Градинска беседка или лятна кухня с барбекю, барбекю, печка: възможности за изграждане със собствените си ръце. Мечтата на летния жител: беседка с барбекю

Беседка от всякакъв тип ще стане перфектно мястоотдих за голямо семейство. Но в облачен ден не можете да седите в отворена конструкция. Ето защо затворените беседки ще бъдат по-функционални в това отношение. И ако е оборудван не само с зона за отдих, но и с барбекю, тогава няма да има край на приятелите, които искат да се отпуснат тук.

Характеристики на беседки с барбекю

Ако говорим за обикновени летни сгради, тогава изборът им е много по-лесен. Ако имаме предвид беседки с барбекю, то самото наличие на печка или барбекю вече оставя своя отпечатък върху развитието на проекта и етапите на строителство. Например, в непосредствена близост до барбекюто трябва да има каменни или метални защитни повърхности, които няма да позволят на малък въглен да унищожи цялата конструкция.

Тъй като висококачественото барбекю или камина е доста тежко, основата трябва да бъде избрана в съответствие с техните параметри. Също така, за тези конструкции е много важно да се инсталира защита от вятър, която ще помогне да не се вкара огън и дим в беседката, както и в жилищна сграда.

важно! Наред с други неща, когато избирате материал за производството на сграда с мангал, си струва да запомните, че огънят е допълнителен опасен фактор, следователно противопожарната обработка на всички повърхности е задължителна.

Затворена беседка с барбекю е комбинация от зона за готвене с кът за сядане. Това решение помага да се спести място на сайта и да не се изграждат такива функционални зониотделно. Но за удобно разположение вътре е необходимо той да е с достатъчен размер. Ако сайтът не ви позволява да подредите структурата, от която се нуждаете, според параметрите в съответствие с всички правила, тогава е по-добре да се откажете от тази идея напълно.

За правилен изборразмерите трябва да вземат предвид максималния възможен брой гости и да изхождат от това колко удобно ще им бъде при такива условия. В някои случаи мангалът може да бъде изваден от беседката, което ще освободи място за тези, които седят вътре. Но тази опция не може да се нарече напълно беседка с барбекю. Оптимално е, ако площта за готвене е равна по размер на зоната за хранене.

За да реализирате такава идея, чудесно решение би било изграждането на правоъгълна или осмоъгълна беседка. Използването на правоъгълен тип е по-често срещано поради факта, че може да бъде разположен във всяка зона удобно и с малка загуба на използваема площ. За правилното изпълнение на по-нататъшните строителни стъпки трябва да бъдат написани чертежи, които ще показват всички нюанси.

Да направиш забавлението на сайта приятно днес не е толкова трудно. Вероятно всеки е виждал снимка на беседка с барбекю в интернет. Искате ли да имате същата сграда във вашата селска къща? Тогава прочетете нашата статия.

Всъщност да направите удобна беседка с барбекю не е никак трудно. Най-важното е да изберете успешен проект и да спазвате всички необходими технологии по време на строителния процес. Как да го направя правилно? Нека се справим с това заедно.

Кой проект за беседка с барбекю да изберете?

Беседките за барбекю, чиито дизайни могат да бъдат много различни, трябва да бъдат, първо, удобни, и второ, безопасни и красиви. Фотогалерия от такива държавни структури:

При избора на опции за такива конструкции и съставянето на чертежи трябва да се обърне максимално внимание на тези три фактора.

Какъв трябва да бъде размерът на конструкцията

Снимка на беседка с барбекю. Стилен дизайн, издигнат от дървен материал

Много интересен вариантса остъклени беседки с барбекю. Тази опция ви позволява да поддържате близост до природата и в същото време ви позволява да прекарвате времето си вътре с максимален комфорт.

Снимка на затворени беседки с барбекю. Остъклените конструкции изглеждат леки и просторни

Къде да поставите беседка

Когато избирате местоположението на беседката с барбекю, барбекю или камина, трябва да вземете предвид само един важен фактор: димът от коминната тръба не трябва да влиза в къщата.

съвет: В случай, че сградата е затворена и зимува, поставете я по-близо до къщата. Това улеснява общуването с нея. Отворените летни конструкции често се издигат в дълбините на двора.

Проекти за барбекю

Барбекюта в беседката са инсталирани както преносими малки, така и стационарни тухли. Те се различават от барбекюто по това, че шишчетата върху тях се пържат не на шишчета, а на скара. Преносимо барбекю се поставя във вече готова сграда - в центъра или до стената. В същото време подът е покрит с калай, а над самата конструкция е разположен изпускателен капак. Тухлени големи барбекюта се издигат едновременно с беседката.

Поръчка на комплексно барбекю

Как да нарисувате чертеж на беседка

Разбира се, всички необходими чертежи трябва да бъдат включени в проекта на тази структура:

  • Профилни и фронтални проекции с размери.
  • Планирайте.

Проектът на беседка от сложна конструкция с барбекю

  • Поръчка и чертеж на барбекю с размери.
  • План на обекта, указващ местоположението на беседката.
  • Скица.

Така че проектът е готов. В случай, че са спазени всички правила за неговото съставяне, в крайна сметка получавате такива красиви, безопасни и практични беседки с барбекю. Фото галерия:

Технология на строителството

Изграждане на фундамент

Най-лесно е да се изгради колонна основа под нарязана беседка. Налива се на ръка по следния начин:

  • Извършва се маркиране.
  • Изкопаване на дупки за стълбове.

Снимка на процеса на изграждане на колонна основа

  • На дъното им се изсипва пясък.
  • Монтира се кофраж и армировка.
  • Всичко е залято с бетон.

Снимка на готовата излята фундаментна колона в покривния кофраж

Важно: Основата за нарязана структура трябва да бъде с различна височина. Това се дължи на особеностите на полагането на долната корона.

Изграждане на барбекю в беседката

След това преминете към сглобяването на барбекюто. Ще трябва да се монтира основа под тежка тухлена конструкция. Най-добре е да направите плоча. Появява се по обичайния начин. На последния етап се извършва хидроизолация и полагането започва според поръчката. След като поставите дървата за огрев, около периметъра се монтира ъгъл от 50 * 50 mm, който ще служи като опора за тухлите на дъното на пещта.

