Da biste se odlučili za izbor sorte ili nekoliko sorti paprike koja će uspješno rasti u vašem vrtu i donijeti obilnu žetvu, morate odgovoriti na nekoliko važnih pitanja.

1. Šta bi trebalo da bude izgled fetus Da li više volite - izduženi, konusni, spljošteni, čašasti, eliptični, zaobljeni, rebrasti?

   

2. Veličina ploda. Volite li male, uredne paprike za punjenje i cijele konzerve, ili gigantske veličine da jedna bude dovoljna za salatu za cijelu porodicu?

   

   Slatka paprika - fotografija

3. Boja voća. Čitav topli raspon, pa čak i neke hladne nijanse danas se nalaze u boji plodova slatke paprike. Može biti karmin i tamnocrvena, grimizna i trešnja, narandžasta, sunčana i limun žuta. I također lila, ljubičasta, zelena, zeleno-crvena, svijetlo zelena i bijela.

   

4. Tankokori i debelokori (debelih i tankih zidova). Ovaj parametar je važan za mnoge. Zavisi koliko "ciljano" se uzgaja paprika može koristiti. Za valjanje oguljenih paprika, na primjer, prikladna je ona s debelim slojem pulpe. Za punjenje je, naprotiv, tankih stijenki.

   

5. Okus i aroma. Unatoč činjenici da se sve paprike nazivaju "slatkim", okus različitih sorti je vrlo različit. Neki su zaista slatki jer imaju visok sadržaj šećera. Postoje sorte koje su neutralnog ukusa, pa čak i sa malo kiselosti.

   

Svi navedeni kvaliteti su subjektivni i individualni. Neki će se oduševiti ovom sortom, drugi će napisati da je odvratna i nikada je više neće uzgajati. Ali postoje i objektivni parametri, kao što su:

• visina biljke;
• stepen žbunastosti;
• dimenzije korijenskog sistema;
• otpornost na viruse i štetočine;
• nepretencioznost uzgoja;
• otpornost na promenljive vremenske uslove.

Konačno, postoje sortne biljke, a postoje i hibridne. Dakle, čak i među sortama ranog zrenja koje se uzgajaju ne u staklenicima, već na otvorenom tlu, postoji mnogo izbora unutar ovih vrsta.

Savjet! Ako se odlučite za uzgoj paprike u otvorenom tlu, prilikom odabira odgovarajuće sorte, prije svega obratite pažnju na zonirane sorte.

Naravno, nezaštićena obrada zemlje ima svoje karakteristike. Kako ne biste gubili vrijeme i rad, a vidjeli povratak u obliku izdašne žetve, morate slijediti neka pravila.

Uzgoj na nezaštićenom tlu je odličan i jedini moguća varijanta za one ljetne stanovnike koji iz raznih razloga ne mogu uzgajati usjeve u stakleniku. Ali budite spremni da joj pružite pristojnu i odgovarajuću njegu.

Table. Glavne faze njege paprike u otvorenom tlu

Hibrid i sorta - u čemu je razlika

Ako ste još uvijek u nedoumici šta je bolje odabrati, korov ili hibrid, prije svega odlučite da li želite sakupiti svoje sjeme i nastaviti oplemenjivati ​​sortu jednom zasijanu ili ste spremni svaki put kupovati novo sjeme. godine. Ovo je glavna razlika između sorte i hibrida.

Raznolikost je rezultat selekcije. Selekcija je, zonirana, prilagođena vašem kraju i daje plodove sa sjemenkama sličnih sortnih karakteristika. Pouzdaniji je, ali nije uvijek produktivan kako se očekivao i često je podložan bolestima.

Hibrid je proizvod ukrštanja. Ne može se prilagoditi po definiciji. Zahtijeva pažljiviju poljoprivrednu tehnologiju, ali ima visoke prinose, otporan je na viruse i štetočine, često ima kompaktan grm i tržišno voće. Hibridi se ne mogu razmnožavati sjemenom u njihovom izvornom obliku; morat ćete kupovati novo sjeme svake godine.

Sorte i njihove karakteristike

Predstavljamo vašoj pažnji 15 najboljih sorti, kao i hibride rane slatke paprike, koje su najpopularnije za uzgoj u otvorenom tlu.

"Lumina"

Široko rasprostranjena sorta. Ima grm standardnog oblika male visine, na kojem sazrijevaju plodovi srednje težine - do 115 g (drugi val se čak smatra malim - oko 100 g). Veličina ploda je takođe prosečna. Oblik je izdužen, koničan. Zanimljiva je boja - bijelo-zlatno-svijetlozelena, blijedo limunasta ili blijedo svijetlozelena. Plodovi imaju tanke stijenke - oko 5 mm. Okus voća je prijatan, ne baš sladak i nije jako izražen. Pulpa je sočna, čak i vodenasta ako se previše zalije. Sorta je nepretenciozna u njezi. Rok trajanja bez gubitka tržišne sposobnosti je do tri mjeseca nakon uklanjanja.

