Dospělé domácí prase, zvíře rodu artiodactyl, váží od 140 do 300 kg. Předkem všech prasat a kanců, kteří žijí na farmách hospodářských zvířat, je prase divoké, které bylo domestikováno asi před 7000 lety a podle některých zdrojů i dříve.

Velké množství plemen prasat vyšlechtěných člověkem umožňuje pořídit si prase podle vlastního vkusu. Pokud chce majitel prasete získat chutný tuk, je lepší zastavit se u lojových plemen. Takoví jedinci se vyznačují zvláštním exteriérem: mají široké tělo se váženou přední částí a masitou šunkou. Zvláštností vývoje této odrůdy prasat je, že ve věku šesti měsíců se u selat zastaví růst svalových vláken a zrychlí se proces ukládání tuku. Suroviny získané z těchto plemen se vyznačují vysokým obsahem tukové tkáně. Nejčastěji se chovají mastná plemena, takové druhy jako: meishan, mirgorodskaya, breytovskaya, velká černá.

Dospělé prase váží od 140 do 300 kg.

Masná plemena kanců (slanina), na rozdíl od svých protějšků s výrazným nahromaděním tuku, mají protáhlé tělo. Hloubka hrudníku je ve srovnání s nožní částí méně výrazná. Výrazná vlastnost Rozvoj masných plemen je aktivní růst svalové tkáně a pomalé ukládání tukové tkáně. Do 7-8 měsíců mohou prasata se slaninou získat až 100 kg živé hmotnosti. Poměr masa a tuku při správné porážce je 70 % ku 30 %. V hodnocení hospodářských zvířat zaujímají přední místa: estonská slanina, Landrace, Duroc, Tamworth.

Třetím typem odrůdy prasat v chovu skotu jsou plemena nízkotučného typu. Dostanou dostatečné množství jak tuku, tak masa. Charakteristickým rysem těchto plemen jsou vysoké průměrné denní přírůstky - až 980 gramů živé hmotnosti. Poměr masa a tuku při porážce je 60 ku 40. Distribuci obdrželi zástupci takových plemen jako: velký bílý, severní sibiřský, ukrajinský stepní bílý.

Moderní móda pro prasata umožňuje mít prase nejen ve chlévě, ale i ve vlastním bytě. Dekorativní prasátka (miniprasátka) se usadila v domech slavných a nahradila obvyklé psy a kočky. Veselá povaha těchto zvířat si podmanila člověka a bystrý důvtip a inteligence udělaly z mazlíčka domácího mazlíčka. Nyní existuje asi 30 plemen takových miniaturních prasat a obliba těchto obyvatel roste rozdílné země neustále. Stalo se samozřejmostí potkat v ulicích Tokia nebo Londýna místo psa člověka, který jde na vodítku, legrační strakaté prase. Hmotnost miniprasátek není větší než 25 kg, což je srovnatelné s hmotností psa boxera nebo knírače.

Kolik váží různá plemena prasat?

Rozmanitost plemen prasat je nejen skvělá, ale také úžasná tvarem, barvou a dalšími vlastnostmi. Níže je uveden popis neobvyklých odrůd prasat, které lze nalézt na prasečí farmě.

Prasata dokážou rozeznat člověka, který je krmí, a radostně chrochtající se k němu rozběhnou, když přináší jídlo. Bez ohledu na to, jak se prasata liší barvou, tvarem a stavbou těla, bez ohledu na jejich hmotnost, všechna plemena těchto přátelských a aktivních zvířat jsou nedílnou a oblíbenou součástí každé farmy.

Zemědělství ročně přináší do naší země obrovské peníze. Lví podíl na tomto zisku připadá na maso a není žádným tajemstvím, že na tuzemském trhu je nejoblíbenějším produktem vepřové maso.

Jedna věc je koupit krkovičku nebo šunku v supermarketu nebo specializovaném obchodě a něco jiného je chovat prasata sami.

Pro správný rozvod těchto zvířat si vždy dávejte pozor na jejich váhu, protože velmi tlusté sele dá hodně tuku, ale málo masa a hubené nedá vůbec nic. Kolik by tedy mělo prase vážit před porážkou?

výkrm

Pokud je účelem vašeho hospodaření sádlo a výrobky z něj, pak potřebujete velké a tlusté prase. Tohoto výsledku lze dosáhnout pouze správným a zvýšeným výkrmem zvířete. Celkově by se měla strava prasat skládat z obilovin a luštěnin, kukuřice, řepy, premixů a přísad. Přispívají k rychlému růstu tuku u zvířete. Ve 4 měsících by sele mělo již dosáhnout 45 kg a výše.

Tohoto výsledku lze dosáhnout dvěma způsoby:

1. Správná a vylepšená výživa.
2. Pěstování speciálních lojových plemen prasat.

Prasata na tuku

Mirgorodské plemeno prasat je jasným lídrem mezi ostatními. Díky sníženému metabolismu se většina tuků v těle odbourá, a to ve formě tuku a takové sele v 5 měsících již dosahuje 85-90 kg a je již vhodné na porážku. Ale nejen toto plemeno se vyznačuje mastnými vlastnostmi, na stejné úrovni jako prase Mirgorod pěstují farmáři také velká černá a baškirská prasata. Za rok mohou taková zvířata dosáhnout 200 kg a více. Samozřejmě byste neměli chovat tlustá prasata tak dlouho, protože jejich tuk zhrubne a ztvrdne, pokud nepotřebujete dobrého a silného kance.

