Jak urychlit klíčení semen petržele. Dobrý způsob, jak získat velkou sklizeň: namáčení semen petržele před výsadbou

Každé hospodyňce pomůže udělat voňavou polévku s masovými kuličkami, odstínit chuť jarní zeleniny v salátu. Milují ho gurmáni pro jeho jemně kořenitou chuť, božsky svěží vůni, zahradníci pro nenáročnost na podmínky pěstování. Co můžete říci o semenech! Majitelé vlastních pozemků vědí, jak těžké je čekat na první výhonky, bez ohledu na to, která odrůda petržele je vybrána. Proto otázka, jak rychle vyklíčit petržel, znepokojuje každého před výsevem plodiny v zemi. Velká touha získat bohatou úrodu již v prvním roce vás nutí hledat dostupné způsoby a metody. O nejúčinnějším z nich - zde!

Potíže s petrželkou, aneb co, jak a proč

Každý zahradník, který se ujal setí petržele, si všiml, že semena klíčí velmi obtížně. Sazenice se objevují nerovnoměrně a v různých časech (od 18 do 22 dnů), během zrání často „vypadnou“ z černé nohy a jsou náročné na zálivku. Ale to je v nejlepším případě a často se stává, že nevyklíčí vůbec a musí se vícekrát zasít!

Proč je tak obtížné klíčit semena? Se 2 faktory. Tento:

  • hustota obalu semen, která je zaměřena na ochranu vnitřního obsahu před mechanické poškození a dokonce i zuby hlodavců;
  • přítomnost na povrchu skořápky velký početéterické oleje. Jsou to oni, kdo brání pronikání vlhkosti dovnitř, a proto rychlému klíčení semen petržele.

Semena petržele je obtížné klíčit kvůli vysokému množství éterických olejů v nich.

A pokud se samotná skořápka pod vlivem vlhkosti a tlaku půdy během setí zhroutí, budete muset bojovat s éterickými oleji! Jsou hlavním problémem, kterému zahradníci čelí. Exit - flush éterické oleje ze skořápky a poskytují maximální vlhkost, aby ji zničili. Pouze tak semena petržele dají v krátké době přátelské a zdravé sazenice.

Způsoby klíčení petržele: TOP-3

Naklíčte petržel předem, před setím, účinná metoda později získat přátelské výhonky, dobře se vyvíjející mladé keře, které potěší sklizeň po celou sezónu. A nejen v prvním roce! Každá z metod však vyžaduje čas, takže pokud se rozhodnete zasít petržel počátkem dubna, například 1.-6., je potřeba začít s klíčením semen 4-7 dní před dnem výsevu.

Klíčení ve vodě aneb jak jednoduše získat petržel

Jedním z nejjednodušších způsobů je namočit semena na několik dní do vody (teplota - 20-35°C). Voda by se měla měnit každých 7-8 hodin, tedy jednou za denní světlo. Jednoduché kroky pomohou udělat vše správně. Takže potřebujete:

  • vložte semena do hadru nebo několikrát složeného obvazu;
  • nalijte vodu zahřátou na teplotu 60-65 ° C, což pomůže zbavit se éterických olejů na povrchu skořápky;
  • spusťte semena do nádoby s vodou, ve které budou klíčit;

Namáčení semínek ve vodě je snadný způsob, jak urychlit klíčení petržele.

  • umístěte nádobu na tmavé místo;
  • vyměnit vodu.

V tomto případě semena vyklíčí za 3-5 dní. Poté, co se objeví křehké klíčky, je třeba z vody vyjmout gázu a dát ji do chladničky na nejnižší polici. Doba tuhnutí - až 7 dní. Takový otřes umožní semenům jednoduše přenést proces setí na otevřenou půdu, aby potěšil majitele silnými sazenicemi.

Vodka a petržel: vztah

Pro mnoho zkušených zahradníků není tajemstvím, že při klíčení petržele pomáhá obyčejná vodka.

Pozornost! Neměli byste užívat alkohol ani měsíčky, obvykle mají zvýšený stupeň, který může být plný semen. Ale vodka z obchodu o síle 40% - nejlepší možnost.

Aby petržel tímto způsobem klíčila rychleji, musíte:

  • zabalte semena do látky a vložte do nádoby;
  • nalijte do nádoby tolik vodky, kolik je potřeba k pokrytí semen;
  • namočte semena do vodky po dobu 15-20 minut. Tento postup vyplaví všechny silice a klíček snáze prorazí skořápku;
  • vyjměte semena, opláchněte;
  • suché - a lze je zaset do země.

Tato metoda je optimálně rychlá, což vám umožní rychle získat sazenice. on - dokonalé řešení v případě, že není čas na klíčení a čas setí je blízko.

Ošetření vodkou umožní semenům petržele vyklíčit rychleji

Čistá mechanika: klíčení petržele s pískem

Tato metoda klíčení v písku je jednoduchá a cenově dostupná pro každého. Důležitý bod- čerstvost semen. Semena petržele si udrží dobrou klíčivost po dobu 2-3 let, nejlepší možností je vlastní sběr semen z loňského roku.

Pro rychlé vyklíčení semínek petržele stačí smíchat s malým množstvím čistého písku a promnout rukama. Jednoduchý postup vám umožní zbavit skořápku éterických olejů a udělat ji tenkou, což přispěje k rychlému a přátelskému klíčení.

Po prostudování způsobů klíčení semen petržele se ukázalo, že všechno není tak obtížné. Stačí si vybrat metodu a věnovat tomuto procesu čas - a petržel vás potěší vynikající sklizní zelených nebo kořenových hlíz po dobu 2 let v řadě!

Klíčení semen petržele: video

Pokud se zeptáte zkušeného zahradníka, jak sázet petržel, uslyšíte jako odpověď, že není nic jednoduššího. Petržel se totiž pěstuje i v květináči na parapetu nebo v květinové zahradě na balkoně. A nemusíte mít sedm sáhů na čele, abyste si koupili semínka petržele a zaseli je na zahradě, ve skleníku nebo doma do připravených truhlíků. Ano, ano, právě ve skleníku petržel roste velmi dobře a roste dříve než jiné zahradní plodiny, pokud samozřejmě není dobře vybavený skleník.

Mimochodem, spolu s touto plodinou lze ve skleníku pěstovat i další, jako je kopr, hlávkový salát, celer, bazalka. Navíc jak pro vlastní potřebu, tak jako ziskový obchod není žádným tajemstvím, že obchod se zelení je ziskový, zejména v zimě a brzy na jaře když z vaší zahrady nejsou žádné bylinky a zelenina.

Jak vybrat petržel pro výsadbu?

Existuje obyčejná a kadeřavá petržel - dvě stejné rostliny stejné rodiny (Umbrella), ale zároveň se liší chutí a vzhled. Takže kadeřavá petržel má atraktivní vzhled, účinná při přípravě pokrmů, ale ve vůni je horší než běžná listová petržel, jejíž listy jsou narovnány.

Bylo vyšlechtěno mnoho odrůd těchto dvou odrůd zeleně, což umožňuje najít vhodné rostliny z hlediska zrání, tvaru a výšky, výnosu a pěstování. Je pozoruhodné, že existují odrůdy, které rostou obzvláště dobře ve skleníku, a pokud plánujete pěstovat petržel uvnitř, zeptejte se prodejce právě na takové odrůdy.

Četnými odrůdami je zastoupena i listová petržel s hladce členitými listy. Nejoblíbenější jsou Sklizeň, Voňavé, Karneval, Komuna. Jsou ceněné pro své aroma a vysoký výnos. Obecně se taková petržel pěstuje kvůli bujné růžici listů, ale nemá dobře vyvinutý kořen.

Jak jsme poznamenali, petržel je cennější pro své aroma, které je obsaženo ve všech částech rostliny. Pro kulinářské účely se kořeny odebírají z kořenové petrželky, u nás to není nic neobvyklého. "Cukr" a "Berlín" - slavné odrůdy kořenová petržel, s dobře konzerv zimní čas kořenové plodiny s vysokou chutností.

skleníková petržel

Zvažte výhody pěstování petržele na příkladu malého domácího skleníku, který není problém postavit pro opravdového znalce čerstvých bylinek a kořenů, které doplní pokrmy nádhernou vůní a chutí. Bezpochyby můžete vlastnosti petržele využít k udržení jejích kvalit při skladování a připravit zelení z léta ve zmrzlině, sušené formě nebo jako nálev. Ale přece jen čerstvé koření právě ze zahrádky je mnohem chutnější, jeho chuť se nedá nahradit.

