イスラエルにおけるチョウザメとイチゴの養殖。魚の養殖はおいしくて儲かるビジネスです

魚と農作物を一緒に栽培するシステムの運用は非常に複雑な問題であり、一見するとまったく異なる 3 つの科学分野の知識が必要です。これらは、水産養殖 (魚の養殖)、水耕栽培 (温室養殖)、微生物学 (バイオフィルターでの細菌の培養) です。動物、植物、細菌、これらは閉じられた空間の中で活動する3人の「人」です。生物学的システム互いに共生して生きているもの。このような共同共存に関する最初の説明は、前世紀に V. I. ベルナツキーによって行われ、それを「生物圏の教義」と呼びました。

実験セットアップの全体図:

100羽のシベリアチョウザメ（「レンスキー」チョウザメ）が白いプラスチックのプールに住んでいて、左側にはレタス、イチゴ、またはトマトを栽培するための水耕栽培施設（水位が変動する）があり、右側にはフィルターシステムと圧縮されたシリンダーがありました。酸素;

砂フィルターでは、砂の代わりにプラスチックの顆粒が使用されました。その主な目的は、硝化バクテリアをそこに住まわせ、100 ミクロンを超える浮遊粒子を水に溶けずに保持できるようにすることでした。このように改変されたフィルターは、バイオフィルターでもあり、メカニカルフィルター。よどみゾーン（嫌気性）の形成とバイオフィルターの目詰まりを避けるために、フィルターは頻繁に逆洗されました。

洗浄水は沈殿し、固形汚泥は堆肥として使用されました。

主な開発者の携帯電話に電話をかける警報システムが設置されました（システムは盗難警報器したがって安価です）。入力リレーには 3 つのセンサーが接続されています。オフィス内の電気の有無、水中の酸素濃度、魚のいるプールの水位です。実験の主な目的は、栄養素の観点から閉鎖生態系を記述する数学的モデルの精度を確認することです。

インスタレーションKrasnoborodko V.V.を開発し、組み立てました。

実験を開始する前に、実験中に維持する必要がある水パラメータを選択しました。

チョウザメの場合:
- アンモニアの最大濃度、mg/l;
- 総アンモニウムの最大濃度（水の pH と温度を知って計算された）、mg/l。
- 亜硝酸塩の最大濃度、mg/l;
- 硝酸塩の最大濃度、mg/l;
- 未溶解の懸濁粒子の最大濃度、mg/l。
- 二酸化炭素の最大濃度、mg/l;
- 最小酸素濃度、mg/l;
- 水温、℃;
- 水のpH範囲（植物のニーズを考慮して）。
- 水のアルカリ度範囲（pH と CO2 依存性を考慮して計算）、CaCO3 として mg/l。
- 水の硬度の範囲、CaCO3 として mg/l。

イチゴの場合:
- 溶解物質の最大濃度、mg/l。
- マクロおよびミクロ元素の最適濃度: Ca、Mg、K、N (NO3 として)、P (PO4 として)、S (SO4 として)、Cl、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo。

水のpHを調整するために、以下が使用されました：KOH、CaO、Ca(OH)2（知られているように、魚の老廃物はpHを下げ、植物は逆にpHを上げます。しかし、この場合、酸化プロセスが支配的です）。

この実験の結果、魚の餌から供給され、魚、植物、固形廃棄物に蓄積される主要栄養素（NO3、PO4、SO4、K、Ca、Mg）の動態を含む膨大な実験資料が蓄積されました。この実験の結果、水はどこにもこぼれずに再利用されました。水分の損失は蒸発のみでした。 pHは1日2回調整され(特にチョウザメのバイオマスが大幅に増加した実験終了時)、微量元素は週に1回調整されました。主要栄養素は添加されていないためです。不足しているものに応じて水酸化物の形で添加されるカリウムとカルシウムを除いて、魚の餌が付属していました。

