Omlet- jedinstveno francusko jelo od lagano razmućenih jaja prženih u tiganju. U početku se ovo jelo pripremalo u Francuskoj, ali se ubrzo proširilo po cijelom svijetu, a gotovo svaka zemlja ima svoju sortu.

Može li dijete dobiti omlet?

Omlet mogu jesti i odrasli i dijete od jedne godine. Ovo jelo se često priprema u vrtićima, a deca ga veoma vole, jer je veoma ukusna!

Omlet kalorija.

U 100 grama proizvoda:

Sadržaj kalorija - 184 Kcal *

*može varirati ovisno o broju sastojaka.

Kako skuvati omlet? Kuvanje omleta.

Za kuhanje omleta u tiganju potrebni su nam sljedeći sastojci:

Pileća jaja (broj ovisi o veličini tiganja, obično od 4 do 8 komada);

Mlijeko ili vrhnje (3-4 supene kašike po jajetu);

Maslac (od 100 do 150 grama);

So/biber (opciono, za poboljšanje ukusa)

1. U dubljoj posudi razbijte jaja i dobro ih izmiksajte dok se ne pojavi dobra pjena. Bolje je umutiti odvojeno žumanca, posebno bjelanjke. Da bi omlet bio ukusniji, možete dodati brašno.

2. U dobijenu smjesu dodajte mlijeko ili vrhnje i dobro promiješajte.

3. Posolite ili pobiberite po svom ukusu.

4. Zagrejte tiganj na vrućoj šporetu. Nakon zagrevanja dodati puter.

5. Izliti sav ranije pripremljen sadržaj i smanjiti vatru na šporetu na pola.

6. Kada ivice omleta pobele, ugasite vatru na minimum.

7. Čekamo nekoliko minuta - i jelo je spremno!

Fotografija omleta.

VIDEO. Kako skuvati omlet?

Koliko dugo kuhati omlet?

Omlet se kuva 10-40 minuta, u zavisnosti od vrste omleta.

Omlet u rerni.

1. U dublji tanjir umutite 6 pilećih jaja.

2. Dodajte 300ml mlijeka i dobro promiješajte.

3. Posolite (0,5 kašičice), dodajte prstohvat sode i miksajte dok ne postane glatko.

4. Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Da naše jelo bude visoko, koristite malu posudu za pečenje.

5. Kalup namazati puterom, sipati našu masu u njega i staviti u rernu.

6. Nakon 30-40 minuta, kada omlet porumeni, možete ga izvaditi iz rerne.

VIDEO. Omlet u rerni.

Omlet u mikrotalasnoj.

Ovo je najbrži i najlakši način da skuvate omlet za dete, veoma ukusan i zasitan doručak za mlado telo!

Za jednu porciju trebaće vam:

2 kokošja jaja;

150 ml mlijeka;

Prstohvat soli.

1. U dublju posudu razbijte jaja i umutite ih pjenjačom.

2. Dodajte mlijeko i dobro promiješajte. Posolite po ukusu.

3. Masu sipajte u posudu za mikrotalasnu.

4. Stavite u mikrotalasnu na 5 minuta, na maksimalnoj snazi.

Jelo je spremno!

Omlet u multivarku Redmond.

Multicooker Redmond- jedinstven alat za pravljenje izdašnog i veoma ukusnog omleta!

1. Uzeti 4 jaja, 100-150 gr. kiselu pavlaku i dobro umutiti.

2. Kako bi omlet bio zasitniji i ukusniji, predlažemo da dodate šunku narezanu na kockice i paradajz (možete ga narezati kako želite).

3. Posolite ili pobiberite po ukusu.

4. Dno posude mora biti podmazano puterom, nakon čega stavite fil na dno i napunite ga našom masom.

5. Na multivarku podesite režim "Pečenje" i vremenski interval - 25 minuta.

Korisni savjeti:

Nemojte žuriti da otvarate multivarku odmah nakon kuvanja, ostavite posudu da odstoji još 5 minuta u aparatu;

Umjesto šunke i paradajza možete dodati druge proizvode po želji.

Omlet u pari.

Najnježniji omlet dobija se, naravno, u parnom kotlu! Ovaj omlet ne sadrži dodatne kalorije i svojim će ukusom uvijek zadovoljiti i odrasle i djecu!

Sastojci:

6 kokošjih jaja;

Čaša mlijeka;

Prstohvat soli;

Maslac.

1. Umutiti jaja sa mlekom. Nemojte koristiti mikser ili blender, inače omlet neće ispasti.

2. So po ukusu.

3. Posudu parčala namazati puterom, pa u nju sipati masu.

4. Uključite aparat za paru i sačekajte 20 minuta.

Naše jelo je spremno, možete ga poslužiti na stolu, prvo ga ukrasiti zelenilom ili naribanim sirom!

Kuvani omlet.

kuvani omlet- vrlo zanimljivo jelo, jer ispada veoma bujno i neobičnog ukusa.

Sastojci:

2 kokošja jaja;

2/3 šolje mleka;

Slana paprika;

1. Jaja umutiti mikserom dok se ne pojavi pjena. Posolite po ukusu.

2. Dodati mleko i ponovo umutiti dok ne postane glatko.

3. Uzimamo 2 vrećice za pečenje i tamo sipamo našu masu. Prilikom vezivanja ostavite malo slobodnog prostora u torbi.

4. Vreću spuštamo u kipuću vodu. Ne pokrivajte poklopcem i kuhajte na srednjoj vatri.

5. Nakon 20 minuta omlet je gotov. Možete ga jednostavno odložiti iz pakovanja u zdjelu odgovarajuće veličine. Omlet se ne bi trebao lijepiti za vrećicu.

Recept za omlet u vrtiću.

Svi se sjećaju ovog dječjeg omleta koji su nam služili u vrtiću. Njegov recept je jednostavan kao i uvijek, a može se pripremiti za samo 30-40 minuta.

Sastojci za 6 porcija:

10 odabranih jaja;

0,5 litara mlijeka;

1 tsp sol;

Ocijedite ulje.

1. Sipajte mleko u dublju činiju.

2. Dodajte jaja i posolite. Dobro promiješajte, ali nemojte mutiti.

3. Posudu za pečenje namažite puterom.

4. Našu masu izlijte u kalup i stavite u rernu. Zagrejte rernu na 200 stepeni.

5. Pecite 30-35 minuta. Prvih 15-20 minuta ne otvarajte rernu, da ne pokvarite jelo.

Omlet je spreman! Narežite ga na komade i možete započeti ukusnu večeru.

