Przygotowując sadzenie winogron na zimę, bardzo ważne jest prawidłowe wykonanie wszystkich czynności jesienią, co pomoże utrzymać zbiory jagód bez strat aż do wiosny, a także pozwoli uzyskać bogate i wysokiej jakości zbiory Następny rok.

Cechy przygotowania winogron na zimę na środkowym pasie: jak przykryć, pokroić, przetworzyć

Szczególnie ważne odpowiednia opieka jesień dla młodych sadzenia winogron. Sadzonki, a także młode krzewy tej rośliny jagodowej, niezależnie od odmiany, mają wystarczającą odporność na zimę, dlatego przy mroźnej zimie z niewielką ilością śniegu ryzyko zamarznięcia winorośli i liści winogron gwałtownie wzrasta. Szczególnie podatna na przemarznięcie jest niedawno posadzona sadzonka tej rośliny ogrodniczej.

Najlepsze materiały kryjące

Do tej pory ogrodnicy ćwiczą kilka sposobów schronienia winogron na zimę.

Zasady przycinania zimowego

• na węzłach zastępczych nie należy pozostawiać więcej niż czterech oczu;
• na owocnych winoroślach pożądane jest pozostawienie więcej niż dziesięciu oczu;
• cięcia powinny być skierowane do wnętrza rośliny;
• wszystkie pozostałe gałęzie muszą być mocne i zdrowe;
• zaleca się usunięcie niepłodnych strzał;
• węzły zastępcze powinny znajdować się jak najbliżej łodygi;
• pożądana jest obróbka wyciętego odcinka.

Przy przycinaniu krzewów winogronowych zaleca się pozostawienie niskich pniaków, które nie pozwolą na zbyt długie gojenie się ran. Optymalny czas przycinanie zależy od pogody i warunków glebowo-klimatycznych w regionie uprawy winogron. Wszystkie chore i zbyt stare pędy podlegają w tym okresie obowiązkowemu usunięciu.

Najlepszy opatrunek, podlewanie i inna pielęgnacja jesienią

Jesienią bardzo ważne jest nawadnianie pobierające wodę, które należy przeprowadzać wzdłuż rowów pozostałych po przysypaniu roślin ziemią i za pomocą specjalnych otworów drenażowych. Jeśli gleba pozostanie sucha, zimowe przymrozki mogą wniknąć głęboko w glebę, w wyniku czego często dochodzi do pęknięcia i śmierci systemu korzeniowego. W deszczową jesień, przy dobrze wykopanej i luźnej glebie, nie ma potrzeby nawadniania pobierającego wodę.

Po aktywnym wzroście i fazie produktywnej winogrona muszą uzupełnić zużytą energię, co pozwoli im najlepiej przygotować się do zimy, a także do następnego sezonu owocowania. Jesienią należy przestrzegać następujących zaleceń dotyczących karmienia roślin jagodowych:

• na początku września pierwszy pogłówny opatrunek przyspiesza dojrzewanie winorośli i przygotowuje roślinę do zimy;
• do pierwszego karmienia stosuje się 20 g superfosfatu i 10 g soli potasowej metr kwadratowy winnica;
• dobry wynik daje dodatek pierwszego górnego opatrunku 1-2,5 g kwasu borowego, 2 g siarczanu cynku i 2-2,5 g siarczanu manganu;
• w obecności gleby piaszczystej dodaje się 1 g jodu potasu;
• późną jesienią przeprowadza się pogłówny opatrunek, dodając 25 g potasu i 25 g fosforu na metr kwadratowy powierzchni sadzenia.

Każdemu opatrunkowi musi towarzyszyć obfite podlewanie.

Ochrona winorośli przed chorobami i szkodnikami

Przetwarzanie winnicy jesienią pozwala zachować zdrowie upraw jagodowych i odbywa się zgodnie z następującym schematem:

• przeprowadzić kontrolę wzrokową nadziemnej części rośliny w celu wykrycia uszkodzeń pleśni;
• jeśli to konieczne, usuń chore pędy i potraktuj winnicę chemikaliami;
• do opryskiwania można użyć Amistar, Mikal, Efal, Delan, Ditan-M45, Strobi, Novozir, Utan, Penkotseb, Acrobat, Ridomil-gold ”, „Kuproksat”, „Kartotsid”, „Sandofan”, „Tlenochlorek miedzi”, „Oxyhom”, „Agiba-Peak”, „Polyram”, „Avixil” lub „Folpan”;
• jeśli oidium wpływa na winnicę, wówczas roślinę traktuje się preparatami siarkowymi;
• w przypadku oidium pożądane jest spryskanie nadziemnej części krzewu winogronowego koloidalnym szarym, Mikal, Fundazol, Amistar, Vectra, Topaz, Cumulus, Strobi, Kartocide, Thiovit-Jet , „Falcon” lub „Impact”;
• podobne preparaty można zastosować do ochrony winnicy przed uszkodzeniem przez fomopsis i antraknozę;
• ulotkę winogronową odstraszą napary na bazie tytoniu i rumianku lub lek „Rovikurt”;
• w celu zapobiegania cerkosporozie stosuje się leki „Fundazol” lub „Polyhom”.

Bardzo ważne jest, aby w odpowiednim czasie gonić i szczypać, co pozwala zniszczyć kleszcze na winorośli. Przycięte krzewy winogron przed owinięciem na zimę zaleca się traktować 3-5% roztworem na bazie siarczanu miedzi lub żelaza.

