Топ черни и бели сортове черница. Черница или черница: Основни сортове Тази вкусна черница

Всяка година градинарите все повече засаждат черници (черници) в градините си. Но кой сорт да изберете? Сортовете черница се предлагат в голямо разнообразие. Следователно би било полезно да знаете как се различават един от друг.

Въпреки името на групата, бялата черница може да даде плодове с плодове (плодове) не само бели, но и розови, жълти и дори тъмни. Всички растения са от белия тип поради сивкавия (светъл) цвят на кората.

За родина се смята Източна и Мала Азия. Засаждането на разсад от бели сортове може да се извърши както в южните, така и в северните райони на нашата страна.Дърветата се характеризират с бърз растеж, както и с разперена и гъста корона. В допълнение, описанието на всички сортове от тази група има една и съща точка - плодове със сладък вкус.

Най-популярните сортове са:

  • розова черница Смоленская. Ранен сорт. Плододаването на Смоленска започва през първата година след засаждането в началото на юли. Растението е непретенциозно, студоустойчиво. Плодовете са малки, червени или розови;
  • Бяла нежност. Високопродуктивно устойчиво на замръзване дърво. Реколтата узрява в началото на юни. Узряването продължава два месеца. Бяла черница;
  • Плодове-1. Друг ранозрял вид, чиито плодове узряват през юни. Зрелите плодове са бели, доста големи;
  • украински-107. Хибрид в средата на сезона. Плодовете ще узреят през юли. Те са големи и оцветени в светло розово. Плододаването тук започва на 3-та година от живота;
  • Бяла медена черница. Самоопрашващо се растение, което се характеризира със зимна издръжливост и висок добив. Плодовете узряват през юни-юли. Плодовете имат подчертан меден вкус;
  • Черница Смуглянка. Това е непретенциозно и устойчиво на замръзване растение. Дървото има средна скорост на растеж. Смуглянка дава доста големи, тъмни плодове.

Друг бял сорт се счита за черница Черна баронеса. Това е най-популярният сорт. Тъй като името е Черна баронеса, тогава плодовете съответно имат тъмен цвят. Плодовете са големи и много сладки на вкус. Характеризират се със слаб аромат. Характеризира се с постоянно висок добив и студоустойчивост. Плодовете узряват през юни-юли.

Черни сортове

Черната черница има основната разлика от белите сортове - кората е червено-кафява на цвят. Няма по-очевидни разлики между двата вида. Единственото нещо е, че черните видове са по-капризни по отношение на грижите и не са толкова устойчиви на замръзване (макар и не всички дървета).

Известно е, че черната черница се е появила в Афганистан и Иран. Външно е високо дърво, което може да достигне 15 м височина.

Най-популярните черни сортове са:

  • черница Черен принц. Има много предимства: лесна грижа, студоустойчивост, красиви плодове и др. Черната черница има сладък вкус, с вкус на мед;
  • Плодове-4. Компактен, може да се каже, подобен на джудже. Характеризира се с висока производителност. Плодовете са тъмни на цвят и много сладки. Понасят добре транспортирането;
  • украински-6. Това е универсален сорт. Често се използва като храна за копринени буби или за декоративни цели. Плодовете са големи и тъмни на цвят. Вкусът е десертен. Характеризира се с ранно плододаване. Добра транспортируемост на плодовете;
  • Шели-150. Често се наричат ​​декоративни сортове. Дава продълговати, тъмно оцветени плодове. Плододаването започва в края на юни. Плодовете понасят добре транспортирането.

Надежда също е черен сорт от тази култура. Това е средно голямо дърво, достигащо височина до 10 м. Плододаването става с големи, тъмно оцветени плодове. Узряват през юли. Плодовете се придържат добре към клоните, благодарение на което не окапват дълго време, когато узреят. Надежда плододава стабилно, всяка година дава обилна реколта. В същото време дървото обикновено толерира ниски температури.

Декоративен

Освен бели и черни видове, черницата има и декоративни разновидности. Тези дървета се използват активно в озеленяванезащото имат красива външен вид.

Повечето декоративни растения са отгледани от бели сортове, тъй като те имат голямо разнообразие от цветове и форми на листа, а също така образуват оригинална корона. Декоративни дърветаТе понасят добре срязването и са много устойчиви на различни метеорологични условия.

Днес се разграничават следните декоративни сортове:

  • сферична. Малко дърво със сферична компактна корона;
  • пирамидален. Растението има пирамидална корона, чиято зелена част е изградена от лопатени листа;
  • едролистни. Това е стандартен сорт, който произвежда доста големи листа със светлозелен цвят;
  • татарски Това е бавно растящ и ниско растящ храст, чиято корона се състои от малки листа;
  • плач. Клоните са увиснали като на върба. Короната се състои от малки листа с необичайна форма;
  • златист. Младите издънки имат златист цвят на кората. Потъмняват с възрастта.

Декоративните растения също включват сортове като Lasiniata (има резбовани красиви листа), Pyramidalis (пирамидална форма на короната), Aurea (листата са оцветени в жълто) и Globosa (красива сферична корона).

Едроплодни

Едроплодните сортове са най-популярни сред градинарите. Дърветата, които дават големи плодове (около 4-5 см), се берат по-лесно. В същото време вкусът на едроплодните плодове по никакъв начин не е по-нисък от сортовете с малки плодове.

Най-популярните едроплодни сортове сред градинарите у нас са Бяла нежност, Шели-150 и Черен принц. В допълнение към тях се търсят следните видове:

  • Истанбул. Сортът се характеризира с висока продуктивност и добра студоустойчивост. Узряването на плодовете настъпва в края на юли или началото на август. Първата реколта се формира през 4-та година от живота;
  • Галисия-1. Универсален хибрид, отгледан в Украйна. Това е най-едроплодното растение, като плодовете му често са с размери 6-8 см. Цветът на плода е тъмновиолетов. Външно приличат на къпини. Имат лек аромат на горски плодове. Едно дърво на възраст 5-7 години дава до 40 кг реколта;
  • Хартут. Сортът е самоплоден. Производителността е стабилна и изобилна. Плододаването се случва за първи път на 3-та година от живота. Плодовете на този сорт често се използват за производство на вино. Плодовете имат сладък вкус поради факта, че пулпата им съдържа до 20% захари. Благодарение на гъстия сок, такива плодове правят вкусен Cahors. От тези плодове става и отлично сладко.

Както можете да видите, черницата днес е представена от голямо разнообразие от сортове. Освен това някои от тях (например Black Prince, Shelley-150) имат два параметъра наведнъж - едроплодни и тъмно оцветени плодове.

Всички сортове, описани по-горе, могат да се отглеждат без проблеми в почти всяка област на нашата страна.

Видео „Как да засадите черници“

От това видео ще научите как правилно да засадите черници в градината.

Черница, ето, черница - това са имената, които черницата е известна в народа. В района на Москва той стана популярен поради устойчивостта си на атмосферни условия, вкусни плодовеи големи ползи за здравето. Предпочита топъл умерен климат, така че в природни условиярасте главно в Източна Азия, Южна Европа, Северна Америка и северозападна Южна Америка.

Описание на растението

Черницата е широколистно дърво, чиято височина може да варира от 3 до 15 метра. Първоначално расте доста бързо, но постепенно растежът се забавя. Листата са големи, широки, с назъбени ръбове, груби на допир. Имат тъмно зелен цвятпрез лятото и пожълтяват до есента. На едно дърво можете да намерите листа с различни конфигурации и размери. Растението цъфти с малки цветя, групирани в аксиларни класове. Декоративните плодове приличат на къпини и могат да имат различни цветове. Ядливият плод с дължина 2-3 см се състои от костилкови плодове и има доста приятна миризма. Средната продължителност на живота на едно растение е 200 години, но има и дълголетници, чиято възраст се определя на 300 и дори 500 години.

Има около 20 вида от тази култура, но за удобство е обичайно да се разделя на бяло, червено и черно, в зависимост от цвета на кората.

Бялата черница най-често се среща в руските градини. Това дърво е високо до 16-18 метра с големи листа, които са предназначени да хранят копринената буба. Плодовете са бели, розови или лилави, с размери до 3,5 см. Растението е много устойчиво на ниски температури, издържа на студове до -30⁰C, поради което бялата черница в района на Москва се счита за една от най-добрите сортовеза разплод.

Червената черница расте в диво състояние главно в източната част на Северна Америка. Неговите малки, до 3 см, много ароматни плодове могат да бъдат червени, лилави или черни. Силно дърво, което може да издържи на сух климат, може да достигне височина до 20 m.

Черната черница расте в Югозападна Азия, височината на дървото не надвишава 15 метра. Големите плодове (до 5 см) с лилав или черен цвят са много сочни и вкусни. Растението не е адаптирано към студени климатични условия и не понася добре замръзване.

Сортове черница

Няколко сорта се считат за най-подходящи за района на Москва. Това са тези, които понасят добре дълги и мразовити зими, не се страхуват от замръзване и са непретенциозни към почвата. Всички те принадлежат към вида бяла черница.

  1. украински-6. Дървото има сферична корона. Листата са цели, много големи, защото са предназначени за хранене на копринени буби. Матово черният плод може да достигне повече от 4 см дължина. Добивът на плодове е нисък, но те са много добре запазени.
  2. Бял мед. Еднодомно дърво с пирамидална корона, много устойчиво на замръзване. Издържа на температури до -30⁰С. Плодът с размер до 3 см е бял на цвят и има сладък меден вкус. Практически няма аромат. Плодовете узряват през юни-юли.
  3. Черна баронеса. Сортът е доста непретенциозен по отношение на условията на съхранение и лесно издържа на много тежки студове. Короната на това дърво е умерено гъста, сферична. Плодовете, които са черни на цвят, имат много сладък вкус и слаб аромат.

