Bačva uradi sam - proizvodnja korak po korak. Kako napraviti bačvu od drveta vlastitim rukama: odabir drveta i faze rada Kako napraviti bure kod kuće

Danas nije ostalo mnogo bačvarskih majstora, ali se tradicija kiseljenja u kacama, odnosno čuvanja meda i vina u bačvama zadržala u Rusiji do danas. Često se dešava da iz ovih ili onih razloga nije moguće nabaviti drvene kontejnere. Tada možete napraviti hrastovu bačvu vlastitim rukama. Čak i ako to nije najlakši zadatak, međutim, ako si postavite jasan cilj i slijedite sve značajke tehnologije, možete napraviti sasvim pristojne drvene posude za odlaganje hrane i pića. U nastavku ćemo govoriti o tome kako napraviti hrastovu bačvu vlastitim rukama.

Izrada praznina

Da biste napravili kontejner, prvo morate odabrati materijal. Ako želite da skladištite pčelarske proizvode unutra, obratite pažnju na sirovine od lipe ili jasike, platana. Med se dosta dobro čuva u bačvama od topole, johe i vrbe. Hrastova bačva je idealna za kiseljenje, fermentaciju ili namakanje.

Ako ste shvatili sirovine, trebali biste odabrati staro drvo. Njegov donji dio je najprikladniji za zakovice. Prilikom pripreme pazite da blok bude nekoliko centimetara veći od veličine buduće bačve. Ova rezerva je potrebna za brušenje ivica.

Drvo mora biti vlažno. U početku se blok dijeli na 2 dijela. Da biste to učinili, koristite sjekiru i mali trupac, koji se lagano lupka po kundaku. Svaka polovina se ponovo deli na dva dela. Potrebno je osigurati da se razdvajanje odvija radijalno. Učinite isto sa svakom sljedećom polovinom - broj praznina ovisi o promjeru hrastove bačve. Lako je pripremiti sirovine vlastitim rukama, glavna stvar je tačnost. Imajte na umu da praznine mogu imati različite širine, ali nije strašno.

Zakovice se suše u zatvorenom prostoru gdje postoji dobra prirodna ventilacija. Period je najmanje 1 mjesec, a idealno čak i oko 1 godine. Nakon sušenja, obrađuje se posebnim alatima. To može biti:

  • plug;
  • sherhebel;
  • avion.

Prvo se obrađuje vanjska strana zakivanja, pazeći da provjerite stupanj zakrivljenosti pomoću unaprijed pripremljenog šablona. Može se izrezati iz tankog komada drveta, pričvrstiti ga na gotov proizvod. Nakon što su sve vanjske površine obrađene, možete preći na bočne. Također se izravnavaju prema šablonu, a nakon obrade se fugiraju. Unutrašnja površina zakivanja obrađuje se ravninom.

Prstenovi

Za izradu obruča mogu se koristiti i čelik i drvo. Posljednja opcija je manje izdržljiva, pa je bolje odmah dati prednost metalu. Za obruče se koristi toplo valjani čelik u obliku trake. Njegova širina je oko 3-5 cm, a debljina: 0,16-0,2 cm.

Potrebno je izvršiti mjerenja na mjestu gdje će obruč biti razvučen. Nakon toga, širina trake, udvostručena, dodaje se određenoj vrijednosti. Čekićem se radni komad savija da poprimi oblik prstena, a zatim se u njemu buše ili buše rupe i postavljaju zakovice. Materijal za njih je meka čelična žica, čiji je prečnik 0,4-0,5 cm.Jedna od unutrašnjih ivica obruča mora biti proširena šiljastim krajem čekića.

Suptilnosti montaže

Izrada hrastovih bačvi vlastitim rukama zahtijeva strpljenje. Međutim, rezultat je vrijedan vremena i truda. Dakle, da biste sastavili bačvu za kiseljenje, potrebna vam je ravna površina. Da biste dobili gotovu bačvu potrebno vam je:


Kostur nije potrebno kuhati ili pariti prije izvlačenja, iako ima onih koji na tome insistiraju. Postoje slučajevi kada radni predmet može napuknuti. Tada ga iskusni saradnici zamjenjuju novim.

Dno

Da biste napravili dno, prvo morate izrezati utor od dna na udaljenosti od 4-5 cm od ruba kraja, njegove dimenzije mogu biti 0,4-0,5 mm. U tu svrhu se koristi specijalni alat- jutro. Pomoću dlijeta potrebno je napraviti skošenje od 0,1 do 0,2 cm s obje strane utora.

Dno je napravljeno od posebnog štita. Montira se metalnim iglama ili ekserima. Nakon što ste nacrtali krug, morate se odmaknuti od njega za 1-1,5 cm i izrezati buduće dno. Nakon toga se čisti Sherhebelom, a po rubovima se režu ivice. Kao rezultat toga, debljina zakovica neće biti veća od 0,3 cm. To osigurava potpunu nepropusnost konstrukcije.

Da biste izvršili montažu, olabavite donji obruč i umetnite donji. Sa jedne strane se ubacuje u utor, a sa druge se laganim tapkanjem čekićem podešava do željenog nivoa. Ako je pokret zategnut, možete još malo olabaviti obruč, ako se kreće previše labav, bolje je zategnuti obruč.

Zatim se obruč ponovo puni, a cijev se provjerava da li curi. Da biste to učinili, ulijte malo vode u njega. Ako postoji curenje između zakovica, potrebno je malo smanjiti dno. Ako voda prodire kroz dno ili utor, morat ćete rastaviti okvir i suziti jednu od praznina.

