Poslední dobou letní kuchyně byl základním atributem každého dvora. Postupem času se význam této struktury ztratil, ale moderní letní obyvatelé se stále více vracejí k tradicím minulých časů. Moderní materiály a konstrukční technologie umožňují stavět letní kuchyně nejrůznějších designů. V tomto článku budeme hovořit o takovém konceptu, jako je letní kuchyně v zemi: zde budou prezentovány projekty, fotografie.

Kde se nachází letní kuchyně?

Když se pustíte do stavby letní kuchyně, měli byste pochopit její účel. V teplý čas let je taková struktura pro horlivé majitele nepostradatelná. Jídlo se zde připravuje, zimní zásoby jsou zapečetěny. Všechny tyto činnosti jsou spojeny s velkým množstvím zplodin a zvýšenými teplotami, což v horkých dnech nepřidá pohodlí. Na jeho ploše se nachází potřebný nábytek a varná deska. V letní kuchyni je dvojnásob příjemné jíst nebo jen trávit volný čas.

Taková struktura není nutná příměstská oblast, ale jeho přítomnost dělá chatu útulnou a pohodlnou.

Letní kuchyně dodává chatě pohodlí

Druhy kuchyní

Pro jeho stavbu můžete použít:

• dřevo. Jako materiál lze použít lepené lamelové dřevo, kulatinu a podobné materiály;
• kov. Konstrukce jsou obvykle jednoduché a snadno se montují. V případě potřeby ji lze navíc přesunout;
• cihlový. Kapitálové budovy, jejichž materiál je kombinací různých materiálů;
• improvizované materiály.

Letní kuchyně: projekty a výběr místa

V závislosti na tom, jak je kuchyňský prostor otevřený, může být otevřený nebo uzavřený.

OTEVŘENO

Tato stavba je konstrukčně blíže k altánu nebo verandě. Jeho nedílným prvkem je přítomnost baldachýnu nebo střechy. Hlavními atributy kuchyně jsou samozřejmě vybavení pro vaření, stejně jako přítomnost řezacího stolu, dřezu, jídelní soupravy.

Takové kuchyně jsou zpravidla vyrobeny ze dřeva a základ je postaven z cihel nebo kamene. Pokud je vyrobena ve formě rozšíření k domu, můžete s výhradou určitého stylu a vhodné dekorace vytvořit architektonický soubor s jedinečným stylem.

Samostatně stojící kuchyňská budova v blízkosti bazénu nebo mezi stromy může být stylizována nejneobvyklejším způsobem. Zároveň je možné díky absenci stěn rozšířit prostor a přiblížit se přírodě.

ZAVŘENO

Budova letní kuchyně, postavená odděleně od hlavních budov, působí jako plnohodnotný dům, vhodně vybavená. Nezřídka se takové kuchyně používají jako penzion. Rozdíl od plnohodnotného domu je jeho omezené využití v chladném období.

Pro konstrukci takové kuchyně se nejčastěji používají lehké materiály. Odolnější a pevnější konstrukce jsou však vyrobeny z cihel, kamene nebo pomocí pěnových bloků.

Kde se nachází letní kuchyně?

Při výběru místa pro tuto strukturu je třeba si uvědomit, že pro uspořádání plnohodnotného místa pro vaření je nutné zásobovat vodovodní a kanalizační komunikace a také elektřinu. Zmenšením vzdálenosti mezi kuchyní a domem je tento úkol značně zjednodušen. Konfigurace budovy navíc určuje potřebu volného prostoru pro budovu.

Také bychom neměli zapomínat na preventivní opatření, protože dřevěnou konstrukci není dovoleno umisťovat do blízkosti jiných hořlavých předmětů. Je zásadní při určování místa pro kuchyň, stupně jejího vytápění. Můžete si vybrat místo zastíněné stromy nebo otevřenou plochu. Pro prevenci nemocí je nutné vzít v úvahu přítomnost průvanu.

Terénní vlastnosti také výrazně ovlivňují výběr místa stavby. Je důležité zjistit hloubku podzemní vody, vlastnosti půdy, věnovat pozornost okolní krajině.

Udělej si sám otevřená letní kuchyně v zemi: hlavní fáze výstavby

Zařízení webu

Důležité přípravná fáze je správná organizace pozemské platformy. Hlavním kritériem pro tuto akci je vytvoření rovného povrchu s mírným sklonem pro organizaci toku atmosférické vlhkosti. V případě, že se plánuje zásobování komunikací, musí být tyto práce provedeny v této fázi výstavby.

Pokud se plánuje stavět otevřená kuchyně, pak základ není povinný prvek struktur. Předpokládá se, že stačí naplánovat místo. Za tímto účelem je vykopána jáma do hloubky 100-150 mm. Na jeho dně je vytvořen polštář z písku, na kterém je uspořádána základní podlaha.
Při stavbě základu se požadavky na něj snižují. Nejvhodnějším základem je v tomto případě použití monolitického nebo sloupového základu.

Jako podpěry pro střechu lze použít kov a vápenec. Tyto materiály jsou cenově dostupné a při práci s nimi nevyžadují speciální dovednosti.

Používání profilová trubka v některých ohledech výhodnější než použití kulatého. Je estetičtější a může zůstat bez podšívky. Instalace regálů může být provedena během organizace základů nebo pomocí kotvení. V druhém případě je do konce trubky přivařena pata s vyvrtanými otvory pro kotvy.

Poté jsou podpěry pokryty vápencem, takže se získají sloupy. Pro dosažení stylové jednoty je vhodné tento proces spojit s organizací pracovní plochy.

Pracovní plocha

Nejčastěji je pracovní plocha vyrobena z dlaždice. Současně se konstruuje potřebný počet sloupových podpěr, které jsou zakryty stěnou. Vznikají tak výklenky pro kuchyňské náčiní. Poté je instalována pracovní deska, jejíž materiál je vybrán v souladu s preferencemi chuti a rozpočtem.

Střecha

V tomto případě je střecha elementární plochá střecha kladené na rovné nosníky s následným pečlivým upevněním k nim.