"Ajvanho"

Sorta je prilično "svježa" selekcija, ali je već stekla popularnost. Plodovi se kreću od jarko narandžaste do svetlo crvene. Njihova težina je do 130 g. Uski, izduženi češeri s prilično debelim zidovima - do 8 mm. Svaki plod je iznutra podijeljen naglašenim pregradama u četiri "pregrade" pune sjemenki. Grmovi su kompaktni. Visina je prosječna, biljci je potrebno kočenje, ali je zgodna za obradu, a ni berba ne pravi probleme. Čuvanje voća je do dva mjeseca. Sorta ima nesavršenost - netoleranciju na sušu, tokom koje prinos katastrofalno opada.

"Marinkin jezik"

Ova sorta se smatra najotpornijom na sve vremenske uvjete, temperaturne fluktuacije i prirodne katastrofe. Žetva je uvijek visoka. Održavanje je minimalno. Grmovi su srednje visine, oko 70 cm, ali rašireni, svakako ih treba vezati. Daje krupne plodove, po 180-190 g. Uski konus je uobičajeni oblik ploda, ali u 50% slučajeva plodovi su blago zakrivljeni. Boja - od bogate crvene do svijetle trešnje. Veoma sočna, hrskava pulpa. Debljina zida – do 10 mm. Sorta se dobro čuva mjesec i po.

"Triton"

Ova sorta je super rana i super otporna na uslove uzgoja. Može se uzgajati čak iu Sibiru (naravno, ne na otvorenom). Smireno će reagovati na pad temperature ili duži period kiše. Nedostatak sunca također vas neće spriječiti da dobijete visok prinos. Grm srednje veličine. Plodovi srednje veličine do 140 g imaju oblik pravilnog zaobljenog konusa. Može biti žuta, narandžasta ili tamno crvena. Okus je veoma sladak, svijetle, izražene arome. Debljina sloja pulpe je 8 mm.

Ne podliježe dugotrajno skladištenje, ali se može održavati mesec i po do dva ako se obezbede odgovarajući uslovi.

"eroška"

Ljetnici su nas dugo voljeli zbog njihove rane zrelosti i zajamčenog prinosa. Grm je kompaktan i visok do pola metra. Plodovi mogu narasti do 180 g, ali debljina sloja pulpe ostaje mala, oko 5 mm. Smatra se tankim stijenkama i konzumira se svjež. Sa njim je moguće izvesti zbijene sadnje. Takođe među pozitivnim osobinama je otpornost na trulež, mozaik duhana i verticiliju. Čuva se tri mjeseca.

"Funtik"

Takođe jedna od sorti koju mnogi zasluženo vole. Grm može narasti do 70 cm u visinu, pa je bolje na vrijeme vezati stabljike. Klasično crvenilo zrelih plodova čini sortu neophodnom za tradicionalni uzgoj. Plodovi su krupni, oko 180 g, sa stijenkama srednje debljine - do 7 mm. Oblik konusa. Prilično pravilno i rijetko zakrivljeno. Odlikuje se odličnim ukusom – svež, bogat, umereno sladak. Skladištenje se može vršiti dva i po mjeseca. Ni virus mozaika duhana za njega nije zastrašujući.

"Czardas"

Ova sorta je omiljena zbog boje plodova. Na početku zrenja su jarko limun žute boje. Potpuno zrela - intenzivna narandžasta. Pozitivno obojeni čunjevi mogu težiti do 220 g s debljinom pulpe na stijenci od samo 6 mm. Grmovi nisu pretjerano visoki, narastu do 60 cm. Sorta je prepoznatljiva po tome što se plodovi mogu konzumirati u gotovo bilo kojoj fazi vegetacije - od rane tehničke do pune potrošačke zrelosti. Može se čuvati dosta dugo, oko dva mjeseca.

"Kolibar"

Sorta ima nizak grm, oko pola metra, prilično kompaktan, može se koristiti za zadebljane sadnje, jer ima mali korijenski sistem. Tehnički zrelo tamnozeleno voće je već moderno za jelo. Težina im je 130 g, nemaju jak ukus i vodenaste su. Ali potpuno zreli tradicionalno crveni konusni plodovi teže oko 50 g, imaju stijenke od sedam milimetara i vrlo su ukusni i slatki. Plodovi se mogu čuvati oko dva i po mjeseca.

"akord"

Ova sorta ima najviši grm, do metar. Plodovi se također u većoj mjeri razlikuju po težini i veličini - obično dostižu 190 g. Sorta je idealna za bilo koju vrstu konzerviranja. Ali možete ga jesti i svježeg, i to već u fazi tehničke zrelosti. U to vrijeme, boja ploda je tamno zelena, zatim češeri postaju oštro i intenzivno crveni. Sorta je vrlo otporna na mozaik i kasnu plamenjaču. Skladištenje može trajati tri mjeseca.

