6月9日はチョコレート愛好家の日。チョコレートの日はいつ、どのように祝われますか?

今日、7 月 11 日は、甘いものを愛する人たちが祝います
世界チョコレートデー。

チョコレートの日は、1995 年にフランス人によって初めて制定されました。
アステカ人が最初にチョコレートの作り方を学んだと考えられています。彼らはそれを「神の食べ物」と呼んでいました。最初にヨーロッパに持ち込んだスペインの征服者は、この珍味を「黒い黄金」と呼び、体力と持久力を強化するために使用しました。

それから少し後、ヨーロッパでのチョコレートの消費は貴族階級のみに限定されるようになりました。著名な女性たちはチョコレートを媚薬だと考えていました。このように、マザー・テレサはチョコレートに情熱を持っており、ポンパドゥール夫人はチョコレートだけが情熱の火を点火できると確信していました。 20世紀初頭になって初めて、鉱工業生産貴族以外の人々もチョコレートを楽しむことができました。

世界初のチョコレートモニュメントがお披露目される
2009 年 7 月 1 日、ポクロフ市にてウラジミール地方

記念碑は、チョコレートバーから作られたと思われる、高さ3メートルの妖精のブロンズ像です。
妖精も手にチョコレートバーを持っています。
彼女はポクロフスクチョコレート博物館近くの小さな絵のように美しい広場を飾りました。

「私はチョコレートからインスピレーションを受けました。たくさん食べて、包装を開けて、モデルのように眺めました。
妖精をイメージした記念碑を作ることにしたのは、そこに謎と謎を加えたかったからです」とシャニンさんは語った。

インストールされたまま現代科学, チョコレートにはリラックスや心理的回復を促す要素が含まれています。ダークチョコレートは、快楽中枢に影響を与え、気分を改善し、体の調子を維持する幸福ホルモンであるエンドルフィンの放出を刺激します。

チョコレートには「抗がん」効果があり、老化プロセスを遅らせることができるという仮説もあります。しかし、科学者たちが一致して言っているのは、チョコレートの体重を減らす能力を否定しているということです。やっぱりチョコレートが濃厚なのはよく知られていますね栄養素、脂肪を含むため、カロリーも含まれます。

数字と事実で見るチョコレート。
♦ 1日2粒のキャンディーは血圧を下げます。

♦ チョコレートには、恋に落ちる感覚を生み出す物質、フェナミンが含まれています。

♦ ココアとチョコレートには、歯垢の形成を防ぐ消毒物質が含まれています。

♦ 月に 3 回 25 g のチョコレートを食べると、寿命がほぼ 1 年延びます。しかし、チョコレートを食べすぎると、脂肪分が多く含まれるため、心臓病のリスクが高まる可能性があります。

♦ チョコレートまたはココア 30 g には、1 日の鉄分摂取量の 10% が含まれています。チョコレートには、ビタミンA、B、C、D、E、カルシウム、カリウム、ナトリウムも含まれています。

♦ 平均的なチョコレートバーには 20 mg のカフェインが含まれています。これはコーヒー1杯の5分の1です。

♦ 世界の女性の 15% が毎日チョコレートを食べています。

♦ ルネッサンス時代、チョコレートは痛風、発熱、風邪の治療に使用されていました。

♦ 平均的なロシア人は年間 4.4 kg のチョコレートを食べます。最も多くのチョコレートが食べられているのはスイスで、国民一人当たり年間10kg以上のこの甘い珍味を消費している。

♦ ダークチョコレートは血圧を下げます。プラスの効果を得るには、ダークチョコレートを1日2粒だけ摂取するだけで十分です。

♦ ロシア人の 44% はミルクチョコレートを好みます。回答者の 42% がダーク (ビター) チョコレートが大好きであることを認めています。ホワイトチョコレートは、主に20歳未満の若者を中心とした同胞の6％に愛されています。