V závislosti na typu střešní krytiny lze její materiál položit přímo na rám, nebo olemovat OSB deskami. Terasy nebo kovové dlaždice to nepotřebují, ale při použití měkkých dlaždic je to nutné.

Podlaha

Konstrukce podlahy otevřené letní kuchyně by měla zahrnovat použití materiálů, které mohou pracovat v obtížných podmínkách. Nejvhodnějším materiálem je v tomto případě použití porcelánových dlaždic. Pokud jsou počáteční fáze budování základů kuchyně provedeny správně a podlaha má vodorovný povrch, pak pokládku dlaždic zvládne i laik.

Uzavřená letní kuchyně v zemi - je to pohodlné

Stavba základů

Konstrukce nadace se vybírá v souladu se zatížením, které musí odolat. To je ovlivněno použitými materiály, rozměry budovy a konstrukčními prvky. Při stavbě letní kuchyně se zpravidla používá pásový nebo sloupový základ.

Pokud bude konstrukce postavena ze dřeva, sloupové podpěry to vydrží. S těžší konstrukcí z cihel popř umělý kámen měl by být uspořádán odolnější páskový typ základů.

Při uspořádání základny kuchyně se v některých případech nalije podklad. K tomu se na připravené místo nalije písek vrstvou 150 mm, na kterou se nalije vrstva drceného kamene a poté se nalije roztok cementu.

V této fázi výstavby je nutné zajistit získání vysoce kvalitního povrchu potěru. V případě podlahy s keramickými dlaždicemi je tato nuance velmi důležitá.

Stěny

Bez ohledu na zvolený materiál stěny je nutné instalovat podpěry ve formě sloupků, které budou držet střechu.

Pokud je konstrukce vyrobena ze dřeva, všechny části jsou spojeny pomocí samořezných šroubů nebo kovových rohů. Obložení stěn na vnější straně může být provedeno deskou, obkladem, uvnitř - pomocí sádrokartonu, obložení nebo desek s perem a drážkou.

Konkrétní účel budovy nevyžaduje silnou stěnovou konstrukci, tedy v případě zdivo jeho šířka by měla být v cihle. Pokud hodláte místnost používat v zimě, měli byste ji izolovat zevnitř.

Střecha

Konstrukce ploché šikmé střechy je nejlepší možností, která kombinuje jednoduchost designu a dostupnou cenu. Možnost zajišťující přítomnost dvou svahů není vyloučena.

Během provozu budovy po celý rok musí být zajištěna tepelná izolace. K tomu se mezi střešní lagy položí čedičové vlákno, skelná vata nebo pěnový plast.Aby se zabránilo poškození stěn atmosférickou vlhkostí, je nutné zajistit organizaci přístřešku vhodné délky.

Dokončení kuchyně uvnitř

Dobré na podlahu keramická dlažba nebo terasové prkno. Ten musí být natřen nebo nalakován.

Ochrana stěn a stropu před vnějšími faktory může být realizována pokrytím stromu vysychajícím olejem.
Dozdobením interiéru různými doplňky za použití kombinace různých materiálů docílí originální vzhled prostory.

Letní kuchyně s terasou: jednoduchost a pohodlí

Ze všech možnosti konstrukce letní kuchyně s terasou, výstavba přístavby k venkovský dům, je nejoblíbenější. Je to dáno jednoduchostí designu a nízkými stavebními náklady.

K realizaci plánu je nutné postavit přístřešek přes zeď domu a vytvořit plot pro tento prostor. Zároveň je nutné provést zónování přístavby, kdy jedna část bude sloužit k vaření a druhá k jídlu a odpočinku.

K uspořádání takové kuchyně není komunikace vyžadována samostatně, lze to provést přímo z domova. Potřeba materiálů je v tomto případě minimální a Spotřebiče lze dočasně přesunout z kuchyně v domě.

Další, dražší variantou je výstavba samostatné budovy. Vzdálenost od domova a blízkost přírody je nepochybnou výhodou takového umístění kuchyně. Může být vyroben v uzavřené a otevřené verzi, stejně jako poskytnout sklep pod budovou.

Letní kuchyně s grilem, grilem, kotlíkem: pro výborný oběd

Letní kuchyně, vybavená grilem, bude vypadat originálně. Možnost je poměrně jednoduchá, ale zároveň ne bez určité sofistikovanosti.

Stavební projekt zahrnuje vytvoření kamenné konstrukce, která se skládá ze tří stěn. Aby místnost získala určitý styl, je zevnitř obložena kamenem přírodního nebo umělého původu. Korunuje takovou kuchyni sedlová střecha s dřevěnými stropy. U jedné ze stěn je gril, gril nebo kotlík. A v určité vzdálenosti uvnitř kuchyně je stůl a židle.

Letní kuchyně. Fotografie originálních projektů

Fotografie letních kuchyní níže vám pomohou získat inspiraci k vytvoření vlastního mistrovského díla a vytvoření vlastní pohodlné a originální letní kuchyně na vašem webu.

Venkovský dům má velmi významnou výhodu - dává nám možnost stolovat čerstvý vzduch. Jídelní kout lze vybavit různými způsoby.

Plastový nábytek můžete dát na zahradu jen tak, ale mnohem pohodlnější je vybavit letní kuchyně. Pak se vaření a stolování na čerstvém vzduchu promění v opravdový požitek.

Letní kuchyně bude spásou pro majitele malých venkovských domů. Pomůže uvolnit stacionární kuchyni v domě na celé léto a použít ji jako další místnost. A vaření na zahradě je mnohem příjemnější a pohodlnější. Můžete nepřetržitě vařit, léčit a komunikovat s hosty.

Letní kuchyně je prostě stvořená pro vaření grilování, grilované maso, grilování, konzervování a vaření džemů. Zde je velmi výhodné zpracovávat sklizenou úrodu, aniž byste se museli obávat, že dům zanese odpadky. Zde můžete okamžitě „otočit“ sklenice okurek a udělat džem na zimu a svést sousedy nádhernou vůní.