Grm je oko 80 cm, prilično raširen, potrebna mu je podvezica u ranoj fazi razvoja. Kada je potpuno sazreo, na njemu sazrijevaju dvjesto grama vatrenožutih plodova u obliku gotovo pravilnog, blago izduženog konusa i debljine stijenke pulpe od 7 mm. Sorta je otporna na većinu bolesti usjeva. Zapravo, ne oštećuju ga insekti i dobro se prilagođava uslovima rasta. Prezentacija tokom skladištenja traje dva mjeseca.

"Pace F1"

Hibrid sa oznakom F1. Rasprostranjeni grm dostiže visinu od 70 cm. Potrebno ga je vezati. Hibrid ima jaku produktivnost i glatko sazrijevanje. Plodovi su mali - do 120 g, ali ukus je jedan od najboljih među hibridima. Kvalitet proizvoda je odličan. Skladištenje – do tri mjeseca. Otpornost na gotovo sve, uključujući rijetke bolesti. Manji nedostatak je debljina sloja pulpe samo pet centimetara. Ali to je nadoknađeno bogatstvom okusa i crvenom bojom. Hibrid je otporan i na privremenu sušu.

"Lotta F1"

Odlikuje se niskim grmom (55 cm) sa prosječnim stepenom lišća, ali velikom snagom i stabilnošću debla. Plodovi rastu u obliku piramide, crvene boje, težine do 160 g. Sa debljinom stijenke od 7 mm, ovaj hibrid je veoma popularan kako za ishranu sirovom hranom, tako i za kuvanje, kao i za konzerviranje. Formiranje plodova je veoma intenzivno. Produktivnost je konstantno dobra. Postoji imunitet na većinu bolesti. Ima izvanredan ukus. Tržišnost traje do dva mjeseca.

"Rano čudo F1"

Hibrid postoji od 2012. Skoro odmah je stekao popularnost. Snažan i istovremeno kompaktan grm visine do 60 cm daje prizmatične plodove krvavo crvena. Veoma bogate boje, ukusa i mirisa. Težina ploda je impresivna za ranu sortu - oko 240 g. Ovi herojski plodovi se uzgajaju sa neverovatnom lakoćom. Biljka je prilagođena mnogim "nevoljama". Plodovi su odličnog ukusa i dugog veka trajanja do tri meseca.

"Bella Vista F1"

Također jedan od popularnih novih proizvoda. Može se klasificirati, prije, kao srednje rani. Polustandardni oblik grma naraste do 65 cm. Klasičan oblik ploda je zadebljani konus. Težina - oko 190 g Pulpa debljine 8 mm. Boja – grimizna. Okus je nezaboravan i svijetao. Plodovi imaju visok sadržaj suve materije, kao i šećera i vitamina. Tolerancija na većinu infekcija je apsolutni plus hibrida. Osim toga, otporan je na toplinu. Rok trajanja - ne više od dva mjeseca.

"Semko 2013 F1"

Objavljeno u godini naznačenoj u nazivu. Preporučuju ga ne samo ljetni stanovnici, već i poljoprivredna preduzeća. Podjednako dobro i za obradu tla i za uzgoj u staklenicima. Visina je prosječna - oko pola metra. Vrsta grma - standardna. Plod je skraćena piramida. Boja potrošačke zrelosti je žuta. Težina – do 150 g. Debljina pulpe – 7 mm. Otpornost na bolesti. Visoka kvaliteta. Prosječan rok trajanja, u roku od dva mjeseca.

Vide - Koje sorte paprike treba saditi u otvorenom tlu

Paprika se dosta često može naći kod nas lične parcele. Danas već postoji veliki broj, kako sorti tako i hibrida, a odabir najprikladnijih sorti paprike od njih je prilično problematičan. U ovom članku ćemo pogledati najpopularnije i najpoželjnije vrste ovoga povrtarska kultura.

Slatka paprika ima prilično širok spektar karakteristika okusa, što joj je omogućilo da osvoji svoje mjesto na stolu ljudi s različitim gastronomskim preferencijama.

Postoje rane, srednje i kasne vrste ove biljke i među svakom vrstom postoje najpopularnije sorte.

