Jarzębina domowa, ogrodowa, wielkoowocowa (Sorbus domowy L.) – jest cenną rośliną spożywczą i ozdobną. Z owoców sporządza się napoje, dżemy, konfitury, wino.

Jarzębina to wolno rosnące drzewo z rodziny różowatych (Rosaceae Juss.).

Kora jest szorstka, szara, pokryta już pęknięciami młodym wieku. Pędy są błyszczące, prawie nagie. Pąki są lepkie, gołe. Liście do 18 cm długości, złożone, z 7-10 parami listków, pierzaste, naprzemienne. Filcowe ogonki liściowe. Liście ostro ząbkowane wzdłuż krawędzi, podłużno-lancetowate, z wierzchu zielone, gładkie. Kwiatostan jest tarczowy, o średnicy do 10 cm, szeroko piramidalny. Kwiaty do 1,5 cm średnicy, pięcioczłonowe, o silnym zapachu gorzkich migdałów. Płatki są zaokrąglone, białe, z włoskami brody u nasady. Gałązki kwiatostanu z odczuwalnym pokwitaniem. Owoce są duże, czerwone, zielonkawożółte lub brązowoczerwone, okrągłe lub gruszkowate, o średnicy do 3 cm. Miąższ jest słodkawy, pachnący, z dużą liczbą kamienistych komórek. Nasiona są spłaszczone, z zaostrzoną krawędzią. Zapylane przez owady. Kwitnie w maju. Owoce jarzębiny dojrzewają we wrześniu-październiku.

Obszar wzrostu jarzębiny, ogrodu, wielkoowocowego (Sorbus domowy L.). Jarzębina pospolita jest powszechna na Bałkanach, w Morzu Śródziemnym, w Azji Mniejszej, w górzystej części Krymu, na południu Europy Środkowej.

Jarzębina jest światłolubna, odporna na suszę, odporna na zimę, wytrzymuje temperatury do 30 ° C. Rośnie przeważnie w małych grupach lub pojedynczych drzewach w podszycie lasów bukowo-grabowych, dębowych i grabowo-dębowych. Potrafi wspinać się na góry dochodzące do 800-1000 m.

Jarzębina ogrodowa jest cenną rośliną spożywczą i ozdobną. Z owoców sporządza się napoje, dżemy, konfitury, wino. Drewno jest bardzo gęste i służy do rzeźbienia i toczenia, wyrobu rękodzieła, naczyń, narzędzi, forniru do dekoracji mebli. Stosowany do hybrydyzacji z innymi gatunkami.

Zdjęcie domu jarzębiny (Sorbus domowy L.) (kliknij, aby powiększyć):

Pigwa zwyczajna (Cydonia oblonga) to drzewo lub krzew liściasty z rodziny róż. Wysokość 1,5-7 m. Korona jest gęsta. Pędy są czerwonobrązowe, młode pokryte szarawym filcem i licznymi przetchlinkami Różowy kolor. Liście są jajowate lub szeroko eliptyczne, na krótkich ogonkach, z wierzchu ciemnozielone, od spodu nagie, z gęstym, filcowym pokwitaniem. Kwiaty są duże, białe lub różowe, pojedyncze, na szczytach bocznych gałęzi. Pręciki 15-20. Pyłek jest żółty. Tkanka przenosząca nektar znajduje się pierścieniowo pomiędzy włóknami włókien a kolumnami słupków. Rośnie na Kaukazie iw Azja centralna na obrzeżach, w lasach, czasami tworzy zarośla razem z granatem, nieszpułką itp. Uprawiana w Azji Środkowej, na Zakaukaziu. Mołdawia i Ukraina. Kwitnie w kwietniu-maju, około 14 dni. Pszczoły chętnie zbierają nektar z kwiatów, rzadziej pyłki.

W sprzyjających warunkach jeden kwiat dziennie uwalnia średnio 3,5 mg nektaru. Ponieważ zwykła pigwa tworzy stosunkowo duża liczba kwiaty, wydajność miodu jest niska - 15-18 kg na 1 ha. Niemniej jednak sady pigwowe zapewniają wczesny zbiór miodu wspomagającego, zabiera się do nich pszczoły w celu lepszego zapylenia kwiatów.

Zdjęcie pigwy zwyczajnej (Cydonia oblonga) (kliknij, aby powiększyć):

Opis. duże drzewo liściaste, osiągające 20-30 m wysokości. Ma szarobrązowe, błyszczące gałęzie, często ze skróconymi kłującymi pędami. Liście są długoogonkowe, naprzemienne, owalne lub prawie okrągłe, drobno ząbkowane wzdłuż krawędzi; młode - gęsto filcowo-owłosione, stare - nagie, ciemnozielone, błyszczące. Kwiaty regularne, biseksualne, białe lub bladoróżowe, w kwiatostanach corymbose. Owoce gruszkowate lub okrągłe, soczyste, z dużą liczbą kamienistych komórek w miąższu. Kwitnie od drugiej połowy kwietnia do początków maja. Owoce dojrzewają we wrześniu - październiku.

Rozpościerający się. występuje w europejskiej części Rosji (obwód wołżsko-doński, niżno-doński i niżno-wołżski); na Ukrainie - na całym terytorium (z wyjątkiem skrajnego stepu). Rośnie pojedynczo lub w dużych grupach w lasach jasnych i mieszanych, na obrzeżach, wśród krzewów i często spotykana jest jako roślina ogrodowa.

Część używana. owoc. Owoce zawierają garbniki, 0,1-0,2% kwasów organicznych (jabłkowy, cytrynowy i inne), kwas askorbinowy (12-22 mg%), karoten, witaminy B1 i PP, węglowodany (sacharoza, glukoza, fruktoza, pektyna, sorbitol), olejek eteryczny i sole mineralne.

Zbiór i przygotowanie. owoce zbiera się po osiągnięciu pełnej dojrzałości (kiedy łatwo spadają z drzewa). Świeże, można je stosować 2-3 miesiące, przechowywane w chłodnym pomieszczeniu. W rezerwie owoce suszy się w suszarniach, najpierw w temperaturze 82-84°C, następnie w temperaturze 70°C.

Aplikacja. V Medycyna ludowaświeże owoce lub przygotowany z nich likier stosuje się jako środek ściągający przy dolegliwościach żołądkowych i jelitowych. Odwar z suszonych owoców stosuje się na kaszel, biegunkę jako środek przeciwgorączkowy i przeciwgorączkowy, a sok gruszkowy jako środek moczopędny na kamicę moczową. Gruszki pomagają w ciężkim zatruciu grzybami. Owoce gruszki spożywa się na świeżo, gotowane i fermentowane. Przetwarza się je na soki, dżemy, kwas chlebowy. Świeże owoce najlepiej spożywać po pewnym czasie leżenia, gdyż zmniejsza to ilość zawartych w nich garbników, zmniejsza się kwasowość, a skrobia częściowo przekształca się w cukier.

Zdjęcie gruszy zwyczajnej (Pyrus communis) (kliknij, aby powiększyć):

Pochodzenie. Wszystko zaczęło się od dzikiej jabłoni (Pyrus malus). Pochodzi prawdopodobnie z Azji Środkowej: południowego Kazachstanu, Kirgistanu, Tadżykistanu i chińskiej prowincji Xinjiang. Z dzikiej jabłoni wywodzą się wszystkie odmiany dziś uprawianych jabłoni. Służył jako podkład, na którym szczepiono nowe gatunki.

Jabłoń rośnie w krajach o klimacie umiarkowanym. Dzika jabłoń występuje w większości krajów i regionów Europy, od Norwegii po Kaukaz. Odmiany jabłoni uprawiane są od ponad tysiąca lat.

Wybór. Zanim kupisz jabłoń, upewnij się, że ma ona odpowiedni rozmiar i kształt do Twojego ogrodu. Na przykład: kształt Kordon i Kolumna zajmie minimalną powierzchnię; Krasnoludek - mały i średni działki ogrodowe; Średnie i wysokie - średnie i duże ogrody.

Musisz także zdecydować, która odmiana najbardziej Ci odpowiada pod względem smaku.

Sadzonki są zwykle sprzedawane jako jednoroczne lub dwuletnie. Różnica między nimi nie jest duża, ale dwuletnie jabłonie zaczną owocować wcześniej. Sadzonki możemy sprzedać z otwartym systemem korzeniowym lub w doniczce. Jeśli nie zamierzasz od razu sadzić drzewa, lepiej wybrać sadzonkę w doniczce, aby była lepiej zachowana do czasu sadzenia.

Podczas sadzenia sadzonek ważne jest, aby prawidłowo umieścić je na miejscu. W przyszłości jest to gwarancja uzyskania wysokich plonów. Ponieważ jabłoń jest rośliną zapylaną krzyżowo, dobrze jest posadzić kilka jednocześnie kwitnących odmian. Aby zapylały się nawzajem. Są to odmiany o mniej więcej tym samym okresie dojrzewania.