Prije ugradnje drugog dna, napravite rupu u njemu, čiji promjer nije veći od 3 cm, i napravite čep za njega. Ispravne veličine Pretpostavlja se da će biti nešto veći od debljine dna i da neće stršiti izvan okvira. To je cijeli slijed koji treba slijediti kako biste vlastitim rukama napravili hrastovu bačvu.

Repair

Može li se popraviti? staro bure? Naravno. Ako je u njemu dugo vremena pohranjeno alkoholno piće, vrijedi rastaviti konstrukciju i ukloniti sloj debljine oko 2 mm sa drveta. Piće ne prodire dalje u drvo. Nakon toga se zakovice obrađuju i ponovo sastavljaju.

Hrastovu bačvu možete popraviti vlastitim rukama, čak i ako curi. Da biste to učinili, morate ponoviti iste manipulacije kao i prilikom izrade kontejnera - podesite obruče.

To je to, saradnja. Drvene proizvode možete napraviti sami, ali to zahtijeva puno vremena i truda. Ali vrijedi li ih trošiti ako danas možete naručiti online na web stranici ruske kompanije Bondar?

Instrukcije

Prije svega, odaberite drvo ovisno o svojoj namjeni. Za čuvanje meda pogodne su lipa, jasika, topola, vrba, joha. Hrast je najprikladniji za kiseljenje, kiseljenje ili namakanje. Za ostale potrebe koriste se bukva, smreka, jela, bor, kedar, ariš ili breza.

Praznine ili zakovice izrađuju se od sirovog drveta, od donjeg dela debla. Grud drveta, koja je 5-6 cm duža od buduće lamele, radijalno razdvojite na otvore širine 5-10 cm (za djeteline 15 cm) i debljine 2,5-3 cm, a zatim stavite jarke na mjesec dana ili više. prostoriju sa prirodnom ventilacijom za sušenje.

Osušene radne komade obradite plugom i ravnom, prvo sa vanjske strane, provjeravajući zakrivljenost pomoću šablona preuzetog iz gotov proizvod. Zatim proces bočne površine fugarom, takođe uzimajući u obzir zakrivljenost prema šablonu, i unutrašnje, za smanjenje debljine u sredini, sa sjekirom.
Za konus kade i konveksnost cijevi, veličina proširenja bačve ima omjer 1,7-1,8 između najšireg i najužeg dijela. Za kadu je širi donji kraj, a za bačvu širina sredina batine.

Za izradu obruča uzmite toplo valjanu čeličnu traku debljine 1,6-2 mm i širine 30-50 mm. Da biste izračunali dužinu budućeg obruča, dodajte dvostruku širinu trake na dimenzije cijevi na mjestu estriha. Savijte traku u prsten, izbušite ili izbušite rupe i zakivajte mekom čeličnom žicom promjera 4-5 mm.
Čekićem na nakovnju razrežite jednu ivicu svakog obruča. Na osnovu njihovog položaja na buretu, obruči se nazivaju na sljedeći način: središnji je „luk“, krajnji je „jutarnji“, srednji je „vrat“.

Sastavite na ravnu površinu, pritiskajući dvije zakovice jednu na drugu uz jutarnji obruč. Zatim, jednu po jednu, ubacujemo sljedeće zakovice, sastavljajući prvu polovinu cijevi, a također i drugu polovinu. Tapkajući čekićem, guramo obruč dok se rubovi zakovica čvrsto ne spoje.
Ako postoji praznina u koju posljednja letva ne može stati, nemojte se bojati podrezati je na željenu širinu ili ukloniti drugu usku letvu i umetnuti široku.

Čekićem odrežite krajeve okvira, stavite obruč za luk i gurnite ga dok ne prestane koristiti čekić. Sa bazom, zategnite drugu ivicu okvira omčom za užad sa polugom. Nakon postavljanja drugog jutarnjeg obruča, poravnajte krajeve zakovica grbavom ravninom, 2-3 mm od obruča.
Na jednoj ivici okvira, koristeći nasip, sa unutrašnje strane napravite utor dubine 3 mm i širok u koji ćete naknadno umetnuti dno.

Sastavite dno od dasaka postavljenih na ivicama, spajajući ih spajalicama, a zatim ih isecite duž prethodno nacrtanog kruga. Ubacite donji deo nakon što malo olabavite obruč, podesite čvrstoću umetanja i pritisnete laganim udarcima čekića. Drugo dno je također umetnuto s druge strane, s jedinom razlikom što se u njega prvo izbuši rupa za punjenje prečnika 30-32 mm na koju se postavlja čep.

Drvena bačva je najbolja posuda za čuvanje vina i raznih kiselih krastavaca, jer je drvo ekološki prihvatljivo čisti materijal, očuvanje ukusa i korisnosti proizvoda. Ovaj nezamjenjivi kućni predmet može se kupiti gotov, ali ako imate slobodnog vremena i želje, onda pomoću naših savjeta, napraviti bačvu vlastitim rukama neće biti teško.

Zanatlije koji izrađuju bačve nazivaju se bačvarima, a proces stvaranja kontejnera naziva se bačvarenje. Ovo je vrsta umjetnosti koja je nastala u Ancient Greece, ali, začudo, tehnologija se od tada malo promijenila, a drvene posude su i dalje popularne, posebno među vinarima. Danas vas pozivamo da se upoznate s osnovama i nekim suptilnostima ovog zanata.