Как да си направим барбекю. Снимка на строителния процес

Забележка: Оптимална височинакорито на горивна камера се счита за една тухла, положена на дълъг край. Най-удобната височина на прозореца на пещта е 60 см.

На ъгъла е поставен и тухлен комин. Обикновено това е пресечен конус с тръба, чийто диаметър не трябва да бъде по-малък от 25 см.

Понякога комин, заварен от 2 мм стомана, също се заварява към пещта за барбекю през ъгъла. Оптималният ъгъл на отваряне на конуса му се счита за 60 градуса. Диаметърът на тръбата е най-малко 12 см, а дължината - най-малко два метра. Спазването на тези параметри ще осигури добро сцепление.

Снимка на ламаринен капак над барбекю

По-долу можете да гледате видеоклип за това как сами да сглобите тухлено барбекю.

Монтаж на долната корона

Те продължават изграждането на беседка с барбекю със собствените си ръце, като монтират надземна парапетна корона. За него трябва да вземете най-равномерно и големи трупи. Отдолу те са изсечени така, че да се получи плоска платформа.

Монтиране на мигащата корона

В ъглите трупите се закрепват по два начина - "в купата" и "в лапата".

Забележка: В първия случай се получават по-оригинални градински беседки в стар стил, като краищата на трупите излизат от ъглите.

При използване на метода „в купата“ в трупите на долната корона се избират полукръгли „купи“ до половината дебелина, в които се поставят трупите на горната корона.

Методът за сглобяване на парапета на беседката по метода "in oblo".

При свързване по начин на лапа се правят правоъгълни изрезки в краищата на трупите. Обикновено за избора им се използват шаблони.

Как да сглобите дървена къща по метода на лястовича опашка

Когато издигате беседка от дървен труп, короните обикновено се разполагат на височината на парапета. По-нататъшното сглобяване продължава само в ъглите, като се използват къси парчета трупи.

Сглобяване на фермовата система

Продължете строителството, като издигнете система от ферми. Сглобява се по същия начин като покривната рамка на обикновена къща. Тоест първо монтирайте гредите на пода. След това поставят стелажи в средата, които са свързани с бягане. Рафтовите крака са съборени по двойки. След това го издигат до покрива и го закрепват над бягането към трупите на горната корона.

Как да сглобите двускатна покривна система

съвет: Тъй като дървените дървени колиби се свиват много, греди кракакъм стените трябва да бъдат фиксирани върху специални крепежни елементи - "шейни", които осигуряват тяхната мобилност.

На следващия етап през гредите се подрежда непрекъсната щайга. Към него с тънки пръти е прикрепен хидроизолационен килим. Листовете от метални плочки са фиксирани върху решетките с помощта на самонарезни винтове.

Масивен двускатен покрив

Крайният етап

Когато монтирате подове около барбекю, е задължително да поставите или топлоустойчив плочка, или просто напълнете парче калай.

Как да оборудваме беседка с барбекю

Беседките за барбекю могат да бъдат много красиви и удобни. Но, разбира се, само при правилен избор на мебели и тяхното местоположение.

Снимка на павирана беседка с барбекю. Затворено остъклени опциикрасиво и много удобно

Често такива съоръжения се комбинират с кухня. В този случай, когато сглобявате барбекю, то обикновено се поставя и работна зона(плот с мивка).

Тъй като закритата градинска постройка с барбекю е изградена предимно за приемане на гости и провеждане на различни видове тържества, трябва да се обърне максимално внимание на удобството на масата с пейки. Краката на първия са най-добре фиксирани към пода. Масата обикновено се поставя в средата. Това подобрява неговата функционалност.

Снимка на удобна беседка с маса, разположена в средата

Що се отнася до стиловете, страната и руският са най-подходящи за дизайна на нарязана беседка. В първия случай вътре в сградата се поставят масивни мебели, а за декориране на мебели се използват естествен камък или ковани груби елементи. Павилионите в руски стил са богато украсени с дърворезби или всякакви "приказни" елементи.











Проекти за беседки

Брой проекти 69

Перголите са традиционен елемент от ландшафта Вилаили крайградска зона и са добре поддържана зона за отдих, която украсява пейзажа на селско жилище. Проекти за беседки с барбекю, барбекю и печка, които станаха изключително популярни, се изпълняват в Москва и други региони на Русия, сградите се използват за развлекателни дейности, семейни ястия и приятелски събирания.

Разновидности на беседки-барбекю

От сравнението на думите „разговор“ и „беседка“ става ясно първоначалното предназначение на тези леки архитектурни структури - да бъдат отделно място за интимни разговори, творческо уединение и съзерцание и релаксираща почивка. От древни времена е обичайно да се поставят беседки в градини и паркове, да се оборудват с пейки и ажурни стени. Покривът на беседката предпазва от жаркото слънце и проливния дъжд, създава уютна атмосфера за любителите на отдиха на открито.

Подобие на най-простия беседка-навес ще бъде създадено от четири малки опори на колони плосък покрив. Три отвора между съседни колони са затворени с ниски стени, четвъртият отвор е оставен свободен за влизане.

За да се превърне почивката в края на интензивна работна седмица и пълното отпускане от градската суматоха в удобно забавление, беседките са оборудвани според вида на кухненските трапезарии, получава се нещо като грил къща. Най-популярните в наши дни тухлени беседки с барбекю и барбекю, често допълнени от печка и камина. Отличителна чертапавилиони-барбекю, както обикновено се наричат ​​такива сгради, е комбинацията под един покрив на всички необходими кухненски атрибути и мебели, присъщи на трапезарии:

  • барбекюта, мангали, печки, огнища, барбекю- за готвене на открит огън;
  • мебели - маси, пейки, айвани(заради почитателите на ориенталския стил) - за подреждане на прибори за хранене и настаняване на хора за празник.

