ランチの2品目コース。 ランチ - 家で毎日作るためのおいしい写真レシピ。急いで調理するだけでなく、
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料理コミュニティ Li.Ru - 夕食に手早く美味しく作るもの
時間が常に不足している状況では、「夕食に何を素早くて美味しく作るか」という質問がますます重要になっています。 さて、夕食に簡単でおいしい料理を作る方法を学びましょう。ストーブで無限に回転する必要がなく、完全な食事になる料理です。 特にあなたのため - マスターしたレシピのセレクションは、何十もの方法で夕食を素早く調理する方法を知ることができます!
ランチのファーストフード
キャベツ入りミートボール
キノコのサワークリームソース
キノコのサワークリーム煮はおそらく世界で最もシンプルな料理です。 しかし、そうではありません。 風味を加えると、まったく新しい興味深い味が得られます。 ひねりを加えたレシピをお読みください 😉
鍋にグレービーソースを入れたミートボール
鍋にグレービーソースを入れたミートボールのレシピは誰もが知っているはずです。結局のところ、これはどんなおかずにも合う、安価で満足のいくスナックの時代を経た古典です。 そして子供の頃の味も。 それを試してみてください :)
キノコのピラフ
キノコのピラフは、簡単に準備できるメインディッシュです。 わずか30分で温かい料理ができます! この料理ではキノコを使用していますが、他のキノコでも大丈夫です。
揚げカリフラワー
ポークチョップのバッター液
衣につけたポークチョップはマッシュポテトとよく合います。 サンドイッチにも使用でき、新鮮なハーブや野菜とよく合います。
豆入りカニサラダ
魚介類と豆類をひとつの料理に組み合わせるなんて、大胆すぎると思いませんか? それなら、カニ豆のサラダの作り方を学ぶ必要があります。 リスクを恐れない人のための料理 😉
タラの衣入り
前菜としてもメインディッシュとしても、衣をまぶしたタラは常に双方にとって有利な選択肢となるでしょう。 タラを衣で調理する方法をお読みください。
衣をつけて揚げた魚
衣をつけて揚げた魚は、怠け者や急いでいる人に最適な料理です。 素早く簡単に調理でき、どんなおかずにも添えられます。 料理の仕方を教えて見せます!
キノコのポルチーニのスープ
キノコのポルチーニスープはとても簡単に作れます。 肉を入れても入れなくても調理できます。 私の簡単なキノコスープのレシピは肉を使用しません。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、野菜を加えればスープの完成です。
新じゃがのサワークリーム添え
ヨーロッパのレストランで調理されるのとまったく同じように、新じゃがをサワークリームで調理する方法を紹介します。 いつものじゃが芋を今日の一品に変えてみませんか? 🙂
ソーセージと野菜のパスタ
グリルしたイタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクが絶妙な風味を生み出し、この素晴らしい組み合わせに抵抗できなくなります。 ということで、ソーセージと野菜のパスタ - 料理です!
ジャガイモと魚のキャセロール
個人的に、家にあるジャガイモと魚の入ったキャセロールはいつもとてもジューシーで、好きな料理ランキングの上位にランクインしています。 簡単、経済的、美味しいのでぜひお試しください!
ナラタケのフライ
キノコピッカーを喜ばせる - 揚げキノコの簡単なレシピ。 おいしい、シンプル、早い - 必要なものだけを。 おそらくキノコを調理する最も簡単な方法です。
キャベツの煮込み
おかずに加えて(またはその代わりに)シチューを作ります カリフラワー。 このキャベツは簡単ですぐに準備できます。 さらに、カリフラワーは非常に便利です。 ビタミンやミネラルが豊富です。
カリフラワーのパン粉焼き
パン粉をまぶしたカリフラワーは、さまざまなコールドソースとよく合う青々としたパイに似ています。 そのような料理を前菜として出すことを恥ずかしくないでください お祝いのテーブル。 急いで準備します。
オーブンでズッキーニ
軽くておいしいおやつが食べたいけど、あまり負担をかけないときは、ズッキーニをオーブンで調理します。 オーブンが加熱されている間に、ズッキーニを切り、冷蔵庫の中身を振り出して、出来上がりです。 - 料理の準備ができました!
トマト入りチョップ
あなたの注意 - トマトを使ったチョップの古典的なレシピ。 チョップは柔らかく、満足感があり、ジューシーです。これはトマトのおかげです。 決して燃やさないでください。 素晴らしいレシピです!
トマト入りソーセージ
あなたの注意 - 本来のやり方ソーセージをトマトで調理して、エレガントで食欲をそそる料理にする方法。 このような独創的なプレゼンテーションはグルメにも喜ばれます。 試してみますか? 🙂
トマトとハム
トマトとハムの簡単なレシピは、個人的に簡単な軽食の中でトップの位置を占めています。ボリュームがあり、香りが良く、とても食欲をそそり、数分で準備できます。 つまり、素晴らしいスナックの選択肢です 🙂
チキンのサラダ「オブジョルカ」
鶏肉のサラダ「オブジョルカ」は、名前が示すように、非常に満足のいく高カロリーのサラダで、充実したランチやディナーに適しています。 シンプルなサラダレシピ「Obzhorka」 - 独身者のための救い 🙂
ズッキーニのひき肉入りキャセロール
野菜とひき肉の組み合わせをテーマにしたおいしいバリエーション。 このようなズッキーニのキャセロールをひき肉で調理することを強くお勧めします。それは一度に食べられます。
スターレットの耳
スターレットはとても おいしい魚耳にぴったりフィットします。 ビタミン、オメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸が豊富なので、スターレットフィッシュのスープはおいしいだけでなく、 健康的な料理.
ソリャンカ肉のレシピ
ソリャンカのレシピ。 とても美味しくて人気のスープです。
鍋のシチー
鍋で作るキャベツスープのレシピ。 ランチまたはディナーに伝統的なロシア料理で大切な人を喜ばせましょう。 鍋でシチーを作るには多少のスキルが必要ですが、それだけの価値はあります。
ピーマン入りシチー
ピーマン入りのシチーは、一年中いつでも楽しめます。 野菜の季節には特においしいキャベツのスープが得られます。 家族全員が健康で満足できる食事です。 ピーマン入りのシチーは数日間は美味しくいただけます。
キノコと豆のシチー
キノコと豆が入ったシチーは、この料理の珍しいバリエーションで、ウクライナとポーランドで非常に人気があります。 これらのスープは簡単に作ることができ、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。 トランスカルパチア料理を発見しましょう!
キャベツのスープ
シチーはロシアの伝統的な国民食と言われていますが、誰も驚かないでしょう。 違います 🙂 よく調理されたキャベツのスープは、本当に贅沢な味わいです。 料理の仕方を教えます!
スロークッカーで作るスイバのスープ
スロークッカーを使ってスイバからキャベツのスープを作る方法を学ぶことをお勧めします。 味は素晴らしく、ストーブの前に立って泡を取り除いたりかき混ぜたりする必要はありません。スロークッカーが自動的に処理します。
スイバ入り緑キャベツのスープ
スイバの入った緑のキャベツのスープは、新鮮なスイバが育つ多くのスラブ諸国で非常に人気のある古典的で伝統的な料理です。 とても美味しくて濃厚で健康的な温かいスープが得られます。
ズッキーニのニンニク炒め
シンプルで軽いスナックは、ズッキーニのニンニク炒めです。 ズッキーニは冷製と温製の両方で提供されます。 前菜は20分ほどで完成します。 ニンニクと一緒に揚げたズッキーニをおかずとして出すことができます。
キノコと肉のスープ
体を充電しませんか? 栄養素一日中? このボリュームたっぷりのスープをぜひ味わってみてください! キノコと肉を使ったスープの作り方をこのレシピから学びましょう!