Mezi výhody výsadby petrželky ve skleníku patří schopnost získat několik plodin v jedné sezóně, po řezání dobře roste. Navíc si můžete vybrat kdykoli, kdy petržel zasadit. Hlavní věcí je zajistit správné podmínky uvnitř skleníku. Petržel lze množit semeny a kořeny, v závislosti na dostupnosti osiva. Nejčastěji se však vysévají semena, protože na rozdíl od kořenů je lze koupit kdykoli během roku a cena semen je nízká.

zahradní petržel

Velmi kontroverzní otázkou je, zda si každý letní obyvatel postaví skleník, aby v něm pěstoval zeleň. Na čerstvý vzduch snadno se v něm pěstuje otevřená půda, vyžaduje malou péči a nízké finanční náklady na celé vegetační období. Rostlina preferuje vykopanou volnou zemi, nasycenou organická hnojiva.

Vzhledem k tomu, že můžete pěstovat petržel s brzké jaro, doslova s ​​táním sněhu, je možné pěstovat rané greeny pod otevřené nebe bez obav z mrazu a špatného počasí. Všimněte si, že za účelem neustálého získávání čerstvé zeleně se čas od času během letní sezóny vysazuje a vytváří nové záhony. V podmínkách dobře navlhčené půdy s rostlinou zpravidla nejsou žádné problémy.

Semena se také vysazují na konci podzimu, takže brzy na jaře, když roztaje sníh, již vyroste mladá zeleň.

Klíčení semen: jak snadněji a rychleji?

Mezi mnoha výhodami pěstování petrželky stále existuje „hořká pilulka“ - klíčení. Vzhledem k tomu, že semena petržele jsou nasycena oleji, které jsou koncentrovány ve skořápce, kultura klíčí dlouho a ne příliš ochotně. Semeno potřebuje čas, aby prorazilo tuhou vnější vrstvu, takže existuje několik způsobů, jak tento proces urychlit.

Dopad na semena se provádí za účelem jejich změkčení. Suchá neošetřená semena se obvykle nevysazují vůbec, ale nejprve se provádí namáčení, aby byla výsadba petržele úspěšná. Pokud semena nejsou ošetřena, může být doba klíčení až 20 dní.

Semena vhodná k výsevu lze před výsadbou naklíčit. Ve většině případů se k tomu používá mokrý hadřík nebo gáza. Zrna se do takového materiálu balí na několik dní (4-5). Předpokladem je neustálé smáčení látky. Jakmile skořápka začne praskat a jsou vidět klíčky, je třeba semena poslat na deset dní do lednice, kde by měla být ponechána ve tmě při teplotě asi 1 stupeň Celsia. Tento postup se provádí za účelem urychlení růstu petrželky třikrát po výsadbě.

Další kuriózní způsob používají letní obyvatelé k urychlení klíčení petrželových semen - namáčení ve vodce. Předpokládá se, že alkohol rozpouští oleje na semenech Umbelliferae rychleji než voda. Působení alkoholu však může semena poškodit, pokud je v něm ponecháte delší dobu. Můžete namočit, ale v malém množství roztoku a ne déle než 20 minut. Je třeba poznamenat, že semena vyjmutá z alkoholového roztoku musí být omyta, vysušena a teprve poté zasazena do země.

Teplá voda také pomůže odstranit „mastný“ film ze semen petržele. Stačí je před namáčením zalít ohřátou vodou, ale ne vařící vodou, a poté je nechat přes noc namočené ve vodě o pokojové teplotě.

Tak se u nás doma urychluje klíčení semen jednoho z nejoblíbenějších koření na Ukrajině, petržele. Jak můžete vidět z našich příkladů, všechny metody jsou dostupné, nevyžadují speciální dovednosti a dodatečné náklady.

Některá jídla si bez této bylinky, která má nádhernou vůni a zvláštní chuť a dodává jídlu pikantní chuť, si prostě nelze představit.

Tato rostlina je listová petržel, jejíž pěstování je možné nejen na zahradě nebo na zahradě příměstská oblast, ale také v podmínky místnosti. Dozvíme se, jak ji pěstovat sami, kdy sklízet zeleň a zda je možné ji zasít před zimou, aby se brzy seřízla.

Na na dlouhou dobu Abyste si vychutnali vůni a chuť petrželky, musíte znát složitost jejího pěstování na zahradě nebo v interiéru.

Semena petržele nikam nespěchají s klíčením – klíčí až po dvou týdnech a více. Esenciální oleje obalující nažky narušují rychlé klování.

Pro urychlení procesu klíčení je lepší semena namočit.

Jak namočit semena petržele

Semena zbavíme olejové skořápky a připravíme je ke klíčení některým z níže popsaných způsobů.

  1. Nasypeme semínka horká voda(ale ne vařící vodu!). Zalijeme je vodou o teplotě asi 22 stupňů a šestkrát denně vyměníme. Proceduru opakujeme tři dny a poté vložíme do roztoku s minerály a stimulátory růstu.
  2. Na utěrku rozprostřete petrželová semínka. Nalijte vodku do podšálku a vložte tam gázu se semínky. Počkáme 15 minut a semena ihned promyjeme čistou vodou (pokud je necháte ve vodce déle, vysuší je a zabije). Nyní se klíčky objeví na posteli dvakrát rychleji.

Semena nelze vůbec namáčet, pokud po vysetí zakryjeme hřeben před klíčením filmem, aby byla půda vždy vlhká.

Jak vypěstovat listovou petržel ze sazenic

Listovou petržel, včetně petržele kadeřavé, lze pěstovat v sazenicích. Nejlepší nádobou pro výsadbu semen pro sazenice je domácí skleník nebo miniskleník skládající se z víka a zásuvek.

Pokud toto nemůžete zakoupit užitečná věc, bude mít co do činění s malými hrnci.


Semena petržele pro sazenice vyséváme takto:

  • Do nádoby nasypeme zeminu - alespoň zahradní, alespoň skladovou - univerzální.
  • Zeminu prolijeme teplou vodou.
  • V každé nádobě (pokud se jedná o květináče) rozložíme pět semen.
  • Posypte semena 0,5 cm země a zakryjte fólií nebo víkem (pokud se jedná o skleník).
  • Nádoby dáme na světlý okenní parapet, kam nevidí a nedochází k prudkým změnám teplot.

První klíčky se objeví po 15 dnech. Sazenice petržele lze vysadit na zahradě za 28-30 dní od data výsevu semen.

Chcete-li získat sklizeň petržele dříve než obvykle, můžete ji zasadit před zimou: zjistíme, jak se to dělá.

  • Vyberte si dobře osvětlené místo s volnou půdou.
  • Suché nažky sázíme do hloubky 2 cm, dodržujeme řádkovou vzdálenost 20 cm, mezi semeny - 3 cm, je nutné vysévat, jakmile se denní teplota přestane oteplovat na více než 2 stupně Celsia.
  • Aby se na jaře země nezměnila v kůru, mulčujeme záhon vrstvou mulče 2-3 cm.

Důležité: při zimním výsevu je lepší zasít o 30 % více semen než při výsevu na jaře, aby bylo zaručeno získání dobrá sklizeň zeleň.


Chcete-li pěstovat petržel na parapetu, potřebujete rané zralé odrůdy, například: Beads, Astra, Common Leaf, Morning Fresh, Fitness, Green Pearl, Babiččina zahrada atd.

Proces pěstování petrželky na parapetu

  • Příprava semen. Pro přátelské a rychlé klíčení namočte semena na 2 dny do vody a několikrát denně ji vyměňte. 2 hodiny před výsevem vmíchejte semena do slabého roztoku manganistanu draselného.
  • Hluboký a široký truhlík s otvory na dně naplníme kyprou zeminou. Zalijeme horkou vodou a trochu zhutníme.
  • Uděláme rýhy hluboké 0,5 cm a vyséváme semena. Aby země nevzala kůru, posypte ji centimetrovou vrstvou suché půdy.
  • Půdu pravidelně zaléváme (nejlépe z rozprašovače), vyhneme se vysychání nebo nadměrné vlhkosti. Po výskytu klíčků zvyšte zálivku.
  • Sazenice poskytujeme teplotu asi 20ºС, aby nevysychaly a normálně rostly, stejně jako dobré osvětlení. Sazenice potřebují stejné množství světla jako při běžném letním denním světle. Pokud to nestačí, použijeme fitolampy, které umístíme 60 cm od krabic.
  • Pokud jsou výhonky časté, zřeďte je.

Jakmile větve dosáhnou 10 cm a mají 3 nebo více listů, můžete provést první řez. Mimochodem, petržel žije doma déle než rok, takže na vás čeká několik sklizní!

Výsadba listové petržele: příprava půdy

Před výsevem semen nebo výsadbou sazenic petržele je důležité správně připravit půdu.