Сорт Смуглянка

Това е може би най-често срещаната черница в района на Москва. От всички сортове той е най-подходящ за климатичните условия на този регион. Големи асиметрични листа, с назъбени ръбове, грапави от едната страна и по-гладки от другата. Плодовете с големина до 3 см са черни, лъскави, с кисел вкус, много сочни и меки. Растението се адаптира добре към климатичните условия на централния регион на Русия, не е взискателно към почвата, издържа на силни студове и когато младите издънки замръзнат, бързо се възстановява след подрязването им. Черницата Смуглянка също е популярна в Московска област поради високия си добив - до 500 грама на метър плодна клонка. Плодовете започват да узряват през юни и могат да се запазят свежи до 18 часа. Те са доста устойчиви на транспортиране и перфектно запазват представянето си.

Възпроизвеждане

В района на Москва могат да се отглеждат черници различни начини- семена, кълнове, присаждане, калеми. Засаждането изисква семена от текущата реколта. Почистени от целулоза, те се засяват в плодородна почва още през февруари. Стайната температура трябва да се поддържа на 20⁰ C. И след настъпването на топлите дни младите растения се трансплантират в легла. Черницата се пренася на постоянно местообитание едва през следващата година. Трябва да знаете, че при размножаване чрез семена някои свойства на сорта може да не се наследят напълно.

Засаждане и грижи

При избора на място за засаждане трябва да се предпочитат добре осветени места с рохкави глинести или песъчливи почви, като се има предвид, че черниците могат да живеят до 300 години. Разсадът започва да се засажда в района на Москва в началото на пролеттаили късна есен.

Предварително се подготвя дупка с размери 80 х 80 х 60 см. След като поръсите малко почва от горния плодороден слой в нея, трябва да добавите две кофи хумус и 150 г тор. Смесете всички съставки, поставете растението в центъра на дупката, внимателно изправете корените и поръсете с почвена смес, леко уплътнявайки. След това обилно полейте и мулчирайте почвата около разсада. В периода на интензивен растеж на черницата е необходимо торене под формата на разредена тор (1:5) или птичи тор (1:10). От юли поливането се извършва само в случай на суша.

Зазимяване

Въпреки факта, че черницата се адаптира добре към метеорологичните условия и е в състояние да издържа на студове до -30⁰C, растението често страда от недостиг на топлина и това води до намаляване на добива. С настъпването на пролетта измръзналите клони се отрязват и растението се възстановява напълно през летния период.

До 20 метра и повече при добри условиячерниците могат да растат. В района на Москва, където зимата е доста тежка, растението трябва да се подрязва във формата на храст, за да може да се покрие през студения сезон, когато настъпят особено силни студове. Короната се завързва с чул или хартиени бинтове, закрепени с канап, на височина приблизително 2 метра.

В допълнение към промишленото бубарство, това растение се използва широко в различни области. Дървесината се използва за производство на хартия, въжета и боя. Плодовете се използват за консумация в прясно и сушено състояние, както и за приготвяне на различни сиропи, конфитюри и оцет. Почти всички части на това растение имат лечебни свойства.

Плодовете на черницата имат противовъзпалително, антисептично и диуретично действие. Използват се лекарства на базата на листа захарен диабет, авитаминоза. Отварата от кората помага при сърдечно-съдови заболявания. Черниците са полезни при пептична язва, хипертония и заболявания на гърлото. В района на Москва е доста лесно да отглеждате това дърво, ако следвате всички препоръки за засаждане и грижи за него.

fb.ru

Характеристики на отглеждане на черници в района на Москва, включително бели сортове за отглеждане в този регион

Черница (черница, тук, черница) се оценява от градинарите не само заради декоративната си стойност. Хората получават несъмнена полза от сочни и приятни на вкус плодове, които приличат на къпини. Има много разновидности на черницата, но не всички се чувстват еднакво комфортно в района на Москва. За този район се препоръчват сортове бяла черница, които бързо се вкореняват и плододават обилно.

Възможно ли е да се отглеждат черници в района на Москва?

Черницата в родината си може да достигне височина от 15 м, в климата на централна Русия не надвишава 2,5–3,5 м. Листните остриета на черницата са доста големи (10–20x10 cm). Те се хранят с копринени буби, отглеждани в южните страни за производство на коприна.

Напълно узрелите плодове могат да придобият бял, розов, тъмнолилав, червен, черен цвят и да достигнат дължина 2–4 см. Плодовете на черницата не са зрънце, както обикновено се наричат. По-скоро това са мини-ядки, събрани в съцветие и здраво слети с перикарпа си.


Плодовете на черницата приличат на къпини

Както свидетелстват многобройни отзиви от опитни градинари, отглеждането на черници в района на Москва е напълно възможно. Въпреки това, не всичко е толкова просто. Трудности възникват и поради студената и дълга зима кратко лято. Дървото може да оцелее при кратки студове. Но трябва да се има предвид, че нито кореновата му част, нито надземната част се характеризират с висока степен на устойчивост на замръзване.

Кореновата система, например, може да бъде неблагоприятно засегната от охлаждане на почвата още в рамките на 7–10°C. В тази връзка се препоръчва на градинаря да не пренебрегва такава предпазна мярка при засаждане на култура, като леко задълбочаване на кореновата шийка. През есента почвата в областта на кореновата система трябва да бъде покрита със слой мулч. Също така се препоръчва да се изолира надземната част за зимата с различни тъкани материали.

Характеристики на отглеждане на черници в района на Москва

Уникалността на черницата е, че наред с опадането на листата, тя претърпява и обезлистване - процес, при който храстът елиминира малко Функционална областклонове. В този случай се образува коркова тъкан между незрелите и зрелите сегменти на издънката.

Работата е там, че черницата се е адаптирала към късата дневна светлина в средната зона, след като е получила два вегетационни сезона - пролет и есен. За други южни култури този факт е неприемлив: те просто ще умрат, без да имат време да стартират защитен механизъм преди зимуване. Предимството на черницата я прави неустрашима от наближаващите студове.

Как правилно да засадите черници в района на Москва

При избора на място за засаждане на черница трябва да се вземат предвид редица условия:

  • добра осветеност на района;
  • наличието на свободна територия в рамките на 6–7 m от предложеното място за засаждане, липсата на високи сгради и дървета, създаващи сянка;
  • рохкава почва с преобладаване на глинести или пясъчни компоненти.

За засаждане на черници изберете свободно и незасенчено място.

Черниците се засаждат през пролетта или есента:

  • засаждането през пролетта се извършва през април до момента на интензивен сок в растенията;
  • Есенното засаждане започва в началото на есента или в средата на сезона, без да се чака стабилно студено време и проливни дъждове.

Засаждане на черница:

  1. За да засадите кореновата част на разсада от черница, подгответе дупка 80x80 cm.
  2. Пълни се с хумус или компост (1 кофа). Ако почвата е тежка, тя се разрежда с половин количка торф.
  3. Корените на разсада се изправят и се поставят вътре свободно, поръсени с бучка пръст.
  4. Ако е необходимо, разсадът се привързва към колче, което се забива в дупка.

Засаждането на черници е възможно и чрез семена. За да направите това, семенният материал се подлага на стратификация 2 месеца преди сеитбата. Семената се засаждат на дълбочина 3–5 см, задължително се поливат и мулчират.

Стратификация - предварително накисване на семената в чиста вода за 3-5 дни и третиране със слаб разтвор на калиев перманганат (0,1-0,25%), за да събудите семената за жизнена активност.

Как правилно да се грижим за черници в района на Москва

През пролетта се оглеждат новозасадените издънки, открива се наличието на измръзнали клони и при необходимост се отстраняват. Ако растението не е пострадало много през зимата, през лятото ще може да компенсира щетите за здравето си. IN средна лентаВ Русия, включително в района на Москва, е за предпочитане да се отглеждат черници под формата на храст.

Преди да узреят плодовете, черницата интензивно расте, така че този период от време е най-подходящ за процедурата по формиране на скелетни клони. Оптималното време за подрязване на културата е след появата на листата. Но не трябва да съвпада с периода на сокодвижение в растението, тъй като клоните, които са се отказали от сока си, рискуват да изсъхнат напълно. Най-добре е да придадете на храста разперена форма, но не го правете твърде висок. В бъдеще такава мярка ще защити реколтата от птици. Освен това винаги е по-лесно да покриете малък храст в случай на зимни студове.


В района на Москва черницата се формира под формата на нисък храст

Черниците се подхранват, докато растат. Като добавки използвайте разтвор от пилешки изпражнения (1:10) или тор (1:5). От втората половина на лятото се прибягва до поливане само при много сухо време. Черниците са привлекателни за птиците през периода на узряване на плодовете. Затова през този период короната е защитена със специално опъната мрежа.

Кой сорт черница е най-добре да изберете за района на Москва?

Черницата има около 17 вида. За простота животновъдите разделят черниците на черни, червени и бели. При такава класификация обаче не се взема предвид сянката на плодовете, а цветът на кората. Естествено, в черната черница е много по-тъмна.

Черна черница

Сортовете черна черница с висок добив възприемат отрицателно студените климатични условия, те не оцеляват при температури под -25 ° C. Поради тази причина не се препоръчва закупуването им за засаждане в района на Москва. Препоръчва се да се обърне внимание на естествено създадените полудиви сортове.

Плодовете на черната черница са по-ценни в кулинарията със своите качества от тези на бялата черница. Използват се като основа за приготвяне на компоти, конфитюри, консерви и приготвяне на вино.

Бяла черница

Бялата черница е по-често срещана в умерения климат в средната зона. Клоните и стволът на растенията имат светло бежов или жълтеникав оттенък. През зимата могат да издържат на студове до -30°C. Отличителна чертаХрастите от бяла черница са опрашвани от вятъра, двудомни, устойчиви на суша и относително устойчиви на замръзване. Те оцеляват в сурови зими, но някои от клоните им измръзват. С началото на вегетационния период културата е способна да се самовъзстановява.

Тъй като благоприятстват подрязването, тези растения се засаждат, за да създадат зелен жив плет. Непретенциозността към състава на почвата е причина за поставянето на бели черници в необработени площи. Последното обаче не включва влажни зони, които са лошо поносими от културата.


Всяко разнообразие от бяла черница в района на Москва показва добри резултати

Най-популярните сортове за района на Москва

Можете обаче да опитате да отглеждате както бели, така и черни черници в района на Москва.

