Baštenska priča za decu. Djeca o vrtnim bobicama

"djeca o vrtnom bobicu" - kao značenje imovine

Jedinstvena oznaka: djeca o baštenskim bobicama (priča)
Oznaka: djeca o vrtnim bobicama
%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B8%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0 %B7%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BA%D0%B0%D1%82 %D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%5B>(>%D0%A1%D1%83% D1%89%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0% B7Essence ⇔ priča
Tekst:

GREJP

Ljudi uzgajaju grožđe nekoliko milenijuma. Još u 5. milenijumu prije nove ere bio je poznat u Maloj Aziji, Siriji i Palestini. Zatim se počeo uzgajati u državama Mesopotamije, Asirije i Babilona, ​​kao i Egiptu.
U divljini, stabljike grožđa se povezuju oko stabala poput vinove loze. Ovo svojstvo grožđa koristi se i danas. Grmovi divljeg grožđa koriste se za izradu ukrasnih živica.
Divlje grožđe ima male, kiselkaste bobice. Da bi grožđe ostalo veliko i slatko, vinogradari odrežu višak grana. Hranjive tvari se ne troše na nove stabljike i listove, već se dovode do zrelih bobica. Kultivisano grožđe dobijeno je kao rezultat brojnih ukrštanja divljeg grožđa koje raste u srednjoj i južnoj Evropi, kao iu Maloj Aziji.
Posebnu ulogu imalo je grožđe u staroj Grčkoj. Već u to vrijeme ljudi su naučili vaditi sok i vino iz grožđa.
Grožđe se širilo po Evropi sve dalje na sever. U Rusiju je došao krajem 16. veka. Prvi vinograd je osnovan u manastiru u Astrahanu. Petar I je izdao dekret o uzgoju grožđa u selima donskih kozaka.
Grožđe se jede svježe, od njega se pripremaju kompoti i sokovi. Svojstva bobica sačuvana su iu sušenom voću. U davna vremena, sušeno grožđe (grožđice) nosili su sa sobom u vojne pohode.
Ovisno o sorti, bobice grožđa mogu biti okrugle ili izdužene, kao i crvene, tamnoplave ili bijelo-zelene. Ukupno je u svijetu poznato više od 5 hiljada sorti grožđa.
Čak i temperatura na kojoj raste utiče na ukus grožđa. Ako je suvo i toplo, bobice su slatke i sočne, a ako je hladno, grožđe postaje kiselo.
Najbolje sorte grožđa uzgajaju se na obroncima brda i planina. Posebno je dobro saditi ovo bobičasto voće na istočnim padinama koje se ujutru griju sunčevim zracima. Najpoznatiji vinogradi nalaze se u Francuskoj, Italiji, Španiji i na Krimu.
MISTERIJA
Na žici
Gomila slatkih bobica -
Na velikom tanjiru.
(Grožđe) NARODNI ZNACI Česte i hladne kiše - nema pčela, nema grožđa.

STRAWBERRY

Šetao sam šumom, nosio jagode
Tražio sam, sakupio.
Doneću ga u vrtić -
Počastiću sve momke.
(A. Brodsky)
Grmovi jagode rastu u šumama, šumskim gudurama, šikarama, u dolinama rijeka i potoka. Stabljike sa jarko crvenim bobicama padaju sve do zemlje - otuda i naziv biljke. Jagode su neverovatno aromatične i ukusne bobice. Njegovo naučno ime je “fragaria”, što znači “mirisno”.
Jagode se često nazivaju jagodama. U stvari, jagode su, iako slične šumskim jagodama, druga vrsta biljke. Jagode imaju male bobice, pa se ne koriste za uzgoj.
Da biste sakupili šumske jagode, morat ćete naporno raditi. Bobice su se sakrile ispod zelenog lišća. Morate se sagnuti do zemlje, podići lišće - tada ćete primijetiti jagode.
Baštenske jagode razvijene su u 18. veku. Francuski oficir A. Frezier donio je pet grmova jagoda iz Čilea u Evropu. Posađene su pored grma jagoda iz Virginije iz Sjeverne Amerike. Tako su se pojavile baštenske jagode. Trenutno se u svijetu ubere oko dvije hiljade njegovih sorti;
Ljudi su jagode s razlogom prozvali "kraljicom bobica". Sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina. Ljekoviti odvari od sušenih bobica i listova jagode piju se kod upale grla i prehlade.
Seljaci u Rusiji su 9. jul povezivali sa Tihvinskom ikonom Majke Božje. Kao da se pojavila nakon dugih lutanja u poljima jagoda, gdje se sada nalazi grad Tihvin. Ako na ovaj dan pojedete čašu jagoda, napunit ćete se energijom za cijelu godinu.
ZAGONETKE
Kao na šavu, na stazi
Vidim grimizne minđuše.
Našao sam ovu minđušu.
sagnuo sam se za jednog,
I naišao sam na deset!
(Jagoda) NARODNI ZNACI
Jagode su crvene - ne bacajte zob uzalud.
Kada pokose, donesu jagode kući.

RASPBERRIES

Puna kolica
Bobice maline
Doneću ga kući.
Napraviću džem,
Biće poslastica
Za prijatelje zimi!
(T. Shorygina)
U umjerenom pojasu Evroazije, u evropskom dijelu Rusije, u Sibiru i na Dalekom istoku, nalaze se obične maline. Grmovi maline dostižu visinu od dva metra.
Na šumskim čistinama i rubovima mogu se vidjeti šikare maline. Bobice, poput crvenih fenjera, posule su grane. Bobice na gornjim granama, bliže suncu, sazrijevaju ranije od ostalih.
U prvoj godini života maline imaju travnate izdanke sa tankim bodljama. Još nema cvijeća ni voća. U drugoj godini stabljike odrvene i na njima se formiraju bijeli cvjetovi, a zatim se pojavljuju male zelene bobice. Oni pjevaju i postaju crveni.
Plodovi maline sakupljaju se iz malih koštica koje su čvrsto stisnute jedna uz drugu. Svaka mala koštunica sadrži tvrdo seme. Šumske životinje i ptice sa zadovoljstvom jedu maline. Medvjed je posebno voli.
Maline sadrže šećere, vitamine, organske kiseline, pektin i tanine. Čaj od sušenog voća je dijaforetik i antipiretik. Od listova se kuva infuzija - "čaj od maline", koji se koristi za ispiranje grla kod upale grla i grkljana. Džem od malina je veoma koristan kod prehlade.
17. avgusta, na dan Avdotja, seljaci su otišli u šumu da beru maline. Na današnji dan momci ne biraju neveste - sve su lepe kao crvena malina. Momak u malinjaku će biti izgubljen u mislima, a onda će mu se ukazati djevojka; pojuriće da je zagrli, a umesto prelepe devojke biće grm maline, ili čak medved koji se hrani malinama.
Seljaci su određivali datum sjetve raži na osnovu stepena zrenja maline. Maline su sakupljene za buduću upotrebu, osušene i pripremljene u džem i sokove.
MISTERIJA
Crvene perle vise, gledaju nas iz grmlja,
Ova djeca, ptice i medvjedi jako vole perle.
(Malina) IZREKE I IZREKE
Avdotya Malinovka – šumske maline sazrijevaju.
Ako niste stavili malinu u usta, nikada niste videli život.

