Սեփական մեծ տուն ունենալը հսկայական առավելություն է, բայց կարևոր է այն պատշաճ կերպով կահավորել: Պլանավորելիս պետք է մտածել մինչև ամենափոքր մանրուքըխոհանոց-հյուրասենյակի ձևավորում մասնավոր տանը ստեղծել հարմարավետ միջավայր. Որոշ տանտերեր պետք է զբաղվեն հին տան արդիականացմամբ կամ ամառանոցի վերափոխմամբ, որպեսզի արդիականացնեն բնակարանները ժամանակի ոգով:

Խոհանոցը հյուրասենյակի հետ համատեղելը դիզայնի շատ տարածված որոշում է այսօր:

Միասնական տարածքի ներդաշնակ ինտերիերը ուրախացնում է, մեծացնում է ախորժակը և հյուրեր հրավիրելու ցանկություն է առաջացնում։ Օգտագործելով փորձագետների խորհուրդները, հեշտ է համատեղել խոհանոցը և հյուրասենյակը տարածքի կազմակերպման բոլոր կանոնների համաձայն:

Խոհանոցի, ճաշասենյակի և բնակելի տարածքների միավորմամբ հետապնդվող հիմնական նպատակը տարածքի տեսողական ընդլայնումն է։

Ինչպես պլանավորել համակցված սենյակ տնակում կամ առանձնատանը

Դիզայնի գաղափարների իրականացումը մեծապես կախված է այն սենյակների ընդհանուր տարածքից, որոնք որոշվել է վերափոխել: Նրանք դա անում են տարբեր նպատակներով։

1. Տան արդիականացում.
2. Հարակից տարածքների վերապրոֆիլավորում.
3. Խոհանոցի շնորհիվ հյուրասենյակի տարածքի ընդլայնում.
4. Կոնկրետ դիզայնի հայեցակարգի իրականացում:

Մտածեք քաղաքային կամ երկրի տիպի մասնավոր տանը տեղակայված խոհանոց-ճաշասենյակ նախագծելու տարբերակը:

Այս նպատակները կարելի է համատեղել կամ կատարել կենսատարածքի արմատական ​​արդիականացում՝ հանուն ինչ-որ հետաքրքիր գաղափարի։ Օրինակ, դուք կարող եք սարքավորել բիլիարդի սենյակ այս խաղի երկրպագուի տանը: Բայց նույն հաջողությամբառանձնատան խոհանոց-հյուրասենյակի ինտերիերը կարող է լինել կազմակերպել որպես մեծ տնային թատրոն կամ ֆուտբոլի երկրպագուների սրահ: Համակցված սենյակը կարող է լինել հարմարավետ հյուրասենյակ՝ նախաճաշի բարով և կղզու բազմոցով կենտրոնում՝ մեծ ակվարիումով:

Մեծ սենյակ կազմակերպելու տեսակետից, որում միացված են խոհանոցի, ճաշասենյակի և հյուրասենյակի գոտիները, դա հեշտ գործ չէ։

Երբ տարածքը սահմանափակ է, դուք պետք է հատկապես հնարամիտ լինեք: Տեսողականորեն ընդլայնելու համարսեփական տան խոհանոց-հյուրասենյակի ինտերիեր , կարևոր է հաշվի առնել, թե ինչպիսի տեսք կունենա համակցված ճաշասենյակը։ Դիզայնի բոլոր տարրերը պետք է լինեն զարդարված նույն ոճով: Այն, ինչ նախկինում մեծ նշանակություն չէր տրվում, այսօր խորհուրդ է տրվում այն ​​ավելի էսթետիկ դարձնել։

Արդյունքում, դուք պետք է ստանաք տարածք, որը 100%-ով կկատարի իրեն հատկացված ֆունկցիոնալությունը:

Մտածեք, թե ինչպես կլինի յուրաքանչյուր անկյունի նորացված դիզայնը. ամեն ինչ պետք է արվի ճաշակով.

• ճաշ պատրաստելու տեղ;
• խոհանոցային գոգնոց;
• Վառարան կամ այլ օջախ;
• Դարակներ խոհանոցային սարքավորումների համար;
• Կաբինետի ճակատներ խոհանոցային պարագաներ;
• Անվճար կառամատույցներ.

Ինտերիերը պետք է լինի հարմար, հարմարավետ և հեշտ մաքրվող:

Տիեզերքի կազմակերպման դասական սխեմանմասնավոր տան ճաշասենյակի ձևավորման մեջ.

ՍԵՂԱՆԱԿ

Խոհանոց-ճաշասենյակ-հյուրասենյակի դիզայնը պետք է ոչ միայն գրավիչ, այլև ներդաշնակ և հավասարակշռված տեսք ունենա:

Փոքր տան սահմանափակ տարածության մեջ հարևան գոտիները կարող են համակցվել: Խոհարարության վայրը պետք է օպտիմալացվի ընտանիքի կարիքների և տան տերերի ապրելակերպի համար։ Հաճախ սա ծայրամասային տնային տնտեսություն է, որտեղ նրանք գալիս են հիմնականում ամռանը և պատրաստում բաց երկնքի տակ: Երկրում բավական է էլեկտրական թեյնիկը և 2 այրիչի վառարանը կամ էլեկտրական ջեռուցման տարրերը։

Առանց ջեռուցման շենքում անհրաժեշտ է բուխարի, որն արժանի զարդարանք կդառնա առանձնատան խոհանոց-ճաշասենյակ-հյուրասենյակի ձևավորման համար։

Միավորված տարածքի կազմակերպման սկզբունքները

Մասնավոր հատվածի երկհարկանի տներն ունեն իրենց դասավորության առանձնահատկությունները: Երբեմն սա թերի ամառանոց է, որն ունի օժանդակ առաջին հարկ, ներառյալ բաց պատշգամբը ներքևում և ձեղնահարկում: Հիմնական գոտիների բաշխումը պետք է հնարավորինս հարմար լինի տան տերերի համար։ Անհարմար է եփած կերակուրն ամեն անգամ մեկ այլ հարկ բարձրացնելը, ուստի համակցված ճաշասենյակը լավագույն տարբերակն է դրա համար: ծայրամասային շենքերձեղնահարկով։

Վերանորոգում պլանավորելիս մեծ սենյակմեծ ֆունկցիոնալ ծանրաբեռնվածությամբ, դուք պետք է մտածեք ինտերիերի ոճի և գունային գունապնակի մասին:

Քոթեջներում, որտեղ ամեն ինչ կանխորոշված ​​է ճարտարապետական ​​հատակագծով, դժվար է տարածքի էական վերափոխում կատարել։ Այստեղ գործում են հարակից սենյակների համատեղման նույն սկզբունքները, ինչ քաղաքի բնակարաններում՝ վերակառուցման ժամանակ։

Անհրաժեշտ է ապահովել կառույցների, կահույքի և դեկորատիվ իրերի էրգոնոմիկ դասավորությունը, որոնք չեն խանգարում տան շուրջ ազատ երթևեկությանը:

Խոհանոցի դասավորությունը, դիզայնը և ինտերիերը՝ զուգորդված առանձնատան հյուրասենյակի հետ պետք է մտածել տարածքի համաչափ բաշխման մասին։

1. Մի տան մեջ, որտեղ սպասավոր կա, ով զբաղվում է ճաշ պատրաստելու գործով, պատրաստում են առավելագույն տեխնիկա, աշխատանքային տարածքը բավական մեծ է, կա հատուկ տապակող սարք։
2. Այն ընտանիքներում, որտեղ նրանք սիրում են հավաքվել որպես մեծ ընտանիք, անհրաժեշտ է ականջակալ՝ մեծ ճաշի սեղանբարձր թիկունքներով աթոռներով։
3. Միայնակ մարդու տնակում, ով իր հետաքրքրությունների համաձայն ընդունում է ընկերներին կամ այցելուներին, սննդի բաժինը սովորաբար փոքր է, բայց հյուրեր ընդունելու համար տարածքն ընդլայնվել է։

Խոհանոց-հյուրասենյակի վերանորոգումը կամ վերակառուցումը պլանավորելիս, ֆունկցիոնալ հատվածների հարմարավետ և ռացիոնալ դասավորություն ստանալու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել սենյակի չափն ու ձևը:

Երբ ճաշասենյակն ու հյուրասենյակը համակցված են, սենյակի կենտրոնում տեղադրվում է ոչ թե ճաշասենյակ, այլ կղզու բազմոցներ՝ կենտրոնում լայն սեղանով։ Հյուրերի թիվը հաճախ տատանվում է, և լավ գաղափար է ունենալ մի քանի հարմարավետ նստատեղեր տանը տեղաշարժվելու համար:

Մտածեք համակցված սենյակի բոլոր տարրերի ոճական լուծման մասին:

Խոհանոցը վերակառուցելիս սկզբում որոշվում է սարքավորումների քանակը: Իհարկե, որքան շատ են սննդի մշակման սարքերը, այնքան ավելի հարմար է եփել ու պահպանել այն ամենը, ինչ աճել է այգում։ Բայց կան սարքավորումներ, որոնք օգտագործվում են տարին մեկ կամ ավելի քիչ (բրազիլ, հյութի կաթսա, հրաշք վառարան), դրանք չպետք է լինեն ամենօրյա օգտագործման պարագաների մեջ։

Ժամանակակից հյուրասենյակների դիզայներական նախագծերի ընտրությունը խոհանոցի և ճաշասենյակի հետ համատեղ կոգեշնչի ձեզ փնտրել ձեր սեփական դիզայներական գաղափարները, գունային սխեմաները և օրիգինալ համադրությունները:

Ճաշասենյակ-խոհանոցի բարդ ինտերիեր մասնավոր ժամանակակից տանը նմուշները սովորաբար լրացվում են ժամանակակից պարագաներով: Ամենից հաճախ դա հետևյալն է.

• Բար հաշվիչ;
• Ժամանակակից աթոռներ;
• Կախովի պլազմային վահանակ;
• Բաց դարակներ սպասքի և խոհանոցային պարագաների համար։

Սառնարանների չափերը և դրանց քանակը նույնպես պետք է հիմնավորված լինեն։ Եթե ​​խանութը քայլելու հեռավորության վրա է, ապա իմաստ չունի 3 սառնարան դնել ու լցնել խմիչքներով, հում միսով ու թարմ բանջարեղենով, ինչպես ընդունված է որոշ ընտանիքներում։ Ավելի լավ է ամեն ինչ թարմ գնել ավելի հաճախ, իսկ մեծ պաշարները տեղին են, եթե տունը հեռացվի. գնումները կատարվում են ամիսը մեկ անգամ:

«Գլոբալ» բաժնետոմսերը ընդհանրապես չեն զարդարում առանձնատան խոհանոց-ճաշասենյակի ինտերիերը, դրանք զբաղեցնում են միայն օգտագործելի տարածք։

Խորհուրդ . Տիեզերքի ցանկացած կազմակերպման դեպքում համակցված խոհանոցի ձևավորման մեջ մի քիչ եռանդ ավելացրեք, ինչ-որ հիշարժան բան, որն արտացոլում է տան տերերի ճաշակը: Օրինակ, դեկորը բնորոշ է ձկնորսին կամ որսորդին, ճանապարհորդության սիրահարի տունը պետք է ճանաչելի լինի վառ շեշտադրումներով, ինչպես օրինակ.լուսանկար.

Կարևոր է հաշվի առնել, թե ինչպիսի տեսք կունենան համակցված սենյակի պատուհանները: Փոքր տանը իմաստ ունի պատուհանագոգը փոխարինել լայն սեղանով, որտեղ կարող եք նստել ուտելու ուտելու համար՝ առանց մեծ սեղան դնելու:

Նույն գործառույթը կատարում է բար վաճառասեղանը, որը առանձնացնում է խոհանոցը հյուրասենյակից։

Սենյակների համակցման առավելություններն ու թերությունները

Առանձնատան համակցված խոհանոցի և հյուրասենյակի ձևավորումը հատուկ է. բայց դա ունի իր առավելությունները.

