Milkmaid - kdo je to? Bezpečnost a ochrana zdraví při práci profese - dojička.

Odeslat svou dobrou práci do znalostní báze je jednoduché. Použijte níže uvedený formulář

Dobrá práce na web">

Studenti, postgraduální studenti, mladí vědci, kteří využívají znalostní základnu ve svém studiu a práci, vám budou velmi vděční.

Zveřejněno na http://www.allbest.ru/

Esej

Předmět:Pracovní bezpečnost a zdravíprofesí- dojička

Vyplnil: StudentIIIchod

Skupiny43-32

Kolosová O.A.

NOVOSIBIRSK, 2011

Osoba starší 18 let, která složila lékařskou prohlídku a nemá žádné kontraindikace, byla proškolena předepsaným způsobem a rovněž prošla:

Speciální školení na pracovišti;

Zaškolení;

Instruktáž o požární bezpečnosti;

Školení o bezpečných pracovních metodách a technikách po dobu nejméně 10hodinového programu;

Výuka elektrické bezpečnosti na pracovišti a testování zvládnutí jejího obsahu.

Hlavními nebezpečnými a škodlivými výrobními faktory za určitých okolností mohou být:

Dobytek;

Elektrické zařízení;

Vozidla;

Vadné komunikace, vykládací plochy, plošiny, regály, žebříky, nakládací mechanismy.

Dojička by měla vědět:

Zařízení, konstrukce, princip činnosti a pravidla technický provoz dojící zařízení.

Hlavní typy problémů se spodním zařízením, způsoby jejich odstranění.

Kontrola zvířat musí být prováděna z krmiva, evakuačních průchodů nebo z nadchodů k tomu určených.

Pro agresivní zvířata musí být na vnější straně stáje umístěna bezpečnostní výstražná cedule - cedule. žlutá barva s nápisem "Pozor - čilá kráva" nebo "Pozor - kopy."

Písmena musí být 35 mm vysoká a 16 mm široká.

Vnitřní pravidla pracovní řád.

Dojička používá OOPP v souladu s Pravidly pro poskytování speciálních oděvů, speciální obuvi a jiných osobních ochranných prostředků pracovníkům, schváleným usnesením Ministerstva práce Ruska ze dne 18. prosince 1998 N 51. Osobní ochranné prostředky vydávané zaměstnancům musí odpovídat k povaze a podmínkám práce a zajištění bezpečnosti práce. Bez osvědčení o shodě není dovoleno nakupovat a vydávat zaměstnancům osobní ochranné pracovní prostředky.

Charakteristika vydávaných OOPP (názvosloví, výdejní lhůta a standardy shody) se zjišťuje z osobních karet pracovníků zaměstnaných na konkrétním pracovišti.

Regulační nomenklatura a lhůty pro vydávání OOPP jsou stanoveny v souladu se Standardními průmyslovými standardy pro bezplatné vydávání speciálních oděvů, speciální obuvi a dalších OOPP pracovníkům a zaměstnancům.

BEZPEČNOSTNÍ POŽADAVKY PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE

Noste speciální oděv požadovaný podle norem. oblečení.

Zkontrolujte umístění dojícího zařízení, ujistěte se, že je v dobrém provozním stavu a otestujte jej při volnoběžných otáčkách; pokud zjistíte poškození nebo poruchu, informujte vedení.

Zkontrolujte dojicí plochy a cesty pro krávy, abyste se ujistili, že elektrický, resp mechanická zařízení pro řízení krav.

Pro zajištění bezpečného provozu je nutné provádět týdenní preventivní prohlídky přístrojů a zařízení, které nemají regulovanou dobu Údržba(vstupní a výstupní brány, zábradlí, vlečné sítě, nožní rošty.)

Čistící a dezinfekční roztoky připravte pomocí gumových rukavic a ochranných brýlí.

Pohyblivé a rotující části zařízení musí mít ochranné kryty a ochranné kryty, aby nedošlo ke zranění obsluhujícího personálu.

Uspořádání dojicího zařízení a zařízení by mělo zabránit nepořádku v průchodech.

Při dojení krav držených na laně by se nemělo rozdělovat krmivo.

Rozvod sanitární kapaliny pro mytí vemena musí být zajištěn způsobem vylučujícím porušení hygienických pravidel pro přepravu těžkých předmětů (potrubním systémem, v mobilních kontejnerech). Teplota sanitární tekutiny pro mytí vemene by měla být 40-45 stupňů.

Při dojení krav v stájích by se měly používat svorky na nohy a ocas.

Při dojení krav v dojírně by se měl používat automatický nebo poloautomatický postroj.

Při dojení krav v dojicím stroji musí být obsluha chráněna před zraněním zvířat a před expozicí sekretům a sanitárním tekutinám systémem oplocení.

Při dojení ve skupinových stájích by měl být počet krav v sekci násobkem počtu míst. Při dojení menšího počtu krav je nutné zajistit přenosné přepážky pro pevné zajištění menšího počtu zvířat ve stroji.

Pro krátkodobý odpočinek operátorů pracujících ve stoje by měla být na jejich pracovištích zajištěna sklopná sedadla.