  • Výběr lokality. Nejprve si musíte vybrat dobře osvětlenou oblast: pouze při správném osvětlení poskytne petržel bohatou sklizeň šťavnaté zeleniny, navíc v jakékoli půdě.
  • Hnojivo na místě. Záhon před výsadbou pohnojíme dřevěným popelem v dávce 170 g hnojiva na metr čtvereční a dobře navlhčíme. Poté, co vyřízneme drážky s hloubkou ne větší než 1,5 cm, vzdálenost mezi drážkami by měla být alespoň 20 cm.
  • Výsev semen. Vyséváme semena petržele - na 1 metr čtvereční by se měl vysít 1 g semínek. Přikryjeme je zeminou, mírně zhutněnou, vodou a zakryjeme fólií nebo mulčem.

Před vyklíčením půdu 4-5x zkypříme a párkrát přidáme popel. Po objevení klíčků je zředíme (po 2 týdnech - znovu).

Kdy vysévat listovou petržel

Jarní výsadba petržele začíná ihned poté, co roztaje sníh a vzduch se ohřeje na 1 stupeň Celsia. Protože se tato plodina nebojí mrazu, může být zaseta před zimou.

Chcete-li získat další úrodu zeleně, petržel se zaseje podruhé v červenci - hlavní věcí je stihnout to do začátku srpna. Z tohoto přesévání stihnete zeleň posekat pouze jednou – zbytek petrželky půjde pod sníh. Další řez bude možný na jaře.

Pro získání úrody prvního seče nelze semena vysévat později než v polovině května.

Petržel je nejlepší vysévat na dorůstající měsíc, v první dekádě po skončení novoluní. Rostliny vysazené v tomto období budou více obohaceny o minerály a vitamíny.

Péče o petržel v různých fázích růstu je následující:

  • Před vznikem . Než se klíčky vylíhnou ze země, záhon opatrně zalijeme konví s malými otvory, mírně pootevřeme kvůli větrání (aby půda neplesnivěla), opatrně kypřime uličky a odplevelíme.
  • Po vynoření . Když semena vyklíčí, pokračujeme v pravidelném kypření půdy, pletí a hnojení. Když se objeví pár pravých lístků, petrželku nařeďte. Pokud jde o přilévání, provádíme ho dvakrát, dokud se neobjeví listová růžice. K tomu zředíme 1 kg organické hmoty, 15 g sulfidu draselného a stejné množství superfosfátu v 9 litrech vody. Vhodné je také krmit rostliny dusíkatými hnojivy.
  • Před podzimem. V srpnu přestáváme s aplikací dusíkatých hnojiv, aby se dusík nehromadil v listech a kořenech.

Pokud máte v úmyslu sušit petržel pro aromatičtější koření, přestaňte ji zalévat několik týdnů před sklizní.


Jak sklízet listovou petržel

Když se na stonkách petržele objeví tři nebo více svazků listů, lze zeleň poprvé řezat. Obvykle se v závislosti na odrůdě odřízne po 70 - 90 dnech od okamžiku výsadby.

Řez se provádí takto:

  1. Petrželovou trávu seřízneme pod samotným kořenem - s řapíky. Díky tomu petržel vyroste ještě více bujně zelené hmoty.
  2. Potřebujete-li jen 5-10 snítek např. na salát nebo polévku, odřízněte listy z vnější strany rostliny, umožníte tak lepšímu vývoji vnitřku petrželové růžice.
  3. Rostliny pravidelně sklízíme, aby byly rostliny neustále aktualizovány a poskytovaly mladé šťavnaté zelené.

Na konci sezóny sesbíráme zbytek úrody, před zimou nenecháváme žádné listy – stejně vymrznou a uhynou. A pokud je odstřihnete, na jaře vás bude čekat nová úroda.

Nyní víte, jak snadná je péče o petržel, kterou lze pěstovat jak na zahradě, tak na okně vnitřní fialky. Vytvořte rostliny dobré podmínky pro růst a poskytnete sobě a svým blízkým čerstvou vitaminovou zeleninu!

Sazenice petržele na fotografii

Petržel je dvouletá rostlina, bez které se neobejde ani jedna zahrada. Pěstování petržele ze semen často způsobuje zahradníkům určité potíže - sadba klíčí špatně nebo vůbec neklíčí. Na našich zahradách se pěstují kořenové a listové odrůdy.

Semena petržele klíčí dlouhou dobu - 15-20 dní. Je to způsobeno tím, že jsou pokryty éterickými oleji, které zabraňují klíčení, zabraňují navlhnutí obalu semen a nepropouštějí vlhkost dovnitř.

Existuje několik způsobů, jak připravit semena petržele k výsadbě, aby se urychlilo klíčení.

  1. Po výsevu přikryjte záhony fólií, aby byla půda stále vlhká. Neodstraňujte úkryt, dokud se ze země neobjeví klíčky. Pokud je všech těchto 15-20 dní nutných pro klíčení udržováno vlhkých, není nutné semena petržele před výsevem namáčet.
  2. Klíčení můžete urychlit tak, že semena před výsadbou namočíte přes noc do vody. Voda prakticky nerozpouští oleje na povrchu semen. Semena petržele proto před namáčením zalijte horkou vodou (ne vroucí), aby se z jejich povrchu smyly silice.
  3. Semena petržele můžete před výsadbou namočit do vodky, protože silice se rozpouštějí v roztocích obsahujících alkohol. Nalijte trochu vodky na dno podšálku. Poté semena nasypte na malý kousek širokého gázového obvazu. Semínka petržele namočte na utěrku do vodky a nechte 15-20 minut. Nemůžete to trvat déle - můžete semena spálit. Poté zvedněte obvaz se semeny, opláchněte pod tekoucí voda. Je nutné opláchnout. Poté semena osušte. Vše – semínka petržele jsou připravena k setí. Tento způsob ošetření semen jim umožňuje klíčit dvakrát rychleji.
  4. Pro urychlení klíčení se semena promyjí v teplé vodě a poté se namočí na jeden den, aby nabobtnaly. Do vody můžete přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce dřevěný popel na 1 litr vody.
  5. Suchá semena nasypte do sáčku látky a zahrabejte na zahradě do vlhké, nevyhřívané země až po bajonet lopaty hluboko. Udělejte to asi dva týdny před výsevem. Před výsevem semena vyjměte, položte na papír, osušte, dokud se nerozsypou a zasejte. Takto připravená semena vyklíčí za 4-5 dní.
  6. Namáčení semen v nálevu z dřevěného popela. K tomu 2 polévkové lžíce. lžíce popela se vloží do litrové nádoby, naplní se zcela teplou vodou a za občasného míchání se louhují 2 dny. Poté se výsledný nálev opatrně scedí, semena se do něj ponoří do gázového sáčku a udrží se v něm 4–5 hodin.
  7. Mnoho z nás pěstuje zeleninu na stůl na parapetu nebo balkonu. Připravte nádobu se zemí, navlhčete ji, posypte zemi nehašené vápno třikrát každých 10-15 minut. Semena petržele vysévejte předem namočená v mléce. Semena vyklíčí za tři hodiny. Místnost by měla být teplá, ne nižší než 20 ° C.

Výsadba semen petržele pro venkovní pěstování

K zajištění semen petržele pro osobní zahradu stačí 3-5 rostlin, takže nákupem semen petržele jednou a jejich zasetím si můžete v budoucnu zajistit sadební materiál na vlastní pěst.

Semena petržele se sázejí brzy na jaře v dávce 1 g semen na 1 m2 do hloubky 1-1,5 cm.Semena se vysévají do řádků se vzdáleností 45 cm mezi nimi, vzdálenost mezi rostlinami je 6-8 cm Po 15-20 dnech, kdy se objeví sazenice, se petržel proředí a na každých 20 cm zůstane jedna rostlina. Při pěstování petrželky ze semen ve volné půdě, když se objeví 2-3 pravé listy, se rostliny poprvé krmí, po 2-3 týdnech - podruhé.

Vyberte dvě nebo tři dobré, silné rostliny a nechte je růst celé léto. Na podzim je třeba je zamulčovat suchou rašelinou, pilinami, humusem a nechat přezimovat v půdě. Nejprve příští rok v létě tyto semenné rostliny tvoří květní stonek. Před květem se rostliny určené pro semena krmí superfosfátem a draselnou solí v množství 15-20 g každého hnojiva na 1 m2. Petržel kvete 30-40 dní, poté se vytvoří semena.

Když semena dozrávají, snadno se rozpadají, takže je třeba semenné deštníky opatrně řezat. Nařezané deštníky se suší ve větraném prostoru, semena se odstraní a udržují se v teple.

Související články

Termíny výsadby petrželky

zabalte do vlhkého hadříku

hypertenze;

Půda při výsadbě by neměla být suchá, ale ani příliš mokrá.

Pěstování petržele ve skleníku

Existuje i jiný způsob

Petržel můžete pěstovat doma, k tomu musíte zasadit kořenové plodiny do květináčů s půdou, nechat je na parapetu a nezapomeňte je včas zalévat.

