Գրեթե բոլորն են սիրում ապխտած մթերքները, տանը ապխտած ձուկը կամ միսը հատկապես համեղ է, երբ հաստատ գիտես, որ պատրաստման ընթացքում կոնսերվանտներ չեն ավելացվել, հատկապես ծխի ծուխը (տարբեր մսի վերամշակման գործարանները դա շատ են սիրում՝ արտադրության արժեքը նվազեցնելու համար): . Ծխելու գործընթացը ինքնին շատ ժամանակ է պահանջում, ուստի սարքավորումները չպետք է ձախողվեն: Եթե ​​որոշեք ձեր սեփական ձեռքերով ծխի գեներատոր պատրաստել սառը ծխելու համար, ապա ստորև տրված սարքի հավաքման գծագրերը և որոշ առանձնահատկություններ ձեզ հարմար կլինեն:

Տնական ծխի գեներատոր տարբերակ

Բարձրորակ ծխելու հիմնական տարրերից մեկը ծխի աղբյուրն է։ Որպես կանոն, օգտագործվում են սափրվել կամ թեփ, որոնք դանդաղորեն այրվում են գեներատորի ներսում: Միևնույն ժամանակ, դուք կարող եք հավաքել ձեր տան ծխի գեներատորը այնպես, որ վառելափայտի մեկ բեռը բավարար լինի 24 ժամ ինքնուրույն աշխատելու համար: Դա անելու համար բավական է նվազեցնել օդի հոսքը և ավելացնել չիպսերի ծավալը բեռնման խցիկում:

Կան նաև հավաքման շատ տարբերակներ, ամեն ինչ կախված է ստեղծման տեխնիկական հնարավորություններից և նպատակներից: Կան երեք հիմնական տարրեր, առանց որոնց ոչ մի սարք ճիշտ չի գործի.

• Կոնտեյներ (այրման պալատ);
• Էժեկտոր;
• Օդային պոմպ.

Միևնույն ժամանակ, ծխելու արտադրանքի գործընթացը ունի իր նրբությունները, որոնք պետք է պահպանվեն.

• Ծխի մուտքի նվազագույն ջերմաստիճանը;
• Գործընթացի տևողությունը;
• Մի օգտագործեք սոճու թեփ;
• Բոլոր ապրանքները նախապես մաքրվում են ծխելուց առաջ:

Գործընթացի այս բոլոր հատկանիշներին համապատասխանելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ և ուշադիր հավաքել հիմնական տարրերը: Իսկ ձեր տնական ծխախոտի արտադրանքը հատկապես համեղ դարձնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել լաստենի, բալի, խնձորի, տանձի կամ ուռենի չիպսեր։

Օգտակար տեղեկատվություն! Երբ ձեր ծխողը պատրաստ է, փորձեք տարբեր փայտի չիպսեր՝ գտնելու այն մեկը, որն ամենալավն է ձեզ համար: լավագույն տարբերակը, քանի որ նրանցից յուրաքանչյուրը տալիս է իր յուրահատուկ համը։

Եկեք անցնենք ծխի գեներատորի հիմնական տարրերի և դրանց հավաքման առանձնահատկություններին:

Սառը ծխելու համար ծխի գեներատոր պատրաստելը ձեր սեփական ձեռքերով. հիմնական տարրերի գծագրեր և հավաքման կարգ

Նախ անհրաժեշտ է պատրաստել այն տարրերը, որոնք կպահանջվեն սարքավորումները հավաքելու համար: Ձեր աշխատանքում կարող եք օգտագործել հետևյալ նկարը.

Այսպիսով, ձեր սեփական ձեռքերով սառը ապխտած ծխախոտի համար ծխի գեներատոր տեղադրելու համար ձեզ հարկավոր է.

• Օգտագործվում է խողովակ, սովորաբար չժանգոտվող պողպատ: Խաչաձեւ հատվածը 100 x 100 մմ է (կլոր խողովակի համար խորհուրդ է տրվում վերցնել 10–12 սմ տրամագիծ):
• Մասեր մետաղական խողովակմինչև 400 մմ, տրամագիծը 2,5-4,0 սմ (սովորաբար օգտագործվում է տաք ծխելու համար):
• Ծալքավոր պլաստիկ խողովակ 2-3 մմ կամ մետաղական թեւ, որի տրամագիծը կհամապատասխանի ծխնելույզի խողովակին:
• Կոմպրեսոր (կարող եք վերցնել ակվարիումի տարբերակը):
• Թեյ՝ ծխի խողովակի տրամագծին համապատասխան խաչմերուկով:
• Հաղորդալարեր տարրերի միացման համար և.
• Ջերմաչափ.

Բոլոր բաղադրիչները բաց են վաճառքի համար, և հաճախ դրանք նույնիսկ ձեր մատների տակ են, ուստի դրանք ստանալը դժվար չի լինի: Կան նաև բազմաթիվ գծագրեր, դրանք կարող եք գտնել համացանցում և ընտրել ձեր գաղափարին համապատասխանը։

Տարրերը միացնելու համար պատրաստեք նաև եռակցման մեքենա և սրճաղաց: Եթե ​​երբեք չեք աշխատել նրանց հետ, ապա ավելի լավ է օգնության հրավիրեք ավելի փորձառու մեկին։ Հիմնական դժվարությունը կայանում է կցամասի եռակցման մեջ, կրակի տուփի համար դուռ պատրաստելով և ներքևում և վերևում շարժական ծածկոցներով:

Առնչվող հոդված.

Առանձին հրապարակման մեջ մենք կխոսենք ձեր առաջադրանքների և բյուջեի համար այս սարքի ճիշտ ընտրության մասին:

Սառը ծխելու համար մենք մեր ձեռքերով ծխի գեներատոր ենք հավաքում. գործընթացի տեսանյութ

Երբ դուք պատրաստում եք ծխի գեներատորի գծագրերը սառը ծխելու համար, մենք սկսում ենք մասերը հավաքել: Ահա սարքավորումների հավաքման հիմնական տարրերը և հաջորդականությունը.

• Նախ, մենք կտրեցինք մի կտոր խողովակ մարմնի համար (0,5 - 0,8 մ):
• Մենք պատրաստում ենք վերին և ստորին ծածկույթները, որպեսզի համապատասխանեն այս հատվածի արտաքին տրամագծին: Այս դեպքում հատակը պետք է կողքերով ունենա կողքեր, որպեսզի մոխիրը դուրս չթռչի։
• Հիմքի կողմերում, կողմերից մի փոքր վերև, մի քանի անցք փորեք, որոնք կծառայեն բոցավառման և թթվածնի մատակարարմանը (տրամագիծը 0,6 - 0,8 սմ)

• Ծխի գեներատորի օգտագործումը հարմար դարձնելու համար ոտքերը եռակցեք, որոնց բարձրությունը պետք է լինի մոտ 15 - 20 սմ:

Նշում!Եթե ​​դուք օգտագործում եք շարժական հատակ, ապա ձեզ հարկավոր չեն կողային դռներ կրակի տուփում: Խուլ մարդու համար դուռ պատրաստեք և դրեք այն մի քանի ծխնիների վրա, այս դեպքում անհրաժեշտ է բացվածքներ անել օդի հոսքի համար, ինչպես սովորական ջեռոցներում:

• Վերին ծածկը պետք է սերտորեն տեղավորվի խողովակի վրա, ինչպես նաև անհրաժեշտ է մի կտոր պատրաստել, որպեսզի միավորը կարողանա բացել:
• Այժմ մենք եռակցում ենք ծխնելույզը հիմքի վերևում, նահանջելով կտրվածքից 50 - 80 մմ:
• Կցամասը եռակցեք պատին ուղղահայաց, անհրաժեշտ է պահպանել 60 - 80 մմ երկարությամբ ելուստ: Եռակցումից առաջ մասի ծայրերը պետք է հագեցած լինեն թելի համար թելերով։
• հետո եռակցման աշխատանքներամրացրեք մի թեյ, և դրան 2 խողովակ՝ մեկը ներքև, երկրորդը՝ ծխախոտի մոտ:

Սառը ապխտած արտադրանքի պատրաստման ճիշտ գործընթացի համար մենք բոլոր տարրերը հավաքում ենք մեկ համակարգի մեջ.

• Տեղադրեք գեներատորը հիմքի վրա, որը պատրաստված է հրակայուն նյութերից, օրինակ՝ բետոնե սալաքարից:
• Տեղադրել մոտ 0,5 - 1 լիտր չոր փայտի չիպսեր:
• Միացրեք խողովակը և ծխնելույզը ծխելու խցիկին:
• Լուսավորեք փայտի կտորները՝ օգտագործելով հատուկ փորված անցքեր:
• Սկսեք օդափոխիչը:

Գործընթացը սկսվել է, թի-ը ներարկիչի դեր է կատարում։ Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ եք հավաքել, ապա այրման գործընթացը տեղի կունենա ինքնուրույն, և ձեր լրացուցիչ մասնակցությունը սարքի շահագործմանը չի պահանջվի:

Նշում!Դուք կարող եք ինքներդ փոխել ջերմաստիճանը՝ փոխելով ծխնելույզի երկարությունը։

Սառը ծխելու համար ծխի գեներատորը ձեր սեփական ձեռքերով հավաքելիս, ըստ գծագրերի, միանգամայն հնարավոր է որպես մարմին օգտագործել թավայի, պահածոյի կամ այլ տարաներ՝ գլանով: Դուք կարող եք մոդելը հավաքել առանց օդափոխիչի, բայց այն ավելի վատ կգործի, քանի որ ամենից հաճախ բնական քաշը բավարար չէ դրա համար: արդյունավետ գործընթացդելիկատեսներ պատրաստելը.

• Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ինքներդ հավաքել նման ագրեգատ, կարող եք գնել ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար, որի գինը կտարբերվի կախված կատարողականից, խցիկի ծավալից և ընկերությունից:

• Սառը կամ տաք ծխելու համար ծխի գեներատոր հավաքելիս մի մոռացեք օգտագործել գծագրերը և նախապես պատրաստել բոլոր տարրերը հավաքման համար:
• Ճիշտ հավաքման հաջորդականությունը և լավ եռակցումը որոշում են, թե որքան լավ կգործի միավորը: Կարող եք նաև փորձել թեփ և փայտի չիպսեր տարբեր ցեղատեսակներծառեր՝ հասկանալու համար, թե համի որ երանգն եք ամենաշատը սիրում:

Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել.