Když operátor pracuje na dojicím stroji, celkový počet pracovních pohybů by neměl být větší než 30 za minutu. Počet stereotypních pracovních pohybů rukou a prstů za směnu by neměl přesáhnout 40 000.

Chladicí jednotky musí být provozovány s provozními tlakoměry.

Při provozu pasterizačních zařízení by tlak páry v pasterizačním válci neměl překročit úroveň uvedenou v technické dokumentaci.

Odstředivé čističe musí být provozovány s pracovní brzdou.

Při provozu odsávaček mléka se motor nesmí přehřívat.

Při provozu deskových chladičů mléka není povoleno zamrzání chladicí části solanky.

Při použití baňkových napařovačů by měla být pára přiváděna pouze tehdy, když je baňka na povrchu mísy přitlačená dřevěným špalíkem.

Centrifugy (laboratorní, mlékárenské) je nutné zatěžovat symetricky. Neotevírejte víko centrifugy, dokud se úplně nezastaví. Proces stanovení tuku v mléčných výrobcích musí být prováděn v souladu s pokyny pro bezpečnost práce.

Kontejnery a nádrže musí být umývány tak, aby v nich nemusel být pracovník.

Krávy by měly být napájeny z individuálních nebo skupinových automatických napáječek napojených na vodovod, případně z mobilních napáječek.

Jímka pro instalaci odsávačky mléka dojicích strojů musí být oplocen zábradlím vysokým minimálně 1 m.

Pozorovací kužel v dojicím poháru by neměl mít ostré hrany, praskliny, cizí vměstky nebo vzduchové bubliny.

Stroje a zařízení určené ke zpracování mléka musí být vybaveny automatizačními zařízeními, které zajišťují spolehlivé řízení a regulaci stanoveného technologického procesu.

Pokud je na kovových částech zařízení zjištěno napětí (pocit elektrický proud), elektromotor pracuje ve dvou fázích (bručení), zemnící vodič je přerušený, měli byste stroj zastavit a okamžitě to nahlásit vedení.

Pokud je zjištěna porucha v provozu zařízení, samovolné zastavení nebo nehoda, je nutné vypnout napájení, informovat o tom odpovědnou osobu a nezapínat jej, dokud nebude porucha odstraněna.

Pokud jste zraněni, musíte jít do lékařského střediska a informovat vedení.

V případě zjištění požáru je nutné zavolat hasiče, informovat vedení a provést opatření k evakuaci zvířat.

POŽADAVKY NA BEZPEČNOST PO DOKONČENÍ PRÁCE

profese dělníka dojičky

Ukliďte si pracovní prostor.

Pracovní plochy je nutné důkladně vyčistit a umýt.

Sundejte si kombinézu a osobní ochranné prostředky a odložte je.

Kontaminované pracovní oděvy by se měly v případě potřeby vyprat.

Po skončení práce si umyjte ruce a obličej teplou vodou a mýdlem a pokud možno se osprchujte. K mytí je zakázáno používat chemikálie.

Krávy začnou produkovat mléko poté, co se tele přisátlo a nahlodalo vemeno a struky, než začnou sát.

Jak zrakové, tak smyslové vjemy, stejně jako přímá stimulace, určitým způsobem ovlivňují produkci mléka a jsou velmi důležité pro dosažení vysoké produktivity.

Vztah mezi krávou a dojícím strojem samozřejmě nemá stejný emocionální podtext, který je charakteristický pro vztah mezi krávou a jejím teletem.

Během přípravy (mytí/dezinfekce + dojení prvních proudů) se svaly kolem mléčných kanálků, nádržky a kanálků bradavek uvolňují a poskytují prostor pro mléko.

Hypofýza uvolňuje mléčný hormon oxytocin, který se spolu s průtokem krve dostává do svalových buněk – ty pak stlačují alveoly a vytlačují mléko do mlékovodů.

Typicky je doba mezi uvolněním oxytocinu a uvolněním mléka 0,5 - 1 minuta.

Efektivní dojení pouze s 10 % nedojeného mléka stimuluje produkci kravského mléka a zvyšuje dojivost.

Dojící stroj by měl být spuštěn 1 minutu po přípravě. V tomto případě se ejekce mléka stává reflexem a dojička je nejvíc efektivní způsob využívá fyziologii krav.

Inhibice přísunu mléka

Dlouhotrvající stres u krav může potlačit produkci oxytocinu, takže je mnohem obtížnější vemeno uvolnit.

Akutní krátkodobý stres u krávy způsobuje uvolňování adrenalinu do krve. To snižuje množství přiváděné krve na 5 % normálních hladin a zabraňuje tak oxytocinu vstupovat do svalových buněk.

Pokud dojde k návalu adrenalinu, dojení by mělo být odloženo o 15-20 minut. Pokud se kráva 3-4 dny nedojí dobře, může začít setrvalý pokles produkce mléka.

Osobní hygiena

Dojení je práce s potravinářský výrobek. Proto je pro dojičku povinné:

* udržujte oblečení a ruce čisté;

* po použití toalety si umyjte ruce;

* pokud je to možné, vyhněte se dojení, pokud máte na rukou čerstvé rány.