Rano sazrele vrste

Priznate ranozrele sorte paprike uključuju:

• Omiljena marelica je nizak grm - oko 50 cm. Plodovi nisu jako veliki, težine do 100-120 g i imaju oblik konusa. Feature– konstantno visok prinos;
• Kljova - formira najviše grmlje (do 160 cm). Formira plodove izduženog ili cilindričnog oblika, crvene boje i težine oko 150 g. Vrlo je slatkog ukusa i aromatične pulpe;
• Big Daddy je kompaktan grm. Daje cilindrične plodove debelih stijenki, čija težina doseže 100 g. Njihova boja je smeđe-crvena. Karakterizira ga visoka otpornost na razne vrste bolesti. Daje stabilnu žetvu;
• Narandžasto čudo je visok grm - može doseći i do 100 cm. Težina – 200-300 g Debljine stijenki 6-7 mm. Okus je intenzivno sladak;

• Bugai se smatra najranijim sortom zrenja. Grm je visok, dostiže 60 cm. Plodovi su jarko žute boje, masivni (do 500 g) i debelih stijenki (oko 1 cm). Okus je običan;
• Zdravlje je takođe jedna od najranijih vrsta sazrevanja. Grm je visok. Na jednom grmu formira se oko 15 plodova. Dugačke su i konusnog oblika, težine oko 40 g sa stijenkama debljine 3-5 mm. Daje stabilnu žetvu;
• Kolobok je nizak grm, njegova visina ne prelazi 40 cm. Daje plodove debelih stijenki i sfere težine oko 100-150 g.
• Gusti Baron - formira sferni grm, čija visina može doseći 50-60 cm, na grmu se formira u prosjeku 8-9 jarko crvenih plodova u obliku kocke i teže oko 300 g. Debljina stijenki je oko 1 cm. Preporučljivo je sijati sjeme za sadnice u prvoj polovini marta, u tom slučaju će imati vremena da proklija u sadnice do početka juna.
• Nježnost - formira visoke grmlje. Plodovi su kupastog oblika, slatki i sočni, s prilično tankom kožicom i karakterističnim tupim vrhom. Prilično su velike i crvene boje. Uzgajaju se uglavnom u plastenicima;
• Topola je vrlo produktivna vrsta. Uzgaja se na otvorenom tlu. Daje male konusne plodove jarko crvene boje. Odlično za lečo i punjenje;

Vrste srednje sezone

TO sorte srednje sezone paprike koje se smatraju najboljima uključuju:

• Poklon iz Moldavije – veoma različit visoki nivo prilagodljivost svim vremenskim uslovima, kao i stepenu plodnosti zemljišta. Dar Moldavije se najviše dokazao različite regije. Biljni grm može narasti do 60 cm visine (nije potrebna podvezica). Plodovi su jarko crveni i kupastog oblika. Njihova težina je u prosjeku 85 g. Zidovi su obično debljine 7 mm. Odlikuje se visokim prinosima i visokom otpornošću na Verticillium uvenuće;
• Lumina je grm srednje visine (60 cm). Plodovi su teški 100-110 g, konusnog su oblika i jarko crvene boje. Pulpa je veoma aromatična. Podjednako pogodan za uzgoj kako u zatvorenom (plastenici, staklenici) tako i na otvorenom tlu. Uočena je otpornost na brojne bolesti. Dobro uskladišteni i transportovani;
• Poltavski - grmovi su vrlo visoki - 70 cm. Plodovanje je dugotrajno. Spada u podvrstu otpornu na hladnoću. Opisana je otpornost na trulež cvjetova, plamenjaču biljaka i verticilije;

• Kalifornijsko čudo - plodovi su kockasti i jarko crveni ili tamnocrveni. žuta. Njihova težina je oko 130-170 g, a zidovi su debljine 7 mm. Inherentno otporan na Verticillium uvenuće;
• Agapovsky - formira kompaktne grmlje s velikim brojem listova. Plodovi su obično kockastog oblika. Njihova prosječna težina je oko 130 g, a zidovi narastu do debljine 7,5-8 mm. Visok stepen otpornosti na bolesti. Uzgaja se uglavnom u zaštićenom tlu;
• Atlas - biljka izgleda kao visoki grmovi. Formira krupne crvene plodove. Njihova dužina je 18-20 cm, sa debljinom zida od 8 do 10 mm;
• Volovo uho je visok grm. Boja ploda je crvena. Izdužene su i velike, težine po 200 g. Debljina zidova od 6 do 8 mm. Za plodove je opisana dobra prenosivost.

Kasnozrele vrste

Najbolje sorte kasnozrele paprike uključuju:

• Campanula - formira prilično sočan i ukusno voće. Opisana je visoka otpornost na niske temperature. Ne zahtijeva obilno zalijevanje;
• Lisa - daje velike i sočne plodove. Plodovanje se nastavlja do rane jeseni;

• Korenovsky - karakteriziraju ga krupni, masivni plodovi, vrlo aromatični i pikantnog okusa. Postoji visok prag otpornosti na mnoge bolesti. Ne zahtijeva puno pažnje tokom rasta;
• Maxim - na grmu se formiraju veliki i vrlo sočni, kao i aromatični plodovi. Zahtijeva minimalnu njegu.

Gore navedene su najčešće vrste i ovo nije potpuna lista svih sorti koje su poželjnije za uzgoj, kako u zatvorenom tako i na otvorenom.