• Շատ տարածություն, լույս և օդ;
• Արտադրանքի վերամշակման ընդլայնված աշխատանքային տարածք;
• Մեծ բոնուս լայն հատվածների տեսքով;
• Խոհանոցից հարմար է դիտարկել այն ամենը, ինչ տեղի է ունենում հարակից սենյակներում.
• բազմաբնակարան փափուկ կահույքի կամ մեծ բուֆետի տեղադրման հնարավորությունը ճաշատեսակների հավաքածուով;
• Դուք կարող եք զրուցել հյուրերի հետ ճաշ պատրաստելու ընթացքում կամ հեռուստացույց դիտել հյուրերի տարածքում գտնվող մեծ պլազմային վահանակի վրա;
• Ավելի հեշտ է կազմակերպել երեկույթներ կամ տոներ ամբողջ ընտանիքի համար հրավիրված խոհարարների և անիմատորների հետ;
• Ավելի հեշտ է համատեղել տեխնոլոգիապես բարդ ուտեստների պատրաստումը և հյուրերի ընդունելությունը.
• Ոճային լուծումների մեծ ընտրություն, որոնք պահանջում են մեծ տարածք;
• Մեծ ընտանիքի համար լիարժեք ճաշասենյակ կազմակերպելու հնարավորություն։

Ժամանակակից տարածքներում գոտիավորումն առավել հաճախ իրականացվում է խոհանոցում:

Բայց կան նաև թերություններ.

• Կոնդենսատի և կոնդենսատի տարածում, ճաշ պատրաստելու հոտեր, մուր և յուղոտ կախոց, եթե գլխարկը թույլ է (կամ բացակայում է);
• Բարձր աղմուկի մակարդակ - ձայնի տարածման համար խոչընդոտ չկա.
• Ընդհանուր տարածքը դժվարացնում է կենտրոնանալը կամ հանգստանալը, երբ ինչ-որ մեկը խոհանոցում կամ այլ բաներ է անում.
• Խոհարարության հոտերը նախապես խթանում են ախորժակը.
• Խոհանոցի աղբը տարածվում է ամբողջ սենյակով, այն պետք է հաճախակի մաքրել, չլվացված սպասքը փչացնում է հյուրասենյակի ընդհանուր տպավորությունը։

Խոհանոցի տարածքի լուսավորությունը պետք է լինի ավելի պայծառ, քան հանգստի հատվածը՝ հյուրասենյակը:

Խորհուրդ . Կարևոր է հաշվի առնել երեսպատման նյութերը, որպեսզի բոլոր մակերեսները հեշտ մաքրվեն: Համոզվեք, որ վառարանը ապահովեք հզոր գլխարկով և մտածեք, թե ինչպես թաքցնել իր զանգը դեկորի հետևում, որը չի տարբերվում հատուկ էսթետիկայով։ Խոհանոցի գոգնոցը կարելի է զարդարել գեղեցիկ վահանակսալիկապատ նյութերից, խճանկարներից կամ դեկորատիվ վահանակներից։

Խոհանոցի և հյուրասենյակի գոտիավորման գաղտնիքները

Առանձնատան խոհանոցի հետ համակցված հյուրասենյակի հաջող դիզայնի հիմքն է ֆունկցիոնալ գոտիավորման մեջ: Սա հարմարավետ ապրելու և հարմարավետության երաշխիք է ստեղծագործական գործընթացերբ ցանկանում եք փորձարկել խոհարարական բաղադրատոմսերը:

Հյուրասենյակից խոհանոցի տարածքի անտեսանելի սահմանները նշելու հանրաճանաչ միջոցը կեղծ առաստաղի միջոցով մակարդակն ընդգծելն է:

Ընդգծված ֆունկցիոնալություն - այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է որոշակի տեսակի գործունեության կամ հանգստի համար, կենտրոնացած է տարածքի 2-3 քառակուսի վրա: Օրինակ, անձնական տարածքը, որտեղ դուք ցանկանում եք թոշակի անցնել դասերի կամ ինտելեկտուալ աշխատանքի համար, պետք է մեկուսացված լինի, որպեսզի չշեղվեք մանրուքներով:

Հիմնական տեղը պետք է սարքավորված լինի այնպես, որ աշխատանքի ընթացքում չվազես անկյուններով՝ փնտրելով ամենաանհրաժեշտ բաները։

Այն պետք է պարզ լինի տուն մտնող հյուրերի համար, որտեղ ավարտվում է ֆունկցիոնալ տարածքներից յուրաքանչյուրը, նույնիսկ եթե դա ստուդիայի տիպի սենյակ է: Առանց տան մեջ ներքին պատերըպետք է նկատելի լինի այն սահմանագծերով, որտեղ ավարտվում է միջանցքը և սկսվում է հյուրասենյակը:

Առանձնատան հյուրասենյակի ինտերիերում խոհանոցի բլոկը պետք է առանձին լինի ուտելու վայրից։

Գոտիավորման մի քանի եղանակ կա.

1. Գույնի ընտրությունը. սննդի կետը, ճաշասենյակը և հյուրեր ընդունելու վայրի տարածքը ունեն իրենց երանգն ու գունապնակը, բայց դրանք բոլորը պետք է ներդաշնակ լինեն:
2. Թափանցիկ միջնորմներ (ապակե, գործվածք, պլաստիկ):
3. Տարբեր հյուսվածքների նյութեր՝ խոհանոցի սալիկներ, ճաշասենյակի լինոլեում և լամինատ՝ համակցված տարածքի հյուրասենյակում:
4. Գոտիավորում ըստ հարթությունների մակարդակների հարաբերակցության (շեմեր, պոդիումներ, աստիճաններ և բազմաստիճան առաստաղներ):
5. Սենյակի յուրաքանչյուր հատված ունի իր հարդարման նյութերը:
6. Կահույքի բլոկների բաժանում (կողմով, ծայրով, թերակղզով կամ կարճ պիեսի տեսքով):
7. Դեկորատիվ էկրաններ և պանելներ, դիզայներական վահանակներ, ինստալացիաներ կամ ժամանակակից արվեստի գործեր:
8. Տարբեր լուսավորություն ընդհանուր լույսի ներքոտան հյուրասենյակի և խոհանոցի ձևավորում.

Նման ձևավորումները կարող են նաև դեկորատիվ դեր խաղալ, եթե բնօրինակ ձևերը կամ անսովոր գույները «կապված են» բազմաստիճան առաստաղի կատարմանը:

Տեղական լուսավորությունը պետք է օրգանապես տեղավորվի ընդհանուր լուծման մեջ կամ լրացնի հյուրասենյակի առջևի ջահը:

Միավորված տարածքի ոճական լուծում

Օգտագործելի տարածքը ընդլայնելիս՝ 2-3 հարակից սենյակները համատեղելով, ավելի շատ ազատ տարածություն է հայտնվում։ Սա լրացուցիչ բոնուս է տալիս ոճ ընտրելիս:

Եթե ​​մենք խոսում ենք նոր տան մասին, որտեղ ոճը դեռ որոշված ​​չէ, ապա պետք է կենտրոնանալ ճարտարապետական ​​լուծում. Ավանդական փայտե շրջանակը, ժամանակակից տունը կամ դասական շենքը հագեցած են վաղուց հաստատված կանոնների համաձայն:

Մաքրման գործընթացները պարզեցնելու համար խոհանոցի տարածքի հատակը պատրաստված է խոնավության նկատմամբ բարձր դիմադրությամբ հեշտությամբ լվացվող նյութերից:

Ամուր տների սիրահարների համար, երբ նրանք կառուցում են «դարեր շարունակ», ժառանգաբար անցնելով կալվածքը, արժե կենտրոնանալ դասականի կամ պատմական ոճի վրա։ Այն դուրս չի գալիս նորաձեւությունից, փոխակերպվում են միայն դիզայնի իրականացման մոտեցումները։խոհանոց-հյուրասենյակի ինտերիեր մասնավոր տանը.

Նրանց համար, ովքեր սիրում են նուրբ և շքեղ ինտերիեր, պատմական ոճն առաջարկվում է.

• կայսրություն;
• Վերածնունդ;
• Բարոկկո;
• Ռոկոկո;
• Պալատական ​​ոճ.

Երբ դուք չեք ցանկանում ծայրահեղությունների գնալ, ավելի լավ է կենտրոնանալ ինչ-որ պահպանողական բանի վրա՝ անգլիական դասականների կամ մինիմալիզմի վրա:

Ավանդաբար, բարոկկո ոճով ինտերիերը ներառում է զարդարուն գծեր, բազմաթիվ մանրամասներ և շեշտադրումներ:

Գյուղական մանկության, գավառական անապատի ու պարզության, նորովի մարմնավորած մարդկանց նոստալգիաներին խորհուրդ է տրվում.

• Ռետրո կամ վինտաժ;
• Երկիրը ցանկացած տարբերակով, ներառյալ շալեները, Պրովանսը, ռանչոները կամ ռուսական խրճիթի ոճը (ոճերը օրգանապես տեղավորվում են ձեղնահարկով շենքերի մեջ):

Ինտերիերի դիզայն ընտրելիս հիշեք, որ դուք ապրում եք այստեղ, ոչ թե հյուրեր, ովքեր ցանկանում են տպավորություն թողնել: Հնարավոր է տարբեր տարբերակներՀիմնական բանը ձեր երազանքների տունը ստեղծելն է։ Ժամանակակից ոճային լուծումներ.

• Ժամանակակից;
• Ձեղնահարկ;
• Բարձր տեխնոլոգիաներ;
• Միաձուլում;
• Ժամանակակից.

Փորձեք ձևավորել հյուրասենյակ՝ համակցված խոհանոցի հետ ժամանակակից ոճժամանակակից.

Էթնիկ ոճի սիրահարները սովորաբար ունեն լավ հաստատված հետաքրքրություններ, սակայն ամենատարածվածներն են.

• ճապոնական մինիմալիզմ;
• Սկանդինավյան ֆունկցիոնալիզմ;
• Արաբական ոճ;
• Մարոկկոյի; չինարեն;
• Հնդկական;
• Աֆրիկյան ինտերիերի ոճ.

Խորհուրդ . Կահույքի հավաքածուներ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք տեխնիկական նկարագրին։ Շատ ականջակալներ, փափուկ անկյուններ և ունիվերսալ հավաքածուներ ունեն նշված ոճ: Սա շատ ավելի հեշտ է դարձնում ընտրությունը:

Առանձնատան խոհանոցով հյուրասենյակի ներդաշնակ ինտերիերը մեծապես կախված է գունային սխեմայից:

Գնման պահին կենցաղային տեխնիկան պետք է մտածի, թե ինչպես է այն տեղավորվում ոճական որոշման և ընդհանուր տիրույթի մեջ: Տեքստիլ, դեկոր, աքսեսուարներ և ապրանքներ ինքնուրույն պատրաստվածպետք է նաև անխափան տեղավորվիխոհանոցի ձևավորում, որը համակցված է առանձնատան հյուրասենյակի և ճաշասենյակի հետ , ինչպես մեր լուսանկարների օրինակներում:

ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ. Համակցված խոհանոցի ճաշասենյակի հյուրասենյակի ձևավորում.

Խոհանոց-ճաշասենյակ-հյուրասենյակի ձևավորում մասնավոր տանը - 50 գաղափար.

