нека поговорим за стара руска хижа, или да вземем дори малко по-широко - руска къща. Неговият външен вид и вътрешно устройство са резултат от влиянието на много фактори, от природни до социални и културни. Селското общество винаги е било изключително стабилно в своя традиционен начин на живот и представи за устройството на света. Въпреки че е зависима от влиянието на властите (църквата, реформите на Петър), руската народна култура продължава своето развитие, чийто венец трябва да се признае като формирането на селско имение, по-специално къща-двор с жилищни стара руска хижа.

Руската къща остава за мнозина или някаква алегория на християнска Русия, или колиба с три прозореца резбовани платна. По някаква причина експонатите на музеите на дървената архитектура не променят това стабилно мнение. Може би защото никой не е обяснил ясно по този начин - какво всъщност е стара руска хижа– буквално?

Руска хижа отвътре

Непознат овладява жилището първо отвън, след това влиза вътре. Вашето собствено се ражда вътре. След това, постепенно разширявайки своя свят, той го довежда до размера на нашия. Външният вид за него - тогава, вътре - първо.

За съжаление ние с теб сме непознати там.

Значи навън стара руска хижависок, голям, прозорците му са малки, но разположени високо, стените представляват мощен дървен масив, неразчленен от цокъл и корнизи хоризонтално, от пагони и колони - вертикално. Двускатният покрив израства от стената, веднага става ясно, че зад „фронтона“ няма обичайни греди. Мощен дънер с характерно скулптурно разширение служи като било. Детайлите са малко, големи, няма подплата, подплата. На места отделни краища на трупи с не съвсем ясно предназначение могат да стърчат от стените. приятелски стара руска хижане може да се нарече по-скоро мълчалив, потаен.

Отстрани на хижата е прикрепена веранда, понякога висока, със стълбове, понякога ниска, неясна. Но именно това е първият Заслон, под който влиза този, който идва. И тъй като това е първият заслон, това означава, че и вторият заслон (навес), и третият заслон (всъщност хижа) само развиват идеята за веранда - покрита павирана кота, която проектира Земята и Небето върху себе си. Верандата на хижата произхожда от първото светилище - пиедестал под короната на свещено дърво и се развива до царския вестибюл в катедралата Успение Богородично. Верандата в къщата е началото на нов свят, нулата на всичките му пътища.

От верандата ниска широка врата в мощна наклонена рамка води към антрето. Вътрешните му контури са леко заоблени, което служи като основна пречка за нежелани духове и хора с нечисти мисли. Заоблеността на вратата е подобна на заоблеността на слънцето и луната. Няма ключалка, резе, което се отваря както отвътре, така и отвън - от вятъра и добитъка.

Навесът, наречен на север мост, развива идеята за веранда. Често в тях няма таван, както не е имало преди в хижата - само покривът ги дели от небето, само той ги засенчва.

Canopy има небесен произход. Мостът е земен. Отново, както в верандата, Небето среща Земята и тези, които ги отсичат, ги връзват стара руска хижас преддверие, а живеещите в него са голямо семейство, сега представено сред живата връзка на семейството.

Верандата е отворена от три страни, антрето е затворено от четири, в тях има малко светлина от портежните (забулени с дъски) прозорци.

Преходът от вестибюла към хижата е не по-малко отговорен, отколкото от верандата към верандата. Усещате как атмосферата се повишава...

Вътрешният свят на руската хижа

Отваряме вратата, навеждайки се, влизаме. Над нас има нисък таван, но това не е таван, а под - настилка на нивото на пейката - за спане. Ние сме в една равна колиба. И ние можем да се обърнем към господарката на хижата с добро пожелание.

Polatny kut - вестибюл в руска колиба. Всеки може да влезе там. мил човекбез да питам, без да чукам на вратата. Дъските опират с единия си ръб в стената непосредствено над вратата, а с другия - в гредата на дъската. Гостът, по негово желание, не трябва да отиде за този плосък бар. Само домакинята може да го покани да влезе в следващия кът - червения кът, в семейни и родови светини, да седне на трапезата.

Трапезарията, осветена със светилища, това е червеният ъгъл.

Така гостът владее цялата половина на хижата; той обаче никога няма да отиде във втората, далечната половина (зад гредата на тортата), домакинята му няма да го покани там, защото втората половина е основната свещена част на руската хижа - женската и пещната кута. Тези две кути са подобни на олтара на храма и всъщност това е олтарът с пещта-трон и ритуални предмети: лопата за хляб, метла, щипка, квас. Там плодовете на земята, небето и селския труд се превръщат в духовна и материална храна. Защото храната никога не е била количество калории и набор от текстури и вкусове за човек с традиция.

Мъжката част от семейството не се допуска в женския кът, тук домакинята, едрата жена, отговаря за всичко, постепенно обучавайки бъдещите домакини на свещените обреди ...

Селяните работят през повечето време на полето, на ливадата, в гората, на водата, в леговищата. В къщата мястото на собственика е точно на входа на конската пейка, в къта на отделението или зад края на масата, най-отдалечен от къта на жената. По-близо е до малките светилища на червения ъгъл, по-далеч от центъра на руската хижа.

Мястото на стопанката е в червения ъгъл - зад края на масата от страната на женската кутия и пещта - именно тя е жрицата на домашния храм, тя общува с пещта и огъня на фурна, тя пуска съда за месене и поставя тестото във фурната, тя го изважда превърнато в хляб. Именно тя по семантичния вертикал на колоната на пещта слиза през гълбетите (специална дървена надстройка към печката) в подземието, което се нарича още гълбец. Там, в голбетс, в сутеренното светилище на предците, местообитанието на духовете пазители, се съхраняват провизии. През лятото не е толкова горещо, през зимата не е толкова студено. Голбец е нещо подобно на пещера - утробата на Земята-майка, от която излизат разлагащи се останки и в които се връщат.

Домакинята тича, танцува всичко в къщата, тя е в постоянна комуникация с вътрешната (хижа) Земята (половин мост на хижата, подземна кухина), с вътрешното небе (матрична греда, таван), със Световното дърво ( стълб на пещ), свързващ ги , с духовете на мъртвите (същият стълб на печката и гълбетите) и, разбира се, с настоящите живи представители на тяхното селско родословно дърво. Това е нейното безусловно лидерство в къщата (както духовно, така и материално), което не оставя празно време на селянин в руска колиба, изпраща го извън домашния храм, в периферията на пространството, осветено от храма, в мъжките сфери и дела. Ако домакинята (оста на семейството) е умна и силна, семейното колело се върти с желаното постоянство.

Устройството на руската хижа

Ситуация стара руска хижапълен с ясен, неусложнен и строг смисъл. Покрай стените има широки и ниски пейки, пет-шест прозореца са разположени ниско над пода и ритмично осветяват, а не обливат със светлина. Точно над прозорците има плътен черен рафт. Отгоре - пет или седем необработени, опушени корони на дървена къща - димът отива тук по време на изгарянето на черна печка. За отстраняването му има комин над вратата, водеща към антрето, а в антрето има дървена изпускателна тръба, която отвежда вече охладения дим извън къщата. Горещият дим икономично затопля и антисептира жилищното пространство. Благодарение на него в Русия не е имало толкова тежки пандемии, колкото в Западна Европа.

Таванът е направен от дебели и широки блокове (половин трупи), същият е полумостът. Под тавана има мощна греди-матрица (понякога две или три).

Руската хижа е разделена на кути от две воронци (покрити и торта), положени перпендикулярно на горния разрез на колоната на печката. Тортата се простира до предната стена на хижата и отделя женската част на хижата (близо до печката) от останалото пространство. Често се използва за съхранение на изпечен хляб.

Има мнение, че стълбът на печката не трябва да се счупва на нивото на гарваните, той трябва да се издига по-високо, под самата майка; в този случай космогонията на хижата би била пълна. В дълбините на северните земи беше открито нещо подобно, само може би дори по-значимо, статистически надеждно дублирано повече от веднъж.

В непосредствена близост до стълба на печката, между плочата за торта и подложката, изследователите се натъкнаха (по някаква причина никой не е срещал досега) издълбан елемент с доста ясно и дори символично значение.

Тристранният характер на такива изображения се тълкува от един от съвременните автори, както следва: горното полукълбо е най-високото духовно пространство (купата на "небесните води"), вместилището на bagodati; долната е небесният свод, покриващ Земята - нашият видим свят; средната връзка е възел, клапан, местоположението на боговете, които контролират потока на благодатта в нашия нисш свят.

Освен това е лесно да си го представим като горната (обърната) и долната Берегина, Баба, Богинята с вдигнати ръце. В средната връзка се четат обичайните конски глави - символ на слънчевото движение в кръг.

Издълбаният елемент стои върху тортената греда и поддържа постелката.

По този начин, в горното ниво на пространството на хижата, в центъра стара руска хижа, на най-значимото, въздействащо място, което никой поглед не може да подмине, лично е въплътено липсващото звено - връзката на Световното дърво (стълбът на пещта) и небесната сфера (матрицата), като връзката е под формата на сложен дълбоко символичен скулптурно-резбован елемент. Трябва да се отбележи, че той се намира едновременно на две вътрешни граници на хижата - между обитаемото относително светло дъно и черния "небесен" връх, както и между общата семейна половина на хижата и свещения олтар, забранен за мъже - женска и куца на пещ.

Именно благодарение на този скрит и много своевременно открит елемент е възможно да се изградят редица допълващи се архитектурни и символни образи на традиционни селски културни обекти и структури.

По своята символична същност всички тези предмети са едно и също. Въпреки това е така стара руска хижа- най-завършеният, най-развитият, най-задълбоченият архитектурен феномен. И сега, когато изглежда, че е напълно забравена и безопасно погребана, нейното време отново е дошло. Времето на Руския дом идва - буквално.

пилешка колиба

Трябва да се отбележи, че изследователите признават изпълнената с дим (черна, руда) руска колиба като най-висок пример за материална народна култура, в която димът, когато печката е изгорена, влиза директно в горната част на вътрешния обем. Висок тавантрапецовидна форма позволено да бъде в колибата по време на пещта. Димът излизаше от устата на пещта директно в стаята, разпространяваше се по тавана и след това се спускаше до нивото на рафтовете на ворон и се изтегляше през портажен прозорец, изрязан в стената, свързан с дървен комин.

Има няколко причини за дългото съществуване на рудни колиби и преди всичко климатичните условия - високата влажност на района. Откритият огън и димът от печката импрегнират и изсушават стените на дървената къща, като по този начин се извършва един вид консервация на дървесината, така че възрастта на черните колиби е по-дълга. Пещта за дим затопли стаята добре и не изискваше много дърва за огрев. Беше удобно и за домакинство. Дрехите, обувките и риболовните мрежи се сушат на дим.

Преходът към бели печки донесе със себе си непоправима загуба в подреждането на целия комплекс от значими елементи на руската хижа: таванът падна, прозорците се издигнаха, вороните, стълбът на печката и голбетите започнаха да изчезват. Единичен зониран обем на хижата започна да се разделя на функционални обеми-стаи. Изкривени до неузнаваемост, всички вътрешни пропорции, външен вид и постепенно стара руска хижапрестана да съществува, превръщайки се в селска къща с интериор, близък до градски апартамент. Цялото „смущение“, всъщност деградация, се случи в продължение на сто години, като се започне от 19 век и завърши в средата на 20 век. Последните колиби за пилета, според нашата информация, са превърнати в бели след Великата отечествена война през 50-те години на миналия век.

Но какво да кажем сега? Връщане към истински опушени колиби е възможно само в резултат на световна или национална катастрофа. Въпреки това е възможно да се върне цялата фигуративно-символична структура на хижата, да се насити руската селска къща с нея - дори в условията на технологичен прогрес и непрекъснато нарастващото благосъстояние на "руснаците" ...

За да направите това, всъщност просто трябва да започнете да се събуждате от сън. Мечта, вдъхновена от елита на нашия народ точно когато самите хора създаваха шедьоври на своята култура.

По материали на сп. „Родобожие No7

Руската колиба символизира Русия в малък начин. Архитектурата му представя устойчивостта на традициите, които са достигнали до нас благодарение на лоялността на селяните към предписанията на миналото. В продължение на няколко века стилът, оформлението и декорът на руската хижа са разработени. Интериорът на всички къщи е практически еднакъв, съдържа няколко елемента: няколко всекидневни, вестибюл, килер и стая, както и тераса.

Хижа в Русия: история

Хижата е дървена конструкция, която до една трета от своята част се спуска под земята, наподобяваща полуземлянка. Онези къщи, където нямаше комин, се наричаха кокошарници. Димът от пещта излизаше навън през входните врати, така че по време на пещта висеше над тавана. За да се предотврати падането на сажди върху хората, по целия периметър на стените са изградени специални рафтове. Малко по-късно започнаха да правят дупки в стената, а след това и в тавана, който беше затворен с болт. д Декорация на руска колибакурной не беше забележителен. Нямаше подове като такива, те бяха пръстени, къщата също нямаше прозорци, имаше само малки прозорци за осветление. През нощта те използваха факла, за да осветяват стаята. Няколко века по-късно започнаха да се появяват бели колиби, в които имаше печки с тръби. Именно тази къща се смята за класическа руска хижа. Тя била разделена на няколко зони: ъгълът на пещта, отделен от останалите със завеса, вдясно при входа имало женски кът, а до огнището - мъжки кът. От източната страна на хоризонта в къщата беше така нареченият червен ъгъл, където иконостасът беше поставен в определен ред на специален рафт под бродирани кърпи.

Интериорна декорация

Таванът в къщата беше направен от стълбове, които преди това бяха разделени наполовина. Баровете бяха поставени върху мощна греда, пукнатините бяха покрити с глина. Отгоре на тавана беше изсипана пръст. На греда на специална халка беше окачена люлка. Тази вътрешност предполага обшивка вътрешни стенилипови дъски. В близост до стените са били поставени пейки, където са спали, и сандъци, където са били съхранявани нещата. По стените бяха заковани рафтове. Вътре в хижата нямаше особен лукс. Всичко, което можеше да се види там, беше необходимо в домакинството, нямаше нищо излишно. В женския кът се слагали предмети за готвене, имало и чекрък.

Елементи на декора на руска хижа

Всичко в колибите блестеше чисто. По стените висяха бродирани кърпи. Мебелите бяха оскъдни, леглата и гардеробите се появиха едва през деветнадесети век. Основният елемент беше масата за хранене, която се намираше в червения ъгъл. Всеки член на семейството винаги седеше на мястото си, собственикът седеше под иконите. Масата не беше покрита с покривка, не беше окачена украса по стените. На празниците хижата беше преобразена, масата беше преместена в средата на стаята, покрита с покривка, празнични ястия бяха поставени на рафтовете. Друг елемент на декора беше голям сандък, който имаше във всяка колиба. Съдържаше дрехи. Беше направено от дърво, тапицирано с железни ленти и имаше голяма ключалка. Също така декорът на руската хижа предполагаше наличието на магазини, където спят, и за бебета, което се предава от поколение на поколение.

