日付:有用な特性、禁忌、利点と害。 デートのメリット

アラブ地域の国々の住民は、日付を「砂漠のパン」と呼んでいます。 これらの甘い果物は、乾燥地の主な栄養源であり、100 を超える東洋料理の一部です。 イスラム教徒は、それらを人体に必要なすべての物質を含む最も価値のある製品と考えています. デーツに含まれるビタミンは、寿命を延ばし、健康を改善するのに役立ちます。 これらの果物は非常に満足のいくものであり、栄養価が高いため、それらだけを食べても問題なく数年間生きることができます. アラブ人は、日付が預言者ムハンマドに愛されていたと信じており、コーランのページには、それらについて29回書かれています。

日付とは

ナツメヤシは、アフリカ大陸とアジア大陸の砂漠地帯に生息する熱帯植物であるナツメヤシの食用果実です。 ベドウィンはヤシの木を「オアシスの女王」と見なしており、ナチュラリストは、死んだ根からでも撃つことができる驚くべき能力から「フェニックス」と呼んでいます。 この粘り強く、豊富に結実する植物には、18 の品種があり、食物と 装飾的な資質. ドライフルーツとして店頭に並ぶ品種を普通デーツと呼びます。 その主な生産者は、 サウジアラビア、アフガニスタン、パキスタン、アルジェリア、エジプト。

デーツのカロリーは?

ナツメヤシは高カロリー製品です。ドライ フルーツ 100 グラムあたり約 300 キロカロリーです。 また、脂肪を分解する能力があるため、ダイエットで禁止されている食品には属しません。 あなたの空腹を満たし、あなたのバッテリーを充電しますが、体型を損なうことはありません.1日4〜5個を消費するだけで十分です. 太りすぎで代謝が悪い人は、トロピカルフルーツをデザートとして使用し、通常のスイーツを置き換えることをお勧めします. それらはアスリートに役立ちます。激しいトレーニングの後、筋肉組織に炭水化物の量を補充することができます. 朝食にドライフルーツを食べるべきではありません。それらはすぐに吸収され、数時間後に再び空腹感が生じます。 夕方に果物を食べるのは望ましくありません。スクロースの含有量が多いため、消化管が重くなり、睡眠の質に悪影響を及ぼす可能性があります。

素材構成は?

デーツにはさまざまな微量元素が豊富に含まれているため、体へのメリットに疑いの余地はありません。 南部の果物には、既知の化学物質の半分が含まれており、他の植物ベースの食品には見られないほとんどすべてのビタミンとアミノ酸が含まれています. ドライフルーツの質量の最大 65% が炭水化物で占められています。これは他のどのフルーツよりも数倍多いです。 製品100グラムには、次の量の栄養素が含まれています。

  • タンパク質 - 1.8%;
  • 脂肪 - 0.5%;
  • 炭水化物 - 69.2%;
  • 繊維 - 6.6%;
  • 脂肪酸 - 0.1%;
  • 有機酸 - 0.3%;
  • 灰の要素 - 1.5%;
  • 水 - 20.0%。

デーツに含まれる微量元素は?

トロピカル フルーツは栄養価が高く、健康的で、完全に消化され、独自の材料組成を持っています。 炭水化物の含有量が高いため、有益な効果があります 神経系、心を落ち着かせる効果があり、脳のパフォーマンスをサポートします。 ドライフルーツには、体の正常な機能に非常に重要なアミノ酸、脂質、ミネラル、ビタミン、植物繊維、塩が大量に含まれています。 デーツは、ビタミンAとC、ベータカロテン、グループB、有機酸、カリウム、カルシウム、リン、ナトリウム、鉄が豊富です。 果物に最も多く含まれるビタミンは? 100グラムの製品には、次の量の微量元素が含まれています(データはミリグラムで示されています):

  • レチノール (A) - 0.04;
  • アスコルビン酸(C) - 0.3;
  • トコフェロール (E) - 0.3;
  • チアミン(B 1) - 0.05;
  • リボフラビン (B 2) - 0.06;
  • ニコチン酸(B 3) - 1.6;
  • パントテン酸(B 5) - 0.8;
  • ピリドキシン(B 6) - 0.3;
  • 葉酸(B 9) - 0.02;
  • フィロキノン (K) - 0.003;
  • カリウム - 695;
  • カルシウム - 64;
  • リン - 62;
  • マグネシウム - 54;
  • ナトリウム - 32;
  • 鉄 - 1.5;
  • 亜鉛 - 0.5;
  • 銅 - 0.4;
  • マンガン - 0.3。

ビタミンの利点は何ですか?

ナツメヤシは、栄養価が高く、人体に有用な物質が豊富であるため、料理の専門家から高く評価されています。 トロピカルドライフルーツに含まれるビタミンは? 健康を維持し、臓器やシステムの正常な機能を維持する上で、それらはどのような役割を果たしているのでしょうか?

  1. レチノール。代謝プロセスを調節し、新しい細胞の形成に関与し、体内の老化を抑制します。 視力に有益な効果があり、夜盲症の発症を防ぎ、骨組織の適切な発達を助け、皮膚の状態と再生機能を改善します。
  2. トコフェロール。老化プロセスを遅らせ、調子を整え、免疫システムを強化し、疲労を軽減し、効率を高めます。 心臓や血管に良い影響を与え、血液から余分な糖を取り除きます。 白内障や皮膚腫瘍の発症を予防するために使用されます。
  3. アスコルビン酸。免疫系を刺激し、フリーラジカルや毒素と戦います。 良好な状態を維持 内臓、ビジョン、髪、肌。
  4. チアミン。神経系を回復させ、脂肪代謝を制御し、食欲を改善し、消化プロセスを正常化します。 唇と舌を健康に保ちます。
  5. パントテン酸。免疫システムを強化し、損傷した細胞の再生を助け、老化プロセスを遅らせます。 ストレスの影響を迅速に緩和するのに役立ち、 悪い習慣、改善する 外観髪。
  6. ニコチン酸。肝臓、関節組織、皮膚、髪に治癒効果があり、関節炎、関節症、慢性片頭痛、めまいの治療を促進します。 アルツハイマー病の発症を防ぎ、神経障害、アルコール中毒、ニコチン中毒と闘うのに役立ちます。
  7. ピリドキシン。ホルモンレベルを調節し、女性の月経周期を正常化し、子宮痙攣を緩和し、妊娠を促進します。 頭からのふけ、皮膚からのにきびを取り除きます。 乾癬や湿疹の治療に使用されます。

日付の体への利点は何ですか?

日付に含まれる有機酸は、消化管の機能に有益な効果をもたらし、腸内の病原性微生物を破壊し、有益な微生物叢の保存に貢献します. 果実には、歯のエナメル質を強化し、健康な口腔粘膜を維持する物質が含まれています。 陰部に問題がある男性にはドライフルーツを使用すると便利です。 それらは効力を高め、放出される精子の量を増やすのに役立ちます.