Sorte za različite klime

Prilikom odabira bilo koje sorte treba uzeti u obzir uslove njenog uzgoja. Moraju se poštivati, jer je to jedan od glavnih preduslova da sjeme postane odlične sadnice za daljnju sadnju u otvorenom tlu.

Pogledajmo sorte slatke paprike koje su optimalno pogodne za uzgoj u moskovskoj regiji. Rano sazrele sorte koje će dobro rasti i roditi u moskovskoj regiji uključuju: Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Pinocchio, Winnie the Pooh, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka i Chardazh. Sve ove sorte u datoj prirodno-klimatskoj zoni će dati plod odlična berba, pri čemu ne zahtijeva određenu dodatnu njegu izvan one koja je neophodna.

Podvrste srednjeg zrenja, pogodne za uzgoj u klimatskim uslovima moskovske regije, uključuju: Dar Moldavije, Zlatnu kišu i Volžanin. Što se tiče prinosa, značajno su inferiorne u odnosu na ranozrele vrste (oko 6 kg po m2) i daju plodove prosječne težine (od 70 do 100 g).

Međutim, ove vrste uopće nisu pogodne za uzgoj u težim uvjetima. klimatskim zonama, na primjer u Sibiru ili na Uralu. Unatoč prilično teškoj klimi u ovim područjima, moguće je uzgajati čak i takvu biljku, što je prilično neobično za ove geografske širine. Ali ovdje ćete morati uložiti mnogo više truda u brigu o ovoj biljci. Mnogo je teže dobiti sadnice iz sjemena, morat će se dodatno pokriti u hladnim periodima, itd.

Vrste slatkih paprika ranog zrenja koje je dobro uzgajati u Sibiru su sledeće vrste: Kolobok i Topolin. Oba imaju slaba svojstva rasta i daju relativno velike plodove.

Vrste srednje sezone pogodne za ove klimatske uslove uključuju: Lastochka, Firstborn of Sibir, Gift of Moldova, Victoria.

Na Uralu će dobro rasti sljedeće sorte paprike ranog zrenja: Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pertsev, Buratino, Kudesnik, bugarski, Sonata, Kubyshka Barguzin i Latino.

Sorte srednje sezone pogodne za slične klimatske uslove uključuju: Alyosha Popovich, Aries, Player, Vityaz Agapovsky, Zorka,.

Bolesti i štetočine paprike

Ova biljka je najosjetljivija na sljedeće bolesti:

• uvenuće ili verticilija je gljivični patogen koji živi u tlu i korijenju. U zavisnosti od vrste, gljive izazivaju smeđe, patuljaste i zelene oblike bolesti. Borba protiv ove bolesti uključuje potpuno uništavanje zaražene biljke na kraju sezone;

• fitoplazmoza ili stolbur - manifestuje se oštećenjem (uvijanjem) listova. Plodovi postaju bezukusni i sitni. Glavna mjera kontrole je hemijsko prskanje.

Najopasnije štetočine za papriku su lisne uši. paukova grinja, goli puževi i koloradska zlatica. Borba protiv njih vrši se prskanjem biljke pesticidima.

Pravovremena prevencija i kontrola štetočina i bolesti ključ je zdravog grma i dobre žetve.

Prilikom odabira sorti za uzgoj na vašoj web lokaciji, morate se voditi glavnim pokazateljima najboljih podvrsta. Zahvaljujući tome, možete zasluženo očekivati ​​obilnu i kvalitetnu žetvu.

Video "Različitost sorti paprike"

Ovaj video će vas upoznati sa nekim sortama ovog povrća.

) paprika. Svi se međusobno razlikuju ne samo po boji, obliku, debljini stijenki ploda i njegovoj veličini. Slatka paprika, čije se sorte također razlikuju po namjeni i ukusu, je kultura koja voli toplinu iz porodice Solanaceae. U uslovima naše zemlje, svoje . Mnogi vrtlari početnici pitaju se kako uzgajati Paprika u zemlji?

Osnova uspjeha u uzgoju ovog povrća je ispravan izbor njegove sorte i usklađenost sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Najbolje sorte slatke paprike sa fotografijama i opisima su predstavljene u nastavku.

Sorte slatkih paprika sa fotografijama

Uzgajivači su razvili mnoge sorte ove kulture. Njegovi plodovi, koji su lažne bobice s više sjemenki, imaju različite oblike: od oblika debla do paradajza (okrugla). Boja ploda može biti: žuta, narandžasta, zelena, crvena, ljubičasta pa čak i skoro bijela.

Slatke paprike imaju sledeće sorte:

Među najčešćim i najpopularnijim sortama slatkih paprika, vrijedi istaknuti kao što su Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Rubinovy, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileiny 307, Myasity 7, Lastochka, Donetsk ranniy, Large yellow, Bugarski , Rotunda.

