Medyczny skład chemiczny słodkiej koniczyny z formułami. Koniczyna słodka (zioło): właściwości lecznicze, zastosowanie, wskazania

Koniczyna słodka (Melilotus officinalis Pall) jest rośliną wszechobecną na europejskich i azjatyckich łąkach wyżynnych, stepach, nieużytkach i ugorach. Należący do rodzaju miododajnych młodocianych roślin strączkowych, jest gęstą, zdrewniałą u podstawy, dobrze rozgałęzioną łodygą, która osiąga wysokość od jednego do półtora metra, aw kulturze dorasta czasami do dwóch metrów. Na łodydze są średniej wielkości trójlistkowe liście petiolate, których kolor jest niebieskawo-zielony powyżej i jaśniejszy poniżej. Ze względu na tę cechę ułożenia liści koniczyna słodka jest często nazywana koniczyną dolną.

Ogólnie rzecz biorąc, słodka koniczyna wzięła swoją nazwę od słów „dno” (jak w starożytności nazywano chorobę, dziś znaną jako dna moczanowa) i „dno”, którymi starożytni Rosjanie określali choroby dolnej części jamy brzusznej. Naukowa nazwa rośliny Melilotus ma greckie korzenie i jest utworzona przez słowa „kreda”, co oznacza „miód” i „lotos” - „trawa pastewna”.

Roślina ma dość duża liczba ciekawe nazwy ludowe. Tak więc zielarze często nazywają trawę słodką koniczyną leczniczą burkun, dziki chmiel, zając chill, tomka, chrystus, malarka, communica, lepka, włoska i molowa trawa, dzika gryka lub burkovina.

Słodka koniczyna należy do ziół aromatycznych i dzięki takim składnikom się w niej znajduje skład chemiczny substancje, takie jak melitol, kumaryna, kwas melitowy i olejki eteryczne, ma wyraźny przyjemny zapach kumaryny. Jej okres kwitnienia przypada na miesiące letnie, owoce dojrzewają od lipca do późna jesień. Jako surowiec leczniczy stosuje się wierzchołki łodyg, liście i kwiaty rośliny, które są cięte podczas kwitnienia. Trawę koniczyny słodkiej suszy się w dobrze wentylowanych pomieszczeniach na poddaszu, pod markizami. Suszona trawa nabiera silnego specyficznego aromatu, który jest porównywalny z zapachem świeżego siana, chociaż bardziej poprawne byłoby stwierdzenie, że siano pachnie słodką koniczyną.

Gotowe surowce lecznicze przechowuje się w szczelnie zamkniętych puszkach lub zawija w papier.

Skład chemiczny

Ziele koniczyny słodkiej zawiera glikozydy, w wyniku rozpadu których powstaje kumaryna - substancja kamforowa o gorzkim smaku. Jego zawartość wynosi od 0,4 do 0,9%. Również w składzie chemicznym słodkiej koniczyny są obecne:

  • Kwas ortohydrokumarowy (lub melilotowy), który ma silny zapach miodu;
  • Cymaryna, która ma działanie moczopędne;
  • Garbniki;
  • kwas kumarowy;
  • Olejki eteryczne;
  • związki białkowe;
  • Substancje tłuszczopodobne;
  • pochodne puryn regulujące przebieg różnych procesów biologicznych w organizmie (w szczególności działają pobudzająco, przeciwnowotworowo, przeciwwirusowo i przeciwalergicznie);
  • Choliny, które poprawiają pamięć, wpływają na metabolizm węglowodanów, regulują poziom insuliny w organizmie, a także usprawniają transport i metabolizm tłuszczów w wątrobie;
  • Flawonoidy, które wpływają na aktywność większości enzymów w organizmie, regulują przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych układu krążenia, poprawiają ich elastyczność, a także zapobiegają powstawaniu zmian miażdżycowych;
  • Kwas askorbinowy;
  • tokoferol;
  • Karoten;
  • Sahara;
  • Szlam.

W rozkładających się roślinach koniczyny słodkiej znaleziono dikumarol (dikumarynę), który zapobiega krzepnięciu krwi.

Korzystne cechy

Stosowanie koniczyny słodkiej, ze względu na zawartą w niej kumarynę, przyczynia się do tłumienia ośrodkowego układu nerwowego system nerwowy. Substancja eliminuje objawy zespołu konwulsyjnego i zwiększa liczbę leukocytów u osób, które przeszły kurs radioterapii. Kumaryna zwiększa skurczowe ciśnienie krwi, zwiększa minutową objętość krwi, poprawia ukrwienie obwodowe, mózgowe i ukrwienie narządów znajdujących się w jamie brzusznej.

Koniczyna słodka stosowana jest również jako środek wykrztuśny przy chorobach zapalnych dróg oddechowych, jako środek przeczyszczający, zmniejszający nasilenie objawów zespołu menopauzalnego, bezsenności, stanów histerycznych, skurczów serca i napadów migreny.

Koniczyna słodka jest używana w połączeniu z innymi roślinami leczniczymi do sporządzania preparatów zmiękczających do okładów oraz do przygotowywania zielonych plastrów (w szczególności blistrowych i kukurydzianych).

Już w czasach przedsłowiańskich właściwości słodkiej koniczyny były aktywnie wykorzystywane przez ludowych uzdrowicieli w celu zmniejszenia pobudliwości nerwowej, leczenia melancholii, łagodzenia bólów głowy, zaburzeń miesiączkowania, zapalenia oskrzeli i puchliny.

Stosowanie koniczyny słodkiej jako czynnika zewnętrznego polega na sporządzaniu z niej naparów i wywarów, a także maści z kwiatów tej rośliny. Za pomocą tych funduszy dość skutecznie leczy się choroby, takie jak czyraczność, zapalenie sutka i zapalenie ucha. Ponadto znacznie przyspieszają gojenie się ropnych ran.

Oprócz zastosowania w medycynie, słodka koniczyna jest szeroko stosowana w kuchni. Dodaje się ją jako przyprawę do ryb, sałatek warzywnych i zup, a także do konserwowania, przygotowywania serów i kompotów.

Przeciwwskazania

Głównymi przeciwwskazaniami do leczenia koniczyną są ciąża, zmniejszona krzepliwość krwi, krwawienia wewnętrzne i upośledzona czynność nerek.

W dużych dawkach roślina ma wyraźny wpływ hamujący na układ nerwowy i niekorzystnie wpływa na mięśnie gładkie. Długotrwałe stosowanie koniczyny słodkiej i przekraczanie zalecanej dawki może wywołać rozwój niechcianych skutki uboczne w postaci wymiotów, wzmożonej senności, wylewów pod skórą, do tkanki mięśniowej i narządów wewnętrznych, uszkodzenia wątroby. W ciężkich przypadkach możliwy jest nawet paraliż układu nerwowego.

Dziękuję

Witryna zapewnia informacje tła wyłącznie w celach informacyjnych. Diagnostyka i leczenie chorób powinno odbywać się pod nadzorem specjalisty. Wszystkie leki mają przeciwwskazania. Konieczna jest fachowa porada!

Na terytorium Rosji rośnie około 10 gatunków słodka koniczyna największe zastosowanie w medycynie ludowej znalazły jednak dwie z nich – koniczyna lecznicza (żółta) i koniczyna biała. Oba rodzaje koniczyny słodkiej rosną na polach, wzdłuż wąwozów i dróg, głównie jako chwast. Właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania do stosowania tego rodzaju roślin zostaną omówione w tym artykule.

opis rośliny

Melilot officinalis

Słodka koniczyna (żółta) wyróżnia się wysokimi (do jednego metra) rozgałęzionymi łodygami i żółtymi kwiatami.

Ten rodzaj koniczyny słodkiej (w przeciwieństwie do białej) jest bardziej przebadany i dlatego jest znacznie szerzej stosowany zarówno w medycynie ludowej, jak i tradycyjnej, w leczeniu następujących schorzeń:

  • zwiększona pobudliwość nerwowa;
  • migrena;
  • bezsenność;
  • zaburzenia miesiączkowania;
  • histeria;
  • melancholia;
  • zapalenie sutek;
  • czyraczność;
  • zapalenie oskrzeli;
  • obrzęk;
  • bębnica;
  • ropiejące rany.

Biała słodka koniczyna

Biała koniczyna ma małe kwiaty biały kolor. Skład chemiczny i właściwości białej słodkiej koniczyny i żółtej różnią się.

Ważny! Biała słodka koniczyna jest trująca, dlatego jest stosowana jako środek leczniczy tylko przez doświadczonych zielarzy.