Jak przykryć winogrona na zimę (wideo)

Lądowanie późną jesienią w obwodzie moskiewskim, na Ukrainie, w Baszkirii

Technologia lądowania:

• miejsce powinno być otwarte, dobrze chronione przed zimnymi wiatrami i przeciągami;
• sadzenia winogron nie należy umieszczać w pobliżu wysokich plantacji owoców drzewa ogrodowe;
• wysokiej jakości sadzonka ma dobrze rozwinięty jednoroczny zielony pęd o wysokości 40-50 cm i grubości części łodygi 7-8 mm;
• na dobrze rozwiniętej sadzonce winogron powinny znajdować się trzy lub więcej jasnobrązowych korzeni o długości 10-15 cm i grubości ponad 2-3 mm;
• pędy muszą mieć dobrze dojrzałe pąki i bezpośrednio przed posadzeniem należy je skrócić o cztery oczka;
• system korzeniowy po odświeżeniu przycinania zaleca się zanurzenie przed sadzeniem w roztworze na bazie heteroauksyny;
• należy wcześniej przygotować lądowisko o wymiarach 50 x 50 x 60, zapewniające wysokiej jakości drenaż oparty na bitwie z kruszonego kamienia lub cegły;
• zaleca się montaż centralnie lądowisko rura dla pasza płynna i podlewanie rośliny;
• dziura do wypełnienia żyzna gleba z dodatkiem nitroammofoski, popiołu drzewnego i humusu.

Po posadzeniu należy przeprowadzić obfite nawadnianie. sadzenie jesienne polega na obowiązkowym wysokim zasypaniu rośliny ziemią i ściółkowaniu igłami, trociny lub wióry.

Wybór odmiany

Jesienią sensowne jest sadzenie tylko najbardziej bezpretensjonalnych, najbardziej odpornych na mróz odmian, które mogą zakorzenić się na długo przed nadejściem zimowych przymrozków. Obecnie istnieje kilka takich odmian i wszystkie z nich całkiem zasadnie zasługują na uwagę ogrodników-amatorów.

Przechowywanie sadzonek winogron do wiosny

Sadzonki (chubuki) winogron są dość dobrze zachowane do wiosny w domu. Z reguły długoterminowe przechowywanie sadzonek w postaci półproduktu materiału do sadzenia do sadzenia wiosennego odbywa się w piwnicy lub w lodówce zgodnie z następującymi zaleceniami:

• wiązane sadzonki należy umieścić w plastikowej torbie, posypanej zwilżonymi trocinami. Niemożliwe jest szczelne zawiązanie torby, ponieważ może to zakłócić wymianę powietrza i oddychanie materiału do sadzenia. Opakowanie z sadzonkami należy umieścić w celu długotrwałego przechowywania w piwnicy o temperaturze w zakresie 2-4°C;
• długotrwałe przechowywanie materiału do sadzenia można przeprowadzić w specjalnych rowach o głębokości 50 cm i dowolnej długości i szerokości.W tym przypadku wycięte sadzonki należy związać w pęczki, ułożyć na dnie piaszczystego dna wykopu, posypać warstwa mokrego piasku i ziemi.

Ratować materiał do sadzeniaświeże może znajdować się w zwykłej domowej lodówce. Pokrojone sadzonki należy owinąć w wilgotną i czystą szmatkę, a następnie umieścić w plastikowych torebkach i ustawić na dolnej półce lodówki.

Jak zachować świeżość winogron na dłużej

Podczas zbiorów ogrodnicy zadają sobie pytania, jak dłużej utrzymać jagody i liście uprawianej rośliny przy minimalnych stratach. Oczywiście najdłużej przechowywane odmiany późno dojrzewające, ale także podczas ich przechowywania należy przestrzegać pewne zasady.

Przechowywanie jagód

Długoterminowe przechowywanie winogron wiąże się z pewnym przygotowaniem do przechowywania i wdrożeniem prawidłowego zbioru:

• w pomieszczeniu do przechowywania winogron musi być stała wentylacja;
• zimą temperatura w magazynie nie powinna spaść poniżej 2 ° C, a optymalne wskaźniki mogą wahać się w granicach 0-5 ° C;
• magazyn powinien być całkowicie wolny od szkodników i pleśni, dlatego wizytę należy poddać zabiegom wstępnym.

Dojrzałe grona można eksponować na półkach, przechowywać w drewnianych wannach lub wiklinowych koszach lub wieszać pod sufitem.

Przechowywanie liści

Liście winogron do gotowania dolmę można przechowywać na kilka sposobów:

• zamarzanie liści;
• marynowanie;
• konserwowanie na sucho;
• solenie i solenie na sucho.

Najczęściej umyte i wysuszone liście układa się w stosy po trzydzieści sztuk i zawija w folię spożywczą. Taki blank jest doskonale przechowywany w gospodarstwie domowym zamrażarka.

Jak przycinać winogrona przed zimowaniem (wideo)

Obecnie popyt na winogrona jest taki sam jak tysiące lat temu. Jagody i liście tej rośliny są spożywane na świeżo i stanowią doskonałą podstawę do zbiorów. Uprawa tej cennej i popularnej rośliny w ogrodnictwie przydomowym nie jest zbyt trudna, wystarczy postępować zgodnie z technologią i przestrzegać wszystkich powyższych zaleceń.

Recenzje i komentarze

Swietłana 25.10.2015

Przy osłanianiu winogron należy uważać ze słomą, zwłaszcza jeśli zawiera kłoski z ziarnem: myszy mogą się w niej rozmnażać i zakładać gniazda. Potem obgryzą całą winorośl. Tak było ze mną, kiedy dopiero zacząłem zajmować się winogronami. A przed schronieniem posypuję winorośl czerwoną papryką: myszy tego nie lubią.