W pobliżu posadzono odmiany letnie: Ottawa, Geneva Early, Aroma de Ware, Early Mac, Dalberestevale.

Odmiany jesienne: Akape, Gala Mast, Kids Orange Red, Chwała Zwycięzcom i inne.

Odmiany zimowe: Golden Delicious, Ligol, Elise, Granny Smith, Pink Lady i inne. Wszystkie odmiany są dobrymi wzajemnymi zapylaczami i dają wysoki plon.

Sadzenie i przygotowanie gleby. Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie dołów do sadzenia sadzonek, co najmniej na miesiąc przed sadzeniem, aby w tym czasie gleba opadła. Kopie się je na głębokość 60 cm i średnicę 1-1,2 m, mieszając glebę wyjętą z dołu do sadzenia z nawozami, najlepiej pochodzenia organicznego.

Jeśli wcześniej uprawiano w tym miejscu inne rośliny, a gleba jest nawożona, nie ma potrzeby dodawania nowych nawozów. Zbyt duża ilość nawozu spowoduje zarastanie drzewa kosztem plonów.

Sadzonki jabłoni można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Jesienią sadzonki sadzi się przed przymrozkami.

Drzewo sadzi się tak, aby szyjka korzenia, czyli miejsce przejścia pnia do korzeni, znajdowała się 6 cm nad poziomem gleby. Korzenie są wyprostowane i pokryte ziemią wszystkie szczeliny między korzeniami. Jednocześnie konieczne jest zagęszczenie stopą gleby wrzuconej do dołu.

Po posadzeniu drzewko należy podlać 3 wiadrami wody. Odbywa się to tak, aby ziemia przylegała bliżej korzeni. Dobre wyniki zapewnia wstępne podlewanie i sadzenie drzewa w błocie z zasypaniem z góry zwykłą ziemią.

Posadzone drzewo przywiązuje się do pala za pomocą pętli w kształcie ósemki, dzięki czemu podwiązka zapobiega ocieraniu się drzewa o palik podczas wiatru.

Przed nadejściem mrozów pnie drzew przywiązuje się świerkowymi gałęziami, a powierzchnię gleby w pobliżu drzewa pokrywa się warstwą obornika, lekko odsuwając się od pnia, aby zapobiec gniciu kory. Wiązanie gałązkami świerkowymi służy jako ochrona przed zimnem, a także przed myszami i zającami.

Opieka. Pielęgnacja jabłoni to przede wszystkim przycinanie. Młode drzewa co roku tworzą koronę. Drzewo z prawidłowo uformowaną koroną zaczyna wcześniej owocować, jest bardziej produktywne, trwałe i mrozoodporne. Pierwsze przycinanie zostało wykonane wczesną wiosną, aż do pęcznienia pąków, w drugim roku po posadzeniu.

Pamiętaj, aby przyciąć pęd pionowy sadzonki, aby ograniczyć wzrost drzewa na wysokość i utworzyć pędy boczne. Każdej wiosny zeszłoroczne przyrosty na gałęziach przycina się do jednej trzeciej ich długości. Takie przycinanie sprzyja tworzeniu gałęzi owocowych i stymuluje wzrost.

Następnie należy zwrócić uwagę na przerzedzenie jajników i owoców. Jeśli nie zostanie to zrobione, owoce będą słabo rozwinięte, zielone, o niskim smaku. Gdy tylko uformują się jajniki lub owoce, usuń środkowy owoc z każdej pęczka owoców. Usuń także wszystkie owoce, które są wadliwe lub mają nieregularny kształt. Jeśli jabłoń jest zbyt zajęta, przerzedź każdą kiść, pozostawiając w niej jeden lub dwa owoce. Odległość między belkami musi wynosić co najmniej 10 cm. Ponadto przeciążenie drzewa owocami może prowadzić do przerywanego owocowania, gdy w następnym roku odpocznie po dużych zbiorach.

Podlewanie. W pierwszym roku po posadzeniu młode drzewka należy latem kilkakrotnie podlewać (3-4 razy). Jednocześnie zużywa się 3-4 wiadra na drzewo. Po każdym podlewaniu glebę wokół drzewa ściółkuje się luźną ziemią lub próchnicą.

W suche lata, zwłaszcza na glebach piaszczystych, jabłonie należy podlewać przed pęknięciem pąków, 20 dni po kwitnieniu, 20 dni przed zbiorem oraz w okresie opadania liści, ale nie w okresie dojrzewania (pękanie owoców pod wpływem nadmiaru wilgoci).

Najlepszy opatrunek. Aby zapewnić prawidłowy wzrost i owocowanie drzewa owocowe wymagane jest regularne nawożenie.

Przy braku azotu w glebie drzewa owocowe nie rosną dobrze, liście żółkną, jajniki kruszą się, pomimo dobrego zapylenia kwiatów. Brak fosforu powoduje słabe tworzenie się pąków owocowych, a owoce nie uzyskują odpowiedniego koloru. Przy braku potasu młode pędy i pąki rozwijają się słabo. Wapń jest potrzebny roślinom w różnych procesach wewnątrzkomórkowych i służy do neutralizacji kwasów w tkankach roślinnych, a także służy do budowy pestek w owocach.

Aby zapewnić rośliny owocowe wszyscy niezbędne elementyżywność, wytwarzamy nawozy organiczne i mineralne.

Jak nawóz organiczny przynieś obornik i różnego rodzaju kompostowniki. Obornik stosuje się co roku. Dawkę można zwiększyć do 60 kg na sto metrów kwadratowych, w tym przypadku obornik stosuje się w ciągu roku na zmianę z nawozami mineralnymi. Obornik przywozi się jesienią do orki jesiennej osobno lub z nawozami mineralnymi: superfosfatem 4 kg na sto metrów kwadratowych i solą potasową 3,5 kg na sto metrów kwadratowych. Azotowe nawozy mineralne stosuje się powierzchniowo w dwóch terminach – wczesną wiosną przed rozpoczęciem wegetacji oraz w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego w ilości: saletry amonowej 3 kg na sto metrów kwadratowych i siarczanu amonu 5 kg na sto metrów kwadratowych . Nawozy fosforowe i potasowe w owocującym ogrodzie osadza się w specjalnie wykopanych rowkach na głębokość 40 cm wzdłuż obwodu koła przypniowego.

Jesienne zmartwienia. Wraz z nadejściem mrozu gleba kręgi pniaściółka z humusem, torfem, kompostem. Drzewa są otępiane, ich pnie obwiązuje się wierzchołkami gałęzi świerkowych (gałęziami świerkowymi) w celu zabezpieczenia przed uszkodzeniem przez zające i inne gryzonie. Czasami do tych celów używa się trzciny, pasków pergaminu (nieodpowiednia jest słoma i papa). Pnie drzew w wieku poniżej 5 lat wybiela się roztworem kredy, a starsze - zaprawa wapienna(3 kg świeżo gaszonego wapna, 1 kg gliny na 10 litrów wody). Do roztworu można dodać 2 szklanki odtłuszczonego mleka, 100 g podgrzanego kleju do drewna, 500 g niebieski witriol. Zatrute przynęty układane są w otworach. Podczas odwilży śnieg należy kilkakrotnie deptać wokół drzew. Przez całą zimę należy chronić ogród przed zającami, odnawiać przynętę. Konieczne jest zabezpieczenie ogrodu przed gryzoniami przez co najmniej pięć lat, aż kora drzew stanie się mocniejsza i grubsza.

Zdjęcie jabłoni (kliknij, aby powiększyć):

Wiśnia zwyczajna: opis. Drzewo z szarobrązową korą. Liście spiczaste, ząbkowane. Kwiaty są białe z wieloma pręcikami, zebrane w prostą parasolkę. Owoce są kuliste, ciemnoczerwone, słodko-kwaśne pestki. Wysokość drzewa wynosi 1,5-6 metrów. Istnieje wiele odmian wiśni.

Czas kwitnienia. Kwiecień maj.

Siedlisko. Uprawiana w ogrodach.

Obowiązująca część. Owoce, łodygi.

Czas zbierania. Lipiec sierpień.

Skład chemiczny. Skład chemiczny odmian wiśni różni się od siebie. Szczególnie cenna jest odmiana jagód Władimirskaja.

Wiśnie pospolite zawierają minerały (potas, żelazo, magnez, dużo miedzi), kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, foliowy), cukier, garbniki, pektyny, witaminy A, C, PP, B1, B2, R. Pień wiśniowy jest trujący.

Działanie. Jagody wiśni działają uspokajająco, tonizująco, moczopędnie, antyseptycznie, poprawiają apetyt, trawienie. Szypułki - moczopędne (silne), hemostatyczne.

