O zaletach zbóż ludzie dowiadują się od dzieciństwa. Tak naprawdę owsianka to pierwsze danie, jakiego w życiu próbuje, nie licząc różnych preparatów mlecznych. Zwykle wytwarza się go z dowolnego zboża poprzez długotrwałe gotowanie. W rezultacie otrzymujemy aromatyczne i bardzo smaczne danie, bogate w witaminy i minerały. A co jeśli zjesz kilka rodzajów płatków na raz?

Trudno powiedzieć, kto pierwszy wpadł na ten pomysł. Ale tak właśnie pojawiła się owsianka o oryginalnej nazwie „Przyjaźń”. Można go przygotować na wodzie lub mleku lub przy użyciu obu tych produktów jako płynnej bazy. Jak każda inna, tę owsiankę zwykle gotuje się w rondlach, rondlach lub garnkach. Ale współczesna gospodyni domowa ma w kuchni wielu innych pomocników. O wiele łatwiej i szybciej jest przygotować owsiankę Drużba w powolnej kuchence. Istnieje ogromna liczba różnych przepisów na to. Cechy preparatu i efekt końcowy zależą w głównej mierze od zestawu składników wyjściowych.

Wersja klasyczna

Zazwyczaj owsiankę o nazwie „Przyjaźń” przygotowuje się z dwóch rodzajów zbóż: ryżu i prosa. Oba te produkty są pobierane w tej samej ilości. Zasadniczo ta okoliczność wpłynęła na nazwę samego dania. Owsiankę Drużba bardzo łatwo przygotować w powolnej kuchence. Do tego potrzebne są następujące składniki:

• 40 mililitrów pełnego mleka;
• po 80 gramów prosa i polerowanego ryżu krótkoziarnistego;
• 160 mililitrów przegotowanej wody;
• 25 gramów cukru;
• 2-3 gramy soli;
• trochę masła.

Aby przygotować tę owsiankę, potrzebujesz:

1. Dokładnie wypłucz oba rodzaje płatków. Lepiej to zrobić pod bieżącą wodą.
2. Przygotowane produkty włóż do miski multicookera.
3. Rozcieńczyć mleko wodą, a następnie wylać tę mieszaninę na płatki.
4. Dodaj sól i cukier.
5. Ustaw panel na tryb „owsianka”, zamknij pokrywę i naciśnij przycisk „start”. Timer natychmiast rozpocznie odliczanie. Według programu na ten tryb zaplanowano 30 minut.
6. Po upływie czasu od sygnału multicooker należy wyłączyć.
7. Pozostaw owsiankę w misce do zaparzenia na kolejne 7 minut.

Na talerzu danie można doprawić masłem. W ten sposób będzie dużo smaczniejsze.

Owsianka ryżowa z kukurydzą

Do przygotowania tej owsianki czasami używa się innych zbóż. Tutaj może być wiele opcji. Ponadto danie okaże się jeszcze smaczniejsze i aromatyczne, jeśli podczas gotowania dodasz na przykład suszone owoce, miód, owoce kandyzowane, świeże jagody lub orzechy. Tutaj wszystko będzie zależeć od preferencji smakowych samej gospodyni. Możesz wypróbować jedną interesującą opcję, do której potrzebujesz:

• 100 gramów ryżu;
• 400 mililitrów wody;
• 200 gramów kaszy kukurydzianej;
• 12-13 gramów cukru;
• 0,7 litra mleka (niezbyt tłustego);
• 2-3 gramy mielonego cynamonu;
• garść rodzynek (koniecznie bez pestek);
• trochę miodu (płyn);
• 60 gramów masła.

Z tego zestawu produktów owsiankę Druzhba przygotowuje się w powolnej kuchence w następujący sposób:

1. Lepiej zacząć od dodatkowych komponentów. Rodzynki należy dokładnie umyć i namoczyć przez około kwadrans. Następnie jagody należy wysuszyć i każdą z nich pokroić na pół.
2. Ryż i kukurydzę zalej zimną wodą i odstaw na około godzinę. Następnie płatki należy umyć, przecedzić i pozostawić do ostygnięcia.
3. Płatki wsyp do miski, dodaj sól i cukier.
4. Potrawę zalać mlekiem (zimnym).
5. Na wierzch połóż masło, rozprowadzając je równomiernie po obwodzie miski.
6. Aby owsianka była krucha, należy ustawić tryb „płatki” na panelu i ustawić timer na 40 minut.

Następnie wystarczy poczekać na sygnał, a następnie na gotowe danie w talerzu polać miodem, posypać tartymi orzechami i dokładnie wymieszać.