トロピカルフルーツは、妊婦や授乳中の母親に大きな恩恵をもたらします。母乳を通じて子宮内の胎児と新生児の健康をサポートするだけでなく、出産後の女性の体の回復を促進します. ドライフルーツに過剰に含まれるビタミンと砂糖は、分娩中の女性の疲れた体をエネルギーで満たし、生化学反応を活性化します。これにより、乳腺が集中的に牛乳を生産し始めます。 医師は、妊娠中の女性と出産した女性が、うつ病を予防し、免疫力を強化し、正常な成長と発達に重要な微量元素で子供の体を飽和させるために、毎日の食事を日付で豊かにすることを推奨しています。

最新の医学研究によると、南部の果物の組成には、胚の妊娠の最終段階で子宮の筋肉組織を強化する物質が含まれています。 これにより、分娩中の女性は陣痛に耐えやすくなり、分娩後の出血を防ぐことができます。 ナツメヤシには、出産時に子宮収縮を刺激し、子供が母親の子宮をより早く離れるのを助けるホルモンオキシトシンと同様の作用を持つ要素が含まれています. 繊維が多いため、果物は腸をきれいにしてリラックスさせ、出産のプロセスも促進します。

デーツは体に害を及ぼす可能性がありますか?

南部の果物に含まれる栄養素の数、体に大きなメリットをもたらすビタミンを知っていると、それらの使用に制限があるとは信じがたいです。 ドライフルーツはカロリーが高く、グリセミック指数が高く、野菜の糖が豊富で、血糖値が上昇するため、次の病気に苦しむ人々の食品に使用することはお勧めしません。

  • 糖尿病;
  • 内分泌系の混乱;
  • 肥満;
  • 不十分な代謝;
  • う蝕;
  • 歯髄炎;
  • 胃炎;
  • 腸炎;
  • 製品の構成要素に対する個人の不寛容。

日付を選択して保存する方法は?

デーツは、販売前に硫酸で処理されていない唯一のドライフルーツです。 これは、他の輸入された珍味に対する彼らの大きな利点です。 食料品店や市場でドライフルーツを購入するときは、腐敗や品質の悪さがないか注意深く調べる必要があります. 製品の良さを判断するには、シンプルだが効果的なルールを検討する価値があります。

  1. 果物の表面は均一でなければなりません ブラウンカラー. 皮膚が薄すぎて斑点で覆われている場合、これは未熟さの証拠です。
  2. ドライフルーツは固くなく、ぬるぬるしてべとべとになり、指で絞ったときにバラバラになってしまいます。
  3. 日付の適切な乾燥 - 設定された温度と湿度の特別な部屋、または太陽の下の戸外で。 このように加工された果実は、ひび割れや黒ずみがなく、滑らかな手触りです。 果物がオーブンで急速に乾燥した場合、それらは粘性が高すぎて、互いにくっつき、歯に引っ掛かり、燃えます。
  4. 陳列された果物はしわが強く、果肉は発酵の味がします。
  5. 果物が甘いシロップで処理された場合、砂糖の結晶が皮の曲がりや亀裂に見られます. 触ると非常に粘着性があります。
  6. 上質な果実は皮がつや消しです。 ドライフルーツの表面が太陽の下でツヤツヤに見える場合は、脂肪で処理されていることを意味します.

日付は特別な保管条件を必要としません。 購入したドライフルーツはすぐに冷蔵庫に入れ、できれば蓋がしっかりと閉まる容器に入れます。 したがって、それらは長期間保存されます。 珍味を1週間以内に食べる予定であれば、安全に入れることができます キッチンキャビネットまたは、密閉容器に入れてテーブルに置いておきます。 食べる前に果物をよく洗います。 彼らがどこに横たわっていたのか、どのような状況で育ったのか、誰が手に取ったのかはわかりません。 有用な物質に加えて、蠕虫や病原性微生物、殺虫剤の粒子、その他の殺虫剤を購入できます。

コンテンツ:

日付について知っておくべきこと。 彼らの 有益な機能. この製品の使用方法と禁忌について知っておくべきこと。

デーツは、世界で最も古い栽培果物の 1 つです。 それらは中東で何千年もの間栽培されてきました。 甘い味で知られ、現在では世界中で栽培されています。 これらの果物は、デザートのレシピ、プロテイン シェイク、さらには肉料理にも使用されます。

デートのメリットとは? ビタミン、ミネラル、健康的な繊維が豊富です。 残念ながら、それらには多くの砂糖とカロリーも含まれています。 ダイエット中の場合は、食事に使用しない方が賢明です。 ただし、砂糖への渇望を満たす必要がある場合は、これらの果物は通常のお菓子の優れた代替品です.

特典と構成

ビタミンとミネラル

デーツはカリウムの良い供給源です。 この重要なミネラルは、次の場合に不可欠です。

  • 筋肉の構築。
  • 水分バランスの維持。
  • 心拍数と血圧を制御します。
  • 脳卒中や心臓病に対する保護。

4 個入り 668 ミリグラム カリウムまたはこのミネラルの 1 日値の 14%。

デーツに含まれるビタミンは? これらの果物の 1 サービングで、1 日の必要量の 12% がカバーされます。 ナイアシン食物を分解し、神経系の機能を維持するために体によって使用されます。

  • 相当な金額 ビタミンB6、体が筋肉を構築し、髪や爪を成長させるために使用されます。
  • ビタミンA、目、皮膚、粘膜を保護するために必要です。
  • - 1 日量の約 11%。 赤血球を作り、全身に酸素を運ぶために重要です。

セルロース

4つの日付が含まれています 6,4 繊維のグラム。 男性の場合はこれ 21% この化合物の毎日の基準から、そして女性のために - 30% . 食事中の繊維の存在は、腸の運動性を正常化し、便秘と戦うのに役立ちます. 余分な繊維は、排便を遅らせることで満腹感を生み出します。 また、コレステロール値を下げるのにも役立ちます。

砂糖とカロリー

繊維が豊富な食品は一般的に減量に役立ちますが、デーツは低カロリー食品ではありません。 これは、炭水化物と砂糖の含有量が高いためです。 1食分4個入り 266カロリーそして約 64グラムサハラ。 体重を減らそうとしている場合は、青リンゴやオレンジなどの新鮮な果物を食べることを目指してください (1 日 2 個まで)。

重要な点は、デーツは速い炭水化物の優れた供給源であるということです. エネルギーを素早く補給する必要がある場合は、精製された砂糖を含む製品よりもこれらの果物を食べる方が良い.

酸化防止剤

これらの果物の乾燥バージョンには、多くの果物に含まれる重要な抗酸化物質であるビタミン C が含まれていません。 ただし、デーツにはタンニンとカロテノイド、天然型の抗酸化物質が含まれています。 タンニンは細胞の損傷を防ぎ、抗炎症作用と抗がん作用があります。

彼らはどのように食べられますか?