Առանձնատան խոհանոցը կազմակերպելը որքան պատասխանատու, այնքան էլ հաճելի զբաղմունք է։ Ի վերջո, դուք չեք կարող խնայել յուրաքանչյուր սանտիմետրը, ընտրել ցանկալի կոնֆիգուրացիայի և չափի կենցաղային տեխնիկա, չսահմանափակվել ընտրության մեջ: գունային գունապնակխոհանոցային հավաքածուի հարդարման և ճակատների կատարման համար։ Մի խոսքով, դուք կարող եք իրականացնել ձեր բոլոր դիզայներական երազանքները և ստեղծել իսկապես հարմարավետ, հարմարավետ, բազմաֆունկցիոնալ և գեղեցիկ տարածք խոհանոցային գործընթացների, ուտելու և, հնարավոր է, հատկապես մտերիմ հյուրեր ընդունելու համար։ Մասնավոր բնակարանների խոհանոցային հարմարանքները գրեթե միշտ ավելի մեծ են, քան իրենց գործընկերները՝ փակված ստանդարտ բնակարանների փոքր տարածքներում: Փոքր կացարանների մասին ընդհանրապես պետք չէ խոսել։ Բայց մեծ հնարավորությունները գալիս են մեծ պատասխանատվությամբ: Կարևոր է «չթափել» ձեր սեփական դիզայնի գաղափարներն ու հավակնությունները, չկորցնել համեմատաբար մեծ տարածքի վրա խոհանոց նախագծելու հայեցակարգի հիմքը, ինքնատիպության հետամուտ լինելու համար. մի մոռացեք խոհանոցի գործնականության, ֆունկցիոնալության և էրգոնոմիկայի մասին: սենյակի միջավայրը, որը պետք է կատարի մեծ թվով տարբերակներ: Հուսով ենք, որ խոհանոցի տարածքի նախագծման նախագծերի մեր մեծ ընտրությունը կօգնի ձեզ գտնել դիզայնի ոգեշնչում: սեփական խոհանոցերազներ.

Առանձնատան խոհանոցի առանձնահատկությունները

Ցանկացած բնակարանում խոհանոցը սիրտն ու օջախն է, այն բազմաֆունկցիոնալ սենյակ է, որտեղ ոչ միայն ճաշ է պատրաստում. համեղ ուտեստներև դրա հետ կապված աշխատանքային գործընթացներ են իրականացվում, բայց ամբողջ ընտանիքը հավաքվում է համատեղ ճաշի։ Առանձնատանը տեղակայված խոհանոցային տարածքն ունի իր առանձնահատկությունները.

• որպես կանոն, մասնավոր բնակարանների խոհանոցը շատ ավելի մեծ է, քան ստանդարտ բնակարանի խոհանոցը.
• ամենից հաճախ խոհանոցն ունի ոչ թե մեկ, այլ երկու կամ ավելի պատուհաններ (դրանց չափերը կարող են տարբերվել ստանդարտ չափսերընդունված բազմաբնակարան շենքերի կառուցման ժամանակ);
• սենյակի բուն ձևը կարող է լինել ոչ ստանդարտ, ուստի աշխատանքային տարածքի գտնվելու վայրը կարող է տարբեր լինել, բացի այդ, կարող եք օգտագործել լրացուցիչ ներքին տարրեր՝ բուխարի, տարբեր փոփոխությունների խոհանոցային անկյուն (եթե կան խորշեր կամ բեյ պատուհան: սենյակում) և նույնիսկ աշխատավայրում;
• կապի համակարգերը կարող են տեղադրվել ձեր հայեցողությամբ, եթե դա չի հակասում անվտանգության կանոններին.
• սովորաբար մասնավոր տան խոհանոցում կա ոչ միայն աշխատանքային տարածք, այլև լիարժեք ճաշասենյակ, որը կարող է ընդունել ոչ միայն ընտանիքի անդամներին, այլև տան հյուրերին:

Մասնավոր տնային տնտեսության ընդարձակ խոհանոցի դասավորություն

Ակնհայտ է, որ խոհանոցի տարածքի պատկերը, դրա կահավորումը մեծապես կախված են պահեստավորման համակարգերի, ներկառուցված տեխնիկայի և աշխատանքային մակերեսների գտնվելու վայրից: Խոհանոցի մեծ սենյակում գործնականում սահմանափակումներ չկան խոհանոցային հավաքածուի դասավորության ընտրության հարցում: Բայց ընդարձակ խոհանոցը կարող է նաև ունենալ բարդ ձև, լինել զբոսանքի սենյակ կամ լինել հյուրասենյակի մի մասը. այս բոլոր նրբությունները թողնում են իրենց հետքը կահույքի անսամբլը լրացնելու ընտրության վրա: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք խոհանոցի տարածքում աշխատանքային հոսքերի կազմակերպման տարբերակները ընդարձակ պահեստավորման համակարգերի, աշխատանքային մակերեսների հարմար դասավորության և կենցաղային տեխնիկայի էրգոնոմիկ դասավորության միջոցով:

Անկյունային դասավորություն խոհանոցային կղզու կամ թերակղզու հետ

Խոհանոցային հավաքածուի անկյունային դասավորությունը առանց պատճառի համարվում է ամենաշատը ունիվերսալ տարբերակկահույքի և ներկառուցված կենցաղային տեխնիկայի կազմակերպում. Այս դասավորությունը թույլ է տալիս օգտագործել օգտագործելի տարածքի նվազագույն քանակությունը պահեստավորման համակարգերի առավելագույն քանակով: Բացի այդ, այսպես կոչված «աշխատանքային եռանկյունու» գագաթները հարմար է տեղադրել ուղղահայաց կողմերի վրա՝ սառնարան, լվացարան և վառարան (օջախ): Անկյունային դասավորությունը հարմար է ցանկացած ձևի խոհանոցային տարածքների համար, ցանկացած քանակի և չափի պատուհաններով և դռների բացվածքներ. Առավելությունը նաև մեծ քանակությամբ ազատ տարածություն է, որը մնում է L-աձև կահույքի անսամբլի տեղադրումից հետո: Այս տեղը սովորաբար օգտագործվում է խոհանոցային կղզու կամ թերակղզու տեղադրման համար: Բայց մեծ խոհանոցում դուք չեք կարող սահմանափակվել միայն առանձին մոդուլով, որը թույլ է տալիս ավելացնել պահեստավորման համակարգերի քանակը և դառնալ կարճատև կերակուրների տեղ, ինչպես նաև տեղադրել լիարժեք ճաշասենյակ՝ մեծ սեղան և հարմարավետ աթոռներ ընտանիքի բոլոր անդամների համար։

Խոհանոցի հավաքածուի գծային դասավորությունը, որը լրացվում է կղզու կամ ճաշասենյակի խմբով

Գծային դասավորությունը ներառում է բոլոր պահեստավորման համակարգերի և ներկառուցված կենցաղային տեխնիկայի դասավորությունը մեկ շարքով: Աշխատանքային տարածքի կազմակերպման այս մեթոդը հարմար է այն սենյակների համար, որոնցում անհրաժեշտ է առավելագույն քանակությամբ օգտագործելի տարածք թողնել ճաշասենյակի մեծ հատված կազմակերպելու համար: Կամ տանտիրուհու (սեփականատիրոջ) համար ավելի հարմար է օգտագործել որպես աշխատանքային բազա խոհանոցային կղզիինտեգրված տեխնիկայով, գուցե նույնիսկ լվացարանով: Միևնույն ժամանակ, ճաշասենյակը կարող է կազմակերպվել հենց այնտեղ՝ խոհանոցային կղզու սեղանի հետևում (տարբերակ ամուսնացած զույգերի կամ մեկ երեխա ունեցող ընտանիքների համար) կամ ներկայացվել որպես լիարժեք ճաշասենյակ՝ մեծ սեղանով և հարմարավետ աթոռներով ( տատանումներ մեծ ընտանիքների համար):

Մեկ շարքով դասավորությունը հարմար է, եթե ձեր առանձնատան խոհանոցային տարածքը համեստ տարածք ունի: Օրինակ, ամուսնացած զույգի կամ ընտանիքի համար, որը հազվադեպ է ուտում տանը, բավական կլինի փոքրիկ խոհանոցային հավաքածու, որը գտնվում է խոհանոցի պատերից մեկի երկայնքով գծային և կղզու կամ թերակղզու երկայնքով, որը նաև ծառայում է որպես ճաշասենյակ:

U-ձև խոհանոցի դասավորություն

Խոհանոցային անսամբլի դասավորությունը «U» տառի տեսքով տեղին է, եթե անհրաժեշտ է օգտագործել մեծ թվով պահեստային համակարգեր՝ խոհանոցում կանոնավոր համակարգ կազմակերպելու համար: Նաև դասավորության այս մեթոդը հարմար է այն խոհանոցների համար, որոնք պետք է տեղավորեն մեծ թվով կենցաղային տեխնիկա. բացի ստանդարտ վառարանից (օջախ) արդյունահանող օդափոխիչով և սառնարանով, դուք պետք է միացնեք վառարան, աման լվացող մեքենա, միկրոալիքային վառարան, գինու հովացուցիչ: և շատ ավելին: Նման դասավորությամբ ընդարձակ խոհանոցում մնում է բավականազատ տարածություն սենյակի կենտրոնում՝ անհրաժեշտ պարագաներով խոհանոցային կղզին կամ ճաշասեղան տեղադրելու համար:

Խոհանոցային անսամբլի զուգահեռ դասավորությունը

Անցումային սենյակի, խոհանոցի համար, որը մուտք ունի դեպի բակ կամ մեծ պանորամային պատուհան, խոհանոցի տեղադրությունը Կենցաղային տեխնիկաերկու ազատ զուգահեռ պատերի երկայնքով: Փոքր չափերի կացարանի նեղ ու երկար խոհանոցում ճաշասեղանի համար, անշուշտ, տեղ չէր լինի։ Իսկ մասնավոր տնային տնտեսության ընդարձակ խոհանոցում, ամենայն հավանականությամբ, հնարավոր կլինի համալրել անսամբլը խոհանոցային սեղանկամ կղզի, որը կարող է նաև ծառայել որպես սեղանի սեղան ուտելու համար: Զուգահեռ դասավորությունը կարող է օգտագործվել նաև սովորական պատուհանով խոհանոցում, որի տակ տեղադրված է ջեռուցման մարտկոց, իսկ մուտքը գտնվում է դիմացի պատի կենտրոնում։

Ներկայիս գունային գունապնակ մասնավոր տան խոհանոցի համար

Եթե ​​փոքր (և ստանդարտ) բնակարանում փոքրիկ խոհանոցի համար դիզայներները միաձայն խորհուրդ են տալիս օգտագործել բացառապես բաց գույնի գունապնակ, ապա մասնավոր տան ընդարձակ խոհանոցում գործնականում սահմանափակումներ չկան: Եվ այնուամենայնիվ, գունային որոշումներ կայացնելիս պետք է հաշվի առնել որոշ նրբերանգներ.