  1. Бяла Старомосковская. Това дърво се отличава със сферична корона, разположена на ствол с височина до 10 м. Цветът на плода е тъмно лилав, вкусът е отличен. Предимствата на сорта са самоплодородие и устойчивост на стрес към замръзване.
  2. Червена Владимирская. Растението достига височина до 6 м. Короната е широка с активно образуване на долни странични издънки. Плодовете са сладки и имат ярко лилав цвят. Умерената устойчивост на замръзване и самоопрашването са основните козове на Червената Владимирска черница.
  3. Бял мед. Това е частично самоплоден сорт, чиито храсти образуват доста широка корона. Плодовете са вкусни, но не се транспортират, остават свежи 6 часа. Предимствата на сорта включват отлична устойчивост на замръзване, производителност, непретенциозност към състава на почвата и лекота на грижа.
  4. Кралски. Сортът се отличава с отлични вкусови характеристики и обилно плодообразуване. Кралската черница не се нуждае от прекомерно поливане и бързо се вкоренява различни видовепочва Плодовете са черни. Храстът се подрязва, за да му се придаде сферична форма. Не се нуждае от допълнителна защита за зимата, тъй като понася добре студа. Сортът е частично самоплоден, така че се препоръчва да се засаждат опрашващи растения наблизо. Предимствата на Royal Mulberry са добър процент на добив и транспортируемост на плодовете.
  5. Черен принц. Растенията от сорта се характеризират със среден растеж и обширна корона. Едрите черни плодове достигат дължина до 5 см. Културата не е самоплодна, но е невзискателна към почвата, сухо- и студоустойчива и дава добри добиви.
  6. Тъмнокожи. Това е широко използван сорт черница в района на Москва. Счита се за приоритет на региона. Плодът се отличава със сладко-кисел вкус, черен цвят, сочност и мекота. Растението е непретенциозно към състава на почвата и зимува добре. Когато младите издънки замръзнат, те могат бързо да се възстановят след подрязване.

Плодовете на черницата Black Prince достигат 5 см дължина

Видео: характеристики на отглеждане на черници

Отзиви от градинари за засаждане на черници

Черницата може да се отглежда в Централна Русия. Показва добра степен на оцеляване и скорост на растеж. Ако разсадът се е вкоренил и е оцелял две зими на ново място, тогава те могат безопасно да издържат бъдещи зимувания. При правилна грижа за черницата тя може да бъде наследена от потомци, тъй като продължителността на живота й е повече от дузина години.

  • Печат

горски плодове.гуру

Отглеждане и грижа за черници в района на Москва: полезни съвети

Черницата е доста високо широколистно дърво. На височина расте от 3 до 15 метра. Традиционно има големи и широки листа, които са груби на допир със задължителните зъбци по краищата. През лятото листата са зелени на цвят. Интересното е, че на едно и също дърво всъщност можете да видите различни по размер и конфигурация листа. По време на периода на цъфтеж на реколтата се появяват малки цветя, които се събират в аксиларни шипове. Плодът на черницата е надарен с приятен аромат и достига дължина до 3 см. Средна продължителностБуш е на 200 години. Но има случаи, когато растенията са живели 300, а някои екземпляри дори 500 години.

Учените са преброили около две дузини разновидности на културата. За да бъде по-удобен, той беше разделен на бяло, червено и черно. Тази класификация се дължи на цвета на кората. Най-често в градините на нашата страна можете да видите бяла черница. Това е дърво с височина до 18 метра. Големите листа са любим деликатес на копринената буба. Плодовете са розови, лилави и бели и имат дължина не повече от 3,5 см. Този сорт е доста устойчив на замръзване.

Червените черници са родом от източната част на Северна Америка. Неговите плодове са с размери не повече от 3 см и обикновено са оцветени в лилаво, червено или черно, характерно за този вид. Височината на дървото е около 20 метра. Неговата особеност е способността му да издържа на суша.

Черната черница се среща в югозападна Азия. Има големи съцветия с размери до 5 см. Те са боядисани в приятен лилав или черен цвят. Нормалната височина на културата е около 15 метра. Недостатъкът е ниската степен на устойчивост на замръзване.

Видеоклип "Описание"

От видеото ще научите описание на черницата.

Избор на сорт

Тази култура расте в различни региони на страната ни, черницата се среща и в района на Москва; отглеждането, разбира се, има свои собствени характеристики. Тъй като климатът на района не е особено подходящ за такова южно растение. Въпреки че дървото е получило от природата способността да издържа на студове до – 30 градуса, за пълния растеж и развитие на кореновата система показателите в рамките на – 7 – 10 градуса вече са пагубни. Ето защо, когато се извършва правилно засаждане, все още се препоръчва да се задълбочат кореновите шийки. И покрийте цялата система за зимата с допълнителен слой мулч, надежден по отношение на устойчивост на замръзване.

Има и друг проблем - късият светъл ден. Културата се характеризира с два вегетационни сезона - пролет и есен. Предимството е, че културата няма да може да страда от прекомерно измръзване на младите клони, тъй като има тенденция да отхвърля нежизнеспособни издънки. По време на процеса на засаждане се препоръчва разсадът да се постави на място, където в близост до него няма високи дървета, тъй като те могат да създават сянка. Има сортове черница, които са адаптирани по време на процеса на селекция за нормално отглеждане в района на Москва. Именно за тях искаме да поговорим по-подробно. Така че всеки градинар може да избере правилния сорт от любимата си култура за своя парцел.

Владимирската червена черница е дърво, което расте над 6 метра. Има широка корона. Активно произвежда странични издънки отдолу. Той радва собственика със сладки тъмно лилави плодове с дължина около 3 см. Предимствата на вида включват самоопрашване и устойчивост на замръзване.

Бялата Старомосковская е дърво с интересна сферична корона, чиято височина на ствола обикновено достига 10 метра. Плодовете са естествено тъмно лилави на цвят, с размери до 3 см и с отличен вкус. Предимствата на сорта включват зимна издръжливост и самоплодородие.

Кралската черница е средно голяма култура, на която по време на резитбата може да се придаде сферична форма. Плодовете са боядисани в характерен черен цвят и имат дължина до 3 см. Те се характеризират с висока степен на плододаване, растат бързо в почва с всякаква структура, не изискват обилно поливане и специални грижи. Сортът е частично самоплоден, така че растенията опрашители трябва да се засаждат в непосредствена близост до такъв храст. Многобройните му предимства включват висока степен на устойчивост на замръзване, изобилен добив, добра транспортируемост и имунитет към болести и вредители. Плодовете и кората на културата обикновено се използват за медицински цели.

Белият мед е дърво с доста широка корона. Сортът е частично самоплоден, плодовете са сладки, не понасят добре транспортирането и в прясно състояние могат да запазят първоначалния си вид за не повече от 6 часа. Предимствата на сорта са висока степен на устойчивост на замръзване, продуктивност, способност за нормален растеж на всякакви почви и непретенциозност по отношение на грижите.

Сортът Черен принц е средно голямо дърво с широка корона. Плодовете са оцветени в черно и растат до 5 см. Отличават се с високо съдържание на витамини и микроелементи. Растението не е самоплодно. Предимствата включват висок добив и зимна издръжливост.

Mulberry Black Baroness е дърво с кълбовидна корона. Може да расте на почва с всякаква структура. Има черни и сочни плодове с размер около 4 см. Плодовете обикновено се съхраняват не повече от 12 часа. Те не обичат особено транспортирането на дълги разстояния. Културата е частично самоплодна. Ясните предимства на сорта са неговата висока степен на устойчивост на замръзване и продуктивност.

Украинската черница е голямо дърво, което дава малък брой плодове. Но в същото време те са необичайно сладки. Намерили приложението си в народна медицинакато отлично средство при запек, бронхит, астма. Предимствата на сорта включват неговата висока устойчивост на замръзване, невзискателност към почвата, полезни качества на плодовете и декоративност.

Засаждане и грижи

Когато избирате място, трябва да запомните, че черницата, дори в района на Москва, която ще отглеждате и ще се грижите за себе си, предпочита нормално осветени места. В идеалния случай почвата трябва да е пясъчна или глинеста. Обичайно е да започнете засаждането на разсад в началото на пролетта, когато вече е малко по-топло навън или с настъпването на късна есен. Необходимо е да подготвите дупка с размери 80 на 80 на 60 см. Трябва да я напълните с почва от горния слой, няколко кофи хумус и около 150 грама тор. Всички съставки се смесват добре, растението се поставя в центъра, изправя се коренова система. След това храстът се поръсва с почвена смес и се уплътнява малко.

Изисква се обилно поливане и мулчиране около дървото. Когато черницата започне да расте интензивно, трябва да приложите тор. Следният състав се е доказал като отличен. Разредена каша в съотношение 1:5 или птичи тор, взети в съотношение 1:10. От юли дървото ще изисква поливане само ако има особено сухи дни.

Що се отнася до зимуването, нека ви напомним, че културата нормално издържа на температури до – 30 градуса. Но неизбежно изпитва топлинен дефицит, което води до намаляване на добива. Когато дойде пролетта, трябва да инспектирате културите на вашия сайт и, ако е необходимо, да премахнете измръзналите клони. Тогава растението ще може да се възстанови нормално през лятото. В района на Москва, когато се грижите за черници, растението трябва да се подрязва, за да му се придаде формата на храст. След това, в случай на силни студове, е възможно да се покрие през зимата. За да направите това, обичайно е да завържете короната с хартиени бинтове или чул. Закрепването се извършва с помощта на канап. Това се прави на височина от около няколко метра.

Възпроизвеждане

Получаването на разсад от черница е възможно по няколко начина - чрез семена или резници.

При засяване чрез семена растенията са по-устойчиви на метеорологичните условия, характерни за даден район. Ако засадите черна черница, ще трябва да запазите израстъците на мястото за дълго време. Тъй като преди началото на цъфтежа не е възможно да се определи дали е мъжко или женско. Препоръчва се семената да се засяват веднага след отделянето им от плода. Когато покълнат, разсадът се прибира и засажда на площадката, като се поддържа разстояние до 30 см. На постоянни места може да се разсади едва на втората година. Разсадът, получен от семена, става готов за плод 5 години след покълването.