Ten rodzaj koniczyny słodkiej ma właściwości owadobójcze, to znaczy odstrasza krwiopijne owady, dla których roślina musi zostać zmiażdżona lub zmiażdżona, aby uzyskać sok.

Roślina służy do:
1. Usuwanie robaków.
2. Wzrost apetytu.
3. Leczenie czyraków, owrzodzeń, ropni.

Leczenie słodkiej koniczyny

Z cel terapeutyczny wykorzystuje się kwitnące wierzchołki (trawy) koniczyny słodkiej, czyli liście i kwiaty.

Słodka koniczyna

Ziele to jest składnikiem ziół zmiękczających stosowanych jako okłady na modzele, ropiejące i słabo gojące się rany i owrzodzenia oraz obrzęki stawów.

Ponadto słodka koniczyna pomaga leczyć takie choroby:

  • zakrzepowe zapalenie żył;
  • limfostaza;
  • zimno;
  • kaszel;
  • zapalenie jajników;
  • choroby skórne;
  • zapalenie powiek.

Kwiaty

Dobrze odparowane kwiaty rośliny zaleca się stosować na zimne ropnie, a także wolno tworzące się czyraki. Również za pomocą kwiatów koniczyny słodkiej można wyleczyć topnik, zapalenie ucha środkowego, ropienie gruczołu sutkowego u kobiet.

Jako maść kwiaty rośliny stosuje się w leczeniu chorób skóry i trudno gojących się ran.

Gromadzenie i przechowywanie

Koniczyna słodka (zarówno lecznicza, jak i biała) zbierana jest w okresie jej kwitnienia, czyli od czerwca do sierpnia. W trakcie zbioru wierzchołki roślin są odcinane nożami, a także pędy boczne, których długość nie przekracza 30 cm, ale grube i grube łodygi nie nadają się do przygotowywania leków.

Zaleca się zbieranie słodkiej koniczyny przy suchej pogodzie: faktem jest, że mokra roślina, zebrana natychmiast po deszczu, szybko się nagrzewa i ciemnieje, w wyniku czego osłabiają się jej właściwości lecznicze. Zebraną koniczynę należy natychmiast wysuszyć, do czego surowiec układa się na papierze pod dobrze wentylowanym baldachimem, cienką warstwą (grubość warstwy nie powinna przekraczać 7 cm), przy czym surowiec należy okresowo odwracać. Suszenie rośliny ustaje, gdy łodygi stają się kruche. Ważne jest, aby nie przesuszać surowców, w przeciwnym razie liście mogą się kruszyć.

Jeśli do suszenia roślin używana jest suszarka, temperatura w niej nie powinna przekraczać 40 stopni. Prawidłowo wysuszona koniczyna ma zapach świeżego siana i słono-gorzki smak. Suszone surowce nadają się do użytku przez dwa lata, a ze względu na silny zapach przechowuje się je w hermetycznie zamkniętym pojemniku, w miejscu dobrze osłoniętym od światła.

Ważny! Koniczyna słodka i koniczyna biała, często rosnące w mieszance, nie mogą być mieszane podczas suszenia i zbioru surowców.

Skład i właściwości koniczyny słodkiej

Kumaryna
Działanie kumaryny:
  • zwiększone skurczowe ciśnienie krwi;
  • wzrost ilości krwi wyrzucanej przez serce w ciągu jednej minuty;
  • wzrost liczby leukocytów we krwi;
  • poprawa ukrwienia mózgu i obwodowego;
  • poprawa krążenia krwi w narządach jamy brzusznej;
  • Depresja OUN.
Dikumarol
Substancja ta zapobiega krzepnięciu krwi, pomagając w ten sposób zapobiegać tworzeniu się skrzepów krwi.

melilotyna
To właśnie z tej substancji uwalniana jest kumaryna podczas suszenia koniczyny słodkiej w wyniku rozkładu enzymatycznego.

Cholina
Właściwości choliny:

  • trawienie tłuszczów;
  • normalizacja funkcjonowania wątroby, a także pęcherzyka żółciowego;
  • obniżenie poziomu cholesterolu we krwi;
  • poprawiona uwaga;
  • stymulacja czynności serca;
  • wzmocnienie układu nerwowego;
  • stymulacja mięśni gładkich jelita;
  • zapobieganie przedwczesnemu starzeniu.
Garbniki
Garbniki niszczą strukturę białka, w wyniku czego powstaje ochronny film albuminowy, który działa bakteriobójczo i bakteriostatycznie na mikroorganizmy. Garbniki mają właściwości ściągające.

Substancje śluzowe
Stosowane są jako okłady i emolienty w leczeniu oparzeń, chorób górnych dróg oddechowych, a także układu pokarmowego.

żywice
Mają działanie bakteriobójcze, bakteriostatyczne i antyseptyczne, dzięki czemu są szeroko stosowane w medycynie do produkcji plastrów i nalewek.

Saponiny
Działanie saponin:

  • regulacja gospodarki wodno-solnej;
  • eliminacja procesów zapalnych;
  • obniżenie ciśnienia krwi;
  • normalizacja metabolizmu cholesterolu;
  • wzmocnienie mechanizmów obronnych organizmu.
Właściwości saponin:
  • przeciwzapalny;
  • napotny;
  • Naprawczy;
  • wymiotny;
  • wykrztuśny;
  • moczopędny;
  • żółciopędny.
Białko
Białko jest źródłem energii dostarczającym organizmowi ludzkiemu hormonów, przeciwciał i innych ważnych dla życia enzymów (np. aminokwasów budujących nowe tkanki, w szczególności mięśnie i narządy wewnętrzne). Białko zapewnia również odbudowę i wsparcie dla już istniejących ww elementy konstrukcyjne. Brak białka może powodować problemy trawienne i zatrzymywanie płynów w organizmie.

Skrobia
Skrobia jest złożonym węglowodanem o wysokiej wartości energetycznej. To właśnie skrobia, przechodząc przez przewód pokarmowy, przekształca się w glukozę, która jest źródłem energii do pracy wszystkich grup mięśni, w tym serca.

Flawonoidy
Właściwości flawonoidów:

  • antytoksyczny;
  • przeciwdrobnoustrojowe;
  • antyalergiczny;
  • żółciopędny;
  • przeciwzapalny;
  • gojenie się ran;
  • przeciwnowotworowy;
  • bakteriobójczy;
  • moczopędny;
  • przeciwskurczowe;
  • przeciwgorączkowy;
  • przeciwastmatyczne.
Flawonoidy wzmacniają ściany naczyń włosowatych, zwiększając ich elastyczność i obniżając ciśnienie krwi, czyli zapobieganie miażdżycy.

Kwas askorbinowy
Działanie kwasu askorbinowego:

  • normalizacja funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego;
  • stymulacja aktywności gruczołów dokrewnych;
  • lepsze wchłanianie żelaza;
  • normalizacja procesu hematopoezy;
  • eliminacja toksyn.

tokoferol
Właściwości tokoferolu (witaminy E):
  • stymulacja produkcji estrogenów;
  • przyspieszenie gojenia się ran na skórze;
  • ochrona skóry przed negatywnym działaniem promieniowania ultrafioletowego;
  • spowolnienie starzenia się skóry;
  • utrzymanie równowagi wodno-lipidowej, co pozwala wyeliminować łuszczenie się skóry;
  • eliminacja trądziku;
  • stymulacja gruczołów, w tym płciowych;
  • eliminacja obrzęków;
  • poprawa wchłaniania witaminy A przez organizm.
Oleje stałe
Oleje tłuszczowe zawierają zarówno nienasycone, jak i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które nie są wytwarzane przez organizm ludzki, a są niezwykle ważne dla zdrowia. Ponadto to właśnie kompozycja olejów tłuszczowych zawiera wiele witamin zapewniających regenerację skóry.

Ze względu na wymienione właściwości lecznicze koniczyna jest stosowana w oficjalnej medycynie jako skuteczny środek przeciwdrgawkowy. A w medycynie ludowej zastosowanie tej rośliny jest znacznie szersze. Tak więc preparaty z koniczyny słodkiej są stosowane jako środki przeciwbólowe, antyseptyczne, gojące rany, uspokajające i wykrztuśne.

Skład i właściwości koniczyny białej słodkiej

Skład chemiczny koniczyny białej słodkiej:
  • kumaryna;
  • cholina;
  • substancje żywiczne;
  • witamina C;
  • oleje stałe;
  • tokoferol;
  • kwas okumarowy;
  • tanina;
  • olejek eteryczny;
  • białko;
  • popiół.
Wiele z wymienionych substancji opisano powyżej, więc przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo charakterystyce składników, których właściwości nie zostały omówione.

Kwas okumarowy
Ta substancja ma właściwości antyseptyczne.