Jak vybavit letní kuchyni na zahradě a u domu

Dnes existuje mnoho způsobů, jak vybavit letní kuchyni na zahradě. Mohlo by to být jako samostatný pokoj, tak malý altán nebo gril. Hlavní věc je, že by měla být vybavena krbem, na kterém můžete vařit jídlo a neustále komunikovat s hosty sedícími u stolů poblíž.

Pokud máte dostatečně velkou zahradu, můžete do ní umístit velkoplošný letní kuchyňský pavilon. Obvykle jsou taková zařízení instalována v blízkosti domu, aby se usnadnilo zásobování kuchyně vodou a elektřinou.

Letní kuchyně: možnosti

Design letní kuchyně může být lehký, otevřený ze všech stran nebo z několika stran. Zároveň je důležité myslet na ochranu před povětrnostními vlivy. Před deštěm ochrání střecha nebo baldachýn, před větrem vás zachrání odnímatelné příčky ze skla nebo dřeva, posuvné konstrukce nebo rolety. Díky tomu budete moci stolovat a vařit i za nepříznivého počasí.

Můžete také vytvořit stěny ve stylu prolamovaného altánu. A na ochranu před zvědavýma očima a větrem zasaďte poblíž živý plot. Poblíž můžete vysadit například kořenité rostliny nebo na mřížovinu dát růže či popínavé rostliny. Aby byl jídelní kout romantičtější, můžete zavěsit vzduchové clony.

Pokud vaše letní sezóna trvá téměř celý rok, pak se vyplatí postavit serióznější objekt, který odolá každé nepřízni počasí. Ve skutečnosti tohle uzavřený altán nebo malý dům-kuchyně. Existuje další pohodlná možnost uspořádání letní kuchyně - na otevřené verandě domu s výhledem do zahrady. Na verandě jsou instalována kamna, kamna nebo krb, stejně jako stoly a židle. Tato možnost je považována za nejekonomičtější a nejjednodušší. Snadno si pustíte vodu do dřezu, plyn do sporáku nebo elektřinu, protože veranda je přístavbou domu. Na zábradlí verandy můžete zavěsit balkónové truhlíky s bylinkami, čerstvé bylinky pak budete mít vždy po ruce.

Letní kuchyně: prostor na vaření

Malý prostor v kuchyni zabere místo na vaření. Může být vybaven tradičním sporákem, malým plynovým popř elektrická varná deska, kamenná pec nebo grilovací ohniště. Ve stejné oblasti se nachází řezací stůl a malé skříňky na kuchyňské náčiní. Zbytek letní kuchyně je jídelním koutem, kde jsou umístěny stoly, pohodlné židle nebo pohovky.

Letní kuchyně - foto

letní kuchyně, příp jednoduchý altán s grilem nebo pevnou konstrukcí se sporákem a komunikací - to je budova základů v jakékoli oblasti. Po všem venkovsky zivot nepředstavitelné bez grilování, venkovních setkání a bez konzervace sezónních potravin. V tomto článku jsme představili 11 tipů, 70 fotografických nápadů a několik videí, které vám pomohou vytvořit ideální letní kuchyni.

Jaké letní kuchyně existují?

Lze je zhruba rozdělit do tří typů:

1. Otevřeno (například grilovací altán, terasa nebo patio)- jednoduchá rámová budova bez izolace, často bez stěn (zcela / částečně) a dokonce bez střechy. Otevřená letní kuchyně je ve skutečnosti kůlna nebo altán s grilem / troubou a jídelním koutem, který lze používat pouze v létě. Je dobrá, protože se v ní pohodlně vaří a jí a komunikuje s hosty v krásných letních dnech. Otevřená kuchyně se staví snadněji, rychleji a ekonomičtěji než uzavřená. V zimě lze letní budovu s přístřeškem využít jako sklad pro skladování domácnosti. Nevýhody otevřené kuchyně zahrnují omezenou dobu používání konstrukce a také nedostatečnou ochranu nábytku, spotřebičů a obyvatel kuchyně před hmyzem, deštěm, větrem a sluncem. Na zimu bude nutné veškerý nábytek a spotřebiče uklidit v suché místnosti.

Klasická letní kuchyně s grilem a sporákem na dvoře venkovský dům v moskevské oblasti

1. Uzavřeno (například grilovací dům nebo veranda)- kapitálově zastřešená stavba / přístavba s izolací a zasklením, někdy i vytápěná po celý rok. Ve skutečnosti se jedná o skutečný dům, který se skládá z kuchyně a jídelny. Uzavřená letní kuchyně je dobrá, protože se v ní dá vařit a jíst i za nepříznivého počasí s deštěm a větrem. Díky stěnám a střeše v takovém domě můžete vybavit plnohodnotnou kuchyň s lednicí, mikrovlnnou troubou, plyn /elektrický sporák , myčka, TV a další vybavení. Pravda, v teplých dnech bude vaření v uzavřené kuchyni stejně horké jako v hlavní budově. Myslete také na to, že jeho stavba vás vyjde dráž než otevřená budova.

1. Kombinovaný- tento typ budovy kombinuje otevřený a krytý prostor pod jednou střechou. Také tato kategorie zahrnuje letní kuchyni kombinovanou s vanou. Taková kuchyně je dobrá pro každého a má jen několik nevýhod - dvakrát složitý design a zvýšený rozpočet.

Nyní se podívejme na vlastnosti volně stojících a připojených kuchyní:

• Volné stání- jsou dobré, protože umožňují umístit topeniště mimo dům, aby do domu nepronikaly pachy, kouř a hluk. Má smysl postavit volně stojící letní kuchyni, pokud máte na místě dostatek místa, pokud má, řekněme, krásná zahrada nebo jezírko, pokud chcete oblast ozdobit pěknou novou strukturou.
• Sousedící s domem- terasa nebo veranda se mohou stát vynikající letní kuchyní, protože je mnohem jednodušší a levnější postavit (jedna stěna již byla postavena) nebo znovu vybavit a je velmi pohodlné pohybovat se mezi domem a přístavbou. Je pravda, že mínus letní kuchyně na verandě / terase je, že kouř, teplo, zápach a výpary z kamen se dostanou do obytných místností a část kuchyně zůstane průchozí.