♦ 添加物を含むミルクチョコレートが最もカラフルであると考えられています。ビターダークチョコレートは最もカロリーが低いです。

♦ チョコレートを補完するために 500 種類以上の添加物が使用されています。その中で最も人気があるのはナッツとレーズンです。

毎年 7 月 11 日は、スイーツ愛好家が世界チョコレートデーを祝います。このおいしい休日は、1995 年にフランス人によって考案され、初めて開催されました。アステカ人が最初にチョコレートの作り方を学んだと考えられています。彼らはそれを「神の食べ物」と呼んでいました。

世界チョコレートデー: チョコレートの歴史

最初にそれをヨーロッパに持ち込んだスペインの征服者は、この珍味を「黒い黄金」と呼び、体力と持久力を強化するためにそれを使用しました。それから少し後、ヨーロッパでのチョコレートの消費は貴族階級のみに限定されるようになりました。

著名な女性たちはチョコレートを媚薬だと考えていました。このように、マザー・テレサはチョコレートに情熱を持っており、ポンパドゥール夫人はチョコレートだけが情熱の火を点火できると確信していました。貴族以外の人々もチョコレートを楽しめるようになったのは、工業生産が発達した 20 世紀初頭になってからです。

世界チョコレートデー: チョコレートの利点

現代科学によって証明されているように、チョコレートにはリラックスと心理的回復を促進する要素が含まれています。ダークチョコレートは、快楽中枢に影響を与え、気分を改善し、体の調子を維持する幸福ホルモンであるエンドルフィンの放出を刺激します。チョコレートには「抗がん」効果があり、老化プロセスを遅らせることができるという仮説もあります。しかし、科学者たちが一致して言っているのは、チョコレートの体重を減らす能力を否定しているということです。

結局のところ、チョコレートには脂肪を含む栄養素が豊富であり、したがってカロリーが豊富であることはよく知られています。しかし、彼らは、この珍味が世界人口の大多数の気分を改善できるとは主張していません。チョコレートの日そのものさまざまな国この甘い休日に捧げられたフェスティバルやその他のイベントが開催されます。この日は、チョコレートとその派生品を生産する工場、工場、菓子店を訪れるのが特に興味深いです。ここでは、チョコレートがどのように作られ、何から作られるのかが説明され、あらゆる種類の競技会や試食会、チョコレート作品の展示会、さらにはショコラティエとしての腕試しができるマスタークラスも開催されます。

世界チョコレートデー: チョコレートに関する興味深い事実

チョコレートデーは少なくとも 4 日あります (7 月 11 日、6 月 9 日、9 月 2 日、13 日)。
世界初のチョコレートバーは1842年にイギリスのキャドバリー工場で製造されました。同じチョコレート工場で作られたチョコレートは世界で最も価値があると考えられています。それは探検家ロバート・スコットの所有物で、彼の最初の南極探検の際に携行していました。 2001年、ロンドンのオークションで687ドルで落札された。

ほとんどのチョコレートはスイスで食べられています。この国の国民一人当たりは、年間平均 11.8 kg のチョコレートを食べます。しかし、アメリカ人は1人当たり年間5.4kgで15位に終わった。
マヤ文明では、カカオ豆が主要な取引通貨でした。たとえば、奴隷は豆 100 個で購入でき、七面鳥は 20 個で購入できます。
チョコレートを食べることは以前は眉をひそめられていたカトリック教会。チョコレートの効果は魔術とみなされ、それを摂取する人は皆、異端者や冒涜者と呼ばれました。
チョコレートの恩恵を受けたい場合は、少なくとも70％のカカオを含むダークチョコレートだけを摂取することをお勧めします。気象条件下での視力や反応速度が向上し、男性の心臓発作のリスクが17%減少し、脳機能も改善されることが証明されています。さらに、チョコレートを定期的に摂取する人は心臓病のリスクが 37% 減少します。
キスよりもチョコレートの方がいい。口の中でとろけると、幸福感がより長く持続します。
イタリアの研究者によると、チョコレートを定期的に摂取する女性は性生活が良くなり、より多くの欲望と満足感を経験できるそうです。
最大のチョコレートバーは英国のソーントンズ工場で作られました。その重さは5.8トンです。
カカオ豆は、16 世紀にクリストファーコロンブスによってスペインに持ち込まれた最初の商品の 1 つです。
自然界では、カカオ豆には 300 のフレーバーと 400 の香りがあります。
世界中の全ピーナッツの約 20% と全アーモンドの約 40% がチョコレート製品用に供給されています。
カカオの木の寿命は約200年ですが、実を結ぶのはわずか25年です。
アステカ語のナワトル語の「チョコレート」という言葉は「xocolātl」という言葉に由来しており、「苦い水」を意味します。
ダークチョコレートはこんな方に最適です高血圧ただし、すぐに牛乳で洗い流すと、すべてが落ちます。有益な機能消えていきます。