Kravín

Před dojením by měl být ve stáji klid a ticho a prostor by měl být čistý a suchý.

Riziko zápachu mléka a zhoršení chutnosti se zvyšuje, pokud je kráva bezprostředně před dojením krmena šťavnatým krmivem, které má výraznou chuť nebo vůni.

Ubrousky pro péči o vemeno a kelímky na dojení prvních proudů mléka

Pro péči o vemeno jsou nejvhodnější měkké ubrousky, řádně vyprané. Každá kráva musí mít alespoň jeden čistý ubrousek.

Za normálních podmínek a také v případě, že ubrousky neobsahují bakterie, není přidávání dezinfekčního prostředku do vody nutné.

Příprava vemene

Příprava krávy na dojení zahrnuje povinné vytírání a dezinfekci struků vemene, stimulaci a dojení do otevřených kelímků.

Je velmi důležité provést důkladnou přípravu na dojení (25 - 30 sekund), aby mléko začalo vytékat několik sekund po nasazení dojicího stroje.

Dobrá příprava na dojení může:

* snížit celkovou dobu dojení;

* zajistit úplné uvolnění vemene od mléka;

* snížit riziko poškození způsobeného dojicím zařízením.

Doba dojení

Během dojení by kráva měla být v klidu. Vždy však kontrolujte, zda se mléko vypouští nepřetržitě.

Délka strojového dojení závisí na:

* z genetických údajů krávy;

* množství mléka;

* kolik času zbývá do otelení;

* počet otelení;

* příprava na dojení.

Na konci dojení

Krávu nepředojujte – vylučte „suché“ a poškozené struky vemene. Míru uvolnění vemene je lepší posoudit ne podle množství mléka protékajícího hadičkami, ale podle ochutnávání vemene rukou. S dobrou přípravou a správnou montáží dojicího stroje bude většina krav podojena bez pomoci.

Pokud se jeden z laloků vemene neuvolní současně s ostatními, je v tomto případě potřeba pomoci masáží. Dbejte na to, aby dojírny nesklouzly.

Pokud je jedna z radlic dojena mnohem rychleji než ostatní, možná budete muset vyjmout dojící pohár a uzavřít jej speciální zátkou. Zde byste měli být opatrní a nezapomeňte také důkladně umýt zátky.

Dobré systematické dojení by neměly zkazit „obtížné“ krávy. „Obtížné“ krávy jsou vždy krávy, které mají nebo měly mastitidu. Proto je nejlepší je dojit jako poslední.

Demontáž dojicího stroje

Po nadojení mléka je třeba dojící stroj opatrně vyjmout:

* vypněte přívod podtlaku do dojicího stroje;

* nechte úroveň podtlaku usadit se pod špičky bradavek;

* když se zařízení začne klouzat, podepřete ho;

* vyhněte se velmi rychlému vyrovnání vakua.

Tím se zabrání šíření mastitidy a nadměrné karbonizaci mléka.

Ošetření vemene PO dojení - prevence mastitid

Ošetření vemene PO dojení by se mělo provádět pomocí pohárku pro ošetření struků po dojení (s horním ventilem, jiné možnosti jsou vyloučeny!)

* Po sejmutí strukových násadců ponořte každou savičku na 2 - 3 sekundy do roztoku iodinepro, IODOPOLYMER, LACTOSEPT (na bázi chlorhexidinu);

* Chcete-li ošetřit další krávu, lehce zatlačte na nádrž a přidejte novou porci roztoku z nádrže nejlepší část brýle;

* K ošetření struků krav po dojení se doporučuje použít aerosolový sprej;

* Cenová efektivita a efektivita používání jódu;

* Na ošetření čtyř bradavek se spotřebují 3-4 ml. zařízení;

* Kapacita 150-300 ml.

Ošetření struků po dojení iodinepro, iodopolymer, LACTOSEPT (na bázi chlorhexidinu)

* baktericidní prostředek na bázi jódu (chlorhexidin), filmotvorný a změkčující prostředek pro ošetření a ochranu struků po dojení;

* snižuje výskyt mastitid;

* podrobné pokyny Tady...

KAŽDÁ MLÉČKA A KAŽDÝ MAJITELPODNIKY BY MĚLY VĚDĚT A PAMATOVAT

* léčba mastitidy v podmínkách farmy není účinná;

* produktivita zvířete po ošetření není obnovena na předchozí úroveň;

* náklady na prevenci jsou několikanásobně nižší než ztráty ze ztraceného mléka.

Nápadným příkladem nevšímavosti zákonodárných orgánů k režimu práce a odpočinku některých „problémových“ kategorií pracovníků jsou zástupci zemědělských profesí. Například práce dojiček, z nichž v zemi koncem 90. let. v minulém století jich bylo jeden a půl milionu, podle lékařů je to pro ženské tělo škodlivé, protože je spojeno nejen s těžkou fyzickou námahou, agresivitou mikroprostředí, ale také s nedostatečnou délkou nočního spánku. Zákonodárce však neudělal pro jejich práci téměř nic. Neberou se v úvahu fyziologické vlastnosti ženského těla ani pracovní podmínky.

