки специален повод.

Продукти:

• блатове с вкус на ванилия – 350 г;
• бисквити (за предпочитане традиционни, млечни или маслени) - 550 г;
• банан – 1 бр.;
• голям портокал - 1 бр.;
• мляко - 80 ml;
• сметана (над 33%) - 300 ml;
• гранулирана захар - 120 г (5 супени лъжици).
• тъмен шоколад - 1 бар.

1. Разбийте добре сметаната и кристалната захар (това е крем).
2. Разделете блата на 2 хоризонтални части.
3. Нарежете банана на тънки филийки.
4. Разделете сладките на 200 и 350 гр.
5. Всеки продукт (повечето от тях) се потапя изцяло в мляко, след което се поставя в „пъзела“ на основата.
6. Нанесете крем върху създадения долен слой.
7. Следва блатният слой. Трябва също да се намаже с крем.
8. Следват бананите. И сложете крем върху плодовете.
9. Направете шприц от останалите бисквитки и го нанесете отгоре и отстрани на тортата.
10. Украсете продукта с обелени резени портокал. Отгоре поръсете с настърган шоколад.

След това лакомството с блата трябва да кисне в хладилника (не във фризера) за около 5-6 часа.

Подготовка стъпка по стъпка от Лайма Вайкуле

Торта с блатове и плодове от брилянтната Лайма Вайкуле - препоръката говори сама за себе си. С тази торта определено няма да натрупате излишни килограми! Десертът е пълен с живи летни витамини и мекия разтапящ се вкус на сметана.

• бял кремообразен московски блат (или просто бял) - ½ кг;
• контейнер с бита сметана (може да се замени със селска заквасена сметана и захар) - ½ л;
• счукани орехи - 1 супена лъжица;
• настърган черен шоколад - ¼ бар;
• червени боровинки - около 1 супена лъжица;
• банан – 1 бр.;
• киви – 2 бр.;
• портокал – 1 бр.

1. Блатът се нарязва на хоризонтални блатове. Ножът трябва да се потопи във вряща вода.
2. Блатовете на блата се отделят за горния блат.
3. Ако кремът е от селска заквасена сметана, трябва да се разбие със захарта (за предпочитане с кухненски робот или блендер).
4. След това се оформя самата торта. Първият слой е блат. Трябва да се постави възможно най-плътно.
5. Следва сметановия слой.
6. Отгоре намажете с боровинки. Отново крем върху нея.
7. След това - нарязаните на кръгли филийки банани, които също се заливат с крема.
8. За бананите - обелени резени киви. Отгоре намажете с крем.
9. Горната част на тортата е обелени портокалови резени, покрити с крем.
10. Средата на тортата остава недокосната. Краищата се украсяват със заделени капачки от блата, настърган шоколад и натрошени ядки.

Тортата се поставя във фризер за 3 часа. След това се премества на рафта в хладилника до консумация.

Лакомство с яйчен крем

Това е друг вариант на блатова торта без печене, където вторият основен компонент е ванилов крем. Обогатен с вкус на орехи, този десерт ще бъде достойна украса на вашата сладка трапеза.

Ще ви трябва:

• маршмелоу (всякакъв) - 1 кг;
• бисквити - около 8 бр. (малка опаковка е достатъчна);
• орехи - 0,5 кг;
• яйца – 2 бр.;
• мляко – 1 супена лъжица;
• масло – 1 опаковка (200 г);
• ванилия - на самия връх на ножа.

Оформяне на тортата:

1. Нарежете блата на слоеве, като отрежете горната част за украса.
2. Накълцайте ядките.
3. Сварете крема от разбитите захар, ванилия и прясно мляко, като разбърквате и не оставяте да заври. Охладете леко и разбийте отново, като добавите масло. Разбийте и него първо.
4. Поставете домакинско фолио в тава с пружинна форма.
5. Долният слой е блат. Не оставяйте празнини.
6. Отгоре има крем, а върху него обилен пласт от ядки. Леко натиснете гайките, притискайки слоевете.
7. След това отново сложете блата с крем.
8. След това - орехов. Натиснете отново леко.
9. Блат блат с крем.
10. Ядки със сметана.
11. И поръсете целия продукт с натрошени бисквитки отгоре.
12. Можете да го украсите както въображението ви диктува.

След това тортата се увива в стреч фолио и се оставя да "влива" в продължение на 3 дни.