Vrste omleta.

U početku se ovo jelo pripremalo u Francuskoj, ali se ubrzo proširilo po cijelom svijetu, a gotovo svaka zemlja ima svoju sortu.

Osim kuhanja, postoje i varijante, jer u jednostavan omlet možete dodati bilo koje sastojke. Kod kuće možete kuvati: omlet sa sirom, omlet sa kobasicom, omlet sa povrćem, omlet sa pečurkama, omlet sa sirom i kobasicom, omlet sa krompirom, omlet sa šećerom, omlet sa belim lukom, omlet sa hlebom, omlet sa jabukama, omlet sa spanaćem, kajganom sa mlekom.

Omleti su u svakoj evropskoj kuhinji, a ne samo u evropskoj. Čini se da je omlet vrlo jednostavno jelo za pripremu, a svaka domaćica zna kako ga skuhati.

Postoji mnogo recepata za omlet, postoji čak i poseban japanski omlet, ako sa zadovoljstvom pristupite procesu kuhanja, sigurno ćete dobiti ukusan omlet.

Postoji mnogo recepata za omlet, čak postoji i poseban japanski omlet,

Postoji nekoliko karakteristika njegove pripreme, bez kojih će se pokazati manje ukusnim. Kažu da da biste postali kuhar u Francuskoj, prvo morate kuhati ukusan omlet. Postoje tri osnovna pravila o tome kako skuhati ukusan i prijatnog izgleda omlet.

1. Prvo: proteini i žumance jaja za omlet moraju se pomiješati odvojeno.
2. Drugo: svaka dodana tečnost prilikom pripreme omleta (mineralna voda, mleko, kajmak) treba da bude upola manja od količine jaja.
3. Treće, omlet se može kuvati na pari, na otvorenoj vatri ili peći. Samo što neki recepti za omlet zahtijevaju pečenje, dok je druge najbolje kuhati na otvorenoj vatri ili na pari.

Kako skuhati omlet sa pečurkama i paradajzom

• jaja - 5 komada,
• voda - 50 ml,
• pečurke - 200 g,
• crveni paradajz - 200 g,
• luk - 50 g,
• puter - 70 g,
• biljno ulje - 10 ml,
• peršun i kopar - po 10 g,
• mljeveni crni biber i sol - po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Pržite na puteru, prethodno iseckanom, luku, pečurkama i paradajzu. Bjelanjke i žumanca posebno umutiti, ocijediti, dodati vodu, pobiberiti i posoliti. Sve dobro promešati. Do dna, podmazan biljno ulje, tiganj staviti prženu biljnu masu, preliti je sa smesom od jaja. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni 15 minuta. Gotov vrući omlet pospite seckanim začinskim biljem. Ako pravilno skuhate ovu vrstu omleta, znat ćete skuhati omlet bilo koje složenosti.

Kako napraviti omlet sa brokolijem, sirom i lukom

Sastojci za pravljenje omleta

• jaja - 5 komada, mleko - 20 ml,
• brokoli - 200 g,
• luk - 30 g,
• tvrdi sir - 70 g,
• puter - 20 g,
• muškatni oraščić,
• mljeveni crni biber i sol po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Prokuhajte brokoli, stavite u cjedilo i nasjeckajte. Jaja umutite pjenjačom u pjenu, ulijte mlijeko, dodajte brokoli, sitno seckani luk i prodinstani na ulju, sitno rendani sir, muškatni oraščić, biber i so. Sve miješajte dok se ne formira homogena masa. Sipati u podmazan oblik, staviti u rernu i peći na temperaturi od 180 - 200 stepeni 15 minuta.

Kako napraviti omlet sa špagetima

Sastojci za pravljenje omleta

• špageti -300 g,
• jaja - 5 komada,
• mleko - 200 ml,
• puter - 50 g,
• pšenično brašno - 30 g,
• listovi bosiljka - 20 g,
• mljeveni crni biber,
• sol i kari po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Stavite špagete u kipuću posoljenu vodu i prokuvajte dok ne omekšaju, a zatim špagete pospite biberom i karijem, malo propržite na puteru. Umutiti jaja, dodati mleko i brašno. Sve pomiješajte. Dobijenom smesom preliti špagete i peći, kao u prethodnom receptu. Gotov omlet ukrasite seckanim listićima bosiljka.

Kako skuvati omlet od škampa

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 5 komada,
• krema sa niskim sadržajem masti - 20 ml,
• škampi - 100 g,
• šparoge - 100 g,
• puter - 40 g,
• zelje kopra - 20 g,

Proces pravljenja omleta:

U kipućoj slanoj vodi skuvajte šparoge, takođe skuhajte škampe. Kako skuhati ovaj omlet tako da se nekako razlikuje od ostalih recepata za omlet? Nakon što pomiješate sve sastojke, osim šparoga i škampa, potrebno je kuhanu masu podijeliti na dvije otprilike identične polovine i ispeći u dvije različite tepsije i poslužiti na dva jela, dodajući šparoge u jedan omlet, škampe u drugi i ukrašavajući oba omlet sa grančicama kopra.

Kako skuhati omlet sa lososom i puterom

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 10 komada,
• krema - 70 ml,
• file lososa - 300 g,
• ulje - 200,
• beli luk - 5 g,
• zeleni luk - 50 g,
• slatka paprika - 70 g,
• puter - 70 g,
• listovi bosiljka - 5 g,
• kopar i peršun - 20 g,
• mljeveni bijeli biber i sol po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Kako skuhati omlet sa toliko sastojaka da bude originalan i ukusan? Da biste to učinili, morate tačno pratiti sve faze pripreme. Skuvajte file lososa, a zatim ga sitno nasjeckajte. Dinstati u tiganju na puteru sitno seckani puter, seckani zeleni luk, seckani Paprika, protisnuti beli luk, suvi listovi bosiljka, so i biber. Dinstajte na laganoj vatri dok se pečurke ne skuvaju. Jaja pomešati sa pavlakom i dobro umutiti. Stavite gulaš u podmazan oblik, prelijte smesom od jaja i pecite u rerni na dvesta stepeni 20 minuta. Gotov omlet pospite seckanim peršunom i koprom.