RVÝPOČET CENY PRODUKTŮ PRO PLATBU MLÉČNÝCH TÝDNŮ

OZNAKY PRÁCE MOJÍČEK

1. Sezónnost práce (ovlivňuje využití lékařské péče: 45 % - zima, 25 % - jaro, 10 % - léto, 20 % - podzim).

2. Vliv meteorologických (povětrnostních) faktorů (práce venku).

3. Častá změna pracovních operací.

4. Provádění práce na velké vzdálenosti.

5. Vlastnosti fyzické aktivity.

6. Zvláštní časový režim práce (od svítání do soumraku, dojička).

7. Vlastnosti mechanizace venkovské práce

8. Prach, hluk, vibrace.

OVLASTNOSTI STANOVENÍ

1. Kontakt s biologické objekty(zvířata, hmyz).

2. Vliv faktorů prostředí (chemikálie, hnojiva, dusičnany atd.)

3. Sanitární a hygienické problémy (zásobování vodou, osobní hygiena atd.).

4. Problémy dopravní dostupnosti, specifika osídlení, komunikace vč. a lékařskou péči.

5. Nutriční vlastnosti;

6. Sezónní nerovnováha vitamínů.

SSOCIÁLNĚ-PSYCHOLOGICKÉ RYSY

1. Pocity společenství a osamělosti.

2. Tradice „společné společnosti“. Kouření a alkoholismus.

3. "Komplex kolchozníků."

SREFERENCE

1. Úmluva „O bezpečnosti a ochraně zdraví při práci v zemědělství“ // http://www.tehbez.ru/Bpravo/DocumShow_DocumID_79548.html

2. Adukov R.Kh. Organizace práce ředitelů specializovaných státních statků. - Groznyj, 1983.

3. Žukov A.L. Regulace a organizace odměňování zemědělských dělníků: Tutorial pro studenty zemědělských univerzit. - M: RASHN, 2007.

4. Lifirenko O.N. Profese ve venkovských oblastech. - M.: Dětská literatura, 2009.

5. Chetvertakov I.M. Odměňování v zemědělských podnicích: Učebnice. příspěvek / I.M. Chetvertakov. - Voroněž: VSAU, 2004.

Publikováno na Allbest.ru

Podobné dokumenty

    Základní povinnosti letušky. Historie vzniku této profese. Výhody a nevýhody práce letušky. Hlavní rizika této profese: nervový stres a stres na vestibulární aparát. Uniforma letušky rozdílné země mír.

    prezentace, přidáno 15.12.2014

    Financování práce a opatření na ochranu práce, ukazatele jejich ekonomické efektivnosti. Klasifikace a popis ergonomických faktorů utvářejících pracovní podmínky (sanitární a hygienické, fyziologické a psychofyzické, antropometrické).

    test, přidáno 24.06.2013

    Ochrana práce je systém zajištění bezpečnosti života a zdraví pracovníků při práci, včetně právních, sociálně-ekonomických, hygienických a hygienických, psychofyzických, terapeutických a profylaktických a dalších opatření.

    abstrakt, přidáno 29.05.2008

    Vlastnosti práce marketéra, faktory a jejich formativní faktory. Odůvodnění požadovaného osvětlení pracovišť marketingových specialistů. Vlastnosti výpočtu umělé osvětlení. Základní požadavky na organizaci pracovišť. Hygienické a hygienické pracovní podmínky.

    abstrakt, přidáno 30.11.2008

    Faktory charakterizující náročnost práce. Pracovní podmínky: výrobní a technické; hygienické a hygienické. Vedení neplánovaných briefingů. Školení na pracovišti. Třídy pracovních podmínek podle ukazatelů intenzity pracovního procesu.

    test, přidáno 14.07.2010

    Povinnosti, odpovědnosti a služby zdravotnického zařízení, rozvrh práce nemocnice. Organizace bezpečnosti zdravotnického zařízení, technická a hygienická opatření. Postup pro školení pracovníků v bezpečných pracovních metodách.

    zpráva z praxe, přidáno 9.12.2013

    Právní normy Ruská Federace upravující pracovní vztahy a zaměstnávání nezletilých. Pracovní podmínky a bezpečnost; čas práce a odpočinku. Analýza zvláštní pravidla uzavření a ukončení pracovní smlouvy. Výrobní normy a mzdy.

    prezentace, přidáno 03.07.2016

    Koncepce pracovních podmínek a potřeba jejich zlepšování v podnicích. Klasifikace faktorů, které tvoří úroveň a stav pracovních podmínek. Hygienické, psychofyziologické a estetické faktory. obecné charakteristiky kategorie pracovní náročnosti.

    abstrakt, přidáno 28.03.2009

    Obecné požadavky výroby na ochranu práce ve výrobě. Hygienické zabezpečení pro pracovníky. Bezpečnost práce při provádění prací v kanalizační síti, studnách, nádržích, nádržích. Bezpečnostní práce, ochranná zařízení a znamení.

    tréninkový manuál, přidán 05.01.2010

    Bezpečnost a ochrana zdraví při práci jako systém legislativních aktů, opatření a prostředků zajišťujících bezpečnost, ochranu zdraví a lidskou výkonnost při pracovním procesu. Standardní požadavky na parametry zajišťující bezpečnost pracoviště.