11 tipů pro stavbu, zařizování a navrhování letní kuchyně

Bez ohledu na to, jak promyšlená a krásná je vaše letní kuchyně, její nešťastné umístění na místě může zkomplikovat jak stavbu, tak další provoz. Místo je proto první věcí, kterou je třeba pečlivě promyslet.

• Z praktického hlediska je výhodnější, když se letní kuchyně nachází v blízkosti domova. Pro obyvatele chaty je tedy snazší se pohybovat mezi objekty a realizace inženýrských komunikací je levnější, rychlejší a jednodušší. Z estetického hlediska je však vhodnější místo v blízkosti „památek“ lokality, které můžete obdivovat (například poblíž nádrže nebo zahrady). Bonusem jsou i tyto faktory: ochrana před větrem, soukromí před zraky sousedů a blízkost stromů, které mohou zastínit stavbu a vytvořit v ní chládek v horkých dnech.

Letní kuchyně na chatě u rybníka

• Nevhodná místa pro letní kuchyni: v blízkosti silnice, garáže, toalety, žumpy / kompostárny, kurníku a dalších míst, kde mohou nepříjemné pachy, zvuky, výfukové plyny atd. rušit váš odpočinek.

Tip 2. Gril, gril, trouba nebo pecní komplex? Vyřešte tento problém před vývojem / výběrem projektu letní kuchyně

• Pokud je sporák srdcem městské kuchyně, pak gril, gril nebo trouba lze nazvat srdcem venkovské kuchyně. Než začnete navrhovat, přemýšlejte o tom, jaký druh krbu potřebujete: gril, gril, kamna nebo dokonce kamna? Měl by být gril stacionární nebo přenosný? Uhlí nebo plyn? S komínem nebo bez? Jaké velikosti a kde bude umístěn zdroj ohně? Hodně záleží na vašem výběru – od typu základu až po tvar střechy. Takže například pro stavbu kamen se budete muset postarat nejen o základ, komín a opláštění, ale také zajistit místo pro skladování palivového dřeva v projektu.

Pochopení vlastností různých typů venkovních krbů vám pomůže.

Stacionární plynový gril zabudovaný do zděné konstrukce

Tip 3. Chcete si rychle a s rozpočtem postavit letní kuchyni vlastníma rukama? Postavte si otevřený altán ze dřeva, s lehkou střechou, bez pevných stěn a kamen

V tomto případě namísto monolitického nebo hromadového pásový základ vystačíte si se sloupovým základem. Samotná budova se bude skládat ze 4 (nebo více) pilířů a jedno/dvousedlové střechy s lehkou střechou např. z polykarbonátu. Toto je velmi jednoduchý design, kterou si vlastně postavíte vlastníma rukama za pár dní a s minimálním rozpočtem.

Následující výběr fotografií představuje možnosti designu pro jednoduché letní kuchyně.

Jednoduchá letní kuchyně ve venkovském domě na předměstí

Pro stavbu letní kuchyně s vlastními rukama je nejjednodušší použít dřevo. Pravda, modřín nebo teak by měly mít přednost před borovicí, protože jsou pevnější a navíc krásně stárnou

Jednoduchá letní kuchyně z baru se sedlovou střechou

Existuje však způsob, jak vyrobit letní kuchyni vlastníma rukama ještě rychleji a levněji. Sklopte plošinu z dlažebních desek, postavte jeden nebo dva velké zahradní slunečníky, uspořádejte nábytek, nainstalujte dřez a přenosný gril a začněte vařit!

Na jedné straně je sklep v letní kuchyni velmi užitečný, protože je tak pohodlné skladovat v něm potraviny jako v lednici. Na druhou stranu jeho vytvoření výrazně prodražuje a komplikuje výstavbu. Zvláště pokud mluvíme o otevřené budově, protože pak bude muset být sklep izolován a chráněn před zatékáním. I v hlavním domě se obejdete bez sklepa a sklepa, natož letní kuchyně.

Tip 5. Letní kuchyně, fasáda domu a krajina by měly být navrženy stejným způsobem.

Při výběru nebo vývoji projektu letní kuchyně, zvažování možností její dekorace, mějte na paměti, že by měla být kombinována s fasádou domu a dalšími budovami na místě. Vytvoříte tak skutečný letní chatový komplex a dosáhnete smyslu pro pořádek. Nemusí to být 100% shoda. barevné schéma, dekorace, architektura a styl, ale předměty musí mít něco společného. Níže uvedená fotografie ukazuje příklad moderní letní kuchyně na terase. dřevěný dům z baru.

• Čím blíže je letní kuchyně k domu, tím podobnější by si měly být obě stavby.
• Pokud je na místě objekt, který je mimo „velký obraz“, řekněme narychlo postavený lázeňský dům, lze návrh letní kuchyně naplánovat tak, aby kombinoval vlastnosti lázeňského domu i Dům. Takže nějaká náhodnost budovy bude opravena.

V otevřené kuchyni může být podlaha opláštěna:

• Dřevěná deska pokrytá olejem nebo voskem pro venkovní použití (lak je méně vhodný, protože časem začne praskat a vyžaduje nový nátěr).

Venkovní kuchyně ve venkovském domě s povrchovou úpravou podlahy z modřínových palubek potažených matným azurem na bázi alkydových pryskyřic

• Terasová deska (vyrobená z kompozitu dřevo-polymer).

• Kámen nebo speciální pouliční dlaždice. Je pravda, že taková podlaha vyžaduje pevný základ a velký rozpočet.

• Mimochodem, doporučujeme upustit od příliš tmavé podlahy, protože na ní budou zvláště patrné drobky, špína a kaluže vody.
• Pokud podlaha otevřené kuchyně bude mít mírný sklon (1-2 cm), dostal se dovnitř dešťová voda bude odtékat sám.

Tip 7. Při plánování kuchyně se držte pravidla „pracovního trojúhelníku“.

V uspořádání kuchyní platí pravidlo tzv. „pracovní trojúhelník“, který spočívá v tom, že tři pracovní plochy (dřez, sporák a lednice) by měly být v přiměřené blízkosti od sebe a tvořit trojúhelník. V ideálním případě by měla být rovnostranná. Díky tomuto rozložení zón je kuchyně co nejpohodlnější.

