Dio kolibe od ušća do suprotnog zida, prostor u kojem su se obavljali svi ženski poslovi vezani za kuhanje, nazivao se pećni kutak. Ovdje, kraj prozora, na ušću peći, u svakoj kući stajali su ručni mlinski kamen, pa se ugao naziva i mlinski kamen. U uglu peći nalazila se brodska radnja ili tezga sa policama unutra, koji je služio kao kuhinjski stol. Na zidovima su bili posmatrači - police za posuđe, ormarići. Iznad, u nivou klupa, nalazila se pećna greda na koju su bili postavljeni kuhinjski pribor i razni kućni potrepštini.

Po pravilu, svuda u Rusiji u crvenom uglu, pored boginje, postoji i sto, samo na nekoliko mesta u Pskovskoj i Velikolukskoj guberniji. postavlja se u zid između prozora - uz ugao peći. U crvenom uglu, kraj stola, sastaju se dvije klupe, a iznad, iznad svetinje, dvije police klupe; otuda zapadno-južnoruski naziv za ugao "dan" (mesto spajanja, spajanja elemenata dekoracije stana). Svi značajni događaji porodicni zivot označeno crvenom bojom. Ovdje su se za stolom održavali i svakodnevni obroci i svečane gozbe, odvijala se radnja mnogih kalendarskih rituala. U ceremoniji vjenčanja, svadba mladenke, njezin otkup od djevojaka i brata odvijao se u crvenom uglu; iz crvenog ugla očeve kuće odvedena je u crkvu na svadbu, dovedena u mladoženjinu kuću i takođe odvedena u crveni ugao.

Tokom berbe, prvi i posljednji su postavljeni u crveni kut. Očuvanje prvog i posljednjeg klasova žetve, obdarenih, prema narodnim predanjima, magičnim moćima, obećavalo je dobro porodici, domu i cjelokupnoj ekonomiji. U crvenom kutu obavljale su se svakodnevne molitve od kojih je počinjao svaki važan posao. To je najčasnije mjesto u kući. Prema tradicionalnom bontonu, osoba koja je došla u kolibu mogla je tamo otići samo na poseban poziv vlasnika. Pokušali su da crveni ugao održe čistim i elegantno uređenim. Sam naziv "crveno" znači "lijepo", "dobro", "svetlo". Očišćeno je vezenim peškirima, popularnim printovima, razglednicama. Najljepši kućni pribor stavljen je na police u blizini crvenog ugla, pohranjeni najvredniji papiri i predmeti. Kod Rusa je bio uobičajen običaj da se prilikom postavljanja kuće novac stavi ispod donje krune u svim uglovima, a ispod crvenog ugla stavlja se veći novčić.

Neki autori religiozno shvaćanje crvenog ugla povezuju isključivo s kršćanstvom. Po njima, jedino sveto središte kuće u pagansko doba bila je peć. Božji kutak i peć čak se kod njih tumače kao kršćanska i paganska središta. Ovi učenjaci u njihovom međusobnom raspoloženju vide svojevrsnu ilustraciju ruske dvojne vjere; oni su jednostavno zamijenili starije paganske u Božjem kutu, a u početku su nesumnjivo koegzistirali s njima. Što se tiče peći... razmislimo ozbiljno, može li " ljubazna" i "poštena" "Carica Pech, u čijem prisustvu se nisu usudili da izgovore psovku, pod kojom je, prema konceptima drevnih, živjela duša kolibe - Brownie, mogla je personificirati "tamu" ? Nema šanse. Mnogo je vjerovatnije pretpostaviti da je peć postavljena u sjevernom uglu kao nepremostiva barijera silama smrti i zla, koje su pokušavale provaliti u stan. mali prostor koliba, površine oko 20-25 kvadratnih metara, bila je organizovana tako da je u njoj s više ili manje pogodnosti bila smještena prilično velika porodica od sedam do osam ljudi. To je postignuto činjenicom da je svaki član porodice znao svoje mjesto u zajedničkom prostoru.

Muškarci su obično radili, odmarali se tokom dana na muškoj polovini kolibe, koja je obuhvatala prednji ugao sa ikonama i klupu pored ulaza. Žene i djeca su tokom dana bili u ženskom odaju kod peći. Dodijeljena su i mjesta za noćno spavanje. Starci su spavali na podu kod vrata, peći ili na peći, na golbetima, djeca i neoženjena omladina - ispod dasaka ili na daskama. Po toplom vremenu odrasli bračni parovi su noćili u kavezima, prolazima, po hladnom - na klupi ispod palube ili na platformi pored peći.Svaki član porodice znao je svoje mjesto za stolom. Vlasnik kuće sjedio je ispod slika za vrijeme porodičnog obroka. Njegov najstariji sin nalazio se na desnoj ruci njegovog oca, drugi sin - na lijevoj strani, treći - pored starijeg brata. Djeca mlađa od bračne dobi sjedila su na klupi koja je išla od prednjeg ugla duž fasade. Žene su jele sjedeći na bočnim klupama ili stolicama. Narušavanje jednom uspostavljenog reda u kući nije smjelo biti osim ako je to apsolutno neophodno. Osoba koja ih je prekršila mogla bi biti strogo kažnjena. Radnim danima koliba je izgledala prilično skromno. U njemu nije bilo ništa suvišno: sto je stajao bez stolnjaka, zidovi su bili bez ukrasa. Svakodnevni pribor stavljen je u kut rerne i na police.

Na praznik se koliba preobrazila: stol je pomaknut na sredinu, prekriven stolnjakom, na police je stavljen praznični pribor, koji je prethodno bio pohranjen u sanducima. Unutrašnjost odaje razlikovala se od unutrašnjosti unutrašnjeg prostora kolibe po prisustvu Holanđanke umjesto ruske peći ili po odsustvu peći uopšte. Ostatak dvorske odjeće, s izuzetkom ćebadi i platforme za spavanje, ponavljao je nepomično ruho kolibe. Posebnost gornje sobe bila je u tome što je uvijek bila spremna za prijem gostiju. Ispod prozora kolibe napravljene su klupe koje nisu pripadale namještaju, već su činile dio dogradnje zgrade i bile pričvršćene za zidove: daska je na jednom kraju urezana u zid kolibe, a podupirači Na drugom su napravljene: noge, babe i klupe. U starim kolibama klupe su bile ukrašene "ivicom" - daskom prikovanom za ivicu klupe, koja je visila sa nje kao nabor. Takve radnje su se zvale "pubescentne" ili "sa baldahinom", "sa lajsnom".

U tradicionalnoj ruskoj nastambi klupe su se protezale duž zidova u krug, počevši od ulaza, i služile su za sjedenje, spavanje i odlaganje raznih kućnih potrepština. Svaka radnja u kolibi imala je svoje ime, povezano ili sa obeležjima unutrašnjeg prostora, ili sa idejama koje su se razvile u tradicionalnoj kulturi o ograničenju aktivnosti muškarca ili žene na određeno mesto u kući (muško , ženske radnje). Ispod klupa su bili pohranjeni razni predmeti, do kojih je po potrebi bilo lako doći - sjekire, alat, cipele itd. U tradicionalnim ritualima iu sferi tradicionalnih normi ponašanja, radnja djeluje kao mjesto na kojem ne smiju svi sjediti. Tako je pri ulasku u kuću, posebno strancima, bio običaj stajati na pragu dok ih vlasnici ne pozovu da dođu i sjednu. Isto važi i za provodadžije: išli su za sto i sedeli na klupi samo na poziv.

U pogrebnim obredima pokojnik se stavljao na klupu, ali ne na bilo koju, već na onu koja se nalazila uz podne daske.Duga klupa je klupa koja se razlikovala od ostalih po dužini. Ovisno o lokalnoj tradiciji distribucije predmeta u prostoru kuće, duga trgovina bi mogla imati i drugo mjesto u kolibi. U severnoruskim i centralnoruskim provincijama, u oblasti Volge, protezao se od konika do crvenog ugla, uz bočni zid kuće. U južnim velikoruskim provincijama išla je od crvenog ugla duž zida fasade. Sa stanovišta prostorne podjele kuće, dugačka radnja, poput šporeta, tradicionalno se smatrala ženskim mjestom, gdje su se u odgovarajuće vrijeme bavile određenim ženskim poslovima, kao što su predenje, pletenje, vez, šivanje.

Na dugačku klupu, koja se uvijek nalazila uz podne daske, polagali su mrtve. Stoga u nekim provincijama Rusije provodadžije nikada nisu sjedile na ovoj klupi. U suprotnom bi njihov posao mogao poći po zlu.

Short Shop - Dućan koji se proteže duž prednjeg zida kuće okrenute prema ulici. Za vreme porodičnog obroka na njemu su sedeli muškarci.Prodavnica koja se nalazila u blizini peći zvala se Kutnaja. Na nju su stavljene kante vode, lonci, liveno gvožđe, položen sveže pečen hleb.

Klupa na pragu prolazila je duž zida gdje su se nalazila vrata. Koristile su ga žene umjesto kuhinjskog stola, a razlikovao se od ostalih dućana u kući po odsustvu ruba duž ruba.