Uzgajanje slatkih paprika

U južnim regijama dobro raste na otvorenom tlu, ali u sjevernijim geografskim širinama najveći prinos paprike se postiže u stakleničkim uvjetima. Slatke paprike imaju zeljastu stabljiku koja s vremenom postaje drvenasta u osnovi. Na mjestima gdje se biljka grana pojavljuju se pojedinačni cvjetovi.

Slatka paprika je samooprašujuća kultura, ali je ponekad unakrsno oprašuju insekti. Zasadi paprike treba da budu udaljeni od gredica sa ljuta paprika, jer može doći do njihovog međusobnog unakrsnog oprašivanja, što dovodi do pojave gorkog okusa u plodovima.

Slatka paprika se razlikuje od ostalih usjeva po prilično dugoj vegetacijskoj sezoni. Najbolje sorte slatke paprike (prema recenzijama ljetnih stanovnika) su sorte ranog zrenja, kod kojih tehnička zrelost u zatvorenom tlu nastupa otprilike 100 dana nakon klijanja. Zbog toga se ova kultura, kako u srednjim geografskim širinama, tako i na jugu, uzgaja putem rasada. U ovom slučaju, sjeme rane debele slatke paprike sije se u kutije s plodnim supstratom tla početkom februara.

Slatka paprika je prilično zahtjevna kultura koja voli toplinu. Njegovo sjeme najbrže klija na temperaturi od 25-27 °C. Ove biljke se najbolje razvijaju na 20-23 °C. Važno je napomenuti da kada temperatura okoline padne na 13 °C, sadnice slatkih paprika, pa čak i odrasle biljke, prestaju rasti.

Kada se pojave prvi listovi, sadnice se sade po šablonu 6x6 ili 7x7 cm u kutije ili po 1 biljku na plastičnu čašu. Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice paprike očvršćavaju se 7-10 dana. Najbolje je posaditi biljke sa 7-9 formiranih listova na stalno mjesto. Sadnice se sade u otvoreno tlo tek kada prođe opasnost od prolećnih mrazeva, jer umiru već na 0 °C. Biljke se sade u redovima, razmak između paprike treba da bude 30-40 cm.

Gredice za slatke paprike gnoje se u jesen. Da biste to učinili, dodajte 4-5 kg ​​trulog humusa ili po 1 m2. parcela ili . Dodajte 20-30 g na 1 m2. Takvo gnojenje tla može se obaviti nekoliko dana prije sadnje sadnica u proljeće.

Za postizanje što većeg prinosa potrebna je pravovremena briga o biljkama i stvaranje najpovoljnijih uslova. Slatke paprike sade se na dobro osvetljenim prostorima, zaštićenim od vetra. Uz nedostatak svjetla, biljke se rastežu i bacaju cvijeće i jajnike. Tlo za ovu vrstu paprike treba biti plodno, lagano i neutralne kiselosti. Mora se stalno hidratizirati. Nedostatak vlage u velikoj mjeri koči rast biljaka, pa bez redovnog zalijevanja one postaju patuljaste, a plodovi sitni i ružni.

Slatke paprike su osetljive na višak azota. Istovremeno, biljke brzo razvijaju zelenu masu, ali se u isto vrijeme smanjuje broj cvjetova i jajnika.

Početkom avgusta vrši se štipanje vrhova stabljika i uklanjaju se svi pupoljci i cvjetovi koji neće imati vremena sazrijeti prije jeseni. Nakon 10-15 dana, operacija se ponavlja. Tokom vegetacije, visoke paprike se 2-3 puta vežu za kočiće ili rešetke.

Za hranjenje slatke paprike koristite razrijeđeni ptičji izmet ili mješavinu divizma i. Đubrenje možete vršiti i fosforno-kalijumskim đubrivima.

Tokom vegetacije potrebno je redovno uklanjati korov i rahliti tlo. Plodovi slatke paprike mogu se sakupljati nezreli (u fazi tehničke zrelosti). U fazi biološke zrelosti sadrže više šećera, ali ako sačekate da plodovi na grmu potpuno sazriju, ukupan prinos će biti znatno manji.

Sorte slatke paprike za moskovsku regiju

Mnogi ljetni stanovnici žele početi uzgajati slatke paprike na sebi vikendice, ali u isto vrijeme ne znaju koje sorte odabrati za određenu regiju.

Postoji mnogo sorti ove kulture koje se uspješno uzgajaju u moskovskoj regiji. Štoviše, neki hibridi ranog zrenja i tradicionalne sorte uspijevaju sazrijeti čak i kada se uzgajaju u otvorenom tlu.

Prema mnogim ljetnim stanovnicima, sljedeće sorte paprike su najprikladnije za ovu regiju:

• Crvena: Rapsodija, Vini Pu, Agapovski, Bogatir, Viking, Trgovac, Lastavica, Kakadu F1, Kolobok, Atlas, Crvena lopata, Kalifornijsko čudo, Klaudio F1, Čardaš, Funtik, Pinokio F1.
• Žuta: Marelica Favorite, Bugai, Yellow Bell, Gemini F1, Gold Reserve.
• Ljubičasta: Big Daddy, Bagheera.
• Narandža: Narandžasto čudo, Sibirski bonus, Volovo uho.