Kako skuvati omlet sa mlevenim mesom

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 5 komada,
• krema sa niskim sadržajem masti - 200 ml,
• mljeveno juneće meso - 300 g,
• pšenično brašno - 10 g,
• biljno ulje - 50 ml,
• puter 30 g,
• zeleni luk - 50 g,
• kopar - 20 g, sol po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

U tiganj staviti mleveno meso i pržiti. Jaja umutiti, sjediniti sa brašnom, vrhnjem i iseckati zeleni luk. Promiješajte i dobivenom smjesom prelijte mljeveno meso. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni 20 minuta. Gotov omlet pospite sitno seckanim koprom.

Ali omlet može biti ne samo jelo za doručak, već i slatko jelo. Postoji mnogo načina da napravite slatki omlet sa različitim sastojcima. Predstavljamo vam najoriginalnije recepte za slatke omlete.

Kako napraviti omlet sa orasima i suvim grožđem

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 5 komada,
• krema sa niskim sadržajem masti - 100 ml,
• pšenično brašno - 50 g,
• grožđice - 50 g,
• jezgra oraha - 50 g,
• šećer - 10 g,
• puter - 20 g,
• šećer u prahu 20 g,
• muškatni oraščić i sol po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Odvojiti žumanca od proteina, dobro samljeti, dodati brašno, pavlaku, umućene belančevine, oprano suvo grožđe, iseckano orasi, so, šećer i mljeveni muškatni oraščić. Sve dobro promešati. Dobijenu masu stavite u podmazan oblik i pecite na temperaturi od 180 stepeni 20 minuta. Gotov omlet pospite šećerom u prahu.

Kako napraviti omlet sa likerom od višanja

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 5 komada,
• šećer u prahu - 30 g,
• liker od višanja - 20 ml,
• puter - 20 g,
• listovi mente - 10 g.

Proces pravljenja omleta:

Žumanca sameljite sa 10 g šećera u prahu, dodajte liker i prethodno ohlađene bjelanjke umućene u jaku pjenu. Sve dobro promešati. Dobijenu smesu stavite u podmazan oblik i pecite u rerni dok se ne skuva. Gotov omlet pospite preostalim šećerom u prahu i ukrasite listićima mente.

Kako skuhati omlet sa svježim sirom

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 5 komada,
• mleko - 20 ml,
• svježi sir - 300 g,
• šećer u prahu - 50 g,
• pšenično brašno - 40 g,
• puter - 20 g,
• soli po ukusu.

Proces pravljenja omleta:

Žumanca pomiješajte sa mlijekom, brašnom, solju i svježim sirom, pa pažljivo ulijte umućene bjelančevine. Sve dobro izmešati dok se ne dobije homogena masa. Podmažite dno i zidove kalupa puterom, napunite ga dobijenom masom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 - 200 stepeni 15 - 20 minuta. Gotov omlet pospite šećerom u prahu.

Kako napraviti sufle od omleta sa marmeladom od jagoda

Sastojci za pravljenje omleta:

• jaja - 7 komada,
• marmelada od jagoda - 120 g,
• šećer u prahu - 150 g,
• rum - 30 ml,
• pšenično brašno - 10 g,
• puter - 40 g.

Proces pravljenja omleta:

Kako skuhati ovaj omlet, može vam reći vaša fantazija domaćeg kuvara, pogotovo ako ste već skuvali omlet, i to dobro uradili. Ako se ne oslanjate na fantaziju, onda je bolje slijediti naše upute. Žumanca sameljite dok ne pobele, pomešajte sa polovinom šećera u prahu. Umutiti bjelanca, dodati preostali šećer u prahu i ponovo umutiti. Bjelanjke i žumance pomiješati, uliti rum, dodati brašno i sve dobro izmiješati dok se ne dobije homogena masa. Pripremljenu masu sipajte u podmazan oblik, stavite u zagrejanu rernu i pecite na temperaturi od 200 stepeni 15 minuta. Gotov omlet premažite marmeladom, preklopite na pola, prebacite u posudu za serviranje i pospite šećerom u prahu.

Omlet u tavi je recept koji jasno pokazuje svestranost jednostavnog jela s kojim se stanovnici planete susreću ujutro već stotinama godina. Iako nepretenciozan, hranljiva grickalica ima bogatu istoriju i zaslužuje kvalitetne proizvode, kulinarsku maštu i „laku“ ruku kuvara, sposobnu da od jaja i mleka napravi bujnu pjenu.

Kako skuvati omlet u tiganju?

Ispravan omlet u tiganju sličan je matematičkoj formuli u kojoj je sve provjereno i apsolutno. Sve je bitno: kuhinjsko posuđe, temperaturu i kvalitet proizvoda, porciono kuvanje, serviranje i dekoraciju. Jelo koje se na prvi pogled čini jednostavnim, prepuno je mnogo trikova i tajni, učenjem kojih možete lako postići savršenstvo.

1. Jednostavan omlet u tavi postat će kulinarsko remek-djelo ako jasno izračunate sastojke - tri jaja se uvijek tuku za jednu porciju.
2. Pripremite male omlete prema broju ljudi. Jedna velika - prilikom prženja može izgubiti delikatnu teksturu.
3. Koristite tiganj sa debelim dnom kako bi se omlet bolje skuhao.
4. Za prženje koristite puter.
5. Za još sjajnije masu lagano dinstati ispod poklopca.
6. Umutite jaja u glatku smjesu, začinite solju i biberom i stavite u tiganj sa puterom koji je potamnio od vrućine.
7. Nagnite posudu u različitim smjerovima kako bi se jaja ravnomjerno rasporedila. Sačekajte da se jaja stegnu.
8. Protresite sadržaj nekoliko sekundi i okrenite suprotnu stranu na tanjir.

U tavi - klasični recept, čiji je glavni rezultat porozna, nježna masa. Postizanje prave teksture je lako: uslove pečenja u tiganju treba približiti čanjanju u rerni tako što ćete omlet pokriti poklopcem i pržiti na laganoj vatri. Jelo se, radi očuvanja sjaja, servira na toplim tanjirima.

Sastojci:

• jaje - 2 kom.;
• puter - 20 g;
• mlijeko - 60 ml;
• sol - prstohvat.