Структурно беседките са разделени на три вида:


Материали за беседки за барбекю

Една проста градинска беседка може да бъде изградена от различни импровизирани материали, но за сгради, в които ще има барбекю, пещ или барбекю, дизайнерите предпочитат да използват следните материали.

  • дърво;
  • тухла;
  • стоманен прокат – профилни тръби, кръгли и квадратни пръти, листове.

При избора на материали за изграждане трябва да се вземат предвид предимствата и недостатъците, които ще придобият издигнатите градински конструкции.

Дървени беседки

Много предимства са присъщи на дървените беседки-барбекюта:

  • естествена естественост на дървото, неговата екологична чистота;
  • наличието на дървото, възможността за използване на стари дървета от собствения ви сайт;
  • лекота на обработка, позволяваща създаването на необикновени форми на изкуството;
  • проста инсталация на конструкцията;
  • леко тегло, което ви позволява да се справите с лека основа;
  • дървото е в състояние да поддържа оптимален микроклимат в горещо време.

От недостатъците дървени конструкцииобърнете внимание на следните фактори:

  • ниска устойчивост на прекомерна влага и вредители от насекоми;
  • необходимостта от редовно третиране със забавители на горенето за повишаване на противопожарните свойства и антисептици, за да се предпази от вредна микрофлора, гъбички, мухъл.

Тухлени беседки

При издигане тухлени градински постройкие необходимо да се постави пълноценна основа по аналогия с жилищни сгради. Изграждането на тухлен павилион ще струва повече от дървен павилион и ще отнеме повече време. В същото време тухлените сгради имат редица предимства, които правят проектите за беседки с барбекю и барбекю, изработени от тухли, по-търсени от предложенията за аналози от други материали. Мангали и барбекюта за летни вили, снимките на които са разположени по-долу, демонстрират външната привлекателност на такива конструкции.

Тухлена беседка с барбекю има следните предимства:

  • пожарна безопасност, която е толкова необходима при използване на открит пламък на закрито;
  • здравина на конструкцията, надеждност, устойчивост на отрицателни влияния на околната среда;
  • възможност за доставяне на инженерни комуникации и изолация под целогодишно ползване;
  • гъвкавост и многофункционалност - тухлените беседки могат да служат като лятна и зимна кухня, могат да бъдат оборудвани с диван или мебели за спалня за нощна почивка.

От минусите на тухлените павилиони за барбекю се отбелязват проблеми от финансов и организационен характер:

  • висока цена;
  • сложност строителни работиизискващи участието на специалисти на трети страни.
Така че беседка с тухлено барбекю ще струва повече, но ще бъде надеждна и безопасна.

Метални беседки с барбекю или барбекю

Метални беседкисе състои от следните структурни елементи:

  • опорни стълбове, изработени от кръгли или профилна тръба;
  • ажурни стени от кръгли или квадратни пръти.

Ажурни стени от бар- това са ковани шарки или прави решетки, така че металните беседки с барбекю и барбекю са летни постройкитип сенници.

Основните предимства на металните градински конструкции са:

  • издръжливост при правилна грижа;
  • леки метални конструкции за сенници могат да бъдат сглобени директно върху моравата без подготовка на основата.
  • Недостатъците на градинските метални конструкции включват:

    • нагряването на метал на слънце може да създаде дискомфорт за почиващите;
    • необходимостта от редовно оцветяване на метала поради постоянната корозивна агресия от атмосферната влага.

    Най - известен комбиниран вариантградинска беседка-барбекю:

    • стените в непосредствена близост до зоната за готвене са изградени от тухли;
    • от него е монтирана зона за отдих дървени елементи;
    • отворените отвори са оборудвани с декоративни ковани елементи и издълбани дървени решетки.
    При избор на материал и дизайн модерна беседка за барбекювземете предвид допълнителен фактор - мобилността на монтажа. Сградите от дърво и метал позволяват възможност за многократен монтаж/демонтаж, например с цел преместване на по-удобно място в същия парк. Тухлените сгради са неподвижни, не можете да ги преместите никъде.

    Модерни дизайнерски решения за барбекю беседки

    Дизайнът на беседка-барбекю за лятна резиденция с камина-печка и барбекю определя формата, размера и стила на градинската сграда, като се вземат предвид архитектурата на летен вилен комплекс или жилищна сграда и характеристиките на околния пейзаж. Вековната практика за издигане на беседки в страни с различни естетически концепции (Китай и Япония, Западна Европа, Египет, Индия, Русия) допринесоха за развитието голямо количествоопции за стил, приети от съвременните дизайнери.

    Като основни стилове, беседка с барбекю е изградена в следните стилистични посоки:

    • класически стил,изискващи спазване на ясни пропорции, простота на формата и липса на декоративни излишъци;
    • кънтри стилили държава, една от разновидностите на които е руският селски стил;
    • Източен стил,в които се използват елементи на творчество от японската, индийската, арабската и други култури;
    • скандинавски стил;
    • Стил Прованс;
    • модерен или високотехнологичен стилшироко използван за модерни беседки .

    Архитектурните форми на класически и ориенталски стил са изпълнени като леки навеси, които не предвиждат вградени барбекюта, барбекюта или печки. Но за кънтри стилове, Прованс или скандинавски стилналичието на барбекю и барбекю в беседката с камина се счита за задължително условие.

    Геометрични форми на беседки за барбекюне следват строги стилистични канони и могат да имат голямо разнообразие от конфигурации:

    • кръгъл;
    • правоъгълен;
    • многоъгълна.

    За беседки с барбекю, барбекю, проекти, снимки от които са частично публикувани в статията, са представени в широк обхваттака че винаги можете да намерите нещо за себе си. При избора на размера на градинските сгради се взема предвид наличието на свободно пространство за изграждане и възможността за провеждане на празнични "събития" за големи компании. Ако най-голямата мечта на собствениците на къщата е да седят насаме с книга, лаптоп или да вечерят вкусно в тесен семеен кръг на свеж въздух, тогава размерите на беседката за барбекю ще бъдат напълно различни от стаите с мангал и печка, предназначени за шумни партита.