Tanina
Substancja należąca do klasy garbników, która w procesie modyfikacji białka komórek tworzy film ochronny, wywierając tym samym działanie zarówno bakteriobójcze, jak i bakteriostatyczne na patogeny. Preparaty z koniczyny białej (ze względu na obecność garbników w roślinie) mają działanie ściągające, dzięki czemu są szeroko stosowane jako płukanki do ust, środki gojące rany przy oparzeniach. Ponadto tanina pomaga normalizować pracę przewodu pokarmowego i likwidować objawy towarzyszące zatruciom metalami ciężkimi lub truciznami pochodzenia roślinnego.

Olejek eteryczny
Ma następujące właściwości:

  • lek przeciwbólowy;
  • środek uspokajający;
  • przeciwskurczowe;
  • bakteriobójczy;
  • antyseptyczny;
  • przeciwzapalny.
Olejek eteryczny normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego, pomaga łagodzić kaszel poprzez zwiększenie wydzielania śluzu. Ponadto olejek eteryczny poprawia zarówno silnik, jak i funkcja wydzielnicza GIT.

Białko
Właściwości białka:

  • zwiększona odporność;
  • udział w budowaniu masy mięśniowej;
  • zapewnienie syntezy hormonów i enzymów.
Proch
Popiół zawarty w koniczynie białej ma działanie przeciwzapalne i odkażające, dzięki czemu okłady i maści z tej rośliny stosuje się w leczeniu ropnych ran i czyraków.

Biała słodka koniczyna ma następujące właściwości farmakologiczne:

  • antykoagulant (spowalnia krzepnięcie krwi);
  • fibrynolityczny (rozpuszcza skrzepliny wewnątrznaczyniowe, dzięki czemu jest stosowany w leczeniu zakrzepicy tętniczej i żylnej);
  • antyseptyczny;
  • przeciwzapalny;
  • gojenie się ran.

Wykorzystanie słodkiej koniczyny

Melilot officinalis ma działanie wykrztuśne i zmiękczające, dlatego wskazany jest przy chorobach układu oddechowego.

Roślina ma właściwości przeciwbólowe, uspokajające i przeciwskurczowe, dzięki czemu znajduje zastosowanie w leczeniu następujących schorzeń:

  • ból głowy wywołany nadciśnieniem;
  • nerwica klimakteryczna;

Udowodniono, że preparaty z koniczyny słodkiej wpływają na organizm w następujący sposób:
  • znacznie poprawiają ukrwienie zarówno mięśnia sercowego, jak i narządów otrzewnej;
  • wyeliminować drgawki;
  • zmniejszyć krzepliwość krwi;
  • promować regenerację komórek wątroby;
  • zwiększyć zawartość leukocytów we krwi;
  • zwiększyć produkcję mleka u kobiet karmiących.
Koniczyna słodka wchodzi w skład opłat leczniczych stosowanych w leczeniu reumatyzmu, a także chorób onkologicznych.

Melilot officinalis znalazł również zastosowanie w leczeniu choroby kobiece i naruszeń, w tym:

  • naruszenie cyklu miesiączkowego;
  • choroby żeńskich narządów płciowych.
Roślina ma działanie wiatropędne, czyli normalizuje motorykę jelit i ogranicza wzmożone tworzenie się gazów.

Preparaty z koniczyny słodkiej są skuteczne zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego. Tak więc, stosowana zewnętrznie (w postaci okładów, okładów i pudru), roślina ta przyczynia się do szybkiego dojrzewania, zmiękczenia, a co za tym idzie, otwierania się ropni, wrzodów, ropni i czyraków.

Zewnętrzne stosowanie słodkiej koniczyny jest również wskazane w przypadku takich chorób:

  • reumatyzm;
Preparaty lecznicze Melilot stosuje się w postaci:
  • wywary;
  • napary;
  • nalewki;
  • maści;
  • ekstrakty;
  • okłady i kąpiele.

Odwar ze słodkiej koniczyny

20 g suchego i pokruszonego surowca (zioła) zalewa się dwiema szklankami wody i gotuje przez pół godziny na małym ogniu, po czym bulion filtruje się i spożywa 1 łyżkę stołową dwa do trzech razy dziennie. Ten wywar jest wskazany w przypadku takich chorób:
  • choroby nerek i wątroby.

Napar

2 łyżeczki drobno posiekaną trawę koniczyny słodkiej wlewa się dwiema szklankami zimnej wody i podaje przez 4 godziny. Następnie napar jest filtrowany, a jedną trzecią szklanki pije się nie więcej niż trzy razy dziennie, 40 minut przed posiłkiem. Odbiór infuzji pomoże złagodzić ból i złagodzić skurcz.

Nastój

Zalej 100 g suchej trawy 500 ml wódki lub 40% rozcieńczonego alkoholu. Medycyna podawać w infuzji przez 14 dni, a następnie filtrować i przyjmować doustnie po 15 kropli trzy razy dziennie przed posiłkami (napar popijać niewielką ilością wody). Nalewka stosowana jest w leczeniu niepłodności, endometriozy i migreny. Ponadto ten przepis pomaga przywrócić poziom hormonów. Nalewka jest przechowywana przez dwa lata w lodówce.

Maść ze słodkiej koniczyny

2 łyżki stołowe suszone kwiaty koniczyny należy dokładnie zmielić na proszek, do którego następnie dodać 50 g wazeliny (można użyć tłuszczu lub oleju roślinnego). Powstałą masę dobrze wymieszać i nałożyć na dotknięte obszary skóry. Maść sprzyja szybkiemu gojeniu się czyraków, czyraków i ropnych ran.

Ekstrakt z słodkiej koniczyny

50 g posiekanej trawy wlewa się do 500 ml alkoholu lub wódki i podaje przez 10 dni w ciemnym miejscu. Nalewkę filtruje się i pobiera 20 kropli dwa razy dziennie.

Kompresy i kąpiele

Do użytku zewnętrznego przygotowuje się napar, do przygotowania którego 2 łyżki. surowce wlewa się 500 ml wrzącej wody. Otrzymany produkt podaje się w infuzji przez 30 minut i filtruje. Napar pomoże złagodzić stany zapalne i przyczyni się do szybkiego gojenia się ran.

Miód ze słodkiej koniczyny jest szeroko stosowany w leczeniu następujących schorzeń:

  • guzy stawów;
  • zapalenie gruczołów sutkowych;
  • zapalenie oskrzeli;

Koniczyna słodka (łac. Melilotus) to roślina zielna z rodziny motylkowatych. Jego rosyjska nazwa jest związana ze słowem „donna”, które kiedyś nazywano dną moczanową. Łacińska nazwa pochodzi od greckich słów „kreda” i „lotos”, oznaczających miód i trawę pastewną.

Roślina zwana jest również trawą spodnią, barkunem, doncem, hargunem, zajęczym chłodem, krostowcem, kleistą, burkunem, dzikim chmielem, stajnią, koniczyną słodką i gryką dziką.

Tytuły w innych językach:

  • język angielski Słodka koniczyna, nostrzyk polny;
  • Niemiecki Honiglee.

Wygląd

Wysokość słodkiej koniczyny wynosi do dwóch metrów. Roślina ma rozgałęzioną łodygę, korzeń palowy, trójlistkowe liście z przylistkami, białe lub żółte opadające długie kwiaty. Roślina kwitnie latem - od czerwca do sierpnia.

Rodzaje

Znanych jest wiele gatunków tej rośliny - postrzępiona, sycylijska, włoska, pachnąca, wołga, szorstka, piękna, polska i inne.

Ludowe i oficjalna medycyna używa tylko dwóch rodzajów słodkiej koniczyny, które rozważymy.

Roślina jednoroczna lub dwuletnia o prostej łodydze dorastająca do 170 cm wysokości. Blacha jest podzielona na trzy części. Drobne białe kwiaty zebrane są w podłużne pędzle. Kwitnienie występuje latem i trwa jeden miesiąc. Jego delikatny przyjemny aromat jest podobny do kumaryny, ale nie blisko. Gatunek ten jest najlepszą rośliną miododajną.

Dwuletnia roślina do półtora metra wysokości. Łodyga naga, liście trójlistkowe. Kwiaty są żółte, bardzo małe w długich gronach. Aromat jest mocny, kumarynowy. Kwitnie przez całe lato i pierwszy miesiąc jesieni.