Izbor drveta

Prvi važan zadatak je odabrati pravu vrstu drveta za izradu kontejnera. Pogledajmo glavne korišćene sorte, kao i njihove prednosti i nedostatke.

Prvi na našoj listi je hrast. S pravom se smatra najprikladnijim, da tako kažem, klasičnim materijalom koji se koristi u bačvarstvu. Njegovo drvo je snažno, fleksibilno i bogato posebnim taninima koji djeluju antiseptično. Važno je napomenuti da pod utjecajem vlage hrastove bačve s godinama samo jačaju, pa je njihov vijek trajanja prilično dug. Još jedna karakteristika hrasta je ugodna aroma s notama vanilije koju daje tvarima pohranjenim u buretu.

Hrast - najbolji materijal za burad

Smreka i bor se takođe mogu koristiti za izradu buradi. To su mekana drva koja se lako režu i obrađuju, ali su im pokazatelji čvrstoće prosječni. Glavni nedostatak takvog drveta je njegov karakterističan smolasti miris, zbog čega se ne koristi često za izradu posuda za hranu.

Od četinarskih vrsta, kedar je također popularan u bačvarstvu, iako je širu primjenu u onim krajevima gdje su njegovi zasadi ekstenzivni. Njegove karakteristike su slične boru i smreci, ali praktički nema stranog mirisa iz kedrovih buradi. Posude napravljene od ovog materijala pogodne su za čuvanje hrane, a smatra se da je u njih posebno dobro čuvati mliječne proizvode.

Drugi materijal od kojeg se može napraviti bure je drvo lipe. To je vlaknasto drvo i zbog svoje strukture dobro se može rezati, klesati i prerađivati. Materijal je izdržljiv, praktički se ne suši i nema miris, pa su bačve napravljene od njega dobile priznanje kao jedna od najboljih za transport i skladištenje meda, kavijara, kiselih krastavaca i drugih delicija.

Budžetska, ali izdržljiva opcija je aspen. Ovo drvo je izdržljivo, otporno na vlagu i ima antiseptička svojstva. Bačve od jasika idealne su za skladištenje raznih kiselih krastavaca. Osobina jasike je njegova sklonost da jako bubri, ali u bačvarstvu je to prilično prednost, jer omogućava vrlo čvrsto zatvaranje šiljaka.

Proizvodnja zakovica

Sljedeće što trebate učiniti nakon što se odlučite za vrstu drveta je izrada dijelova bureta. Trebalo bi da počnete sa zakovicama. To su daske koje se sužavaju na rubovima ili pravokutne, koje se mogu lomiti ili piliti. Prvi su izdržljiviji, jer se struktura vlakana ne urušava pri cijepanju punog drveta.

Parametri buradi prema njihovom pomaku

Kako ne biste pogriješili s brojem zakovica, morate odmah odrediti veličinu cijevi. Nakon toga, morat ćete napraviti uzorak zakivanja i dna u prirodnoj veličini. Zatim morate izvršiti jednostavnu kalkulaciju. Potrebna količina se može odrediti pomoću formule: 2*Pi*R/Š, u kojoj je “Pi” konstantna vrijednost; R je polumjer dna bačve s glatkim stranama ili sredine posude s konveksnim stranicama; W – širina zakivanja.

Izrada bačve vlastitim rukama od sjeckanih štapova je radno intenzivan proces i zahtijeva određene vještine. Glavni zadatak je podijeliti radni komad na ravnomjerne fragmente i istovremeno dobiti što manje otpada.

Cepanje se može izvesti u radijalnom i tangencijalnom pravcu. U prvom slučaju, razdvojena ravnina prolazi kroz jezgro palube (ova metoda zahtijeva manje napora), au drugom je ne dodiruje. Kod rada s tvrdim drvetom, druga metoda se ne preporučuje, jer komplicira i usporava proces.


Šema cijepanja palube na zakovice

Sirovinu je najlakše preraditi, optimalno je ako je drvo za izradu bureta svježe isječeno. Međutim, nemaju svi priliku kupiti takvo drvo, a kao alternativu možete potražiti odgovarajuće praznine među drvima za ogrjev koja se prodaju za peći za grijanje. U urbanim sredinama kao materijal se mogu koristiti piljene topole. Ova stabla često leže u dvorištima dugo vremena nakon što su posječena, čekajući da budu odnesena na deponiju. Ako nema drugih opcija, možete koristiti ploče. Prilikom njihovog odabira obratite pažnju na činjenicu da godišnji prstenovi prolaze duž ravnine ploče i nisu prerezani.


Oblik bačvi ovisi o vrsti cijevi

Nakolov dovoljna količina stabljike, ostave se da se osuše. Ljeti možete raširiti materijal ispod nadstrešnice i ostaviti da se provjetri, ovaj proces će trajati oko 3 mjeseca. Ako nema mogućnosti ili želje za čekanjem, upotrijebite drugu metodu. Za umjetno sušenje papir se zalijepi na krajeve praznina ljepilom za drvo, a zakovice se stavljaju u pećnicu dobro zagrijane ruske pećnice na jedan dan. Nakon ovog postupka materijal će biti pogodan za dalju obradu.