Kuvanje

1. Umutite jaja sa solju i mlekom dok ne postane glatka.
2. Smjesu poslati u tepsiju sa uljem.
3. Poklopite i pirjajte 3 minute.
4. Omlet u tavi - recept u kojem će masa postati bujna, ostajući ispod poklopca još 5 minuta.

U tiganju - savršeno za poznavaoce delikatnih i prefinjenih doručka. Provjerena kombinacija sira i bujne pjene od jaja garantuje jedinstven okus, viskozno viskozno punjenje i atraktivnu kovertu u francuskom stilu. Jelo pripremljeno za četvrt sata razveselit će vas za cijeli dan.

Sastojci:

• jaje - 4 kom.;
• sir - 70 g;
• mlijeko - 50 ml;
• puter - 40 g;
• svježi kopar - šaka.

Kuvanje

1. Mikserom umutite jaja sa mlekom.
2. U smjesu dodajte zelje i sipajte u podmazan pleh.
3. Pržite pod poklopcem 5 minuta, okrenite i pecite isto toliko.
4. Pospite sirom, savijte u kovertu i držite ispod poklopca dok sir ne omekša.

Omlet u tavi je brzo jelo u kojem uvijek ima mjesta za kulinarske fantazije. Dostupni proizvodi sa police frižidera mogu dobiti nove verzije i diverzifikovati ne samo doručak, već i brze užine tokom ručka. Živopisan primjer toga je kobasica, zahvaljujući kojoj će jednostavna hrana biti napunjena novim okusom i nutritivnom vrijednošću.

Sastojci:

• jaje - 4 kom.;
• mlijeko - 80 ml;
• kobasica - 100 g;
• puter - 20 g;
• biljno ulje - 20 ml.

Sastojci:

1. Narežite kobasicu i posebno pržite na biljnom ulju.
2. Umutiti jaja i mleko i sipati u šerpu sa puterom.
3. Pržite ispod poklopca po par minuta sa svake strane.
4. Na jedan rub omleta staviti fil, drugi zatvoriti.
5. Omlet u tiganju - recept koji zahteva odmah serviranje.

Kuhanje omleta u tavi postat će ugodan i nimalo problematičan zadatak ako se odmaknete od klasičnog recepta i koristite kiselo vrhnje. Visokokalorični fermentirani mliječni proizvod koji može zamijeniti mlijeko dodat će masi sjaj, sočnost i rumenost, a sporo pečenje jela na minimalnoj temperaturi će konsolidirati konačni rezultat.

Sastojci:

• jaje - 2 kom.;
• pavlaka - 2 kašičice;
• sol - prstohvat;
• puter - 20 g.

Kuvanje

1. Umutiti jaja sa pavlakom, posoliti.
2. Smjesu sipajte u zagrijanu šerpu, smanjite temperaturu na minimum.
3. Omlet od kisele pavlake u tiganju - recept koji podrazumeva taloženje 7 minuta.

Ukusni omlet u tiganju ne uključuje samo klasične proizvode, već i šaroliko povrće, zahvaljujući kojem će jelo poprimiti svečani izgled, bogat okus i biti obogaćeno korisnim sastojcima. Takva hrana će postati hranjiva pomoć u proljetnoj sezoni, zasićujući tijelo esencijalnim vitaminima.

Sastojci:

• jaje - 2 kom.;
• jogurt - 80 g;
• slatka paprika - 1/2 kom.;
• perje zelenog luka - 3 kom.;
• grašak - 50 g;
• cherry paradajz - 4 kom.;
• biljno ulje - 40 ml.

Kuvanje

1. Popržite seckanu papriku i paradajz, dodajte grašak.
2. Jaja umutiti sa jogurtom i sipati u smesu od povrća.
3. Omlet od povrća u tavi - recept koji se kuva ispod poklopca ne više od 8 minuta.

Recept za pahuljasti omlet u tavi zahtijeva visokokvalitetnu umućenu masu koja se lako može napraviti pomoću majoneze. Komponenta, zasićena mastima, ne zahtijeva ulje i začine pri prženju, savršeno "podiže" smjesu jaja i daje jelu poseban okus. Glavna stvar je da je uvijek pri ruci, a ako nije dostupan, lako se može kupiti.

Sastojci:

• jaje - 4 kom.;
• majonez - 50 g;
• zeleni kopar - šaka.

Kuvanje

1. Umutite jaja sa majonezom.
2. Stavite u šerpu, smanjite vatru.
3. Pokrijte i pecite 5 minuta.
4. Prozračni omlet u tiganju ukrasite začinskim biljem.

Tradicionalna verzija su jaja, mlijeko i brašno, što jelu daje posebnu nježnost i sjaj. Važno je ne pretjerati s njegovom količinom, inače će masa ostati ravna palačinka. Posebnu teksturu daju umućena jaja, koja se, pre nego što se napravi meki omlet u tiganju, razdvoje na belanca i žumanca i posebno tuku.

Sastojci:

• jaje - 5 kom.;
• mlijeko - 125 ml;
• brašno - 20 g;
• maslinovo ulje - 30 ml.

Kuvanje

1. Umutiti odvojeno bjelanca i žumanca. Povežite se sa masom.
2. Dodajte brašno. Stir.
3. Smjesu sipajte u tiganj i pržite pod poklopcem na laganoj vatri 7 minuta.

U tiganju je meke i delikatne teksture i ne prihvata prepečenu koricu koju bebe često ostavljaju na tanjiru. Dijetalni, blago kuhani na pari proizvod, tradicionalno pripremljen termičkom obradom, može se kuhati i u tiganju, uz stalno miješanje, kako ne bi porumenjeli.

Sastojci:

• jaje - 3 kom.;
• mlijeko - 150 ml;
• puter - 20 g.

Kuvanje

1. Umutiti jaja sa mlekom.
2. Masu sipati u tiganj sa uljem i dinstati uz stalno mešanje lopaticom.
3. Kuvajte 5 minuta.
4. Ostavite "dohvat" ispod poklopca.

U tiganju - nastavlja se zbirka recepata pomoću kojih možete nadopuniti ishranu svoje bebe pravom hranom. Svi znaju za dobrobiti svježeg sira, bogatog korisnih elemenata, te o djeci koja su skeptična prema ovom proizvodu. Odlična prilika da brzo i korisno nahranite dijete je posluživanje slatkog omleta sa skutom.