毎年 7 月 11 日は、最も甘い休日である世界チョコレートデーが祝われます。休日の歴史興味深い事実この日のこと 世界チョコレートデーのレシピも私たちの資料で見つけることができます。

あなたの日にチョコレートを「贈る」というアイデアは、1995 年にフランスで生まれました。当初は純粋に国民の祝日でしたが、このアイデアは世界中の甘党の間で非常に人気があり、すぐに世界的な地位を獲得しました。この日、多くの国がこの珍味に特化した祝日やお祭りを企画したり、チョコレートの早食い競争を開催したり、お互いにチョコレートの贈り物を贈り合ったりします。そして製菓工場ではこの日に向けてさまざまなフィギュアを用意したり、フェアを開催したりすることが多いです。

チョコレートデーは少なくとも 4 日あります (7 月 11 日、6 月 9 日、9 月 2 日、13 日)。
世界初のチョコレートバーは1842年にイギリスのキャドバリー工場で製造されました。同じチョコレート工場で作られたチョコレートは世界で最も価値があると考えられています。それは探検家ロバート・スコットの所有物で、彼の最初の南極探検の際に携行していました。 2001年、ロンドンのオークションで687ドルで落札された。
ほとんどのチョコレートはスイスで食べられています。この国の国民一人当たりは、年間平均 11.8 kg のチョコレートを食べます。しかし、アメリカ人は1人当たり年間5.4kgで15位に終わった。
マヤ文明では、カカオ豆が主要な取引通貨でした。たとえば、奴隷は豆 100 個で購入でき、七面鳥は 20 個で購入できます。
チョコレートの摂取は以前、カトリック教会によって非難されていました。チョコレートの効果は魔術とみなされ、それを摂取する人は皆、異端者や冒涜者と呼ばれました。
チョコレートの恩恵を受けたい場合は、少なくとも70％のカカオを含むダークチョコレートだけを摂取することをお勧めします。気象条件下での視力や反応速度が向上し、男性の心臓発作のリスクが17%減少し、脳機能も改善されることが証明されています。その上、チョコレートを定期的に摂取する人は心臓病のリスクを 37% 減少させる
キスよりもチョコレートの方がいい。口の中でとろけると、幸福感がより長く持続します。
イタリアの研究者によると、チョコレートを定期的に摂取する女性は性生活が良くなり、より多くの欲望と満足感を経験できるそうです。
最大のチョコレートバーはイギリスの工場で作られましたソーントンズ。その重さは5.8トンです。
カカオ豆は、16 世紀にクリストファーコロンブスによってスペインに持ち込まれた最初の商品の 1 つです。
自然界では、カカオ豆には 300 のフレーバーと 400 の香りがあります。
世界中の全ピーナッツの約 20% と全アーモンドの約 40% がチョコレート製品用に供給されています。
カカオの木の寿命は約200年ですが、実を結ぶのはわずか25年です。
アステカ語のナワトル語の「チョコレート」という言葉は「xocolātl」という言葉に由来しており、「苦い水」を意味します。
ダークチョコレートは高血圧に効果的ですが、すぐに牛乳と一緒に飲むと、すべての有益な特性が消えてしまいます。

ここではいくつかの簡単な方法とおいしい料理チョコレートから:

フォンダンショコラ

材料：

ダークチョコレート 70% – 150 g
バター – 50g
鶏卵 – 2個
砂糖 – 50g
小麦粉 – 30～40g
提供用のバニラアイスクリームのスクープ