• V letní kuchyni toto pravidlo neplatí vždy čistá forma, protože může být příliš malá , úzké, protáhlé, nepravidelného tvaru, místo sporáku používá nejčastěji sporák, gril nebo gril a vůbec nemusí být lednička. Snažte se však co nejvíce přiblížit ideálu a neskládejte pracovní plochy do jedné linie.

Pokud je tedy například ve vaší letní kuchyni zdrojem ohně gril a je z něj vyjmuto, pak by dřez a prostor pro přípravu jídla měly být instalovány co nejblíže východu.

• Pokud je kuchyně malá, můžete postavit kuchyň ve tvaru L. Pro úzkou kuchyni (například na verandě) může být vhodné dvouřadé uspořádání. V kuchyně čtvercového tvaru Rozložení ve tvaru U bude nejlépe vyhovovat.

Pokud je ve vaší letní kuchyni možné pouze jednořadé uspořádání, pak vám to usnadní kompaktní mobilní ostrov / poloostrov.

Tip 8. Jídelní kout by měl být od grilu / sporáku vzdálen alespoň 2 m

V ideálním případě vzdálenost mezi jídelní stůl a pánev / trouba / gril by měla být přibližně 3 m. V tomto případě nebude kouř, teplo a pachy rušit rekreanty a třísky, popel a jiskry nezkazí vzhled jídelního prostoru.

Tip 9. Používejte nábytek, který odolá venkovním podmínkám

Kuchyňská sestava a jídelní nábytek v letní kuchyni musí vydržet vysoká vlhkost a teplotní výkyvy, takže od luxusu dřevěný nábytek, nábytek vyrobený z laminované dřevotřísky / MDF, stejně jako nábytek čalouněný látkou nebo kůží by měl být vyřazen.

Ale pro letní kuchyni jsou vhodné následující možnosti:

• Nábytek z dýhované MDF;
• Dřevěný zahradní nábytek(obzvláště dobře se hodí skládací konstrukce, které lze na konci letní sezóny snadno přenést do spíže);
• Venkovní nábytek z tepaného železa;
• Nábytek z z nerezové oceli(pokud nechcete odstranit kuchyňská sada pro zimní období zvolte nerezový nábytek);
• Proutěný nábytek vyrobený z přírodního proutí, ratanu nebo plastu;
• Plastový nábytek (např. polykarbonát).

Níže uvedená fotografie ukazuje příklad designu letní kuchyně-terasy s celoroční sadou z nerezové oceli.

Na tomto výběru fotografií můžete vidět nápady na vybavení letní jídelny.

Letní obyvatelé často zapomínají věnovat dostatečnou pozornost osvětlení letní kuchyně. A s ním můžete tvořit skutečný komfort a pohodlí.

• V ideálním případě by umělé světlo večer mělo být měkké, rovnoměrné a víceúrovňové. K tomu by místnost neměla být osvětlena jedním lustrem, ale několika lampami: podlahová / závěsná světla, nástěnné svícny, bodové body, závěsy, stolní lampy, stojací lampy a/nebo girlandy žárovek.
• Pomocí světla můžete prostor rozdělit na zóny například v kuchyni a jídelně. Budete tak mít možnost během večerních jídel schovat pracovní plochu do tmy a osvětlit pouze krásný stůl.

• Aby bylo pro vás večerní vaření pohodlné, nainstalujte podsvícení přímo nad pracovní plochu. Pokud se omezíte na lampu instalovanou za ní, při vaření budou vaše záda blokovat světlo.
• K osvětlení otevřené letní kuchyně se hodí kovová, plastová, dřevěná a proutěná svítidla s dodatečnou ochranou proti vodě. V ideálním případě by to měly být zahradní lampy.

• Kolem letní kuchyně a podél cesty můžete nainstalovat světla, která fungují solární panely. Přes den ukládají energii a večer se automaticky zapnou. Je pravda, že dávají málo světla a v zatažených dnech se vůbec nenabíjejí.

• Pomocí živých plotů, pergol nebo šplhacích zástěn můžete letní kuchyni učinit soukromější, uzavřít výhled na nevzhledná místa lokality.
• Dekorativní výsadby, květinové záhony a keře mohou označit hranice zón, skrýt základ a jednoduše ozdobit letní kuchyni a celkový pohled na území.

Smíšený odlišné typy letní kuchyně vám umožní postavit tuto strukturu v téměř každém domě v různých oblastech. Kuchyně jsou buď uzavřené nebo otevřené. Nejjednodušší letní kuchyní otevřeného typu je terasa vybavená veškerým potřebným kuchyňským vybavením a kuchyňským nábytkem. Uzavřené letní kuchyně jsou verandy, částečně nebo úplně uzavřené.

Uzavřená letní kuchyně na venkově (foto)

Bez ohledu na design otevřené letní kuchyně se tradičně dělí na dvě hlavní oblasti - místo pro vaření a obývací pokoj s jídelnou. Minimální sada pro „kulinářskou zónu“ zahrnuje sporák, troubu nebo gril-krb, skříňky a police na kuchyňské náčiní a náčiní, pracovní plochu nebo řezací stůl a dřez.

Letní kuchyně, vybavené v budovách oddělených od domu, jsou také otevřené nebo uzavřené podle konstrukčního řešení.

Letní kuchyně v podobě domu na fotografii

Může to být otevřená letní kuchyně na venkově nebo kuchyně ve formě světla rámový dům(většinou se nevytápí), i když se stává, že je takový dům postaven z cihel a dokonce vybaven krbem nebo kamny.

Otevřená kuchyně je budova bez stěn, kdy je efekt vizuálně vytvořen volný prostor. Taková kuchyně může mít baldachýn nebo střechu na sloupech, nebo nemusí mít střechu vůbec, v nejlepším případě pod větvemi rozložitého stromu.

V tomto případě existuje pocit naprosté jednoty s přírodou.

Otevřená kuchyně může být postavena ve formě verandy nebo altánu. Jeho hlavními prvky jsou kuchyňský nábytek (stůl, lavice, židle), dřez a sporák na vaření.