    Избор на място за изграждане на беседка-барбекю

    Преди изграждането на беседка, оборудвана с барбекю, барбекю и пещ, е необходимо да се подготви място за поставянето му. Избрано "парче" градински парцелтрябва да отговаря на следните изисквания:

    1. Ако проектът озеленяванене е предвидено използването на естествени релефни неравности на избраната зона, по-добре е да изберете сравнително плоска поляна, за да не отстраните излишната почва.
    2. Същото важи и за наличието на естествени резервоари или реки, преминаващи през обекта - ако те не са намерили място в стилистичното решение на сградата, беседката се изгражда на суха или предварително дренирана площадка.
    3. Подходите към градинска сграда с барбекю (пътеки и пътеки) трябва да осигуряват свободен достъп до сградата.
    4. Територията на бъдещата сграда трябва да бъде освободена от обрасли дървета, които ще висят над беседката.

    Подреждане на зоната около беседката-барбекю

    Художественото изпълнение на градинска сграда с барбекю трябва да е в хармония с цялостния стил на къщата и органично да се вписва в пейзажа на околната среда. Беседката е проектирана да бъде ключов елемент при формирането на ландшафтен дизайн, обединявайки около себе си неговите компоненти - цветни лехи и тревни площи, пътеки и мостове. Когато подреждате зоната около беседката за барбекю, следвайте определени правила, което ще помогне да се подчертае индивидуалността на интериора и да се осигури удобството при използване на сградата.

    1. Желателно е да се „свърже“ подреждането на ландшафта около беседката за барбекю с вида на почвата, върху която е издигната. За влажна почва се препоръчват стилове Прованс или Кънтри. На сухи или глинести почви е за предпочитане ориенталски стил със сухо езерце или каменна алпийска пързалка.
    2. Беседката е отлична рамка за увивни растения, което ще помогне на павилиона, преплетен с цветя, органично да се впише в околния пейзаж и да създаде допълнителна сянка. Дърветата и храстите около сградата се препоръчват да не се засаждат близо до нея, за да не развалят структурата.
    3. Необходимо е да поставите висококачествени пътеки от тухли, камък или павета до беседката за барбекю, за да не утъпквате тревата на околната морава. При дъждовно време по тези пътеки можете лесно да стигнете до градинската сграда, дори ако е далеч от жилищната сграда.
    4. Около беседката и по пътеките трябва да се осигурят добро осветление, което ще ви позволи да използвате павилиона по всяко време на деня и да придадете празничен вид на околността.

    Барбекюта, барбекюта и печки за беседки

    Мангали и барбекю,в основата си това са мангали за приготвяне на месни ястия, в които храната се приготвя с помощта на топлина от тлеещи въглища. Специалистите казват, че разликата във вкуса на месото, приготвено на скара или барбекю, не може да бъде открита. Основната разлика е във формата на мангала и метода на приготвяне:

    • барбекюобадете се на мангала правоъгълна форма, по чиито горни ръбове се поставят шишчета с нанизани парчета месо;
    • Б-Б-Кю- цилиндричен мангал, по ръбовете на който е положена решетка с парчета месо. Разстоянието от решетката до въглищата може да се регулира, за да се постигне равномерно разпределение на топлината. Решетката ви позволява да готвите ястия от продукти, които не могат да бъдат равномерно изпечени на шиш над скара, например риба или морски дарове, цяло пиле, пържола, зеленчуци и дори пайове.

    В беседки-барбекюта, стационарни барбекюта и барбекюта се монтират с помощта на чугунени материали и пещи или огнеупорни тухли. В тухлени мангали от стационарен тип топлината се запазва по-дълго, осигурявайки най-добри вкусови качества на месо и други ястия. За беседки за барбекю използването на мобилни мангали от стоманена ламарина е препоръчително само в случай на епизодично готвене и е подходящо за непретенциозна публика.

    При полагането на тухлени мангали задължително се полага и печка, която в затворени градински сгради действа като камина, която не се различава много от камината в хола. Печката, направена в стария руски стил, придава национален привкус на атмосферата и ви позволява да готвите вкусни ястияпо стари рецепти.

    Проблеми с безопасността при използване на беседката за барбекю

    Източници на опасност за потребителите градински беседкисъс стационарни мангали и печки са: открит огън, на който се готви храна, и електрическа инсталация за осветление, домакински уредии мангали с електрическо отопление. просто предпазни меркипредпазни меркище осигури надеждна пожарна безопасност за целия жилищен комплекс:

    • печки с открит огън не могат да бъдат разположени в близост до жилищна сграда;
    • в близост до печката с открит пламък не трябва да има клони, храсти и дървета;
    • интериорни елементи от дърво и дърво, използвано в конструкцията затворена беседка, трябва да бъдат импрегнирани със специални съединения;
    • не се допуска съхраняване на съдове със запалими течности в близост до беседките за барбекю;
    • електрическото окабеляване трябва да се извършва в съответствие със стандартите за електрическа безопасност.

    Общи правила за грижа за беседка за барбекю

    За да остане беседката възможно най-дълго желано място за почивка и семейни трапези, зад нея трябва да се грижи правилно, като се вземат предвид следните фактори:

    • е необходимо периодично да се покриват решетките на кованите беседки и стените на дървените сгради с бои и лакове;
    • не трябва да се пренебрегва лечението с антисептици - това събитие значително ще удължи експлоатационния живот;
    • в очакване на зимния период трябва да бъдат премахнати паднали листазащото мокрите листа провокират гниене на дървото и корозия на метала;
    • необходимо е да избършете кухненските прибори и да миете съдовете възможно най-често (предпазвайки ги от бързо замърсяване на чист въздух);
    • след зимния период всички напукани елементи на сградата трябва да бъдат шпакловани и покрити с бои и лакове.