調理方法：

チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に湯煎に入れます。チョコレートが溶けるまで加熱し、冷まします。
卵と砂糖をミキサーで混ぜます。バターを溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。
小麦粉を加えて軽く混ぜます。生地は厚すぎてもいけません。
小さな型にバターを塗り、小麦粉またはココアパウダーを振りかけます。生地を2/3いっぱい詰めます。
180度に予熱したオーブンに7分間入れます。
完成したデザートを少し冷まして、皿にひっくり返します。
フォンダンショコラは温めてお召し上がりください。バニラアイスクリームを添えると、その味わいが完璧に引き立ちます。

真の甘党は、いつでも自分の好きなスイーツを満喫する理由を見つけます。しかし、チョコレートがみんなの注目の的となり、余分なカロリーを気にせずにたくさん食べることができる特別な日があります。

この日は誰もが好きな日ではありません新年またはあなた自身の誕生日。甘党の人にとって最も甘く、最も美味しく、最も好きな祝日は、7 月 11 日に世界中で祝われるチョコレートの日です。

世界チョコレートデーはいつ祝われますか: 祝日の歴史

チョコレートに捧げられた休日は非常に若いです。それはごく最近、1995 年に登場しました。チョコレートの日の発案者は、当然のことながらチョコレートの愛好家であるフランス人でした。

お祝いの日を選択するための説明は次のとおりです。世界の日チョコレートは存在しません。おそらく、夏と暖かさがチョコレートの木を育てるのに重要な日付の選択に影響を及ぼしたでしょう。

1年後、ヨーロッパとアメリカからの神聖なデザートの愛好家もフランス人に加わりました。

アメリカ人はこの甘いアイデアをとても気に入ったため、現在では 7 月 7 日だけでなく 10 月 28 日にもチョコレートを祝います。ロシアや他のソ連崩壊後の国々でも、国際カレンダーに従って 7 月 11 日にチョコレートの日が祝われます。

なぜチョコレートは、その崇拝者たちが元の祝日である「チョコレートの日」を考案するほど、世界中で普遍的な人気を博したのでしょうか? 古代の珍味は、その味だけでなく、何世紀にもわたる歴史によっても注目に値します。最初のチョコレートデザートは数千年前に登場し、飲み物の形で提供されました。

このおやつは「神の食べ物」と呼ばれ、マヤ人とアステカ人によって発明されました。

赤道付近のみに生育するカカオの豆から「神聖な飲み物」が作られます。ガーナ、ブラジル、マレーシアの高温多湿な気候は、カカオの木の栽培に最適です。植物名はテオブロマカカオで、ギリシャ語で神（テオス）と食物（ブロマ）を意味します。つまり、チョコレートを「神の食べ物」と呼んだのは、古代アステカ族やマヤ族のインディアンだけではなかったのです。

カカオの木のプランテーションは 6 世紀に現れました。現在のメキシコの領土に住んでいたマヤインディアンは、この植物を神聖なものとし、その豆から作られる飲み物を薬用であると考えていました。

彼らはカカオを崇拝するだけでなく、カカオの強化と奇跡的な力を信じてカカオの神に祈りました。

その後、マヤの信仰はこれらの土地を征服したアステカ人によって採用されました。彼らの指導者モンテスマにとって、この飲み物はとても愛され、一日に最高 50 杯も飲めるほどでした。

この珍しい珍味を味わった最初のヨーロッパ人はコロンブスで、1502年におもてなしのしるしとしてインディアンからチョコレートをもてなされました。しかし彼はその飲み物の苦みが嫌いで、その御馳走を拒否しました。 1519 年にメキシコの海岸に上陸したコルテスはチョコレートを高く評価しました。

苦味を和らげるために、白人ゲストは飲み物に砂糖を加え始めました。

豆をヨーロッパに届けたスペイン人は、シナモン、砂糖、ナツメグを加えたチョコレートの改良レシピを考案しました。このドリンクには新しい名前「ブラックゴールド」が付けられました。

このニックネームは味だけではありませんでした。

チョコレートドリンク1杯の値段は本当に素晴らしかったです。この目的のために意図的にスペインを訪れた高貴な人々だけがそれを味わうことができました。そのレシピは長い間秘密にされていました。

