Właściwości lecznicze i przeciwwskazania pokrzywy i pokrzywy znane są od czasów starożytnych. Legioniści Cezara biczowali się pokrzywami, aby złagodzić ból i rozgrzać się. Grecy dodawali napary z pokrzywy do mikstur miłosnych w celu zwiększenia potencji. A u rosyjskich zielarzy zioło to przypisywano przede wszystkim właściwościom gojenia ran i hemostazy. Na Iwanie Kupale zwyczajem było uderzanie się pokrzywami w celu „wypalenia” chorób. Jeśli weźmiemy pod uwagę magiczne znaczenie trawy, jest to symbol nieszczęśliwego losu i miłości, z zastrzykami, „paleniem”, cierpieniem. W tradycje ludowe Słowianie pokrzywa jest silnym amuletem chroniącym przed negatywna energia. Na Rusi miotełki pokrzywowe służyły nie tylko do wytwarzania pary w celu wypędzania złych duchów z ciała, ale także do zamiatania podłóg w celu wypędzania złych duchów z domu.

Cechy rośliny leczniczej

Uzdrowiciele zauważają, że wśród różnorodności Zioła medyczne Trudno znaleźć roślinę, która mogłaby się równać z pokrzywą pod względem aktywności biologicznej i dobroczynnego działania na organizm człowieka. Nie bez powodu ten symbol rośliny tak często znajduje się w legendach, baśniach, przesądach, przysłowiach i powiedzeniach.

Obszar

Pokrzywa zwyczajna - wieloletnia roślina lecznicza. Ukazuje się na półkuli południowej i północnej. Uwielbia klimat umiarkowany. Trawę można spotkać w całej Europie, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, w Azji, na Kaukazie, w północnej Afryce, a nawet w Australii. Dobrze rośnie na glebach azotowych. Dotyczy chwastów trudnych do wytępienia. Trawa rośnie wzdłuż dróg, ogrodzeń, na niezagospodarowanych działkach i wąwozach. Uwielbia wilgotne lasy, polany, łąki, brzegi rzek. Często tworzy gęste zarośla. Siedlisko pokrzywy jest takie samo jak siedlisko pokrzywy.

Jak odróżnić pokrzywę od pokrzywy

• Rozdzielnopłciowy. Roślina wieloletnia, wysokość może osiągnąć 2 m. Tworzy duże zarośla.
• Palenie. Roślina jednoroczna, wysokość może osiągnąć 50 cm, wyróżnia się silnie płonącymi włoskami na liściach i łodygach. Nie tworzy dużych zarośli.

Pusty

Pokrzywa jest również zbierana jako surowiec leczniczy. Pod względem właściwości leczniczych nie ustępuje pokrzywy. I na przykład w homeopatii stosuje się tylko pokrzywę. Najczęściej zbiera się młode liście i pędy, a także korzenie. Jest to przydatny dodatek multiwitaminowy do Twojej wiosennej diety. Z młodych liści przygotowuje się sałatki i zupy. Jako przyprawę stosuje się suszoną pokrzywę.

Efekt uzdrawiający

Czym są korzystne cechy pokrzywy?

• Tonik.
• Antyseptyczny.
• Oczyszczanie krwi.
• Hemostatyczny.
• Środek zwężający naczynia.
• Łagodny środek przeczyszczający.
• Multiwitamina.
• Gojenie się ran.
• Przeciwdrgawkowe.
• Choleretyk.
• Wykrztuśny.
• Lek przeciwbólowy.

Skład chemiczny:

• koncentrat multiwitaminowy: witaminy C, A, K, B;
• kwasy organiczne;
• fitoncydy;
• glikozydy;
• chlorofil;
• guma;
• minerały (szczególnie dużo żelaza, niklu, krzemu, miedzi, manganu);
• garbniki;
• celuloza;
• skrobia;
• glukokininy (obniżające poziom cukru we krwi);
• histamina (zawarta w włoskach pokrzywy);
• tłuszcze i białka;
• Sahara.

Wskazania

Na jakie diagnozy i objawy będzie skuteczna kuracja pokrzywą?

• Ginekologia. Często stosowany w celu zatrzymania krwawienia z macicy przy obniżonym napięciu macicy w okresie poporodowym.
• Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego. Stosowany przy chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego, trzustki i jelit. Przyjmowanie doustne jest przydatne przy zaparciach, hemoroidach, zapaleniu żołądka z wysoką kwasowością, wzdęciach i zaburzeniach apetytu. Zioło jest również skuteczne w leczeniu czerwonki i działa antyseptycznie.
• układ moczowy. Lek poprawia czynność nerek, jest przepisywany na kamicę moczową, zapalenie nerek i Pęcherz moczowy jako środek moczopędny na zatrzymanie moczu i obrzęki.
• Układ oddechowy . Przydaje się do picia na przeziębienia, zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc, pomaga przy gruźlicy (zatrzymuje krwioplucie).
• Leczenie alergii. Skutecznym lekarstwem na pokrzywkę i swędzenie jest lek homeopatyczny Urtica urens, sporządzony z pokrzywy. Oprócz alergii leczą także oparzenia, kamicę moczową, rozszerzone naczynka, krwotoki, dnę moczanową i inne choroby.
• Środek hemostatyczny. Witamina K wspomaga szybkie krzepnięcie krwi. Dlatego od czasów starożytnych ziele zaczęto stosować na różne krwawienia – nosowe, hemoroidalne, maciczne, nerkowe, jelitowe, płucne (krwioplucie).
• Choroby naczyniowe i serca. Zioło korzystnie wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych, pomaga przy żylakach, wzmacnia, zwęża ściany naczyń krwionośnych, pobudza mięśnie serca.
• Choroby mięśni, kości i stawów. Produkt stosuje się wewnętrznie i zewnętrznie w leczeniu dny moczanowej, zapalenia korzonków nerwowych, reumatyzmu, zapalenia kości i szpiku i zapalenia stawów.
• Oczyszczanie krwi. Zioło korzystnie wpływa na gospodarkę węglowodanową w organizmie. Jest przepisywany na cukrzycę, a także pijany w celu utraty wagi (szczególnie w przypadku utraty wagi w jamie brzusznej i bokach). Zioło zwiększa poziom hemoglobiny i czerwonych krwinek. Chlorofil zawarty w pokrzywie działa stymulująco na układ odpornościowy, zwiększa napięcie układu oddechowego, trawiennego i naczyniowego. Działa jako przeciwutleniacz, usuwa toksyny i odpady z organizmu.
• Zastosowanie zewnętrzne. W dermatologii stosuje się go na porosty, czyraki, trądzik, rany ropne, w tym przewlekłe żylaki. Z wywarów i naparów sporządza się balsamy i kompresy na oparzenia i bóle reumatyczne.

Ponadto zioło to jest multiwitaminą przepisaną w celu zapobiegania hipowitaminozie, wiosennym niedoborom witamin, szkorbutowi i anemii. Lek zaleca się stosować w okresie epidemii ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i grypy.

Jakie są przeciwwskazania pokrzywy? Niewydolność nerek, indywidualna nietolerancja, zwiększona krzepliwość krwi, nadciśnienie, miażdżyca, nowotwory, łagodne nowotwory, zakrzepowe zapalenie żył i tendencja do jego rozwoju. Należy zachować szczególną ostrożność stosując go u osób starszych i dzieci. Ze względu na szereg przeciwwskazań przed zastosowaniem zioła konieczna jest konsultacja z lekarzem.

Przygotowanie i wykorzystanie pokrzywy w domu

Jak wykorzystuje się pokrzywę? Medycyna ludowa? Który leki Czy można to ugotować w domu? Jakie leki są dostępne w aptece?