Eleny 30.08.2018

Jesienią przykrywamy winogrona na dwa sposoby lub kopiemy rowy wzdłuż winogron, kładziemy tam winorośl i posypujemy ziemią lub po prostu przyginamy winorośl do ziemi, mocujemy wspornikami, przykrywamy ceratą na wierzchu i napraw to również za pomocą nawiasów. O ile wiem, winogrona nie boją się zimna tak bardzo, jak oblodzenia.

Jak zrobić wszystko dobrze, nie zaszkodzić roślinie i chronić ją przed niskimi temperaturami w zimie - czytaj dalej!

Winogrona na zimę - z wyprzedzeniem monitorujemy stan winorośli

Każdy ogrodnik, nawet amator, wie, że słaba i chora winorośl nigdy nie przeżyje zimy i jest skazana na śmierć. Aby roślina nie zachorowała i zachowała doskonałą witalność, przed nadejściem przymrozków należy zadbać o jak najbardziej komfortowe warunki do jej wzrostu i zapewnić odpowiednie nawożenie systemu korzeniowego. To nawozy mają największy wpływ na siłę winorośli i jej gotowość do zimowania, ponieważ winogrona gromadzą skrobię, materię organiczną i cukier, co nie pozwala im zamarznąć nawet podczas najcięższych mrozów. Jeśli roślina nie zgromadziła niezbędnych substancji, ryzyko zamarznięcia jest bardzo wysokie.

Należy zwrócić uwagę na choroby winogron. Jeśli się uformuje mączniak, grzyb, pleśń lub winorośl został zaatakowany przez szkodnika - należy natychmiast po zebraniu wszystkich gron (aby nie zjeść chemikaliów) zastosować ciągłe środki grzybobójcze. Wszelkie leki, ponieważ najważniejsze jest zniszczenie całej aktywności biologicznej rośliny i umożliwienie jej spokojnej akumulacji składniki odżywcze.

Pielęgnacja winorośli obejmuje również przetwarzanie niebieski witriol jesień. W tym celu odpowiedni jest 5% roztwór, który należy obficie spryskać roślinę, a jeszcze lepiej - zanurzyć w roztworze, jeśli to możliwe. Pomaga to pozbyć się wielu szkodników i wysterylizować winorośl tak, aby nic nie przeszkadzało pod śniegiem (czy pod sztucznym „dachem”).

Od pierwszych dni wiosny należy uważać, aby krzewy nie były zbyt gęste, w przeciwnym razie będą miały niską żywotność, a każdy proces nie będzie w stanie wchłonąć wymagana ilość minerały i sole.

przycinanie winogron

Schronienie winogron na zimę jest niemożliwe bez wysokiej jakości przycinania z kilku powodów. Po pierwsze należy zauważyć, że będzie to konieczne duża liczba materiał i robocizna do zakopywania pędów o długości 7-8 metrów. Lepiej je skrócić do 2-3 metrów, aby wygodnie było je przechylić na ziemię i przykryć specjalnym agrofibrem lub udawać, że są zmielone. Przycinanie jest konieczne nie tylko dla wygody, ale także dla zdrowia samej rośliny. Przydatne substancje gromadzą się w łodydze, której odpływ następuje z rocznych pędów do produktywnej części krzewu i korzeni. Dlatego nie można ciąć pędów natychmiast po owocowaniu, jak robią to niektórzy ogrodnicy.

Optymalny czas przycinania to pierwsze przymrozki. Wtedy sok przestaje się poruszać i rozpoczyna się okres „hibernacji”. Możesz bezpiecznie usunąć pędy roczne - i tak zamarzną i wyschną na wiosnę. Absolutnie wszystko jest odcięte do utwardzonej części, możesz na własne ryzyko zostawić 20-30 centymetrów więcej, ale nie jest faktem, że ten obszar zimuje. Tylko drewno wieloletnie jest wystarczająco grube, aby przetrwać oblodzenie. Zimotrwalosc krzewu znacznie wzrośnie, jeśli ochronisz miejsce przed wiatrem, ponieważ to on wpływa na oblodzenie łodygi. Oblodzenie ogranicza dostęp tlenu i nie pozwala roślinie oddychać, powodując obumieranie obszarów (nawet drewna wieloletniego).

Wybór winorośli, która będzie przezimować, jest dość prosty. Można to zrobić wizualnie. Jego grubość powinna wynosić co najmniej 10-15 mm, jeśli jest mniejsza, lepiej nie ryzykować.

Następnie patrzymy na rdzeń winorośli. Jeśli zajmuje od 90 do 60% powierzchni, nie ma szans na przetrwanie długotrwałego zimna. Konieczne jest, aby rdzeń zajmował nie więcej niż 40-50% objętości, wtedy możemy powiedzieć, że wszystkie ważne „organy” będą niezawodnie ukryte przed zimnem. Pozostałe cienkie łodygi można bezpiecznie przyciąć.

Jak uratować winogrona na zimę - szkody i korzyści z karmienia

Wiele osób będzie naprawdę zaskoczonych, zwłaszcza, że ​​nawozy mogą wyrządzić wiele szkód wczesne odmiany. Wiadomo, że nawozy azotowe bardzo dobrze wpływają na rozwój masy wegetatywnej, szczególnie w temperaturze otoczenia powyżej +15 0 C. Dzięki temu przyrost masy ciała może wynosić nawet 1% na dobę lub więcej, a powierzchnia winorośl nie ma czasu na stwardnienie i pozostaje „młoda” przez kilka kolejnych miesięcy. W rezultacie pędy mogą zamarznąć w niskich temperaturach, a ich wzrost zatrzymuje się dopiero 1-2 miesiące po zakończeniu karmienia substancjami zawierającymi azot.