Ինչպես ճիշտ օգտագործել մուլտիմետրը՝ պարզ հրահանգներ Լարերի և մալուխների ծալքավորում՝ սարք և ճիշտ տեղադրում Ինքնատեղադրումև կարգավորելով ջրի ճնշման անջատիչը պոմպի համար Միացման դիագրամ LED շերտ 220 վ դեպի ցանց - դա արեք ճիշտ

Ծխի գեներատորը սառը ապխտած ծխախոտի համար բնորոշ սարք է: Տաք ծխելու դեպքում ծուխը սովորաբար արտադրվում է անմիջապես ծխախցիկի մեջ, ուստի ծխ արտադրելու համար առանձին ապարատ չի պահանջվում: Սառը ծխախոտի համար կարևոր է, որ նախ ծուխը հասնի սենյակային ջերմաստիճանում արդեն սառեցված արտադրանքին, և երկրորդը, որ գործընթացը երկար ժամանակ ընթանա ինքնուրույն՝ առանց հսկողություն պահանջելու: Կենցաղային օգտագործման ծխի գեներատորի գծագրում, ինչպես նաև Կարճ նկարագրությունդրա կառուցվածքները կարելի է գտնել այս հոդվածում ավելի ուշ:

Ծխելու երկու հիմնական եղանակ կա. Այս մեթոդների համար մշակվում են ծխող կայանքների նախագծեր: Երկու մեթոդներն էլ ունեն իրենց առավելություններն ու թերությունները, ուստի շատ դժվար է հստակ ասել, թե որ մեթոդն է ավելի լավը։

Օրինակ, տաք ծխելու դեպքում ջերմաստիճանը սովորաբար տատանվում է 50-ից 120 աստիճանի սահմաններում, իսկ հիմնական առավելությունը պատրաստման արագությունն է։ Բայց, միևնույն ժամանակ, նման մշակումը չի կարելի անվանել «նուրբ», քանի որ բարձր ջերմաստիճանը կարող է ոչնչացնել արտադրանքի մեջ պարունակվող օգտակար վիտամինների և միկրոէլեմենտների մեծ մասը:

Սառը ծխելը, ընդհակառակը, թույլ է տալիս կերակուրն ավելի նուրբ եփել՝ պահպանելով սննդանյութերը՝ ի տարբերություն տաք ծխելու։ Ծխի ջերմաստիճանը, որի դեպքում սառը ծխելը տեղի է ունենում, տատանվում է 20-ից 35 աստիճանի սահմաններում, սակայն պատրաստման ժամանակը չի տեւի 2-3 ժամ, այլ մեկից երեք օր: Նման երկար մշակման ժամկետը թույլ է տալիս արտադրանքին ավելի երկար պահպանել իրենց թարմությունը և պիտանի լինել օգտագործման համար ծխելուց ևս 3-5 շաբաթ հետո: Հետևաբար, մարդիկ, ովքեր ցանկանում են ուտել անմիջապես երկար ժամանակ պատրաստել, ընտրում են սառը ծխելու մեթոդը և տնական ծխախոտը:

Ի՞նչ է ծխի գեներատորը:

Ցանկացած ծխախոտ պետք է ունենա խցիկ, որի մեջ տեղադրվում են վառելափայտ կամ չիպսեր, որոնցից ծուխը ազդում է ապխտած արտադրանքի վրա: Բայց խնդիրն այն է, որ սառը ծխելը, ինչպես նշվեց վերևում, կարող է տևել երկու-երեք օր, ինչը շատ ավելի է դժվարացնում կյանքը, քանի որ անհրաժեշտ է անընդհատ պահպանել ցանկալի ջերմաստիճանը՝ խուսափելով գերտաքացումից կամ, ընդհակառակը, ջերմության պակասից: Այս նպատակների համար մարդիկ եկան այնպիսի դիզայն, ինչպիսին է ծխի գեներատորը ծխախոտի համար:

Սառը ծխելու համար ծխի գեներատորը սարք է, որն արտադրում է բավարար քանակությամբծուխը, որն անհրաժեշտ է ծխելու գործընթացը պահպանելու համար, ինչպես նաև այդ ծուխը տեղափոխում է ծխելու կաբինետ:

Ծխի գեներատորի էսքիզները կամ գծագրերը հեշտությամբ կարելի է գտնել ինտերնետում: Չնայած ակնհայտ բարդությանը, եթե ունեք որոշակի հմտություն, ձեռքի տակ պարզ նյութեր և տնային վարպետների խորհուրդներ, կարող եք սարքը պատրաստել ինքներդ: Դրա հիմնական առավելությունն այն է, որ այն կարող է գործել ավտոմատ կերպով և մշտական ​​մոնիտորինգ չի պահանջում:

Ծխի գեներատոր սարքը պարզ է. Դրանում ծխի հիմնական աղբյուրը սափրվել է, թեփը կամ փայտի կտորները, որոնք գտնվում են գեներատորի ներսում և կամաց-կամաց մարում են։ Թեփի ընտրության առանձնահատկությունները կարելի է դիտարկել առանձին, բայց անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել մի կարևոր նրբության վրա. մի օգտագործեք թեփ. փշատերեւ տեսակներծառեր. Ծխելու համար, որպես կանոն, օգտագործվում է բացառապես կարծր փայտ, թույլատրվում է նաև մրգային չիպսեր։

Վարպետի հիմնական խնդիրն է հավաքել գեներատորի բնակարանի բոլոր մասերը այնպես, որ ապահովվի ծխի միատեսակ մատակարարում ծխախոտի կաբինետին:

Դիզայն

Սառը ծխելու համար ձեր սեփական ձեռքերով ծխի գեներատոր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ տարրերը.

• Մի կտոր մետաղյա խողովակ: Խողովակը կարող է լինել կլոր կամ քառակուսի, մոտավորապես 100-140 մմ տրամագծով: Խողովակը կլինի սարքի հիմքը՝ խցիկը, որում տեղի կունենա ծխի ձևավորումն ու շարժումը։
• Ավելի փոքր տրամագծով խողովակներ՝ էժեկտոր պատրաստելու համար: Էժեկտորի կառուցվածքը տեսանելի է նկարներում:
• Զսպանակ, որը տեղակայվելու է խցիկի ներսում։ Դա միայն անհրաժեշտ է, որպեսզի թեփի ստորին շերտերից ծուխը հեշտությամբ վեր բարձրանա:
• Կոմպրեսոր, որը օդ կմատակարարի էժեկտորին:
• Ջերմաչափ. Ջերմաչափի միջոցով հնարավոր կլինի որոշել ծխի գեներատորի ներսում ջերմաստիճանը՝ խուսափելու համար տարայի սառեցման կամ գերտաքացումից, որում ծուխ է առաջանում:

Մի խոսքով, ցանկացած ծխի գեներատորի գործառնական սկզբունքը հանգում է պարզ դիագրամի.

1. Ծխի գեներատորի խցիկը տաքանում է ներքևից արտաքին աղբյուրջերմություն, կամ թեփն իրենք են մռնչում դրա մեջ:
2. Թեփը ծխի ծուխ է արձակում։
3. Ծուխը վեր է բարձրանում և արտամղիչի օգնությամբ մտնում է ծխնելույզ, որտեղից հետո խողովակի միջոցով ուղղվում է ծխախցիկի մեջ։

Այսպիսով, ծխի առաջացման գործընթացը լիովին ավտոմատացված է և չի պահանջում մարդու որևէ միջամտություն։

Մեծ հաշվով, այս բոլոր բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած տեխնիկայի կամ տեխնիկայի խանութում: Ծխի գեներատորի մասերը միացնելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նաև շինարարական գործիքներ, ինչպիսիք են անկյունային սրճաղացը և եռակցման մեքենան, բայց այս ամենը կարելի է որոշ ժամանակով ինչ-որ մեկից վերցնել:

Կոմպրեսոր

Հաճախ մարդիկ, ովքեր պատրաստվում են ծխի գեներատոր կառուցել, հարց են տալիս «ինչպես պատրաստել կոմպրեսոր»: Իրականում, պարզվում է, որ ամեն ինչ պարզ է. ճիշտ այնպես, ինչպես ծխի գեներատորի կոմպրեսորը, սովորական համակարգչային հովացուցիչը կարող է աշխատել: Այն ներսից սոսնձված է պլաստիկ շշի մի կտորի վրա, իսկ շշի վզին գուլպան են դնում, որը գնում է դեպի ծխի գեներատոր։ Նման սարքը կարող է լավ աշխատել, չնայած այն աններկայացուցիչ տեսք ունի:

Կարող եք նաև օգտագործել ակվարիումի կոմպրեսոր, շատերն են դա անում: Դուք կարող եք ընդհանրապես առանց կոմպրեսորի, և ծխի գեներատորը նույնպես կաշխատի, բայց, այնուամենայնիվ, ոչ այնքան արդյունավետ: Օդը ձգողականությամբ կհոսի ծխի գեներատորի մեջ, և բնական հոսքը բավարար չի լինի: Հետագայում դա կհանգեցնի նրան, որ ծխելը շատ ավելի երկար է տևում, և արդյունքը չի լինի այն, ինչ ակնկալվում էր։ Այդ իսկ պատճառով ավելի լավ է մի քիչ ժամանակ և գումար ծախսել, բայց ծխի գեներատորում տեղադրել ամենապարզ կոմպրեսորը։

ժողով

Ինչպես նշվեց վերևում, ծխի գեներատորի հիմնական բաղադրիչներն են՝ խցիկը (խողովակի մի կտոր), ծխնելույզը, կափույրները և կոմպրեսորը։ Հիմա հարցը մնում է, թե ինչպես կարելի է այդ ամենը ի մի բերել։ Ամեն ինչ կպատմվի ըստ հերթականության։

Նախ պետք է տեսախցիկ կառուցեք: Սովորաբար ծխի գեներատորի բարձրությունը հասնում է 70-80 սանտիմետրի։ Այն պետք է վերևում ունենա շարժական կափարիչ, որպեսզի սարքի ներսից մուտք լինի՝ լցոնման համար: թարմ թեփև մաքրման համար։ Ներքևում անհրաժեշտ է ապահովել մոխիր հավաքելու համար նախատեսված տարա։

Առավելագույնի մեջ պարզ ընտրանքներծխի գեներատոր, թեփը լցվում է անմիջապես ներքևի վրա, որը սերտորեն եռակցված է խողովակի ստորին եզրին: Այս դեպքում մոխրի կաթսա չկա, և ծխի գեներատորը մաքրելու համար այն պարզապես շուռ են տալիս և դուրս թափահարում:

Ավելի ճշգրիտ ձևավորումներում թեփը լցվում է քերոցի վրա, որը ամրացված է ներքևից որոշ հեռավորության վրա: Մխացող գործընթացի ընթացքում առաջացած մոխիրը թափվում է քերոցի միջով: Նման սարքերում հատակը հաճախ պատրաստվում է շարժական, օրինակ՝ ապակու տեսքով, որի տրամագիծը մի փոքր ավելի մեծ է, քան այն տարայի տրամագիծը, որում գտնվում է թեփը: Այսինքն՝ ապակին ուղղակի դրվում է ծխի գեներատորի վրա ներքևից և դրա վրա ամրացվում պտուտակներով։ Կարող եք նաև մոխրի թավայի խցիկը սարքավորել բացվող կափույրով, ինչպես վառարանի դռանը: Մոխրի մաքրման համար սա ամենաաշխատատար տարբերակն է:

Տարբերակներից որևէ մեկում անհրաժեշտ է 5-6 միլիմետր տրամագծով անցք փորել ծխի գեներատորի ստորին հատվածում օդային մուտքի համար: Այլևս կարիք չկա, հակառակ դեպքում ներսում թեփը պարզապես կարող է բռնկվել, բայց դրանք միայն պետք է այրվեն՝ ծուխ առաջացնելով:

Խցիկի վերին մասում, մոտավորապես 7-9 սմ խողովակի վերին եզրից ցածր կլինի ծխնելույզ: Ինչպես երևում է գծագրում, ծխի արտանետման խողովակը կցված է գեներատորի պատի անցքին. դրա երկարությունը կարող է լինել 7-8 սանտիմետր, որպեսզի հարմար լինի երկար պլաստիկ խողովակի վրա դնել, որը գնում է ծխատուն: Բայց ընդհանուր առմամբ, ստացիոնար տարբերակներում ծխի գեներատորը կցվում է անմիջապես ծխատարի պատին, իսկ ծխնելույզի խողովակը անմիջապես մտնում է ծխախցիկ:

Այժմ դուք պետք է հավաքեք էժեկտորը: Սա մի սարք է, որը ծուխ է ծծում ծխի գեներատորից և ուղղորդում դեպի ծխնելույզ: Դրա դիզայնը պարզ է գծագրերից: Բարակ խողովակը, որի մեջ ճնշում է մատակարարվում կոմպրեսորից, մի քանի սանտիմետրով տարածվում է ավելի լայն ծխնելույզի խողովակի մեջ: Օդի շարժման պատճառով մի փոքր վակուում է առաջանում, և ծխի գեներատորի խցիկի ծուխը մտնում է ծխնելույզ:

Աշխատանք

Այժմ, երբ բոլոր հիմնական մասերը միացված են և ապահով կերպով ամրացված են, մնում է միայն հավաքել ծխի գեներատորը՝ դրա աշխատանքը ստուգելու համար.

1. Ծխի գեներատորի ներսում տեղադրվում են փայտի կտորներ՝ մոտավորապես 700-800 գրամ քաշով։ Ինչպես բազմիցս ասվել է, որպես թեփ պետք է օգտագործել հիմնականում տերեւաթափ կամ պտղատու ծառերը, բայց ոչ փշատերեւ ծառերը։
2. Կափարիչը սերտորեն փակվում է, և սարքը տեղադրվում է իր տեղում ծխատարի պատին: Կամ, եթե դուք ունեք անկախ կառույց, ապա ծխնելույզին կցված է գուլպաներ, որը տանում է դեպի ծխատուն:
3. Կողային անցքի միջով ներսի թեփը բռնկվում է, և կոմպրեսորը միացված է:

Այս երեք պարզ քայլերը կաշխատեն գեներատորին, իսկ սեփականատերը պատրաստ կլինի վայելել հնարավոր ամենահամեղ ապխտած սնունդը:

Ծխի գեներատորի նախագծման և հավաքման համար այս հոդվածում օգտագործվող բոլոր նյութերը միջին են, այսինքն՝ մոտավոր: Ենթադրենք, եթե պողպատե խողովակ չեք գտել, կարող եք օգտագործել կաթի տուփ, հին կրակմարիչ, խորը կաթսա կամ ցանկացած մետաղական տարա, նույնիսկ ամենաթեթև և փափուկ մետաղները:

Նույնը վերաբերում է չափերին: Գծագրերը մոտավոր չափեր են, և դուք պետք է դրանք ուղղեք ձեր կոնկրետ հավելվածին: Ամեն ինչ կախված կլինի հենց ծխախոտի դիզայնից:

Նաև մի մոռացեք, որ եթե ձեր ծխի գեներատորը միացված է ծխատարին երկար գուլպանով, ապա դրա մեջ խտացում կկուտակվի: Ծուխը սարքից դուրս է գալիս տաք վիճակում և սառչում է խողովակի միջով շարժվելիս, ուստի այն անխուսափելիորեն կթողնի խոնավությունը: Եթե ​​այն չհանեք, այն կարող է ամբողջությամբ խցանել գուլպանը: Հետևաբար, գուլպանի վրա ապահովեք թիակ, որով ջուրը կհոսի շշի մեջ:

Տնային ծխախոտը մսի և ձկնամթերքի անվտանգության երաշխիքն է, երշիկեղենի և այլ դելիկատեսների լայն տեսականի։ Եթե ​​դուք երջանիկ սեփականատեր եք, ինչպես նաև ձկնորս կամ որսորդ, ապա առանց նման սարքի պարզապես չեք կարող։ Այս նյութը կքննարկի, թե ինչպես պատրաստել ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար ձեր սեփական ձեռքերով: Նկարներ, վիդեո առաջարկություններ և այլն կարևոր նրբերանգներայս հոդվածում տան ծխախոտ կազմակերպելու համար:

Տաք կամ սառը ծխելու դեպքում, ամեն դեպքում, ծխի համար կրակ է պետք։ Սառը ծխախոտի համար ծխի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 40 ° C: Ներգնա ծխի ջերմաստիճանը նվազեցնելու համար հրդեհային փոսը տեղադրվում է ծխախցիկից հեռու, և դրանց միջև դրվում է կնքված, որի մեջ տեղի է ունենում ներգնա հոսքի բնական սառեցում: Ավելի լավ սառեցման համար ծխնելույզը երբեմն թաղվում է հողի մեջ:

Սառը ծխելու համար ծխի գեներատորը մեծապես հեշտացնում է այս դիզայնը: Ինքնին այն կոմպակտ սարք է, որի մեջ լցնում են փայտի կտորներ կամ լաստենի և կաղնու թեփ։ Այս դիզայնում թեփը դանդաղորեն մխում է, իսկ ելնող ծուխը ցածր ջերմաստիճան ունի: Մխացող գործընթացը սկսվում է էլեկտրական կամ տաքացուցիչի միջոցով, իսկ ծխի տեղաշարժն ապահովվում է ստիպող կոմպրեսորով։

Սառը ծխելը երկար ժամանակ պահպանում և յուրահատուկ բուրմունք է հաղորդում մսին, ձկան և խոզի ճարպին, տնական պանիրներին: Նման արտադրանքը երաշխավորված որակի է, առանց վնասակար քիմիական նյութերի, որոնցով ժամանակակից արտադրողները լցնում են երշիկները։

Ծխի գեներատորի շահագործման սկզբունքը

Ծխի գեներատորի աշխատանքի հիմնական սկզբունքը թթվածնի բացակայության դեպքում փայտի պիրոլիզի քայքայումն է: Այսինքն՝ այս սարքում փայտի բեկորները տաքացվում և մխում են առանց օդի մուտքի։ Գեներատորները փակ համակարգեր են և կարող են տարբեր լինել դիզայնով: Գործարանային մոդելներում դուք կգտնեք անջատիչներ և թեփի բաշխման մեխանիզմ, ջերմաստիճանի կարգավորիչներ:

Սարքերը կարող են ունենալ տարբեր չափսեր: Որքան մեծ է գեներատորը, այնքան մեծ է ծխելու խցիկի ծավալը, որի համար նախատեսված է:

Կարևոր.Ծխի գեներատորի սխալ ընտրված հզորությունը կարող է ոչնչի հասցնել ձեր բոլոր ջանքերը: Անհրաժեշտ է ճիշտ կապել ծխի աղբյուրի և խցիկի չափերը:

DIY ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար

Տնական դիզայնը բաղկացած է կափարիչով կոնտեյներից, ծխատարին ծխի մատակարարման խողովակից և փոքր կոմպրեսորից: Կոմպլեկտի բոլոր բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել առանձին: Տնական գեներատորը ձեզ շատ ավելի քիչ կարժենա, քան գործարանայինը, և այն պատրաստելու համար ձեզ ոչ մի սարքավորում պետք չի լինի: Ժամանակակից «կուլիբինները» անում են նույնիսկ առանց եռակցման սարք. Այս սարքն ունի հետևյալ տեսքը.

DIY դիագրամ սառը ապխտած ծխի գեներատորի համար

Սարքի դիագրամները հեշտ է գտնել ինտերնետում: Կան մի քանի տարբերակներ, բայց դրանք բոլորը միավորված են ընդհանուր դիզայնի մանրամասներով.

Էժեկտոր ծխի գեներատորում

Էժեկտորը մի սարք է, որը կազմակերպում է գեներատորից ծխի շրջանառությունը ծխացող տանկի մեջ: Այն կարելի է պատրաստել սովորական մետաղական ջրատարից, իսկ միացման համար օգտագործում են նույն սանտեխնիկի զինանոցից թեքություններ և անկյուններ։ Ինժեկտորի մասերը կարելի է միացնել եռակցման, զոդման կամ պարուրման միջոցով։ Ամենահեշտ ձևը պարուրակային կապեր օգտագործելն է:

Էժեկտորները տեղադրվում են գեներատորի վերևում կամ ներքևում: Երբ տեղադրվում է վերին մասում, թեփի քայքայման արտադրանքը նստում է գեներատորի ներքին պատերին և հենց տարայի մեջ գտնվող փայտի կտորների վրա, այս ամենը նորից այրվում և ձևավորվում է: մեծ թվովքաղցկեղածին միացություններ. Մասնագետներն առաջարկում են նախապատվությունը տալ տնական ծխի գեներատորին սառը ապխտած ծխախոտի մինչև ներքևի արտանետման համար, որն ապահովում է օպտիմալ մաքուր ծուխ, և ինքնին գեներատորի սպասարկումը մեծապես պարզեցված է:

Այս մասին ավելի մանրամասն՝ տեսանյութում.