Pravljenje obruča

Još jedna važna komponenta cijevi, koja vam omogućava da sastavite sve zakovice u jednu cjelinu, su obruči. Ovisno o materijalu od kojeg su izrađeni, mogu biti metalni ili drveni. Gvožđe ima veću snagu, ali ima i nedostatak - sklonost hrđanju, koja se vremenom značajno pogoršava izgled proizvodi. Stoga se metalni obruči koriste samo ako je potrebna povećana čvrstoća.

Obično moderna drvena bačva, kupljena ili domaća, ima 4 obruča. Oni koji su bliže centru nazivaju se prdeći, a najudaljeniji jutarnji; ako bure ima značajan volumen, između njih se mogu nalaziti dodatni - vratni.

Obruči sa kopčom

Debljina i širina obruča u direktnoj su vezi sa zapreminom kontejnera. Ako njegova zapremina ne prelazi 25 litara, onda imaju debljinu od 1,6 mm i širinu od oko 3 cm; za 50 litara širina se povećava na 3,6 cm, a za 100 litara na 4-4,5 cm. Ako bačva drži 120 litara ili više, tada bi obruči za nju trebali imati debljinu od 1,8 mm i širinu od 5 cm.

Čak i ako za cijev koristite drvene felge, trebat će vam i mogućnost izrade od metala, jer prilikom montaže ne možete bez takozvanih radnih metalnih obruča. Za sastavljanje bureta ovih obruča trebat će vam četiri. Po strukturi i karakteristikama su identični stalnim, a proizvode se na sledeći način:

  1. Trake su izrezane od čeličnog lima prave veličine. Možete koristiti makaze za klupu ili stolicu kao alat za rezanje.
  2. Na oba kraja svake trake se probijačem izrađuju rupe i pričvršćuju se zakovicama.
  3. Da bi se obruč lakše stavio, jedan od njegovih rubova je kovan.

U radnim obručima umjesto zakovica mogu se koristiti vijci, a ako je kapacitet cijevi mali, čelični se naplatci mogu zamijeniti žičanim. Prečnik žice treba da bude 4-5 mm. Za one koji ne žele trošiti puno vremena na izradu obruča, u prodaji su gotovi dizajni sa kopčom.

Sastavljanje bureta

S obzirom na to kako napraviti bačvu vlastitim rukama, došli smo do sljedeće faze - sastavljanja okvira kontejnera. Sastoji se od zakovica pričvršćenih obručima (u početku privremene).

Sastavljanje bureta počinje manjim obručem. 3 potporne zakovice su umetnute unutar njega u jednakim intervalima i pričvršćene stezaljkama. Zatim se dodaje još zakovica između dva nosača dok se cijeli prostor ne popuni. Obruč se zatim zakucava čekićem i drvenom kockom s ravnim krajem kako bi se svi fragmenti čvršće spojili. Nakon toga, veći obruč se stavlja na zakovice i također se postavlja.

Montaža okvira

Prije stavljanja rubova na dno bureta, preporučuje se da se materijal potopi u kipuću vodu na pola sata. Za daljnji rad trebat će vam 1-2 pomoćnika. Nakon parenja, cijev se postavlja na ravnu površinu, preostali slobodni kraj zakovice omota se užetom čiji su krajevi vezani za neki čvrsto pričvršćeni predmet.

Zatim se između rastegnutih dijelova užeta ubacuje poluga i uvija se tako da se ispreplete. U ovom trenutku, vaši pomoćnici moraju držati cijev na mjestu. Kada je moguće postići željeno savijanje i zbijanje zakovica, na njih se stavljaju i učvršćuju preostali obruči. Gotovu konstrukciju treba isklesati i očvrsnuti tretiranjem bakljom ili puhačem.

Izrada i ugradnja dna

Pravljenje dna

Za dno bačve bolje je koristiti čvrst komad drveta ili široke i jake daske (poželjno je da broj spojeva između njih bude minimalan). Odabrane ploče treba blanjati tako da se mogu preklapati, a zatim spojiti spajalicama. Iz dobivenog obratka izrežite 2 kruga potrebnog promjera i izoštrite njihove rubove dok se ne formiraju male kosine.

Da biste pričvrstili dno, prvo ćete morati popustiti zategnutost obruča na dnu cijevi, lagano ih povlačeći prema gore. Zatim se dno stavlja unutra i obruči se guraju na svoje mjesto. Ako se vrh bačve ne može ukloniti, onda se postupak ponavlja za drugu stranu, ne zaboravljajući prvo izbušiti rupu za punjenje. Nakon što se uvjerite da je dno čvrsto spojeno s okvirom, radne obruče se zamjenjuju trajnim i kontejner je spreman.

Soak

Sada znate kako sami napraviti bure, ali ostaje još jedna stvar važna nijansa– puštanje vašeg proizvoda u rad. Prije upotrebe, bačvu je potrebno obraditi, inače proizvodi koji se u njoj skladište mogu dobiti neugodan okus ili se čak pokvariti.

Prvo morate temeljito isprati posudu kako biste se riješili piljevine, sitnih ostataka i viška tanina. Ispiranje se nastavlja sve dok strani mirisi ne nestanu i voda ne postane bistra.


Prije upotrebe, cijev se mora pripremiti

Zatim se cijev kuha na pari kako bi se dezinficirala i poboljšala brtvljenje palica. Da biste to učinili, napunite posudu oko trećine kipućom vodom i okrenite je tako da voda "teče" preko cijele površine zidova iznutra. Zatim se voda ostavi unutra dok se ne ohladi, ocijedi i postupak se ponavlja.