このタイプの果物は、直接食べるか、さまざまなフィラーでピットを取り除いた後に詰めることができます. フィラーとして、次のものを使用できます。

  • クリームチーズ;
  • アーモンド;
  • ペカン。

また、さまざまな料理の準備に使用するためにブレンダーで粉砕することもできます。

  • 甘いスナック;
  • 肉料理;
  • プリン;
  • 穀物;
  • クッキー;
  • パン;
  • デザート。

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大6か月間保存できます。

禁忌

これらの果物を大量に定期的に摂取すると、体重増加につながる可能性があります。 大量の繊維は、過剰に摂取すると、膨満感や消化器系の問題を引き起こす可能性があります.

この製品はフルクトースが非常に豊富であるため、フルクトース不耐症の人は摂取を控えてください。 フルクトース不耐症症候群では、体は物質を消化することができず、消化されずに腸にたどり着きます. これは、下痢やガス、腹痛につながる可能性があります。

デーツは糖尿病患者に良いですか. 糖度が高いため、高血糖食品と見なされます。 (GI) - 146. この指標は、食品が血糖値を上昇させる速さの尺度です。 そのような食品の消費は、2型糖尿病、心臓病、肥満を発症する可能性を高めます.

ドライとフレッシュの違い

私たちのほとんどは、デーツといえば乾燥した果物を連想します。 適切な食事計画を立てるには、これら 2 つのオプションの栄養上の違いを知っておくと役立ちます。

  • 乾燥したデーツの特性は、多くの点で生のデーツとは異なります。 貯蔵寿命が長く、気密容器で冷凍すると、冷凍庫で最長 1 年間保存できます。
  • 乾燥させたものは生の2倍の栄養価があります。
  • ドライフルーツの炭水化物含有量は、新鮮なものの2倍です。 1 食分 (100 g) の乾燥製品には以下が含まれます。
    • 2.8gリス;
    • 0.6g肥満;
    • 76g炭水化物;
    • 5gファイバ。

    新鮮なものでは、これらの値は 1.8、1、37、3.5gそれぞれ。

  • 干しナツメヤシは、カルシウムと鉄の優れた供給源です。
  • 100グラムの新鮮な果物には30ミリグラムのビタミンCが含まれていますが、これは乾燥した形には含まれていません.

日付

多くの人は、デーツを食べるのが大好きですが、デーツがどのように役立つかを知りません。 おいしい果物. 彼らは甘く、体重を気にしている人にとっては、カロリーの高いお菓子や他のお菓子の代わりになります.

ご存知のように、ナツメヤシはヤシの木の果実で、葉の長さは6メートルに達します。 この植物は、ペルシャ湾で約6000年前に知られていました。 中東の住民はナツメヤシの実を「砂漠のパン」と考えていました。この食べ物がアラブ人の食事の基礎だったからです。 さまざまな軍事作戦に参加して、戦士はしばしばこれらのドライフルーツだけに満足し、すべてのビタミンと微量元素を提供したことが知られています.

しかし、普通の人々だけがこれらの果物を食べただけでなく、皇帝でさえ、日付がおいしいだけでなく、薬効があるために有用であることを考慮して、それらを軽視しませんでした。 アラブ人のナツメヤシ - そして 建設材料、および屋根の屋根材、ロープ、ロープ、バスケットは、その樹皮の繊維から作られています。 ヤシの木を植えることは、水域を乾燥から守り、人々を太陽の燃える光線から守ります。 茎は果汁を分泌し、そこから砂糖と地元のパーム ワインであるラクビが作られます。

有用な日付とは

私たちの国では、乾燥したナツメヤシを食べますが、これはそれらの有用性を損なうものではありません. それどころか、それらの利点は乾燥から大きくなるだけです。 ドライフルーツには多くのビタミンがあります - A、A1、グループB、ナイアシン、パントテン酸。 ミネラルには、カリウム、鉄、カルシウム、リン、銅、硫黄、亜鉛、マンガンなどがあります。

それらにはタンパク質と脂肪があり、他の種類の果物にはないほど多くの炭水化物があります-約60%. これらの果物には、他のほとんどの果物にはない 23 種類以上のアミノ酸が含まれています。 したがって、トリプトファンは脳の完全な機能と精神活動に関与しており、これは高齢者にとって特に重要です. このアミノ酸は、体のすべての細胞の若さを長引かせ、完全な健康的な睡眠を提供し、ストレスを和らげます.

グルタミンアミノ酸は胃腸管の活動に必要であり、胸やけの発生を防ぎます。 カリウムのおかげで、この植物は心臓病を患っている人に使用することをお勧めします。 およびカルシウムは虫歯に対する保護を提供します。

日付が役立つ理由-免疫力の低下を強化します。これは、さまざまな病気に苦しんでいる人にとって特に重要です。 風邪、貧血、ウイルス性疾患の場合、これらのドライフルーツは医師が使用することをお勧めします. 力をすばやく回復させるこれらの果物は、肉体的および長期的な精神的労働を強いられている人々にとって必要です。

妊娠中の女性、特に後の段階では、ナツメヤシの利点にも注意を払う必要があります。ナツメヤシは子宮の筋肉を強化し、出産時の収縮を改善します。 将来、果物は女性がすぐに健康を回復することを可能にします。

日付の選択


これらのドライ フルーツの明白な利点にもかかわらず、100 グラムあたり 300 kcal 以上の高カロリーであることを忘れてはなりません。 したがって、それらを使用する必要があります 数量限定特に体重の問題を抱えている人にとっては。 しかし、1日に10個以下のものがあれば、疑いの余地のない利益を除いて、そのような量は害をもたらすことはありません. さらに、これらのドライフルーツは空腹を完全に満たすので、スナックとして使用するとダイエット中に役立ちます。

日付- ナツメヤシの果実、ヤシ科の背の高い木で、長い(最大6メートル)大きな葉があります。 日付 - ジューシーな果実、大きく、楕円形または球形の琥珀色。

デーツは驚くべき果物で、多くの国で健康を改善し、寿命を延ばす効果があると信じられています。 中国ではデーツだけを食べている百寿者がいると言われています。 いずれにせよ、これは非常に健康的な製品であり、多くの栄養士はお菓子の代わりに食べることを推奨しています. さらに、デーツは古くからその治癒特性で知られています。

医師は、血糖値が低いと人は法外な空腹感を経験することが多く、ナツメヤシを数個食べただけで空腹感がなくなることを発見しました。 したがって、断食中の人が断食を破るときに最初にナツメヤシを食べると、後で少量の食べ物で満足し、食べ過ぎず、精神的または身体的健康に害を及ぼすことはありません。

化合物:

タンパク質 (5.8%)。

脂肪 (0.2-0.5%)。

炭水化物 - 60-65% - ほとんど 高い割合他の果物と比べて。

15種類の塩とミネラル。 乾燥ナツメヤシのミネラル化合物の量は、0.1 ~ 91% です。

したがって、ミネラルはリン(30~350mg/100g)、カルシウム(34~60mg/100g)、鉄(0.7~6.0mg/100g)、カリウム(700mg/100gまで)、ナトリウム(1mg/100gまで)、銅、マグネシウム、亜鉛、マンガン、アルミニウム、カドミウム、コバルト、硫黄、ホウ素など

オイル (0.2-0.5%)。

他のほとんどの果物に欠けている 23 種類のアミノ酸。
ナツメヤシには必須アミノ酸であるトリプトファンも豊富に含まれており、特に老年期に最適な脳機能と正常な精神状態を維持するために不可欠です。 トリプトファンは老化を防ぎます: 十分食品に含まれていると、細胞の老化プロセスを止めることができます。 さらに、トリプトファンのおかげで、ナツメヤシには穏やかな鎮静作用と催眠作用があります。

トリプトファンに加えて、ナツメヤシには別のアミノ酸であるグルタミン酸も含まれており、過剰な胃酸を中和して胸やけを防ぎます.

ビタミン B (0.07-0.09 mg/100 g)、B2 (0.05-0.1 mg/100 g)、B5 (0.1-2.2 mg/100 g)、ビタミン C (最大 30 mg/100 g)、およびパントテン酸(B5)、ナイアシン、ビタミンA、A 1。

ペクチン (0.5-3.9%)。

食物繊維 (6.4-11.5%)。

ベータカロチン (30-145 mg/kg)。

フッ素は虫歯から歯を守ります。

がんのリスクを軽減するセレンは、免疫システムを強化し、心臓病のリスクを軽減します。

組み合わせのおかげで 莫大な量砂糖(体に素早く吸収されるグルコースとフルクトース(26-55%))とビタミンB 5を含むナツメヤシの実は、空腹をすばやく満たすだけでなく、体力、エネルギー、新鮮さを回復させる貴重な特性を持っています脳と神経。

ほとんどの植物性食品と同様に、デーツにはコレステロールが含まれていません。

エネルギー値果物の可食部100 g - 142-274カロリー、乾燥または乾燥 - 340カロリー。 果実には乾物が 40.0 ~ 77.5% 含まれています。 デーツはカロリーが低いので、お菓子代わりに気軽に使えば、体重は標準に。

市場で少なくとも 200 g のナツメヤシを購入すると、信じられないほどの量のミネラル、塩、ビタミンを購入できます。

科学者たちは、マグネシウム、銅、硫黄の毎日の人間の必要性、鉄の必要性の半分、カルシウムの必要性の4分の1を満たすには、1日10個の日付で十分であると考えています.

ですから、ナツメヤシと水だけを食べれば、数年は生きることができます。

現代医学もかなり描いています 周到な注意長年の研究、学術研究の主題としての日付について、その間に多くの 有益な機能この製品。

その中で:

デーツは、有害なアメーバと戦うための優れたツールです。

日付には、人体の病原菌を殺す物質が含まれています。

ナツメヤシは宇宙飛行士にとって欠かすことのできない食べ物であり薬であり、キャビアよりもはるかに健康的です。

ナツメヤシには、子宮の筋肉の収縮を促進する物質が含まれています。

デーツには、夜間の視力を維持および改善するビタミン A が含まれています。

ビタミンBが含まれているため、デーツは筋肉系の正常な機能と発達に非常に役立ちます。

デーツは食欲を増進します。

デーツは果物、食べ物、薬、飲み物、そして甘味です。

もちろん、日付がなくても生きていけることは明らかですが、日付は健康に非常に有益です。

精神的ストレスで
乾燥デーツは脳に有益な効果をもたらし、脳のパフォーマンスを 20% 以上向上させると考えられています。

肉体疲労と消耗で
ナツメヤシを食べてからわずか30分で、非常に疲れた人でも力とエネルギーが回復します。

気道の病気で;

心血管疾患の場合
カリウムの含有量が高いため。 心不全の場合、日付は心臓の活動を刺激し、強壮剤および強壮剤として機能し、長い病気の後に力を回復します。

貧血で、貧血;

胃、腸の潰瘍や癌の発生を防ぐため
ペクチンと食物繊維は腸の運動性を高め、それによって癌の発生を防ぎます。

雄種子の量を増やすには;

無力で;

神経系の障害;

成功した労働のために
出産後の体を元に戻すために、女性の日付を使用することは非常に便利です。 科学的実験によると、ナツメヤシには、妊娠の最後の数か月で子宮の筋肉を強化する特別な興奮剤が含まれていることが示されています。 そしてこれは、出産のプロセスを容易にするだけでなく、産後の出血の期間を短縮します。

船酔いそして乗り物酔い;

風邪で;

流産を防ぐために;

毛細血管の壁を強化する;

消化を改善し、胃腸障害を解消する
デーツは消化に非常に役立ち、消化器系を浄化する効果があります。 ロシアの科学者 I. I. Mechnikov は、腸の障害のためにデーツを摂取することを勧めました。

視力を改善するには、目の疲労を軽減します。

血液循環を促進するには、高血圧を減らします。

多くの抗生物質による副作用を減らすため;

老化を防ぐために、日付は寿命を延ばします。

ビタミンで母乳を豊かにする
授乳中の母親によるデーツの使用は、子供の完全な発育にとって最も重要な多くのビタミンで母乳を豊かにし、赤ちゃんの体の多くの病気に対する抵抗力を高めます。 したがって、現代の栄養士が妊娠中および授乳中の女性に推奨するのはこれらの果物です。

歯ぐきの出血を治すには
デーツに含まれるミネラルは、歯にとって非常に重要です。 それらは、歯組織物質の構築および強化の1つです。 これが、デーツが歯に良い理由です。

免疫システムを強化する;

発がん物質の形成を防ぐため;

血栓の可能性を減らし、感染に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。

バランスが取れておらず、神経障害に苦しんでいる子供向け。

心臓病や血圧関連疾患の予防。

内耳の病気による浮腫やめまいの治療に。

女性の月経前症候群;

血糖値を調節する;

体から重金属イオンを除去する;

妊娠中の女性のうつ病を解消する;

関節炎を防ぐために;

痛みを抑える(アスピリンと構造が似ている物質を含む);

膵臓がんのリスクを減らすために
時には、患者は高価な薬を購入するのに十分なお金を持っていません。 しかし、これはそれほど取り返しのつかない問題ではありません。 がんの治療におけるデーツの利点は非常に大きいです。 患者はナツメヤシを食べることができますが、これは必ずプラスの効果をもたらすはずです。 一年中、ほとんどの店で比較的低価格でデーツを見つけることができます。