Праг и сенник

Първото нещо, което срещнаха, когато влязоха в хижата, беше антрето, което беше стая между улицата и отопляемото помещение. Бяха много студени и се използваха за стопански цели. Тук висеше иго и други необходими предмети. Съхранява се на това място и храна. Пред входа на топлата стая се изграждал висок праг, където гостът трябвало да се поклони на стопаните на къщата. С течение на времето поклонът се допълва от кръстния знак пред иконите.

руска пещ

Когато влязоха в основната стая, първото нещо, на което обърнаха внимание, беше печката. Така че предполага наличието на такъв основен елемент като руска печка, без която стаята се счита за нежилищна. На него също се е готвила храна, в него са горени боклуци. Беше масивна и топли дълго време, имаше няколко димни клапи. Имаше много рафтове и ниши за съхранение на съдове и други битови предмети. За готвене са използвани чугуни, които се поставят във фурната с помощта на рога, както и тигани, глинени съдовеи кани. Ето един самовар. Тъй като печката беше в центъра на стаята, тя затопляше къщата равномерно. Върху него беше поставен диван, който можеше да побере до шест души. Понякога сградата беше с такива размери, че можеха да се мият в нея.

червен ъгъл

Неразделна част от интериорния декор на хижата се смяташе за разположена в източната част на къщата. Смятало се за свещено място, тук се поставяли бродирани кърпи, икони, свещени книги, свещи, светена вода, великденско яйце и др. Под иконите имаше маса, на която се хранеха, на нея винаги имаше хляб. Иконите символизираха олтара православна църква, а масата е църковният олтар. Тук бяха посрещнати най-почетните гости. От иконите във всяка хижа задължително бяха ликовете на Богородица, Спасителя и Свети Николай Угодник. Таблите на леглата бяха обърнати към червения ъгъл. На това място са се извършвали много ритуали, свързани с раждане, сватба или погребение.

Пейки и сандъци

Раклата също беше важен декоративен елемент. Тя се предаваше по наследство от майка на дъщеря и се слагаше близо до печката. Цялата украса на къщата беше много хармонична. Тук имаше няколко вида магазини: дълги, къси, кутни, съдебни и така наречените просяци. В тях се помещаваха различни предмети от бита, а на "бедната" пейка можеше да седне неканен гостили просяк, влязъл неканен в къщата. Пейките са символизирали пътя в много стари ритуали.

Така пред нас е уют Руска хижа, единство на дизайн и декоркоето е красиво творение, създадено от селянин. В къщата нямаше нищо излишно, всички интериорни предмети бяха използвани в ежедневието на собствениците. На празниците хижата се преобразяваше, украсяваше се с ръчно изработени предмети: бродирани кърпи, тъкани покривки и много други. Това трябва да запомните, ако трябва да донесете рисунка по тази тема в училище. В 5 клас по изобразително изкуство "декор на руска хижа" е една от задачите, предвидени в програмата.

Хората оборудваха колибите си, сравнявайки ги със световния ред. Тук всеки ъгъл и детайл са изпълнени със специално значение, те показват връзката на човек с външния свят.

Руска хижа:къде и как нашите предци са построили колибите, подредбата и декора, елементите на колибата, видеоклипове, гатанки и поговорки за колибата и разумното домакинство.

— О, какви имения! - толкова често говорим сега за простора нов апартаментили вила. Говорим, без да мислим за значението на думата. Все пак именията са селски древно жилищесъстоящ се от няколко сгради. Какви имения са имали селяните в руските колиби? Как беше подредена руската традиционна хижа?

В тази статия:

- къде са построени колибите преди?
- отношение към руската колиба в руската народна култура,
- устройството на руската хижа,
- украса и декор на руската хижа,
- Руска печка и червен ъгъл, мъжка и женска половина на руската къща,
- елементи на руска хижа и селски двор (речник),
- поговорки и поговорки, знаци за руската хижа.

Руска хижа

Тъй като съм от север и съм израснал на Бяло море, ще покажа снимки на северни къщи в статията. И като епиграф към моя разказ за руската хижа избрах думите на Д. С. Лихачов:

руски север! Трудно ми е да изразя с думи възхищението си, възхищението си от този край.Когато за първи път, като тринадесетгодишно момче, пътувах по Баренцово и Бяло море, по р. селски колибиах, слушах песни и приказки, гледах тези необичайно красиви хора, които се държаха просто и достойно, бях напълно зашеметен. Струваше ми се, че това е единственият начин да живея истински: премерено и лесно, работейки и получавайки толкова много удовлетворение от тази работа ... В руския север има невероятна комбинация от настояще и минало, модерност и история , акварелната лирика на водата, земята, небето, страховитата сила на камъка , бури, студ, сняг и въздух "(Д.С. Лихачов. Руска култура. - М., 2000. - С. 409-410).

Къде са били построени колибите преди?

Любимо място за изграждане на село и изграждане на руски колиби беше брега на река или езеро. В същото време селяните се ръководят от практичността - близостта до реката и лодката като средство за придвижване, но и от естетически причини. От прозорците на хижата, стояща на високо място, се откриваше красива гледка към езерото, горите, ливадите, нивите, както и двора с хамбари, банята близо до самата река.

Северните села се виждат отдалеч, те никога не са били разположени в низините, винаги на хълмовете, близо до гората, близо до водата на високия бряг на реката, те станаха център красива картинаединството на човека и природата, органично се вписват в околния пейзаж. На най-високото място обикновено строели църква и камбанария в центъра на селото.

Къщата е построена старателно, "от векове", място за нея е избрано достатъчно високо, сухо, защитено от студени ветрове - на висок хълм. Те се опитват да намерят села там, където има плодородни земи, богати ливади, гори, реки или езера. Колибите са разположени така, че да имат добър вход и подход, а прозорците са обърнати "за лятото" - на слънчевата страна.

На север те се опитаха да поставят къщи на южния склон на хълма, така че върхът му надеждно да покрие къщата от бурни студени северни ветрове. Южната страна винаги ще се затопли добре и къщата ще бъде топла.

Ако вземем предвид местоположението на хижата на сайта, тогава те се опитаха да я поставят по-близо до северната й част. Къщата затвори градинската част на обекта от вятъра.

По отношение на ориентацията на руската хижа според слънцето (север, юг, запад, изток)имаше и специална структура на селото. Много важно беше прозорците на жилищната част на къщата да са разположени по посока на слънцето. За по-добро осветяване на къщите в редици те бяха поставени в шахматна дъска една спрямо друга. Всички къщи по улиците на селото „гледаха” в една посока – към слънцето, към реката. От прозореца се виждаха изгреви и залези, движението на кораби по реката.

Проспериращо място за строеж на хижасе смяташе за място, където добитъкът ляга за почивка. В края на краищата кравите са били считани от нашите предци за плодородна животворна сила, защото кравата често е била хранител на семейството.

Те се опитаха да не строят къщи в блатата или близо до тях, тези места се смятаха за „хладни“ и посевите върху тях често страдаха от студове. Но река или езеро близо до къщата винаги е добро.

Когато избирали място за построяване на къща, мъжете гадаели – използвали експеримент.Жените никога не са участвали в него. взеха овча вълна. Тя беше поставена в глинен съд. И остана за нощта на мястото на бъдещия дом. Резултатът се счита за положителен, ако вълната е влажна до сутринта. Така че къщата ще бъде богата.

Имаше и други гадания - експерименти. Например, вечерта креда беше оставена за една нощ на мястото на бъдещия дом. Ако тебеширът привлече мравки, това се смяташе за добър знак. Ако мравките не живеят на тази земя, тогава по-добра къщане поставяйте тук. Резултатът беше проверен сутринта на следващия ден.

Започна да събаря къщата в началото на пролетта(Великите пости) или през други месеци от годината на новолуние. Ако едно дърво се отсече на намаляваща луна, тогава то бързо ще изгние, поради което имаше такава забрана. Имаше и по-строги предписания за дните. Гората започва да се добива от зимния Никола, от 19 декември. Най-доброто време за добив на дърва се счита за декември - януари, според първите слани, когато излишна влагаизлиза от багажника. Те не режат сухи дървета или дървета с израстъци за къщата, дървета, които са паднали на север по време на сеч. Тези вярвания се отнасят конкретно до дърветата, други материали не са снабдени с такива норми.

Те не са строили къщи на мястото на къщи, изгорени от мълния. Вярвало се, че светкавицата на пророк Илия поразява местата на злите духове. Също така не са строили къщи там, където е имало баня, където е бил ранен с брадва или нож, където са намерени човешки кости, където е имало баня или където е минавал път, където еди-какъв вид случи се нещастие, например наводнение.

Отношение към руската хижа в народната култура

Къщата в Рус имаше много имена: хижа, хижа, кула, холупи, имение, хоромина и храм. Да, не се чудете – храмът! Именията (колибите) бяха приравнени с храма, защото храмът също е къща, Дом на Бога! И в хижата винаги имаше свещен, червен ъгъл.

Селяните се отнасяли към къщата като към живо същество. Дори имената на частите на къщата са подобни на имената на частите на човешкото тяло и неговия свят! Това е характеристика на руската къща - "човешка", т.е. антропоморфни имена на части от колибата:

• Хижа Челое нейното лице. Челом може да се нарече фронтонът на колибата и външният отвор в пещта.
• Причелина- от думата "чело", тоест декорацията на челото на хижата,
• платформи- от думата "лице", "на лицето" на хижата.
• Очели- от думата "очи", прозорец. Това беше името на частта от женската прическа, наричаше се и украсата на прозореца.
• Чело- така се наричаше челната дъска. В дизайна на къщата имаше и "фронтове".
• Петата, кракът- така се нарича частта от вратите.

Имаше и зооморфни имена в подредбата на хижата и двора: „бикове“, „кокошки“, „скейт“, „кран“ - кладенец.

Думата "хижа"идва от старославянското "ист'ба". „Истбой, камина“ беше отопляема жилищна дървена къща (и „клетка“ е неотопляема дървена къща на жилищна сграда).

Къщата и хижата бяха живи модели на света за хората.Къщата беше онова тайно място, в което хората изразяваха идеи за себе си, за света, изграждаха своя свят и живота си според законите на хармонията. Домът е част от живота и начин да се свържете и оформите живота си. Къщата е сакрално пространство, образ на семейството и родината, образец на света и човешкия живот, връзката на човека с природния свят и с Бога. Къщата е пространство, което човек изгражда със собствените си ръце и което е с него от първия до последните дниживота му на земята. Изграждането на къща е повторение на работата на Създателя от човек, защото човешкото жилище, според идеите на хората, е малък свят, създаден според правилата " голям свят».

По външния вид на руската къща беше възможно да се определи социалният статус, религията и националността на нейните собственици. В едно село нямаше две напълно еднакви къщи, защото всяка колиба носеше индивидуалност и отразяваше вътрешния свят на семейството, живеещо в нея.

За детето къщата е първият модел на външния голям свят, тя „храни“ и „подхранва“ детето, детето „усвоява“ от къщата законите на живота в големия свят на възрастните. Ако едно дете е израснало в светла, уютна, мила къща, в къща, в която цари ред, тогава детето ще продължи да изгражда живота си по този начин. Ако има хаос в къщата, значи хаосът е в душата и в живота на човека. От детството си детето усвоява системата от идеи за къщата си - извадката и нейната структура - майката, червения ъгъл, женската и мъжката част на къщата.

Къщата традиционно се използва на руски език като синоним на думата "родина". Ако човек няма чувство за дом, значи няма чувство за родина! Привързаността към къщата, грижата за нея се смяташе за добродетел. Къщата и руската колиба са въплъщение на родно, безопасно пространство. Думата „къща“ се използва и в смисъла на „семейство“ - казваха „Има четири къщи на хълма“ - това означаваше, че има четири семейства. В руска хижа няколко поколения от семейството живееха и водеха общо домакинство под един покрив - дядовци, бащи, синове, внуци.

Вътрешно пространствоРуската хижа отдавна се свързва в народната култура като пространството на жената - тя го последва, постави нещата в ред и комфорт. Но външното пространство - дворът и отвъд него - беше пространството на човека. Дядото на съпруга ми все още си спомня такова разделение на задълженията, което беше прието в семейството на нашите прадядовци: една жена носеше вода от кладенец за къщата, за готвене. И човекът също носел вода от кладенеца, но за крави или коне. Смятало се за срам, ако една жена започне да изпълнява мъжки задължения или обратното. Тъй като живееха в големи семейства, нямаше проблеми. Ако една от жените не можеше да носи вода сега, тогава тази работа се извършваше от друга жена в семейството.

Мъжката и женската половина също са били стриктно наблюдавани в къщата, но това ще бъде обсъдено допълнително.

В руския север жилищните и помощните помещения бяха комбинирани под един покрив,за да можете да управлявате домакинството си, без да напускате дома си. Така се проявява жизнената изобретателност на северняците, живеещи в сурови студени природни условия.

Къщата се разбира в народната култура като център на основните жизнени ценности.- щастие, просперитет, просперитет на семейството, вяра. Една от функциите на хижата и къщата беше защитна функция. Издълбаното дървено слънце под покрива е пожелание за щастие и благополучие на собствениците на къщата. Образът на розите (които не растат на север) е пожелание за щастлив живот. Лъвовете и лъвиците на картината са езически амулети, които плашат злото с ужасния си вид.

Притчи за хижата

На покрива има тежка дървена кънка - знак на слънцето. Трябва да е имало домашна богиня в къщата. С. Есенин пише интересно за коня: „Конят както в гръцката, египетската, римската, така и в руската митология е знак за стремеж. Но само един руски селянин се сети да го качи на покрива си, оприличавайки колибата си под него на колесница" ( Некрасова М,А. Народно изкуство на Русия. - М., 1983)

Къщата е построена много пропорционално и хармонично. В неговия дизайн - законът на златното сечение, законът на естествената хармония в пропорциите. Те строиха без измервателен уред и сложни изчисления - по инстинкт, както им подсказваше душата.

Семейство от 10 или дори 15-20 души понякога живееше в руска колиба. В нея се готвело и хранело, спело, тъкало, предело, поправяло съдове и се вършело цялата домакинска работа.