    Павилионите за барбекю са твърдо включени в списъка на традиционните концепции, които въплъщават семейния комфорт и самодостатъчността на собствениците. селска сграда. Гостите не се обиждат, ако вместо огромна всекидневна гостоприемните домакини поканят приятелите си в малка уютна беседка над езерото и ги почерпят с ястия, приготвени директно в природата. Спокойствието на селската среда допринася за пълноценно комфортно забавление и възстановяване след шума и суетата на работа.

    На нашия уебсайт можете да се запознаете с най-популярните фирми, специализирани в строителството беседки и грил къщички, от къщите на нискоетажната страна, представени на изложението.


    Относно назначаването лятна беседкав селската къща или крайградска зонабеше написано в статията: "". В него са описани и различните проекти на тази структура, начините на нейното изграждане и видовете огнища за готвене на чист въздух.

    Една от беседките, разгледани по-рано, е каменна или тухлена сграда, оборудвана с барбекю или печка. Тук ще бъде разгледано по-подробно.

    Изборът на тухла като материал

    Всички каменни конструкции са монолитни и стабилни. Те са изградени върху дълги години. Предимствата на тухлена беседка могат да се нарекат:

    1. Сила и издръжливост.
    2. Тухлената зидария изглежда красива сама по себе си, така че няма нужда от външна декорация на стени.
    3. Ако желаете, можете да фурнирате тухла с всякакъв материал: декоративни плочки, изкуствени или естествен камък, гипс и др.
    4. Проектът на такава тераса ще допълни хармонично дизайна на обекта и къщата във всеки стил.
    5. Няма ограничения при избора на покривен материал. Такива стени са в състояние да издържат на голямо тегло, можете да покриете беседката с керамични плочки, например. Какво не се предлага за дървени и метални рамки.
    6. Негоримостта на тухлите, която е чудесна за оборудване на терасата с огнище.
    7. Напълно затворен и с печка може да се използва по всяко време на годината. Камината се загрява бързо малка стая, а допълнително изолираните стени, под и таван ще запазят топлината вътре.

    Към недостатъците на избраните строителен материалможе да се припише:

    • неговата относително висока цена;
    • необходимостта от полагане на мощна основа, която да издържи тежестта на сградата;
    • строителството ще изисква повече време, усилия и знания, отколкото по-простите структури.

    Трябва обаче да помислите, че в този случай плюсовете покриват всички минуси. Собственикът, който е дал предпочитание на беседка от камък, най-вероятно е готов да похарчи време и пари в полза на надеждността и издръжливостта.

    Откъде да започнем да строим

    В началния етап, на първо място, е необходимо да разгледате съществуващи проекти или да създадете свои собствени. Трябва да се съобрази с вида на огнището, на което ще се готви храната. Като разгледа различни опциибеседки с барбекю и след като се запознаете с техните характеристики, трябва да изберете подходящата за вашата тераса.

    Тематичен материал:

    Така че, ако семейството обича шиш и барбекю, можете спокойно да изградите самата тераса и след това да вземете преносимо устройство с барбекю. Или изградете стационарен шкаф-стойка под барбекюто и укрепете барбекюто в него.

    Има вариант на конструкцията на напълно тухлено устройство под формата на правоъгълна основа от тухлена зидария. Горната му част и страните са изградени от огнеупорни тухли под формата на обикновено барбекю.

    Всички описани методи не зависят пряко от конструкцията на основата, стените и пода. Те се нуждаят само от димоотвеждаща система. И за това трябва да направите дупка в покрива и да изградите димоуловител и тръба. Можете да поставите качулката над огнището.

    Но каменна печка на дърва засяга всички етапи на строителството, проектът трябва да вземе предвид нейното присъствие незабавно. И ще бъде построена едновременно със самата беседка. Тази опция ще бъде разгледана тук по-подробно.

    Характеристики на дизайна на основата

    Като цяло, поради тежестта на материала, тухлена беседка се нуждае от основа под формата на лентова основа. Само в случаите на суха стабилна почва и когато проектът предвижда отворена конструкция под формата на стълбове с покрив, лежащ върху тях, е допустимо да се монтират пилоти или да се излее твърдо бетонна плоча.

    В други случаи е по-добре да направите основа от лентов тип. Изкопайте изкоп за него трябва да бъде до пясъчния слой.

    Височината на основата за беседката ще бъде оптимална от 30 до 50 сантиметра. Редът на неговото изпълнение е обичаен за такива бази с някои характеристики, като се вземе предвид монтажът на печката:

    1. маркирайте място с 10-20 см по-голямо от размера на предложената сграда;
    2. отстранете горния слой трева, почистете го от плевели и големи камъни;
    3. изкопайте изкоп;
    4. напълнете слой пясък, уплътнете, добавете натрошен камък;
    5. направете кофраж от кантирани дъски или влагоустойчив шперплат, поставете армировка с диаметър 8-10 mm;
    6. на мястото, където проектът включва инсталиране на пещ, е необходима отделна основа за него: те изваждат почвата според размера на огнището (800 × 1050 mm е достатъчно) на дълбочина 15-20 cm; около 7 см пясък и чакъл заспиват; правят и кофраж и армировка с мрежа;
    7. двете отделни основи се изсипват с бетон и се оставят да се втвърдят напълно.

    Процесът на стабилизиране на основата отнема около месец, зависи от времето на годината и метеорологичните условия. Кофражът може да бъде премахнат след седмица.

    Хидроизолацията е важна

    Пространството под пода трябва да абсорбира добре излишна влагаи не му позволявайте да влиза в помещенията. За да направите това, земята вътре в контура на основата се набива и покрива с дебел слой пясък. По-добре е веднага да поставите покривен материал или плътен филм на земята, те няма да позволят на тревата да покълне през пода.

    Натрошен камък се полага върху пясъка и се полага отново изолационен материал. Същият покривен материал или покривен филц се полага върху основата (както основната, така и отделната - печката). Тухлата не трябва да има пряк контакт с бетона, в противен случай ще се навлажни.

    Тухлени стени и колони

    Полагането на тухли трябва да се извърши по същия начин, както при конвенционалното строителство, като се спазват правилата за подреждане и фугиране (освен ако не е предвидена последваща облицовка на стени).

