Limity trvanlivosti osiva Při nákupu semen věnujte pozornost datu jejich spotřeby. Při kontrole semen vlastní sklizně určete, zda jsou vhodná pro výsadbu, porovnáním s níže uvedenými limity skladování. 10-12 let - portulaka; 6-8 let - meloun, meloun, listové zelí, okurka, tykev, dýně; 5-7 let - endivie, escariole, sladká kukuřice; 5-6 let - zeleninový hrášek, řeřicha, fazole; 4-5 let - bílé zelí, růžičková kapusta, čínská, květák a kedlubna, ředkev, ředkev, tuřín, stolní řepa, chřest, rajče, physalis; 3-5 let - lilek, okra, yzop, brokolice, červené zelí, Peking a Savojsko, 3-4 roky - bazalka, salátová hořčice, oregano, kerblík, koriandr (koriandr), batun a pórek, libeček, mangold, mrkev, brutnák (borago), pepř, hlávkový salát, salátová čekanka, špenát; 2-3 roky - anýz, katran, catnip, tuřín, majoránka, meduňka, máta peprná, petržel, rebarbora, kmín, kopr, fenykl, šťovík, estragon; 1-2 roky - pastinák, celer, skortsioner, saturejka. Je třeba mít na paměti, že s prodlužující se dobou trvanlivosti semen klesá jejich klíčivost, mírně se mění síla růstu a v řadě plodin se zvyšuje počet samičích květů. Semena z platnost vypršela expirace Mimochodem, i když vypršelo datum spotřeby semen, nespěchejte je vyhodit. Takže například semena dýňových plodin (cuketa, tykev, okurky) neztrácejí svou klíčivost po dobu 6-8 let. A i po uplynutí doby použitelnosti uvedené na etiketě mohou normálně klíčit. Semena rajčat jsou o něco méně životaschopná - 5-6 let stará, ale téměř každý letní obyvatel měl možnost ověřit vysokou klíčivost starších semen rajčat. Hranice bezpečnosti pro semena pepře, lilku, řepy, zelí je 3-5 let. Semena cibule, kopru, mrkve, pastináku, petržele ztrácejí své výsevní vlastnosti rychleji než ostatní. Za příznivých podmínek si semena mohou udržet klíčivost mnohem déle a za nepříznivých podmínek ji ztrácejí před termínem. O klíčení semen balených ve fóliových sáčcích není prakticky pochyb. Pokud nebyly balíčky otevřeny, samozřejmě. Stará semena by se rozhodně měla předem zkontrolovat, aby v případě nevhodnosti byl čas na nákup čerstvých. Nejprve stačí zkontrolovat semena. Pokud vypadají krásně, bez zjevných vad, na dotek jsou chladné, trochu vlhké, pak je naděje, že semena a jejich klíčivost zůstaly zachovány. Pomačkaná, šedě vypadající, suchá a na dotek teplá semínka nelze probudit k životu. Výjimkou jsou semena cukrového hrachu: jejich pomačkání by vás nemělo vyděsit. Klíčivost semen kopru, mrkve, celeru, petržele, pastináku, kmínu, majoránky lze určit čichem: stará semena ztrácejí své přirozené aroma a tím i klíčivost. - Klíčení semen, doba klíčení a zrání zeleninové plodiny Takové otázky si zahradníci často kladou. Jak zkontrolovat klíčivost semen? Za kolik dní vstanou? Jaká jsou data setí? Kdy sít a kdy čekat na sazenice? Kolik dní klíčí semena konkrétní zeleniny? Kdy se ze země vynoří první výhonky? Kolik dní čekat na sklizeň po vyklíčení? Kdy můžete sklízet? Znalost načasování sazenic konkrétní zeleninové plodiny je velmi důležitá pro výpočet data výsevu zeleniny pro sazenice. Pamatujte, že všechna semena mají datum spotřeby, po kterém lze pochybovat o klíčení. Například trvanlivost semen celeru, cibule, batunu, pórku, šťovíku, rebarbory ​​- 2-3 roky, kopru, petržele, rajčat, lilku, papriky, mrkve - 3-4 roky, hrášku, fazolí, zelí, ředkviček , tuřín, salátová hořčice - 4-6 let, meloun, meloun, dýně, okurka, cuketa, tykev - od 6 do 8 let. Semena řepy lze skladovat 10 nebo dokonce 20 let. A fazole ztrácejí svou klíčivost až po 700 letech (je to těžké si představit). Tyto pojmy nelze považovat za striktně stanovené. Pokud jsou dodrženy určité podmínky (požadovaná vlhkost, teplota, těsnost), lze semena mnoha plodin skladovat déle dlouho. A kdy špatné podmínky skladování může jejich klíčivost prudce klesnout Užitečným postupem při přípravě semen k setí je kalibrace. Umožňuje oddělit vysoce kvalitní od prázdných květin. Chcete-li odmítnout prázdné květiny, je obvyklé zředit sůl ve vodě, hodit tam semena a nechat je chvíli (od půl hodiny do 2 hodin). Ty co vyskočí se musí vyhodit.Neexistuje 100% klíčivost,ale jaké procento stoupne si můžete předem zjistit.Určení klíčivosti semen je snadné. Musíme jim vytvořit příznivé podmínky pro růst. Vezmeme semena jakékoli kultury a vložíme je mezi dvě vrstvy gázy. Na kontrolu klíčivosti není nutné brát hodně. Stačí 8-10 kusů. Shora přikryjeme navlhčená semena v gáze fólií nebo talířkem a položíme na teplé místo. datum spotřeby semen zeleniny Pravidelně alespoň jednou denně větrejte, aby se neobjevila plíseň, zkontrolujte, zda naklíčila Semena, která mají kořeny nebo klíčky, jsou považována za naklíčená. Každá kultura má své vlastní období, ve kterém klíčí. Pokud například ředkev nevyklíčila po 7 dnech a cuketa po 10 dnech, pak se taková semínka ani nepokoušejte zasít. Pokud nevyklíčily doma, tak na zahradě rozhodně nevyklíčí. Stává se také, že test ukázal dobrá klíčivost, zaseli jste je do misky na sazenice, ale neraší. Existuje velmi jednoduchý způsob, jak připravit semena - "přimět" sazenice, aby se rychleji objevily ze země. Pravda, hodí se spíše do malých nádob. Umístěte misku se semeny do plastového sáčku a dýchejte do něj. Pak tašku rychle zavažte, dejte na původní místo. Oxid uhličitý, který vydechujete, jeho koncentrace uvnitř sáčku bude mít příznivý vliv na sazenice. Brzy uvidíte první klíčky Klíčivost lze zvýšit zahřátím. Chcete-li to provést, vložte semena do termosky s vodou, jejíž teplota je 40-50 ° C. Nechte je tam alespoň 6 hodin. Tato metoda je kontraindikována pro semena rajčat! Je lepší je podrobit postupu kalení. Opláchněte semena kalibrovaná ve slané vodě. Je vhodné je dezinfikovat roztokem manganu nebo roztokem koloidního stříbra. Po tom všem vložte misku se semínky do igelitového sáčku a dejte na 10-12 hodin do lednice, kde zeleninu skladujete. Tento postup opakujte denně po dobu jednoho týdne. To znamená, že po dobu 12 hodin jsou semena at pokojová teplota, a zbývajících 12 hodin - v lednici.Semena plodin, jako je mrkev, celer, petržel klíčí velmi dlouho, protože éterické oleje, které jsou přítomny v jejich skořápce, brání toku vody k embryu. Semena těchto rostlin je proto nutné před výsevem zpracovat. Semena těchto plodin se umístí na marlechku (jedna marlechka je jedna zelenina), umístí se do podšálku a zalijí tenkou vrstvou vodky (40 °). Nechte je tam 15 minut. Během této doby většina éterické oleje se rozpustí. Poté gázu se semínky několikrát opláchněte ve studené vodě.