Sudska radnja - radnja koja ide od peći uz zid ili pregrada za vrata do prednjeg zida kuće. Površina ovog lokala je veća od ostalih lokala u kući. Radnja ispred ima preklopna ili klizna vrata ili je zatvorena zavjesom. Unutar njega su police za posuđe, kante, liveno gvožđe, lonci. Muška radnja se zvala Konik. Bila je niska i široka. Na većem dijelu teritorije Rusije imao je oblik kutije sa ravnim poklopcem na šarkama ili kutije s kliznim vratima. Konik je dobio ime, vjerovatno, zahvaljujući konjskoj glavi izrezbarenoj od drveta, koja mu je krasila bok. Konik se nalazio u stambenom dijelu seljačke kuće, blizu vrata. Smatralo se da je to bila "muška" radnja radno mjesto muškarci. Ovdje su se bavili malim zanatima: tkanjem cipela, korpi, popravkom orme, pletenjem ribarskih mreža itd.

Ispod konika nalazio se alat potreban za ove radove. Mjesto na klupi smatralo se prestižnijim nego na klupi; gost je mogao suditi o odnosu domaćina prema njemu, u zavisnosti od toga gdje je sjedio - na klupi ili na klupi. Obavezni element Ukras nastambe bio je sto za svakodnevnu i svečanu trpezu. Sto je bio jedan od najstarijih tipova mobilnog namještaja, iako su najraniji stolovi bili od ćerpiča i nepomični. Takav sto sa klupama od ćerpiča u blizini pronađen je u nastambama Pronska iz 11.-13. veka (Rjazanska gubernija) i u kijevskoj zemunici iz 12. veka. Četiri noge stola iz zemunice su stalci ukopani u zemlju.

U tradicionalnom ruskom domu, pokretni sto je uvijek imao stalno mjesto, stajao je na najčasnijem mjestu - u crvenom uglu, u kojem su se nalazile ikone. U sjevernoruskim kućama stol je uvijek bio smješten uz podne daske, odnosno užom stranom prema prednjem zidu kolibe. Na nekim mjestima, na primjer, u regiji Gornje Volge, stol je bio postavljen samo za vrijeme obroka, a nakon jela se stavljao postrance na pult ispod ikona. To je učinjeno kako bi u kolibi bilo više prostora. U šumskom pojasu Rusije stolarski stolovi imali su osebujan oblik: masivni donji okvir, odnosno okvir koji povezuje noge stola, penjao se daskama, noge su bile kratke i debele, velika ploča stola je uvijek bila odvojiva i izbočena izvan okvira kako bi bilo udobnije sjediti. U donjem okviru je napravljen ormarić sa duplim vratima za posuđe, kruh potreban za dan.

U tradicionalnoj kulturi, u ritualnoj praksi, u sferi normi ponašanja itd., stolu se pridavao veliki značaj. O tome svjedoči njegova jasna prostorna fiksacija u crvenom uglu. Svako napredovanje odatle može biti povezano samo s ritualom ili kriznom situacijom. Isključiva uloga stola bila je izražena u gotovo svim ritualima, čiji je jedan od elemenata bio obrok. Posebno se sjajno manifestirao u svadbenoj ceremoniji, u kojoj se gotovo svaka faza završavala gozbom. Trpeza se u narodu tumačila kao "božja palma", dajući hleb svagdašnji, pa se kucanje po stolu za kojim se jelo smatralo grehom. U uobičajeno, van stolno vrijeme, na stolu je mogao biti samo kruh, obično umotan u stolnjak, i soljenka sa solju.

U sferi tradicionalnih normi ponašanja, stol je oduvijek bio mjesto gdje su se ljudi ujedinjavali: osoba koja je bila pozvana da večera za stolom gospodara doživljavana je kao „svojena“.

Stol je bio prekriven stolnjakom. U seljačkoj kolibi stolnjaci su se izrađivali od domaćeg tkanja, oba jednostavnog platnenog tkanja, a rađeni su tehnikom tkanja osnove i više osovina. Stolnjaci koji su se svakodnevno koristili sašiveni su od dva patchwork panela, obično sa ćelijskim uzorkom (najrazličitijih boja) ili jednostavno grubim platnom. Takav stolnjak služio je za postavljanje stola za vrijeme večere, a nakon jela su ga ili skidali ili njime pokrivali hljeb koji je ostao na stolu. Svečani stolnjaci su bili drugačiji najbolji kvalitet platna, npr dodatni detalji kao čipkasti bod između dva panela, rese, čipke ili rese po obodu, kao i uzorak na tkanini.

Dijete nije posuda koju treba napuniti, već vatra koju treba zapaliti.

Stol ukrašavaju gosti, a kuću ukrašavaju djeca.

Ne umire onaj ko ne ostavlja djecu.

Budite iskreni čak i u odnosu na dijete: održite obećanje, inače ćete ga naučiti da laže.


— L.N. Tolstoj

Djecu treba naučiti da govore, a odrasle da slušaju djecu.

Neka djetinjstvo sazrije u djeci.

Život se mora češće remetiti da se ne pokvari.

— M. Gorky

Djeci treba dati ne samo život, već i priliku da žive.

Ne otac-majka koja je rodila, nego ona koja ga je napojila, njegovala i dobro naučila.

Unutrašnje uređenje ruske kolibe

Koliba je bila najvažniji čuvar porodičnih tradicija za Rusa, ovdje je živjela velika porodica, a djeca su odgajana. Koliba je bila simbol udobnosti i mira. Reč "koliba" dolazi od reči "vrelina". Ložište je grijani dio kuće, pa otuda i riječ "vatra".

Unutrašnja dekoracija tradicionalne ruske kolibe bila je jednostavna i udobna: stol, klupe, klupe, kapiteli (stolice), škrinje - sve je u kolibi urađeno vlastitim rukama, pažljivo i s ljubavlju, i ne samo korisno, lijepo , ugodan za oko, ali je nosio vlastita zaštitna svojstva. Kod dobrih vlasnika sve je u kolibi blistalo od čistoće. Na zidovima su izvezeni bijeli ručnici; pod, stol, klupe ostrugane.

U kući nije bilo prostorija, pa je cijeli prostor podijeljen na zone, prema funkcijama i namjeni. Odvajanje je izvršeno pomoću neke vrste platnene zavjese. Na taj način je ekonomski dio odvojen od stambenog.

Centralno mjesto u kući zauzimala je peć. Peć je ponekad zauzimala gotovo četvrtinu kolibe, a što je bila masivnija, to je više topline akumulirala. Zavisilo je od njegove lokacije. unutrašnji raspored Kuće. Zato je i nastala izreka: "Ples sa peći". Peć je bila sastavni deo ne samo ruske kolibe, već i ruske tradicije. Služio je istovremeno i kao izvor toplote, i mesto za kuvanje, i mesto za spavanje; koristi se u liječenju raznih bolesti. U nekim krajevima ljudi su se prali i parili u pećnici. Peć je ponekad personificirala cijeli stan, njeno prisustvo ili odsutnost određivalo je prirodu zgrade (kuća bez peći je nestambena). Kuvanje u ruskoj pećnici bio je sveti čin: sirova, nerazvijena hrana pretvarala se u kuvanu, savladanu hranu. Pećnica je duša kuće. Ljubazna, poštena Majka-šporet u čijem se prisustvu nisu usudili da izgovore psovku, ispod koje je, prema vjerovanju predaka, živio čuvar kolibe - Brownie. Smeće je spaljeno u peći, jer se nije moglo iznijeti iz kolibe.

Mjesto peći u ruskoj kući vidi se iz poštovanja s kojim se narod odnosio prema svom ognjištu. Nije svaki gost smio prići do peći, a ako bi nekome dozvolili da im sjedi na peći, onda je takav postao posebno blizak, dobrodošao u kuću.

Peć je postavljena dijagonalno od crvenog ugla. Takozvani najelegantniji dio kuće. Sama reč "crveno" znači: "lepa", "dobar", "svetla". Crveni ugao je postavljen nasuprot ulazna vrata tako da svako ko uđe može da ceni lepotu. Crveni ugao je bio dobro osvijetljen, jer su oba njegova zida imala prozore. Dekoracija crvenog kuta bila je posebno poštovana i trudili su se da ga održavaju čistim. Bio je najčasnije mjesto u kući. Ovdje su se nalazile posebno važne porodične vrijednosti, amajlije, idoli. Sve se stavljalo na policu ili sto obložen vezenim peškirom, po posebnom redosledu. Po tradiciji, osoba koja je dolazila u kolibu mogla je ući samo na poseban poziv vlasnika.

Po pravilu, svuda u Rusiji je bio sto u crvenom uglu. Na više mjesta bila je postavljena u zid između prozora - uz ugao peći. Trpeza je oduvijek bila mjesto gdje se odvijalo jedinstvo članova porodice.

U crvenom uglu, blizu stola, susreću se dvije klupe, a na vrhu - dvije police klupe. Svi značajni događaji iz porodičnog života bili su označeni u crvenom uglu. Ovdje su se za stolom održavale i svakodnevne trpeze i svečane gozbe; održani su mnogi kalendarski rituali. U svadbenom obredu, u crvenom uglu obavljali su se svadba mlade, njen otkup od djevojaka i brata; iz crvenog ugla očeve kuće odveli su je; doneli u mladoženjinu kuću i takođe odveli do crvenog ugla.

Nasuprot crvenom uglu nalazila se peć ili kutak (kut). Tamo su žene kuvale hranu, prele, tkale, šile, vezle itd. Ovde, kraj prozora, na ušću peći, u svakoj kući stajao je ručni mlinski kamen, pa se ugao naziva i mlinski kamen. Na zidovima su bili posmatrači - police za posuđe, ormarići. Iznad, u nivou klupa, nalazila se pećna greda na koju je bio postavljen kuhinjski pribor, a složeni su i razni kućni potrepštini. Ugao peći, zatvoren drvenom pregradom, činio je malu prostoriju koja je nosila naziv "orman" ili "prilub". Bio je to neka vrsta ženskog prostora u kolibi: ovdje su žene kuhale hranu, odmarale se nakon posla.