Owsianka „Przyjaźń” przygotowana w powolnej kuchence okaże się naprawdę smaczna, jeśli znasz z góry wszystkie zawiłości jej przygotowania:

1. Należy pamiętać, że płynną bazą takiego dania może być zwykła woda, pełne mleko lub ich mieszanka w dowolnych proporcjach. Nie ma tutaj ścisłej zależności.
2. Owsianka o tej nazwie jest zwykle przygotowywana z kilku rodzajów zbóż. Mogą być dwa, trzy lub więcej. Najważniejsze jest to, że są ze sobą w harmonii pod względem smaku. Czasami zboża są wstępnie gotowane lub moczone.
3. Dostosowując ilość płynu, owsianka może uzyskać płynną, lepką lub kruchą konsystencję. Ale tutaj należy również wziąć pod uwagę, z jakiego ziarna jest przygotowany.
4. Podczas gotowania możesz dodać do owsianki wiele dodatkowych składników. Zwykle są to orzechy, owoce kandyzowane lub suszone. Ale istnieją przepisy, które oprócz zbóż wykorzystują różne warzywa (cebulę, marchewkę), owoce (dynię), a także grzyby, a nawet mięso. Cukier czasami zastępuje się częściowo miodem. To prawda, że ​​dodają go do gotowego dania.

Biorąc pod uwagę wszystkie te punkty, możesz przygotować doskonałą owsiankę, która naprawdę będzie godna swojej nazwy.

Lepka owsianka z kaszy gryczanej, grochu i ryżu

Dietetycy uważają, że lepkie kaszki zapewniają optymalne obciążenie układu trawiennego i są najbardziej korzystne dla organizmu ludzkiego. Aby sprawdzić to w praktyce, możesz wypróbować jeden ciekawy przepis. Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence o nowym smaku spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Do jego przygotowania możesz użyć:

• po jednej filiżance kaszy gryczanej, ryżu i grochu;
• woda w stosunku 4:1 w stosunku do całkowitej objętości zboża;
• trochę soli.

Jak przygotowuje się tak niezwykłą owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence? Przepis jest niezwykle prosty i wymaga następujących kroków:

1. Dokładnie opłucz płatki pojedynczo. Aby to zrobić, lepiej użyć durszlaka i bieżącej wody.
2. Umieść produkty w misce.
3. Dodaj trochę soli. Do takiej objętości wystarczy 1 łyżeczka.
4. Całość zalej wodą. Trzeba wziąć tyle płynu, żeby było dwa palce nad poziomem płatków w misce.
5. Ustaw tryb „gaszenia” i włącz multicooker.

Za 1 godzinę owsianka będzie gotowa. W zasadzie można zjeść od razu. Dla tych, którzy lubią gęste kaszki, lepiej poczekać 5-7 minut i dopiero wtedy otworzyć pokrywę maszyny.

Płynna owsianka ze śmietaną i mlekiem

Lepiej jest, aby dzieci przygotowywały płynne kaszki. Są bardziej odpowiednie dla delikatnych ciałek dzieci. Idealną opcją w takim przypadku byłaby owsianka „Przyjaźń” z mlekiem. Łatwiej gotować w powolnej kuchence niż na kuchence. Będziesz potrzebować minimum początkowych komponentów:

• 1 litr mleka;
• 0,5 filiżanki ryżu i prosa;
• 65 gramów cukru;
• 5-7 gramów soli;
• 20 gramów masła;
• trochę kwaśnej śmietany.

Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence z mlekiem przygotowywana jest przy użyciu standardowej technologii:

1. Umieść wstępnie umyte płatki zbożowe w misce multicookera.
2. Dodajemy po kolei pozostałe składniki (oprócz śmietany).
3. Ustaw panel na tryb „Owsianka mleczna” na godzinę.
4. Po sygnale timera wymieszaj zawartość owsianki.
5. Pozostawiamy w multicookerze na kolejne 15 minut w trybie „ciepłym”.

Do gotowego dania dodaje się śmietanę. Zmienia konsystencję owsianki. Staje się nie tylko miękki i delikatny, ale także bardzo wygodny w użyciu. Dzieci będą zachwycone tym śniadaniem.

„Przyjaźń” z dynią

Owsianka z mieszanki zbóż będzie znacznie smaczniejsza, jeśli dodasz do niej na przykład dynię. Lepiej najpierw drobno posiekać lub zetrzeć. Podczas obróbki cieplnej małe kawałki będą lepiej się gotować. Najwygodniejszym sposobem pomiaru składników wyjściowych jest użycie multi-szklanki, której objętość wynosi 160 mililitrów. Do tego przepisu będziesz potrzebować:

• 2 szklanki wody i mleka;
• 1 szklanka startego miąższu dyni;
• 0,2 szklanki ryżu, kaszy kukurydzianej i prosa;
• szczypta soli;
• 50 gramów cukru.

Ta owsianka jest przygotowywana etapami:

1. Zboża należy najpierw posortować, umyć, a następnie namoczyć w wodzie.
2. Zetrzyj miąższ dyni lub zmiel go w blenderze. Ta procedura tylko wzmocni specyficzny aromat. Jeśli nie jest to konieczne, obraną dynię można po prostu pokroić w kostkę.
3. Wszystkie składniki umieścić w misce.
4. Zalać je mieszanką wody i mleka.
5. Ustaw na panelu tryb „Owsianka mleczna” i ustaw timer na 60 minut.
6. Po zakończeniu procesu nie otwieraj pokrywy. Aby owsianka dobrze się ugotowała, należy ją pozostawić na kilka minut w trybie „ciepłym”.
7. Do gotowego dania możesz dodać olej.

Przygotowana w ten sposób w wolnowarze „Przyjaźń” owsianka z dynią okazuje się bardzo aromatyczna i niesamowicie smaczna.