Semena rajčat, jejich expirace je zákonem předepsaná doba, po kterou je možné je prodávat. Takže v nařízení č. 707 Ministerstva zemědělství a výživy přijatém 18. října 1999 se uvádí, že datum spotřeby (realizace) by mělo být nalepeno na papírové sáčky.

Jaká je trvanlivost semen rajčat? Toto období je rok od data, kdy byly nalezeny v papírových pytlích. Pokud jsou umístěny ve dvojitém obalu, použijte fólii nebo jiné materiály, které dobře procházejí vzduchem, pak místo 1 roku se trvanlivost stává 2 roky. To znamená, že pokud je například materiál pro setí umístěn do pytlů v červnu 2017, pak termín realizace bude posunut na červenec 2018. Pokud leží na skladě do září 2017 a teprve poté je zabaleno, tak je již na obalech nutné uvést datum, že osivo platí do října 2018, i když ve skutečnosti jsou semena stejná.

Co znamená klíčení

Klíčení semen - možnost vzniku klíčků z nich při správném klíčení. Jedná se o dobu, která závisí na tom, ke které plodině semena patří, a liší se od data spotřeby.

Kolik let můžete v průměru skladovat semena rajčat? Předpokládá se tedy, že trvanlivost semen rajčat je 4 - 5 let - během tohoto období semena tiše klíčí.