Tabulka výkrmu a rostoucích mastných prasat

Abychom z prasete získali maximum požadovaného produktu, je nutné sledovat jeho hmotnostní ukazatele po celou dobu růstu.

Okamžitě se může zdát, že roční prase je pravé klondikské sádlo, ale nezapomínejte, že v tomto věku při porážce získáte tvrdé sádlo, které se hodí jen na plech nebo na pánev. Ideální věk umaštěnému seleti před porážkou je 9 měsíců.

masná plemena

Nyní existuje mnoho masných plemen prasat, ale vůdci, stejně jako před několika desetiletími, byla a zůstávají plemena Landrace, Belly a Big White. Všechny jsou si velmi podobné a liší se pouze výškou a hmotností.

První plemeno je velmi podobné jezevčíkovi. Landraces mají neobvykle dlouhé tělo. Velký bělouš má velmi mohutné tělo a velkou hlavu, břichatý je mu úplně podobný, jen jeho kostra je o něco menší a uši má skloněné a zavírá oči. Taková prasata jsou schopna dát hodně masa, při správném výkrmu, jinak po porážce získáte mršinu nabobtnanou tukem.

Velmi často se k masným plemenům připisuje i vietnamské plemeno prasat, s čímž je velmi těžké souhlasit. Vietnamské břichaté prase, jehož hmotnost a výška je mnohem nižší než u jiných plemen, vítězí pouze v tom, že jeho pěstování nevyžaduje žádné speciální znalosti ani drahé krmivo.

Maso

Přestože je sádlo na trhu velmi oblíbeným produktem, masový chov prasat způsobuje právě maso. Zde není běžný výkrm vhodný, protože hlavním cílem takového chovu je maso.

Když se takové zvíře dostane pod nůž, má vepřové maso velmi jemné aroma a „delikátní“ chuť. Ale pro pěstování na farmě je to velmi důležitý ukazatel, který také stojí za zmínku.

Ke sledování hmotnostních ukazatelů zvířat pomůže malá tabulka, ve které jsou váhová kritéria zapsána po měsících.

Nyní víte, kolik prase průměrně váží po celý život. Je velmi důležité poslat prasata na porážku včas, zralé prase dává velmi hrubé maso a tuk. Ukázalo se, co je černé prase a kolik masa je v něm, že takové „vietnamce“ jsou vhodné pouze tehdy, pokud nebudete na prasata nijak zvlášť tvrdí, protože plemeno samo o sobě je velmi silné. Ale to není všechno. Mimo jiné se zde vyskytují i ​​slaninová plemena prasat.

lahodná slanina

Na slaninu se hodí obyčejné prase masného plemene, jde o to správná výživa. Zpočátku je zvíře po dobu 2 týdnů krmeno vícekalorickým krmivem, konkrétně obilovinami. Poté se na praseti objeví malá vrstva tuku. Další 3 týdny je zvíře krmeno trávou, mlékem, chlebem a slunečnicovým odpadem.

Během této doby si domácí prase vytvoří vrstvu svalů na tuku a tak dále. Takto získáte lahodnou slaninu.

Co se týče váhy na porážku, ta se dá převzít z tabulky na masných plemenech, není rozdíl. Nejlépe se pro takové účely hodí dobře živená děloha Landrace, která díky své stavbě těla dokáže vyprodukovat poměrně hodně slaniny. Vynikající možností pro porážku na slaninu by bylo zvíře ve věku 7-8 měsíců.

1. Bez ohledu na to, kolik prase váží, každé zvíře mladší 1 roku je vhodné k porážce. Ačkoli mnoho restaurací po celém světě má speciální recepty na vaření lahodné pokrmy ze "starého" masa.
2. Při výkrmu se zanedbáním normy výživy prasata často padají na nohy a hynou bez dobrého důvodu. Důvodem je těžká obezita, která snižuje srdeční činnost.
3. Největší prase na světě, pojmenované Big Norma, prostě ohromilo nobelovské představitele o hmotnosti 1,2 T. Jak obyčejné prase takové přibralo, majitel BN tají. Velká Norma nahradila Starý slot, který díky řadě genetických poruch vážil více než 6 tun!
4. Kolik kilogramů živé prase váží, zjistíte nejen pomocí vah, ale také jednoduchou tabulkou, která vám umožní zjistit váhu prasete během několika minut.
5. V živé hmotnosti prasete je maso obvykle stejné jako sádlo, droby, kůže a kosti dohromady.

To je vše, o čem by měl vědět každý, kdo chce chovat zdravá a „užitečná“ zvířata, jako jsou prasata. Správná výživa je pro tato zvířata velmi důležitá, abyste od nich dostali to, co potřebujete. Pamatujte, že prase váží maso vždy mnohem méně v poměru k živé hmotnosti.

Normalizujte výživu tak, aby ukazatele hmotnosti zvířat odpovídaly normám (uvedeným v tabulce). Neměli byste spěchat na porážku, ale také se nedoporučuje ji ladit, vše musí být provedeno včas a v souladu s ukazateli hmotnosti.