„Przyjaźń” z warzywami

Im więcej składników zawiera danie, tym bardziej zróżnicowany będzie jego smak i aromat. Jako uderzający przykład możesz rozważyć, jak ugotować owsiankę „Przyjaźń” z różnymi warzywami w powolnej kuchence. Będziesz potrzebował wielu komponentów:

• 100 gramów dyni;
• 150 gramów kaszy gryczanej;
• po 50 gramów ryżu i czerwonej soczewicy;
• 35 gramów oleju roślinnego;
• 1 marchewka;
• sól;
• 1 cebula;
• 0,8 litra wody;
• 50 gramów masła;
• przyprawy.

Metoda gotowania:

1. Dokładnie umyj wszystkie płatki zbożowe.
2. Obrane cebulę, dynię i marchewkę ostrożnie pokroić w drobną kostkę.
3. Do miski wlać olej.
4. Połóż na nim pokrojone warzywa.
5. Ustaw tryb „pieczenia” i lekko podsmaż je, aż zabrzmi sygnał dźwiękowy timera. Aby zapobiec przypaleniu potraw, należy je okresowo mieszać.
6. Do miski wrzucamy soczewicę, zalewamy szklanką wody i gotujemy 30 minut w trybie „owsianka”.
7. Po sygnale dodać resztę płatków wraz z solą i przyprawami.
8. Ustaw ponownie tryb „owsianka” i poczekaj kolejne 30 minut.

Podsumowując, gotową owsiankę należy przechowywać w trybie „ciepłym” przez 20 minut.

Wielkopostna owsianka

W wigilię świąt religijnych wierzący muszą zrezygnować z potraw zawierających produkty pochodzenia zwierzęcego. W takiej sytuacji owsianka „Przyjaźń” z wodą jest odpowiednia do codziennej diety. W powolnej kuchence przygotowuje się go w taki sam sposób jak nabiał. To prawda, że ​​zamiast masła trzeba wziąć dowolny olej roślinny. W przeciwnym razie lista komponentów pozostaje taka sama:

• pół szklanki prosa i ryżu;
• 50 gramów cukru;
• 5 szklanek wody;
• szczypta soli;
• 40 mililitrów rafinowanego oleju roślinnego.

Standardowa metoda obejmuje cztery główne etapy:

1. Dokładnie spłucz płatki wodą. Najpierw należy je uporządkować, aby zapobiec przedostawaniu się małych kamieni lub innych zanieczyszczeń do gotowej owsianki.
2. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zalewamy wodą.
3. Ustaw tryb „owsianka” i poczekaj na sygnał timera. Zajmuje to około 1 godziny. W niektórych modelach multicookerów stosuje się do tego tryb „pilaw” lub „ryż”.
4. Bez otwierania pokrywy włącz tryb „ogrzewania”.

Owsianka przygotowana przy użyciu tej technologii będzie miękka, delikatna i lekko krucha. Wegetarianie również mogą skorzystać z tej opcji.

Dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i od filiżanki porannej kawy wolą obfite i zdrowe śniadanie, niezwykle przydatne okażą się przepisy na owsiankę Drużba. Ponadto, jeśli masz w kuchni multicooker, proces gotowania staje się znacznie łatwiejszy.

Jak gotować owsiankę Przyjaźń w powolnej kuchence

Aby danie cieszyło się nie tylko wyglądem, ale także smakiem, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przygotować owsiankę. Na początek powinieneś wybrać dobre płatki zbożowe. Danie ma taką nazwę, ponieważ wykorzystuje się w nim kilka rodzajów ziaren zbóż, najczęściej ryż i proso. Lepiej jest wziąć polerowany ryż krótkoziarnisty. Dobrze się gotuje i zawiera mniej skrobi. Należy kupować proso kierując się jego barwą: dobre ziarno ma jasnożółty odcień.

Gotowanie owsianki Przyjaźń w powolnej kuchence składa się z następujących kroków:

• Najpierw zboża należy posortować, wymieszać i umyć. W razie potrzeby niektóre rodzaje zbóż, np. proso, soczewicę czy jęczmień perłowy, należy wcześniej namoczyć.
• Następnie wsyp wszystkie składniki na dno suchej miski i dodaj mleko lub wodę. Na tym etapie można dodać do potrawy rodzynki, wanilinę, suszone morele lub inne suszone owoce.
• Gotować należy w programach „Kasza gryczana”, „Ryż”, „Pilaw”, „Owsianka mleczna” lub „Multi-cook”. Inteligentna maszyna sama ustawia czas, zwykle 1 godzinę.
• Na koniec, gdy zabrzmi sygnał dźwiękowy, otwórz pokrywę multicookera i dodaj odrobinę masła, śmietanki lub miodu.

Proporcje owsianki Przyjaźń

Sama dźwięczna nazwa mówi gospodyniom domowym stosunek kilku rodzajów zbóż: kompozycja jest równo podzielona na dwie, a nawet trzy odmiany zbóż. Jeśli jutro gotujesz z ryżu i kaszy jaglanej, proporcje owsianki Drużba z mlekiem będą wynosić: 100 gramów każdego zboża, 1 litr mleka, 30 gramów masła. Można dodać soli i cukru do smaku, a zbyt tłuste mleko rozcieńczyć szklanką wody.