Aplikacja. Jagody wiśniowe stosuje się przy uporczywych zaparciach, uspokojeniu centralnego układu nerwowego, chorobach psychicznych, epilepsji, anemii (niedokrwistości), opuchliźnie, żółtaczce, kamicy moczowej. W przypadku zapalenia stawów związanego z zaburzeniami metabolicznymi stosuje się wiśnie z mlekiem. Łodygi są środkiem hemostatycznym w przypadku krwawień menstruacyjnych.

Zdjęcie Wiśni zwyczajnej (kliknij, aby powiększyć):

Opis: drzewo o wysokości 6-12 m, z szarawą korą i czerwonawymi, lekko kłującymi gałęziami. Liście są proste, naprzemienne, zaokrąglone, odwrotnie jajowate. Kwiaty są białe lub różowe. Owocem jest pestkowiec o różnych kolorach, z woskową powłoką.

Kwitnie w kwietniu-maju; owoce dojrzewają w lipcu-sierpniu.

Występowanie: Nie występuje na wolności. Prawdopodobnie nastąpiło to w wyniku naturalnego skrzyżowania śliwki wiśniowej z cierniami na Kaukazie, gdzie została wprowadzona do kultury. W byłego ZSRR uprawiany na południe od linii Priozersk obwód leningradzki - Wołogdy - Czukhloma - Kirow - Ufa; najszerzej uprawiana jest w ogrodach południowej Białorusi, w Mołdawii, na Ukrainie i na Kaukazie. Rośnie w Azji Środkowej, na południu Syberii i na Dalekim Wschodzie.

Część wykorzystana: Owoce i liście są wykorzystywane do celów leczniczych. Owoce śliwki zawierają cukry, barwniki, błonnik, skrobię, pektyny, kwasy organiczne, witaminy, mikroelementy. Jądro kości zawiera tłuszcze.

Uprawa: Preferuje gleby żyzne, wilgotne, gliniaste, wapienne. Roślina jest światłolubna, mrozoodporna.

Zastosowanie: owoce śliwki pobudzają apetyt, zwiększają perystaltykę, poprawiają trawienie, mają delikatne właściwości przeczyszczające i moczopędne.

W przypadku otyłości i cukrzycy nie zaleca się stosowania suszonych śliwek.

W medycynie ludowej owoce śliwki stosowane są w postaci suszonej lub świeżej jako środek wykrztuśny i przeciwwymiotny, jako środek leczniczy i dietetyczny. Nasiona w formie wywaru stosowane są wewnętrznie jako środek wykrztuśny i przeciwgorączkowy. W leczeniu glistnicy nasiona podaje się doustnie w jednorazowej dawce 5-20 g. Odwar z liści śliwki stosuje się w leczeniu różnych postaci zapalenia jamy ustnej.

Przepisy: Angina: 1 łyżeczkę suszonych liści śliwki zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 20 minut, przecedzić. Płukać gardło.

Zaparcia: Osoby cierpiące na zaparcia mogą skorzystać z picia wody z gotowanymi śliwkami lub zjedzenia 10-15 suszonych śliwek przed snem.

Zaparcia: uwolnić świeże śliwki z pestek, zalać wrzątkiem i odstawić na 2 godziny. Pić 1 szklankę naparu 2 razy dziennie przed posiłkami.

Przeziębienie: 1 łyżeczkę rozdrobnionej kory śliwy zalać 1,5 szklanki wody, gotować 10 minut. Nalegaj 30 minut, odcedź. Pij ciepło z miodem.

Zdjęcie Śliwki domowej (Prunus domowy) (kliknij, aby powiększyć):

Agrest to krzew z rodziny skalnic o pędach pokrytych cierniami, małych 3-5-klapowych liściach i małych zielonkawych (lub czerwonawych) kwiatach.

Owoce - jagody o różnych rozmiarach, kształtach, kolorach i smakach, z dużą liczbą nasion.

Kwitnie w maju, owoce dojrzewają w lipcu - na początku sierpnia.

Agrest jest szeroko rozpowszechniony w Europie Zachodniej.

Ale w naszym kraju kultura tej rośliny jagodowej została opracowana wcześniej i ma długą historię.

Hodowano ją w ogrodach klasztornych już w XI i XV wieku. uprawianych w ogrodach pałacowych Moskwy. Jednak w tamtych czasach uprawiano odmiany o małych owocach, co w XIX wieku. zaczęto zastępować owocami o dużych owocach.

W Rosji agrest występuje obecnie w życie na Kaukazie iw dzikiej formie - w środkowy pas Europejska część Rosji. Uprawiana jest w centralnych regionach Rosji, Ukrainy, Białorusi i krajów bałtyckich.

Czasami używany walory dekoracyjne krzew do sadzenia w ogrodach i wzdłuż ogrodzeń.

Agrest nazywany jest „winogronami północnymi”. Pyszne i pożywne, jego jagody są spożywane od dawna. Zawierają do 13,5% cukru, ponad 2% kwasów organicznych, sole mineralne (szczególnie dużo miedzi), pektyny, garbniki itp. Jagody zawierają witaminy C (35 mg%), P (0,25 mg%) , grupa B i karoten.

Owoce zbierać dojrzałe, suche (kiedy nie ma rosy).

Zwykle spożywa się świeże jagody odmian o słodkich owocach.

Jadalne są także inne odmiany, jednak częściej wykorzystuje się je do przetwórstwa. W celu długotrwałego przechowywania jagody poddaje się zamrażaniu i sublimacji, czasami konserwuje się je w cukrze. Z agrestu gotuje się kompoty, dżemy, dżemy, dżemy, marynaty, a także soki, wina i wyroby cukiernicze.

Agrest jest cenionym składnikiem diety i żywności dla niemowląt. W przypadku zaburzeń metabolicznych i otyłości zaleca się, ograniczając kaloryczność diety, spożywanie agrestu w dużych ilościach przez 3-4 tygodnie.

Celowość takiego leczenia potwierdzają obserwacje lekarskie. W rosyjskiej medycynie ludowej jagody są znane jako środek odświeżający. Czasami stosuje się je jako łagodny środek przeczyszczający na przewlekłe zaparcia. Świeże jagody zaleca się stosować jako środek żółciopędny i moczopędny w chorobach nerek i Pęcherz moczowy. Agrest je się z anemią, częstymi krwotokami, chorobami skóry. Wcześniej na Kaukazie liście agrestu stosowano w leczeniu gruźlicy płuc.

Zdjęcie Agrest pospolity (kliknij, aby powiększyć):

Roślina ta ma długą i zasłużoną popularność wśród ogrodników i ogrodników, a zdecydowana większość ludzi wie o zaletach jagód czarnej porzeczki. Niestety o leczniczych właściwościach liści tego witaminowego krzewu jagodowego wiemy znacznie mniej. Tę lukę należy wypełnić, aby aktywnie wykorzystać ich naprawdę wyjątkowe właściwości dla swojego zdrowia.

Bogactwo składu biologicznego liści czarnej porzeczki jest po prostu niesamowite. Nie ustępują drogim aptecznym preparatom multiwitaminowym, do których sztucznie wprowadza się minerały. W liściach czarnej porzeczki ten cenny zestaw jest optymalnie zrównoważony przez naturę. Oto najcenniejsze witaminy A, B1, B2, B6, E, C, PP, P, D, K, a także rzadkie pierwiastki śladowe: bor, miedź, srebro, mangan, cynk, potas, żelazo, sód, wapń, magnez, fosfor, kobalt, fluor i molibden.

Z liści czarnej porzeczki można przygotować doskonałe wywary i napary lecznicze i profilaktyczne. Aby przygotować napar wystarczy wsypać do termosu 5 łyżek liści i zalać 1 litrem wrzącej wody. Po dwóch godzinach napar jest gotowy do użycia. Należy stosować ½ szklanki 3 razy dziennie. Z pewnością przypadnie Ci do gustu przyjemny korzenny aromat tego napoju, jednak dla poprawy jego smaku możesz dodać do niego pół łyżeczki cukru lub miodu.

Pytanie, na jakie choroby należy zażywać napar z liści czarnej porzeczki, jest dość oczywiste. Ten doskonały „ładunek multiwitaminowy” niezbędny jest do przywrócenia procesów metabolicznych w organizmie i zwiększenia odporności. Pomaga zmniejszyć stężenie kwasu moczowego we krwi, dlatego jest dobrym lekarstwem na dnę moczanową. Ponadto napar z liści czarnej porzeczki jest bardzo przydatny przy reumatyzmie.

Dobre działanie moczopędne naparu z liści czarnej porzeczki stosuje się w leczeniu odmiedniczkowego zapalenia nerek, zapalenia pęcherza moczowego i innych chorób pęcherza i nerek. Silne działanie napotne preparatów z liści porzeczki jest niezastąpione przy grypie, SARS, przeziębieniach i leczeniu innych chorób zakaźnych. W chorobach żołądka i jelit liście czarnej porzeczki będą miały łagodne działanie przeczyszczające, a w przypadku krwawienia przywrócą przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych.