Dojička (nebo dojička) je pracovník v chovu hospodářských zvířat, který se specializuje na dojení krav, koz a klisen na farmách hospodářských zvířat.


Mzda

20 000–35 000 rublů. (rabota.yandex.ru)

Místo výkonu práce

Dojičky pracují na farmách hospodářských zvířat.

Odpovědnosti

Dojička je kvalifikovaný zemědělský pracovník odpovědný za zdraví a dojení hospodářských zvířat. Není to tak dávno, co byla činnost dojičky považována za převážně manuální, ale nyní s rozvojem High-tech Mlékařům se správněji říká obsluha strojů na sběr mléka.

Dojičky jsou zodpovědné za proces dojení, mytí zvířat, čištění a prvotní vyšetření zvířat za účelem zjištění nemocí. Mezi povinnosti dojičky patří také kontrola kvality zařízení.

Důležité vlastnosti

V profesi jsou důležité takové vlastnosti jako zodpovědnost, přesnost, čistotnost, láska ke zvířatům, záliba v manuální práci, pečlivost a pracovitost.

Recenze o profesi

„Pro dojičky není žádná kráva jen dobytek, ale myslící tvor, se kterým musíte umět vycházet. Každé zvíře má svůj charakter, takže ke každému je potřeba umět správně přistupovat. Je vhodné dobytek zbytečně nerušit. Produkce mléka může být snížena na polovinu, pokud je zvíře neklidné. S náležitou péčí a pozorností budou krávy dávat dobrou dojivost. Jeden secí stroj běžné farmy vyprodukuje v průměru až pět litrů.“

Redaktor portálu worktips.ru.

Stereotypy, humor

Tato profese je jednou z nejstarších a je považována za tradičně ženskou. I když občas se potkají i muži. Mnoho lidí považuje příslušníky této profese za negramotné a nevzdělané. Na rozdíl od tohoto názoru však dojičky pracují s high-tech vybavením a jsou zodpovědné za život a zdraví zvířat na farmě.

Vzdělání

Abyste mohli pracovat jako dojička, musíte vystudovat střední odbornou školu.

Esej na téma: „Práce - dojička, operátor strojovna» 3.60 /5 (72.00%) 5 hlasů

Jak všichni dobře víme, v přírodě neexistují více či méně důležité profese. Každá práce je svým způsobem důležitá a každý člověk musí najít svůj účel, aby se cítil užitečný, potřebný pro společnost a zároveň poskytoval vlastní život vyděláváním zaslouženého příjmu ze své profese. Jednou z těchto mnoha prací je dojička.

Práce dojičky byla vždy spojena s přímým dojením, jak to dělají lidé žijící na vesnicích. To znamená, že dojička musí vzít krávu přímo za vemeno vlastníma rukama a provést dojení. V některých případech se to děje dodnes, ale čas se nezastaví. Profesionální chov hospodářských zvířat se rozvíjí a dojička v dnešní době nemusí nutně dojit krávy vlastníma rukama, protože na to existuje speciálně navržené zařízení. Proto se profese trochu změnila a dojičce se nyní říká obsluha strojovny.

Co, když ne přímé dojení ovcí, krav a klisen, má na starosti moderní dojička? Především je třeba poznamenat, že přítomnost speciálního zařízení, které provádí dojení, vůbec nepopírá skutečnost, že dojička sama musí být schopna dojit vlastníma rukama. Zařízení může selhat a zvířata se musí podojit, takže to dojička musí zvládnout vlastníma rukama.

Pokud však dojící zařízení funguje správně, a to se děje nejčastěji, profesionální funkce dojičky se poněkud mění. Za prvé, musí vykonávat péči o zvířata. Péče je flexibilní koncept a skutečně zahrnuje všechny úkony pro běžnou údržbu zvířat. Samotná dojící práce zahrnuje připojení stroje nebo přímé dojení zvířete vlastníma rukama. Provozovatel strojovny je dále odpovědný za dezinfekci prostor, ve kterých se zvířata nacházejí, lékařská a preventivní opatření prováděná v místě chovu zvířat a také prvotní zpracování mléka a vedení jeho evidence. Pro práci dojičky existuje také mnoho bezpečnostních pravidel.

Vše výše uvedené nám umožňuje s jistotou dojít k závěru, že práce dojičky nebo obsluhy strojovny při dojení je značně obtížná a zodpovědná. Položí to na zaměstnance důležité funkce, kterou zvládne pouze řádně proškolený a vzdělaný člověk.

Schvaluji __________________________________ _________________________________ (jméno zaměstnavatele, (podpis, celé jméno) ________________________________________________________________ _____________________________ adresa, telefon, e-mailová adresa (funkce vedoucího nebo jiná __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ osoby K_NN_ oprávněn schvalovat „__“____________ ____ g N _______ _________________________________ popis práce) "__"____________ ____ pan M.P.