Aby tak się nie stało, a łodyga miała czas stwardnieć i wytworzyć mocną korę, która ochroni ją przed niskimi temperaturami, należy zakończyć dokarmianie nawozami płynnymi i granulowanymi na 3-4 miesiące przed nadejściem chłodów. Oznacza to, że gdy tylko winnica przestanie owocować (lub lepiej miesiąc wcześniej), należy wstrzymać stosowanie nawozów azotanowo-fosforanowych i amonowych.

Ale nie należy mylić nawozów fosforowych i azotowych z nawozami organicznymi, co przyniesie korzyści tylko systemowi korzeniowemu i łodygom. Zarówno odżywiają niezbędne substancje, jak i ogrzewają korzenie w wyniku procesów chemicznych zachodzących podczas powolnego rozkładu. materia organiczna. Pod koniec października należy pod każdy krzak zaaplikować do 5-10 kg próchnicy i zrobić to w taki sposób, aby wszystkie korzenie boczne nie stykały się z nim bezpośrednio, lecz miały kulę glebową 5- 6 centymetrów od próchnicy. W przeciwnym razie mogą po prostu wypalić się wiosną w wysokich temperaturach. W każdym razie, jeśli wypełniłeś witrynę nawozy organiczne, wiosną należy wszystko obficie podlać, aby substancje równomiernie wchłonęły się w glebę i nie wyrządziły szkody.

Budowa schronisk zimowych i ich cechy

Budując schronienia zimowe, najważniejsze jest zrozumienie jednej prostej rzeczy - mróz nie jest tak straszny jak lód, przez co nie można oddychać. Nawet podczas najcięższych mrozów malina może pozostać nienaruszona, jeśli znajduje się w ustronnym miejscu i „oddycha”. Dlatego nie ma sensu kopać dużych rowów, po prostu posyp ziemię ziemią lub przykryj winorośl.

Kiedy i jak zaizolować winogrona na zimę, nikt ci nie powie na pewno, ponieważ jest tylko jeden Dobra decyzja dla tego zadania. Każdy stosuje metodę najbardziej popularną w jego szerokościach geograficznych. W wielu przypadkach zaczynają krycia przy średniej dobowej temperaturze -5°C – to idealny czas, zdaniem 60% ankietowanych ogrodników. O czym należy pamiętać i na co zwracać uwagę?

1. Okres pobytu w schronisku zimowym powinien być minimalny. Im więcej będzie pod ziemią, tkaniny i innych rodzajów warstw izolacyjnych, tym słabsze będą skupiska na wiosnę. Winogrona okrywające w naturze nie są zapewnione, a on potrzebuje stałego dostępu do powietrza, w ziemi atakują go bakterie, zaczyna gnić i z czasem po prostu „dusi się”. Im szybciej go wykopiesz i później zakopesz, tym szybciej rozwiną się młode pędy i uformują się kępy.
2. Nie wystarczy gromadzić skrobi na okres zimowania, konieczne jest, aby skrystalizowała się w cukier. Tylko syrop cukrowy, który powstaje w procesie wystawienia skrobi na ujemne temperatury, może uratować roślinę. Działa jak płyn niezamarzający w samochodzie - nie pozwala na zamarznięcie całego "mechanizmu" nawet przy -20°C. Co powinno być zrobione? Po prostu odstaw na kilka dni na zimno. Następnie możesz przykryć i zakopać.
3. Nie można przykryć folią. Nigdy nie używaj materiałów polietylenowych do schronienia na zimę. Komórki przestają oddychać i umierają. Warto również wziąć pod uwagę, że pod filmem wystąpi efekt cieplarniany: pod słońcem pąki wykiełkują i natychmiast umrą w nocy w ujemnych temperaturach. Lepiej w ogóle wyjść bez schronienia, niż pod filmem – wtedy przynajmniej będzie szansa na przeżycie.
4. Niemożliwe jest wcześniejsze zakrycie winorośli. Jeśli ona wejdzie ciepła ziemia, wtedy może kiełkować, po czym silne mrozy zniszczą nerki.

Istnieje wiele opcji osłony na zimę, od najbardziej czasochłonnych i długich, po pięć minut. Rozważ kilka sposobów budowania zimujących „domów”:

1. Leniwy sposób. Zaginamy gałęzie do podłogi, przykrywamy od góry workiem polipropylenowym lub agrofibrą i dociskamy cegłami. Właściwie nic więcej nie jest potrzebne. Możesz także naszkicować ziemię wzdłuż krawędzi.
2. Sposób dla zakochanych roboty ziemne. Kopiemy dół o głębokości 30-40 centymetrów i na całej długości łodygi, po czym wkładamy do niego winorośl i zakopujemy. Naszkicuj z góry kolejne 20-25 centymetrów ziemi, aby żaden mróz nie znalazł Twojego skarbu. Jeśli pozostanie siła i chęć, nadal możesz posypać korzenie ziemią, aby było im ciepło i wygodnie w mroźne zimowe noce.
3. Sposób dla miłośników nowoczesnej architektury. Jeśli nie potrafisz stworzyć piękna projektowanie krajobrazu w ciepłym sezonie – masz okazję to zrobić już teraz! Zawiązaną i wyprostowaną łodygę owijamy agrofibrą, jutą lub innym oddychającym materiałem. W ten sposób otrzymujesz piękną „ekibaną” o imponujących rozmiarach! Niewystarczająco ładny? Możesz pomalować taki „wzór” na kolor biały lub czarny - oryginalny. Twoi goście z pewnością docenią Twój gust, a styl będzie nawiązywał do europejskiego (ozdabiają każdy element małych ogródków, w tym rośliny przygotowane na zimę)!
4. Metoda dla ogrodników, którzy hodują dużo „wierzchołków”. Jeśli krzew jest bardzo duży i od jesieni ma cienkie łodygi, najłatwiej jest je skręcić w spiralę, a następnie zawiązać. Wbij 4 patyki wokół krzaka, owiń je agrofibrą lub nawet wełna mineralna(niektórzy wolą używać włókna szklanego). Wyobraź sobie, że jesteś jedwabnikiem i stwórz piękny kokon wokół krzaka! Przy grubości ścianki „kokonu” wynoszącej 1-2 mm roślina nie boi się żadnego mrozu!