Po odłożeniu soli należy pić leczniczą herbatę z liści czarnej porzeczki z kwiatami bzu i liśćmi jesionu przez 1-2 tygodnie (w proporcji 2:1:1). 6-8 gramów tej mieszanki należy zaparzyć z 1 szklanką wrzącej wody, nalegać na pół godziny i przyjmować przed posiłkami. Medycyna chińska i tybetańska wykorzystuje liście czarnej porzeczki parzone jako herbata na neurodermit, egzemę i alergie. Odwar z liści może przepłukać jamę ustną w przypadku bólu zęba i chorób przyzębia.

W rezultacie badania naukowe nowy korzystne cechy czarna porzeczka. Preparaty na jej bazie dobrze zapobiegają miażdżycy, zapobiegają spadkowi zdolności umysłowych w starszym wieku, zapobiegają rozwojowi cukrzyca, chorobę Alzheimera i pomagają w utrzymaniu ostrości wzroku.

Liście czarnej porzeczki są doskonałym lekiem w praktyce pediatrycznej, skutecznym w leczeniu skaz. W tym celu przygotuj wywar z liści według przepisu opisanego powyżej i dodaj go do kąpieli. Dziecko bierze taką kąpiel przez 10 minut, a cały cykl leczenia będzie wymagał 10 sesji.

Lecznicze wywary z liści czarnej porzeczki były z powodzeniem stosowane przez naszych pradziadków w leczeniu różnych chorób oczu i chorób skóry.

Należy pamiętać, że liście czarnej porzeczki są doskonałym środkiem czyszczącym, przeciwzapalnym, antyseptycznym, moczopędnym, tonizującym i tonizującym.

Odwary z liści czarnej porzeczki można stosować także przy leczeniu chorób układu krążenia oraz przy kamicy wątroby i nerek.

Niedawno naukowcy odkryli kolejną uderzającą właściwość preparatów na bazie czarnej porzeczki - ich zdolność do zwiększania aktywności antybiotyków. To robi dana roślina niezastąpiony w leczeniu ciężkich postaci chorób zakaźnych.

Pachnące liście czarnej porzeczki są najlepszym dodatkiem do marynat, marynat i konserwantów. Dobrze komponują się z herbatkami ziołowymi z dziurawcem i jagodami jarzębiny. Stosując tak prosty przepis, otrzymasz orzeźwiający napój o wyjątkowych właściwościach i zaskakująco przyjemnym smaku. Zachęcamy do eksperymentowania w tworzeniu własne przepisy herbaty i napoje na bazie liści czarnej porzeczki! Przeciwwskazania do zastosowanie lecznicze kilka liści czarnej porzeczki. Należą do nich indywidualna nietolerancja i okres ciąży. Nie należy ich również stosować przy wrzodach i zapaleniu błony śluzowej żołądka wywołanych dużą kwasowością soku żołądkowego. Biorąc pod uwagę zdolność do zwiększania krzepliwości krwi, liście porzeczki nie są zalecane do stosowania w zakrzepowym zapaleniu żył.

Zdjęcie Porzeczka czarna (Ribes nigrum) (kliknij, aby powiększyć):

Burak jest rośliną warzywną pożyteczną i niezbędną w żywieniu człowieka. W pierwszym roku życia tworzy kilka podstawowych liści na długich ogonkach. Liście mają owalny kształt i faliste krawędzie. W glebie rozwija się mięsista, soczysta roślina okopowa o okrągłym lub podłużnym kształcie, jaskrawoczerwona, czerwona lub żółtawo-różowa. W następnym roku wyrasta rozgałęziona łodyga, często o czerwonawym zabarwieniu, pokryta drobnymi lancetowatymi liśćmi i obsadzona kwiatami zebranymi w kulki.

W czasach starożytnych zaczęto hodować buraki ze względu na jadalne liście i dopiero na początku naszej ery Rzymianie zaczęli zjadać jego korzenie. Wybierając rośliny o największych korzeniach, ludzie stopniowo stworzyli odmiany buraków stołowych o zaokrąglonych lub wydłużonych korzeniach. Na przykład odmiana Cylinder wyróżnia się na tle innych wydłużonymi, cylindrycznymi korzeniami. Okrągłe lub okrągło-owalne rośliny okopowe mają odmiany Detroit, Bordeaux-273, Odnorostkovaya, Crimson ball itp.

Oprócz dobrze znanych buraków stołowych, bez których nie da się ugotować barszczu, przygotować sałatek, winegretów i innych potraw, na polach uprawia się buraki cukrowe. W XVIII wieku. niemiecki farmaceuta odkrył znaczną zawartość cukru w ​​dużych roślinach okopowych innej odmiany buraków i po tym odkryciu zaczęła się rozwijać produkcja buraków cukrowych. W Rosji pierwszy zakład produkujący cukier z buraków powstał w 1800 roku w prowincji Tula. Naukowcy nieustannie dążą do udoskonalenia odmian buraków cukrowych. Obecnie produkuje się z niego ponad 30% całego cukru na świecie.

Odmiany buraków pastewnych o bardzo dużych korzeniach, o masie do 20 kg i większej, uprawia się jako paszę dla bydła i trzody chlewnej. Zimą to pożywienie jest szczególnie cenne.

Zdjęcie Buraka (kliknij, aby powiększyć):

Kukurydza cukrowa jest rośliną jednoroczną o wysokości 0,75 – 1,7 m, zajmującą powierzchnię o średniej szerokości 45 cm.

Na tej samej roślinie powstają kwiatostany męskie (sultany) i żeńskie (kolby). Kolby mają złoty lub biały kolor lub dwukolorowy - biało-żółty. Gotuje się je lub spożywa na surowo, gdy są jeszcze młode. Opracowano nowe odmiany o wysokiej zawartości cukru.

Klimat. Kukurydza cukrowa wymaga długiego okresu wegetacyjnego, około 70-110 dni bez przymrozków po posadzeniu. Wymagana temperatura wynosi 16–35 °C, ale przy gorącej i suchej pogodzie zapylanie ulega pogorszeniu. W ciepłym klimacie kukurydzę uprawia się na świeżym powietrzu. W klimacie umiarkowanym na obszarach chronionych uprawia się odmiany wcześnie dojrzewające.

Gleba. Kukurydza cukrowa ma powierzchnię system korzeniowy i rośnie na żyznej, przepuszczalnej glebie o średniej zawartości azotu.

Siew i sadzenie. Nasiona nie kiełkują w temperaturze gleby poniżej 10°C. W ciepłym klimacie nasiona wysiewa się wiosną na głębokość 2–3 cm w odstępie 7 cm; sadzonki są przerzedzone. Nasiona można sadzić pod folią. W klimacie umiarkowanym nasiona kiełkują w pomieszczeniach, a sadzonki sadzi się na zewnątrz, gdy temperatura gleby wzrośnie do 13°C, lub wysiewa się na miejscu, gdy minie zagrożenie mrozem. Na glebach wilgotnych stosuje się nasiona zabezpieczone przed gniciem.

Aby zapewnić zapylenie i uformowanie pełnowymiarowych kolb, kukurydzę sadzi się w grupach po co najmniej cztery rośliny. Średni odstęp między roślinami wynosi 30 cm; w przypadku odmian niewymiarowych odstęp może być mniejszy, w przypadku odmian wysokich - więcej. W zimnym klimacie nasadzenia przykrywa się folią lub szklarniami kloszowymi, usuwając je po utworzeniu pięciu liści. Siatka o drobnych oczkach zabezpieczy rośliny przed muszkami trawiastymi. Odmiany cukrowe wymagają wyższych temperatur do kiełkowania nasion; nie można ich uprawiać razem z innymi odmianami: w przypadku zapylenia krzyżowego zawartość cukru spada. Kukurydzę mini uzyskuje się poprzez sadzenie odmian wcześnie dojrzewających po 15 cm i zbieranie kolb o długości 7 cm.

Technologia rolnicza. Chwasty odchwaszcza się motyką, starając się nie uszkodzić korzeni kukurydzy. Na terenach otwartych łodygi kukurydzy są rozrzucane.

Podlewanie. Podlewanie nie jest konieczne, z wyjątkiem bardzo suchej pogody, do rozpoczęcia kwitnienia, a także do dojrzałości kolb. Szybkość nawadniania wynosi 22 l/m 2 .

Szkodniki i choroby. Najpoważniejszymi wrogami kukurydzy są myszy, ślimaki i ptaki. Larwy muchówek powodują uszkodzenia sadzonek, w wyniku czego rośliny wysychają i obumierają.

Zbiór i przechowywanie. Każda roślina zwykle wytwarza jedno lub dwa kłosy. Zrywa się je przed spożyciem, gdyż słodki smak szybko zanika; odmiany słodkie zachowują świeżość przez tydzień.

Gdy nitki staną się brązowe, odchyl łuski osłonowe i dociśnij paznokieć do włókien. Jeśli pojawi się mleczny płyn, kolba jest dojrzała; jeśli płyn jest wodnisty, jest niedojrzały; jeśli jest ciastowaty, jest przejrzały.