    Единственото нещо - за отворени беседки е необходимо да се вземе предвид оттичането на дъждовна вода, която ще проникне в конструкцията. За да направите това, в първия ред зидария се правят малки празнини и при монтиране на пода се накланя на няколко градуса към канализацията. Трябва да наклоните пода в беседката с печката в посока, обратна на тази, където е подредено огнището.

    Вторият ред се полага плътно. След това се извършва обичайното полагане с редове, изместени с половин тухла.

    Ако се изберат проекти от отворен тип с изграждане на четири колони, тогава за тераса с каменна пещ една от подпорите може да се комбинира с комин. Останалите са метални тръби, преди това вдлъбнат в . Около тръбата се полага тухла.

    Беседка с частична стена ще бъде по-надеждна - достатъчно е 1-1,5 метра височина на зидарията. Останалите отвори се затварят с дървени решетки, метални изковки, плътни завеси или се оставят отворени.

    От страната на огнището е по-добре да направите солидна стена до тавана. Когато печката е разположена в един от ъглите на терасата, могат да се издигнат две такива стени. Това е необходимо, за да се избегне вятър и дъжд, както и за по-добро отстраняване на дима. Когато тръбата минава през покрива и зоната за барбекю е защитена със стени, димът няма да проникне вътре в беседката.

    Как да сгънете фурната

    Върху основата на огнището се полагат тухли. Подходящ е всеки материал, който не отделя вредни и токсични вещества при нагряване.В крайна сметка има план за готвене на храна! Самата камина и всички елементи, които имат контакт с огъня, са изработени от огнеупорни тухли (шамот, глина).

    Хоросан за зидария - смес от глина и пясък. Пропорцията зависи от съдържанието на мазнини в глината. Преди полагането всяка тухла се препоръчва да се накисне във вода за няколко минути. Това ще подобри адхезията към разтвора.

    Особено внимателно трябва да се разработи проектът за изграждане на пещта с всички чертежи и диаграми. Всяка грешка ще повлияе на работата на структурата. Сложни структурис няколко камини (за пържене, готвене, печене, пушене) се нуждаят от няколко вентилатора и отделни димоотводи.

    В горната част пещта има стеснение и преминава в тръба. Пушачът трябва да е над нивото на покрива, размерът му зависи от необходимата тяга и се взема предвид от проекта. Няма да е излишно да затворите тръбата отгоре с метален чадър от валежи.

    На този етап можете веднага да снабдите беседката с тухлена работна маса с мивка и ниши за храна и дърва за огрев. Веднага прекарани необходимите комуникации: вода, канализация, ток.

    Повърхността на огнището може да бъде измазана, украсена с керамика, плочки. Облицовката с изкуствен или естествен камък изглежда органична. Изглежда добре сама тухлена зидарияс чисти шевове.

    Избор и монтаж на покрива

    Подреждането на покрива на терасите с барбекю няма специални разлики. Единственото нещо е необходимостта от дупка за тръбата. Трябва да се погрижи предварително. Съединенията на комина и покрива трябва да бъдат внимателно изолирани с тънък калай или галванизирано желязо.

    Поради здравината на тухлената зидария, всяко покритие може да бъде избрано като покривен материал: от дърво до керамика. Ако се изпълнява проектът за "зимна" тераса с барбекю, която има остъклени прозорци и топли стени, покривът също може да бъде изолиран.

    Често подовете тухлени сградис мангал са направени от камък или тротоарни плочи, така че няма нужда да се притеснявате за тяхната пожарна безопасност. Ако, като подово покритиее избрано дърво, периметърът в близост до пещта трябва да бъде покрит с ламарина.

    Съдейки по гореизложеното, може да изглежда, че изграждането на лятна беседка от тухли с барбекю не е задача за всеки. Но ако разберете напълно теорията и отделите време на практика, тогава всичко определено ще се получи!

    Модерната вила е не само градина и безкрайни легла, но и зона за отдих за приятно забавление. И какво може да бъде по-добре от беседка с барбекю? Помислете как най-добре да оборудвате своя селска вилаза рационално готвене на открито.

    Най-лесният начин да получите красива поляна отпред

    Разбира се, виждали сте идеалната морава по филмите, на алеята, а може би и на съседската морава. Тези, които някога са се опитвали да отглеждат зелена площ в своя район, без съмнение ще кажат, че това е огромна работа. Тревата изисква внимателно засаждане, грижи, торене, поливане. Въпреки това, само неопитни градинари мислят така, професионалистите отдавна знаят за иновативния инструмент - течна трева AquaGrazz.

    Изграждането на беседка с барбекю и печка, както всеки обект, започва с разработването на проект, изготвяне на чертежи и предварителна оценка. При избора на дизайн на сградата е необходимо да се вземат предвид не само моментните желания, но и общата концепция за ландшафтен дизайн и архитектурни особеностикъщи. Важна роля играе и какъв вид работа предпочитате: дърводелство или камък.

    Когато няма сигурност, че можете да сгънете фурната със собствените си ръце, алтернативата би била да купите крайния продукт. Съвременният пазар предлага огромен избор от фурни за барбекю с широка гама от цени, дизайни, всякакви функции. Остава само да изградите беседка сами и да подготвите основата за барбекю за лятна резиденция.

    Ако все пак решите да направите фурната сами, трябва предварително да решите какви функционални характеристики трябва да има:

    • котлон;
    • тандур;
    • печка за казан;
    • огнище за шиш и барбекю;
    • пушилня;


    • дърва за горене;
    • плот за предварителна подготовка на продуктите;
    • ниша за кухненски прибори;
    • мангал

    Инсталирането на мивка и водопровод ще направи готвенето на открито много по-удобно.

    Можете да прегледате съществуващите модели тухлени пещи за барбекю и да създадете чертежи въз основа на тях, като направите свои собствени корекции и подобрения въз основа на лични желания. И може би ще можете да изберете подходящ проект за беседка от посочените по-долу.


    На този етап е важно да обмислите дизайна и да изберете материала за производство. Най-често използвани:

    • дърво;
    • камък или тухла;
    • поликарбонат;
    • метал.