Przepis na owsiankę przyjaźni w powolnej kuchence

W klasycznej kompozycji, oprócz kilku rodzajów zbóż, do potrawy dodaje się jedynie mleko z wodą, cukier i masło. Jeśli jednak trochę poeksperymentujesz i nieco urozmaicisz przepis na owsiankę Drużba, trudno będzie znaleźć równoważny zamiennik tego dania. Na przykład bardzo smaczny i pożywny lunch okaże się, jeśli do ryżu z kaszą jaglaną dodasz trochę kurczaka lub mielonej wieprzowiny, grzybów lub warzyw. Miłośnicy słodyczy pokochają owsiankę mleczną z miodem, orzechami, dynią i rodzynkami. Dowiedz się, jak gotować kilka rodzajów potraw i od razu zacznij.

Owsianka Przyjaźń jak w przedszkolu

• Czas gotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 114 kcal.
• Przeznaczenie: na śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.

Ci, którzy przeżyli epokę sowiecką, pamiętają niezapomniany smak owsianki, którą często podawano na śniadanie w przedszkolu. Dzieci chętnie dzieliły się ze sobą tym przysmakiem, siedząc przy tym samym stole. Minęły lata, preferencje smakowe się zmieniły, ale każdy będzie chciał spróbować tego przysmaku jeszcze raz. Owsianka przyjaźni nie jest trudna w przygotowaniu, zupełnie jak w przedszkolu, zwłaszcza jeśli ma się odpowiedni przepis.

Składniki:

• proso i ryż - po ½ szklanki;
• mleko – 4 multiszklanki;
• cukier – 1 łyżka. l.;
• woda – 1 wieloszklanka;
• masło – 30 g;
• sól - szczypta.

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj płatki i opłucz w kilku wodach.
2. Umieść mieszankę zbożową na dnie miski multicooker i dodaj sól.
3. Wlać mleko i wodę. Składniki dokładnie wymieszać za pomocą silikonowej szpatułki.
4. Zamknij pokrywę urządzenia, wybierz na wyświetlaczu tryb „Ryż”, ustaw timer na 60 minut.
5. Po sygnale otwórz pokrywę i dodaj masło.

Owsianka przyjaźni z dynią

• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 198 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Owsianka przyjaźni z dynią w powolnym naczyniu okaże się bardzo aromatyczna i smaczna. Zestaw produktów jest taki sam jak w klasycznym przepisie ze zdjęciem, z tym że jest jeden sekretny składnik – słodka dynia. Miłośnicy bogatego smaku tego warzywa mogą po prostu pokroić je w drobną kostkę. Jeśli pobijesz dynię blenderem, konsystencja gotowego dania będzie bardziej jednorodna. Jest jeszcze jeden sekret: po zakończeniu gotowania lepiej trzymać owsiankę przez pół godziny w trybie automatycznego ogrzewania.

Składniki:

• świeża dynia – 250 g;
• proso – 100 g;
• ryż – 100 g;
• mleko – 700 ml;
• cukier – 3 łyżki. l.;
• przegotowana woda – 1 ½ łyżki;
• masło – 50 g.

Metoda gotowania:

1. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą, ryż dokładnie umyć.
2. Z dyni odetnij wierzchnią warstwę skórki, wybierz nasiona, a miąższ pokrój w drobną kostkę.
3. Włóż płatki i kawałki warzyw do multicookera. Napełnij zawartość mieszanką mleka i wody.
4. Dodać sól i cukier, dobrze wymieszać. Gotuj owsiankę w trybie „Kasza Gryczana” przez około 60 minut.
5. Po zakończeniu pracy urządzenia zawartość multicookera dopraw olejem.

Kasza mleczna Przyjaźń w powolnej kuchence

• Czas gotowania: 60 minut.
• Ilość porcji: 6 osób.
• Kaloryczność dania: 201 kcal.
• Cel: śniadanie.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ten przepis na owsiankę Przyjaźń z mlekiem w powolnej kuchence jest prosty i idealnie wpasuje się w menu dla dzieci. Zamiast zwykłego prosa stosuje się tutaj grykę. Przed dodaniem go do ryżu należy dokładnie posortować płatki. Następnie oba zboża płucze się kilkakrotnie pod kranem zimną wodą. Idealnie, kaszę gryczaną i ryż można wsypać na dno miski dopiero, gdy woda stanie się przejrzysta.

Składniki:

• kasza ryżowa – ½ łyżki;
• kasza gryczana – ½ łyżki;
• mleko – 4 łyżki;
• cukier – 1 ½ łyżki. l.;
• masło – 30 g.

Metoda gotowania:

1. Wlać umyte płatki do miski multicooker.
2. Wlać mleko, dodać trochę granulowanego cukru.
3. Wybierz na wyświetlaczu opcję Żywność dla niemowląt. Urządzenie samo określi, ile płatków potrzebujesz do ugotowania.
4. Do gotowego dania dodaj odrobinę oleju.
5. Pozostaw w trybie automatycznego ogrzewania na 10 minut.