Sve navedene sorte razlikuju se po boji i obliku ploda, veličini grma, ali sve ih karakterizira brzo sazrijevanje.

Sorte slatke paprike za Sibir

Budući da je slatka paprika kultura koja voli toplinu, u sibirskoj klimi uzgajaju se hibridne sorte koje su maksimalno prilagođene tamošnjim uvjetima. vrhunski rezultati daje svoj uzgoj u zaštićenom tlu u plastenicima i leglištima. Za dobijanje dobre žetve u sibirskim uslovima koriste se samo rane sorte:

• Crveni: Prvorođeni Sibira, Vini Pu, Rano čudo, Agapovski, Aljoša Popović, Viking, Trgovac, Lastavica, Korenovski, Kolobok, Atlant, Novosibirski, Crvena lopata, Čardaš, Belozerka, Funtik, Topolin, Crveni div.
• Narandža: sibirski bonus, narandžasto čudo.

Sve gore navedene sorte pogodne su za uzgoj pod filmskim pokrivačem. Uspiju sazreti za samo 70-80 dana.

Video pregled sorti slatke paprike

Danas je teško pronaći baštovane koji nikada nisu pokušali da uzgajaju slatku papriku na otvorenom u sopstvenoj bašti. Jesi li jedan od njih? Onda ćemo vam pomoći!

Među vrtlarima amaterima postoji široko rasprostranjena zabluda da je u našim klimatskim uvjetima nemoguće uzgajati visokokvalitetne slatke paprike. Razlog tome je možda poznavanje starih sorti, koje su suhe i gorke.
Međutim, rad uzgajivača ne miruje! Sada je vrtlarima predstavljen veliki izbor sjemenki slatke paprike otvoreno tlo. At pravilnu njegu pretvorit će se u sočne svijetle plodove, ništa gore od "južnjaka". Veliki i mali, kockasti i okrugli, dugi i kratki... A kakve boje! Od nježno ružičaste do tamno bordo ili čak ljubičaste.

Osim toga, većina vrsta paprika za otvoreno tlo ima uredan mali grm, što uvelike olakšava brigu o vrtu.

Moderne sorte su otporne na hladnoću i gotovo nisu podložne bolestima. Najčešće, paprika ne zahtijeva izgradnju glomaznih i složenih skloništa.

Kako bismo vam olakšali odabir vrste slatke paprike za otvoreno tlo, organizirali smo kratak obilazak sorti koje su najprikladnije za baštovana početnika.

Fotografije paprika ustupljene od strane uzgojno-sjemenske firme "Manul"

Sorta "Funtik"

• Visina grma je oko pedeset centimetara, ponekad dostiže i sedamdeset.
• Zreli plodovi imaju jarko crvenu boju.
• Oblik je konusnog oblika, obično nije reljef.
• Povrće je teško od sto do sto osamdeset grama.
• Produktivnost je prosječna, do šesnaest do osamnaest plodova sa jednog grma.
• Ova sorta ima odličnu otpornost na bolesti poput duvanskog mozaika i verticilije.

Sorta "Csardas"

• Visina grma je obično oko šezdeset centimetara, povremeno može doseći i metar.
• Konusnog oblika, vrh ploda je šiljast.
• Zreli plodovi teže od dvije stotine do dvije stotine pedeset grama.
• Tokom sezone možete ubrati do osamnaest povrća (sa jednog grma).
• Važno je napomenuti da su plodovi ove sorte pogodni za konzumaciju u bilo kojoj fazi zrenja.

Sorta "Barguzin"

• Visina grma varira od šezdeset do osamdeset centimetara iznad nivoa tla.
• Zreli plodovi mogu biti žute ili svetlo narandžaste boje.
• Povrće je konusnog oblika, usko, blago izduženo.
• Težina zrelih plodova kreće se od sto pedeset do dvjesto grama.
• U povoljnim klimatskim uslovima, jedan grm može dati do petnaest do osamnaest sočnih plodova po sezoni.
• Biljka se lako prilagođava gotovo svim uvjetima uzgoja.

Sorta "Cornet"

• Visina grma obično prelazi metar.
• Zreli plodovi su obojeni u nijansama od tamno smeđe do tamno ljubičaste.
• Oblik povrća je konusnog oblika, reljefnog oblika.
• Težina se kreće od dvjesto do dvjesto pedeset grama.
• Broj plodova sa jednog grma zavisi od uslova uzgoja. Obično u sezoni raste najmanje petnaest krupnih sočnih povrća.
• Karakterizira ga kontinuirano plodonošenje tokom cijele sezone.