Pěstování petržele do země

"Ranní svěžest" - raná odrůda listů (období od úplného vyklíčení po sklizeň zeleně je 70-75 dní). Listová růžice je velká, mírně rozložitá. Listy jsou středně velké, tmavě zelené barvy a velmi voňavé. Listy petržele po řezu dobře rostou. Nakrájená zelenina si udržuje svěží vzhled několik dní a je široce používána při vaření.

Semena zasejte do hloubky 2 cm, pro pohodlí vytvořte malé příkopy. Po vzejití sazenic je třeba je proředit. Dobrá sklizeň zeleně bude s častým zaléváním - v tomto případě budou listy měkké a šťavnaté. Pěstování kopru venku spočívá v likvidaci plevele, kypření půdy a občasném zalévání. Nechte pár keřů, aby vytvořily deštníky, a příští rok příroda udělá vše za vás.​

Letní dietu si lze jen těžko představit bez salátů či jiných pokrmů s čerstvými bylinkami. Na našich stolech už tradičně najdete petržel. Je ceněn nejen pro svou vynikající chuť a charakteristické aroma, ale také pro své blahodárné vlastnosti.​

womanadvice.ru

Pěstování petržele ve volné půdě - zahradní koření!

Pěstování kopru ve volné půdě je jako dvakrát dva!

Jak se semena vylíhla - zasadila do země.

Ve dnech výsadby petržele v květnu - 1. - 3. květnu a 19. - 31. květnu. zánět ledvin - onemocnění ledvin (kořen petržele vařený v mléce);

Semena zasaďte do půdy mělce, asi 1 cm. Přistání můžete poprvé zakrýt lutrasilem. Pokud chcete, aby se sazenice objevily ještě rychleji, zakryjte plodiny filmem nebo sklem, a když se objeví zeleň, lutrasilem.

Pěstování petržele na otevřeném poli - pěstujte, kadeřavá!

rychlé klíčení ​​

Ať už zvolíte jakýkoli způsob pěstování petržele, bujné zeleně dosáhnete tím, že rostlině poskytnete v létě vydatnou zálivku a v zimě mírnou zálivku a také dostatek denního světla (v zimě je nutné osvětlit fitolampami na 3-4 hodiny).

Pěstování zeleně v otevřeném terénu - co miluje petržel?

"Festivalnaya" - raná zralá listová odrůda (55-60 dní od klíčení po technickou zralost). Růžice je vysoce vyvinutá, počet listů je od 30 do 60. Listy jsou tmavě zelené, silně členité, velmi voňavé, po řezu dobře rostou. Listy petržele mají příjemnou vůni a chuť díky přítomnosti silic v nich. Pro čerstvou spotřebu se listy začínají řezat, když dosáhnou výšky 10-12 cm, pro sušení se listy stříhají při rašení.

Hlavní chybou, které se může zahradník při plánování zahrady dopustit, je zasít petržel po deštníkových předchůdcích. Patří mezi ně mrkev, kmín, koriandr, kopr, anýz. K ostatním rostlinám je lhostejná. 

nasotke.ru

Pěstování petržele, její užitečné vlastnosti a odrůdy

Petržel můžete zasít v několika různých časech. S jarním výsevem petržele je možné začít již na začátku dubna, jakmile mrazy poleví. Někteří dávají přednost pěstování před zimou od konce října do začátku listopadu. S výsevem můžete začít i v létě od konce června do začátku července.​

Nejlepší a nejznámější je sázet petržel do řádků. Dokonce nemůžete udělat samostatný záhon, ale zasadit ho mezi ostatní zeleninu, která dozrává pomalu. Petržel je vhodnější pěstovat na záhonech s roztečí řádků 20–25 cm.

Prospěšné vlastnosti

Významnou nevýhodou petržele je, že dlouho raší, takže pokud petržel zasadíte na zeleň v dubnu, bude jedlá už v červnu. Semena petržele klíčí pomaleji, takže semena mohou být před výsadbou namočená.​

Příprava semen petržele k setí, zvýšení a urychlení jejich klíčení

obezita;

Petržel je lepší vysévat do řádků na samostatný záhon. Není třeba udržovat určitou vzdálenost: jakmile petržel vyroste, prořeďte výsadbu a nakrájejte zeleninu na salát.

. Mnoho z nás pěstuje zeleninu na stůl na okno nebo balkon. Je to velmi pohodlné. Semena petržele klíčí velmi pomalu, ale existuje jeden způsob, jak je „přimět“ vyklíčit velmi rychle. Připravte nádobu se zeminou, navlhčete ji a třikrát každých 10-15 minut posypte zemi nehašeným vápnem. Semena petržele vysévejte předem namočená v mléce. Semena vyklíčí za tři hodiny. Místnost by měla být teplá, ne nižší než 20 ° C.​

Pěstování petrželky

Existuje několik druhů petržele. Nejlepší mezi listy a kořeny jsou cukrové, kadeřavé, japonské a produktivní. Každá z těchto kultur vyžaduje náležitě organizovanou péči. Při pěstování konkrétní odrůdy potřebujete vědět, v jakém ročním období zasadit, jak se o něj starat, jak sbírat a kde aplikovat.​

Pěstování petrželky

"Bogatyr" je pozdně dozrávající listová odrůda (60-65 dní od vyklíčení po sklizeň na zeleň), odrůda pro pěstování na volném a chráněném pozemku. Růžice je velká, výška 25-40 cm, tvoří se až 25 listů. Listy petržele jsou tmavě zelené, s velkými laloky, velmi voňavé, po řezu dobře rostou. Oddenky přezimují v půdě a brzy na jaře rychle vytvářejí čerstvou zeleň. Doporučeno ke konzumaci v čerstvém, sušeném i konzervovaném stavu. Listy se sklízejí pravidelně podle potřeby.

Plocha pro kořeněné rostliny by měla být připravena na podzim, pečlivě vykopejte půdu a přidejte 5-6 kg humusu na metr čtvereční. 

Načasování výsadby petržele do značné míry závisí na cílech, které sledujete. Obvykle provádím letní výsev s cílem prodat ho začátkem května na další sezónu. Faktem je, že letní setí vám umožní vyhnout se velkému množství odpadu při skladování.​

Existuje petržel: kořen a list.

Pro urychlení pěstování petržele na volném poli zakryjte plodiny krycím materiálem. Můžete to dokonce udělat. Stáhl jsem, abych pokryl polyetylenem a poté, po objevení prvních zelených klíčků, lutrasilem nebo jiným tkaným materiálem. Pod polyethylenem petržel rychle vyraší a po výměně polyethylenu za tkaný materiál se nemusíte bát, že by se výhonky spálily.​

skladování petržele

cystitida

Pro petržel nemusíte připravovat samostatný záhon: zasaďte ji do uliček jakékoli zeleninové rostliny. Výjimkou je mrkev, petržel se k ní „není přátelská“. Po okrajích rýh s bramborami můžete sázet i petržel, samozřejmě poté, co brambory naskládáte podruhé.

odrůdy petrželky

Kořenové odrůdy petrželky

Před setím petrželových semen byste měli zemi dobře vykopat nebo uvolnit. Před kultivací půdy nebude zbytečné ji naplnit organickými hnojivy. Odrůdy petržele

Například, aby kadeřavá petržel poskytovala dobrou čerstvou zeleninu po celý rok, musí být zaseta v několika fázích. Na jeden záhon je velmi vhodné vysévat různé odrůdy petržele, které se liší dobou zrání. Po celé léto si pak můžete pochutnávat na zeleni: zelí z raných semenných odrůd potěší na začátku léta, z pozdějších - uprostřed léta a z pozdních semen - na konci léta.

"Slavyanskaya" je poměrně kompaktní odrůda se středně dlouhými stonky. Má nádherné aroma. Snáší nízké teploty a sucho.

Listové odrůdy petrželky


Petržel je rostlina odolná vůči chladu, takže ji lze vysévat brzy na jaře. Semena sázíme do hloubky 1 cm a zhutníme deskou nebo svineme. Suchá semena budou klíčit několik týdnů, ale pokud je promyjete horkou vodou, sazenice se objeví za týden. Aby semena netrpěla vysycháním z půdy, zakryjte postel fólií.

Pokud chcete svůj domov potěšit šťavnatou zelení co nejdříve, je pro vás vhodná výsadba před zimou. Práce zároveň komplikují povětrnostní podmínky, takže záhony se zhruba měsíc před výsadbou připravují a následně se semena vysévají přímo do zmrzlé půdy. V zimě můžete sázet petržel na sazenice, protože to umožní zasadit hotové trsy zeleně do země ihned po nástupu tepla. Dělají to v únoru, jako záhony se hodí obyčejné květináče.
Jak zasadit kořenovou petržel.

Pro pěstování petržele přes sazenice se dobře hodí miniskleníky ve formě nádoby se zásuvkami a víkem.

Hodně štěstí při výsadbě, sklizni a nápadech!