Կոմպրեսոր ծխի գեներատորի համար. անհրաժեշտ է, թե ոչ:

Կոմպրեսորի խնդիրն է գեներատորից ծխի մատակարարումը ծխախոտ: Աշխատանքի արդյունքն ուղղակիորեն կախված է ծխի ինտենսիվությունից։ Սառը ծխելը երկար գործընթաց է, ուստի կոմպրեսորը պետք է աշխատի երկար ժամանակ, մի քանի ժամ կամ նույնիսկ օրեր: Կարևոր է, որ տան սարքշատ չէր սպառում և վերանորոգելի էր։

Փոքր խցիկի համար բավարար է 0,8 ատմ կոմպրեսորային հզորությունը, փոքր սարքը, օրինակ, ակվարիումը կարող է հեշտությամբ հաղթահարել այս խնդիրը: Խոշոր ծխախոտի համար արհեստավորներն օգտագործում են ավտոմոբիլային կոմպրեսորներ կամ դրանց մասեր:

Ձեր տեղեկությունների համար! Սառը ծխելու համար տնական ծխի գեներատորը կարող է աշխատել առանց կոմպրեսորի, բայց այս դեպքում անհրաժեշտ է անընդհատ վերահսկել ծխի ջերմաստիճանը և պարբերաբար ավելացնել թեփ:

Ծխախցիկ

Բարձրորակ սառը ծխելու համար կպահանջվի մի քանի օր, սակայն այդ ընթացքում խցիկում կարող են առաջանալ վնասակար միկրոօրգանիզմներ, որոնք կարող են փչացնել արտադրանքը: Այդ իսկ պատճառով կարևոր է խցիկը հերմետիկ դարձնել և ամբողջ գործընթացը ճիշտ կազմակերպել։

Կարևոր է ծխի գեներատորի խողովակի և խցիկի միջև կնքված միացում ձեռք բերել: Տակառը դրվում է աղյուսների վրա, իսկ ներքևում՝ սկուտեղ՝ ճարպ հավաքելու համար։ Մի քանի կտոր եռակցված է իմպրովիզացված խցիկի ներսում սննդի կախման համար: Դուք կարող եք վանդակաճաղեր տեղադրել նույն կցամասերի վրա, եթե ցանկանում եք ձուկ կամ պանիր դնել:

Դուք կարող եք խցիկ պատրաստել երկաթից կամ թիթեղից: Նման կապիտալ կառույցները հարմար են նրանց համար, ովքեր մտադիր են մշտապես օգտագործել ծխախոտը կամ դրանից գումար աշխատել: Կարեր աղյուսագործությունխնամքով ծածկված կավով: Եթե ​​խցիկը մետաղական է, ապա կարեւոր է վերահսկել եռակցման որակը:

Տնական գեներատորների տեսակները

Տնական ծխի գեներատորների սխեմաները կարող են մի փոքր տարբերվել, բայց դրանք բոլորը միավորված են ընդհանուր սարքով: Դրանք ներառում են խցիկ, որտեղ տեղի է ունենում պիրոլիզի գործընթացը, ջեռուցման աղբյուր, ծխատար խողովակ և ծխի հովացման համակարգ: Սարքը կարող է պատրաստվել մատչելի նյութերի միջոցով: Դուք կարող եք ծխի գեներատոր պատրաստել կրակմարիչից, էլեկտրական վառարանից կամ ակվարիումի կոմպրեսորից: Եկեք նայենք այս և այլ գաղափարներին ավելի մանրամասն:

Էլեկտրական վառարանի ծխի գեներատոր

Եթե ​​տնական ապխտած երշիկի գաղափարը հենց նոր է ձեր մեջ ընկել, և նախապես չեք պատրաստվել դրան, կարող եք գտնել պարզ և արագ ճանապարհՊատրաստեք այն էլեկտրական վառարանից: Մնացած բոլոր մասերը կարելի է գտնել գոմում կամ ավտոտնակում` տակառ առանց հատակի կամ թիթեղյա խողովակի մի կտոր, մետաղական ցանցի կտոր, նրբատախտակի թերթիկ և փայտի կտորներ:

Ավելի լավ է դրսում հանպատրաստից ծխախոտ տեղադրել, ապա տանը դժվար կլինի ձերբազատվել այն բույրերից, որոնք կթափանցեն ամեն ինչ։ Տեղադրեք սալիկներն այնպիսի տեղում, որին կարող է հասնել երկարացման լարը: Էլեկտրական վառարանի վրա տակառ են դնում և մեջը փայտի կտորներ են լցնում։ Բարձրության 2/3-ում տակառը խաչաձև ծակվում է երկու ամրացնող գնդիկներով, որոնց վրա ցանց է փռում։ Սա այն վայրն է, որտեղ ձեր արտադրանքը կախված կլինի: Տակառի վերին մասը ծածկված է նրբատախտակի կամ երկաթի թերթիկով: Ծխախցիկը պատրաստ է։ Մնում է սալիկը հարմարեցնել նվազագույն ջերմաստիճանին, որպեսզի փայտի կտորները մռայլվեն, և ժամանակ առ ժամանակ պիրոլիզի համար թարմ նյութ ավելացնել տակառի մեջ:

Նման սարքը չի կարող կոչվել պատշաճ ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար, բայց ժամանակավոր օգտագործման համար գաղափարը բավականին հարմար է:

Գեներատոր ծխախոտի համար կրակմարիչից

Տնական ծխի գեներատորի համար հիանալի գաղափար է հին կրակմարիչ օգտագործելը: Դուք պետք է կտրեք դրա վերին մասը, այնուհետև այն կօգտագործվի որպես կափարիչ: Անհրաժեշտ չէ նույնիսկ լծակը հեռացնել, այն կդառնա բռնակ: Կտրվածքի տակ մարմնի մեջ երկու անցք է փորված օդի մուտքի և ծխի ելքի համար:

Այսպիսով, դուք կստանաք գեներատոր՝ վերին արտանետիչով: Կրակմարիչի օգտագործման առավելությունն այն է, որ այն կնքված է և դիմացկուն, ինչպես նաև ունի ճիշտ չափսեր: Սառը ապխտած այս տնական ծխախոտը ծխի գեներատորով կարող է անընդհատ աշխատել 10-12 ժամ:

Խորհուրդ.Որպեսզի ավելացված թեփը չսեղմվի խիտ զանգվածի մեջ, տարայի ներսում կախվում է զսպանակ։

Ինչպես պատրաստել ծխի գեներատոր կրակմարիչից տեսանյութում.

Ինչպես օգտագործել ակվարիումի կոմպրեսորը ծխի գեներատորի համար

Մենք արդեն ասել ենք, որ դուք կարող եք օգտագործել ցածր էներգիայի ակվարիումային կոմպրեսոր՝ ծխի փոքր գեներատորը գործարկելու համար: Այդ նպատակով ձեզ անհրաժեշտ կլինի ակտիվ կոմպրեսոր, այսինքն, որը տեղադրված է ակվարիումից դուրս: Սուզվող ակվարիումի ֆիլտրերը հարմար չեն ծխի գեներատորների համար:

Նման սարքը հեշտությամբ կարող է ծառայել 15-20 լիտր ծավալով փոքրիկ ծխատուն: Սա կապահովի ծխի բավարար պաշար: Ավելի լավ է, եթե սարքը հագեցած է օդի մատակարարման հոսանքի հսկողությամբ: Ծխի գեներատորի համար կոմպրեսորը ձեր սեփական ձեռքերով միացնելը դժվար չէ. եթե այն ունի երկու օդի ելք, դուք պետք է միացնեք մատակարարումը մեկ ալիքի մեջ և գուլպանը տեղադրեք արտանետիչում օդի մատակարարման կցամասի մեջ:

Դուք կարող եք գնալ այլ ճանապարհով. օգտագործել այն ծխի գեներատորի համար: Այդ նպատակով հարմար է համակարգչային հովացուցիչը, որը կապահովի անհրաժեշտ օդի ներարկում: Աշխատանքի մանրամասները՝ այս տեսանյութում.

Ծխի գեներատոր վառարան ծխախոտի համար

Մեծածավալ ծխախոտի համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի լիարժեք: Սառը ծխախոտի համար ձեր սեփական ձեռքերով ծխի գեներատորի վառարան պատրաստելը հեշտ է. դա վառելիքի համար նախատեսված երկու մակարդակ ունեցող հիմնական կաթսա է. Ներքևի մասում դրվում են գնդիկներ, վառելափայտ, կամ դրվում է շարժական գազօջախ, որը վերին մասը թեփով կտաքացնի։ Վերևի մասից խողովակ է` ծխատար, ստորին մասից` սովորական գլխարկ, ինչպես վառարանի համար։

Սառը ապխտած ծխի գեներատորի կոմպրեսորներ. կատարում և տարբերակներ

Կոմպրեսորը ծխի գեներատորի կարևոր մասն է: Եթե ​​այն ունի հզորությունը կարգավորելու հնարավորություն, ապա կարող եք փոխել խցիկ մտնող ծխի ինտենսիվությունը և վերահսկել ստացված արտադրանքի որակը: Կարևոր է, որ կոմպրեսորը կարողանա անխափան աշխատել մի քանի ժամ կամ նույնիսկ օրեր, քանի որ սառը ծխելը երկարատև ընթացակարգ է:

Ինչպե՞ս որոշել կոմպրեսորի պահանջվող հզորությունը: Որպես հիմք կարող եք վերցնել հետևյալ թվերը. երեքից չորս լիտր ծավալ ունեցող կրակատուփի համար ձեզ հարկավոր է րոպեում մոտավորապես 2 մ³ հզորությամբ կոմպրեսոր: Այս կատարումը ձեռք է բերվում 100 վտ հզորությամբ օդափոխիչով:

Ամենահեշտ ձևը պատրաստի կոմպրեսոր գնելն է, դրանք համեմատաբար էժան են, և դուք ստիպված չեք լինի նորից հորինել անիվը: Հավաքել տան ծխատուն, բավական է մեկուկես հազար ռուբլով գնել 220 Վ 9 մ³ հզորությամբ սարք։

Վարպետության դաս. ինչպես պատրաստել պարզ ծխի գեներատոր ձեր սեփական ձեռքերով

Ծխի ամենապարզ գեներատորը կարելի է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով երեք թիթեղյա բանկաներից: Ահա մի փոքր վարպետության դաս՝ մանրամասն լուսանկարներով.