Nakon parenja, bure treba natopiti. Obično ovaj postupak traje oko mjesec dana, a vodu u posudi treba mijenjati svaka dva dana. U prvim danima namakanja može doći do curenja u proizvodu, to je normalno, ali voda koja curi mora se dopuniti.

Prije dodavanja hrane, unutrašnjost posude mora se preliti kipućom vodom. Ovo će zaštititi drvo od upijanja mirisa i omogućiti mu da se koristi za različite namirnice bez miješanja njegovih okusa.


Posuda obrađena kipućom vodom prije dodavanja hrane trajat će duže.

Da sumiramo, možemo reći da je bačva ručno rađena savršeno rješenje za čuvanje domaćih kiselih krastavaca, kao i za vina i drugo alkoholna pića. Samim izradom takvog kontejnera ne samo da ćete uštedjeti novac, već možete biti potpuno sigurni u kvalitetu proizvoda, a samim tim i u održavanje odgovarajućih uvjeta za skladištenje vaših proizvoda.

Hrastova bačva uradi sam, crteži proizvoda. Prije nego što započnete proizvodnju, morate se upoznati s GOST 8777-80, koji utvrđuje osnovne dimenzije i parametre za drvene bačve u žele i suhe posude.

Pogledajmo primjer, proizvodi kontejner od 15 litara, koji će se sastojati od dvadeset zakovica.

  1. Zakivanje.
  2. Dontse.
  3. Jutarnji obruč.
  4. Prdeni obruč.
Cijeli proizvodni proces može se grubo podijeliti u četiri faze.

Faza I. Dimenzije i parametri cijevi.

Da biste to učinili, ovisno o količini proizvoda:

Iz tabele br. 1 odaberite glavne parametre i dimenzije

Iz tabele br. 2 odaberite veličine zakovica

Iz tabele br. 3 odaberite broj metalnih obruča

Koristeći jednostavne geometrijske konstrukcije, crtamo zakivanje.

Nesavijena dužina zakivanja određena je formulom: l = 2πRα/360

Zamijenimo vrijednosti i dobijemo l = 2 x 3,14 x 1282,04 x 15,69 / 360 = 350,9(mm)

Odredili smo dimenzije praznina za zakivanje, koje su bile 18 x 46 x 351(mm)

Faza II. Pravljenje dna.

Prihvatamo veličine navedene u tabelama br. 1, br. 2.

  1. Spajanje zakivanja na šinu.
  2. Označavanje i izrezivanje kruga.
  3. Košenje.
Faza III. Pravljenje obruča.

  1. Nanošenje oznaka na lim.
  2. Otkrij lim debljina 1…2 (mm).
  3. Spajanje obruča zakovicama.
  4. Kovanje obruča.
Faza IV. Redoslijed montaže hrastove bačve.

  1. Pričvrstite tri klina na obruč i ubacite ostatak
  2. Ugradnja ovratnika.
  3. Parenje zakovica.
  4. Zatezanje zakovica sa kragnom.
  5. Montaža jutarnjeg obruča.
  6. Montaža okvira.
  7. Donji umetak.
  8. Montaža jutarnjeg obruča.

Hrastova bačva, izrađena ručno prema crtežima, odlična je posuda za dugogodišnje odležavanje alkoholnih pića i čuvanje kiselih krastavaca za zimu.

Vrste drveta - koju odabrati za izradu bureta

  • Elastičnost, fleksibilnost pri savijanju.
  • Lako se obrađuje kućnim alatima.
  • Kada temperatura poraste, obilno će smolati.
  • Karakterističan miris koji će stalno biti prisutan unutar bureta.
Preporuka

Juniper

Snaga u kombinaciji s lakoćom obrade.


  • Savršeno se savija nakon što se drvo dobro pari.
  • Sadrži fungicide koji štite strukturne elemente bureta od truljenja.

Visoka cijena materijala. Da biste napravili visokokvalitetno bure, morat ćete koristiti drvo koje je staro najmanje 80-100 godina.

Prema recenzijama onih koji su već napravili drvenu bačvu vlastitim rukama, možete koristiti i takve vrste drveta kao što su lipa, jasen, jasika i dud.


Izbor materijala je prilično specifično pitanje. Ako je potrebna bačva za skladištenje zaliha vina (konjak, votka), kiselog tijesta (kiseljenja) krastavaca, lubenica, jabuka i tako dalje, onda najbolje drvo za nju - hrast. Ovo je nepobitno. Ali teško da je ispravno trošiti takvo drvo (uzimajući u obzir njegovu cijenu) na izradu posude vlastitim rukama u kojoj biste trebali skladištiti cement, pijesak i rasute proizvode. Druge "jednostavnije" pasmine su također prilično prikladne za ove svrhe.

Postupak za izračunavanje parametara cijevi

Na osnovu svoje namjene i mjesta ugradnje, dimenzija i karakteristike dizajna. Postoji određena zbrka sa konceptima u svakodnevnom životu. U principu, i kada i bačva su kontejneri određenog kapaciteta koji se ručno sklapaju od zasebnih dasaka (zakovice, pragovi na jeziku profesionalaca). Jedina razlika je u geometriji. Slike sve dobro objasnjavaju.

Šta je definisano za crtež:

  • Visina cijevi
  • Prečnici (veliki i mali).
  • Ugao savijanja zakovica i njihov broj.

Da biste pojednostavili proračune, preporučljivo je usredotočiti se na standardne podatke koje koriste stručnjaci prilikom izrade crteža bačvi.