Vietnamské (asijské) plemeno s povislým břichem a krátkýma nohama si v poslední době získává stále větší oblibu u ruských farmářů. Tato prasata jsou méně náladová na podmínky chovu a krmení, čisté, brát méně prostoru a mají silnější imunitní systém. Takové prase přináší brzy početné potomstvo a jeho maso je chutnější a křehčí. Chov tohoto plemene by se měl lišit od běžných prasat, protože jejich hmotnostní přírůstek je odlišný.

Význam kontroly hmotnosti

Při komerčním odchovu selat jakéhokoli plemene je jedním z hlavních ukazatelů jejich hmotnost. Plemeno vietnamského prasete se vyznačuje rychlým přibíráním na váze, a proto je potřeba jej zvláště v prvním měsíci po porodu pečlivě sledovat.

Je velmi důležité znát přesnou váhu mléčných selat, protože při slabém setu (nebo naopak příliš rychlém) může mít prase zdravotní problémy.

Pokud se například váha mladého kance příliš liší od toho, kolik by mělo vážit sele ve 3 měsících, musíte věnovat pozornost jeho chuti k jídlu, množství spánku a aktivitě.

vietnamská selata

Je také velmi důležité znát hmotnost selat, aby bylo možné správně vypočítat množství podaných doplňků výživy, vitamínů a doplňků. léky, které se stanoví na kilogram živé hmotnosti.

Nárůst hmotnosti u vietnamských prasat se zastaví po přežití 20-24 měsíců. Pokud po tomto období dále narůstá, můžeme hovořit o obezitě, se kterou je také potřeba bojovat zvýšením pohyblivosti příušnic a úpravou jídelníčku.

Měsíční hmotnostní tabulka selat

Zajímavý! Pro novorozená selata a do dosažení jednoho roku existují standardní ukazatele, které závisí na věku v měsících, průměrná hmotnost dospělého prasete je také dána jeho velikostí.

Hmotnost vietnamských selat podle měsíce se určuje pomocí tabulky. Takže v době narození mládě nedosahuje kilogramu - váží 350-600 gramů. Schematicky lze poměr věku vietnamských selat a jejich hmotnosti znázornit takto:

• jeden měsíc - od 3,5 do 5 kilogramů;
• dva měsíce - 10 kilogramů
• tři měsíce - od 20 do 25 kilogramů;
• čtyři měsíce - od 30 do 35 kilogramů;
• pět měsíců - od 40 do 45 kilogramů;
• šest měsíců - od 50 do 60 kilogramů;
• sedm měsíců - od 61 do 70 kilogramů;
• osm měsíců - od 71 do 80 kilogramů;
• devět měsíců - od 80 do 85 kilogramů;
• deset měsíců - od 85 do 90 kilogramů;
• jedenáct měsíců - od 95 do 100 kilogramů;
• jeden rok - jeden cent;
• dva roky - od 135 do 160 kilogramů.

Důležité! Měsíční kanci a prasata by měli přibrat 5 kilogramů, jíst hlavně mateřské mléko.

Na přelomu 1-2 měsíce se selata začínají postupně odstavovat od prasnice, křídy a hlíny, do stravy se přidávají obilné obiloviny obohacené o vitamíny A a D. na dlouhou dobu se neospravedlňuje, protože vede k nedostatku železa v těle selete a v důsledku toho ke zpoždění růstu a hmotnosti. Pro růst dostávají vietnamská selata krmnou směs. Při správné výživě by se hmotnost mláďat ve dvou měsících měla blížit 10 kilogramům.

Výpočet hmotnosti selat za 3-4 měsíce

Vietnamská selata velmi rychle přibývají na váze, jak je patrné z předchozí tabulky. To se však děje až do určitého věku. Takže ve třech měsících morčata zažívají pubertu a hlavně výbušný skok na váze. Podle odborníků na prasata budou podle tabulek vietnamská selata ve třech měsících vážit od 20 do 25 kilogramů, samice jsou o něco menší než samci. Výživa takových miminek se již trochu liší od stravy dospělých prasat - tráva, seno, krmivo pro zvířata, zeleninové směsi a koláče, luštěniny, úklid kuchyně. U kanců musí být v potravě přítomno množství kostní moučky dostatečné pro správný vývoj (více než pět procent). V některých chovech právě v tomto věku začíná výkrm prasat na maso nebo sádlo.

Na poznámku! Miniprasátka pěstovaná v podmínkách co nejblíže přirozeným rostou silně a zdravě a každý den přidávají asi půl kilogramu živé hmotnosti. Pro získání křehkého a chutného masa, stejně jako řídkého tuku s masovou rýhou, je povoleno porážet selata ve výkrmu ve věku čtyř měsíců.

Vzhledem k prudkému nárůstu svalové hmoty jsou střední ukazatele hmotnosti v tomto věku u vietnamských selat velmi významné a pohybují se od 30 do 35 kilogramů (v průměru 33 kilogramů). Při porážce je výtěžnost čistého masa z každého poraženého zvířete více než 80 procent (zatímco u ostatních plemen toto číslo nepřesahuje 65 procent). Zemědělci se zpravidla domnívají, že další údržba a výkrm prasat tohoto plemene na maso (chovatelská práce se nebere v úvahu) se stávají nerentabilní.

Výpočet hmotnosti selat za 3-4 měsíce

Výpočet hmotnosti dospělého prasete

Po šesti měsících jsou selata již považována za prasničku a dále přibývají na váze konzumací stravy dospělých zvířat (tráva, krmné směsi, vitamínové a minerální doplňky). S takovým jídelníčkem jim vyroste jemný tuk, tlustý na dva prsty.