U ovom članku ćemo vam reći kako skuhati veličanstveni omlet. Različiti putevi(u mikrotalasnoj, u rerni, u tiganju), kao i sa različitim sastojcima - sa šunkom, sa kobasicom, sa sirom, sa mlekom. Korak po korak recepti sa razumljivim opisom svih faza pravljenja omleta kod kuće pomoći će vam da napravite ukusno jelo veoma brzo i jednostavno! Ukusan i nježan omlet je za mnoge od nas jelo koje se priprema brzo kod kuće, jednostavno i bez mnogo truda. Ovo jelo od dobro umućenih jaja i mleka može da pripremi i onaj ko prvi put kuva u kuhinji. Ovo jelo od jaja može se poslužiti za doručak ili kao popodnevna užina. Osim toga, ovo je odlična opcija za hranu za bebe kada nema vremena za kuhanje kaše. To je zadovoljavajuće i zdravo jelo koji će vam pomoći u svakoj situaciji.

Ovo ukusno jelo stiglo nam je iz Francuske. Ali zbog svoje lakoće pripreme i delikatnog ukusa, omiljena je u svim krajevima sveta. Služi se u običnim restoranima i skupim restoranima. Ovo jelo je postalo zaista internacionalno. Nemoguće je pobrojati načine njegove pripreme.

Najlakši korak po korak recept sa fotografijama. Kuvanje u tiganju omlet od kokošjih jaja, tvrdog sira, mlijeka u klasičnoj verziji:

Svaka domaćica ima na lageru nekoliko recepata za pravljenje bujne kajgane. Zavisi od gastronomskih preferencija i tradicije porodice. Neko koristi brašno za pravljenje omleta da bi bio gušći. Neko uopće ne dodaje brašno, preferirajući da je omlet labave, nježne teksture.

Neke domaćice uopšte ne dodaju mleko u jaja, tuku ih sa solju i biberom. Neki vole da prže omlet sa obe strane, dok drugi koriste veliki tiganj za pečenje tankih kajgana.

Na osnovu mješavine omleta možete kuhati veliku raznolikost razne opcije kod kuce. Obični su, sa različitim nadjevima, smotani u tubu ili na pola, a neko pravi omlet sa solju. Naučite kako kuhati ovo jelo po najjednostavnijem receptu. Tada uvijek možete varirati njegovu pripremu koristeći različite proizvode i preljeve.

U procesu pripreme veličanstvenog omleta možete dodati majonez, kefir, brašno - jednom riječju, postoji mnogo načina da ga pripremite. Istina, svi ovi aditivi nisu vezani za ovo francusko jelo. Na primjer, dodavanje mlijeka u omlet je upravo naš izum. Ali moram reći da je vrlo uspješan. Na kraju krajeva, mlijeko čini veličanstvenu kajganu nježnom i mirisnom. Svaka domaćica smatra da je njen recept za omlet najbolji i ispravan.

jednostavan recept za omlet

Prvo, pripremimo potrebne proizvode za pripremu ukusnog omleta s mlijekom. Kuvaćemo ga u tiganju.

Proizvodi:

1. -Jaja. Njihov broj zavisi od veličine vaše posude. Potrebno vam je četiri do osam komada.
2. - Mleko ili krema sa malo masti - tri do četiri kašike za svako jaje.
3. -Maslac. Trebat će vam sto do sto pedeset grama.
4. -So - mali prstohvat za svako jaje, plus jedan prstohvat za mleko.
5. - Kašičica brašna.
6. - Piment po ukusu.

Kuvanje

Pažljivo odvojite žumanca od belanaca. Umutiti bjelanca u jaku pjenu. Žumanjke dobro utrljajte solju i biberom. Sipajte u njih pravi iznos mlijeko. Sve dobro promešati.

Sada postepeno dodajte brašno u žumanca. Brašno u omletu je potrebno da bi bio gušći. Sada u ovu homogenu masu postepeno rasporedite proteine ​​i miješajte. Ali nemojte tući!

Stavite tiganj na vatru. Kada je vruće, premažite ga uljem.

U šerpu sipajte jaja sa mlekom. Kada omlet počne da ključa, smanjite vatru na srednju.

Čim vidite da su rubovi postali gusti i da se pojavila pržena ivica, smanjite vatru na minimum.

Omlet pržite dok ne postane homogen i ne dobije Bijela boja. Sada uzmite lopaticu, odvojite jedan kraj omleta i preklopite ga na pola.

Možete ga staviti na tanjir. Vaš divni omlet je spreman!

♦ KAKO NAPRAVITI ODLIČAN OMLET OD MLIJEKA

Potrebno nam je: dva jaja, sto trideset grama mleka i parče putera.

Kuvanje

Smatra se da mlijeka po zapremini treba uzimati koliko i jaja. Da ne biste pogriješili, razbijte jaja u čašu. Pogledajte koliko prostora zauzimaju. Dakle, potrebna je ista količina mlijeka. Sipajte jaja u duboku činiju. Ulijte mlijeko, posolite i pobiberite. Sada sve dobro umutite pjenjačom ili viljuškom dok se na površini ne pojave mjehurići.

Nekoliko riječi o tiganju. Omlet je dobro kuvati u tiganju sa neprijanjajućim slojem. Pogodan i za keramiku. Omlet možete pržiti u tiganju od livenog gvožđa ili aluminijuma. Ali u emajliranom ili nehrđajućem posuđu omlet može izgorjeti. Poželjno je da tiganj bude sa poklopcem. Zahvaljujući poklopcu, dobićete mekani omlet.

Stavite šerpu na vatru i zagrejte je. Sada možete staviti puter.

Maslac se može zamijeniti gheejem ili rafiniranim biljnim uljem. Ali nemojte koristiti namaze i margarin za pravljenje omleta. Oni će jelu dati neprijatan miris.

Kada se puter otopi, sipajte pripremljenu smesu. Sačekajte da proključa. Sada uključite vatru na srednju, poklopite šerpu poklopcem. Nakon nekoliko minuta, omlet će postati bijeli i neće biti providan.

Smanjite vatru sada. Pustite da se omlet kuva dok ne bude gotov. Ovo će trajati pet do sedam minuta. Sada ga možete staviti na tanjir i uživati ​​u predivnom ukusu.