Odrůdy kadeřavé petržele

Petržel, zasazená ve formě obruby, lemovaná jinými jednoletými rostlinami a květinami, vypadá velmi působivě a krásně. V nádobovém zahradnictví je petržel jednou z běžně používaných bylinek: zasaďte petržel do různých nádob a květináčů s jinými aromatickými bylinkami a budete mít „kuchyňskou zahrádku“, která vám bude celou sezónu dávat na stůl různé bylinky.​

Termíny setí závisí na stavu půdy. Nemusíte čekat na teplé počasí. Jakmile sníh roztaje, můžete zasít semínka. Optimální teplota pro klíčení semen je +1 - +5C. V Kubanu můžete zasít v "únorových oknech". V střední pruh Rusko - v dubnu, po tání sněhu. To znamená, že petržel je rostlina odolná vůči chladu. Sazenice snadno snášejí lehké mrazy, dobře zimují pod dobrou vrstvou sněhu. Jaro je skvělý čas pro výsev petrželových semen, ale petržel můžete zasít kdykoli během roku – na jaře, v létě a na podzim. Nejdůležitější je udržovat půdu vlhkou až do klíčení. Semena lze vysévat koncem podzimu, před zimou. Zároveň je třeba zvolit termíny setí, aby semena nestihla vyklíčit před nástupem mrazu - mladé výhonky nesnesou chlad, zemřou.

garden23.ru

Jak pěstovat petržel


Než začnete sázet petržel v zemi, musíte se rozhodnout o cílech její výsadby a chovu. Například získat kořeny za účelem přípravy různých pokrmů a léčivé odvary musíte si vybrat kořenovou petržel. Listová dodá voňavou a svěží zeleň. Zahradníci raději pěstují a používají kořenovou petržel, protože nejen vrcholy, ale i kořeny rostliny budou užitečné. Stojí za zmínku, že s častým trháním listů kořenový systém bude malý. Proto si musíte vybrat, což je důležitější.

Jak pěstovat petržel

Mooskrause 2 je raná odrůda (doba od vyklíčení do technické zralosti je 55-60 dní). Listová růžice je polorozložitá. Listy jsou vlnité, světle zelené, velké, lesklé, mají sladkou chuť. Skvěle se hodí k dochucení polévek a příloh. Petržel po řezu dobře roste. Doporučeno pro pěstování v otevřené a chráněné půdě. Používá se čerstvý i sušený.

Listy se stříhají co nejníže. Nestříhejte příliš mnoho listů z jedné rostliny najednou - ne více než třetinu, jinak se keř nebude moci rychle zotavit nebo dokonce zemřít. Vyplatí se pravidelně odstraňovat stonek, na kterém se vyvíjí květenství (pokud nechcete sbírat semena), protože na starém stonku nové listy nevyrostou. Nové listy obvykle vyrůstají z vnější strany růžice. Mimochodem, u kudrnatých odrůd rostou nové listy ze středu vývodu.

Několikrát za sezónu můžete petržel krmit dusíkatými hnojivy. Pravidelné zavlažování, odstraňování plevele a kypření půdy jsou standardním souborem operací, které jsou nezbytné při pěstování petržele na volném prostranství. Nezapomeňte své plodiny proředit, zejména u kořenových odrůd. Teplé počasí inhibuje růst rostlin, ale zároveň se v listech intenzivněji hromadí silice.

Výběr půdy pro petržel

Výsev petržele na jaře je nejoblíbenější možností mezi letními obyvateli a majiteli stránek. Zde je maximálně vyloučeno riziko klíčení semen při mrazech, protože pak o úrody nepřijdou. Petržel můžete sázet jak ve volné půdě, tak ve skleníku.​

Pěstování kořenové petrželky má své vlastní jemnosti, protože kořenový systém tvoří kořenovou plodinu ve formě kužele, pak musí být okamžitě zaset na trvalé místo, brzy na jaře (v polovině dubna). Výhonky se objevují po dlouhou dobu, takže semena nezapomeňte namočit. Pro dobrý růst potřebuje draslík, takže před výsadbou přidejte do půdy popel v poměru 1 sklenice popela na 1 metr výsadby. Za suchého počasí připravené prso před přidáním popela důkladně zalijte. Za vlhkého počasí může být popel jednoduše rozptýlen mezi řádky na vlhké půdě.

Naplňte každý šálek půdní směsí,

Petržel je bylina, kterou vždy pěstujeme v našich zahradách a sadech. Neexistují žádná zvláštní tajemství, jak zasadit petržel, výsadba petržele a kopru je snadná. Roste téměř na každé půdě, petržel může růst jak na slunci, tak v polostínu. Petržel nejlépe roste v lehké, úrodné půdě na slunném místě

Petržel „není přátelská“ k plodinám, jako je kopr, mrkev, pastinák, celer, kmín, koriandr, mrkev, takže ji nemůžete sázet na záhony, kde dříve tyto plodiny rostly.

Péče o petržel doma

Nejlepší prekurzory petržele jsou cibule, okurky a rajčata. Semena se vysévají jemně, do hloubky ne více než 1-1,5 cm. Semena je lepší posypat humusem nahoře. Po celou dobu růstu je nutné alespoň 3-4krát uvolnit půdu, krmit 1-2krát. Pokud jsou sazenice příliš silné, prořeďte plodiny. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost alespoň 3-5 cm. S přiléváním by se mělo začít až po objevení 2-3 pravých listů. Krmte kompletním minerálním hnojivem s převahou dusíku. Půda by se neměla nechat vyschnout. Petržel nemá ráda plevel, velmi brzdí její růst.

Kořen má svou zvláštnost – má válcovitý, zesílený, kuželovitý kořen. Vyznačuje se malým množstvím zeleně, která je mnohem houževnatější a méně aromatická než ostatní odrůdy. Rané odrůdy mají silné zkrácené kořeny, jsou vhodné k sušení. Pozdní odrůdy mají dlouhé kořenové plodiny, které jsou vhodné pro dlouhé skladování.

Pěstování petržele nevyžaduje velké úsilí. Rostlina patří do čeledi deštníkovitých. Existuje listová petržel, která nemá kořenovou plodinu, a kořen.

Petržel snadno přezimuje pod sněhovou pokrývkou, ale pokud je zima bez sněhu, zakryjte místo smrkovými větvemi, rašelinou nebo pilinami. V hlubokém podzimu můžete vysévat i suchá semena.

Používají se dvě metody: osivo a destilace z okopaniny. Před výsadbou petrželky se semeny se namočí do vlhké gázy po dobu nejméně pěti dnů. Teplota by měla být při pokojové teplotě. Jakmile semena vyklíčí, uchovávají se dalších deset dní ve vlhké gáze při teplotě 2 °C. Touto metodou se z každého získá až jeden a půl kilogramu metr čtvereční, a první výhonky se objeví do týdne po výsadbě.

Listová petržel má krásné listy, které lze použít pro dekoraci a design záhonů. zahradní pozemek. Listy jsou hladké kudrnaté, zvlněné. Kořen listové petržele je tenký a vysoce rozvětvený.

nalít teplou vodu

Petržel je dvouletá kořenitá bylina, takže v květnu můžete jíst výhonky loňské petrželky a na nové výhonky čekat do června. Výhodou petržele je, že má dlouhé období, kdy petržel sázet – lze ji sázet přes celé léto i před zimou, ale nenechte se unést, může špatně přezimovat. Listovou petržel lze vysévat po celé léto.

Organizace péče o petržel

Petržel může mít dva hlavní škůdce – běláska a housenku „housenku vlaštovčí“. Zkontrolujte plodiny a najděte housenky, sbírejte je ručně a zničte je. A z molice aplikujte poprašování popelem a tabákovým prachem v poměru 1: 1 nebo postřikem dehtem nebo mýdlem na prádlo.

Za celou sezónu se provádějí 3-4 uvolnění, 1-2 zálivky a zalévání. U hustých sazenic se rostliny ztenčují, přičemž mezi nimi zůstává 3-5 cm. Přihnojování začíná, když se na rostlinách objeví 2-3 pravé listy, a poté jsou po odříznutí listů krmeny. Pro získání velké úrody zelené hmoty se petržel zkrmuje kompletním minerálním hnojivem s převahou dusíku.

Ale existují způsoby, jak klíčit semena, které přibývají

ParnikiTeplicy.com

Petržel je považována za kořeněnou rostlinu. Jako koření se používá nadzemní část kořenové plodiny. Cukrová kořenová kultura obsahuje hodně cukrové kyseliny, karotenu, cukru. Listy i kořenové plodiny obsahují mnoho různých vitamínů, vápník, fosfor, hořčík a železo. A esenciální oleje jim dodávají zvláštní aroma. Navíc v horkém a suchém období se aroma rostliny zvyšuje.

Petržel osázená semeny má své klady i zápory: vyžaduje větší péči, první zelení dává jen měsíc a půl po výsevu, ale petržel dá čerstvou zelenou hmotu déle než rok.