Zdjęcie Kukurydza cukrowa (kliknij, aby powiększyć):

Jakie rośliny są uprawiane, dowiesz się z tego artykułu.

Czym są rośliny uprawne?

rośliny uprawne - Są to rośliny, które człowiek uprawia w określonym celu. Na przykład w celu zdobycia żywności, paszy dla zwierząt hodowlanych, surowców leczniczych i tak dalej. Ich główna różnica od dzikie rośliny- kulturowi przedstawiciele roślin nie mają naturalnego zasięgu, to znaczy są uprawiane w dowolnym miejscu, niezależnie od kraju pochodzenia, a także nie mają zdolności do naturalnego rozprzestrzeniania się.

Proces uprawy roślin rozpoczął się już w odległej epoce kamienia, w czasach, gdy prymitywny człowiek, równolegle ze zbieraniem jagód i jadalnych owoców, zaczął uprawiać niezbędne rośliny, sadząc nasiona w spulchnionej ziemi. Stopniowo ludzie nauczyli się dbać o sadzonki - uwalniać je od chwastów, podlewać i chronić przed zjedzeniem przez dzikie zwierzęta.

Jakie rośliny są uprawiane?

• Dekoracyjny (róża);
• Zboża i zboża (ryż, kukurydza, pszenica);
• Rośliny strączkowe (fasola, soja);
• Skrobiowe (słodkie ziemniaki, ziemniaki);
• Cukrowe (buraki cukrowe);
• Nasiona oleiste (słonecznik);
• włóknisty;
• Melony (arbuzy);
• Warzywa (pomidory, ogórki, koper);
• Rośliny owocowe (ananasy, kokosy);
• Używki (herbata, kawa, mak).

Które rośliny pochodzą z Ameryki Południowej?

Kontynent amerykański dał ludzkości wiele cennych roślin, które stały się częścią codziennego życia daleko poza jego granicami. Przede wszystkim są to ziemniaki, pomidory, fasola i dynia. Jest domem dla hevea, drzewa czekoladowego, tytoniu, słonecznika i bawełny.

Jaką roślinę zielną uprawia się?

Ten roślina zielnażyto, ponieważ jest wykorzystywane w procesach produkcji żywności.

Jakie rośliny pochodzą z Eurazji?

Eurazja dała ludziom wiele roślin uprawnych, z których głównymi są ryż, jęczmień, pszenica, owies, żyto i inne rodzaje roślin zbożowych. Na kontynencie uprawiano także winogrona, oliwki i orzechy włoskie. Na obszarach Azji Wschodniej uprawy specjalne, takie jak herbata, Drzewo morwowe, trzcina cukrowa, palma sago i banany.

Mamy nadzieję, że z tego artykułu dowiedziałeś się, które rośliny nazywane są uprawnymi.

Tłumaczenie terminu „kultura” z łaciny oznacza „kultywować, przetwarzać”. Jest to ciężka i uważna praca kultywacyjna dzikie rośliny doprowadziło do powstania kultur.

Nowe uprawy w nowoczesny świat pojawiają się dzięki odkryciom biologicznym i osiągnięciom genetyki.

O roślinach uprawnych

Pierwsze próby uprawy roślin miały miejsce już w epoce kamienia. Prymitywny, zbierając jadalne owoce, korzenie, jagody, nasiona itp., zwrócił uwagę na możliwość uprawy potrzebnych mu roślin w pobliżu mieszkania.

Wrzucając nasiona do luźnej, wilgotnej gleby i otrzymując pierwsze owoce rolnictwa, stopniowo nauczył się kontrolować proces uprawy roślin uprawnych.

Terminowe podlewanie, niszczenie chwastów, ochrona plonów przed nagłym zniszczeniem przez zwierzęta i owady, selekcja roślin najlepszych pod względem jakości, smaku i wielkości doprowadziła do nieświadomej, sztucznej selekcji. Po pewnym czasie selekcja zapoczątkowała pojawienie się pierwszych uprawianych roślin.

A doświadczenie uprawy, pielęgnacji roślin zostało zgromadzone i przekazane kolejnym pokoleniom. Rozwój rolnictwa spowodował utworzenie ośrodków geograficznych uprawy niektórych roślin. Rozprzestrzenianie się roślin uprawnych ułatwiły wojny, handel, podróże i podróże.

Przeważająca część roślin uprawnych jest uprawiana od dawna, ale niektóre okazy zaczęto uprawiać stosunkowo niedawno. Przykładem jest burak cukrowy, który zaczęto uprawiać na początku XIX wieku, natomiast pszenicę uprawiano już w VII tysiącleciu p.n.e.

Czym rośliny uprawne różnią się od roślin dzikich

Skład gleby, obecność opadów, poziom wskaźników temperatury, prędkość ruchu mas powietrza nie zależą od człowieka, ale są tworzone przez naturę i nie podlegają regulacji (przynajmniej na tym etapie rozwoju człowieka ).

Takie warunki nazywane są siedliskiem naturalnym. Dzikie rośliny przystosowały się do swojego środowiska i podlegają naturalnej selekcji i rozmnażaniu.

Wideo: rośliny dzikie i uprawne

Czy wiedziałeś? Istnieje ciekawy krewny pomidorów, do których jesteśmy przyzwyczajeni - pomidor Porcupine: jego liście pokryte są ostrymi, jasnymi kolcami zawierającymi toksyczne substancje, a owoce przypominają rozmiarem i kolorem zwykłe pomidory koktajlowe, ale nie należy ich smakować, ponieważ są również bogate w toksyczne alkaloidy. Na szczęście występuje głównie na Madagaskarze.

Te kulturalne są w mocy człowieka. Ich wzrost, rozmnażanie, rozwój, zbiór, miejsce wzrostu, czas sadzenia zależą od ludzi. Bez odpowiedniej uwagi i troski z ich strony dobre zbiory nie otrzymać.

Jakie rośliny nazywa się uprawnymi

Rośliny uprawiane przez ludzi w celu osiągnięcia swoich celów nazywane są uprawnymi. Cele mogą być bardzo różne. Należą do nich pozyskiwanie żywności, wypełnianie bazy paszowej bydła, produkcja leki z surowców roślinnych i innych.
Hodowla, hybrydyzacja, inżynieria genetyczna to główne sposoby przekształcania roślin dzikich w uprawne. Te ostatnie podzielone są na 11 grup.

Dekoracyjny

Rośliny wykorzystywane do kształtowania krajobrazu obszarów zaludnionych, ozdabiania ogrodów, parków, alejek, ulic, ozdabiania lokali mieszkalnych i poszczególnych budynków nazywane są dekoracyjnymi. Istnieje ponad 10 tysięcy rodzajów roślin ozdobnych.

Wyróżnić:

• drzewa parkowe;
• kwiatowy;
• dekoracyjne liściaste;
• trawnik;
• ochrona gleby;
• rośliny lecznicze.

Wybierając kulturę dekoracyjną, weź pod uwagę schemat kolorów liści lub igieł, wielkości i aromatu kwiatów, czasu trwania i terminu kwitnienia, a także wyglądu po kwitnieniu. Szczególnie cenne są rośliny, które zachowują swoją dekoracyjność (atrakcyjność) przez cały rok.
Nasadzenia ozdobne z kwiatów są najczęstsze i różnorodne pod względem zastosowania, składu i pielęgnacji.

Istnieje bardzo wiele rodzajów kwiatów, niektóre z nich są hodowane wyłącznie do uprawy w domu (dekoracyjne, niektóre gatunki), inne dobrze rosną pod otwarte niebo. Są widoki, które mogą zachwycić zarówno na parapecie, jak i na nim osobista fabuła na przykład inny.

Drzewa i krzewy liściaste i iglaste, zimozielone i o opadających liściach uważane są za parkowe rośliny ozdobne. Według wysokości rozróżnia się rośliny wysokie, średnie i niskie.

Wśród gatunków niewymiarowych cenione są gatunki pełzające i karłowate (,), które najpiękniej prezentują się w ogrodach kamiennych, Alpejska kolejka górska, stoki. Równie ważny jest kształt korony.

Wśród nich są:

• piramidalne ( , );
• kulisty ( , );
• stożkowy ( , );
• rozległe ( , );
• w kształcie parasola (akacja jedwabista);
• płacząca (, płacząca brzoza);
• kręcony ( , ).

Zbiorniki zdobią rośliny o kształcie korony płaczącej, a ulice, place, parki - o kształcie stożkowym, kulistym, piramidalnym. W nasadzeniach jednego rodzaju dominują uprawy rozłożyste i parasolowate. rośliny pnące tworzyć pionowe struktury dekoracyjne.