Լուսանկարը	Աշխատանքի նկարագրությունը
	Ծխի գեներատորի համար ձեզ հարկավոր է միացնել երկու թիթեղյա բանկա: Նրանցից մեկը պետք է կտրի հատակը: Բանկաները ամրացնելու համար օգտագործեք մետաղական ժապավեն և երկաթե սեղմիչներ:
	Ներքևի տարայի մեջ իրար հակառակ երկու անցք արեք։ Դրանք անհրաժեշտ կլինեն փայտի կտորները վառելու և թթվածին ապահովելու համար:
	Երրորդ բանկա ընտրված է այնպես, որ այն փոքր-ինչ փոքր է չափերով, քան առաջին երկուսը: Նման տրամագծով անցք է փորված դրա ներքևի մասում, որպեսզի հնարավոր լինի տեղադրել թեյ:
	Թեյը ներսից ամրացված է ընկույզով: Ամրացրե՛ք ամրակը, սարքի արդյունավետությունը կախված է դրա խստությունից։
	Փոքր տրամագծով խողովակով պտտեք թիակի մի կողմի վրա: Միացումն ամրացնելու համար օգտագործեք փխրեցուցիչ ժապավեն:
	Էժեկտորը կպահանջի փոքր տրամագծով բարակ պղնձե խողովակ: Մի կողմից խողովակին կցված է օդի մատակարարման սիլիկոնե գուլպաներ:
	Տեղադրեք խողովակը, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում: Այն պետք է դուրս գա թիակի հակառակ կողմից մի քանի սանտիմետր: Խողովակի մուտքի կետը փակեք միջադիրով կամ կցորդիչով:
	Պտուտակեք համապատասխան տրամագծով և երկարությամբ խողովակը, որը բավարար է ծխելու տարայի հետ միանալու համար, թեյի ազատ անցքի մեջ:
	Ստացված դիզայնը էժեկտոր է: Դա կապահովի ծխի մատակարարումը ծխատուն։
	Փայտի կտորների մոտավորապես 2/3-ը լցվում է երկու բանկաների հիմնական տարայի մեջ:
	Էժեկտորը ամրացված է վերևում և սերտորեն ամրագրված է սարքի մեջ:
	Սիլիկոնե գուլպանը միացված է կոմպրեսորին: Մեր դեպքում մենք օգտագործում ենք ակվարիումի կոմպրեսոր՝ կարգավորվող օդի մատակարարմամբ։
	Փայտի չիպերը բռնկվում են կառուցվածքի ստորին անցքերով: Այդ նպատակով հարմար է օգտագործել գազի այրիչ:
	Մի մոռացեք, որ կառուցվածքը կարող է տեղադրվել միայն ոչ դյուրավառ տակդիրի վրա: Փայտի կտորներից մոխիրը կարող է ընկնել ներքևից:
	Երբ կոմպրեսորը միացված է, ծխի գեներատորը անմիջապես կարտադրի անուշաբույր ծուխ:
	Եթե ​​դուք դեռ չեք ձեռք բերել ծխելու խցիկ, օգտագործեք պարզը: Դուք կարող եք դրա մեջ մթերք կախել տրիկոտաժի ասեղների վրա: Մի մոռացեք տուփի մեջ մի փոքրիկ անցք անել, որպեսզի ծուխը դուրս գա: Այսպիսով, դուք ունեք պարզ սառը ապխտած ծխախոտ ծխի գեներատորով, որը պատրաստված է ձեր սեփական ձեռքերով ջարդոնի նյութերից:

Ինչպես ճիշտ օգտագործել ծխի գեներատորը և խուսափել ընդհանուր սխալներից

Ծխի գեներատորը հրդեհավտանգ սարք է, ուստի այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ՝ հաշվի առնելով անվտանգության բոլոր պահանջները: Գործարանային արտադրության սարքերը սովորաբար հագեցած են ավտոմատ անջատման համակարգով: Հետևում տնական գեներատորանհրաժեշտ է մշտապես վերահսկել. Սարքը պետք է տեղադրվի կոշտ, հարթ մակերեսի վրա, որը ծածկված է ջերմակայուն նյութով:

Ի՞նչ սխալներ են սովորաբար անում սկսնակ ծխողները:

Որքա՞ն արժե սառը ծխելու համար պատրաստի ծխի գեներատոր գնելը. գնի խնդիր

Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել գործարանային արտադրության գեներատորի մոդել ընտրելիս: Առաջին հերթին կոլբայի նյութը։ Իդեալում, այն պետք է պատրաստված լինի չժանգոտվող պողպատից: Որքան պարզ է ծխի գեներատորի դիզայնը, այնքան լավ: Հարմար է, եթե սարքի ստորին հատվածը շարժական է, դա հեշտացնում է այն օգտագործելուց հետո մաքրելը: Ուշադրություն դարձրեք փաթեթին, այն պետք է պարունակի բոլոր անհրաժեշտ մասերը՝ կոմպրեսոր, մոնտաժային պտուտակներ, ծխի մատակարարման գուլպաներ, ժմչփ, մանրամասն հրահանգներ. Դուք կարող եք գնել ծխի գեներատորներ տաք կամ սառը ծխելու համար ձեր քաղաքի բազմաթիվ առցանց խանութներում կամ մասնագիտացված մանրածախ կետերում:

Ծխելու համար անհրաժեշտ է ոչ միայն ճիշտ ընտրությունորոշակի պարենային ապրանքների վերամշակման տեխնոլոգիաներ, սակայն ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև հատուկ սարքավորում։ Այս հոդվածում մենք կդիտարկենք ինքնուրույն գծագրերը, բաղադրիչները և տեղադրման գործողությունները: Այս տեղեկատվությունը ուսումնասիրելուց հետո դժվար չի լինի այնպիսի դիզայն պատրաստել, որը ճշգրտորեն համապատասխանում է անհատական ​​կարիքներին:

Կարդացեք հոդվածում

Հիմնական տեղեկություններ

Ծխի բուժումը կիրառվում է հարյուրավոր տարիներ: Այն կանխում է օրգանական նյութերի քայքայումը և երկարացնում սննդի պահպանման ժամկետը։ Սունկը, միսը, ձուկը համապատասխան պրոցեդուրայից հետո ձեռք են բերում յուրահատուկ հաճելի համ։

Ցավոք, ժամանակակից գիտության որոշ ձեռքբերումներ չեն օգտագործվում ի շահ սպառողների։ Օգտագործելով հմտորեն ընտրված քիմիական միացություններ՝ ընդօրինակվում են ապխտած մթերքների արտաքին տեսքը և համային պարամետրերը։ Մեզ մնում է միայն հուսալ, որ Liquid Smoke-ի բաղադրիչներն իսկապես անվնաս են: Տնական ծխի գեներատորը կօգնի վերացնել ավելորդ ռիսկերը: Դրա պարամետրերը դժվար չէ ընտրել վերամշակված հումքի ծավալի առկա պահանջներին համապատասխան:

Խոհարարական մշակման առանձնահատկությունները

Գործնականում օգտագործվում են երկու մեթոդ. Տաք ծխելը օգտագործում է +55°C-ից +110°C ջերմաստիճանի միջակայք: Հիմնական առավելությունը պատրաստի արտադրանքի ստեղծման արագությունն է։ Այնուամենայնիվ, նման մշակումը չի կարելի մեղմ անվանել: Չափազանց բարձր ջերմաստիճանը կարող է ոչնչացնել վիտամինները և այլ օգտակար միացությունները: Անհավասար ազդեցություն ամբողջ ծավալի վրա ընդունելի է, ուստի հնարավոր է թերություն։ Պատրաստի արտադրանքի պահպանման ժամկետն ավելի կարճ է, քան սառը ծխելու դեպքում:

Երկրորդ տեխնիկան վերարտադրելու համար օգտագործվում է այս հոդվածում ներկայացված սարքավորումները: Նրա օգնությամբ ծխի բուժումն իրականացվում է մեղմ ռեժիմով (+25°C-ից մինչև +30°C)։ Եթե ​​առաջին տարբերակում ընթացակարգի տեւողությունը մի քանի ժամ է, ապա այստեղ այն օրեր կպահանջի։ Բայց պատրաստի արտադրանքը կպարունակի շատ օգտակար բաղադրիչներ: Դրա պահպանման ժամկետը կավելանա։

Կարևոր.Սառը և տաք ծխելու համար ծխի գեներատորները տարբեր սարքեր են: Այս դեպքում անհրաժեշտ է նվազեցնել այրման արտադրանքի ջերմաստիճանը օպտիմալ մակարդակի:

Ձեր տեղեկությունների համար!Ծուխը ստեղծվում է մխացող փայտի միջոցով: Ծխելու համար օգտագործվում է միայն կարծր փայտ, որը չի պարունակում խեժեր: Հատկապես հաճելի բուրավետ հատկություններ ունեն խնձորը, բալը կամ տանձը։ Բայց նման հումք դժվար է գտնել։ Ավելի տարածված ծառեր են հարմար՝ ուռենու, լաստենի։

Պահանջների հայտարարություն

Ընտրության համար հարմար տարբերականհրաժեշտ է օգտագործել սառը ծխելու տեխնոլոգիայի վերաբերյալ ներկայացված տվյալները։ Անհրաժեշտ է նաև հաշվի առնել սահմանափակ տեխնիկական և ֆինանսական հնարավորությունները սովորական մարդ. Օգտագործելով այս գործոնները, դժվար չէ ձևակերպել սարքավորումների պահանջները.

• Սարքը պետք է բարձր ինտենսիվությամբ ծուխ առաջացնի։
• Անհրաժեշտ է դրա շարունակական մատակարարումը աշխատանքային խցիկ սառեցմամբ մինչև ընդունելի ջերմաստիճան:
• Հարմար է, եթե տեղադրման աշխատանքը վերահսկելու կարիք չկա: Բայց միևնույն ժամանակ պետք է հիշել հրդեհային անվտանգության հիմնական կանոններին հետևելու անհրաժեշտությունը:
• Չիպսերը էժան են: Բայց օգտակար կլինի նման վառելիքը հնարավորինս լիարժեք օգտագործել: Սա թույլ կտա գեներատորի ողջամիտ չափերով մեծացնել բեռների միջև ընդմիջումը:
• Որքան դժվար է, այնքան քիչ հուսալի նմուշներ. Դուք պետք է ընտրեք ծխի գեներատոր, որը բավականին պարզ է տանը ստեղծելու համար և լավ հարմարեցված երկարաժամկետ օգտագործման համար:

Կարևոր.Եթե ​​որոշեք գնել ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար, գինը կլինի միայն կարևոր գործոններից մեկը: Ընտրելու համար խնդրում ենք ուշադրություն դարձնել այս բաժնի պահանջներին որակյալ սարքավորումներոչ մի սխալ:

ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար

Սառը ծխելու համար ինքնուրույն ծխի գեներատորի առանձնահատկությունները

Պարզ դիզայնը բաղկացած է հետևյալ բաղադրիչներից.

• Տարողություն. Նրա հատակին դրվում է թեփի շերտ։ Շարժական գլխարկը օգտագործվում է վառելիքի պաշարները լրացնելու համար: Ներքևում կա բռնկման անցք:
• Օդի մատակարարման գուլպաներ. Տեղադրված է բնակարանի վերին մասում։
• Ելքի խողովակը տեղադրվում է նույն տեղում, բայց մյուս կողմից: Դրանից ծուխը մտնում է աշխատանքային խցիկ։
• Օդային փչակ.

Տեղադրման յուրաքանչյուր մեթոդ ունի որոշակի առավելություններ և թերություններ.