Důležité! Hmotnost prasete v 6 měsících se pohybuje v rozmezí od 50 do 60 (u kanců vykrmovaných na sádlo) kilogramů. V tomto věku lze zvířata také porážet, aby se získala křehká slanina se sníženým obsahem tuku a cholesterolu.

Když víte, kolik váží břichaté prase v 6 měsících, měli byste se rozhodnout: další výkrm bude prováděn pro maso nebo sádlo, protože do tohoto věku „vietnamská“ prasata rostou na maso a poté na sádlo. Další váhový přírůstek je nutné kontrolovat úpravou jídelníčku: pokud například jídelníček obsahuje více než 10 procent kukuřice, selata zbytečně tloustnou.

Čistokrevná zakrslá prasata, chovaná ve správných podmínkách, přiberou do 10-11 měsíců až 110 kilogramů živé hmotnosti, což dává asi cent čistého gurmánského masa. Zvířata, která jsou chována po tomto věku (obvykle kanci a prasnice), přibývají na váze od 135 (samice) do 160 (prasata) až do dvou let.

Na poznámku! Ne všechny farmy mají váhy na vážení prasat, a to je problematické. Existuje technika pro určení hmotnosti dospělého zvířete bez jejich pomoci: podle speciální tabulky pro farmáře a specialisty na hospodářská zvířata, bez použití jakýchkoli nástrojů, ale pouze pomocí některých měření pomocí flexibilní centimetrové pásky.

• délka těla, která se měří od středu zátylku (na zadní straně hlavy zvířete) k hlavnímu bodu ocasu (místu, kde se připojuje k páteři);
• obvod prasete podél lopatek - páska se omotá kolem zvířete, aby zachytila ​​oba nejvíce vyčnívající body na lopatkách.

Zajímavý! Někteří chovatelé prasat mohou namítat, že tato metoda není použitelná pro břichaté plemeno kvůli anatomii. Výsledky získané měřením s následným výpočtem podle tabulky a přímým vážením prasat jsou však podle četných kontrol stejné.

Výpočet hmotnosti dospělého prasete

Chcete-li získat spolehlivé indikátory, musíte při měření postupovat podle následujících pokynů:

• nejlepší je provádět procedury ráno, protože mobilní „vietnamci“ jsou v tuto chvíli ještě méně aktivní a je možné získat přesnější měření;
• kanci a prasata by se měli měřit na lačný žaludek, protože v tomto případě je snazší je zajímat o pamlsek;
• budete potřebovat pomocníka s něčím chutným pro zvíře, který mu pomůže zaujmout nejvhodnější polohu pro měření - je vhodné uvést prase do nehybnosti;
• při měření délky těla se jeden konec měřicí pásky přidržuje blízko střední části týlního hrbolu zvířete a postupně jej natahuje ke kořeni ocasu, přičemž je nutné, aby hlava prasete byla na ocasu. stejná vodorovná čára s tělem přímo před osobou, která měří;

Poznámka! Matematické metody pro stanovení hmotnosti prasat mají chyby do 10 procent, nicméně s tím jsou chovatelé spokojeni kvůli snadnému použití.

• při měření „obvodu“ prasete by se páska neměla příliš stahovat a také příliš povolovat;
• vzhledem k pohyblivosti zvířete jsou povoleny chyby 1-2 centimetry;
• po obdržení potřebných údajů podél horizontál a vertikál speciální tabulky najdou buňku svého průsečíku, ve které je přibližná Průměrná hmotnost prasata s takovými parametry;
• pomocí výsledků měření lze určit hmotnost zvířete a určité vzorce, kde se používají speciální koeficienty, které berou v úvahu tučnost prasat;
• někdy se k měření používá Klüver-Strauchova metoda, kde je v tabulce uvedena šikmá velikost jatečně upraveného těla prasete (používá se nejen u nich, ale i u velkých zvířat).

Do chovu domácích prasat přišla móda vietnamských břichatých prasat. Prasnice tohoto plemene může přivést až 20 mláďat dvakrát ročně. Rychle rostou a jak vietnamská selata přibývají po měsících, můžete sledovat pomocí speciální tabulky, kterou zná každý chovatel prasat. U dospělých, kteří dorůstají do 2 let, lze hmotnost vypočítat na základě měření těla prasete.

V chovu prasat je velmi důležité včas spočítat výši zisku, který lze z tohoto druhu ekonomické činnosti získat. K tomu potřebujete znát hmotnost zvířete - živou hmotnost. Ale postavit na váhu nějaké divočáky pro měření je nemožný úkol.

Hmotnost jednotlivce lze tedy určit bez měřící nástroje. Může být použito různé metody, včetně tabulky měření prasat. Za tímto účelem je velmi žádoucí, aby chovatelé, zejména začátečníci, porozuměli věkovým charakteristikám a ukazatelům prasat v různých obdobích jejich pěstování a věděli, kolik prase váží, aniž by se museli uchylovat k vahám.

V chovu prasat je velmi důležité včas vypočítat výši zisku.

Hmotnost dospělého prasete

Průměrná hmotnost prasete přímo závisí na dobře navržené krmné dávce. Pro jeho správné sestavení je nutné mít znalosti o mase živočichů v různých fázích jejich zrání. To je nutné pro výpočet požadované množství krmte a zjistěte, kolikrát denně je lepší krmit prasata.