Żywopłoty z roślin chroniących glebę pełnią funkcję ochrony przed wiatrem, wyznaczają granice działek, ozdabiają krajobraz. Plantacje melioracyjne są w stanie wysuszyć glebę (), opóźnić osuwiska (,), naprawić glebę piaszczystą (wierzba-szeluga). Najlepsze rośliny trawnikowe obejmują gigantyczne wygięte, nie są gorsze od i.

Zboża i zboża

Rośliny uprawiane na ziarno zaliczane są do zbóż. Ziarno zbóż wykorzystywane jest w browarnictwie, hodowli zwierząt, w przemyśle zbożowym, chlebowym i innych gałęziach przemysłu.

Pierwsze miejsce w zbiorze produktu brutto i liczby powierzchni zasiewów zajmuje uprawa zbóż:

• pszenica;
• Ryż
• jęczmień;

Czy wiedziałeś? Przez wieki korzystali z niej bogaci ludzie chleb pszenny, a biedni - czarni (żyto). Jednak w ubiegłym stuleciu sytuacja zaczęła się zmieniać: coraz więcej osób dbających o zdrowie zaczęło preferować chleb z ciemnej mąki ze względu na bogatszy skład mineralny.

Rośliny strączkowe

Rośliny uprawiane do celów rolniczych i spożywające je w postaci fasoli (soi, soczewicy) i zielonych strąków (grochu) nazywane są roślinami strączkowymi.

Warunkowo dzielą się na:

• warzywa, uprawiane w celu uzyskania pysznej fasoli i strąków (oprócz powyższego można też nazwać fasolą mung, urd,);
• pasza, występująca w paszach zwierząt gospodarskich ( , ).

Do tej grupy zaliczają się także orzechy, które zazwyczaj zalicza się do orzechów.

Dla celów technicznych uprawia się rośliny strączkowe i pastewne w celu uzyskania surowców leczniczych, nawozów zielonych (wzbogacanie warstwy gleby w materię organiczną i azot poprzez przyorywanie zielonej masy), wspólne lądowania(na przykład fasola i ziemniaki), aby zwiększyć kiełkowanie obu upraw, zwalczać niektóre szkodniki (na przykład). Poszczególne rośliny strączkowe zdobią kompozycje dekoracyjne (,).

Skrobiowy

Rośliny, których tkanki zawierają znaczną ilość skrobi, nazywane są roślinami skrobiowymi. Ziemniak jest główną rośliną skrobiową w strefach rolniczych planety. Dotyczy to niektórych odmian kukurydzy o wysokiej zawartości skrobi.

Inni przedstawiciele tego gatunku to:

• mniam(występujący głównie na ziemiach afrykańskich);
• (uprawiane w regionach o ciepłym klimacie);
• lub słodkie ziemniaki(uprawia się go również w tropikach i subtropikach).

Wśród tych upraw znajdują się gatunki endemiczne, które nie są tak rozpowszechnione na świecie. rolnictwo, ale w niektórych krajach były uprawiane od czasów starożytnych. Są to rośliny bulwiaste Ameryki Południowej: Oka, Ulyuko i Anna.

Czy wiedziałeś? Ziemniak La Bonnotte, uprawiany na wyspie Noirmoutier (Francja), zyskał sławę najdroższego na świecie. Kilogram najdelikatniejszego i pyszny produkt kosztuje około 500 euro.

Zawierający cukier

Rośliny zdolne do gromadzenia sacharozy w znacznych ilościach w tkankach i wykorzystywane do produkcji cukru nazywane są cukrownicami. główne uprawy tego typu są trzcina cukrowa i burak cukrowy.
Wieloletnia roślina z rodziny bluegrass - trzcina cukrowa - rośnie w strefach tropikalnych i subtropikalnych (Indie, Chiny, kontynent afrykański, Kuba, Wyspy Filipińskie, Ameryka Środkowa i Południowa).

Łodygi rośliny zawierają 18-20% cukru. Służy jako główne źródło cukru w ​​umiarkowanych szerokościach geograficznych. Uprawia się także sargo cukrowe, palmę cukrową i winiarską, klon cukrowy (produkowany), chleb świętojański (pulpa owocowa zawiera 50% cukru).

nasiona oleiste

Rośliny uprawiane na oleje tłuszczowe definiuje się jako nasiona oleiste.

Wśród nich są:

• (rodzina kapusty). Gospodarcza rola rzepaku w XX w. znacząco wzrosła w związku z pojawieniem się możliwości pozyskiwania biodiesla z rzepaku;
  
• palma oleista (rodzina palm), służy do produkcji wysokiej jakości olejów spożywczych i technicznych. Afryka Zachodnia jest uważana za kolebkę wiodących na świecie nasion oleistych;
  
• orzeszki ziemne (rodzina fasoli). Masło orzechowe rozprzestrzeniło się na cały świat z USA, podobnie jak pyszne masło orzechowe, które oczywiście zawiera masło;
  

  Czy wiedziałeś? Olej sezamowy był ceniony na Wschodzie już od czasów starożytnych. Jest szeroko stosowany w praktykach ajurwedyjskich, a słynny perski lekarz Awicenna miał na jego podstawie około stu recept na produkty lecznicze.

• (rodzina astrów) znany od bardzo dawna, jego uprawa rozpoczęła się w Ameryce Północnej, zajmuje 87% powierzchni nasion oleistych;
  
• Oliwka europejska (rodzina oliwek). Drzewo od dawna nie spotykane na wolności, uprawiane jest do produkcji oleju od starożytności;
  
• len pospolity (rodzina lnu) służy do otrzymywania cennego oleju odżywczego i leczniczego;
  
• (rodzina fasoli), nazywana była „cudowną rośliną” ze względu na dobry plon i skład odżywczy produktu, znanego od III tysiąclecia p.n.e. (ojczyzna - Azja Wschodnia).
  

Warto też wspomnieć o roślinach, których olejki wykorzystuje się głównie w kosmetyce: są to kokos.

włóknisty

Rośliny, których budowa umożliwia uzyskanie materiału włóknistego do produkcji tkanin, papieru i niektórych artykułów gospodarstwa domowego.

Ze względu na charakter użytkowania dzielimy je na:




Najbardziej popularną rośliną włóknistą jest bawełna. Wykorzystuje się go do produkcji tkanin, olej pozyskuje się z nasion, a odpadami podawany jest zwierzętom hodowlanym. Chiny, Uzbekistan, Indie, USA, Pakistan, Australia, Brazylia to najwięksi dostawcy i producenci bawełny na świecie.

Pnące (przylegające) rośliny należące do rodziny dyni i uprawiane na melonach nazywane są melonami. Przeważająca liczba tykwy ma mocne korzenie, wydłużone, przylegające łodygi, liście i duże kwiatostany, ale zdarzają się też rośliny krzaczaste.

Za miejsce narodzin tykw uważa się kraje tropikalne i subtropikalne. Świeże owoce wykorzystywane są jako żywność oraz jako surowiec w przemyśle medycznym, dodawane do racji pokarmowych dla zwierząt hodowlanych.
Tykwy obejmują:

Ważny! Zamiłowanie do tykw może poruszyć piasek i kamienie nerkowe pęcherzyk żółciowy co często kończy się operacją. Wskazane jest spożywanie arbuza i melona raz dziennie i z umiarem.Jeśli nie zjesz naciętego owocu w ciągu 24 godzin, możesz dostać zatrucia i wzdęć, ponieważ organizmy chorobotwórcze szybko namnażają się w pozostałościach tykw.

Warzywo

Rośliny rolne, których organy produkcyjne są uprawiane do spożycia przez ludzi i łączy ogólna koncepcja „warzywa”, nazywane są warzywami. Na planecie rośnie około 120 tego typu upraw, z czego około 55 uprawia się we wszystkich regionach świata.

Głównym kierunkiem wykorzystania roślin warzywnych jest żywność zarówno w postaci pierwotnej, jak i przetworzonej (suszenie, wyciskanie soku, solenie, obróbka cieplna). Występują także rośliny pastewne przeznaczone dla zwierząt gospodarskich.
Organ produkcyjny zwany warzywem definiuje następujące sekcje upraw warzywnych:

• płód uprawy warzywne(, warzywo);
• warzywa liściaste ();
• rośliny cebulowe ( , );
• rośliny okopowe ( ,

Powiązane artykuły

informacje ogólne

Włóknisty

Modyfikacja dzikich odmian

rośliny uprawne. Przykłady. Klasyfikacja

Dekoracyjny (różowy)

Opis

Podział ze względu na gałęzie rolnictwa

Warzywa (pomidory, koperek)

odmiany polowe

odmiany owoców

Skrobiowy. Przede wszystkim są to ziemniaki, kukurydza, owies, pszenica, kasza gryczana, ryż, proso, żyto, sorgo, pochrzyn, słodkie ziemniaki.​

Płatki

Każdy dział roślin podzielony jest na klasy. Lycopsoid ma tylko jeden o tej samej nazwie. Skrzyp należy do klasy skrzypów. Mszaki dzielą się na mchy torfowe, liściaste, andreevy, politrichous, tetraphys, takakia. Dział paprociowy obejmuje klasę o tej samej nazwie, a także Salviniaceae i psilotoidy. Nagonasienne łączą w sobie miłorzęb, sagowiec, gneto i iglasty lub sosnowy.

fb.ru

Jakie są rośliny? Jakie są grupy roślin uprawnych?