Hlavní výhodou otevřených kuchyní je kromě jednoty s přírodou to, že se v nich nemusí větrat a v létě v nich není horko.

Obvykle jsou při stavbě otevřené kuchyně podpěry a střecha vyrobeny ze dřeva a pro základ se používá přírodní a umělý kámen.

Pokud se staví pec, bývá také obložena kamenem. Díky malým hotovostním nákladům je uspořádání letní kuchyně otevřeného typu levné.

Stavba navíc nezahrnuje komplexní práce a využití technologií, takže stavba takové letní kuchyně je i technicky docela jednoduchá. Můžeme tedy s jistotou říci, že je to dobrá volba pro začínající stavitele.

Všechny otevřené letní kuchyně mají stejné výhody:

• nízké náklady na stavební materiály během výstavby;
• mnohem rychlejší a snadnější stavba;
• není potřeba nákladných zemních prací a zastřešení;
• vaření venku v létě je vždy příjemnější než uvnitř;
• skvělá příležitost jak pro rodinnou rekreaci v přírodě, tak pro dovolenou s velkým počtem hostů;
• používání grilu, grilu nebo grilu k vaření masových pokrmů;
• minimální nebezpečí požáru takových konstrukcí;
• výrazně nižší celkové náklady na projekt než uzavřená kuchyně.

Letní kuchyně otevřeného typu mají také nevýhody, mezi které patří:

• nemožnost použití kuchyně v chladném období, stejně jako za větrného počasí a při silném dešti;
• nejistota pracovní oblast kuchyně z prachu, což vyžaduje další úsilí při čištění;
• útoky komárů a jiného hmyzu ve večerních hodinách;
• neschopnost nechat jídlo přes noc, protože je mohou ukrást zvířata nebo ptáci;
• neschopnost opustit vybavení a cennosti, které lákají zloděje přes noc;
• nemožnost i v létě využít jako další bydlení;
• potřeba skrýt nábytek a další interiérové ​​předměty během deště a také je na zimu odstranit;
• vykonávající pouze jednu funkci - jako místo pro vaření a stravování na čerstvém vzduchu.

Letní kuchyně s uzavřenou verandou je velmi podobná obyčejnému malému domu se stěnami, střechou, okny a dveřmi. Díky tomu je lze používat za každého počasí a pokud je zajištěno vytápění (i když se to obvykle nedělá), i v zimě.

Uzavřená kuchyně na verandě (foto)

Uzavřená kuchyně na verandě v zemi, kromě hlavní funkce, kterou plní, může být použita jako nocleh pro hosty, lovecký zámeček a v zimě - jako spíž. Taková letní kuchyně venkovní terasa obvykle vyrobené ze sádrokartonu, šindel nebo překližky a další odolné konstrukce, navržené po mnoho let, jsou postaveny z cihel, pěnových bloků nebo kamene.

Podívejte se na kuchyňskou verandu na fotografii, která ilustruje úspěšné uspořádání:

Hlavní výhody uzavřené budovy jsou:

• zabezpečení místnosti před prachem, větrem, srážkami a hmyzem, takže ji nebudete muset čistit tak často, jak je vyžadováno v otevřených kuchyních;
• v případě vytápění je možné objekt využívat i v zimě;
• schopnost bezpečně ponechat zásoby potravin, spotřebiče a další cennosti v noci v uzavřené kuchyni, zejména pokud je místnost uzamčena;
• využití jako penzion;
• možnost kombinace s dalšími doplňkovými prostory - lázeňský dům, sklep, dílna nebo garáž.

Hlavní nevýhody uzavřené letní kuchyně s otevřenou verandou jsou vlastnosti provozu:

• více stavebních materiálů a složitější konstrukce, včetně práce náročné na práci, která vyžaduje zapojení asistentů a vybavení;
• potřeba pečlivého návrhu projektu, stejně jako výpočet základu, příhradový systém a další stavební jednotky, jako při stavbě domu;
• výrazné zdražení stavby obecně a delší doba výstavby.

Kromě obecných informací stojí za to podrobněji zvážit odrůdy otevřených a uzavřených možností letní kuchyně.

Například letní kuchyně-veranda je postavena ve formě rozšíření venkovského domu. Při jeho stavbě je třeba mít na paměti, že jako každá přístavba by se měla stát harmonickým pokračováním domu, zapadnout do jeho konstrukční řešení a zároveň si zachovat svou hlavní funkci - být kuchyní a jídelnou a obývacím pokojem a nestát se chodbou.

Stavba letní kuchyně ve formě verandy by měla začít položením základů. Jeho hloubka by se měla rovnat hloubce založení domu, aby se přístavek v zimě neodlepoval. Poté se namontuje rám pro stěny, zhotoví se vnější plášť a zakryje se střecha přístřešku.

Ideálně venkovský dům a veranda musí mít jeden zastřešení, ale pokud se veranda přistaví později, měla by být její střecha nebo přístřešek kombinována s hlavní střechou jak z estetického hlediska, tak z hlediska technického (aby nedocházelo k zatékání při dešti apod.).

Aby byla kuchyň-veranda světlejší a vzdušnější, můžete instalovat velká výklopná okna nebo prosklit celé přední nebo boční části.

Přístavek otevřené kuchyně je konstrukce ve formě terasy kvůli výraznému rozšíření verandy. V tomto případě jsou podél stěny domu instalovány nosné nosníky, na které je nahoře položen nakloněný baldachýn.

Pokud je terasa uspořádána na dobře rovné ploše a nedochází k problémům s akumulací vody, lze podlahu položit přímo na zem – může se jednat pouze o obklad z dlažby. K ochraně terasy před jakýmkoli nepříznivým počasím (déšť, vítr atd.) umožní boční příčky (hlavní i dekorativní) nebo například voděodolné závěsy. Můžete postavit pergoly a ozdobit je popínavými rostlinami nebo vysadit živý plot z keřů, které ozdobí terasu a zajistí příjemný chládek za horkých letních večerů.

