Za određivanje temperature u pećnici ili u pećnici po podjelama uglavnom se koriste njegove upute. Svaka oprema koja koristi plin dolazi sa uputstvom za upotrebu. Upute pokazuju maksimalnu temperaturu same pećnice i označavaju korespondenciju skale podjele s temperaturom u Celzijusima (°C). Ove pećnice imaju prekidače sa skalom za podjelu na brojeve. Broj podjela i maksimalna temperatura su različiti za sve modele. Neke pećnice mogu imati 6, 7, 8 ili 9 odjeljaka. Ali kako odrediti temperaturu u njima. Prekidači na pećnicama mogu biti ne samo plinski, već i električni. Uostalom, nemaju svi modeli elektronski displej.

Pećnica ima svoju definiranu maksimalnu temperaturu. Svi modeli su različiti. Također, maksimalna temperatura se razlikuje i za električne i za plinske pećnice. U plinskim pećnicama temperatura je uglavnom niža nego u električnim. Na primjer, maksimalna temperatura električna pećnica može dostići do 290 stepeni Celzijusa, i gas- do 250 stepeni Celzijusa.

Mnogi ljudi već dugo imaju plinske peći, neke su roditelji ostavili, a druge su poklonili. Ali upute za pećnicu možda neće biti. Spremamo se jelo, ali ne znamo kako da okrenemo prekidač niti koji broj da podesimo. Kojoj temperaturi odgovara? Za to postoji približna korespondencija podjele s temperaturom.

Na rerni, umesto stepeni, brojevi od 1 do *, tabela temperature

Ako u plinskoj pećnici postoji 9 podjela, a maksimum doseže 280 stepeni Celzijusa, tada:

Ako u plinskoj pećnici postoji 8 podjela, a maksimum doseže 280 stepeni Celzijusa, tada:

Ako u plinskoj pećnici postoji 8 podjela, a maksimum doseže 250 stepeni Celzijusa, tada:

Ako u plinskoj pećnici postoji 7 podjela, a maksimum doseže 250 stepeni Celzijusa, tada:

Ako u plinskoj pećnici postoji 5 podjela, a maksimum dostigne 266 stepeni Celzijusa, tada:

Postoje i plinski štednjaci sa pećnicom sa 4 podjele, ali nisam mogao pronaći koliko u stepenima, jer maksimalno zagrijavanje pećnice također nije naznačeno u uputama.

Ako električna pećnica ima 7 podjela i maksimum doseže 250 stepeni Celzijusa, tada:

Podaci o usklađenosti su približni. Tačnu temperaturu možete pronaći pomoću ugrađenog termometra, dizajniranog za određivanje temperature.

Moderno tržište nudi mnogo jeftinih štednjaka namijenjenih manje zahtjevnim potrošačima. Među ovom opremom, ne posljednje mjesto pripada plinskim pećima proizvedenim pod brendom Mora. Već dugi niz decenija ponosno nose titulu vrlo pouzdanih i kvalitetnih jedinica.

Spolja, ploče Mora se malo razlikuju jedna od druge. Imaju vrlo jednostavan, ali prilično sladak i moderan dizajn. Čudno je da se sve ove ploče proizvode sa istim dimenzijama - 50x60x85, odnosno ne postoje modeli dimenzija 50x50 ili 60x60. Ali rješenja u bojičak tri. Prevladava Bijela boja, ali postoje ploče Brown i od od nerđajućeg čelika.

Mora peći zahtijevaju 4 plamenika na ringli. Jedan od njih ima snagu od 2,7 kW, drugi – 1,0 kW, a još dva – po 1,75 kW. Pećnice su opremljene regulacijom plina, dvostrukim staklenim vratima i prekrivene emajlom otpornim na toplinu radi lakšeg čišćenja. Ispod pećnice se svakako nalazi fioka za kuhinjski pribor, koja se kod skupih modela može izvući, ali kod jeftinih ima jednostavna vrata na šarke.

Prednosti Mora ploča

Mora peći nude iste prednosti kao i sve plinske peći. Ovo je i brzo paljenje i mogućnost upotrebe različite vrste posuđe, i još mnogo toga jeftina operacija u poređenju sa električnim.