Размножаването може да се извърши и чрез резници. Този метод предоставя отлична възможност за запазване на всички най-добри свойства на майчината култура. Интензивен растеж на леторастите се наблюдава през юни - юли.

През този период черниците обикновено се размножават чрез зелени резници. За тази цел издънките от текущата година се отрязват. След това те трябва да бъдат разделени на резници с дължина от 15 до 20 см. Задълбочаването в земята се извършва с една трета от цялата дължина и се поддържа ъгъл от 45 градуса. На всеки издънка трябва да се оставят няколко листа, а листното острие трябва да се отреже наполовина. Вкореняването обикновено се извършва в оранжерия. Именно там има достатъчно ниво на влажност. През есента растенията вече са с нормално развити корени. Но е обичайно да ги засаждате през пролетта, с пристигането на топлина. За надеждна защита на разсада от излагане на ниски температури се препоръчва да се покрие със слама.

Видео „Растящи функции“

От видеото ще научите как да отглеждате черници правилно.

plodovie.ru

Характеристики на отглеждане и грижи за черници в района на Москва

Черницата (черница) е едно от уникалните растения, което съчетава хранителните и лечебните свойства на плода. Растението има ценна дървесина, а листата служат за храна на копринената буба, с помощта на която се създава естествена коприна. Листопадно растение, достигащо до 15 м височина, разпространено е по целия свят. Растението расте в субтропичната зона на Азия, Африка и Северна Америка. И в тази статия ще говорим за характеристиките на отглеждането и грижите за черници в района на Москва.

Черниците привличат градинарите заради здравословната си, сладка реколта. Плодовете на растението са съплодия от малки ядки със слети перикарпи. Плодовете са бели, розови и лилави нюанси. При специални грижи черниците започват да дават реколта 3 години след засаждането. По-големите реколти се събират за 4-5 години.

Червена черница Черна черница Бяла черница

Черницата се отглежда в южните райони на страната - в Краснодарския и Ставрополския край, Астрахан, Ростов, Волгоград и Нижни Новгород. Придвижвайки се на север, наскоро черницата стана популярна в района на Москва, Сибир, Урал и други райони на средната зона.

Тъй като продължителността на дневните часове в района на Москва е кратка, вегетационният период настъпва само през пролетта и есента. Въпреки това, благодарение на уникалната си способност за бързо възстановяване, растението черница е в състояние да издържи на руски зими с температури до -30 градуса. Това обаче се отнася само за няколко вида.

След като сте решили да засадите и размножите такова необичайно растение на вашия сайт, първо трябва да изберете сортове черница, които се отглеждат във вашия регион.

Растението черница има 17 вида. Всяка година селекционерите разработват нови разновидности на растението, които наброяват повече от 200 подвида. Най-често срещаните видове включват червени, черни и бели черници. Бялата черница се отглежда в умерения климатичен пояс.

Белите и черните черници се различават не по цвета на плодовете, а по нюансите на кората на растението. Стъблото и клоните на бялата черница са светлобежови или светложълти. Черната черница има по-тъмни нюанси на кората.

Също толкова важен е изборът на форма на растението. Като се вземат предвид студените зими, черницата се оформя в ниско растящо дърво или храст. Зелената черница често се използва в озеленяването под формата на живи плетове, алеи или самостоятелно.

Как да изберем правилния разсад, методи за размножаване

Черничевите дървета се размножават по няколко начина: семена, резници, наслояване, присаждане и млади издънки.

Методът на отглеждане на семена се използва главно от животновъдите за получаване на подложка от сортови разсад. Методът не е сложен, но отнема много време. Семената се стратифицират два месеца преди засаждането. И кацането в открит теренпроизведени след две години.


Семената се засяват през април в плодородна почва на дълбочина 1 сантиметър, насажденията изискват редовно поливане

От резниците се получава разсад с добра коренова система. При нормални условия обаче този метод е трудно приложим. Градинарите често прибягват до метода на наслояване.

Най-лесният начин за придобиване на черничеви растения е разсад. Когато купувате разсад от черница, си струва да разберете в каква област са израснали. Например семена или разсад, донесени от юг в средната зона, няма да се вкоренят поради мразовитата зима. Разсадът, отглеждан във вашия регион, е по-адаптиран към местния климат.

Черницата е двудомно растение с мъжки и женски леторасти. Невъзможно е да разберете пола преди плододаване. Само 3-5 години след засаждането на женските издънки се появяват плодове. Мъжките издънки не плододават. Използват се като декорация и озеленяване в градината. Ето защо трябва да избирате само тригодишни разсад, които вече са дали плод.

Избор на място за засаждане на черници

Черницата обича слънчеви, безветрени места. Най-добрият вариантЮжната страна се използва за поставяне на черницата. В близост до ограда или стена на къща растението ще бъде защитено от течение и вятър.


Черницата обича защитени от вятъра и добре осветени места.

Важен е почвеният състав на земята. За засаждане са подходящи рохкави глинести почви с дълбоки подпочвени води. Растението обаче може да се вкорени и в солени почви. Когато засаждате черници в празни пясъчни земи, струва си допълнително да създадете дренаж от слой от счупени тухли. За обогатяване на почвата се прилагат минерални торове.

Блатистите почви и низините са вредни за черниците. Във влажна, напоена с вода или уплътнена почва растението изсъхва или умира.

В зависимост от формата на черницата, струва си да се определи предварително площта на нейното засаждане. За храстовидната черница разстоянието между разсадите трябва да бъде 3 m, а за стандартната форма - 5 m.

Правила и технология на засаждане през пролетта и есента

Разсадът на черницата се засажда през пролетта и есента. През пролетта, предимно през април, засаждането се извършва преди да започне да тече сок. За да има време растението да се вкорени през есента, то се засажда преди началото на сезона на силни дъждове и студове.

Препоръчително е да засадите черници в средната зона през пролетта. През летния сезон младите издънки ще растат кора и няма да умрат през първата зима.

Разсадът се засажда в предварително подготвени ями с дълбочина половин метър и размери 80*80 см. На дъното им се поставя кофа с компост или хумус. Изправените, свободно разположени корени на разсада се спускат, покриват се със земя. За да се подобри вкореняването, засипаната почва се смесва със 150 грама минерали. Полейте го с вода и го натъпчете. Сеитбата на черницата завършва с мулчиране, което предпазва разсада от измръзване зимно време.


При закупуване на разсад от черница трябва да се даде предпочитание на посадъчен материал, отглеждан във вашия регион

Растението се засажда и чрез семена. В края на есента семената се третират със специален разтвор или през пролетта се подлагат на стратификация два месеца преди засаждането. Такава подготовка е необходима за по-добро покълване на семената. Семената се поставят в почва на дълбочина 3-5 см. Полива се и се полага мулч, за да не измръзне.

  • Когато засаждате растение, кореновата шийка трябва да се задълбочи малко. Заравянето на корени от черница, за разлика от ябълкови или крушови дървета, не води до затопляне на кората;
  • Ямите за засаждане се подготвят предварително, като им се дава възможност да стоят;
  • Изкопайте ями с такъв размер, че корените да могат да се поберат свободно;
  • Не прекалявайте с тора. Поради прекомерното изобилие ще се появят повече издънки;
  • Тънкото стъбло на растението се привързва към предварително поставено в дупката колче или дъска;
  • Ако почвата е тежка, добавете половин количка торф към почвата.

При спазване на всички правила за засаждане растението лесно се вкоренява и расте бързо.

Грижа за новозасаден разсад

Черницата е непретенциозна в грижите. Ако засаждането е извършено през пролетта, през първата половина на лятото малко количество минерал или органични торовеи поливайте обилно. След юли разсадът не може да се наторява. Също така през втората половина на лятото поливането се извършва според нуждите, без преовлажняване на почвата.


Новозасаден разсад черница

През летния сезон стволовият кръг на разсада се плеви и почвата се разрохква. Старите изсъхнали клони се отрязват.

През лятото младите издънки растат бързо. През този период растението може да се размножава. Отрязвайки издънката, разделете я на малки резници от 15-20 см и я засадете в земята в оранжерия под ъгъл 45 градуса. До есента резниците ще пуснат корени и следващата пролет ще могат да бъдат засадени в градината.

За запазване на черници от силни ветровеи студове, през есента страничните издънки се накланят към земята и се покриват със спанбонд. Ръбовете на спанбонда са притиснати с камъни или тухли, предпазвайки растението от гризачи. Освен това към кръга на ствола на дървото се добавя мулч от борови игли, слама или паднали листа. През зимата някои от издънките ще измръзнат. Черницата обаче бързо се адаптира към пролетта и пуска нови издънки.

Последващи грижи за разсада, начини за подрязване и оформяне на короната

Поливайте растението с настъпването на сухо време. Торенето се извършва веднъж на сезон. Наторете почвата с оборски тор, дървесна пепел, азотни и калиеви торове. За борба с болести и неприятели се използват инсектициди, фунгициди и урея 7%. Торовете се внасят през периода на покой - през пролетта или есента.

За зимата черниците се мулчират и покриват с подова настилка. През пролетта настилката се отстранява и слабите и повредени през зимата клони се подрязват.


Плачеща черница

Черницата се развива с бързи темпове през първите няколко години преди плододаване. През този период се формира растителният скелет. През април - май, преди началото на сокодвижението и разпадането на пъпките, се извършва формираща и подмладяваща резитба. Короната на плачещата черница се прорежда и клоните се съкращават. За стандартните черници е необходимо да се оформи корона. Младите издънки се отстраняват, оставяйки един гол ствол с буйна сферична или каскадна корона. В селски къщи и лични парцелиобразуват ниски растения до 1,5 - 2 м, като отрязват горните издънки.

Редовен добив от черница се получава след 4-5 години. Те ускоряват появата на плодове с помощта на присаждане, след което растението дава плод на третата година. Плодовете узряват през юли - август. Зрелите плодове често падат. За да се подобри събирането, спанбонд се полага под храста.