Drvena bačva uradi sam - uputstva

Algoritam akcija je jasan iz slika, koje ukazuju na glavne faze rada.


Ali neka objašnjenja neće biti suvišna.

Bačve se mogu napraviti od trupaca ili dasaka. Prva opcija je poželjnija, iako je to učiniti sami mnogo teže. Činjenica je da se za izradu bureta koristi samo donji dio stabla, od korijena do grana. Morat ćete sami isjeći trupce (blokove).

Šta je posebno?

  • Oštrica sjekire mora pogoditi tačno u centar, duž dijametralne linije. To će vam donekle olakšati rad i omogućiti vam da dobijete visokokvalitetne zakovice u većim količinama (po svakom špilu).
  • Ploče se dobijaju cijepanjem i tesanjem gruda. Obrada drveta se uvijek vrši duž zrna, a ne preko njega.
Preporučljivo je pripremiti najmanje 2 - 3 rezervne zakovice.

Da bi se olakšalo savijanje, zakovice imaju nepravilnu geometriju. Debljina na krajevima svake ploče trebala bi premašiti isti parametar u sredini za otprilike 0,2. Odnosno, ako namjeravate sastaviti bačvu vlastitim rukama od dasaka od 10 mm, onda su one obrezane tako da u donjem i gornjem dijelu kontejnera njihova debljina bude najmanje 12.

Drying staves

Različiti izvori ukazuju na periode koji se mjere mjesecima, pa čak i godinama (do 3). U ovoj tački, potrebno je fokusirati se na lokalne uslove, početni sadržaj vlage u drvu i njegovu poroznost. Preporuke za umjetno ubrzavanje ovog procesa kada sami radite posao nisu sasvim korisne. Bez prakse je teško odrediti optimalni način rada za isti električni ormar i vrijeme izlaganja drva u njemu. Iskusni majstori savjetuju da pričekate dok vlaga prirodno ne ispari iz drveta.

Samo ga trebate smjestiti u prostoriju s odgovarajućim uvjetima - temperaturom od najmanje +20 ºS i dobrom ventilacijom. Možda ćete morati čekati 2 ili 3 godine. Ali visokokvalitetno bure se ne pravi "u jednom danu", i to se mora razumjeti.

Ako govorimo o posudi za kućne potrebe, onda možete sušiti zakovice čak i na peći. Ali u svakom slučaju, bure se ne sastavlja od sirovih dasaka. U roku od nekoliko sedmica (zbog skupljanja drveta) između njih će se početi pojavljivati ​​pukotine. Verified.

Osnove saradnje

Da biste savladali bačvarski posao i napravili svoju prvu kadu, potrebna vam je ne samo želja, već i prostorija za rad, neophodni materijali i alati, uređaji.

Recenzije iz mreže o hrastovoj bačvi


  • bukva. Manje otporan na habanje, ali izgleda lijepo, i kao alternativa, prikladan
  • četinari drveće (smreka, kedar, bor). Prije upotrebe se dugo namaču jer oslobađaju smolu koja utiče na okus. Ali postupak namakanja ne pomaže uvijek. Ali oni su odlični za bazene i kupke. Bačve od smreke su pogodne za kiseljenje gljiva.
  • Vrste bačvarskog pribora i odgovarajuće vrste bačvi

    Sve posuđe koje pravi bačvar napravljeno je od posebnih malih drvenih dasaka koje se zovu bačve. Dimenzije i konfiguracija takvih posuda direktno ovise o veličini ovih zakovica.

    Sljedeće vrste bačvi odgovaraju različitim vrstama bačvarskog pribora:


    Koji su alati potrebni?

    Da biste napravili drvene bačve vlastitim rukama, morate kupiti određeni popis alata i pribora:

    • radni sto za stolariju,
    • cooper's jointer. Morate izabrati duži,
    • kružni grbavi avion,
    • uređaji za blanjanje rubova dasaka,
    • mašina za ramske kapije (za zatezanje zakovica),
    • lančić kravata,
    • stubska kapija,
    • plug,
    • klamerica i klamerica,
    • uzorci i šabloni. Odredite oblik i dimenzije cijevi koja se proizvodi,
    • metalne i drvene stezaljke,
    • jutro. Neophodan za izrezivanje jutarnjeg žleba u koji je umetnuto dno,
    • potpetice od metala, drveta ili kombinacije,
    • napetost za obruč,
    • spajalice za bačvarstvo,
    • avioni i sjekire različitih veličina.


    Kako napraviti teglu za kisele krastavce

    Najbolje je početi raditi na bačvarskim proizvodima s kadom, jer je njegova tehnologija izrade jednostavnija. Najčešće veličine kada (donji prečnik/visina/gornji prečnik u mm):

    • 280x300x260 kapaciteta 12 litara (kanta),
    • 360x390x340 za 36 litara,
    • 420x460x400 za 42 litre,
    • 440x500x420 za 72 litre,
    • 460x560x440 za 96 litara,
    • 540x570x520 za 120 litara,
    • 600x700x580 za 180 litara.
    Za prvu proizvodnju bolje je odabrati kadu male veličine.

    Priprema zakovica

    Zakovice je najbolje napraviti od donjeg dijela starog drveća (rijeke). Drvo za ogrjev će također biti prilično prikladno. Za zakovice je najpogodnije sirovo drvo ravnog zrna.