Osim toga, među prednostima ovih ploča želio bih napomenuti:

• visoka funkcionalnost i kvalitet;
• jednostavnost upotrebe;
• prisustvo zaštitnog sistema za kontrolu gasa;
• mogućnost podešavanja visine nogu;
• pristupačna cijena.

Kriterijumi izbora

Kada odlučujete koji štednjak odabrati za svoju kuhinju, morate odlučiti koliko često ćete kuhati na njemu i koje su vam funkcije posebno važne. Prije svega, trebali biste uzeti u obzir kriterije odabira kao što su dimenzije, broj plamenika, materijal ploče za kuhanje, mogućnosti pećnica, razne dodatne funkcije.

Dimenzije i broj gorionika

Kao što je već spomenuto, sve Mora plinske peći imaju iste dimenzije i isti broj gorionika, tako da nećete morati dvaput razmišljati o odabiru ovih parametara. Dva gorionika imaju prosječan nivo prijenosa topline, jedan ima najveću snagu, a jedan najmanju snagu.

Hob

Ploča za kuhanje je u pravilu napravljena od tako izdržljivih i sigurnih materijala, kao emajlirani i nerđajući čelik. Emajlirane ploče su relativno jeftine. Ploča za kuhanje od nehrđajućeg čelika značajno povećava cijenu opreme, ali se lako čisti i nije izložena hemikalijama.

Trenutno se proizvode i ploče sa panelom od kaljenog stakla. Ovaj materijal je posebno izdržljiv. Osim toga, lako se čisti i ne podliježe stvaranju plaka. Paneli od kaljenog stakla, poput emajliranih, imaju prilično širok izbor boja.

Pećnica

Vrlo važan parametar pri odabiru pećnice je njen kapacitet. Za velika porodica ili za one koji vole eksperimentirati u kuhinji, tu su peći sa pećnicama prilično impresivnih zapremina. U plinskim pećima Mora pećnice imaju dva načina grijanja. Donje grijanje se vrši pomoću plinskog plamenika, a gornje grijanje se vrši pomoću plinskog ili električnog roštilja postavljenog na vrhu.

Danas su plinske peći dostupne i s multifunkcionalnim plinskim pećnicama. Koriste šuplje plamenike unutar kojih je nemoguće ispuhati plin, a brzo i ravnomjerno zagrijavanje pripremljenog jela osigurava se prisilnom cirkulacijom zagrijanog zraka.

Unutrašnja površina pećnice može imati različita svojstva koja mogu značajno olakšati proces čišćenja. Na primjer, pećnice skupih modela opremljene su pirolitičkim sistemom samočišćenja, u kojem se ostaci hrane i kapi masti sagorevaju uz pomoć visoke temperature (500 stupnjeva). Pretvore se u običan pepeo, koji se lako može ukloniti vlažnom spužvom.

Jeftinije peći imaju sistem katalitičkog čišćenja. Proces čišćenja se odvija u trenutku kuvanja uz normalno zagrevanje na 200-300 stepeni. Ova metoda je manje efikasna od pirolitičke, pa će pećnicu s vremena na vrijeme morati ručno čistiti.

Funkcije

Moderne plinske peći opremljene su mnogim funkcijama koje poboljšavaju proces njihovog rada.

Funkcija električnog paljenja

Ova funkcija omogućava sigurno paljenje plinski gorionici pomoću električne iskre. Električno paljenje može biti ručno ili automatsko. S ručnim električnim paljenjem, gorionik se može uključiti pritiskom na posebno dugme na kontrolnoj tabli. Kada je automatski, ovaj sistem se kombinuje sa regulatorima snabdevanja gasom, tako da se iskra formira odmah nakon okretanja kontrolnog dugmeta. Ako nema struje, paljenje neće raditi.

Sistem kontrole gasa

Ovaj sistem automatski zaustavlja dovod gasa do gorionika kada se plamen ugasi. Pouzdanost njegovog rada osiguravaju posebni senzori koji reagiraju na aktivnost plamena plamenika. Ako se gorionik iz nekog razloga ugasi, sigurnosni ventil u sistemu za kontrolu plina će se aktivirati i odmah isključiti dovod plina.

Tajmer

Plinske peći koriste mehaničke ili električne tajmere sa zvučni signal. Uz njihovu pomoć postavljaju se vremenski intervali potrebni za pripremu jela. Nakon što ovo vrijeme istekne, tajmer zvučnim signalom upozorava na potrebu isključivanja.