ラグマン - 麺を含む中央アジアのスープ 家庭料理(できれば)牛肉、玉ねぎ、 ピーマン、ジャガイモ、ニンニク、トマト、スパイス。 準備には2時間ほどかかります。
ミートボール入りスープ
ミートボール入りのスープは大人も子供も大好きです。 次の日もおいしく食べられる、お弁当にぴったりの一品です。 スープは明るく、香りが良く、健康的です。 そこに野菜を加えてみましょう。
ベトナムスープフォー
ベトナムでは、このスープは朝食、昼食、夕食によく作られます。 牛肉と魚醤で煮込みます。 フォーのスープは牛肉とスパイスが効いた独特の味わいです。
ベーコン入りエンドウ豆のスープ
ベーコン入りエンドウ豆のスープを作るためのとてもクールなレシピを紹介します! 豚骨スープをベースにエンドウ豆やその他の野菜を加えたスープを作ります。 スープはとても濃厚で信じられないほど美味しいです。
スロークッカーで作るボルシチ
新鮮なハーブとサワークリームで味付けした濃厚なボルシチは、現代ロシア料理で最も人気のある料理の 1 つです。 今日は、奇跡の装置であるスロークッカーを使ってボルシチを調理する方法を説明します。
人気のグルジアスープ「ハルチョ」のレシピ。 自尊心のある家庭料理人なら誰でも、ハルチョースープの作り方を知っておくべきです。
ミートボール入り自家製スープ
ロシアで人気のミートボールスープのレシピ。
トヴェリのシチュー
トヴェリシチュー - 名前が示すように、もともとロシア料理です。 さあ、料理をして食べて、18 世紀の大地主のふりをしてみましょう。
KFCのようなチキン
KFCは好きですか? 一見、この店の名物チキンを再現するのは不可能に思えますが、食べてみるとKFCのようなチキンが食べられました。 レシピあげますよ!
タイのチキン
このタイ風チキンのレシピは、本物のタイ料理レストランと同じくらいおいしい料理を作るのに役立ちます。 おそらくタイ人自身の料理の作り方は少し異なるかもしれませんが、いずれにせよ、レシピは非常に似ています。
鶏肉の衣
鶏肉の衣 - この料理のレシピはまったく珍しいです。 しかし、鶏肉の味は格別です。 鶏肉は柔らかくて美味しいです。 鶏肉の衣のレシピを紹介しますので、ぜひ使ってください!
鶏肉とキノコのスパゲッティ
鶏肉とキノコのスパゲッティは、毎日のディナーやお祝いのディナーに適しています。 私は鶏の胸肉とキノコが好きです。手頃な価格ですぐに調理できます。 ブロッコリーを皿に加えます。
イタリアンチキン
イタリア産チキンにキノコ、野菜、パスタを添えて。 鶏肉をマリネしてから揚げます。 野菜はお好みで選べますが、私はアーティチョークとブロッコリーです。 パスタ - フェットチーネ、スパゲッティでも可。
鶏肉のガーリックとレモン添え焼き
ニンニクとレモンを添えて焼いた鶏肉の香りは、誰もが無関心になることはありません。 サクサクの皮、柔らかくてジューシーな肉、付け合わせのポテト - 指をなめるだけです。 そして鶏肉は簡単に作れます!
オリエンタルチキン
オリエンタルチキンは国民的な中華料理です。 東洋料理の愛好家に最適です。 醤油とワインビネガーのおかげで鶏肉は柔らかくジューシーに仕上がります!
電子レンジでサバ
サバは調理して本当に楽しい魚です。 電子レンジを使えば、この魚を使った簡単でおいしいディナーを作ることができます。
電子レンジでエビ
プリプリでジューシーなエビを電子レンジで。 早くて、美味しくて、 最小限のコスト時間。 電子レンジでエビを調理する方法を学びたい場合は、私のレシピを読んでください。
電子レンジの鯉
鯉と電子レンジはお互いのために作られています。 そのため、フナは何倍も早く調理され、ジューシーになります。 脂っこい魚どこにも行かない! 気にしないでください、電子レンジでフナを調理する方法を教えます。
電子レンジでカペリン
カペリンはアマチュアの魚ですが、自分をそのように分類している場合は、電子レンジでカペリンを調理する方法を学ぶことをお勧めします。 そのため、ジューシーで美味しく、まったく脂っこくないことがわかります。
電子レンジでタラ
簡単に作れて、低カロリーで香りも良く、その美味しさに感動する一品です! 電子レンジでタラを調理する方法を説明します。このような簡単な調理方法を学ぶチャンスをお見逃しなく。
電子レンジで赤魚
赤身で乾燥しすぎていない魚が好きなら、電子レンジで赤身魚を調理する方法を学ぶことをお勧めします。 すぐに調理でき、味も抜群です。 簡単なランチやディナーに最適です。 準備!
電子レンジでのマス
赤魚は健康的で栄養価の高い食品であることは誰もが知っています。調理は非常に簡単で、電子レンジでも適しています。 電子レンジでマスを調理する方法 - 読んでください!
電子レンジで焼いたサバ
電子レンジで焼くサバのレシピを使えば、手頃な魚で手間をかけずにおいしい料理を作ることができます。 作り方はとても簡単なので初心者でもすぐに作れます。
電子レンジでポロック
スケトウダラは柔らかくジューシーな魚で、ダイエット中の方にも最適です。 脂を一切使わずに調理するので、魚を揚げる際につきものであるキッチンの嫌な臭いも発生しません。
電子レンジでピンクサーモン
電子レンジで作るピンクサーモンは、脂肪の少ないおいしい魚のオリジナル料理です。 喜んでくれますし、 外観、そして味。 初心者でも電子レンジでカラフトサーモンを調理できます。
パート1 - 100のレシピ - 早くておいしいお弁当は何ですか!?
すべてのホステスは、料理の時間がなくなり、家族や突然到着したゲストをボリュームたっぷりのディナーで喜ばせたいという状況に少なくとも一度は直面したことがあります。
そのような場合、厳選したレシピが役に立ちます。これを使用すると、家計を犠牲にしたり、キッチンで多くの時間を費やすことなく、本物の料理の傑作を作成できます。 それで、昼食に手早くておいしいものを作るにはどうすればよいでしょうか?