Jak dlouho můžete semena rajčat skladovat co nejvíce? Až 7 let zůstávají semena rajčat životaschopná, ale je třeba je zkontrolovat. Nemůžete se dívat na datum balení, ale udělejte si test sami doma, určete klíčivost materiálu.

Jak zkontrolovat klíčivost materiálu? Vezměte talíř, položte na něj ubrousek ve 2 - 3 vrstvách nebo 2 - 3 vrstvách toaletní papír. Navlhčete papír vodou. Nasypte semínka pod vrstvy ubrousku. Na talíř dejte celofánový sáček. Vložte desku do tepla tak, aby teplota vzduchu v domě nebyla nižší než 25 stupňů. Pokud vidíte, že papír vysychá, navlhčete jej.

Po 4-5 dnech by se měly objevit první výhonky.

Pokud se vylíhne méně než 30 % semen rajčat, můžete je vyhodit. Pokud se klíčky objeví ve více než 30%, pak jsou vhodné pro výsadbu, měly by být ponechány, zasety pro sazenice nebo zasazeny do země. Ale vezměte více semen, než vyžadují normy, vzhledem k tomu, jaké procento z nich vyrostlo. Poté vložte do sáčků, zapište, jaké procento stouplo po testu. Když se rozhodnete zasadit semínka, roztřiďte sáčky s nápisy.

Jak sbírat a ukládat semena z keřů rajčat

Někteří pěstitelé zeleniny vysazují materiál nasbíraný z keřů. Tato metoda má dvě výhody: nemusíte utrácet peníze za nákup a keře, které rostou, se lépe přizpůsobí danému klimatu a místu výsadby. Ale nezapomeňte, že nemůžete sbírat semena z hybridů rajčat, protože není známo, co z nich vyroste.

Rajče je samosprašná plodina, takže semena můžete snadno sbírat z keřů odrůd rajčat.

Pro sběr vysoce kvalitních semen se vybírají ty největší, nejkrásnější plody. Sklízejte je z plodů, které dozrávají jako první, ve skleníku, odstraňte rajčata z druhého kartáče a na poli - od prvního, protože první kartáče kvetou jako první, když opylující hmyz ještě není příliš aktivní, riziko křížení - opylení je nižší.

Navíc největší rajčata rostou na prvních kartáčích. Dalším důvodem je, že pokud odkládáte sběr plodů a odstraňujete je ne z první nebo druhé ruky, zvyšuje se riziko různých chorob.

Je lepší střílet hnědá rajčata nebo rajčata, která jsou již vybarvena v barvě charakteristické pro odrůdu, ale ještě plně nedozrála. K tomu se nehodí přezrálá rajčata, která obsahují zárodky, které jsou již připravené ke klíčení a po usušení nevyklíčí. Rajčata sklízejte pouze ze zdravých rostlin.

Hnědá rajčata důkladně opláchněte, osušte a dejte na teplé místo dozrát. Jen dejte pozor, aby rajčata nepřezrála. Na sklenici přilepte papír, na který napište známku.

Pak rafty napříč rozřízněte, semena vymačkejte do skleněné nádoby. Zalijte vodou a nechte je kvasit, aby se oddělila dužnina. Termíny hledání částí rajčete ve vodě - 2 - 4 dny. Poté materiál opláchněte a osušte.

Nejlepší podmínky pro záchranu semen

Semena rajčat se nalijí do látkových sáčků a třením se rukama, aby se odstranily zbytky. Poté, co jsou vylity z pytlů, umístěny do slabého solného roztoku, ponechány - pak všechny odpadky vyplavou nahoru. Poté se umyjí a vysuší.

Semena jsou uložena v papírových sáčcích, kam napíšou název odrůdy, datum sběru. Klíčivost je zachována, když jsou sáčky umístěny v místnosti s teplotou vzduchu +6 - 12 ° C a vlhkostí 55%. Mnoho zahradníků píše, že drželi semena rajčat na dně chladničky nebo na verandě. Pamatujte však, že semeno se kazí náhlými změnami teploty a vlhkosti. V zimě se osivo zkontroluje, vytřídí, nahnilé se vyhodí a zbylé se pak zasadí.

Příprava na přistání

Na jaře, před výsadbou, připravte solný roztok. Nasypte 1 lžičku soli do sklenice čisté vody, důkladně promíchejte. Posypte semínky. Doba jejich přítomnosti v solném roztoku je 10 minut. Po této době vyplavou ta nejsvětlejší semena, která nejsou vhodná k výsadbě, vyhodí se a sbírají se ta, která klesla na dno. Jedná se o semena vhodná k výsevu, myjí se a sázejí na sazenice.