Мит и истина за руската колиба.Има мнение, че в руските колиби е било мръсно, имало е нехигиенични условия, болести, бедност и тъмнина. И аз така си мислех, така ни учеха в училище. Но това абсолютно не е вярно! Попитах баба ми малко преди заминаването й в друг свят, когато вече беше над 90 години (израснала е близо до Няндома и Каргопол в руския север в Архангелска област), как са живели в тяхното село в нейното детство - дали наистина измийте и почистете къщата веднъж годишно и сте живели в тъмнина и кал?

Тя беше много изненадана и каза, че къщата винаги е не просто чиста, но много лека и удобна, красива. Нейната майка (моята прабаба) бродира и плете най-красивите ламбрекени за леглата на възрастни и деца. Всяко легло и люлка бяха украсени с нейните ламбрекени. И всяко легло има собствен модел! Представете си каква работа е! И каква красота в рамката на всяко легло! Баща й (моят прадядо) издълба красиви орнаменти върху всички домакински съдове и мебели. Спомни си как е била дете под грижите на баба си заедно със сестрите и братята си (моята пра-пра-баба). Те не само играеха, но и помагаха на възрастни. Понякога вечер баба й казваше на децата: „Скоро мама и татко ще дойдат от полето, трябва да изчистим къщата.“ И о, да! Децата вземат метли, парцали, подреждат нещата така, че да няма нито петънце в ъгъла, нито прашинка и всички неща да са на местата си. Когато майката и бащата пристигнаха, къщата беше винаги чиста. Децата разбраха, че възрастните са се прибрали от работа, уморени са и имат нужда от помощ. Тя също си спомни как майка й винаги вароса печката, така че печката да е красива и къщата да е уютна. Дори в деня на раждането майка й (моята прабаба) вароса печката и след това отиде да роди в банята. Баба си спомни как тя, като най-голямата дъщеря, й помогна.

Нямаше такова нещо като чисто отвън и мръсно отвътре. Почистен много внимателно както отвън, така и отвътре. Баба ми ми каза, че „това, което е отвън, е как искате да изглеждате пред хората“ (отвън е външният вид на дрехите, къщата, гардероба и т.н. - как гледат на гости и как искаме да се представим на хората, дрехи, външен вид на къщата и др.). Но „това, което е вътре, е това, което наистина сте“ (вътре е грешната страна на бродерия или друга работа, грешната страна на дрехите, които трябва да са чисти и без дупки или петна, вътрешността на шкафовете и други невидими за други хора, но видими ни моменти от живота ни). Много поучително. Винаги помня нейните думи.

Баба си спомни, че само тези, които не работят, имат бедни и мръсни колиби. Смятаха ги за глупаци, малко болни, съжаляваха ги като хора с болна душа. Който работеше - дори да имаше 10 деца - живееше в светли, чисти, красиви колиби. Украсете дома си с любов. Те имаха голямо домакинство и никога не се оплакваха от живота. Винаги имаше ред в къщата и в двора.

Устройството на руската хижа

Руската къща (хижа), подобно на Вселената, беше разделена на три свята, три нива:долната е сутерена, подземието; средната е жилищна част; горната под небето е таван, покрив.

Хижа като дизайнТова беше рамка, изработена от трупи, които бяха свързани заедно в корони. В руския север беше обичайно да се строят къщи без пирони, много издръжливи къщи. Минималният брой пирони се използва само за закрепване на декор - причелин, кърпи, ленти. Те строяха къщи "както мярката и красотата казват".

Покрив- горната част на хижата - осигурява защита от външния свят и е границата на вътрешността на къщата с пространството. Нищо чудно, че покривът беше толкова красиво украсен в къщите! И в орнамента на покрива често са изобразявани символи на слънцето - слънчеви символи. Познаваме такива изрази: "бащин подслон", "да живеем под един покрив". Имаше обичаи - ако човек беше болен и не можеше да напусне този свят за дълго време, тогава, за да може душата му по-лесно да премине в друг свят, тогава те свалиха кънката на покрива. Интересно е, че покривът се смяташе за женски елемент на къщата - самата хижа и всичко в хижата трябваше да бъде „покрито“ - покривът, и кофите, и чиниите, и бъчвите.

Горна часту дома (причелина, кърпа) са били украсени със соларни, тоест соларни знаци. В някои случаи пълното слънце беше изобразено върху кърпата, а само половината от соларните знаци бяха изобразени върху леглата. Така слънцето беше показано в най-важните точки от пътя си по небето - при изгрев, в зенит и при залез. Във фолклора дори има израз "трисветлино слънце", напомнящ за тези три ключови момента.

Мансардасе намирала под покрива и върху нея били съхранявани ненужни в момента вещи, изнесени от къщата.

Хижата беше двуетажна, всекидневните бяха разположени на „втория етаж“, тъй като там беше по-топло. И на "приземния етаж", тоест на долния етаж, имаше мазеТой защитаваше жилищните помещения от студа. Мазето е използвано за съхранение на храна и е разделено на 2 части: сутерен и подземен.

Етажте го направиха двойно, за да се затопли: отдолу има „черен под“, а отгоре е „бял ​​под“. Подовите дъски бяха положени от краищата към центъра на хижата в посока от фасадата към изхода. Имаше значение при някои церемонии. Така че, ако влязоха в къщата и седнаха на пейка по дъските на пода, това означаваше, че са дошли да се ухажват. Те никога не са спали и не са слагали леглото на дъските, тъй като мъртвият е бил положен на дъските "по пътя към вратите". Затова не спахме с глава към изхода. Те винаги спяха с глави в червения ъгъл, към предната стена, на която бяха разположени иконите.

Важен в подреждането на руската хижа беше диагоналът "червен ъгъл - фурна."Червеният ъгъл винаги сочеше към пладне, към светлината, към Божията страна (червената страна). Винаги се свързва с Воток (изгрев) и юга. И печката сочеше към залеза, към мрака. И свързани със запад или север. Те винаги се молеха за иконата в червения ъгъл, т.е. на изток, където се намира олтарът в храмовете.

вратаи входът на къщата, изходът към външния свят е един от най-важните елементи на къщата. Тя поздравява всеки, който влезе в къщата. В древността е имало много вярвания и различни защитни ритуали, свързани с вратата и прага на къщата. Вероятно не без причина и сега много хора окачват подкова на вратата за късмет. И още по-рано под прага беше положена коса (градински инструмент). Това отразява представите на хората за коня като животно, свързано със слънцето. А също и за метала, създаден от човека с помощта на огъня и който е материал за защита на живота.

само затворена вратаспасява живота вътре в къщата: "Не вярвайте на всички, заключете вратата по-здраво." Ето защо хората спираха пред прага на къщата, особено когато влизат в чужда къща, това спиране често беше съпроводено с кратка молитва.

На сватба в някои населени места младата съпруга, влизайки в къщата на съпруга си, не трябваше да докосва прага. Затова често се внасяше на ръка. А в други области знакът беше точно обратният. Булката, влизайки в къщата на младоженеца след сватбата, винаги се задържа на прага. Беше знак за това. Че сега тя е свой вид съпруг.

Прагът на вратата е границата на "своето" и "чуждото" пространство. В народните вярвания това беше гранично и следователно опасно място: „Не поздравяват хората през прага“, „Не се ръкуват през прага“. Не можете дори да приемате подаръци през прага. Гостите се посрещат пред прага, след което се пускат пред тях през прага.

Височината на вратата беше под човешки ръст. На влизане трябваше да наведа глава и да сваля шапка. Но в същото време вратата беше достатъчно широка.

прозорец- друг вход към къщата. Прозорец е много древна дума, за първи път се споменава в аналите през 11 година и се среща сред всички славянски народи. В народните вярвания е забранено да се плюе през прозореца, да се изхвърлят боклуци, да се излива нещо от къщата, тъй като под него "има ангел Господен". „Дайте (на просяка) през прозореца - дайте на Бог.“ Прозорците се смятаха за очите на къщата. Човек гледа през прозореца към слънцето, а слънцето го гледа през прозореца (очите на колибата).Ето защо знаците на слънцето често са издълбавани върху архитравите. Гатанките на руския народ казват това: „Червеното момиче гледа през прозореца“ (слънцето). Прозорците в къщата традиционно в руската култура винаги са се опитвали да бъдат ориентирани „за лятото“ - тоест на изток и юг. Най-големите прозорци на къщата винаги гледаха към улицата и реката, те се наричаха "червени" или "изкривени".

Прозорците в руска колиба могат да бъдат от три вида:

А) Volovoe прозорец - най-много древен изгледпрозорци. Височината му не надвишава височината на хоризонтално положен дънер. Но на ширина беше един и половина пъти височината. Такъв прозорец беше затворен отвътре с резе, „плъзгащо се“ по специални жлебове. Поради това прозорецът се нарича "portage". Само слаба светлина проникваше в колибата през прозореца на илюминатора. Такива прозорци бяха по-често срещани в стопански постройки. През прозореца на преноса димът от печката беше изваден („извлечен“) от хижата. Те също така вентилираха мазета, килери, вятър и краварници.

B) Прозорец с кутия - състои се от палуба, съставена от четири пръта, здраво свързани една с друга.

В) Косият прозорец е отвор в стената, подсилен с две странични греди. Тези прозорци се наричат ​​още "червени" независимо от местоположението им. Първоначално централните прозорци в руската хижа бяха направени така.

Бебето трябваше да бъде предадено през прозореца, ако децата, родени в семейството, починаха. Смятало се, че по този начин можете да спасите детето и да му осигурите дълъг живот. В руския север също имаше такова вярване, че душата на човек напуска къщата през прозореца. Затова на прозореца се поставяла чаша с вода, за да може душата, която е напуснала човека, да се измие и да отлети. Освен това след възпоменанието на прозореца беше окачена кърпа, така че душата да се издигне в къщата през нея и след това да се спусне обратно. Седя на прозореца и чакам новини. Мястото до прозореца в червения ъгъл е почетно място за най-почитаните гости, включително сватове.

Прозорците бяха разположени високо и затова гледката от прозореца не се блъскаше в съседните сгради, а гледката от прозореца беше красива.

По време на строителството, между гредата на прозореца и дървения труп, стените на къщата оставиха свободно пространство (утаен жлеб). Тя беше покрита с дъска, която е добре позната на всички ни и се нарича платно("на лицето на къщата" = обшивка). Первазите се украсяваха с орнаменти за защита на къщата: кръгове като символи на слънцето, птици, коне, лъвове, риби, невестулка (животно, което се смяташе за пазач на добитъка - вярваше се, че ако бъде изобразен хищник, ще не навреди на домашни любимци), флорален орнамент, хвойна, планинска пепел .

Отвън прозорците бяха затворени с капаци. Понякога на север, за да е удобно да се затварят прозорците, по главната фасада са построени галерии (изглеждаха като балкони). Собственикът се разхожда по галерията и затваря капаците на прозорците през нощта.

Четирите страни на хижата с лице към четирите посоки на света. Външен видхижата е обърната към външния свят, а вътрешната украса - към семейството, към клана, към човека.

Руска хижа веранда беше по-отворена и просторна. Ето онези семейни събития, които можеше да види цялата улица на селото: те изпратиха войниците, срещнаха сватовниците, срещнаха младоженците. На верандата разговаряха, обменяха новини, почиваха си, говореха за работа. Следователно верандата заемаше видно място, беше висока и се издигаше на стълбове или дървени колиби.

Верандата е „визитната картичка на къщата и нейните собственици“, отразяваща тяхното гостоприемство, просперитет и сърдечност. Една къща се смяташе за необитаема, ако верандата й беше разрушена. Те украсиха верандата внимателно и красиво, орнаментът беше същият като на елементите на къщата. Може да бъде геометричен или флорален орнамент.

Как мислите, от каква дума е образувана думата "веранда"? От думата "покритие", "покрив". В крайна сметка верандата задължително беше с покрив, който предпазваше от сняг и дъжд.
Често в руска хижа имаше две веранди и два входа.Първият вход е главният, където са поставени пейки за разговори и почивка. А вторият вход е “мръсен”, служил е за битови нужди.

Печетеразположен близо до входа и заемал около една четвърт от пространството на хижата. Печката е един от сакралните средища на къщата. „Фурната в къщата е същата като олтара в църквата: в нея се пече хляб.“ „Мама ни пече“, „Къща без печка е необитаема къща“. Печката имаше женски произход и се намираше в женската половина на къщата. Именно във фурната суровото, неразработеното се превръща във варено, „собствено“, майсторено. Пещта се намира в ъгъла срещу червения ъгъл. На него се спяло, използвало се не само в кулинарията, но и в лечението, в народната медицина, в него се миели малки деца през зимата, на него се топлили деца и възрастни хора. В печката винаги държаха клапата затворена, ако някой напусне къщата (за да се върнат и пътят да е щастлив), по време на гръмотевична буря (защото печката е друг вход към къщата, връзката на къщата с външната страна свят).

Матица- греда, минаваща през руската хижа, върху която лежи таванът. Това е границата между предната и задната част на къщата. Гост, идващ в къщата, без разрешението на домакините, не можеше да отиде по-далеч от майката. Седенето под майката означаваше ухажване на булката. За да успее, беше необходимо да се държи за майката, преди да излезе от къщата.

Цялото пространство на хижата беше разделено на женски и мъжки. Мъжете работеха и почиваха, приемаха гости през делничните дни в мъжката част на руската хижа - в предния червен ъгъл, далеч от него до прага и понякога под завесите. Работното място на мъжа по време на ремонта е било до вратата. Жените и децата работеха и почиваха, стояха будни в женската половина на хижата - близо до печката. Ако жените приемаха гости, тогава гостите седяха на прага на печката. Гостите можеха да влязат в женската територия на хижата само по покана на домакинята. Представителите на мъжката половина, без специална спешност, никога не отиваха в женската половина, а жените в мъжката. Това може да се приеме като обида.

Сергиислужи не само като място за сядане, но и като място за спане. Под главата беше поставена облегалка за глава, когато спите на пейката.

Магазинът на вратата се наричаше „коник“, можеше да бъде работното място на собственика на къщата, а също и всеки човек, който влезе в къщата, просяк, можеше да прекара нощта в нея.

Над пейките над прозорците са направени рафтове успоредно на пейките. Върху тях са били поставяни шапки, конци, прежда, чекръци, ножове, шила и други предмети от бита.

Женените възрастни двойки спяха в ботушите, на пейката под завесите, в отделните си клетки - на местата си. Старите хора спяха на печката или до печката, децата на печката.

Всички прибори и мебели в руската северна хижа са разположени по стените, а центърът остава свободен.

Светлицистаята се наричаше - светла стая, горелка на втория етаж на къщата, чиста, добре поддържана, за ръкоделие и чисти професии. Имаше гардероб, легло, диван, маса. Но точно както в хижата, всички предмети бяха поставени по стените. В горенката имаше сандъци, в които събираха зестра за дъщери. Колко женени дъщери - толкова сандъци. Тук живеели момичета - невести за женене.