Sorta "Accord"

• Grm može biti visok samo pedeset centimetara, a može doseći i metar. Zavisi od stepena osvetljenja.
• Zreli plodovi su obično tamnocrvene boje.
• Oblik: konusnog oblika.
• Težina također varira ovisno o osvjetljenju - od sto pedeset do dvije stotine grama.
• Broj plodova po grmu: od deset do dvadeset.
• Karakterizira ga kontinuirano plodonošenje tokom cijele sezone, voli dobro osvijetljena mjesta.

Sorta "Pinokio F1"

• Ova sorta je jedna od najkraćih - rijetko doseže pedeset centimetara;
• Zrelo voće je obojeno u prelivnim nijansama od grimizne do tamnocrvene, a često se može naći i pjegavo povrće.
• Oblik: konusnog oblika, veoma izdužen.
• Masa zrelog povrća kreće se od osamdeset do sto dvadeset grama.
• Nažalost, prinos ove sorte je mali, do petnaestak plodova.
• "Pinokio F1" prepoznat najbolji pogled slatka paprika za konzerviranje.

Sorta "Junga"

• Visina grma je mala, od pedeset do šezdeset centimetara;
• Boja zrelih plodova je obično tamnozelena (prikladna za konzerviranje), svijetlo crvena (spremna za jelo u čistom obliku).
• Oblik: konusnog oblika, sa šiljastim vrhom.
• Težina se kreće od sto trideset do sto osamdeset grama.
• Tokom sezone možete sakupiti do trideset plodova srednje veličine sa grma.
• S pravom se smatra jednom od najprinosnijih sorti.

Sorta "Litsedey"

• Smatra se jednom od najviših sorti slatke paprike za otvoreno tlo - visina grma može doseći jedan i pol metar i rijetko je manja od stotinu centimetara.
• Zreli plodovi imaju jarko grimiznu boju.
• Oblik: konusnog oblika, veoma izdužen, sa okruglim vrhom.
• Jedna od najmesnijih sorti - njegova težina je obično oko tri stotine grama.
• Sa jedne biljke možete ubrati do četrnaest plodova po sezoni.

Sorta "Bagration"

• Grm obično nije veći od metra, ali ne manji od osamdeset centimetara.
• Zreli plodovi su najčešće narandžaste boje, ponekad sa crvenim ili zelenim mrljama.
• Povrće je kockastog oblika i odlikuje ga atraktivna rebrastost.
• Težina zrelog voća je relativno mala (od sto pedeset do dvije stotine grama), ali sorta ima odličan ukus.
• Broj plodova sa jednog grma: do četrnaest po sezoni.
• Ova sorta je otporna na bolesti poput verticilije i mozaika duhana.

Sorta "Smile"

• Visina grma doseže osamdeset centimetara, ali rijetko prelazi metar.
• U fazi tehničkog zrenja, plodovi su tamnozeleni, zrelo povrće crveno-narandžaste boje.
• Oblik: konusnog oblika, sa okruglim vrhom.
• Težina ploda varira ovisno o kvaliteti zalijevanja. Uz dosta vlage, povrće može težiti i do dvjesto pedeset grama.
• Broj plodova sa jednog grma: do šesnaest.
• Ova sorta je pogodna za ishranu u različitim fazama zrenja.

Sorta "Nafanya"

• Visina grma je relativno mala - rijetko prelazi sedamdeset centimetara.
• Zrelo povrće je obojeno bordo (povremeno ljubičasto).
• Plodovi su konusnog oblika, široki u osnovi, sa tankim oštrim vrhom.
• Težina je mala, obično ne prelazi sto sedamdeset do sto osamdeset grama.
• Broj plodova sa jednog grma: do petnaest.
• Sorta se odlikuje dugim periodom cvatnje i plodonošenja.

Sorta "Tomboy"

• Visina grma, ovisno o osvijetljenosti područja, kreće se od pedeset do devedeset centimetara iznad nivoa tla.
• Zrelo povrće ima boju u rasponu od žućkaste do crvenkaste i jarko narandžaste.
• Plodovi su kupastog oblika, sa zaobljenim vrhom.
• Težina je relativno mala, rijetko prelazi stotinu i pedeset grama.
• Tokom sezone na jednom grmu se formira do dvadeset pet plodova.
• Biljka donosi velika žetva, međutim, plodovi su često mali, iako slatki.

Sorta "Zaznayka"

• Visina grma često prelazi metar.
• Zreli plodovi su najčešće jarko crveni, povremeno bordo.
• Povrće je u obliku srca i prizme, plodovi su usmjereni prema gore.
• Težina može biti od sto šezdeset do dvjesto pedeset grama.
• Tokom sezone jedna biljka rodi petnaestak plodova.
• "Zaznayka" se smatra možda najsočnijom i najmesnijom sortom slatke paprike za otvoreno tlo.

Video o najboljim sortama slatkih paprika