しかし、スペイン人は「ブラックゴールド」のレシピを保存できませんでした。密輸業者のおかげで、16 世紀末までにイタリアに伝わり、そこから他のヨーロッパ諸国に伝わりました。

オーストリアのアンナは、ルイ 13 世の妻としてフランスに到着し、珍しい豆を数箱持ってチョコレートの人気に重要な役割を果たしました。彼女の専属ショコラティエが素晴らしいドリンクを醸造し、フランス国王だけでなく廷臣たちもその味わいを認めました。この飲み物の人気はすぐに信じられないほどの高みに達し、フランス人の紅茶やコーヒーへの愛を上回りました。

チョコレート専門のカフェが大挙してオープンしたのはフランスで、18 世紀半ばまでにその数は 500 軒を超えましたが、この飲み物は長い間、裕福で高貴な人々の特権であり続けました。

チョコレートはおいしいだけでなく、癒しの食べ物とも考えられていました。ショコラティエたちは独自のレシピを考案し、ルイ16世のために、チョコレートマスターは薬草、花びら、エッセンシャルオイル.

18世紀にイギリス人がチョコレートにミルクを加えるというアイデアを初めて思いつきました。これは菓子職人にとってまさに革命的な進歩でした。

しかしベルギーでは、薬剤師が治癒薬としてチョコレートを醸造し始めました。 19世紀半ばまで、チョコレートデザートは液体の形でのみ準備されていました。

イギリス人は豆からバターを抽出する方法を発明した後、最初のチョコレートバーを世界に紹介しました。

ミルクチョコレートがスイスで製造され始めたのは1875年のことです。しかし、これらの珍味は庶民には手の届かないものでした。ホワイトチョコレートが世界に知られるようになったのは1930年のことです。

この珍味は長い間ブルジョワの遺物と関連付けられてきましたが、その理由はその高価さによって説明されていました。

国内の先駆者は、チョコレートの生産を開始することができた商人アブリコソフであると考えられています。

彼の工場では、明るい包装紙に入った面白いキャンディーや収集価値のあるセットを製造していました。彼は、サンタクロースとウサギのチョコレートのアイデアと、「アヒルの鼻」と「」のレシピを思いつきました。カラスの足跡」、「癌の首」。

この民間珍味は、チョコレート生産が工業規模で確立された 1965 年に初めて登場しました。

有名な「アレンカ」は国民のチョコレートとなり、今でもその人気は衰えていません。

多くの製菓工場で製造されていますが、名前はほぼオリジナルのままです。ウクライナでは「オレンカ」、ベラルーシでは「最愛のアレンカ」が見つかります。

今日、チョコレートはカカオと砂糖製品から作られる菓子製品の総称です。

レシピでは、丸ごとまたは刻んだナッツ、粉乳、クリーム、フルーツ、レーズン、その他の製菓添加物など、さまざまな材料が使用されています。

7 月 11 日世界チョコレートデー: 伝統

チョコレートの日には、多くの工場が一日にイベントを開催します開いたドア。これは、ココアパウダー、ミルク、おいしい添加物がどのようにして最も奇妙な形のお気に入りのごちそうに変わるかを自分の目で見る絶好の機会です。工場では試食会を開催するだけでなく、ゲストがデザートの準備プロセスに参加することもできます。

ロシアでは、チョコレートを記念して首都とポクロフ市に3つの博物館が開館した。チョコレートバー「ブロンズフェアリー」の記念碑もあり、2009年には最大の祝賀会が開催されました。

彼らは大小の都市でチョコレートフェスティバルを大規模に開催しようとしている。

この人気の珍味に敬意を表して、珍しいエキサイティングなイベントが開催されます。

珍しいお菓子を買ったり、自分のデザートを人々に見せたりできるフェアが開催されます。子供向けのチョコレートマスタークラスやコンテストもここで開催されます。

この日のために、日本人と中国人はピンク、薄緑、青、オレンジという珍しい色のチョコレートを作りました。

そして2014年にウクライナでチョコレートフェスティバルが開催され、伝統的な品評会やショコラティエや彫刻家によるパフォーマンスに加えて、菓子選手権も開催されました。