  • Rez, padlí, padlí, bílá skvrnitost, rané spálení, hnědá hniloba – tyto choroby postihují i ​​petržel. Jakmile si všimnete jakýchkoli neobvyklých útvarů na listech a stoncích, měli byste zelenou hmotu postříkat 1% roztokem kapaliny Bordeaux. Od padlí zachraňuje koloidní síra, také 1% roztok, který se dvakrát nastříká na rostliny.
  • Výsadba petržele destilací z okopaniny a péče o ni je trochu složitější. Okopaniny se také uchovávají při teplotě 2 °C, ale již v písku. Poté se zasadí do připravených brázd, předem zalévaných.
  • Petržel je nenáročná kořeněná bylina, ale stále lépe roste:

Prospěšné vlastnosti

dejte 5-6 semínek petržele,

Příprava semen petržele k setí, zvýšení a urychlení jejich klíčení

Petržel dobře roste na hnojených a kyprých půdách, pokud pěstujete kořenovou petržel, pak je pro ni vhodná hlinitá nebo písčitá půda. Tato rostlina je fotofilní a miluje dlouhé denní světlo, proto si vyberte slunné místo pro výsadbu. Vhodné pro pěstování petrželky na zahradě:

Vyrostlá petržel se stříhá nůžkami, počínaje od vnějších listů. Petržel se nekonzumuje jen čerstvá, své kvality si zachovává jak sušená, tak mražená, listy se stříhají co nejníže. Nestříhejte příliš mnoho listů z jedné rostliny najednou - ne více než třetinu, jinak se keř nebude moci rychle zotavit nebo dokonce zemřít. Vyplatí se pravidelně odstraňovat stonek, na kterém se vyvíjí květenství (pokud nechcete sbírat semena), protože na starém stonku nové listy nevyrostou. Nové listy obvykle vyrůstají z vnější strany růžice. Mimochodem, u kudrnatých odrůd vyrůstají nové listy ze středu vývodu.Kličení petržele

​http://www.youtube.com/watch?v=0Fz_d6urzCE​​Petržel je mrazuvzdorná rostlina. Listová odrůda se pěstuje pomocí sazenic, které se vysazují koncem března. Kořen není vhodný k přesazování, proto je nutné jej ihned vysadit na trvalé místo. Listy se nakrájí najemno buď na prkénku nožem nebo nůžkami, nebo v kuchyňském robotu. Nasekanou petrželovou nať vložte do plastového sáčku nebo krabice, nádobu pevně uzavřete a vložte mrazák. Když potřebujete zeleninu, stačí ji nakrájet Správné množství z velkého zmrazeného kusu - není třeba rozmrazovat, snadno se krájí.

Petržel je dvouletá rostlina, bez které se neobejde ani jedna zahrada. Pěstování petržele často způsobuje zahrádkářům určité potíže – semena klíčí špatně nebo vůbec. Na našich zahradách se pěstují kořenové a listové odrůdy. Prospěšné vlastnosti petržel, příjemná vůně, která zlepšuje chuť jakéhokoli pokrmu, z ní udělala základní atribut každé zahrady. Jak připravit semínka petržele k setí, jak urychlit nebo zvýšit jejich klíčení? Petržel patří do rodiny deštníků spolu s koprem, kmínem, andělikou, libečkem, koriandrem, mrkví, pastinákem, celerem, koriandrem. Všechny mají duté stonky, deštníková květenství. Botanický název je Petroselinum crispum. Připravené okopaniny by měly být umístěny pod úhlem ne větším než 45 ° ve vzdálenosti asi 6 cm. Je důležité, aby hlava a krk zůstaly nezakryté zemí. 45 dní po výsadbě uvidíte hotovou plodinu. Přestože je proces pracnější, z každého metru čtverečního se vám podaří nasbírat až šest kilogramů zeleně.Na prosvětleném zahradním záhoně

Posypeme zeminou pro sazenice o tloušťce 0,5 cm, Přímé sluneční světlo, Malé tipy.

Pěstování petrželky

Rajčata a chřest ve vaší oblasti porostou lépe, pokud poblíž roste petržel. Zasaďte ji do blízkosti růží – jejich vůně zesílí.

urychlení vzcházení sazenic.

Cukrová petržel má vysoký výnos. Od 1 m2 m, dává asi 4 kg zeleně a 1,5 kg lahodných kořenových plodin. Listové odrůdy (kudrnaté a listové obyčejné) rychle dávají ranou zelenou.

V oblastech, kde v zimě nedochází k tání, se petržel vysévá v listopadu, před zimou.

"Sakha"

skladování petržele

Před výsadbou petržele v zemi je lepší semena chvíli ponechat ve vlhkém prostředí, aby se vylíhla. Zde můžete postupovat úplně stejně jako při přípravě semínek do skleníků. Pozemek k setí je také předem připraven. Pro výsadbu a péči o petržel je třeba připravit písčitou půdu s vysokým obsahem živin.

S hnojenou volnou půdou,

zakrýt skleník plastové víko nebo plastový obal

polostín,

Proti invazi slimáků pomůže petržel vysázená po obvodu záhonu.

10 tipů na pěstování petržele, které byste měli opravdu používat.

  1. Zmrazení je nejlepší způsob skladování. Po zmrazení si dobře zachovává chuť a barvu. Pokud ji musíte sbírat na uskladnění po dešti, měli byste větve dobře opláchnout a osušit zabalením do kuchyňské utěrky. Oddělte listy od stonků. Stonky nevyhazujte, můžete je i zmrazit. Jsou skvělé pro zlepšení chuti polévek. Petrželovou nať namočíme do polévky krátce před koncem vaření svázané do svazků. Poté, po 5-7 minutách, mohou být vyjmuty z polévky.
  2. Můžeš
  3. Listové odrůdy jsou na rozdíl od kořenové petržele mrazuvzdorné. Klíčivost semen přetrvává dva roky. Klíčí velmi pomalu, první výhonky se objevují až do 20. dne. Petržel se vysévá správně do hloubky 2 cm s mezerou 15 cm. Čas od času prořeďte, mezi řadami nechte asi 6 cm.
  4. Pokud je v zimě možné rozmrazení, pak se výsev před zimou nedoporučuje, protože rostliny během tání vyraší a při příštím mrazu odumřou. Proto se doporučuje začít s pěstováním petržele v březnu. Ačkoli samotné postele je třeba připravit na podzim.Vyplatí se připravit suchou půdu na podzim a nechat ji v zemi na suchém místě. Na jaře bude potřeba ze zahrady odklidit sníh, zalít ji vařící vodou, posypat brázdy popelem a vysít semínka petržele. Na semena je třeba nalít suchou půdu připravenou na podzim (stačí pytel) a vše hodit sněhem. Petržel bude brzy a vstupy budou velmi přátelské. Taková kultura nikdy neonemocní.
  5. rynaya" - raná zralá vysoce výnosná odrůda, vegetační období je 75-85 dní. Průměrná hmotnost jedna okopanina - 25-60 g. Chuťové vlastnosti jsou vysoké. Kořenová plodina je kuželovitá, špičatá, její délka je 20-30 cm, průměr horní části je až 6,5 cm. Barva listů je tmavě zelená. Listy jsou svrchu lesklé a dole matné.
  6. Petržel se používá do polévek, omáček, salátů a snižuje potřebu soli. Je to potravina s nízkým obsahem nasycených tuků, velmi nízkým obsahem cholesterolu. Je také dobrým zdrojem bílkovin, vitaminu E (alfa tokoferol), thiaminu, riboflavinu, niacinu, vitaminu B6, kyseliny pantotenové a velmi dobrým zdrojem vlákniny. Petržel obsahuje značné množství vitaminu C. Je také bohatá na vitamin A – její vliv na zrak, snížení rizika aterosklerózy a cukrovky je dobře znám. Karoten, vápník, minerální soli železa, fosfor, minerály - to je jen hlavní seznam užitečných složek této vonné rostliny. A přítomnost vůně, její síla a příjemná chuť závisí na procentu esenciálních olejů. K jídlu se používá kořenová zelenina, petrželová nať.
  7. Začínají pracovat na podzim, když kopou. Současně se přidává humus nebo hnůj, superfosfáty a chlorid draselný. Na jaře
  8. Pro kořen - s hlubokou ornou vrstvou,
  9. Dejte na světlé místo se stálou teplotou, můžete i na zasklený balkon.
  10. rozptýlené sluneční paprsky

Vzhledem k dekorativní povaze listů lze petržel vysévat do balkónových truhlíků nebo zahradních květináčů spolu s různými květinami.

