Jak zasadit zimní česnek. Jak správně zasadit zimní česnek na podzim

Žádná zahrada se neobejde bez záhonu s česnekem. To je nejen nezbytné koření, ale také neocenitelný pomocník v boji proti chřipce a nachlazení. Pěstování česneku a péči o něj zvládne každý zahradník, stačí dobře znát jeho preference a dodržovat všechny zemědělské techniky.

K získání dobré sklizně této plodiny není potřeba mnoho:

  • vysoce kvalitní a zdravý výsadbový materiál;
  • volná úrodná půda;
  • včasné přistání;
  • správné zavlažování a hnojení;
  • dodržování termínů úklidu.

Výběr sadebního materiálu

Pokud sázíte hřebíček z vlastní sklizně z loňského roku, pak je potřeba vybrat jen ty největší hlávky na semena. Neměly by mít dvojité zuby ani dvojité hroty – to jsou známky degenerace. Zuby s vnějším poškozením a stopami chorob nejsou vhodné k výsadbě. Před výsadbou jarních stroužků česneku je třeba je připravit: jarovat a naklíčit.

  • jarovizace - uchovávána v lednici (ne v mrazáku!) po dobu jednoho měsíce;
  • klíčení - vložte do vlhké utěrky, zabalte do sáčku a uchovávejte v zeleninové části lednice, dokud se neobjeví začátky kořínků.

Výnos z připraveného sadebního materiálu bude vyšší. Pro dezinfekci se hlavy se základy kořenů, rozebrané na hřebíček, namočí do roztoku popela nebo do roztoku manganistanu draselného. Pro přípravu roztoku popela vařte 400 g popela ve 2 litrech vody po dobu půl hodiny. Zuby se umístí na 2 hodiny do vychlazeného roztoku.

K přípravě roztoku manganistanu draselného se lžička drogy zředí v desetilitrovém kbelíku teplé vody. Doba expozice - 10 hodin. Připravený hřebíček se vysadí na záhony.

Výsadba jarního česneku na otevřeném prostranství

Připravené a naklíčené semeno jarního česneku se zasadí do země brzy na jaře.

Příprava půdy a stanoviště

Pěstování česneku začíná přípravou půdy. Tento postup se provádí na podzim. Místo pro rostliny potřebuje slunné stanoviště, ve stínu porostou i listy, ale nebudete mít pořádnou hlavu. Jarní česnek preferuje volné úrodné lehké nebo středně hlinité půdy s dostatečným obsahem humusu. Půdní reakce by měla být neutrální nebo mírně kyselá.

Na podzim při kopání přidávají do každého čtverce. m:

  • 0,5 kbelíku humusu nebo dobře vyzrálého kompostu;
  • 2-3 šálky popela;
  • 15 g komplexního minerálního hnojiva.

Bezprostředně před výsadbou se záhon uvolní, ale nevykope. Měl by mít rovný povrch, aby všechny zasazené zuby byly ve stejné úrovni.

Poté zasaďte česnek

Velmi důležité jsou správné prekurzory jarního česneku. Zdraví rostlin do značné míry závisí na nich. Nejlepší je vysadit stroužky jarního česneku po jakýchkoli plodinách dýně. Nemají běžné škůdce a choroby a po sklizni zůstávají záhony dobře vyhnojené, půda je kyprá a úrodná. Dobrými předchůdci jsou obiloviny, zelenina nebo luštěniny.Česnek ale můžete vrátit na původní místo nebo jej zasadit po cibuli až po 4 letech. Blízkost záhonů s česnekem a hráškem a fazolemi je nežádoucí. Jejich sekrety se nemají rádi a výnos všech plodin bude nízký.

Jak a kdy zasadit

Jarní česnek se sází pouze na jaře. Při zimní výsadbě může snadno namrznout. Tento zástupce alliums se však nebojí mrazu, takže je vysazen, jakmile se země zahřeje na 5 stupňů, ale po roztavení sněhu si stále plně zachovává vlhkost. Jarní česnek lépe prorůstá kořeny při nízkých teplotách, takže se nemůžete opozdit s termíny výsadby. Jsou závislé nejen na pěstitelském regionu, ale také na počasí.

Způsob sázení: na záhonu vytvarujte asi 4 cm hluboké rýhy, do kterých se stroužky opatrně vkládají kořeny dolů. Nelze je vtlačit do země – křehká kořenová primordia se snadno poškodí a na sazenice si pak budete muset velmi dlouho počkat. V ideálním případě bude orientace řad od západu na východ – tak dostanou nejvíce světla.

Schéma výsadby

Hřebíček se sází mělce, posypaný vrstvou zeminy o tloušťce 2 cm. Vzdálenost mezi malými hřebíčky je asi 8 cm a mezi velkými hřebíčky - až 12 cm. Řádek od řádku by měl být ve vzdálenosti 25 cm. Výsadby je dobré zamulčovat vrstvou humusu o síle 3-4 cm Zajistí rostlinám další výživu a ochrání půdu před vysycháním.

Zimní česnek: nuance pěstování

Tento druh česneku se pyšní velkými hlávkami. U některých odrůd váží stroužky 12 g i více. Už z názvu je jasné, že se vysazuje před zimou. Po výsadbě by měl stroužek před mrazem stihnout zakořenit, ale neměl by vyrašit. Obvykle na to potřebují 1-1,5 měsíce. Proto se termíny výsadby počítají na základě nástupu mrazivého období v daném regionu.

Čemu dává zimní česnek přednost:

  • lehká hlinitopísčitá půda, bohatá na humus a dobře udržuje vlhkost;
  • umístění s osvětlením po celý den;
  • předem připravená postel pro každý čtverec. m, do kterého se přidá kbelík humusu, 25 g nitrofosky a superfosfátu.

Zimní česnek se sází o 2-3 cm hlouběji než jarní česnek, technologie a schéma výsadby se výrazně neliší. Existují však rozdíly v přípravě sadebního materiálu. Stejně jako jarní česnek se k výsadbě vybírají největší stroužky, které však nepotřebují jarovizaci. Není také nutné ji klíčit, ale je nutné ji ošetřit roztokem manganistanu draselného nebo extraktem z popela. Dělá se to stejně jako u stroužků jarního česneku. V případě velkých mrazů bez sněhu je nejlepší výsadbu mulčovat rašelinou nebo humusem.

Na jaře je třeba nejprve uvolnit záhony s vylíhnutými sazenicemi. Aby se zabránilo žloutnutí špiček listů, lze kypření kombinovat s listové krmení roztok dusíkatého hnojiva v poměru podle Čl. lžíce na 10 litrů vody. Ve studené půdě kořeny nefungují dobře a neabsorbují dusík. Rychle rostoucí olistění ho postrádá, takže špičky listů žloutnou.

Zimní odrůdy se dělí na svorníkové a nesvorné. První vypustí květ šíp, ale netvoří semena, ale vzdušné cibulky. Pokud nejsou potřebné pro následné množení, šípy se odlomí, jakmile se začnou kroutit, přičemž zůstane pahýl o délce 1 cm. 1-2 šípy by měly být ponechány jako majáky. Popraskání krytu na vytvořených žárovkách bude sloužit jako signál pro sklizeň.

Venkovní péče

Stejně jako cibule neztratil ani česnek návyky, které získal při pěstování ve svém přirozeném prostředí: jaro a začátek léta, bohaté na vlhkost z tajícího horského sněhu, přispívají k tvorbě zelené hmoty. Období sucha přicházející v létě je signálem pro tvorbu cibule nebo hlavy. Režim zalévání česneku na záhonech by měl tuto vlastnost zohledňovat.

Zalévání

Při nepřítomnosti deště by měla být zálivka pravidelná. Provádí se, když vrchní vrstva půdy zasychá do hloubky 2-3 cm.Kořenová vrstva by měla být zcela mokrá. Zastavte zavlažování 3-4 týdny před sklizní, aby hlávka nabrala na váze odpovídající odrůdě.

Hnojivo a krmení

Pokud česnek roste na úrodné půdě a záhon byl před setím dobře naplněn živinami, lze získat dobrou sklizeň bez další výživy. Jinak se bez hnojení neobejdete. V různých fázích vývoje je potřeba česneku živin ach jinak.

  • Při pěstování zelené hmoty potřebují rostliny především dusík. Může být podáván ve formě kořenových obkladů s roztoky dusičnanu amonného nebo močoviny. Hnojivo se ředí v souladu s pokyny, obvykle čl. lžíce na kbelíku. Nejčastěji se praktikují dvě krmení: první ve fázi vzcházení, druhé, když se vytvoří 3-4 listy. Na čtvereční m postele stačí 2-3 litry roztoku. Pokud je půda úrodná, stačí jedno krmení.
  • Třetí krmení se provádí 2 týdny po druhém plném komplexní hnojivo- Umění. lžíce na kbelík s vodou. Na čtvereční m postele, nalijte 3-4 litry roztoku.
  • Poslední krmení se provádí ve fázi tvorby cibulek. V této době rostliny nejvíce potřebují fosfor a draslík. Je dobré pod ně nasypat popel a uvolnit je. Pro obohacení půdy fosforem rozpusťte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu v horká voda. Když vychladne, nalijeme na čtverec. m 3-4 l rozt.

Každý tekuté hnojivo v kombinaci se zavlažováním čistou vodou. Druhý den jsou postele uvolněny.

K získání větších hlávek pomůže následující agrotechnická technika: 3–4 týdny před sklizní se půda z cibulí pečlivě shrabe do uliček, čímž se zcela obnaží. To vytváří svobodu pro růst, což zvyšuje výnos.

Sklizeň česneku

Se sklizní česneku raději neotálejte, jinak hlávky popraskají a hůře se skladují. Signálem pro sklizeň je poléhání výhonů a žloutnutí spodních listů. Prasklý krycí váček na levém majáku vám také prozradí, že je čas sklízet úrodu. Nevykopávejte česnek v předstihu. Nezralé cibule budou nejen menší, než by mohly být, ale také se budou hůře skladovat. Po sklizni se česnek několik hodin suší na zahradě a poté se suší ve stínu na dobře větraném místě.

Období sklizně zimního česneku je červenec a jarního česneku září. Odstraňuje se po úplném zažloutnutí listů.

Vlastnosti reprodukce

Jarní česnek se rozmnožuje pouze vegetativně – stroužkem. Zimní česnek lze také množit. Šroubovité odrůdy ale mají ještě jednu příležitost: vysévat vzdušné cibuloviny, takzvané cibuloviny. Jsou vytvořeny na konci každé šipky. Při pěstování česneku z cibulek se materiál semen stává zdravějším. V prvním roce z nich vyrostou jednozubé cibulky – cibulky skládající se z jednoho zubu. Používají se pro podzimní výsadba na stejné úrovni jako tradiční hřebíček a produkují dobrou sklizeň velkých a zdravých cibulí.

Výsev cibulí zimního česneku

Lze je vysévat na podzim nebo na jaře. Doba setí závisí na velikosti cibulí. Velké vzdušné cibuloviny lze v pokoji skladovat až do jara, malé jednoduše uschnou a v půdě dobře přečkají zimu. Hlízy se sbírají, když získají příslušnou barvu pro odrůdu a váček se semeny praskne. Pro výsadbu je lepší vybrat největší exempláře. Záhon pro výsev připravte stejně jako u ozimého česneku. Termíny setí jsou celé září a začátek října. Výsevní vzor: 10 cm mezi řádky a 2-3 mezi cibulkami. Pokládají se do hloubky asi 3 cm, aby plodiny nevymrzly, je lepší je mulčovat. Nejjednodušší je posypat záhony 2-3 cm vrstvou humusu.Péče o plodiny na jaře a v létě se neliší od zimního česneku.

Choroby a škůdci: metody hubení

I přes velké množství fytoncidů je tato rostlina také náchylná k chorobám a mohou ji napadnout škůdci.

Tabulka: choroby a škůdci česneku.

Škůdce nebo nemocJak se to projevujeJak bojovat
Roztoči kořenoví a čtyřnožciZaostávání spodní části cibule a její hniloba, vředy na hřebíčkuDodržování střídání plodin, ohřev česneku na 40 stupňů po sklizni, pečlivý výběr osiva
Cibulová muškaLarvy sežerou část stroužků, konečky česnekových pírek žloutnouSpolečná výsadba mrkví, poprašování záhonů popelem a tabákovým prachem nebo mletou feferonkou, zálivka solným roztokem 1 sklenice na 10 litrů vody, zálivka divizním nálevem nebo roztokem močoviny
HlísticeZelená lodyha je ohnutá, hlávky volné, krycí šupiny zaostávajíDodržování střídání plodin, dezinfekce sadebního materiálu
FusariumStonky způsobené houbou ztrácejí listy, které vysychají. Světle růžové nebo bílé stopy mycelia na cibuli a stonkuOšetření osivového materiálu a půdy fungicidy: Hom, Fitosporin, Maxim
RezRezavé skvrny na listech, opoždění vývoje, mizivá úrodaOšetření osiva a záhonů fungicidy
PlíseňHorní část stonku žloutne a zasychá, růst se zpomalujeZahřívání sklizené plodiny a semenného materiálu na jasném slunci při teplotě asi 40 stupňů, ošetření fungicidy: Thiram, Polycarbacin
BakteriózaŽlutohnědé rány na zubechÚrodu nesklízejte, dokud není úplně zralá, záhony ošetřete přípravkem Hom.

Druhy a odrůdy česneku

Česnek se dělí do dvou skupin, které se liší nejen trvanlivostí, strukturou cibule a vegetační dobou, ale také dobou výsadby. Jarní česnek se vyznačuje nižšími výnosy, ale skladuje se téměř do nové sklizně. Jeho zuby jsou menší a uspořádané do spirály. Zimní česnek má centrální jádro, kolem kterého jsou seskupeny stroužky, jarní česnek ho nemá.

Zimní odrůdy

výročí Gribovského.

V cibuli je 11 hřebíčků. Jeho průměrná hmotnost je asi 40 g. Chuť je štiplavá. Doba zrání je pozdější. Odrůda je šroubovací. Barva krycích šupin je fialová.

Gribovský - 60.

Brzy dozrávající odrůda, která vytváří výhonky. Cibule štiplavé chuti se skládá z 11 stroužků a váží 40-60 g. Krycí šupiny jsou načervenalé s fialovým nádechem.

Komsomolec.

Odrůda je hřbetní, krycí šupiny růžovofialové. V cibuli je od 7 do 11 stroužků.Má štiplavou chuť.

Danilovský místní.

Nedává šíp. Ve velké cibuli s fialovými krycími šupinami se počet stroužků pohybuje od 6 do 11.

Jarní odrůdy

Gulliver.

Vytváří velmi velké cibule o hmotnosti až 115 g. Šupiny jsou šedé, chuť je ostrá, zrání pozdní.

Elenovský.

Odrůda je mrazuvzdorná, hlávky váží 35 g. Dozrává ve středním období. Lze skladovat až 2 roky.

Soči.

Odrůda dozrává brzy. Cibule o hmotnosti do 45 g s bílými šupinami, výborná chuť. Lze skladovat 1,5 roku.

Victorio.

Chuť je poloostrá. Cibule může mít až 13 stroužků, váží asi 40 g a má trvanlivost až 8 měsíců.

Česnek má dlouhou tradici používání, a to jak jako pikantní dochucovadlo, které doplňuje chuť mnoha pokrmů, tak i jako preventivní a léčebný prostředek na řadu nemocí.

Dnes existují dvě odrůdy česneku: jarní a zimní. Tyto dva poddruhy se liší, pokud jde o dobu výsadby, stejně jako zemědělské techniky pěstování. Náš článek vám řekne, jak zasadit česnek před zimou vynikající sklizeň příští rok.

Termíny výsadby na podzim

Domov charakteristický rys zimní odrůdy česneku je, že jejich výsadba, na rozdíl od jarních odrůd, se vyskytuje na podzim. Aby však výsadba česneku před zimou přinesla požadovaný účinek, musíte znát načasování výsadby sadebního materiálu.

Česnek se obvykle vysazuje na podzim přibližně 35–45 dní před nástupem mrazu. Pokud nemáte čas investovat ve stanoveném čase, pak kořenový systém nebude mít čas se rozvíjet. Do začátku mrazů by měla narůst o 10-12 cm.

Výsadbový materiál zimních odrůd lze sázet od 20. září. V tomto případě výsadba zimního česneku trvá až do poloviny října. Odborníci doporučují počkat, až zem v noci zamrzne a přes den rozmrzne. Proto, abyste přesněji určili čas vylodění, měli byste zkontrolovat předpověď počasí. Můžete také použít měsíční kalendář, určující z toho nejvíce příznivé dny k provedení této manipulace.

Je důležité vědět, kdy zasadit zimní česnek, protože velmi časná výsadba povede ke klíčení sadby. Pokud se zahradník opozdí a nezasadí hřebíček včas, výsadba nebude mít čas zakořenit a zmrzne.

Mnoho začínajících zahradníků se často ptá: „Je možné zasadit zimní česnek na jaře? Ano můžeš. Ale pouze za předpokladu, že se jako sadba použijí spíše cibule než hřebíček. Vysévají se v dubnu. Chcete-li na jaře zasadit zimní česnek, musíte si předem připravit výsadbový materiál.

Jak vidíte, pro budoucí sklizeň je velmi důležité, aby byl sadební materiál zasazen požadované termíny.

Po jaké plodině je lepší sázet?

Střídání plodin je velmi důležitý bod, což má přímý vliv na kvalitu a kvantitu sklizně získané na konci sezóny. Koneckonců, po některých plodinách česnek roste velmi špatně a tvoří vadné hlávky. Výsadba česneku na zimu by proto měla být provedena na místě, kde dříve rostli optimální předchůdci.

Tato odrůda nejlépe roste, když je vysazena na místě jednoleté zeleniny, která má krátkou vegetační dobu (například cuketa, dýně, paprika, okurka, lilek). Hřebíček lze sázet i po bobulovité keře a obilniny.

Česnek by se neměl vysazovat na podzim po kořenových plodinách. Je to dáno tím, že mají pozdější dobu sklizně a v procesu růstu značně vyčerpávají půdu, která se nestihne do další sezóny dostatečně vzpamatovat.

Výběr půdy

Chcete-li zasadit česnek před zimou, musíte nejen určit načasování tohoto postupu, ale také vybrat místo výsadby. Česnek je totiž vrtošivá plodina, která miluje úrodné, lehké půdy.

Místo vybrané pro pěstování této plodiny musí splňovat následující požadavky:

  • být dobře oplodněný. Půda musí být výživná, lehká a přístupná vzduchu do jejích vrstev;
  • vyvýšené místo, kde je vyloučena situace stagnace roztavené vody. Pokud vlhkost v oblasti stagnuje, výrazně se zvyšuje riziko hniloby kořenů rostlin. To povede k výskytu chorob a škůdců. V tomto případě musíte udělat vyvýšené záhony. Ale takové situaci je třeba se přesto vyhnout;
  • osvětlení postelí téměř po celý den.

Chcete-li vybrat místo, které je optimální z hlediska jeho vlastností na jaře, když sníh taje, musíte pečlivě sledovat zahradu a identifikovat všechna místa, kde se hromadí vlhkost. Rozhodně na ně nemůžete sázet hřebíček. Na podzim by měla být vybraná lokalita včas pokryta sněhem, aby se zabránilo zamrznutí sadebního materiálu. Na základě pozorování by měly být upřednostněny oblasti, kde:

  • sníh leží dostatečně dlouho;
  • lidé a zvířata nechodí;
  • tvoří se ledová krusta.

Při výběru místa pro výsadbu zimního česneku musíte vzít v úvahu skutečnost, že během zimy s malým množstvím sněhu může výsadbový materiál zmrznout. Obvykle se to stane, když na zahradním záhonu není při velkých mrazech sníh.

Abyste zabránili vývoji takového negativního scénáře, musíte vědět, jak správně zasadit česnek na podzim.

Dobrým místem by byla oblast poblíž plotu. Je žádoucí, aby byl umístěn na severní straně. V tomto případě stín z plotu umožní, aby ledová kůra zůstala na povrchu země co nejdéle. Plot zároveň ochrání záhony před navátým sněhem.

Jakmile je určeno místo pro výsadbu zimního česneku, musí být řádně připraveno. Bez přípravy je velmi obtížné získat opravdu dobrou sklizeň.

Příprava záhonů znamená, že oblast by měla být dobře zryta a pohnojena. Humus je vynikající hnojivo pro tuto plodinu. Můžete také použít komplexní hnojiva. Hnojiva lze také aplikovat před přímou výsadbou sadebního materiálu. V tomto případě by měl být použit superfosfát (30 g), draselná sůl (20 g) a humus (5-6 kg). Navíc se doporučuje celou plochu po aplikaci hnojiv zalít roztokem síran měďnatý.

Množství aplikovaného hnojiva se vypočítává podle toho, jak úrodná byla vybraná plocha. Pokud je půda silně vyčerpaná, měl by být použit jeden kbelík humusu na 1 m2 půdy. Nejvíc nejlepší volba Pro česnek této odrůdy budou hlinitopísčité a nekyselé půdy.

Příprava místa pro výsadbu by měla začít začátkem září. Po dokončení přípravných postupů jsou postele pokryty filmem nahoře, který se před výsadbou odstraní.

Pravidla pro výsadbu a péči

Poté, co jsme přišli na to, kdy česnek zasadit a v jaké oblasti, musíme pochopit pravidla pro samotnou výsadbu. Za zmínku stojí, že výsadba zimního česneku na jaře se od podzimního postupu liší jiným typem sadebního materiálu a také technologií. Česnek vysazený na jaře roste z cibulí, nikoli stroužků. Při jarní výsadbě nezapomeňte vzít v úvahu povětrnostní podmínky.

Na jaře se vytvoří brázdy pro výsadbu sadebního materiálu. Cibule se vysazují do hloubky nejvýše 3 cm. Mezi nimi je dodržována vzdálenost 2 cm. Mezi sousedními rýhami zůstává volný prostor na 10 cm.

Abyste pochopili, jak zasadit různé odrůdy česneku v zimě, musíte znát následující pravidla:

  • sadební materiál se vysazuje do brázd, které mají hloubku asi 15-20 cm;
  • mezi stroužky je dodržena vzdálenost 20-25 cm, ačkoli existují informace, že mezi velkými vzorky by měla být vzdálenost 12-15 cm a mezi malými 8-10 cm;
  • Na dno brázdy se nasype hrubý písek. Jeho vrstva by měla být 1,5-3 cm.Vrstva písku ochrání výsadbový materiál před hnilobou.

Do těchto připravených rýh sázíme na podzim zimní česnek. Zároveň česnek zasadíme tak, aby dno bylo dole. To umožní, aby se kořenový systém rychle začal tvořit. Jakmile jsou stroužky správně umístěny v brázdě, jsou pokryty zeminou. Nyní víte, jak správně zasadit česnek. K pěstování slušné úrody však potřebujete nejen správné přistání, ale také vhodnou péči.

Po dokončení výsadby je půda mulčována. Na lůžka je položena vrstva suché rašeliny. Může být smíchán s pilinami a zeminou. Pro ochranu před chladným počasím můžete nahoře položit střešní lepenku. Česnek listy na zimu přesně v této podobě. Poté bude péče o postele provedena na jaře.

Zahrnuje následující kroky:

  • odstranění střešní lepenky a vyčištění půdy od mulče;
  • šipky, které se objeví na konci června, je nutné odlomit. Neměly by růst výše než 10 cm, jinak bude hlava malá;
  • když se objeví první výhonky, na půdu se aplikují dusíkatá hnojiva (divizna, močovina, ptačí trus);
  • druhé krmení se provádí v červnu / červenci. Zde se používá popel;
  • hojné zalévání by mělo nastat ve fázi aktivního růstu rostlin a tvorby hlavy;
  • po každém zavlažování se půda uvolní a odplevelí;

Jak vidíte, výsadba a péče o zimní česnek není náročná. Proto se pěstuje v mnoha regionech naší země.

Oblíbené odrůdy zimního česneku

V současné době existuje velké množství odrůd zimního česneku. Proto je pro zahradníky často obtížné určit, která odrůda by měla být vysazena na vlastním pozemku. Podívejme se na nejoblíbenější odrůdy česneku, které se vysazují na zimu.

Komsomolec

Tento odrůda střední sezóny, který tvoří šipky. Jeho vegetační období je asi 120 dní. Ale v jižních oblastech je zkrácena na 100 dní.

Hlavní výhody odrůdy jsou:

  • mrazuvzdornost;
  • pikantní dobrá chuť;
  • jednoduchá péče;
  • skromnost;
  • dobrá imunita.

Komsomolets tvoří velkou hlavu, která má plochý kulatý tvar. Na správná péče z 1 m2 sklidíte až 1,2–1,4 kg úrody.

Petrovský

Střelecká mezisezónní odrůda, která má univerzální účel. Česnek se vysazuje na podzim. Rostlina tvoří hlavy, které mají zploštělý tvar. Hlava je svrchu pokryta špinavě bílými šupinami, které jsou prošpikované podélnými fialovými pruhy. V průměru jedna hlava váží asi 75 gramů. Obsahuje 8 hřebíčků. Mají štiplavou chuť a jsou hnědé barvy.

Mezi výhody této odrůdy stojí za to zdůraznit následující body:

  • stabilní plodnost;
  • univerzální účel česneku;
  • vysoce kvalitní sklizeň;
  • dobrý vkus;
  • výborná imunita.

Petrovský se nyní aktivně pěstuje v Rusku, Moldavsku a na Ukrajině.

Gribovský 60

Další vynikající odrůdou zimního česneku je Gribovský 60. Vysazuje se na zimu. Odrůda tvoří šíp. První výhonky se objevují brzy na jaře. Výsadby dobře snášejí i silné mrazy. Chuť je pikantní. Jedna hlavička obsahuje přibližně 11 hřebíčků.

Chcete-li pěstovat velký zimní česnek jakékoli odrůdy, stačí dodržovat pravidla výsadby a péče o rostliny. S tím si docela dobře poradí i amatér.

Video „Výsadba zimního česneku“

Z tohoto videa se dozvíte, jak správně zasadit česnek před zimou.

U této plodiny jsou velmi důležité správné termíny výsadby. Pokud česnek zasadíte příliš brzy na podzim před zimou, vyklíčí, ale pokud se to udělá příliš pozdě, nestihne zakořenit před mrazem. Včasná výsadba může vést nejen k významným ztrátám plodin. Je možné, že to vůbec nedostanete.

Odrůdy zimního česneku se liší v mnoha parametrech: velikost hlávek, doba zrání, štiplavost a skladovatelnost. Všichni se ale dělí do 2 hlavních skupin: střelci a nestřelci. První tvoří šipku, na které rostou vzdušné cibulky – miminka. Pokud je zasejete, můžete získat jednozubé stromy - vynikající materiál pro podzimní výsadbu. Druhá skupina odrůd takovou šipku nemá.

Střelecké odrůdy

Aleksejevského.

Odrůda, která vytváří velmi velkou hlávku - její hmotnost je asi 180 g, někteří rekordmani dorůstají až 240 g. V hlávce je 5 stroužků. Rostlina je mohutná, spolu se šípem může dosáhnout výšky 1,5 m. Dobře se skladuje a má bohatou, štiplavou chuť. Barva krycích šupin je šedá. Odrůda je odolná vůči fuzáriím.

Gulliver.

Hlava je velká, Průměrná hmotnost 120 g, rekord – 250. V hlavičce je až 12 stroužků. Krycí šupiny jsou šedé, chuť štiplavá. Tato odrůda česneku je také vhodná pro jarní výsadba. Středně pozdní odrůda.

běloruský.

Hmotnost hlaviček je do 80 g. Počet zubů v ní je do 8. Šupiny jsou bílé s fialový odstín. Chuť je pikantní. Raná odrůda.

Ljubaša.

Hlava je velká, váží až 120 g, pokrytá světlými šupinami s fialovými žilkami. Chuť je ostrá, počet stroužků do 7. Doba zrání je průměrná.

Nazus.

Odrůda pro oblasti s mrazivými zimami. Hlava váží průměrně 65 g, má až 6 stroužků, šupiny jsou červenobílé, chuť mírně štiplavá. Odrůda uprostřed sezóny.

Nestřílející odrůdy

Novosibirsk.

Průměrná hmotnost hlavy je 22 g, je tvořena 6 zuby. Krycí šupiny jsou světle růžové, chuť je poloostrá. Odrůda je střední sezóna.

Podmoskovny.

Odrůda s štiplavou chutí. Hlava váží až 60 g, skládá se ze 7 hřebíčků. Krycí šupiny jsou šedé s fialovými pruhy. Doba zrání je střední sezóna.

Proč sázet česnek před zimou?

Brambory a všechny druhy cibule jsou špatnými předchůdci česneku, protože mají stejné choroby, jejichž patogeny se mohou hromadit v půdě. Jako předchůdci se nehodí kořenová zelenina a různé plodiny lilek.

Česnek funguje nejlépe po okurkách a jiných dýních, zelí (zejména rané bílé zelí), luštěninách a různých obilninách.

Termíny přistání

Jsou závislé na pěstitelské oblasti. Následující pravidlo vám pomůže zjistit, kdy zasadit česnek před zimou: česneku trvá tři týdny až měsíc, než zakoření. Padá v období bez mrazu, a proto je třeba česnek zasadit 20–30 dní před nástupem mrazů.

Časné podzimní mrazy se nepočítají. Pokud se stroužky zasadí dříve, nejenže zakoření, ale vyraší i klíčky, které v zimě odumřou. Zubu zbude na nový klíček málo síly a možná vůbec žádná. Proto již nemusíte počítat s bohatou úrodou. Pokud se zasadí příliš pozdě, dobré kořeny nestihnou vyrůst, na jaře bude muset hřebíček věnovat čas jejich pěstování a výhonky se mohou zpozdit.

Příprava sadebního materiálu

K výsadbě jsou vhodné pouze velké stroužky ze zdravých cibulí.

Příprava zubů:

  • cibuli rozebereme na stroužky, nezapomeneme odstranit části dna; u nestřílených odrůd se pro výsadbu vybírá pouze krajní řada, dvojité stroužky by se neměly sázet;
  • odmítáme všechny poškozené a nemocné;
  • Výsadbový materiál v přípravku „Maxim“ dezinfikujeme podle návodu nebo v roztoku síranu měďnatého připraveného z 10 litrů vody a lžičky přípravku.

Zuby by měly být zasazeny ihned po dezinfekci.

Požadavky na půdu

Půda na česnekovém lůžku musí splňovat následující požadavky:

  • být úrodný, s vysokým obsahem humusu - na tenkých půdách nebudete mít velké hlavy;
  • být poměrně lehké ve složení, v ideálním případě je to černá půda nebo písčitá hlína dobře ochucená humusem; Dobrá sklizeň je také získána na hlínách, ale budou muset být často kypřeny;
  • dobré proudění vzduchu;
  • mít neutrální reakci; pokud je půda kyselá, je předem vápněna;
  • v zahradním lůžku by neměla docházet ke stagnaci vody, česnek to nemůže tolerovat, proto by tato plodina neměla být vysazena v nížinách; Jedinou možností na příliš vlhkých půdách jsou vyvýšené záhony.

Při výběru místa pro výsadbu je třeba věnovat pozornost jeho osvětlení. Mělo by to být maximum, ve stínu vás česnek potěší zeleným peřím, ale ne plnou hlavou.

Hnojivo při přípravě záhonů

Česnekový záhon je nutné připravit minimálně 2 týdny předem, aby se půda usadila a zhutnila. V příliš volné půdě jsou stroužky silně zataženy do hloubky a semenáčky se objeví později a budou nerovnoměrné.

Jak hnojíte záhony s česnekem? Za každé čtvereční m přispívám:

  • až 10 kg humusu nebo dobře prohnilého kompostu;
  • sklenice dřevěného popela;
  • 1 polévková lžíce. lžíce superfosfátu;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Při prvním jarním kypření se aplikují dusíkatá hnojiva. Na podzim se půda zryje do hloubky 25 cm, jednoduše ji dobře nakypříte vidlemi a vyberete kořeny plevele.

Pod česnek nemůžete přidat čerstvý hnůj - hlavy se uvolní a nebudou dobře skladovány.

Schéma výsadby zimního česneku

Řádky z řádků je lepší umístit do záhonu na vzdálenost 25 cm V řadě se sází hřebíček každých 10 cm, velké méně často, malé častěji. Nejjednodušší způsob je vzít tlustou hůl a udělat s ní zářezy v požadované vzdálenosti ve stejné úrovni.

V jaké hloubce se česnek sází? Záleží na tom, jak jsou studené zimy a kolik je sněhu. Česnek zasazený v hloubce asi 5 cm raší rychleji, ale v zimě s malým množstvím sněhu a mrazem může namrznout. V drsném podnebí je lepší zvolit hloubku výsadby asi 15 cm. Hřebíček se vkládá do otvorů dnem dolů, aniž by je přitiskl, jinak bude pro ně obtížné rašit kořeny. Otvory jsou vyplněny humusem.

Zkušení zahradníci vědí, že pro česnek je vhodnější suché zimování. V našem nestabilním klimatu nejsme chráněni před deštěm ani v lednu. Chcete-li výsadbu chránit před nadměrnou vlhkostí a zároveň před silným mrazem, můžete půdu mulčovat vrstvou humusu nebo listí a postel pokrýt střešní lepenkou nebo fólií. Ale to je pouze v případě, že na jaře je možné odstranit úkryt před klíčením. V opačném případě se budete muset omezit na obvyklou mulčovací vrstvu 5 cm.Na jaře se mulčovací materiál odstraní.

Vlastnosti péče

Pěstování česneku ve volné půdě není obtížný úkol, vyžaduje však důslednost při používání všech zemědělských technik. Na jaře česnek velmi rychle raší. Jakmile se objeví první listy, půda se uvolní, aby se zničila půdní kůra. V této době potřebují rostliny především dusík. Kořeny ve studené půdě stále fungují špatně a listový aparát rychle roste. Tato nerovnováha často způsobuje vysychání špiček listů. Aby se tomu zabránilo, krmíme česnek jakýmkoli dusíkatým hnojivem, ale vždy v tekuté formě: polévková lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody, na každý čtverec. m vylijte 1/3 kbelíku. Do roztoku je dobré přidat humát, ten podporuje nejrychlejší růst kořenů.

V budoucnu budou vyžadována další 2-3 krmení v intervalech 2 týdnů:

  • ve fázi 3-4 listů - kompletní minerální hnojivo s přídavkem močoviny - dle čl. lžíce na 10 litrů vody, spotřeba na 3 m2. m;
  • kompletní minerální hnojivo - Art. lžíce na 10 litrů vody, spotřeba na 2 metry čtvereční. m;
  • superfosfát - 1 polévková lžíce. lžíce, síran draselný - 1 polévková lžíce. lžíce na 10 litrů vody, spotřeba na 2 m2.

Hnojení se provádí po zalévání. Česnek miluje vlhko, proto jej pravidelně zalévejte, ale pouze v první polovině vegetačního období.

20 dní před sklizní přestaňte česnek zalévat.

Co dalšího je potřeba udělat, abyste získali dobrou úrodu?

  • Šípky na šípových odrůdách odstraňte včas - neměly by růst více než 5 cm.
  • Udržujte půdu volnou a bez plevele.
  • Odstraňte hlavy včas
  • Pokud jsou dodrženy termíny výsadby a všechna pravidla zemědělské technologie, odrůdový česnek poskytne vynikající sklizeň.

Existují zimní a jarní odrůdy. Liší se vzhledem, chutí a dobou výsadby. Ani jedno, ani druhé by se nemělo vysazovat každý rok na stejné místo. Tyto rostliny spotřebují velké množství živin, půda musí mít po sklizni česneku čas „odpočinout si“. Nežádoucí je i výsadba rostliny po lilek (rajčata, paprika, brambory a další).

Stojí za to věnovat pozornost velikosti a umístění stroužků každé odrůdy.

Kdy se vysazují zimní odrůdy česneku?

Zimní česnek má jednotné velké stroužky, které jsou rovnoměrně rozmístěny kolem stonku. Počet stroužků je sudý, šest nebo osm, někdy i více. Centrální kmen je nepoživatelná část, vycházející ze země ve formě vysoké šipky obsahující semena. Pařez je základ, velmi hustý a silný, kořenový systém je dobře vyvinutý, takže není snadné ho oddělit. Zimní rostliny mohou být podle chuti kořenité nebo poloostré.

Popisovaný druh česneku se sází před zimou. Za nejpříznivější období je považována druhá polovina září nebo říjen. V tomto případě bude mít každý stroužek čas zakořenit před mrazem, což znamená, že v létě máte zaručenou dobrou sklizeň. Zimní plodiny se nejčastěji používají při vaření v létě a na podzim. Takové odrůdy špatně přežívají zimování. Proto ženy v domácnosti každoročně vysazují druhý poddruh rostliny - jaro.

Různé druhy česneku, které během zrání vytvářejí šípky, vyžadují po vyklíčení speciální ošetření. Šipky s cibulovinami přijímají hodně živin. Pokud hospodyňka plánuje sázet příští rok pomocí vytvořených vzdušných semen, není třeba rostlinu rušit - nechte vše volný průběh. Je důležité si uvědomit, že v tomto případě bude hlava česneku menší a méně výživná. Pro získání bohaté úrody je proto nutné takové šípky odstranit před úplným dozráním.

Doma, když je zahradní záhon malý, to nebude těžké. Při výsadbě v průmyslovém měřítku není možné odstranit cibulky.

Kdy se vysazují jarní odrůdy česneku?

Jarní česnek se skládá z velké množství hřebíček - od 10 do 20 kusů nebo více. Ve vnějším kruhu jsou velké, směrem ke středu se zmenšují. Absence centrálního kmene, který se mění v žábu, je hlavním vnějším rozdílem od jeho zimního protějšku. Kořen není příliš vyvinutý.

Výsadba probíhá ihned po skončení zimních mrazů. Do konce léta můžete získat dlouho očekávanou sklizeň, kterou lze skladovat po dlouhou dobu, až do nových výhonků v příštím roce.

Jak zasadit česnek na podzim

Před výsadbou česneku na zimu byste měli připravit půdu. Zimní odrůdy potřebují volnou a úrodnou půdu, takže byste měli přidat hnojivo několik týdnů před výsadbou, nebo ještě lépe 1,5 měsíce - ihned po sklizni předchozí sklizně.

Cibulovité rostliny spotřebovávají mnoho živin, takže nemusíte šetřit na hnojení půdy. metr čtvereční půda vyžaduje až jeden kbelík humusu nebo kompostu

Aby stroužky v drsných zimních podmínkách nezmrzly, měly by být umístěny v hloubce do 10 centimetrů. Obvykle se zimní odrůdy vysazují v druhé polovině září nebo v říjnu, před mrazem. Někteří farmáři dodržují řadu tradic. Česnek by se tedy podle jednoho z nich měl zasadit Ortodoxní svátek Na přímluvu svaté Matky Boží – 14. října. Ostatní zahradníci tomu věří nejlepší čas neboť k práci na Zemi dochází v období, kdy je Měsíc ve fázi ubývající.

Ve skutečnosti je průměrná denní teplota v regionu velmi důležitá. Pokud se zahrada nachází v jižních částech země a zimy přicházejí mnohem později, existuje riziko, že rostlina zakoření a vyraší s předstihem. To bude mít škodlivý vliv na budoucí sklizeň.

Proto v oblastech, kde jsou zimy mírné a mrazy nepřicházejí na podzim, ale v hluboké zimě, lze hřebíček sázet koncem října nebo i po prvním sněhu. Záhon byste na zimu neměli zakrývat vysazeným česnekem. Pokud byly všechny úkony provedeny správně a ve správný čas, úroda bude bohatá i po dlouhé, tuhé zimě.

Co dělat, když česnek ještě před příchodem chladného počasí naklíčil? Pokud není zima příliš chladná, při déletrvajících 30stupňových mrazech rostlina přežije a plodí. I když sklizeň v tomto případě nebude podle očekávání.

Pokud je to možné, měli byste vzít nezmrzlou volnou půdu a posypat vznikající klíčky. Taky skvělým způsobem pro zachování budoucí sklizně bude mulč vytvořený z rozdrcených vrcholků loňské sklizně nebo kůry stromů. V zimě se doporučuje plochu dodatečně zasypat zimním sněhem.

Vytvořený „kabát“ ochrání předčasné výhonky před chladem

Pokud jste nestihli zasadit česnek před prvním mrazem a horní vrstva půdy je již zmrzlá, neměli byste jej zasadit později. Hřebíček nebo semena nebudou mít čas provést potřebné procesy pro zakořenění a sklizeň bude špatná. V tomto případě je lepší naplánovat výsadbu jarní odrůdy na jaře.

Jak zasadit česnek na jaře

Jarní odrůdy česneku se vysazují brzy na jaře. Předtím je třeba hlavy určené k výsadbě rozebrat na zuby, výsledný materiál vložit do sáčku a posypat vodou. Hřebíček by měl zůstat v této formě několik dní. V tomto období se probudí a možná i zakoření.

Před výsadbou není nutné ošetřovat půdu zvláštním způsobem za předpokladu, že od podzimu obdržela potřebnou sadu hnojiv. Pro ochranu budoucí sklizně před škůdci můžete půdu předem ošetřit roztokem vitriolu v poměru jedné polévkové lžíce na kbelík vody. Na jaře není správné sázet česnek hluboko – výška půdy by neměla být větší než tři centimetry. Mrazy jsou již za námi, což znamená, že není nutná žádná další tepelná ochrana. Poté, co se horní vrstva půdy zahřeje na teplotu +5 stupňů, můžete začít s výsadbou.

Nejčastěji se toto období vyskytuje v dubnu. Každý stroužek je od sebe vzdálen přibližně tři nebo čtyři prsty.

Je lepší dodržet pravidlo - rozmístěte na lůžka hroty stejné velikosti

Doba sklizně bude záviset na velikosti sadebního materiálu, takže by měly být rozděleny v počáteční fázi.

Mnoho hospodyněk sází různé plodiny vedle sebe, aby ušetřilo. Je třeba si uvědomit, že česnek netoleruje blízkost cibule a okurky. Nelze jej vysazovat každý rok na stejné místo.

Z každé strany záhonu je vhodné mít malé bočnice, aby se déle udržela vláha po zálivce nebo dešti pro potřebnou výživu rostliny. Některé ženy v domácnosti před zahájením práce ošetřují zem solným roztokem - tři polévkové lžíce soli na 10 litrů vody.

Po výsadbě jarního česneku je nutná vydatná zálivka. Ořezává se až po objevení prvních výhonků.

Způsoby pěstování česneku

Existuje několik způsobů, jak zasadit česnek. Každý z nich má své výhody a nevýhody.

Správné uložení jednotlivých plátků

Nejoblíbenější tradiční metodou je výsadba na samostatné plátky. Bez ohledu na to, zda se jedná o zimní nebo jarní česnek, získat dobrá sklizeň je třeba dodržet následující kroky:


Další běžná metoda výsadby zimního česneku, někdy nazývaná „líný“. Hřebíček není potřeba oddělovat a čistit. Celá hlava je pohřbena v zemi, předem upravená jednou z výše popsaných metod. U zimních odrůd je nutné rostlinu zakopat větší hloubka- do 15 cm.Každý otvor musí být nejprve naplněn živinami. Česnek je vždy třeba krmit hnojivy a při výsadbě celých hlávek se potřeba několikrát zvyšuje.

Tato výsadba je výhodnější pro ty ženy v domácnosti, které mají omezený prostor pro zeleninovou zahradu. V tomto případě není nutné přidělovat samostatné místo pro pěstování česneku. Svěží keř bude patrný kdekoli: v záhonech mezi jahodami, nedaleko kruhy kmenů stromů jabloní, kolem keřů rybízu nebo maliníku. Zároveň zpracováno speciálními prostředkyčesnekové hlavy ochrání sousední rostliny před škůdci.

Pro výsadbu se vybírají nejkrásnější, velké a husté hlavy. Horní slupka musí být odstraněna, dokud nejsou vidět stroužky. Je bezpodmínečně nutné odříznout kořenové dno, aby v budoucnu neexistovaly žádné překážky pro klíčení nových kořenů. Důležité je neporanit samotné zuby. Do volné půdy schválené pro kompost a přírodní úpravu půdy položte hlávku česneku stonkem nahoru a lehce přitlačte. Poté je díra pohřbena a hojně zalévána. Vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 25–30 cm.

Výsledek takového přistání vás příjemně překvapí. Ve vytvořeném keři se vytvoří několik hlávek česneku. Každý z nich bude o něco menší velikosti než při pěstování podobné odrůdy v jednotlivých stroužcích. Chuť to neovlivní.

Z jednoho keře vyraší tvarované hlavy

Video: „líný“ způsob výsadby celých hlav

Výsadba česneku pomocí potrubí

Zkušení zahradníci hledají možnosti, jak si každoroční práci ulehčit. Takže jedna z metod přistání je kovová trubka. Jeho průměr by měl být několikrát větší než velikost sadebního materiálu. Do uvolněné měkké půdy se vloží zařízení a zemina se zadrží v potrubí. V důsledku toho se vytvoří otvor, do kterého se nalévají požadované množstvíživin. Nachází se tam i hlavička nebo stroužek česneku. Po těchto krocích je žárovka pokryta dříve odstraněnou půdou. Tuto metodu lze také použít pro výsadbu cibule, stejně jako jakýchkoli cibulovitých květin a rostlin.

Dnes ve specializovaných prodejnách najdete hotové kovové zařízení ve formě trubky.

Na vnější straně mohou být umístěny zářezy, které v centimetrech udávají hloubku, do které je nutné výsadbu provést.

Výsadba česneku ze vzdušných cibulovin

Zimní odrůdy česneku vytvářejí charakteristické šípky, ve kterých se tvoří vzdušné cibulky. Mohou být také použity pro výsadbu v příští sezóně.

Tato metoda se zdá nepohodlná a příliš časově náročná, ale umožňuje ušetřit na zdrojovém materiálu

Chcete-li získat semeno, takové stonky nejsou odříznuty, ale je jim dána příležitost plně se tvořit. Poté, co květenství začne praskat, je třeba je odříznout ve vzdálenosti 30–35 cm od sáčku se semeny. Dále se stroužky vzduchu suší a provádějí se stejné kroky jako v případě tradiční výsadby. Takto vysazené ozimy tvoří následující jaro jednoprsté rostliny, které se zasejí o rok později. Teprve ve třetím roce života rostliny můžete získat plnou hlavu česneku.

Jednotlivé stroužky jsou zcela nové, mladý česnek. Když zahradník rok co rok zaseje výhradně stroužky z předchozí sklizně, jeho úroda ve skutečnosti není vůbec mladá, ale vyrobená ze starých víceletých materiálů, má méně užitečných látek a může mít chronická onemocnění. V případě setí vzduchových semen takové problémy nevzniknou.

Pro pohodlí nejsou takové žárovky rozebrány na součásti, ale jsou umístěny v celých květenstvích do hloubky 3–5 centimetrů. Otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Vzrostlé trsy zeleného česneku se na zahradě neztratí a snáze se o ně pečuje. Příští rok v létě V prvním roce není potřeba jednozubé stromy vykopávat. V příští sezóně vyklíčí samy.

Ve druhém roce života je bude potřeba odstranit, následně usušit a znovu zasadit, aby se ve třetím roce získal plnohodnotný mladý česnek. Takto pěstovaný produkt a jeho potomci během příštích pěti let zaručeně netrpí žádnými chorobami, které jsou těmto rostlinám vlastní.

Video: Pěstování česneku ze vzdušných cibulovin

Výsadba česneku ve dvou vrstvách

Pro úsporu místa se česnek často vysazuje ve dvou patrech. V tomto případě si obě rostliny vzájemně nezasahují do vývoje. Každý z nich bude in dostatečné množství opatřeny užitečnými látkami. Spodní patro se nachází v hloubce asi 20 cm. Otvor je předem obohacen hnojivy.

Další semeno se umístí nad první ve vzdálenosti 5–10 cm, to znamená, že bude v hloubce 10–15 cm.Hlávky si během růstu vzájemně nepřekážejí, ale jejich vnější část vyroste v jednom keři. Výsledek bude příjemně překvapující. Sklizeň z obou pater je stejně velká s celou řadou živin a stejnými chuťovými vlastnostmi.

Video: Dvoustupňové přistání

Tento článek pojednával o typech česneku a metodách jejich pěstování. Zimní odrůdy se vysazují před zimními mrazy, jarní odrůdy - bezprostředně po nich. Vzhled rostliny lze snadno rozlišit. Zimní cibuloviny mají velké, rovnoměrné stroužky, ale dlouho nevydrží. Jarní plodiny jsou rozděleny na menší složky a můžete je používat celou zimu bez obav, že přijdou nazmar. Nejčastěji zahradníci vysazují oba druhy amarylis - koneckonců každý z nich má své vlastní nepopiratelné výhody. Pěstování česneku není vůbec složité. Stačí dodržovat jednoduchá pravidla popsaná výše. V tomto případě se vaše úroda stane chloubou sezóny a potěší vaši rodinu po celý rok.

Česnek, jehož kolébkou je střední Asie, je bylinná, vytrvalá rostlina z rodu Allium. Zelenina, uznávaná po celém světě, může být pěstována jako jarní a ozimá plodina. Před výsadbou česneku před zimou stojí za to dozvědět se o všech složitostech zimního setí oblíbené zeleniny, žádané nejen ve vaření, ale také v lékařské oblasti.

Hlavními podmínkami pro získání dobré sklizně česneku je správné určení místa výsadby a dodržování technologie přípravy záhonu.