BLACKBERRY

Bobica je dobrog ukusa
Ali samo napred i otkini ga
Grm sa trnjem, kao jež -
Tako se zove kupina.
Kupine su slične malinama - crne sa plavkastim cvetom, slatko-kiselo. Ali sa malinama, zreli plodovi se lako otrgnu iz posude, ostavljajući bobicu u vašim rukama, šuplju iznutra. Kupinu nije tako lako ubrati sa grma - plod se odvaja od grane zajedno sa posudom.
Kupine su uobičajene u Evroaziji i Severnoj Americi. Raste u vlažnim šumama, šumskim gudurama, u dolinama rijeka i potoka. Grmovi kupine su viši od maline - do 2 metra i vrlo bodljikavi, otuda i naziv biljke. Kupine često snažno rastu, formirajući neprobojne šikare zajedno s drugim grmovima.
Kupine sadrže šećere i organske kiseline, karoten, vitamine B i C. Bobice se koriste svježe i prerađene. Infuzija od lišća koristi se kod prehlade, crijevnih tegoba i upale grla. Blagotvoran je mirisni čaj od sušenog voća i lišća.
Baštenska kupina se uzgaja na privatnim parcelama. Razvijene su sorte kupine koje nemaju bodlje na stabljikama. Međutim, ne podnose dobro temperaturne fluktuacije i ne ukorjenjuju se dobro u hladnoj klimi.
Kultivisane kupine uzgajaju uglavnom vrtlari amateri. Najbolje sorte kupine - "Texas" i "Izobilnaya" - uzgojio je poznati ruski naučnik I.V. Michurin.
Postoji 500 sorti kupina, više nego maline. Ali uzgajivači nisu u mogućnosti da ukrste malinu sa kupinom. Naučnici su uspjeli dobiti hibrid kupine sa još jednim srodnikom - dewberry, koji se naziva i puzava kupina. Plodovi rose imaju još više trna od kupina, ali su bobice veoma ukusne.
MISTERIJA
Obučen kao jež,
I puzi kao zmija.
(kupina)

CHERRY

Rano proleće
Ove godine
Sam sam ga posadio
Moja trešnja.
Sada pogledajte:
Prestići me
Odrastao preko ljeta
Moja trešnja!
(G. Bojko)
U davna vremena, trešnja se smatrala magičnim drvetom s neograničenim ljekovitim svojstvima, te se preporučuje trljanje bolnih mjesta na deblu. Pepeo koji je ostao nakon spaljivanja drveta trešnje takođe se smatrao lekovitim. U Evropi, trešnje su se počele uzgajati u 1. vijeku nove ere. Mnogo kasnije doveden je u Rusiju. Prvi zasadi trešanja kod nas su se pojavili u 15. veku.
Trešnje imaju tamnocrvene, kisele plodove. Čak su smislili i boju - trešnja. Postoje kisele sorte trešanja, a postoje i slađe, na primjer, Vladimirskaya. Engleska rana sorta je hibrid trešnje i trešnje. Njegove bobice su veoma slatke.
Bobice trešnje sadrže mnoge korisne tvari, vitamine i metalne soli. Trešnje se smatraju jednim od najsvestranijih bobica, koje se mogu savršeno pomiješati sa svim ostalim voćem, a rezultat će biti odličan.
Trešnje koje rastu u hladnijim klimama imaju 2-3 puta više vitamina C u svom plodu od trešanja koje sazrijevaju na jugu. U trešnjama ima duplo više gvožđa nego u jabukama.
Iskusni vrtlari u blizini sade različite sorte trešanja. One se međusobno oprašuju, a žetva je obilnija.
Trešnja dobro podnosi zimske mrazeve, a otporna je i na nagle klimatske promjene, poput suše. Jedino što ovo nepretenciozno drvo ne voli su vlažne, vlažne nizine.
Simbol Japana - sakura - također je trešnja, ali drugačijeg tipa. Uzgaja se kao ukrasno drvo, ali plodovi sakure se ne mogu jesti.
MISTERIJA
Bila je zelena, mala,
Tada sam postao grimiz,
pocrnio sam na suncu,
A sada sam zreo. (Trešnja.)
(S. Marshak)

PLUM

Kakva je ovo mlada dama?
Gleda sa grane ne trepćući.
Plavi sarafan je fantastičan.
Jeste li pogodili? Ovo je šljiva!
(E. Savelyeva)
Porijeklo šljive nije poznato. Ne javlja se u divljini u prirodi. Naučnici su sugerirali da je šljiva prirodni hibrid trnine i trešnje. Danas je poznato oko 30 vrsta šljiva koje rastu u umjerenom pojasu Evroazije i Sjeverne Amerike. Najčešća je domaća šljiva - drvo visoko 10-15 m.
U proleće šljiva veoma lepo cveta. Stablo je potpuno prekriveno malim blijedoružičastim cvjetovima. Plodovi su sočne koštice okruglog, ovalnog ili jajolikog oblika. U zavisnosti od sorte, šljive su žute, zelene, crvene, ljubičaste ili plavkasto-crne.
U proleće se otvaraju cvetovi na stablima šljiva -
A sa jutarnjom zorom cvasti se spajaju.
A ljeti grane rađaju -
Stapaju se sa lila sumrakom bašte.
Zato ga zovu prelepim
Ovo je divno drvo šljive!
(T. Shorygina)
Šljiva voli svjetlost, dobro podnosi mraz, raste na bilo kojem tlu i daje dobru žetvu. Vrtlari znaju oko dvije hiljade sorti šljiva, od kojih su najčešće Renclod, Vengerka i Mirabel.
Šljive su dobre za svakoga. Najpopularnije su sušene crne šljive sorti mađarska domaća i mađarska italijanska - suve šljive. Jedna od prednosti suvih šljiva je njihov visok sadržaj kalorija, one sadrže 4-6 puta više hranljivih sastojaka od svježih šljiva.
Naučnici koji proučavaju probleme ishrane izračunali su da svaka osoba treba da pojede najmanje 7 kilograma šljiva godišnje kako bi tijelo dalo normu tvari sadržanih u šljivama.
MISTERIJA
Plava uniforma
žuta podstava,
I slatko je u sredini.
(šljiva)

CURRANT

Bobice ribizle
Crna kao ahat.
Uberemo ribizle
Žetva je bogata.
Postoji stari recept
Kako kuvati kompot,
Za vitamine
Bili smo tamo cijele godine.
(T. Shorygina)
Mirisna bobica ribizle dobila je ime po riječi "ribizla", što znači "snažan miris". Ova biljka je u našu zemlju došla sasvim slučajno. Donijeli su nam ga španski trgovci. Nosili su sadnice u domovinu, ali su se bojali da neće preživjeti na putu. Pa su ih ostavili usput. Biljka se savršeno ukorijenila na novom mjestu i postepeno se počela širiti po cijeloj zemlji.
Ribizla ima i nadimak manastirsko grožđe. Monasi su među prvima saznali da je ova bobica lekovita i počeli su da je sade u svojim baštama. Već u 15. veku crkvene hronike spominju „čudotvornu bobicu ribizle, koja je obdarena izuzetnom snagom i pomaže bolesnima da ozdrave“.
Crna ribizla je bogatija od ostalih bobica hranljivim sastojcima, vitaminima, a posebno vitaminom C. Sadrži i vitamine P i K.
Vitaminski napitak od ribizle gasi žeđ i daje snagu. Bobice ribizle se jedu sirove, a od njih se prave i džemovi, kompoti, žele, pastile, marmelade, sirupi, sokovi i pjene.
Crvena ribizla podnosi niže temperature od crne ribizle, voli svjetlost i otporna je na sušu. U prirodi se nalazi na rubovima šuma, u blizini rijeka, u grmlju, a ponekad i u planinama.
Tu je i zlatna ribizla čije su bobice žućkasto-bijele. Zlatna ribizla može rasti čak i na pjeskovitim ili kamenitim tlima.
MISTERIJA
Može biti različito:
Crna, bijela, crvena.
Od toga za momke
Pripremite mousse i marmeladu.
(ribizla)