体内の代謝を改善し、血中コレステロール値を下げる;

蠕虫による肝臓の浸潤と黄疸の治療では、ビタミンBが存在するため、日付は優れた添加物です。

ナツメヤシの湿布のように。 それらは筋肉痛に効果的です。

天日干しや干しナツメヤシは表面がベトベトしており、汚染物質や細菌が付着している可能性があるため、長時間屋外に保管しないでください。また、使用前に洗浄する必要があります。

デーツを使った癒しのレシピ


消化管ガス形成

挽いたブラッククミンを添えたプレスデーツがあります。

まつげの成長と延長のための手段

いくつかのプレスされた日付を燃やして粉砕します。 就寝前に、得られたパウダーで目を持ってください。

結腸の障害と痛み

空腹時に大さじ1を取る。 スプーン1杯のハチミツを食べてから、プレスデーツを7個食べます。 そして就寝前の夜に、小さじ1杯のラクダ干し草油を取り、100mlのブラッククミン煎じ薬を飲みます。

ジストロフィー

ナツメヤシの煎じ薬をご飯と一緒に飲むことがよくあります。

貧血、インポテンツ、慢性疲労

1リットルの瓶に10個の新鮮なナツメヤシを入れ、小さじ1杯のショウガ、小さじ1/8のカルダモン、ピンチのサフランを加えます. 瓶を閉じて、暖かい場所に少なくとも2週間置きます。 その後、毎朝デートをします。

片頭痛

片頭痛を治療するときは、背中と首のマッサージから始めることをお勧めします。 次に、医師はホメオパシー療法を処方します。 さらに、頭蓋内圧を下げるため、中国緑茶を毎日飲む必要があります。 治療開始後の最初の数週間は、トクサの注入(1/5カップを1日3回)を飲み、毎日50〜100 gのナツメヤシを食べるのが理にかなっています.

神経疾患

ナツメヤシを牛乳と一緒に食べましょう。

疲労と薄さ

ナツメヤシをピーナッツなどのナッツと一緒に食べることがよくあります。

粘液の流れを改善し、関節痛を和らげるレシピ

デーツハニーを作って1日3回飲む。



ナツメヤシ、ハチミツ、ブラッククミン、アレクサンドリアの葉(カッシア)を1:1の割合で混ぜます。 少しずつ消費します。

ファーミング(トニック)とは

プレスデーツ、ラクダ干し草、黒ミロバラン、ショウガ、シナモンを同量すりつぶし、すべてを蜂蜜と混ぜ、弱火で加熱します。 その後、ココナッツミルクを注いでジャムのように食べます。

効力を高めるには

ナツメヤシのグラスに新鮮な牛乳2杯を注ぎ、そこに小さじ1杯のシナモンパウダーを加えます。 よく混ぜて、涼しい場所に24時間置きます。 日中は牛乳と一緒にデーツを食べましょう。 ナツメヤシ、ミルク、シナモンの混合物を毎日使用すると、性的欲求が高まり、精液が豊富になります。 秋冬に特に重宝します。

便秘の処方

ナツメヤシ 5 切れに 0.5 リットルの水を注ぎ、コンポートのように茹でます。 冷やしたスープをグラスに注ぎ、空腹時に飲みます。 そして残りの「コンポート」でこれを行います:そこに一握りのオートミールを投げ、混ぜて30分間放置します。 おいしくてヘルシーな朝食をどうぞ。

脳卒中および顔面神経麻痺の治療

熟した柔らかいナツメヤシをピットに入れ、肉挽き器に通し、このペーストを小さじ2〜3杯、1日3回食後に食べます。 飲み込みにくい場合は、牛乳やギーで少し薄めます。 治療の経過は1か月以上です。

消化不良の治療法(古代のレシピ)

ナツメヤシと米の煎じ薬は消化不良の優れた治療法です。 5つの洗った果物にコップ1杯の水を注ぎ、15分間沸騰させてから冷やし、骨を取り除き、果肉をこすり、煎じ薬を加えます。 得られた混合物と一杯のご飯を混ぜて、デザートに使用します。 日付の乱用は頭痛の種になる可能性があるため、無理をしないことが重要です。

腸の働きをよくするために

みじん切りにした新鮮なナツメヤシ5個、溶かしバター小さじ1、黒コショウ2つまみを混ぜます。 この混合物は早朝の午前 5 時 30 分から午前 6 時まで食べ、その後 2 時間は飲食を控えてください。 このような混合物は、腸の吸収と同化機能を高め、骨組織の栄養、便の形成、および筋肉の緊張も改善します。

ギーは飽和油ですが、その分子構造は他の動物性脂肪とは異なります。 長鎖脂肪酸(消化しにくく、がんや血栓の原因となる)とは対照的に、短鎖脂肪酸(体に吸収されやすい)で構成されています。 ギーはより栄養価が高く、研究が示しているように、 適量血中コレステロール値を上昇させません。

貧血、性的衰弱、慢性疲労症候群を伴う

新鮮なナツメヤシ10個をギー(約1リットル)の瓶に入れ、ショウガ小さじ1、カルダモン小さじ1/8、サフランひとつまみを加えます。 ふたを閉めて、密閉した暖かい場所に1週間置きます。 1週間後、早朝にデーツを1つ食べます。 これ 良い治療法妊娠中の貧血、性欲減退、慢性疲労症候群、つわりに。

動悸や胸の痛みに

砕いて小さじ2杯の蜂蜜と混ぜた2つのナツメヤシは、動悸と胸の痛みの良い治療法です.

高血圧で

患者の血糖値が高くない場合は、毎朝食事の30分前に50〜100 gのナツメヤシを食べることができます. 治療のコースは3週間で、10日間の休憩があり、その後コースを繰り返すことができます。

嗄声と乾いた咳を伴う

ナツメヤシ10個を0.5リットルの水で30分煮る。 煎じ薬を熱く飲みます。 1杯の牛乳で6〜7個の干しナツメを煮ることもできます.