  • Petržel je nádherná bylinka, dvouletá kořeněná bylina, kterou lze podávat téměř ke každému pokrmu. Výsev petržele v létě, tuto zeleň můžete vyzkoušet nejen v roce výsadby, ale i na další sezónu. Petržel je navíc nenáročná rostlina a ne složitá pravidla jak ji zasít a jak o ni pečovat, neexistuje.
  • urychlit klíčení
  • Správně organizovaná péče je nezbytná pro každou rostlinu a petržel není výjimkou. Péče o ni není tak náročná. Hlavní je včas prokypřit půdu mezi řádky, stačí čtyřikrát za sezónu. Zejména v suchém létě je nutné zajistit vydatnou zálivku. Správné pěstování petržel je, že zalévání by mělo být pravidelné. Kořenová petržel vyžaduje zvýšenou zálivku, zejména koncem srpna (v tomto období dochází k aktivnímu zrání okopanin). Nezapomeňte na zálivku s malým obsahem dusíkatých-draselných hnojiv. Petržel potřebuje včasné odplevelení, které zabrání vzcházení zdravých rostlin. Jak rostlina roste, musí být proředěna (asi 2krát za sezónu). To pomůže, aby byla úroda zeleniny šťavnatější. Po vyrašení výhonků je nutné udělat mezi nimi vzdálenost 2,5 cm, při druhém ředění je nutné vzdálenost zvětšit na 6 cm.
  • "Sklizeň" - období je střední sezóna, vegetační období je 84-102 dní. Průměrná hmotnost jedné rostliny je 100-115 g, okopanina je 25-45 g. Chuť je dobrá. Udržovací kvalita okopanin během skladování je dobrá. Kořeny jsou kuželovité, ostnaté, 20-30 cm dlouhé, průměr horní části od 4 do 7 cm.Povrch okopaniny je šedavě bělavý, jádro světle žluté. Listová růžice petržele je polorozložitá, skládá se z 11-20 listů. Listy jsou tmavě zelené, svrchu lesklé, dole matné.
  • Semena petržele klíčí dlouhou dobu - 15-20 dní. To je způsobeno skutečností, že semena jsou pokryta éterickými oleji, které zabraňují klíčení, jako by neumožňovaly navlhčení obalu semen, nepropouštěly vlhkost dovnitř. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při přípravě semen petržele k setí. Mnoho zahradníků po výsevu přikryje záhony fólií nebo spunbondem, aby půda zůstala vlhká. Neodstraňujte úkryt, dokud se ze země neobjeví klíčky. Pokud jste si jisti, že všech těchto 15-20 dní potřebných pro klíčení, budete moci udržovat záhony vlhké, pak není nutné namáčení semen petržele před výsevem.
  • nezapomeňte přidat dusičnan amonný a superfosfát. Taková příprava před výsadbou semen petržele dosáhne dobré výsledky a bohatou úrodu.
  • Nevysazujte tuto rostlinu tam, kde dříve rostly jiné deštníkové plodiny, jako je celer, mrkev, kopr, koriandr, kmín. Teprve po 4 letech bude možné sázet petržel, po těchto předchůdcích, takže děláme záhon pro petržel s ohledem na tato doporučení.
  • Sazenice petržele kynou dlouho, asi dva týdny.
  • Rostlina je vlhkomilná, ale výsadbu byste neměli převlhčovat, to netoleruje. Může být poškozen padlí, rez, černá suchá hniloba. Musí být chráněn před slimáky a mšicemi.
  • Aby listy petržele zůstaly déle čerstvé a nezvadlé, vložte je na půl hodiny do octového roztoku. napůl ředěním vodou.

namočením semen přes noc před výsadbou do vody. Voda mimochodem prakticky nerozpouští olej na povrchu semen. Semena petržele proto před namáčením zalijte horkou vodou (ne vroucí), aby se z jejich povrchu smyly silice.

Kromě pletí, zálivky a zálivky potřebuje petržel také ochranu před škůdci (slimák, moucha, tmavý louskáček, ozimák) a chorobami (bakterióza mrkve, žloutenka cibule), které ji mohou negativně ovlivnit.

Kam zasít petržel na jaře

Petržel lze pěstovat v jakékoli půdě, protože se nejedná o vybíravou rostlinu. Tato kultura má velmi ráda fosfor, takže s rajčaty dobře zakoření. Petržel potřebuje draslík.

  • "Shepherd" je pozdně dozrávající vysoce výnosná petrželová nať. Růžice je široce rozložitá s velkým počtem listů - od 20 do 40. Kořen je kuželovitého tvaru s ostrým koncem, dlouhý 20-30 cm.Dužina okopaniny je bílá, šťavnatá, sladká. Hmotnost jedné rostliny s listy a kořenem je 80-100 g. Kořenová plodina váží od 30 do 70 g. Celá rostlina se používá k jídlu.
  • Existují však způsoby, jak klíčit semena, které zvyšují klíčivost petržele a urychlují vzcházení sazenic.
  • Pokud chcete získat kvalitní úrodu, vybírejte na zahradě místa, kde dříve rostlo zelí, okurky nebo brambory. Pokud chcete zasadit kořenovou petržel, vyberte místo, kde dříve rostla řepa. Po vyklíčení je třeba je prolamovat v rozestupech do 4 cm. Zeminu vždy zkypřete, jakmile deště přejdou. Zalévání pro petržel není zvlášť důležité, ale můžete pravidelně zalévat postele večer.

Díky krásným kudrnatým listům a dlouhému až mrazivému zachování jasně zelené barvy lze petržel použít jako okrasná rostlina. Lze jím ozdobit záhony nebo vysadit od okraje do vyvýšených záhonů. Také zelené listy petržele vypadají krásně v zahradních květináčích. Kromě toho lze petržel odříznout a poté znovu vyroste a můžete sklízet několik plodin bylinek.​

Kdy zasadit petržel.

  • Jak urychlit klíčení semen petržele (jak namáčet semena petržele, pokud špatně klíčí):
  • Petržel pro sazenice a pro pěstování domu na parapetech lze sázet od ledna ve dnech rostoucího měsíce do prosince.

Petržel není vlhkomilná rostlina, ale v příliš suchém počasí se růst jejích listů zpomaluje, hrubnou. V tomto případě se listy stávají voňavějšími, protože v nich rostou zásoby esenciálních olejů.

  • Petržel má jednu vlastnost – její semena dlouho klíčí.
  • Ještě jeden způsob. Velmi jednoduché. Potřeba
  • Kořeny musí být odstraněny před začátkem mrazů, přibližně v polovině září, a opatrně je vykopejte.

Listová petržel vyžaduje během léta čtyřikrát řezat listy. Kořenová nevyžaduje řez - takže kořenové plodiny budou mnohem lepší. Petržel je také potřeba krmit. Na list je vhodný nálev z plevelů a na kořen popel, který se za vlhkého počasí rozsype na půdu mezi řádky, za sucha se rozsype po zálivce.

"Obyčejný list" - tvoří velkou růžici s velkým množstvím tmavě zelených, plochých listů se silnými stonky. Oproti kořenovým odrůdám dává dřívější a vyšší výnos listů.

Jak zasadit sazenice petržele.

Klíčení můžete urychlit tak, že semena před výsadbou namočíte přes noc do vody. Voda mimochodem prakticky nerozpouští olej na povrchu semen. Semena petržele proto před namáčením zalijte horkou vodou (ne vroucí), aby se z jejich povrchu smyly silice.

  • Pokud jste kopr zasadili alespoň na jeden rok a umožnili několika rostlinám vytvořit deštníky a semena, příští sezónu odplevelte záhony pečlivěji - mezi výhonky plevele určitě narazíte na první výhonky kopru. Takové chaotické pěstování zeleně na otevřeném poli by nemělo být omezeno - kopr není v rozporu s zahradnické plodiny. Pokud není nutné prorazit příliš husté houštiny kořenité rostliny. Jediná věc je, že se nedoporučuje sázet kopr na místo, kde rostl celer.
  • Petržel je nejchutnější a nejzdravější bylina, která je tak široce používána jako koření pro vaření různých pokrmů. Velmi dobře se využívá i v lékařství, slouží jako nejlepší léčitel v lidová medicína a nejen to. Používají se nejen listy, ale i kořen petržele. Pěstuje ji téměř každý zahradník na svém místě. Semena si můžete vybrat v zahradnictví, kde si z velké nabídky vyberete odrůdu, která se vám nejvíce líbí. Na zadní straně každého balení je napsáno, kdy bude kynout a jaké má chuťové vlastnosti.
  • nasypte suchá semínka do sklenice horká voda z kohoutku
  • Kdy lze kopr a petržel sázet venku? Ve volné půdě, na zahradě, čas na výsadbu petržele přichází v druhé polovině dubna. Pokud ale nevyraší (stane se, že sejete-sejete, ale nevyraší), můžete zasít vícekrát za sezónu. Petržel je rostlina odolná proti chladu a teplota výsadby petržele je +1 ... +5 stupňů. Snadno odolává mrazu.
  • Na závěr letní sezóny můžete vykopat pár keřů petržele a přesadit je do květináčů a vzít si je s sebou do bytu: v zimě si pak můžete užívat petržel.
  • Na internetu jsem dokonce našel příspěvek, který říká: „Jak pěstovat petržel za 3 hodiny“ - k tomu ji musíte namočit do mléka a každých 10–15 minut před výsadbou třikrát posypat zem dolomitem. Podle mě - úplný nesmysl! Navíc jsem neviděl jedinou potvrzující fotografii tohoto experimentu.