Черниците все повече се използват в летни вили. Растението черница е устойчиво на климат със средна ширина, бързо се вкоренява и расте интензивно. В случай на замръзване, растението бързо се адаптира и произвежда нови издънки. Ако през първите две години разсадът се вкорени на ново място, тогава в бъдеще те ще понасят добре зимата. С грижа черниците могат да се предадат на бъдещите поколения. Възрастта на растението може да достигне до 200 години. И сладките черници ще бъдат от полза за тялото. Все пак черницата е едно от най-полезните растения в света.

Черницата, популярно наричана „черница“, е известна от незапомнени времена. Принадлежащо към семейството на черницата, това растение в природата е представено от храсти и високи дървета. Черниците всъщност не са черници: те са съплодия от мини-орехчета с плътно споени перикарпи.

Най-популярни сред местните потребители са черните и белите черници, но в Америка расте напълно негодна за консумация черница, високо ценена за своята дървесина. Има и фуражен вид, който расте в дивата природа.

Тази вкусна черница!

Листата на растението са основна храна за копринената буба, чиито пашкули са основен материалза получаване на коприна. Между другото, черните и белите черници се различават една от друга не по цвета на плодовете, а по цвета на кората на клоните: в белите черници е светло, в черните черници е с порядък по-тъмен. Плодовете на това растение, обичано от възрастни и деца, съдържат голям комплекс от витамини, което прави консумацията на този продукт не само приятна, но и здравословна. Черната черница е основа за вкусни консерви, конфитюри и компоти; ферментацията на плодовете дава отлично вино; дестилацията произвежда водка от черница. Разбира се, най-търсени са пресните плодове от черница.

Черна черница: описание

Черната черница, чиято родина е Иран, е много обичана от много хора заради сладкия, леко кисел вкус на нейните лилаво-черни плодове, подобни на къпина. Листата му не са подходящи за хранене на копринени буби, защото са твърде жилави за такива капризни гъсеници.

Черницата, чието засаждане и грижа не изисква специални познания, е топлолюбиво растение; може да достигне височина от 3,5 метра; В градински условия, за по-лесно бране на плодове, се препоръчва короната да се формира своевременно, така че височината на растението да не надвишава 2-3 метра. Продължителността на живота на черницата е доста голяма - няколкостотин години; Реколтата може да се очаква 5 години от момента на засаждане, от присадени дървета - малко по-рано. Средно 10-годишно дърво може да даде около 100 килограма висококачествени сладки плодове.

Растенията могат да бъдат или самоопрашващи се (имат цветя от двата пола в едно съцветие), или не. Във втория случай на мястото ще трябва да се засади двойка (мъжки и женски дървета).

Черницата като елемент от ландшафтния дизайн

Черната черница често се използва в ландшафтен дизайн; Дървото изглежда впечатляващо в групови насаждения и се използва за оформяне на жив плет. Неговите декоративни форми стават все по-популярни, например плач, характеризиращ се с оригинални клони, огъващи се към земята. Ниските черници със сферична корона също са доста популярни при декорирането на парцели.

Възпроизвеждане

Черната черница може да се размножава по няколко начина: чрез семена и вегетативно.

Методът на семена най-често се използва от животновъдите за адаптиране на растението към северните райони или при отглеждане на подложка за присаждане. Семената, които са много малки (1000 броя тежат около 2,5 грама), първо трябва да преминат през стратификация за 2 месеца. Сеитбата се извършва рано напролет, заравянето в почвата е плитко. Посевите трябва да бъдат мулчирани, за да се предпази горният слой на почвата от изсушаване. През сезона младите разсад трябва да се плевят няколко пъти, като се унищожават плевелите, разположени около тях. До есента добра грижаЩе се появят големи разсад, чието плододаване ще започне на 5-6-годишна възраст.

Вегетативното размножаване на черници се извършва чрез наслояване, присаждане, зелени резници и издънки. Култивираните сортове често се размножават чрез присаждане, като подложка се използва бяла черница.

Препоръчва се отглеждането на черници на рохкави глинести или песъчливи глинести почви. При засаждане на храсти се препоръчва да се поддържа разстояние между растенията най-малко половин метър с 3-метрово разстояние между редовете. Интервалът между черничевите дървета е най-малко 5 метра с 4-метрово разстояние между редовете.

Характеристики на грижите

Основните фактори в грижата за черницата са поливането и резитбата. Препоръчително е дървото да се полива много обилно през първата половина на лятото за целите на предстоящата зима. Растението също ще трябва да бъде добре подхранено с органични и минерални торове. Храненето и поливането трябва да бъдат спрени през юли, тогава черницата ще бъде по-лесно да понася температурни промени и студове.

Узряването на плодовете настъпва от май до август, продължава много неравномерно: един клон може да бъде гъсто осеян със зрели плодове, докато някои от плодовете едва започват да растат. Зрелите плодове падат лесно. Ето защо, в началото на узряването на плодовете, се препоръчва да се постави филм или плат под дървото, за да се улесни прибирането на реколтата.

Черницата в народната медицина

Традиционната медицина е оценила лечебните свойства на черницата. Отвара от дървесна кора е ефективен антихелминт. Сокът от плода помага за пречистване на кръвта, помага при стоматит, болки в гърлото и други възпаления на лигавиците, запарка от плодовете ще излекува кашлицата, отвара от клоните на растението помага при ревматични болки, отвара от листата се използват като антипиретик. Полезни са дори корените на черницата, чиято отвара осигурява отхрачващ ефект при появата на храчки.

Черна черница: сортове

Шели No150 е високодобивен сорт. Създателят на този сорт е полтавският селекционер Л. И. Проказин. Черупчестите плодове са много големи, около 6 см дължина и се характеризират с висок вкус. Дължината на листа с дръжка достига половин метър. Това е един от най-добрите сортове черница, който се оценява от местните потребители.

Черна баронеса. Сортът е висок, високодобивен и устойчив на замръзване. Узряването на големи и сладки плодове настъпва през юни-юли.

Черна перла. Характеризира се с много големи плодове с приятен сладък вкус, с дължина около 4 сантиметра. Височината на дървото е около 3,5 метра. Плододаването започва през юни и продължава 1,5-2 месеца. Плодовете са големи и се характеризират с приятен сладък вкус.

Черница (черница) - вечнозелена, високо растение, растящи в райони с топъл климат. Листата на това дърво служат като храна за копринени буби, които произвеждат естествени копринени нишки. Плодовете са известни с ценните си лечебни свойства. На Изток наричат ​​черниците царско дърво и с черници хранят старите хора, за да удължат живота си.

Плодовете на черницата съдържат органични киселини, фруктоза, каротин, калций, магнезий, фосфор, калий, витамини С, К, РР, група В. Включените в състава антиоксиданти предотвратяват стареенето на организма и подобряват състоянието на кожа и коса. Плодовете на черницата се използват в народната медицина за лечение на бронхит, пневмония, тонзилит, хипертония, болки в гърлото и други заболявания.

Най-популярните сортове

Що се отнася до класификацията, тя е много объркваща.

Семейство Черница включва 200 вида дървета и само малко повече от 15 от тях са общопризнати.

Има 2 основни форми на черницата – черна и бяла, които се делят на сортове. Нека се запознаем с най-забележителните представители на голям род.

Бял мед

Един от най известни сортове, получени от домашни животновъди. Разработено чрез кръстосване на няколко вида бяла черница. Дървото не е високо. Пирамидалната корона е доста гъста. Плодовете са продълговати бели костилкови плодове, достигащи дължина 3 см. Те привличат с необичаен вкус - сладък, с аромат на мед. Плодовете са меки и изискват повишено внимание при транспортиране. Сортът постоянно дава добри добиви и издържа на ниски температури.

Смоленска розова

Отличен вариант за начинаещи градинари.

Сортът е лесно адаптивен към условията на околната среда и лесен за грижи. Има добра устойчивост на замръзване. Започва да дава плодове през първата година след засаждането.

Плодовете са средни по размер, розови или червени. Ароматно и сладко. Красивата форма на листата позволява дръвчетата да се използват като ефектна декорацияпоземлен имот.

Плодовая-1

Ранно узрял сорт, който дава едри и сочни плодове. Беритбата може да започне през юни. Основните предимства са дълъг плод и ярък вкус. Плодовете са сладки с приятна киселинност. Черницата има плътна консистенция и не се мачка при транспортиране. Отличителна черта- белите плодове порозовяват при дъждовно време. Няма нужда да се страхувате - това е нормално.

Мережево

Ако при избора подходящ сортЗа отглеждането целта ви е вкусът, тогава обърнете внимание на Мережево. Хибридът, получен чрез присаждане на бяла черница, има много неоспорими предимства. Плододаването продължава 1 месец. Плодовете са големи, атрактивен розово-кремав цвят. Вкусът е гадно сладък. Това обаче не беше без недостатъци. Плодовете бързо се разпадат, не понасят добре транспортирането и се съхраняват за кратко време.

Плодовая-4

Ниският растеж и компактният размер на дървото крият добра производителност. Периодът на плододаване е дълъг, добивът е добър. Плодовете са големи (4 см), цветът е черен. Вкусът е сладък, с леки освежаващи нотки. Сортът е устойчив на ниски температури и е идеален за търговски цели. Черницата не губи първоначалните си характеристики по време на транспортиране.

Черна баронеса

Сортът напълно отговаря на оригиналното си име. Получен в резултат на експерименти от домашни животновъди. Плодовете са големи (4 см), наситено черни на цвят. Ароматно и много сладко. Узряват през юли. Съхранява се 12 часа. Показателите за добив също са „високи“ - едно дърво дава до 100 кг. Черната баронеса лесно понася температури до -30 градуса. Ако е необходимо, се адаптира към всякакви условия на околната среда.

Шели

Сорт, познат на много градинари. Характеризира се с висока декоративност. Дава големи плодове (5,5 см). Встъпва в плододаване в края на юни. Плодовете са дълги, тъмни, с характерен блясък. Вкусът е десертен.