活力を高めるには

ナツメヤシの飲み物: 新鮮なナツメヤシ 5 粒をコップ 1 杯の水に一晩浸します。 翌日、ブレンダーの同じ水でナツメヤシを挽いて(種を取り除くことを忘れないでください)、飲みます。 飲み物はあなたに活力とエネルギーを与えます。

子供向けレシピ

1. 干しナツメヤシは、子供が歯が生え始めたときに噛むのに適しています。

2. 歯が生える下痢の場合は、1 日に 2 ~ 3 回、スプーン 1 杯のナツメヤシと小さじ 1 杯の蜂蜜を子供に与えます。 伊達糖は白砂糖の優れた代替品であり、鉄分が豊富です。

禁忌と副作用。

デーツを大量に摂らなければ、 副作用あなたは恐れることはできません。

急性胃炎、腸炎、大腸炎に苦しんでいる人は、少量で摂取する必要があります。

2) 糖分が多いため、糖尿病患者、肥満や過体重になりやすい人にはお勧めできません。

3) これらの果物を乱用すると、激しい頭痛を引き起こす可能性があります。

4) ナツメヤシは消化に時間がかかるため、就寝時刻の 1.5 ~ 2 時間前に摂取することはお勧めしません。

カロリーの点では、デーツは他のどの果物よりも優れています。 そして今、ナツメヤシはアラブ人向けであり、ロシア人にとってはパンです。 彼らはそれらを煮たり揚げたりして食べ、ジャム、ゼリー、さまざまな飲み物を作ります。

乾燥または乾燥した形で、デーツは非常によく保存されます。 古くから、彼らは長い旅行に連れて行かれました(スペースをとらず、カロリーが非常に高い)。 イチジクやその他のお菓子と一緒にお茶を添えています。

「砂漠のパン」 - これがアラブ諸国での日付の呼び方です。 そして、これはこの地域の住民の大多数の主食であるため、偶然ではありません。 そこではデーツから100種類以上の料理が用意されています。 ナツメヤシは、1000 年以上にわたって寿命を延ばし、人類の健康を強化してきた、その特性において驚くべき果物です。

デーツが体にどのように役立つか、有益な特性、いつ使用するかについて さまざまな病気、および使用の禁忌については、この記事から学びます

コンパウンド

これらの貴重な果物の組成は非常に研究されているため、この果物の有用性を疑う人は誰もいません。 特徴的な機能デーツは、他のどのデーツよりもはるかに多く、最大 65% もの健康的な炭水化物を大量に含んでいるということです。 果物 果物. ハーフテーブル D.I. メンデレーエフは、マクロ要素およびミクロ要素としての日付の一部です。 また、デーツには他の果物にはないビタミンや23種類の重要なアミノ酸が豊富に含まれています。

ナツメヤシ 100 グラムには以下が含まれます。

ビタミン
ビタミンA 149 IU 5%
ビタミンB1 0.050mg 4%
ビタミンB2 0.060mg 4.5%
ビタミンB3 1.610mg 10%
ビタミンB5 0.805mg 16%
ビタミンB6 0.249mg 19%
ビタミンB9 15mcg 4%
ビタミンK 2.7mcg 2%

日付の使用に関する指示

日付は次の場合に最適です。

  • 便秘と下痢;
  • 心不全;
  • 貧血;
  • 高血圧;
  • インポテンス;
  • 妊娠;
  • 痔の予防;
  • 関節炎;
  • 大腸炎のリスクを軽減する;
  • 大腸ガンの予防に。

このように、ナツメヤシは私たちの体に必要な薬効のある物質の貯蔵庫ですが、主にオリエンタルで美味しい甘さとして認識されています。

「日付」という言葉の語源にはいくつかのバージョンがあります。 まず、単語のルーツはギリシャにつながると考えられています。そこでは、指に似た細長い形のために日付が似たような音の単語と呼ばれていました。 第二に、日付の名前は、燃やされたが灰から生まれ変わった伝説の鳥フェニックスについての美しい伝説に関連付けられているため、日付は再びすでに乾燥した木に若い芽を出し始め、灰の上で成長します。

デーツ - 12の健康効果

科学者たちは、毎日ナツメヤシと水だけを食べれば、1 年以上生きることができると言っています。 これがそうであるかどうかは誰にもわかりませんが、これらの素晴らしい果物は本当に理想的な食べ物と見なすことができます.

日付には、能力で表現される固有の特性があります。 免疫力を強化する、さまざまな病気に対する体の抵抗力を高めます。 したがって、脚気によるさまざまな感染症に体が襲われる春に食べることをお勧めします。

  1. 腸の健康

    ナツメヤシ 100 グラムには、食物繊維 (食物繊維) の 1 日必要量のほぼ 5 分の 1 が含まれています。 食物繊維は腸の蠕動運動を刺激し、定期的な便を確保します。 水溶性、不溶性繊維とそれらに含まれるさまざまな種類のアミノ酸は、胃腸管を浄化し、腸がより効率的に機能するようにします. 使用 多数繊維を含む食品は、大腸炎、痔核、結腸がんのリスクを軽減します。 ニコチンの含有量により、デーツを継続的に摂取すると、病的な腸内細菌叢の増殖を抑制し、有益な細菌の増殖を刺激するのに役立ちます。

    これは面白い:

    記事には多数の確認済みの情報が含まれています 科学研究食物繊維の健康効果について。 減量のための繊維、砂糖とコレステロール値の低下、便秘の予防など。

  2. 抗炎症特性

    日付 マグネシウムが豊富 体内のマグネシウムの含有量を簡単かつ安価に補充する方法は? この記事では、マグネシウムを最も多く含む10の食品を選択しました.- で知られる鉱物 抗炎症特性 この記事では、体内の炎症作用を軽減するのに役立つ最も人気のある自然食品を紹介しています. 主に店頭で販売されている、手軽で安価な人気商品です。. マグネシウム摂取量が増加すると、C反応性タンパク質、腫瘍壊死因子、インターロイキン6などの体内の炎症指標が減少することが研究で示されています. 動脈壁の炎症の減少も見られました。 この研究に基づいて、マグネシウムは心血管疾患、関節炎、アルツハイマー病、およびその他の炎症関連の慢性疾患のリスクを効果的に減らすことができると結論付けられました.

    これは面白い:

    関節リウマチの治療、痛みの緩和、炎症の軽減に適した食品. この記事では、最も多い10のリストを提供しています 便利な製品関節炎の食事.

  3. 骨と歯の健康。

    デーツに豊富に含まれるミネラルは、骨の強化や骨粗しょう症などの病気の予防に欠かせません。 セレン、マンガン、銅、マグネシウムは、特に高齢者の健康な骨の発達と強度に不可欠です. フッ素などの微量元素が含まれているため、 亜鉛 亜鉛は私たちの体にどのように影響しますか? この要素が欠乏するとどのような病気が発生する可能性があり、欠乏の症状は何ですか? 亜鉛を含む製品 副作用. 、デーツは歯茎と歯のエナメル質を強化します。

  4. 血圧を下げる

    デートには豊富なミネラル組成があり、心血管系の機能にプラスの効果があります。 マグネシウムは、その抗炎症特性に加えて、血圧を下げるのにも役立ちます. そのほか、 カリウム 人間の健康に対するカリウムの利点と害についてのすべて。 体のためのミネラルの14の有益な特性、副作用と禁忌、欠乏症とカリウム補給の源。役立つ日付の別のミネラルです 正しい仕事心臓と血圧を下げるのに役立ちます。

    これは面白い:

    高血圧の場合に選択する食品は何ですか? この記事では、成人や高齢者の血圧を下げる 13 の食品を紹介します。 血圧を下げるための食事療法の原則。

  5. 脳卒中のリスクを軽減

    14 年間の研究の結果、100 mg を含む食品を毎日摂取すると、脳卒中のリスクが 9% 減少することがわかりました。 マグネシウム。 その100を思い出してください ナツメヤシには、マグネシウムの 1 日必要量の半分以上が含まれています。

  6. 美しく弾力のある肌

    デーツに含まれるビタミンA、B1、B2、ミネラルの含有量 カルシウム 便利で 薬効私たちの体のカルシウム。 カルシウムが私たちの健康に与える影響の特徴と、カルシウムが最も多く含まれる食品は何ですか。、リン、鉄、マグネシウムが肌を美しくしなやかにします。 酸化防止剤 この記事では、抗酸化物質の含有量が最も高い 12 の食品を選択しました。 食事に抗酸化物質を追加する方法と、安価なものから何を選択するか。、日付の一部であり、早期老化を防ぎます。

  7. 69 人の女性を対象に実施された研究では、妊娠の最後の 4 週間にナツメヤシを食べると出産が容易になることが示されました。 日付は、子宮の緊張を高め、子宮の収縮を加速させ、強化するのに役立ちます.

    デーツは、血液の形成に有益な効果をもたらすミネラルが豊富です。 上級鉄はそれらを完璧にする 食品添加物 この記事では、最も人気があり一般的に見られる12の栄養補助食品をリストしています. これらのサプリメントに関する50以上の科学的研究結果と同様. 何を避けるべきですか?貧血でお悩みの方へ。

    デーツの組成に含まれる大量のビタミンB群は、脳活動の改善に直接影響します。 研究によると、B6、B9、B12 などのビタミン B 群はホモシステイン レベルの低下に影響を与え、そのレベルが高いとアルツハイマー病のリスクが高まることが示されています。

    ナツメヤシは、有機硫黄を含む数少ない果物の 1 つで、アレルギー反応の軽減など、かなりの量の健康上の利点があります。 2002 年に実施された研究によると、有機硫黄化合物は、季節性アレルギー性鼻炎の軽減にプラスの効果をもたらす可能性があります。

  8. 効力の増加

    2000 年以上にわたり、ナツメヤシは性的力の源と考えられており、自然の媚薬と考えられており、男性の潜在能力を高める効果があります。 日付の注入 牛乳 私たちの体に対するミルクの利点を確認する 10 の科学的研究と、ミルクの危険性を示す 5 つの科学的研究。 有用な特性と禁忌に関するすべて 牛乳私たちの体のために。蜂蜜と カルダモン この記事では、カルダモンの 15 のユニークな有益な特性と、カルダモンの摂取が推奨される疾患について説明しています。 化学組成- カロリー、ビタミン、ミネラル、栄養価。 使用の禁忌。 興味深い事実カルダモンについて。男性の効力を改善し、女性の性欲を高め、さまざまな性障害による不妊を減らします。 高レベルのエストラジオールとナツメヤシのフラボノイド成分は、精子の数と活動を増加させることができます.

  9. デーツを一晩浸すと、深刻な二日酔いが和らぎ、活力が回復します。 また、アルコールを飲んだ直後にデーツを使用すると、酔いが早くなります。

ナツメヤシはオスとメスに分けられ、主に色が異なります。

男性と女性の体のための日付の利点

男性の健康のために

さらに、デーツは効力を促進し、精液の質を改善します。

女性の女性の体のための日付の有用性

つぐみ付き

ツグミは真菌性疾患です。 デーツは抗菌性と抗真菌性で知られているため、カンジダ症の治療と予防に使用することをお勧めします. 果物には、女性の体の免疫システムを強化し、病気の発症を防ぐビタミンCが含まれています。

妊娠中の

授乳中

彼のおかげで 有用な構成、デーツはビタミン、ミネラル、栄養素で母乳を飽和させます。 さらに、このドライフルーツは、産後のうつ病に対処するのに役立つ幸福のホルモンであるオキシトシンの生成に貢献します。

果物はアレルギーを引き起こす可能性があるため、専門家の監督の下で、授乳中の女性の食事に慎重に導入する必要があります. アレルギーがない場合、日付は赤ちゃんに次の利点をもたらします。

    不安や不安を和らげるのに役立ちます。

    骨組織を強化します。

    筋肉の形成を助けます。

    血液中のヘモグロビンのレベルを正常化します。

    免疫システムを強化します。

    健康的な睡眠を確保します。

    脳の発達と中枢神経系の適切な形成に貢献します。

美容学では

化粧品業界では、種子から得られるナツメヤシ油が広く使用されています. このオイルの抽出物は、多くのアンチエイジング クリームやフェイシャル スクラブに使用されています。 多くの場合、マッサージオイルの組成に追加されます。 肌を柔らかくし、健康的な色と輝きを与えます。 デーツに含まれるタンニンは肌を柔らかくしなやかにし、肌の調子を保ち、老化プロセスを遅らせます。

ナツメヤシには髪を強化する物質が含まれているため、ナツメヤシ油抽出物はシャンプーやヘアケア製品によく添加されています. それらは、枝毛を取り除き、髪を強化し、健康的な輝きを与えるのに役立ちます。

お子様向け日程

子供にデートを与えることは可能ですか? はいぜったいに。 多くの小児科医は、アレルギーがない限り、子供にデーツを食べさせることを勧めています。

さまざまな病気におけるデーツの使用

  1. 胃腸障害のある方へ

    日付は便の正常化に寄与し、わずかな下剤効果があります。 ナツメヤシは繊維とさまざまな油分が豊富であるため、胃と腸の微生物叢を回復させ、体から古い食べ物の残留物を取り除き、毒素と毒素を取り除き、腐敗菌の増殖を抑えます。 ペクチンには包み込む効果があり、消化管の炎症性疾患の治療に役立ちます。

  2. 胃炎および胃潰瘍

    そのため、デーツを定期的に摂取すると、胃炎や胃潰瘍の症状が軽減されます。 果物は、生でも乾燥させても、飲み物の一部としても食べることができます。 食事の30分前にナツメヤシを食べることをお勧めします。

  3. 膵臓の膵炎

    デーツには殺菌作用と抗炎症作用があることが知られているため、膵炎に非常に役立ちます。

    腹痛を和らげ、新陳代謝を速めるために、各食事の30分前にデーツを3〜4日摂取することをお勧めします。 この場合、果物をあらかじめ浸しておくことが望ましいです。 お湯 飲んでよろしいですか お湯朝の空腹時、レモンと蜂蜜の入った水? この記事では、この手順の科学的に証明された 13 の有益な特性を紹介しています。 お湯を飲むことをお勧めする病気は何ですか。ほこりや汚れをきれいにします。

  4. 便秘

    日付は臓器の機能を改善するため 消化器系それらは慢性便秘の治療に役立ちます。 果物には 下剤効果 この記事では、便秘に推奨される20の手頃な価格の食品をリストしています. すべての製品は、科学的事実と研究結果に裏打ちされています。腸の運動性を高め、排便のプロセスを簡素化する繊維と油の含有量が高いためです。

  5. 咳をするとき

    ナツメヤシは、肺炎、気管支炎、その他の呼吸器官の病気の治療に役立ちます。 炎症を抑え、痰を排出し、気管支を浄化し、乾燥を緩和します。 この記事には、最も人気がありシンプルな11が含まれています 民間療法咳の治療に。 家にあるもので、咳を和らげたり治したりするのに役立つものは何ですか? 咳に効く食べ物は? .