• Վերին մասը հանվում է մխացող տարածքից, այնպես որ միավորը չի ենթարկվում ավելորդ ջերմության: Այստեղ ծուխը մաքրվում է լցանյութի շերտով և ավելի երկար ճանապարհի պատճառով սառչում։
• Ներքևի տեղադրումը հարմար է թեփի արագ համալրման համար: Այս դեպքում ծխի ազատ անցման համար էական խոչընդոտներ չեն ստեղծվում։ Առաջին դեպքում, չափազանց նուրբ ֆրակցիաներից հումք օգտագործելիս, հնարավոր է արտադրողականության նվազում։

Ինչպես պատրաստել ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար ձեր սեփական ձեռքերով. գծագրեր և պատշաճ պատրաստում

Նախագիծը պետք է ամբողջությամբ ուսումնասիրվի, որպեսզի ստեղծված արտադրանքը հարմար լինի օգտագործման համար, և ծխի բնութագրերը համապատասխանեն օպտիմալ պարամետրերին: Հետևաբար, նախ անհրաժեշտ է ճիշտ որոշել այն վայրը, որտեղ տեղադրվելու է ծխատարը: Անհրաժեշտ է ապահովել նրա բոլոր մասերի ազատ մուտքը։ Այն օգտակար կլինի, որի վրա կարող եք դնել և փաթեթավորել սնունդը:

Նկարը ցույց է տալիս, որ սառեցումն իրականացվում է երկար ալիքով: Ծխի գեներատորը գտնվում է ստորին մասում, ուստի տաքացվող օդը ինքնուրույն բարձրանում է: Այս լուծման հստակ առավելությունն ինքնավարությունն է: Այն օգտագործվել է մեր նախնիների կողմից, ովքեր չգիտեին էլեկտրականությունը: Բայց նույնիսկ այսօր, եթե ունեք ձեր սեփականը, կարող եք նմանատիպ նախագիծ իրականացնել։ Սարքավորումն իր գործառույթները կկատարի տնտեսապես՝ առանց էլեկտրաէներգիայի սպառման։

Նման մեծածավալ կառույցները ստեղծվում են հատուկ ինժեներական նախագծի հիման վրա։ Դրանք օգտագործվում են արտադրության համար սննդամթերքկոմերցիոն քանակությամբ։ Կենցաղային ընդհանուր խնդիրները հաջողությամբ կլուծվեն ավելի ցածր ծախսերով:

Սպառողների համար կարևոր հատկանիշներ են.

• Նկարում պատկերված սարքը շարժական է։ Այն կարելի է միացնել տարբեր ծխատարներին, տեղափոխել և պահել առանց ավելորդ դժվարությունների։
• Այն չի պահանջում էներգիայի լրացուցիչ աղբյուր։ Բոցավառումը և օդի հասանելիությունը կատարվում են մարմնի ստորին հատվածում 10 մմ տրամագծով անցքի միջոցով:
• Ներքևի հատվածը շարժական դարձնելը կհեշտացնի մոխիրը հեռացնելը:
• Հատուկ թեւերի ընկույզները ոչ միայն ամրացումներ են: Նրանց ձևը հեշտացնում է կառուցվածքը գետնին ապահով կերպով ամրացնելը:
• Մնացած տարրերի նպատակը պարզ է գծագրից: Հարկ է նշել, որ տրված չափերը աշխատանքային չափսեր են։ Բայց դրանք պարտադիր չեն։ Անհրաժեշտության դեպքում ապագա օգտագործողն իրավունք ունի ինքնուրույն կատարել ճշգրտումներ:

ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար

Կարևոր.Երբ էժեկտորը գտնվում է վերևում, անհրաժեշտ է ապահովել ծխի բավականաչափ ազատ անցումը թեփի սեղմված շերտով: Դա անելու համար օգտագործեք մետաղական պարույր կամ ծակոտկեն խողովակ:

Ծուխը սառեցնելու համար ավելացրեք խողովակի երկարությունը գեներատորից մինչև ծխախոտ: Հետևյալ նկարը ցույց է տալիս ավելի առաջադեմ համակարգի օրինակ:

Այստեղ օգտագործվում է կարգավորիչով (1) էլեկտրական վառարան։ Ծուխը հավաքվում է վերեւում։ Երբ այն անցնում է կծիկի միջով (2), այն սառչում է: Հաջորդ բլոկը կատարում է ֆիլտրի գործառույթներ: Խոնավությունը կուտակվում է ստորին մասում: Հետագա հեռացման համար օգտագործվում է ներկառուցված փական (3): Վերևում անալոգային է (4):

Կարևոր.Կծիկը տեղադրելու ժամանակ հոսող ջուրսառեցումն էլ ավելի ինտենսիվ կլինի։

Ակվարիումի կոմպրեսորը հաճախ օգտագործվում է էյեկտորին օդ մատակարարելու համար: Այս մասնագիտացված սարքավորումն ունի բավարար արտադրողականություն: Այն նախատեսված է երկարատև առանց հսկողության շահագործման համար: Որպես դրական հատկանիշներ պետք է նշել նաև նվազագույն աղմուկը և ողջամիտ արժեքը:

ժամը ինքնաարտադրությունՆման կառույցների համար անհրաժեշտ է ընտրել համապատասխան բաղադրիչներ: Համակարգչի երկրպագուները լավ են աշխատում: Նրանք ընդունակ են երկար ժամանակկատարել իր գործառույթները առանց խափանումների.

Սառը ծխելու համար ձեր սեփական ձեռքերով ծխի գեներատոր պատրաստելը. տեսանյութ և տեքստային հրահանգներ

Կառույցի հիմնական մասը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել նախկինում ներկայացված գծագրերը: Հետևյալ խորհուրդները կօգնեն ձեզ կառուցել առանց սխալների.

• Ընտրեք ավելի քան 2,5 մմ պողպատե պատի հաստությունը ուժեղ տաքացման ժամանակ դեֆորմացիան կանխելու համար:
• Քանի որ վերին մասում ջերմաստիճանը բարձր չի լինի, կոմպրեսորը միացնելու համար թույլատրելի է օգտագործել ճկուն գուլպաներ: Բոսը կարող է պատրաստված լինել տեֆլոնից: Այն կատարում է մեկուսիչի և միացնող տարրի գործառույթները։ Դրա մեջ տեղադրվում են համապատասխան չափերի խողովակներ։

• Պարտադիր չէ, որ հատակը շարժական լինի: Ցանկության դեպքում ստեղծեք լայն բացվածք փակվող դռնով: Դրա միջոցով մոխիր է արդյունահանվում։ Կափույրի շարժումը կարգավորում է ձգումը: Այս տարբերակը օգտագործվում է մեծ պատյանների համար:
• Վերին կափարիչը պետք է սերտորեն փակվի:
• Ամեն ինչ մաքրված է։ Ժանգը կանխելու համար մարմնի արտաքին մասը պատում են և. Այս միացությունները պետք է դիմացկուն լինեն բարձր ջերմաստիճանների նկատմամբ։
• Կոմպրեսորը հավաքելուց և միացնելուց հետո տարան լցվում է թեփով և ստուգվում սարքի ֆունկցիոնալությունը։

Ծխելու տեխնոլոգիայով պատրաստված արտադրանքը, հավանաբար, սիրում են բոլորն առանց բացառության, նույնիսկ այն մարդկանց, ում բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս դրանք ուտել։ Հետևաբար, տան շատ սեփականատերերի ցանկությունը ձեռք բերելու իրենց ծխախոտը հասկանալի է: Սա լիովին իրագործելի խնդիր է, և ինտերնետում կարելի է գտնել նման նպատակների համար ստացիոնար կամ կոմպակտ համալիրներ կազմակերպելու բազմաթիվ օրինակներ։

Հատուկ պատրաստված կամ նույնիսկ մատչելի տարբեր իրեր կարող են օգտագործվել որպես ծխախոտի պահարան՝ հին տակառներից, գազի բալոններ, օգտագործված սառնարանների պատյաններ - և նույնիսկ մինչև սովորական ստվարաթղթե տուփեր. Բայց ամեն դեպքում ծխի աղբյուր է պետք՝ առանց դրա ծխելը հիմնականում անհնար է։ Նման սարքերը, որոնք սովորաբար կոչվում են ծխի գեներատորներ, կարելի է ձեռք բերել պատրաստի վիճակում: Բայց լավ սեփականատիրոջ համար, ով գիտի նույնիսկ մետաղագործության միայն հիմունքները, չպետք է դժվար լինի ինքնուրույն ստեղծել նման սարք: Դուք կարող եք դա ստուգել՝ կարդալով առաջարկվող հոդվածը՝ ինչպես ձեր սեփական ձեռքերով ծխի գեներատոր պատրաստել սառը ծխելու համար:

Մի քանի խոսք ծխելու տեխնոլոգիայի մասին

Հրապարակման այս բաժնում մենք չենք խորանա ծխելու տեխնոլոգիայի բարդությունների մեջ: Այն լի է նրբերանգներով, բացի այդ, շատ տերեր ունեն սնունդ պատրաստելու իրենց գաղտնիքները: Եվ սա ավելի շատ վերաբերում է առցանց խոհարարական ռեսուրսներին: Բայց դուք դեռ պետք է իմանաք հիմնական սկզբունքները. դա թույլ կտա ավելի հեշտ հասկանալ տվյալ սարքի կառուցվածքը՝ ծխի գեներատոր:

Այսպիսով, ծխելը, ըստ էության, այն արտադրանքի ազդեցությունն է, որոնք նախկինում հատուկ նախապատրաստվել են փայտի այրումից ստացված ծխին (շերտվածքներ կամ չիպսեր): Բայց դա կարելի է անել տարբեր ձևերով.