実験終了時のこのような生命システムの挙動の数学的モデルは完成されました。高価なテストを行わなくても、水中の多量元素の現在の濃度、水の pH を調整するために必要な水酸化物の量、および一部の微量元素を正確に予測することは可能でした。

このような閉鎖システム (循環水供給付き) を操作するには、訓練を受けたオペレーターが 24 時間以内に立ち会うことが義務付けられています。これは、魚の生命維持システムの故障を迅速に解消するために重要です。最大の収量を達成し、部屋の暖房コストを削減するために、魚の放流密度が高い場合（著者はそれを最大400 kg / m3にしました）、設備のコンポーネントが破損する可能性が高くなります。たとえば、魚への酸素の供給を停止すると、20 分以内に魚の個体数全体が失われる危険があります。
クリティカルな時間間隔:

魚と農作物を一緒に栽培するシステムの運用は非常に複雑な問題であり、一見するとまったく異なる 3 つの科学分野の知識が必要です。これらは、水産養殖 (魚の養殖)、水耕栽培 (温室養殖)、微生物学 (バイオフィルターでの細菌の培養) です。動物、植物、細菌 - これらは、互いに共生する閉じた生物学的システムの 3 つの主体です。このような共同共存に関する最初の説明は、前世紀に V. I. ベルナツキーによって行われ、それを「生物圏の教義」と呼びました。

ただし、一見したようにすべてが複雑であるわけではありません。地球上に生息する生物、少なくとも単純な生命体を破壊することは非常に困難です。このような 3 頭のクジラの行動を、動物、植物、バクテリア、または消費者、生産者、破壊者と呼び変えると、直接解のない 2 次の微分方程式が得られます。しかし、生命体は粘り強く、さらに変化する環境条件に適応できることを私たちは知っています。そのため、すべての化学元素を考慮に入れる必要はなく、むしろいわゆる「マーカー」に集中する必要があります。残りについては化学元素システムは自動的にバランスを整えます。したがって、方程式は単純化され、完全に解けるようになります。これがヴァシリー・クラスノボロドコの数学モデルの主なアイデアです。このアプローチのおかげで、完全に密閉されたシステムを正確に計算し、完全に密閉された生きた水槽を製造するための方法を開発することができました。なぜ魚の水槽ではなく、エビの入った小さな水槽だけが作られるのかと疑問に思われますか? そしてそれは非常に簡単です、小さな魚のための完全に閉じたシステムを作成するには、少なくとも200リットルの水が必要です。研究室で採取する必要があり、持ち帰ることはできないためです。 200リットルの水槽の重さは200kgです！

チョウザメ + イチゴ = 閉じた生物学的システム

以下に示すすべての資料は、幅広い読者向けに特別に編集されています。難解な公式を使わず、誰でも著者の言いたいことが理解できるようにしました。おそらく将来的には専用の有料サイトが作成されるでしょう。狭い円読者は、生物学的に閉鎖されたシステムを計算するための新しい実験や方法について議論し、議論することができます。

実験セットアップの全体図:
100羽のシベリアチョウザメ（「レンスキー」チョウザメ）が白いプラスチックのプールに住んでいて、左側にはレタス、イチゴ、またはトマトを栽培するための水耕栽培施設（水位が変動する）があり、右側にはフィルターシステムと圧縮されたシリンダーがありました。酸素;

砂フィルターでは、砂の代わりにプラスチック顆粒が使用されました。その主な目的は、硝化バクテリアをそこに住まわせ、水に溶けていない100ミクロンを超える浮遊粒子を保持できるようにすることでした。このような改変されたフィルターは、バイオフィルターであると同時に機械的フィルターでもある。よどみゾーン（嫌気性）の形成とバイオフィルターの目詰まりを避けるために、フィルターは頻繁に逆洗されました。