GOOSEBERRY

Wonderful gooseberry
Baštovan ga je posadio u bašti -
Veliki, kao grožđe
Slatko, poput rafinisanog šećera.
(T. Shorygina)
Ogrozda je bodljikavi baštenski grm čije su grane prekrivene trnjem. Bobice rastu raznih veličina, oblika, boja i ukusa, sa velikim brojem sjemenki. Ogrozda cvjetaju u maju, plodovi sazrijevaju u julu - početkom avgusta.
Ogrozda se naziva "sjevernim grožđem" u svojim plodovima sadrži veliku količinu korisnih tvari.
U Rusiji se ova bobica zvala "kryzha" ili "bersen-kryzh". Bersenevskaja nasip u Moskvi dobio je ime po vrtu palate, koji se nalazi u blizini, gdje su uzgajani ogrozd-bersen.
Ogrozda ne sadrži ništa manje korisnih tvari od ostalih vrtnih bobica, a po sadržaju kalorija su na drugom mjestu nakon grožđa. Od bobičastih kultura, ogrozd je najproduktivniji. Uz dobru njegu, sa grma ogrozda se može ubrati do 30 kilograma bobica. U Velikoj Britaniji se čak održavaju godišnja takmičenja za najveći ogrozd. Vrtlari su razvili više od 100 sorti ogrozda, od kojih su glavne bijelo-zelene, žuto-zelene, zlatne i crvene sorte.
Ogrozda i njihov sok su veoma korisni u liječenju raznih bolesti. Koristi se kao hrana za anemiju ili osip na koži. Lekari preporučuju pijenje soka od ogrozda kod oboljenja jetre, bešike i bubrega.
Nezrele bobice koriste se za pravljenje džemova, konzervi i kompota, a prezrele za sokove. Osušeni ogrozd gotovo ne gube svoja korisna svojstva.
MISTERIJA
Pravi džem -
Kao smaragd.
Sjeverno grožđe
Bobice zovu.
(ogrozd) IZREKE I IZREKE
Dobar baštovan je veliki ogrozd.
Akulina ima sve - ogrozd i maline.

Oko 15 vrsta aronije samoniklo raste u Sjevernoj Americi. Tamo se može naći u močvarama, u ravničarskim šumama i na oblucima morskih obala. Ova biljka je u Rusiju doneta početkom 19. veka kao ukrasna kultura.
Kod nas je najrasprostranjenija aronija, kod nas poznata kao aronija. U kulturu ga je uveo ruski biolog I.V. Stvorio je hibrid aronije sa planinskim pepelom i preporučio uzgoj aronije u sjevernim krajevima.
Kasnije je profesor Lenjingradskog poljoprivrednog instituta N.G. aktivno doprinio popularizaciji aronije kao nove baštenske kulture. Zhuchkov. Donio je 20 hiljada sadnica u Lenjingradsku oblast. Od tog vremena, aronija je počela da se širi u Rusiji.
Aronija je višegodišnji grm visok 2-3 metra. Ovo je biljka koja voli vlagu i svjetlost. Preferira lagana tla, razmnožava se sjemenom, korijenskim izbojcima, raslojavanjem i reznicama.
Cvjeta u maju-junu, bijeli i ružičasti cvjetovi sakupljeni su u cvatove od kukolja. Početkom jeseni, u septembru, sazrevaju crni plodovi sa plavkastim cvetom. Slatko-kiselkastog su okusa, malo trpkog.
U prijevodu s grčkog, “aronija” znači “pomoć”, “korist”. Bobice ove biljke korisne su i odraslima i djeci, jer su pravo skladište vitamina. Sadrže vitamine B i K, askorbinsku kiselinu. Posebno su bogate vitaminom P - dvostruko više nego u crnoj ribizli, a 20 puta više nego u jabukama.
Sakupljeni plodovi se ne kvare dugo vremena. Korisna svojstva bobica ne gube se tokom obrade - kuhanja, sušenja ili konzerviranja.
Sa jednog grma aronije možete sakupiti do 10 kilograma bobica.
Supstance sadržane u bobicama i soku aronije podstiču apetit, pa možete pojesti nekoliko bobica prije ručka. Od aronije se pripremaju ljekoviti džemovi i kompoti, prave se sokovi i bijeli sljez.
U posljednje vrijeme aronija se sadi i kao ukrasno drvo. Veoma je lepa u proleće, kada cveta, i u kasnu jesen, kada listovi postaju ljubičasti.

KRAŽINA

Amber perle
Zaglavili su se oko drveta.
U jesen, kao sunce,
Morski trn sija!
Bodljikave grančice
Kao da govore:
- Ne dirajte bobice
Ne skidajte svoju odjeću!
(M. Druzhinina)
Morski trn je uobičajen u južnim regionima Rusije; nalazi se u Transbaikaliji, planinama Sayan i Tuvi. U divljini, morska krkavina stvara guste neprohodne šikare - grudve.
Ovaj veliki razgranati grm ili drvo sa bodljama na granama doseže četiri metra visine. Mladi izdanci imaju svijetlu koru prekrivenu pahuljastim dlačicama. Zrela stabla su odjevena u tamnosmeđu, gotovo crnu koru.
Morski trn je biljka otporna na mraz, nije zahtjevna za tlo i brzo raste. Zbog toga se koristi za stabilizaciju peskovitih tla i obala jaruga.
Istovremeno s listovima, na krkavi početkom maja cvjetaju mali cvjetovi. U avgustu ili septembru sazrijevaju mirisne žuto-narandžaste bobice, koje kao da se drže za granu sa svih strana. Zbog toga je drvo nazvano morski trn. Plodovi mogu visiti na granama do sljedeće godine, a da se ne pokvare. Bobice krkavine nazivaju se i "sjevernim ananasom" - njihov okus pomalo podsjeća na ovo tropsko voće.
Iz sjemenki krkavine dobiva se ulje koje se koristi za zacjeljivanje rana, čireva, opekotina, promrzlina, čira na želucu, te za liječenje posljedica radioaktivnih oštećenja na koži. Infuzija osušenog lišća morske krkavine poboljšava san i povećava otpornost na razne bolesti.
Bobice, listovi i mladi izdanci morske krkavine sadrže mnoge korisne tvari i vitamine A, E i C. Najviše vitamina C ima u onim bobicama koje su jarko žute ili narandžaste boje.

OLIVE

Najstarija kultivirana biljka je maslina ili maslina. U antici se počeo uzgajati u mediteranskim zemljama. Divlji predak masline imao je trnje, ali gajene vrste nemaju.
O porijeklu masline govori se u starogrčkom mitu. Boginja mudrosti Atena je zabila svoje koplje u stijenu i ono se pretvorilo u divno drvo.
U antičko doba, u Grčkoj, novorođenčetu je prvi put davana voda iz lista masline. Prema tradiciji, ovaj ritual simbolizira da osoba neće iskusiti žeđ cijeli život, kao što to ne zna ni njegova maslina, koja praktično ne zahtijeva zalijevanje.
Maslina raste veoma sporo. Ima široko uvijeno deblo sa debelim kvrgavim granama. Neka stabla maslina koja rastu u Italiji i Grčkoj stara su dvije hiljade godina. Stablo masline ima nevjerovatnu vitalnost: drvo izrasta čak i ako je posječeno skoro do korijena.
Cvjetovi masline su mali, bijeli, skupljeni u obliku četkica ili grozdova u uglovima listova. Plod je duguljasta ili sferična koštunica. Maslinovo ulje se dobija iz plodova stabla masline. Korišćen je u staroj Grčkoj za kuvanje, kao lek, i trljao se po telu i kosi. Maslinovo ulje, u poređenju sa drugim biljnim uljima, ima najdelikatniji ukus i vrednije je.
Drvo masline korišteno je za izradu stolarskih alata. U staroj Grčkoj granu masline davali su pobjedniku Olimpijskih igara kao simbol pobjede.
Maslina daje prve plodove sa 7 godina. U prosjeku se sa jednog stabla ubere 75 kilograma bobica. Zrele crne masline beru se u kasnu jesen ili ranu zimu. Zeleni i zreli plodovi koriste se za kiseljenje i konzerviranje.
Poznato je više od 500 sorti maslina. Najveće plantaže maslina su u Španiji.