Bez nich nie można sobie wyobrazić życia na planecie. Rośliny pełnią najważniejszą funkcję - fotosyntezę, podczas której uwalniany jest tlen. To dzięki tym organizmom ziemska atmosfera stała się taka, jaką znamy obecnie – z dużą zawartością tlenu i kulą ozonową, która chroni przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego.​

Rola roślin

Owoce (jabłka, gruszki, ananasy).

​Wymienione poniżej grupy roślin uprawnych są uprawiane przez człowieka w celu uzyskania paszy dla zwierząt gospodarskich, produkty żywieniowe, surowce przemysłowe, lecznicze i inne oraz do innych celów. Zgodnie z ósmą edycją Międzynarodowego Kodeksu Nomenklatury, dziś wyróżnia się trzy kategorie, według których podzieleni są rozważani przedstawiciele flory. Należą do nich w szczególności gatunki, grupy i grex (dla storczyków). Wszystkie pochodzą z dzikich odmian. W tym przypadku zastosowano metody selekcji, hybrydyzacji lub inżynierii genetycznej. Poszukując dzikich odmian do hodowli roślin uprawnych i ich późniejszego wykorzystania, ukształtowała się doktryna o ośrodkach pochodzenia płodów rolnych. Tak więc Wawiłow, podsumowując dostępną wiedzę, wyróżnił 7 głównych ośrodków. Jednocześnie należy stwierdzić, że grupy roślin uprawnych w odróżnieniu od odmian dzikich nie posiadają naturalnych stref (powierzchni) występowania.

Klasyfikacja naukowa

Warzywa (pomidory, koperek)

ROŚLINY UPRAWOWE dostarczające pożywienia, odzieży, paliwa, Materiały budowlane, rośliny ozdobne.

Historia badań roślin

Rośliny strączkowe (fasola, soja)

Nasiona oleiste (słonecznik)

Włóknisty. Rośliny używane do produkcji nici. Są to bawełna, konopie, len, juta.

Klasy roślin kwiatowych: dwuliścienne i jednoliścienne. Obejmuje to większość znanych nam przedstawicieli flory. Pierwsza klasa obejmuje rośliny strączkowe, różowate, brzozę, orzech włoski, dynię, wierzbę, parasolkę i wiele innych rodzin.

Więcej o różnych klasach roślin

Stanowią także główne źródło materia organiczna. Rośliny, można powiedzieć, „żywią” całą planetę, ponieważ w każdym łańcuchu pokarmowym są pierwszym ogniwem

Warzywa (koperek, ogórki, pomidory).
​W wyniku selekcji dzikie rośliny zaczęły dawać wysokie plony w nowym klimacie lub na nowych glebach – w nietypowych dla nich warunkach. W rezultacie niektóre odmiany zmieniły się tak bardzo, że obecnie trudno jest określić ich przodków. Aby zwiększyć plony upraw rolnych, ludzie zaczęli stosować nawozy. Oprócz tego przeprowadzono zwalczanie szkodników za pomocą środków owadobójczych i grzybobójczych

Klasyfikacja roślin ze względu na budowę ich części wegetatywnych

Rośliny owocowe (ananasy, kokosy)

Inne sposoby klasyfikacji roślin

Klasyfikacja roślin uprawnych:

fb.ru

jakie rośliny nazywa się uprawnymi? Daj przykłady

Irina

Warzywo. Są to pomidor, ogórek, dynia, bakłażan, papryka, kapusta, marchew, rzodkiewka, seler, pietruszka, czosnek, cebula, bakłażan i wiele innych.
Wcześniej, zgodnie z tą zasadą, wyróżniano trzy grupy: trawy, krzewy i drzewa. Obecnie zwyczajowo dzieli się rośliny na siedem form życia. Są to zioła, sukulenty (o bardzo mięsistych łodygach, które zawierają dużą ilość wody, w tym kaktusy, aloes, Kalanchoe, agawa i inne), pnącza, krzewy, krzewy, drzewa.
Wszystkie są podzielone na dwie duże grupy: wyższą i niższą. Do tych ostatnich zaliczają się glony (cztery działy: czerwony, brązowy, niebieski i niebiesko-zielony). Wyższe rośliny obejmują sześć działów: lycopsid, skrzyp, mszak, paproć, nagonasienne i okrytozalążkowe (kwitnące). Klasyfikacja roślin jest następująca: dział - klasa - rząd - rodzina - rodzaj - gatunek.
Używki (mak, kawa, herbata).
Dekoracyjny (róża).
Istnieje wiele możliwości klasyfikacji roślin uprawnych w oparciu o różne zasady. Dość powszechnie praktykowana jest klasyfikacja roślin użytkowych (w tym uprawnych) ze względu na ich cel gospodarczy. Istnieją grupy roślin spożywczych, paszowych, przędzalniczych, miododajnych, leczniczych, barwiących, technicznych i podobnych. Odmianą tej klasyfikacji (mniej wygodną i dlatego rzadziej stosowaną) jest podział roślin na grupy ze względu na zawarte w nich substancje. Dzięki tej klasyfikacji wyróżnia się rośliny zawierające białko, skrobię, cukier, olej tłuszczowy, olejek eteryczny, zawierający alkaloidy i włókniste. Często uciekają się do klasyfikacji mieszanej: wraz z żywnością, paszą, Rośliny lecznicze przydzielać włókniste, oleiste, korzenno-aromatyczne. Poniższa klasyfikacja wygląda na bardziej logiczną i rozwiniętą. przydatne rośliny zgodnie z zasadami branżowymi
Zboża i zboża (ryż, kukurydza, pszenica)
Nasiona oleiste (słonecznik)
Warzywa (pomidory, koperek)
ROŚLINY ULTURALNE dostarczające pożywienia, odzieży, paliwa, materiałów budowlanych, roślin ozdobnych.
Rośliny strączkowe (fasola, soja)
Używki i narkotyki. Są to herbata, kawa, kakao, tytoń, mak i nie tylko
Można je również podzielić na uprawne, dzikie i chwasty. Pierwszą z nich są rośliny uprawiane przez człowieka w określonych celach, można je również usystematyzować. Słynny badacz N.I. Wawiłow pisał o tym, jakie istnieją grupy roślin uprawnych. Ten temat jest interesujący dla wielu innych. Uprawiane rośliny można podzielić na trzynaście grup. Zostaną one omówione poniżej.

Marriuanuelle Cardell

Od czasów starożytnych to, czym są rośliny, interesowało wielu ludzi - zarówno naukowców, jak i po prostu ciekawskie osoby.

Elena Bandurina

Grupy upraw definiuje się według różne znaki. Klasyfikacja jest szeroko stosowana zgodnie z celem gospodarczym danej odmiany. Istnieją więc grupy roślin leczniczych, miododajnych, barwiących, przędzalniczych, paszowych, spożywczych, przemysłowych i innych roślin uprawnych. Jako odmianę tej klasyfikacji (mniej wygodnej i przez to rzadko stosowanej) może nastąpić podział ze względu na występujące w nich substancje. W tym przypadku są to na przykład alkaloidy, białka, tłuszcze i inne. Często stosuje się również klasyfikację mieszaną: oprócz żywności, roślin uprawnych, roślin leczniczych, paszowych, oleistych, włóknistych, korzenno-aromatycznych wyodrębnia się również grupy roślin uprawnych. Jednak najbardziej logicznym i w pełni rozwiniętym systemem jest klasyfikacja zgodna z zasadą branżową
Zboża i zboża (np. pszenica, kukurydza, ryż).​
Uprawy polowe, warzywne i owocowe dzieli się zazwyczaj na trzy gałęzie rolnictwa – uprawę polową, uprawę warzyw i sadownictwo. Równie naturalne jest w ramach tej klasyfikacji rozdzielenie się na niezależną grupę winogron (uprawa winorośli) i rośliny ozdobne(kwiaciarstwo).
Rośliny strączkowe (fasola, soja)
Włóknisty
Rośliny owocowe (ananasy, kokosy)
Klasyfikacja roślin uprawnych:
Skrobiowe (słodkie ziemniaki, ziemniaki)
Karmić. Należą do nich koniczyna, rzepa, rzepa, rutabaga, lucerna.
Jakie więc są grupy roślin uprawnych?
Starożytny grecki naukowiec Teofrast, żyjący w latach 370–285, słusznie zasługuje na miano „ojca botaniki”. pne mi. Jako jeden z pierwszych zaczął zgłębiać temat tego, czym są rośliny. Podzielił je na różne grupy według wygląd, okres kwitnienia itp.
Specjaliści wyróżniają grupy roślin uprawnych ze względu na rodzaj działalności rolniczej: sadownictwo, warzywnictwo i uprawa polowa. W związku z tym istnieją odmiany owocowe, warzywne i polowe. Te ostatnie z kolei dzielą się na rośliny okopowe (rzodkiewki, marchew, buraki), liściaste (sałata, szpinak, kapusta), owocowe (ogórek, pomidor), łodygowe (szparagi, kalarepa), bulwiaste (czosnek, cebula). W wielu przypadkach rośliny uprawne aromatyczne (pikantno-aromatyczne) (pietruszka, koper) uważane są za specjalną podgrupę. Bulwy to odmiany o bulwach jadalnych. Wśród podstawowych produktów należy wymienić ziemniaki (w Europie), maniok i ignamy (w Afryce).​
Rośliny strączkowe (soja, fasola itp.).