Leki apteczne

• Olej . Najczęściej stosowany zewnętrznie w dermatologii i kosmetologii do pielęgnacji skóry i włosów. Ekstrakt olejowy z pokrzywy możesz przygotować w domu.
• Suchy ekstrakt z pokrzywy. Suplementy diety można kupić w postaci tabletek i kapsułek, które produkowane są z suszonego korzenia pokrzywy. W sprzedaży dostępny jest także proszek z suchych ekstraktów z liści i korzeni. Służy do przygotowywania naparów w domu.
• Ekstrakt płynny. Sprzedawany w butelkach o pojemności 100 ml. Wskazania do stosowania wskazane w instrukcji to choroby układu moczowego i stawów, niedokrwistość z niedoboru żelaza, zapalenie gruczołu krokowego, krwawienia z macicy, nieregularne miesiączki. Preparat ziołowy jest przepisywany w złożonej terapii lekami syntetycznymi. Przyjmuj ścisłą dawkę - nie więcej niż 30 kropli 4 razy dziennie.
• Suche surowce roślinne. W instrukcji stosowania liści pokrzywy wskazano ograniczenia wiekowe – ziele dozwolone jest dla dzieci powyżej 12. roku życia. Przedawkowanie może spowodować reakcję alergiczną i zwiększoną krzepliwość krwi. Dlatego tak ważne jest przestrzeganie dawkowania podczas przygotowywania naparu: nie stosować więcej niż 2 łyżki na 200 ml wody. łyżki suchych surowców.

Wywar

Napar z pokrzywy można przygotować z liści, korzeni i nasion.

Przygotowanie wywaru z liści

1. Zalać szklanką wrzącej wody.
2. Gotuj przez 1 minutę.
3. Nalegaj przez pół godziny.

Piją za wszystkie wymienione powyżej diagnozy. Zewnętrznie stosuje się wywary i napary w postaci kąpieli, balsamów, ciepłych okładów i okładów.

Przygotowanie wywaru z korzeni

1. Weź 1 łyżeczkę. korzenie ziemne.
2. Zalać szklanką wrzącej wody.
3. Gotuj przez 1 minutę.
4. Nalegaj przez pół godziny.

Odwar ten pomaga oczyścić krew z toksyn, pije się go przy czyraczności, obrzękach, hemoroidach i chorobach serca. Stosuje się go zewnętrznie przy zmianach skórnych – egzemie, porostach, pokrzywce, oparzeniach. Istnieje również przepis na gotowanie korzeni w syropie. Ten skuteczny środek Od kaszlu.

Przygotowanie wywaru z nasion

1. Weź 1 łyżeczkę. nasiona (najlepiej zmiażdżone).
2. Zalać szklanką wrzącej wody.
3. Gotuj przez 1 minutę.
4. Pozostaw na 1 godzinę.

Odwar ten jest przydatny dla mężczyzn - zwiększa potencję i wzmaga aktywność seksualną. Można także zalać nasiona czerwonym winem lub dodać do naparów miód.

Jak pić wywar z pokrzywy?

• Pamiętaj, aby odcedzić przed użyciem.
• Przyjmij następującą dawkę: 1 łyżka. l. 3 razy dziennie przed posiłkami.
• Odwar z korzeni można pić w większej dawce – ¼ szklanki 3 razy dziennie.
• Przebieg leczenia zależy od diagnozy i wieku pacjenta i jest przepisywany przez lekarza.
• W starszym wieku należy ograniczyć długotrwałe stosowanie, aby zapobiec zakrzepowemu zapaleniu żył.
• Przygotowany bulion można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni.

Napar

Jakie są zastosowania naparu z pokrzywy? Środek ten jest skuteczny we wszystkich powyższych wskazaniach. Napar jest szczególnie przydatny do tamowania krwawienia. To także doskonały napój multiwitaminowy. Do przygotowania naparu można użyć pokruszonych liści lub torebek pokrzywy dostępnych w aptece.

Przygotowanie

1. Weź 1 łyżkę. l. suche surowce.
2. Zalać szklanką wrzącej wody.
3. Pozostaw na 1-2 godziny.
4. Napięcie.

Jest także dobrym środkiem tonizującym, regenerującym i laktogennym. Często pije się go na reumatyzm. Napar stosuje się zewnętrznie w taki sam sposób jak wywar. Do stosowania zewnętrznego i oczyszczania skóry zaleca się napar z glistnika i pokrzywy.

Przygotowanie wzmocnionego naparu

1. Weź równe części pokrzywy, dzikiej róży, porzeczek i korzenia marchwi.
2. Przy 2 łyżkach. l. mieszaninę, weź 2 szklanki wrzącej wody.
3. Pozostaw na 1 godzinę.
4. Napięcie.

Nastój

Jest to dobry środek uspokajający na zaburzenia nerwowe, apatię, senność i letarg. Działa tonizująco, dlatego nie zaleca się przyjmowania go po południu. Nalewkę stosuje się także jako maść na bóle stawów i mięśni. Przyjmowany doustnie na krztusiec, choroby oskrzeli i płuc. Na kaszel pomaga także nalewka z czerwonego wina z miodem.

Przygotowanie nalewki z wódki

1. Weź 1 część suchych liści.
2. Wlać 5 części wódki.
3. Wystawiamy na słońce na 2 tygodnie.
4. Napięcie.

Z korzeni można również przygotować nalewkę.

Syrop

Syrop z ekstraktem z pokrzywy i barszczu sprzedawany jest w aptekach. Stosowany jest przy zaburzeniach równowagi hormonalnej, m.in choroby ginekologiczne, niepłodność, mastopatia, w celu wzmocnienia układu odpornościowego. Ale możesz też zrobić syrop samodzielnie.

Przepis na syrop

1. Przepuść 1 kg świeżych liści przez maszynę do mięsa.
2. Dodaj 3 szklanki wody.
3. Gotuj przez 2 minuty i odcedź.
4. Dodać ½ kg miodu i dokładnie wymieszać.

Syrop należy przechowywać w lodówce. To dobry multiwitaminowy i ogólny tonik. Możesz wziąć 1 łyżeczkę. Z tego syropu można również przygotować pyszne wzbogacone napoje.

Sok

Świeży sok z pokrzywy może zastąpić wywar i napar. Stosuje się go wewnętrznie i zewnętrznie. Pić 20 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie po 1 łyżeczce. Skuteczny na kamienie nerkowe i pęcherzyk żółciowy, krwawienia z macicy i nosa, niedokrwistość z niedoboru żelaza, hipowitaminoza. Sok pije się w celu pobudzenia system nerwowy, na ból zęba. Stosowany jest jako środek antyseptyczny przy chorobach błony śluzowej jamy ustnej i stanach zapalnych skóry.

Kosmetyka

Jakie korzyści ma pokrzywa dla włosów i skóry? Zioło zawiera minerały, kwasy organiczne i witaminy, które działają przeciwzapalnie, odżywczo, odmładzająco i przeciwutleniająco.

• Dla skóry problematycznej. Stosowany zewnętrznie w postaci wywarów i naparów. Nalewkę alkoholową można stosować wyłącznie w postaci rozcieńczonej w przypadku skóry tłustej. Dobrze oczyszcza skórę z trądzikiem i ropnymi ranami. W przypadku czyraczności ziele przyjmuje się również doustnie.
• Dla włosów . W przypadku wypadania, przetłuszczania się lub łupieżu zaleca się płukanie włosów wywarami. W przypadku tłustej skóry głowy można natrzeć nalewką. Często stosuje się mieszanki ziołowe z dodatkiem rumianku, korzenia łopianu i kory dębu. Więcej o aplikacji przeczytasz w naszym innym artykule.
• Kąpiel pokrzywowa. To nie tylko zabieg kosmetyczny, ale także medyczny. Dobrze oczyszcza skórę, odnawia komórki, łagodzi obrzęki, pomaga choroby kobiece, zaburzenia nerwowe. Z wywarów z pokrzywy i szałwii sporządza się kąpiele do rąk i stóp, które dobrze zmiękczają skórę, eliminują pocenie się dłoni i stóp oraz wzmacniają paznokcie.

Przygotowanie oleju

1. Weź 1 część zmiażdżonego korzenia.
2. Wlać 2 części oliwy z oliwek.
3. Pozostaw na 2 tygodnie.
4. Napięcie.

Olejek ma szerokie zastosowanie w kosmetyce: wciera się go w skórę głowy, leczy szorstką, spierzchniętą skórę, pęknięcia, rany i zadrapania. Produkt sprawdza się także w dermatologii, przy leczeniu oparzeń.