    Всяка от тези опции може да бъде интересна сама по себе си, но е възможно да ги комбинирате, да добавите ковани и метални елементи към каменни и дървени беседки, което прави всеки проект „направи си сам“ индивидуален и уникален.

    Тухлените беседки с барбекю изискват по-здрава основа. Може да бъде излята стоманобетонна плоча, която впоследствие ще служи като под или лента основапо периметъра на конструкцията. За дървени конструкции ще бъде достатъчна колонна основа. Това трябва да се вземе предвид при изготвянето на прогноза, ако има финансови ограничения.


    Разгледайте подробно изграждането на два варианта за беседки със собствените си ръце.

    дървена беседка

    Когато избирате местоположението на беседката на територията на обекта, препоръчително е да се съсредоточите върху розата на вятъра и да обърнете задната стена на печката към страната, която е най-издухана от ветровете, като се уверите, че в близост до комина няма дървета . Ако искате максимално озеленяване, можете да засадите увивни цветя или вечнозелени лози покрай стените.

    Маркирайте на земята местоположението на бъдещата структура. Проверете правилността на ъглите и симетрията на страните една спрямо друга, като се съсредоточите върху чертежите.

    Формата на беседката зависи само от вашето въображение, варираща от кръгла и правоъгълна до многостранна или състояща се от две полустаи.

    • На стълбовете се изкопават дупки.
    • Дъното е покрито с пясъчно-циментова смес и уплътнено с тромб.
    • Стените на ямите са облицовани с покривен филц или покривен филц.
    • Те завързват решетките от армировката и изсипват бетонния разтвор.
    • Поставете хидроизолацията на два слоя.
    • Инсталирай долен коланот бар със сечение 100 * 100 мм. Възможно е сигурното фиксиране на прътите помежду си с помощта на жлебови съединения, резки с трион "шипов жлеб" или метални ъгли.
    • След закрепването подът се полага от обработени дъски с дебелина най-малко 50 mm. Преди монтажа външната страна на дъската трябва да се обработи на машинен инструмент или ренде, за да стане гладка, да се отстранят неравностите и чиповете.

    важно. Необходима е предварителна обработка на дървесината с антисептични и антибактериални съединения, това ще предпази беседката от влиянието на метеорологичните условия, заселването на различни буболечки и термити, които могат за кратко време да нарушат целостта на конструкцията. Ако не се очаква последващо покритие с бои и лакове, трябва да се извърши допълнителна обработка хидрофобни импрегнации, след което дървото губи способността си да абсорбира влагата от околната среда.


    В случаи на сложни форми (осмоъгълни или шестоъгълни), има смисъл да се сглоби горната колана и фермова системапокриви отдолу и след това монтирайте сглобената конструкция върху стълбове.

    • Подпорните колони са монтирани от прът 100 * 100 мм. Решетките са прикрепени към основата на пода с помощта на метални ъгли.
    • Кракът на гредите трябва да бъде изваден отвъд нивото на горния колан, така че надвесът на покрива да предпазва беседката от валежи. Препоръчително е да проектирате бъдещата структура на хартия.
    • Обшийте покрива с дъска, която впоследствие е покрита с керемиди.
    • Монтирайте склонове или странични стени, а върху тях - первази от дъската. Можете да обшиете стената с материал от изкуствен произход, имитиращ дървена къща.
    • По вътрешния периметър са разположени пейки от релефни дъски.
    • Допълнително Горна частбеседките са зашити с диагонално разположени летви, като по този начин ще бъде възможно визуално разделяне на зона за отдих и работна зона.

    тухлена беседка

    Помислете стъпка по стъпка за изграждането на тухлена беседка с монолитна плоча в основата.


    Маркирайте сайта въз основа на чертежите , колчетата се забиват в земята на разстояние 1 m от маркиращите ъгли и към тях се завързват конци. Пресечните точки на нишките ще станат очертанията на бъдещата структура.

    Изливане на бетон

    • След маркиране на мястото се избира плодороден почвен слой на дълбочина 200-300 mm и се заменя с възглавница от пясък и чакъл, която се уплътнява с тромб.
    • Монтира се кофраж за изливане на плоча с дебелина 200 мм.
    • За бетонна плоча ще трябва да завържете решетка с клетка от 200 * 200 mm от армировка. Можете да използвате в допълнение към обичайния метален прът и тел армировка от фибростъкло, който лесно се нарязва с обикновена мелница. За свързване на пръчките помежду си се използват пластмасови връзки.

    Важно е да се гарантира, че остават празнини от няколко сантиметра между краищата на прътите и кофража, това е единственият начин да се избегнат разпадащите се зони по крайните страни на плочата.


    • Дъното е покрито с хидроизолационен слой, който ще предотврати проникването на течни фракции от бетоновия разтвор в почвените слоеве, когато изсъхне.
    • Първата армировъчна решетка се монтира върху специални опори на височина 30-50 mm от основната повърхност.
    • Излива се слой бетон, който не достига ръбовете на кофража 30-50 mm, полага се следващата решетка и сместа се изравнява. Най-доброто от всичко, разбира се, вибратор за бетон е подходящ за това, тъй като процесът на изравняване ще бъде значително ускорен.
    • Равномерна дълга релса или линия проверява степента на подравняване чрез преминаване между две противоположни страни на кофража.
    • Докато бетонът изсъхва, той се намокря с течност, за да се придаде по-голяма здравина.
    • В ъглите на бетонната плоча по време на изливането се потапят железни фрагменти - ипотеки, към които впоследствие се заваряват метални опори.

    Има много опции за тухлени беседки, те могат да бъдат:

    • отворени с колони и ковани секции между тях;
    • с метрови стени от тухли по целия периметър с добавяне на дървени елементи.

    Наличието на поликарбонат в конструкцията ще му придаде лекота и прозрачност, малко вероятно е покривът от такъв материал да ви спаси от палещото слънце, но със сигурност ще ви предпази от валежи. Страничните стени от поликарбонат ще ви помогнат да се скриете от ветрове и коси дъждове, като същевременно няма да пречат на гледката изобщо.