Размерите на руската хижа

В древни времена руската хижа не е имала вътрешни прегради и е имала квадратна или правоъгълна форма. Средните размери на хижата са от 4 х 4 метра до 5,5 х 6,5 метра. Средните селяни и заможните селяни имаха големи колиби - 8 х 9 метра, 9 х 10 метра.

Украсата на руската хижа

В руската хижа бяха разграничени четири ъгъла:пещ, женски кът, червен ъгъл, заден ъгъл (на входа под пода). Всеки кът имаше свое традиционно предназначение. И цялата хижа, в съответствие с ъглите, беше разделена на женска и мъжка половина.

Женската половина на хижата минава от устието на пещта (изхода на пещта) до предната стена на къщата.

Един от ъглите на женската половина на къщата е женски кът. Нарича се още "пека". Това място е близо до печката, територията на жените. Тук са готвили храна, пайове, съхранявали съдове, воденични камъни. Понякога "женската територия" на къщата беше отделена от преграда или параван. В женската половина на хижата, зад печката, имаше шкафове за кухненски прибори и консумативи, рафтове за съдове, кофи, чугун, вани, уреди за пещ (лопата за хляб, покер, щипка). „Дългата пейка“, която минаваше по женската половина на колибата по страничната стена на къщата, също беше женска. Тук жените предяха, тъкаха, шиеха, бродираха, а тук висеше детска люлка.

Мъжете никога не са влизали в „женската територия“ и не са се докосвали до приборите, които се смятат за женски. А непознат и гост не можеха дори да погледнат в къта на жената, беше обидно.

От другата страна на фурната мъжко пространство, "мъжко царство у дома". Тук имаше мъжки магазин на прага, където мъжете вършеха домакинска работа и си почиваха след тежък работен ден. Под нея често имало шкафче с инструменти за мъжка работа.Смятало се за неприлично жена да сяда на пейка на прага. На една странична пейка в задната част на хижата те почиваха през деня.

руска пещ

Приблизително една четвърт, а понякога и една трета от хижата беше заета от руска печка. Тя беше символ огнище. Те не само приготвяха храна в него, но и приготвяха фураж за добитък, пекоха пайове и хляб, миеха се, затопляха стаята, спяха върху него и сушиха дрехи, обувки или храна, сушени гъби и горски плодове в него. И дори през зимата те можеха да държат пилета във фурната. Въпреки че печката е много голяма, тя не „изяжда“, а напротив, разширява жизненото пространство на хижата, превръщайки я в многоизмерна, неравномерна височина.

Нищо чудно, че има поговорка „да танцуваш от печката“, защото всичко в руската колиба започва с печката. Помните ли епоса за Иля Муромец? Билина ни казва, че Иля Муромец „лежал на печката 30 години и 3 години“, тоест не можел да ходи. Не на пода и не на пейките, а на печката!

„Изпечи ни като майка“ – казваха хората. Много народни лечебни практики са били свързани с печката. И поличби. Например, не можете да плюете във фурната. И беше невъзможно да се закълнеш, когато огънят гори в пещта.

Новата пещ започна да се затопля постепенно и равномерно. Първият ден започна с четири цепеници, като постепенно всеки ден се добавяше по една цепеница, за да запали целия обем на пещта и да е без пукнатини.

Отначало в руските къщи имаше кирпичени фурни, които бяха удавени в черно. Тоест тогава пещта нямаше изпускателна тръба за излизане на дима. Димът се изпускаше през вратата или през специален отвор в стената. Понякога се смята, че само бедните са имали черни колиби, но това не е така. Такива печки имаше и в богати имения. Черната фурна даде повече топлина и я запази по-дълго от бялата. Опушените стени не се страхуваха от влага или гниене.

По-късно печките се строят бели - тоест започват да правят тръба, през която излиза димът.

Пещта винаги се намираше в един от ъглите на къщата, който се наричаше печка, врата, малък ъгъл. Диагонално от печката винаги имаше червен, свещен, преден, голям ъгъл на руска къща.

Червен ъгъл в руска колиба

Червен ъгъл - централното основно място в хижата, в руска къща. Нарича се още "свят", "божествен", "преден", "старши", "голям". Той е осветен от слънцето по-добре от всички други ъгли в къщата, всичко в къщата е ориентирано към него.

Богинята в червения ъгъл е като олтар на православна църква и се тълкува като присъствието на Бог в къщата. Масата в червения ъгъл е църковният олтар. Тук, в червения ъгъл, те се молеха за образа. Тук, на масата, се провеждаха всички ястия и основните събития в живота на семейството: раждане, сватба, погребение, изпращане до армията.

Имаше не само изображения, но и Библията, молитвеници, свещи, клонки от осветена върба бяха донесени тук на Цветница или брезови клонки на Троица.

Червеният ъгъл беше особено почитан. Тук, по време на помена, поставиха допълнително устройство за друга душа, която беше отишла в света.

Именно в Червения ъгъл бяха окачени чипираните птици на щастието, традиционни за руския север.

Места на масата в червения ъгъл са били строго фиксирани от традицията, И не само по време на празниците, но и по време на редовните хранения. Яденето събра семейството и семейството.

• Поставете в червения ъгъл, в центъра на масата, под иконите, беше най-почтеният. Тук седяха домакинът, най-уважаваните гости, свещеникът. Ако гост без поканата на домакина мине и седне в червен ъгъл, това се счита за грубо нарушение на етикета.
• Следващата най-важна страна на масата е вдясно от собственика и най-близките до него места вдясно и вляво. Това е мъжки магазин. Тук според старшинството мъжете от семейството са били насядали покрай дясната стена на къщата към изхода. Колкото по-възрастен е мъжът, толкова по-близо седи до собственика на къщата.
• И на "долния" край на масата на "пейката за жени", жени и деца седнаха покрай фронтона на къщата.
• господарка на къщата беше поставена срещу съпруга си от страната на печката на странична пейка. Така беше по-удобно да се сервира храна и да се организира обяд.
• По време на сватбата младоженци също седеше под иконите в червения ъгъл.
• За гости имаше собствен магазин за гости. Намира се до прозореца. Досега в някои райони има такъв обичай гостите да се настаняват до прозореца.

Това разположение на членовете на семейството на масата показва модел на социални отношения в руското семейство.

Таблица- той получи голямо значение в червения ъгъл на къщата и като цяло в хижата. Масата в хижата стоеше на постоянно място. Ако къщата е продадена, значи трябва да се продаде заедно с масата!

Много важно: масата е Божията ръка. „Масата е същата като трона в олтара и затова трябва да седнете на масата и да се държите като в църквата“ (провинция Олонец). На масата за хранене не беше позволено да се поставят чужди предмети, защото това е мястото на самия Бог. Беше невъзможно да се чука по масата: "Не удряйте масата, масата е дланта на Бога!" На масата винаги трябва да има хляб - символ на просперитет и благополучие в къщата. Те казаха това: „Хляб на масата - и масата е тронът! Хлябът е символ на просперитет, изобилие, материално благополучие. Следователно той винаги трябваше да бъде на масата - Божията длан.

Малко лирично отклонение от автора. Уважаеми читатели на тази статия! Може би смятате, че всичко това е остаряло? Е, какво му е на хляба на масата? И вие печете хляб без мая у дома със собствените си ръце - това е доста лесно! И тогава ще разберете, че това е съвсем различен хляб! Не като хляба, купен от магазина. Да, и хляб във форма - кръг, символ на движение, растеж, развитие. Когато за първи път изпекох не пайове, не кексчета, а хляб и цялата ми къща ухаеше от миризмата на хляб, разбрах какво е истинска къща - къща, в която мирише на .. хляб! Къде бихте искали да се върнете? Нямате време за това? И аз така си мислех. Докато една от майките, с чиито деца работя и тя има десет!!!, не ме научи да пека хляб. И тогава си помислих: „Ако майка на десет деца намира време да пече хляб за семейството си, тогава определено имам време за това!“ Затова разбирам защо хлябът е главата на всичко! Трябва да го усетите с ръцете и душата си! И тогава питката на вашата маса ще се превърне в символ на вашия дом и ще ви донесе много радост!

Масата е задължително монтирана по дъските на пода, т.е. тясната страна на масата беше насочена към западната стена на колибата. Това е много важно, т.к на посоката "надлъжно - напречно" в руската култура беше дадено специално значение. Надлъжният имаше „положителен“ заряд, а напречният – „отрицателен“. Затова те се опитаха да положат всички предмети в къщата в надлъжна посока. Ето защо по дъските на пода са сядали по време на ритуали (сватовство, например) - за да върви всичко добре.

Покривка на масата в руската традиция той също имаше много дълбок смисъл и е неразделна част от масата. Изразът "маса и покривка" символизира гостоприемство, гостоприемство. Понякога покривката се е наричала "свещен солкер" или "самобранка". Сватбените покривки се пазели като специална реликва. Покривката не винаги беше покрита, но при специални случаи. Но в Карелия, например, покривката трябваше да бъде винаги на масата. На сватбеното пиршество взеха специална покривка и я постилаха отвътре (от разваляне). Покривката може да се постла на земята по време на помена, защото покривката е „път“, връзката между космическия свят и света на хората, не напразно изразът „покривката е път“ нас.

На трапезата семейството се събираше, кръстеше се преди ядене и четеше молитва. Хранеха се прилично, беше невъзможно да станат, докато ядат. Главата на семейството, мъжът, започна храненето. Наряза храната на парчета, наряза хляб. Жената обслужваше всички на масата, сервираше храна. Яденето беше дълго, бавно, дълго.

На празниците червеният кът беше украсен с тъкани и бродирани кърпи, цветя и клони. На храма бяха окачени бродирани и тъкани кърпи с шарки. IN Цветницачервеният ъгъл беше украсен с върбови клони, на Троица - брезови клони, верес (хвойна) - на Велики четвъртък.

Интересно е да помислим за нашите модерни къщи:

Въпрос 1.Разделението на "мъжка" и "женска" територия в къщата не е случайно. И ние имаме в модерни апартаментиима "женско тайно кътче" - личното пространство като "женско царство", месят ли се мъжете в него? Имаме ли нужда от него? Как и къде можете да го създадете?

Въпрос 2. И какво е в червения ъгъл на апартамент или вила - какъв е основният духовен център на къщата? Нека да разгледаме нашия дом. И ако нещо трябва да се коригира, тогава ще го направим и ще създадем червен ъгъл в нашата къща, ще го създадем, за да обединим семейството наистина. Понякога в интернет има съвети да поставите компютър в червения ъгъл като в "енергийния център на апартамента", за да организирате работното си място в него. Винаги се изненадвам от подобни препоръки. Тук, в червено - основният ъгъл - да бъде това, което е важно в живота, това, което обединява семейството, което носи истински духовни ценности, какъв е смисълът и идеята на живота на семейството и семейството, но не и телевизор или офис център! Нека помислим заедно какво може да бъде.

Видове руски колиби

Сега много семейства се интересуват от руската история и традиции и строят къщи, както са правили нашите предци. Понякога се смята, че според разположението на елементите трябва да има само един вид къща и само този тип къща е "правилна" и "историческа". Всъщност местоположението на основните елементи на хижата (червен ъгъл, печка) зависи от региона.

Според местоположението на печката и червения ъгъл се разграничават 4 вида руска хижа. Всеки вид е характерен за определен район и климатични условия. Тоест, не е възможно да се каже директно: фурната винаги е била строго тук, а червеният ъгъл е строго тук. Нека да разгледаме по-отблизо снимките.

Първият тип е северната централна руска хижа. Пещта е разположена до входа вдясно или вляво от нея в един от задните ъгли на хижата. Устата на печката е обърната към предната стена на хижата (Устата е изходът на руската печка). Диагоналът от печката е червен ъгъл.

Вторият тип е западната руска хижа. Пещта също е била разположена до входа вдясно или вляво от нея. Но беше обърнат от устата си към дълга странична стена. Тоест устието на пещта беше близо до входната врата на къщата. Червеният ъгъл също беше разположен диагонално от печката, но храната беше приготвена на друго място в хижата - по-близо до вратата (виж снимката). Отстрани на печката направиха под за спане.

Третият тип е източната южноруска хижа. Четвъртият тип е западната южноруска хижа. На юг къщата беше поставена на улицата не с фасада, а със странична дълга страна. Следователно тук местоположението на пещта беше съвсем различно. Печката беше поставена в най-отдалечения ъгъл от входа. Диагонално от печката (между вратата и предната дълга стена на колибата) имаше червен ъгъл. В източните южноруски колиби отворът на печката беше обърнат към входната врата. В западните южни руски колиби отворът на печката беше обърнат към дългата стена на къщата, която гледаше към улицата.

Въпреки различните видове колиби, те наблюдават общ принципструктури на руското жилище. Следователно, дори да е далеч от дома, пътникът винаги може да се ориентира в хижата.

Елементи на руска хижа и селско имение: речник

В селско имениестопанството било голямо - във всяко имение имало от 1 до 3 хамбара за съхранение на зърно и ценности. Имаше и баня - най-отдалечената сграда от жилищната сграда. Всяко нещо си има място. Този принцип от поговорката се спазваше винаги и навсякъде. Всичко в къщата беше обмислено и подредено разумно, за да не се губи допълнително време и енергия за ненужни действия или движения. Всичко е под ръка, всичко е удобно. Модерна ергономияжилищата идват от нашата история.

Входът към руското имение беше от страната на улицата през здрава порта. Над портата имаше покрив. И на портата от страната на улицата под покрива има магазин. На пейката можеха да седнат не само селяните, но и всеки минувач. Беше обичайно да се посрещат и изпращат гостите на портата. А под покрива на портата човек можеше да ги посрещне сърдечно или да си каже сбогом.

Плевня- отделна малка постройка за съхранение на зърно, брашно, провизии.

Баня- отделна сграда (най-отдалечената от жилищната сграда) за миене.

Корона- трупи от един хоризонтален ред в дървената къща на руска хижа.

анемония- издълбано слънце, прикрепено вместо кърпа на фронтона на хижата. С пожелания за богата реколта, щастие, благополучие на семейството, живеещо в къщата.

хамбар- платформа за вършитба на пресован хляб.

щайга- строителство в дървена конструкция, се образува от корони от трупи, положени един върху друг. Именията се състоят от няколко трибуни, обединени от пасажи и пасажи.

Пиле-елементи на покрива на руска къща, построена без пирони. Те казаха това: "Кокошки и кон на покрива - в колибата ще бъде по-тихо." Имат се предвид именно елементите на покрива - билото и пилетата. Върху кокошките е положен дренаж - дънер, издълбан под формата на улей за оттичане на водата от покрива. Образът на "кокошките" не е случаен. Кокошката и петелът се свързват в народното съзнание със слънцето, тъй като тази птица известява изгрева. Викът на петел, според народните вярвания, прогонва злите духове.