Плътната консистенция дава възможност за транспортиране на големи количества без загуба.

Тези, които искат да отглеждат черници за препродажба, трябва да изберат този конкретен сорт.

Шели черница

Черен принц

Още едно безценно парче. Изглежда, че се състои само от заслуги. Лесен за грижи, устойчив на суша, замръзване и болести. Ценен е заради красотата на големите си и лъскави плодове, достигащи дължина до 5 см. Цветът е черен. Вкусът е необичаен, скъпа. Трябва да се отбележи, че черницата е сочна, но в същото време не се набръчква по време на транспортиране и се съхранява дълго време.

Хартут

Фенове на вино от черница трябва да засадят този сорт в дачата си. Започва да дава плодове на 3-та година от живота. Добивите са високи и стабилни. Плодовете са големи (5,5 см), черни. Гъстият сок, получен от тях, има вкус на Cahors. Сортът се използва активно във винопроизводството и готвенето. Лесен за отглеждане и устойчив на болести.

украински-6

Ценен заради високите си декоративни свойства и отличен вкус. Плододаването започва през юни. Плодовете са продълговати, едри (4 см). Цвят - черен мат. Вкусът е сладък. Дървото понася студове до -30 градуса без последствия. По време на транспортиране плодовете не губят първоначалния си вид. Те се съхраняват повече от 2 седмици.

По-горе са представени сортовете, предназначени за консумация от човека. Има обаче много декоративни разновидности, предназначени да украсят околната среда. Те включват плачеща черница, златна черница, пирамидална черница, татарска черница и сферична черница. Има сортове, които могат да се отглеждат в малки контейнери или саксии. Тоест изборът на сорт ще зависи пряко от това какви цели преследвате.

В градината растат различни овощни дървета. Това са ябълкови дървета, круши, череши, сливи и череши. В него обаче черницата се среща доста рядко. Но в близкото минало беше много популярен и достъпен. По-старото поколение градинари може да разкаже много полезно растение, което сега се превърна в екзотика.

Разновидности

Невероятен дълъг черен дроб от Китай. Отдавна се отглежда като фуражна култура. Листата на дървото служеха за храна на копринената буба, производител на суровини за направата на уникална тъкан. Градинарите отглеждат черницата, която принадлежи към рода Morus, не за производство на коприна, а като декоративна и овощна култура. Родът се състои от двадесет и четири вида. От тях плодните са бяла и черна черница, чиято отличителна черта е цветът на кората на възрастно растение. Много градинари погрешно смятат, че черниците се отличават по цвета на плодовете. Това обаче изобщо не е вярно.

Бялата черница има светла кора. Но плодовете могат да бъдат бели, кремави, розови, лилави или напълно черни. Многобройният род Morus е представен от двудомни и по-рядко еднодомни дървета. Повечето от тях са топлолюбиви растения, които могат да се отглеждат в южните райони. Само бялата черница в средната зона не замръзва, расте добре и дава плодове.

Описание

Не всяко овощно растение може да се похвали с дълголетие. В продължение на двеста или дори триста години черницата ще ражда, без да променя качествата си във времето. Разпространеното дърво достига височина от двадесет до тридесет и пет метра. Често се формира под формата на дву- или триметров храст. Кората е светла. Сферичната корона е гъсто покрита с овална зеленина.

Коловидните съцветия на черницата са малки. Имат светлозелен цвят. Двудомно или по-рядко еднодомно растение се опрашва от вятъра. Плодовете на костилката се образуват под формата на малки плодчета. Имат приятен сладникав вкус. В зависимост от сорта, плодовете могат да бъдат боядисани в различни цветове. Белите черници узряват между май и юли. Плододава на петата година след засаждането. Производителността е висока. Периодът на бране на плодове е донякъде удължен поради недружелюбно узряване. Те са нетранспортируеми и лошо съхранявани, те се използват веднага след отстраняване.

Тази черница е зимоустойчива и устойчива на суша. Тези качества характеризират растението като доста издръжливо и непретенциозно. Подходящ е за райони с всякакъв вид почва. В допълнение към тези предимства, черницата е лечебно растение. Плодовете имат високо съдържание на витамини. В допълнение, те съдържат флавоноиди, морин, каротин, мастни киселини и железни соли. Не само плодовете имат лечебни свойства. За медицински цели се използват и кората и листата на дървото.

Сортове черница

Бялата черница може да действа като фураж, плод и декоративна култура. Те са представени в различни разновидности, различаващи се по индивидуални свойства.

По този начин сред плододаващите сортове бялата медена черница е доста привлекателна. Характеризира се с относителна устойчивост на замръзване и непретенциозност, устойчивост на болести. Високо широколистно дърво с широка корона. Простите овални листа са светлозелени. Съцветията са класовидни. Сочните плодове са бели на цвят.

Вкусът е добър. Дългата реколта започва в края на юни. Неравномерното узряване на плодовете продължава до началото на август. Пресните плодове се съхраняват не повече от шест часа. Те практически не понасят транспортиране.

Бялата черница сорт Баронеса е широколистно двудомно растение. Плътната, добре облистена корона е със сферична форма. Цветята са двудомни. Те са светли на цвят и образуват класовидно съцветие. Големи плодове, които са с размери 3,5 cm и диаметър 1,5 cm, са плътно оцветени в черно. Ароматната, сложна костилка има сладък, приятен вкус. За разлика от предишния сорт, плодовете са относително транспортируеми. Срокът на годност е дванадесет часа. Сортът е високодобивен.

Периодът на бране на плодове е юни-юли. Тази черница е непретенциозно растение с висока устойчивост на замръзване. Черницата зимува добре в централна Русия.

Черница Смуглянка е високо разпространено дърво с пирамидална корона. Големите плодове достигат три сантиметра. Черните плодове са много сочни. Вкусът е отличен. Леко киселият вкус не разваля плодовете. Този сорт е по-малко зимоустойчив от Баронеса. През зимата клоните могат леко да замръзнат. Непретенциозното растение има висока производителност. Плодовете узряват в началото на юли.

В допълнение към овощните видове има повече от четиристотин декоративни форми. Сортовете черница се различават по формата и цвета на короната и листата. Това са ефектни растения, които се използват в ландшафтен дизайн. Красиви са дървесни и храстови композиции, алеи и живи плетове, включващи черничеви дървета. Ажурната им корона върви добре с вечнозелени растения.

Плачеща бяла черница

Ниско растящо дърво или храст достига височина и ширина до три метра. Има много декоративен външен вид. Продълговатите клони на черницата са увиснали. Тази форма е незаменима в ландшафтния дизайн и ще украси всяка градина.

Тъмнозелените големи листа, които могат да бъдат дълги от осем до двадесет сантиметра, имат сърцевидна форма. През есента пожълтяват. Периодът на цъфтеж настъпва през май-юни. Черницата дава малко плодове. Те са годни за консумация и имат приятен сладникав вкус.

Освен това има сферични, разчленени листа, татарски и златисти форми на бяла черница. Всеки от тях има своите предимства и се използва широко за единични или групови насаждения.

Кацане

Често летните жители не смеят да засаждат черничеви дървета, т.к малка площмястото е ограничено. „Моята градина подходяща ли е за модна екзотика?“ - това е въпросът, който възниква сред градинарите при избора на един или друг сорт дълголетен гигант.

Отглеждането на черници включва няколко начина за оформяне на растението, което ще ограничи височината. Високо, мощно, разперено дърво изисква по-голяма площ за хранене. Черниците се засаждат по схема 5 х 6 м. При ограничена височина на черницата и отглеждане като храст схемата е различна и е 2 х 3 м. Бялата черница е непретенциозна. Расте еднакво добре при неблагоприятни градски условия и в крайградски летни вили. Ъгълът на градината, в който ще растат черниците, трябва да бъде добре осветен. Засаждането и грижите за черничеви дървета са в съответствие с общоприетите правила за плодови дървета. Разсадът се засажда в началото на пролетта. Мястото за засаждане трябва да бъде такова, че да не се повреди кореновата система. За по-добро вкореняване добавете смес от хумус и пясък към дупката. Поливайте обилно дупката за засаждане и я поръсете с пръст. Почвата около ствола на разсада се мулчира с торф. През есента засаждането се извършва месец и половина преди началото на замръзване.

Земеделска техника

Грижата се състои в премахване на плевелите, разрохкване на почвата и редовно поливане. Особено важно е да се следят новозасадените растения. Не се допуска влизане дървесни кръговеналичието на плевели, които са разрушителни за растенията. Редовното плевене и мулчиране с хумус или торф ще допринесе за нормалния им и бърз растеж. През летния сезон се прилагат органични и минерални торове. Тази агротехническа техника е много важна за нормалното развитие на черницата и добиването добри реколти. Торовете се прилагат по време на почивка на пъпките. За един квадратен метъримате нужда от петдесет грама нитрофоска. След прилагане на тора почвата се полива обилно. В началото на юли поливането се спира. Храненето също не трябва да се извършва през този период. Повишеното хранене ще насърчи растежа на младите издънки, които ще измръзнат през зимата.

Подстригване

За да не расте дървото високо и да изглежда добре поддържано, короната му се оформя, ограничавайки растежа му до три метра. В допълнение, миналогодишните млади растения могат леко да замръзнат през зимата. Те трябва да бъдат премахнати. Резитбата на черницата няма индивидуални характеристики. Извършват се санитарни и подмладяващи техники, които се извършват съгласно общоприетите препоръки за овощни дървета и храсти. Черницата понася добре резитбата. Този прием трябва да е редовен. Короната се прорежда ежегодно. В този случай болните, повредени и слаби клони трябва да бъдат отстранени. Кръстосаните издънки също се подрязват.

Получаване на семенен материал

Белите черници узряват през лятото. Зрелите плодове са подходящи за получаване на семена. След прибиране на реколтата част от плодовете се оставят на слънце. Леко презрели са. След това се поставят в контейнер за няколко дни.