Gdzie rośnie

Słodką koniczynę można znaleźć zarówno w Azji, jak iw Europie. Roślina rozprzestrzeniła się szeroko po całej planecie. Często spotykany na łąkach, w strefie leśno-stepowej, w belkach, na obrzeżach i na stepach.

pusty

  1. Zbiór odbywa się w okresie kwitnienia.
  2. Wierzchołki słodkiej koniczyny są cięte nożem, uzyskując surowce o długości do trzydziestu centymetrów. Grube i zbyt grube łodygi, a także rośliny na poboczach dróg nie są cięte. Słodka koniczyna jest zbierana tylko przy suchej pogodzie, ponieważ mokra roślina szybko się psuje.
  3. Po cięciu roślina jest natychmiast wysyłana do wyschnięcia. Jest układany na ulicy, ukryty pod baldachimem lub na strychu z doskonałą wentylacją (ważne, aby temperatura wynosiła do +40 stopni).
  4. Surowce należy układać na tkaninie lub papierze z warstwą do siedmiu centymetrów. Jest okresowo przewracany.
  5. Kiedy łodygi łatwo się łamią, suszenie jest zakończone. Konieczne jest upewnienie się, że surowiec nie wysycha, w przeciwnym razie liście się rozpadną.
  6. Suszona koniczyna może być przechowywana do dwóch lat.

Osobliwości

  • Suszona słodka koniczyna ma gorzko-słony smak.
  • Zapach wysuszonej rośliny przypomina świeże siano (nazywa się kumaryną).
  • Koniczyna słodka służy do ulepszania gleby i przywracania żyzności gleby.
  • Roślina jest również lecznicza, miododajna i pastewna.

Wartość odżywcza i kaloryczna

Na 100 g słodkiej koniczyny:

Skład chemiczny

Koniczyna zawiera:

  • glikozydy (jednym z nich jest kumaryna, która nadaje smak roślinie);
  • olejek eteryczny;
  • cymaryna;
  • białko;
  • kwasy - kumarowy, askorbinowy, melilotowy;
  • substancje tłuszczowe;
  • pochodne purynowe;
  • melilotol;
  • flawonoidy;
  • garbniki;
  • Sahara;
  • cholina;
  • szlam.

Kiedy słodka koniczyna zaczyna gnić, powstaje w niej dikumaryna.

Korzystne cechy

Roślina ma następujący efekt:

  • wykrztuśny;
  • lakttagon;
  • leki przeciwbólowe;
  • antyseptyczny;
  • przeczyszczający;
  • wspomaga gojenie się ran;
  • pomaga przy gorączce.

Przeciwwskazania

Roślina nie jest używana do:

  • ciąża;
  • choroba nerek;
  • problemy z krzepnięciem krwi;
  • krwotok wewnętrzny.

Używając koniczyny słodkiej pamiętaj o truciźnie rośliny - nigdy nie przekraczaj dawki i lepiej wykorzystaj ją jako część kolekcji.

Nadmierne i zbyt długie spożywanie słodkiej koniczyny może powodować depresję ośrodkowego układu nerwowego, senność, zawroty głowy, uszkodzenie wątroby, bóle głowy i inne problemy. Zwierzęta, które jedzą zgniłe siano zawierające słodką koniczynę, są zatrute dikumaryną.

Miód

Pszczoły zbierają miód ze słodkiej koniczyny przez całe lato.

Kolor miodu zależy od rodzaju rośliny i gleby, w której rósł. Ma barwę białą do bursztynowej, czasem ze złocistym i zielonkawym odcieniem.

Słodki miód koniczynowy pachnie bardzo przyjemnie.

Żółta słodka koniczyna wytwarza miód, który ma bardzo łagodny smak i delikatny zapach.

Biała słodka koniczyna daje miód o ostrzejszym, lekko gorzkim smaku i zapachu z nutą wanilii.

Korzyść

Miód pozyskiwany ze słodkiej koniczyny jest bardzo przydatny. Zawiera fruktozę (40 procent) i glukozę (około 37 procent).

Odnotowuje się stosowanie miodu ze słodkiej koniczyny zewnętrznie i wewnętrznie korzystne cechy:

  • Zwiększa poziom energii i napięcie ciała.
  • Działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie w chorobach dróg oddechowych.
  • Poprawia kondycję osób z nadciśnieniem i chorobami serca.
  • Działa moczopędnie.
  • Eliminuje zawroty głowy i bóle głowy.
  • Stymuluje laktację.

Przy długotrwałym przechowywaniu miód ze słodkiej koniczyny staje się lepką masą o barwie białej lub żółtej.

kalorie

Zawartość kalorii w 100 gramach słodkiego miodu koniczynowego - 314 kcal.

Aplikacja

w gotowaniu

  • Jako żywność używa się tylko żółtej słodkiej koniczyny, ponieważ biała słodka koniczyna jest klasyfikowana jako roślina trująca.
  • Istnieje wiele przepisów, które zawierają koniczynę, jednak nie należy nadużywać dodatku tego aromatycznego zioła (ryzyko wystąpienia bólu głowy i nudności).
  • Świeża młoda słodka koniczyna jest dodawana do sałatek, okroshki, zup.
  • Rozgnieciona suszona roślina jest używana jako przyprawa, dodatek do sosów, napojów, przekąsek i drugich dań.

Pół litra kwas chlebowy musisz włożyć pokrojone w plasterki 70 gramów gotowanej wołowiny, 50 gramów gotowanych ziemniaków, jajko na twardo i 50 gramów świeży ogórek. Liście koniczyny (20 gramów), a także 25 gramów cebuli, posiekać i natrzeć musztardą, cukrem i solą, dodać do okroshki. Doprawiamy do smaku kwaśną śmietaną.

Dekoracja z korzenia słodkiej koniczyny

Dobrze umyj korzenie młodej rośliny i po soleniu usmaż na niej olej roślinny. Ta przystawka może być podawana z rybą lub mięsem.

Mięso duszone ze słodką koniczyną

Pokrój 250 gramów mięsa na kawałki i trochę usmaż. Włóż do naczynia do gęsi i dodaj 50 gramów posiekanej cebuli, 50 gramów grubo startej marchwi, 200 gramów posiekanych ziemniaków i 20 gramów liści słodkiej koniczyny. Do miski z gęsiami należy również włożyć pieprz, liść laurowy i koperek, a następnie zalać wszystko wodą tak, aby przykryła składniki. Gotuj naczynie, aż ugotuje się na małym ogniu.

Słodki napój z koniczyny

Zagotować litr wody, włożyć do niej 10 g kwiatostanów i liści słodkiej koniczyny, dodać cukier do smaku i około 100 ml soku wiśniowego lub żurawinowego. Gdy napój się zagotuje, zdejmij z ognia i ostudź.

W medycynie

  • Do celów leczniczych używa się zarówno koniczyny żółtej, jak i białej. Wykorzystywane są również liście, łodygi i kwiaty tych roślin.
  • Ponieważ biała słodka koniczyna jest trująca, tylko doświadczeni uzdrowiciele ryzykują jej użycie.
  • Roślina zawiera kumarynę, która działa depresyjnie na układ nerwowy. Substancja ta zapobiega drgawkom, zwiększa liczbę leukocytów.
  • Słodka koniczyna jest stosowana przy migrenie, bezsenności, histerii, bólach głowy, menopauzie, wzdęciach, zapaleniu oskrzeli i innych problemach.
  • W opłatach wliczona jest część zielna koniczyny słodkiej, z której wykonuje się okłady. Roślina jest również składnikiem zielonego plastra, który pomaga na odciski i ropnie.
  • Po naleganiu suchej koniczyny słodkiej (2 małe łyżeczki), zalanej wrzącą wodą (pół szklanki) przez cztery godziny, stosuje się ją na stymulację laktacji, podzieloną na trzy porcje.
  • Odwary, a także napary sporządzone z koniczyny słodkiej są skuteczne przy zapaleniu ucha środkowego, mastitis, ropnych ranach, czyrakach.
  • Homeopaci używają słodkiej koniczyny do przygotowania leków przeciw psychozie.
  • Tradycyjna medycyna uważa roślinę za doskonały środek przeczyszczający, a także przepisuje słodką koniczynę na nadciśnienie, ból, choroby płuc, patologie ginekologiczne, wzdęcia i inne problemy.
  • Z liści koniczyny słodkiej wytwarza się meliocynę, która ma działanie pobudzające.

Napar na bóle głowy, nadciśnienie, bezsenność

Zaparz trawę koniczyny słodkiej wypełnioną przegotowaną zimną wodą (dwie szklanki) w zamkniętym pojemniku (weź dwie łyżeczki). Napar należy przyjmować dwa lub trzy razy dziennie po pół szklanki.

Do kąpieli i okładów

Przygotuj napar umieszczając zamknięty pojemnik z 2 stolikami. łyżki słodkiej koniczyny i 500 ml wody na gorącym piecu.