子供たちのために、チョコレートのトレーラーから機関車を組み立てて、本物のチョコレートの国を旅するという、珍しいエンターテイメントが考案されました。

スイスでは、祝日を記念してチョコレートトレインに乗ることができます。珍しい旅の中で、スイスのチョコレートの歴史を学ぶことができます。

この日、世界中のすべてのコーヒーショップのメニューには必ずチョコレートのお菓子が含まれており、訪問者への小さなサプライズも含まれます。

ハッピーバースデーチョコレート: チョコレートの日の過ごし方は？

チョコレートには特別な宣伝は必要ありませんが、お菓子に懐疑的な人や反対派にその独特の性質について伝える価値はあります。チョコレートは本当に中毒性があり、中毒性があるため、チョコレートを「甘い麻薬」と見なす意見は根拠がないわけではありません。

チョコレートには痛みを軽減する効果があります。

ダークチョコレートがエンドルフィンの合成を刺激する能力があることは誰もが知っています。幸福ホルモンは快楽中枢に影響を与え、気分や心理状態を改善します。

もちろん、効果的なチョコレートダイエットを思いついた人はまだ誰もいません。この珍味には脂肪が豊富に含まれており、間違いなくカロリー量に影響を与えます。しかし、限界を知っていれば、健康的で楽しいものを楽しむことができます。おいしいチョコレート、側面への影響を心配する必要はありません。

そしてチョコレートの日に、大好きなおやつを拒否するのは愚かなことです。

どのように行動するかについてはたくさんのアイデアがありますチョコレートホリデー。最も一般的なオプションはチョコレートパーティーまたはパーティーです。甘いものが好きな友達を招待したり、子供向けのパーティーを企画したりできます。

もちろん、スイーツ、ケーキ、ドリンク、デザートも含まれます。

どこにでもチョコレートがあるはずです。チョコレートファウンテンやチョコレートフォンデュを休日の中心にしましょう。

しかし、本当に体型が気になる場合は、スパサロンに行ってください。チョコレートラップ、お風呂、マッサージ、マスクの形での手順は、あなたの体型に利益をもたらし、美的喜びを得るのに役立ちます。

工場やマスタークラスを訪れ、有名なショコラティエからホットチョコレートやおいしいプリンなどの新しいお菓子の作り方を学びましょう。

チョコレートの日に友人や親戚を祝福することを忘れないでください専門的な活動有名な珍味の生産に関連しています。

友達や子供、彼女に小さなチョコレートギフトを贈るのもいいでしょう。

興味深いし、異常な事実チョコレートに関連した話は複数の巻に及ぶ可能性があります。最も素晴らしいものに焦点を当てましょう。

著名なショコラティエにとって、最大 400 種類のカカオのフレーバーを区別することは難しくありません。人類のチョコレートへの年間支出は200億ドルで、これは60万トンのチョコレート製品に相当します。

最も高価なチョコレートの場合、愛好家は 1 キログラムあたり 5,200 ドルを支払います。

この珍味のアイデアはフリッツ・クニプシルトのものであり、極秘に保管されています。

最高のチョコレートはベルギーの珍味であると考えられており、ベルギーのゴディバ社は、過去 25 年間にわたりコンテストで世界のメーカーの中で賞を受賞してきました。

ヨーロッパでは、チョコレートの日のお祝いと同時にチョコレートブームが起こります。アメリカ人はバレンタインデーに大量のチョコレートを買います。しかしロシアでは、チョコレートが最も多く売れるのは新年前だ。

チョコレートレコードの所属異なるマスター菓子芸術。高さ6メートル40センチのチョコレートタワーを作り上げたニューヨークの菓子職人たちは、その重さが1トンを超え、職人たちが30時間近くを費やして完成させた。