Блатова торта без печене

Блатове и много шоколад! Това е най-мотивиращата характеристика за любителите на сладкото! Може ли да бъде иначе? Разбира се, че не! Трябва да добавите само силно кафе или какао.

съставки:

• marshmallow marshmallows - 300 г;
• бисквити с шоколад - 200 г;
• масло – 70 г;
• сметана (над 33%) – само 700 ml;
• черен шоколад 350 гр. (2 блокчета са достатъчни).

Оформяне на тортата:

1. Смесете бисквитените трохи (направени по удобен начин) с разтопено масло, докато стане пластична маса. Пропорциите на маслото могат да бъдат увеличени.
2. Поставете пергамент или фолио в тава с пружинна форма и след това прехвърлете пластмасовата смес в нея. Компактен.
3. Разтопете блата в микровълнова или на водна баня. Вторият вариант изисква въвеждането на малко количество вода. Това ще предотврати изгарянето на топящата се маса. Трябва да се окаже хомогенна и ефирна.
4. Отделете 100 мл сметана и в нея разтопете 200 г шоколад. Охладете леко и добавете marshmallows към топлата маса. Разбъркайте внимателно и старателно с шпатула или бъркалка.
5. Разбийте 500 мл охладена сметана и добавете към вече охладената маса. Разбъркайте отново.
6. Разпределете получената смес върху тортената основа и охладете за 3 часа.
7. Разтопете 150 г шоколад в 100 мл сметана. Разбийте с миксер. Това е глазурата. По-добре е да го охладите в хладилника. Така ще стегне по-бързо.
8. Изсипете глазурата върху тортата и я загладете.
9. Поставете отгоре декорации по ваш избор. Може да не са разтопени блатове, горски плодове, плодове, парчета бисквити, както в основата, и дори шоколадови фигури.

Съхранявайте готовия продукт в хладилник до употреба.

Бърз вариант

Има много различни „внезапно“, когато спешно се нуждаете от десертно ястие! Въпреки това, за всички тези „изведнъж“ има едно голямо „но“ - „липса на време“. И така, проблемът е решен - тази торта се приготвя изключително бързо. Освен това няма по-добър начин да се „справите“ със заквасена сметана, сметана, меденки и блатове!

• бял ружа – 200 г;
• Шоколадови меденки – 450 г;
• сметана – 2 с.л. л.;
• заквасена сметана - 1 опаковка (250 г);
• гранулирана захар - малко повече от 0,5 супени лъжици.

1. Нарежете блата и меденките на кубчета.
2. Напълнете с разбита сметана, сметана и захар.
3. Поставете сместа в дълбока чиния или купа за салата, застлана със стреч фолио.
4. Покрийте повърхността плътно с филм и поставете продукта в хладилника.
5. Кремът е замръзнал - извадете тортата от хладилника. Отстранете горния филм и обърнете върху голяма чиния или поднос. След това отстранете останалия филм.
6. Готовата торта поръсете със стърготини от настърган шоколад или шоколадови бонбони.

Всички. Лакомството за чай/кафе може да се използва по предназначение!
Тортите, които не изискват печене, са привлекателни не само поради скоростта на приготвяне. Без термична обработканапълно запазва всички хранителни съединения на съставките.

С кондензирано мляко

Маршмелоу с кондензирано мляко, а също и масло, ядки и бисквити. Самото изброяване на тези съставки ще накара тези, които обичат сладкото, да се замаят! Всички тези изкусителни сладки можете да намерите в най-близкия супермаркет и веднага можете да започнете да създавате вкусно лакомство.

Продукти:

• цветни блатове – 750 г;
• варено кондензирано мляко - 1 кутия;
• масло – 1 опаковка (180 г);
• сухи бисквити - 100 г;
• всякакви ядки - 100 г (но по-добре орехи).

Подредете тортата:

1. Разбийте разтопеното масло без охлаждане с варено кондензирано мляко.
2. Натрошете на ситно ядките и бисквитките. Отделете една трета от сместа.
3. Смесете 2/3 от сухата смес, смес от масло и кондензирано мляко. Това е крем.
4. Нарязаните блатове се нареждат в уплътнена мозайка върху чиния, като се стараят да не остават празни места.
5. Поставете крем върху него.
6. Следва - отново слой 2 пъти блат и 2 пъти крем.
7. Най-горният слой крем се поръсва със заделените ядки и бишкоти.

Процесът завършва с охлаждане на десерта в хладилник или на друго хладно място.