シャンピニオン入りチーズスープ
スープなしでおいしいランチを想像するのは困難です。 正しく動作させるために 消化器系栄養士は、この料理を毎日の食事に取り入れることを推奨しています。
野菜入りチキンスープ
ランチにもっと満足のいく最初のコースを楽しみたい場合は、鶏のスープをベースにスープを作ることもできます。 その準備には大きな時間的コストはかかりません。
準備時間:45分。
100グラムあたりのエネルギー値:125kcal。
- スープをストーブの上に置き、沸騰するのを待ちます。
- その間にニンジンとタマネギをみじん切りにします。 ジャガイモを小さな棒状に切ります。
- 沸騰したら、野菜(玉ねぎを除く)と鶏肉をスープに入れます。 塩を加えます。 ジャガイモの準備が整うまで弱火で煮ます。
- 20分後、鶏肉をフライパンから取り出し、薄くスライスしてスープに戻します。
- 玉ねぎを加えます。 スパイスを加えます。 スープをさらに5分間煮ます。
- コンロから皿を取り出します。 ボウルに盛り付け、新鮮なハーブをふりかけます。
必要に応じて、または変更のために、このレシピではジャガイモの代わりに、シリアル、パスタ、団子などの他の充填剤を使用することもできます。
魚のクリーミーキュウリソース添え
このレシピで使用されているピリ辛のソースは誰もが無関心になることはなく、一見すると見慣れた料理が新しい色で輝きます。
準備には 35 分かかります。
100gあたりのカロリー:144kcal。
- 魚をいくつかの部分に分けます。 スパイスと塩で味付けします。 小麦粉を混ぜた粉末。
- フライパンに油を熱します。 オーブンのスイッチを入れて温めます。
- フライパンにフィレ肉を入れ、きつね色になるまで両面を焼きます。 このプロセスには 5 分もかかりません。
- 魚をホイルで包み、200度に加熱したオーブンに25分間入れます。
- その間にソースを準備します。サワークリームと添加物を含まないヨーグルトを同じ割合で混ぜ合わせ、あらかじめすりおろしたキュウリ、細かく刻んだ野菜、刻んだニンニクを得られた塊に加え、よく混ぜます。
- 魚の切り身を取り出します オーブン、ソースをたっぷりと注ぎ、ランチのテーブルに出します。
ご飯やベイクドポテトがこの料理のおかずになります。
チキンパンケーキ
調理時間も最小限で済む、とてもシンプルで優しい料理なので、家族全員が気に入るはずです。
調理にかかる時間:15分。
栄養価:100gあたり189キロカロリー。
- 胸肉を小さく薄いスライスに切ります。
- フィレに卵、サワークリーム、小麦粉、澱粉を加えます。 塩。 お好みでエルブ・ド・プロヴァンスを振りかける。 すべてをよく混ぜます。
- 大さじですくい、熱した油を入れた鍋に入れます。
- フリッターを黄金色になるまで揚げます。 美味しいランチが出来上がりました。
この料理は油を使わずにオーブンで調理することもできます。 したがって、離乳食にも適した栄養製品が得られます。
ラザニアとラバッシュ
かなり短い時間で、どんなホステスでも、ささやかな家族の夕食のための料理だけでなく、ホームパーティーや突然のゲストの場合に備えた料理も準備できるようになります。
調理時間:60分。
カロリー量:100グラムあたり263キロカロリー。
- ピーマン、トマト、黄玉ねぎを細かく刻みます。 ナスを短冊切りにします。 チーズをすりおろします。
- 2つの鍋に植物油を入れて加熱します。 1つ目では、ひき肉を玉ねぎと一緒に炒める必要があり、2つ目では、残りの野菜を煮込む必要があります。 両方の鍋の中身をスパイスで味付けします。
- オーブンを200度の温度に加熱します。
- 天板に油を塗り、ベースとしてピタパンを敷き、その上に野菜の詰め物の一部を置きます。 粉チーズを振りかける。
- 塊をピタパンで覆い、ひき肉の一部を広げます。
- ピタパンと野菜と肉の層を交互に続けます。
- ラザニアをオーブンに10〜15分間入れます。
ビーフストロガノフ
この料理は比較的簡単な調理方法と、常に素晴らしい結果が得られることで人気があります。 文字通り口の中でとろけるジューシーな肉よりおいしいものは何でしょうか? 調理には1時間しかかからないので、たとえ仕事の日であっても、自分や家族からそのような楽しみを奪ってはいけません。
所要時間:60分。
100グラムあたりのエネルギー値:247kcal。
- 肉を繊維に沿って細かく切ります。 小麦粉に浸し、余分な粉を振り落とします。
- 玉ねぎを薄い半分の輪に分け、両方の油を使って炒めます。
- 大釜でテンダーロインを黄金色になるまで炒め、玉ねぎを入れ、クリームを注ぎます。 スパイスと塩で味付けします。
- 弱火で45分間煮ます。 調理が終了する数分前に、スプーン一杯のマスタードを皿に加えます。
- ビーフストロガノフに緑の葉を飾り、ランチに少しずつお召し上がりください。
ジャガイモ料理
以下のボリュームたっぷりのランチのレシピは、時間だけでなくお金の節約にも役立ちます。 結局のところ、冷蔵庫の中に夕食に食べなかった茹でたジャガイモが数個残っていたり、チーズや肉の残りが残っていることも珍しくありません。
自分の時間を大切にし、お金の管理方法を知っているホステスは、以下の調理方法を使用して、これらの製品に第二の人生を与えることができます。
詰めたジャガイモ
準備所要時間:30分。
カロリー量:100gあたり215kcal。
- ベーコンをスライスし、油や油を加えずにフライパンで炒めます。
- チーズを刻みます。 野菜をみじん切りにする。
- ジャガイモを半分に切ります。 スプーンを使って、中心部分を慎重に取り除きます。
- 得られた果肉を粉砕し、それにチーズ、サワークリーム、ハーブを加えます。
- レディミックスジャガイモの半分を詰めます。
- オーブン室を180度に予熱します。
- ジャガイモを天板に置き、パプリカをふりかけ、植物油を回しかけます。
- 約15分間焼きます。
チーズ入りポテトボール
調理には25分かかります。
栄養価:205kcal/100g
- マッシュポテト。 コショウと塩をふり、乾燥ディル、小麦粉、卵を加えます。 よく振ってください。
- ハムをみじん切りにし、火の上で少し煮ます。 それをジャガイモの塊に加えます。
- チーズを立方体に切ります。
- ピューレを小さなボールに成形し、真ん中にチーズを置きます。 パン粉を巻きます。
- 出来上がったボールを予熱したフライパンで四方から焼きます。 必要な量油。
天然ヨーグルトとニンニクのみじん切り、ハーブをベースにしたクリーミーなドレッシングがよく合います。
残念ながら、どのホステスにも適した普遍的な秘密はありません。 ただし、各囲炉裏管理人は、以下に説明する点を考慮し、料理のための自由時間と世帯の好みに基づいて、自分にとって適切な行動戦略を選択できるようになり、時間リソースを費やすのに役立ちます。できるだけ合理的に。
- 企画中。たった 10 分で毎週のメニューを作成するだけで、キッチンに立つ時間が大幅に減り、夕食に何を作ろうかという煩わしい考えが絶えず解消されます。
- 来週の食料品の買い物。この点は前の点の結果です。 今後数日で調理される料理のアイデアがあれば、ホステスは事前に買い物リストを作成し、週末にすべてを購入することができます。 したがって、必要な製品が家にないために店に行くことに関連した緊急事態の可能性からあなた自身と家族を守ります。
- 作業スペースの整理とキッチンの秩序の維持。夕食を作る予定の調理台は常に清潔でゴミがなく、頻繁に使用する家電製品や備品が常に手の届くところにあることが非常に重要です。 合理的な使用キッチンスペースがあれば、ホステスがコンロで過ごす時間を大幅に短縮できます。
- 揚げ物を避け、焼いたり煮込んだりする。フライパンで焼く料理は、煮込んだり焼いたりする過程で調理する料理よりもはるかに注意が必要です。 料理をオーブンまたはスロークッカーに送ることで、お気に入りの娯楽に時間を費やしたり、次の傑作料理の準備を始めることができます。
- 半製品の準備と冷凍。あらかじめ洗って刻んだ野菜、スープ用に揚げたもの、肉や鶏のスープ、餃子、ミートボール、さらには生地など、ほぼすべてのものを冷凍できます。 この方法により、多くの主婦がキッチンに長時間立つ必要がなくなり、時間だけでなくお金も節約できます。 結局のところ、各製品には独自の季節性、つまり価格が最大限に引き下げられる期間があります。
- やかんで水を沸騰させます。電気ケトルが 2 リットルの水をほぼ数分で沸騰させることができるのは周知の事実ですが、鍋やコンロではこのプロセスに少なくとも 10 分かかります。 結論は明白です。緊急事態において、調理用の水をできるだけ早く準備する必要があるときは、キッチン家電の助けを無視しないでください。
- コンポーネントのサイズ。料理の材料を細かく切ったり、すりおろしたりすると、熱処理に必要な時間が短くなります。
- スパイスの使用。コショウ、乾燥ディル、プロヴァンスのハーブは、そうでない場合でも素晴らしい助けになります。 十分蓋の下で皿を長時間放置する時間。
以上が、キッチンで時間を有効に使いたい主婦のための主なヒントです。 有能なアプローチがあれば、働いていて忙しい女性でも、十分にリーダーシップを発揮できます。 家庭そして美食の傑作で愛する人を喜ばせましょう。
これで、おいしいディナーを手早く美味しく作る方法がわかりました。 この記事のレシピを気に入っていただき、何度も活用していただけることを願っています。 食欲旺盛!