Recept za pahuljasti omlet sa mlekom i filom.

Za četiri porcije potrebno nam je pet jaja, sto pedeset grama mleka, jedna i po kašika brašna, so i biber po ukusu.

Odvojite bjelanca i žumanca. Sipajte ih u ohlađene (obavezno!) činije.

Prvo umutiti mikserom žumanca sa mlekom i biberom. Ako prvo pobedite belce, oni će se smiriti. U umućena žumanca sipajte malo brašna i nastavite da mutite.

Bjelanjke posolite i umutite do čvrste pjene. Sada lagano umiješajte smjesu od bjelanjaka u smjesu od žumanaca. Sve izmiksamo kašikom.

U zagrejanu šerpu stavite ulje. Nakon što se otopi, ulijte jaja. Pokrijte tepsiju poklopcem. Pržite omlet dok se ne skuva na laganoj vatri.

Kuvani omlet stavite na tanjir prepečenom stranom nadole. U sredinu omleta stavljamo fil - pečurke pržene sa lukom. Presavijte omlet na pola, narežite na porcije, ukrasite grančicom peršuna i pozovite sve za sto!

TAKOĐE OTKRIJTE...

Omlet u tiganju- jelo poznato u cijelom svijetu. Malo ljudi zna da su ga počeli kuhati u starom Rimu, ali su ga služili samo kao desert s medom i voćem. Od tada omlet postaje sve popularniji, a brojne kuharice u svim zemljama dopunjuju se novim receptima za ovo jedinstveno jelo. Nisam pogriješio što sam omlet nazvao jedinstvenim, jer vjerovatno ni jedno drugo jelo nema toliki broj mogućnosti kuhanja.

Kako skuvati omlet u tiganju

Sastojci:

• Jaja - 4 kom.;
• Maslac - 35 g;
• Sol i biber - prstohvat;
• Zeleni (kopar, peršun, zeleni luk) - 2-3 grančice.

Način kuhanja:

1. U dublju činiju razbijte jaja, posolite i pobiberite. Pileća jaja treba koristiti najvišeg kvaliteta, birajte ona koja imaju mat ljusku ujednačene boje. Smeđa ili bijela - nema razlike, samo jaja sa smeđom ljuskom jodirana. Masu od jaja umutiti mikserom na velikoj brzini dok se ne stvori pjenasta pjena.
2. U tiganju otopite kocku putera. Sigurna sam da bi se nutricionisti užasnuli kad bi ovo pročitali, ali kada jednom pokušate ispeći omlet sa puterom, nikada više nećete pogledati u pravcu suncokreta. Aroma i ukus su jednostavno nezemaljski.
3. U šerpu sipajte masu od jaja, smanjite vatru na minimum. Čim se dno omleta malo zgrabi, vrh pospite sitno nasjeckanim zelenilom. Pokrijte poklopcem i pržite do kraja.

Gotov omlet poslužite uz kečap ili neki drugi sos.

Kako kuvati omlet sa mlekom u tiganju

Sastojci:

• Jaja - 6 kom.;
• Mlijeko - 100 ml;
• Sol, biber - po ukusu;
• Biljno ulje - 40 ml;
• Luk (mali) - 1 kom.;
• Sirće - 15 ml;
• Paradajz - 1 kom.

Način kuhanja:

1. Razbijte jaja i lagano umutite pjenjačom ili viljuškom, zatim posolite i pobiberite, dodajte mlijeko. Dobijenu masu dobro umutiti mikserom.
2. Luk oljuštite i narežite na četvrtine kolutića. Marinirati u rastvoru sirćeta (na 15 ml sirćeta 30 ml hladne vode) 15 minuta.
3. Paradajz narežite na male tanke komade.
4. Zagrejte puter u dubokom debelom tiganju. Koliko god da su moderne keramičke posude popularne, dobra stara tava od livenog gvožđa najbolje funkcioniše. Dno i zidovi su mu debeli, zbog čega se polako zagrijavaju i osiguravaju ujednačeno kuhanje omleta. Izlijte smesu od jaja.
5. Nakon 1-2 minuta, kada omlet zahvati odozdo, na vrh stavite ukiseljeni luk (prvo ocijedite marinadu) i seckani paradajz. Omlet pržite ispod poklopca dok ne bude skuvan.

Kako skuvati meki omlet u tiganju

Sastojci:

• Jaja - 4 kom.;
• Soda gašena sirćetom - 0,5 kašičice;
• Mlijeko - 75 ml;
• Sol, biber - po ukusu;
• Peršun, kopar - 1-2 grančice.

Način kuhanja:

1. U činiji miksera pomešati jaja i mleko, malo umutiti, pa dodati sodu pogašenu sirćetom, so i biber. Tucite velikom brzinom dok se masa ne udvostruči.
2. Masu od jaja sipajte u usijani tiganj, pokrijte poklopcem i pržite na laganoj vatri 5-6 minuta. Pokazatelj spremnosti bit će visoki pahuljasti omlet sa zlatnom korom. Važno je zapamtiti da za pripremu pahuljastog omleta trebate odabrati tavu malog promjera - 18-22 cm. Samo u tom slučaju omlet će ispasti prilično pahuljast i neće pasti kada se ohladi.

Kako napraviti francuski omlet

Sastojci:

• pileća jaja - 3 kom;
• puter - 40 grama;
• sol - 1/4 kašičice;
• mljeveni crni biber - 1/4 kašičice.

Recept za francuski omlet za 1 porciju (150 grama):

1. Nežno umutite jaja viljuškom dok ne postanu glatka bez pene. Ako ih previše istučete, omlet će ispasti bujan, gust i ne plastičan.
2. Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i dodajte ulje. Čim je ulje potpuno tečno, u ravnomjeran sloj sipati masu od jaja. Pržite na srednjoj vatri 1-2 minute.
3. Kada se podloga i rubovi ispeku dok ne porumene, a sredina ostane malo viskozna, jelo je spremno. Uklanjamo vatru. Pospite solju i biberom.
4. Dva ruba savijemo do sredine u tepsiji i ostavimo da odstoji neko vrijeme, ali ne više od 15 sekundi. I ponovo ga presavijte na pola tako da liči na veliku tubu za vafle.
5. Prebacujemo ga na tanjir, serviramo uz crni kruh i svježe začinsko bilje.