Relativno mali prostor kolibe bio je organiziran tako da se u njemu s najvećom pogodnošću smjestila prilično velika porodica od sedam do osam ljudi. To je postignuto činjenicom da je svaki član porodice znao svoje mjesto u zajedničkom prostoru. Muškarci su radili, odmarali se tokom dana na muškoj polovini kolibe, koja je uključivala prednji ugao i klupu kod ulaza. Žene i djeca su tokom dana bili u ženskom odaju kod peći. Dodijeljena su i mjesta za noćno spavanje. Mesta za spavanje nalazila su se na klupama, pa čak i na podu. Ispod samog plafona kolibe, između dva susjedna zida i peći, na posebnu gredu - „ploču“ položena je široka platforma od dasaka. Djeca su posebno voljela sjediti na podnim daskama - bilo je toplo i sve se vidjelo. Na krevetima su spavala djeca, a ponekad i odrasli, ovdje se presavijala odjeća, sušilo se luk, bijeli luk i grašak. Ispod plafona je pričvršćena kolijevka za bebe.

Sve kućne stvari čuvane su u škrinjama. Bile su masivne, teške i ponekad su dostizale toliku veličinu da je odrasla osoba mogla spavati na njima. Škrinje su pravljene da traju vekovima, pa su iz uglova ojačane kovanim metalom, takav nameštaj je decenijama živeo u porodicama, nasleđujući se.

U tradicionalnoj ruskoj nastambi klupe su se protezale duž zidova u krug, počevši od ulaza, i služile su za sjedenje, spavanje i odlaganje raznih kućnih potrepština. U starim kolibama klupe su bile ukrašene "ivicom" - daskom prikovanom za ivicu klupe, koja je visila sa nje kao nabor. Takve radnje nazivale su se "pubescentne" ili "sa baldahinom", "s pogledom. Ispod klupa su držali razne predmete koji su se, po potrebi, lako mogli nabaviti: sjekire, alat, obuća itd. U tradicionalnim obredima i u U sferi tradicionalnih normi ponašanja, radnja se ponaša kao mjesto u kojem ne smiju svi sjediti. Dakle, ulaskom u kuću, posebno strancima, bilo je uobičajeno stajati na pragu sve dok ih vlasnici ne pozovu da uđu i sjednu. na klupi samo po pozivu.

U ruskoj kolibi bilo je mnogo djece, a kolijevka - kolevka je bila jednako neophodan atribut ruske kolibe kao sto ili peć. Lik, trska, šindre, lipa kora bili su uobičajeni materijali za izradu kolevki. Češće je kolevka bila okačena u zadnji deo kolibe, pored ložišta. U debeli stropni balvan zabijen je prsten, na njega je obješena "ljuljačka", na kojoj je na užad bila pričvršćena kolevka. Takvu kolijevku je bilo moguće ljuljati uz pomoć posebnog remena rukom, a u slučaju zauzetih ruku i nogom. U nekim krajevima, kolijevka je bila okačena na ochep - prilično dugu drvenu motku. Za očepu se najčešće koristila dobro savijena i elastična breza. Okačenje kolevke o plafon nije bilo slučajno: najviše se nakupilo na plafonu topli vazduh da bebu bude toplo. Postojalo je vjerovanje da nebeske sile zaštitite dijete podignuto iznad poda, kako bi bolje raslo i akumulira vitalnu energiju. Rod se doživljavao kao granica između svijeta ljudi i svijeta u kojem žive zli duhovi: duše mrtvih, duhovi, kolačići. Da bi se dijete zaštitilo od njih, amajlije su nužno bile stavljene ispod kolijevke. A na glavi kolijevke urezali su sunce, u noge - mjesec i zvijezde, raznobojne krpe, drvene obojene kašike bile su pričvršćene. Sama kolijevka je bila ukrašena rezbarijama ili slikama. Nadstrešnica je bila obavezan atribut. Za baldahin je odabrana najljepša tkanina, ukrašena je čipkom i trakama. Ako je porodica bila siromašna, koristili su stari sarafan, koji je, uprkos ljetu, izgledao pametno.

Uveče, kada je pao mrak, ruske kolibe su bile osvijetljene bakljama. Lučina je vekovima bila jedini izvor osvetljenja u ruskoj kolibi. Obično se breza koristila kao baklja, koja je žarko gorjela i nije dimila. Svežanj krhotina ubačen je u posebna kovana svjetla koja su se mogla pričvrstiti bilo gdje. Ponekad su koristili uljane lampe - male zdjelice s okrenutim rubovima.

Zavjese na prozorima bile su jednostavne ili s uzorkom. Istkane su od prirodnih tkanina, ukrašene zaštitnim vezom. bijela čipka self made ukrašeni su svi tekstilni predmeti: stolnjaci, zavjese i čaršaf.

Na praznik se koliba preobrazila: stol je pomaknut na sredinu, prekriven stolnjakom, na police je stavljen praznični pribor, koji je prethodno bio pohranjen u sanducima.

kao glavni boje Za kolibu je korišten zlatni oker, uz dodatak crvene i bijelo cvijeće. Namještaj, zidovi, posuđe, ofarbani u zlatno-oker tonove, uspješno su upotpunjeni bijelim ručnicima, crvenim cvijećem i prekrasnim slikama.

Plafon je mogao biti i oslikan u obliku floralnog ornamenta.

Isključivo korištenjem prirodni materijali tokom izgradnje i unutrašnja dekoracija, u kolibama je ljeti uvijek bilo prohladno, a zimi toplo.

U atmosferi kolibe nije bilo nijednog suvišnog slučajnog predmeta, svaka stvar je imala svoju strogo određenu namjenu i mjesto osvijetljeno tradicijom, što je žig karakter ruskog stanovanja.

Ruski nacionalni stan - u ruskoj tradicionalnoj kulturi, koja je bila rasprostranjena još krajem XIX - početkom XX stoljeća, bila je drvena konstrukcija - koliba izgrađena tehnologijom trupaca ili okvira.
Osnova ruskog nacionalnog stanovanja je kavez, pravokutna natkrivena jednosobna jednosobna kuća od brvnara bez pomoćnih zgrada (brvnara) ili kolibe. Dimenzije kaveza su bile male, 3 puta 2 metra, nije bilo otvora za prozore. Visina kaveza je bila 10-12 trupaca. Sanduk je bio pokriven slamom. Kavez sa peći je već koliba.

Kako su naši preci birali mjesto stanovanja i građevinski materijal za kuću?
Naselja su često nastajala u šumovitim mjestima, uz obale rijeka, jezera, budući da su vodeni putevi tada bili prirodni putevi koji su povezivali brojne gradove Rusije. U šumi ima životinja i ptica, smole i divljeg meda, bobica i pečuraka, „Živeti blizu šume nije biti gladan“, govorilo se na Rusu. Sloveni su sebi vraćali životni prostor od šume, sekli i obrađivali kukuruzište. Izgradnja je počela sječom šume i na iskrčenom zemljištu nastalo je naselje - "selo". Reč "selo" je izvedena od reči "derv" (od radnje "drati") - nešto što je iščupano (šuma i šipražje). Nije izgrađen za dan ili dva. Prvo je trebalo savladati područje. Pripremili su zemlju za oranice, posjekli, čupali šumu. Tako je nastala “zaimka” (od riječi “zauzeti”), a prve zgrade su nazvane “popravke” (od riječi “inicijacija”, odnosno početak). U blizini su se naselili rođaci i samo komšije (oni koji su "sjeli" u blizini). Da bi sagradili kuću, naši preci su sjekli četinare (najotpornije na propadanje) i uzimali samo ono koje je palo vrhovima prema istoku. Mlada i stara stabla, kao i mrtvo drvo, nisu bili pogodni za to. Usamljeno drveće i gajevi koji su rasli na mjestu porušene crkve smatrani su svetim, pa se ni oni nisu uzimali za gradnju kuće. Sekli su u mrazima, jer se drvo tada smatralo mrtvim (drvo je u to vrijeme suvo). Oni su sekli, a ne pilili: vjerovalo se da će tako drvo biti bolje očuvano. Trupci su se gomilali, u proleće sa njih skidala kora, ravnala, skupljala u male brvnare i ostavljala da se suše do jeseni, a ponekad i do sledećeg proleća. Tek nakon toga počeli su birati mjesto i graditi kuću. Takvo je bilo iskustvo stoljetne drvene gradnje.

"Koliba se ne seče za ljeto, već za zimu" - kako se zvala seljačka brvnara i kako su odabrali mjesto za nju?
Najstariji i najjednostavniji tip ruskih zgrada sastoji se od "kaveza" - malih tetraedarskih brvnara. Jedan od kaveza grijao se „ognjištem“ i zato je nazvan „istba“, od riječi „istobka“, pa je otuda i ime ruske kuće – „koliba“. Izba - drvena (brvnara). Gradile su se velike kuće, djedovi i očevi, unuci i praunuci živjeli su svi zajedno pod jednim krovom - "Porodica je jaka kad je samo jedan krov nad njom." Koliba je obično isječena od debelih trupaca, savijajući ih u brvnaru. Brvnara je bila sastavljena od "kruna". Kruna je četiri balvana vodoravno položena u kvadrat ili pravougaonik i spojena na uglovima urezima (udubljenja tako da trupci "sjede" čvrsto jedan na drugi). Od zemlje do krova takvih "kruna" bilo je potrebno prikupiti oko 20. Najpouzdanijim, toplijim, smatralo se pričvršćivanje trupaca "u oblo" (od riječi "obly" - okruglo), u kojem se okrugli krajevi trupaca su bili urezani jedan u drugi i izašli su malo izvan zida, uglovi takve kuće nisu se smrzli. Balvani su bili tako čvrsto vezani da ni oštrica noža nije mogla proći između njih. Mjesto za kuću odabrano je vrlo pažljivo. Nikada nisu sagradili kolibu na mjestu stare, ako je nekadašnji stan izgorio, srušio se od nevolja. Ni u kom slučaju nisu stavili kolibu "na krv" ili "na kosti" - tamo gdje je barem kap ljudske krvi pala na zemlju ili su pronađene kosti, to se dogodilo! Lošim mjestom smatralo se mjesto gdje su se jednog dana prevrnula zaprežna kola (u kući ne bi bilo bogatstva), ili je jednom prošao put (po njemu bi u kuću mogle doći nesreće), ili je izraslo krivo drvo. Ljudi su pokušavali da uoče gde stoka voli da se odmara: ovo mesto je obećavalo sreću vlasnicima kuće sagrađene.