Během stavby letní kuchyně-altán neobejdete se bez sloupcového nebo pásového základu. V rozích jsou na něj instalovány stojany rámu z cihel, kamene nebo dřeva a poté je celá konstrukce upevněna střechou z lehké střešní krytiny, jako je ondulin, bitumenové desky atd. Budovy tohoto typu jsou více než všechny ostatní typy letních kuchyní vhodných pro instalaci grilu, grilu v nich nebo kamen.

V takové kuchyni je také velmi vhodné zpracovávat sklizené plodiny bez obav z větru nebo deště a bez obav o čistotu a větrání místnosti od kuchyňských vůní.

Otvory mezi regály takové letní kuchyně mohou být ponechány otevřené nebo může být jedna ze stěn šitá pro instalaci. kuchyňská linka a police. Můžete uspořádat pergoly s popínavými rostlinami, ozdobit otvory textilními závěsy, mřížovými dřevěnými panely.

Mohou být k dispozici posuvné nebo odnímatelné přepážky a také rolety pro jejich otevření za příznivého počasí.

Další možnosti pro letní kuchyni mohou být vytvořeny na základě stávajících, takže například pokud je altán zasklený nebo jsou vyrobena sklopná okna, může sloužit i v chladném období, zejména pokud je kuchyně vybavena krbem nebo sporák.

Takové možnosti pro letní kuchyně v zemi, jako je dům, jsou téměř plnohodnotným obydlí, proto jeho stavba vyžaduje více úsilí ve srovnání se stejným altánem. Zde budete potřebovat spolehlivý základ (nejlépe monolitický), stěny, spolehlivou střechu, budete muset nainstalovat okna a dveře. Ale takový dům bude multifunkční.

Kromě kuchyně je možné v ní vybavit sklep, pak bude potřeba začít s hloubením základové jámy a stěny sklepa se stanou základem pro přízemní část objektu. Dům lze doplnit terasou nebo verandou, která v tomto případě poslouží jako venkovní obývací pokoj s jídelním koutem s velkým stolem, židlemi, lavicemi, křesly a uvnitř domu se bude vařit.

Letní kuchyně s kuchyňským vybavením na fotografii

Ve venkovské letní kuchyni nesmí chybět vybavení na vaření. Typicky pro každodenní vaření, elektrické popř plynové sporáky, ale někteří letní obyvatelé si vybírají exotičtější možnost - kamna na dřevo, krb, gril nebo gril, který by měl být vyroben ze žáruvzdorných cihel. A v tomto případě byste měli předem přemýšlet o požární bezpečnosti celé konstrukce a kvalitě ventilační systém. Takovéto typy topeniště nejen zútulní letní kuchyni, ale také přispívají k výrazným úsporám - zatímco v kamnech hoří dříví, nejen se vaří, ale také se vytápí místnost. Mluvit o tom, jak chutné a zdravé jídlo vařené na otevřeném ohni a čerstvém vzduchu je zcela zbytečné.

Při plánování vybavení kuchyně krbem, grilem nebo grilem je třeba mít na paměti, že v tomto případě by měla být místnost co nejvíce větraná. Takové zaměření můžete udělat dočasné nebo trvalé. Existují například skládací modely grilů a grilů, které lze s nástupem chladného počasí bezpečně uložit až do příští letní sezóny.

Pokud se plánuje výstavba letní kuchyně ve formě domu, je možné v ní položit kapitálová kamna ze žáruvzdorných cihel - s různými oddíly a přídavnými zařízeními.

Kuchyně s vanou na fotografii

V poslední době se staly velmi populární složité struktury, včetně, kromě letní kuchyně, další venkovské stavby např. vana, terasa, lovecká chata atd. V závislosti na přání majitelů může být kombinace takových konstrukčních prvků jakákoliv a všechny jsou postaveny na jednom společném základu. Zároveň se snižuje množství materiálů potřebných pro stavbu konstrukcí, což umožňuje výrazné úspory při výstavbě. Například společná střecha je mnohem levnější než střecha několika samostatných budov. Také není potřeba pokládat mnoho cest spojujících různé budovy na místě, protože v tomto případě budou všechny objekty na jednom místě.

V důsledku toho bude v mnoha ohledech výhodnější vybudovat integrální strukturu než stavět nesourodé prostory. Navíc komplex navržený ve stejném stylu a postavený z odpovídajících materiálů bude navenek vypadat mnohem atraktivněji než několik samostatných. stojící konstrukce vestavěný jiný čas a z různých materiálů.

V tomto případě se ušetří zdroje energie na vytápění a obecně se zjednoduší organizace elektrifikace, zásobování vodou a kanalizace. A konečně, ke stavbě bude zapotřebí méně půdy než u několika budov a obecně bude mnohem pohodlnější přesunout se z jedné místnosti do druhé, pokud jsou všechny pod jednou střechou.

Existuje několik možností pro složité budovy. Jednou z nich je například letní kuchyně v podobě domku s grilem a verandou, ve které se majitelé mohou nejen sami dobře bavit, ale také setkávat s hosty. Dům lze udělat jako jedno- nebo dvoupokojový, v tomto případě lze druhý pokoj využít jako pokoj pro hosty. Na verandu můžete umístit světlo pohodlný nábytek, k snídani, obědu a dokonce i večeři v létě, a když prší nebo v chladném počasí, jídelnu lze přesunout dovnitř domu. Střecha pro celou konstrukci by samozřejmě měla být stejná.

Další možností je letní kuchyně s grilem a altánkem. V tomto případě je také možné udělat vše pod jednou střechou. Altán může být otevřený nebo prosklený a letní kuchyně může být také uzavřená nebo otevřená. Výběr nejlepší možnost záleží pouze na fantazii majitele a jeho rozpočtu.

Další oblíbenou variantou je letní kuchyně s kamny a saunou, kterou lze využívat nejen v létě, protože kuchyni i saunu lze kamny vytápět celoročně. Často je krása koupele cítit v zimě, kdy je teplotní kontrast ve vaně a na ulici největší, což způsobuje nevýslovný pocit.

Video: Možnosti letní kuchyně

Letní kuchyně na venkově- Tento perfektní místo přijímat hosty. Zde můžete vařit na otevřeném ohni obzvláště voňavé a chutné jídlo, cítit radost z komunikace s přírodou a blízkými lidmi a přitom ne příliš daleko od výhod civilizace.