    Prilikom izrade zakovica izvode se sljedeći koraci:

    1. Podložak se bira 5-6 cm duži od visine zakovica. Zatim ga sjekirom pažljivo isjeku na pola. Svaka polovina se, redom, ponovo prepolovi, i tako sve dok se ne dobiju komadi potrebne debljine. Prilikom takvog cijepanja važno je pogoditi jezgro i dobro je ako postoje zraci jezgre duž kojih možete napraviti cjepanice. Budući da ne možete samo sjekirom pogoditi jezgro, ono se postavlja na kraj bloka u željenom smjeru i udara odozgo kvačicom (veliki drveni čekić). Tanke grudvice se obično cijepaju na osam komada (jednoredna metoda). Od debelih gruda pripremaju se zakovice u dva reda (dvoredna metoda). Da biste to učinili, 1/8 dijela se ubode na pola duž godišnjeg prstena. Od polovine manje veličine obično se dobije 1-2 komada, a od većeg 5-6 komada.
    2. Od obradaka se sa središnje strane obrezuje klin drveta, a sa spoljne strane izratka kora sa mladim drvetom. Kao rezultat takvog cijepanja, ploče bi trebale biti pravokutnog poprečnog presjeka. Njihova debljina treba biti 2,5-3 cm, a širina - 8-10 cm. Za dno su potrebne daske širine 15 cm.
    3. Radne komade treba dobro osušiti. Obično im je dovoljno 3 mjeseca ljeta ili mjesec dana u prostoriji s dobrom ventilacijom.
    4. Napravite šablon, uzimajući u obzir da je konus (omjer dna prema vrhu) ljuske 1,08, ali za veću dekorativnost ponekad se povećava na 1,7-1,8. Kao šablon može poslužiti i stara zakovica iz kade. Broj zakovica za kadu ili bure izračunava se po formuli 3,14*D/Š, gdje je D prečnik dna kade, a W širina dna bačve. Budući da širina zakovica može neznatno varirati, najlakši način je izračunati obim dna (3,14*L) i isprobati ih na komadu odgovarajuće dužine.
    5. Napravite oznake na tabli.
    6. Rubovi su zakošeni sjekirom, a vanjska površina je blago zaobljena.
    7. Vanjska strana se obrađuje na bačvarskoj klupi pomoću ravnog pluga. U prisustvu stolarski radni sto možete koristiti avion. Tokom ovog procesa morate se stalno pozivati ​​na šablon.
    8. Unutrašnjost zakovica izblanjajte urezom. Možete koristiti grbavi skobel. Što je manji prečnik proizvoda, to je oluk dublji.
    9. Pomoću sjekire odrežite uske rubove dasaka, kontrolirajući dimenzije pomoću šablona.
    10. Iste ivice poravnajte pomoću fuga. Preciznost spajanja određuje koliko će se zakovice čvrsto spojiti.

    Montaža okvira

    Sada prelazimo na sastavljanje proizvoda u sljedećem redoslijedu:

    1. Oni prave kostur buduće kade tako što pričvrste tri potporne zakovice na manji obruč na jednakoj udaljenosti jedna od druge.
    2. Između njih su umetnute druge zakovice koje ispunjavaju cijelu strukturu. Ako posljednja daska ne stane, treba je podrezati na potrebnu veličinu. Ako je manji nego što je potrebno, onda bi trebali iskoristiti zalihe dasaka za zakovice i napraviti zakovicu potrebne veličine.
    3. Koristeći petu i čekić, obruč se pritisne prema dolje tako da sve zakovice čvrsto pristaju jedna uz drugu.
    4. Donji obruč, koji je veće veličine, navlači se preko rezultirajuće strukture. Izvršite prethodnu operaciju da zatvorite elemente.
    5. Dobiveni okvir je obrezan. Da biste to učinili, označite oznaku duž rubova pomoću debljine kako biste označili višak koji treba ukloniti. Zatim se, u skladu sa ovim rizikom, sav višak pili testerom.
    6. Posebnim strugačem izstružu sve nepravilnosti unutar proizvoda, pri čemu posebnu pažnju obraćaju na spojeve između zakovica.
    7. Rubovi dobivenog proizvoda su blanjani grbavom ravninom.
    8. Ravni plugovi su zakošeni na unutrašnjim ivicama kako bi se spriječilo lomljenje krajeva i olakšao proces umetanja dna.
    9. Dlijetom se na dnu s unutarnje strane izrezuje poseban žlijeb (malter) od približno 3 mm u koji će se umetnuti dno. Možete koristiti rezač.

    Montaža okvira

    Natapanje bačve

    Hrastovu bačvu prije upotrebe treba natopiti kako bi se oslobodili viška tanina, koji mogu previše utjecati na okus. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

    1. Proizvod se puni vruća voda(oko 80 °C).
    2. Bačva se okreće u različitim smjerovima tako da je svo unutrašnje drvo zasićeno toplom vodom.
    3. Voda je ispuštena.
    4. Jedan dan se sipa hladna voda do vrha.
    5. Voda se zamjenjuje slatkom vodom i to se ponavlja dvije sedmice.

    Primjeri kreativnih ideja za korištenje bačvi

    Danas je eko stil u modi, pa je upotreba drvenih bačvi u unutrašnjosti vrlo važna. Takvi bačvarski proizvodi se često biraju prilikom prodaje dizajnerske ideje za dachu. Tako možete napraviti mini-bar za alkoholna pića od buradi. Da biste to učinili, možete izrezati dio cijevi sa strane i pričvrstiti ručku na vrhu.