namočte semínka do vodky

Petržel je dvouletá rostlina, bez které se neobejde ani jedna zahrada. Pěstování petržele často způsobuje zahrádkářům určité potíže – semena klíčí špatně nebo vůbec. Na našich zahradách se pěstují kořenové a listové odrůdy. Užitečné vlastnosti petržele, příjemná vůně, která zlepšuje chuť jakéhokoli pokrmu, z ní učinily základní atribut každé zahrady. Jak připravit semínka petržele k setí, jak urychlit nebo zvýšit jejich klíčení? Petržel patří do rodiny deštníků spolu s koprem, kmínem, andělikou, libečkem, koriandrem, mrkví, pastinákem, celerem, koriandrem. Všechny mají duté stonky, deštníková květenství. Botanický název - Petroselinum crispum.​

  • Agrotechnika pro pěstování petržele v zemi vyžaduje správnou přípravu semen. Aby rychle vyklíčily, je třeba je před výsevem vložit do utěrky a pod horký proud vody. Semena mrkve, kopru a petržele totiž obsahují spoustu éterických olejů, které zpomalují jejich klíčení. Po zalití se semena vysuší na papíře a teprve poté se vysejí. Pro izolaci lůžek jsou semena pokryta filmem, dokud se neobjeví první výhonky, to trvá asi 10-15 dní. Je nutné zajistit, aby na lůžkách nebyly žádné plevele, jinak budou zasahovat do sazenic.
  • "Green Crystal" je pozdně dozrávající vysoce výnosná odrůda univerzálního účelu s intenzivním nárůstem zelené hmoty. Charakteristické rysy- velké vonné listy, rychle rostoucí po řezu. Listová růžice je mírně vystouplá. Listy petržele jsou velké, zelené, voňavé, po řezu dobře rostou. Odrůda "Green Crystal" - nejvhodnější pro zmrazení. Dobré čerstvé, sušené, dobré na konzervování.
  • Ještě jeden způsob. Velmi jednoduché. Semena je nutné namočit do vodky, protože silice se rozpouštějí v roztocích obsahujících alkohol. Na dno podšálku naliju trochu 40-st. Poté semínka nasypu na malý kousek širokého gázového obvazu. Ponořím semínka petržele na gázu do vodky, nechám 15-20 minut. Už ne - semena můžete spálit. Poté zvednu obvaz se semínky, opláchnu pod tekoucí vodou. Je nutné opláchnout. Poté semínka usuším. Vše – semínka petržele jsou připravena k setí. Tento způsob ošetření semen jim umožňuje klíčit dvakrát rychleji. Střely jsou přátelské, silné.
  • Semena kopru můžete zasít při prvních slunečních paprscích – potřebují jen pár stupňů tepla. Rostlina snáší i polostín, ale její voňavé olistění bude ještě více provonět slunečními paprsky. V ideálním případě by měla být půda pro kopr neutrální a hnojená organickou hmotou (5 kg kompostu na 1 m2) a minerálními složkami (200 g superfosfátu a 100-150 g draselné soli na 1 m2). 
  • toto pěstovaná rostlina lze vysévat jako koncem léta, aby v příštím roce dávala dobrou úrodu okopanin a také zeleně nebo na jaře tuto zdravou zeleň jíst v létě. Může být vysazen, jakmile mrazy skončí a země se dostatečně prohřeje. Před výsevem petrželových semen je třeba se připravit malý pozemek pozemek, na kterém ho chcete zasadit. Vytvořte drážky s malou vzdáleností mezi nimi. Semínka zasaďte co nejblíže k sobě, dělá se to tak, aby petržel velmi často a hustě klíčila a zasypte ji stejnou zeminou, aby semínka nebyla moc hluboko v zemi. Po zasazení semínek je nezapomeňte zalít malým množstvím vody. Před klíčením je nejlepší zakrýt polyetylenem, aby semena co nejrychleji vyklíčila. Po vyrašení prvních klíčků je nutné odstranit polyethylen. Zalévání pak není příliš časté, ale také se nevyplatí přesušit půdu, protože pak bude hořká a chuť nebude na. nejvyšší úroveň. Nezapomeňte uvolnit mezi drážkami a plevelem, aby nezarůstal plevelem. Jakmile petržel vyroste alespoň o 10-12 cm, může se již jíst a vařit v různých pokrmech. Stane se tak zhruba v polovině června, protože petržel roste velmi rychle.​

Jak zasadit semena petržele na zahradním záhonu v otevřeném terénu.

ochladit,

Dny rostoucího měsíce pro výsadbu petržele v roce 2015:

Petržel je pomocníkem vašeho zdraví. Pomáhá....

Petržel lze vysévat od časného jara do začátku srpna. Semena klíčí při 3-4°C. Petržel roste lépe na dobře osvětlených místech a volných úrodných půdách s kyselostí pH 5,5 - 6,7 a popel nebo jakákoli draselná hnojiva jsou velmi účinná pro hnojení.

Protože silice se rozpouštějí v roztocích obsahujících alkohol. Na dno podšálku naliju trochu 40-st. Poté semínka nasypu na malý kousek širokého gázového obvazu. Ponořím semínka petržele na gázu do vodky, nechám 15-20 minut. Už ne - semena můžete spálit. Poté zvednu obvaz se semínky, opláchnu pod tekoucí vodou. Je nutné opláchnout. Poté semínka usuším. Vše – semínka petržele jsou připravena k setí. Tento způsob ošetření semen jim umožňuje klíčit dvakrát rychleji. Střely jsou přátelské, silné.

Těžko říct, která petržel je u zahrádkářů oblíbenější. Listová petržel je běžná, s hladkými, lesklými listy nebo kadeřavými, s matnými vlnitými listy. Liší se od sebe tvarem plechu. Obyčejná petržel má obvykle silnější chuť než kadeřavá petržel. Ale kadeřavá petržel je velmi krásná, elegantní - ozdobí každé jídlo.

  • Petržel je velmi bohatá na vitamíny, obsahuje mnoho minerálních solí. To vše ho činí velmi užitečným. Pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, zlepšuje trávení. Může být přidán do jakéhokoli jídla, ať už je to polévka nebo salát, míchaná vejce nebo tvaroh. Dá se sušit pro použití v zimě. Během sušení ztrácí své aroma, ale chuť a užitné vlastnosti jsou v něm zcela zachovány. Sušenou petržel, stejně jako čerstvou petržel, můžete přidat do různých jídel podle vaší chuti.​
  • "Jemná vůně" raná zralá odrůda s hladkými, lesklými, jasně zelenými listy. Po řezu intenzivně roste. Svou chutí a opravdu jemnou vůní nejen povzbudí chuť k jídlu, ale také ozdobí sváteční i každodenní stůl.​
  • Existuje další způsob, jak rychle vyklíčit. Mnoho z nás pěstuje zeleninu na stůl na okno nebo balkon. Je to velmi pohodlné. Semena petržele klíčí velmi pomalu, ale existuje jeden způsob, jak je „přimět“ vyklíčit velmi rychle. Připravte nádobu se zeminou, navlhčete ji a třikrát každých 10-15 minut posypte zemi nehašeným vápnem. Semena petržele vysévejte předem namočená v mléce. Semena vyklíčí za tři hodiny. Místnost by měla být teplá, ne nižší než 20 ° C.​
  • Pokud chcete vzhled klíčků urychlit, namočte je na dva dny do roztoku dřevěného popela, poté osušte a zasejte.

Jak krásné zasadit petržel.

Vzhledem k tomu, že petržel je dvouletá rostlina, měly by se v prvním roce odstraňovat pouze listy odstřižením nůžkami a ve druhém roce se musí odstranit i okopaniny. je třeba sklízet dlouho před nástupem prvního mrazu, nejlépe na konci srpna. Vzhledem k tomu, že petržel se velmi bojí mrazu, zároveň ztrácí většinu svých užitečných vitamínů a prezentaci. Nakrájené listy se svážou do svazků a usuší se a poté se jemně melou nebo melou pro pozdější přidání do jídla jako koření. Někteří jemně nasekají listy, přidají sůl a pevně čistí ve sklenicích a skladují v lednici, ale v této podobě se neuchovávají příliš dlouho, až 150 dní.

Proveďte tento postup několikrát během dne,

Pěstování a pěstování petržele

Sklizeň a skladování

na virová onemocnění a chřipka;

Prořezávání třešní při výsadbě