• Տաք ծխելը ենթադրում է կրկնակի ազդեցություն արտադրանքի վրա՝ ջերմային և ծուխ: Դա անելու համար ծխի աղբյուրը (այրվող կամ մխացող փայտ) գտնվում է նույն տարայում (ծխելու պահարանում) մշակվող արտադրանքի հետ միասին:

Առավելությունները ներառում են պատրաստման բարձր արագությունը, ծխատարի դիզայնի պարզությունն ու կոմպակտությունը: Ապրանքները ավելի փափուկ են և ավելի խաշած: Բայց կա նաև մի հսկայական թերություն՝ ծուխը չի ենթարկվում որևէ մաքրման, այսինքն՝ այն իր հետ տանում է գոլորշիացված խոնավություն, խեժ և այլ խեժեր, փայտի այրման բազմաթիվ այլ ապրանքներ, որոնցից մի քանիսը չափազանց վնասակար են մարդու առողջության համար, այդ թվում կարող է ունենալ քաղցկեղածին հատկություններ:

Սառը ծխելու համար ծխի գեներատորների գները

ծխի գեներատոր սառը ծխելու համար

• Սառը ծխելը իրավամբ համարվում է ավելի «առողջ»: Այստեղ գործնականում ջերմային ազդեցություն չկա. ծխի ջերմաստիճանը սովորաբար պահպանվում է 30÷40 °C կայուն մակարդակում: Սննդի պատրաստման տեւողությունը, անշուշտ, մեծանում է (երբեմն նույնիսկ մինչեւ մի քանի օր): Բայց նրանք չեն կորցնում սննդանյութերը, ճարպերը և պահպանում են իրենց խիտ կառուցվածքը։ Համն ավելի կծու է, հարուստ, իսկ պատրաստի ուտեստների պահպանման ժամկետը մի քանի անգամ ավելի երկար է, քան տաք ծխելով ստացվածը։

Իսկ շատ կարևորն այն է, որ հովացման գործընթացում ծուխը մեծապես ազատվում է խոնավությունից և այրման արտադրանքի վնասակար բաղադրիչներից։ Եթե ​​սառը ծխելու գործընթացից հետո ուշադրություն դարձնեք հավաքված կոնդենսատին, ապա մաքրելուց առաջ սարսափելի է դառնում այն, ինչ կար ծխի մեջ։

«Դասական» ստացիոնար ծխախցերում ծխի սառեցումն ապահովվում է փայտի այրման պալատի և հենց ծխախոտի կաբինետի հեռավոր դիրքով. հեռավորությունը կարող է լինել մի քանի մետր: Եվ դրանք միացված են հողի մեջ բաց կամ նույնիսկ թաղված ալիքով (խողովակով): Ծուխը սառչում է առաջացման աղբյուրից մինչև ծխախցիկ ընկած ճանապարհին, որն ուղեկցվում է խտացման ձևավորմամբ, որն իր հերթին էապես կապում է խեժը, նուրբ մուրը, մուրը և այլ կեղտեր, որոնք անցանկալի են թափանցելու համար: ապրանքներ.

Մեր պորտալում արդեն կա մանրամասն հրապարակում` նմանատիպ սխեմայով սառը ծխելու համար համալիր ստեղծելու մասին:

Ստացիոնար ծխախոտ արտադրանքի սառը ծխելու համար

Նման կառույցը կարող է հարմար լինել սեփականատերերի համար հողամաս– ի վերջո, դա պահանջում է տարածքի որոշակի հատված։ Բայց նման համալիրի արտադրողականությունը շատ տպավորիչ է: մասին տեղեկություններ , բոլոր անհրաժեշտ դիագրամներով, գծագրերով, քայլ առ քայլ նկարագրությունաշխատանքներ – դրանք կգտնեք մեր պորտալի հատուկ հոդվածում:

Բայց ոչ բոլորն են կարող իրենց թույլ տալ նման «շքեղություն»։ Շատերը կբավարարվեին կոմպակտ տարբերակով, որը կարելի է հեշտությամբ պահել կոմունալ սենյակում, դնել «մարտական ​​դիրքի» և գործարկել միայն ըստ անհրաժեշտության: Դե, այս մոտեցումը միանգամայն հնարավոր է։ Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է ծխելու պահարան (կարող եք նույնիսկ օգտագործել ամենապարզը), և հենց այն սարքը, որը կքննարկվի ստորև, այսինքն ՝ ծխի գեներատոր:

Ծխի գեներատորի նախագծման և շահագործման սկզբունքները

Նույնիսկ ինտերնետի էջերով կարճ «քայլելը» կարող է ցույց տալ ծխի գեներատորների մոդելների մեծ տեսականի: Բայց եթե ուշադիր նայեք, ապա ճնշող մեծամասնությունը հիմնված է ընդհանուրի վրա սխեմատիկ դիագրամշենքեր։ Այն կարող է ներկայացվել մոտավորապես հետևյալ կերպ.

1 - մետաղյա գործ: Այն բնութագրվում է ուղղահայաց դասավորությամբ, և նյութը ամենից հաճախ խողովակի կտոր է (կլոր կամ պրոֆիլ, նշանակություն չունի):

2 - վերին ծածկ: Այն պետք է ապահովի շատ ամուր, գրեթե հերմետիկ տեղավորում, որպեսզի առաջացած ծուխը չփախչի դրսից և անօգուտ չվատնվի։ Կափարիչը պետք է շարժական լինի վառելիքի բեռնման և մաքրման համար:

3 - մարմնի ստորին մասի ներսում տեղադրված է վանդակաճաղ: Ներքևում մնում է տարածք՝ փայտի այրման գործընթացի և մոխիր հավաքելու համար անհրաժեշտ օդ մուտք գործելու համար:

4 - ստորին ծածկ: Տարրը կամընտիր է, և երբեմն նրանք անում են առանց դրա: Բայց այս դեպքում, առաջին հերթին, ծխի գեներատորի շահագործման հրդեհային վտանգը մեծանում է, քանի որ փոքր ածուխները, որոնք չեն այրվել, կարող են ընկնել, ինչը կպահանջի. հատուկ ուշադրությունօգտագործողի կողմից: Եվ երկրորդը, օգտագործողը գործնականում զրկված է օդի մատակարարումը կարգավորելու հնարավորությունից, այսինքն՝ հասնել փայտի չիպերի կամ թեփի այրման (մխացող) օպտիմալ ռեժիմին։ «Խոհուն» մոդելներում և՛ ներքևի ծածկը, և՛ վանդակաճաղը շարժական են՝ սարքի կանոնավոր մաքրման գործընթացը հեշտացնելու համար:

5 - անցք (պատուհան, բնիկ) վառելիքի այրման գոտի օդ մատակարարելու համար: Շատ հաճախ հնարավոր է փոխել այս օդի ընդունման մաքրման տարածքը՝ կարգավորող փական, կափույր և այլն:

6 - անցք (սովորաբար տրամագծորեն տեղակայված զույգ անցք) վառելիքի լցոնիչը վառելու համար, օգտագործելով գազի այրիչ.

7 - բնակարանային խողովակի մեջ եռակցված ելքային խողովակ - դրա միջոցով է, որ ծուխը գեներատորից կտեղափոխվի ծխելու պահարան:

8 - արտանետվող խողովակ, որը գտնվում է ծխնելույզի խողովակի հետ համատեղ: Այս դեպքում խողովակի արտաքին տրամագիծը պետք է ավելի փոքր լինի, քան ներքին ելքային ծխնելույզը, և այն ինքնին որոշ չափով մտցվի այս խողովակի խոռոչի մեջ: Լավ որոշումՀնարավոր է դառնում կարգավորել արտանետվող խողովակի այս մուտքի խորությունը. այս կերպ դուք կարող եք փոխել ծխի մատակարարման ինտենսիվությունը ծխախցիկի մեջ և նույնիսկ որոշակի չափով դրա ջերմաստիճանը:

9 - փայտի չիպսեր կամ թեփ, որոնք լրացնում են սարքի մարմինը։ Այս վառելիքի հանքավայրի այրման (մխացող) տարածքը ներկայացված է ստորև: Ինչպես տեսնում եք, այրումը միշտ ուղղված է ներքևից վեր, և այրման առաջընթացի հետ բեռը աստիճանաբար նվազում է դեպի ներքև:

10 - կետագիծը ցույց է տալիս լրացուցիչ ալիք, որը ստեղծվել է ծխի ազատ ելքի համար դեպի վեր: Փաստն այն է, որ սերտորեն փաթեթավորված վառելիքը (հատկապես սափրվելը կամ թեփը) կարող է խցանել ծխի ելքը, անհրաժեշտ նախագիծ չի լինի, և գեներատորում այրումը պարզապես կդադարի: Այս ալիքը բնորոշ է վերին ծխատար խողովակ ունեցող սարքերի համար (ինչպես ցույց է տրված դիագրամում): Որպես այդպիսի ալիք կարող է օգտագործվել ծակ խողովակ կամ նույնիսկ պարզապես 25÷30 մմ տրամագծով զսպանակ, որը նման է դռները փակելու համար օգտագործվողին:

Ծխի գեներատորների գները «Bravo Favorit»

ծխի գեներատոր «Bravo Favorit»

Մի քանի խոսք այն մասին, թե ինչպես է աշխատում նման ծխի գեներատորը.

Այսպիսով, գոյություն ունեցող բոցավառման անցքի միջով փայտի չիպերի (շերտերի) բռնկման դաշտը սկսվում է դրա այրման գործընթացը: Ներքևից ներթափանցող օդի պատշաճ կարգավորմամբ (ցույց է տրված կապույտ սլաքով) կարող եք հասնել օպտիմալ ռեժիմի՝ կայուն ակտիվ մխացող ծխի մեծ արտանետմամբ:

Ծխի հոսքերը (ցույց են տրվում մոխրագույն սլաքներով) բարձրանում են դեպի վեր, ինչին նպաստում է էջանիշում տեղադրված ալիքը:

«Dym Dymych» ծխի գեներատորների գները

Ծխի գեներատորի ծխի ծուխը

Էժեկտոր խողովակի արտաքին կողմը միացված է կոմպրեսորին: Մատակարարվող օդի հոսքը (կապույտ սլաք) ծխի ելքի խողովակի մուտքի մոտ ստեղծում է վակուումային գոտի՝ դրանով իսկ խթանելով ծխի ակտիվ արտազատումը խողովակի միջոցով դեպի ծխախցիկ (լայն սլաք): Կարգավորելով արտամղիչ խողովակի դիրքը ծխնելույզի ալիքի մուտքի նկատմամբ՝ կարգավորվում է ծխի այս հոսքի «խտությունը»: Բացի այդ, եթե հնարավոր է կարգավորել կոմպրեսորի աշխատանքը, հնարավոր է ազդել օդ-ծխի հարաբերակցության վրա, այսինքն՝ որոշակի չափով ծխելու խցիկ մատակարարվող ծխի ջերմաստիճանի վրա։

Դիագրամը ներկայացված է պարզեցումներով և միայն ճիշտ հասկանալու համար ընդհանուր սկզբունքծխի գեներատորի շահագործում. Իրականում, դիզայնի բազմազանությունը շատ լայն է:

• Նախ, սարքերը կարող են տարբեր դասավորություններ ունենալ ծխի ընդունման խողովակի տեղադրման առումով: Ընտրանքները ներկայացված են դիագրամում.