Przeczytaj więcej o zaletach pokrzywy dla kobiet

Jakie są zalety pokrzywy dla kobiet? Na jakie objawy i diagnozy jest przepisywany?

• Krwawienie menstruacyjne. Jak i ile dni pić pokrzywę podczas ciągłej miesiączki należy sprawdzić u lekarza ginekologa. Samoleczenie tak poważnego objawu może prowadzić do jeszcze bardziej katastrofalnych konsekwencji.
• Swędzenie w chorobach zakaźnych. Ten nieprzyjemny objaw można złagodzić za pomocą leku homeopatycznego Urtica urens i wywarów z pokrzywy, które stosuje się zewnętrznie do podmywania.
• Punkt kulminacyjny. Dla kobiet w klimakterium Zioło jest dobre na układ nerwowy i zaburzenia równowagi hormonalnej. Substancje o podobnym działaniu na żeńskie hormony płciowe znaleziono w pokrzywie.
• Po leczeniu falami radiowymi. Najczęściej ta metoda leczenia jest przepisywana w przypadku erozji szyjnej. Po tym możliwe jest lekkie krwawienie. Pokrzywa służy do ich zatrzymywania.
• Pokrzywa w czasie ciąży. Surowo zabronione ze względu na wpływ na mięśnie gładkie macicy i właściwości hormonalne. Dopuszczalne jest użycie zewnętrzne.
• Okres laktacji. Zioło jest przepisywane w celu zwiększenia produkcji mleka. Dlatego też, jeśli kobieta chce zaprzestać karmienia piersią, pokrzywa jest przeciwwskazana. Aby wspomóc laktację, pokrzywę pije się w połączeniu z innymi ziołami po konsultacji z lekarzem.

Istnieje wiele pozytywnych recenzji na temat leczenia chorób kobiecych za pomocą pokrzywy. Ale podkreślmy jeszcze raz: leczenie może przepisać tylko lekarz. W końcu przyczyną krwawienia mogą być mięśniaki, mięśniaki macicy i inne nowotwory. Diagnozy te stanowią ścisłe przeciwwskazanie do stosowania pokrzywy.

Znaczenie gospodarcze

Młoda pokrzywa ma szerokie zastosowanie w kuchni. Wiosną z liści i pędów gotuje się kapuśniak i dodaje do sałatek i pasztetów. Stare liście nadają się do fermentacji i przygotowania suchej przyprawy. Pokrzywę często można spotkać w potrawach kaukaskich. Tutaj jest solony, marynowany, fermentowany i spożywany na świeżo. Liście są również wykorzystywane jako nawóz dla bydła i drobiu. Roślina wykorzystywana jest w przemyśle kosmetycznym.

Właściwości lecznicze pokrzywy i pokrzywy są rozpoznawane w ludach i Medycyna tradycyjna. Środek ten stosuje się przede wszystkim w celu zatrzymania różnych krwawień wewnętrznych. Zioło pomaga także przy chorobach naczyń krwionośnych, kości, serca, stawów, skóry i narządów trawiennych. Jest przeciwutleniaczem stosowanym do oczyszczania krwi. Ponadto pokrzywa jest naturalnym koncentratem multiwitaminowym.

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/03/krapiva1.jpg" alt="Pokrzywa właściwości lecznicze i przeciwwskazania" szerokość="384" wysokość="297" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=384&ssl=1 384w, https://i2.wp..jpg ?resize=300%2C232&ssl=1 300w" size="(max-width: 384px) 100vw, 384px" data-recalc-dims="1"> Porozmawiajmy dzisiaj o wspaniałej roślinie leczniczej - pokrzywie. Rozważmy właściwości lecznicze i przeciwwskazania pokrzywy, jej korzyści i szkody dla organizmu, pochodzenie nazwy, udział pokrzywy w tworzeniu zbroi dla starożytnych wojowników i jej rola w leczeniu różne choroby, a także zastosowanie w kosmetologii i przepisach ludowych z pokrzywą.

Najczęściej w celów leczniczych Stosuje się dwa rodzaje pokrzywy – parzącą i dwupienną – oba są pożyteczne i mają taki sam wpływ na organizm ludzki.

Jako dzieci wszyscy mieliśmy pęcherze na dłoniach, gdy przypadkowo dotknęliśmy liści i łodyg tych roślin. Pokrzywa wszystkich gryzie...

Pamiętam, jak moja babcia we wsi straszyła nas gałązką pokrzywy, gdy nie posłuchaliśmy i płataliśmy figle, zamiast pomagać zrywać młode wierzchołki pokrzywy i dodawać je do paszy dla drobiu - kaczek, gęsi, indyków, zwłaszcza piskląt. Nie chorowały wtedy i szybko rosły.

Żywym wspomnieniem z dzieciństwa jest barszcz z zielonej pokrzywy, który moja mama przygotowała ze świeżo wyrośniętych zielonych liści tej rośliny. To było niesamowicie pyszne! A okazuje się, że jest bardzo przydatny, zwłaszcza wiosną, kiedy w organizmie brakuje witamin.

Pokrzywa właściwości lecznicze i przeciwwskazania, szkody i korzyści, przepisy ludowe

Trzeba znać właściwości lecznicze i przeciwwskazania pokrzywy, aby nie zaszkodzić organizmowi, a wręcz przeciwnie, przynieść maksymalne korzyści.

Zacznijmy od bajki... Pamiętacie bajkę „Gęsi i łabędzie”, w której siostra tkała koszule z pokrzyw dla swoich zaczarowanych braci? Narzucając koszulę na brata, zaczarowanego w łabędzia, zamieniła go w dobrego człowieka... Taka cudowna moc kryje się w tej szpetnej roślinie!

Pokrzywa i epicki rycerz Alosza Popowicz

Na Rusi istniał zwyczaj wyplatania koszuli z pokrzyw i noszenia jej pod kolczugą. Wprowadziła go żona słynnego rycerza z Rostowa, Aleksandra, który stał się prototypem Aloszy Popowicza. Jego żona Lyubava, przygotowując go do wędrówki, wyszła w czasie pełni księżyca i zbierała łodygi pokrzywy.

Szczególną uwagę zwracała na stare pokrzywy. Według ludowych legend to właśnie stara pokrzywa ma najpotężniejsze właściwości lecznicze i magiczne. Pokrzywy należy zbierać tak, aby nie uszkodzić kłączy - muszą pozostać w ziemi, aby roślina nie straciła kontaktu z Matką Ziemią, w przeciwnym razie utraci swoją siłę.

Zebrane pokrzywy długo suszono w cieniu, następnie rwano, oddzielano od palących liści, a z pozostałych łodyg tkano męskie koszule. Aleksander Popowicz nosił taką koszulę pod żelazną kolczugą. Dziś staje się jasne, że taka koszula chroniła skórę przed utlenianiem przez metal, chroniła skórę przed drobnymi otarciami i ranami, poprawiała krzepliwość krwi, pomagała w dezynfekcji i gojeniu skóry.

Pochodzenie nazwy rośliny

Nadal jest używany do przygotowywania zdrowych i pyszne potrawy, sporządzać napary i wywary, lecząc różne choroby.