POPIS PRÁCE

MILKMAN (MILKMAN) 4. A 5. TŘÍDY __________________________________________ (název oddělení zaměstnavatele)


Vývojář: _____________________

Souhlas: ______________________

__________________________________


1. OBECNÁ USTANOVENÍ


1.2. Nemovitý popis práce definuje funkční odpovědnosti, práva, povinnosti, odpovědnost, pracovní podmínky, vztahy (poměry podle funkce) zaměstnance, kritéria pro posuzování jeho obchodních kvalit a pracovních výsledků při výkonu práce v jeho odbornosti a přímo na pracovišti „_______________“ (dále jen „ "Zaměstnavatel").

1.3. Zaměstnanec je jmenován do funkce a odvolán z funkce příkazem zaměstnavatele způsobem stanoveným platnou pracovněprávní úpravou.

1.4. Zaměstnanec je přímo podřízen ______________________.

1.5. Zaměstnanec musí vědět:

pravidla pro dojení, krmení, napájení a chov zvířat;

metody zvyšování mléčné užitkovosti zvířat;

soubor opatření k zajištění produkce čistého mléka;

známky lovu u zvířat;

krmné dávky, krmné dávky a krmné postupy;

potřeba krav pro bílkoviny, vitamíny a minerály;

pravidla pro péči o vemeno a nejčastější onemocnění vemene;

příznaky brucelózy, slintavky a kulhavky a jiných chorob;

známky březosti a blížícího se porodu zvířat;

načasování a způsoby vypouštění zvířat a jejich příprava na otelení, hříbata, jehňata;

pravidla pro poskytování první pomoci nemocným zvířatům;

informace o některých lécích a dezinfekčních prostředcích a jejich použití;

technika umělé inseminace a pravidla pro přípravu matek k inseminaci;

náklady, které tvoří náklady na mléko, a způsoby, jak je snížit;

pravidla pro prvotní zpracování mléka;

pravidla požární bezpečnosti a příslušné normy ochrany práce;

denní rutina zaměstnavatele.


2. FUNKČNÍ ODPOVĚDNOSTI


2.1. 4. kategorie:

Ruční dojení krav s užitkovostí do 3,5 tisíce kg mléka.

Ruční dojení klisen, ovcí a koz.

Masáž, mytí vemene a další operace ovlivňující rychlost a úplnost produkce mléka a čistotu mléka.

Provádění veterinárních a sanitárních prací při péči o vemeno.

Příprava a distribuce krmiva.

Čištění zvířat, stájí a krmítek.

Mytí a čištění mlékárenského náčiní.

Provádění opatření ke zlepšení pohody zvířat, vyvážené krmení živin krmiva za účelem zvýšení mléčné užitkovosti zvířat a získání mléka Vysoká kvalita a zvýšení užitkovosti telat.

Identifikace zvířat v říji a jejich příprava na umělou inseminaci nebo páření.

Přesun hlubokobřezích krav a jalovic do porodnice v určitou dobu.

Poskytování pomoci veterinárním pracovníkům při provádění preventivních opatření, ošetření a umělé inseminace zvířat.

Provádění, společně s veterinárním personálem, preventivních opatření k prevenci nemocí zvířat.

Primární zpracování mléka.

2.2. Pro ruční dojení krav s užitkovostí nad 3,5 tisíce kg mléka za rok a v oddělovači - 5. kategorie.


3. PRÁVA ZAMĚSTNANCE


Zaměstnanec má právo:

poskytovat mu práci stanovenou pracovní smlouvou;

včasné a úplné zaplacení mzdy v souladu s vaší kvalifikací, náročností práce, množstvím a kvalitou odvedené práce;

odpočinek poskytovaný stanovením běžné pracovní doby, zkrácené pracovní doby pro některé profese a kategorie pracovníků, poskytováním dnů volna v týdnu, dnů pracovního klidu dovolená, placená dovolená za kalendářní rok;

úplné spolehlivé informace o pracovních podmínkách a požadavcích na ochranu práce na pracovišti;

odborné školení, rekvalifikace a zdokonalování způsobem stanoveným zákoníkem práce Ruské federace a dalšími federální zákony;

sdružování, včetně práva zakládat odbory a vstupovat do nich za účelem ochrany jejich pracovních práv, svobod a oprávněných zájmů;

účast na řízení organizace ve formách stanovených zákoníkem práce Ruské federace, dalšími federálními zákony a kolektivní smlouvou;

vedení kolektivního vyjednávání a uzavírání kolektivních smluv a smluv prostřednictvím svých zástupců, jakož i informace o plnění kolektivní smlouvy a smluv;

ochrana vašich pracovních práv, svobod a oprávněných zájmů všemi prostředky, které zákon nezakazuje;

řešení individuálních a kolektivních pracovních sporů, včetně práva na stávku, způsobem stanoveným zákoníkem práce Ruské federace a dalšími federálními zákony;

náhradu škody způsobené mu v souvislosti s výkonem jeho pracovních povinností a náhradu morální újmy způsobem stanoveným zákoníkem práce Ruské federace a dalšími federálními zákony;

povinné sociální pojištění v případech stanovených federálními zákony;

získávání materiálů a dokumentů souvisejících s jejich činností;

interakce s ostatními útvary zaměstnavatele při řešení operativních záležitostí jejich odborné činnosti.