Ледник- прадядото на съвременния хладилник - ледена стая за съхранение на храна

Матица- масивна дървена гредавърху който е положен таванът.

платно- декорация на прозореца (отвор на прозореца)

Плевня- сграда за сушене на снопи преди вършитба. Сноповете бяха поставени на пода и изсушени.

ohlupen- кон - свързва двете крила на къщата, два покривни склона заедно. Конят символизира движението на слънцето по небето. Това задължителен елементпокривни конструкции изградени без пирони и талисман на къщата. Охлупен се нарича още "шелом" от думата "шлем", която се свързва със защитата на къщата и означава шлем на древен воин. Може би тази част от хижата е наречена „готина“, защото, когато е поставена на място, издава звук „пляскане“. Ohlupni използваха без пирони по време на строителството.

Очели -това беше името на най-красиво украсената част от руската женска прическа на челото („на челото се наричаше и частта от украсата на прозореца - горната част на „челото, украсата на челото“ на къщата. Ochelie - горната част на корпуса на прозореца.

Повет- сеновал, тук можеше да се кара директно на каруца или на шейна. Тази стая се намира точно над двора. Тук също се съхраняваха лодки, риболовни принадлежности, ловно оборудване, обувки и дрехи. Тук сушели и поправяли мрежи, тросили лен и вършели друга работа.

Мазе- долната стая под жилищните помещения. Мазето е използвано за съхранение на храна и битови нужди.

Полати– дюшемепод тавана на руска колиба. Те се настаниха между стената и руската печка. Възможно е да се спи на пода, тъй като печката поддържа топлина за дълго време. Ако отоплителната печка не се нагряваше, тогава зеленчуците се съхраняваха на пода по това време.

Полиция- къдрави рафтове за прибори над пейките в хижата.

Кърпа за баня- къса вертикална дъска на кръстовището на две койки, украсена със символа на слънцето. Обикновено кърпата повтаряше модела на юрганите.

Причелина- дъски на дървен покривкъщи, приковани към краищата над фронтона (хижа хижа), предпазвайки ги от разпадане. Причелините бяха украсени с резби. Моделът се състои от геометричен орнамент. Но има и украшение с гроздове – символ на живота и продължението.

Светлица- една от стаите в хора (виж "имения") в женската половина, в горната част на сградата, предназначена за ръкоделие и други домакински дейности.

навес- входната хладилна стая в хижата, обикновено навесът не се отоплява. Както и входното помещение между отделните килии в именията. Това винаги е сервизно помещение за съхранение. Тук се съхраняваха домакински съдове, имаше дюкян с кофи и кофи, работно облекло, кобилици, сърпове, коси, гребла. Те вършеха мръсната си домакинска работа в коридора. Вратите на всички стаи се отваряха към балдахина. Сенник - защита от студа. Входната врата се отвори, студът влезе в вестибюла, но остана в тях, не достигайки до жилищните помещения.

Престилка- понякога на къщите от страната на главната фасада са правени "престилки", украсени с фина резба. Това е дървен надвес, който предпазва къщата от дъжд.

хамбар- място за добитък.

Имения- голяма жилищна дървена къща, която се състои от отделни сгради, обединени от вестибюли и проходи. галерии. Всички части на хора бяха различни по височина - оказа се много красива многоетажна структура.

Прибори за руска колиба

Съдовеза готвене се съхраняваше в печката и до печката. Това са котли, тенджери за каши, супи, глинени плочки за печене на риба, чугунени тигани. Пазеха се красиви порцеланови съдове, за да могат всички да ги видят. Тя беше символ на просперитет в семейството. В горната стая се съхраняваха празнични ястия, а в шкафа бяха изложени чинии. Съхраняваха се ежедневни прибори стенни шкафове. Приборите за вечеря се състоят от голяма глинена или дървена купа, дървени лъжици, солница от брезова кора или мед и чаши с квас.

За съхранение на хляб в руска хижа, боядисана кутия,ярко оцветени, слънчеви, радостни. Боядисването на кутията я отличаваше от другите неща като значимо, важно нещо.

Пиенето на чай от самовар.

Ситоизползван е и за пресяване на брашно, а като символ на богатство и плодородие е оприличаван на небесния свод (гатанката „Ситото се покрива с решето”, отговорът е небе и земя).

Сол- това е не само храна, но и талисман. Затова поднесоха хляб и сол на гостите като поздрав, символ на гостоприемство.

Най-разпространена е глинената посуда гърне.В гювечета се приготвяше качамак и зелева чорба. Шчи в саксия беше добре смъмрен и стана много по-вкусен и по-богат. И дори сега, ако сравним вкуса на супа и каша от руската фурна и от печката, веднага ще усетим разликата във вкуса! Извън фурната - вкусно!

За битови нужди в къщата са използвани бъчви, каци, кошове. Те пържеха храна в тигани, както правят сега. Тестото се месеше в дървени корита и чанове. Водата се носеше в кофи и стомни.

За добрите домакини веднага след хранене всички съдове се измиваха, изсушаваха и поставяха обърнати на рафтовете.

Domostroy каза това: "така че всичко винаги да е чисто и готово за масата или за доставка."

За да сложат съдовете във фурната и да ги извадят от фурната, те се нуждаеха хватки. Ако имате възможност да опитате да пъхнете пълна тенджера с храна във фурната или да я извадите от фурната, ще разберете колко тежка физически е тази работа и колко силни са били жените дори без фитнес :). За тях всяко движение беше упражнение и физическо възпитание. Сериозен съм 🙂 - Опитах и ​​оцених колко трудно е да се получи голяма тенджера храна за голямо семейство с щипка!

Използва се за разбиване на въглища покер.

През 19 век глинените съдове са заменени от метални. Те се наричат чугун (от думата "чугун").

За пържене и печене са били използвани глинени и метални съдове. тигани, пачове, мангали, купи.

мебелив нашето разбиране на тази дума почти нямаше руска хижа. Мебелите се появиха много по-късно, не толкова отдавна. Без гардероби и скринове. В хижата не се съхраняваха дрехи и обувки и други неща.

Най-ценните неща в селската къща - обредни съдове, празнични дрехи, зестри за дъщерите, пари - се съхраняват в сандъци. Сандъците винаги са били с ключалки. Дизайнът на сандъка може да разкаже за просперитета на неговия собственик.

Декорация на руска колиба

Да нарисува къща (те са казвали „цъфтеж“) може майстор в живописта. Странни шарки бяха нарисувани на светъл фон. Това са символите на слънцето - кръгове и полукръгове, и кръстове, и невероятни растенияи животни. Хижата също беше украсена с дърворезби. Жените тъкаха и бродираха, плетоха и украсяваха дома си с ръкоделието си.

Познайте какъв инструмент е използван за резба в руска колиба?С брадва! А боядисването на къщи се извършвало от „бояджии” – така се казвали художниците. Рисували са фасадите на къщите - фронтони, архитрави, веранди, параклиси. Когато се появиха бели печки, те започнаха да рисуват настойници и прегради, шкафчета в колибите.

Украсата на фронтона на покрива на северната руска къща всъщност е изображение на космоса.Знаци на слънцето върху леглата и върху кърпата - изображението на пътя на слънцето - изгрев, слънце в зенита, залез.

Много интересно украшение, което украсява спалните места.Под соларния знак на параклисите можете да видите няколко трапецовидни перваза - лапите на водолюбивите птици. За северняците слънцето изгряваше от водата и също залязваше във водата, защото наоколо имаше много езера и реки и затова бяха изобразени водоплаващи птици - подводно-подземен свят. Орнаментът на верандите олицетворяваше седемслойното небе (помните ли стария израз - „да бъдеш на седмото небе от щастие“?).

В първия ред на причелинния орнамент има кръгове, понякога свързани с трапец. Това са символи на небесната вода - дъжд и сняг. Друг ред изображения от триъгълници е слой земя със семена, които ще се събудят и ще дадат реколта. Оказва се, че слънцето изгрява и се движи по седемслойното небе, единият от които съдържа запаси от влага, а другият съдържа семена от растения. Слънцето в началото не грее с пълна сила, след това е в зенита си и накрая се търкаля надолу, за да започне отново пътуването си по небето на следващата сутрин. Единият ред орнаменти не повтаря другия.

Същият символичен орнамент може да се намери на архитрава на руска къща и на декора на прозорците. средна лентаРусия. Но декорът на прозорците има свои собствени характеристики. На долната дъска на корпуса има неравен релеф на колибата (орано поле). В долните краища на страничните бордове на обвивката има сърцевидни изображения с дупка в средата - символ на потопено в земята семе. Тоест виждаме в орнамента проекция на света с най-важните атрибути за земеделеца - земята, засята със семена и слънцето.

Притчи и поговорки за руската хижа и домакинството

• Къщите и стените помагат.
• Всяка къща се пази от собственика. Къщата се боядисва от собственик.
• Какво е у дома - вие като това.
• Направете обор, а там и добитъка!
• Не според къщата на господаря, а къщата според господаря.
• Не боядисва къщата на собственика, а собственикът къщата.
• У дома - не навън: след като седнете, няма да си тръгнете.
• Добрата жена ще спаси къщата, а слабата ще я разтърси с ръкава си.
• Стопанката на къщата е като палачинки в мед.
• Горко на този, който живее в безпорядък в къщата.
• Ако колибата е крива, домакинята е лоша.
• Какъвто е строителят - такава е и жилището.
• Нашата домакиня има всичко на работа - и кучетата мият чиниите.
• Водещи на къщата - не тъкат обувки от лик.
• В къщата собственикът е по-архиер
• Започнете домашен любимец у дома - не отваряйте устата си, за да ходите.
• Къщата е малка, но не нарежда да лъже.
• Каквото се роди на полето, всичко в къщата ще дойде добре.
• Не собственикът, който не знае икономиката си.
• Просперитетът не се поддържа от мястото, а от собственика.
• Ако не управлявате къщата, не можете да управлявате и града.
• Богато е селото, богат е и градът.
• Добрата глава храни сто ръце.

Скъпи приятели! Исках да покажа в тази хижа не само историята на руската къща, но и да се науча от нашите предци, заедно с вас, на домакинство - разумно и красиво, приятно за душата и очите, живеейки в хармония с природата и съвестта си . Освен това много точки във връзка с къщата като дом на нашите предци са много важни и актуални сега за нас, живеещи в 21 век.

Материалите за тази статия са събирани и изучавани от мен много дълго време, проверени в етнографски източници. Използвах и материали от разказите на моята баба, която ми сподели своите спомени ранните годиниживотът му в северното село. И едва сега, по време на моята ваканция и моя живот - пребивавайки на село сред природата, най-накрая завърших тази статия. И разбрах защо не можах да го напиша толкова дълго: в суматохата на столицата по обичайния начин панелна къщав центъра на Москва, под рев на автомобили, ми беше твърде трудно да пиша за хармоничния свят на руския дом. И тук, сред природата, завърших тази статия много бързо и лесно, от сърце.

Ако искате да научите повече за руската къща, тогава по-долу ще намерите библиография по тази тема за възрастни и деца.

Надявам се, че тази статия ще ви помогне да разкажете за руската къща по интересен начин по време на летните си пътувания до селото и до музеите на руския бит, а също така ще ви каже как да гледате илюстрации към руски приказки с децата си.

Литература за руската хижа

За възрастни

1. Байбурин А.К. Обитаване на ритуалите и представите на източните славяни. - Л .: Наука, 1983 (Институт по етнография на името на Н. Н. Миклухо - Маклай)
2. Бузин В.С. Руска етнография. - Санкт Петербург: Издателство на Санкт Петербургския университет, 2007 г
3. Пермиловская А.Б. Селска къща в културата на руския север. - Архангелск, 2005 г.
4. руснаци. Поредица "Народи и култури". - М.: Наука, 2005. (Институт по етнология и антропология на Н. Н. Миклухо - Маклай РАН)
5. Соболев А.А. Мъдростта на предците Руски двор, къща, градина. - Архангелск, 2005 г.
6. Суханова М. А. Къщата като модел на света // Къщата на човека. Материали на междууниверситетската конференция - Санкт Петербург, 1998 г.

За деца

1. Александрова Л. Дървена архитектура на Русия. – М.: Бял град, 2004.
2. Заручевская Е. Б. За селските имения. Книга за деца. - М., 2014.

Руска хижа: видео

Видео 1. Детска образователна видео обиколка: детски музей на селския живот

Видео 2. Филм за северната руска хижа (Музей на Киров)

Видео 3. Как се изгражда руска колиба: документален филмза възрастни

Вземете НОВ БЕЗПЛАТЕН АУДИО КУРС С ПРИЛОЖЕНИЕ ЗА ИГРА

"Развитие на речта от 0 до 7 години: какво е важно да знаете и какво да правите. Cheat sheet за родители"

Частта от хижата от устието до отсрещната стена, пространството, в което се извършваше цялата работа на жените, свързана с готвенето, се наричаше ъгъл на печката. Тук, до прозореца, срещу устието на пещта, във всяка къща имаше ръчни воденични камъни, затова ъгълът се нарича още воденичен камък. В ъгъла на пещта имаше корабен магазин или плот с рафтове вътре, който се използваше като кухненска маса. По стените имаше наблюдатели - рафтове за сервизи, шкафове. Отгоре, на нивото на пейките, имаше греда за печка, върху която се поставяха кухненски съдове и се нареждаха различни покъщнина.

По правило навсякъде в Русия в червения ъгъл, освен богинята, има маса, само на редица места в Псковска и Великолукска губернии. поставя се в стената между прозорците - срещу ъгъла на печката. В червения ъгъл, близо до масата, се срещат две пейки, а отгоре, над светилището, има две рафтове от пейка; оттук и западно-южното руско име за ъгъла "ден" (мястото, където елементите на декорацията на жилището се срещат, съединяват). Всички значими събития семеен живототбелязани в червено. Тук на масата се провеждаха както ежедневни ястия, така и празнични празници, протичаха действията на много календарни ритуали. В сватбената церемония сватовството на булката, нейният откуп от нейните приятелки и брат й се състояха в червения ъгъл; от червения ъгъл на бащината къща тя беше отведена в църквата за сватбата, доведена до къщата на младоженеца и също доведена до червения ъгъл.