Specifikacije

Prije nego što kupite plinski štednjak, morate odlučiti koji model želite vidjeti u svojoj kuhinji, te detaljno proučiti njegove funkcije i karakteristike.

U tabeli su prikazane karakteristike tri plinske peći Mora:

A sada predlažem da detaljnije razmotrimo svaki model.

PS Mora 103 MW

Plinska peć Mora PS 103 MW ima prilično jednostavan, ali praktičan dizajn. Izrađena je u beloj boji i opremljena je metalnim poklopcem iznad ploče za kuvanje i prostranom fiokom za kuhinjski pribor koja se nalazi u donjem delu tela. Jednostavnost i funkcionalnost štednjaka cijenit će i iskusne domaćice i one koji tek prave prve korake u fascinantan svijet kuhanja.

Kuvanje na takvoj peći je zadovoljstvo. Korisnik se neće moći zbuniti u mnoštvu različitih načina rada, funkcija i tipki, jer je sve raspoređeno što jednostavnije i jasnije. Snaga gorionika se lako podešava pomoću okretnih prekidača. Nećete morati da se zamarate ni sa šibicama - gorionici su opremljeni električnim paljenjem. Briga o peći također će oduzeti malo vremena. Njegova površina je prekrivena emajlom koji se lako čisti, staklaste, neporozne strukture., koji se pere vrlo lako i brzo.

Peć Mora PS 103 MW opremljena je sa četiri plinska gorionika različitih prečnika i snage:

• prednji lijevi – 55 mm i 1 kW;

Rerna je zapremine 55 litara i može da se zagreje do maksimalne temperature od 250 stepeni. Dvostruka staklena vrata pružaju dobru toplinsku izolaciju pećnice i omogućavaju vam kontrolu procesa kuhanja bilo kojeg jela. Za veliku udobnost Možete koristiti pozadinsko osvjetljenje i termometar nalazi se na vratima rerne.

Pruža maksimalnu stabilnost posuđa tokom kuvanja novi oblik rešetke. Sastoji se iz dva dijela, tako da se može prati čak i u njoj Mašina za suđe. Osim toga, posuđe s kratkim vremenom dobro se drži na rešetki. Na donjoj površini rešetke nalaze se gumeni jastučići koji sprečavaju kontakt sa emajliranom radnom površinom.

Želeo bih da pomenem glavne prednosti peći:

• pouzdanost i lakoća kontrole;
• prisustvo električnog paljenja;
• prisustvo rasvjete pećnice;
• prisustvo fioke za pribor.

Među nedostatcima mogu navesti:

• nema tajmera.

PS Mora 111 MW

Plinski štednjak Mora PS 111 MW ima sve što vam je potrebno da kuhanje na njemu bude zgodno i ugodno. Kontroliše se vrlo jednostavno i jasno. Za podešavanje snage gorionika i pećnice koriste se pouzdani okretni prekidači. Peć ima i električno paljenje i tajmer., što vam omogućava da kuvate i radite druge stvari u isto vreme.

Peć je opremljena sa četiri plinska plamenika različitih prečnika i snage:

• prednji lijevi – 55 mm i 1,0 kW;
• desna prednja – 75 mm i 1,75 kW;
• zadnji levi – 75 mm i 1,75 kW;
• desni zadnji - 100 mm i 2,7 kW.

Korisnik će biti zadovoljan i prostranom plinskom pećnicom. Zapremine je 55 litara i opremljen je plinskim roštiljem, sa kojim možete skuhati bilo koje meso sa ukusnom koricom. Zadatu temperaturu unutar pećnice održava ugrađeni termostat i kontrolira pomoću termometra koji se nalazi na vratima. Također je vrijedno napomenuti sigurnosnu funkciju – kontrola plina u pećnici. Za jednostavnu upotrebu i kontrolu procesa kuhanja bilo kojeg jela, pećnica ima pozadinsko osvjetljenje i vrata sa dvostrukim staklom otpornim na toplinu.

Ploča je presvučena emajlom koji se lako čisti, koji se odlikuje apsolutnom otpornošću na habanje, postojanošću boje, sjajem i gotovo neograničenim vijekom trajanja. Za njegu možete koristiti najobičnije proizvode za čišćenje. Tokom kuvanja, posuđe se vrlo sigurno postavlja na posebno dizajnirani roštilj. Na ovaj roštilj možete postaviti i bezbedno pomerati sve šerpe i tave, uključujući i one sa malim prečnikom dna. Štednjak je opremljen metalnim poklopcem iznad ploče za kuhanje i prostranom fiokom za posuđe. nalazi ispod rerne.