4. ODPOVĚDNOSTI ZAMĚSTNANCE


Zaměstnanec je povinen:

svědomitě plnit své pracovní povinnosti, které mu ukládá pracovní smlouva a pracovní náplň;

dodržovat vnitřní pracovní předpisy;

dodržovat pracovní kázeň;

dodržovat stanovené pracovní normy;

dodržovat požadavky na ochranu práce a bezpečnost práce;

zacházet šetrně se svěřenými zvířaty a majetkem zaměstnavatele (včetně zvířat a majetku třetích osob umístěných u zaměstnavatele, pokud zaměstnavatel odpovídá za bezpečnost těchto zvířat nebo majetku) a ostatních zaměstnanců;

neprodleně oznámit zaměstnavateli popř k přímému nadřízenému o vzniku situace, která představuje ohrožení života a zdraví lidí nebo zvířat, bezpečnost majetku zaměstnavatele (včetně majetku třetích osob v držení zaměstnavatele, pokud zaměstnavatel odpovídá za bezpečnost tohoto majetku) .


5. ODPOVĚDNOST ZAMĚSTNANCE


Zaměstnanec odpovídá za:

5.1. Neplnění povinností.

5.2. Nepřesné informace o stavu práce.

5.3. Neplnění příkazů, pokynů a pokynů Zaměstnavatele.

5.4. Porušení bezpečnostních pravidel a pokynů na ochranu práce, nepřijetí opatření k potlačení zjištěných porušení bezpečnostních pravidel, požární bezpečnosti a dalších pravidel ohrožujících činnost zaměstnavatele a jeho zaměstnanců.

5.5. Nedodržování pracovní kázně.


6. PRACOVNÍ PODMÍNKY


6.1. Pracovní režim zaměstnance je stanoven v souladu s vnitřním pracovněprávním předpisem stanoveným zaměstnavatelem.

6.2. Vzhledem k potřebám výroby je zaměstnanec povinen jezdit na služební cesty (včetně místních).

6.3. Charakteristika pracovních podmínek na pracovišti: __________________________.

(V případě potřeby: ​​6.4. Zaměstnanec je seznámen s ustanoveními zaměstnavatele o úředním a obchodním tajemství a zavazuje se je nezveřejňovat.)

6.5. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _______________. (další podmínky nezhoršující postavení zaměstnance ve srovnání s podmínkami stanovenými pracovněprávními předpisy a jinými regulačními právními akty obsahujícími pracovněprávní normy, kolektivní smlouvy, smlouvy, místní předpisy) 7. VZTAHY (POZICE VZTAHY) 7.1. V práci zaměstnanec komunikuje s _______________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________________ (útvary a zaměstnanci, od kterých přijímá a kterým předává materiály, informace, jejich složení a načasování předávání, se kterými se při výkonu práce stýká) 7.2. V nouzových situacích zaměstnanec komunikuje s __________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________ (jednotky, které odstraňují havárie a následky mimořádných událostí) 7.3. Po dobu dočasné nepřítomnosti zaměstnance jsou jeho úkoly přiděleny _____________________. (pracovní pozice)

Softwarové úkoly: utvářet představy o smyslu a obsahu dělnické práce Zemědělství(dojička, agronom, traktorista, zelinář, kombajn, včelař); formovat kognitivní zájem o pracující lidi a jejich profese; přispívat k utváření porozumění, že jakákoli profese je důležitá a nezbytná; pěstovat úctu k práci lidí pracujících v zemědělství.

Materiál a výbava: kostým dojičky (róba, šátek), míč, karty zobrazující stroje, nářadí, zemědělské dělníky, vybavení pro jejich práci.

Průběh lekce

Vychovatel (V.). Kluci, naše lekce je věnována seznámení se s profesí zemědělských dělníků. Přišla nás navštívit dojička Alesya.

Dospělý se objeví v podobě dojičky Alesya.

Dojička Alesya. Ahoj hoši! .

Nejprve o sobě. Dojička je specialista, který krmí krávy, pečuje o ně a dojí je. Dříve se krávy dojily ručně, nyní se používá dojící stroj.

Ráno slunce jasně svítí,

Dojička nosí mléko

Teplo, krávo,

Hodně zdraví pro děti.

E. Karganová

V.(Stará se o zvířata, dojí je, krmí, udržuje pořádek v prostorách, dbá na to, aby lidé dostávali čerstvé a zdravé mléko.) Co potřebuje dojička ke své práci? (Mlékárna, vědra, župan.)

Dojička Alesya. Velmi důležité povolání v zemědělství - agronom.

Je zaneprázdněn důležitou prací:

Úroda je jeho starost,

Aby se mohli narodit

Žito, oves nebo pšenice.

E. Artjukhina

Je to muž, který ví, jak se dostat dobrá sklizeň obilí, zelenina. Agronom určuje, jaké polní práce se mají dělat a v jakou dobu, jaká zelenina a obilí se má pěstovat, jak se o ně starat, jak bojovat proti škodlivému hmyzu. Dohlíží na provádění těchto prací.