洗浄水は沈殿し、固形汚泥は堆肥として使用されました。

主な開発者の携帯電話に電話をかける警報システムが設置されました（このシステムは防犯警報装置から組み立てられたもので、したがって安価でした）。入力リレーには 3 つのセンサーが接続されています。オフィス内の電気の有無、水中の酸素濃度、魚のいるプールの水位です。実験の主な目的は、栄養素の観点から閉鎖生態系を記述する数学的モデルの精度を確認することです。

インスタレーションKrasnoborodko V.V.を開発し、組み立てました。

実験を開始する前に、実験中に維持する必要がある水パラメータを選択しました。

チョウザメの場合:
- アンモニアの最大濃度、mg/l。
- 総アンモニウムの最大濃度（水の pH と温度を知って計算された）、mg/l;
- 亜硝酸塩の最大濃度、mg/l;
- 硝酸塩の最大濃度、mg/l;
- 未溶解の懸濁粒子の最大濃度、mg/l;
- 二酸化炭素の最大濃度、mg/l;
- 最小酸素濃度、mg/l;
- 水温、℃;
- 水のpH範囲（植物のニーズを考慮して）。
- 水のアルカリ度範囲（pH と CO2 依存性を考慮して計算）、CaCO3 として mg/l。
- 水の硬度の範囲、CaCO3 として mg/l。

イチゴの場合:
- 溶解物質の最大濃度、mg/l;
- マクロおよびミクロ元素の最適濃度: Ca、Mg、K、N (NO3 として)、P (PO4 として)、S (SO4 として)、Cl、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo。

ただし、一見したようにすべてが複雑であるわけではありません。地球上に生息する生物、少なくとも単純な生命体を破壊することは非常に困難です。このような 3 頭のクジラの行動を、動物、植物、バクテリア、または消費者、生産者、破壊者と呼び変えると、直接解のない 2 次の微分方程式が得られます。しかし、生命体は粘り強く、さらに変化する環境条件に適応できることを私たちは知っています。そのため、すべての化学元素を考慮に入れる必要はなく、むしろいわゆる「マーカー」に集中する必要があります。残りの化学元素については、システム自体のバランスが保たれます。したがって、方程式は単純化され、完全に解けるようになります。これがヴァシリー・クラスノボロドコの数学モデルの主なアイデアです。このアプローチのおかげで、完全に密閉されたシステムを正確に計算し、完全に密閉された生きた水槽を製造するための方法を開発することができました。なぜ魚の水槽ではなく、エビの入った小さな水槽だけが作られるのかと疑問に思われますか? そしてそれは非常に簡単です、小さな魚のための完全に閉じたシステムを作成するには、少なくとも200リットルの水が必要です。研究室で採取する必要があり、持ち帰ることはできないためです。 200リットルの水槽の重さは200kgです！

なぜこの庭全体を柵で囲む必要があったのでしょうか？

高温を好む魚種の育成に重要な基準水温です。私たちの中で気候帯通常の方法（例えばケージ法）では、チョウザメの養殖は年間わずか4～5ヶ月しか可能ではありません。残りの時間、チョウザメは餌を与えず、したがって成長しません。そのため、3グラムの稚魚から2～3年で市場に出せる体重1kgまで成長します。チョウザメの成長に最適な温度は20℃～24℃です。チョウザメ工場でのお湯の加熱は行き詰まりです。 200 m3/h の水を 10°C から 24°C に加熱することは不可能です。これには発電所全体では不十分です。この状況から抜け出す唯一の方法は、チョウザメをプールの高い位置に植え、川の水を使用せず、システム（チョウザメとイチゴ）から温水を浄化して温水を放出しないことです。次に、設置全体を暖房の効いた部屋に置き、温度を20°C〜24°Cに保つことができます。予備的な結果によると、深さ1メートルのプールで年間最大80kgのチョウザメを1平方メートルあたり、同じ面積から10kgのイチゴを生産することが可能である。チョウザメは捕食者であるため、植物の根には興味がありません。この方法によりチョウザメの価格は数倍下がります。したがって、この技術に基づいて魚の生産を生み出すことが可能です。この養殖方法では、配合飼料の低消費量が達成され、池での養殖ではチョウザメ1kgあたり配合飼料3kgに対し、配合飼料1.5kgが消費されます。なぜそうなるのかを理解するのは難しくありません。池の魚は水温が低くなると越冬期を迎えます。魚は食べるのをやめ、それに応じて体重は増えませんが、体重が減ります。夏には彼女に餌を与え、冬には体重が減ります。閉鎖系では水温を暖かく保つことができ、越冬期間がありません。魚は食べて太り、明日は冬が来ると思っています。そのため、飼料の消費量は2分の1に抑えられます。どの養殖場も太刀打ちできません。