Pamiętać:
Sok z pokrzywy przed kwitnieniem - rozrzedza krew
Sok z pokrzywy po kwitnieniu - zagęszcza krew

Rozważmy korzystne i lecznicze właściwości tej rośliny leczniczej:

1. Właściwości hemostatyczne. Pokrzywa zawiera duże ilości witaminy K, witaminy hemostatycznej. Dlatego stosuje się go na krwawienia i różne stare rany. Jeśli z raną ciętą lub otwartą dodać posiekane liście, wtedy krwawienie ustaje przed oczami.To samo dzieje się z krwawieniem wewnętrznym (z wrzodami lub krwawieniem z macicy). Zahamowanie krwawienia następuje na skutek tworzenia się skrzepów krwi, które mogą stanowić zagrożenie dla osób cierpiących na choroby układu krążenia. Mimo to radzę nie żartować z krwawieniem wewnętrznym i natychmiast wezwać pogotowie, ponieważ takie zjawisko najprawdopodobniej wymaga interwencji chirurgicznej lub intensywnej terapii lekowej. krwotok z nosa Można wciągnąć do nosa napar z pokrzywy lub proszku z suszonych liści.
2. Pokrzywa zawiera duża liczba witamina A, która bierze udział w utrzymaniu dobry wzrok w ludziach. Witamina A jest niezbędna do budowy skóry i wszystkich elastycznych struktur naszego ciała, tkanki łącznej.
3. Roślina zawiera dużo witaminy C. Jest niezbędna do syntezy naszych włókien kolagenowych, pełni rolę silnego przeciwutleniacza.
4. Pokrzywa działa sycąco i przyspiesza spalanie kalorii. Jeśli chcesz schudnąć, jedz pokrzywy. Ze względu na dużą zawartość chlorofilu w liściach następuje efekt szybkiego nasycenia. Przyspiesza także metabolizm w organizmie.
5. Pokrzywa obniża poziom cukru we krwi. Oczywiście pokrzywą nie wyleczysz całkowicie cukrzycy, ale za pomocą jej naparu lub wywaru możesz pozbyć się nagłych skoków poziomu glukozy we krwi ze względu na jej zawartość sekretyna, co stymuluje powstawanie insuliny.
6. Właściwości gojące i oczyszczające rany wiąże się z dużą zawartością kwasu pantotenowego w roślinie. Badania tej rośliny wykazały, że dezynfekuje i leczy rany lepiej niż jakikolwiek lek. Wszystko za sprawą rzadkiego kwasu, który znajduje się na czubkach pokrzywy. W kontakcie z ciałem obcym pokrzywa wyrzuca tysiące małych igieł, które wbijają się we wroga i spryskują ich specjalnym kwasem, podobnym do kwasu mrówkowego, uwalniają się także histaminy, a wszystko to razem prowadzi do powstania pęcherza pokrzywowego i podrażnienie skóry.
   Kwas ten ma szczególny wpływ na ludzi - dezynfekuje krew i nasyca go przydatnymi substancjami.
7. Miotła pokrzywowa jest doskonałym lekarstwem na bóle krzyża i reumatyzm.. Zbierasz pokrzywy, robisz miotłę i parzysz się na plecach i ramionach. Ta sama procedura pozwala uniknąć obrzęku i bólu serca. W łaźni warto popijać młode pokrzywy. Kwas zawarty na końcach liści i łodyg doskonale działa na stawy i skórę.
8. Pokrzywa jest fantastyczna oczyszcza skórę. Za pomocą pokrzywy możesz poradzić sobie z najsilniejszymi neurodermit, nawet wtedy, gdy całe ciało jest pokryte pęcherzami i ranami, a lekarze bezradnie wzruszają ramionami. Następnie zbiera się pokrzywy, napełnia się nimi wannę do góry i gorąca woda(50-55 stopni) i zaparza. Gdy napar ostygnie do 40 stopni, pacjent idzie do łazienki i zaparowuje się tym naparem z pokrzywy. Nie ma potrzeby się wycierać – osuszmy się. Po tygodniu nie pozostanie ślad po ranach i pęcherzach - ciało staje się całkowicie różowe.
9. Liście pokrzywy zawierają 41% żelaza, dlatego pokrzywa jest niezbędnym pożywieniem dla matek karmiących i pacjentów z niedokrwistością z niedoboru żelaza. Pokrzywa zwiększa stężenie hemoglobiny i liczbę czerwonych krwinek, co jest bardzo ważne w przypadku anemii, szczególnie w dzieciństwie.
10. Pokrzywa jest anaboliczny- radykalnie zwiększa budowę masy mięśniowej.
11. Pokrzywa – doskonała lek na niepłodność. Uzdrowiciel Awicena zwrócił także uwagę na wyjątkowe właściwości pokrzywy w leczeniu niepłodności u kobiet, co znalazło odzwierciedlenie w swoim „Kanonie nauk medycznych”. Zalecał, aby wszystkie młode kobiety jadły pokrzywy z cebulą i jajkami lub piły wywar z pokrzyw i wytrawne czerwone wino.
    

    Png" data-recalc-dims="1">

    Przepis na niepłodność:
    Awicena radził, aby wziąć 100 gramów pokrzywy, zalać je 2 litrami wytrawnego czerwonego wina i pozostawić mieszaninę w suchym, ciemnym miejscu. Po 5 dniach mieszaninę należy dobrze wstrząsnąć, zagotować, ostudzić i przyjmować 50 gramów trzy razy dziennie przed posiłkami.Ostatnie badania dostarczyły naukowych podstaw dla tego przepisu. Wiadomo, że sok z pokrzywy poprawia krążenie krwi w żeńskich narządach płciowych i sprzyja ciąży.
    

    Mam nadzieję, że przekonałam już wszystkich o zaletach naparów wodnych, naparów alkoholowych i wywarów z pokrzywy i jesteście gotowi do spożycia i stosowania. Dla jego prawidłowego przygotowania i wykorzystania, podam Wam ich przepisy.

    Przygotuj napar z pokrzywy. Ilość surowców i sposób użycia pokazana jest na obrazku. Należy pamiętać, że w przypadku cukrzycy dawkę zwiększa się z 1 łyżki stołowej do 1/4 szklanki 3-4 razy dziennie. Ponadto w przypadku zastoju moczu należy przygotować bardziej skoncentrowany napar i pić 200 ml 3 razy dziennie.

    Jeśli chcesz upiec placki pokrzywowe lub przygotować napój energetyczny taki jak mleko pokrzywowe, obejrzyj ten film:

    Przepisy na pokrzywę pomogą Ci się przygotować zdrowe dania które dodadzą Ci sił i zdrowia.

    Pielęgnacja włosów. Pokrzywa do płukania jamy ustnej

    Byłem o tym przekonany własne doświadczenie- płukanie pokrzywą po umyciu włosów przywraca życie farbowanym włosom, pojawia się blask i puszystość, stają się łatwiejsze do układania. Rosną też szybciej. Swędzenie skóry ustępuje. Łupież zmniejsza się i ostatecznie znika całkowicie.

    Płukanie można przygotować albo ze świeżych pokrzyw, albo można kupić suszone zioła w aptece lub przygotować je samodzielnie w maju.

    Płukanie przygotowuje się w prosty sposób – 2-3 łyżki suchej trawy lub pęczka żywych młodych pokrzyw wsypać do 1 litra gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia, aż ostygnie. Wlej go do miski i opuść tam głowę – przytrzymaj ją przez chwilę, aż włosy wchłoną więcej składników odżywczych. Po tym nie ma potrzeby spłukiwania wodą – wystarczy wytrzeć ręcznikiem. Dodatkowo możesz obejrzeć wideo, jest przydatne porady dla włosów blond:

    Maska do twarzy z pokrzywą

    Silnie regenerująca maska ​​do twarzy usunie zmarszczki i pozostawi skórę gładką, równą i czystą. Usunie drobne stany zapalne i zregeneruje wierzchnią warstwę skóry.

    Mieszanina:

    • 1 łyżka pokrzywy (świeżej lub suszonej)
    • 1 żółtko kurczaka (najlepiej z kurczaka domowego)
    • 1 łyżka ciepłego mleka

    Przygotowanie i zastosowanie:

    Wszystkie gradienty umieść w filiżance, dokładnie wymieszaj i nałóż na twarz na 15 minut. następnie zmyć ciepłą wodą. Skóra staje się aksamitna i promienna.

    Właściwości pokrzywy wykorzystywane w kosmetologii to garbniki, kwas mrówkowy, kwas krzemowy, zestaw makro- i mikroelementów.

    Zbiór i przechowywanie pokrzywy. Kiedy i gdzie zbierać, jak przechowywać i suszyć

    Kiedy jest najlepszy czas na zbiór pokrzywy? Pokrzywa jest najbardziej przydatna w maju. To właśnie w tym okresie powstaje naturalny koncentrat witaminowy, który zawiera wielokrotnie więcej witaminy C niż w cytrynie i porzeczkach oraz dwukrotnie więcej witaminy A niż w marchwi. Oto kompletny zestaw niezbędne minerały- wapń, żelazo, miedź, magnez. Ta rada dotyczy zbierania nadziemnych części rośliny - liści, łodyg.