ロシアチョコレート工場、500kgのチョコレートバーを生産しました。珍味の長さは2.7メートルであることが判明しました。

重さ2280kgの最も重いチョコレートバーを作成した記録を持つイタリアの職人。

7月の甘いデートはチョコレートホリデーだけではありません。わずか数日後の 7 月 20 日、私たちは新しい楽しい休日を祝います。

伝説によると、最古の飲み物の発祥の地は南アメリカです。最初にヨーロッパにチョコレートをもたらしたスペインの征服者は、この珍味を「黒い黄金」と名付けました。

世界チョコレートデーは、フランス人によって考案され、1995 年に初めて祝われた若い祝日です。

その後、イタリア、スイス、ドイツ、ロシアなどがこの祝日に加わりました。現在、世界中の多くの国で祝われており、この祝日の人気は高まり続けています。

お祝いの仕方

各国では特別なイベントが開催されます。チョコレートに関する展示会、見本市、マスタークラス、テイスティング、甘い珍味をもっと食べるためのコンテストなど、さまざまなコンテストが開催され、この日は子供も大人も大喜びです。

大規模なお祭りイベントは通常、大規模なスーパーマーケットや製菓工場によって開催され、この日の訪問者はチョコレートの傑作がどのように生まれるのかを見せられます。

レストランやカフェでは豪華なチョコレートメニューを提供し、チョコレートのサプライズを提供します。

この日、スイスでは「チョコレートトレイン」に乗り、ベルギーでは本物のチョコレート博物館を訪れます。ドイツでは、別世界であるチョコレートランド全体が建設され、訪問者のために毎日甘いショーが開催されています。

アメリカ人はチョコレートがとても大好きで、年に2回チョコレートデーが祝われます。

ロシア人はまた、ポクロフでも世界チョコレートデーを盛大に祝う。そこでは、子供と大人に人気の珍味を記念した世界で唯一の記念碑、青銅の妖精が建てられている。この高さ 3 メートルの像は、休日には観光客で賑わうポクロフスクチョコレート博物館の隣に飾られています。

休日の伝統的なアクティビティは、もちろんチョコレートを食べることです。しかし、チョコレートのボディアートは主要なエンターテイメントの1つと考えられています。ブラシと液体チョコレートの助けを借りて、顔と体に本物の傑作が作成されます。

チョコレートとマジパンで作られた王冠、ニコリャチョコレート博物館コレクションより

チョコレートには優れた美容効果があるため、チョコレートバスも人気があります。

なお、チョコレートフェスティバルは世界の多くの都市で開催されており、開催日は必ずしも世界チョコレートデーと一致するとは限りません。これらの甘いフェスティバルは、パリ、ブルージュ、トリノ、ハーシー (米国)、ロンドン、トレド、アムステルダム、ダブリンの住民やゲストを喜ばせます。

このようなフェスティバルでは、さまざまな種類のチョコレートを味わうことができるほか、チョコレートホテルに宿泊したり、チョコレートスパを訪れたり、チョコレートパークを散策したりすることができます。

この日は、馴染みの菓子職人、チョコレートの包み紙をデザインするアーティスト、甘党、そしてすべてのチョコレート愛好家を祝福するのが通例です。

世界チョコレートデーは、チョコレートパーティーを開き、お互いに「甘い贈り物」を贈り合う素晴らしい機会です。

神酒

チョコレートは古代の飲み物で、約 3,000 年前にカカオ豆から作られた温かい飲み物の形で登場しました。かつて現代のメキシコの領土に住んでいたオルメカ族のインディアンによって最初に調理されました。

その後、この伝統はマヤ文化の一部となり、マヤはこの飲み物を神聖なものと呼びました。マヤ人は焙煎した豆を粉砕し、水と混ぜ、特別なスパイス（特にコショウ）を加えて冷やして飲みました。この飲み物は神聖なものと考えられていたため、選ばれた少数の人だけが飲むことができました。マヤ人はカカオの神エク・チュアに祈り、犠牲を捧げました。

12 世紀から 14 世紀にかけて、アステカ国家は現在のメキシコの領土に存在しました。近隣の部族を征服したアステカ人は、飲み物の準備や交渉の材料として使用されたカカオ豆を含む貢物を彼らから要求しました。