• սենյակի գտնվելու վայրը կարդինալ կետերի համեմատ (հարավային կողմի համար կարող եք օգտագործել սառը գույներ, հյուսիսի համար ավելի լավ է մնալ տաք երանգներով);
• պատուհանների քանակը և բնական պաշտպանության մակարդակը (պատուհանից լույսը կարող է արգելափակվել ծառերով և թփերով, տարբեր շենքերով, լանդշաֆտային դիզայնի տարրերով);
• հարակից սենյակների գունային սխեման և խոհանոցի տարածքը գույնով ընդգծելու ձեր ցանկությունը կամ թույլ տալ, որ այն լուծարվի տան ընդհանուր պատկերի մեջ:

Նույնիսկ ընդարձակ սենյակներում դուք ամենից հաճախ կարող եք գտնել դիզայնի թեթև գունապնակ ժամանակակից դիզայնի նախագծեր. Նախ, սպիտակ գույնը երբեք չի կորցնի իր ժողովրդականությունը, բաց գույներով դիզայնը տեղին կլինի: երկար տարիներ. Երկրորդ, մեզանից շատերի համար դա լույսի գունապնակն է, որը կապված է մաքուր և հարմարավետ սենյակի հետ, որտեղ պետք է պատրաստել սնունդ ամբողջ ընտանիքի համար: Ո՞վ կարող է դիմակայել խոհանոցի թեթև, բյուրեղյա մաքուր տեսքին, որն ավելի մեծ է թվում, քան իրականում սպիտակ մակերեսների շնորհիվ: Բացի այդ, թեթեւ կատարումը խոհանոցի ճակատներցանկալի է, եթե նախատեսում եք կախել պահարանների վերին շերտը մինչև առաստաղը: Սպիտակով կահույքն ավելի թեթեւ տեսք կունենա՝ չծանրաբեռնելով պատկերը մոնումենտալությամբ։ Ձյան սպիտակ երանգները կատարյալ են ցանկացած ոճական ուղղության համար՝ դասականից մինչև ժամանակակից ոճ:

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս չգնալ ցիկլերի սպիտակ գույներով, երբ զարդարում են այն սենյակները, որոնք իսկապես կարիք չունեն տեսողական խոշորացում. Դուք վտանգում եք ստեղծել ամբողջովին զով, առաջացած զգացմունքների տեսանկյունից, անհարմար մթնոլորտ ունեցող սենյակ: Օգտագործեք փայտե մակերեսներ սենյակի գունային ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար: Փայտը կարող է օգտագործվել որպես հատակի նյութ, սալիկների համար, ճաշասենյակ կահավորելու կամ խոհանոցային կղզու տեսքով շեշտ ստեղծելու համար:

Ընդարձակ խոհանոցում դուք կարող եք ապահով կերպով օգտագործել հակապատկեր համակցություններ: Այս սեզոնին հայտնի է ոչ միայն բաց և մուգ մակերևույթների փոփոխությունը։ Եվ ավելի բարդ համակցություններ, օգտագործելով միջանկյալ գունային տատանումները: Օրինակ, խոհանոցի ֆասադների վրա վենգեի մուգ երանգը հարում է ներքին հարդարման ձյունաճերմակ մակերեսներին և փայտե սալիկներ, կենցաղային պարագաներ կահավորված ճաշարան խումբ. Արդյունքը դինամիկ պատկեր է, որը պարզ է օբյեկտների երկրաչափության ընկալման տեսանկյունից։ Բայց միևնույն ժամանակ փայտը ջերմություն է հաղորդում խոհանոցի այս ինտերիերին, որը բավականին զով է գունային ջերմաստիճանի առումով՝ հավասարակշռելով սենյակի բնավորությունը, ստեղծելով հավասարակշռություն։

Ինչպես նախորդ սեզոնը, մոխրագույնը և դրա շատ երանգները մնում են համապատասխան և ժամանակակից ինտերիերի տարբերակներ: Խոհանոցի տարածքը բացառություն չէ: Չեզոք, ունիվերսալ, ազնվական - ինչ էպիտետներով դիզայներները չեն պարգևատրում մոխրագույնին: Մոխրագույնի երանգներն իսկապես տեղ են գտել ցանկացած դիզայնում՝ դասականից մինչև ավանգարդ: Նրանց համար պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել օրգանական ուղեկցություն՝ մուգ բծեր՝ ձևն ընդգծելու համար, վառ երանգներթեթևություն հաղորդել սենյակի պատկերին և փայտե մակերեսներին՝ ջերմություն հաղորդել տարածքի բնավորությանը:

Ընդարձակ և լուսավոր խոհանոցում դուք կարող եք օգտագործել մուգ գույնի ինտերիերի իրերի անհանգիստ տեղական ինտեգրումը, բայց խոհանոցի ճակատները ձեր սիրած մուգ տոնով դարձնել: Խոհանոցի փայլատ կամ փայլուն ճակատները մուգ գույներով շքեղ, ազնիվ տեսք ունեն՝ բարձրացնելով ոչ միայն կահույքի հավաքածուի, այլև ողջ տարածության կարգավիճակը։ Հատկապես տպավորիչ է թվում կենցաղային տեխնիկայի քրոմապատ տարրերի և մուգ ֆոնի վրա լրացուցիչ կահույքի փայլը։ Ոչ պակաս ազդեցություն կարելի է ձեռք բերել մուգ մակերեսները նոսրացնելով թեթև սալիկների, տարրերի միջոցով չժանգոտվող պողպատից. Օգտագործելով մետաղական խճանկարներ կամ կերամիկական սալիկներ՝ խոհանոցի թիկունքն ավարտելու համար:

Առանձնատան խոհանոցում դուք կարող եք թույլ տալ պայծառություն: Դիզայներները խորհուրդ են տալիս օգտագործել կահույքի մեկ կտոր որպես շեշտ (պահարան, խոհանոցի կղզի, բարի վաճառասեղան կամ ճաշասեղանի մոտ աթոռներ) կամ մեկ մակերես՝ դա կարող է լինել մի ամբողջ պատ կամ դրա մի մասը, օրինակ՝ գոգնոցի ձևավորում: Չեզոք ձևավորված սենյակի ֆոնի վրա նույնիսկ ոչ շատ վառ երանգը տպավորիչ տեսք կունենա, ուշադրություն կգրավի և կստեղծի ինտերիերի գունային բազմազանություն՝ բարձրացնելով յուրահատկության աստիճանը:

Ինչ ոճով կարող եք խոհանոց կազմակերպել մասնավոր տնային տնտեսությունում

Ի տարբերություն ստանդարտ բնակարանների համեստ խոհանոցային տարածքների, մասնավոր տան խոհանոցները կարող են նախագծվել ցանկացածում ոճական ուղղություն. Ամեն ինչ կախված է ձեր ընտրած ամբողջ տան կատարման ոճից: Համաձայնեք, որ տարօրինակ կլիներ, եթե մասնավոր տնային տնտեսության բոլոր սենյակները զարդարված լինեն դասական ոճով, իսկ խոհանոցը՝ ժամանակակից կամ բարձր տեխնոլոգիաների ոճով։ Եվ այնուամենայնիվ, ընդհանուր հայեցակարգից որոշ շեղումներ հնարավոր են, հաշվի առնելով սենյակի բազմակողմանիությունը և դրա հատուկ միկրոկլիման (մակերեսի հարդարման համար նյութերի ընտրությունը և կահույքի հավաքածուի ֆասադների կատարումը կազդեն ջերմաստիճանի փոփոխություններից և բարձր խոնավությունից, և մեխանիկական սթրեսի մշտական ​​ռիսկը):

Եթե ​​խոհանոցը համակցված սենյակի մի մասն է, որում տեղակայված են ճաշասենյակը և հյուրասենյակը, ապա դրա ոճական կատարումը լիովին կենթարկվի ամբողջ տարածքի ընդհանուր դիզայնի հայեցակարգին: Այս դեպքում, կղզու և կղզու (թերակղզու) խոհանոցի ճակատների կատարման ոճը, ճաշասենյակի կահույքի ընտրությունը, բոլոր մակերեսների հարդարումը և ընտրությունը: դեկորատիվ տարրերպետք է համապատասխանի այլ ֆունկցիոնալ տարածքների նախագծմանը: Դուք կարող եք ընդգծել խոհանոցի հատվածը գույնի կամ հյուսվածքի օգնությամբ, սակայն խոհանոցի ոճական ձևավորումը պետք է համապատասխանի ինտերիերի ընդհանուր ոճին։

Խոհանոցում ժամանակակից ոճմինիմալիզմի և բարձր տեխնոլոգիաների խառնուրդ է, որը խորթ չէ դեկորացիային և առավելագույն հարմարավետության ցանկությանը։ Ի տարբերություն «մաքուր» մինիմալիզմի, ժամանակակից ոճը, որը նույնպես ձգտում է առավելագույն ֆունկցիոնալության, տաբու չի դնում դեկորի օգտագործման վրա, եթե դրա առկայությունը հիմնավորված է ֆունկցիոնալ առումով: օրիգինալ լամպեր, ճաշարանների խմբի աթոռների պաստառագործության անսովոր ընտրություն, վառ ուտեստներ, օրիգինալ խոհանոցային պարագաներ՝ կարող եք զարդարել սենյակը բավականին գործնական ինտերիերի իրերով։ Բայց միևնույն ժամանակ խոհանոցը ժամանակակից ոճով զարդարելու ռազմավարությունը միշտ հիմնված է գործնականության, ֆունկցիոնալության, էրգոնոմիկայի և ստեղծված միջավայրի հարմարավետության վրա:

Ժամանակակից ոճաբանության տարատեսակներից մեկը ոճն է ժամանակակից. Պարզ ասած, այս ոճը օգտագործում է ինտերիերի դիզայնի ոլորտում ամենաառաջադեմ նորամուծությունները, բայց սկզբնապես ավարտված սենյակների հիման վրա: Ժամանակակից գերժամանակակից տեխնիկան և կահավորումը կարելի է համակցել առաստաղի դասական դիզայնի հետ՝ օգտագործելով սվաղել և շքեղ ջահ՝ բազմաթիվ դեկորատիվ տարրերով: Աղյուսը կարող է հարևան լինել հայելուն հին ոսկեզօծ շրջանակով կամ պատի ճարմանդներմոմակալների, դիզայներական բազկաթոռի կամ հատակի լամպի տեսքով։ Բայց այս ամենի հետ մեկտեղ մթնոլորտը թվում է ժամանակակից, գործնական, հարմարավետ և ֆունկցիոնալ։

Ժամանակակից ոճի մեկ այլ ենթատեսակ է էկո ոճ. Անունն ինքնին խոսում է. փայտե ճառագայթներառաստաղի վրա (բարեբախտաբար, մասնավոր տան խոհանոցի բարձր առաստաղները ի վիճակի են դիմակայել դրան), դիտավորյալ անավարտ ինտերիերի տարրեր, տակդիրների և աթոռակների փոխարեն կանեփ, կենդանի բույսեր՝ որպես զարդարանք։ Ակնհայտ է, որ նման միջավայրում մեզանից շատերն իրենց հարմարավետ և հարմարավետ են զգում։

Դասականը միշտ նորաձեւության մեջ է: Ավանդական ներկայացումը ստեղծվել է ընտանիքի հիմքերը երկար տարիներ պահպանելու և հարգելու նպատակով։ Դիզայներները խորհուրդ են տալիս օգտագործել մոտիվներ նեոկլասիկնրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց խոհանոցը տեսնել շքեղ, հարմարավետ և միաժամանակ ֆունկցիոնալ։ Դասական մոտիվների և ժամանակակից տեխնոլոգիաների արդյունավետ համադրությունը, աշխատանքային մակերեսների պահեստավորման և դասավորության կազմակերպման եղանակները հանգեցնում են բոլորի համար հարմարավետ և հարմարավետ ինտերիերի ստեղծմանը: Բայց միևնույն ժամանակ խոհանոցը նրբագեղ, ոճային և, ի տարբերություն շքեղ կենցաղային տեխնիկայի, դասական շքեղ տեսք ունի։

ոճի խոհանոց Պրովանս c-ն դիզայնի հայեցակարգի լավ ընտրություն է հարմարավետ, հարմարավետ և միևնույն ժամանակ բազմաֆունկցիոնալ սենյակ ստեղծելու համար։ Պրովանսը լավագույնն է մասնավոր տան (պարտադիր չէ, որ երկրի) խոհանոցային տարածքի համար: Գյուղական կյանքի որոշ նրբերանգներ, ներդաշնակորեն միահյուսված ժամանակակից կենցաղային տեխնիկայի հետ, կարող են իսկապես ստեղծել յուրահատուկ ինտերիեր. Պրովանսը սիրում է ընդարձակ և լուսավոր սենյակներ, բայց նույնիսկ փոքր խոհանոցում դուք կարող եք կազմակերպել իսկական դիզայն ֆրանսիական երկրի ակնարկներով: Լույսի մակերեսների առատությունը, ինտերիերի հնաոճ իրերի օգտագործումը (կամ արհեստականորեն հնացած), պարտադիր տեքստիլ ձևավորում, ճաքեր և ճաքեր, հնաոճ ուտեստներ և ձեռագործ կենցաղային իրեր. այս բոլոր մոտիվներն արդյունավետորեն տարբերում են ոճը խոհանոցը զարդարելու այլ երկրի միտումներից:

Օգտագործեք ոճային մոտիվներ ձեղնահարկԱռանձնատան տարածքում դա հնարավոր է նույնիսկ եթե ձեր շենքը երբեք չի եղել արդյունաբերական, պահեստ կամ արտադրամաս: Բավական է ունենալ ընդարձակ խոհանոց՝ մեծ պատուհաններով և բարձր առաստաղով, որպեսզի ինտեգրվի ձեղնահարկի հայեցակարգը (մասնակի կամ ամբողջությամբ) խոհանոցի օրիգինալ դիզայն ստեղծելիս: Օգտագործեք բաց հաղորդակցություններ՝ օդափոխության համակարգի խողովակներ, ջեռուցման, գազատարներ և նույնիսկ էլեկտրական լարեր: Ստեղծել շեշտադրման պատօգնությամբ աղյուսագործություն(իրական կամ մոդելավորված), դարձրեք այն հում տեսք: Դուք կարող եք օգտագործել չժանգոտվող պողպատից սալիկներ, զանգվածային և հզոր գլխարկ, մեծ սեղան և աթոռներ՝ միտումնավոր կոպիտ մշակմամբ:

Առանձնատան մեծ խոհանոցի դիզայնի ընտրության գործընթացը սկզբունքորեն տարբերվում է բնակարանում խոհանոց պլանավորելուց: Ինտերիերը պետք է լինի ոճային, ժամանակակից և գործնական, քանի որ այս սենյակը կենտրոնն է տան հարմարավետությունև ջերմություն: Պատմականորեն խոհանոցը օգտագործվել է ոչ միայն բոլոր տեսակի ուտեստներ պատրաստելու, այլև շփվելու, ընտանեկան և ընկերական հավաքույթների, հանգստի և նույնիսկ աշխատանքի համար: Այդ իսկ պատճառով կարևոր է խոհանոցը սարքավորել այնպես, որ տնային տնտեսությունում բոլորը հարմարավետ լինեն։ Հոդվածում ցույց է տրվում, թե ինչպես է նախագծված խոհանոցը մասնավոր տանը՝ դիզայն, լուսանկարների օրինակներ և օգտակար խորհուրդներ։

Աղբյուրը wpten.ru

Առանձնատան խոհանոցի կազմակերպման հիմնական սկզբունքները

Զարմանալի չէ, որ նրանք ասում են, որ տան խոհանոցի դիզայնը ի վիճակի է փոխանցել սեփականատերերի բնավորությունը: Ընտրություն կատարելու համար անհրաժեշտ է ուշադիր ուսումնասիրել մասնավոր տան խոհանոցների նախագծերը՝ դրանց տարբեր տարբերակներ, մտածեք յուրաքանչյուր մանրուքից մինչև ամենափոքր մանրուքը, խորհրդակցեք մասնագետների հետ։ Առանձնատան խոհանոցի և բնակարանում խոհանոցի կազմակերպման հիմնական տարբերությունները հետևյալն են.

1. Առանձնատների խոհանոցներում, որպես կանոն. ավելի շատ պատուհաններ, ինչը նշանակում է ավելին բնական լույս. Շատ ավելի հեշտ է մտածել պատուհաններով առանձնատան խոհանոցի դիզայնի մասին:
2. Աշխատանքային տարածքը կարելի է կազմակերպել այնտեղ, որտեղ հարմար կլինի տանտիրուհուն։
3. Բուխարի պատրաստելու հնարավորություն (եթե կա վառարան ջեռուցման համար):

Աղբյուր houzz.es

Առանձնատանը հարմարավետ խոհանոցային տարածք կազմակերպելիս սեփականատերերը կարող են հանդիպել որոշ դժվարությունների, որոնք հիմնականում պայմանավորված են բնակարանի ոչ ստանդարտ դասավորությամբ: Չափազանց նեղ սենյակ, ձեղնահարկ, մեծ տարածք, պատուհանները վրան տարբեր պատեր- այս ամենը խանգարում է քաջերին ու ժամանակակից գաղափարներդիզայն. Այնուամենայնիվ, եթե տանը խոհանոցը կազմակերպելու գործին խելամտորեն մոտենան, ապա կարելի է օգտագործել բոլոր ոչ ստանդարտ ուրվագծերն ու դետալները՝ սենյակին տալով անհատական, յուրահատուկ ոճ։

Ընտրելով դասավորություն

Դասավորություն ընտրելիս անհրաժեշտ է ապավինել ոչ միայն այն դիզայնին, որը ձեզ դուր է գալիս, այլև ընդհանուր առմամբ սահմանված կանոնների վրա:

1. Պատուհանի մոտ դասավորություն ընտրելիս կարևոր է ունենալ լայն և որակյալ, մաշվածության դիմացկուն պատուհանագոգ։ Հակառակ դեպքում, ջրի շիթերը մշտապես կպչեն պատուհանը: Խորհուրդ է տրվում տեղադրել նաև հատուկ խառնիչ, որի շնորհիվ անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր կլինի բացել պատուհանը։
2. Առաջին հերթին խոհանոցը մի սենյակ է, որտեղ պարբերաբար պատրաստվում են տարբեր ուտեստներ, իսկ պլանավորման հիմնական տարրերն են սառնարանը, լվացարանը, վառարանը, ջեռոցը։ Խոհանոցում ճաշ պատրաստելու հարմարավետությունն ու հարմարավետությունը կախված կլինի նրանից, թե որքան փոքր կլինի այդ առարկաների միջև հեռավորությունը:
3. Պլանավորելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել կենցաղային տեխնիկայի գտնվելու վայրը՝ լվացքի մեքենա, աման լվացող սարք, միկրոալիքային վառարան. Եթե ​​նախատեսում եք հեռուստացույց տեղադրել, ապա այն պետք է տեղադրեք այնպես, որ էկրանը հստակ տեսանելի լինի սեղանի շուրջ նստած բոլորի համար:

Աղբյուր vsemixfight.ru

Առանձնատանը բավականին դժվար է պատշաճ կերպով վերազինել խոհանոցը երկու պատուհաններով տարբեր պատերի վրա, այս դեպքում, անշուշտ, անհրաժեշտ կլինի դիզայների օգնությունը:

Մեր կայքում դուք կարող եք գտնել շինարարական ընկերությունների կոնտակտներ, որոնք առաջարկում են տների վերակառուցման ծառայություններ: Դուք կարող եք ուղղակիորեն շփվել ներկայացուցիչների հետ՝ այցելելով «Ցածր բարձրության երկիր» տների ցուցահանդես:

Դասավորություն՝ կախված խոհանոցի չափերից

Բացարձակապես ցանկացած խոհանոց իրավասու պլանավորումկարող է լինել ֆունկցիոնալ և հարմարավետ: Իհարկե, լավագույն տարբերակը մասնավոր տան մեծ խոհանոցն է. լուսանկարում ներկայացված դիզայնի օրինակները միայն հաստատում են դա: Բայց փոքր խոհանոցները նույնպես կարելի է կազմակերպել առավելագույն հարմարավետությամբ։ Փոքր է համարվում 5 քմ-ից ոչ ավելի տարածք ունեցող խոհանոցը։ մետր: Այս դեպքում ամենաշատը կարևոր կետպլանավորելիս - խնայեք որքան հնարավոր է շատ ազատ տարածք, տեսողականորեն ընդլայնեք այն: Հաճախ այս հարցը լուծվում է ճաշասենյակը հյուրասենյակ տեղափոխելով կամ խոհանոցն ու հյուրասենյակը համատեղելով։ Եթե ​​դա հնարավոր չէ, կարող եք ձեռք բերել կոմպակտ սեղան և մի քանի ծալովի աթոռներ:

Փոքր խոհանոցի ձևավորում մասնավոր տանը

Միջին չափի խոհանոցի համար լավ լուծում կլինի անկյունային դասավորություն. Ճիշտ ականջակալի դեպքում դուք կարող եք հարմարավետություն ձեռք բերել աշխատանքային տարածք, ինչպես նաև հարմար տեղավորել բոլոր անհրաժեշտ խոհանոցային պարագաները։ Ներկայությամբ բարձր առաստաղներԴուք կարող եք լրացնել այս խոհանոցը բարձր դարակներով: Բացի այդ, պատերից մեկի վրա կարող եք տեղադրել նաև շշերի պահարան։ Նման լուծումը, նախ, կդառնա մասնավոր տան խոհանոցի ինտերիերի օրիգինալ և նորաձև ձևավորում, և երկրորդ, դա կօգնի խնայել լրացուցիչ մահճակալականջակալի մեջ։

Աղբյուր baneproject.com

Մեկ այլ հիանալի տարբերակ փոքր տարածություն, ինչպես նաև նրանց համար, ովքեր հազվադեպ են ուտում տանը՝ գծային դասավորություն։ Կահույքը, ներքին իրերը, կենցաղային տեխնիկան այս դասավորության մեջ տեղադրված են հնարավորինս կոմպակտ՝ մեկ պատի երկայնքով: Հարկ է նշել, որ եթե խոհանոցի երկարությունը մինչև 2 մ է, ապա այս դասավորությունը միակն է ճիշտ որոշում. Նրա հիմնական առավելությունը գտնվում է լվացարանի և վառարանի մոտակայքում, բայց դրանք, իհարկե, չպետք է տեղադրվեն միմյանց մոտ: Դա արվում է հիմնականում անվտանգության նկատառումներով:

քառակուսի խոհանոց

Ենթադրվում է, որ քառակուսի սենյակը իդեալական է խոհանոցի համար: Այստեղ դուք կարող եք հեշտությամբ սարքավորել ֆունկցիոնալ աշխատանքային տարածք և հարմարավետ ճաշասենյակ: Դժվարություններ կարող են առաջանալ միայն կահույքը դասավորելիս՝ բավականաչափ ազատ տարածք թողնելու համար։ Նման խոհանոցի համար խորհուրդ են տրվում բաց գույներ, անկյունների հարթ գծեր, հայելային խճանկարներ՝ այս ամենը կօգնի տեսողականորեն ընդլայնել տարածությունը։

Աղբյուրը naturesglory.net

Եթե ​​խոհանոցը քառակուսի է, բայց միևնույն ժամանակ մեծ է, ապա դրա մեջ կարող եք հանգստի գոտի կազմակերպել փոքրիկ բազմոցով և զույգով։ հարմարավետ աթոռներ. Եթե ​​կա դասական վառարան, այն կարելի է զարդարել և օգտագործել որպես բուխարի։ ավելի գործնական և ժամանակակից լուծում- կղզու խոհանոց Այս դասավորությունը շատ տարածված է Եվրոպայում: Խոհանոցի կենտրոնում կարող եք տեղադրել աշխատանքային տարածք, կենցաղային տեխնիկա։ Ամենից հաճախ ճաշ պատրաստելու համար սեղան կա բազմաթիվ գզրոցներով՝ սնունդ և սպասք պահելու համար:

Ուղղանկյուն, նեղ խոհանոց

Եթե ​​խոհանոցի տակ գտնվող սենյակն ունի ուղղանկյունի ձև, ապա ավելի լավ է ընտրել զուգահեռ դասավորությունը: Այս դեպքում ազատ տարածությունը խնայելու համար անհրաժեշտ է ընտրել նվազագույն խորությամբ կոմպլեկտ, որպես կանոն, այն 30-40 սմ է, եթե ուղղանկյուն նեղ խոհանոցում ճաշասենյակ չես կարող տեղադրել, կարող ես օգտագործել. ոչ ստանդարտ տարբերակներից մեկը.

• Նեղ բար պատի երկայնքով:
• Ծալովի սեղանև աթոռներ:
• Կախովի սեղան.