  6. 糖尿病や肥満に

    デーツは糖度を正常化し、 血中コレステロール この記事では、科学的研究に基づいて、コレステロールを低下させ、血管を浄化する上位 10 の食品を選択しました。、肥満、糖尿病、貧血などの診断を受けた患者に非常に役立ちます。

    糖尿病は甘いものを拒否しなければならない病気であるため、この診断を受けた患者にとって甘くて健康的なデーツは本当の発見です. 医師に相談した後、糖尿病患者は1日に1〜2個の果物を食べることができます.

    デーツは、付随する疾患を伴う重篤なインスリン依存型の糖尿病では摂取しないでください。 これは特に高齢の患者に当てはまります。

    ナツメヤシの果実は非常に甘く高カロリーの果実ですが、それにもかかわらず、調和への道のりの優れた助手です。 繊維含有量が多いため、 サハラ 砂糖が体に悪い11の理由. この記事では、人間の健康への有害な影響に関する 40 以上の科学的研究を紹介しています。デーツは健康的なスナックとして、また通常のスイーツの代わりとして使用できます。

    これは面白い:

    この記事は、減量のために繊維を食べることの利点に関する科学的研究の結果を示しています. 繊維を正しく摂取する方法、どのようなサプリメントが存在し、どのような効果が得られるか.

    ナツメヤシを使用すると、満腹感が長続きし、高カロリーで甘くて脂肪の多い食べ物に対する食欲と渇望が減り、余分な間質液を取り除き、代謝をスピードアップするのにも役立ちます. 繊維が豊富な果物は、胃と腸を浄化し、蓄積を防ぎます。 有害物質生物で。

    日付を乱用してはなりません。 高品質の製品です。 血糖指数 この記事から、血糖指数とは何か、そしてそれが何に影響するかを学びます. 自分に合った商品の選び方。 この記事では、人気のある 250 の食品を表にまとめています。したがって、タンパク質食品、果物、野菜、繊維を豊富に含む健康的な食事と組み合わせて、それらを適度に消費するだけでメリットが得られます.

    これは面白い:

  7. 高血圧・貧血に

    デーツを定期的に摂取することは、心臓発作や脳卒中の予防に効果的です。 事実、果物の組成には、セレン、マグネシウム、および心血管系の器官を強化するのに役立つ他の多くの物質が豊富に含まれています。

なお、ナツメヤシエキスは医薬品にも使用されています。

日付の使用に対する禁忌

デーツの長所は明らかですが、この果物を不適切に使用すると、深刻な健康問題につながる可能性があります。 以下に苦しんでいる人々の食事にデーツを含めることはお勧めできません。

  • その組成を構成する成分に対するアレルギー;
  • 糖尿病糖分が多いため;
  • 消化器系の機能を妨げる多数の粗い繊維の存在による胃潰瘍、疝痛、肝臓および膵臓の疾患;
  • 100gのナツメヤシはほぼ300kcalであるため、太りすぎです。
ナツメヤシは完全に純粋な製品であるため、ワームや他の同様の病気にかかることを恐れずに、洗わずに安全に食べることができます.

化学処理をしないデーツの選び方

    ドライフルーツを選ぶときは、まず原産国に注意する必要があります。 最高品質の果物は、アルジェリア、イラン、南アフリカ、エジプト、イスラエルなど、自然の生息地の暑い国から棚に届きます。

    段ボール箱にきちんと梱包して保管する必要があります。

    熟した日付は暗いはずです。 果実の薄い色は熟していないことを示しています。

    しわしわになりすぎて乾いた果物は、加工された兆候です。 さらに、皮の砂糖とカビは、加工と有害物質の含有量を証明しています。 そのような果物の購入から放棄する必要があります。

    石付きの日付を優先する必要があります。

デーツの食べ方

日付を使用するための簡単なルールがいくつかあります。

デーツは洗う必要がありますか?

これらの果物の輸送には 100% の場合、ほこりや汚れが伴うため、使用前に洗浄する必要があります。

洗うと、果物の視覚的な魅力が損なわれる可能性があります。 これを回避するには、次の規則に従うだけで十分です。

    水は熱くしてはいけません。 高温の水はナツメヤシの皮や果肉に悪影響を及ぼし、食べられなくなります。

    ザルを使用して、冷たい水で果物をすすぐ必要があります。 一度にたくさんの日付を取るべきではありません - これは良いものから悪いものを分離するのを妨げるだけです.

    洗浄の最終段階は氷水ですすぐことです。 次に、ナツメヤシを取り出し、ペーパー タオルの上で乾かします。

食事にデーツを取り入れる方法

    1. パッケージの指示に従って、500 gのクスクスを茹でます。

      ナツメヤシ 300 g をすりつぶし、乾燥させたもの 200 g トマト トマトを食べると人体にどのような利点がありますか? トマトの組成に含まれるビタミン、微量元素、およびその栄養価は何ですか。 トマトはどのような病気に役立ち、どのような禁忌がありますか。そして1 キュウリ きゅうり - 有用な特性と禁忌。 野菜の組成 - 栄養価、ミネラル、ビタミン。 体に役立つ15の特性。 きゅうりを食べてはいけない人は? 野菜に関する興味深い事実.、冷やした茹でたクスクスに加える。

      大さじ5のレモン2個分の汁でサラダを味付けします。 オリーブオイル オリーブオイルは何に役立ち、それが私たちの健康にどのような害を及ぼす可能性があります. 11の信じられないほど便利なプロパティ オリーブオイル体のために。 その使用に対する禁忌と同様に。、 季節 食卓塩の利点と害に関するすべて: 人体に対する塩の 11 のユニークな有益な特性と、それが健康に及ぼす害について. さまざまな病気における食卓塩の有用な特性。コショウ 挽いた黒コショウとエンドウ豆のTOP 12の有用な特性。 消化、減量、視力、皮膚などに対するコショウの利点. 黒コショウの化学組成。 黒コショウは誰に禁忌ですか?

    2. 400gの砂糖を0.75mlの水に注ぎ、沸騰させます。

      砂糖が完全に溶けたら、600 gの洗って穴を開けたナツメヤシを加えます。

      ジャムを柔らかくなるまで約45分間煮てから冷まし、瓶に注ぎ、冷蔵します.