アクアポニックス施設では、イチゴまたはイチゴが収穫されます。栄養素ボックス内を水が絶えず循環しているためです。栄養素が溶け込んだ水が箱の底に沿って薄い層で流れます。植物はカップに植えられ、その底はわずかに盛り上がっており、栄養層に触れません。植物が成長するにつれて、根は栄養層に沈み、液体から酸素が豊富な栄養素をすべて受け取ります。イチゴ（イチゴ）は、固体で通気性のある基質（膨張粘土、粗いパーライト、砂利、粗い川砂）上で栽培するのが最適です。

イチゴ（イチゴ）の根は静止溶液中にあってはならない。これは植物の死につながります。イチゴ（イチゴ）の根も、豊富で長期にわたる洪水を好みません。

イチゴの成木1本には3リットル以上の容量が必要です。 1つのコンテナに植物を植えることができます。これには、3〜4本の植物で10〜15リットルが必要です。温室では、1平方メートルあたり約20本の植物が植えられています。植物は互いに20〜30センチメートルの距離に配置されます。大きな葉を持つ品種は、より長い距離に植えられます。コンパクトな品種は、植物間の距離を10〜15センチメートルに植えることができます。

バーミキュライトとパーライトを組み合わせた混合物も、イチゴ（イチゴ）を栽培するためのアクアポニックスシステムで広く使用されています。点滴灌漑。膨張粘土と点滴灌漑を備えた施設では、水は 1.5 時間ごとに 15 ～ 20 分間供給されます。溶液が植物に落ちてはいけません。

イチゴの垂直栽培

スペースを節約し、スペースを最大限に利用するには、イチゴを垂直に栽培します。美しく垂直に設置するには、植物を植える必要があります 段に並んだイチゴ（イチゴ）または娘ロゼットにも結実しやすい品種を使用します。で垂直方向 1平方メートルに60〜100本の植物を植えることができます。金額は種類や使用する機器によって異なります。

アクアポニックスを備えた温室でのイチゴの受粉

収率 アクアポニックスのイチゴ温室内での人工受粉の組織に直接依存します。温室でイチゴ（イチゴ）を受粉させるいくつかの方法を検討してください。

農園が小さい場合は、いくつかの平方メートル最大100本の植物を育てるには、普通の、しかし常に非常に柔らかいブラシ（描画用または小さな化粧ブラシ）を使用して、手で受粉する簡単な方法を適用できます。ブラシは天然毛のみで作られている必要があります。温室で働く朝、イチゴが咲き始めると、まずブラシを手に取り、開いた花を一つ一つ丁寧に撫でることから始めなければなりません。 2 つまたは 3 つの品種のイチゴまたはイチゴを同時に栽培すると、花が他家受粉し、果実の収量と品質にプラスの影響を与えます。

イチゴの人工受粉の2つ目は、扇風機を使う方法です。ファンがオンになり、空気の流れがイチゴの花に向けられます。風が吹いているようです。ファンを近づけないでください。また、空気の流れが花やイチゴの植物自体に損傷を与えないようにしてください。