Աղբյուր optolov.ru

Անձնական տան նեղ խոհանոցի մեկ այլ տարբերակ U- ձևավորված դասավորությունն է: Այս դեպքում լվացարանը կարող է տեղադրվել պատուհանի մոտ, կենտրոնում, ականջակալը և աշխատանքային տարածքը տեղադրված են կողքերին: Տարբերակը շատ հարմար է ընդարձակության առումով, բոլոր սարքավորումները հեշտությամբ կարող են տեղավորվել բազմաթիվ պահարանների և դարակների մեջ, բայց միևնույն ժամանակ կլինի նվազագույն ազատ տարածություն: Նման դասավորություն ընտրելիս ճաշասենյակը պետք է տեղափոխվի մեկ այլ սենյակ:

Խոհանոցի ձևավորում մասնավոր տանը. ինչ ոճ ընտրել

Դասավորության հետ կապված խնդիրը լուծելուց հետո կարող եք սկսել խոհանոցի ոճ ընտրել: Մինչ օրս նման ոճերը շատ են, և նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելությունները: Ընտրելիս կարևոր է նաև կենտրոնանալ ոչ միայն ձեր ճաշակի վրա, այլև որոշակի սենյակի տարածքի, չափի, առանձնահատկությունների վրա: Նկարում ամեն ինչ կարող է շատ գեղեցիկ թվալ, բայց իրականում նոր վերանորոգումն ամենևին էլ ուրախություն չի լինի։

Տեսանյութի նկարագրություն

Կազմում հետաքրքիր լուծումներխոհանոցի ինտերիեր մասնավոր տանը - այս տեսանյութում.

Ավանդական դասական

Դասական ոճի խոհանոցը իդեալական է մասնավոր կամ ամառանոց. Հատկանշվում է հանգիստ շագանակագույն, բեժ, դեղձի երանգներով, հարթ գծերով, «սուր» անկյունների բացակայությամբ։ Դասական ինտերիերով խոհանոցում հաճելի է ոչ միայն ճաշ պատրաստելը, այլև ընտանեկան տոներն անցկացնելը։ Միևնույն ժամանակ, այս ոճը քմահաճ է պլանավորման մեջ և պահանջում է խստորեն հետևել իր կանոններին: Այս ոճով խոհանոցը կազմակերպելու հիմնական սկզբունքները հետևյալն են.

1. Ոչ մի էժանություն: Կահույքը պետք է զուսպ և թանկ տեսք ունենա, լավագույնը, եթե հավաքածուն պատրաստված է բնական նյութերից:
2. Ներկառուցված տեխնիկա. Դասական ինտերիերը թույլ չի տալիս կենցաղային տեխնիկայի ցուցադրություն։
3. Թույլատրվում են դեկորատիվ կցամասեր, վիտրաժներ:
4. Հիմնական ատրիբուտներից մեկը դասական կլոր սեղանն է և ծածկոցներով զանգվածային աթոռները։
5. Ինտերիերի կատարյալ հավելում կլինեն բուֆետները, բուֆետները, ռետրո ոճով կոմոդները։
6. Դասական խոհանոցի պատուհանները պետք է ունենան կոկիկ, ոճային վարագույրներ՝ առանց շերտավարագույրների:

Աղբյուրը modernplace.ru

Եթե ​​բյուջեն սահմանափակ է, կարող եք պատվիրել MDF ֆասադներ, որոնք ճշգրիտ ընդօրինակում են բնական փայտը: Նման կահույքը բնականից ոչ վատ տեսք ունի, բայց դրա արժեքը մի քանի անգամ ցածր է: Հնարավորությունները ժամանակակից դիզայնթույլ է տալիս ամբողջությամբ կրկնել բնական փայտի հյուսվածքը: Հատակներայս դեպքում կարող եք ընտրել ըստ ձեր ճաշակի, գլխավորն այն է, որ այն ներդաշնակորեն համադրվում է պատերի և խոհանոցի հավաքածուի հետ։

ռոմանտիկ պրովանս

Պրովանսի ոճով խոհանոց հիանալի միջոցստեղծել իսկական միջերկրածովյան մթնոլորտ: Այն բնութագրվում է բնական, խլացված երանգներով, ինչպես նաև վառ շեշտադրումներով։ Հիմնական գույնը կարող է լինել սպիտակ, բեժ, կաթնագույն, անանուխ: Մաքուր և հագեցած գույները թույլատրվում են միայն որպես շեշտադրումներ։ Այսպիսով, օրինակ, փիրուզագույնհիշեցնում է ծովը, մանուշակագույնը՝ նարդոսի դաշտերը, կարմիրն ու բոսորագույնը՝ մայրամուտի: Ականջակալների համար ամենահայտնի գույներն են՝ փղոսկրը և տաք բեժը: Ինչ վերաբերում է կահույքի նյութերին, ապա դա կարող է լինել բնական փայտ կամ ներկված և լաքապատ MDF: Պրովանսի ոճով խոհանոցը զարդարելու հիմնական կանոնները.

1. Հին մակերեսներ.
2. Նուրբ տոններ.
3. Հյուսվածքային ավարտ:
4. Տեքստիլ՝ ծաղկային տպագրությամբ։
5. Մեծ քանակությամբ վինտաժային դեկոր, կերամիկա։

Աղբյուր homify.it

Ժամանակակից սկանդինավյան ոճ

Սկանդինավյան ոճը կատարյալ է փոքրիկ խոհանոցը զարդարելու համար ժամանակակից տունկամ խոհանոց-հյուրասենյակ։ Դրա հիմնական առավելությունն այն է, որ ցանկության դեպքում կարող եք հեշտությամբ վերափոխել խոհանոցը, օգտագործելով նոր դեկորև տեքստիլ. Սկանդինավյան ոճով խոհանոցի նախագծման հիմնական կանոնները.

1. Պարզ և հակիրճ ձևեր.
2. Առավելագույնը բնական նյութեր.
3. Շատ սպիտակ գույն.
4. Նվազագույն դեկոր.
5. Ֆունկցիոնալություն, ազատ տարածության առկայություն:

Աղբյուր՝ annettebixler.kw.com

Սկանդինավյան ոճի հիմնական գույնը սպիտակն է։ Մոխրագույն, կապույտ և բեժի բոլոր տեսակի երանգները նույնպես հիանալի տեղավորվում են խոհանոցի ձևավորման մեջ: Խոհանոցային հավաքածուայս դեպքում հնարավորինս պարզ է: Գույնը շատ դեպքերում սպիտակ է, բայց կան նաև խոհանոցներ, որոնցից պատրաստված է կահույք բնական փայտբաց երանգներ. Ճաշասեղանը նույնպես կարելի է փայտից պատրաստել, մինչդեռ թույլատրելի են նաև ձյունաճերմակ պլաստմասե վերնաշապիկով և փայտե ոտքերով մոդելներ։ Վառ հյուսված գորգը կօգնի ընդգծել ճաշասենյակի տարածքը: Նման խոհանոցում առաստաղները գրեթե միշտ սպիտակ են, լարվածություն չի հոսում և բարդ կառուցվածքներգիպսաստվարաթղթից: Ինչ վերաբերում է հատակին, դա կարող է լինել կերամիկական կղմինդր, մանրահատակ, լինոլեում։ Գույները նույնպես բաց են և բնական։

Արդյունք

Առանձնատան ժամանակակից խոհանոցի դիզայնը, առաջին հերթին, սեփականատիրոջ ճաշակի խնդիրն է։ Ինչ ոճ էլ ընտրվի՝ օգտագործելով վաճառվող նյութերն ու կահույքը, իրատեսական կլինի այն իրականացնել։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է դիմել պրոֆեսիոնալ դիզայներին, ով նախագիծ կկազմի՝ հաշվի առնելով առկա դասավորության բոլոր առանձնահատկությունները և տան սեփականատիրոջ ցանկությունները:

Առանձնատան խոհանոցը, որպես կանոն, ունի մեծ տարածք և գերազանց լուսավորություն։Առանձնատան խոհանոցի դասավորությունը զգալիորեն տարբերվում է բնակարանում խոհանոցի դասավորությունից։ Այս գործընթացի առանձնահատկությունների և նրբությունների մասին կիմանաք այս հոդվածում:

• • Սենյակի ձևը և չափերը

Յուրաքանչյուր տանը, յուրաքանչյուր ընտանիքում խոհանոցը հիմնական սենյակներից մեկն է: Ամեն օր տնային տնտեսությունը հավաքվում է այնտեղ ճաշելու, և ընտանիքի գլխավոր խոհարարը նրանց տալիս է նոր համեղ ուտեստներ։ Տան խոհանոցը պետք է լինի հնարավորինս հարմարավետ և ֆունկցիոնալ՝ անկախ դրա չափերից։ Բայց խոհանոցի առանձնահատկությունը միայն դրանում չէ. Այս սենյակում, որը կարող է ունենալ տարբեր չափեր, կենտրոնացված են տան բոլոր հաղորդակցությունների համակարգերը, քանի որ խոհանոցի համար դժվար է անել առանց էլեկտրականության և սանտեխնիկայի, օդափոխության և գազատարների:

Շատ տներում խոհանոցը ներառում է վառարան, որն օգտագործվում է ամբողջ տունը տաքացնելու համար:

Հարմարության համար մեծ սենյակները խորհուրդ են տրվում բաժանել գոտիների:

Առանձնատանը խոհանոցը կարող է լինել ընդարձակ սենյակ, կարող է լինել մանրանկարչություն։ Հաճախ տներում, խոհանոցներն ունեն անկանոն ձև, կամ անցնում են։ Այս ամենը, անկասկած, ազդում է սենյակի դիզայնի և դրա ձևավորման ոճի վրա:

Նախքան տան մեջ խոհանոցի դասավորությունը սկսելը, արժե հաշվի առնել յուրաքանչյուր մանրուք, հատկապես, եթե խոհանոցը փոքր է և համատեղում է մի քանի տարբեր գործառույթներ (մուտքի նախասրահ, ամբողջ տան ջեռուցում և այլն): Առանձնատան խոհանոցի դիզայնը զգալիորեն տարբերվում է բնակարանի խոհանոցի ինտերիերից: Օրինակ, մեծ սենյակը պետք է ճիշտ պլանավորել՝ խոհանոցը բաժանելով ֆունկցիոնալ տարածքներհաշվի առնելով ինժեներական ցանցերի մատակարարումը։

Առանձնատան խոհանոցի առանձնահատկությունները

Խոհանոցներ հետ փոքր տարածքհազվադեպ մասնավոր տներում Առանձնատների խոհանոցները տարբերվում են բնակարանային խոհանոցներից բազմաթիվ առումներով.