Kako se zovu glavni elementi dekorativnog uređenja kolibe?
1. "Konyok - ohlupen" - čuvao je kuću od zlih sila. Konj je isklesan iz veoma debelog drveta, koje je iskopano sa korenom, koren je obrađen, dajući mu izgled konjske glave. Klizaljke gledaju u nebo i štite kuću ne samo od lošeg vremena. Konj je u antičko doba bio simbol sunca, prema drevnim vjerovanjima, sunce se po nebu nose krilati nevidljivi konji, pa su konja stavili na krov da podupre sunce. 2. Ispod grebena se spuštala vješto izrezbarena daska - "Ručnik", nazvan tako po sličnosti sa izvezenim krajem pravog peškira i simbolizirajući sunce u zenitu, lijevo od nje ista daska simbolizira izlazak sunca, a desno - simbolizira zalazak sunca. 3. Fasada kuće je zid okrenut prema ulici - bio je upoređen sa licem osobe. Na fasadi su bili prozori. Riječ "prozor" dolazi od drevnog naziva oka - "oko", a prozori su se smatrali očima na licu kuće, pa se drveni rezbareni prozorski ukrasi nazivaju "platneti". Često su prozori bili dopunjeni "škurama". U južnim kolibama se moglo rukama doći do prozora, ali su na sjeveru kuće bile postavljene na visokom „podrumu“ (ono što je ispod kaveza). Stoga su za zatvaranje kapaka uređene posebne obilazne galerije - „ambulanta“, koje su okruživale kuću u visini prozora. Prozori su nekada bili prekriveni liskunom ili bikovskim mjehurima, a staklo se pojavilo u 14. vijeku. Takav prozor je propuštao malo svjetla, ali zimi je bilo bolje da se grije u kolibi. 4. Krov kuće sa prednjim i zadnjim zidovima u obliku trokuta od balvana simbolizirao je "čelo" na licu kuće, staroruski naziv za čelo zvuči kao "čelo", a izrezbarene daske vire ispod krov - “Prichelins”.

Šta su oni simbolizirali i kako su raspoređene gornje i donje granice u stambenom prostoru kolibe?
Tavanica u kolibi bila je od tesa (odnosno od dasaka isklesanih od balvana). Tavanica je služila kao gornja granica kolibe. Daske su bile oslonjene na "Maticu" - posebno debelu gredu, koja je prilikom postavljanja okvira urezana u gornji vijenac. Matica je prolazila preko cijele kolibe, pričvršćujući i držeći zidove, plafon i podnožje krova. Za kuću je majka bila isto što i korijen za drvo, a za osobu majka: početak, oslonac, osnova. O majci su obješeni razni predmeti. Ovdje je bila zakucana kuka za kačenje naočala sa kolevkom (savitljiva motka, čak i uz blagi pritisak, takva se kolijevka ljulja). Samo je ta kuća važila za punopravnu, gde oči škripe pod plafonom, gde klinci, odrastajući, neguju mlađe. Ideje o očevoj kući, sreći, sreći bile su povezane sa majkom. Nije slučajno što se na putu moralo držati za majku. Plafoni na prostirci su uvijek bili postavljeni paralelno sa podnim daskama. Pod je granica koja razdvaja ljude od “neljudi”: kolača itd. Pod u kući je bio postavljen od polovica balvana (otuda i riječ “podne daske”, a oslanjao se na debele grede urezane u donje krune Same podne daske bile su povezane sa idejom staze. Krevet (a ljeti su često spavali na podu) je trebao biti položen preko podnih dasaka, inače bi osoba napustila kuću.

Kakav je bio unutrašnji svijet ruske kolibe?
U seljačkoj kolibi svaki kutak imao je svoje značenje. Glavni prostor kolibe zauzimala je peć. Peć je bila napravljena od gline sa dodanim kamenjem na debljinu. Ruska peć je služila za grijanje, kuhanje za ljude i životinje, za ventilaciju i osvjetljenje prostorija. Zagrijana pećnica služila je kao krevet za starce i djecu, a ovdje se sušila odjeća. Bebe su se prale u toplim ustima peći, a ako nije bilo kupanja, onda su se ovdje „kupali“ i odrasli članovi porodice. Stvari su se spremale na šporet, žito se sušilo, lečilo - kupali se u njemu u slučaju bolesti. Na klupi, pored šporeta, domaćica je spremala hranu, a ovde je bio naslagan i hleb izvađen iz rerne. Ovo mjesto u kolibi zvalo se "Kutak pećnice" ili "Babiji kutak" - od ušća peći do prednjeg zida kuće - kraljevstvo žene, ovdje je stajalo sve jednostavno posuđe koje je bilo u domaćinstvu, ovdje radila, odmarala, odgajala decu. Kolevka je visila na savitljivom stubu pričvršćenom za prostirku pored peći. Ovdje su, kraj prozora, uvijek bili postavljeni ručni mlinovi - mlin (dva velika ravna kamena), pa se ugao zvao i "mlinski kamen". Prednji dio kolibe bio je "Crveni kutak". Bez obzira na to kako se peć nalazila u kolibi (desno ili lijevo od ulaza), crveni ugao se uvijek nalazio dijagonalno od nje. U samom kutu je uvijek bila “Boginja” sa ikonama i kandilom, zbog čega je kutak dobio i naziv “Svetac”. "Zadnji ugao" je oduvek bio muški. Ovdje su postavili "konjanika" ("kutnika") - kratku široku radnju u obliku sanduka sa ravnim poklopcem na šarkama, u kojem se čuvao alat. Od vrata je bila odvojena ravnom daskom, koja je često imala oblik konjske glave. Ovo je bio vlasnik. Ovdje se odmarao i radio. Tu su se tkale cipele, popravljao i pravio pribor i orma, pletene mreže itd.

Koja je svrha i lokacija stola u ruskoj kolibi?
Najčasnije mjesto u "crvenom uglu" na spojenim klupama (dugim i kratkim) zauzimao je sto. Stol mora biti prekriven stolnjakom. U XI - XII vijeku stol je bio od ćerpiča i nepomičan. Tada mu je određeno stalno mjesto u kući. Pokretni drveni stolovi javljaju se tek od 17.-18. Stol je napravljen pravougaonog oblika i uvijek postavljen uz podne daske u crvenom uglu. Svaka njegova promocija odatle mogla bi biti povezana samo s ritualom ili kriznom situacijom. Sto se nikada nije iznosilo iz kolibe, a pri prodaji kuće i sto se prodavao zajedno sa kućom. Stol je imao posebnu ulogu u svadbenim obredima. Svaka faza sklapanja provoda i priprema za svadbu obavezno je završavala gozbom. A prije odlaska na krunu, u mladenkinoj kući, svatovi su ritualno obilazili oko stola i blagosiljali ih. Novorođenče se nosilo oko stola. Običnim danima bilo je zabranjeno obići oko stola, svako je morao da izađe sa strane sa koje je ušao. Općenito, stol je zamišljen kao analog hramskog prijestolja. Ravna ploča stola bila je cijenjena kao "Božja ruka" koja daje kruh. Stoga se kucanje po stolu za kojim sjede, struganje kašikom po posuđu, bacanje ostataka hrane na pod smatralo grijehom. Narod je govorio: "Hleb na trpezi, a trpeza je presto, ali ne parče hleba - pa sto je daska." U uobičajeno vrijeme, između gozbi, na stolu je mogao biti samo kruh umotan u stolnjak i soljenka sa solju. Stalno prisustvo hljeba na stolu trebalo je osigurati prosperitet i blagostanje u kući. Tako je stol bio mjesto porodičnog jedinstva. Svaki član domaćinstva imao je svoje mjesto za stolom, što je zavisilo od bračnog statusa. Najčasnije mjesto za stolom - na čelu stola - zauzimao je vlasnik kuće.