昼食は、貴重なビタミンやミネラルを補給できる毎日の食事です。 定期的にそれを拒絶すると、胃腸管に機能不全を引き起こす可能性があります。 同時に、食事の濃度が高すぎると心臓血管系に負荷がかかり、人間の健康に少なからず害を及ぼします。 したがって、栄養士は、優れた健康を維持するには、正しくバランスの取れた食事をする必要があるという結論に達しました。 今日の記事では、昼食に何をどのように調理するかを説明します。
最も正しくて便利なのは、温かいスープ、2番目と3番目のコースの3つの要素からなる複雑なランチです。 合理的なアプローチで準備すれば、プロセス全体は一見したほど時間はかかりません。 たとえば、キノコ、ベジタリアンチーズ、野菜または鶏肉のスープを調理するのに、45分もかかりません。
2 番目の料理は通常、肉または魚の料理とおいしい付け合わせで構成されます。 しっかりとした食事に最適な選択肢は、キノコ入りそばまたは海軍パスタです。 もう少し時間があれば、魚や鶏の切り身を焼いてもいいでしょう。
3つ目は、紅茶、コンポート、フルーツジュース、ゼリーなどに役割が割り当てられています。 昼食に何を食べるかを考えたら、毎日の食事に最適なものを検討することに進むことができます。
とろけるチーズ入りキノコのスープ
軽くておいしいこの料理は、家族のランチに最適です。 シンプルで低予算のコンポーネントから準備されており、プロセス自体にかかる時間は最小限です。 このスープを作るには、次のものが必要です。
- とろけるチーズ。
- シャンピニオン250グラム。
- ジャガイモ2個。
- 大きな電球。
- 中くらいのニンジン。
- 2 大きなスプーン細い春雨。
- 塩、ハーブ、黒胡椒、植物油、白パンのクルトン。
とても簡単なレシピなので、お昼に何を食べようかまだ決まっていない人もぜひ参考にしてみてください。 2リットルの熱湯で満たされた鍋に、玉ねぎ、にんじん、キノコの炒め物を入れます。 そこに角切りのジャガイモも加えて野菜が柔らかくなるまで一緒に煮ます。 次に、プロセスチーズを一般的な鍋に送り、沸騰したスープと春雨に完全に溶解していることを確認します。 これらすべてに塩を加え、コショウをふり、刻んだハーブを振りかけます。 白パンを添えてご提供します。
海軍パスタ
この料理はとても美味しくてお腹いっぱいになります。 長い時間を必要としないシンプルな製品から準備されています。 熱処理。 そのため、お昼に何を食べればよいかわからない若い主婦にも喜ばれること間違いなしです。 ネイビーパスタを作るには、次のものが必要です。
- ひき肉300グラム。
- 大きな電球。
- パスタ400グラム。
- トマトペースト大さじ2杯。
- 塩、挽きたてのコショウ、植物油。
昼食に何を食べるかを決めたら、それをどのように調理するかを正確に理解する必要があります。 パスタの加工からプロセスを開始する必要があります。 それらを塩を加えた沸騰したお湯の入った鍋に入れ、弱火にかけます。 調理している間に、残りの材料を作ることができます。 植物油を熱したフライパンにみじん切りの玉ねぎを入れて炒めます。 焼き色がついたらすぐにひき肉、塩、コショウを加えます。 10分後、トマトペーストと茹でたパスタが送られてきます。 これらすべてを弱火で加熱し、ストーブから取り出します。
春雨入りチキンスープ
このレシピは、ダイエット中のランチに何を食べようかと考えている若い女性にきっと興味を持っていただけるでしょう。 その上で調理された料理はカロリーがかなり低いです。 ただし、すべてが含まれています 必須ビタミンと微量元素が含まれており、空腹感を完全に満たします。 このスープを作るには、次のものが必要です。
- 鶏枝肉 1/4。
- ジャガイモ4個。
- 中型の電球。
- 小さなニンジン。
- 細い春雨一掴み。
- 塩とフレッシュハーブ。
洗った鶏肉に冷水を注ぎ、ストーブに送ります。 液体が沸騰し始めるとすぐに、結果として生じる泡が液体から取り除かれ、火が弱まります。 完成した肉はスープから取り出され、骨から分離されます。 その直後、すりおろしたにんじん、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのジャガイモを鍋に入れます。 これをすべて塩漬けにし、野菜が柔らかくなるまで煮ます。 ほぼ完成したスープに春雨と肉片を加え、5分後に鍋を火から下ろします。 食べる前に新鮮なハーブをふりかけます。
チキンカツ
すぐに作れるこの料理は、ランチに何を食べるかまだ決まっていない人にとっては本当にうれしいものです。 家にそのような製品がない場合は、店に行く必要があります。
- 1.5個 チキンフィレ。
- パン150グラム。
- 牛乳1/2カップ。
- ニンニク一片。
- 小さな電球。
- 塩とハーブ。
洗ったフィレをパン、ニンニク、タマネギと一緒に肉挽き器で粉砕します。 得られたひき肉に塩、牛乳、ハーブを加えます。 すべてがよく混合され、カツレツが成形され、熱いフライパンで煮込まれます。
チキンと野菜のサラダ
このレシピは、職場のランチに何を食べればよいかわからない人にきっと役立ちます。 このようなサラダは前の晩に準備でき、朝にはボウルに入れてオフィスに持っていくだけです。 作成するには次のものが必要です。
- 茹でた鶏の切り身250グラム。
- 新鮮なキュウリ。
- コールラビ 200グラム。
- ニンジンの煮物。
- エンドウ豆の缶詰60グラム。
- マスタードパウダー、植物油、レモン半分の果汁。
すべての材料を中くらいの大きさの立方体に切り、1つのボウルに入れて塩を加えます。 これらはすべて、マスタード、植物油、レモン汁で作られたソースで味付けされています。 完成したサラダは穏やかに混ぜられ、テーブルに出されます。
トマトと豆のフリッタータ
どこかオムレツを思わせる味わいは、オフィスでのランチに何を食べようか迷っている人にも喜ばれること間違いなし。 準備するには次のものが必要です。
- 刻んだトマト 2カップ。
- 卵8個。
- 缶詰の黒豆または小豆のグラス 1 杯。
- モッツァレラチーズ60グラム。
- オリーブオイル大さじ1、塩、コショウ、バジル。
大きめのボウルに卵を割り入れ、よく振ります。 次に、それらを塩漬けし、刻んだバジルを振りかけ、コショウをして脇に置きます。 オリーブオイルを熱したフライパンでトマトとインゲン豆を軽く炒めます。 次に、これらすべてに溶き卵を注ぎ、モッツァレラチーズのスライスで飾り、蓋をして、弱火で約20分間煮ます。
ベジタリアンサンドイッチ
このレシピは、職場を離れずにオフィスで今日の昼食に何を食べるかまだ決めていない人に役立ちます。 プレイするには以下が必要です:
- 全粒粉パン2枚。
- キュウリ3本。
- フムス 大さじ2
- トマトの薄い円形 2 つ。
- アボカド 3 枚。
- すりおろしたニンジンとスプラウトをそれぞれ1/4カップ。
フムスを塗った乾燥パン。 その上に野菜をランダムに重ねていきます。 これらすべてを2枚目のパンで覆い、テーブルに提供します。
野菜シチュー
この軽いベジタリアン料理は、昼食に何を食べて太らないようにするのが良いかまだ決めていない人にとっては本当に最適です。 このシチューはカロリーが比較的低く、夏だけでなく冬にも調理できます。 このためには以下が必要になります。
- ズッキーニ2個。
- 中型の電球。
- ピーマン2個。
- ナス。
- ニンニク 2片。
- トマト缶 200グラム。
- スープ2/3カップ。
- 白ワイン75ミリリットル。
- オリーブオイル、塩、プロヴァンスのハーブ。
加熱した植物性脂肪を入れたフライパンに、みじん切りの玉ねぎとみじん切りのニンニクを広げます。 数分後、あらかじめ大きめに切っておいた残りの野菜をそこに加えます。 これらすべてにワインを注ぎ、15分弱煮込みます。 次に、トマト、塩、プロヴァンスのハーブが鍋に送られます。 すべてをよく混ぜ、弱火で加熱し、ストーブから取り出します。