Sposobów przechowywania winogron na zimę jest znacznie więcej, ale te są najpopularniejsze i sprawdzone przez wielu ogrodników. Nawet mieszkańcy lata i ogrodnicy używają do schronienia specjalnych materiałów izolacyjnych, ale wtedy projekt okazuje się stosunkowo drogi (poza tym jest jednorazowy i będzie musiał zostać wyrzucony w przyszłym roku). Dlatego nie ma potrzeby rozważać takiej metody. Jeśli zrobisz wszystko dobrze zgodnie z tym przewodnikiem, w przyszłym roku możesz śmiało liczyć na dobre i smaczne zbiory jagód!

Nadchodzi jesień. Zebrano już ciężkie kiście winogron, ale ważne jest, aby przygotować krzewy rośliny na długi zimowy odpoczynek. Bardzo ważne jest, aby pora zimna była dobrze tolerowana, gdyż na kolejne zbiory należy zachować tzw pąki kwiatowe. Jak wiadomo, winogrona są przydatna jagoda zawierające różne witaminy i minerały. Wielu ogrodników uprawia tę roślinę na swoich działkach. Jak dbać o winogrona, pielęgnować jesienią i przygotować na zimę, jak się je przycina? Odpowiedzi na te pytania rozważę specjalnie dla czytelników „Popularnego o Zdrowiu”.

Aby zbiory były smaczne, ważne jest odpowiednie przeprowadzenie wszystkich czynności mających na celu uzyskanie obfitych zbiorów. Jeśli winorośl jest dobrze przygotowana do zimowania, to po okresie zimowym dojrzeje jakościowo i zachwyci ogrodników owocowaniem.

Leczenie winogron przed szkodnikami i chorobami

Ważne jest, aby jesienią leczyć winogrona przed szkodnikami i chorobami, których jest całkiem sporo. Dość często owady osiadają na liściach rośliny. Niektóre gatunki mogą zimować w korze lub pod niewielką warstwą gleby. Skuteczna walka w przypadku chorób rośliny rozpoczyna się od regularnej kontroli tzw. winorośli.

Jeśli widoczne są zauważalne uszkodzenia zewnętrzne, należy je usunąć, a resztę przetworzyć. Zwykle stosuje się Ridomil lub Amistar, a także lek Fundazol, który zależy od zidentyfikowanych szkodników.

Jeśli winogrona są uszkodzone przez liście, zwykle stosuje się wywar z rumianku i tytoniu. Taki środki ludowe skuteczny w przypadku lekkiej infekcji rośliny. Przed bezpośrednim schronieniem winogrona są traktowane siarczanem miedzi.

Prawidłowe przycinanie winogron

Przycinanie winogron na zimę jest ważną procedurą pielęgnacji roślin. Należy to zrobić na długo przed przymrozkami. Aby to zrobić, krzew winogronowy należy przyciąć jesienią, usuwając w ten sposób nieowocne pędy. Usunięcie starych pędów zmniejszy ryzyko rozwoju wielu chorób, a także ataków szkodników.

Właściwe przycinanie jesienią krzewu winogronowego przyczyni się do powstania dość wysokiej jakości struktury krzewu, a roślina będzie się na nim rozwijać w przyszłości. Najlepiej uformować krzak w czasie, gdy liście całkowicie opadły, co zwykle obserwuje się jesienią.

Podczas przycinania zaleca się, aby sekcje dobrze potraktować smołą ogrodniczą. Zaleca się wstępne umycie sekatorów roztworem środka dezynfekującego. Taki specjalny środek jest konieczny, aby zapobiec przedostaniu się infekcji do rośliny, a ponadto pędy zagoją się lepiej.

Podczas przycinania winogron i formowania korony może pozostać całkiem sporo żywotnych pędów, zwykle szkoda je wyrzucić. W związku z tym winogrona można rozmnażać. Aby to zrobić, należy je namoczyć w specjalnym roztworze korzeniowym. Po pewnym czasie zakorzenią się, po czym można je ukorzenić w żyznej glebie.

Z reguły sadzonki dobrze się zakorzeniają, w przyszłości mogą zadowolić ogrodników dość obfitymi zbiorami. Ważne jest, aby wszystkie prace wykonywać w rękawiczkach, a urządzenia używane do przycinania winogron należy dezynfekować w specjalnych roztworach, aby zapobiec zakażeniu winorośli.

Jesienna pielęgnacja gleby i nawożenie winogron

Nawożenie różnymi składnikami mineralnymi przeprowadza się zwykle raz w roku, a nie częściej, gdyż nadmiar nawozów może niekorzystnie wpłynąć na kondycję rośliny. Średnio nawóz stosuje się na głębokość nie większą niż 25 centymetrów i nie mniejszą niż 10 cm.

Jako górny opatrunek można zastosować następujące składniki na metr kwadratowy: superfosfat - 20 gramów; sól potasowa - 10 g; siarczan cynku - 2 g; ponadto kwas borowy do 2,5 grama; siarczan manganu 2 g; oraz 5 gramów molibdenianu amonu.