Վերևում գտնվող էժեկտորով ծուխը, բարձրանալով այրման գոտուց, ժամանակ ունի զգալիորեն կորցնելու իր ջերմաստիճանը: Բացի այդ, այն միաժամանակ չորացնում է վառելիքը։ Անբավարարություն - որոշակի միջոցներ են պահանջվում վառելիքի բեռի միջոցով ծխի ազատ ելքը ապահովելու համար, ինչպես քննարկվել է վերևում:

Ծուխը կարելի է հավաքել նաև ներքևից՝ փայտի այրման գոտու անմիջական հարևանությամբ։ Նախագծի հետ կապված խնդիրներ չկան, բայց ծուխը պահանջում է ավելի արդյունավետ սառնարան, քանի որ անհնար է ուղղակիորեն տաք օդ մատակարարել ծխելու խցիկ:

• Երկրորդ, վերը նշված բոլոր դիագրամներում արտանետիչի հավաքումը գտնվում է անմիջապես ծխի գեներատորի մարմնում: Այնուամենայնիվ, սա ամենևին էլ ինչ-որ դոգմա չէ։ Ինչպես երևում է ավելի ուշ, շատ հաճախ էժեկտորը տեղափոխվում է դրսում. սա ավելի հեշտ է հավաքել և ավելի հարմար պահել և գործել:
• Երրորդ, ծխի գեներատորները կարող են համալրվել (կամ, ավելի ճիշտ, պետք է հագեցած լինեն) լրացուցիչ բաղադրիչներով՝ կոնդենսատային կոլեկտոր և հովացուցիչ: Սա կքննարկվի ստորև՝ կոնկրետ նախագծեր քննարկելիս:

Բայց, չնայած դիզայնի փոփոխականությանը, դրանց գործողության սկզբունքը մնում է նույնը:

Մենք մեր ձեռքերով ծխի գեներատոր ենք պատրաստում

Սկսելու համար, ահա մի քանի պատրաստի դիագրամներ, որոնք վերցված են ինտերնետից՝ առաջարկվող չափսերով: Թերևս շատ տնային արհեստավորների համար, ովքեր կարող են լավ կարդալ գծագրերը և ունեն անհրաժեշտ տեխնիկական մտածողություն, դա բավարար կլինի հետագա անկախ աշխատանքի համար:

VORON ծխի գեներատորի գները

ծխի գեներատոր «ՎՈՐՈՆ»

Բայց ավելի լավ է ավելի մանրամասն նայել, բառացիորեն քայլ առ քայլ, թե ինչպես են տարբեր արհեստավորներ մոտենում նման սարքերի հավաքմանը: Կներկայացվեն մի քանի տարբերակներ՝ ամենապարզ ծխի գեներատորից, որը կարելի է հավաքել, ինչպես ասում են՝ «ծնկների վրա», մինչև լավ մտածված մոդելներ, որոնք չեն զիջում գործարանայիններին աշխատանքի և գործառնական արդյունավետության առումով:

Իմ տեսածի հիման վրա ստեղծագործ վարպետՆա կկարողանա մտածել իր սեփական տարբերակը, որի արտադրության համար նրան կբավականացնեն միայն այն նյութերի պաշարները, որոնք այժմ պարզապես պարապ վիճակում են գոմում կամ ավտոտնակում: Եվ, իհարկե, որոշակի սանտեխնիկական գործողություններ կատարելու ձեր հմտության մակարդակին համապատասխան:

Իմացեք, թե ինչպես դա անել՝ ուսումնասիրելով ամենապարզից մինչև ստացիոնար տարբերակները մեր պորտալի հատուկ հոդվածում:

Ամենապարզ ծխի գեներատորը պատրաստված բանկաներից

Իհարկե, նման սարքն ունի բազմաթիվ թերություններ. Բայց գաղափարն ինքնին գրավիչ է, և անհրաժեշտության դեպքում դիզայնը կարող է փոփոխվել ինքնուրույն:

Այսպիսով, շատերն անմիջապես ասում են, որ նման ծխելը «ուղիղ հարված կլինի լյարդին», քանի որ կոնդենսատը բաժանելու և ծուխը մաքրելու սարքերը բացարձակապես չկան:

Կոնդենսատի ամենապարզ կոլեկտորը ներկայացված է ստորև բերված նկարում, բայց այն հաջողակ անվանելու համար: ինժեներական լուծում- լեզուն չի պտտվում. Թեև, եթե դուք երկու կողմից թեքություն ապահովեք դեպի թիկնոց, ապա դեռ որոշակի ազդեցություն կլինի:

Ավելի որակյալ կոնդենսատային կոլեկտորներ կդիտարկվեն ապագա մոդելներում:

Երկրորդ թերությունն այն է, որ գեներատորի մարմնի նման փոքր չափի դեպքում քիչ հավանական է, որ ծուխը ժամանակ ունենա սառը ծխելու օպտիմալ ջերմաստիճանի հասնելու համար: Մինչդեռ շղթայում հովացուցիչ չի տրամադրվում։ Իսկ ծխախցիկում բարձրացված ջերմաստիճանը մեծ թերություն է սննդի վերամշակման բուն սկզբունքին։

Եզրակացություն. գաղափարն աշխատում է և կարող է օգտագործվել հնարավոր փոփոխություններով կամ որպես ժամանակավոր «թեթև տարբերակ»: Բայց կանոնավոր օգտագործման համար ավելի լավ է ինչ-որ բան ավելի լուրջ դարձնել:

Merkel Optima ծխի գեներատորի գները

Ծխի գեներատոր Մերկել Օպտիմա

Ավելի բարդ տարբերակ, նրանց համար, ովքեր հարմար չեն եռակցման հետ

Այս մոդելը ավելի ամուր տեսք ունի։ Դրա համար պարագաներ կարելի է հեշտությամբ ձեռք բերել սանտեխնիկայի խանութում: Առավելություններից մեկն այն է, որ այն չի օգտագործվում ծխի գեներատոր տեղադրելու համար՝ նրանց համար, ովքեր դեռ չեն տիրապետել այս տեխնոլոգիային կամ վստահ չեն իրենց ուժերին:

Այս մարմնավորման մեջ ծուխը վերցվում է ներքևից՝ վառելիքի այրման տարածքից: Էժեկտորային միավորը արտաքին է: Տրված է կոնդենսատային կոլեկտոր և ծխի սառեցման խողովակի հատված։

Ինչպես տեսնում եք, սխեման բոլորովին պարզ է բոլորի համար տնային վարպետ. Սակայն դա առանց շատ էական թերությունների չէ։

• Չժանգոտվող խողովակի այդ հատվածի ամրությունը, որը շփվելու է բաց կրակի հետ, կասկածելի է։ Պատերի հաստությունը մեկ միլիմետրից պակաս է, դրանց մեջ մի քանի անցք է կտրված, և դժվար է ասել, թե որքան երկար կծառայի նման ծխի գեներատորը ակտիվ օգտագործմամբ, բայց դժվար թե երկար տևի: Մարմինը դեռ պահանջում է «ավելի լուրջ» նյութ։
• Չկա վստահություն, որ ծխնելույզի խողովակի ուղղահայաց հատվածը բավարար կլինի ծուխը լիովին սառեցնելու և այն կոնդենսատից և կեղտից ազատելու համար: Այնուամենայնիվ, այն բավականին կարճ է։
• Այրման տարածքից ծխի հավաքման սխեման լավ մտածված չէ։ Խողովակի մեջ ամրացված շարժիչի ծայրը, պարզվում է, շատ սահմանափակ է նման հնարավորություններով, քանի որ մուտքը կատարվում է, ըստ էության, մարմնի եզրին մի կետից: Եվ առանց բարձրորակ ծխի հեռացման, այրման գործընթացն անկայուն կլինի՝ պահանջելով հաճախակի կրկին բռնկումներ կամ նույնիսկ ընդհանրապես դադարեցնել:
• Բացի այդ, այս խողովակը անխուսափելիորեն արագ կխցանվի փայտի այրման արտադրանքներով, և այն մաքրելու համար անհրաժեշտ կլինի գրեթե ամբողջությամբ ապամոնտաժել ծխի գեներատորի ամբողջ արտաքին կառուցվածքը: Ոչ այնքան գրավիչ հեռանկար...

Գաղափարը, անշուշտ, արժանի է ուշադրության, և ցանկության դեպքում կարելի է հիմք ընդունել՝ որոշ փոփոխություններով։

Դե, հաջորդ երկու օրինակները ավելի լուրջ, հիմնավոր մոտեցում են։

Ծխի գեներատորի տարբերակ արտաքին հովացուցիչով

Նման մոդելի արտադրության համար այլևս հնարավոր չէ անել առանց կայուն եռակցման հմտությունների: Չնայած ծխի գեներատորն ինքնին, պետք է ասել, այնքան էլ բարդ չէ:

Ավելացնենք ևս մեկ նրբերանգ՝ կցուցադրվի ոչ միայն մեկ տարբերակ, այլ, այսպես ասած, մոդելի ստեղծագործական զարգացումը՝ հաշվի առնելով շահագործման ընթացքում հայտնաբերված թերությունները։

Ծխի գեներատորի ևս մեկ հետաքրքիր մոդել

Եվ վերջապես, այսպես ասած, «ընտրովի», եկեք նայենք ծխի գեներատորի մեկ այլ մոդելի: Ժողովի մասին մանրամասն չենք խոսի. շատ բան է կրկնվում կամ պարզ է դառնում ավելի վաղ արդեն տրված պարզաբանումներից։ Բայց որոշ մանրամասներ և բաղադրիչներ արժանի են ուշադրության:

Համաձայն եմ, որ ցուցադրված վերջին մոդելն ունի շատ հետաքրքիր կողմեր, որոնք զգալիորեն պարզեցնում են ծխի գեներատորի աշխատանքը:

Ի դեպ, եթե նայեք ծխի գեներատորների հետ համատեղ օգտագործվող կոմպրեսորների օրինակներին, կարող եք հանդիպել բազմաթիվ անսպասելի լուծումների: Ներառյալ տնական սարքերը, որոնք պատրաստված են, օրինակ, համակարգչային հովացուցիչների և պլաստիկ շշեր. Եվ ոչինչ, նրանք հիանալի են աշխատում:

Իմացեք, թե ինչպես դա անել՝ կարդալով վարպետության դասը մեր պորտալի հատուկ հոդվածում:

* * * * * * *

Ամփոփելու համար հարկ է ևս մեկ անգամ նշել, որ հասկանալով ծխի գեներատորի նախագծման սկզբունքը և ծանոթանալով տրված մի շարք օրինակներին, միանգամայն հնարավոր է ինքներդ բարձրորակ սարք պատրաստել: Կամ գուցե դուք ինքներդ կարող եք ինչ-որ գաղափարներ ունենալ և բարելավել որոշ բաղադրիչներ: Եթե ​​դա ստացվի, գրեք մեզ, և ձեր ձեռքբերումները անպայման օրինակ կդառնան շատ տնային արհեստավորների համար:

Հրապարակումն ավարտենք տեսանյութով, որտեղ ցուցադրվում է մեկ այլ ուշագրավ ծխի գեներատոր՝ արտաքին սառնարան-բաժանիչով։

Տեսանյութ. Վարպետը կիսվում է սառը ապխտած ծխախոտի համար ծխի գեներատոր պատրաստելու իր փորձով