Owsianka przyjaźni na wodzie w powolnej kuchence

• Czas gotowania: 1,5 godziny.
• Ilość porcji: 5 osób.
• Kaloryczność dania: 127 kcal.
• Cel: obiad.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Owsianka Przyjaźni na wodzie to opcja niedroga i znacznie niskokaloryczna. Aby danie nie wydawało się mdłe, zwykle dodaje się do niego warzywa, mięso lub smażone grzyby. Czosnek uzupełni smak i wzbogaci aromat. Ważne: przed dodaniem płatków, warzyw, grzybów lub mięsa składniki należy podsmażyć. Wygodniej jest to zrobić za pomocą programu „Smażenie” lub „Multi-cook”.

Składniki:

• pęczak perłowy – 90 g;
• kasza gryczana – ½ łyżki;
• ryż – 100 g;
• drobno posiekane grzyby - 1 łyżka;
• cebula – 1 główka;
• woda – 550 ml;
• czosnek – 2 ząbki;
• olej roślinny – 40 ml;
• warzywa – 30 g.

Metoda gotowania:

1. Na dwie godziny przed rozpoczęciem gotowania posortuj, a następnie namocz kaszę perłową.
2. Ryż z kaszą gryczaną przepłukać przez sito.
3. Na wyświetlaczu multicookera uruchom opcję „Smażenie”, na dno miski wlej olej i dodaj grzyby.
4. Cebulę siekamy i po 3-4 minutach dodajemy do pieczarek wraz z czosnkiem.
5. Kontynuuj gotowanie w wybranym trybie, aż wilgoć całkowicie odparuje.
6. Następnie do miski wsyp płatki, dodaj sól, zioła i wodę.
7. Ustaw tryb automatyczny na „Gryka”.
8. Po sygnale nie otwieraj pokrywy. Trzymaj śniadanie w trybie automatycznego podgrzewania przez 15-20 minut.

Owsianka przyjaźni z kaszą gryczaną

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 180 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Ten przepis na owsiankę Przyjaźń z kaszą gryczaną nie jest całkiem zwyczajny. Można go podawać nie tylko jako danie główne, ale także jako deser. Jeśli nie lubisz jeść słodyczy na czczo, zmniejsz ilość cukru. Tym, którzy lubią od samego rana zafundować sobie coś pysznego, spodoba się nie tylko klasyczny przepis, ale także taki z dodatkiem świeżych kawałków owoców. Spróbuj dodać do gotowego przysmaku plasterki bananów, jabłek lub gruszek.

Składniki:

• kasza gryczana – 120 g;
• ryż – 120 g;
• mleko – 400 ml;
• masło – 30 g;
• cukier – 3 łyżki. l.;
• cukier waniliowy – ½ łyżeczki;
• orzechy włoskie – 30 g;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj orzechy.
2. Wymieszaj ziarna i płucz, aż woda będzie przejrzysta.
3. Na dno miski multicookera wsypujemy płatki zbożowe i zalewamy mlekiem.
4. Dodać wanilię i wanilię, cukier, sól, wymieszać.
5. Zamknij pokrywę urządzenia, wybierz na wyświetlaczu tryb „Pilaf”.
6. Po usłyszeniu sygnału otwórz multicooker i dodaj masło oraz orzechy.

Owsianka przyjaźni z kaszą jaglaną

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 178 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Aby kasza jaglana Drużba była bardzo smaczna, miała delikatną strukturę i delikatny aromat, ważna jest umiejętność prawidłowego doboru i obróbki płatków zbożowych. Zwykłe proso samo w sobie jest gorzkie, dlatego zwyczajowo zalewa się je wrzącą wodą i pozostawia do spęcznienia na co najmniej 20 minut. Specjalnie przetworzone i wypolerowane jasnożółte ziarna nie wymagają moczenia, nie mają absolutnie żadnej goryczy.

Składniki:

• kasza jaglana – ½ wielofiliżanki;
• okrągły ryż - ½ filiżanki;
• mleko pasteryzowane – 1,2 l;
• cukier – 2 łyżki. l.;
• masło niesolone – 20 g.

Metoda gotowania:

1. Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą i pozostawić na 20-30 minut. Opłucz ryż.
2. Wymieszaj płatki i umieść je na dnie miski multicookera.
3. Do płatków dodaj mleko i cukier granulowany. Zamknij pokrywę.
4. Włącz program „Ryż” lub „Pilaf” i ustaw timer na 1 godzinę.
5. Po zakończeniu cyklu otwórz urządzenie, dodaj gałkę masła i zamieszaj.

Owsianka przyjaźni z rodzynkami

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Kaloryczność dania: 204 kcal.
• Przeznaczenie: na lunch.
• Kuchnia: rosyjska.
• Stopień trudności przygotowania: łatwy.

Inną opcją na obfite i zdrowe śniadanie jest owsianka Przyjaźń z dynią i rodzynkami. Ten przysmak należy gotować nie ze zwykłego kaszy jaglanej, ale z kaszy kukurydzianej z dodatkiem cynamonu, miodu i orzechów. Takie śniadanie doda Ci energii na cały dzień, a także przyniesie wiele korzyści: wzbogaci organizm w witaminy A, C, E, węglowodany, białka oraz poprawi prawidłowe trawienie.

Składniki:

• kasza kukurydziana – 200 g;
• ryż - ½ szklanki;
• mleko niskotłuszczowe – 700 ml;
• przegotowana woda – 2 łyżki;
• masło – 60 g;
• cynamon - szczypta;
• cukier – 1 łyżka. l.;
• miód - 2 łyżki. l.;
• rodzynki bez pestek – 1 garść;
• orzechy – 50 g;
• dynia – 150 g.

Metoda gotowania:

1. Rodzynki opłukać, zalać wrzącą wodą i pozostawić na kwadrans do spęcznienia.
2. Posortuj płatki, opłucz i zalej ciepłą wodą. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 60 minut.
3. Usuń skórkę i nasiona z dyni. Warzywa pokroić w drobną kostkę.
4. Do miski multicookera wsyp suszone płatki zbożowe, zalej wodą i mlekiem.
5. Dodać cukier, sól, dynię, rodzynki. Zamknij urządzenie.
6. Gotuj owsiankę Druzhba w multicookerze w trybie „Kasza gryczana” nie dłużej niż 50 minut.
7. Po zakończeniu pracy otwórz pokrywkę, dodaj kawałek masła, orzechy i zamieszaj.
8. Podawać po posypaniu miodem.

Jeśli przygotowujesz Przyjaźń po raz pierwszy, zwróć uwagę na kilka trików:

• Aby kasza perłowa i owsianka ryżowa gotowały się szybciej, użyj pokruszonego jęczmienia. Płatki pełnoziarniste należy wcześniej zalać wrzącą wodą i pozostawić na 2 godziny.
• Owsianka Druzhba okazuje się krucha przy użyciu zalecanych programów. Jeśli lubisz lepką konsystencję, użyj opcji „Gulasz” lub „Gotowanie”.
• Przed ułożeniem na dnie miski multicookera ryżu, kaszy jaglanej, gryczanej lub kaszy perłowej należy osuszyć ziarna papierowym ręcznikiem.
• Zamiast masła można dodać miód, śmietanę, śmietanę lub serek śmietankowy.

Wideo: Owsianka przyjaźni z ryżu i kaszy jaglanej

Kaszanka mleczna „Przyjaźń” kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja babcia ciągle gotowała tę owsiankę, a ja musiałam ją ciągle używać w przedszkolu i szkole.

Teraz gotuję go dość często w domu, a multicooker mi w tym pomaga. Ryż i kasza jaglana doskonale do siebie pasują, a mleko doskonale je uzupełnia. Owsianka okazuje się bardzo sycąca, smaczna, pożywna i aromatyczna. Moim zdaniem jest to idealna owsianka na obfite śniadanie lub kolację. Owsianka doskonale zaspokaja głód i dodaje energii na cały dzień. Nawet moje dzieci zajadają się tą owsianką z wielką przyjemnością i proszą o więcej!

Składniki:

• Ryż (okrągłoziarnisty) – 100 gramów;
• Proso – 100 gramów;
• Cukier granulowany – 1,5 łyżeczki;
• Sól – 0,5 łyżeczki;
• Masło – 50 gramów;
• Mleko – 900 ml.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic i inne

Proces przygotowania receptury

Najpierw przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki do przygotowania owsianki „Przyjaźń”.

Do przygotowania owsianki najlepiej użyć zwykłego ryżu krótkoziarnistego. Nie polecam używania ryżu długoziarnistego ani parboiled. Ryż myjemy w zimnej wodzie i wsypujemy na patelnię.

Sortujemy kaszę jaglaną, płuczemy ją w zimnej wodzie i dodajemy na patelnię.

Na sam koniec wlej mleko na patelnię. Jeśli używasz zbyt bogatego mleka do przygotowania owsianki, musisz je rozcieńczyć ciepłą wodą. W multicookerze ustaw tryb „Owsianka mleczna” lub „Pilaf”. Owsiankę przygotowujemy przed sygnałem. Podczas gotowania nie wolno otwierać pokrywy multicookera.

Gdy owsianka się ugotuje, dodaj do niej masło. Zamknij pokrywkę i poczekaj, aż masło się rozpuści. Zwykle zajmuje to około 5 minut. Masło można także dodać bezpośrednio na talerz podczas serwowania.

Owsianka „Przyjaźń” to połączenie dwóch lub więcej rodzajów zbóż. Klasyczną opcją jest połączenie kaszy jaglanej i ryżu. Podstawą przygotowania „Przyjaźni” jest mleko lub woda. Ta lepka owsianka jest dość pożywne danie zawierające zestaw korzystnych dla naszego organizmu mikroelementów.

Optymistyczną nazwę „Przyjaźń” nadano owsiance poprzez połączenie kaszek zbożowych w równych proporcjach. Po przyjaznym ugotowaniu w powolnej kuchence powstaje doskonałe danie o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Dla wielu owsianka budzi także skojarzenia z dzieciństwem. Przecież to danie było wcześniej zawarte w diecie stołówek obozów pionierskich, szkół i przedszkoli.

Klasyczny przepis ze zdjęciem Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• ryż – 0,5 łyżki;
• proso – 0,5 łyżki;
• mleko – 6 łyżek;

• cukier - około 2 łyżki. l. (dostosuj słodkość do osobistych preferencji smakowych);
• masło – 20 g (opcjonalnie).

Przygotowanie krok po kroku:

Płatki należy wymieszać, przepłukać wodą, aż staną się przezroczyste i wlać do multicookera. Jeśli proso jest niepolerowane, zaleca się zaparzyć je wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Dodaj cukier, sól.

Włóż olej. Wlać mleko. Zamknij pokrywkę i aktywuj tryb multicookera o nazwie „Owsianka mleczna”. Czekamy, aż multicooker powiadomi sygnałem dźwiękowym o zakończeniu procesu gotowania.

Po ugotowaniu owsianka szybko staje się gęsta. Można regulować jego konsystencję dodając odrobinę przegotowanego mleka.

Zawartość kalorii przygotował „Przyjaźń” 120 kcal/100 g.

Oprócz klasycznej opcji gotowania istnieje również wiele przepisów na owsiankę „Przyjaźń”. Tutaj jest kilka z nich.

Jak ugotować potrójną owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence z grzybami i warzywami

Potrójna „Przyjaźń” przygotowywana jest z ryżu, kaszy gryczanej i kaszy perłowej. A jeśli dodasz warzywa do owsianki, możesz uzyskać pożywne i smaczne danie.

Składniki potrzebne do przygotowania:

• pęczak perłowy – 100 g;
• kasza gryczana – 0,5 łyżki;
• ryż – 100 g;
• pieczarki – 0,5 łyżki. (posiekana);
• woda – 0,5 l;

• czosnek – 2 duże ząbki;
• sól dla smaku;
• świeże zioła - mała pęczek;
• cebula i marchewka – opcjonalnie;
• olej roślinny – 100 ml.

Jak gotować:

Na kilka godzin przed rozpoczęciem przygotowywania owsianki należy namoczyć ryż i kaszę perłową w zimnej wodzie. Opłukujemy płatki i spuszczamy wodę za pomocą durszlaka. Kaszę gryczaną i ryż myjemy, usuwamy ze zbóż nieodpowiednie ziarna i łuski. Pokrój grzyby. Umyj i obierz warzywa.

Drobno posiekaj cebulę i czosnek (w kostkę), a marchewkę w paski (cienkie). Wlej olej do miski multicookera, aktywuj tryb „Smażenie” (możesz „Pieczenie”). Przygotowane warzywa wrzucamy na olej i smażymy przez 5 minut. Do warzyw dodać grzyby i mieszając smażyć około 20 minut.

Do miski wsyp sól i płatki zbożowe (opcjonalnie także ulubione przyprawy). Dodać wodę, wymieszać wszystkie składniki i dobrze wymieszać. Włączamy tryb „Kasza gryczana” („Owsianka”) w multicookerze i czekamy na dźwiękowe powiadomienie o zakończeniu gotowania. Dodaj posiekane zioła i aktywuj tryb „Rozgrzewanie”. Jego czas trwania wynosi 15 minut.

Zawartość kalorii potrójna „Przyjaźń” z warzywami wynosi około 150 kcal/100 g.

Kasza mleczna „Przyjaźń” w powolnej kuchence z dynią

„Przyjaźń” z dynią w powolnym naczyniu okazuje się bardzo smaczną, aromatyczną i pożywną owsianką. Czego potrzebujesz aby to przygotować:

• proso – 150 g;
• ryż – 150 g;
• mleko – 0,6 l;
• dynia (obrana) – 100 g;

• cukier granulowany – 1 łyżka. l.;
• sól kuchenna – 1 łyżeczka;
• woda – do zakrycia wszystkich składników;
• masło – 30 g.

Proces przygotowania owsianki jest następujący. Najpierw myjemy płatki i napełniamy je wodą na kilka godzin. Następnie istnieją 2 opcje tworzenia dania.

Pierwszy: Dodaj wszystkie składniki do miski multicookera, wybierz żądany tryb gotowania.

Ale wybierzemy druga opcja i przygotuj go w ten sposób:

Włóż ryż i kaszę jaglaną do wolnowaru, dopraw solą i zalej wodą. Wybierz program „Owsianka” i gotuj na nim płatki przez 7 minut. Dodaj dynię, wcześniej posiekaną na tarce i gotuj naczynie w tym samym trybie przez kolejne 5 minut.

Wlać mleko, dodać cukier i gotować naczynie w trybie „Owsianka”, aż sygnał dźwiękowy zasygnalizuje zakończenie funkcji. Dodaj masło i włącz tryb „Ogrzewanie” na pół godziny. Dynię można wykorzystać do przygotowania owsianki zarówno świeżej, jak i mrożonej.

Zawartość kalorii„Przyjaźń” z dynią 130 kcal/100 g.

Owsianka „Przyjaźń” w multicookerach różnych marek

Danie z przyjaznych kaszek zbożowych można przygotować zarówno na mleku, jak i na wodzie, w dowolnej marce i dowolnym modelu multicookera. Każdy z nich posiada własne menu programowe.

Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence „Redmond”(„Redmond”) przygotowane w trybie „Owsianka mleczna”, który trwa 30 minut. Wyłączone urządzenie elektryczne gospodarstwa domowego z naczyniem należy pozostawić do zaparzenia owsianki na kolejne 20 minut bez otwierania pokrywki.