Сочните плодове трябва да вкиснат. След това се смилат във вода. Пълните семена потъват на дъното на контейнера. Тази маса се претрива през фино сито. Получените семена се изсушават. Те трябва да се използват в рамките на една година. Те бързо губят жизнеспособността си.

Семенно размножаване

Използват се няколко метода за получаване на млади растения. Възможно е размножаване със семена. Този метод започва със стратификация. Семената се държат при температура от нула или пет градуса за един месец. Оранжерията е предварително подготвена. В началото на април в него ще бъдат засети черници. Възпроизвеждането по този начин ви позволява да имате четиридесетсантиметрови разсад още през есента.

Присаждане на мразоустойчива подложка

За да се запазят майчините характеристики на определен сорт, ваксинацията ще бъде по-ефективна. Този метод е по-сложен. Изисква внимателен подбор на материал за размножаване. Доста често се използва зимно присаждане на черница. Като подложка се използват млади растения от устойчиви на замръзване сортове черница, отгледани от семена. Изкопават се и се съхраняват във влажни стърготини. Температурата на съхранение трябва да бъде нула градуса. Издънките също се съхраняват във влажни дървени стърготини. След ваксинация посадъчен материалпоставени в кутии и държани при температура от двадесет и пет градуса. След това те се съхраняват във влажни дървени стърготини при нулева температура до пролетта.

Присаждането на черницата през пролетта се извършва върху миналогодишните подложки. Това събитие се случва в периода преди разпадането на пъпките. Използват се резници, взети през есента. Те се съхраняват през цялата зима във влажни дървени стърготини при нулева температура.

Можете да ваксинирате и през лятото. За да направите това, използвайте заготовките за текущата година.

Размножаване чрез зелени резници

Посадъчният материал се прибира през второто десетилетие на юни. Подходящите зелени издънки са с дължина най-малко петнадесет сантиметра. Изрязват се от недървесни клони. Заготовките се обработват чрез отстраняване на долните листа и скъсяване на горните наполовина. Преди вкореняване резниците се държат шест часа във воден разтвор на хетероауксин.

Или се поставят в смес от пясък и торф, която се навлажнява с този разтвор. Зелените резници се вкореняват в затворена земя. Основното условие е високата влажност на въздуха. За да създадете парников ефект, покрийте с пластмасов филм.

Болести и неприятели

Като всяка култура, бялата черница е податлива на инфекция. Може да бъде засегнат от заболявания като бактериоза, брашнеста манаи кореново гниене.

През пролетта се извършва превантивно пръскане на дървото със специални препарати.

Черницата също има много вредители. Хрушчи, щурец, черничев бръмбар, телени червеи и паякообразен акарувреждане на различни части на растението. За борба с тях, механични и химични методи. През есента падналите листа трябва да бъдат отстранени и изгорени.

Характеристики на прибиране на реколтата

Бялата черница се характеризира с удължен период на плододаване. Плодовете узряват неравномерно. От една страна, това е добре. За по-дълъг период черницата ще ви зарадва със зрели, сочни плодове. Въпреки това, зрелите плодове трябва да бъдат отстранени своевременно. Почти всички сортове бяла черница се съхраняват лошо. Не са транспортируеми. При забавяне на брането плодовете окапват, което води до тяхното разваляне. След бране плодовете веднага се преработват или консумират пресни.

Полезни свойства на бялата черница

Лечебните свойства на черницата са известни отдавна. Яденето на пресни плодове подобрява общото състояние на човека. Бялата черница помага за нормализиране на работата нервна система. Включва се в диети за отслабване. Нискокалоричното зрънце идеално нормализира метаболизма. В допълнение, растението почиства червата и насърчава отстраняването на токсините. Черниците най-често се консумират пресни. Подлага се и на кулинарна обработка. Подходящ е за подготовка за бъдеща употреба. Можете да правите сокове, сиропи, конфитюри и мармалади. Вината и ликьорите имат изискан вкус. Също така се изсушава. В тази форма се използва вместо захар. Бялата черница е незаменима в козметологията. Включва се в различни маски за коса, лице и тяло.

Въпреки това, с всички предимства, не трябва да забравяме за индивидуалните характеристики на тялото. Както всяко лекарство, употребата на черници също има противопоказания. Прекомерната консумация може да бъде вредна. Плодовете не се препоръчват за диабетици. По-здравословни за тях ще бъдат изсушени листа от черница.

Черницата е високо (10-30 м) широколистно дърво от семейство Черневи. Отглеждането на черница се практикува в много страни по света. На изток се отглежда заради листата, с които се храни копринената буба (какавидите й служат като суровина за производството на коприна). В нашата страна тези дървета се отглеждат за производство на плодове - сочни костилкови плодове с черен, бял или розов цвят с тънка кожа и сладък десертен вкус. Въпреки разнообразието от видове и сортове черница, в културата се отглеждат не повече от две дузини, чието описание ще бъде представено в тази статия.

Разновидности

Класификацията на черниците е доста обширна и двусмислена. Родът Тутов има около 200 вида растения, само 17 от които се считат за общопризнати и се отглеждат в различни части на света. Останалите видове са представени от плодови, фуражни и декоративни хибриди, които нямат ясна класификация.

От разнообразието от форми и видове се разграничават три основни, в зависимост от цвета на плодовете: черна, бяла и червена черница, които от своя страна се делят на сортове.

Черните и белите черници се считат за най-често срещаните. Те се засаждат навсякъде: в Индия, Афганистан, Португалия, Испания, включително на юг и в районите на централна Русия. Бялата черница дойде при нас от Източен Китай, където се отглежда като храна за копринени буби повече от 3 хиляди години. От Китай растението мигрира към Централна Азия, а след това в Закавказието. Черницата идва в Европа около 12 век, а в Русия през 17 век, но не всички райони имат подходящ климат за отглеждането й, така че културата се премества в регионите на Кавказ и Волга.

Бялата черница, в сравнение с други видове, е ниска (13-18 м). Короната му е компактна, сферична, но може да бъде и разперена. Стволът и основните клони имат светло сиво-кафяв цвят, поради което този сорт получи името „бял“, тъй като плодовете му са не само светли, но и розови, жълти и дори черни. За най-сладки се смятат белите черници - съдържат от 12 до 23% захари. Тези дървета имат много декоративен външен вид - многоцветните плодове в комбинация с разнообразно оформена зеленина позволяват растенията да се използват в ландшафтно градинарство.

Червената черница е родом от Източна Америка. Дърветата са ниски (10-15 м) с едра (до 14 см) сърцевидна зеленина и гъста, обемна корона. Кората на ствола и големите клони е кафява и груба. Плодът е лилава костилка с дължина 2-3 см, приличаща на леко неузряла къпина. Той е доста сладък (до 11% захар) и в сравнение с бели и черни плодове може да се съхранява по-дълго. По отношение на устойчивостта на замръзване червените черници превъзхождат белите, но не са толкова разпространени в градините.

Родината на черната черница е Централна Азия (Иран и Афганистан). Дърветата от този сорт са високи, с разперена корона и големи яйцевидни или сърцевидни тъмнозелени листа. Кората на ствола е тъмна, кафява на цвят. Зрънцето е черно или тъмносиньо, голямо (2-5 см), много сочно, сладко-кисел вкус. Дърветата са невзискателни към почвата, понасят добре топлина и суша, но са топлолюбиви, така че най-голямата възвръщаемост от тях ще бъде в южните райони.

Почти всички видове черници са двудомни растения (мъжките и женските цветове са разположени на различни дървета), следователно за опрашване е необходимо да се засадят две дървета едно до друго, но има и самоплодна черница, опрашването на която става главно с помощта на вятъра. Културата расте много бързо и лесно се присажда - на едно дърво могат да растат едновременно няколко сорта с различен цвят на плодовете. Черничевите дървета са дълголетници - продължителността на живота им може да варира от 150 до 500 години.

Видео „Характеристики на отглеждане на черници“

От видеото ще научите как да отглеждате черници правилно.

Бели сортове

Както е известно, бялата черница може да има различен цвятплодове, но за да улесним обикновения човек да разбере кои сортове горски плодове са светли на цвят, се предлага списък с най-основните сортове с бели плодове:

  1. Бял мед. Много популярен хибрид от домашна селекция в любителското градинарство, получен чрез свободно опрашване на най-добрите екземпляри от бяла черница. Дървото е средно голямо, короната е гъста, пирамидална. Плодовете са продълговати бели плодчета с дължина 3 см със сладък вкус на мед. Плододаването е редовно, а добивът висок. Дърветата са устойчиви на замръзване (издържат до -30 ° C) и бързо се възстановяват след замръзване. Плодовете са много деликатни, така че се транспортират и съхраняват лошо.
  2. Бяла нежност. Мразоустойчив сорт с висока производителност. Плододаването започва в началото на юни и продължава 2 месеца. Плодовете са чисто бели, дълги, сладки на вкус, но при дъждовно време вкусът се влошава (става неутрален).
  3. Розова черница Смоленская. Нов ранен (началото на юли) сорт за домашно градинарство. Растението е непретенциозно, устойчиво на замръзване и започва да дава плодове през първата година от засаждането. Плодовете са малки (2-3 см), розови или червени, много сладки. Поради специалната форма на листата и многоцветните плодове, културата често се използва като декоративен елементградина
  4. Плодове-1. Ранно узряващ (юни) сорт с бели плодове, които при дъждовно време порозовяват. Плодовете са големи (3 см), сладък вкус с лека киселинност. Доходност на високо ниво, периодът на плододаване е дълъг. Плодовете са сочни, но доста плътни и могат да се транспортират.
  5. украински-107. Среден сезон (юли) хибрид със светло розови, големи (2,5-3 см) съцветия. Вкусът е десертен, сладък, плодовете са транспортируеми. Дърветата са много устойчиви на замръзване и болести. Плододаването е обилно и започва на 3-годишна възраст. Добивът от възрастно дърво е 15-17 кг.
  6. Мережево. Хибрид, получен чрез присаждане на бяла черница. Среден сезон (първите десет дни на юли), плодът продължава 1 месец. Плодовете са розово-кремави, големи по размер, имат сладък сладък вкус, лесно падат от дървото и не издържат дълго.