    Kłącze należy zbierać późną jesienią, gdy roślina przestanie owocować i zgromadzi zapasy w kłączu składniki odżywcze aby mieć siłę do kiełkowania na wiosnę.

    Gdzie jest najlepsze miejsce na zbiórkę? Ponieważ pokrzywa jest rośliną bardzo bezpretensjonalną, rośnie wszędzie, od wysypisk śmieci i starych nieużytków po obrzeża lasów i brzegi rzek. Uważa się, że roślina rośnie w miejscach z ujemną energią, którą odbiera. Dlatego możesz umieścić liść pokrzywy w każdym rogu pokoju - masz gwarancję oczyszczenia przestrzeni. Pamiętaj tylko, aby co drugi dzień wyrzucać liście na zewnątrz.

    Gdzie więc zbierać? W miejscach przyjaznych środowisku, z dala od samochodów i dróg. Najbardziej odpowiednie są łąki, skraje lasów i brzegi rzek. ale nawet w mieście można znaleźć zaciszny zakątek w parku miejskim, gdzie rośnie ten witaminowy cud. Nie zbieramy surowców ze składowisk śmieci lub w pobliżu hałd śmieci.

    Czas zbierania- przed obiadem, nie później niż o 16.00, a zbieranie zaczynamy, gdy słońce całkowicie wyschnie poranną rosę na liściach rośliny.

    Panuje przekonanie, że z zarośli pokrzywy nie należy podnosić ani zabierać niczego, nawet jeśli spadł tam wartościowy przedmiot. To, co upadło, zostało utracone. To wyrażenie odnosi się konkretnie do pokrzywy.

    Jak suszyć pokrzywy. Roślinę suszy się jak każdą inną - w cieniu, bez bezpośredniego światła słonecznego, poprzez rozłożenie zrywanych roślin cienką warstwą na papierze. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane. Aby przyspieszyć proces suszenia, należy od czasu do czasu wymieszać surowce rękami. Niektórzy uzdrowiciele nie zalecają wieszania pokrzyw w pęczkach - łodygi są grube i nie mogą wyschnąć.

    Jak przechowywać gotowe surowce. Po wyschnięciu surowców umieszcza się je w słoikach z pokrywkami. Można go również przechowywać w workach, ale istnieje dość duże prawdopodobieństwo pojawienia się w nim ćmy. A w słoikach nie ma ryzyka, że ​​suszona pokrzywa zamoknie i owady nie przedostaną się do środka.

    Szkody i przeciwwskazania

    Jeśli dana osoba cierpi na wysoki poziom hemoglobiny we krwi, ma zagęszczenie krwi i zwiększoną krzepliwość, wówczas pokrzywa jest w takich przypadkach przeciwwskazana. Tak piszą we wszystkich artykułach o pokrzywach! Ale…
    
    Otworzę ci to mała tajemnica:
    
    ci, którzy mają gęsta krew pokrzywę można spożywać razem z koniczyną słodką, co kompensuje wpływ pokrzywy na gęstość krwi - poprzez jej rozrzedzenie. Tyle, że dobroczynne właściwości pokrzywy są tak duże, że grzechem byłoby z niej nie skorzystać ten negatywny efekt można zrekompensować naturalnym antykoagulantem!

    Również przed kwitnieniem pokrzywa nie zagęszcza krwi, w tym okresie ją rozrzedza. Zaczyna gęstnieć po kwitnieniu.

    Nie należy stosować pokrzywy, jeśli pacjent przyjmuje leki przeciwzakrzepowe (leki rozrzedzające krew), ponieważ zablokuje to ich działanie.
    .jpg" alt=" Szkodliwość i przeciwwskazania pokrzywy" width="600" height="346" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=534&ssl=1 534w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C173&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1">!}

    Również napary, wywary i potrawy z pokrzywy są bezwzględnie przeciwwskazane dla kobiet w ciąży właśnie ze względu na wysoką zawartość witaminy K, ponieważ zwiększone krzepnięcie krwi może prowadzić do zwiększonego tworzenia się skrzepów krwi, co jest niebezpieczne i może wystąpić poronienie . Kobiety w ciąży nie powinny podnosić poziomu hemoglobiny za pomocą jakichkolwiek mieszanek na bazie pokrzywy - tonizuje to macicę i stwarza ryzyko poronienia.

    Stosowanie pokrzywy jest zabronione u osób z problemami sercowo-naczyniowymi, zakrzepowym zapaleniem żył i żylakami.

    Nie zaleca się jego stosowania w przypadku nowotworów macicy i przydatków.

    Zdjęcie pokrzywy, jej wygląd

    Jak wspomniałem powyżej, mamy dwa rodzaje pokrzywy o niesamowitych właściwościach leczniczych – pokrzywę zwyczajną i pokrzywę zwyczajną. Tak wyglądają w swoim naturalnym środowisku - spójrzcie na ich zdjęcia:

    Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/03/114413_or.jpg" alt=" Zdjęcie pokrzywy nr 1" width="600" height="450" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=800&ssl=1 800w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1">!}
    .jpg" alt="Zdjęcie pokrzywy nr 2" width="600" height="450" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=800&ssl=1 800w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1"> !}
    1.jpg" alt="Zdjęcie pokrzywy nr 3" width="600" height="450" srcset="" data-srcset="https://i1.wp.1.jpg?w=600&ssl=1 600w, https://i1.wp.1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1"> !}
    .jpg" alt="Zdjęcie pokrzywy nr 4" width="600" height="378" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=695&ssl=1 695w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C189&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1">!}
    
    .jpg" alt=" Zdjęcie pokrzywy nr 5" width="600" height="373" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=689&ssl=1 689w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C186&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" data-recalc-dims="1">!}
    
    Na tym kończy się nasza fascynująca wycieczka do świata pokrzyw. Dzisiaj przyjrzeliśmy się:

    • właściwości lecznicze i przeciwwskazania pokrzywy
    • korzyści i szkody dla organizmu
    • pochodzenie imienia
    • udział pokrzywy w tworzeniu zbroi dla starożytnych wojowników
    • jego rola w leczeniu różnych chorób
    • zastosowanie w kosmetologii
    • przepisy ludowe z pokrzywą

    Wykorzystaj ten magazyn dobroczynnych właściwości rośliny leczniczej, a zawsze będziesz zdrowy!

    Jeśli artykuł był dla Ciebie przydatny, baw się palcami na przyciskach sieci społecznościowych...

Cześć, Drodzy przyjaciele!

Od dzieciństwa wiemy jedno niesamowita roślina, który wyróżniał się właściwościami „szczypiącymi”. Ci, którzy mieli przyjemność spotkać go szybko i beztrosko, pamiętali do końca życia, że ​​musieli go traktować z szacunkiem i troską.

Gdzie mogę spotkać gościa? Bezpretensjonalne stworzenie często wybiera na swój dom obszar w pobliżu domu, ogród warzywny lub w pobliżu ogrodu ze stawem. Roślina osiąga nie więcej niż 150 cm wysokości i jest naturalnie naznaczona kłującymi włoskami znajdującymi się na liściach.

Dla wielu pokrzywa oznacza niczym nie wyróżniającą się zieloną przestrzeń, którą częściej zalicza się do chwastów niż do magicznych roślin. Ale dziś chciałabym obalić ten mit, pokazując nie tylko lecznicze właściwości „kłującego uzdrowiciela”, ale także ukryte możliwości zupełnie innego zastosowania.

Korzyści z pokrzywy są wieloaspektowe. Obszar jego zastosowania znalazł odpowiedź w medycynie ludowej. I nie na próżno! Magia kryje się w niesamowitej kompozycji, która zawiera najbardziej przydatne dodatki dla silnego i pełnego zdrowia człowieka.

Sakrament kompozycji

Pokrzywę śmiało można nazwać koncentratem witaminowym. Cenna roślina posiada rezerwę kwasu askorbinowego, która jest dwukrotnie większą dawką w porównaniu do ilości zawartej w cytrynie i porzeczce.