Pokud jste si zakoupili materiál pro sazenice v obchodě, pak je již naložený a není třeba jej dále zpracovávat, jinak semena ztratí klíčivost. Pokud se semena shromažďují na místě, je třeba je před výsadbou ošetřit na choroby. Vložte je do látkového sáčku a vložte je na 15 minut do 1% roztoku manganistanu draselného. Nemůžete ponechat více minut nebo vytvořit koncentrovanější roztok, jinak zničte materiál pro setí.

Místo manganistanu draselného použijte 2-3% roztok peroxidu vodíku zahřátý na teplotu 40-45 ° C, vložte materiál pro setí do roztoku po dobu 7-8 minut a poté nezapomeňte opláchnout.

Můžete také použít fytosporin. Kápněte 4 kapky fytosporinu do sklenice vody a umístěte semínka na 15 minut, poté opláchněte. Fitosporin-M je biofungicid, který obsahuje spory a buňky bakterií žijících v zemi.

Na jaře, před výsadbou, semena klíčí. K tomu jsou namočené ve šťávě z aloe, v roztoku s přídavkem stopových prvků, v roztoku Epin-Extra, Zircon, Virtan-Micro, Immunocytophyte.

Zirkon - složení urychluje růst kultury, tvorbu kořenů, keř bohatěji kvete a váže se více plodů. Týká se fytohormonů, zvyšuje imunitu kultury vůči nemocem.

Imunocytofyt - přírodní složení, stimulace růstu, vzhled kořenového systému, aktivní rozvoj kultury, snížení rizika onemocnění během stresu. Kromě toho kompozice zvyšuje výnos o 1/3, snižuje ztráty z rozkladu během skladování. Napomáhá rychlejšímu hojení ran u rostlin způsobených hmyzem nebo povětrnostními vlivy (kroupami).

Kápněte 1 - 2 kapky Epin-Extra do půl sklenice čisté vody. Semena vložte do sáčku s gázou a ponořte do roztoku na 18 - 20 hodin při teplotě vody +20 °C. Pokud semena leží v roztoku delší dobu, udusí se. Poté se vysévají do krabic naplněných zeminou.

Epin-Extra je bylinná kompozice, která stimuluje růst plodiny a umožňuje ji lépe přizpůsobit povětrnostním podmínkám. Rajčata lépe snášejí prudké výkyvy osvětlení, teploty vzduchu, vlhkosti, stávají se odolnějšími vůči nepřízni počasí (teplo a sucho, vydatné deště).

Při nákupu semínek věnujte pozornost datu jejich spotřeby. Při kontrole semen vlastní sklizně určete, zda jsou vhodná pro výsadbu, porovnáním s níže uvedenými limity skladování.

●10-12 let - portulaka;
●6-8 let - meloun, meloun, listové zelí, okurka, tykev, dýně;
●5-7 let - endivie, escariole, sladká kukuřice;
●5-6 let - zeleninový hrách, řeřicha, fazole;
●4-5 let - bílé zelí, růžičková kapusta, čínská, květák a kedlubna, ředkev, ředkev, tuřín, stolní řepa, chřest, rajče, physalis;
●3-5 let – lilek, okra, yzop, brokolice, červené zelí, Peking a Savojsko,
● 3-4 roky - bazalka, salátová hořčice, oregano, kerblík, koriandr (koriandr), batun a pórek, libeček, mangold, mrkev, brutnák (brutnák), ​​paprika, hlávkový salát, salátová čekanka, špenát;
●2-3 roky - anýz, katran, catnip, tuřín, majoránka, meduňka, máta peprná, petržel, rebarbora, kmín, kopr, fenykl, šťovík, estragon;
●1-2 roky - pastinák, celer, skortsioner, saturejka.

Je třeba mít na paměti, že s prodlužující se dobou trvanlivosti semen klesá jejich klíčivost, mírně se mění síla růstu a v řadě plodin se zvyšuje počet samičích květů.