    Od drvene bačve za vino možete napraviti stol za dnevni boravak ili verandu. U tu svrhu se isječe na dva jednaka dijela i puni sijenom ili drugim materijalima prikladnim za dizajn. Na vrhu se postavlja okruglo staklo. Ispod stakla možete postaviti razne predmete koji odgovaraju unutrašnjosti (čepovi, čunjevi, školjke itd.). Umjesto stakla, možete koristiti drvo. Takođe će izgledati veoma elegantno.
    Ovaj proizvod možete koristiti kao podnu saksiju za cvijeće sobne biljke, kao i za uzgoj cvijeća na lična parcela. Ako bačvu položite na stranu i stavite na drvene nosače, može se koristiti kao kućica za pse. Savršeno će zaštititi psa čuvara od kiše i hladnoće.

    Možete napraviti neobičan sudoper. Da biste to učinili, trebate odabrati odgovarajući umivaonik i postaviti ga na vrh ove bačve. Dobro će izgledati ako je kupaonica ili kuhinja izrađena od drveta ili materijala koji ga imitiraju. Ako se bure iseče na komade (oko 15-20 cm) i stavi na zid i stavi unutra drvene pregrade, dobićete zanimljiv organizator za odlaganje raznih predmeta.

    Muzičari mogu da transformišu bubanj u elegantan bubanj žicama odgovarajućeg materijala. Ako odsječete dio bureta sa strane i okačite ga na užad za rubove, dobit ćete simpatičnu kolijevku za svoju bebu. Drveni zanati takođe se može pretvoriti u vrtna garnitura-sto, fotelje, stolice itd.

    Ako se odlučite za bačvarstvo, moći ćete se snabdjeti potrebnim i lijepim kućnim potrepštinama koje se mogu koristiti u razne svrhe (za kisele krastavce, vino, dekoraciju). Ovaj posao može postati profitabilan posao, ali je prilično složen i treba ga pokrenuti osoba koja ima određene vještine u radu sa drvetom.

    Danas bačva nema samo praktičnu funkciju. Danas se za skladištenje tečnosti ili bilo čega drugog koriste u magacinima, vinskim podrumima i tako dalje. Počeli su se proizvoditi u dekorativne svrhe relativno nedavno. Ako se njima vješto rukuje, mogu se koristiti za dekoraciju. okućnica, kao iu obliku namještaja: stolice, stolovi, šankovi itd.

    Čak se i dobro istrošena cijev može restaurirati i koristiti u druge svrhe. Za ovo je, naravno, potrebna prilična količina mašte. Također morate uzeti u obzir njegovo stanje kako se materijal s vremenom ne bi previše osušio, inače će svi napori biti uzaludni tijekom prvog rada. Zapravo postoji mnogo ideja kako takav kontejner pretvoriti u nešto funkcionalnije ili ljepše. Na primjer, u vrtu možete napraviti mini-cvjetnjak na njemu, i to na nekoliko nivoa. Ili napravite zanimljiv sto ili klupu. U njima možete organizirati i fontanu, ali neće dugo trajati ako drvo nije pravilno tretirano: pod utjecajem vode može brzo izgubiti i estetski izgled i snagu. Neki majstori prilagođavaju bačvu za umivaonik: u tu svrhu, gornji dio ubacuje se sudoper, a unutar bačve se ugrađuje cijev.

    Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama

    Prije nego što počnete praviti bačvu vlastitim rukama, morate odlučiti o materijalu. Da li se obično koristi u tu svrhu? DIY bure

    Prije montiranja cijevi, prvo morate napraviti pragove. To su drvene daske koje su izrezane iz stabla. Mogu se napraviti i cijepanjem drvenih blokova. Rezanje je, po pravilu, čvršće od cijepanih trupaca jer nije uvijek moguće pravilno rascijepiti trupce i zbog toga se može izgubiti dio snage.

    Odavno je bilo uobičajeno pričvršćivanje pragova u jednu strukturu pomoću metalnih obruča, koji su izrađeni od izdržljivog čeličnog lima. Da bi bure bile još izdržljivije, možete ih dodatno zabiti. Broj obruča ovisi o visini cijevi, ali u pravilu ih ima najmanje tri.

    Posljednji korak je ugradnja dna. Nakon što se ugradi na sovu, stavlja se obruč za učvršćivanje, koji se takođe dodatno zakucava za veću čvrstoću.

    Kako napraviti šank kod kuće od stare drvene bačve

    U stvari, postoji mnogo opcija za barel minibarove. Ovo može biti opcija sa ulaznim vratima, ili jednim otvorom odozgo, ili sa otvorenim vratima. unutrašnji prostor sa policama za odlaganje pića. Koja se smatra najboljom, teško je reći. Sve zavisi od preferencija ukusa.

    barel bar

    Prije nego što počnete praviti šipku od bureta, morate očistiti staro drvo. Ovo treba uraditi i iznutra i izvana. Prije toga morate ukloniti sve obruče, osim onog koji drži dno. Zatim se oblače sasvim jednostavno i pomeraju ih dole potreban nivo može se uraditi pomoću čekića. Zatim se ivice poravnaju i na dnu i na drugoj strani. Jedan dio za sada ostavljamo otvorenim. Zatim se obruči obrađuju posebnim smjesom kako metal kasnije ne bi zahrđao. Ako je potrebna prednja rupa, označite njenu lokaciju i izrežite je.