Od czasów starożytnych ustalono dość ścisły związek między człowiekiem a światem roślin. Istnieją gatunki, które ludzie sami sadzą, pielęgnują sadzonki, a następnie zbierają. Ale w naturze istnieją gatunki, które rozwijają się niezależnie od działalności człowieka. Uprawiane rośliny, których nazwy zostaną podane poniżej, mają dla ludzi szczególne znaczenie. Jakie gatunki zaliczają się do tej kategorii? Więcej na ten temat, a także o tym, które rośliny uważa się za uprawne, w dalszej części artykułu.

Informacje ogólne

Grupy roślin uprawnych, których lista zostanie podana poniżej, są uprawiane przez człowieka w celu uzyskania paszy dla zwierząt gospodarskich, produkty spożywcze, surowce przemysłowe, lecznicze i inne oraz do innych celów. Zgodnie z ósmym wydaniem Międzynarodowego Kodeksu Nomenklatury rozróżnia się dziś trzy kategorie, na które podzieleni są przedstawiciele rozważanej flory. Należą do nich w szczególności gatunki, grupy i grex (w przypadku storczyków). Wszystkie pochodzą z dzikich odmian. W tym przypadku zastosowano metody selekcji, hybrydyzacji lub inżynierii genetycznej. Poszukując dzikich odmian do hodowli roślin uprawnych i ich późniejszego wykorzystania, ukształtowała się doktryna ośrodków pochodzenia roślin rolniczych. Zatem Wawiłow, podsumowując dostępną wiedzę, zidentyfikował 7 głównych ośrodków. Należy stwierdzić, że grupy roślin uprawnych w odróżnieniu od odmian dzikich nie posiadają naturalnych stref (obszarów) występowania.

Modyfikacja dzikich odmian

W wyniku selekcji dzikie rośliny zaczęły dawać wysokie plony w nowym klimacie lub na nowych glebach – w nietypowych dla nich warunkach. W rezultacie niektóre odmiany zmieniły się tak bardzo, że obecnie trudno jest określić ich przodków. Aby zwiększyć produktywność rolnictwa, ludzie zaczęli używać nawozów. Jednocześnie prowadzono zwalczanie szkodników przy użyciu środków owadobójczych i grzybobójczych.

Uprawiane rośliny. Przykłady. Klasyfikacja

Wyróżnia się następujące grupy roślin uprawnych:

Opis

Grupy roślin uprawnych ustala się zgodnie z różne znaki. Klasyfikacja według celu gospodarczego danej odmiany jest dość powszechnie stosowana. Istnieją zatem grupy roślin leczniczych, miododajnych, barwiących, przędzalniczych, paszowych, spożywczych, technicznych i innych roślin uprawnych. Odmianą tej klasyfikacji (mniej wygodną i przez to rzadko stosowaną) może być podział ze względu na występujące w nich substancje. W tym przypadku rozróżniają na przykład oleje zawierające alkaloidy, zawierające białko, oleje tłuszczowe i inne. Często stosowana jest także klasyfikacja mieszana: obok żywności, lecznictwa i paszy wyróżnia się także rośliny uprawne z grupami roślin oleistych, włóknistych, ostrych i aromatycznych. Za najbardziej logiczny i w pełni rozwinięty system uważa się jednak klasyfikację zgodną z zasadą branżową.

Podział ze względu na gałęzie rolnictwa

Specjaliści rozróżniają grupy roślin uprawnych ze względu na rodzaj prowadzonej działalności rolniczej: sadownictwo, warzywnictwo i uprawa polowa. W związku z tym istnieją odmiany owocowe, warzywne i polowe. Te ostatnie z kolei dzielą się na rośliny okopowe (rzodkiewka, marchew, buraki), rośliny liściaste (sałata, szpinak, kapusta), rośliny owocowe (ogórek, pomidor), rośliny łodygowe (szparagi, kalarepa) i rośliny cebulowe (czosnek). , cebula). W wielu przypadkach rośliny uprawne aromatyczne (pikantno-aromatyczne) (pietruszka, koper) uważane są za specjalną podgrupę. Bulwy to odmiany o bulwach jadalnych. Podstawowe produkty spożywcze obejmują ziemniaki (w Europie), maniok i bataty (w Afryce).