Zaledwie 25 liści zapewni dzienną dawkę niezbędnej witaminy A. Ale w tym przypadku pokrzywa dopiero się rozgrzewa, ponieważ oprócz tych przydatnych dodatków zawiera witaminę K, B i E.

Mikroelementy dostarczane są z niespotykaną dotąd hojnością. Roślina zawiera skromne zasoby żelaza, wyższe niż jabłka, a także magnezu, wapnia i miedzi.

Ale przede wszystkim chcę podkreślić elementy ukryte w liściach rośliny. Można więc znaleźć w nim garbniki, magazyn czystego chlorofilu, szeroką gamę kwasów organicznych, flawonoidów i glikozydów.

Z liści tej rośliny wytwarza się specjalne maści. Powierzchnię skóry dotkniętą oparzeniem lub skaleczeniem smaruje się pokruszoną, wysuszoną mieszanką liści, wazeliny i pieprzu. Musisz pokryć ranę maścią dwa razy dziennie.

Właściwości lecznicze tłumaczy powyższy zestaw substancji leczniczych, które w swoim kompleksie są korzystne dla organizmu człowieka i charakteryzują się pozytywną dynamiką systematycznego stosowania.

Nie uwierzysz, ale w składzie znajduje się krzem, który zapewnia wysoką odporność w walce z różnymi wirusami i bakteriami.

Ponadto jest w stanie nasycić komórki tlenem i wzmocnić organizm po radioterapii, chemioterapii lub radioterapii. Pokrzywa znalazła sposób na przyspieszenie przebiegu wszystkich ważnych i energetycznych procesów życiowych.

Doskonale stymuluje metabolizm białek i węgla, dlatego jest bardzo przydatny dla osób cierpiących na choroby przewlekłe i nawroty, a także niedobory odporności.

Dlaczego roślina „gryzie”? Jeden z powodów kryje się w składzie. Dzieje się tak, ponieważ liście pokrzywy są nasycone kwasem mrówkowym, który jest bardzo przydatny do poprawy funkcji stawów i przyspieszenia produkcji czerwonych krwinek w szpiku kostnym.

Nawiasem mówiąc, sekretyna jest również obecna w leku na spalanie. Powoduje aktywną produkcję insuliny, przyspieszając tym samym metabolizm. Pociąga to za sobą zmniejszenie „złego” poziomu cukru we krwi i jest idealne dla diabetyków.

Wskazania do stosowania

Dla których zastosowanie rośliny może nie jest nowym sposobem na połączenie się z tradycyjną medycyną, ale prawdziwym skuteczna metoda leczyć choroby? Jakie choroby można leczyć dzięki leczniczym właściwościom pokrzywy?

• cukrzyca;
• kamienie nerkowe i kamienie żółciowe;
• uduszenie;
• choroby układu sercowo-naczyniowego;
• astma oskrzelowa i problemy z oddychaniem;
• choroby skórne;
• krwawienie;
• wypadanie włosów;
• gruźlica;
• hemoroidy;
• wzmocnienie układu odpornościowego;
• środek gojący rany;
• leczenie chorób ginekologicznych;
• leczenie chorób żołądkowo-jelitowych;
• normalizacja czynności wątroby i nerek;
• usuwanie toksyn;
• do normalizacji ciężkie wydzieliny podczas menstruacji.

Kwestia zastosowania

Pokrzywa to znany środek naszych dziadków na pobudzenie wzrostu włosów i ich wzmocnienie. Czego potrzebujesz? Aby to zrobić, trzeba przygotować specjalny napar i najlepiej stosować go systematycznie, a nie „och, przypadkowo przypomniało mi się”

Będziesz potrzebował zmiażdżonych liści rośliny (100-200 g), 05, łyżki. łyżki octu i nieco ponad 1 litr wody nie więcej niż +40 stopni. Należy wlać lek przez co najmniej 3-4 godziny, następnie odcedzić i spłukać loki naparem lub wcierać płyn w cebulki włosów. Wskazane jest trzymanie go na głowie przez 20-30 minut.

Dodatkowo można zastosować uniwersalny, naturalny eliksir, który zatamuje krwawienie. Przygotuj sok z zielonych liści pokrzywy, który musisz wypić w ilości jednej łyżeczki, 3 ruble. dziennie na jedną trzecią szklanki oczyszczonej wody przed posiłkami. Jest to doskonałe lekarstwo dla kobiet, ponieważ zapobiega krwawieniu z macicy.

W przypadku mężczyzn roślina przyda się, jeśli ilość włosów na ich włosach wyraźnie się zmniejszy. Do przygotowania mieszanki można użyć liści pokrzywy (30 g), liści podbiału (40 g), korzenia tataraku (około 40 g). Niektórzy ćwiczą przygotowywanie wywaru poprzez gotowanie 6 łyżek. ustaw łyżki i ostudź lek.

Ponadto kłująca roślina w postaci nasion i liści parzonych w herbacie może zwiększyć potencję. To jest uwaga!

Ale lubię nieobecność obróbka cieplna przydatne mikroelementy, aby uzyskać maksymalny zysk z użytkowania. Dlatego polecam stosować rozdrobnioną pokrzywę jako maseczkę na włosy i skórę głowy przeciwłupieżową.

Szczególne miejsce honorowe zajmuje olejek z pokrzywy. Jest skuteczny w walce z osteochondrozą, zapaleniem stawów, nadwyrężeniem mięśni i regeneracją po złamaniach kości.

Właściwości regenerujące rośliny zapewniają szybkie gojenie się ran, a także pozbycie się drobnych defektów skóry. Potrzebujesz 50 g rozdrobnionych ziaren pokrzywy, dodaj olej roślinny i pozwól mu parzyć przez 14 dni.

Następnie odcedź olej i wlej do pojemnika z przyciemnionym szkłem. Masz teraz gotowy naturalny, leczniczy i łagodzący eliksir, który radzę przechowywać w lodówce. Jest uważany za szczególnie cenny dla rodzin z dziećmi, które podczas spaceru po podwórku mogą doznać drobnych otarć.

Pokrzywę wykorzystuje się także w kosmetologii. Mam dla Was przepis na niesamowitą maseczkę do twarzy. Zmiel świeże liście rośliny na mieszankę przypominającą owsiankę. Dodaj kilka łyżek płynnego miodu i pół łyżeczki oliwy z oliwek.

Nakładaj na skórę twarzy na 30 minut, a następnie spłucz ciepłą wodą. Maska jest idealna dla skóry nadmiernie suchej i zmęczonej. Nadaje się również do stosowania przy uczuciu napięcia i łuszczeniu. Odpowiedni do stosowania przy pierwszych oznakach starzenia na twarzy i dekolcie.

Jeśli kogoś dręczy rwa kulszowa lub ciągłe bóle mięśni podczas intensywnego wysiłku, radzę przygotować leczniczą maść na bazie pokrzywy.

Przełóż liście rośliny do blendera, dodaj olej roślinny, a także posiekany korzeń chrzanu. Użyj mieszaniny jako maści na objęte stanem zapalnym obszary ciała i przechowuj słoik tego silnego produktu w lodówce.

Próbowaliście już kąpieli z liśćmi pokrzywy? Jeśli nie, musisz sprawić, że stanie się to rzeczywistością! Gwarantowany ładunek witalności i energii, a już po chwili relaksu poczujesz oczyszczenie porów z toksyn! Im cieplejsza kąpiel, tym silniejszy efekt, ale tylko wtedy, gdy nie masz problemów z układem sercowo-naczyniowym. Stopniowo zwiększaj temperaturę, mając pewność, że wszystko idzie tak, jak powinno.

Nie zapomnijcie o tym wyjątkowym i zdrowym dodatku do sałatek. Niewiele osób wie, ale pokrzywa jest doskonała w kuchni. Niezwykłą, ale bardzo pożywną mieszankę można otrzymać wykorzystując następujące składniki: bohater artykułu (liście), szczaw, dymka, świeża rzodkiewka i nasiona sezamu. I po przygotowaniu sałatki Oliwa z oliwek zyskujesz niezwykłe walory smakowe, które nie ustępują poziomowi użyteczności.

Czy przy całej mnóstwie pozytywnych aspektów zielonego asystenta może on przynieść nie tylko korzyść osobie, ale także szkodę?