Prošlá semena

Mimochodem, i když semena vypršela, nespěchejte je vyhodit. Takže například semena dýňových plodin (cuketa, tykev, okurky) neztrácejí svou klíčivost po dobu 6-8 let. A i po uplynutí doby použitelnosti uvedené na etiketě mohou normálně klíčit.
Semena rajčat jsou o něco méně životaschopná - 5-6 let stará, ale téměř každý letní obyvatel měl možnost ověřit vysokou klíčivost starších semen rajčat. Hranice bezpečnosti pro semena pepře, lilku, řepy, zelí je 3-5 let.
Semena cibule, kopru, mrkve, pastináku, petržele ztrácejí své výsevní vlastnosti rychleji než ostatní. Za příznivých podmínek si semena mohou udržet klíčivost mnohem déle a za nepříznivých podmínek ji ztrácejí před termínem.
O klíčení semen balených ve fóliových sáčcích není prakticky pochyb. Pokud nebyly balíčky otevřeny, samozřejmě. Stará semena by se rozhodně měla předem zkontrolovat, aby v případě nevhodnosti byl čas na nákup čerstvých.
Nejprve stačí zkontrolovat semena. Pokud vypadají krásně, bez zjevných vad, na dotek jsou chladné, trochu vlhké, pak je naděje, že semena a jejich klíčivost zůstaly zachovány. Pomačkaná, šedě vypadající, suchá a na dotek teplá semínka nelze probudit k životu.
Výjimkou jsou semena cukrového hrachu: jejich pomačkání by vás nemělo vyděsit. Klíčivost semen kopru, mrkve, celeru, petržele, pastináku, kmínu, majoránky lze určit čichem: stará semena ztrácejí své přirozené aroma a tím i klíčivost.

Klíčení semen, termíny klíčení a zrání zeleninových plodin
Takové otázky si zahradníci často kladou.
Jak zkontrolovat klíčivost semen?
➤Za kolik dní vstanou?
➤ Jaká je doba klíčení?
➤Kdy sít a kdy čekat na sazenice?
Kolik dní klíčí semena konkrétní zeleniny? Kdy se ze země vynoří první výhonky?
Kolik dní čekat na sklizeň po vyklíčení?
➤ Kdy mohu sklízet?

Znalost načasování sazenic konkrétní zeleninové plodiny je velmi důležitá pro výpočet data výsevu zeleniny pro sazenice.
Pamatujte, že všechna semena mají datum spotřeby, po kterém lze pochybovat o klíčení. Například trvanlivost semen celeru, cibule, batunu, pórku, šťovíku, rebarbory ​​- 2-3 roky, kopru, petržele, rajčat, lilku, papriky, mrkve - 3-4 roky, hrášku, fazolí, zelí, ředkviček , tuřín, salátová hořčice - 4-6 let, meloun, meloun, dýně, okurka, cuketa, tykev - od 6 do 8 let.
Semena řepy lze skladovat 10 nebo dokonce 20 let. A fazole ztrácejí svou klíčivost až po 700 letech (je to těžké si představit). Tyto pojmy nelze považovat za striktně stanovené.
Při dodržení určitých podmínek (požadovaná vlhkost, teplota, těsnost) lze semena mnoha plodin skladovat delší dobu. A za špatných skladovacích podmínek může jejich klíčivost prudce klesnout Užitečnou procedurou při přípravě semen k setí je kalibrace.
Umožňuje oddělit vysoce kvalitní od prázdných květin. Chcete-li odmítnout prázdné květiny, je obvyklé zředit sůl ve vodě, hodit tam semena a nechat je chvíli (od půl hodiny do 2 hodin).
Ty co vyskočí se musí vyhodit.Neexistuje 100% klíčivost,ale jaké procento stoupne si můžete předem zjistit.Určení klíčivosti semen je snadné. Musíme jim vytvořit příznivé podmínky pro růst. Vezmeme semena jakékoli kultury a vložíme je mezi dvě vrstvy gázy.
Na kontrolu klíčivosti není nutné brát hodně. Stačí 8-10 kusů. Shora přikryjeme navlhčená semena v gáze fólií nebo talířkem a položíme na teplé místo.

trvanlivost semen zeleniny

Pravidelně alespoň jednou denně větrejte, aby se neobjevila plíseň, zkontrolujte, zda naklíčila.Semena, která mají kořínky nebo klíčky, se považují za naklíčená. Každá kultura má své vlastní období, ve kterém klíčí.
Pokud například ředkev nevyklíčila po 7 dnech a cuketa po 10 dnech, pak se taková semínka ani nepokoušejte zasít. Pokud nevyklíčily doma, tak na zahradě rozhodně nevyklíčí.
Stává se také, že test ukázal dobrou klíčivost, vyseli jste je do misky na sazenice, ale nevyraší. Existuje velmi jednoduchý způsob, jak připravit semena - "přimět" sazenice, aby se rychleji objevily ze země.
Pravda, hodí se spíše do malých nádob. Umístěte misku se semeny do plastového sáčku a dýchejte do něj. Pak tašku rychle zavažte, dejte na původní místo.
Oxid uhličitý, který vydechujete, jeho koncentrace uvnitř sáčku bude mít příznivý vliv na sazenice. Brzy uvidíte první klíčky Klíčivost lze zvýšit zahřátím. Chcete-li to provést, vložte semena do termosky s vodou, jejíž teplota je 40-50 ° C.
Nechte je tam alespoň 6 hodin.
Tato metoda je kontraindikována pro semena rajčat!
Je lepší je podrobit postupu kalení. Opláchněte semena kalibrovaná ve slané vodě. Je vhodné je dezinfikovat roztokem manganu nebo roztokem koloidního stříbra.
Po tom všem vložte misku se semínky do igelitového sáčku a dejte na 10-12 hodin do lednice, kde zeleninu skladujete. Tento postup opakujte denně po dobu jednoho týdne.
To znamená, že semena jsou 12 hodin při pokojové teplotě a zbývajících 12 hodin v lednici.Semena plodin jako mrkev, celer, petržel klíčí velmi dlouho, protože éterické oleje, které jsou přítomny v jejich skořápce, zabraňují voda ze vstupu do embrya. Semena těchto rostlin je proto nutné před výsevem zpracovat. Semena těchto plodin se umístí na marlechku (jedna marlechka je jedna zelenina), umístí se do podšálku a zalijí tenkou vrstvou vodky (40 °).
Nechte je tam 15 minut. Během této doby se většina esenciálních olejů rozpustí. Poté gázu se semínky několikrát opláchněte ve studené vodě.
Vysušte do tekutosti. Všechno. Můžete zasít. Díky tomuto způsobu zpracování semena vyklíčí mnohem rychleji.