Nalewka na migrenę

Wlej słodką trawę koniczyny 40% alkoholem (1 do 10) i umieść w ciemnym miejscu na 10-15 dni. Po przecedzeniu nalewkę można przechowywać w lodówce do dwóch lat. Może być stosowany wewnętrznie lub zewnętrznie - po piętnaście kropli.

okłady

Można je przygotować z kwiatów gotowanych na parze z wrzącą wodą lub z pokruszonych liści.

Z hemoroidami

Weź dwie części wielobarwnych i bujnych goździków, a także jedną część alpinisty, koniczyny słodkiej i pięciornika gęsiego. Po zmieleniu wszystkiego w moździerzu lub młynku do kawy, weź 20 gramów powstałego proszku i zmiel go z 80 gramami tłuszczu lub smalcu (najpierw rozpuść). Trzymaj tę mieszaninę przez cztery godziny w łaźni wodnej, a następnie odcedź, gdy jest jeszcze gorąca.

W domu

Koniczyna słodka wykorzystywana jest jako:

  • zapachy w wyrobach tytoniowych;
  • zapach mydła;
  • roślina pastewna;
  • roślina miododajna;
  • polepszacz gleby.

Odmiany

Roślina jest uważana za cenną roślinę uprawną i jest uprawiana w różnych strefy klimatyczne. Koniczyna słodka reprezentowana jest przez wiele odmian, których stale przybywa. Biała słodka koniczyna jest reprezentowana przez odmiany Volzhanin, Diomede, Rybinsk, Volga, step i inne. Lecznicza słodka koniczyna jest reprezentowana przez odmiany Lazar, Siberian, Golden, Alsheevsky i inne.

uprawa

Nasiona słodkiej koniczyny kiełkują w temperaturze +2+4 stopnie. Dobrze kiełkują tylko nasiona dojrzałe lub lekko niedojrzałe. Przed siewem są spulchniane. W pierwszym roku koniczyna słodka rozwija korzeń i zieloną część. Roślina zaczyna kwitnąć rok po posadzeniu.

Ze względu na obecność silnego systemu korzeniowego koniczyna nie jest wybredna w stosunku do gleby. Ponadto roślina jest odporna na suszę, więc nie trzeba jej stale podlewać. Tylko kwaśna gleba i nadmiar wilgoci mają zły wpływ na koniczynę.

Młoda roślina zielna koniczyna słodka (Melilotus) jest członkiem rodziny roślin strączkowych. Koniczyna słodka jest cenną rośliną nawozową i pastewną, która jest obecna w kulturze od ponad dwóch tysięcy lat. Niektóre gatunki tej rośliny są uprawiane jako rośliny o właściwościach leczniczych. Roślina ta jest popularnie nazywana burkun, trawą dolną i koniczyną słodką. W naturze koniczyna występuje w Azji i Europie, preferuje rosnąć na nieużytkach, łąkach i ugorach. To zioło ma specyficzny zapach.

Wysokość rozgałęzionej łodygi słodkiej koniczyny może wynosić od 0,5 do 2 metrów. Korzeń pręta. Płytki liściowe są trójlistkowe (co wygląda jak koniczyna), składają się z ząbkowanych listków. Wierzchołkowe luźne wydłużone pędzle składają się z małych kwiatów w kolorze żółtym lub białym. Owocem jest naga fasola, która ma zaokrąglony kształt i osiąga długość 30–40 milimetrów. Nasiona pozostają stosunkowo żywotne przez długi czas dokładnie od 14 lat.

Koniczyna słodka jest uprawiana jako nawóz zielony, ponieważ poprawia strukturę gleby i nasyca ją substancją taką jak azot. Uprawiana jest również jako roślina pastewna, ponieważ tworzy odżywczą biomasę, która zawiera bardzo dużą ilość witamin. Biomasa ta wyróżnia się działaniem tuczącym i mlecznym. Również to zioło, które ma przyjemny zapach świeżego siana, jest szeroko stosowane do aromatyzowania mydła, do aromatyzowania tytoniu, aw przemyśle perfumeryjnym służy do utrwalania aromatu. Ta roślina jest jedną z najlepszych roślin miododajnych. Z nektaru zebranego z kwiatów takiej kultury uzyskuje się biały lub bursztynowy miód, który ma bardzo przyjemny aromat wanilii.

Lądowanie na otwartym terenie

Uprawia się tylko niewielką liczbę gatunków koniczyny słodkiej, z których największą popularnością wśród ogrodników cieszy się koniczyna biała i żółta. Ta kultura jest z reguły rozmnażana metodą nasion (generatywną). Słodka koniczyna nie jest bardzo wymagająca pod względem składu gleby. Ta roślina zielna dobrze rośnie na glebach czarnoziemnych, solonetz, lekko bielicowych i węglanowych. Ale w żadnym wypadku nie należy go sadzić w kwaśnej glebie, a także na terenach podmokłych, gdzie wody gruntowe występują wystarczająco blisko powierzchni gleby.

Słodka koniczyna ma zdolność akumulacji azotu, a także ekstrakcji składniki odżywcze z trudno rozpuszczalnych związków glebowych, dzięki czemu jest w stanie doskonale rosnąć i rozwijać się nawet na ubogiej lub zubożonej glebie. Wybierając miejsce do sadzenia, należy wziąć pod uwagę, że spośród dużej liczby przedstawicieli roślin strączkowych, ta roślina ma największą światłolubność, dlatego miejsce powinno być otwarte i słoneczne.

Przed sadzeniem miejsce należy starannie przygotować. W tym celu obowiązkowe jest kopanie z wprowadzeniem fosforu, a także nawozów potasowych, więc po pierwsze metr kwadratowy Pobiera się 50 gramów superfosfatu i 20 gramów soli potasowej.

Nasiona w ta roślina twardy kamień, co znacznie komplikuje pojawienie się sadzonek. Dlatego 20-30 dni przed siewem należy je poddać wertykulacji. Aby to zrobić, musisz przepuścić nasiona dwa lub trzy razy przez tarki koniczyny. Do tych celów można również użyć specjalnie zaprojektowanych wertykulatorów.

Zaleca się wysiewać nasiona w otwartym terenie w kwietniu lub maju. Aby to zrobić, najpierw wykonuje się niezbyt głębokie rowki w zwilżonej glebie, a odległość między nimi powinna wynosić od 0,45 do 0,6 metra. Po wysianiu nasion w otwarta przestrzeń zostaną wykonane, rowki należy posypać niezbyt grubą warstwą gleby, po czym powierzchnię terenu należy dokładnie zagęścić. Doświadczeni ogrodnicy radzą wysiewać nasiona, które nie zostały poddane wstępnej skaryfikacji zimowy czas a raczej w lutym lub styczniu są po prostu rozrzucone po powierzchni gleby lub pokrywie śnieżnej. Wiosenne deszcze, a także woda roztopowa przyczyniają się do zmiękczenia mocnej skorupy nasion, w wyniku czego sadzonki pojawiają się na powierzchni gleby nawet przy wzroście temperatury do 2-4 stopni. W regionach południowych nasiona słodkiej koniczyny wysiewa się z reguły w sierpniu na otwartej glebie.

Jeśli nasiona zostaną wysiane na działce wiosną, pierwsze sadzonki pojawią się po około pół miesiąca. Podczas tworzenia pary prawdziwych płytek liściowych konieczne jest przerzedzenie roślin, a także przeprowadza się pielenie, usuwając wszystkie chwasty, jednocześnie delikatnie rozluźniając powierzchnię gleby między rzędami. Zalecana odległość między krzakami w rzędzie to 0,3 metra, ale nie dotyczy to przypadku uprawy tej rośliny na zielony nawóz.

Koniczyna słodka ma bardzo dużą odporność na suszę, w związku z tym nie ma konieczności systematycznego podlewania takiej uprawy. Należy go jednak karmić w odpowiednim czasie, w tym celu do gleby wprowadza się nawozy fosforowe i potasowe.

W pierwszym roku wegetacji na krzewach koniczyny nie tworzą się owoce, ponieważ mają one intensywny rozwój i wzrost systemu korzeniowego. Ponieważ szyjka korzeniowa koniczyny słodkiej znajduje się zimą w otwartej glebie, w związku z tym wraz z nadejściem wiosny należy zadbać o to, aby w czasie topnienia pokrywy śnieżnej miejsce to nie zostało zalane wodą roztopową. Podczas kwitnienia ta kultura przyciąga dużą liczbę pszczół, które zbierają jej nektar. Wytwarza doskonały miód, charakteryzujący się wysokimi walorami smakowymi i leczniczymi.