Když chovatel prasat zná tyto průměrné hodnoty, neměl by stále zapomínat na existující rozdíl mezi zvířaty kvůli vlastnostem plemene. Například bílá prasata budou vážit o řád více než stejně stará asijská prasata.

Kolik prase v průměru váží? Záleží na několika faktorech, jako jsou:

• Rod;
• Věk zvířete;
• Vlastnosti plemene;
• Zvolený způsob krmení.

Hmotnost dospělého prasete může být při dodržení nezbytných norem pro jeho obsah od 150 do 300 kg. Existují rekordní případy, kdy dospělé prase mohlo dosáhnout velmi velké hmotnosti - asi 1 t. Existují také trpasličí odrůdy těchto zvířat. Jejich hmotnost nepřesahuje 30 kg. Chovatelé prasat obecně raději do takových extrémů nezacházejí.

Zajímavý. Každý farmář si pro sebe vybere vhodné a výnosné plemeno. Prasata se dělí na lůj a maso. Tuk prvního má rys aktivnější formace po 6 měsících, druhý má lepší a rychlejší vývoj svalů.

Váha hodně závisí na plemeni prasete. Kanec stepního bílého plemene může snadno vážit více než tři sta kg, vietnamská odrůda - pouze do 140 kg.

Průměrná hmotnost prasete přímo závisí na dobře navržené krmné dávce.

Hmotnost prasete na porážku

Kolik zvíře bude vážit, závisí do značné míry na tom, o jaké plemeno se jedná a jak správná byla potrava během růstu. Plemeno bílých prasat může snadno dosáhnout hmotnosti až 350 kg, nicméně chovatelé prasat považují za běžnou průměrnou hmotnost 200-250 kg. Pokud je prase krmeno ad libitum, může ve věku tří měsíců vážit 100 kg. Prasata vietnamského, břichatého plemene mohou vážit až 150 kg, ale většinou se porážejí o něco dříve, hned po šesti měsících.

Výtěžnost vepřového masa

Živá hmotnost zvířete na farmě a hmotnost na porážku jsou poněkud odlišné pojmy a měly by být vypočítány odlišně. Druhý parametr definuje maso v čistá forma po poražení jatečně upraveného těla. To by nemělo zahrnovat spodní část nohou, kůži a také vnitřní orgány. Tento údaj je odpovídajícím způsobem nižší než živá hmotnost prasete.

Není divu, že chov prasat je považován za prospěšný při získávání masných výrobků. Je to dáno tím, že při porážce a následném bourání nezůstává mnoho odpadu. Porážková hmotnost zahrnuje samotné jatečně upravené tělo bez kůže, hlavy a bez vnitřností. Porážková hmotnost je poměr živé hmotnosti a hmotnosti, která vyjde po bourání.

Za průměrnou produkci masa u prasat se považuje od 60 do 70 kg při živé hmotnosti zvířete 100 kg. S takovou hmotností tuku by se mělo získat 15 až 25 kg.

Důležitá informace! Vrstva tuku bude mnohem tenčí, pokud se prase během života dostatečně hýbe, při malém pohybu zvířete v období výkrmu může množství masa ubývat.

Parametr výnosu čistého vepřového masa je ovlivněn mnoha různými důvody. Téměř hlavním určujícím aspektem lze nazvat vlastnosti plemenného masa prasete. U zvířat, jejichž plemeno není příliš velké, je výtěžnost masa větší ve srovnání s velkými a vysokými plemeny.

Když zvíře vypadá před přímou porážkou docela dobře nakrmené, znamená to, že množství výstupního masa bude větší. Faktem je, že droby a kosti se na hmotnosti nemění, roste pouze maso.

Za průměrnou produkci masa u prasat se považuje od 60 do 70 kg při živé hmotnosti zvířete 100 kg.

Také pohlaví prasete ovlivňuje výtěžnost masa. Kastrovaný kanec vyprodukuje o něco méně masa než prase stejné hmotnosti. Porážková hmotnost bude větší u zvířat, která majitel krmil speciálními krmnými směsmi a zaváděl do stravy krmivo s látkami užitečnými pro zvíře.

Váha prasete bez váhy

Ti chovatelé, kteří mají dost zkušenosti na farmě, nejčastěji mohou snadno určit živou hmotnost prasete, aniž by se uchýlili k vážení. V tomto případě se chyba pohybuje v rozmezí 10-15 kg.

Nejprve můžete určit hmotnost prasete s ohledem na věk a příslušnost k plemeni. Například mléčný Vietnamec může vážit nejvýše 4 kg, u velkého bílého prasete dosahuje ekvivalentní mládě v průměru 9 kg. Když je plemeno prasat velké, pak do 3 měsíců může vážit až 30 kg, po šesti měsících - až 150 kg.

Tato definice zdaleka není přesná. Hmotnost zvířete závisí také na správné údržbě a krmení. Pokud je krmeno domovním odpadem nebo bramborami, dosáhne své normální porážkové hmotnosti blíže 12 měsícům.

Existuje další metoda. Jeho hlavní princip je založen na koeficientu tučnosti zvířete. Zde je návod, jak můžete vypočítat při výběru této metody:

• Se silnou hubeností zvířete, jeho nízkým vzrůstem a malostí je přiřazen koeficient rovný 162;
• S velikostmi více nebo méně než průměr - 156;
• Když je prase dobře nakrmené, jeho ukazatel je 142.