Как се прави с плодове

Има ситуации, когато фурната не е налична. В такива условия е лесно да се направи торта без печене. И то какво! Това е наистина перфектната торта. Нискокалоричен и невероятно вкусен, здравословен и приятен за употреба както от възрастни, така и от деца!

• ванилов или бял блат - 0,5 кг;
• сметана (съдържание на мазнини над 33%) - 500 ml;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица;
• портокали – 2 бр.;
• киви – 4 бр.;
• банани – 4 бр.

Алгоритъм на действие:

1. Нарежете кори от блата, а обелените банани и киви на кръгчета. Разделете портокалите на резени (без бели жилки).
2. Сметаната и захарта се разбиват добре (най-добре с механизъм, а не с ръце).
3. Наредете на пластове: блат, сметана, банани, сметана, киви, сметана, портокали, сметана.
4. Украсете горната повърхност на тортата по ваше желание. Друг вариант е да оставите плодове и да ги аранжирате красиво.

Този сладкарски продукт може да се консумира веднага. Но след една нощ в хладилника ястието става по-хомогенно.

Плодово пюре, разбито с белтъци, захар и естествени набухватели, е основният състав на блата. Десертите от него са леки и вкусни. Блатовете са деликатна алтернатива на висококалоричните сладкиши - основата на брашнените сладкиши.

Рецепти за торти

30 мин

200 kcal

5/5 (5)

Кухненски уреди и прибори:За приготвянето на тортата са ни необходими миксер, блендер и купа за смесване на крема.

Коя е най-лесната торта за приготвяне? Разбира се този, който няма нужда от печене.Приготвянето на тестото и печенето на сладките отнема много време. И ще ви кажа как да направите торта с маршмелоу без печене. Ако мъжът иска да изненада любимата си, но не знае как да готви, тази рецепта е за него. Десертът се приготвя много бързо, само за 30 минути.

съставки

Казват, че прародителят на marshmallow е marshmallow, който се приготвя в Русия от 14 век. Блатът се състоеше от ябълково пюре и захар. По-късно там бяха добавени белтъци. Но не беше разбит, защото беше добавен за подобряване на цвета, а не на формата.

Френските сладкари, опитвайки се да възпроизведат този десерт, добавиха разбити белтъци. И в резултат на това получихме необичайно нежен блат. С тази интересна история ще започнем да приготвяме нашата торта.

Избор на съставките

Какъв състав на marshmallows е най-естественият и правилен? Това е ябълково пюре, захар и разбит белтък. Тази рецепта се използва и до днес, само с едно нововъведение. Започнаха да му добавят пектин. Заедно с ябълков сос се използват и други плодове и плодове, което също е доста приемливо. Ако купувате бял блат, тогава в него не трябва да има оцветители. Изкуствено оцветените с бяла боя блатове не могат да бъдат естествени.

Един добър marshmallow трябва да има бялоцвят. Основното правило при избора на блата е едно – колкото по-малко химикали, толкова по-добре. Това се отнася както за кондензираното мляко, така и за маслото. Ако искате да направите торта без печене от блата и да направите крем със заквасена сметана, тогава трябва да изберете доста гъста заквасена сметана.

Торта с блатове и плодове без печене

Блатовата торта без печене с кондензирано мляко е готова!

Видео за правене на торта

Това видео показва как да направите торта с блатове без печене:

Украсяване на тортата

Можете да украсите тортата шоколадглазура. Обикновено украсявам десерти с ягоди и киви, мисля, че това е идеално. Това са много красиви плодове и изглеждат наистина красиви, когато са нарязани.

Можете да поставите различни шоколадови декорации върху тортата. От шоколадови листенца до обикновени бонбони. Торта с блатове, украсена с бита сметана и мармалади, изглежда красива и ярка. За да харесате тортата на децата, направете я интересна фигуркиот мастика. Децата обичат, когато едно ястие е не само вкусно, но и красиво.

Когато бях дете, майка ми готвеше много вкусна храна за мен. Още помня вкуса му. Тортата просто се топи в устата. Колкото до рецепти за мързеливи домакини, имам и рецепта стъпка по стъпка. Това също е много проста и бърза торта за приготвяне.

Чух, че някои готвачи препоръчват тортата с маршмелоу да се съхранява в хладилника за няколко дни. Тогава ще попие по-добре и ще се вкуси още по-добре. Това е добър съвет, ако имате волята. Блатът е доста плътен и отнема повече време за накисване.