Takové otázky si zahradníci často kladou. Jak zkontrolovat klíčivost semen? Za kolik dní vstanou? Jaká jsou data setí? Kdy sít a kdy čekat na sazenice? Kolik dní klíčí semena konkrétní zeleniny? Kdy se ze země vynoří první výhonky? Kolik dní čekat na sklizeň po vyklíčení? Kdy můžete sklízet? Znalost načasování sazenic jednoho nebo druhého zahradní kultura velmi důležité pro výpočet termínu setí zeleniny pro sazenice.

Doufám, že vám následující tabulka pomůže zorientovat se a získat odpověď na otázky, které nás všechny zahrádkáře trápí. Data uvedená v tabulce se samozřejmě vztahují na vysoce kvalitní semena vysévaná v souladu se všemi pravidly zemědělské techniky.

Tabulka klíčivosti semen zeleninových plodin

Poznámka.

* Doba zrání zelí po výsadbě sazenic v otevřeném terénu.
** cibule vypěstovaná ze sad dozrává o tři týdny dříve.
*** termín technické zralosti pepře; biologický nastává o 20 dní později.

Doba použitelnosti semen zeleniny

Pamatujte, že všechna semena mají datum spotřeby, po kterém lze pochybovat o klíčení. Například trvanlivost semen celeru, cibule, batunu, pórku, šťovíku, rebarbory ​​- 2-3 roky, kopru, petržele, rajčat, lilku, papriky, mrkve - 3-4 roky, hrášku, fazolí, zelí, ředkviček , tuřín, salátová hořčice - 4-6 let, meloun, meloun, dýně, okurka, cuketa, tykev - od 6 do 8 let. Semena řepy lze skladovat 10 nebo dokonce 20 let. A fazole ztratí svou klíčivost až po 700 letech (je to dokonce těžké si představit).

Trvanlivost semen zeleniny bez ztráty klíčivosti nelze považovat za přísně stanovenou. Při dodržení určitých podmínek (požadovaná vlhkost, teplota, těsnost) lze semena mnoha plodin skladovat delší dobu. A při špatných podmínkách skladování může jejich klíčivost prudce klesnout.

P.S. Zcela oprávněně se pod tímto článkem objevily nespokojené komentáře. Přiznám se, že jsem použil novinový materiál, aniž bych přemýšlel o některých rozporech. Četl jsem v něm spoustu informací tištěné publikace, na internetu na různá zemědělská témata. A někdy se mi zdá, že nemá cenu se příliš zabývat některými údaji, každý to už ví. Teď chápu, že jsem se mýlil, když jsem si to myslel.

Při nákupu semínek vidíme na sáčcích rok balení semínek a datum spotřeby. Je však třeba mít na paměti, že ve skutečnosti je na obalu uvedeno období, do kterého se semena musí prodat. Pokud lhůta vypršela, jsou balení se semeny stažena z prodeje. To znamená, že výrobci osiv nepoužívají správný termín pro předprodejní balení semen. Správnější by bylo napsat na sáček nikoli „datum expirace“, ale „datum prodeje“. Na různých fórech o tom bylo napsáno mnoho, mnoho příspěvků. Existuje dokonce „Informační dopis od novosibirské společnosti LLC ATF Agros, která velkoobchodně a maloobchodně prodává osivový materiál, ze dne 10. listopadu 2017“ (http://mirfermer.ru/news/0/in/0/0/115/ ), adresované producentům osiva s návrhem na změnu slov „spotřebujte do“ na sáčcích s osivem na slova „spotřebujte do“. Ale producenti semen stále píší na sáčky „dobu použitelnosti“ místo „datum prodeje“, čímž nás, kupující, nevědomky uvádí v omyl.