3番目の方法は ミツバチまたはマルハナバチによるイチゴの花の受粉。通常、イチゴ農園が広大であり、自力で受粉に対処するのは非現実的である場合にこの方法に頼ることになります。マルハナバチとミツバチは、イチゴの花とイチゴでは異なる働きをするため、同時に使用されます。違う時間日々。その結果、温室内ではイチゴ（イチゴ）の花の理想的な受粉が行われます。あるマルハナバチまたはミツバチの家族は、アクアポニックスでイチゴを集中的に開花させ、約 0.2 ヘクタールに受粉します。

アクアポニックスで栽培したイチゴの受粉プロセスまず最初に果物の収量と品質が決まります。しかし、残念ながら、受粉の問題は現在、ほとんど重要視されていません。

アクアポニックスで栽培されるイチゴの品種

アクアポニックスの温室で栽培するためのさまざまなイチゴ（イチゴ）の選択イチゴを栽培する目的によって異なります。長期間にわたってベリーを継続的に生産するには、次のことが必要です。残存品種中立的な日照時間。イチゴを販売する場合は、イチゴの大きさ、密度、輸送の可能性に注意してください。巨大なベリーを半分にするよりも、同じ中くらいの大きさのベリーを小銭で売るほうが簡単です。

最も一般的に使用される品種は、パイナップル、コニア、ゼンガゼンガナ、クラウン、マルモラーダ、ダーセレクトです。でここ数年オランダとベルギー（温室イチゴとイチゴの主な生産国）では、エルサンタ品種とソナタ品種がほぼ独占的に使用されています。あるいは、自家受粉する小さな実のイチゴ品種であるスプリームを栽培することもできます。

アイコルニア - ホテイアオイ

アイコルニア

アイコルニア（ホテイアオイ）は、ロシア人の間で急速に人気を集めている熱帯植物です。アイコルニアはアマゾン原産です。

ホテイアオイは地表で成長し、貯水池の深さに応じて根が水に浮かんだり、根を下ろしたりすることができます。アイコルニアの葉は密で光沢があり、楕円形で、浮きの役割を果たす空気腔があります。ホテイアオイの葉をカゴに集めます。アイコルニアの花序は素晴らしい香りがあり、庭のヒヤシンスの花のように見えます。

ホテイアオイは出口から横ヒゲを生やして繁殖します。

ウォーターヒヤシンスのユニークな特性。

高い成長率ウォーターヒヤシンス。 3か月以内に、1本の茂みから最大200本のエイコーニアが成長します。植物の質量は1か月で2倍になります。
一部の科学者は、太古の昔から地球上に生息してきたアイコルニアが石油とガスの埋蔵量の形成に貢献していると信じています。

栄養価ウォーターヒヤシンスは高いです。緑色のアイコルニアは、多くの種の動物、鳥、魚によって容易に食べられます。アイコルニアはアヒル、ヌートリアによく食べられます。ホテイアオイは、コイ、コイ、ソウギョなどの草食魚に食べられます。

魚、ミネラル、ミネラルの代謝産物の高い吸収率有機物 ホテイアオイは優れたフィルターになります水のために。浮遊粒子は強力な根系によく定着します。ホテイアオイは、シアン化物、油汚染、ヘビーメタル、フェノール。アイコルニアは水中の病原性細菌を抑制し、大腸菌を死滅させます。 1ヘクタールのホテイアオイでは、1日あたり150〜200kgのアンモニア態窒素、2〜5kgの石油製品が処理されます。
1999年8月初め、ノボシビルスク・トルマチョーヴォ空港の長さ50メートル、幅3メートル、深さ1メートルの廃棄物溝に数本のエイコルニア植物が植えられた。 9月までに、植物は水面に連続したカーペットを形成するほど大きく成長しました。そして、このような短期間であっても、硝酸塩、塩化物、石油製品、その他の汚染物質の含有量は急激に減少しました。