Uz pomoć čega i kako su osvijetlili unutrašnjost kolibe?
Liskun, i mehurići, pa čak i staklo tog vremena samo su malo propuštali svetlost i kolibu je trebalo dodatno osvetliti. Najdrevnijim uređajem za rasvjetu kolibe smatra se "kamin" - malo udubljenje, niša u samom kutu peći. U peć je stavljena zapaljena baklja, dobro osušena baklja davala je jarko i ravnomjerno svjetlo. Baklja se zvala tanak komad breze, bora, jasike, hrasta, jasena, javora. Nešto kasnije peć je osvijetljena bakljom umetnutom u Svetec. Da bi se dobila tanka (manje od 1 cm) duga (do 70 cm) iverica, trupac se pari u peći na livenom gvožđu sa kipućom vodom i na jednom kraju probuši sekirom, a zatim se ručno kida u komade. Ubacili su baklje u svjetla. Najjednostavnije svjetlo je bila šipka od kovanog željeza s vilicom na jednom kraju i vrhom na drugom. Ovim vrhom svjetlo je umetnuto u otvor između brvana kolibe. Baklja je umetnuta u viljušku. A za ugalj koji pada, pod svjetlom je zamijenjeno korito s vodom. Kasnije su se pojavila kovana svjetla u kojima je gorelo nekoliko baklji. Za velike praznike u kolibi su se palile skupe i rijetke svijeće kako bi se upotpunilo svjetlo. Sa svijećama u mraku otišli su u hodnik, sišli u podzemlje. Zimi se vršilo svijećama na „gumnu“ (natkriveni prostor za vršidbu). Svijeće su bile od loja i voštane. Sveće od loja su češće bile "makans". Za njihovu proizvodnju uzimali su goveđu, jagnjeću, kozju mast, topili je i u nju umočili fitilj bačen preko ivera, nekoliko puta ga zamrzavali i dobijali "makane", koji su često izlazili mršavi i neravni. Voštane svijeće izrađivane su valjanjem. Vosak je bio zagrejan vruća voda, umotao u valjak, spljoštio u dugačku tortu i stavivši fitilj lana ili konoplje na ivicu torte, ponovo umotao u valjak.

Kako su se žarač, hvataljka, pomelo i lopata za kruh koristili u kući?
Narod je govorio: "Žarač u pećnici je gospodarica." U starim danima, žarač je bio jedan od simbola ognjište, dajući hranu i toplinu, bez kojih je porodično blagostanje nemoguće. Dok se peć grije, poker-domaćica neumorno radi. Čim se drva za ogrjev rasplamsaju u pećnici i zapaljena cjepanica treba ubaciti duboko u pećnicu, žarač je tu. Komad drveta je ispao iz vatre i dimi se u krajnjem uglu ložišta, isti žarač mu priskače u pomoć. "Uhvat" je u rusku peć unio liveno gvožđe (od jedne i po do deset litara). Prije slanja livenog gvožđa u peć, stavljalo se na ognjište blizu ušća, a rogovi hvataljke su se stavljali pod njegovo tijelo. Pored livenog gvožđa, ispod drške hvataljke, postavljeno je klizalište odgovarajuće veličine (okrugla klada). Pritiskom na kraj drške, liveno gvožđe se blago podizalo i, oslanjajući se na valjak hvataljkom, kotrljalo u peć i postavljalo na predviđeno mesto ognjišta. Nije bilo lako to učiniti bez vještine. Gripovi su, kao lonci, bili različite veličine, pa ih je bilo mnogo kod peći, zbrinuti su i dugo su služili ljudima. "Pomelo" se uvek nalazi na ruskoj vetropeći i namenjeno je za čišćenje ognjišta i ognjišta. Najčešće se ispod pećnice pometalo prije pečenja pite. Pomelo je bio namijenjen isključivo za pećnicu. Strogo je zabranjeno koristiti ga u bilo koju drugu svrhu. U stara vremena, kada u svakom seoska kuća pekli su hleb, a za praznike pite, uz rernu je trebalo da ima široku drvenu „lopatu“ na dugačkoj dršci. Lopata napravljena od daske služila je za stavljanje kruha u peć. Lopata za hleb je takođe zahtevala odnos poštovanja. Postavljen je samo sa drškom nadole.

Gdje je bila pohranjena odjeća, tkanine i vrijedni kućni predmeti?
"Škrinja" - ova riječ je označavala veliku pravokutnu kutiju napravljenu od piljenih dasaka sa poklopcem na šarkama, koji se može zaključati. U njemu su Rusi čuvali odjeću i dragocjenosti. Vjekovima su različiti škrinjski proizvodi bili važan dio unutrašnjosti seljačkih koliba, stavljani su na istaknuto mjesto što svjedoči o bogatstvu porodice. Škrinje u kome se čuvao nevestin miraz često su bile veoma velike i u kuću su unosili samo jednom - tokom njene izgradnje. U Rusiji, kada se rodila djevojčica, odmah su počeli pripremati za nju miraz - to se zvalo "pumpanje sanduka". Miraz je bio ključ uspješnog braka. Nakon udaje djevojka je napustila svoj dom i sa sobom ponijela škrinje za miraz: jastuke, perjanice, ćebad, peškire (sama mlada), odjeću, kućni pribor, nakit. U mnogim kućama su škrinje raznih veličina bile izložene u obliku tobogana, tj. stavljali jedan na drugi, ponekad je njihov broj dostizao plafon. U seljačkoj kući škrinje su služile ne samo za skladištenje robe, već su služile i kao stalak za jastuke, klupa, a ponekad i mjesto za popodnevno spavanje. Škrinje, nasloni za glavu, kovčezi, skrovišta, kovčezi bili su bogato ukrašeni. Obično su bili vezani za snagu željeznim trakama, kalajisanim ili plavljenim. Kupci su majstorima za škrinje postavili određene umjetničke zahtjeve: škrinje moraju biti ne samo prostrane, izdržljive, već i lijepe. Da bi to učinili, škrinje su oslikane tempera bojama razrijeđenim na žumancetu. Slike lava ili grifona često su se nalazile na prsima; smatrali su se snažnim, hrabrim životinjama, dobrim braniteljima dobara koje je osoba stekla.

Kakav je bio značaj vezenog peškira u životu seljaka?
U Rusiji su ručnici visili u kolibi za svečanu dekoraciju. Njihovi šareni uzorci oživljavali su zidove od balvana, dajući svečanost, čineći dom elegantnim. Peškir je omeđivao boginju u crvenom uglu, visio na prozorima, ogledalima, zidovima. U starom seljačkom životu zvali su ručnik - dasku od domaće bijele tkanine, opšivenu vezom, tkanim šarenim šarama, vrpcama, prugama od šarenog cinca, čipkom itd. Duljina ručnika bila je od 2 do 4 m, širina 3638 cm. Ukrašen je po pravilu na krajevima, platno je rijetko ornamentirano. Posebno je bogato ukrašen veliki „ručno rađen“ peškir, takozvani „zidni“ (do zida). Tokom rukovanja, predstavljena je mladoženji, visila mu je oko vrata. To je značilo da je mlada bila zaručena, a mladoženja je bacio peškir svojim rođacima. Boginju su ukrašavali za cijelo vrijeme vjenčanja, a prilikom putovanja do krune vezivali su je za luk svadbenih kola. Peškiri „poklon“, kojima je mlada darivala mladoženjinu rodbinu, bili su manje ukrašeni od ručno rađenih. Mlada je bila pokrivena ručnikom (i šalom na vrhu) kada su ih vodili u crkvu. Mlada i mladoženja bili su vezani peškirom, kao da simbolizuje snagu njihovog porodičnog života. Peškir je imao značajnu ulogu u obredima materinstva i krštenja, kao i u pogrebnim i zadušnim obredima. Po običaju, bogato ukrašeni peškiri bili su neophodan deo devojačkog miraza. Drugog dana vjenčanja mlada je svoje ručno rađene peškire u kolibi okačila na svekrve, kako bi svi gosti mogli da se dive njenom radu. Peškir je bio prisutan u mnogim običajima i ritualima ruske porodice. Ova namjena ručnika je isključila njegovu upotrebu za brisanje ruku, lica, poda. U tu svrhu koristili su "rukoternik ili utirku".

Koja su se biljna i životinjska ulja proizvodila u Rusiji?
Dakle, šta je zapravo "nafta"? Šta god da kažete, volite – ne volite, a bez masti, koja je osnova ulja, ljudski život bi bio nemoguć, jer je svaka ćelija našeg tela okružena zaštitnim masnim filmom. Najčešće korištena biljna ulja u Rusiji uvijek su bila laneno i konopljino. A nama poznato suncokretovo ulje ušlo je u upotrebu mnogo kasnije, početkom 19. veka. Upotreba biljnih ulja bila je dozvoljena i za vrijeme najstrožih višednevnih postova, pa je njegovo drugo "narodno" ime biljno ulje. Konopljino ulje biljno ulje, dobijen iz plodova biljke konoplje, obično prešanjem, ima odlična nutritivna, zaštitna i regenerativna svojstva. Nažalost, u naše vrijeme konoplja se doživljava kao narkotična biljka i zabranjena je za uzgoj. Laneno ulje nije bilo inferiorno od konopljinog ulja i oduvijek je bilo jedan od najvrednijih i najvažnijih prehrambenih proizvoda. Laneno ulje je istovremeno hrana, lijek i kozmetika. Ali ako laneno ulje ima specifičan miris, onda su bundeva i kedar među najukusnijima. Ulje šipka i oraha često su se koristile u medicinske svrhe. Maslac životinjskog porijekla u Rusiji se cijedio od kajmaka, pavlake i punomasnog mlijeka. Najčešći način pravljenja putera bio je topljenje pavlake ili vrhnja u ruskoj pećnici. Izdvojena masna masa se hladila i rušila drvenim kolutovima, lopaticama, kašikama, a često i rukama. Gotovo ulje je oprano u hladnoj vodi. Budući da se svježi puter nije mogao dugo čuvati, seljaci su ga topili u pećnici, dobijajući ghee.