野菜入りご飯
この面白くて満足のいく料理は、非常に素早く簡単に調理できます。 したがって、ランチに何を食べられるかを気にする人の料理本に必ず入るでしょう。 おいしい野菜ご飯を作るには、次のものが必要です。
- ブロッコリーとカリフラワー 200 グラム。
- 小さじ1杯のターメリック。
- 米200グラム。
- ハーブ・ド・プロヴァンスとオリーブオイル 小さじ1/2。
- 新鮮な赤唐辛子 10 グラム。
- 塩とスパイス。
あらかじめ茹でたご飯を、加熱した植物油で揚げます。 その後、スパイス、塩、プロヴァンスのハーブ、赤唐辛子で味付けされます。 5分後、普通のフライパンに加えます。 生卵、ブロッコリー、カリフラワー。 これらすべてを7分間煮込み、ターメリックを振りかけ、混合し、加熱してストーブから取り出します。
野菜キャセロール
シンプルでおいしいこの料理は、ランチに何を食べるかまだ決まっていない人にとっても興味をそそられること間違いなしです。 準備するには次のものが必要です。
- ズッキーニ250グラム。
- 卵2個。
- ズッキーニ400グラム。
- 大きなスプーン一杯のサワークリーム。
- トマト150グラム。
- 0.5%牛乳100ミリリットル。
- チーズ30グラム。
- 塩、ディル、スパイス。
洗った野菜を薄い円形に切り、耐熱性のある形で層に並べます。 次に、温かいオーブンに入れ、200度で15分間調理します。 指定された時間が経過したら、牛乳、サワークリーム、刻んだディル、塩、スパイスを混ぜた溶き卵を野菜に注ぎます。 皿に粉チーズを乗せてオーブンに戻します。 きつね色になるまで7分間焼きます。
ビーツのサラダ
このシンプルな料理はベジタリアンランチに最適です。 また、作り置きして、朝会社に持っていくこともできます。 このサラダを準備するには、次のものが必要です。
- ビート半キロ。
- 緑豆 400 グラム。
- レモン汁、 オリーブオイルそして塩。
洗ったビーツをホイルに包み、200度で30分間焼きます。 次に、冷却し、きれいにし、立方体に切り、深いボウルに入れます。 そこに彼らは付け加えます サヤインゲン熱したオリーブオイルで揚げたもの。 これはすべて塩味で、天然のものがふりかけられています レモン汁そして軽く混ぜます。
そばと野菜のシチュー
この健康的な料理は、温かいものでも冷たいものでもお召し上がりいただけます。 そのため、職場を離れずにランチに何を食べるかまだ決まっていない人にとっては、間違いなく喜ばれます。 このようなシチューは前の晩に準備でき、家を出るときにそれをスドクに詰めるだけです。 このためには以下が必要になります。
- そば一杯。
- ニンジン 2 本。
- 5~6個 芽キャベツ。
- 中型の電球のペア。
- 塩、スパイス、オリーブオイル。
あらかじめカットした野菜を、加熱した植物油を塗った鍋で揚げます。 5分後、洗ったそばを加えます。 これはすべて注がれています 適切な量濾過した水に塩を加え、スパイスで味付けし、シリアルが完成するまで弱火で煮ます。 原則として、このプロセスの所要時間は 25 分を超えません。
キャベツカツレツ
以下に説明するレシピに従って調理した料理には、新鮮なサワークリームまたはスパイシーなソースを添えることができます。 実質的に野菜だけで構成されているため、おいしいだけでなく非常に健康的であることがわかります。 これらのカツレツを作るには、次のものが必要です。
- 白キャベツ250グラム。
- 新鮮な鶏の卵 2 個。
- 玉ねぎ100グラム。
- セモリナ粉20g。
- ニンジン100グラム。
- 塩、タイム、胡椒、オリーブオイル。
あらかじめ洗って細かく刻んだキャベツを鍋に入れ、少量の水を注ぎ、ストーブに送ります。 これをすべて塩漬けにして9分間煮ます。 次に、柔らかくなった野菜をザルに入れ、完全に冷まして、茶色のタマネギとニンジンと混ぜます。 セモリナ粉、生 鶏の卵、タイム、コショウ。 均質な塊が形成されるまで、すべてをよく混合します。 濡れた手で得られたみじん切りのキャベツから小さなカツレツを作り、グリルで両面を数分間揚げます。 完成品すぐにテーブルに提供されました。
毎日同じ食べ物はすぐに飽きてしまい、何か新しい、独創的なものを試してみたいという欲求がありますが、多くの場合、複雑な料理を準備するのに十分な時間、忍耐力、体力がありません。 そんなときのために、栄養たっぷりの簡単レシピをご紹介します。 おいしい食事。 このコレクションでは、シンプルな製品をベースにした風味豊かな料理を調理するための健康的なオプションが多数見つかります。
ランチやディナーに手早く美味しく作れるものは何ですか
主婦は昼食や夕食を作る時間が限られていることが多く、毎日新しいお菓子を作って親戚を喜ばせたいと考えています。 食べ物を手早く調理できるレシピはたくさんありますが、一部の製品の季節性や家族の味の好みを考慮して選択する必要があります。 したがって、冬には肉料理、小麦粉製品、冷凍野菜の食べ物、夏には新鮮な果物を使った軽いサラダ、 野菜のシチュー、 バーベキュー。 夫のためのおいしいロマンチックなディナーやお子様のためのランチは、お気に入りの食材を使って調理されます。
簡単でおいしい家族の写真付きレシピ
毎日のスープは週に5日温められるボルシチ、サラダは「オリヴィエ」または野菜の「春」、夕食はお粥かマッシュポテトだと思いますか? 常にではない。 オリジナルのサラダの多くは数分で準備でき、最初のコースのレシピがたくさんあるので、延々とストーブの前に立つ必要はありません。 セレクションを活用してください 簡単なオプションおいしい食事を作ること。
肉から
私たちの国では、肉料理は非常に人気があり、美味しく、栄養価が高く、香りがよいので愛されています。 焼きたてや揚げたての肉のほのかな香りだけでも、食欲を刺激します。 私はランチメニューに豚肉や鶏肉の肉料理をよく入れます。 これらの種類の肉は最も安価で手頃な価格で、すぐに調理できます。 以下の鶏肉と豚肉のバルク焼きの段階的なレシピをご覧ください。
オーブンで焼いた香り豊かなチキンとジャガイモ
4人分の美味しいディナーには次のものが必要です。
- 鶏肉 - 2〜2.5kg;
- 植物油 - 目で見て;
- ジャガイモ - 1 kg。
- 塩、コショウ - 味にします。
調理方法:
- 洗った鶏枝肉の中央と外側を塩、コショウ、植物油でよくこすります。
- ジャガイモをきれいにし、洗って小さなスライスに切り、塩を加え、ひまわり油を軽く注ぎます。
- 皿全体を天板に置き、220度に予熱したオーブンに入れます。 1時間半焼きますが、もう少し時間がかかる場合もあります。
- 定期的にジャガイモをかき混ぜ、放出された脂肪で鶏肉に水をやる必要があります。
- 時間が経過したら、調理した料理を入れたベーキングシートを取り出し、ハーブで飾り、温かいうちに提供します。
他のレシピもチェックしてみてください。
自家製ハムのガーリック添え
調理には次のものが必要です。
- 豚肉パルプ - 1 kg。
- ニンジン - 1個。
- ニンニク - 8〜10クローブ;
- 小麦粉 - パン粉をまぶすため。
- 岩塩 - 小さじ1;
- 砂糖 - 小さじ1;
- コショウ - 目で見る。
- 植物油 - 揚げ物用。
調理方法:
- 脂身や層のない大きな豚肉を丸ごと1枚選んでいます。
- 急性 細いナイフまたは編み針を使って肉片全体に沿って細い穴を開け、そこに皮をむいたニンニクとニンジンの輪を詰めます。
- 詰めたバリクの外側を、プレス機で絞ったニンニク、塩、コショウ、砂糖で拭きます。
- 肉汁を保存するために、バリクを小麦粉で丸め、ひまわり油を入れた熱いフライパンで数分間炒めます。