    Затворените беседки са чудесен вариант, ако дъждовното време не е необичайно във вашия район.


    Монтаж на колони

    Тухлените опорни колони в беседката, освен че поддържат покрива, несъмнено стърчат декоративен елемент. Ето защо за тяхната зидария се използват декоративни тухли.

    Когато купувате, имайте предвид, че сухо пресованата тухла има равномерни ръбове и е много по-лесно и приятно да се работи с нея, но керамиката след изпичане и изпичане може да има някои издутини.

    Ако сте закупили материал с дефекти, опитайте се да ги поставите в същата посока, ако сте започнали да полагате вдлъбнатата страна надолу, след това продължете през цялата зидария. Освен това колоните могат да бъдат не само с гладки ръбове, но и спирални.

    • Към ипотеки в бетонна замазкаметалните стълбове са заварени, изравнявайки ги във вертикална равнина.
    • Всяка метална опора е затворена в тухлена зидария.
    • Всеки камък след полагането се проверява с помощта на строително ниво, изравнявайки го във вертикална и хоризонтална равнина.
    • За да направите всички шевове гладки и спретнати, трябва да използвате в работата си метални квадратни профили с напречно сечение 8 мм, като ги поставите върху ред тухли и запълнете полученото пространство с циментова смес. След монтирането на реда релсите се издърпват внимателно, като се опитват да не повредят неговата равномерност. Повторете тази процедура до необходимата височина.

    • Ако планирате да използвате секции от метал или поликарбонат между колоните, не забравяйте да поставите вградените щифтове за тяхното закрепване.
    • Монтирайте горната облицовка и монтирайте системата за покривни ферми.

    Б-Б-Кю

    Монтажът на фурна за барбекю е най-трудният етап от работата, изискващ скрупулност и точност. При липса на опит в такава работа, трябва внимателно да се подготвите за този процес.

    Колкото по-сложна и масивна е пещта, толкова по-мощна основа е необходима за нея. След изливането на основата те изчакват да изсъхне и едва след това пристъпват към полагането на пещта.

    Преди да започнете инсталирането на барбекю, по-добре е първо да поставите първия ред и да видите как ще изглежда дизайнът не на чертежите, а в действителност. На този етап ще бъде възможно незабавно да се коригират недостатъците, ако изведнъж възникнат. В първия ред са оформени складови ниши кухненски прибори, дърва за огрев и др.


    Под първия тухлен ред се полага хидроизолация на 2 слоя, като се залепват заедно с битумен мастик.

    Всеки следващ ред се полага, като се вземат предвид превръзката и изместването на шевовете. Височината на плотовете и огнището се избира индивидуално за физическите параметри на собствениците, но средно припокриването се поставя на 12-ия ред. За да направите това, още в 8-ия ред е необходимо да започнете оформянето на сводести тавани на страничните ниши, които са сглобени от клиновидни тухли, въпреки че е напълно възможно да се справите с обичайните, като ги изрежете до необходимото размери.

    Сводести тавани

    Сводестите тавани не са толкова трудни за инсталиране, колкото може да изглежда на пръв поглед, но със сигурност изискват малко усилия и време. В крайна сметка ще трябва предварително да изрежете всеки фрагмент и внимателно да го напаснете, а чертежите с размери ще бъдат абсолютно полезни тук.

    За да се оформи дъга от тухла, е необходимо да се направи временен кофраж от листов дървен материал и пръти. За да направите това, трябва да изрежете два сегмента и да ги закрепите заедно с помощта на пръти, те обикновено се наричат ​​кръгове и те са фрагмент от кръг.

    Двата фрагмента трябва да са напълно еднакви, а дъгата трябва да бъде изчислена така, че да съдържа нечетен брой тухли, като в този случай централната ще играе ролята на ключов камък, който се разрушава и държи сводестата конструкция.


    Основата на кръга се поставя между двете стени на нишите и се поддържа отдолу с допълнителни временни стелажи. Тухлите, върху които лежи арката, първо се нарязват под подходящ ъгъл, след което започват да полагат камъни едновременно от двете страни, за да монтират последния замък - точно в центъра на арката. Кофражът се оставя, докато разтворът изсъхне и се отстранява след пълно втвърдяване.

    пожарникар

    Ако за полагане на цялата конструкция се използва някаква тухла, с изключение на силикат, тогава горивната камера в барбекюто е изградена изключително от шамот. В крайна сметка само той е в състояние да издържи на високи температури при контакт с пламъка.

    Следователно страничните стени се отстраняват от обикновена тухла, вътре в която е затворено шамотно горивно ядро. И между тях има слой от базалтов картон, който ще намали топлинното натоварване на страничните стени. В редовете трябва да се предвидят жлебове за удобно поставяне на шишове и скари за печене на зеленчуци и месо.

    За да оформите дизайна на горивната камера, ще е необходимо да подрежете тухлата, което ще отнеме много време. Ако не е възможно сами да изчислите ъгъла на рязане, тогава е по-добре да изтеглите готовия дизайн на горивната камера и внимателно да проучите чертежите и след това да решите дали да го използвате или да го адаптирате според вашите желания.

    Коминът също е монтиран от шамот, като при прекарването му през тавана трябва да се направи изолация, за да се предотврати опасността от пожар.


    Хоросан за зидария

    За монтаж на пещ за барбекю се използва пясъчно-глинеста смес, която може да бъде закупена в търговски обекти или направена на ръка. Съотношението на глина и пясък се избира във всеки случай поотделно. Зависи от съдържанието на мазнини в глината: колкото по-богата е, толкова повече пясък се добавя.

    Глината ще трябва да се накисне във вода за няколко дни и след това да се претрие през сито, за да се отстранят механичните примеси, които значително влошават качеството на готовия разтвор. Най-добрият вариант се счита, когато готова смесвъзможно е да се оформи цилиндър и да се навие на пръстен. Ако след изсъхване върху него не се образуват пукнатини, тогава можете да започнете да полагате.