Տանը խոհանոցի դիզայնը, առաջին հերթին, նրա տերերի ստեղծումն է՝ արտացոլելով նրանց բնավորությունն ու անհատականությունը։

Սենյակի ձևը և չափերը

Նեղ խոհանոցը նույնպես կարող է ոճային լինել, գլխավորը այն ավելորդ տարրերով չդզելն է։

Գյուղական տան խոհանոցը կարող է ունենալ ամենաանսովոր ձևը, ներառյալ այն, որը հեռու է ստանդարտ գաղափարներից:

• Քառակուսի խոհանոց. Եթե ​​դուք քառակուսի խոհանոցի հպարտ սեփականատեր եք, ապա նման սենյակի դիզայնը ամենևին էլ դժվար չէ զարգացնել։ Նախ անհրաժեշտ է որոշել աշխատանքային տարածքի գտնվելու վայրը: Եթե ​​հաղորդակցությունը դեռ չի ավարտվել, ապա ձեզ տրվում է ընտրության լիակատար ազատություն: Տեղավորում խոհանոցի կահույքիսկ տեխնիկան կախված է ձեր խոհանոցի չափից: Եթե քառակուսի խոհանոցփոքր է, կահույքի դասավորության եղանակը պետք է ընտրել գծային կամ անկյունային։ Ընդարձակ խոհանոցում կարող եք դիտարկել կղզու տարբերակը, որպեսզի ընդարձակ սենյակը դատարկ չթվա։ Նաև մեծ տարածքի խոհանոցում կարող եք տեղադրել ճաշասենյակ, նստատեղ։
• նեղ խոհանոց. Նեղ խոհանոցների համար ավելի լավ է ընտրել այնպիսի դիզայն, որը տեսողականորեն ընդլայնում է տարածությունը, որի դեպքում նեղ սենյակը խառնաշփոթ տեսք չի ունենա: Պետք է ուշադիր դիտարկել խոհանոցի ֆունկցիոնալությունը՝ հնարավորինս վերացնելով բոլոր ավելորդ տարրերը, սպասքը, տեխնիկան։ Պետք չէ շատ դեկոր օգտագործել, իսկ շեշտը պետք է դնել նեղ պատի վրա։ Եթե ​​կա պատուհանով նեղ պատ, ապա պատը տեսողականորեն ընդգծելու համար պետք է օգտագործել վառ շերտավարագույրներ կամ վարագույրներ։ Հատակի ծածկը, լինի դա տախտակ, թե լամինատ, պետք է տեղադրվի ձեր խոհանոցի նեղ պատին զուգահեռ: Հին ծածկույթը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել նորով` աշխատանքն ինքնուրույն կատարելով: Նեղ խոհանոցների համար ամենաընդունելի ոճը մինիմալիզմն է, որը բացառում է կահույքի ծավալուն դիզայնը և դեկորատիվ տարրերի առատությունը:

Խոհանոցում քարի օգտագործումը ոչ միայն շատ ոճային է, այլև գործնական։

• Համակցված խոհանոց. Առանձնատների խոհանոց-ստուդիաները սկսեցին հայտնվել ոչ այնքան վաղուց: Եթե ​​տունը նախագծված է այնպես, որ փոքրիկ խոհանոցը, որն ունի ոչ ավանդական ձև, հարում է հյուրասենյակին, ապա սենյակները կարող են միացվել՝ բավականաչափ մեծ տարածքում ստեղծելով հարմարավետ սենյակ։ Լոգարիթմական միջնորմը կամ բար վաճառասեղանը կօգնի տեսողականորեն առանձնացնել խոհանոցի տարածքը հյուրասենյակից: Համակցված խոհանոցում դասական ոճը ներդաշնակ տեսք չի ունենա, ուստի ավելի լավ է բացառել այն հօգուտ ժամանակակից կամ մինիմալիզմի:

Փոքր խոհանոցում մինիմալիզմը չի նշանակում անհարմար սենյակի սարքավորում։ Բացի այդ, շատերը համարում են չափից դուրս մեծ խոհանոց ունենալ տանը և զարգացնելիս անհատական ​​նախագիծհաշվի առեք դրա փոքր չափը. Մինիմալիզմի ոճը ենթադրում է նվազագույն դեկոր, խոհանոցի կահույքի խիստ գծեր և պարզ ձևեր։ Այս ամենը ստիպում է փոքր սենյակտեսողականորեն ավելի մեծ և շատ ավելի ընդարձակ՝ առանց խառնաշփոթ էֆեկտ ստեղծելու:

Մինիմալիզմը այն քիչ ոճերից է, որը հիանալի է աշխատում ցանկացած խոհանոցում:

Մինիմալիզմի ոճը բավականին կիրառելի է ընդարձակ սենյակներում։ Դուք կարող եք ստեղծել ձեր սեփական ձեռքերով յուրահատուկ դիզայնխոհանոցներ՝ մինիմալիզմին ավելացնելով ցանկացած ժամանակակից միտում։ Վառ շեշտադրումներ, մետաղական տարրերը, նույնիսկ մի փոքր դեկորը կօգնեն ընդարձակ մինի ոճի խոհանոցը դարձնել ոչ այնքան դատարկ։

Art Nouveau-ում ժամանակակից խոհանոցառանձնատուն. Art Nouveau-ն բավականին բազմակողմանի է և չունի հստակ շրջանակ։ Նրա որոշ առանձնահատկություններ ներառում են հարթ գծեր, անսովոր գունային լուծումներեւ համակցություններ, ներդաշնակ ասիմետրիա: Ժամանակակից խոհանոցները բնութագրվում են համակցությամբ տարբեր նյութերև փայլուն հորիզոնական մակերեսներ, կենցաղային տեխնիկան այստեղ թաքնված չէ, այլ տեղադրված է տեսադաշտում։ Art Nouveau ոճը հարմար է ցանկացած չափսի խոհանոցի համար և ներառում է տարբեր ոճեր:

Առանձնատան խոհանոցի կազմակերպում

Առանձնատան հին ոճով խոհանոցը բավականին տարածված լուծում է:

Խոհանոցի դասավորությունը սկսվում է նախագծի ստեղծմամբ, որին հաջորդում են դրա իրականացման փուլերը։ Առանձնատանը խոհանոցը, հատկապես եթե այն փոքր է, պահանջում է բոլոր գոտիների մանրամասն դասավորությունը, որպեսզի ավարտվի առավել հարմարավետ ֆունկցիոնալ սենյակով: Խոհանոցի դասավորությունը սկսվում է ինժեներական համակարգերի մատակարարմամբ, տեղադրմամբ և տեղադրմամբ:

Պլանի մուտքագրում ջրի խողովակներիսկ կոյուղու խողովակներն ավելի լավն են լվացարանի և լվացքի կամ լվացքի մեքենաների կողքից (եթե դրանք հնարավոր է տեղադրել): Նույն սկզբունքը դրված է գազի վառարանկամ գազատար:

Առանձնատունն ու փայտի առատությունը անբաժանելի բաներ են

Որպեսզի ամեն ինչ ճիշտ արվի, կազմվում է հատուկ նախագիծ, որից հետո դուք կարող եք կապ հաստատել նույնիսկ ձեր սեփական ձեռքերով: Նախ, խոհանոցի սենյակի դասավորությունը պատկերված է թղթի վրա, հաշվի առնելով բոլոր ներկառուցված տարրերը (հաղորդակցություն, ջեռուցման վառարան, ծխնելույզ, գազի կաթսա և այլն).

• Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել խորշերին և օդափոխությանը:

Հուշում. ավելի արդյունավետ օդափոխության համար խոհանոց նախագծելիս չպետք է արգելափակեք մուտքը դեպի այն:

• Կենսապահովման համակարգերի սարքը. Առանձնատանը խոհանոցը սենյակ է, որտեղ կենտրոնացած են խոհանոցին չպատկանող տարբեր տեխնիկա։ Սա վերաբերում է ջեռուցման կաթսաներին, ջրատաքացուցիչներին, գեյզերներև նմանատիպ առաջնահերթություններ: Պատշաճ ձևավորված խոհանոցային նախագիծը ենթադրում է բոլոր սարքերի տեղադրումը, որոնք անքակտելիորեն կապված են կապի համակարգերի հետ խոհանոցի մի մասում, եթե հնարավոր չէ դրանք տեղափոխել առանձին սենյակ:
• Կահույքի կազմակերպում և սարքավորումների տեղադրում. Անկախ սենյակի չափսերից՝ բոլոր խոհանոցների կահույքի դասավորության կանոնները նույնական են։ Նախ, դուք պետք է տեսողականորեն բաժանեք խոհանոցը ապագա գոտիների `աշխատանքային, ճաշասենյակ, հանգստի գոտի (եթե կա տարածք): Եթե ​​դուք մտադիր եք գնել կահույք և տեխնիկա, ապա ավելի լավ է օգտագործել ներկառուցված տեխնիկա՝ տարածքի ավելի հարմարավետ կազմակերպման համար։

Նախագիծը կազմելուց հետո այն պետք է ցուցադրվի մասնագետին հնարավոր ուղղման կամ անհրաժեշտ առաջարկություններ ստանալու համար:

Առանձնատան խոհանոցի կազմակերպումն ավելի ծախսատար ու ժամանակատար գործընթաց է, քան բնակարանում խոհանոցը կազմակերպելը։ Այստեղ Հատուկ ուշադրությունտրված է կապի և կենսաապահովման համակարգերին, ուստի բնակարանում այս ամենը նախատեսված է նախագծով, իսկ տներում հաճախ անհրաժեշտ է վերակառուցել տարածքները որոշակի խողովակի մատակարարման համար:

Խոհանոցի ձևավորում մասնավոր տանը (լուսանկար)

Առանձնատան խոհանոցը կարող է լինել մեծ կամ փոքր, առանձին, համակցված կամ անցուղի, հաճախ այն ունի անկանոն ձև և առաստաղի ճառագայթների նման հատկություններ, մանսարդային տանիք, կաթսա, մուտք դեպի տեռաս ... Կարող են լինել բազմաթիվ պայմաններ, որոնք պետք է հաշվի առնել մասնավոր տան խոհանոցի նախագծման ժամանակ։ Այս հոդվածում մենք հավաքել ենք 12 ընդհանուր խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ պլանավորել ինտերիերը զրոյից կամ վերափոխել գոյություն ունեցող միջավայրը, ինչպես նաև ներկայացրել ենք 60 ոգեշնչող լուսանկարների ընտրանի:

Հուշում 1. Ընտրեք խոհանոցի ինտերիերի ոճը՝ տան ճակատի ոճին և տարածքի առանձնահատկություններին համապատասխան։

Որպես կանոն, երկրի տան (և այլ սենյակների) խոհանոցի ինտերիերի ոճը ձևավորվում է նրա բնակիչների ճաշակի հիման վրա, ինչպես նաև հաշվի առնելով բուն տան ճակատի ոճը: Երբեմն ընտրության վրա ազդում են այն տարածքի առանձնահատկությունները, որտեղ տունը կանգնած է: Ասենք նրա պատմությունը կամ մոտիկությունը գետին/ծովին։ Այնքան հիանալի է, երբ տան ինտերիերը, արտաքինն ու շրջակայքը միմյանց բնական շարունակությունն են: Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ որոշել.

• Դասական առանձնատներում և տնակներում, որոնք պատված են աղյուսով կամ քարով, համապատասխան դասական ինտերիերոճով. կայսրություն, էկլեկտիկ, չինոզերի, ֆրանսիական կամ, ինչպես նաև ավելի դեմոկրատական ​​ամերիկյան ոճ:

• IN փայտե տներՓայտից կամ գերաններից, խոհանոցը ոճով` գեղջուկ, էկո, Գուստավյան (Շվեդական կայսրություն) և, իհարկե, խրճիթ (ջարդատների համար) կամ ազնվական կալվածք (տես ստորև նկարը) ամենից օրգանական տեսք կունենան:

• Ժամանակակից քոթեջներում panoramic պատուհաններով, առավել հաճախ, կամ էկո.

• Երկկողմանի տներում սկանդինավյան և «գեղջուկ» ինտերիերը առավել հարմար են, ինչպես նաև պարզեցված դասական ոճ(ամերիկյան) և արդ.

• Եթե ​​տունը գտնվում է ծովի / գետի / լճի մոտ, ապա կարող եք ընտրել Պրովանսի ոճը:

• Եթե ​​ձեր տունը գտնվում է լեռնադահուկային հանգստավայրի մոտ, կամ դուք հիմնականում գյուղում եք ձմեռային ժամանակ, ապա ավելի ուշադիր նայեք շալեի ոճին:

Հուշում 2. Խոհանոցը հարմարավետ դարձնելու համար պլանավորելիս հետևեք «աշխատանքային եռանկյունու» կանոնին

Ըստ այս կանոնի՝ երեք ռազմավարական նշանակություն ունեցող տարածքներ՝ լվացարան, վառարան և սառնարան, պետք է տեղակայվեն իրար կողքի՝ կազմելով եռանկյուն:

• Վառարանից մինչև լվացարան հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 60 սմ և ոչ ավելի, քան 180 սմ, լավ է սննդի պատրաստման տարածքը տեղադրել այս բացվածքում։ Լվացարանից մինչև սառնարան հեռավորությունը կարող է լինել 45 սմ-ից մինչև 2 մ: Այս բացը տեղավորում է «բեռնաթափման և բեռնման գոտին», ինչպես նաև օժանդակ խոհանոցային տեխնիկան, ասենք, էլեկտրական թեյնիկը, թոնիրը և այլն:

Հուշում 3. Խոհանոցի ամենահարմար դասավորությունը U-աձևն է, ամենաբազմազանը՝ L-աձևը

«Աշխատանքային եռանկյունու» տեսանկյունից ամենահաջող դասավորություններն են.