Koniczyna słodka, podobnie jak prawie wszystkie uprawy rolne, jest narażona na wiele różnych chorób, a także mogą się na niej osiedlić różne szkodniki, które uszkadzają roślinę. Najczęściej na tę roślinę wpływa mączniak prawdziwy, askochitoza, peronosporoza, bakterioza korzeni, septoria i żółta mozaika. Z reguły krzewy są dotknięte chorobami grzybiczymi tylko wtedy, gdy są uprawiane w warunkach nie do końca odpowiednich dla tej uprawy. Zaleca się jak najszybsze potraktowanie chorych roślin roztworem fungicydu, na przykład Fundazol, Maxim, płyn Bordeaux, Abiga-Peak itp. Jeśli koniczyna jest uszkodzona przez mozaiki, jej krzewy należy jak najszybciej usunąć z gleby i zniszczyć, aby ta choroba nie rozprzestrzeniał się dalej po całej działce ogrodowej. Faktem jest, że taka choroba dzisiaj nie podlega leczeniu.

Na tej roślinie mogą osiedlać się takie szkodniki jak: różnego rodzaju pluskwy i ryjkowce: koniczyna, lucerna czerwona i ziarnożerne; liście, guzki i duże ryjkowce lucerny; słodka koniczyna i szczeciniasty wołek guzkowy; zielona palomena; pluskwy kapustne, rzepakowe, ziołowe, lucerny i gorczycy; graniczy z marginesem i kamptopem; bezskrzydły czerwony pluskwa; kolczasty stenodem; rządzone, jagodowe i wiosenne śmierdzące robale. Aby pozbyć się takich szkodliwych owadów, eksperci zalecają stosowanie ogólnoustrojowych insektycydów, takich jak: Aktellik, Aktar, Karbofos lub innych środków o podobnym działaniu. W celu zapobiegania konieczne jest przestrzeganie zasad płodozmianu, nie zapomnij o terminowym odchwaszczaniu terenu i nie bądź leniwy, aby przetwarzać glebę i nasiona bezpośrednio przed siewem. Również wiosną i jesienią, w celach profilaktycznych, miejsce należy potraktować środkami owadobójczymi. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, szkodniki ominą słodką koniczynę i nie będą w stanie jej zaszkodzić.

Nie tylko doświadczony, ale także początkujący ogrodnik będzie mógł wyhodować taką kulturę na swojej działce ogrodowej. Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad techniki rolniczej tej uprawy i odpowiednio się nią opiekujesz, problemy ze słodką koniczyną w ogóle nie powinny się pojawić.

Eksperci zalecają zbieranie słodkiej koniczyny podczas jej kwitnienia. Aby to zrobić, za pomocą nożyczek lub sekatora konieczne jest odcięcie wszystkich pędów bocznych, a także wierzchołkowych kwiatostanów racemose. Powstałe surowce lecznicze należy związać w niezbyt duże wiązki, które należy zawiesić pod sufitem w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu, w którym mogą bardzo dobrze wyschnąć. Do tych celów można również użyć suszarki elektrycznej, która powinna być ustawiona na temperaturę 40 stopni, nie więcej, nie mniej. Po całkowitym wyschnięciu pędów należy je dokładnie wymłócić. Następnie powstałą masę surowców leczniczych należy przesiać za pomocą sita wykonanego z drutu, które usunie duże kawałki łodyg, które należy wyrzucić. Właściwości lecznicze mają liście, małe pędy, owoce i kwiaty koniczyny słodkiej, które mają zapach kumaryny i gorzko-słony smak. Do przechowywania suszu koniczyny słodkiej stosuje się szczelnie zamknięte pojemniki wykonane z ceramiki lub szkła. Surowce lecznicze z koniczyny słodkiej należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.

Rodzaje i odmiany słodkiej koniczyny ze zdjęciami i nazwami

Największą popularnością wśród ogrodników cieszą się tylko dwa rodzaje koniczyny słodkiej. Zostaną one podane poniżej szczegółowe opisy. Omówione zostaną również niektóre ich odmiany, na które również często się uprawia działki ogrodowe różne regiony.

Biała słodka koniczyna (Melilotus albus) lub burkun, gunba, gunoba, samiec słodkiej koniczyny, trawa verkin

Wysokość tej dwuletniej rośliny może wynosić od 0,3 do 1,5 metra. Ta uprawa pastwiskowa i silosowa ma pierzaste blaszki liściowe, przylistki w kształcie szydła, a także kwiatostany pachowe składające się z białych kwiatów typu ćmy. Ta miododajna roślina różni się od innych tym, że produkuje nektar nawet podczas długiego okresu suszy, podczas gdy pszczoły lecą do słodkiej koniczyny, ponieważ przyciąga je dość przyjemny aromat siana. W naturze kulturę tę można spotkać na terytorium Białorusi, Kazachstanu, Syberii, Ukrainy, Mołdawii, Azja centralna i Kaukaz. Woli rosnąć na zboczach, na obrzeżach pól i dróg, w wąwozach i suchych nieużytkach. Ogrodnicy uprawiają następujące odmiany białej słodkiej koniczyny:

  1. Medet. Ta wcześnie dojrzewająca roślina jest spokrewniona z ekotypem syberyjskim. Wysokość krzewu może wynosić od 1,1 do 1,2 metra. Pędy średniej grubości są raczej szorstkie. Długi, wąski kwiatostan racemose składa się z dużych białych kwiatów. Odmiana ta jest bardzo odporna na suszę, mróz, dobrze toleruje sól, nie boi się żadnych chorób i szkodliwych owadów, więc nie będzie problemów z jej uprawą.
  2. Mróz. Ta roślina ma dobrą krzaczastość. Nagie pędy, o średniej grubości, są pomalowane na zielony odcień. Nagie trójlistkowe płytki liściowe mają zielony kolor, a także lekko ząbkowaną krawędź. Wydłużony luźny kwiatostan racemose jest wielokwiatowy i składa się z białych kwiatów. Fasola ma eliptyczny kształt. Roślina jest bardzo odporna na mączniak, ale jest podatny na wołki.
  3. Chermasan. Wysokość tej przedwczesnej rośliny wynosi około 200 centymetrów. Pędy są szorstkie, a na ich powierzchni nie ma pokwitania. Długość średnio luźnych kwiatostanów wynosi około 18 centymetrów, zawierają białe kwiaty. Ciemnoszara fasola ma eliptyczny kształt.
  4. step. Ta wcześnie dojrzewająca odmiana jest wysoce odporna na suszę i wydajna. Szorstkie, proste pędy w górnej części są krótko owłosione, aw dolnej części są nagie. Wysokość łodygi może wynosić od 1,45 do 1,7 metra. Trójlistkowe zaokrąglone płytki liściowe mają ząbkowaną krawędź. Są zielonkawo nagie, a na ich powierzchni znajduje się cienka warstwa wosku. Kwiatostan pachowy racemose jest luźny. Owocem jest fasola dwu lub jednoziarnista o eliptycznym kształcie, zabarwiona na żółtosłomkowy kolor.
  5. Wołżanin. Ta odmiana jest odporna na sól, produktywna i odporna na suszę. Jest odporny na mączniaka prawdziwego i nie boi się powracających przymrozków obserwowanych wiosną. Krzew jest wyprostowany, nie wylegający. Wysokość średniej grubości rozgałęzionych pędów może wynosić od 1,65 do 2,5 metra. Owoce to fasola jedno lub dwuziarnista o ciemnoszarym kolorze. Żółte nasiona mają owalny kształt.

Również ogrodnicy dość często uprawiają następujące odmiany tego rodzaju słodkiej koniczyny, a mianowicie: lucerna w kształcie 6, środkowa Wołga, Wołga, Ob gigant, Om, Sayan, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugyunsky, Bulat, Diomede itp.