伝説によると、アステカの指導者モンテスマはカカオの木の果実から作られた飲み物をとても愛し、この飲み物を毎日小さなカップ 50 杯も飲みました。古代インド人はこの飲み物をショコラトル（チョコ＝「泡」、ラトル＝「水」から）と呼び、この珍味の現代の名前はそこから来たのかもしれません。

そしてショコラトルは宝石で飾られた金のグラスで提供されました。

チョコレートがヨーロッパに登場したのは 16 世紀になってからです。そのレシピは 1527 年にスペイン人によってもたらされ、スペイン人がこの飲み物を最初に評価しました。スペイン人はチョコレートが体力を強化するだけでなく、傷の迅速な治癒を促進すると信じていました。

彼らはレシピを変更し、砂糖、シナモン、ナツメグを加え、チョコレートをより美味しくしました。支配貴族はすぐにカカオ豆に巨額の税金を導入したため、スペインでは選ばれた少数の人、つまりチョコレートの代金を支払うことができる人だけがこの神聖な飲み物を買うことができました。

フランスは、ルイ 13 世とスペイン人のオーストリアの幼児アンナとの間で結ばれた結婚のおかげで、1615 年にチョコレートの味を発見しました。すべての貴族の家や高価なコーヒーショップで飲まれていたファッショナブルな飲み物は、徐々にヨーロッパ全土を征服しました。それは裕福で高貴な人々だけが買うことができる高価な楽しみでした。

19 世紀初頭まで、チョコレートはもっぱら液体の形で消費されていました。世界初の固体チョコレートバーは 1819 年にスイスのフランソワルイカイエによって作成されました。

チョコレートが大量に生産され始め、一般の人々が入手できるようになったのは 20 世紀初頭になってからです。今日、チョコレートは地球上の多くの人々にとって、チョコレートなしでは生活を想像できないほどの珍味です。

チョコレートの効能について

チョコレートはおいしいだけでなく、とても健康的です。現代科学によって確立されている、リラクゼーションと心理的回復を促進する要素が含まれています。

研究により、ダークチョコレートはミルク、ホワイト、その他の種類よりも人間にとってはるかに健康的であることが証明されています。

ダークチョコレートは、快楽中枢に影響を与え、気分を改善し、体の調子を維持する幸福ホルモンであるエンドルフィンの放出を刺激します。

ドイツの科学者は、チョコレートに含まれるフラボノイドが紫外線を吸収し、それによって皮膚を保護し、血流を促進し、最終的には見た目を改善するのに役立つと示唆しています。

ダークチョコレートは気象条件が悪い国で視力を改善し、血圧を下げる効果があり、コレステロール値、インスリン感受性、血小板機能を適切に維持するのに有益であることも研究でわかっています。

チョコレートには脂肪などの栄養素が豊富に含まれているため、カロリーが高く、当然ながら減量には寄与しません。同時に、チョコレートは空腹感を鈍らせます。空腹感を解消するには、10グラムのダークチョコレートを食べるだけで十分です。

チョコレート愛好家は長生きします。チョコレートを定期的に食べると寿命が 1 年延びる可能性があります。これが 60 年以上続くことが研究で証明されています。

ミンスクのチョコレートで「戦うアマゾン」

チョコレートには「抗がん」効果があり、老化プロセスを遅らせることができるという仮説もあります。

チョコレートは心臓に良いです。チョコレートを定期的に摂取する人は、心臓病のリスクを 37% 減少させます。

チョコレートは男性の心臓発作のリスクを17%減少させる - 科学者たちは、男性が1週間に63グラムのチョコレートを10年間食べた実験の後にこの結論を下した。

イタリアの科学者は、チョコレートをたくさん食べる人は、高齢になっても認知症になる可能性が低いことを証明しました。

彼らが言うように、体に内側から有益な効果をもたらすことに加えて、チョコレートは人間の皮膚にも独特の効果があるため、多くの美容サロンで若返りマスクやラップとして使用されています。

資料はオープンソースに基づいて作成されました

6月9日はチョコレート愛好家の日。 チョコレートの日はいつ、どのように祝われますか?