- 次に、皿をベーキングシートに移します。必要に応じて、その隣に野菜を置くことができます。
- 180度に予熱したオーブンで肉料理を焼きます。
魚から
若くて健康であるためには、脂肪酸を多く含む食事を5日に1回摂る必要があります。 魚を作ったことがなくても、ぜひ家族のために料理を作ってみてください。 急いで柔らかいパイク肉(またはメルルーサ)のトマト煮。 ピーマンにツナを詰めた簡単な前菜は、突然あなたの家にやって来たゲストにとって、予期せぬおいしいサプライズになるでしょう。
魚のトマトソース煮
材料:
- 魚(パイク、メルルーサ) - 1.5 kg;
- ニンジン - 1個。
- トマトジュース - 1.5カップ;
- 魚の調味料 - 味わう。
- ブルガリア産コショウ - 1個;
- 玉ねぎ - 2個。
- 小麦粉 - 大さじ1 スプーン;
- ラヴルシュカ - 葉2〜3枚。
- オールスパイス黒コショウ - 5〜6個のエンドウ豆。
- ひまわり油 - 揚げ物用。
調理方法:
- 魚をきれいにし、頭、尾、ヒレを切り取ります。 切り取ったものを別の鍋に入れ、水1.5カップを注ぎ、パセリ、コショウ、塩を加えます。 スープのように20分間調理します。
- 残りの魚の死骸を細かく切り、調味料、塩、コショウをふりかけます。 30分間醸造させます。
- 魚料理のトマトソースを作ります。 ニンジンを細かくおろす。 お辞儀と ピーマンナイフで研ぎます。
- 植物油を熱したフライパンで野菜を炒めます。 終わったら小麦粉を加えます トマトジュース、 塩。
- 別のフライパンで魚を焼きます。
- 次に、シチューパンの底にオニオンリング、1段目にラヴルシュカ、2段目に魚フライ、3段目にトマトソースを入れます。 先ほど準備したスープをすべて注ぎます。 沸騰したら火を弱め、20〜30分間煮ます。
ピーマンのツナ詰め
調理には次のものが必要です。
- 缶詰コショウ - 10〜12個。
- ツナ(缶詰) - 300g;
- 弓 -1 個。
- 卵 - 3個。
- オリーブオイル;
- マヨネーズ - 大さじ2〜3。 スプーン。
- 塩 - 味わう。
調理方法:
- ゆで卵を殻から取り除き、正方形に切ります。 魚の瓶を開けて油を抜きます。
- 玉ねぎは細かく立方体に切ります。
- 玉ねぎ、卵、ツナをよく混ぜ、マヨネーズ、塩を加えます。
- 完成した混合物をピーマンに詰め、皿に置きます。
キノコ入り
キノコは特別な香りと絶妙な味を持っているので、キノコを使った料理は休日にのみ調理されます。 それらは貴重な味だけでなく、体に大きな利益をもたらします。 きのこの成分にはたんぱく質、ビタミンB群、炭水化物が含まれているので、休日だけでなく平日にもきのこ料理を食べるのがおすすめです。 以下に素晴らしいレシピをいくつかご紹介します。
シャンピニオンのぬいぐるみ
材料:
- キノコ - 30個。
- 玉ねぎ - 2個。
- ひまわり油 - 大さじ3。 スプーン。
- ハードチーズ(すりおろしたもの) - 100 g;
- ハーブ、コショウ、塩 - 好みに応じて。
調理方法:
- 若くて新鮮なシャンピニオンの傘から足を切り離します。 水で洗います。
- キノコの足、玉ねぎをナイフで細かく刻み、混ぜ合わせ、植物油で5〜7分間炒めます。 塩。
- 冷却したフィリングに粉チーズを加え、混ぜ、キノコのキャップに詰めます。
- あらかじめ有塩バターを塗った天板に、詰めたキノコを置きます。
- 180度に加熱したオーブンで25〜30分間焼きます。
キノコとキャベツの煮込み
材料:
- 白キャベツ - 1 kg;
- キノコ - 300〜400 g。
- 植物油 - シチュー用。
- 玉ねぎ - 1個。
- コショウ、塩 - 目で見て。
調理方法:
- 新鮮でジューシーなキャベツを細かく刻み、鍋で15〜20分間煮ます。
- 私のキノコを皿に切り、玉ねぎを細かく刻みます。
- フライパンに油を入れ、玉ねぎを入れて弱火で炒めます。
- 2〜3分後、キノコを加え、半分火が通るまで炒め、キャベツに注ぎます。 皿全体をさらに5分間煮ます。
付け合わせ用
副菜ほどメインディッシュの風味を引き立てるものはありません。 肉や魚と一緒に食べたり、そのまま食べることもあります。 多くの場合、ジャガイモ、野菜、シリアルがおかずとして調理されます。 そのような料理を美しく、美味しく、珍しいものにするために、野菜、調味料、ドライフルーツ、ナッツを実験して加えてください。 以下のレシピに従って野菜のおかずを準備してください。
オーブンでチーズとトマトを添えたズッキーニ
材料:
- ハードチーズ - 150g;
- 若いズッキーニ - 2個;
- オリーブオイル - 40 g;
- トマト - 2個;
- ニンニク - 2〜3クローブ;
- 乾燥バジル - 小さじ1;
- コショウ、塩 - 目で見て;
- 緑 - 味わう。
調理方法:
- 野菜を洗い、乾燥させ、薄い輪切りにします。
- チーズを粗いおろし金ですりおろす。
- オリーブオイルと塩、コショウ、砕いたニンニク、刻んだハーブ、バジルを混ぜます。
- ベーキングシートの上に、ズッキーニ、トマト、チーズの輪を交互に置きます。 オリーブオイルのドレッシングを皿に添えます。
- 35〜40分焼きます。 175〜180度の温度で。
キノコ入り豆
材料:
- アスパラガス豆 -150 g;
- 玉ねぎ - 1個。
- キノコ - 100 g;
- 植物油- 大さじ1 スプーン;
- ニンニク - 1〜2クローブ。
- 醤油 - 20g;
- ゴマ - 小さじ1;
- 塩、コショウ - 目で見て。
調理方法:
- 皮をむいた玉ねぎ、洗ったキノコを小さなスライスに切ります。 熱い油で数分間揚げます。
- 豆を洗い、乾いた先端を取り除き、玉ねぎとキノコの上に注ぎます。 皿全体をさらに3〜5分間炒めます。
サラダ
美味しいサラダがなければイベントは終わりません。 このような料理は、野菜、肉、果物、魚介類など、さまざまな材料から調理されます。 サラダには、甘い、苦い、酸っぱい、塩辛いものがあります。 栄養士は、ビタミン、ミネラル塩が最も多く含まれているため、そのような料理を毎日食べることをお勧めします。 毎日の簡単なサラダのレシピをいくつかご紹介します。
リンゴとキャベツのサラダ
材料:
- 白キャベツ- 300グラム;
- セロリ - 100 g;
- レモン汁 - 大さじ1 スプーン;
- ニンジン - 1個。
- リンゴ - 1個。
- 植物油 - 目で見て。
調理方法:
- キャベツを細かく刻み、塩を加え、手で挽きます。
- 皮をむいたリンゴを芯を除いて立方体に切ります。
- セロリとニンジンをきれいにし、細かいおろし金で刻みます。
- 皿のすべての材料をボウルに注ぎ、混ぜ、レモン汁、植物油で味付けします。
カニのオレンジサラダ
材料:
- オレンジ - 1個。
- 白菜 - 200 g;
- ニンニク - 3片。
- コーン缶詰 - 1缶;
- 卵 - 2個。
- カニカマ - 200 g;
- 野菜、マヨネーズ、塩 - 好みに応じて。
調理方法:
- 皿用に卵をゆで、皮をむき、立方体に切ります。
- キャベツを細かく刻み、サラダボウルに入れます。
- オレンジの皮をむき、スライスに分け、フィルムを剥がし、細かく切ります。
- ニンニクとハーブをナイフで細かく刻みます。
- 立方体にカットされたカニの棚。
- サラダボウルに料理のすべての材料を入れて混ぜ、マヨネーズで味付けします。
お茶に合う甘さ
デザートはメインではありませんが、食事の最後として重要です。 食事の最後に出てくるスイーツで満腹感が得られ、ささやかな休日を過ごせます。 お茶や飲み物と一緒に食べやすく、美味しいデザートです。 あなた自身やあなたの家族に甘い料理を奪わないでください。 労力を費やしたり焼いたりする工夫をする必要はありません。 別のレシピをいくつか試してみる シンプルなデザート毎日。