Przygotowanie do zimy i osłanianie winogron

Jeśli w regionie, w którym rosną winogrona, występują mroźne zimy, każda odmiana rośliny będzie potrzebowała schronienia na zimę. Jako tak zwane schronienie można zastosować różne improwizowane materiały, na przykład mogą to być gałęzie świerkowe iglaste, dodatkowo specjalne agrofibra, łupek, kawałki pokrycia dachowego.

Lepiej przykryć winnicę na kilka sposobów, nie skupiając się tylko na jednym sposobie osłonięcia krzaków. Przykładowo jeden materiał wytrzymuje ujemne temperatury dochodzące do 30°C, ale nie radzi sobie dobrze z podmuchami wiatru i deszczem, inny natomiast dobrze przepuszcza powietrze i potrafi także zatrzymywać ciepło.

Ważne jest, aby skupić się na klimacie regionu, w którym rosną winogrona. Zasadniczo stosuje się tzw. schron filmowy, który na górze pokryty jest tzw. gałęziami świerkowymi. W bardziej południowych regionach zwyczajowo przechyla się winorośl w stronę gleby. Następnie pokrywa się go gałęziami jodłowymi, a czasem po prostu posypuje śniegiem. Jeśli odpowiednio przygotujesz się do zimy, żaden mróz nie będzie straszny dla winnicy.

Po odpowiednim przygotowaniu winogron na zimę i przycięciu można liczyć na całkiem dobre i obfite zbiory w przyszłym roku. Jednocześnie nie należy zapominać, że winogrona należy pielęgnować co roku, tylko w tym przypadku można liczyć na wysokiej jakości uprawiane jagody.

Witam wszystkich miłośników domowych wyrobów, a także tych, którzy kochają ogrodnictwo!

W tym artykule chcę kontynuować temat uprawy winogron działki przydomowe V środkowy pas Rosja.

A dzisiaj opowiem o tym, jak przygotować krzew winogronowy do zimowania, co niewątpliwie jest bardzo ważnym krokiem w pielęgnacji winogron, ponieważ nie tylko jego zbiory w przyszłym roku zależą od dobrego zimowania, ale także sam fakt jego przetrwania i późniejszego istnienie.

Zasadniczo przygotowanie krzewu winogronowego na zimę można powoli rozpocząć natychmiast po zbiorach, w połowie późnego września. W tym czasie możesz wyciąć pojedyncze słabe lub wysuszone winorośle.

Jednakże główne, mocne winorośle należy pozostawić do dojrzewania na około miesiąc. W tym czasie lepiej się zdrewniały, gromadziły więcej składników odżywczych, twardnieją i stają się bardziej odporne na zimno.

Już mniej więcej w połowie października winorośl nabiera charakteru brązowy kolor co świadczy o ich dojrzałości. W tym momencie możesz rozpocząć przycinanie, a także zbieranie sadzonek z ciętych winorośli (jeśli to konieczne).

Oto jak wygląda nasz krzew winogronowy w połowie października.

Jak widać wisi na nim jeszcze sporo liści, ale są już suche i martwe.

Liście te należy usunąć.

Z samego krzaka liście usuwa się poprzez proste oderwanie. A zrobienie tego jest bardzo łatwe, ponieważ ledwo się trzymają.

Opadłe liście należy również ostrożnie usunąć spod krzaka winogron.

Następnie możesz lekko poluzować górną warstwę gleby pod krzakiem winogron za pomocą siekacza lub grabi.

W ten sposób można usunąć pozostałe chwasty, a także rozbić skorupę ziemną (jeśli występuje).

Tak wygląda nasz krzew po usunięciu liści i chwastów.

Teraz możesz zacząć wycinać niepotrzebne pnącza.

Na początek przecinamy nożem krawaty, którymi przywiązano do kraty pionowe winorośle przeznaczone do usunięcia.

Następnie odcinamy same pionowe winorośle za pomocą sekatorów.

Pnącza te można wykorzystać do zbioru sadzonek. Informacje na temat przygotowania sadzonek można znaleźć w moim artykule: „”. Jeśli sadzonki nie są potrzebne, to ścięte winorośle można na przykład spalić na stosie.

Następnie odcinamy poziome winorośle, z których bezpośrednio wyrosły te pionowe, które wycięliśmy.

Pniaki pozostałe po przyciętych przez nas poziomych winoroślach są starannie pokrywane smołą ogrodniczą lub innym środkiem na rany.

Usuwamy również drewniane kołki, do których przywiązano poziome winorośle.

A oto jak teraz wygląda nasz krzew winogronowy.

Jak widać, zostawiłem na nim siedem najlepiej rosnących pionowych pnączy u samej podstawy krzaka. Z tych winorośli w przyszłym roku, na wiosnę, wybiorę najodpowiedniejsze i przywiążę je poziomo do kołków. To właśnie z nich wyrosną nowe pionowe pnącza, na których faktycznie uformuje się przyszłoroczny plon.

Zasadniczo, w zależności od wieku i siły krzewu, zaleca się pozostawienie na nim od dwóch do sześciu takich winorośli, które w przyszłym roku posłużą jako ramiona poziome.

Z siedmiu pozostałych winorośli wykorzystam prawdopodobnie od 4 do 6 winorośli, a dodatkowe pędy można usunąć już wiosną przyszłej wiosny.

Teraz możemy pozostawić nasz krzew winogronowy w tej formie na kolejne dwa, trzy tygodnie przed nadejściem stabilnego zimna i mrozu w nocy.

W tym czasie z reguły w drugiej połowie października należy przeprowadzić przedzimowe podlewanie naszego krzewu.