Među prednostima peći želim napomenuti:

• prisustvo električnog paljenja;
• prisustvo roštilja;
• prisustvo kontrole plina i rasvjete pećnice;
• prisustvo tajmera.

• nedostatak kontrole gasa gorionika;
• nedostatak zaštitnog isključivanja.

Video prezentacija predstavljenih plinskih peći proizvođača:

PS Mora 213 MW1

Klasični plinski štednjak Mora PS 213 MW1 pomoći će vam da pripremite širok izbor jela. Zahvaljujući mehaničkom upravljanju, njegovo rukovanje je vrlo jednostavno i praktično. Model je opremljen električnim paljenjem, koji se uključuje pritiskom na dugme koje se nalazi na prednjoj ploči i omogućava vam da bez šibica.

Površina ploče za kuhanje je obrađena izdržljivim i pouzdanim emajliranim premazom, koji se vrlo lako čisti i ima dobru otpornost na mehaničko oštećenje. Zahvaljujući ovom premazu, ploča će se odlično održati izgled tokom cele operacije. Ispod rerne se nalazi prostrana fioka za kuhinjski pribor , a ploča za kuhanje se može sakriti ispod metalnog poklopca, koji u vertikalnom položaju štiti zid od prskanja masti i drugih zagađivača koji nastaju tokom kuhanja.

Štednjak je opremljen rešetkom originalnog dizajna, koja pruža vrlo pouzdanu potporu posuđu tokom kuhanja. Na njega možete instalirati i bezbedno premjestiti sve lonce i tave, uključujući i one s malim prečnikom dna. Rešetka se sastoji od dva dijela, tako da je zgodno prati u mašini za sudove.

Među prednostima peći želim napomenuti:

• jednostavnost i pouzdanost rada;
• prisutnost velike pećnice i roštilja;
• prisustvo električnog paljenja;
• Dostupnost kontrole plina i rasvjete pećnice.

Glavni nedostaci, po mom mišljenju, su sljedeći:

• nedostatak kontrole gasa gorionika;
• nedostatak zaštitnog isključivanja;
• nema tajmera.

zaključci

Mora plinske peći su jednostavne i praktičan dizajn, funkcionalnost i pristojan kvalitet, što se vidi u svakom detalju. Takve ploče mogu zadovoljiti potrebe svakog korisnika.

Vođa pregleda

Nakon studiranja tehničke karakteristike i funkcionalnosti sva tri modela, možemo zaključiti da model Mora PS 213 MW1 nema tajmer, a Mora PS 103 MW nema ni tajmer ni roštilj. Zbog toga Voditelj pregleda je PS Mora 111 MW, što može učiniti proces pripreme bilo kojeg jela ugodnijim i ugodnijim.

Kuhinjske peći Mora. Zajedničke karakteristike i plinski modeli

Moderno tržište prepuno je jeftinih štednjaka namijenjenih manje zahtjevnim potrošačima. Među takvim proizvođačima, ne posljednje mjesto zauzima češka kompanija Moravia i njeni proizvodi pod brendom Mora.

Kompanija nije tako velika i poznata kao italijanski Indesit ili nemački AEG, ali ima svoju bogatu istoriju. Što može rasvijetliti nivo brenda.

Skoro dve stotine godina istorije

Morava Moravska datira svoju istoriju iz 1825. godine, kada je preduzetnik Josef Zverina, stanovnik moravskog grada Marijanske Udoli (današnja Češka), tada u sastavu Austro-Ugarske, dobio patent za trgovinu metalnim proizvodima. Region je bio metalurški i stvari su brzo krenule uzbrdo.

Ali onda je niz uspona i padova doveo do čestih promjena kako proizvoda (od eksera do otvora od lijevanog željeza) tako i vlasnika (jednom je među dioničarima bilo čak i Rothschilda).

Krajem 19. stoljeća kompanija je počela proizvoditi unutarnje kamine i peći, a ovaj smjer se pokazao toliko uspješnim da je ubrzo proizvodnja kuhinjskih peći postala glavna djelatnost poduzeća koje je već stalno napredovalo.