• U-ձև - երբ կահույքն ու աշխատանքային կետերը դասավորվում են U-ի տեսքով, ստացվում է, որ եփվում է գրեթե մեկ տեղում կանգնած՝ մարմնի հետ միայն պտույտներ անելով։ Ճիշտ է, նման դասավորության համար սենյակի լայնությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 3,2 մ, և ցանկալի է ոչ ավելի, քան 2,4 մ, հակառակ դեպքում ականջակալի կողային մասերի միջև հեռավորությունը չափազանց մեծ կդառնա:

• Կղզի - անկախ նրանից, թե ինչպես եք դասավորում կահույքը աշխատանքային տարածքում, հատկապես, եթե այն սարքավորեք վառարանով և/կամ լվացարանով: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ամենափոքր կղզին տարածք է պահանջում, քանի որ դրա շուրջը պետք է լինի առնվազն 1 մետրանոց անցումներ։ Կղզու դասավորության մասին մենք ավելի շատ խոսեցինք Թիվ 4 հուշում (տես ստորև):

Առավել բազմակողմանի դասավորություններն են.

• L-shaped - մի փոքր ավելի քիչ հարմար, բայց կահույքի առավել բազմակողմանի դասավորությունը, որը հատկապես տեղին է ուղղանկյուն ձև. Նման դասավորություն ընտրելիս ցանկալի է սառնարանը դնել լվացարանին համապատասխան, այլ ոչ թե վառարանը։

• Գծային - ունիվերսալ, բայց խոհանոցի պլանավորման առավել անհարմար տարբերակը: Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ աշխատանքային տարածքները դասավորված են մեկ շարքով, ճաշ պատրաստելիս խոհարարը ստիպված է լինում մեկից ավելի մետրեր հետ-ետ գնալ, ինչը նշանակում է ժամանակի և ջանքերի վատնում։ Այնուամենայնիվ, փոքր խոհանոցների համար այս տարբերակը հաճախ միակ հնարավոր լուծումն է:

Հարմար է երկու շարքով (զուգահեռ) դասավորության համար.

• Կրկնակի շարք - հարմար է 3,2 մ-ից ոչ ավելի լայնությամբ և 2,4-2,5 մ-ից ոչ ավելի լայնությամբ խոհանոցների համար: Այս դեպքում վառարանը և լվացարանը տեղադրվում են կողք կողքի մեկ տողով, իսկ սառնարանը՝ վառարան և միկրոալիքային վառարան, գտնվում են հակառակ կողմում: Երբեմն ճաշասեղան տեղադրվում է կահույքի երկու շարքերի միջև, ինչպես ցույց է տրված ստորև ներկայացված լուսանկարում:

Առանձնատան խոհանոց-հյուրասենյակի ձևավորում

Հուշում 4. Եթե ձեր խոհանոցն ունի ավելի քան 18 քմ տարածք: մ տեղադրել աշխատասեղան-կղզի

Կղզին գերֆունկցիոնալ սեղան է, որը կարող է խաղալ ուտելիքի պատրաստման վայրի, սպասք ու մթերք պահելու վայր, նախաճաշի և խորտիկների համար բար։ Դուք կարող եք նաև դրա մեջ տեղադրել վառարան, լվացարան, գինու պահարան կամ փոքրիկ սառնարան:

Հատկապես նման օգնականը տեղին է հետևյալի համար.

• Խոհանոցներ անհարմար գծային դասավորությամբ;
• / ճաշասենյակ (տես լուսանկարը) / միջանցք:

Նկատի ունեցեք, որ հարմար է 120 × 100 սմ չափսերով փոքրիկ կղզին։Նման սեղանը կարող է լինել նաև շարժական։ Կղզու ձևը պետք է համապատասխանի սենյակի ձևին:

• Խոհանոցի տարածքում՝ 18 քմ-ից պակաս։ մետր կղզու փոխարեն կարող եք տեղադրել թերակղզին, որն ավարտի պատճառով ավելի կոմպակտ է՝ հենված պատին կամ ականջակալին:

Հուշում 5. Եթե խոհանոցը միջանցք է, ապա աշխատանքային կետերը պետք է դասավորվեն այնպես, որ անցումը միշտ ազատ մնա:

Եթե ​​խոհանոցը միջանցք է, օրինակ՝ զուգակցված միջանցքի հետ, ունի մուտք դեպի պատշգամբ կամ բակ, ապա աշխատանքային տարածքը (վառարանի, լվացարանի և սառնարանի հենց «եռանկյունին») պետք է պլանավորել այնպես, որ դա չլինի։ հատվում է հատվածի հետ. Այնուհետև տան գծիկները հետ ու առաջ չեն խանգարի ճաշ պատրաստելու կամ մաքրելու մեջ ներգրավված անձին:

• Հիշեք, որ անցուղու լայնությունը պետք է լինի առնվազն 1 մ, իսկ իդեալականը `120 սմ կամ ավելի:

Ի դեպ, միջանցքային խոհանոցում հիանալի է օգտագործել բարը, կղզին կամ թերակղզին որպես տիեզերական բաժանարար:

Կղզի գյուղական տան միջանցքային խոհանոցում

Եթե ​​հնարավորություն ունեք տեղադրել/տեղափոխել լվացարանը պատուհան, ապա անպայման օգտագործեք այն։ Այսպիսով, դուք կարող եք ամեն օր վայելել բնությունը, բակի սիզամարգը կամ գոնե տնակային գյուղի երկնքի տեսարանը՝ ամենօրյա գործունեությամբ զբաղվելիս: Այնուամենայնիվ, հաղորդակցությունների զգալի երկարացումը միշտ չէ, որ ցանկալի է:

... ամբողջությամբ կամ մասնակիորեն փոխարինելով դրանք բաց դարակներեթե տանիքի լանջերը շատ ցածր են. Այսպիսով, դուք չեք խառնում ինտերիերը և օգտակար օգտագործում լանջերի տակ գտնվող պատերը: Այս դեպքում ստորին կաբինետները պետք է սարքավորվեն հիմնականում գզրոցներորոնք շատ ավելի հարմար և ընդարձակ են, քան կաբինետները: Լուսանկարների հետևյալ ընտրությունը ցույց է տալիս ձեղնահարկի խոհանոցը կազմակերպելու օրինակներ:

Հուշում 8. Եթե խոհանոցը համակցված է հյուրասենյակի կամ ճաշասենյակի հետ, գոտիավորեք տարածքը

Գոտիավորման տարածքը բերում է ինտերիերի կարգի և հարմարավետության զգացում: Ահա մի քանի հնարքներ, որոնք հատկապես տեղին են երկրի տան խոհանոցի համար.

• Խոհանոցում հատակը և հյուրասենյակի/ճաշասենյակի հատակը տարբեր նյութերով ավարտելը։Այսպիսով, օրինակ, եթե բոլոր սենյակների հատակը փայտյա է, ապա խոհանոցում այն ​​կարելի է երեսպատել ավելի պրակտիկ սալիկներով, ճենապակյա քարով կամ քարով։

• Խոհանոցի մասնակի մեկուսացում.Որպեսզի խոհանոցում կամ ճաշասենյակում խառնաշփոթը չփչացնի հյուրասենյակի տեսքը, կարող եք տեղադրել լոգարիթմական դռներ, վարագույրներ, պանելային վարագույրներ, էկրաններ, ցածր կամ նեղ միջնապատեր:

• Գոտիավորման լուսավորություն.Խոհանոցում բավական է տեղադրել վառ լուսարձակ և կահույքի լուսավորություն, լամպերն իրենք պետք է լինեն հակիրճ: Բայց հյուրասենյակում լույսը պետք է լինի բազմամակարդակ և ավելի մեղմ, երբ առաստաղի հիմնական լուսավորությունը լրացվում է հատակի լամպերով, պատի պատյաններով և սեղանի լամպերով: Միեւնույն ժամանակ, լամպերն իրենք կարող են էլեգանտ լինել: Ցանկալի է ընդգծել ճաշասենյակը կախոցներով կամ անմիջապես սեղանի վերևում տեղադրված ջահով, ինչպես ցույց է տրված հետևյալ լուսանկարներում։

• Կահույքի կազմակերպում գոտիների սահմաններում.Որպես սահմանազատիչներ կարող եք օգտագործել՝ բարի վաճառասեղան, ճաշասեղան, կղզու սեղան կամ թերակղզի, բազմոց, բազկաթոռներ, կոնսուլներ և դարակներ:

Նկարում պատկերված է խոհանոց-հյուրասենյակ Իսպանիայում գտնվող ամառանոցում

• Գորգերի օգտագործումը.Հյուրասենյակի/ճաշասենյակի հատակին մեծ գորգը կբաժանի տարածությունը և կստեղծի հարմարավետություն: Դուք կարող եք նաև գորգի ճանապարհ դնել գոտիների միջև: Օրինակ՝ աշխատանքային և ճաշասենյակի միջև։

Հուշում 9. Համակցված տարածքի համար անհրաժեշտ է հզոր գլխարկ

Հյուրասենյակի վարագույրները, կահույքի պաստառագործությունը, բարձերը և գորգերը խոհարարական հոտերից պաշտպանելու համար դուք պետք է տեղադրեք գմբեթի տիպի գլխարկ՝ առնվազն 1000 մ 3/ժ հզորությամբ:

Հուշում 10. Սև և մուգ շագանակագույն հատակները, սալաքարերը, հետնամասերը և կահույքի ճակատները գործնական չեն:

Նույնիսկ ամենափոքր փշրանքները, ջրի և փոշու կաթիլները տեսանելի են մուգ մակերեսների վրա: Հետևաբար, խոհանոցի ամենաաղտոտված տարածքները՝ գոգնոցը, սալաքարերը և հատկապես հատակը, լավագույնս նախագծված են բաց երանգներով:

Հուշում 11. Գյուղական տան խոհանոցի ձևավորման մեջ փորձեք մի բան, որը չեք համարձակվել անել քաղաքի բնակարանում.

Դա կարող է լինել ինտերիերի այլ ոճ, համարձակ գունային սխեման, ոչ ստանդարտ դասավորություն, դեկորի տեխնիկա կամ այնպիսի բաներ, որոնք ձեզ դուր են գալիս, բայց չեն տեղավորվում ձեր «քաղաքային» խոհանոցի ինտերիերին:

Հուշում 12. Հարդարման և ձևավորման մեջ օգտագործեք հիմնականում բնական նյութեր

Ենթարկվում է բնությանը մոտ լինելու գաղափարին ներքին հարդարումտանը դուք կարող եք լիովին զգալ կյանքի հմայքը քաղաքից դուրս:

• Առանձնատան խոհանոցը զարդարելիս աշխատեք խուսափել օգտագործելուց վինիլային պաստառ, պլաստիկ վահանակներ, երկկողմանի պատուհաններ, լամինատ և ոչ բնական լինոլեում։
• Գյուղական տան խոհանոցի համար իդեալական կահույքը փայտյա է (ներառյալ նրբատախտակ և նրբատախտակ), դարբնոցային և հյուսածածկ:
• Տեքստիլները նույնպես ավելի լավ են ընտրել բնական կամ խառը:

Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում արհեստական ​​նյութերի օգտագործումը արդարացված է: Օրինակ, արհեստական ​​ագլոմերատային սալիկը շատ ավելի գործնական և դիմացկուն է, քան բնական քարից (տես նյութը), իսկ նեյլոնե գորգը գրեթե նույնքան լավն է, որքան բրդը և ալերգիա չի առաջացնում: