Chcete-li se rozhodnout pro výběr odrůdy nebo několika odrůd pepře, které budou úspěšně růst ve vaší zahradě a budou poskytovat bohatou úrodu, musíte si odpovědět na několik důležitých otázek.

1. Co by mělo být vzhled plod. Preferujete - podlouhlé, kuželovité, zploštělé, vejčité, eliptické, zaoblené, žebrované?

   

2. Velikost plodu. Máte rádi úhlednou papričku na nádivku i celé zavařování nebo obří velikosti, aby jedna stačila na salát pro celou rodinu?

   

   Sladká paprika - foto

3. Barva ovoce. Všechny teplé šupiny a dokonce i některé odstíny chladu se dnes nacházejí v barvě plodů sladké papriky. Může to být karmínová a vínová, šarlatová a třešňová, oranžová, slunečná a citronově žlutá. A také lila, fialová, zelená, zeleno-červená, limetkově bílá.

   

4. Tenkostěnné a tlustostěnné (tlustěnné a tenkostěnné). Tato možnost je pro mnohé důležitá. Záleží na něm, jak „cíleně“ lze pěstovanou papriku použít. Pro zašpinění loupané papriky jsou vhodné například papriky se silnou slupkou s pevnou vrstvou dužniny. Na vycpávání naopak tenkostěnné.

   

5. Chuť a vůně. Navzdory skutečnosti, že všechny papriky se nazývají „sladké“, chuť různých odrůd je velmi odlišná. Některé jsou opravdu sladké, protože mají vysoký obsah cukru. Existují odrůdy, které jsou chuťově neutrální a dokonce s určitou kyselostí.

   

Všechny výše uvedené vlastnosti jsou subjektivní a individuální. Někdo bude mít z této odrůdy radost, někdo napíše, že je hnusná a už nikdy neporoste. Existují však i další objektivní parametry, jako např.

• výška rostliny;
• obchodní stupeň;
• velikost kořenového systému;
• odolnost vůči virům a škůdcům;
• nenáročnost na pěstování;
• odolnost vůči měnícím se povětrnostním podmínkám.

Konečně existují odrůdové rostliny a existují hybridní rostliny. Tedy i mezi raně dozrávajícími odrůdami, které se nepěstují ve sklenících, ale na otevřené půdě, existuje v rámci těchto druhů mnoho možností.

Rada! Pokud se rozhodnete pěstovat papriky venku, věnujte při výběru vhodné odrůdy pozornost především zónovaným odrůdám.

Půdní nechráněné pěstování má samozřejmě své vlastní charakteristiky. Abyste neztráceli čas a práci a viděli návrat v podobě štědré úrody, musíte dodržovat některá pravidla.

Pěstování v nechráněné půdě je vynikající a jediné možná varianta pro ty letní obyvatele, kteří z různých důvodů nemohou pěstovat plodiny ve skleníku. Buďte ale připraveni poskytnout jí slušnou a náležitou péči.

Stůl. Hlavní fáze venkovní péče o pepř

Hybrid vs Variety – jaký je rozdíl?

Pokud stále nevíte, zda je lepší zvolit sor nebo hybrid, rozhodněte se nejprve, zda chcete sbírat semena a pokračovat v šlechtění odrůdy po zasetí, nebo jste připraveni každý rok nakupovat nová semena. To je hlavní rozdíl mezi odrůdou a hybridem.

Rozmanitost je výsledkem výběru. Vybírá se, zónuje, přizpůsobuje se vašemu regionu, produkuje plody se semeny podobných odrůdových vlastností. Je spolehlivější, ale ne vždy dává podle očekávání a je často náchylný k nemocem.

Hybrid je křížový produkt. Z definice to nelze přizpůsobit. Vyžaduje opatrnější zemědělské postupy, ale má vysoký výnos, je odolný vůči virům a škůdcům, často má kompaktní keř, komerční vzhled plodů. Hybridy nelze množit semeny v jejich původní podobě, každý rok budete muset kupovat nové semeno.

Odrůdy a jejich vlastnosti

Vaše pozornost je věnována 15 nejlepším odrůdám, stejně jako hybridům rané sladké papriky, které jsou nejoblíbenější pro pěstování v otevřeném terénu.

"Lumina"

Široká odrůda. Má standardní keř a malou výšku, na které dozrávají plody střední hmotnosti - až 115 g (druhá vlna je dokonce považována za malou - asi 100 g). Průměrná je i velikost plodů. Tvar je protáhlý, kónický. Barva je zajímavá - bílo-zlatozelená, bledě citronová nebo bledě zelená. Plody mají tenké stěny - asi 5 mm. Chuť ovoce je příjemná, málo sladká a nevýrazná. Dužnina je šťavnatá, při nadměrné zálivce až vodnatá. V péči je odrůda nenáročná. Trvanlivost bez ztráty prodejnosti - až tři měsíce po odstranění.

Ivanhoe

Rozmanitost spíše „čerstvého“ výběru, ale již získává na popularitě. Plody mohou být od jasně oranžové až po jasně červené. Jejich hmotnost je až 130 g. Úzké, podlouhlé kužely s poměrně silnými stěnami - až 8 mm. Každý plod je uvnitř rozdělen výraznými přepážkami na čtyři „přihrádky“ napěchované semeny. Keře jsou kompaktní. Výška je průměrná, rostlinu je třeba svázat, ale je vhodné ji zpracovat a sklizeň také nezpůsobuje problémy. Skladování ovoce - až dva měsíce. Odrůda má nedokonalost - nesnášenlivost sucha, při které výnos katastrofálně klesá.

"Markinský jazyk"

Tato odrůda je považována za nejodolnější vůči jakýmkoli povětrnostním podmínkám, teplotním výkyvům a přírodním katastrofám. Úroda je vždy vysoká. Údržba je minimální. Keře střední výšky, asi 70 cm, ale rozlehlé, musí být svázány. Dává velké plody, každý 180-190 g. Obvyklý tvar plodů je úzká šiška, ale v 50 % jsou plody mírně zakřivené. Barva - od nasycené červené po jasně třešňovou. Velmi šťavnatá, křupavá dužina. Tloušťka stěny - do 10 mm. Třída je dobře skladována během jednoho a půl měsíce.

"Triton"

Tato odrůda je super raná a super odolná vůči podmínkám pěstování. Dá se pěstovat i na Sibiři (samozřejmě ne ve volné půdě). Klidně zareaguje na pokles teploty nebo dlouhé období dešťů. Nedostatek slunce také neuškodí získat vysoký výnos. Středně velký keř. Středně velké plody do 140 g mají tvar pravidelné zaoblené šišky. Mohou být žluté, oranžové nebo sytě červené. Chuť je velmi sladká, jasná, výrazná vůně. Tloušťka vrstvy buničiny je 8 mm.

Nepodléhá dlouhé skladování, ale za vhodných podmínek lze skladovat jeden a půl až dva měsíce.

"Eroshka"

Letní obyvatelé ji dlouho milovali pro ranou zralost a garantované výnosy. Keř je kompaktní a až půl metru vysoký. Plody mohou dorůst až 180 g, ale tloušťka vrstvy dužniny zůstane malá, asi 5 mm. Považováno za tenkostěnné a konzumováno čerstvé. S ním je možné provádět zhutněné přistání. Mezi pozitivní vlastnosti patří také odolnost proti hnilobě, tabákové mozaice a verticiliu. Vydrží tři měsíce.

"Funtik"

Také jedna z odrůd, kterou mnozí zaslouženě milovali. Keř se může natáhnout až na 70 cm na výšku, takže je lepší svázat stonky včas. Klasická červeň zralých plodů činí odrůdu povinnou pro tradiční pěstování. Plody jsou velké, asi 180 g, se stěnami střední tloušťky - až 7 mm. Tvar kužele. Poměrně pravidelné a zřídka zakřivené. Vyznačuje se vynikající chutí - svěží, bohatá, středně sladká. Skladování lze provádět po dobu dvou a půl měsíce. Nebojí se ani viru tabákové mozaiky.

"Čardáš"

Tato odrůda je oblíbená pro barvu svých plodů. Na začátku zrání jsou jasně citrónově žluté. Plně zralá - intenzivně oranžová. Pozitivně obarvené kužely mohou vážit až 220 g při tloušťce stěny pouhých 6 mm. Keře se neliší nadměrnou výškou, dorůstají až 60 cm. Odrůda je pozoruhodná tím, že plody lze konzumovat téměř v kterékoli fázi vegetace - od rané technické až po plnou konzumní zralost. Skladuje se dlouho, asi dva měsíce.

"Palubní chlapec"

Odrůda má nízký keř, asi půl metru, poměrně kompaktní, lze ji použít pro husté výsadby, protože má malý kořenový systém. Technicky vyzrálé tmavě zelené plody jsou již v módě k jídlu. Jejich hmotnost je 130 g, nemají výraznou chuť a jsou vodnaté. Ale plně zralé plody tradičně červeného kuželovitého tvaru přidávají na váze asi 50 g, mají sedmimilimetrové stěny a jsou velmi chutné a sladké. Ovoce můžete skladovat asi dva a půl měsíce.

"Akord"

Tato odrůda má nejvyšší keř, až metr. Plody se liší i hmotností a velikostí směrem nahoru – obvykle dosahují 190 g. Stěny mají osm milimetrů. Odrůda je ideální pro jakýkoli druh konzervování. Můžete ji ale použít i čerstvou, a to již ve fázi technické zralosti. V této době není barva plodů jasně zelená, šišky pak ostře a intenzivně červenají. Odrůda je vysoce odolná vůči mozaice a phytophthora. Skladování může proběhnout do tří měsíců.

Keř asi 80 cm, poměrně rozložitý, potřebuje podvazek v rané fázi vývoje. V plné zralosti na něm dozrává dvě stě gramů ohnivě žlutých plodů v podobě téměř pravidelné, mírně protáhlé šišky a tloušťky stěny dužniny 7 mm. Odrůda je odolná vůči většině chorob plodin. Ve skutečnosti ji nepoškozuje hmyz, dobře se přizpůsobuje podmínkám růstu. Obchodní oděv při skladování vydrží dva měsíce.

"Tempo F1"

Hybrid s označením F1. Rozlehlý keř dosahuje výšky 70 cm. Nezapomeňte ho svázat. Hybrid má silný výnos a přátelské zrání. Plody jsou malé – do 120 g. Chuťově je ale jedna z nejlepších mezi hybridy. Kvalita zboží - na vrcholu. Skladování - až tři měsíce. Odolnost téměř ke všemu, včetně vzácných onemocnění. Za malý nedostatek lze považovat tloušťku vrstvy buničiny pouhých pět centimetrů. Ale je to kompenzováno bohatostí chuti a červenou barvou. Hybrid je také odolný vůči dočasnému suchu.

"Lotta F1"

Vyznačuje se nízkým keřem (55 cm) průměrného stupně olistění, ale vysokou pevností a stabilitou kmene. Plody rostou ve tvaru pyramidy, červené, o hmotnosti až 160 g. S tloušťkou stěny 7 mm je tento hybrid velmi oblíbený jak pro syrovou stravu, tak pro vaření, ale i konzervování. Plodování je vysoce intenzivní. Výnosy jsou trvale dobré. Proti většině nemocí existuje imunita. Má vynikající chuť. Prodejnost se udrží až dva měsíce.

"Včasný zázrak F1"

Hybrid existuje od roku 2012. Oblibu si získal téměř okamžitě. Mohutný a zároveň kompaktní keř vysoký až 60 cm dává plody ve tvaru hranolu krvavě rudý. Velmi bohatá barva, chuť a vůně. Hmota plodů je impozantní, u rané odrůdy je to jen rekord - asi 240 g. Stěny mají deset milimetrů, což při takových rozměrech není překvapivé. Tyto plody-bogatyry se pěstují s úžasnou lehkostí. Rostlina je přizpůsobena mnoha „potížím“. Plody vynikající chuti a dlouhé, až tříměsíční trvanlivosti.

"Bella Vista F1"

Také jedna z populárních novinek. Dá se to připsat spíše středně ranému. Polostandardní forma keře dorůstajícího až 65 cm Klasická forma plodu je ztluštělá šiška. Hmotnost - cca 190 g. Dužnina tloušťka 8 mm. Barva - šarlatová. Chuť je nezapomenutelná, jasná. Plody mají vysoký obsah sušiny, dále cukrů a vitamínů. Tolerance vůči většině infekcí je absolutní výhodou hybridu. Kromě toho je také tepelně odolný. Doba použitelnosti - ne více než dva měsíce.

"Semko 2013 F1"

Vydáno v roce uvedeném v názvu. Doporučují to nejen letní obyvatelé, ale také zemědělské podniky. Vhodné jak pro pěstování v zemi, tak pro pěstování ve skleníku. Růst je průměrný - asi půl metru. Typ keře - stonek. Plodem je komolý jehlan. Barva konzumní zralosti je žlutá. Hmotnost - do 150 g. Tloušťka buničiny - 7 mm. Odolnost vůči nemocem. Vysoká kvalita. Průměrná skladovací kvalita během dvou měsíců.

Vide - Jaké odrůdy papriky zasadit do otevřeného terénu

Pepř se u nás vyskytuje poměrně často pozemky pro domácnost. Dnešní den již existuje velký počet, jak odrůdy, tak hybridy a vybírejte z nich nejvíce vhodné odrůdy paprika je docela problematická. V tomto článku budeme zvažovat nejoblíbenější a preferované typy tohoto zeleninová plodina.

Sladká paprika má poměrně širokou škálu svých chuťových vlastností, což jí umožnilo získat své místo na stole mezi lidmi s různými gastronomickými preferencemi.

Existují rané, střední a pozdní druhy této rostliny a mezi každým druhem jsou nejoblíbenější odrůdy.

Brzy zralé druhy

Mezi uznávané rané zralé odrůdy papriky patří:

• Oblíbená meruňka - nízký keř - asi 50 cm. Plody nejsou příliš velké, váží až 100-120 g, mají tvar kužele. Vlastnosti– trvale vysoký výnos;
• Kel - tvoří nejvyšší keře (až 160 cm). Tvoří plody podlouhlého nebo válcovitého tvaru červené barvy o hmotnosti asi 150 g. Stěny jsou silné 8 mm. Je zaznamenána velmi sladká chuť a voňavá dužina;
• Velký táta je kompaktní keř. Tvoří silnostěnné válcovité plody, jejichž hmotnost dosahuje 100 g. Jejich barva je hnědočervená. Vyznačuje se vysokou odolností vůči různým chorobám. Poskytuje stabilní sklizeň;
• Oranžový zázrak - vysoký keř - může dosahovat až 100 cm.Na keři se tvoří poměrně mohutné plody kostkového tvaru a intenzivní oranžové barvy. Hmotnost - 200-300 g. Stěny tloušťky 6-7 mm. Chuť je intenzivně sladká;

• Bugai - je považována za nejranější dozrávající odrůdu. Keř je vysoký, dosahuje 60 cm. Plody jsou jasně žluté barvy, masivní (až 500 g) a silnostěnné (asi 1 cm). Chuť je normální;
• Zdraví je také jedním z nejranějších dozrávajících druhů. Keř je vysoký. Na jednom keři se tvoří asi 15 plodů. Jsou dlouhé a kuželovitého tvaru, váží asi 40 g, se stěnami silnými 3-5 mm. Poskytuje stabilní sklizeň;
• Kolobok je nízký keř, jeho výška nepřesahuje 40 cm.Tvoří silnostěnné a kulovité plody o hmotnosti cca 100-150 g. Vhodné k vycpávání a konzervaci;
• Tlustý baron - tvoří kulovitý keř, jehož výška může dosáhnout 50-60 cm.Na keři se tvoří v průměru 8-9 jasně červených plodů kvádrového tvaru o hmotnosti asi 300 g. Jsou velmi sladké. Tloušťka stěny je asi 1 cm. Semena pro sazenice je žádoucí zasít v první polovině března, v takovém případě stihnou do začátku června vyklíčit sazenice;
• Něha - tvoří vysoké keře. Plody jsou kuželovité, sladké a šťavnaté, s dosti tenkou slupkou a charakteristickým tupým vrcholem. Jsou poměrně velké a mají červenou barvu. Pěstuje se hlavně ve sklenících;
• Topol je velmi produktivní druh. Pěstováno v otevřeném terénu. Tvoří drobné plody kuželovitého tvaru a jasně červené barvy. Skvělé pro lečo a nádivku;

Druh střední sezóny

Mezi odrůdy papriky v polovině sezóny, které jsou uznávány jako nejlepší, patří:

• Dar Moldavska je velmi odlišný vysoká úroveň přizpůsobivost jakýmkoli povětrnostním podmínkám, stejně jako stupeň úrodnosti půdy. Dar Moldavska se osvědčil nejvíce různé regiony. Na výšku je keř rostliny schopen dorůst až 60 cm (není potřeba podvazek). Plody jsou jasně červené barvy a kuželovitého tvaru. Jejich hmotnost je v průměru 85 g. Stěny mají zpravidla tloušťku 7 mm. Charakteristický je vysoký výnos a vysoká odolnost proti verticiliovému vadnutí;
• Lumina je keř střední výšky (60 cm). Plody dosahují hmotnosti 100-110 g. Jsou kuželovitého tvaru a jasně červené barvy. Dužnina je velmi aromatická. Stejně dobře se hodí pro pěstování v interiéru (skleníky, skleníky) i ve volné půdě. Je odolný vůči řadě nemocí. Dobře skladováno a přepravováno;
• Poltava - keře jsou velmi vysoké - 70 cm. Plody jsou povislé, kuželovité a tmavě červené barvy. Plod je dlouhý. Týká se poddruhů odolných vůči chladu. Je popsána odolnost proti hnilobě květů a plodů, škůdcům rostlin, verticiliovému vadnutí;

• Kalifornský zázrak - plody jsou ve tvaru kostky a jasně červené nebo bohaté žlutá. Jejich hmotnost je asi 130-170 g a stěny jsou silné 7 mm. Inherentní odolnost vůči verticiliovému vadnutí;
• Agapovsky - tvoří kompaktní keře s velkým počtem listů. Plody mají většinou tvar kostky. Jejich průměrná hmotnost je asi 130 g a stěny dorůstají tloušťky 7,5-8 mm. Vysoký stupeň odolnosti vůči chorobám. Pěstuje se převážně na chráněné půdě;
• Atlant - rostlina vypadá jako vysoké keře. Vytváří velké červené plody. Jejich délka je 18-20 cm, s tloušťkou stěny 8 až 10 mm;
• Kravské ucho je vysoký keř. Barva plodů je červená. Jsou podlouhlé a velké, každý o hmotnosti 200 g. Tloušťka stěny od 6 do 8 mm. U plodů byla popsána dobrá přepravitelnost.

Pozdně dozrávající druhy

Mezi nejlepší odrůdy papriky pozdního zrání patří:

• Zvonek - tvoří docela šťavnaté a lahodné ovoce. Je popsána vysoká odolnost vůči nízkým teplotám. V péči nevyžaduje hojné zalévání;
• Líza – tvoří velké a šťavnaté plody. Plodování pokračuje až do začátku podzimu;

• Kořenovský - vyznačuje se velkými, mohutnými plody, velmi voňavé a kořenité chuti. Existuje vysoký práh odolnosti vůči mnoha nemocem. Během růstu nevyžaduje velkou pozornost;
• Maxim - na keři se tvoří velké a velmi šťavnaté, stejně jako voňavé plody. Vyžaduje minimální péči.

Výše uvedené jsou nejběžnější druhy a toto není úplný seznam všech odrůd, které jsou preferovány pro pěstování, a to jak uvnitř, tak venku.

Odrůdy pro různé podnebí

Při výběru jakékoli odrůdy je třeba vzít v úvahu podmínky jejího růstu. Musí být dodrženy, protože to je jeden z hlavních předpokladů, aby se ze semen získaly vynikající sazenice pro další výsadbu ve volné půdě.

Zvažte odrůdy sladké papriky, které jsou nejvhodnější pro pěstování v moskevské oblasti. Mezi raně zrající odrůdy, které budou dobře růst a plodit v moskevské oblasti, patří: Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Pinocchio, Winnie the Pooh, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka a Chardage. Všechny tyto odrůdy v této přírodní a klimatické zóně dají vynikající sklizeň, přičemž nevyžaduje určitou dodatečnou péči nad rámec toho, co je nezbytné.

Mezi poddruhy průměrné doby zrání, vhodné pro pěstování v klimatických podmínkách moskevské oblasti, patří: Dar Moldavska, Zlatý déšť a Volzhanin. Z hlediska výnosu jsou výrazně horší než rané druhy (asi 6 kg na m 2) a produkují plody průměrné hmotnosti (od 70 do 100 g).

Tyto druhy však nejsou vůbec vhodné pro pěstování v těžších klimatické zóny, například na Sibiři nebo na Uralu. Navzdory poměrně obtížnému klimatu v těchto oblastech je možné pěstovat i takovou rostlinu, což je v těchto zeměpisných šířkách poněkud neobvyklé. Ale tady budete muset vynaložit mnohem více úsilí na péči o tuto rostlinu. Je mnohem obtížnější získat sazenice ze semen, bude nutné je dodatečně zakrýt v chladných obdobích atd.

Mezi druhy raně dozrávajících paprik, které je dobré pěstovat na Sibiři, patří tyto druhy: Kolobok a Topolin. Oba mají slabou růstovou vlastnost a produkují poměrně velké plody.

Mezi druhy v polovině sezóny vhodné pro tyto přírodní a klimatické podmínky patří: Vlaštovka, Prvorozená ze Sibiře, Dar Moldavska, Viktorie.

Na Uralu dobře porostou odrůdy raně zrající papriky jako Montero, Edino, Selvia, Dobrynya Nikitich, Peppers, Pinocchio, Kudesnik, Bulgarian, Sonata, Kubyshka Barguzin a Latino.

Mezi mezisezónní odrůdy vhodné pro podobné klimatické podmínky patří: Alyosha Popovich, Aries, Player, Vityaz Agapovsky, Dawn,.

Nemoci a škůdci pepře

Tato rostlina je nejvíce náchylná k následujícím chorobám:

• vadnutí nebo verticillium je houba, která žije v půdě a kořenech. V závislosti na typu houby vyvolávají hnědou, trpasličí a zelenou formu onemocnění. Boj proti této chorobě zahrnuje úplné zničení infikované rostliny na konci sezóny;

• fytoplazmóza nebo stolbur - projevuje se porážkou (kroucením) listů. Plody nejsou chutné a malé. Hlavním kontrolním opatřením je chemický postřik.

Ze škůdců jsou pro pepř nejnebezpečnější mšice, spider roztoč, nazí slimáci a mandelinka bramborová. Bojuje se s nimi postřikem rostliny pesticidy.

Včasná prevence a kontrola škůdců a chorob je klíčem ke zdravému keři a dobré sklizni.

Při výběru odrůd pro chov na vašem webu se musíte zaměřit na hlavní ukazatele nejlepších poddruhů. Díky tomu můžete zaslouženě očekávat bohatou a kvalitní úrodu.

Video "Různé odrůdy papriky"

Toto video vám představí některé odrůdy této zeleniny.

) kapie. Všechny se od sebe liší nejen barvou, tvarem, tloušťkou stěn plodu a jeho velikostí. Sladká paprika, jejíž odrůdy se liší i určením a chutí, je teplomilná plodina z čeledi Solanaceae. V podmínkách naší země to. Mnoho začínajících zahradníků přemýšlí, jak pěstovat Paprika v zemi?

Základem úspěchu při pěstování této zeleniny je správný výběr jeho odrůd a dodržování požadavků zemědělské techniky. Nejlepší odrůdy sladká paprika s fotografií a popisem jsou uvedeny níže.

Odrůdy sladké papriky s fotografiemi

Šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd této plodiny. Jeho plody, které jsou vícesemennými nepravými bobulemi, mají různé tvary: od kmenového až po rajčatový (kulatý). Barva plodů může být: žlutá, oranžová, zelená, červená, fialová a dokonce i téměř bílá.

Sladká paprika má následující odrůdy:

Mezi nejběžnější a nejoblíbenější odrůdy sladké papriky je třeba také zdůraznit, jako je Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Ruby, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Jubilee 307, Myasisty 7, Swallow, Early Donetsk, Large Yellow, Bulgarian 79 , Rotunda.

Pěstování sladké papriky

V jižních oblastech roste dobře v otevřeném terénu, ale v severnějších zeměpisných šířkách se největší výnos z pepře dosahuje ve skleníkových podmínkách. Sladká paprika má travnatou stopku, která časem ztuhne na bázi. V místech větvení rostliny se objevují jednotlivé květy.

Sladká paprika je samosprašná plodina, někdy je však cizosprašná hmyzem. Výsadby papriky by měly být umístěny mimo záhony pálivá paprička, protože může dojít k jejich vzájemnému opylení, což vede ke vzniku hořké chuti v plodech.

Sladká paprika se od ostatních plodin liší poměrně dlouhým vegetačním obdobím. Nejlepší odrůdy sladké papriky (podle letních obyvatel) jsou rané zralé odrůdy, u kterých k technické zralosti v uzavřené půdě dochází přibližně 100 dní po klíčení. Proto se tato kultura, jak ve středních zeměpisných šířkách, tak v jižních, pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena sladké rané silnostěnné papriky se přitom vysévají do truhlíků s úrodným půdním substrátem začátkem února.

Sladká paprika je poměrně náročná a teplomilná kultura. Jeho semena klíčí nejrychleji při teplotě 25–27 °C. Těmto rostlinám se nejlépe daří při 20-23°C. Je pozoruhodné, že když okolní teplota klesne na 13 ° C, sazenice sladké papriky a dokonce i dospělé rostliny přestanou růst.

Když se objeví první listy, sazenice se ponoří podle schématu 6x6 nebo 7x7 cm do krabic nebo 1 rostlina do plastových kelímků. Před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice pepře vytvrzují po dobu 7-10 dnů. Nejlepší je vysadit rostliny se 7-9 vytvořenými listy na trvalé místo. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství pouze tehdy, když pomine hrozba jarních mrazů, protože zemře již při 0 ° C. Rostliny se vysazují v řadách, vzdálenost mezi nimi je 40-45 cm. Interval mezi paprikami by měl být 30-40 cm. Při výsadbě kompaktních, podměrečných odrůd lze snížit.

Záhony pro sladkou papriku se hnojí na podzim. K tomu se do půdy přidá 4-5 kg ​​shnilého humusu nebo na 1 m2. zápletka nebo . Na půdu se aplikuje 20-30 g na 1 m2. Takové hnojení půdy lze provést několik dní před jarní výsadbou sazenic.

Pro získání co nejvyššího výnosu je nutná včasná péče o rostliny a vytvoření pro ně nejpříznivějších podmínek. Sladká paprika se vysazuje v dobře osvětlených oblastech, chráněných před větrem. Při nedostatku světla se rostliny natahují a opadávají květy a vaječníky. Půda pro tento druh pepře by měla být úrodná, lehká a neutrální v kyselosti. Musí se neustále hydratovat. Nedostatek vlhkosti výrazně brzdí růst rostlin, proto bez pravidelného zavlažování zakrní a plody jsou malé a ošklivé.

Sladká paprika je citlivá na přebytek dusíku. Rostliny zároveň rychle vyvíjejí zelenou hmotu, ale snižuje se počet květů a vaječníků.

Začátkem srpna zaštípněte vršky stonků a odstraňte všechna poupata a květy, které nestihnou dozrát před nástupem podzimu. Po 10-15 dnech se operace opakuje. Během vegetace se vysoké papriky 2-3krát vyvazují na kůly nebo treláž.

Ke krmení sladké papriky používejte zředěný ptačí trus nebo směs divizny. Hnojit můžete i fosforo-draselnými hnojivy.

Během vegetačního období je nutné pravidelně odstraňovat plevel a kypřít půdu. Plody papriky sladké lze sklízet nezralé (ve fázi technické zralosti). Ve fázi biologické zralosti obsahují více cukru, ale pokud počkáte na úplné dozrání plodů na keři, pak bude celkový výnos mnohem nižší.

Odrůdy sladké papriky pro oblast Moskvy

Mnoho letních obyvatel chce začít pěstovat sladkou papriku na svém letní chaty, ale zároveň nevědí, jaké odrůdy pro konkrétní region vybrat.

Existuje mnoho odrůd této plodiny, které se úspěšně pěstují na předměstích. Navíc některé brzy zrající hybridy a tradiční odrůdy mají čas dozrát, i když jsou pěstovány na otevřeném prostranství.

Podle mnoha letních obyvatel jsou pro tuto oblast nejvhodnější následující odrůdy papriky:

• Červené: Rhapsody, Medvídek Pú, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Kupec, Vlaštovka, Kakadu F1, Gingerbread Man, Atlant, Red Shovel, California Miracle, Claudio F1, Czardash, Funtik, Pinocchio F1.
• Žlutá: Oblíbená meruňka, Bugai, Yellow Bell, Gemini F1, Gold Reserve.
• Fialová: Big Daddy, Bagheera.
• Oranžová: Oranžový zázrak, sibiřský bonus, kravské ucho.

Všechny tyto odrůdy se liší barvou a tvarem plodů, velikostí keře, ale všechny se vyznačují rychlým zráním.

Odrůdy sladké papriky pro Sibiř

Vzhledem k tomu, že sladká paprika je teplomilná plodina, pěstují se v sibiřském klimatu hybridní odrůdy, které jsou nejvíce přizpůsobeny tamním podmínkám. nejlepší skóre dává své pěstování v chráněné půdě ve sklenících a pařeništích. Pro získání dobré úrody v podmínkách Sibiře se používají pouze rané odrůdy:

• Červená: Prvorozený ze Sibiře, Medvídek Pú, Raný zázrak, Agapovskij, Aljoša Popovič, Viking, Kupec, Vlaštovka, Kořenovskij, Perník, Atlant, Novosibirsk, Červená lopata, Čardáš, Belozerka, Funtik, Topolin, Červený obr.
• Orange: Sibiřský bonus, pomerančový zázrak.

Všechny výše uvedené odrůdy jsou vhodné pro pěstování pod filmovým krytem. Mají čas dozrát za pouhých 70-80 dní.

Video recenze odrůd sladké papriky

Nyní je obtížné najít zahradníky, kteří se nikdy nepokusili pěstovat sladkou papriku na otevřeném poli ve své vlastní zahradě. Jste jedním z nich? Pak vám pomůžeme!

Mezi amatérskými zahradníky panuje mylná představa, že v našich klimatických podmínkách je nemožné vypěstovat kvalitní sladkou papriku. Důvodem je možná seznámení se starými odrůdami, suchými a hořkými.
Práce chovatelů však nestojí! Nyní zahradníkům nabízí velký výběr semen sladké papriky otevřená půda. Na správná péče promění se ve šťavnaté světlé ovoce, o nic horší než „jižané“. Velké a malé, kvádrové a kulaté, dlouhé a krátké… A jaké barvy! Od jemné růžové až po sytě vínovou nebo dokonce fialovou.

Kromě toho má většina druhů paprik pro otevřenou půdu úhledný keř malé velikosti, což značně usnadňuje péči o postel.

Moderní odrůdy jsou odolné proti chladu, téměř nejsou náchylné k chorobám. Nejčastěji pepř nevyžaduje stavbu objemných a složitých přístřešků.

Abychom vám usnadnili výběr druhu sladké papriky do volné půdy, uspořádali jsme krátkou prohlídku odrůd nejvhodnějších pro začínajícího zahradníka.

Fotografie paprik poskytla šlechtitelská a semenářská společnost "Manul"

Odrůda "Funtik"

• Výška keře je asi padesát centimetrů, někdy dosahuje sedmdesát.
• Zralé plody jsou jasně červené.
• Tvar je kuželovitý, většinou neražený.
• Zelenina váží od sto do sto osmdesáti gramů.
• Výnos je průměrný, až šestnáct - osmnáct plodů z jednoho keře.
• Tato odrůda má vynikající odolnost vůči chorobám, jako je tabáková mozaika a verticillium.

Odrůda "Czardas"

• Výška keře bývá kolem šedesáti centimetrů, ojediněle může dosáhnout i metru.
• Kuželovitý, špička plodu je špičatá.
• Zralý plod váží od dvou set do dvou set padesáti gramů.
• Za sezónu seženete až osmnáct druhů zeleniny (z jednoho keře).
• Je pozoruhodné, že plody této odrůdy jsou vhodné ke konzumaci v jakékoli fázi zrání.

Odrůda "Barguzin"

• Výška keře se pohybuje od šedesáti do osmdesáti centimetrů nad úrovní půdy.
• Zralé plody mohou mít žlutou i světle oranžovou barvu.
• Zelenina je kuželovitá, úzká, mírně protáhlá.
• Hmotnost zralých plodů je od sto padesáti do dvou set gramů.
• Za příznivých klimatických podmínek může jeden keř přinést až patnáct až osmnáct šťavnatých plodů za sezónu.
• Rostlina se snadno přizpůsobí téměř jakýmkoli podmínkám růstu.

Seřadit "Cornet"

• Výška keře obvykle přesahuje metr.
• Zralé plody jsou zbarveny v odstínech přechodu od tmavě hnědé až po tmavě fialovou.
• Tvar zeleniny je kuželovitý, reliéfní.
• Hmotnost je od dvou set do dvou set padesáti gramů.
• Počet plodů z jednoho keře závisí na podmínkách zadržení. Obvykle za sezónu vyroste alespoň patnáct velké šťavnaté zeleniny.
• Vyznačuje se nepřetržitou plodností po celou sezónu.

Odrůda "Accord"

• Keř může být jen padesát centimetrů vysoký a může dosáhnout metru. Záleží na stupni osvětlení.
• Zralé plody jsou obvykle sytě červené.
• Tvar: kónický.
• Hmotnost se také liší v závislosti na osvětlení - od sto padesáti do dvou set gramů.
• Počet plodů z jednoho keře: od deseti do dvaceti.
• Vyznačuje se nepřetržitým plodením po celou sezónu, miluje silně osvětlená místa.

Odrůda "Pinocchio F1"

• Tato odrůda je jednou z nejkratších - zřídka dosahuje padesát centimetrů;
• Zralé plody jsou namalovány v odstínech přechodu od šarlatové po vínovou a často lze nalézt skvrnitou zeleninu.
• Tvar: kuželovitý, silně protáhlý.
• Hmotnost zralé zeleniny je od osmdesáti do sto dvaceti gramů.
• Bohužel výnos této odrůdy je malý, do patnácti plodů.
• "Pinocchio F1" rozpoznán nejlepší výhled sladká paprika na konzervaci

Odrůda "Jung"

• Výška keře je malá, od padesáti do šedesáti centimetrů;
• Barva zralých plodů je obvykle tmavě zelená (vhodná pro konzervaci), jasně červená (připravená ke konzumaci v čisté formě).
• Tvar: kuželovitý, se špičatou špičkou.
• Hmotnost je od sto třiceti do sto osmdesáti gramů.
• Během sezóny lze z keře sklidit až třicet středně velkých plodů.
• Je považována za jednu z nejvýnosnějších odrůd.

Odrůda "Lyceum"

• Je považována za jednu z nejvyšších odrůd sladké papriky na otevřeném prostranství - výška keře může dosáhnout jeden a půl metru a zřídka je menší než sto centimetrů.
• Zralé plody se vyznačují jasně šarlatovou barvou.
• Tvar: kuželovitý, silně protáhlý, s kulatou špičkou.
• Jedna z nejmasitějších odrůd - její váha se obvykle rovná přibližně třem stům gramů.
• Z jedné rostliny lze za sezónu sklidit až čtrnáct plodů.

Odrůda "Bagration"

• Keř je obvykle ne větší než metr, ale ne méně než osmdesát centimetrů na výšku.
• Zralé plody jsou nejčastěji oranžové, někdy s červenými nebo zelenými skvrnami.
• Zelenina má kvádr, má pěkné žebrování.
• Hmotnost zralého ovoce je relativně malá (od sto padesáti do dvou set gramů), ale odrůda má vynikající chuť.
• Počet plodů z jednoho keře: až čtrnáct za sezónu.
• Tato odrůda je odolná vůči chorobám, jako je verticillium a tabáková mozaika.

Odrůda "Smile"

• Výška keře dosahuje osmdesát centimetrů, ale zřídka přesahuje metr.
• Ve fázi technického zrání jsou plody zbarveny tmavě zeleně, zralá zelenina má červenooranžovou barvu.
• Tvar: kuželovitý, s kulatou špičkou.
• Množství plodů se liší v závislosti na kvalitě zavlažování. Při bohaté vlhkosti může zelenina vážit až dvě stě padesát gramů.
• Počet plodů z jednoho keře: až šestnáct.
• Tato odrůda je vhodná pro potraviny v různých fázích zrání.

Odrůda "Nafanya"

• Výška keře je poměrně malá - zřídka přesahuje sedmdesát centimetrů.
• Zralá zelenina je vínová (občas fialová).
• Plody jsou kuželovitého tvaru, široké na bázi, s tenkou ostrou špičkou.
• Hmotnost je malá, obvykle nepřesahuje sto sedmdesát - sto osmdesát gramů.
• Počet plodů z jednoho keře: až patnáct.
• Odrůda se vyznačuje dlouhou dobou kvetení a plodů.

Odrůda "Tomboy"

• Výška keře, v závislosti na osvětlení místa, je od padesáti do devadesáti centimetrů nad úrovní půdy.
• Zralá zelenina je nažloutlá až červená a jasně oranžová.
• Plody jsou kuželovitého tvaru, se zaoblenou špičkou.
• Hmotnost je poměrně malá, zřídka přesahuje sto padesát gramů.
• Za sezónu se na jednom keři vytvoří až pětadvacet plodů.
• Rostlina přináší velká úroda plody jsou však často malé, i když sladké.

Odrůda "Zaznayka"

• Výška keře často přesahuje metr.
• Zralé plody jsou nejčastěji jasně červené, ojediněle vínové.
• Zelenina má tvar hranolu ve tvaru srdce, plody směřují nahoru.
• Hmotnost může být od sto šedesáti do dvou set padesáti gramů.
• Za sezónu nese jedna rostlina asi patnáct plodů.
• "Zaznayka" je možná považována za nejšťavnatější a nejmasovější odrůdu sladké papriky na otevřeném prostranství.

Video o nejlepších odrůdách sladké papriky