Dzięki nawodnieniu nawilżającemu krzew winogronowy jest bardziej wytrzymały i odporny na mróz oraz ogólnie lepiej przystosowany do zimowania.

Ponadto pożądane jest wykonanie takiego podlewania, nawet jeśli jesień jest dość wilgotna i deszczowa. W takim przypadku wystarczy wlać pod krzak 50-60 litrów wody. Jeśli jesień jest sucha, ilość wody należy zwiększyć do 70-80 litrów.

W ten sposób produkujemy nawilżające nawadnianie naszego krzewu winogronowego.

Krzew należy podlewać stopniowo i równomiernie, to znaczy po jednym podlewaniu odczekać dwie do trzech minut, aż woda dobrze się wchłonie, a następnie podlewać ponownie, aż wylejemy całą wymaganą ilość woda.

Teraz zostawiamy na chwilę nasz krzew winogronowy w spokoju.

Gdy nastanie bardziej dotkliwe zimno, a temperatura w nocy spadnie do -2, -3 stopni, konieczne będzie przykrycie podstawy krzaka dwoma lub trzema wiadrami ziemi lub próchnicy.

W tej formie nasz krzew będzie aż do momentu schronienia na zimę.

Z reguły ostateczne schronienie krzewu winogronowego następuje bliżej połowy listopada. Ale oczywiście wszystko zależy od konkretnych warunków pogodowych. Jeśli z długoterminowej prognozy pogody wynika, że ​​nadejdą silne mrozy, a także przymrozki do -5, -6 stopni i poniżej, krzak należy przykryć.

Przed osłonieniem krzewu winogronowego (najlepiej wcześniej) należy przygotować świerkowe gałęzie i haczyki do przypięcia winorośli do ziemi.

Haczyki te mogą być wykonane z desek drewnianych lub drutu, ale najprostszą opcją, z której korzystam od dłuższego czasu, jest wycięcie tych haczyków sekatorami z różnych gałęzi pozostałych po przycinanie jesienne ogród.

Aby w końcu schronić krzew winogronowy na zimę, wykonujemy następujące operacje:

Bierzemy kilka gałęzi świerkowych i kładziemy je u podstawy krzaka. Na nich położymy poskręcane winorośle.

Następnie odwiązujemy wszystkie winorośle od krat, usuwamy same kraty i demontujemy ich stojaki.

Tak wygląda nasz krzak już bez krat.

Teraz delikatnie zegnij pnącza do ziemi i lekko je przekręć. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ winorośle są bardzo delikatne i łatwo mogą pęknąć.

Wszystkie pnącza układamy na posadzonych gałązkach świerkowych i przypinamy je do podłoża drewnianymi haczykami.

A tak wygląda nasz krzak z pnączami przypiętymi do ziemi.

Teraz przykrywamy go świerkowymi gałęziami. Aby to zrobić, rozłóż gałęzie świerkowe w wachlarzu po obwodzie, puszystymi końcami gałęzi na zewnątrz i połamanymi końcami w kierunku środka krzaka.

W ten sposób nakładamy trzy, cztery warstwy gałęzi świerkowych. Każdą nową warstwę nakłada się nieco bliżej środka krzaka.

W rezultacie otrzymujemy tak dość gęste i niezawodne schronienie.

Teraz nasz krzew winogronowy może bezpiecznie zimować aż do wiosny.

Jednocześnie chcę przypomnieć, że ponieważ to nie same świerkowe gałęzie chronią krzew winogronowy przed zamarzaniem w zimie, ale znajdująca się na nim warstwa śniegu, bardzo pożądane jest dodatkowe rzucanie śniegiem łopatą kilka razy w okresie zimowym na zadaszonym krzaku, tworząc w ten sposób grubszą poduszkę śnieżną.

Podsumowując, chcę powiedzieć jeszcze kilka słów o zaletach gałęzi świerkowych jako materiału pokrywającego.

Z mojego doświadczenia wynika, że ​​gałązki świerkowe są najlepszym materiałem pokrywającym winogrona i nie tylko. uprawy ogrodnicze. Jego głównymi zaletami jest to, że bardzo dobrze przepuszcza powietrze, a jednocześnie bardzo dobrze trzyma śnieg.

Muszę powiedzieć, że niektórzy ogrodnicy próbują przykryć winogrona sianem lub opadłymi liśćmi. Jednak w żadnym wypadku nie polecam tego robić. Ponieważ materiały te dobrze przepuszczają powietrze, tylko w postaci suchej. Jeśli zamokną np. podczas odwilży, a następnie zamarzną w tej formie, to całkowicie przestaną przepuszczać powietrze. W rezultacie wszystkie winorośle pokryte na zimę mogą po prostu gnić i gnić pod takim schronieniem.

Dlatego, aby osłonić krzak winogron, najlepiej użyć gałęzi świerkowych. Oczywiście trzeba od razu powiedzieć, że nie wszyscy ogrodnicy w naszych czasach mają możliwość zdobycia świerkowych gałęzi. Jednak jest to wysoce pożądane. Co najmniej kilka gałęzi świerkowych, aby pokryć krzew winogronowy w zaledwie dwóch warstwach. Z góry będzie można dodatkowo nałożyć więcej ciętych gałęzi drzewa owocowe i krzewy, aby lepiej trzymały śnieg.

Jeśli nie masz absolutnie możliwości zdobycia gałęzi świerkowych, spróbuj przykryć krzak winorośli włókninowym materiałem pokrywającym złożonym w dwóch lub trzech warstwach. Przynajmniej przepuszcza powietrze, nawet gdy jest mokry. Ponownie możesz położyć na wierzchu przycięte gałęzie lub kilka drewniane deski, na które okresowo w okresie zimowym konieczne będzie odśnieżanie dla lepszej izolacji termicznej.