Početkom 20. veka, Mora Moravia je postala jedan od evropskih lidera u proizvodnji ploča. I kroz svoju istoriju prodao ih je preko 13 miliona, od čega je više od polovine izvezeno. I model Meteor se pokazao fenomenalno uspješnim; u samo deset godina prodato je više od milion primjeraka!

U socijalističkoj Čehoslovačkoj, kompanija Mora Moravia se pretvorila u veliko raznoliko inženjersko udruženje, koje je uključivalo mnoga preduzeća.

U postsocijalističkoj Češkoj, udruženje je privatizirano, a 2004. se spojilo sa poznatom slovenačkom Gorenje Grupom. Istovremeno, Mora Moravia je formirala holding kompaniju koju čini nekoliko nezavisnih kompanija koje proizvode opremu za kuvanje, grejanje, pa čak i vazduhoplovnu opremu.

O prostoru ćemo neki drugi put, ali danas vam predstavljamo divne Mora štednjake.

Ukupno, Mora Moravia nudi ruskim kupcima preko tri desetine plinskih, kombinovanih i električnih šporeta. Izbor je, kao što vidite, bogat. Hajde da biramo!

Sestrinske osobine

Izvana se ove ploče ne razlikuju jedna od druge, njihov dizajn je vrlo jednostavan i neupadljiv, ali prilično moderan i atraktivan. Začudo, svi imaju isti standard dimenzija - 85x50x60 cm. To jest, ne postoje modeli 50x50, 55x55 ili čak 60x60, koji su obično prisutni u portfelju proizvoda bilo koje velike kompanije koja proizvodi kuhinjske peći.

Ali imaju tri opcije boja. Preovlađujuća boja je, naravno, bijela, koja je osnovna boja za svakog proizvođača velikih kuhinjskih aparata, dajući slovo W na kraju alfanumeričke oznake modela. Ali postoje uređaji u smeđoj (BR) i nehrđajućem čeliku (X).

Svaka peć, osim staklokeramičkih, ima emajlirani metalni poklopac (u nekim slučajevima od stakla otpornog na udarce).

Pećnica zapremine 55 litara (tri specijalna modela imaju 52) u slučaju plinskih uređaja nužno je opremljena plinskom kontrolom, koja prekida dovod plina ako se plamen iz nekog razloga iznenada ugasi. Pećnice su zaključane sa dvostrukim staklenim vratima i iznutra obložene emajlom otpornim na toplinu radi lakšeg čišćenja.

Generalno, ove pećnice su dizajnirane na jednostavan način: u kompletu su samo tri nivoa utisnutih vodilica (samo jedan model ih ima uklonjive), žičana rešetka i najmanje jedan lim za pečenje.

Svaka peći imaju ladicu na samom dnu za pribor i pribor, a razlika je samo u dizajnu - jednostavna vrata na šarke (za neke od najjeftinijih modela) ili posuda na izvlačenje.

Sve peći su opremljene podesivim nogama.

Plinske peći

U ovoj grupi postoji jedanaest modela, a ako odbacimo razlike u boji i razliku u materijalu od kojeg su izrađeni poklopci ploča za kuhanje (emajlirani čelik ili staklo otporno na udarce) kao nebitne, ostaje sedam. Što je takođe mnogo i pretpostavlja postojanje velikog izbora koji treba nekako srediti.

Sve ploče imaju zajedničku tehničku bazu na kojoj se zasnivaju modifikacije. Za Mora su potrebna četiri gorionika na ringli, jedan od njih snage 1 kW, drugi snage 2,7 kW, plus dva snage 1,75 kW. Uz jedan izuzetak, svi imaju neki oblik električnog paljenja gorionika. Ploča za kuvanje mora imati laganu emajliranu rešetku.

A sada priča o karakteristikama svakog modela.

Najjednostavniji model u ovoj seriji je. Nema gotovo ništa osim osnovnog skupa tehničkih alata i funkcija opisanih gore.

Štoviše, nema čak ni električnog paljenja gorionika, što je prisutno u drugim pećima. Osim što dodaju termometar na vrata rerne, što je retkost za Mora aparate.

Dakle, završili smo naše upoznavanje plinske peći Mora. Međutim, asortiman modela ove marke nije iscrpljen. Ispred nas čeka.