Vrátím se k tomu, co jsem napsal v článku. Omluvte mě, že jednoduše automaticky opakuji údaje, které byly uvedeny v novinách, aniž bych je porovnával. Trvanlivost semínek fazolí a vlastně i doba prodeje semínek fazolí je skutečně 4-6 let. Tato data byla empiricky ověřena agronomy a vědci.

Narazil jsem na informace o těchto vykopávkách, kdy se vykopal džbán nebo nějaká jiná nádoba se semínky fazolí, která neztratila klíčivost. Vědci datovali nalezené vykopávky - 700 let. Tady jsou noviny a já jsem je sledoval a použil tato data.

A teď je tu fakt z mé zahradnické praxe. Zjistil jsem, že letos dělám úklid v zemi plastová láhev plněné fazolemi, na kterých byl rukou maminky napsán rok - 1998. Maminka už tam není, není se koho zeptat, ale myslím, že na láhvi je napsán rok sklizně fazolí. Naše chata není v zimě vytápěna. Ale za 20 v posledních letech Pravděpodobně v chladných zimách semena ještě nezaznamenala velké záporné teploty. Pro zajímavost jsem letos na jaře (2019) zapíchl pár semínek do země. A všichni šli nahoru. U fazolí tedy není životnost 20 let limitem.

Natálie Mirgorodské

Klíčení, jak určit

Užitečným postupem při přípravě semen k setí je kalibrace. Umožňuje oddělit vysoce kvalitní od prázdných květin. Chcete-li odmítnout prázdné květiny, je obvyklé zředit sůl ve vodě, hodit tam semena a nechat je chvíli (od půl hodiny do 2 hodin). Ty, které vyskočí, by měly být vyhozeny.

Ke 100% klíčení nedojde, ale jaké procento stoupne, můžete zjistit předem.

Určení klíčivosti semen je snadné. Musíme jim vytvořit příznivé podmínky pro růst. Vezmeme semena jakékoli kultury a vložíme je mezi dvě vrstvy gázy.

Na kontrolu klíčivosti není nutné brát hodně. Stačí 8-10 kusů. Shora přikryjeme navlhčená semena v gáze fólií nebo talířkem a položíme na teplé místo. Pravidelně, alespoň jednou denně, vyvětrejte, aby se neobjevila plíseň, zkontrolujte, zda naklíčily.

Semena, která mají kořeny nebo klíčky, se považují za naklíčená.

Každá kultura má své vlastní období, ve kterém klíčí (viz tabulka výše). Pokud například ředkvičky nevyklíčily po 7 dnech a cuketa po 10 dnech, pak se taková semínka ani nepokoušejte zasít. Pokud nevyklíčily doma, pak na zahradě rozhodně nevyklíčí.

Jak zvýšit klíčivost semen

Stává se také, že test ukázal dobrou klíčivost. Zasili jste je do misky na sazenice, ale neraší. Co dělat?

Existuje velmi jednoduchý způsob, jak připravit semena - "přimět" sazenice, aby se rychleji objevily ze země. Pravda, hodí se spíše na malé množství semínka. Umístěte misku se semeny do plastového sáčku a dýchejte do něj. Pak tašku rychle zavažte, dejte na původní místo. Oxid uhličitý, který vydechujete, jeho koncentrace uvnitř sáčku bude mít příznivý vliv na sazenice. Brzy uvidíte první výhonky.

Klíčivost lze zvýšit zahřátím. Chcete-li to provést, vložte semena do termosky s vodou, jejíž teplota je 40-50 ° C. Nechte je tam alespoň 6 hodin.

Tato metoda je kontraindikována pro semena rajčat!

Je lepší je podrobit postupu kalení. Opláchněte semena kalibrovaná ve slané vodě. Je vhodné je dezinfikovat roztokem manganu nebo koloidního stříbra. Po tom všem vložte misku se semínky do igelitového sáčku a dejte na 10-12 hodin do lednice, kde zeleninu skladujete. Tento postup opakujte denně po dobu jednoho týdne. To znamená, že 12 hodin mají semena pokojovou teplotu. A zbývajících 12 hodin - v lednici.

Jak urychlit klíčení

Semena plodin jako je mrkev, celer, petržel klíčí velmi dlouho, protože éterické oleje, které jsou přítomny v jejich skořápce, zabraňují průtoku vody k embryu. Semena těchto rostlin je proto nutné před výsevem zpracovat.