Při výpočtu hmotnosti se uchýlí k měření obvodu hrudníku a délky zvířete. Výsledná čísla se vynásobí a poté se vydělí požadovaným koeficientem. Tímto výsledkem bude průměrná hmotnost zvířete.

Váha prasete bez váhy

Můžete také použít vzorec, který je docela jednoduchý. Změří se obvod hrudníku prasete a vynásobí se 1,54. Naměřená délka trupu se vynásobí 0,99. Poté se tyto výsledky sečtou, od tohoto ukazatele se odečte 150. To bude nejpřesnější hmotnost vepřového masa.

Tabulka měření hmotnosti

Tabulka hmotnosti prasat je poměrně přesná metoda, chyba může být u této výpočetní metody od 5 do 10 %. Aby bylo možné jej použít, je nutné provést stejné míry prasete, jak je popsáno výše: délka těla a obvod hrudníku. První se provádí pomocí pásky, počínaje základnou hlavy a končící na samé základně ocasu, v oblasti výstupu z konečníku. Druhý se provádí tak, že měřicí páska na jedné straně přiléhá k zadní části lopatek. Některé parametry měření jsou mimořádně důležité pro dosažení maximální přesnosti.

Tabulka pro měření hmotnosti prasat je sestavena po provedení měření, pro to existuje řada podmínek:

• Zvíře během postupu musí být ve stoje;
• Hlava by měla být trochu zvednutá;
• Je nutné měřit 3 hodiny, než zvíře přijme potravu.

Aby dosáhli splnění prvních dvou podmínek, uchýlí se k nějakému triku, který zvíře zaujme. Můžete použít malý šálek krmiva a přinést ho praseti na požadované úrovni. Zatímco se zvíře bude snažit dosáhnout na jídlo, provádějí se potřebné manipulace.

Získané indikátory měření se vloží do požadovaného sloupce a řádku v připravené tabulce. V místě, kde tyto parametry najdou svůj průsečík, bude výsledek, tedy určitá váha. Stůl lze vytisknout a zavěsit na vhodné místo, abyste jej mohli vždy používat.

Zde je příklad takové tabulky.

Obrázek 1 Tabulka měření hmotnosti

Kolik váží prasnice

Odkaz. Podle průměrných ukazatelů může prasnice vážit na základě ukazatelů plemene od 200 do 350 kg.

Hmotnost se může s příchodem teplé sezóny zvýšit kvůli výskytu zeleného krmiva ve stravě, které je pro tato zvířata velmi užitečné a výživné. Obecně platí, že hmotnost velmi závisí na správném krmení a údržbě.

Při výkrmu prasat speciálně na maso se za účelem zvýšení jejich hmotnosti obvykle rozděluje krmení na intenzivní výkrm a méně intenzivní. S posledně jmenovaným bude obtížné získat velký přírůstek masa, protože s takovou stravou zvíře dosáhne hmotnosti asi 100 kg pouze za 10-12 měsíců. Ze zřejmých výhod této metody obchodní manažeři nazývají minimální náklady na krmení prasat, ale výtěžnost masa je také minimální. V tomto případě majitel používá ke krmení pouze kuchyňský odpad s malým podílem krmných směsí.

Jiný způsob je podle ukazatelů masa mnohem výnosnější z hlediska produkce masných výrobků. V 8 nebo 9 měsících dosahuje prase porážkové hmotnosti 100-130 kg.

Obecně platí, že výkrm prasat začíná v době, kdy je jejich hmotnost kolem 30 kg. To by mělo proběhnout zhruba ve třech měsících věku selete. Délka výkrmu je obvykle od 4 do 5 měsíců, ale stává se, že i o něco déle. Během tohoto období si sele přidá asi 700 g denně.

Prasata začínají s výkrmem v době, kdy je jejich hmotnost kolem 30 kg.

Prasata jsou považována za docela inteligentní zvířata a zkušení obchodní manažeři radí dosáhnout dobrý výsledek zacházet se zvířaty co nejšetrněji. Nejen jedno správné krmení pomůže vyrůst z prasátka solidního prasete. Důležitý bod je místnost, ve které budou zvířata chována. Měl by být dostatečně prostorný a pohodlný, dobré osvětlení je vítáno.

Mladá selata, která ještě nebyla odstavena, by měla být krmena od prvního dne, ihned po krmení matkou. Může být použito kravské mléko s přídavkem vajec.

Aby bylo vepřové maso měkké a chutnější, je nutné použít v krmení velké množství zeleného. Vhodné řepné a mrkvové natě, plevel odstraněný ze zahrady, případně kopřivy. V blízkosti podavače musíte umístit tác naplněný solí a dřevěné uhlí. Voda pro zvířata musí být čerstvá a čistá.

Na poznámku. Zemědělci také monitorují vzduch v místnosti, příliš mnoho plynových formací v důsledku hromadění čpavku v důsledku předčasného čištění hnoje pravděpodobně neprospěje rostoucím prasatům.

Chovat dobrá, zdravá prasata v osobních podmínkách Domácnost- cíl je velmi reálný. Stačí mít soubor potřebných znalostí v této oblasti a včas provést potřebné úkony. Pak výstup chutného a zdravého vepřového masa plně uspokojí potřeby pracovitého majitele.