Výsev česneku, který je světlomilnou plodinou, se provádí na slunných místech s volnými, úrodná půda nekyselá reakce. Místo pro budoucí umístění česneku by mělo být připraveno 2-3 týdny předem. Místo je vykopáno do hloubky 20-30 cm se současnou aplikací organických a minerálních hnojiv v dávce 5 kg humusu, 30 g superfosfátu, 20 g draselné soli na 1 m2. Čerstvý hnůj, který činí rostlinu náchylnější ke škodlivým organismům, by neměl být aplikován. Po obohacení půdy živinami je třeba ji dezinfikovat - zalít roztokem síranu měďnatého připraveným z 1 čajové lžičky přípravku zředěného v 10 litrech vody. Pro lepší efekt se doporučuje místo pokrýt filmem.

Jak určit, kdy zasadit rostlinu

Pro sklizeň dobré sklizně je nutné, aby česnek zastavil vegetační období poté, co se mu podařilo vypěstovat kořenovou hmotu dlouhou 12 cm, aniž by se rozvinula nadzemní část. S přihlédnutím k těmto požadavkům připadá optimální načasování na druhou polovinu září až 20. října v závislosti na agroklimatických podmínkách pěstitelské oblasti, od r. zeleninová plodina vysazujeme 35-45 dní před příchodem mrazů.

Důležité! Zimní česnek, který není zakořeněný nebo má vyvinutou zelenou hmotu, zemře. Aby nedošlo k zamrznutí zeleniny, je nutné přísně dodržovat termíny výsadby.

Výběr odrůdy pro výsadbu


Každý region vyžaduje svou vlastní odrůdu česneku.

Jednou ze součástí získání velké a kvalitní sklizně je výběr zónované odrůdy zimního česneku.

Mezi nejběžnější a nejžádanější patří:

  • „Lyubasha“ je odrůda odolná vůči zimě a suchu vyšlechtěná ukrajinskými chovateli. Představují ho hlávky o hmotnosti 70 g, skládající se ze 7 stroužků, a také vzdušná část vysoká až 120 cm.
  • „Ukrainian White“ je nestřílející odrůda, kterou lze sázet na jaře i na podzim. Cibule o hmotnosti 140 g má až 12 stroužků.
  • „Yubileiny Gribovsky“ je vysoce výnosná odrůda s jasnou štiplavou chutí, která se vyznačuje odolností vůči škůdcům a chorobám. Vysoký stupeň zachování kvality.
  • "Messidor" je holandská odrůda s vynikajícími výnosy a velkými cibulemi po 10 stroužcích.
  • „Purple Charkov“ je odrůda odolná vůči chorobám, která produkuje výhonky. Název pochází z fialové barvy zploštělých cibulí, které mohou vážit až 70 g.

Správná technologie a schéma výsadby česneku před zimou

Abyste v příští sezóně sklidili bohatou úrodu této oblíbené zeleniny, musíte se před zimou naučit nuance, jak správně zasadit česnek.

Poté můžete zasadit česnek

Před výběrem oblasti pro pěstování zeleniny byste se měli rozhodnout pro optimální a přijatelné předchůdce, umístění zimního česneku, po kterém nesníží potenciální ukazatele jeho výnosu. Vhodnými předchůdci jsou lilek, dýně a obilniny s krátkou vegetační dobou. Pokud se na místě pěstovaly kořenové plodiny, půda se vyčerpávala brzké jaro a do poloviny podzimu, pak byste si měli najít jiné místo.

Do jaké hloubky česnek zasadit?


Je nutné rozebrat hlavu na zuby.

Hloubka výsadby česneku bude záviset na zvoleném výsadbovém materiálu.

Pro hřebíček jsou připraveny rýhy o hloubce 15-20 cm.

Pokud se zahradník rozhodne pro výsadbu cibulovin, které plnohodnotnou cibulku vytvářejí až druhým rokem, pak byste neměli kopat rýhy hlubší než 3 cm.

Jak zasadit česnek

Technologie výsadby zahrnuje provedení řady povinných manipulací:

  1. Výsadbový materiál se vytřídí a zkontroluje: poškozený, nahnilý a poškozený stroužek se vyřadí.
  2. Zdravé zuby se dezinfikují tak, že se ponechají v popelovém louhu po dobu 2 hodin.
  3. Ve vybrané oblasti jsou drážky připraveny se vzdáleností 20-25 cm.
  4. Dno drážek je posypáno 1,5-3 cm vrstvou hrubého písku, který stroužky ochrání před kontaktem se zemí a případným zahníváním.
  5. Vzdálenost mezi sadební materiál se udržuje na 8-15 cm, což závisí na jeho velikosti.
  6. Po výsadbě se výsadby zamulčují 2-3 cm vrstvou rašeliny nebo pilin.
  7. V zimách s malým množstvím sněhu jsou lůžka pokryta lepenkou, která se ihned po začátku sněžení odstraňuje, aby vytvořila sněhovou pokrývku.

Jak pečovat o zimní odrůdy

Česnek je plodina odolná proti chladu, která, pokud je správně zasazena a zazimována s rozvinutým kořenovým systémem, nezpůsobí mnoho problémů a potěší vás vynikající sklizní.

Zpracování půdy

S příchodem jara se výsadby zbaví krytu, pokud nebyl odstraněn dříve, a vrstvy mulče, která umožní výhonky snadno a rychle prorazit. Po vzejití sazenic lze záhony opět mulčovat, což ušetří čas na pletí a kypření, které je nutné po zálivce nebo přírodních srážkách.

Zalévání

Zimní česnek vyžaduje v období aktivního růstu vydatnou zálivku. Když začíná fáze tvorby cibulí, snižuje se objem a frekvence vlhkosti, což dále usnadňuje dlouhodobé skladování plodiny. V deštivých letních podmínkách není další zalévání nutné.

Krmení a hnojiva

Když se objeví výhonky, krmte česnek dusíkem, který může získat z močoviny, roztokem divizny připraveným v poměru 1:5 s vodou nebo roztokem ptačího trusu v poměru 1:10. Na konci června se doporučuje provést druhé krmení s použitím 300 g popela na kbelík vody.

Důležité! Při výběru hnojiv je třeba dát přednost organické hmotě, na kterou česnek lépe reaguje.

Ořezávání

Na začátku léta je zaznamenán vývoj šípů, které by měly být odříznuty nebo jednoduše odlomeny, dokud nedosáhnou výšky 10 cm nebo vytvoření charakteristické kadeře uvnitř. Pokud takový postup neexistuje, žárovka nebude mít čas na správný vývoj a zůstane poměrně malá.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Při deštivém létě nebo přemokření se mohou na česneku objevit projevy rzi a fuzárií, se kterými je třeba ihned bojovat postřikem záhonů systémovým fungicidem. Česnek může být napaden i hmyzem, jako je mol cibulový a brouci cibulové, které lze regulovat insekticidem používaným podle pokynů výrobce. Zabraňte ještě větší kolonizaci česneku nebezpečných škůdců– roztoč kořenový a háďátko stonkové – pomůže dodržování střídání plodin a předvýsadbové ošetření hřebíčku.
Správná výsadba ozimého česneku při dodržení všech agrotechnických požadavků je tedy klíčem k velké a kvalitní sklizni.