Черни сортове

И тук всичко е двусмислено - много сортове с тъмни (черни плодове) принадлежат към белите черници, но за да се избегне объркване, този раздел ще представи сортове, чиито плодове имат характеристика на описаниеточерен цвят:

  1. Плодове-4. Продуктивен сорт арония с доста големи (до 4 см) плодове. Растението е компактно, ниско (до 5 м). Плододаването е редовно, обилно, продължително, общият добив е много висок. Сортът е устойчив на замръзване, подходящ за промишлено отглеждане. Плодовете са със сладък, освежаващ вкус, плътни, лесно транспортируеми.
  2. Черна баронеса (бяла черница). Домашен сорт, получен от открито опрашване. Плодовете са големи (3,5-4 см), наситен черен цвят, десертен вкус, с лек сладникав аромат. Сортът е устойчив на замръзване (не замръзва при -30 ° C), среден сезон (узрява в началото на юли) и непретенциозен към условията. Добивът е висок - възрастно, голямо растение може да произведе до 100 кг плодове на сезон. Транспортируемостта е средна, срокът на годност на плодовете е до 12 часа.
  3. Мургав (отнася се за бяла черница). Самофертилен хибрид, получен от опрашване на белия сорт. Дърветата са големи, с гъста разперена корона. Плодовете са едномерни, цилиндрични, едри (3,5-4 см), черни на цвят, сладко-кисел вкус. Плододаването е редовно, продуктивността е висока. Сортът е устойчив на замръзване и бързо се възстановява. Плодовете са транспортируеми и могат да се съхраняват 12-18 часа.
  4. украински-6. Универсален сорт, създаден в украински изследователски институт, дава вкусни плодове и може да се използва за хранене на копринени буби, както и за декоративни цели. Плодовете са дълги, едри (до 4 см), черни, матови на цвят и имат сладък десертен вкус. Плододаването е обилно, по-рано (началото на юни). Устойчивостта на замръзване е висока (издържа до -30 ° C). Транспортируемостта на плодовете е добра, времето за съхранение е повече от 12 часа.

Големи разновидности

За едроплодни сортове се считат тези, които произвеждат съцветия от най-малко 4-5 см. Те включват:

  1. Черница Истанбул. Високопродуктивен, устойчив на замръзване сорт с големи (до 5 см) тъмно лилави плодове. Периодът на зреене е късен (края на юли - началото на август), плододаването е изобилно, започвайки от 4 години.
  2. Черница Шели. Ранен (края на юни) едроплоден сорт с декоративни големи листа и също толкова атрактивни плодове. Черницата от този сорт се счита за една от най-големите - размерът на плодовете й достига 5-5,5 см. Плодовете са продълговати, черни, лъскави, имат сладък десертен вкус, плътни са и могат да се транспортират.
  3. Черница Галиция 1. Универсален хибрид от украинска селекция. Плодовете са много големи (6-8 см), продълговати, черни или тъмно лилави на цвят (приличат на къпини), сладък, освежаващ вкус, с лек аромат на горски плодове. Производителността е висока - до 40 кг от 5-7 годишно дърво.
  4. Черният принц на черницата. Непретенциозен сорт, който е устойчив на болести, суша и замръзване. Плодовете са едри (4-5 см), лъскави, наситено черни на цвят, сладък меден вкус. Въпреки сочността си, плодовете се транспортират и съхраняват добре.
  5. Черница Хартут. Идеален сорт за приготвяне на вино - сокът от плодовете на тази черница е сладък и гъст, като висококачествен Cahors. Плодовете са доста едри (4-5,5 см), черни, съдържат 18-20% захари, препоръчват се за винопроизводство, сладко и като десерт. Сортът е самоплоден, плододаването започва на 3-годишна възраст, добивът е стабилен и висок.

Декоративни сортове

От всички многобройни сортове и сортове черници, повечето са декоративни видове, които отдавна се отглеждат успешно от градинари за използване в ландшафтен дизайн. Основата за развитието на повечето декоративни сортове е бялата черница - нейните сортове се отличават с разнообразие от форми и цветове на листата и оригинална корона.

Декоративната черница може да се използва в единично кацане, или за създаване на жив плет. Понася добре резитба, подстригване и е устойчив на атмосферни влияния.

Тези дървета имат много необичайни и ефектни форми, които се използват широко за декориране на ландшафтни пространства:

За украса на стаи се използва ремонтантен сорт - това е джудже, много компактна черница, която може да се отглежда в саксия или контейнер. Можете също така да украсите градината си с универсални сортове, които са силно декоративни и в същото време дават много вкусни плодове. Те включват: смоленска розова, която вече беше спомената, или червен филц - красиво дърво с червеникави листа отгоре и бели листа отдолу и вкусни лилави плодове. Това решение е най-подходящо за малка частна градина, тъй като ви позволява не само да се насладите на невероятния вкус на горски плодове, но и да разделите или украсите ландшафтното пространство.

Видео „Характеристики на черницата“

От видеото ще научите какво е черница.

Черниците се отглеждат в Русия от стотици години. Днес броят на разновидностите на това семейство, активно култивирани в света, е около 15. Общо има повече от 150. Като цяло дървото е използвано за отглеждане на копринени буби и получаване на естествена коприна или поради стойността на дървесината на някои разновидности. По-късно хората обърнаха внимание на плодовете на растението, които по отношение на съдържанието на микроелементи и витамини дават преднина на много зеленчуци и плодове. Такива сортове са се вкоренили особено в Русия. Статията ще даде описание на един от тях - Черната баронеса: какво е полезно, как да го засадите и да се грижите за него, дали е необходимо да изберете опрашител, както и как да оформите ниска корона за растението.

Mulberry Black Baroness: описание

Сортовете черници са разделени на плодови, фуражни и декоративни. Във вътрешните райони можете да намерите т.нар. бели, черни и червени черници. Черната баронеса, въпреки името си и съответния цвят на плода, принадлежи към белия сорт. Това противоречие се обяснява просто: видът черница се нарича бял поради белезникавия (сив) оттенък на кората. Именно на такива дървета в древен Китай се отглеждат копринени буби, тъй като растението има меки листа. Този сорт, южен по произход, се адаптира добре към северните райони и расте добре в централна Русия.

внимание! Сортът Черна Баронеса издържа дори на краткотрайни температурни спадове до –30°C.

Плодовете на черницата съдържат богат набор от полезни вещества и елементи, които помагат на организма да се бори с възрастовите прояви и рисковете от заболявания и имат подмладяващ ефект:

  • фруктоза и глюкоза;
  • бета каротин;
  • органични киселини;
  • витамини В (комплекс), С, Е, К, както и РР;

Черната черница е много полезна за деца и възрастни

  • макроелементи – калций, калий, натрий, фосфор, магнезий и др.;
  • микроелементи - желязо, цинк, мед и селен.

внимание! Идеята, че плодовете растат върху черници, е мит. Всъщност това са съцветия на малки ядки, в които перикарпът е свързан един с друг.

Сред семейството на черницата се счита Черната баронеса ранен сорт. Периодът на узряване на плодовете е юни-юли. Реколтите са постоянно богати, до 100 кг на сезон. Цялото дърво е буквално осеяно с грозде:

  1. Плодовете са едри. Средни размери: 1,5х3,5 см.
  2. Черен цвят.
  3. Плодовете са месести и сладки. Имат слаб, но приятен аромат.

Засаждане и грижи за черница

Черницата достига средна височина 18-20 м и има гъста, шатровидна корона. Освен това е дълголетен. Въз основа на тези характеристики изберете местоположение на сайта. Вярно е, че черницата се поддава на формиране на корона - тя може да бъде малка, сферична или „плачеща“.

Сортът Черна баронеса изисква изобилие от светлина, но е непретенциозен към състава на почвата. Расте добре и дава вкусна реколта на солени почви. Пясъчните почви могат дори да бъдат допълнително укрепени поради особеностите на разклонената коренова система. Само преовлажнената почва ще има отрицателно въздействие върху дървото.

Естествените сортове черница са двудомни. Мъжките дървета не дават плод, въпреки че цъфтят прекрасно. В този случай е необходимо да засадите две разнополови растения на място на близко разстояние или да присадите клон от мъжко дърво върху женското. Повечето съвременни сортове са еднодомни (включително Black Baroness) или изобщо не изискват опрашване.

Сортът Черна баронеса дава постоянно високи добиви

Дупката за засаждане трябва да се подготви през есента. Размерът е 50х50х50 см, но след зимата може да се увеличи допълнително. Във всички райони, с изключение на южните, черниците се засаждат само през пролетта. Подготвен за пълнене плодородна почва: почва, смесена с половин кофа хумус и фосфорно-калиев тор (2 кибритени кутии на дърво).

внимание! На дъното на дупката трябва да направите малък туберкул и внимателно да разпръснете корените на растението върху него. Това е най-уязвимата част от черницата, важно е да не я повредите.

Когато засаждате, изсипете кофа с вода под разсада и след това мулчирайте почвата. Дървото ще се нуждае от редовно ръчно поливане до 5 години. Обикновено през първата половина на лятото веднъж на ден (при суша - 2 пъти). Черницата ще се нуждае от хранене от 3-годишна възраст. Органичните и минералните торове се прилагат заедно с поливане и мулчиране. Видовете и стандартите на веществата са стандартни за градинските култури.

Оформяне на ниска корона

Днес формирането на декоративна корона от черница става популярно: сферична и течаща. Необходимо е да се отрежат всички странични издънки на височина 0,5-1 м. Това се прави най-добре през пролетта, преди да се отворят пъпките. Температурата не трябва да е по-ниска от -10°C. След това можете да подрежете короната, като оформите форми „топка“, „метла“ или „купа“ с височина до 4 m.

За начинаещите е трудно веднага да овладеят технологията за резитба. Поканете специалист и визуално разгледайте процеса. За да поддържате формата, отрежете централния издънка до една трета или четвърт от дължината му. Санитарно и антистареещо подрязване на клони се извършва на всеки няколко години в края на есента.

Отглеждане на черници: видео