Cóż, to wszystko dla mnie!

Powodzenia wszystkim w uprawie winogron!

Czy ci się to podoba, czy nie, ale winogrona w warunkach regionu Ałmaty są kulturą pokrywającą, jak jeżyny ogrodowe. Istnieją oczywiście stare odmiany, które utrzymują mróz bez usuwania winorośli, ale są to głównie odmiany winne i mniej przypieczone. A winogrona z ich szaloną siłą wzrostu nie są jasne dla wszystkich, więc początkujący trochę się go boją. Spróbujmy podać uproszczoną metodę przygotowania winogron na zimę - schronienie i przycinanie winnicy na zimę, jak mówią, „dla manekinów”.

Winogrona: przygotowanie do zimy (przycinanie, schronienie, nawodnienie i pogłównie)

Przygotowanie winogron na zimę to nie tylko przycinanie i podgrzewanie. Konieczne jest również nawadnianie nawilżające i napełnianie winnicy potasem. Latem, od połowy lipca, winogrona z reguły nie są podlewane. Jest to konieczne, aby winorośl przekierowała siłę wzrostu pędów na dojrzewanie plonu. Ale sucha ziemia szybko zamarza, a korzenie ulegają uszkodzeniu, dlatego winogrona są absolutnie konieczne, aby dobrze zrzucić je w październiku. Lepiej podlewać winogrona powodzią, ponieważ zraszanie ułatwia rozprzestrzenianie się pleśni.

Jesienny nawóz do winogron z potasem wypełnia winnicę popiołem drzewnym. Potas jak nic innego zwiększa zimotrwalosc winorośli i, co najważniejsze, oczka, które w przyszłym roku wypuszczą pędy kwiatowe. Następnego dnia po napełnieniu wodą podlej winnicę roztworem popiołu. Dzień przed karmieniem rozpuść 1 szklankę popiołu na wiadro. Wlej wiadro takiego roztworu pod każdy krzak.

Ponadto pod każdy krzak wlewa się ½ wiadra suchego popiołu. Dlaczego lepiej zrobić to jesienią? Tak, ponieważ popiół ma bardzo silny odczyn zasadowy, co niekorzystnie wpływa na wzrost cienkich korzeni. Jesienią cienkie korzenie winogron obumierają i przenoszą składniki odżywcze do grubszych korzeni. Oznacza to, że nie boją się już żadnych zasad - tym razem. Cóż, a drugi - późną jesienią, zimą i początkiem wiosny popiół zostanie nasycony kwasami organicznymi i stanie się dostępny dla winogron.

Jak przycinać winogrona na zimę

Być może początkujący będzie w stanie określić, gdzie winogrona mają tegoroczne pędy. To z pąków tych jednorocznych pędów, które obudzą się w przyszłym roku, zaczną rozwijać się pędy kwitnące (= owocujące). Ale na winogronach jest ich zbyt wiele i konieczne jest pozostawienie tylko dwóch z nich. Teraz nie będziemy szczegółowo rozwodzić się nad formowaniem winogron i tym, ile rękawów powinien mieć krzew - będzie inny artykuł na ten temat.

Musimy zrozumieć, jak przycinać winogrona na zimę, aby wydały owoce w przyszłym roku. I przechodzimy od prostego do złożonego. Na dowolnym rękawie wybieramy dwa dojrzałe bicze od dołu, jak pokazano na poniższym rysunku:

Nad drugim pędem odcinamy cały bicz (krok 1). I skracamy dolny pęd (krok 2), pozostawiając 2 pąki (czasami zostawiają 3 pąki, a wiosną wypuszczają dodatkowy pęd lub go skracają). Długi pęd przed schronieniem na zimę również należy skrócić, ale pozostawić na nim 10-15 pąków (krok 3). Mamy więc link owocowy, który pozostaje na zimę.

Latem na długiej winorośli będzie plon, a pędy zastępcze wyjdą z krótkiego węzła. Będą się silniej rozwijać, bo jest ich tylko dwóch (jeśli będzie ich więcej, konieczne będzie ich rozbicie). Z nich jesienią przyszłego roku ponownie utworzymy ogniwo owocowe - na dole pozostawimy krótki węzeł i długi pęd do owocowania. I odcięliśmy całą owocującą rzęsę pod węzłem. I każdej jesieni w ten sposób przycina się winogrona na zimę.

Jak przykryć winogrona na zimę

Schronienie winogron na zimę odbywa się natychmiast po przycięciu. Nie ma znaczenia, czy uprawiasz winogrona na kratce, czy na altanie - zasady są ogólne. Baty można wyjmować, przecinać i owinąć, przypinając je zszywkami do podłoża. Można je ukryć i przywiązać pionowo do kraty lub altanki. Najważniejsze jest to, że materiał pokrywający musi być wolny, aby roślina mogła oddychać.

Jeśli przykryjesz usunięte krzaki nie szmatką, ale świerkowymi gałęziami lub innymi materiałami roślinnymi, wówczas krzewy winorośli mogą zimą zranić myszy. Następnie musisz znaleźć liście i gałązki czarnego bzu i najpierw wrzucić je, a potem inne gałązki. Czarny bez doskonale odstrasza gryzonie.

Jak te ogólne zasady przygotowanie winnicy do zimy. Przeprowadź ładowanie wilgoci późną jesienią, nakarm krzaki potasem. Cóż, nie bójcie się krzewów winogronowych, łatwo je przygotować na zimę - przycinanie i osłonięcie winnicy jest w ich mocy, uwierzcie mi, każdy od czegoś zaczynał.