Żółta słodka koniczyna (Melilotus officinalis) lub lecznicza słodka koniczyna lub lecznicza słodka koniczyna

Wśród ludzi gatunek ten nadal dość często nazywany jest burkowiną, hargunem, chmielem dzikim, gryką dziką, denną, zajęczą chłodną, ​​kleistą, krostowcem i molą. W naturze ten gatunek słodkiej koniczyny występuje na terytorium Białorusi, Zachodnia Syberia, Ukrainy, Azji Środkowej i Kaukazu. Taka słodka koniczyna woli rosnąć wśród krzewów, na skraju lasu, w młodych nasadzeniach, wzdłuż pól i dróg, wzdłuż wąwozów i łąk. Ta roślina zielna, która jest dwuletnia, ma korzeń palowy, który ma bardzo dużą liczbę gałęzi. Wysokość prostej łodygi waha się od 150 do 200 centymetrów, w dolnej części staje się zdrewniała. Trójlistkowe naprzemiennie ułożone płytki liściowe mają długie ogonki i zielonoszare ząbkowane liście wzdłuż krawędzi, które mają podłużny, jajowaty kształt. Wielokwiatowe kwiatostany racemose, osiągające długość od 50 do 70 milimetrów, składają się z kwiatów o żółtym odcieniu. Owocem tego rodzaju słodkiej koniczyny jest poprzecznie pomarszczona fasola, która jest zabarwiona na brązowo. Wewnątrz fasoli znajdują się gładkie, owalne nasiona, pomalowane na brązowo-żółty lub żółty, w pełni dojrzewają w sierpniu lub wrześniu. Najbardziej popularne wśród ogrodników są takie odmiany żółtej słodkiej koniczyny, jak:

  1. Sarbasa. Odmiana ta jest w połowie sezonu, charakteryzuje się wysokim plonowaniem, a także odpornością na suszę i mróz. Ta odmiana ma aktywny wzrost i rozwój na wiosnę. Po skoszeniu ta trawa rośnie stosunkowo szybko. Taka koniczyna jest bardzo odporna na mączniaka prawdziwego, a szkodliwe owady uszkadzające nasiona nie osadzają się na niej.
  2. Kołdybański. Ta odmiana jest odporna na suszę. Krzew takiej słodkiej koniczyny jest lekko rozłożysty. Pędy są dość szorstkie, a ich wysokość może wahać się od 0,8 do 1,2 metra. Nasiona są stosunkowo małe. Ta odmiana jest jedną z najlepszych roślin miododajnych.
  3. Ishim wcześnie. Ta mrozoodporna roślina toleruje sól i suszę. Dojrzewa wcześnie i ma wysoką wydajność. Taka trawa jest odporna na mączniaka prawdziwego, a także na wszelkie szkodniki uszkadzające nasiona. Ten wyprostowany krzew osiąga wysokość około 0,8 metra, jego krzaczastość jest średnia.
  4. Kokszetau. Ta odporna na suszę i sól roślina, która ma mrozoodporność, jest w stanie dać bogate zbiory zielonej masy. Jej nektar daje miód najwyższej jakości.
  5. Omsk. Ta wcześnie dojrzewająca roślina ma żółte kwiaty. Fasola dwuziarnista jest stosunkowo duża.

Właściwości słodkiej koniczyny: szkoda i korzyść

Część roślina zielna koniczyna słodka zawiera cymarynę, garbniki i substancje tłuszczopodobne, olejek eteryczny, flawonoidy, kwas askorbinowy, karoten, tokoferol, cukry, śluz i glikozydy, w procesie ich rozkładu otrzymuje się kumarynę, która jest substancją krystaliczną o dość przyjemnym zapachu zapach siana.

Fakt, że roślina ta ma właściwości lecznicze, ludzie znali od dawna, nawet w starożytności. Zioło to ma działanie wykrztuśne, hipotensyjne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwzakrzepowe, fibrynolityczne, zmiękczające, napotne, wiatropędne, przeciwdrgawkowe, gojące rany i uspokajające. Preparaty na bazie koniczyny słodkiej stosuje się w leczeniu zapalenia oskrzeli, nadciśnienia tętniczego, zaparć, histerii, migreny, bezsenności, reumatoidalnego i dnawego zapalenia stawów, kaszlu, puchliny, miażdżycy, wzdęć, neurastenii, wzmożonej pobudliwości nerwowej, rozlanego wola toksycznego, a także ich zastosowanie na ropne rany, stany zapalne narządów płciowych u kobiet, ropnie i czyraki.

Właściwości lecznicze posiada również miód, który otrzymano z nektaru słodkiej koniczyny. Ma szerokie zastosowanie przy chorobach górnych dróg oddechowych, bezsenności, nerwicach, nadciśnieniu, bólach głowy, a także przy chorobach stawów i żylakach. Ten jest pyszny i niesamowity. zdrowy miód wspomaga również laktację. Taki miód nadal ma łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne.

Kto jest przeciwwskazany słodka koniczyna

Koniczyna słodka, jak również wszelkie preparaty sporządzone na jej bazie, nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży, a także osoby cierpiące na choroby nerek. Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że skład tej rośliny zawiera substancje toksyczne, w związku z tym należy ściśle przestrzegać dawkowania. Jeśli koniczyna słodka jest używana w bardzo dużych ilościach, ma ona wyjątkowo negatywny wpływ na mięśnie gładkie, a także przyczynia się do depresji układu nerwowego. Jeśli takie leki są stosowane przez dość długi czas, z tego powodu może rozwinąć się senność, nudności, ból głowy, zawroty głowy i wymioty. W niektórych przypadkach dochodzi do podskórnego krwotoku wewnętrznego, uszkodzenia wątroby i porażenia ośrodkowego układu nerwowego. W związku z tym stosowanie takich leków powinno być przepisywane wyłącznie przez lekarza prowadzącego, który musi wybrać wymaganą dawkę. I nie zapomnij ściśle przestrzegać tej dawki.

Na terenie naszego rozległego kraju można zauważyć zarośla polnej rośliny o żółtych kwiatach. Wielu nawet nie zdaje sobie sprawy, że ten nieokreślony chwast zwany koniczyną słodką (trawą) jest bardzo użyteczną rośliną leczniczą, która nadal jest szeroko stosowana w kuchni jako aromatyczna przyprawa.

Istnieje wiele rodzajów tego cudownego zioła, ale użyteczne właściwości przypisuje się tylko dwóm odmianom - leczniczej słodkiej koniczyny (żółtej) i białej. Pierwsze wzmianki o roślinie naukowcy znaleźli w starożytnych kronikach słynnych Eskulapa, takich jak Awicenna i Galen. Jak zapewne się domyślasz, porozmawiamy o niezwykle przydatnej słodkiej koniczynie.

Opis botaniczny

Melilot leczniczy to roślina krzewiasta o wysokości około metra. Należy Można go rozpoznać po potężnej gołej łodydze i podłużnych ząbkowanych liściach o bogatym zielonym odcieniu. U podstawy każdej łodygi znajdują się żółte kwiaty zebrane w małe kwiatostany.

Charakterystyczną cechą jest wyraźny aromat, przypominający zapach świeżo skoszonego siana. Co jest niezwykłego w słodkiej koniczynie? Trawa dobrze znosi mróz i świetnie czuje się na suchych glebach, wąwozach, pastwiskach, skrajach lasów i zboczach górskich. Dlatego jego siedlisko jest dość rozległe: od północy po Daleki Wschód. Często chwasty krzewiaste występują wśród upraw, powodując wiele problemów dla letnich mieszkańców.

Zbiór i przygotowanie

Roślinę należy zrywać w okresie aktywnego kwitnienia, a raczej od lipca do października. Do zbierania lepiej wybrać suchą pogodę, ponieważ mokra roślina nie wysycha dobrze i zaczyna gnić podczas przechowywania, a takie surowce nie nadają się do celów leczniczych.

Lepiej jest zbierać pędy boczne z wierzchołkami, chociaż liście również zawierają wiele cennych pierwiastków. Następnie musisz położyć trawę na tkaninie lub baza papierowa i dokładnie wysuszyć na strychu lub w dobrze wentylowanym miejscu. W procesie suszenia surowiec należy odwrócić, aby nie gnił i nie ciemniał. O gotowości decyduje kruchość łodyg.

Słodka trawa koniczyny: użyteczne właściwości i składniki

Roślina ma bogaty skład, dlatego stosowana jest w leczeniu wielu chorób. Obecna w trawie substancja kumaryna nadaje charakterystyczny zapach siana, a także korzystnie wpływa na czynności życiowe narządów wewnętrznych. Poprawia przepływ krwi, zwiększa ciśnienie krwi i aktywność mózgu. Kiedy kumaryna gnije, powstaje równie cenna substancja - dikumaryna, która rozrzedza krew, zapobiegając powstawaniu zakrzepów.

Roślina wykazuje działanie bakteriobójcze i ściągające dzięki obecności garbników. A substancje śluzowe zawarte w trawie działają zmiękczająco i otulająco. W składzie obecne są również żywice, z których firmy farmaceutyczne robią również napary lecznicze. Koniczyna słodka, której właściwości zawdzięcza zawartości saponin, działa tonizująco, napotnie, przeciwzapalnie i moczopędnie.