Semena těchto plodin jsem dal na marlechku (jedna marlechka - jedna zelenina), vložil ji do talíře a nalil tenkou vrstvu vodky (40 °). Nechám je tam 15 minut. Během této doby se většina esenciálních olejů rozpustí. Poté gázu se semínky několikrát opláchnu ve studené vodě. Sušíme do nadýchaného stavu. Všechno. Můžete zasít. Díky tomuto způsobu zpracování semena vyklíčí mnohem rychleji.

Použitý materiál z novin "Niva Kuban" s aplikací "Nivushka" 2014, č. 19 (305)

Všechna naše semena splňují požadavky GOST, protože. Jsme velmi citliví na kvalitu našich výrobků. Podle požadavků GOST je na sáčky se semeny uvedeno datum vypršení platnosti, nikoli datum vypršení platnosti.

Trvanlivost osiva

Trvanlivost osiva (tedy doba prodeje osiva) je zákonem stanovený časový interval, během kterého lze semena prodávat v maloobchodě, počínaje okamžikem jejich zabalení.
V souladu s „Postupem pro prodej a přepravu osiva zemědělských rostlin“ článek 7.1.:
„Období realizace je stanoveno pro semena balená v papírových jednotlivých sáčcích od data balení běžného roku do konce roku příštího. U semen balených ve dvojobalech a pouze s použitím fólie a jiných vzduchotěsných materiálů - od data balení běžného roku do konce druhého roku prodeje.
Nyní si jako příklad vezměme semena okurek nebo rajčat stejné plodiny, řekněme „podzim 2018“. Pokud jsou tato semena zabalena v papírové pytlíky v říjnu 2018, pak bude v souladu se zákonem nutné uvést datum expirace (realizace): 12.2019. A pokud stejná semena okurek nebo rajčat nejprve leží ve skladu několik měsíců a jsou zabalena v lednu 2019, pak datum spotřeby (realizace) na nich bude již 12.2020. Tito. o rok více, i když se opakujeme, jsou to stejná semena.

Klíčení semen

Klíčivost semen - na rozdíl od data spotřeby - je biologickou charakteristikou semen rostlin různých plodin.
V souladu s Velkou sovětskou encyklopedií: „Kličení semen je schopnost semen vzdát se pevný časový normální klíčky za určitých podmínek klíčení ... ... Klíčivost semen závisí do značné míry na technice jejich pěstování, způsobech sklizně a podmínkách skladování.
Tito. Klíčivost semen nijak nezávisí na měsíci, ve kterém byla semena okurek nebo semen rajčat zabalena, ale je určena především příslušností semen ke konkrétní plodině a podle toho i tím, jak dlouho mohou být určitá semena uloženy.
Vrátíme-li se tedy k našemu příkladu, semena rajčat z podzimní plodiny 2018 si za normálních skladovacích podmínek zachovají svou klíčivost po dobu 4-5 let, tj. do roku 2023, a semena okurek podzimní úrody 2018 - do 6-8 let, tzn. až 2024-2026

Trvanlivost semen zeleniny bez ztráty klíčivosti

semena zeleniny
Trvanlivost osiva (roky)
A) Pastinák, celer, cibule 1 - 2 roky
B) Pórek, libeček, petržel, kopr, špenát, šťovík 2 - 3 roky
C) Mrkev, paprika, salát 3-4 roky
D) Lilek, kedlubna, tuřín, řepa, květák 35 let
E) Zelí b/k, brokolice, šunka, ředkvička, ředkvička, rajče 4 - 5 let
E) Hrách 4 - 6 let
G) Kukuřice, fazole, fazole 5 - 7 let
H) Meloun, meloun, cuketa, okurka, tykev, dýně 6 - 8 let

semena květin
Trvanlivost osiva (roky)
A) Astra, měsíček, verbena, helichrysum, gazania, godetia, cochia, náprstník, arctotis 1 - 2 roky
B) Ageratum, chryzantéma, viola, gaillardie, jiřinka roční, delphinium, iberis, zvonek, okrasná slunečnice, okrasný tabák, lobelie, scabiosa, cínie, portulaka, stock růže 2 - 3 roky
C) Karafiát, smolevka, hledík, nemesia, penstemon, lavatera, malopa, stockrose, mák, eschscholzia 3 - 4 roky
D) Petúnie, měsíčky, lichořeřišnice, hrášek, lupina, kosmeja, šalvěj, dekorativní fazole, šalvěj, salpiglosa, nirembergie, schizanthus 4 - 5 let
D) Balsam-n, chrpa, levkoy, alissum, malcolmy 5 - 6 let
E) Amarant, celosia 6 - 8 let