Jegor Iwanow

Do upraw polowych zalicza się: zboża (zalicza się do nich: zboża, np. pszenicę, żyto itp.; rośliny zbożowe – gryka, proso; rośliny strączkowe – groch, soja, soczewica); bulwy (ziemniaki) i rośliny okopowe (buraki, rzepa); nasiona oleiste (słonecznik, orzeszki ziemne, gorczyca); przędzenie (bawełna, len, konopie); trawy pastewne (tymotka, koniczyna, lucerna). Tykwy (arbuz, melon, dynia) są czasami określane jako rośliny polowe, ale najwyraźniej wygodniej jest je traktować jako osobną grupę lub część roślin warzywnych. Wskazane jest wyodrębnienie w specjalnych podgrupach takich specyficznych roślin, jak tytoń i kudły, roślin oleistych (kolendra, lawenda) i roślin leczniczych (naparstnica, waleriana).
Skrobiowe (słodkie ziemniaki, ziemniaki)
Melony (arbuzy)
Środek pobudzający i narkotykowy (herbata, kawa, mak)
Dekoracyjny (różowy)
Cukrowe (burak cukrowy)
Łożysko gumowe. Do tej grupy zalicza się hevea, piołun, mniszek lekarski, euforbia.
Zawierający inulinę. Rośliny zawierające polisacharyd zwany inuliną. Substancja ta ma zastosowanie w medycynie, a także stosowana jest jako zamiennik cukru dla diabetyków. Do tej grupy należą dalie, cykoria, topinambur.
Również starożytny rzymski naukowiec Dioscorides przeprowadził zakrojone na szeroką skalę badania dotyczące roślin. Żył w I wieku p.n.e. mi. Jest właścicielem dzieła opisującego właściwości około sześciuset roślin leczniczych.
Do tej grupy roślin zaliczamy zboża (zboża – żyto, pszenica, rośliny strączkowe – soczewica, soja, groch, odmiany zbóż – proso, gryka, rośliny okopowe (rzepa, buraki), bulwy (ziemniaki), przędzalnictwo (konopie, len, bawełna), nasiona oleiste (gorczyca, orzeszki ziemne, słonecznik), trawy pastewne (lucerna, koniczyna).W niektórych przypadkach tykwy są również klasyfikowane jako odmiany polne: dynia, arbuzy, melony.Ale z reguły wygodniej jest uważać je za osobne w uprawach lub w składzie grup kulturowych warzyw. Zdaniem ekspertów wskazane jest także wyodrębnienie odmian leczniczych (waleriana, naparstnica i inne), olejków eterycznych (lawenda, kolendra), a także określonych gatunków (kudły, tytoń).​
Zawierające cukier (burak cukrowy).
Rośliny warzywne dzielimy na liściaste (kapusta, szpinak, sałata), korzeniowe (buraki, marchew, rzodkiewki), łodygowe (kalarepę, szparagi), owocowe (pomidor, ogórek), bulwiaste (cebula, czosnek). Często pikantne, aromatyczne (aromatyczne) rośliny (koperek, pietruszka) są uważane za specjalną podgrupę.
Cukrowe (burak cukrowy)

Kozi Elena

Warzywa (pomidory, koperek)

Aleksiej Torganow

ROŚLINY UPRAWOWE dostarczające pożywienia, odzieży, paliwa, materiałów budowlanych, roślin ozdobnych.
Zboża i zboża (ryż, kukurydza, pszenica)
Nasiona oleiste (słonecznik)
Drewno techniczne i lecznicze. Należą do nich eukaliptus, chinowiec, bambus.
Tłuste oleje. Są to rośliny wykorzystywane do produkcji różnego rodzaju olejków. Obejmuje to słonecznik, sezam, rzepak, krokosz barwierski itp
Naukowcem, który stworzył pierwszą klasyfikację wszystkich żywych organizmów, był Carl Linneusz. Jego życie trwało od 1708 do 1778 roku. W jego pracy „Systemy natury” znajdują się także materiały o tym, jakie rodzaje roślin istnieją. Kwitnienie usystematyzował według liczby znajdujących się w nich pręcików.
Do tej grupy zaliczają się rośliny wytwarzające soczyste owoce. Te z kolei dzielą się na owoce pestkowe (morela, śliwka, wiśnia), owoce ziarnkowe (pigwa, gruszka, jabłoń), jagody (porzeczki, truskawki, maliny, truskawki). Do tej samej grupy w niektórych przypadkach zaliczają się owoce cytrusowe (pomarańcza, cytryna), owoce orzechowe (orzechy laskowe, migdały, Orzech włoski). W odmianach owoców i jagód czasami wyróżnia się podgrupę odmian subtropikalnych. Należą do nich w szczególności niesplik, granat, figi. Uprawy takie jak dzika róża, rokitnik zwyczajny i inne rośliny zawierające witaminy są uważane za zbliżone do upraw owoców i jagód.
Skrobiowe (ziemniaki, słodkie ziemniaki).
Owoce (owoce - jagody) obejmują rośliny uprawne, które dają soczyste owoce. Dzieli się je na owoce ziarnkowe (jabłko, gruszka, pigwa), owoce pestkowe (wiśnie, śliwki, morele) i jagody (maliny, truskawki, porzeczki). Do tej grupy zaliczają się często rośliny orzechowe (orzech włoski, migdał, orzech laskowy) i cytrusy (cytryna, pomarańcza). Wśród upraw owocowych i jagodowych czasami wyróżnia się podgrupę upraw subtropikalnych (figi, granat, niesplik). Rośliny zawierające witaminy są zbliżone do roślin owocowych i jagodowych, których kultura jest rozwijana ostatnie lata(rokitnik zwyczajny, dzika róża)
Nasiona oleiste (słonecznik)
Rośliny owocowe (ananasy, kokosy)
Klasyfikacja roślin uprawnych:
Rośliny strączkowe (fasola, soja)

Prymitywni ludzie zbierali rośliny, które ich otaczały. Oczywiście różniły się one na różnych kontynentach, dlatego kultywowano wiele kultur. różne rodzaje. Najwięcej roślin uprawnych pojawiło się w Europie, Azji i Afryce. 400 gatunków zostało zaprezentowanych światu przez Azję Południową, około 50 pojawiło się w Afryce, ponad 100 w Ameryce Północnej i Południowej. Ale w Australii przed przybyciem Europejczyków w ogóle nie było roślin uprawnych.

Kraje i kontynenty, które stały się kolebką nowoczesnych roślin uprawnych

Dość późno, bo około I wieku n.e. pojawiło się żyto, nieco wcześniej zaczęto uprawiać owies. Ziemniaki i kukurydza pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej. Pomidory, dynie, fasola i papryka pojawiły się w Peru i Meksyku. Ameryka Środkowa dała światu kulturę tytoniu, a Ameryka Północna dała słonecznik. Popularne rośliny warzywne, takie jak rzepa, rzodkiewka, buraki, kapusta, cebula i marchew, pochodzą z basenu Morza Śródziemnego.

W tropikach Ameryki Południowej uprawiano ananasy i orzeszki ziemne, w Indochinach - różnorodne rośliny cytrusowe. Etiopia to kolebka kawy, gdzie do dziś można spotkać jej dzikiego przodka. Herbata stała się w Birmie, kakao w Meksyku. Ciekawe, że ziarna kakaowca pełniły tam rolę ekwiwalentu pieniężnego. W czasach starożytnych ludzie zaczęli uprawiać rośliny przędzalnicze. I tak len uprawiano w Europie, konopie w Chinach, bawełnę w Azji i Ameryce.

W epoce Wielkiego odkrycia geograficzne rośliny uprawne zaczęły się rozprzestrzeniać różne kraje i kontynenty. Stopniowo rolnicy udoskonalali rośliny, wybierając do siewu nasiona najbardziej produktywne lub posiadające inne zalety gatunku. Dzięki pojawieniu się i dalszemu rozprzestrzenianiu się roślin uprawnych warunki życia ludzi uległy znacznej poprawie.