Roślina zawiera dużo kwasu askorbinowego, białka, skrobi, olejów tłuszczowych, witaminy E, holilu i flawonoidów. Wszystkie te pierwiastki i witaminy wzmacniają właściwości lecznicze i pomagają w walce z różnymi dolegliwościami. Nie bez powodu ludowi uzdrowiciele bardzo czczą to zioło i używają go jako środka uspokajającego, gojącego rany, antyseptycznego i przeciwbólowego. Należy jednak pamiętać, że roślina jest trująca. Dlatego niekontrolowany odbiór jest obarczony kłopotami.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Nie tylko etnonauka praktykuje stosowanie tej rośliny. Współczesna farmacja wykorzystuje również surowce do produkcji leków i preparatów ziołowych. Efekt terapeutyczny naparów i wywarów z tej rośliny został wielokrotnie udowodniony. Ziele koniczyny, jak wspomniano powyżej, jest doskonałym środkiem wykrztuśnym, moczopędnym i przeciwbakteryjnym.

Często jest stosowany jako łagodny środek przeczyszczający i wiatropędny. Z rośliny pozyskiwany jest cenny ekstrakt (stymulant biogenny), który charakteryzuje się działaniem gojącym rany. Preparaty na bazie Melilot są pokazane na leukopenię, drgawki, migrenę, patologie układu oddechowego i bezsenność.

Substancja kumaryna poprawia pamięć, uwagę, wzmacnia mięsień sercowy, a także leczy (łącznie) dnę moczanową, zaburzenia układu moczowo-płciowego i choroby układu mięśniowo-szkieletowego.

Większość osób preferuje preparaty ziołowe, uważając je za najbezpieczniejsze i najskuteczniejsze. Popularny Rośliny lecznicze na pierwszym miejscu jest trawa słodkiej koniczyny. Stosowanie zalecane jest przez doświadczonych uzdrowicieli przy zaburzeniach hormonalnych, menopauzie, chorobach żeńskiego układu rozrodczego.

Napary pomagają normalizować cykl menstruacyjny, łagodzą wyniszczający ból i PMS. Używaj roztworów do leczenia czyraków, stanów zapalnych i ran: rób okłady, okłady, balsamy, dodawaj do kąpieli. Takie zabiegi pomagają przyspieszyć proces gojenia i zmiękczyć skórę. Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać podczas korzystania z rośliny, jest to, że jest trująca i może zaszkodzić ciału, jeśli nie przestrzega się właściwej dawki.

Skuteczne przepisy

1. Samodzielne przygotowanie wywaru leczniczego nie jest trudne. Będzie to wymagało 400 ml zimnej wody i dziesięciu gramów trawy. Wlej roztwór do termosu i pozostaw na pół godziny. Weź w wysokie ciśnienie, nerwica, zmęczenie, bezsenność i migrena, sto gramów dwa razy dziennie.

2. Przy podobnych dolegliwościach można zrobić następujący napar: pięć gramów rośliny (najlepiej rozgniecionej) zalać szklanką ciepłej wody, pozostawić na około dwie godziny i wypić ¼ szklanki przed snem.

3. Koniczyna lecznicza pomoże poradzić sobie ze wzdęciami. Trawę (suchą) w ilości pięciu gramów wlewa się wrzącą wodą (200 ml) i gotuje przez dziesięć minut. Schłodzić bulion, przecedzić i stosować łyżkę stołową trzy razy dziennie.

napary

1. Zastosuj lek na przeziębienie. Gdy ciężki kaszel przygotuj taki napar: wymieszaj 20 gramów rośliny w szklance wody i podgrzewaj w łaźni wodnej przez 15 minut. Następnie dodaj taką samą ilość płynu, przecedź i wypij pół szklanki dwa razy dziennie. Przechowuj roztwór w lodówce nie dłużej niż dwa dni.

2. W przypadku zaburzeń nerwowych stosuje się lek, do przygotowania którego potrzebna jest żółta słodka trawa koniczyny (10 g) i przegotowana woda w ilości dwóch łyżek stołowych. Zaparzać przez kilka godzin, odcedzić i przyjmować 70 g cztery razy dziennie.

3. Na zapalenie oskrzeli i pęcherza moczowego: rozgniecione liście (duża łyżka) zalać wrzącą wodą (szklanka). Przez cztery godziny nalegaj, odcedzaj i pij 50 ml trzy razy dziennie.

Maści

1. Jeśli dręczą Cię ropnie lub bolą Cię stawy, to maść lecznicza z koniczyny żółtej (50 g) i masła (dwie łyżki) pomogą uporać się z tymi dolegliwościami. Połącz oba elementy i nasmaruj bolące miejsca.

2. W przypadku hemoroidów pomoże zestaw roślin leczniczych: słodka koniczyna alpinista (5 g), bujny goździk (10 g), wielobarwny goździk (dwie łyżki). Zmiel wszystkie te składniki w młynku do kawy, weź 20 gramów proszku z powstałej kolekcji, wymieszaj ze stopioną gęsią lub smalcem i odparuj w łaźni wodnej przez 3-4 godziny.

3. Na żylaki: dwie łyżki stołowe słodkiej koniczyny zalać szklanką wody (gorącej), gotować mieszaninę, aż zmniejszy się kilkakrotnie, następnie przefiltrować. Połącz połowę leku z dwiema częściami wazeliny i lanoliny. Maść jest gotowa do użycia.

okłady

1. W przypadku łagodnej formacji świeże liście rośliny należy rozgnieść i przyłożyć do bolącego miejsca. Takie okłady można wykonywać przy ropnych ranach.

2. Na okłady i okłady (czyraki, zapalenie spojówek, ropnie, trądzik): szklankę suchej trawy zalać litrem wody (gorącej), pozostawić na pół godziny i leczyć.

3. Przy tych samych chorobach pomogą okłady z kwiatów słodkiej koniczyny, które są wstępnie gotowane na parze we wrzącej wodzie.

Preparaty ziołowe

1. Zapobiegaj i łagodź migreny takim wywarem: łyżeczka deserowa szyszki chmielowe i słodka koniczyna zalać szklanką wrzącej wody. Gotuj surowce przez pięć minut. Domagaj się w termosie lub szczelnym pojemniku przez godzinę i spożywaj 50 g przed posiłkami (trzy razy).

2. Zbiór ziół na zapalenie przydatków: weź pięć gramów oregano, kwiaty podbiału, centaury parasol i żółtą słodką koniczynę. Na 10 g mieszanki potrzebujesz szklanki wrzącej wody. Pozostaw płyn na trzy godziny. Gotowy napar przecedzić, spożyć około miesiąca na 1/3 szklanki. Unikaj kontaktów seksualnych podczas terapii.

3. Okład na reumatyzm: trzy części rumianku, prawoślazu i cztery części koniczyny żółtej wsyp do płóciennego worka. Zalej kolekcję wodą i gotuj przez dziesięć minut. Zastosuj do dotkniętego obszaru.

4. Pacjentom cierpiącym na zapalenie trzustki zalecamy przygotowanie przeciwzapalnej i przeciwskurczowej kolekcji ziół. Wymagane składniki: po jednej części liści i tymianku, po dwie części nagietka, babki lancetowatej, rumianku, słodkiej koniczyny i jesionu, po trzy części i galega.

wlać pięć duże łyżki gotowana kolekcja ze szklanką wrzącej wody. Wlać do termosu, zawinąć gruba tkanina i nalegaj na półtorej godziny. Odcedź płyn, zioła ułóż na podłożu z gazy, kompres trzymaj około godziny w okolicy trzustki, przykryj ręcznikiem. Przebieg leczenia wynosi 14 dni.

Słodka koniczyna: przeciwwskazania i skutki uboczne

Roślina jest trująca, więc biorąc ją, należy zachować pewne środki ostrożności i nie przekraczać dawki. Pomimo obfitości właściwości leczniczych, nie można go stosować w okresie rodzenia dziecka, przy niskim ciśnieniu, patologicznych procesach w nerkach i wątrobie. Niepożądane dla osób ze słabą krzepliwością krwi trawa słodka koniczyna.

Przydatne właściwości zostaną unieważnione, jeśli nie będziesz postępować zgodnie z instrukcjami i zaleceniami lekarza. W przypadku przedawkowania i długotrwałego stosowania obserwuje się ból brzucha, biegunkę, nudności, a nawet wymioty. Występuje również przyspieszony puls, wysokie ciśnienie krwi i arytmia.

Słodka trawa koniczyny (instrukcja ostrzega o obecności pewnych przeciwwskazań) może powodować zawroty głowy, zmęczenie, apatię, osłabienie i senność. Nie wyklucza się krwotoków podskórnych, reakcji alergicznej w postaci swędzenia i pieczenia. Aby uniknąć powyższych problemów i zatruć, zachęcamy do nie zaniedbywania elementarnych zasad terapii.