Kira Stoletová

Zkušený chovatel ví, jak důležité je sledovat přírůstek hmotnosti u prasat. Zvláštní tabulka nebo vzorec vám pomůže zjistit, kolik prase váží, ve kterém jsou zadány hlavní parametry zvířete. Tabulka hmotnosti prasat podle velikosti je tabulka, kterou by měl mít začínající i zkušený chovatel. Důležité je měřit hmotnost selat po měsících a provádět správná měření zvířete u chovných prasnic, prasat na maso a sádlo. Jak změřit hmotnost selete nebo dospělého?

Hmotnost prasete je hlavním parametrem udávajícím zdravotní stav zvířete. Jak měřit hmotnost prasat? K měření přesné hmotnosti prasete potřebuje chovatel použít speciální zařízení nebo vzorec s průměrnou hodnotou.

Měření by měla být prováděna alespoň jednou měsíčně, zejména u mladých zvířat, která zahájila aktivní růst. Všechny získané parametry se porovnávají s růstovou tabulkou a teprve po jednoduchých úkonech může člověk posoudit stav prasete.

Proč potřebujete měřit hmotnost prasete

Měření hmotnosti prasniček vypadá jako jednoduchý postup. Nárůst hmotnosti podle tabulky pomáhá udržet přehled o velkém hospodářství. Pokud se prasatům dařilo přibírat na váze a pak se hmotnostní přírůstek snížil, na základě nesrovnalostí ve váze v tabulce a parametrech prasete bude chovatel schopen včas reagovat. Průměrná hmotnost prasete je podmíněným ukazatelem s drobnými chybami.

Prasata přibývají na váze v kteroukoli roční dobu, takže harmonogram měření hlavních parametrů se v průběhu roku nemění. Pochopení tabulky hmotnosti prasat je snadné i pro začátečníka. Parametry se vypočítávají podle dvou ukazatelů: délky těla a obvodu hrudníku.

Jak odhadnout váhu prasete bez závaží doma? Speciální vzorec pro měření hmotnosti zvířete pomůže v případech, kdy není kde změřit živou hmotnost prasete. Průměrná živá hmotnost prasete (hmotnost prasete, která je uvedena v tabulce) se u rostoucích mláďat a dospělých jedinců liší. Pro různá plemena hodnoty z tabulek se mohou také změnit, proto je třeba průměrnou hmotnost prasete bez tabulky zadat do samostatného grafu. Jedině tak se dozvíte o přírůstku hmotnosti prasete.

Průměrná hmotnost

Kolik prase v průměru váží? Existují prasata s rekordní hmotností až tuny. Průměrné ukazatele pro dospělé zvíře se v závislosti na plemeni pohybují od 200 do 300 kg. Průměrná hmotnost prasete se zvyšuje v teplý čas roku, kdy zvíře přechází na zdravé zelené krmivo. Parametry prasete v živé hmotnosti se liší od těch, které ukazují vážicí zařízení. Pouze vzorec nebo tabulka zobrazuje požadovaná čísla.

Jedno z největších plemen, vyznačující se velkým nárůstem, je bílé. Divočáci tohoto druhu váží v průměru až 400 kg. U prasat plemene Mirgorod dosahuje číslo 250 kg. 240 kg u prasat je průměrné číslo. Prasata váží ještě více, pokud chovatel nešetří výživným krmivem. Pro dobrá kvalita vepřové rychlý růst prasat - negativní jev. V důsledku nárůstu hmoty u prasat se zahušťuje vrstva tuku, nikoli masa. Polovina jatečně upraveného těla na prodej by neměla mít velký počet mazové žíly.

Jak správně měřit parametry

Pro zadání hodnot do tabulky musí farmář provést další měření od prasete. Aby mohl farmář vážit prasata, měl by vědět, že:

• Není možné vypočítat průměrný přírůstek prasete za noc. Je lepší provést postup brzy ráno, když je zvíře ospalé a není příliš aktivní.
• Před postupem měření je nežádoucí krmit kance nebo prasnici: bude velmi obtížné vypočítat jejich hmotnostní přírůstek.
• Pomocí potravy se může zvíře zajímat o proces měření. Vábením divočáka farmář šetří čas i síly svého pomocníka.
• Nemá cenu plašit kance nebo používat sílu ve vztahu ke zvířeti. Takové akce se vrátí zpět.

Parametry zvířete si můžete bez zapojení změřit doma obyčejným metrem cizinci. Pomocí měření je snazší zjistit, kolik zvířata váží v různých věkových obdobích. U velkých farem se spouští několik stolů najednou v závislosti na plemeni prasat.

Poloviny jatečně upravených těl (měsíční, tříměsíční nebo roční) váží méně v zimě, kdy se síla a energie zvířete vynakládá na vytápění. Průměrná hmotnost prasete ve věku jednoho roku a více se pravidelně mění každý měsíc. Takové zvýšení naznačuje správnou údržbu domácích mazlíčků.

Schémata se skládají ze dvou grafů: průměrných ukazatelů a reálných čísel. Díky srovnávacím charakteristikám je snazší pochopit, jak moc zaostává dvouměsíční nebo roční sele za normou. Hmotnost jatečně upraveného těla určuje jeho cenu pouze v případech, kdy se praseti podařilo získat nejen tuk, ale i masovou vrstvu (maso ze hřbetu je levnější, filety dražší). Chovatel by si měl předem rozdělit zvířata, která jsou chována na maso nebo na kojící potomstvo. Lze zorganizovat doma správná práce farma a určit parametry všech zvířat.