Zabroniony

• Z wysokim krzepnięciem krwi;
• późna ciąża;
• nadciśnienie;
• guzy macicy, cysty, polipy itp.;
• choroba nerek;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• wrzód żołądka.

Dziś dowiedziałeś się, że pokrzywa może być nie tylko zbędnym chwastem rosnącym w pobliżu Twojego domu, ale także cennym pomocnikiem w poprawie Twojego zdrowia!

Do zobaczenia na blogu, do widzenia!

Początek maja to czas, aby wspomóc osłabiony długą zimą organizm w uzupełnieniu niedoborów witamin i składników odżywczych, w tym artykule przypomnimy zapomniane przepisy na dania z pokrzywy. Omówmy, jakie są ich zalety, dowiedzmy się, kto nie powinien jeść pokrzywy, jak wybierać i przygotowywać surowce do spożycia.

Pokrzywa zwyczajna to wieloletnia roślina zielna. Ludzie nazywają to żądłem, żądłem. Uprawiana wszędzie, rośnie w pobliżu domów, przy drogach i niezagospodarowanych działkach, w miejscach zacienionych i w ogrodach. To nie jest zwykły chwast, ale roślina multiwitaminowa, którą można wykorzystać do celów spożywczych wczesna wiosna, do października.

Ziele to jest spożywane od czasów starożytnych. Ratowała przed głodem w czasie wojny i w chudych latach. Roślina ma nie tylko uzdrawiającą, życiodajną moc, ale także właściwości odżywcze. Używali go jako samodzielnego produktu i do wzbogacania innych potraw.

Jakie właściwości ma pokrzywa (Urtica dioica L.)

Zawartość witamin i mikroelementów w pokrzywie nie jest gorsza od jagód i owoców. Przewyższa wiele roślin strączkowych pod względem zawartości białka. Jest bogata w błonnik, który wspomaga prawidłową pracę jelit i powoduje uczucie pełności.

Sok z Urtica dioica jest dobrą pomocą w odchudzaniu. Ponieważ jego zawartość kalorii wynosi tylko 24 kcal i prawie nie zawiera węglowodanów, jest idealny do żywienia dietetycznego.
Aby zrozumieć zalety pokrzywy, poznajmy jej skład. Ziele jest bogate w witaminy:

• retinol (wit A)
• kwas nikotynowy (wit PP)
• tiamina (wit. B1)
• kwas askorbinowy (wit C)
• ryboflawina (wit. B2)

Zawiera mnóstwo minerałów – Ca, Mg, K, Na, Fe, P, J, selen. Zioło dobrze napędza żółć, zwiększa odporność na bakterie i wirusy oraz odporność. Pobudza metabolizm węglowodanów i białek, przyspiesza przebieg procesów energetycznych.

To nie jest pełna lista korzystnych właściwości rośliny i są one zachowane w produktach kulinarnych. Dlatego cieszy się tak dużą popularnością wśród miłośników zdrowego stylu życia.

Kogo nie interesują przepisy na dania z pokrzywy, przeciwwskazania

Pomimo oczywistych korzyści przepisy z pokrzywą nie są odpowiednie dla każdego. Nie powinieneś tego jeść:

1. kobiety w ciąży
2. cierpi na zakrzepowe zapalenie żył
3. pacjentów z nadciśnieniem

Ponieważ zwiększa krzepliwość krwi, a ponadto może powodować przedwczesny poród. Jest również przeciwwskazany w przypadku chorób nerek. Obok potoku będą musiały przejść także alergicy.

Zbiór pokrzywy do celów kulinarnych można rozpocząć od maja do późna jesień. Lepiej to robić w miejscach przyjaznych dla środowiska. Daleko od dróg i obiekty przemysłowe. W przeciwnym razie zamiast korzyści, zyskamy szkodę.

Trawę możesz zbierać na obrzeżach lasów, wzdłuż brzegów rzek i w swoich ogrodach. Powinieneś wybrać zdrową roślinę:

• liście powinny być wolne od obcych wtrąceń, równomiernie wybarwione, zwiędłe liście też nie będzie żadnych korzyści
• łodyga powinna być mocna, gęsto ulistniona
• Konieczne jest zbieranie pokrzywy w fazie wzrostu do 20 cm, zawiera ona wyższą zawartość przydatnych substancji
• Optymalny czas zbioru to poranek, po wyschnięciu deszczu i rosy.

Przetnij trawę ostrym nożem. Krótko po cięciu uczucie pieczenia ustępuje, a liście można oddzielić od łodygi.

Jak przygotować pokrzywę do spożycia

Przed użyciem posortuj roślinę, spłucz bieżącą wodę. Osobliwość Problem w tym, że jest pokryty kłującymi, łamliwymi włoskami, dlatego należy nosić gumowe rękawiczki.

Aby pozbyć się tego ciepła, należy je przed gotowaniem przepłukać gorącą wodą lub namoczyć na kilka minut we wrzącej wodzie. Następnie pozwól wodzie spłynąć i połóż ją na ręczniku do wyschnięcia. Po tej prostej procedurze uczucie pieczenia zniknie.

Doświadczone gospodynie domowe od dawna nauczyły się używać pokrzywy w kuchni. Każdy ma swój własny zestaw pysznych przepisów.

Są to wszelkiego rodzaju zupy, sałatki, dania główne. Używają go jako nadzienia do ciast, pierogów i pierogów. Pilaw i owsiankę gotuje się i dodaje do sosów.

Robią z niego przeciery i soki, a także parzą jako pyszną herbatę. Jest fermentowany i mrożony na zimę. Robią z niego masło do kanapek. Olejek do włosów można zrobić, ale to już inna, niekulinarna historia.

Pierwszy posiłek

Szczególnie smaczne są zupy z pokrzywy. Nadaje im subtelną kwaskowatość i delikatny aromat. Można przygotować zupy z mięsem lub bulionem. Lub można go przygotować bez mięsa, co szczególnie spodoba się wegetarianom.

Pierwsze dania przygotowywane są na jedną porcję, gdyż po podgrzaniu tracą smak i atrakcyjność.

Zupa z pokrzywy „Wiosna”

Wiemy już, gdzie i jak zbierać surowce, więc przejdźmy od razu do przepisu. Do przygotowania będziesz potrzebować:

• pęczek sznurka – 300 gramów
• 3 małe ziemniaki
• cebula, 1 marchewka
• woda lub bulion
• koperek, opcjonalnie natka pietruszki

Gotuj ziemniaki, aż będą gotowe. Dodać cebulę i marchewkę podsmażone wcześniej na oleju. Jeśli ugotowałeś ją bez mięsa, możesz dodać ryż lub kaszę perłową, zupa okaże się jeszcze smaczniejsza i bardziej satysfakcjonująca. Nawet na początku gotowania możesz dodać 100 gramów sera. 5 minut przed gotowością dodaj pokrzywy i sól. Podczas serwowania dodaj jajko.

Zupa ze świeżej kapusty pokrzywowej

Kapuśniak z ziela pokrzywy majowej jest bardzo przydatny, jeśli umiejętnie się go przygotuje. Można je również gotować z mięsem lub bez. Będziemy potrzebować:

• pęczek żądła 300-500 gramów
• Ziemniak
• cebula, koper, natka pietruszki
• 1 cebula
• sól, sok z cytryny, pieprz do smaku
• jajko 1, marchewka 1
• masło

W rondlu na maśle podsmaż posiekaną cebulę i marchewkę, tak jak zwykle. Dodać pokrojone w paski ziemniaki i dusić przez 5 minut. Zalewamy bulionem duszone warzywa i gotujemy 10 minut. A gdy warzywa będą gotowe, dodaj posiekane warzywa i pokrzywy.
Dodać sok z cytryny, pieprz, sól do smaku i gotować kolejne 3 minuty. Podczas serwowania dodać drobno posiekane jajko i śmietanę.

Drugie kursy

Z pokrzywy można przygotować dużą ilość dań głównych. Są to przeciery, pilaw, przekąski i wiele więcej.