カッテージチーズクッキー
材料:
- バター - 100g;
- 卵 - 1個。
- 砂糖 - 大さじ2〜3。 スプーン。
- 低脂肪カッテージチーズ - 150 g;
- 酢9% - 小さじ1;
- 小麦粉 - 大さじ3 スプーン。
- ソーダ - ナイフの先端にあります。
- 塩 - ひとつまみ。
調理方法:
- ボウルにバター(柔らかくしたもの)、カッテージチーズ、砂糖、卵、塩を入れます。 液体の塊が形成されるまでブレンダーで粉砕します。
- ソーダを酢で消し、カードの塊に入れ、小麦粉を加え、すべてを混ぜます。
- 柔らかい生地ができ、厚さ1センチメートルまでのケーキに伸ばす必要があります。
- クッキーを型で絞り出し、油を塗ったベーキングシートの上に、互いに離して置きます。
- 甘い料理を170度に予熱したオーブンに送り、35分間焼きます。
クッキーとカードチーズのケーキ「ハウス」
材料:
- バター - 200 g;
- カードの質量 - 400 g。
- クッキー「ベイクドミルク」 - 400 g(2パック)。
- グラニュー糖 - 大さじ6。 スプーン。
- ココア - 小さじ2。
調理方法:
- 少し溶かしたバターを半分に分けます。 片方の部分を砂糖で混ぜ、もう片方の部分をココアと砂糖で混ぜます。
- 得られたチョコレートバターを冷蔵庫に隠します。 残りのバターにカードの塊を加えます。 全体を徹底的にこすります。
- ベーキングシートを羊皮紙で覆い、周囲にチョコレートの塊を塗り、その上にクッキーを3列に置きます。
- 真ん中の列のクッキーを覆います。
- クッキーの1列目と3列目が三角形を形成するようにクッキングシートの側面を持ち上げます。
- この位置で羊皮紙を固定し、皿を冷蔵庫に3〜4時間送ります。
- 完成したケーキからクッキングシートを剥がします。
ビデオ
珍しくておいしい料理は自宅で調理できます。そのためにレストランに行く必要はありません。 オリジナルのものはすべてシンプルで、多額の経済的コストや特別な材料を必要としません。 食欲をそそる料理を作成するには、すべての主婦のキッチンにある標準的な製品セットが必要です。 朝食、夕食、昼食、お茶においしい食事を準備するためのヒントについては、以下のビデオをご覧ください。
スロークッカーで鶏肉から作るチャホクビリ
オーブンでピザ
ひき肉入りポテトキャセロール
軽めのシーフード料理
朝食においしいサラダ「クレイジー」
イタリアのデザート「パンナコタ」
ホステスにとってランチメニューは最も作るのが難しいものです。 原則として、女性は家庭を営むことに加えて、仕事にも行きます。 つまり、本格的な温かい夕食を毎日作るのは不可能です。 夫と子供たちは、昼食に予定されていた料理を職場や学校に持っていきます。 その結果、ランチメニューに何を含めるかを選択するのが数倍難しくなります。
夕食に手早く簡単に、そして安価に何を作るか? このテーマ別セクションの写真付きレシピは、どの料理を作るか、どの製品を選ぶのが最適かを理解するのに間違いなく役立ちます。 原則として、週末にはどの家族でも夕食が厳粛に行われます。 その後、全員がテーブルに集まり、最初のコース、サラダ、メインコースを購入し、デザートやコンポートを自分にご褒美にする時間と機会があります。
夕食を作る必要がある曜日に関係なく、昼食レシピに特化した当ウェブサイトのテーマ別セクションでは、主婦なら誰でも、特定の瞬間に最適なレシピを見つけることができます。 私たちは、夕食に何を手早く、美味しくて、安く作るかをただ教えるだけではありません。 これはすべて写真で行われます。 つまり、最初の料理であろうと 2 番目の料理であろうと、各レシピには段階的な準備の独自の写真が付いています。 その結果、単純な製品や条件下でも作成できることが判明 数量限定時間の素晴らしい料理の傑作。 家で食べるもよし、職場や学校に持っていくもよし。
私たちは素晴らしい簡単なランチを提供します。シンプルな製品を使ったレシピは、家族が適切で健康的な食事を確保するのに役立ちますが、同時に、女性は何日もストーブの前に立つために仕事や好きな活動を辞める必要はありませんでした。 。 おかげで 簡単なレシピスピード、品質、味の組み合わせが可能です。
昼食に何を作るか、つまり最初のコースには特に注意を払う必要があります。 家で昼食をとる場合、最初の温かい料理は必ずテーブルに置かれるべきです。 これらの食品は消化を改善し、消化を促進します。 正しい仕事胃腸系全体。 伝統的なスープやボルシチだけでなく、 さまざまなオプションピューレスープ、ソリャンカ、その他あまり人気はありませんが、非常においしい最初のコースです。
このセクションのレシピを使えば、たとえ 1 時間以内であっても、おいしい 3 品コースディナーを簡単かつ迅速に準備することができます。 大家族または小さな会社。
07.03.2019
レモン入りティラミス
材料:マスカルポーネ、クリーム、砂糖、レモン皮、レモン汁、でん粉、塩、バター、卵、ビスケット材料:
- サヴォヤルディ クッキー 100~150 グラム、
- 鶏卵 4個、
- バター 80グラム、
- 砂糖20グラム、
- ナイフの先に塩、
- 小さじ3杯目 スターチ、
- 80ml。 レモン汁、
- マスカルポーネ 250グラム、
- 150〜170ml。 脂肪クリーム、
- バニラ抽出物、
- 180〜200ml。 牛乳、
- レモンの皮。
07.03.2019
焼かないストロベリーケーキ
材料:クリーム、イチゴ、砂糖、ゼラチン、水、バニリン、サワークリーム、バター、コニャック、チーズ、クッキー焼かないケーキを作るのが大好きです。 私のお気に入りはストロベリーケーキです。 とても簡単なレシピなのでぜひ試してみてください。
材料:
- ショートブレッドクッキー400グラム;
- バター150グラム。
- 50ml。 コニャック;
- リコッタチーズ 400グラム;
- サワークリーム100グラム。
- 砂糖250グラム。
- 小さじ1 バニラシュガー;
- 大さじ2 ゼラチン;
- 50ml。 水;
- イチゴ400グラム。
- ホイップクリーム。
07.03.2019
ケーキ「忙しい女性の夢」
材料:サワークリーム、粉砂糖、みかん、レモン汁、ソーダ、ココア、バター、卵、練乳、小麦粉このケーキの名前はただではありません。 調理は非常に簡単で、十分に早くできます。 ケーキの味は誰もが絶対に満足するでしょう。
材料:
- 小麦粉1杯。
- コンデンスミルク1缶;
- 卵2個。
- バター180グラム。
- 大さじ3 ココア;
- 小さじ半分 ソーダ;
- 大さじ1 レモン汁;
- サワークリーム400グラム。
- 粉砂糖100グラム。
- みかん 2個。
07.03.2019
ケーキ「人生の夢」サワークリーム添え
材料:サワークリーム、砂糖、バニリン、牛乳、卵、バター、小麦粉、ココア、ベーキングパウダーこのおいしい「人生の夢」ケーキを作るのに 1 時間もかかりません。 ケーキをクリームに浸し、冷めるまで熱いうちに集めます。 デザートは準備が簡単で、信じられないほどおいしいです。
材料:
- コンデンスミルク1缶;
- 卵2個。
- 小麦粉155グラム;
- ベーキングパウダー 6グラム;
- ココアパウダー 35 グラム;
- サワークリーム400グラム。
- 砂糖120グラム。
- ナイフの先にバニリンが付いている。
07.03.2019
サラダ「パール」
材料:サーモン、卵、チーズ、ディル、ターメリック、オレンジ、マヨネーズ、塩、コショウ、キャビア、オリーブ、ディルサラダ「パール」はとてもおいしい魚のサラダで、私はお祝いのテーブルでよく作ります。 レシピはとても簡単です。
材料:
- サーモンまたはサーモン 200 グラム。
- 卵2個。
- チーズ50グラム;
- ディル 20グラム;