Tabulka růstu

Jak zjistit hmotnost prasete? Prasata se rekrutují různě, v závislosti na ročním období, plemeni a stravě. Důležitým faktorem je zdraví zvířete: pokud se prasata narodí slabá, není nutné od nich očekávat rychlý růst. Pouze mazová plemena mohou získat porážkovou hmotnost. Hmotnostní index je určen dvěma parametry, které se měří několikrát ročně. U plemen s břichem nemá smysl měřit nohy, ale u trpasličích plemen je tento ukazatel stejně důležitý.

Pro měření se používá běžný svinovací metr. Farmář nejprve změří délku těla prasete a poté obvod hrudníku. Po měření se parametry zanesou do tabulky, vypočítá se průměrný zvířecí index. Plemeno určuje rychlost růstu mláďat.

Pro výpočet použijte tabulku, kterou najdete na internetu nebo ve speciální literatuře. Takže hmotnost prasete je určena věkem a tělesnými parametry:

Měření těla začíná od hlavy (od části, kde má zvíře zadní část hlavy). Musíte změřit celé tělo až k ocasu. S věkem se délka těla mění, proto se měření provádějí každý měsíc až do jednoho roku věku zvířete. Všechna měření se provádějí z hlavy. Obvod těla jde podél linie srdce. V domácí farmě je přírůstek hmotnosti pomalejší. Optimální výtěžnost masa z jednoho jedince se vypočítá podle velikosti selete.

Stůl pro mladá zvířata

Nákup mladých zvířat se také neobejde bez zohlednění přírůstku hmotnosti, lze vypočítat hmotnost selete vzhledem k věku, jak dobře bylo krmeno a jaká péče byla věnována. Tento účet vám pomůže vyhnout se podvádění. U mladých zvířat ve 4, 6 nebo 7 měsících jsou přiřazeny speciální výpočty, které berou v úvahu mírný nárůst. Je však třeba pamatovat na to, že hmotnost prasete na farmě podle tabulky se může lišit v závislosti na plemeni a výpočty budou mírně nepřesné.

Každý kg malého prasete po dlouhou dobu přibírá. Pro další výpočet by měl malý kanec při měření stát na místě a méně se pohybovat.

Sada podle věku pomáhá udržet přehled o velké farmě se spoustou mladých zvířat.

Vzorec pro měření hmotnosti

Jak zjistit váhu prasete bez váhy? Pokud farma nemá hmotnostní jednotku určenou pro velkou hmotnost zvířete, měření hlavních parametrů se provádí podle vzorce. Zjistit hmotnost prasete bez závaží pomocí kalkulačního vzorce je snadné i pro začátečníka. Tabulka hmotnosti selat díky jednoduchým výpočtům ukáže přesné zvýšení.

Pro stanovení hmotnosti prasete (průměrné hmotnosti selat) se používají různé metody založené na výpočtu hlavních parametrů těla prasete. Jak změřit hmotnost prasete pomocí vzorce? Hmotnost dospělého prasete podle vzorce se vypočítá podle délky a obvodu těla.

Nejjednodušší vzorec pro měření růstu kance bez speciálních přístrojů (live gain) se skládá ze 2 částí. V prvním je obvod hrudníku vynásoben faktorem, který se rovná 1,54. Měření poprsí by mělo být co nejpřesnější. Délka těla vynásobená 0,99 pomůže určit druhou složku vzorce. Stanovení tělesné hmotnosti (nejsnadnější úkol pro zemědělce) se provádí sečtením 2 získaných ukazatelů. Poté by se od čísla, které se ukázalo, mělo odečíst 150.

Vzorec pro kance

Hmotnost dospělého prasete nebo dobře živeného kance se vypočítá pomocí složitějšího vzorce. Hmotnostní hodnota prasat vykrmovaných na sádlo je výrazně odlišná od prasnice nebo aktivního mláděte. Tělesná hmotnost prasete bez závaží by měla být co nejpřesnější, proto se všechna prasata neměří podle jednoho vzorce.

U masně tučných plemen je potřeba vynásobit délku těla obvodem hrudníku. Výsledek se vydělí konstantním faktorem. Pro divočáky jednoduchých plemen je to 142 a pro mastné - 156. Výstup vzorce se rovná průměrné hmotnosti. Měření parametrů nebude složité. Metody bez závaží jsou co nejpřesnější. Umožňují farmáři ušetřit peníze na nákup vážících zařízení.

Rychlost růstu pro sele

Jaký růst by mělo mít novorozené nebo měsíční sele a kolik sele váží v různých obdobích? Hmotnost selete se měří v prvních dnech jeho života. Jednodušší je vážit sele. Detailní videořekne začátečníkovi, jak odpoutat pozornost zvířete, zatímco asistent klidně provede měření od selete.

Produkce měsíčních selat (kance) se liší od hmotnosti tříměsíčních prasat. Od čtvrtého měsíce přechází malé prasátko na speciální stravu. Obecná tabulka je vypočítána podle věku, takže pro mladá zvířata jsou zahájena samostatná schémata.

Průměrná hmotnost ( obecná tabulka nevhodné pro věk) selat závisí na stravě a vybraném plemeni. Měsíční kanci váží do 10 kg. Ve 3 měsících je hmotnost kance až 25 kg. Ve věku 6 měsíců váží prase až 80 kg.