Kako napraviti omlet sa paradajzom

Sastojci:

• jaja - 3 kom;
• mleko - 100 grama;
• paradajz - 1 srednja;
• sol - 1/2 kašičice;

Recept za omlet sa paradajzom za 2 porcije (350 grama):

1. U visokoj činiji lagano umutite jaja pjenjačom ili viljuškom.
2. U smjesu jaja dodajte mlijeko.
3. Na ploči, način pramca je tanki poluprstenovi.
4. U tiganj zagrejan na jakoj vatri sipajte ulje. Na ulju dodajte nasjeckani luk i pržite dok ne omekša. žuta boja ne više od 1 minute. Dodajte mali prstohvat soli.
5. Dok se luk prži, paradajz narežite na kvadrate srednje veličine. Kada je luk gotov, stavite paradajz u tepsiju i pomešajte ih sa lukom.
6. Odmah dodati jaja pomešana sa mlekom, pa malo protresti tepsiju da se masa ravnomerno rasporedi po dnu.
7. Dodajte preostalu sol i biber.
8. Smanjite vatru na srednju i pržite 5-7 minuta dok se rubovi i podloga ne stegnu.
9. Potpuno skloniti vatru, pokriti poklopcem i ostaviti još 10 minuta dok se potpuno ne ispeče.
10. Gotovo jelo rasporedimo na tanjire.

Kako skuvati omlet sa kobasicom

Sastojci:

• jaja - 3 komada;
• mleko - 100 grama;
• svježi luk - 1 srednja glavica;
• sirova dimljena kobasica / salama - 100 grama;
• sol - 1/2 kašičice;
• mljeveni crni biber - 1/2 kašičice;
• maslinovo/suncokretovo ulje (dezodorisano, rafinirano) - 1/2 supene kašike.

Recept za omlet sa kobasicama za 2 porcije (400 grama):

1. Istucite jaja viljuškom u velikoj posudi. Ako vam se ne da petljati sa mućenjem viljuškom, uzmite čistu flašu mlijeka sa širokim grlom i pažljivo ulijte jaja u nju. Čvrsto zatvorite poklopac i počnite tresti. Dovoljno je 10 sekundi i jaja su savršeno umućena.
2. Dodajte mleko u činiju i još malo umutite.
3. U zagrejan tiganj sipajte ulje i dodajte luk.
4. Dok se luk prži, narežite kobasicu na tanke trakice. Za pripremu omleta bolje je koristiti mirisne vrste kobasica. Kuhane ili kuhano-dimljene kobasice nisu prikladne, dat će jelu ne baš ugodnu aromu.
5. Dodajte kobasicu na luk i malo pržite, ne više od 10 sekundi.
6. Sipajte smesu od jaja u tiganj i ravnomerno rasporedite.
7. Posolite i pobiberite. Ako je odabrana kobasica slana, tada se količina soli može smanjiti ili se uopće ne koristiti.
8. Pržite na srednjoj vatri oko 10 minuta dok se ne stvori gusta pržena korica.
9. Uklonimo vatru i, ne pokrivajući poklopcem, ostavimo da jelo malo odstoji i da bude spremno.
10. Gotovo jelo se polaže na tanjire i servira sa svježim povrćem.

Recepti za omlet s paradajzom i kobasicama mogu se savršeno nadopunjavati; samo pomiješajte kobasicu i paradajz prilikom prženja.

Kako napraviti omlet od spanaća

Sastojci:

• jaja - 3 komada;
• mleko - 100 grama;
• svježi luk - 1 srednja glavica;
• spanać smrznuti / svježi - 50 grama;
• sol - 1/2 kašičice;
• crni biber, mljeveni - 1/2 kašičice;
• puter - 40 grama.

Recept za omlet od spanaća za 2 porcije (320 grama):

1. Ako koristite svježi spanać, počnite kuhati s njim. Spanać dobro operite tekuća voda, budući da tokom uzgoja i skladištenja spanać može dobiti štetne materije i bakterije.
2. Stavite spanać u šerpu i prelijte kipućom vodom 1 minut. Pažljivo ocijedite vodu i ponovite postupak. Nakon uklanjanja višak vlage Listove spanaća stavite na kuhinjsku krpu i ostavite da se malo osuše.
3. Istucite jaja viljuškom u velikoj posudi dok ne postanu glatka.
4. U činiju sa jajima dodajte mleko i još malo umutite.
5. Luk narežite na tanke poluprstenove.
6. U zagrejan tiganj stavite ulje i dodajte luk.
7. Pržite luk na jakoj vatri dok ne porumeni, oko pola minute i malo posolite.
8. Dok se luk prži, nasjeckajte spanać i dodajte luku u tiganju. Pirjajte spanać i luk još 1 minut.
9. Sipajte smesu od jaja u tiganj i ravnomerno je rasporedite, lagano pomešajte sa lukom i spanaćem.
10. Posolite i pobiberite.
11. Pržite na srednjoj vatri oko 5 minuta dok se ivice ne stegnu.
12. Uklonimo vatru, omlet pokrijemo poklopcem i ostavimo da malo odstoji i bude gotov.
13. Gotovo jelo presavijemo na pola i rasporedimo na tanjire.

Omlet sa spanaćem je veoma ukusan i zdrav. Spanać je bogat antioksidansima i folnom kiselinom. Kako pišu u nekim publikacijama, spanać je kontraindiciran za osobe koje pate od urolitijaze zbog visokog sadržaja oksalata u spanaću.

Kako skuvati japanski omlet

Sastojci:

• bjelanjci - 4 komada;
• žumanca - 5 komada;
• sol - 1/2 kašičice;
• crni biber, mljeveni - 1/2 kašičice;
• puter - 40 grama.