MULBERRY

Dud je drvo 16-25 metara visoko iz porodice dudova, naziva se i dud ili dud. Drvo je šire nego što je visoko. Postoje dvije vrste duda: crna i bijela, koje se razlikuju po boji ploda. Crni dud ima aromatične, slatke i kisele plodove tamnoljubičaste ili skoro crne boje. Bijela ima bijele plodove ružičaste nijanse i vrlo slatkog okusa.
Gusjenice leptira svilene bube hrane se listovima duda. Odrasle gusjenice se uvijaju u čahuru, čija se ljuska sastoji od neprekidne svilene niti dugačke 1000-1500 metara. Čahuri svilene bube koriste se za proizvodnju svilene tkanine.
Dud je nekada divljao u centralnoj Aziji. Dud se počeo uzgajati u Kini, gdje se prije oko 2500 godina proizvodila svjetski poznata kineska svila. U Evropi se dud sadi za ishranu svilenih buba od 16. veka. U našoj zemlji, dud se uzgaja na kavkaskoj obali. U svijetu se uzgaja 400 sorti duda. Na Kurilskim ostrvima i Sahalinu, satenski dud se nalazi u divljini.
Dudovi sadrže mnogo šećera i gvožđa. Crni dud je mnogo bogatiji mineralima od bijelog duda. U staroj Grčkoj crni dud se koristio za bojenje vina.
Plodovi duda koriste se za liječenje kardiovaskularnih bolesti.
U narodnoj medicini kora duda se koristi kao sredstvo za zacjeljivanje rana. Od praha kore drveta pravi se mast za podmazivanje rana i ogrebotina. Uvarak od kore duda koristi se za liječenje kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa.
MISTERIJA
Nikad - ni danju ni noću -
Ne želim da živim bez ičega da radim
Ja sam napravljen od listova duda
Previjam zlatnu nit.
(svilena buba)

Priča "Dulje bobice" o svijetu oko nas (1-4 razred)

Noskova Natalya Yurievna
Pozicija i mjesto rada: učitelj osnovne škole MBOU – Verkh-Tulinskaya srednja škola br. 14, Novosibirsk region
Opis: Predstavljam vam priče o šumskom voću. Ovaj materijal je namijenjen nastavnicima osnovnih škola. Priče će pomoći učitelju da diverzificira nastavne i vannastavne aktivnosti i proširi znanje djece o šumskim bobicama.
svrha: materijal za popunjavanje kasice-prasice nastavnika osnovnih škola.
Cilj: upoznavanje sa šumskim voćem i njihovim značajem.
Zadaci:- proširiti znanje djece o šumskom voću;
- razvijaju pamćenje i pažnju:
- neguju radoznalost i poštovanje prirode.

Bobice


Borovnica
Kako izgleda
Borovnica je jako razgranat grm, srednje visine, sa ravnim granama i smeđkastom ili tamno sivom korom.
Mlade grane su zelene. Listovi su mali, na vrhu tupi, rjeđe zašiljeni, sa blago zakrivljenim rubovima i rijetkim ljubičastim žlijezdama, tvrdi, gore plavkastozeleni, odozdo svjetliji. Listovi opadaju za zimu.

Cvjetovi su obješeni, raspoređeni u grupe od 2-3, rijetko jedan po jedan, na vrhovima prošlogodišnjih grana. Plodovi su bobice, sferične, kruškolike ili duguljaste. Plave su, sa plavkastim premazom, unutra je zelenkasta pulpa, bobice su slatko-kiselog okusa.
Borovnice sadrže mnogo svijetlosmeđih sjemenki.
Gdje i kako rastu
Raste u močvarama u vlažnim crnogoričnim i listopadnim šumama.
Ali barska borovnica nije jedini predstavnik roda na kugli zemaljskoj. Prema različitim autorima, ovaj rod sadrži od 150 do 200 vrsta.

Njih dvadeset šest porijeklom je iz Sjeverne Amerike. Cvjeta u junu-julu, plodovi sazrijevaju u avgustu-septembru.
Prednosti i aplikacije
Borovnice su od davnina cijenjene u narodnoj medicini. Svježe bobice se koriste za pripremu vitaminskih i voćnih napitaka za pacijente s visokom temperaturom.
U medicinske svrhe koriste se ne samo bobice, već i listovi, mlade stabljike i kora ove biljke. Bobice se sakupljaju u kasno ljeto - ranu jesen, po suhom vremenu. Pri branju treba biti oprezan, jer se bobice lako drobe, pa se plodovi beru ručno.

Cowberry
Kako izgleda
Lingonberry je zimzeleni grm visok 5-25 cm sa uspravnim razgranatim stabljikama. Grane su okrugle, jednogodišnje, zelene, kasnije postaju smeđe. Listovi su zimzeleni, kožasti, debeli, duguljasti, na kratkim pubescentnim peteljkama, sa brojnim, vrlo malim crnim žljezdastim tačkama. To su male jamice koje sadrže posebne ćelije, čija je svrha da hvataju kišnicu koja pada na list. Tako, brusnice mogu apsorbirati vodu ne samo svojim korijenom, već i lišćem.

Lingonberries cvjetaju krajem proljeća - početkom ljeta, gotovo istovremeno s đurđevakom. Najprije se na vrhu prezimljene stabljike pojavljuje kratki izdanak s pupoljcima, a zatim cvjetaju cvjetovi - mali, graciozni, snježnobijeli, poput porculana, ružičaste nijanse, blagog ugodnog mirisa. Cvjetovi po izgledu pomalo podsjećaju na cvijeće đurđevka, ali im je unutrašnja struktura potpuno drugačija.

Plod je loptasta bobica, u početku zelenkasto-bijela, a pred kraj zrenja svijetlocrvena. Sjemenke su crvenkasto-smeđe i u obliku polumjeseca. Plodovi su slatko-kiseli sa trpkim kiselim ukusom.
Gdje i kako rastu
Brusnica je rasprostranjena biljka. Raste u cijeloj šumskoj zoni, u tundri, i stiže do obala Arktičkog oceana. Živi do 300 godina. Najkvalitetnija borovnica, koja raste na suvim mestima u borovim šumama. Cvjeta u maju – junu. Plodovi sazrevaju krajem avgusta - početkom septembra.
Prednosti i aplikacije
Berba listova brusnice počinje odmah nakon otapanja snijega i prestaje prije početka cvjetanja. Berba se nastavlja u jesen, nakon berbe bobica.
Listovi se sakupljaju ručno, trgajući ih sa stabljike pokretom ruke odozdo prema gore. Pocrnjelo i posmeđeno lišće se baca. Preparati od listova brusnice koriste se u liječenju mnogih bolesti. Listovi i plodovi brusnice koriste se za nedostatak vitamina u organizmu. Sok od brusnice dobro gasi žeđ, pa se prepisuje pacijentima sa visokom temperaturom.
Bobice se, zbog benzojeve kiseline koje sadrže, čuvaju dugo vremena, mogu se namakati i kiseliti bez dodavanja šećera. “Čaj od brusnice” priprema se od listova brusnice. Džem i sok od brusnica mogu biti dobar prilog mesnim jelima.
Brusnice se mogu uzgajati na okućnicama, za uređenje granica i staza.

Borovnica
Kako izgleda
Borovnica je višegodišnji nizak (do 4 cm) grm. Biljka je jako razgranata, srebrnaste stabljike i zelenkaste kore. Mlade grane su zelene, sa oštrim rebrima. Listovi su svijetlozeleni, tanki. Cvjetovi su mali, ružičasti, smješteni jedan po jedan na kratkim peteljkama u pazušcima listova. Plodovi su kuglaste bobice veličine 5-8 mm, spolja su plavo-crne boje, sok borovnice je crven. Mnogo malih sjemenki.
Gdje i kako raste
Raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, u tundri, na planinskim padinama i u blizini močvara. Borovnice posebno vole borove šume. Na mjestima gdje je šuma izgorjela često se formiraju neprekidni šikari borovnice.
Zimi opada lišće. Biljka cvjeta u maju-junu. Plodovi sazrevaju u julu-avgustu.
Unatoč činjenici da su područja u kojima raste borovnica u Rusiji prilično velika, ona se brzo smanjuju. Stoga se poduzimaju mjere zaštite biljaka, organizira se pravilno sakupljanje bobica i listova (kako berači ne bi oštetili stabljike i korijenje biljaka tokom berbe i svakako ostavili neku od punopravnih plodonosnih biljaka za godišnje obnavljanje ).
Prednosti i aplikacije
Postoji verovanje da u kući u kojoj se jedu borovnice doktor nema šta da radi. Bobice se sakupljaju nakon čekanja da budu potpuno zrele, po suvom vremenu, ujutru, kada nestane rose.

Bolje je sakupljati bobice u kantu ili male korpe. Sakupljeni plodovi se čiste od iglica, grančica i drugih nečistoća. Bobice se ne mogu prati. Suše se ili prave džem.
Osim bobica, ponekad se koriste i listovi borovnice. Sakupljaju se ručno tokom cvatnje (maj–jun), pažljivo skidajući srednje listove.
Borovnice poboljšavaju vid i pamćenje. Bobičasto voće se često koristi u konditorskoj i prehrambenoj proizvodnji, za pravljenje kolača, kolača, želea, marmelade itd.
Borovnice su odlična medonosna biljka. U šikarama borovnice pčele mogu sakupiti do 2,5 kg meda po društvu dnevno. Med sakupljen iz cvjetova borovnice ima laganu crvenkastu nijansu, nježnu aromu i vrlo ugodan okus.

Brusnica
Kako izgleda
Brusnica je zimzeleno grmlje sa puzavim, tankim stabljikama. Stabljike su fleksibilne, tamno smeđe, sa granama koje se dižu na kojima se pojavljuju cvjetovi i sazrijevaju bobice. Listovi su kožasti, sjajni, tamnozeleni, odozdo plavkasti sa voštanim premazom, na mjestima sa sitnim žljezdastim dlačicama. Listovi su duguljasti, oštri na vrhu, sa zavijenim rubovima.

Cvjetovi su ružičasto-crveni, viseći, raspoređeni pojedinačno ili najčešće sabrani u 2-4, rjeđe u 6 pupoljaka na prošlogodišnjim granama.
Gdje i kako raste
Brusnice formiraju šikare u tresetnim močvarama. Raste i u vlažnim šumama, čistinama i u blizini panjeva.
Cvjeta u maju-junu, plodovi sazrijevaju krajem avgusta i septembra.
Prednosti i aplikacije
Po sadržaju hranljivih sastojaka, brusnice su jedna od najzdravijih bobica. Plodovi se široko koriste u liječenju mnogih bolesti, jer pojačavaju djelovanje lijekova. Sirup, sok, voćni napitak gase žeđ, snižavaju temperaturu, poboljšavaju san i smanjuju glavobolju. Osim toga, ublažavaju umor, daju snagu i poboljšavaju opće stanje.
Sok od brusnice čisti rane i opekotine i ubrzava njihovo zacjeljivanje.
Sok u kombinaciji sa medom se pije kod kašlja, upale grla, prehlade i akutnih respiratornih oboljenja. Za liječenje se koriste zrele brusnice od kojih se pripremaju kiseli napitci.

Brusnice se beru u jesen u tri perioda. U septembru bobica je tvrda, ali tokom skladištenja sazrijeva i omekšava; Može se čuvati cijelu zimu, napunjen hladnom vodom. Kada dođe do mraza, voda se ocijedi, bobice zamrzavaju i čuvaju na hladnom u bačvama, kutijama i korpama. Snježne brusnice, sakupljene nakon otapanja snijega u rano proljeće, slađe su, ali ne traju dugo.
Bobice sakupljene u kasnu jesen, kada nastupi mraz, su ukusnije, sočnije i kiselije. Čuvaju se i zamrznuti: kada se odmrznu, brzo se pokvare.
Neophodno je pažljivo tretirati biljku, brati bobice samo rukama.

Vranje oko (otrovna bobica)
Kako izgleda
Vranje oko je višegodišnja zeljasta biljka. Stabljika je ravna, glatka, visoka 15-45 cm. Četiri (rjeđe 5-6) lista su jajolika, šiljasta, gola, skupljena u gornjem dijelu stabljike, raspoređena ukršteno. Cvijet je pojedinačni, izdignut iznad osnove listova. Sastoji se od 4-5 vanjskih zelenih listova i 4-5 užih i kraćih, žućkasto-zelenih unutrašnjih listova koji ne opadaju. Cvijet se razvija u plod - plavkasto-crnu sjajnu bobicu.
Gdje i kako raste
Raste u sjenovitim listopadnim, mješovitim i četinarskim šumama u vlažnom tlu, uz sjenovite gudure, u šikarama, po padinama jaruga i na rubovima.

Cvjeta od maja do juna. Plodovi sazrevaju u julu i avgustu.
Prednosti i aplikacije
U davna vremena vjerovalo se da se "začarani" ljudi mogu "razočarati" uz pomoć gavranova oka. Bobice su se nosile na tijelu ili šivale u odjeću radi zaštite od kuge i drugih zaraznih bolesti, za koje su se sakupljale od 15. avgusta do 8. septembra. Ali u drugim slučajevima, gavranovo oko se bojalo, pa se retko koristilo. U jednom drevnom tekstu možete pročitati: „Neki kažu da te bobice mogu uspavljivati ​​ako ih jedeš. Ne bih ih htio probati: možda se nećeš probuditi.”

I naučna i tradicionalna medicina malo koriste gavranovo oko.
U narodnoj medicini tinktura biljke koristi se u obliku kapi protiv glavobolje, upale grla, ali i kao sredstvo za poboljšanje apetita.
Sok od svježe biljke koristi se kod očnih bolesti, glavobolje, gubitka svijesti i povećane pospanosti. Odvar od suhih bobica davan je konjima, liječeći ih i štiteći ih od slinavke i šapa.
Upotreba gavranova oka zahtijeva poseban oprez, jer u velikim dozama izaziva trovanje.