Zašto su u Rusiji rekli - "Bez soli, bez hleba - pola obroka"?
U ruskoj kući na stolu je uvijek bio hljeb, a u blizini je stajala soljenka, sol je bila neka vrsta amajlije, jer su naši preci vjerovali da sol štiti od neprijateljskih sila. U stara vremena, kada je dominirala poljoprivreda, sol je bila gotovo jedini otkupni proizvod kod istočnih Slovena. Sol je bila veoma skupa i bila je zaštićena. Ovo objašnjava rašireni znak da prosipanje soli nije dobro - slijedi kazna. Pogača i soljenka sa solju krasili su svadbeni sto, darivali su se za svadbu, s njom se kao s blagoslovom dolazilo novorođenom djetetu, a kad bi putnik i dragi gost krenuli na put , nudili su hljeb - so, sa željom za bogatstvom i blagostanjem, izražavajući time svoje raspoloženje prema njima. Odavno se riječ "vekna" izgovarala i pisala kao "krava". Davno su ljudi, da bi umilostivili bogove, žrtvovali domaće životinje (krave), ali život nije dozvoljavao rastanak sa dojiljom. Tada su počeli klesti krave od tijesta, a kasnije - kruh s rogovima, koji se zvao "Korovai". Pošto je glavna žitarica bila raž, pekli su uglavnom ražani hljeb. U Rusiji je od davnina raženi hleb bio osnovna hrana, mesio se na prirodnom kiselom testu i bio je tri varijante: 1) krzna, ili pleva, od slabo prosejanog raženog i integralnog brašna; 2) izrezano iz raženog brašna, prosejanog kroz veoma retko sito (sito); 3) prosejano iz raženog brašna, prosijano kroz obično fino sito. Ali gde je pšenica posejana, pečena i bijeli hljeb. Najboljim se smatrao "cigla" - kruh pečen od dobro prosijanog pšeničnog brašna. Mljevenje brašna, temeljitost njegovog prosijavanja određivali su okus kruha.

"Dobra kaša, ali mala šolja" - voleli su kašu u Rusiji, a od kojih žitarica su se pripremale?
Raž, ovas, pšenica, ječam, proso i heljda su se gajili u našoj zemlji još od srednjeg veka. Danas se u našoj zemlji od ovih žitarica proizvode sljedeće vrste žitarica: od heljde - jezgra i prodel; od prosa - uglačano proso; od zobi - žitarice: ne drobljene, spljoštene, pahuljice i zobene pahuljice; od ječma - ječam i ječmena krupica; griz se proizvodi od durum pšenice tokom mljevenja. Dugo su naši preci posuđivali vještine pravljenja brašna, savladavali "tajne" pečenja raznih proizvoda od fermentiranog tijesta. Zato su pite, pite, palačinke, pite, kulebjaci, palačinke, palačinke itd. neophodne u hrani naših predaka.Mnogi od ovih proizvoda odavno su postali tradicionalni za praznični stolovi: kurniki - na svadbama, pite, palačinke - za poklad, "šave" od tijesta - na proljetne praznike, itd. Za rusku tradicionalnu kuhinju nisu ništa manje tipična jela od svih vrsta žitarica: razne žitarice, krupenici, ovsene pahuljice, tepsije. U sjevernijim krajevima naše zemlje jela od prosa su od posebnog značaja. Proso je služilo kao sirovina za pravljenje brašna, žitarica, kuvanje piva, kvasa, pravljenje supa i slatkih jela. Ova narodna tradicija traje do danas. Kaša je bila svakodnevna hrana i to tri glavne vrste - mrvičasta, viskozna i tečna; u to su dodavani mleko, mast, puter, jaja, pečurke itd. U Rusiji ih ima više od dvadeset: obična heljda, heljda sa graškom, proso, ovsena kaša, pšenica, šargarepa, repa, grašak itd. Kutja je bila posebno jelo u Rusiji; pripremala se od zrna pšenice uz dodatak meda.

Koji povrtarske kulture uzgajao u Rusiji?
Naši preci nisu uzgajali samo žitarice. Od davnina, kroz vekove, usevi kao što su kupus, cvekla, repa, bukva, tikva, šargarepa, grašak dospeli su do naših dana i postali glavni usevi u našoj bašti. Najrasprostranjenije u Rusiji kiseli kupus, koje je bilo moguće sačuvati do sljedeće žetve. Kupus je služio kao nezaobilazna užina, začin za razna jela. supa od kupusa razne vrste kupus je zasluženi ponos naše nacionalne kuhinje, iako se pripremao u starom Rimu, gdje se posebno uzgajalo puno kupusa. samo mnogo biljne biljke a recepti su "migrirali" iz Starog Rima preko Vizantije u Rusiju nakon usvajanja hrišćanstva u Rusiji. Repa u Rusiji do kraja 18. - početka 19. vijeka. bio važan koliko i krompir danas. Repa se koristila svuda, a od repe su se pripremala mnoga jela, punjena, kuvana, kuvana na pari. Repa se koristila kao punjenje za pite, od nje se pravio kvas. Repa u svom sastavu sadrži vrlo vrijedne biohemijske spojeve sumpora, koji su, kada se redovno konzumiraju, odlični imunostimulansi. Kasnije je repa počela da nestaje, ali se pojavio krompir i poslovica - "Krompir pomaže hlebu", počeli su da se uzgajaju paradajz i krastavci. Bundeva se pojavila u Rusiji u 17. veku i odmah je postala popularna među seljacima zbog svoje produktivnosti, nepretencioznosti, korisnosti i sposobnosti za dugotrajno skladištenje. Cvekla se smatrala isključivo lekovitim proizvodom, sa rano proleće prije kasna jesen jeli su i korijenske usjeve i vrhove biljke.

"Kad je vruće u rerni, onda ključa" - kako je uređena ruska pećnica?
Rusi su se već u davna vremena pojavili i čvrsto ušli u život takozvane "ruske peći". Dobra peć je ponos vlasnika, svetinja nad svetinjama kod kuće. Vatra koja je gorjela u peći davala je svjetlost i toplinu, na njoj se kuhala hrana. Ova jedinstvena građevina imala je ulogu svojevrsnog životnog centra porodice. Ruske peći su oduvek bile postavljene na „čuvaru“. Ovo je mala kuća od brvnara od tri-četiri krune brvana. Povrh toga su poređali horizontalni „rolup“, koji je bio prekriven pijeskom i premazan debelim slojem gline. Ova glina je služila kao "ognjište" za peć. Klešta, žarač, lopatica čuvali su se u „pod peći“, vjerovalo se da tu živi kolačić. Peć je bila napravljena od kamena (opeke), a odozgo obložena ilovačom, morala je da zadrži toplotu što je duže moguće, i zahteva što manje drva za ogrev. Oblik grnčarije u kojoj se kuvala hrana (tzv. „slovenski lonci“ takođe je povezan sa dizajnom peći. Činjenica je da se u ovoj peći posude zagrevaju sa strane i stoga moraju imati veliku bočna površina. Osim toga, oblik lonaca najbolje je prilagođen hvataljkama. Peć je bila skoro kubična: dužina 1,8-2 m, širina 1,6-1,8 m, visina 1,7 m. Gornji dio peć je napravljena široka i ravna, udobna za ležanje. Unutrašnji prostor peći - "peć", "lonac" - napravljen je velikim: visine 1,2-1,4 m, širine do 1,5 m, sa zasvođenim stropom i ravnim dnom - "ognjištem". Pravougaona rupa na prednjoj strani peći - "obrva", "usta" - bila je čvrsto zatvorena velikim "klapnom" kako bi se spriječio gubitak topline. Ispred usta je postavljena platforma - široka daska - "štap", na nju se stavljao pribor kako bi se hvataljkom gurnuo u peć. Desno i lijevo od ognjišta bili su "pepeljari", gdje su se godinu dana čuvali užareni ugljevi.

“Jedan dan – godina hrani” – zašto je vrijeme obrade zemlje bilo važno za farmera?
Seljaci su živjeli okruženi lijepom, ali surovom prirodom. Njihov život zavisio je od suše i kiše, broja radnika u porodici, sigurnosti žetve. Poljoprivreda postepeno postaje njihovo glavno zanimanje. Prvo je zimi posječen dio šume. U proleće je izgoreo, pepeo je služio kao đubrivo. Nakon toga, motikom su rahlili pepeo sa zemljom, a potom je zasijana njiva. U većem delu Rusije glavno oruđe je bio „ralo“ ili „ralo“, uz plug je bio poznat i „srndać“ koji se koristio za podizanje novog (neobrađenog zemljišta). Za rahljenje zemlje nakon oranja, miješanja slojeva i uklanjanja korova koristili su se "drljače - čvorovi" (tzv. velika grana drveta sa ne potpuno odsječenim granama). Za sjetvu žita, sjemena lana i konoplje širom Rusije koristile su se korpe - "sijači", za žetvu - "srpovi", bili su najčešće oruđe za žetvu žita, za vršidbu žitarica - "mlatilice", za vršidbu lana i konoplje. - "valjci", za vijanje - "lopate", za preradu žitarica u brašno kod kuće - "mlinovi". Seljaci su sejali proso, pšenicu, ječam, ovas, raž, heljdu, konoplju, lan, ređe pasulj i grašak. Sloveni su kruh zvali "žit" (od riječi "živi"), jer bez njega nisu mogli živjeti: bio je glavni prehrambeni proizvod. Svako selo je imalo svoje stručnjake koji su određivali vrijeme poljoprivrednih radova. Seljak je odredio neophodan trenutak „zrelosti“ zemlje za oranje prema vekovnom iskustvu svojih predaka: uzeo je zemlju u šaku i čvrsto je stisnuo u šaku, pustio je. Ako se grudva raspala prilikom pada, onda je zemlja spremna za setvu, ako je pala u grudvu, još nije sazrela (tj. nije se osušila). U junu je počelo košenje sijena, u julu i avgustu - teško vrijeme za žetvu žitarica.