- 小さじ半分 ターメリック;
- オレンジ 1 個。
- マヨネーズ120グラム;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- レッドサーモンキャビア 30グラム;
- オリーブ 30 グラム。
- ウズラの卵 1個
- ディルの小枝。
07.03.2019
ダブルボイラーでのパイクパーチカツレツ
材料:パイクパーチのフィレ、タマネギ、セロリ、卵、牛乳、ディル、ふすま、コショウ、塩、ゴマ、トマトパイクパーチは非常に美味しく、脂がのっていて満足のいく魚です。 調理はまったく難しくありませんが、今日はおいしいパイクパーチのフィッシュケーキを調理する方法を説明します。 私が言うには、その料理はとてもおいしいです。
材料:
- パイクパーチの切り身 500グラム;
- 玉ねぎ70グラム。
- セロリの茎 80グラム。
- 卵1個;
- 65ml。 牛乳;
- ディル 30グラム;
- オーツ麦ふすま 30 グラム。
- コショウ;
- 塩;
- 黒ゴマ;
- チェリートマト。
06.03.2019
パイクパーチのフィッシュケーキ
材料:パイクパーチ、クリーム、バター、玉ねぎ、クラッカー、パプリカ、塩、コショウ、米、キュウリパイクパーチからとても美味しく満足のいくミートボールを作ることをお勧めします。 レシピはとても簡単です。 カツレツの美味しさに驚かされます。
材料:
- パイクパーチ 450グラム;
- クリーム50ml;
- ギー30グラム;
- 玉ねぎ90グラム。
- パン粉80グラム;
- 粉砕したスイートパプリカ 5グラム;
- 魚用調味料3グラム。
- 塩;
- チリ;
- 植物油;
- 炊き込みご飯;
- 塩漬けキュウリ。
06.03.2019
スープトムヤムクン
材料:エビ、キノコ、だし汁、クリーム、生姜、レモン、コショウ、塩、砂糖、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ソース、油、ライム、トマト珍しいタイの酸味とスパイシーなスープを試してみたい場合は、エビとココナッツクリームが入ったトムヤムスープの簡単なレシピを紹介します。
材料:
- エビ250グラム;
- シャンピニオン230グラム。
- 300ml。 チキンスープ。
- 250ml。 ココナッツクリーム;
- 生姜の根 2.5 cm;
- レモン1個;
- 唐辛子 4個;
- 塩;
- 砂糖;
- ニンニク 4片;
- 玉ねぎ50グラム。
- 15ml。 魚醤;
- 胡麻油;
- パプリカ;
- 海塩;
- ライム;
- チェリートマト;
- 緑ネギ。
06.03.2019
ラズベリー入りサンドケーキ
材料:小麦粉、バター、卵、塩、ラズベリー、サワークリーム、砂糖、バニリン私はサンドパイが大好きです。 美味しいし、簡単に作れるからです。 今日は、ラズベリーフィリングを入れた私のお気に入りのショートクラストパイの作り方を紹介します。
材料:
- 小麦粉225グラム;
- バター150グラム。
- 卵 5個;
- 塩;
- ラズベリー 150グラム;
- サワークリーム 305グラム;
- 砂糖150グラム。
- バニラ抽出物。
06.03.2019
ニューイヤーサラダ「ロイヤル」
材料:カニカマ、ジャガイモ、卵、チーズ、エビ、キャビア、塩、コショウ、マヨネーズ、パスタ、キャビアとても美味しくて人気の魚スナックです。 お祝いのテーブルによく作ります。 料理はとても美味しくて、すぐに準備できます。
材料:
- カニカマ 240グラム;
- ジャガイモ200グラム。
- 卵 3個;
- フェタチーズ 130 グラム;
- エビ150グラム。
- 赤キャビア 55グラム;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- オリーブマヨネーズ150グラム;
- カペリンキャビアペースト100グラム。
06.03.2019
ミラーグレーズのムースケーキ
材料:卵、砂糖、小麦粉、塩、バニリン、柿、ゼラチン、梨ピューレ、クリーム、チョコレート、牛乳、ココア、水ミラーグレーズのムースケーキはとてもおいしいですが、作るのはそれほど簡単ではありません。 心配しないでください。写真付きの私の詳細なレシピは、このケーキを問題なく準備するのに役立ちます。
材料:
- 鶏卵 2個、
- 砂糖360グラム、
- 小麦粉 70グラム、
- 塩ひとつまみ、
- バニラシュガー(お好みで)
- 柿 200グラム、
- ゼラチン 24 グラム、
- 梨のピューレ 150グラム、
- 720ml。 脂肪クリーム、
- ホワイトチョコレート 50グラム、
- 75ml。 牛乳、
- ココア60グラム、
- 150ml。 水。
05.01.2019
圧力鍋で肉、玉ねぎ、ジャガイモを入れたカヌム
材料:野菜、油、ターメリック、ジラ、コショウ、塩、ジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉、水、小麦粉、卵肉とジャガイモが入ったウズベキスタンのカヌムは、美味しくて満足のいく料理です。 自宅の圧力鍋でカヌムを調理できます。これはかなり良い方法です。 何をどのようにすればよいか、喜んでお知らせいたします。
材料:
テスト用:
- 水200ml;
- 小麦粉450〜500グラム。
- 卵1個;
- 小さじ1 塩;
- 大さじ2~3 植物油。
充填用:
- ひき肉500グラム;
- 玉ねぎ 2〜3個。
- ジャガイモ 2個;
- 味に塩を加えます。
- 味に挽いた黒コショウ;
- 小さじ0.5 ジラ。
- 小さじ0.5 ターメリックパウダー。
他の:
- バター30〜40グラム。
- フレッシュハーブ4~5枝。
04.01.2019
GOSTによるジャム入りクッキー「ミニッツ」
材料:バター、サワークリーム、小麦粉、ジャム自家製のペストリーを満喫したいけれど、豪華なものを作る機会がない場合は、ジャムを添えた美味しくて柔らかいミヌトカクッキーのレシピが役に立ちます。
材料:
- バター200グラム;
- 脂肪分21%のサワークリーム150g。
- 最高級小麦粉 500 グラム;
- ジャム300グラム。
02.01.2019
ブルゴーニュ牛
材料:牛肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、ワイン、スープ、シャンピニオン、タイム、月桂樹、コリアンダー、ローズマリー、ニンニク、コショウ、小麦粉、油、塩信じられないほどおいしい肉料理で家族やゲストを驚かせたい場合は、野菜、スパイス、赤ワイン、スープを使った古典的なバージョンでブルゴーニュ牛肉を調理することをお勧めします。
材料:
- 牛肉 1kg(骨なし肩肉)
- 玉ねぎ250グラム。
- ニンジン120グラム;
- トマト200グラム。
- 0.5リットルの辛口赤ワイン;
- 牛肉スープ 0.5リットル;
- シャンピニオン400グラム。
- タイム 3 本
- 月桂樹の葉 4枚;
- 小さじ1.5 コリアンダー;
- ローズマリー 1小枝;
- ニンニク 4片;
- 唐辛子2個;
- 小麦粉、オリーブオイル、塩、コショウ。
24.12.2018
スロークッカーでラタトゥイユ
材料:なす、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、バジル、油、塩、こしょうラタトゥイユはフランスの国民食です。 今日はスロークッカーを使ってこの素晴らしい料理のレシピを作りました。
材料:
- ナス 1個。
- ズッキーニ 1個;
- トマト 3〜4個。
- 玉ねぎ1個。
- ピーマン 1個;
- ニンニク 3片;
- バジルの小枝 2~3 本。
- 70ml。 野菜、オリーブオイル。
- 小さじ半分 塩;
- 挽いた黒胡椒 ひとつまみ。