Vukov bast (otrovna bobica)
Kako izgleda
Vukov lijak je nizak grm sa sivo-smeđom korom, koji se sastoji od 2-3 grane, ako biljka raste u šumi. Ali u povoljnim uvjetima - u vrtovima ili parkovima - može postati ekstenzivniji. Kora je vlažna, vrlo izdržljiva; Ona je bila ta koja je dala ime "bast". Ova kora otežava lomljenje grane. Listovi rastu uglavnom na krajevima grana. Lik cvjeta prije nego lišće procvjeta. Cvjetovi su ružičasti (povremeno bijeli), jakog ugodnog mirisa. Zanimljiva karakteristika vučjeg lipa je takozvano "cvjetanje stabljike", kada se cvjetovi pojavljuju direktno na stabljici biljke. Ovaj fenomen je tipičniji za tropske biljke (vjerojatno najpoznatiji primjer je kakao). U ruskim uvjetima cvjetanje stabljike je mnogo rjeđe (na primjer, kod morske krkavine). RAZVOJ GOVORA. LEKSIČKA TEMA "BOBICE".

Bobice rastu na drveću, grmlju, močvarama i niskom grmlju.

Od bobičastog voća možete napraviti kompot, žele, voćni napitak, pitu i žele.

IGRA "ŠTA? ŠTA? ŠTA?"
Žele od višanja, kakav? - Trešnja.
Pita od malina? - Malina.
Sok od ribizle? - Ribizla.
Kompot od jagoda? - Jagoda.
Sok od brusnice? - Brusnica.

IGRA "KAKO DŽEM".
Malina – džem od malina
Borovnica – džem od borovnica
Jagoda – džem od jagoda
Brusnica – džem od brusnice
Lingonberry – džem od lingonberry itd.



KAŽI KOJU BOBICU:
Kakva vrsta brusnice? Crveni, kiseli, mali.
Kakva malina? Ružičasta, velika, slatka, sočna.
Kakva borovnica? Plava, slatka, mala.

DOPUNI REČENICE PREDLOZIMA:
Bobice rowan rastu... na drvetu.
Ogrozda padaju... iz grmlja.
Brane su jagode... grančice.
Kupine su bile poslagane... u korpe.
Tražili su grmove borovnice... u travi.
Bobice ribizle su virile...lišće.

RECI SUPROTNO:
Jagode su velike, a maline...
Ogrozda je tvrdo, a borovnice...
Kupine su slatke, a ribizle...
Rowan je gorak, a jagode...

ODABIRAJTE ŠTO VIŠE RIJEČI I RADNJA:
Bobice na granama (šta rade?) rastu, sazrevaju, sazrevaju, sazrevaju i pune se sokom.
Bobice sa grana...
Ljudi u šumi bobičasto voće...
Sok od bobičastog voća...
Sok u čaši...
Džem, (džem, džem) od jabuka...
Dodajte bobice u korpu...

DOPUNI REČENICE UPOTREBU "TAKO" I "JER":
Mama je kupila kantu trešanja da...
Mama je prošla kroz ribizle da...
Mama je kupila Saši jagode jer...
Mama je sušila šipak...
Vova nije jeo ogrozd...
Maline su mljevene sa šećerom...

KOMPLETNE OPISNE PRIČE O BOBIĆAMA:
Ime.
Gdje raste?
Izgled.
kakvog je okusa?
Šta se pravi od toga?

GDJE RASTE BOBICI.

Kisele brusnice rastu u močvari. Možete ga sakupljati i u proljeće, kada se snijeg otopi. Ko nije vidio kako brusnica raste, može hodati po njoj i ne vidjeti je. Borovnice rastu - vidite ih: pored bobičastog lista. A ima ih toliko da se plavi. Borovnice rastu u grmlju. U zabačenim mjestima ima i koštičavog voća - crvena bobica sa kićankom, kisela bobica. Naša jedina bobica - brusnica - nevidljiva je odozgo.

PITANJA:
Kako rastu brusnice?
Koje druge bobice rastu u šumi?
Kako rastu?
Koja bobica je nevidljiva odozgo?

PRERETALING.

BERRY BERRY.

Berem bobice sa grana
I skupljam ga u korpu.
Korpa puna bobica!
Pokušaću malo.
Poješću još malo -
Put do kuće će biti lakši.
I hajde da pojedemo još malina.
Koliko bobica ima u korpi?
Jedan dva tri četiri pet…
Pokupiću ponovo

ZAGONETKE O BOBICAMA.

Mali kao miš
Crveno kao krv
Ima ukus meda. (trešnja)



U kosi sijena gorko je,
I na hladnoći je slatko,
Kakva bobica? (Kalina)

Dvije sestre su zelene ljeti,
Do jeseni jedan postaje crven, drugi postaje crn. (crvena i crna ribizla)

Jesen je stigla u našu baštu,
Upaljena je crvena baklja,
Ovdje jure kos i čvorci,
I bučno ga kljucaju. (rowan)

Viseće crvene perle
Gledaju nas iz grmlja,
Mnogo mi se sviđaju ove perle
Djeca, ptice i medvjedi. (maline)

Niska i bodljikava
Slatko i mirisno
Ako ubereš bobice, otkinut ćeš cijelu ruku. (ogrozd)

Dugonoga se hvali -
Zar nisam lijepa?
I sama kost
Da, crvena bluza. (trešnja)

Sam grimiz, šećer,
Kaftan zeleni, somot (Lubenica)

Od dinja su nam stigla prugasta loptica. (lubenica)

Mali kao miš
Crveno kao krv
Ima ukus meda. (trešnja)

Ja sam kap leta na tankoj nozi,
Pletu mi kutije i korpe.
Ko me voli rado se klanja.
A ime mi je dala rodna zemlja. (jagoda)

Na vrelom suncu panjevi imaju mnogo tankih stabljika,
Svaka tanka stabljika nosi grimizno svjetlo,
Grabuljamo stabljike i sakupljamo svjetla. (jagoda)

I crveno i kiselo
Odrasla je u močvari. (Brusnica)

E. Emelyanova

Recite djeci o vrtnim bobicama

GREJP

Ljudi uzgajaju grožđe nekoliko milenijuma. Još u 5. milenijumu prije nove ere bio je poznat u Maloj Aziji, Siriji i Palestini. Zatim se počeo uzgajati u državama Mesopotamije, Asirije i Babilona, ​​kao i Egiptu.

U divljini, stabljike grožđa se povezuju oko stabala poput vinove loze. Ovo svojstvo grožđa koristi se i danas. Grmovi divljeg grožđa koriste se za izradu ukrasnih živica.

Divlje grožđe ima male, kiselkaste bobice. Da bi grožđe ostalo veliko i slatko, vinogradari odrežu višak grana. Hranjive tvari se ne troše na nove stabljike i listove, već se dovode do zrelih bobica. Kultivisano grožđe dobijeno je kao rezultat brojnih ukrštanja divljeg grožđa koje raste u srednjoj i južnoj Evropi, kao iu Maloj Aziji.

Posebnu ulogu imalo je grožđe u staroj Grčkoj. Već u to vrijeme ljudi su naučili vaditi sok i vino iz grožđa.

Grožđe se jede svježe, od njega se pripremaju kompoti i sokovi. Svojstva bobica sačuvana su iu sušenom voću. U davna vremena, sušeno grožđe (grožđice) nosili su sa sobom u vojne pohode.

Ovisno o sorti, bobice grožđa mogu biti okrugle ili izdužene, kao i crvene, tamnoplave ili bijelo-zelene. Ukupno je u svijetu poznato više od 5 hiljada sorti grožđa.