Odakle poslovica: “Lan siješ, zlato žanješ”?
Od davnina u Rusiji se gajio lan, koji je hranio i odevao ljude, naši preci su o njemu s poštovanjem govorili: „Siješ lan, a žanješ zlato“. Za preradu stabljika lana u vlakno, iz vlakna u konac, korišćene su „drobilice“, „rufle“, „češljevi“, „valjak“, „predelice“, „samopredelice“, „vretena“. Točak je bio neophodan predmet seljačke upotrebe: on je i oruđe rada, i ukras kolibe, i svadbeni poklon. Vjekovima je tehnologija uzgoja i obrade lana ostala nepromijenjena. Zreli lan se izvlači, odnosno vadi iz zemlje, a zajedno s korijenjem. Zatim se suši, oslobađa od glavica sjemena (češlja), mlati, natapa, što omogućava da se vlakno odvoji od drvenastog dijela stabljike, zgužva i protrese. Otrcani lan se češlja i dobije se uvijena tanka vrpca - roving. Od toga dugo zimske večerižene su prele laneno predivo - upredale su lanena vlakna u konac na vretenima ili predionicama. Tokom predenja, prsti lijeve ruke su morali biti navlaženi kako bi konac dobio "tvrđavu". Predenje je prilično komplikovan i monoton posao, da bi bilo zabavnije raditi, djevojke su se okupljale u kolibi, tu pjevale i pričale, ali nisu zaboravile ni na posao. Svi su se trudili da rade što bolje, jer će po tome kakav konac dobiju suditi o veštini devojke. Primivši dosta niti, korišćeni su za izradu tkanine na ručnom razboju. U Rusiji se lan uzgajao ne samo da bi se od njega dobilo laneno tkivo, koje je po svojim svojstvima veoma dragocjeno. Poznato je da u drevna Rusija od lanenog brašna, dobijenog od samlevenog lanenog semena, pekli su se ukusni hlebovi i kolači, u posne dane u hranu dodavano laneno ulje.

Koji je materijal korišten za pravljenje posuđa u Rusiji?
Sve što vam treba domaćinstvo seljaci su to sami uradili. Posuđe se izrađivalo od kore drveta (čaše, zdjele, kante, burad), klesano od drveta (kašike, čaše, lavori), lijevano od gline, pa pečeno u peći. Posuđe iste namjene nazivalo se različito, ali je napravljeno od različitog materijala: posuda od gline - "lonac", od livenog gvožđa - "liveno gvožđe", od bakra - "bakar". Za kuvanje su služili ljudima veoma dugo. glinene posude, vrčevi. Lonci su izrađivani u raznim veličinama. Glavna prednost lonca bila je njegova izdržljivost. Na imanju su lonci cijenjeni i zbrinuti. Ako je lonac napukao, bio je opleten vrpcama od brezove kore i u njega su se spremale žitarice. Kasnije je lonac zamijenjen posudama od lijevanog željeza - kalajisane metalne posude, koje su zadržale oblik lonca. Tokom stoljeća stvoren je veliki izbor proizvoda od drveta, gline i metala. Među njima je bilo mnogo istinski umjetničkih kreacija, kada je kućni predmet, ne gubeći svoje utilitarne kvalitete, istovremeno postao djelo visokog estetskog nivoa. Teško je zamisliti seljačku kuću bez brojnog posuđa nakupljenog decenijama. “Pribor” je pribor za pripremu, spremanje i čuvanje hrane, serviranje na stol - lonci, zakrpe, karlice, krinke, zdjele, posude, doline, kutlače, korčici (iz kojih su pili med, kvas, pivo) itd. .; sve vrste posuda za berbu bobica i gljiva - korpe, tijela, tuesa itd.; razne škrinje, kovčezi, kovčezi za pohranjivanje kućanskih potrepština, odjeće i kozmetičkog pribora; predmeti za paljenje vatre i unutrašnju rasvjetu kod kuće - vatreni kremen, svjetla, svijećnjaci i još mnogo toga.

“Samo su batine pletene na obje noge, a rukavice su nesklad” - šta i kako su se oblačili u Rusiji?
Rad ruskih majstora - zanatlija služio je raznim aspektima seljačkog života, uključujući proizvodnju odjeće i obuće. Za seljake je glavna odjeća bila "košulja", i za muškarce i za žene. Vjerovalo se da se moraju pokriti sve ranjivosti ljudskog tijela. Svi su imali košulje svakodnevne i svečane. Svakodnevna odjeća šivana je samo po šavovima i rubovima crvenim koncem kako bi se prepriječio put zlu. Svečane košulje bile su bogato ukrašene vezom. Vjerovalo se da jezikom uzorka osoba prenosi svoje zahtjeve Bogu. U različitim krajevima Rusije na košulji su se nosile „poneva“ ili „sarafan“, „pregača“ ili „grejač duše“, ukrašeni na sve moguće načine. Ruski pokrivač za glavu oduvijek je bio važan dio nošnje. Djevojke su nosile „trake“, a udate žene pokrivale su glavu maramom ili ih skrivale ispod kokošnika, koji se na različitim mjestima zvao različito: kika, patka, peta. Muškarci su nosili široke pantalone - "porte" i "košulje-košulje". Sva odjeća je bila opasana "pojasom". Na glavi su nosili kapu. Zimi i ljeti, seljaci su na noge obuvali "bačke". Pletene su iznutra od kore vapna ili breze - liva. Cipele su se obično nosile na platnenim (ljeti), vunenim ili platnenim (zimi) namotajima (“onuchi”). Onuchi su se pričvršćivali na nogu "rufovima" - kožnim ili konopljinim užadima, pričvršćeni su za cipele, omotani oko noge i vezani ispod koljena. Kopke su pletene bez razlike između desne i lijeve nogavice. Svakodnevne ličke bez dodatnih uređaja imale su rok trajanja od tri do deset dana. Pletenjem limena su se bavili uglavnom stari ljudi. dobar majstor mogao da isplete dva para cipela u jednom danu.

Litvinova Elena Evgenievna

Koliba je bila glavni stambeni prostor ruske kuće. Njegovu unutrašnjost odlikovale su stroge, davno uspostavljene forme, jednostavnost i svrsishodan raspored predmeta. Njeni zidovi, plafon i pod, po pravilu nefarbani i nelepljeni, imali su ugodan izgled topla boja drvo, svjetlo u novim kućama, tamno u starim.

Glavno mjesto u kolibi zauzimala je ruska peć. Ovisno o lokalnoj tradiciji, stajao je desno ili lijevo od ulaza, sa ustima na bočnom ili prednjem zidu. Ovo je bilo zgodno za stanovnike kuće, jer je topla peć blokirala put hladnom zraku koji je prodirao iz ulaznog hodnika (samo u južnoj, centralnoj crnozemnoj traci evropske Rusije, peć je bila smještena u uglu najudaljenije od ulaza ).

Ukoso od peći bio je sto, nad kojim je visila boginja sa ikonama. Uz zidove su bile nepomične klupe, a iznad njih su bile urezane u zidove iste širine police - klupe. U stražnjem dijelu kolibe, od peći do bočnog zida, ispod stropa, rasporedili su se drveni pod- plati. U južnim ruskim regijama, iza bočnog zida peći mogao bi se nalaziti drveni pod za spavanje - pod (platforma). Sav taj nepomični ugođaj kolibe sagradili su stolari uz kuću i zvali su je dvorac.

Prostor ruske kolibe bio je podijeljen na dijelove koji su imali svoju specifičnu namjenu. Prednji ugao sa boginjom i stolom nazivao se i velikim, crvenim, svetim: tu su se dogovarali porodični obroci, čitali su se naglas molitvenici, jevanđelje i psaltir. Ovdje je na policama stajalo prekrasno posuđe. U kućama u kojima nije bilo mjesta, prednji ugao se smatrao prednjim dijelom kolibe, mjestom za primanje gostiju.

Prostor pored vrata i peći zvao se ženski kut, šporetni ugao, srednji ugao, sredina, sredina. To je bilo mjesto gdje su žene kuhale hranu i radile razne poslove. Na policama su bile lonce i zdjele, klešta, žarač, pomelo kraj peći. Mitološka svijest naroda je ugao peći definirala kao mračno, nečisto mjesto. U kolibi su se takoreći nalazila dva sveta centra smještena dijagonalno: kršćansko i pagansko središte, podjednako važno za seljačku porodicu.

Prilično ograničen prostor ruske kolibe bio je organiziran tako da je u njemu s više ili manje pogodnosti bila smještena porodica od sedam do osam ljudi. To je postignuto činjenicom da je svaki član porodice znao svoje mjesto u zajedničkom prostoru. Muškarci su obično radili i odmarali se tokom dana na muškoj polovini kolibe, koja je obuhvatala prednji ugao sa ikonama i klupu pored ulaza. Žene i djeca su tokom dana bili u ženskom odaju kod peći.