По време на прибиране на реколтата първият и последният бяха инсталирани в червения ъгъл. Запазването на първите и последните класове от реколтата, надарени според народните легенди с магическа сила, обещаваше благополучие на семейството, дома и цялата икономика. В червения ъгъл се извършваха ежедневни молитви, от които започваше всеки важен бизнес. Това е най-почитаното място в къщата. Според традиционния етикет човек, който дойде в хижата, можеше да отиде там само по специална покана на собствениците. Те се опитаха да поддържат червения ъгъл чист и елегантно декориран. Самото име "червено" означава "красиво", "добро", "светло". Беше почистено с бродирани кърпи, популярни щампи, пощенски картички. Най-красивите домакински прибори бяха поставени на рафтовете близо до червения ъгъл, най-ценните хартии и предмети бяха съхранявани. Сред руснаците беше обичай, когато полагаха къща, да поставят пари под долната корона във всички ъгли, а по-голяма монета беше поставена под червения ъгъл.

Някои автори свързват религиозното разбиране на червения ъгъл изключително с християнството. Според тях единственият свещен център на дома в езическите времена е била пещта. Божият кът и пещта дори се тълкуват от тях като християнски и езически центрове. Тези учени виждат във взаимното си разположение вид илюстрация на руското двуверие; те просто замениха по-старите езически в Божия ъгъл и отначало несъмнено съжителстваха с тях. Що се отнася до печката ... нека помислим сериозно, може ли " мила" и "честна" "Императрицата Печ, в чието присъствие не смееха да кажат ругатня, под която според представите на древните живееше душата на хижата - Брауни, можеше ли да олицетворява "мрак" ? Няма начин. Много по-вероятно е да се предположи, че печката е била поставена в северния ъгъл като непреодолима бариера за силите на смъртта и злото, които се стремят да проникнат в жилището. малко пространствохижата, около 20-25 квадратни метра, беше организирана по такъв начин, че в нея беше разположено доста голямо семейство от седем до осем души с повече или по-малко удобство. Това се постига благодарение на факта, че всеки член на семейството знае своето място в общото пространство.

Мъжете обикновено работеха, почиваха през деня в мъжката половина на хижата, която включваше преден ъгъл с икони и пейка близо до входа. Жените и децата бяха през деня в женските стаи до печката. Обособени са и места за нощен сън. Старите хора спяха на пода до вратата, печката или върху печката, върху гълбетите, децата и неженените младежи - под дъските или върху дъските. В топло време възрастните семейни двойки прекарваха нощта в клетки, пасажи, в студено време - на пейка под палубата или на платформа близо до печката.Всеки член на семейството знаеше мястото си на масата. Собственикът на къщата седеше под изображенията по време на семейна трапеза. Най-големият му син е открит дясна ръкаот бащата, вторият син - отляво, третият - до по-големия брат. Децата под брачна възраст бяха насядали на пейка, минаваща от предния ъгъл по протежение на фасадата. Жените се хранеха, седнали на странични пейки или табуретки. Нарушаването на веднъж установения ред в къщата не трябваше да бъде, освен ако не е абсолютно необходимо. Човекът, който ги наруши, може да бъде строго наказан. През делничните дни хижата изглеждаше доста скромна. В него нямаше нищо излишно: масата беше без покривка, стените бяха без декорации. Всекидневните прибори бяха поставени в ъгъла на пещта и на рафтовете.

На празник хижата беше преобразена: масата беше преместена в средата, покрита с покривка, празничните прибори, които преди това са били съхранявани в щайги, бяха поставени на рафтовете. Интериорът на камерата се различава от интериора на вътрешното пространство на хижата с присъствието на холандска жена вместо руска печка или с липсата на печка изобщо. Останалата част от облеклото на имението, с изключение на одеялата и платформата за спане, повтаряше неподвижното облекло на хижата. Особеността на горната стая беше, че тя винаги беше готова да приеме гости. Под прозорците на хижата бяха направени пейки, които не принадлежаха към мебелите, а представляваха част от разширението на сградата и бяха закрепени към стените: дъската беше врязана в стената на хижата в единия край и опорите от другата бяха направени: крака, баби и пейки. В старите колиби пейките бяха украсени с "ръб" - дъска, прикована към ръба на пейката, висяща от нея като волан. Такива магазини се наричаха "пубертет" или "с балдахин", "с ламбрек".

В традиционното руско жилище пейките минаваха по стените в кръг, започвайки от входа, и служеха за сядане, спане и съхраняване на различни битови предмети. Всеки магазин в хижата имаше свое име, свързано или със забележителностите на вътрешното пространство, или с идеите, които са се развили в традиционната култура за ограничаването на дейностите на мъж или жена на определено място в къщата (мъжки , дамски магазини). Под пейките се съхранявали различни предмети, които при нужда лесно се вадили - брадви, инструменти, обувки и др. В традиционните ритуали и в сферата на традиционните норми на поведение магазинът действа като място, където не всеки има право да седи. Така че, влизайки в къщата, особено непознати, беше обичайно да стоят на прага, докато собствениците не ги поканят да дойдат и да седнат. Същото важи и за сватовниците: те отиваха на масата и сядаха на пейката само с покана.

В погребалните ритуали починалият е бил поставен на пейка, но не на която и да е, а на такава, разположена по протежение на дъските на пода.Дълга пейка е пейка, която се различава от другите по своята дължина. В зависимост от местната традиция за разпределяне на предмети в пространството на къщата, дълъг магазин може да има различно място в хижата. В северните руски и централни руски провинции, в района на Волга, той се простираше от конуса до червения ъгъл, покрай страничната стена на къщата. В южните великоруски провинции той вървеше от червения ъгъл по протежение на стената на фасадата. От гледна точка на пространственото разделение на къщата, дълъг дюкян, подобно на ъгъла на печката, традиционно се смяташе за женско място, където в подходящо време те се занимаваха с определена женска работа, като предене, плетене, бродиране, шиене.

На дълга пейка, винаги разположена по дъските на пода, те полагаха мъртвите. Следователно в някои провинции на Русия сватовниците никога не са седели на тази пейка. В противен случай бизнесът им може да се обърка.

Short Shop - Магазин, който минава по предната стена на къща с лице към улицата. По време на семейна трапеза мъжете седяха на него.Магазинът, разположен близо до печката, се наричаше Кутная. Върху него бяха поставени кофи с вода, тенджери, чугуни, беше положен прясно изпечен хляб.

Пейката на прага минаваше покрай стената, където се намираше вратата. Използван е от жените вместо кухненска маса и се различава от другите магазини в къщата с липсата на ръб по ръба.

Магазин за преценка - магазин, който върви от печката по стената или преграда за вратакъм предната стена на къщата. Нивото на повърхността на този магазин е по-високо от другите магазини в къщата. Магазинът отпред е със сгъваеми или плъзгащи се врати или се затваря със завеса. Вътре има рафтове за съдове, кофи, чугун, саксии. Мъжкият магазин се казваше Коник. Беше ниска и широка. В по-голямата част от територията на Русия той имаше формата на кутия с шарнирен плосък капак или кутия с плъзгащи се врати. Коник получи името си вероятно благодарение на издълбаната от дърво конска глава, която украсяваше страната му. Коник се намираше в жилищната част на селската къща, близо до вратата. Смятало се е за "мъжки" магазин, тъй като е било работното място на мъжете. Тук те се занимаваха с малки занаяти: тъкане на обувки, кошници, ремонт на хамути, плетене на мрежи за риболов и др.

Под коника бяха необходимите инструменти за тези работи. Мястото на пейка се смяташе за по-престижно, отколкото на пейка; гостът можеше да прецени отношението на домакините към него в зависимост от това къде е седнал - на пейка или на пейка. Задължителен елементУкрасата на жилището беше маса, сервираща за ежедневно и празнично хранене. Масата е един от най-древните видове мобилни мебели, въпреки че най-ранните маси са били кирпичени и неподвижни. Такава маса с кирпичени пейки в близост до нея е открита в пронските жилища от 11-13 век (провинция Рязан) и в киевската землянка от 12 век. Четирите крака на маса от землянка са стелажи, вкопани в земята.

В традиционното руско жилище подвижната маса винаги имаше постоянно място, тя стоеше на най-почетното място - в червения ъгъл, в който бяха разположени иконите. В северните руски къщи масата винаги е била разположена по дъските на пода, тоест с по-тясната страна към предната стена на колибата. На някои места, например в района на Горна Волга, масата се слагаше само по време на хранене, след ядене се поставяше настрани на плота под иконите. Това беше направено, за да има повече място в хижата. В горския пояс на Русия дърводелските маси имаха особена форма: масивна подрамка, тоест рамка, свързваща краката на масата, се изкачваше с дъски, краката бяха направени къси и дебели, голям плот винаги беше направен подвижен и стърчаше извън рамката, за да се направи по-удобно за сядане. В подрамника е направен шкаф с двойна врата за сервизи, хляб, необходим за деня.

В традиционната култура, в обредната практика, в областта на нормите на поведение и т.н. голямо значение се отдавало на трапезата. Това се доказва от ясната му пространствена фиксация в червения ъгъл. Всяко напредване от там може да бъде свързано само с ритуал или кризисна ситуация. Изключителната роля на трапезата се изразявала в почти всички ритуали, един от елементите на които била трапезата. С особена яркост това се проявява в сватбената церемония, в която почти всеки етап завършва с празник. Масата се тълкува в народното съзнание като "Божия длан", даваща ежедневен хляб, следователно почукването на масата, на която се яде, се смяташе за грях. В обичайното време, извън трапезата, на масата може да има само хляб, обикновено увит в покривка, и солница със сол.

В сферата на традиционните норми на поведение масата винаги е била място, където хората са се обединявали: човек, който е бил поканен да вечеря на масата на господаря, е бил възприеман като „един от своите“.

Масата беше покрита с покривка. В селска колиба покривките са направени от домашно изтъкано платно, както от проста ленена тъкан, така и с помощта на техниката на тъкане на основа и многовал. Покривките, използвани ежедневно, бяха ушити от два пачуърк панела, обикновено с клетъчен модел (най-разнообразни цветове) или просто грубо платно. С такава покривка се слагала трапезата по време на вечеря, а след като се нахранели или я махали, или покривали с нея хляба, оставен на масата. Празничните покривки бяха различни най-добро качествоплатна, такива допълнителни детайли като дантелен шев между два панела, пискюли, дантела или ресни около периметъра, както и шарка върху тъканта.

Руското национално жилище - в руската традиционна култура, която беше широко разпространена в края на XIX - началото на XX век, беше дървена конструкция - колиба, построена с помощта на дървена или рамкова технология.
Основата на руското национално жилище е щайга, правоъгълна покрита едностайна проста дървена къщабез стопански постройки (дървена къща) или барака. Размерите на клетките бяха малки, 3 на 2 метра, нямаше отвори за прозорци. Височината на клетката беше 10-12 трупи. Сандъкът беше покрит със слама. Клетка с печка вече е хижа.

Как нашите предци са избирали местата си на пребиваване и строителни материализа дома?
Селищата често възникват в гористи места, по бреговете на реки, езера, тъй като тогава водните пътища са били естествени пътища, свързващи много градове на Русия. В гората има животно и птица, смола и див мед, горски плодове и гъби, „Да живееш близо до гората не е да си гладен“ е казано в Русия. Славяните са отвоювали жизненото пространство за себе си от гората, като са секли и обработвали нивата. Строежът започва с изсичане на гората и върху изсеченото се появява селище - "село". Думата "село" произлиза от думата "дерв" (от действието "драти") - нещо, което се изкоренява (гора и храсталаци). Не е построена за ден-два. Първо трябваше да се овладее района. Те подготвиха земята за обработваема земя, изсякоха, изкорениха гората. Така възниква „заимката“ (от думата „заема“), а първите сгради се наричат ​​„ремонти“ (от думата „посвета“, тоест начало). Наблизо се настаниха роднини и просто съседи (тези, които „седнаха“ наблизо). Нашите предци са секли дървета, за да построят къща. иглолистни дървета(най-устойчивите на гниене) и взеха само тези, които паднаха с върховете си на изток. Младите и старите дървета, както и мъртвата дървесина не бяха подходящи за това. Самотни дървета и горички, които растяха на мястото на разрушена църква, се смятаха за свещени, така че те също не бяха взети за изграждане на къща. Секат при студове, защото по това време дървото се смятало за мъртво (по това време дървото е по-сухо). Именно те цепели, а не рязали: вярвало се, че така дървото ще се запази по-добре. Дървените трупи се трупаха, напролет се отстраняваше кората от тях, подравняваха се, събираха се в малки дървени колиби и се оставяха да съхнат до есента, а понякога и до следващата пролет. Едва след това започнаха да избират място и да строят къща. Такъв беше опитът от вековното дървено строителство.

„Хижата не се изрязва за лятото, а за зимата“ - как се казваше селската дървена къща и как избраха място за нея?
Най-старият и прост тип руски сгради се състои от "клетки" - малки тетраедрични дървени кабини. Една от клетките се отопляваше от „огнище“ и затова се наричаше „истба“, от думата „истобка“, откъдето се появи името на руската къща - „хижа“. Изба - дървена (дървена) дървена къща. Строиха се големи къщи, живееха заедно под един покрив дядовци и бащи, внуци и правнуци – „Семейството е силно, когато има само един покрив над него“. Хижата обикновено се изрязваше от дебели трупи, сгъвайки ги в дървена къща. Дървената къща беше съставена от "корони". Короната представлява четири трупи, разположени хоризонтално в квадрат или правоъгълник и свързани в ъглите с прорези (вдлъбнатини, така че трупите да „седят“ плътно един върху друг). От земята до покрива на такива "корони" беше необходимо да се съберат около 20. Най-надеждното, топло се смяташе за закрепване на трупи "в обло" (от думата "обли" - кръгло), в което краищата на кръглите трупи на дървените трупи бяха нарязани един в друг и излязоха малко извън стената, ъглите на такава къща не замръзнаха. Дървените трупи на дървената къща бяха вързани толкова здраво, че дори острието на нож не можеше да мине между тях. Мястото за къщата е избрано много внимателно. Никога не са построили колиба на мястото на старата, ако предишното жилище изгори, рухна от проблеми. В никакъв случай не поставиха колиба „на кръв“ или „на кости“ - там, където поне капка човешка кръв падна на земята или бяха намерени кости, това се случи! Лошо място се считаше за място, където един ден се преобърна каруца (няма да има богатство в къщата), или веднъж минава път (по него могат да влязат нещастия в къщата), или расте криво дърво. Хората се опитаха да забележат къде добитъкът обича да почива: това място обещаваше късмет на собствениците на построената там къща.