Čak i temperatura na kojoj raste utiče na ukus grožđa. Ako je suvo i toplo, bobice su slatke i sočne, a ako je hladno, grožđe postaje kiselo.

Najbolje sorte grožđa uzgajaju se na obroncima brda i planina. Posebno je dobro saditi ovo bobičasto voće na istočnim padinama koje se ujutru griju sunčevim zracima. Najpoznatiji vinogradi nalaze se u Francuskoj, Italiji, Španiji i na Krimu.

MISTERIJA

Na žici

Gomila slatkih bobica -

Na velikom tanjiru.

(Grejp) NARODNI ZNACI Česte i hladne kiše - nema pčela, nema grožđa.

STRAWBERRY

Šetao sam šumom, nosio jagode

Tražio sam, sakupio.

Doneću ga u vrtić -

Počastiću sve momke.

(A. Brodsky)

Grmovi jagode rastu u šumama, šumskim gudurama, šikarama, u dolinama rijeka i potoka. Stabljike sa jarko crvenim bobicama padaju sve do zemlje - otuda i naziv biljke. Jagode su neverovatno aromatične i ukusne bobice. Njegovo naučno ime je “fragaria”, što znači “mirisno”.

Jagode se često nazivaju jagodama. U stvari, jagode su, iako slične šumskim jagodama, druga vrsta biljke. Jagode imaju male bobice, pa se ne koriste za uzgoj.

Da biste sakupili šumske jagode, morat ćete naporno raditi. Bobice su se sakrile ispod zelenog lišća. Morate se sagnuti do zemlje, podići lišće - tada ćete primijetiti jagode.

Baštenske jagode razvijene su u 18. veku. Francuski oficir A. Frezier donio je pet grmova jagoda iz Čilea u Evropu. Posađene su pored grma jagoda iz Virginije iz Sjeverne Amerike. Tako su se pojavile baštenske jagode. Trenutno se u svijetu ubere oko dvije hiljade njegovih sorti;

Ljudi su jagode s razlogom prozvali "kraljicom bobica". Sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina. Ljekoviti odvari od sušenih bobica i listova jagode piju se kod upale grla i prehlade.

Seljaci u Rusiji su 9. jul povezivali sa Tihvinskom ikonom Majke Božje. Kao da se pojavila nakon dugih lutanja u poljima jagoda, gdje se sada nalazi grad Tihvin. Ako na ovaj dan pojedete čašu jagoda, napunit ćete se energijom za cijelu godinu.

ZAGONETKE

Kao na šavu, na stazi

Vidim grimizne minđuše.

Našao sam ovu minđušu.

sagnuo sam se za jednog,

I naišao sam na deset!

(jagoda) NARODNI ZNACI

Jagode su crvene - ne bacajte zob uzalud.

Kada pokose, donesu jagode kući.

Puna kolica

Bobice maline

Doneću ga kući.

Napraviću džem,

Biće poslastica

Za prijatelje zimi!

(T. Shorygina)

U umjerenom pojasu Evroazije, u evropskom dijelu Rusije, u Sibiru i na Dalekom istoku, nalaze se obične maline. Grmovi maline dostižu visinu od dva metra.

Na šumskim čistinama i rubovima mogu se vidjeti šikare maline. Bobice, poput crvenih fenjera, posule su grane. Bobice na gornjim granama, bliže suncu, sazrijevaju ranije od ostalih.

U prvoj godini života maline imaju travnate izdanke sa tankim bodljama. Još nema cvijeća ni voća. U drugoj godini stabljike odrvene i na njima se formiraju bijeli cvjetovi, a zatim se pojavljuju male zelene bobice. Oni pjevaju i postaju crveni.

Plodovi maline sakupljaju se iz malih koštica koje su čvrsto stisnute jedna uz drugu. Svaka mala koštunica sadrži tvrdo seme. Šumske životinje i ptice sa zadovoljstvom jedu maline. Medvjed je posebno voli.

17. avgusta, na dan Avdotja, seljaci su otišli u šumu da beru maline. Na današnji dan momci ne biraju neveste - sve su lepe kao crvena malina. Momak u malinjaku će biti izgubljen u mislima, a onda će mu se ukazati djevojka; pojuriće da je zagrli, a umesto prelepe devojke biće grm maline, ili čak medved koji se hrani malinama.

Seljaci su određivali datum sjetve raži na osnovu stepena zrenja maline. Maline su sakupljene za buduću upotrebu, osušene i pripremljene u džem i sokove.

MISTERIJA

Crvene perle vise, gledaju nas iz grmlja,

Ova djeca, ptice i medvjedi jako vole perle.

(maline) IZREKE I IZREKE

Avdotya Malinovka – šumske maline sazrijevaju.

Ako niste stavili malinu u usta, nikada niste videli život.

Bobica je dobrog ukusa

Ali samo napred i otkini ga

Grm sa trnjem, kao jež -

Tako se zove kupina.

Kupine su slične malinama - crne sa plavkastim cvetom, slatko-kiselo. Ali sa malinama, zreli plodovi se lako otrgnu iz posude, ostavljajući bobicu u vašim rukama, šuplju iznutra. Kupinu nije tako lako ubrati sa grma - plod se odvaja od grane zajedno sa posudom.

Kupine su uobičajene u Evroaziji i Severnoj Americi. Raste u vlažnim šumama, šumskim gudurama, u dolinama rijeka i potoka. Grmovi kupine su viši od maline - do 2 metra i vrlo bodljikavi, otuda i naziv biljke. Kupine često snažno rastu, formirajući neprobojne šikare zajedno s drugim grmovima.

Kupine sadrže šećere i organske kiseline, karoten, vitamine B i C. Bobice se koriste svježe i prerađene. Infuzija od lišća koristi se kod prehlade, crijevnih tegoba i upale grla. Blagotvoran je mirisni čaj od sušenog voća i lišća.

Baštenska kupina se uzgaja na privatnim parcelama. Razvijene su sorte kupine koje nemaju bodlje na stabljikama. Međutim, ne podnose dobro temperaturne fluktuacije i ne ukorjenjuju se dobro u hladnoj klimi.

Kultivisane kupine uzgajaju uglavnom vrtlari amateri. Najbolje sorte kupine - "Texas" i "Izobilnaya" - uzgojio je poznati ruski naučnik I.V. Michurin.

Postoji 500 sorti kupina, više nego maline. Ali uzgajivači nisu u mogućnosti da ukrste malinu sa kupinom. Naučnici su uspjeli dobiti hibrid kupine sa još jednim srodnikom - dewberry, koji se naziva i puzava kupina. Plodovi rose imaju još više trna od kupina, ali su bobice veoma ukusne.

MISTERIJA

Obučen kao jež,

I puzi kao zmija.

(kupina)

Rano proleće

Ove godine

Sam sam ga posadio

Moja trešnja.

Sada pogledajte:

Prestići me

Odrastao preko ljeta

Moja trešnja!

(G. Bojko)

U davna vremena, trešnja se smatrala magičnim drvetom s neograničenim ljekovitim svojstvima, te se preporučuje trljanje bolnih mjesta na deblu. Pepeo koji je ostao nakon spaljivanja drveta trešnje takođe se smatrao lekovitim. U Evropi, trešnje su se počele uzgajati u 1. vijeku nove ere. Mnogo kasnije doveden je u Rusiju. Prvi zasadi trešanja kod nas su se pojavili u 15. veku.

Direktne obrazovne aktivnosti sa starijom djecom sa posebnim potrebama.

Smjer: “Kognitivni i govorni razvoj”

Tema: “Pisanje djece opisnih priča o bobičastom voću (na osnovu mazgi)”

Upotreba savremenih obrazovnih tehnologija:tehnologije igara, tehnologija lično orijentisane interakcije između nastavnika i dece.