Japanski omlet za 1 porciju (220 grama):

1. Da biste pripremili japanski omlet, prvo morate pažljivo odvojiti žumanca od bjelanjaka. Sipajte sve žumance u jednu posudu, bjelanjke u drugu.
2. Dodajte jednake količine soli i bibera u obe posude.
3. Umutiti odvojeno bjelanca i žumanca dok ne postane glatka. Što je manje pjene u masi, lakše će se kuhati.
4. Zagrejte tiganj na srednjoj vatri i namažite ga uljem.
5. Sipati masu od žumanaca u ravnomernom tankom sloju.
6. Pržimo oko 5 minuta.
7. Čim su žumanjci malo prženi i prekriveni laganim filmom, pažljivo ih u tiganju počinjemo uvaljati u rolat pomoću lopatice ili štapića za suši. Čak i ako su žumanca malo nedovoljno pečena, nema razloga za brigu, žumanca će biti potpuno pečena tokom procesa kuvanja.
8. Umotani rolat prebacimo na ivicu pleha i sipamo tanak sloj proteinske mase tako da iscuri ispod rolade.
9. Čim su proteini isprženi, nastavljamo da umotavamo rolat i ponovo pomeramo rolat na ivicu tiganja.
10. Ponovo sipajte proteinsku masu i nakon pečenja uvijte u rolat.
11. Ponavljajte proces uvrtanja dok ne ponestane proteina.
12. Rolat prebacujemo na bambusovu prostirku i čvrsto uvijamo da se rolat stisne.
13. Rolat rasporedimo na tanjir i isečemo na komade debljine 2-3 cm.

Delikatni omlet sa šunkom kuvan u tiganju

Recept za omlet, koji će sada biti predstavljen, veoma je omiljen u našoj porodici. U kuvanju nema ništa komplikovano, a vremenom se omlet u tiganju skuva brzo. Ovaj ukusni doručak je napravila moja baka. Sada i sama pripremam tako jednostavno jelo sa mlijekom za svoju djecu.

Za pripremu su nam potrebni sledeći sastojci:

• 300 g mlijeka, puter
• 4 žlice brašno
• 3 jaja
• suncokretovo ulje
• kašičica sode
• soli po vašem ukusu
• možete dodati malo zelenila za ukus
• i mali komad šunke

Pređimo na kuvanje:

1. Uzmite činiju, sipajte mleko u nju. Zatim u to stavite brašno i dobro promiješajte da nema grudvica. Zatim umiješajte jaja i dobro promiješajte. Posolite po ukusu.
2. Uzmimo šunku, narežemo je na male kockice, sipamo u našu zdjelu, dodamo zelje. Sve dobro izmešati, uz dodavanje malo sode. Da omlet ne zagori, u dobivenu masu može se dodati suncokretovo ulje.
3. Zatim zagrijte puter u tiganju i u njega ulijte našu masu. Pokrijte poklopcem i pržite na laganoj vatri oko 3-5 minuta dok ne porumeni.
4. Zatim omlet treba okrenuti na drugu stranu i pokriti poklopcem. Pržite oko 1 minut i isključite vatru. Ostavite omlet da odstoji još 3 minuta. Sada možete poslužiti.

Omlet sa pečurkama i začinskim biljem

Ponekad želite nešto ukusno i hranljivo, ali nemate uvek dovoljno snage i energije za neka složena gurmanska jela. Ali omlet, pa čak i uz dodatak mješavine mediteranskog bilja i gljiva, oduševit će ne samo svojom korisnošću i nutritivnom vrijednošću, već i sofisticiranošću i nježnošću okusa.

Sastojci:

• 2 kokošja jaja
• 100 gr. pečurke
• 50 ml. mlijeko
• 25 gr. brašno;
• 25 ml. umak od soje;
• 2 kašike kečapa;
• mediteransko bilje, začini, so

kuhanje:

1. Mlijeko, 1 žlicu soja sosa i 2 žlice kečapa dobro pomiješajte u posudi (najbolje visokoj) da dobijete smjesu ujednačene konzistencije. Bez prestanka mešanja, dodajte brašno i mutite dok ne nestane i poslednja grudvica brašna, ako je nastala u procesu dodavanja smesi.
2. Dodajte mješavinu mediteranskog bilja, kao i biber i sol po ukusu. Dodamo malo soli, jer soja sos već ima dosta sol. Nakon toga umutiti 2 kokošja jaja i sve dobro umutiti pjenjačom dok smjesa ne postane homogena.
3. Nakon što je "tijesto" za omlet spremno, potrebno je da skuvate pečurke. Da biste to učinili, potrebno ih je dobro oprati i narezati na male kriške (ali generalno, to je posao svakog kuhara, kome se više sviđa).
4. U zagrijani tiganj sipajte maslinovo i suncokretovo ulje i sipajte gljive za prženje. Pečurke pržite na jakoj vatri, pažljivo i neprestano miješajući. Dodajte malo soli.
5. Pečurke morate pržiti dok ne budu kuhane, prije nego što počnu imati zlatnu boju, glavna stvar je da ih ne prekuvate, inače mogu ispasti previše suhe.
6. Nakon što su šampinjoni skuvani, smjesu sipajte u šerpu i pokrijte je poklopcem. Omlet je potrebno pržiti na laganoj vatri i stalno ga pratiti.
7. Čim omlet počne da se „diže“, isključite vatru i ostavite omlet par minuta da se potpuno skuva. To je to, omlet je spreman. Bujna i pahuljastog izgleda, delikatnog i mirisnog ukusa.

Ukusni omlet sa sirom sa hrskavom koricom za doručak

Recept je toliko jednostavan da ga svaki školarac može skuhati sebi za doručak i ne gnjaviti roditelje oko toga.

trebat će vam:

• dva jaja
• dve ili tri kašike mleka
• sir, tvrde sorte - 30 - 50 grama
• prstohvat soli
• Provansalsko bilje ili začini po ukusu
• mljeveni biber

kuhanje:

1. U činiji pomešajte jaja, mleko i so. Ovo treba dobro promešati, dok ne postane glatko (bez mućenja).
2. Dodajte malo po ukusu ljuta paprika i vaše omiljene začine (ja koristim Herbes de Provence...).
3. Sad važna tačka sa sirom. Stavimo ga u hladan tiganj i tek onda pustimo da se polako zagreva. Sir se postepeno topi.
4. Kada se sir otopi i počne da ključa, lagano prelijte pripremljenu smesu preko sira.
5. Pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok gornji dio Omlet neće biti potpuno suh. To je otprilike 2 - 3 minute.
6. Omlet je spreman! Napravimo ljepotu, presavijemo je na pola i izvadimo iz tepsije.

Pogledajte kakav je šik polumjesec od jaja ispao. Miris začinskog bilja, mirisne, hrskave sirne korice, i poziva da sve to upijete svježom snagom, u dobro raspoloženje da istražujem svet.