Mesta za spavanje su takođe bila striktno raspoređena: deca, dečaci i devojčice su spavali na krevetima; vlasnik s domaćicom kuće - ispod kreveta na posebnom podu ili klupi, na koju se pomaknula široka klupa; starci na šporetu ili golbetima. Nije smjelo narušiti red u kući osim ako nije bilo apsolutno neophodno. Smatralo se da osoba koja ga prekrši ne poznaje zapovijesti otaca. Organizacija unutrašnjeg prostora kolibe ogleda se u svatovskoj pjesmi:

Hoću li ući u svijetlu sobu svojih roditelja,
Moliću se za sve na četiri strane,
Još jedan prvi naklon prednjem uglu,
Molim Gospoda za blagoslov
U bijelom tijelu - zdravlje,
U glavi uma-uma,
U bijelim rukama pametnih,
Da mogu zadovoljiti tuđu porodicu.
Naklonit ću se još jednom srednjem uglu,
za kruh njemu za sol,
Za spavanje, za hranjenje,
Za toplu odjeću.
I treći ću se nakloniti toplom uglu
Za njegovo zagrevanje
Za vrući ugalj,
Vruće cigle.
I u posljednjem naklonu
Kutnoy corner
Za njegov mekani krevet,
Puno iza glave,
Za san, za slatki san.

Koliba je održavana maksimalno čistom, što je bilo najkarakterističnije za sjeverna i sibirska sela. Podovi u kolibi su se prali jednom sedmično, a na Uskrs, Božić i krsne praznike, ne samo pod, nego i zidovi, plafon i klupe su ogoljeni pijeskom. Ruski seljaci pokušali su ukrasiti svoju kolibu. Radnim danima njena dekoracija bila je prilično skromna: peškir na hramu, domaći ćilimi na podu.

Na odmoru se ruska koliba preobrazila, pogotovo ako kuća nije imala sobu: stol je bio prekriven bijelim stolnjakom; na zidovima, bliže prednjem uglu, a na prozorima visili su peškiri izvezeni ili istkani šarenim šarama; klupe i škrinje koje su stajale u kući bile su prekrivene elegantnim stazama. Unutrašnjost odaje bila je nešto drugačija od unutrašnjosti kolibe.

Gornja prostorija je bila prednja prostorija kuće i nije bila predviđena za stalni boravak porodice. Shodno tome, njen unutrašnji prostor je odlučen drugačije - nije bilo podnih dasaka i platforme za spavanje u njemu, umjesto ruske peći bila je Holanđanka obložena pločicama, prilagođena samo za grijanje prostorije, klupe su bile prekrivene prekrasnom posteljinom, ispred Na klupama je postavljen stolni pribor, na zidovima u blizini svetišta okačeni su popularni printovi, slike vjerskog i svjetovnog sadržaja i peškiri. U ostalom, dvorsko ruho odaje ponavljalo je nepomično ruho kolibe: u uglu najdalje od vrata nalazila se svetinja sa ikonama, uz zidove dućana, iznad njih police, police, mnoge škrinje, ponekad postavljene jedan na drugi.

Teško je zamisliti seljačku kuću bez brojnih posuđa koje se nakupljalo decenijama, ako ne i stoljećima, i doslovno ispunjavalo njen prostor. Posuđe je pribor za pripremu, spremanje i čuvanje hrane, serviranje na stol - lonci, zakrpe, karlice, lonci, zdjele, posude, doline, kutlače2, kore itd.; sve vrste posuda za berbu bobica i gljiva - korpe, tijela, tuesa itd.; razne škrinje, kovčezi, kovčezi za pohranjivanje kućanskih potrepština, odjeće i kozmetičkog pribora; predmeti za loženje vatre i unutrašnje rasvjete kod kuće - vatreni kremen, svjetla, svijećnjaci i drugo. itd. Svi ovi predmeti neophodni za održavanje domaćinstva bili su dostupni u većoj ili manjoj količini u svakoj seljačkoj porodici.

Kućni pribor bio je relativno isti na cijelom području naseljavanja ruskog naroda, što se objašnjava zajedništvom domaćeg načina života ruskih seljaka. Lokalne varijante pribora praktički su izostajale ili su, u svakom slučaju, bile manje očigledne nego u odjeći i hrani. Razlike su se očitovale samo u priboru koji se servira na stolu praznici. Istovremeno, lokalna originalnost nije našla svoj izraz toliko u obliku posuđa, koliko u njegovom dekorativnom dizajnu.

Karakteristična karakteristika ruskog seljačkog posuđa bilo je obilje lokalnih naziva za isti predmet. Posude istog oblika, iste namjene, izrađene od istog materijala, na isti način, nazivale su se na svoj način u različitim pokrajinama, županijama, četama i daljim selima. Naziv predmeta se mijenjao ovisno o tome kako ga je koristila određena domaćica: lonac u kojem se kuhala kaša u jednoj kući se zvao „kašnik“, a isti lonac koji se koristio u drugoj kući za kuhanje paprikaša zvao se „štene“.

Pribor iste namjene, ali izrađen od različitih materijala, zvao se različito: posuda od gline - lonac, od lijevanog željeza - lijevano željezo, od bakra - kazandžija. Terminologija se često mijenjala u zavisnosti od načina izrade posude: bačvarska posuda za fermentaciju povrća - kaca, zemunica od drveta - zemunica, od gline - korito. Unutrašnje uređenje seljačke kuće počelo je da doživljava primetne promene u poslednjoj trećini 19. veka. Prije svega, promjene su uticale na unutrašnjost odaje, koju su Rusi doživljavali kao simbol bogatstva seljačke porodice.

Vlasnici gornjih prostorija nastojali su ih opremiti predmetima karakterističnim za urbani stil života: umjesto klupa, stolica, taburea, pojavili su se kanapeli - sofe s rešetkastim ili praznim naslonima, umjesto starog stola s postoljem - stol urbanog tipa. prekriven stolnjakom „file“. Komoda je postala neizostavan dodatak gornje sobe ladice, tobogan za svečana jela i elegantno uređen krevet sa puno jastuka, a u blizini boginje visile su uramljene fotografije rođaka i satova.

Nakon nekog vremena, inovacije su dotakle i kolibu: drvena pregrada odvojio peć od ostatka prostora, urbani predmeti za domaćinstvo počeli su aktivno zamjenjivati ​​tradicionalni fiksni namještaj. Tako je krevet postepeno zamijenio krevet. U prvoj deceniji XX veka. dekoracija kolibe dopunjena je ormarićima, ormarićima, ogledalima i malim skulpturama. Tradicionalni set posuđa trajao je mnogo duže, do 30-ih godina. XX vijeka, što se objašnjavalo stabilnošću seljačkog načina života, funkcionalnošću kućnih predmeta. Jedini izuzetak bila je svečana trpezarija, odnosno pribor za čaj: iz druge polovine 19. veka. Uz samovar, u seljačkoj kući pojavile su se porculanske šolje, tanjiri, šećernice, vaze za pekmez, mlečni bokal, metalne kašičice.

Imućne porodice koristile su individualne tanjire, kalupe za žele, staklene čaše, čaše, pehare, flaše itd., stare ideje o unutrašnjem uređenju kuće i postepenom odumiranju tradicionalne kulture domaćinstva.

Sve fotografije su zaštićene autorskim pravima. Zabranjeno je svako umnožavanje fotografija bez pismene dozvole autora. Kupite licencu za reprodukciju fotografije, naručite fotografiju u punoj veličini, ubacite fotografiju RAW format dostupno od Andreya Dachnika ili kupljeno od Shutterstocka.
2014-2016 Andrej Dačnik

Koliba u obliku kaveznog drvenog okvira različitih konfiguracija tradicionalno je rusko stanovanje za selo. Tradicija kolibe seže do zemunica i kuća sa zemljanim zidovima, iz kojih su postupno počele nastajati čisto drvene brvnare bez vanjske izolacije.

Ruska seoska koliba obično nije bila samo kuća za život, već čitav kompleks zgrada koji je uključivao sve što je potrebno za samostalan život velike ruske porodice: to su stambeni prostori, ostave, prostorije za stoku i živinu, sobe za zalihe hrane (senik), radionice, koje su bile uklopljene u jedno ograđeno i dobro zaštićeno od vremenskih prilika i tuđina seljačko dvorište. Ponekad je dio prostorija bio integriran pod jednim krovom sa kućom ili je bio dio natkrivenog dvorišta. Samo kupatila, poštovana kao stanište zlih duhova (i izvora vatre) izgrađena su odvojeno od seljačkog imanja.

Za dugo vremena u Rusiji su kolibe građene isključivo uz pomoć sjekire. Uređaji poput pila i bušilica pojavili su se tek u 19. stoljeću, što je donekle smanjilo trajnost ruskih drvenih koliba, jer su pile i bušilice, za razliku od sjekire, ostavljale drvenu strukturu "otvorenom" za prodiranje vlage i mikroorganizama. Sjekira je "zapečatila" drvo, smrskavši njegovu strukturu. Metal se praktički nije koristio u gradnji koliba, jer je bio prilično skup zbog zanatske eksploatacije (močvarski metal) i proizvodnje.

Od petnaestog stoljeća ruska peć je postala centralni element unutrašnjosti kolibe, koja je mogla zauzeti i do jedne četvrtine površine stambenog dijela kolibe. Genetski, ruska peć seže do vizantijske krušne peći, koja je bila zatvorena u kutiju i prekrivena pijeskom kako bi duže bila topla.

Dizajn kolibe, verifikovan kroz vekove ruskog života, nije pretrpeo velike promene od srednjeg veka do 20. veka. Do danas su sačuvane drvene građevine stare 100-200-300 godina. Glavnu štetu drvenoj stanogradnji u Rusiji nanijela je ne priroda, već ljudski faktor: požari, ratovi, revolucije, redovna imovinska ograničenja i „moderna“ rekonstrukcija i popravka ruskih koliba. Stoga je svakim danom sve manje jedinstvenih drvenih građevina koje krase Rusku zemlju, koje imaju svoju dušu i jedinstvenu originalnost.