Pikantna pokrzywa z ryżem

Przygotuj sznurek, umyj go, posiekaj. Zalej go wrzącą wodą i poczekaj, aż woda odcieknie. Trzymaj na gorącej patelni przez 2 minuty. Dodać olej, zioła, pieprz i ryż. Zalać wodą i gotować na małym ogniu do miękkości. Będziesz potrzebować:

• pęczek trawy pokrzywy 500 gramów
• masło 40-50 gramów
• pietruszka, pieprz
• ryż 200 gramów
• mąka 15 gramów

Na koniec dodać mąkę rozcieńczoną zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez kolejne 5 minut. W razie potrzeby dodaj posiekany czosnek.

Jajecznica z pokrzywy

Bardzo szybko przygotuj na śniadanie jajecznicę z pokrzywą. Aby to zrobić, przygotuj:

1. cebula 1 głowa
2. pęczek pokrzywy
3. seler lub pietruszka
4. jajko - dwie sztuki
5. słodka papryka, sól

Podsmaż cebulę na gorącej patelni, dodaj posiekane pokrzywy i inne warzywa. Wszystko wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 7-8 minut. Wbij jajka i gotuj na wolnym ogniu, aż będą gotowe.

Zielony sos

Sosy pokrzywowe nadają się do dań ziemniaczanych, mięsnych i rybnych oraz do makaronów. Brać:

• liście pokrzywy 400 gramów
• 20 gramów mąki
• masło 40-50 gramów
• szklanka kwaśnej śmietany

Zmiel świeże liście zaparzone wrzącą wodą w maszynce do mięsa. Smażyć na maśle. Dodajemy mąkę rozrobioną z niewielką ilością wody, gotujemy aż zgęstnieje. Wlać śmietanę i dusić przez 5 minut. Dodaj musztardę, będzie jeszcze smaczniejsze.

A ile sałatek z pokrzywy uda Ci się wymyślić? Wszystko zależy od tego, jak bardzo chcesz mieć ciasto i co masz w lodówce. Należy pamiętać, że do sałatki nadają się tylko młode liście i pędy. Młode szczyty mają więcej witamin i składników odżywczych.

Sałatka z pokrzywy i fasoli

Sałatka ta jest odpowiednia dla osób prowadzących aktywny tryb życia i uprawiających sport. Fasola i pokrzywa uzupełniają się nawzajem. Dzięki enzymom zawartym w liściach pokrzywy białko roślinne fasoli jest łatwiej strawne. Do sałatki będziesz potrzebować:

1. pokrzywa 100 gr.
2. pęczek zielonej cebuli
3. olej roślinny, oliwka
4. fasola gotowana lub z puszki
5. sok z cytryny, trochę soli

Przygotuj użądlenie jak zwykle, rozdzierając je rękami. Kroić cebule. Dodać fasolę, posypać sok cytrynowy. Wlać olej.
Sałatka okazuje się sycąca i lekkostrawna. Uczucie głodu nie pojawia się przez długi czas. Odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć.

Sałatka „Zwykła”

Do sałatki będziesz potrzebować:

• świeże liście pokrzywy
• cebula, pietruszka, koperek
• oliwa roślinna lub oliwa z oliwek
• sól pieprz

Liście pokrzywy zalać wrzącą wodą. Wszystko posiekaj i wymieszaj w misce. Doprawiamy oliwą, solą i pieprzem do smaku. Można dodać rzodkiewki, orzechy, czosnek, ser, jajko. Jednym słowem improwizuj!

Nadzienie do ciast, pierogów i masło do kanapek

Niewiele gospodyń domowych robi ciasta wypełnione pokrzywami, ale na próżno. Jest łatwy w przygotowaniu.

Zielone wypełnienie

Posiekaj świeże pędy i liście, zaparzone wrzącą wodą. Dodać ugotowany ryż i posiekane jajka, sól i masło.

Zielone masło kanapkowe

Na śniadanie przydają się kanapki z olejkiem pokrzywowym. Weź masło, wymieszaj z drobno posiekanymi liśćmi pokrzywy. Dla podkreślenia smaku dodać starty chrzan lub czosnek.

A jakie napoje robi się z tej zachwaszczonej trawy! Prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów.

Zielony kefir

Aby wspomóc jelita po pracowitej zimie, przygotuj ten napój. Weź drobno posiekane liście i pędy pokrzywy, pietruszkę, koper, mniszek lekarski i szpinak w równych proporcjach. Dodać 500 ml zimnego kefiru i zmiksować w blenderze. Dodaj trochę soli.
Najpierw zalej pokrzywy i mniszki wrzątkiem, dodając niewielką ilość soli, aby pozbyć się goryczy.

Sok z pokrzywy

Aby przygotować sok multiwitaminowy, weź młode pędy i liście pokrzywy. Opłucz, przepuść przez sokowirówkę, dodaj sól do smaku. Sterylizuj sok przez 15 minut w temperaturze 70°, będzie nadawał się do przechowywania w zimie. Do przygotowania będziesz potrzebować:

1. 1 kg. gotowe surowce roślinne
2. 1000ml. zimna woda, sól

Do wyciśniętego przez sokowirówkę soku dodać wodę, sól i nastawić na sterylizację.

Tonik herbaciany

Herbatę z pokrzywy można pić przez cały rok. Wiosną i latem ze świeżej, zimą z suchej trawy. Aby to zrobić, zaparzyć 25 gramów wrzącej wody. świeże lub suche liście. Pozostaw na 5 minut. Pij ciepło. Nie zapomnij o przeciwwskazaniach.

Przygotowanie do zimy

Wiosną i latem trzeba mieć czas na przygotowanie pokrzywy na zimę. Każdy wie, jak suszyć surowce. I zamrozimy i marynujemy.

1. Mrożona pokrzywa zachowuje wszystkie zalety rośliny. Odpowiednie są do tego młode wiosenne liście. Są dokładnie myte, suszone i krojone. Rozłóż cienką warstwę na folii spożywczej i zawiń. I są wysyłane do zamrażarki.

2. Inną metodą przygotowania jest marynowana pokrzywa. W zimowy czas dodaje się go do wszelkich potraw. Wierzchołki młodych pędów zbiera się do kiszenia. Umyć się gorąca woda. Zapakuj szczelnie do sterylnego ½ litra. banki. Zalać wrzątkiem i odstawić na 10-12 minut.
Następnie odlać wodę do rondla, dodać ocet 9%, sól i cukier, zagotować. Zalej solanką liście i pędy pokrzywy. Zwiń pokrywki. Wyślij „pod futro” na 1 godzinę. To wszystko, zapas witamin na zimę jest gotowy.

Cóż, kilka wskazówek dotyczących przygotowania pokrzywy. Aby proces gotowania był przyjemny, a wynik zadowalający:

1. Pokrzywy nie można długo gotować, gdyż zniszczy to najcenniejsze substancje, dlatego należy ją dodać 3 minuty przed ugotowaniem
2. Jeśli drobno poderwiesz liście i łodygi pokrzywy rękami, będziesz w stanie zachować witaminę A tak bardzo, jak to możliwe
3. w maju wykorzystuje się świeże młode liście pokrzywy, a latem liście i młode pędy, obcinając ich wierzchołki o 10 – 15 centymetrów
4. Pokrzywę należy gotować w naczyniach emaliowanych lub ze szkła żaroodpornego, nie zaleca się do tego celu używania naczyń metalowych (miedzianych lub aluminiowych).
5. Przygotowując pierwsze dania, nie należy zalewać rośliny wrzącą wodą, lepiej jest ją kroić w rękawiczkach
6. Zaleca się posolić potrawę pod koniec gotowania, a najlepiej przed podaniem

Stosując się do tych prostych wskazówek, przygotujesz mnóstwo pysznych, bogatych w witaminy potraw.
Proponuję obejrzeć film o zaletach pokrzywy:

Przypomnieliśmy sobie zatem zapomniane przepisy na dania z pokrzywy. Omówiliśmy ich zalety, dowiedzieliśmy się, kto nie powinien jeść pokrzywy oraz jak wybierać i przygotowywać surowce do spożycia.

Nie przegap chwili, już teraz zafunduj sobie dania z pokrzywy, przygotuj je do wykorzystania w przyszłości i bądź zdrowy!