Как се наричат ​​основните елементи на декоративната украса на хижата?
1. „Коньок – охлупен” – пазел къщата от зли сили. Конят е изсечен от много дебело дърво, което е изкопано с корена, коренът е обработен, придавайки му вид на конска глава. Кънките гледат към небето и защитават къщата не само от лошо време. Конят в древността е бил символ на слънцето, според древните вярвания слънцето се носи по небето от крилати невидими коне, така че те струпаха кон на покрива, за да поддържат слънцето. 2. Изкусно издълбана дъска се спускаше изпод билото - „Кърпа“, наречена така заради приликата си с бродирания край на истинска кърпа и символизираща слънцето в зенита, вляво от нея същата дъска символизираше изгрева и вдясно - символизира залеза. 3. Фасадата на къщата е стена, обърната към улицата - тя се оприличавала на лицето на човек. На фасадата имаше прозорци. Думата "прозорец" идва от древното име на окото - "око", а прозорците се считаха за очи на лицето на къщата, следователно дървените издълбани прозоречни декорации се наричат ​​​​"платове". Често прозорците бяха допълнени с "капенци". В южните колиби човек можеше да стигне до прозорците с ръце, но на север къщите бяха поставени на високо "мазе" (това, което е под клетката). Ето защо, за затваряне на капаците, бяха организирани специални байпасни галерии - „линейки“, които обграждаха къщата на нивото на прозорците. Прозорците са били покрити със слюда или бичи мехури; стъклото се появява през 14 век. Такъв прозорец пропускаше малко светлина, но през зимата беше по-добре да се стопли в колибата. 4. Покривът на къщата с предни и задни стени под формата на триъгълници от дървени трупи символизира „челото“ на лицето на къщата, староруското име на челото звучи като „чело“ и издълбани дъски, стърчащи изпод покрив - “Prichelins”.

Какво символизираха горната и долната граница и как бяха подредени жилищно пространствохижа?
Таванът в хижата беше направен от теса (тоест от дъски, изсечени от трупи). Таванът служи като горна граница на хижата. Дъските се поддържаха от "Матица" - особено дебела греда, която се врязваше в горния венец при издигането на рамката. Матица минаваше през цялата колиба, закрепвайки и държайки стените, тавана и основата на покрива. За къщата майката беше същото като корена за дървото, а за човека майката: началото, опората, основата. На майката бяха окачени различни предмети. Тук беше закована кука за окачване на очила с люлка (гъвкав стълб, дори с леко натискане, такава люлка се люлееше). Само тази къща се смяташе за пълноценна, където очите скърцат под тавана, където децата, растат, кърмят по-малките. Идеите за бащината къща, щастието, късмета бяха свързани с майката. Неслучайно, тръгвайки на път, трябваше да се държи за майката. Таваните на рогозката винаги бяха положени успоредно на подовите дъски. Подът е границата, която разделя хората от „не-човеците“: браунита и т.н. дървената къща , Самите подови дъски бяха свързани с идеята за пътека. Леглото (а през лятото често спяха точно на пода) трябваше да бъде поставено през дъските, в противен случай човекът щеше да напусне къщата.

Какъв беше вътрешният свят на руската хижа?
В селската колиба всеки ъгъл имаше свое значение. Основното пространство на хижата беше заето от печка. Пещта беше направена от глина с добавени камъни за дебелина. Руската печка се използва за отопление, готвене на хора и животни, за вентилация и осветление на стаята. Нагорещената пещ служела за легло за стари хора и деца и тук се сушели дрехи. Бебетата се измиваха в топлата уста на пещта, а ако нямаше баня, възрастните членове на семейството също се „къпаха“ тук. На печката се съхраняваха неща, сушеше се зърно, лекуваше се - къпеха се в него при заболявания. На пейката, до печката, стопанката приготвяше храна, тук се нареждаше и извадената от пещта питка. Това място в хижата се наричаше „Кът на пещта“ или „Бейби ъгъл“ - от отвора на пещта до предната стена на къщата - царството на жената, тук стояха всички прости прибори, които бяха в домакинството, тук тя работи, почива, отглежда деца. Люлка висеше на гъвкав прът, прикрепен към постелка до печката. Тук, близо до прозореца, винаги са били поставяни ръчни мелници - устройство за мелене (два големи плоски камъка), така че ъгълът се е наричал още "Воденичен камък". Предната част на хижата е "Червеният ъгъл". Без значение как е разположена фурната в колибата (вдясно или вляво от входа), червеният ъгъл винаги е бил разположен диагонално от нея. В самия ъгъл винаги е имало „Богиня” с икони и кандило, поради което кътът е получил и името „Светица”. "Задният ъгъл" винаги е бил мъжки. Тук поставиха „конник“ („кутник“) - къс широк магазин под формата на кутия с шарнирен плосък капак, в който се съхраняваха инструменти. Тя беше отделена от вратата с плоска дъска, която често беше оформена като конска глава. Това беше мястото на собственика. Тук той почива и работи. Тук са се тъкали обувки, поправяли се и са се изработвали съдове и хамути, плели са се мрежи и др.

Каква е целта и местоположението на масата в руска хижа?
Най-почетното място в "червения ъгъл" при събиращите се пейки (дълги и къси) заемаше маса. Масата трябва да бъде покрита с покривка. През XI - XII век масата е направена от кирпич и неподвижна. Тогава беше определено постоянното му място в къщата. Подвижните дървени маси се появяват едва през 17-18 век. Масата беше направена с правоъгълна форма и винаги поставена по дъските на пода в червения ъгъл. Всяко негово повишение оттам би могло да бъде свързано само с ритуал или кризисна ситуация. Масата никога не се изнасяше от колибата, а при продажба на къща масата се продаваше заедно с къщата. Масата играеше специална роля в сватбените церемонии. Всеки етап от сватосването и подготовката за сватбата задължително завършваше с празник. А преди да минат на венчило, в дома на булката, младоженците ритуално обикаляха масата и ги благославяха. Новороденото се носеше около масата. В обикновените дни беше забранено да се обикаля около масата, всеки трябваше да излезе от страната, от която влезе. Като цяло масата е замислена като аналог на храмовия трон. Плоският плот бил почитан като „божията ръка“, даваща хляб. Затова тропането по масата, на която седят, стърженето с лъжица по чиниите, хвърлянето на остатъци от храна на пода се смятало за грях. Народът е казал: „Хляб на масата, а масата е престолът, но не и питката – значи масата е дъска“. В нормално време, между празниците, на масата може да има само хляб, увит в покривка, и солница със сол. Постоянното присъствие на хляб на масата трябваше да осигури просперитет и благополучие у дома. Така трапезата е била място на семейно единство. Всеки член на домакинството имаше свое място на масата, което зависи от семейното положение. Най-почетното място на трапезата - начело на масата - заемаше стопанинът на къщата.

С помощта на какво и как са осветили вътрешността на хижата?
Слюдата, мехурчетата и дори стъклото от онова време само пропускаха светлина през малко и хижата трябваше да бъде допълнително осветена. Най-древното устройство за осветяване на колибата се счита за "камина" - малка вдлъбнатина, ниша в самия ъгъл на печката. В печката беше поставена запалена факла, добре изсъхнала факла даваше ярка и равномерна светлина. Факел се наричаше тънка част от бреза, бор, трепетлика, дъб, ясен, клен. Малко по-късно печката била осветена от факел, поставен в Светеца. За да се получат тънки (по-малко от 1 см) дълги (до 70 см) дървени стърготини, трупът се пропарва в пещ над чугун с вряла вода и се продупчва в единия край с брадва, след което се разкъсва на трески с ръка. Те поставиха факли в светлините. Най-простата светлина беше прът от ковано желязо с вилица в единия край и връх в другия. С този връх светлината беше вкарана в пролуката между дървените трупи на хижата. Във вилицата беше поставена факла. И за падащи въглища, корито с вода беше заменено под светлината. По-късно се появиха ковани светлини, в които горяха няколко факли. На големи празници в хижата бяха запалени скъпи и редки свещи, за да допълнят светлината. Със свещи в тъмното влязоха в коридора, слязоха в подземието. През зимата се вършеело със свещи на "гумното" (покрито място за вършитба). Свещите бяха лоени и восъчни. Лоените свещи са били по-често "макани". За тяхното производство те взеха говеждо, агнешко, козе лой, разтопиха го и потопиха в него фитил, хвърлен върху треска, замразиха го няколко пъти и получиха "макани", които често излизаха кльощави и неравномерни. Восъчните свещи са правени чрез валцуване. Восъкът се нагряваше в гореща вода, навиваше се на валяк, сплескваше се на дълга пита и като се постави фитил от лен или коноп на ръба на питата, отново се навиваше на валяк.

Как са използвани гребелът, щипката, помелото и лопатата за хляб в къщата?
Народът е казал: „Жергерът във фурната е стопанката“. В старите времена покерът на печката беше един от символите на огнището, давайки храна и топлина, без които семейното благополучие е невъзможно. Докато печката се топли, покер-домакинята работи неуморно. Веднага щом дървата за огрев пламнат във фурната и горящите трупи трябва да бъдат преместени дълбоко във фурната, покерът е точно там. Парче дърво е паднало от огъня и пуши в далечния ъгъл на камината, същият жокер идва на помощ. "Uhvat" донесе в руската печка чугун (от един и половина до десет литра). Преди да изпрати чугуна в пещта, той се поставял на огнище близо до устието и роговете на машата се подкарвали под тялото му. До чугуна, под дръжката на хватката, беше поставена подходяща по размер пързалка (кръгъл труп). Чрез натискане на края на дръжката чугунът леко се повдигаше и, опирайки се на ролката с ръкохватка, се търкаляше в пещта и се поставяше на предвиденото място на огнището. Не беше лесно да се направи това без умения. Мащите, както и тенджерите, бяха с различни размери, така че имаше много от тях близо до печката, за тях се грижеше и служеше на хората дълго време. "Pomelo" неизменно се намира в руската вятърна фурна и е предназначен за почистване на огнището и огнището. Най-често под фурната се помита преди печене на пайове. Помелото беше предназначено изключително за фурната. Строго е забранено използването му за други цели. В старите времена, когато във всяка селска къща се печеше хляб, а на празници се пекоха пайове, във фурната трябваше да има широка дървена „лопата“ на дълга дръжка. С лопата, направена от дъска, се слагал хляб във фурната. Лопатата за хляб изискваше и уважително отношение. Поставяше се само с дръжката надолу.

Къде са били съхранявани дрехи, платове и ценни предмети от бита?
"Ракла" - тази дума обозначава голяма правоъгълна кутия, изработена от нарязани дъски с шарнирен капак, заключващ се. В него руснаците държаха дрехи и ценности. Векове наред различни продукти от сандъци са били важна част от интериора на селските колиби; те са били поставени на видно място, свидетелствайки за богатството на семейството. Сандъците, в които се съхранявала зестрата на булката, често били много големи и се внасяли в къщата само веднъж – по време на нейното изграждане. В Рус, когато се роди момиче, веднага започнаха да приготвят зестра за нея - това се наричаше "изпомпване на сандъци". Зестрата беше ключът към успешния брак. След брака момичето си тръгна роден доми взе със сандъците си със зестра: възглавници, пухени легла, одеяла, кърпи (направени от самата булка), дрехи, домакински съдове, бижута. В много къщи сандъци с различни размери бяха изложени под формата на пързалка, т.е. поставени един върху друг, понякога броят им достигаше тавана. В селска къща сандъците са били използвани не само за съхранение на стоки, но и са служили като стойка за възглавници, пейка, а понякога и място за следобедна дрямка. Сандъци, подглавници, ковчежета, скривалища, ковчежета бяха богато украсени. Обикновено те са били обвързани за здравина с ленти от желязо, калайдисани или всинени. Клиентите представиха определени художествени изисквания към майсторите на сандъци: сандъците трябва да бъдат не само просторни, издръжливи, но и красиви. За да направите това, сандъците бяха боядисани с темперни бои, разредени върху яйчен жълтък. Изображенията на лъв или грифон често се срещат върху продуктите на гърдите, те се смятат за силни, смели животни, добри защитници на благата, придобити от човек.

Какво е значението на бродираната кърпа в селския живот?
В Русе кърпите бяха окачени в колибата за празнична украса. Техните цветни шарки оживяваха дървените му стени, придаваха празничност, правеха дома елегантен. Кърпа граничи с богинята в червения ъгъл, окачена на прозорци, огледала, стени. В стария селски живот са наричали кърпа - панел от домашно изработена бяла тъкан, украсена с бродерия, тъкани цветни шарки, панделки, ивици от цветен чинт, дантела и др. Дължината на кърпите е от 2 до 4 м, ширината е 3638 см. Тя е украсена, като правило, в краищата, кърпата рядко е орнаментирана. Особено богато украсена била голяма „ръчна“ кърпа, т. нар. „стенна“ (стенна). По време на ръкостискането тя беше представена на младоженеца, окачена на врата му. Това означаваше, че булката е сгодена, а младоженецът хвърли кърпа на роднините си. Те украсяваха богинята през цялото време на сватбата, а когато пътуваха до короната, я завързваха за дъгата на сватбената каруца. Кърпите за „подарък“, с които булката дарява роднините на младоженеца, са по-малко украсени от ръчно изработените. Булката беше покрита с кърпа (и шал отгоре), когато я заведоха на църква. Булката и младоженецът бяха вързани с кърпа, сякаш символизирайки силата на семейния им живот. Кърпата е имала съществена роля в родилната и кръщенската обредност, както и в погребалните и поменалните обреди. Според обичая богато орнаментираните кърпи били задължителна част от зестрата на момичето. На втория ден от сватбата младата жена закачи своите ръчно изработени кърпи в колибата върху кърпите на свекърва си, за да могат всички гости да се любуват на нейната работа. Кърпата присъства в много обичаи и ритуали на руското семейство. Тази цел на кърпата изключва използването й за избърсване на ръце, лице, под. За целта са използвали „рукотерник или утирка”.

Какви растителни и животински масла се произвеждат в Русия?
И така, какво всъщност е "петрол"? Каквото и да кажете, обичате - не обичате, а без мазнина, която е в основата на маслото, човешкият живот би бил невъзможен, тъй като всяка клетка на нашето тяло е заобиколена от защитен мастен филм. Най-често използваните растителни масла в Русия винаги са били ленено и конопено. А познатото ни слънчогледово масло се използва много по-късно, в началото на 19 век. Използването на растителни масла е било разрешено дори по време на най-строгите многодневни пости, така че второто му "народно" име е растително масло. Конопено масло растително масло, получен от плодовете на растението коноп, обикновено чрез пресоване, има отлични хранителни, защитни и регенериращи свойства. За съжаление в наше време конопът се възприема като наркотично растение и е забранен за отглеждане. Лененото масло не е отстъпвало на конопеното и винаги е било един от най-ценните и важни хранителни продукти. Лененото масло е едновременно храна, лекарство и козметика. Но ако ленено маслоима специфична миризма, тогава тиквата и кедърът са сред най-вкусните. Шипковото и ореховото масло често се използвали за медицински цели. Маслото от животински произход в Рус се избива от сметана, заквасена сметана и пълномаслено мляко. Най-разпространеният начин за приготвяне на масло беше разтопяването на сметана или сметана в руска пещ. Отделената маслена маса се охлаждаше и изчукваше с дървени кълца, шпатули, лъжици, а често и с ръце. Готовото масло се измива със студена вода. Тъй като прясното масло не можеше да се съхранява дълго време, селяните го разтопиха във фурната, получавайки топено масло.