Cilj: Proširite i razjasnite ideje o biljkama: vrtnim i šumskim bobicama, mjestima njihovog rasta, karakterističnim karakteristikama. Razvoj mišljenja (pogađanje zagonetki). Vježbajte pisanje opisnih priča o bobicama. Naučite djecu da se pri pisanju opisnih priča rukovode planom koji je predložio nastavnik, da pričaju priče na zanimljiv i detaljan način, izbjegavajući ponavljanje. Poboljšanje gramatičke strukture govora: sposobnost usklađivanja riječi u rečenicama (pridjevi s imenicama); uvježbati tvorbu odnosnih prideva (sok od maline - malina...), uvježbati tvorbu srodnih riječi (šuma - šuma, bašta - bašta), uvježbati upotrebu prostih, složenih rečenica. Nastavite sa usavršavanjem monološkog oblika govora.

Proširivanje rječnika na temu:šuma, drvo, grm, grm, bašta, baštovan, bobice: bašta i šuma ( trešnja, maline, ribizle, jagode, ogrozd, brusnice, borovnice); kuhati: konzerve, džem, kompot; natopljeni, smrvljeni; pripremiti: mousse, žele, sok; boja: crvena, narandžasta, zelena, trešnja, crna, plava; oblik: okrugli, ovalni, izduženi, "srce"; veličina: velika, mala; sočan, ukusan, aromatičan, zreo, slatko, kiselo, slatko i kiselo, zdravo.

Oprema: Lik iz lutkarskog pozorišta Pinokio, koverta, korpa, lutke bobica, kartice sa simboličkim oznakama koje prikazuju redosled (plan) priče, prirodne bobice.

GCD potez.

I. Organizacioni momenat.

Učitelj obavještava djecu o početku časa. Djeca sjede na stolicama koje stoje u polukrugu nasuprot učitelja.

Na vratima se kuca, učiteljica pozdravlja gosta. Ovo je Pinokio, u rukama ima kovertu i korpu prekrivenu svijetlom maramicom.

Pinokio: Zdravo djeco, išao sam u školu, ali na putu sam sreo starca Lesoviča i baštovana, počastili su me nečim (pokazuje korpu) i rekli da je jako ukusno i zdravo, ali ne znam šta je u njemu. Uostalom, u svom kratkom životu sam jeo samo luk, jer jadni tata Karlo nije imao ništa drugo u svojoj kući. I još, Starac - Lesovičok i Sado-vod su mi dali kovertu i rekli da ću, nakon što pročitam zagonetke i pogodim ih, pogoditi šta je to. Ali još ne znam da čitam, pa sam se obratio vama za pomoć.

Vaspitač: Djeco, možemo li pomoći Pinokiju?

Djeca: Da!

Pinokio daje učitelju kovertu.

Učitelj otvara kovertu, vadi list papira i govori djeci da pismo sadrži zagonetke, a nakon što pogode koje će djeca moći reći Pinokiju kakva poslastica se nalazi u korpi.

Učiteljica postavlja djeci zagonetke:

  • Dolazi u različitim bojama: crnoj, bijeloj, crvenoj.

Od njega pripremaju mousse i marmeladu za djecu. (ribizla).

  • Matrjoška u grimiznom sarafanu.

Tanja će ga ubrati i staviti u korpu. (Maline).

  • Kakva je to šumska bobica koja izgleda kao da je nebo plavo? (borovnica).

Grimizna bobica je ušla u tuesok, jede se natopljena i smrvljena sa šećerom. (Cowberry).

  • Bobica raste na mahovini usred močvare u grimiznom šalu.

Iako je kiselkastog ukusa, bobica je slatka za djecu. (Brusnica)

  • Džem napravljen od njega je poput smaragda.

Bobice se nazivaju severnim grožđem. (ogrozd)

  • Stabljika i bobica će pasti na zemlju, kao svjetlo. (Jagoda).

Djeca rješavaju zagonetke.

Vaspitač: Djeco, kako to možete nazvati pogodnim jednom riječju?

Djeca: Bobice.

Vaspitač: Tako je, djeco, ovo su bobice. Koliko vas je pogodilo koje bobice je starac Lesovichok dao Pinokiju?

Djeca: šuma.

Vaspitač: Tačno. Koje bobice je dao baštovan?

Djeca: Vrt.

Pinokio (tužno): Ali još uvek ne znam šta su bobice i kakve su.

Vaspitač: Ne brini, Pinokio, sad će se djeca malo igrati i ispričati ti sve o bobicama. (Sjeda Pinokija na stolicu)

Učiteljica poziva djecu da odu do tepiha i poziva ih da stanu u krug.

Vaspitač: Djeco, zamislimo da smo išli po brusnice.

Sat fizičkog vaspitanja: "Za bobice"

Hodali smo - hodali - hodali Marširajući u krug, držeći se za ruke

na pojasu.

Našli su puno brusnica. Sagni se i dodirni desnom rukom.

Jedan, dva, tri, četiri, pet, opet marširanje u krug.

Idemo ponovo pogledati. Sagnite se i dodirnite desnom rukom

prstom lijevog stopala bez savijanja koljena.

II. Djeca sastavljaju opisne priče o bobicama.

Vaspitač: Djeco, pogodili smo zagonetke, pogodili da se u Pinokiovoj korpi nalaze šumske i baštenske bobice. Sada da vidimo kakve su bobice u korpi i reci Pinokiju o njima.

Učitelj vadi bobice jednu po jednu - lutke iz korpe, djeca ih imenuju.

Vaspitač: Djeco, pogledajte, u korpi su još karte (pokazuje djeci). To su kartice - dijagrami, slaganjem u određeni redoslijed dobićemo plan za sastavljanje opisne priče. Potreban je plan kako biste pri opisivanju bobica rekli Pinokiju sve o njima, a da ništa ne propustite.

Nastavnik postavlja dijagramske kartice određenim redoslijedom.

Djeco, dobili smo plan za priču (pokazuje na kartice, objašnjava pitanja plana).

  1. Kako se zove bobica?
  2. Gdje raste? (Lokacija uzgoja: vrt, šuma?)
  3. Na čemu sazrijeva bobica? (Drvo, grm, grm).
  4. Koje je ona boje?
  5. Koja je to veličina?
  6. Kakav je oblik?
  7. Kakav ukus?
  8. Šta se pravi od toga?

Učitelj daje upute: Djeco, pokušajte ispričati priču detaljno i zanimljivo, izbjegavajte ponavljanja.

Djeca naizmjence pišu opisnu priču o bobicama. (4-6 priča). Pinokio i druga djeca biraju čija je priča bolja i zanimljivija. Navedite razloge za svoj izbor.

III. Didaktička igra s loptom: “Imenuj sok, nazovi džem.”

Sok od maline – malina; sok od višnje -...; sok od jagode -...; sok od brusnice - ...; sok od ribizle - ...;

Džem od malina – malina; džem od višanja - ....; ... od brusnice -....;

...od borovnica - ...; od ogrozda -…. itd.

IV.Rezultat.

Pinokio: Hvala vam djeco, sad i ja znam kakve bobice ima, ali nisam mogao da ih okusim.

Učitelj (gleda u korpu): Pinokio, djeco, a u korpi je poslastica za vas od Starca - Lesovička (vadi činiju bobica: brusnice i brusnice). Djeca i Pinokio se časte bobicama.

Pinokio: Sada znam kakvog je ukusa bobice. Hvala ti.

Zbogom djeco.