Společnost "milník" nabízí stavbu letních kuchyní a kuchyní na klíč, ale i uzavřených zimních kuchyní s kvalitním posuvným sklem, umožňujícím používání kuchyně za každého počasí a kdykoliv během roku!

Nabízíme nejen letní kuchyni na venkově, ale kompaktní krbový komplex s více palebnými zónami, ohniště, gril, gril a dokonce i mini udírna!

Foto - letní kuchyně se sporákem, krbem, grilem, grilem a mini udírnou.

Srdce letní kuchyně - ohnivé zóny

Letní kuchyně od firmy "Veho" zahrnuje tři palebné zóny na krb a vaření na otevřeném ohni na venkově.

Centrální palebná zóna- Toto je skutečný krb a gril na dřevo. Otevírá široké možnosti.

Zde můžete vařit jídlo na otevřeném ohni podle různých receptur světových kuchyňských tradic.

Romantiku letním večerům nebo podzimnímu deštivému počasí dodá klasický krb na dřevo!

Fotografie - Centrální ohniště letní kuchyně s krbem na dřevo a grilem

Levá palebná zóna vybavena kamny na dřevo. Zde můžete vařit pilaf a další různé pokrmy v kotli. Maximum objem kotle dosahuje 35 litrů! Dost pilaf pro všechny!

Foto - Levá palebná zóna s velkým 35litrovým kotlem

Večery strávené s přáteli na venkově u nesrovnatelně chutné večeře, kterou lze uvařit pouze v letní kuchyňské peci, nás dělají bohatšími a lepšími.

Pravá palebná zóna zahrnuje skutečného mini-kuřáka! Zde můžete vařit voňavé horké uzené pokrmy! Hmotnost výrobku nesmí přesáhnout 10 kg.

Foto - Pravá vypalovací zóna - 10 kg mini udírna

Ale to není vše! V naší letní kuchyni můžete výrazně ušetřit čas a využít všechny tři zóny výpalu současně!

Interiér

Interiér letní kuchyně od firmy Veho není prakticky v žádném případě horší než interiér kuchyně v domě.

Fotografie - interiér letní kuchyně s nábytkem

V letní kuchyni můžete umístit nejen stoly a židle, ale jakékoli kuchyňský nábytek a technologie - myčky nádobí pro skladování potravin, myčka, nucený výfuk a další atributy moderní kuchyně.

Foto - kuchyňské skříňky a dřez v letní kuchyni

Foto - letní kuchyně s barovým pultem

Typy letních kuchyní

Asi každý vlastník pozemku dříve či později přemýšlí jak postavit letní kuchyni na místě. Když začínáte realizovat sen, musíte se nejprve rozhodnout, jaké požadavky by měla vaše kuchyně splňovat.

Koneckonců, existují různé typy letních kuchyní přizpůsobené určitým podmínkám v zemi:

• otevřená letní kuchyně;
• uzavřená (zimní) kuchyně.

Častěji otevřená letní kuchyně je platforma s krbovým komplexem, dvěma stěnami a střechou. Tato možnost je vhodná pro hlučné letní večírky.

Foto - otevřená letní kuchyně obdélníkového tvaru (základ, dvě stěny a střecha)

- má základ, čtyři stěny a střechu, tzn. zcela chráněna před povětrnostními vlivy.

Foto - uzavřená zimní kuchyně se sporákem a krbem.

Ale v létě si chcete užívat přírodu na čerstvém vzduchu a v zimě se chcete zútulnit u krbu. celosezónní kuchyně od firmy "Veho" vám umožní obojí!

Náš uzavřená letní kuchyně odolat jakémukoli špatnému počasí na dlouhou dobu nebude vyžadovat opravu a bude vám také sloužit jako zimní kuchyně na venkově pokud chcete slavit mimo město Nový rok nebo na Valentýna!

Foto - univerzální celosezónní (letní i zimní) kuchyně s posuvnými okny (otevřená i zavřená) a krbovým komplexem (trouba, krb, gril, gril, udírna)

Letní kuchyně od firmy VEHO má pevné základy a stěny, což umožňuje její použití na venkově v kteroukoli roční dobu - a dokonce i v mrazivé zimě!

Design

Design naší letní kuchyně je skutečným uměleckým dílem, výsledkem pečlivé ruční práce.

Fotografie - Design letní kuchyně s obkladem z umělého kamene

Pro svou dachu si můžete vybrat jakýkoli ze standardních projektů letní kuchyně - jakoukoli velikost a tvar, otevřenou nebo uzavřenou kuchyni.

Foto - Ukázkový projekt letní kuchyně ( obdélníkového tvaru, posuvné sklo),

materiálů

Letní kuchyně postavená z cihel nebo pěnových bloků bude stát víc než dřevěná letní kuchyně, ale je nepravděpodobné, že byste toho někdy litovali, zejména v deštivém podzimním počasí!

Letní kuchyně od firmy Veho mají všechny výhody kuchyní z cihel nebo pěnových bloků a navíc postavené z umělého kamene (dekorativní architektonický beton "Polidek") jsou uměleckým dílem.

Všechny prvky letní kuchyně, které jsou vyhřívány, jsou vyrobeny ze speciálních vysoce pevných žáruvzdorných (nehořlavých) materiálů:

1. žárobeton "KMB";
2. tepelně izolační beton "MKVS-1100";
3. žáruvzdorné lepidlo "OK-1";
4. nátěr "PFSHKh".

Všechny použité materiály přizpůsobené pro použití v ruských klimatických podmínkách. Použití vysokopevnostního obkladového umělého kamene "Polidek" spolehlivě chrání konstrukci kuchyně před ničivými přírodními faktory a umožňuje ji používat i v zimě.

Pro dokončení letní kuchyně s umělým kamenem si můžete vybrat jakoukoli barvu.

Letní kuchyně ve vašem venkovském domě bude mít nádherný vzhled a dopřeje vám mnoho příjemných chvil, pokud se jedná o kuchyni od firmy Veho!