Защо са казали в Русия - "Без сол, без хляб - половин храна"?
На масата в руската къща винаги имаше хляб, а наблизо имаше солница, солта беше вид амулет, защото нашите предци вярваха, че солта предпазва от враждебни сили. В старите времена, когато доминираше натуралното земеделие, солта беше почти единственият закупен продукт сред източните славяни. Солта беше много скъпа и беше защитена. Това обяснява широко разпространения знак, че разсипването на сол не е добро - следва наказание. Питка и солница със сол красяха сватбената трапеза, даряваха я на новодомство, с нея идваха като с благословия при новородено дете, а когато пътник и скъп гост тръгваше на път , поднесоха хляб - сол, с пожелание за богатство и просперитет, като по този начин изразихте вашето отношение към тях. Много отдавна думата "хляб" се е произнасяла и записвала като "крава". Преди много време хората, за да умилостивят боговете, принасяха в жертва домашни животни (крави), но животът не позволяваше да се разделят с кравата кърмачка. Тогава започнаха да извайват крави от тесто, а по-късно - хляб с рога, който се наричаше "Коровай". Тъй като основната зърнена култура беше ръжта, те пекоха предимно ръжен хляб. В Русе от древни времена ръженият хляб е бил основна храна, той се е месил на естествена закваска и е бил от три разновидности: 1) кожа, или плява, от лошо пресято ръж и пълнозърнесто брашно; 2) повторно изстрелване от ръжено брашно, пресято през много рядко сито (сито); 3) пресято от ръжено брашно, пресято през обикновено фино сито. Но там, където се сееше жито, пекоха и бял хляб. Най-добрият се смяташе за "тухла" - хляб, изпечен от добре пресято пшенично брашно. Смилането на брашното, старанието на неговото пресяване определяха вкуса на хляба.

„Добра каша, но малка чаша“ - те обичаха каша в Русия и от какви зърнени култури бяха приготвени?
Ръж, овес, пшеница, ечемик, просо, елда се отглеждат у нас още от Средновековието. Днес в нашата страна от тези зърнени култури се произвеждат следните видове зърнени храни: от елда - ядро ​​и продел; от просо - полирано просо; от овес - зърнени храни: не натрошени, сплескани, люспи и овесени ядки; от ечемик - ечемик и ечемичен шрот; грисът се произвежда от твърда пшеница по време на смилане. Дълго време нашите предци са заимствали уменията за правене на брашно, усвоили са "тайните" на печене на различни продукти от ферментирало тесто. Ето защо в храната на нашите предци са незаменими пайове, баници, палачинки, баници, кулебяци, палачинки, палачинки и др.. Много от тези продукти отдавна са станали традиционни за празнични трапези: kurniki - на сватби, пайове, палачинки - за Масленицата, "чучулиги" от тесто - на пролетни празници и др. Ястията от всички видове зърнени култури са не по-малко характерни за руската традиционна кухня: различни зърнени храни, krupeniks, кисели овесени ядки, гювечи. В по-северните части на страната ни ястията от просо са от особено значение. Просото служи като суровина за приготвяне на брашно, зърнени храни, варене на бира, квас, приготвяне на супи и сладки ястия. Тази народна традиция продължава и до днес. Кашата е била ежедневна храна и има три основни вида - ронлива, вискозна и течна; към него се добавят мляко, мазнина, масло, яйца, гъби и др. В Русия има повече от двадесет от тях: обикновена елда, елда с грах, просо, овесена каша, пшеница, моркови, ряпа, грах и др. Kutya беше специално ястие в Русия, приготвяше се от пшенични зърна с добавка на мед.

Какви зеленчукови култури се отглеждат в Русия?
Нашите предци са отглеждали не само зърнени култури. От древността, през вековете, култури като зеле, цвекло, ряпа, швед, тиква, моркови, грах са достигнали до наши дни и са станали основните култури в нашата градина. Най-широко използваното в Русе било киселото зеле, което можело да се съхранява до следващата реколта. Зелето служи като незаменима закуска, подправка за различни ястия. Шчи от различни видове зеле е заслужена гордост на нашата национална кухня, въпреки че са били приготвени в древен Рим, където специално е отглеждано много зеле. просто много зеленчукови растенияи рецептите "мигрираха" от Древен Рим през Византия в Рус след приемането на християнството в Русия. Ряпа в Русия до края на 18-ти - началото на 19-ти век. беше толкова важен, колкото е важен картофът днес. Ряпата се е използвала навсякъде и са се приготвяли много ястия от ряпа, пълнени, варени, на пара. Ряпата се използва като пълнеж за пайове, от нея се прави квас. Ряпата съдържа в състава си много ценни биохимични серни съединения, които при редовна консумация са отлични имуностимуланти. По-късно ряпата започна да изчезва, но се появиха картофите и поговорката - „Картофите помагат на хляба“, започнаха да се отглеждат домати и краставици. Тиквата се появява в Русия през 17 век и веднага става популярна сред селяните поради своята производителност, непретенциозност, полезност и способност за дългосрочно съхранение. Цвеклото се смяташе за изключително лечебен продукт, с ранна пролетдо късна есен те ядоха както кореноплодни, така и върхове на растението.

„Когато е горещо във фурната, тогава кипи“ - как е подредена руската фурна?
Руснаците вече в древни времена се появиха и твърдо влязоха в живота на така наречената "руска печка". Добрата печка е гордостта на собственика, светая светих у дома. Огънят, който гореше в пещта, дава светлина и топлина, на него се готви храна. Тази уникална сграда е играла ролята на своеобразен жизнен център за семейството. Руските печки винаги са били поставяни на "пазителя". Това е малка дървена къща в три - четири корони от кръгли трупи. Върху него те подредиха хоризонтална „ролка“, която беше покрита с пясък и намазана с дебел слой глина. Тази глина служи като "огнище" за пещта. Машата, гребето, лъжицата се съхранявали в „подпещта“, вярвало се, че там живее браунито. Пещта беше направена от камък (тухла) и покрита с глина отгоре, трябваше да запази топлината възможно най-дълго и да изисква възможно най-малко дърва за огрев. Формата на керамиката, в която се е приготвяла храната (т.нар. „славянски гърнета“ също е свързана с дизайна на пещта. Факт е, че в тази пещ съдовете се нагряват отстрани и следователно трябва да имат голяма страна повърхност , Освен това формата на саксиите е най-подходяща за Пещта беше почти кубична по размер: дължина 1,8-2 м, ширина 1,6-1,8 м, височина 1,7 м. Горната част на пещта беше широка и плоска, удобна за лежане. камина", "тигел" - правят го голям: 1,2-1,4 м височина, до 1,5 м ширина, със сводест таван и плоско дъно - "огнище". Правоъгълен отвор пред тигела - "чело", "уста" - плътно затворена с голяма "клапа", за да се избегне загубата на топлина. Пред устата подреждаха площадка - широка дъска - "огнище", върху нея се поставяха прибори за бутане в пещта с хватка.Отдясно и отляво на огнището имаше "пепелници", където се съхраняваха горещи въглени за една година.

„Един ден - една година храни“ - защо времето за обработка на земята беше важно за фермера?
Селяните живеели сред красива, но сурова природа. Животът им зависел от сушата и дъжда, броя на работниците в семейството, безопасността на реколтата. Земеделието постепенно се превръща в техен основен поминък. Първо, част от гората беше изсечена през зимата. През пролетта беше изгорен, пепелта служеше за тор. След това те разрохкваха с мотика, смесвайки пепелта със земята, след което полето беше засято. В по-голямата част от Русия основният обработваем инструмент беше „рало“ или „рало“, наред с плуга беше известен „сърната“, която се използваше за отглеждане на нови (необработена почва). За разхлабване на земята след оран, смесване на слоевете и премахване на плевелите, те използваха „брани - възли“ (така нареченият голям клон на дърво с не напълно отрязани клони). За сеитба на зърнени, ленени и конопени семена в цяла Русия са използвани кошници - "сеялки", за прибиране на реколтата - "сърпове", те са били най-разпространеният инструмент за прибиране на зърно, за вършитба на зърнени култури - "мапа", за вършитба на лен и коноп - "ролки", за отсяване - "лопати", за преработка на зърно в брашно у дома - "воденични камъни". Селяните са сеели просо, пшеница, ечемик, овес, ръж, елда, коноп, лен, по-рядко боб и грах. Славяните наричали хляба "жит" (от думата "жив"), защото не можели да живеят без него: той бил основният хранителен продукт. Всяко село имаше свои експерти, които определяха времето на селскостопанската работа. Селянинът определя необходимия момент на „зрялост“ на земята за оран според вековния опит на своите предци: той взема земята в шепа и силно я стиска в юмрук, освобождава я. Ако буца се разпадна при падане, тогава земята е готова за сеитба, ако падна на буца, тя все още не е узряла (т.е. не е изсъхнала). През юни започна сенокосът, през юли и август - труден момент за прибиране на зърно.

Откъде идва поговорката: „Посееш лен и жънеш злато“?
От древни времена в Русия се отглежда лен, който хранеше и обличаше хората, нашите предци казаха с уважение за него: "Посееш лен и жънеш злато". За преработване на ленени стъбла във влакно, от влакно в конец, са използвани „трошачки“, „рюши“, „гребени“, „валяк“, „предалки“, „самовреци“, „вретена“. Въртящото се колело беше необходим предмет на селската употреба: то е едновременно инструмент на труда и украса на колиба, и сватбен подарък. Векове наред технологията на отглеждане и обработка на лен остава непроменена. Зрелият лен се издърпва, тоест издърпва се от земята и заедно с корените. След това се суши, освобождава се от семенните глави (разресва се), овършава се, накисва се, което позволява отделяне на влакното от дървесната част на стъблото, намачкване и изтръскване. Дърпаният лен се разресва и се получава усукана тънка панделка - роговка. От това дълго зимни вечерижените предали ленена прежда - усуквали ленени влакна на нишка на вретена или чекръци. По време на преденето пръстите на лявата ръка трябваше да се навлажнят, за да се придаде "крепост" на конеца. Преденето е доста сложна и монотонна работа, така че да бъде по-забавно да работят, момичетата се събраха в колиба, пееха и разговаряха там, но не забравиха и работата. Всеки се стараеше да работи възможно най-добре, защото по какъвто конец се получи, ще се прецени умението на момичето. След като получиха достатъчен брой конци, те изработиха плат на ръчен стан. Ленът се отглежда в Русия не само за да се получи от него ленена тъкан, която е много ценна по своите свойства. Известно е, че в древна Рус от ленено брашно, получено от смлени ленени семена, се пекат вкусни хлябове и сладкиши, а в дните на гладуване към храната се добавя ленено масло.

Какъв материал е бил използван за направата на съдове в Русия?
Селяните сами правеха всичко необходимо за домакинството. Съдовете се правели от дървесна кора (чаши, купи, кофи, бъчви), издълбавани от дърво (лъжици, чаши, легени), формовани от глина, след това изпичани в пещ. Съдовете с еднакво предназначение, но изработени от различни материали, се наричали по различен начин: съд от глина - "гърне", от чугун - "чугун", от мед - "бакър". Глинените съдове и кани са служили на хората много дълго време за готвене. Гърнетата са правени в различни размери. Основното предимство на саксията беше нейната издръжливост. Във фермата саксиите бяха ценени и се грижиха за тях. Ако саксията се спукаше, тя беше оплетена с панделки от брезова кора и в нея се съхраняваха зърнени храни. По-късно гърнето е заменено от чугунени - калайдисани метални съдове, те запазват формата на гърнето. През вековете са създадени огромно разнообразие от изделия от дърво, глина и метал. Сред тях имаше много наистина художествени творения, когато битов предмет, без да губи своите утилитарни качества, в същото време се превърна в произведение на високо естетическо ниво. Трудно е да си представим селска къща без множество прибори, натрупани в продължение на десетилетия. „Прибори“ са съдове за приготвяне, приготвяне и съхраняване на храна, сервиране на трапезата - тенджери, лепенки, легенчета, кринки, купи, чинии, долини, черпаци, корчици (от които се пиеше мед, квас, бира) и др. .; всички видове съдове за бране на горски плодове и гъби - кошници, тела, туеси и др.; различни ракли, ковчежета, ковчежета за съхранение на битови предмети, дрехи и козметични принадлежности; предмети за разпалване на огън и вътрешно осветление в дома - кремък за огън, осветителни тела, свещници и много други.

„На двата крака са изтъкани само обувки, а ръкавиците са разногласия“ - какво и как са се обличали в Русия?
Работата на руските майстори - занаятчии обслужва различни аспекти от живота на селяните, включително производството на дрехи и обувки. За селяните основното облекло е била "ризата", както за мъжете, така и за жените. Смятало се, че всички уязвими места на човешкото тяло трябва да бъдат покрити. Всички бяха с ризи ежедневни и празнични. Всекидневните дрехи се зашивали само по шева и краищата с червен конец, за да препречат пътя на злото. Празничните ризи бяха богато украсени с шевици. Смятало се, че с езика на модела човек предава молбите си на Бог. В различни региони на Русия върху риза се носели „понева“ или „сарафан“, „престилка“ или „топличка за душата“, украсявани по всякакъв начин. Руската прическа винаги е била важна част от костюма. Момичетата носеха „ленти“, а омъжените жени покриваха главите си с шал или ги криеха под кокошника, който на различни места се наричаше по различен начин: кика, водна леща, пета. Мъжете носеха широки панталони - "портове" и "ризи-ризи". Всички дрехи се опасваха с "пояс". На главите си носеха каскет. През зимата и лятото селяните обуват на краката си "обувки". Те бяха изтъкани от вътрешната страна на вар или брезова кора - лико. Обувките обикновено се носят върху платнени (през лятото), вълнени или платнени (през зимата) намотки („онучи“). Onuchi бяха закрепени на крака с „руфи“ - кожени или конопени въжета, те бяха прикрепени към обувките, увити около крака и вързани под коляното. Обувките са тъкани без разлика между десния и левия крак. Ежедневните обувки без допълнителни устройства са имали срок на годност от три до десет дни. Тъкането на лико се е извършвало предимно от възрастни хора. Един добър майстор би могъл да изтъка два чифта обувки за един ден.

Литвинова Елена Евгениевна