V. Co myslíte, že dělá agronom? (Odpovědi dětí.) Agronom při organizaci terénních prací zohledňuje povětrnostní podmínky. Sleduje rostliny a všímá si, jak rostou, co jim chybí, k jakým změnám v půdě dochází.

Dojička Alesya. Další profesí v zemědělství je traktorista. Člověk v této profesi pracuje na traktoru. Co dělá? (Orává půdu na polích, seje, sklízí a vozí úrodu.) Při práci musí řidič traktoru sledovat údaje na přístrojích, poslouchat chod motoru a sledovat směr pohybu traktoru. Měl by být schopen opravit rozbitý stroj.

V. Je snadné pracovat jako traktorista? Proč? (Odpovědi dětí.) To je těžká práce. Při sklizni pracuje traktorista od časného rána do pozdního večera za každého počasí. Proč si myslíš? (Aby měl čas sklidit celou sklizeň.)

Tělesná výchova minuta

"Na louce rostou květiny"

Na louce rostou květiny

Nebývalá krása.

(Protažení – paže do stran.)

Květiny dosahují slunce.

Protáhněte se s nimi také.

(Protahování – ruce vzhůru.)

Občas fouká vítr

Ale to není problém.

(Děti mávají rukama a napodobují vítr.)

Květiny se sklánějí

Okvětní lístky spadnou.

(Naklonění.)

A pak zase vstanou

A stále kvetou.

V. Kovalko

Dojička Alesya. Zelinář je člověk, který pěstuje zeleninu. Chcete-li získat dobrou úrodu zeleniny, musíte udělat hodně práce. Nejprve se ze semen vypěstují sazenice ve speciálních sklenících a poté se zasadí do půdy. Některé rostliny se vysazují přímo do půdy. Po celou dobu vývoje a růstu se rostliny zalévají, kypří, odplevelují, přidává se půda pro posílení kořenů a krmí se hnojivy. Poté se zralá zelenina sbírá, třídí a posílá do skladu zeleniny.

Myslíte si, že je snadné pracovat jako pěstitel zeleniny? Proč? (Odpovědi dětí.) Práce zelináře je těžká. Na poli pracuje za každého počasí, ve sklenících - při vysokých teplotách.

Dalším zemědělským dělníkem je obsluha kombajnu. Člověk v této profesi pracuje na kombajnu - jedná se o složitý stroj, který vykonává několik prací najednou.

Vypadá jako kapitán

Ale jeho loď je stepní.

Tvrdohlavě se hádá s vlnou,

Pouze se zlatou vlnou.

O. Grigorjev

V. Co dělá operátor sklízecí mlátičky? (Sbírá obilí a zeleninu.)

Dojička Alesya. Chlapi, je snadné pracovat jako operátor kombajnu? Proč? (Odpovědi dětí.) Práce kombajnu vyžaduje hodně síly a vytrvalosti.

Kluci, už jste slyšeli o takové profesi včelaře? Co dělá? (Odpovědi dětí.) Včelař chová včely, stará se o ně, sbírá med, opravuje úly a zařízení včelína.

Teta Tanya je včelařka,

Přináší nám lahodný med,

Lípa, pohanka,

Aby si nebral nemocenskou.

A. Karamyšev

V. Co by měl včelař znát a umět? (Odpovědi dětí.) Včelař musí vědět vše o životě včel, o pravidlech jejich údržby, ošetřování, umět sbírat včelařské produkty, znát druhy medonosných rostlin atp.

Dojička Alesya. Co potřebuje včelař k práci? (Odpovědi dětí.) Potřebuje speciální oblečení a čepici s ochrannou síťkou, která chrání před včelím bodnutím.

V. Kde pracuje včelař? (Odpovědi dětí.) Ve včelíně je to místo, kde jsou umístěny úly.

Kluci, navrhuji, abyste se postavili do kruhu a hráli.

Didaktická hra „Pojmenujte povolání“»

Cílová: posílení představ dětí o náplni práce lidí zapojených do zemědělství.

Průběh hry

V. Hodím míč a řeknu frázi a vy přemýšlíte a rychle odpovíte, jaké povolání ten člověk říká, hoďte míč zpět.

— Je čas zasadit sazenice rajčat do skleníku. (Pěstitel zeleniny.)

— Úly potřebují opravy. (Včelař.)

— Potřebuji zorat velké pole. (Řidič traktoru.)

— Připravuji kombajn na práci. (Operátor kombinace.)

— Dnes jsem nasbíral hodně lipového medu. (Včelař.)

— Motor v mém traktoru se zastavil. (Řidič traktoru.)

— Všechen oves zemřel deštěm. (Agronom.)

Kdo by podle vás mohl říct: „Je čas podojit krávy“? (Odpovědi dětí.) Tato slova říká dojička.

V. Takže naše setkání skončilo. Poděkujme za to našemu hostu zajímavý příběh a rozloučit se s ní.

Dojička Alesya. Sbohem, chlapi! (Listy.)

V. Připomeňme si, o čem jsme dnes mluvili. S jakými profesemi zemědělských dělníků jsme se setkali? Co dělá agronom (traktorista, kombajn, zelinář, včelař, dojička)? (Odpovědi dětí.)

N. Litvina, E. Smoler