Aby przygotować owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence „Polar”(„Polaris”) Dostępna jest funkcja menu „Owsianka mleczna” (w niektórych modelach). Po wyłączeniu tego trybu gotuj owsiankę przez kolejne 15 minut pod zamkniętą pokrywką, wybierając funkcję „Rozgrzewanie”. To danie przygotowuje się w ten sam sposób w multicookerach. Panasonica i Moulinexu.

Aby zrozumieć, jakie tryby są dostępne i jak działają w urządzeniu kuchennym do automatycznego gotowania, zawsze możesz zapoznać się z dołączonymi instrukcjami.

„Przyjaźń” w dietetyce

Kaszki zbożowe są stałymi dostawcami naszego organizmu, które powoli trawione łagodzą uczucie głodu i na długo napełniają nas energią. Po zjedzeniu owsianki Drużba człowiek pozostaje aktywny przez cały dzień bez napadów głodu.

Jako składnik owsianki ułatwia proces usuwania nagromadzonych komórek tłuszczowych z naszego organizmu i zapobiega ich dalszemu powstawaniu. Zboża zawierają skrobię, która ma zdolność wiązania i usuwania toksyn, lipidów i innych szkodliwych substancji z organizmu bez szkody dla zdrowia ludzkiego. w „Przyjaźni” jest przydatny ze względu na swoje właściwości adsorbcyjne; jest w stanie nasycić organizm ludzki mikroelementami niezbędnymi do normalnego funkcjonowania.

Jeśli do „Przyjaciółki” dodasz ubitą mieszankę jajeczną, owsianka stanie się przewiewna i bogatsza w smaku. Możesz urozmaicić przepis dodając warzywa, wtedy otrzymasz kompletne, niezależne danie na lunch. „Przyjaźń” z soczewicą, kaszą gryczaną, dynią i kaszą kukurydzianą stanie się bardziej pożywna.

Aby nadać owsiance nowych smaków, dodaje się także suszone morele, rodzynki i orzechy. Zamiast masła do gotowej „Przyjaźni” można dodać niskotłuszczową śmietanę. Inną opcją jest zastąpienie mleka mieszanką soku z marchwi i śmietanki.

Owsianka „Przyjaźń” w powolnej kuchence – wideo

Jak zaoszczędzić czas i maksymalnie wykorzystać składniki użyte w procesie przygotowania owsianki, można zobaczyć w proponowanym filmie. Dowiesz się, jak gotować owsiankę Drużba w multicookerze Polaris bez ciągłego monitorowania procesu gotowania, bez mieszania i przypalania.

Każdy przepis na owsiankę „Przyjaźń” w powolnej kuchence, który Ci się podoba, stanie się częścią zdrowego stylu życia na drodze do wigoru i piękna. Danie jest odpowiednie dla tych, którzy od filiżanki kawy wolą zdrowe, pożywne śniadanie. Jedzenie owsianki o poranku to najlepszy sposób na zadbanie o swoje ciało.

Być może masz już doświadczenie w przygotowywaniu owsianki Przyjaźń. Następnie podziel się w komentarzach swoimi sekretami udanego, nietypowego połączenia płatków lub indywidualnych przepisów. Jeśli przygotowujesz owsiankę po raz pierwszy, podziel się swoją opinią na temat efektów swojego kulinarnego przedsięwzięcia. Ciekawie będzie również wiedzieć, jakiego modelu multicookera i jego trybu gotowania użyłeś.

Owsianka przyjaźni w powolnej kuchence, jak gotować? Przepis znajdziecie dzisiaj na zdjęciu.

Składniki:

• 1 wieloszklanka płatków jaglanych;
• 1 filiżanka ryżu krótkoziarnistego;
• 4 szklanki wody;
• 4 szklanki mleka w wielu szklankach;
• 3 łyżki sa. piasek;
• 1,5 łyżeczki sól.

Przepis krok po kroku na zrobienie owsianki przyjaźni w powolnej kuchence

Jest to ilość płatków na około 6 porcji.

1. Nasmaruj patelnię multicookera masłem zarówno spód, jak i boki. Do przygotowania owsianki będziesz potrzebować około jednej łyżki masła. Nasmaruj olejem, aby owsianka nie uciekła. W misce multicookera zostawiamy kawałek masła.

2. Musisz umyć płatki zbożowe, ryż i proso, wrzucić je do rondla. Teraz dodaj 3 łyżki granulowanego cukru, nasza owsianka jest mleczna i słodka. Dodaj jeszcze półtorej łyżeczki soli.

3. Zalej 4 wieloszklankami wody

4. Dodaj 4 szklanki mleka. Ustaw tryb „Owsianka mleczna”, domyślnie 1 godzina.

5. Minęła godzina, nasza owsianka wyglądała tak. Jeśli owsianka będzie stać przez kolejne 10-15 minut podczas podgrzewania, stanie się dość gęsta. Za pomocą tego parametru możesz dostosować stopień grubości, który Ci odpowiada. Rezultatem była „przyjaźń” – owsianka, proso i ryż są przyjaciółmi. Jedz na zdrowie!