Odmiany polowe

Do tej grupy roślin zaliczamy (zboża – żyto, pszenica, rośliny strączkowe – soczewica, soja, groch, odmiany zbóż – proso, gryka, rośliny okopowe (rzepa, buraki), bulwy (ziemniaki), przędzalnie (konopie, len, bawełna), nasiona oleiste (gorczyca, orzeszki ziemne, słonecznik) (lucerna, koniczyna) W niektórych przypadkach melony i melony są również klasyfikowane jako rośliny polowe, ale z reguły wygodniej jest traktować je jako osobne uprawy lub jako część warzyw uprawy. grupy kulturalne. Według ekspertów wskazane jest również osobne oznaczenie odmian leczniczych (waleriana, naparstnica i inne), olejków eterycznych (lawenda, kolendra), a także określonych gatunków (kudły, tytoń).

Odmiany owoców

Do tej grupy zaliczają się rośliny uprawne, które dają soczyste owoce. Te z kolei dzielą się na owoce pestkowe (morela, śliwka, wiśnia), owoce ziarnkowe (pigwa, gruszka, porzeczki, truskawki, maliny, truskawki), w niektórych przypadkach do tej grupy zaliczają się także owoce cytrusowe (pomarańcza, cytryna). owoce orzechowe (orzechy laskowe, migdały, orzech włoski). W odmianach owoców i jagód czasami wyróżnia się podgrupę odmian subtropikalnych. Należą do nich w szczególności niesplik, granat i figi. Uprawy takie jak owoc róży, rokitnik zwyczajny i inne rośliny bogate w witaminy są uważane za zbliżone do upraw owoców i jagód.

Zboża

W całej grupie upraw polowych za najważniejsze uważa się rośliny zbożowe. Wśród najpopularniejszych rodzajów należy wymienić ryż, pszenicę, żyto, owies, kukurydzę i proso. Według różnych źródeł uprawy te zajmują około trzech czwartych wszystkich gruntów ornych na świecie. Pszenicę uprawia się prawie wszędzie: jest to główny chleb człowieka, który spożywa codziennie. Część zbiorów przeznacza się także na paszę dla zwierząt gospodarskich. Równie ważną rośliną uprawną jest ryż. W krajach azjatyckich uważana jest za podstawowe pożywienie. Przy automatycznym zbieraniu i młóceniu np. pszenicy w kombajnie uzyskuje się czyste ziarno. Udoskonalając jednostki, ludzie przystosowują je do zbioru innych upraw, na przykład soi, kukurydzy i innych.

Świat roślin na planecie Ziemia jest bardzo różnorodny. W procesie wielowiekowej ewolucji przystosowały się do uprawy w różnych warunkach: przeżywają w północnych regionach o zimnym klimacie, na pustyniach, gdzie praktycznie nie ma opadów. W tym artykule porozmawiamy o dzikich roślinach, które występują w różnych odmianach. Należą do nich zioła, zboża i krzewy. Niektóre z nich są piękne wygląd inne są korzystne dla ludzi, a jeszcze inne są niebezpiecznymi chwastami, które szkodzą uprawom ogrodowym.

Jakie rośliny nazywane są dzikimi?

Są to gatunki, które rozprzestrzeniają się poprzez samosiew lub pędy bez udziału i interwencji człowieka. Rośliny te nie wymagają specjalnych warunków. Samodzielnie przystosowują się do życia w swoim naturalnym środowisku. Gatunki uprawiane rośliny pojawiły się znacznie później niż dzikie. Osoba opiekuje się nimi, aby je zdobyć dobre zbiory. On je sieje, użyźnia, podlewa, odchwaszcza i spulchnia glebę, na której rosną.

Dzikie rośliny mają wysoką wartość energetyczną, dlatego obecnie coraz częściej wykorzystuje się je jako dodatek do żywności lub jako samodzielne danie. Faktem jest, że nie boją się chemizacji gruntów rolnych, po której gleba zawiera dużą ilość trucizn i azotanów.

Jeśli jest to roślina początkowo nietrująca, nie można się nią zatruć, jak wiele warzyw, do uprawy których stosuje się zwiększone dawki różnych nawozów chemicznych. Oto mała lista nazw dzikich roślin, które można jeść:

• Pokrzywa.
• Skrzyp
• Szczaw.
• Oregano.
• dziurawiec zwyczajny.
• Mennica.
• Malina.
• Porzeczka.
• Tymianek.
• Chmiel.
• Banan.
• Cykoria.
• Łopian.
• Drzemka.
• Miodunka.
• Koniczyna.
• Dzięgiel.
• Iwan-herbata.

Podczas zbierania ziół należy zachować ostrożność. Jeśli z jakiegoś powodu nie można odróżnić przydatnych ziół od innych, lepiej ich nie zbierać, mogą zaszkodzić zdrowiu.

Klasyfikacja

Wszystkie rośliny dzielą się na uprawne i dzikie. Istnieje wiele rodzajów dzikich roślin, na przykład:

• Zioła: pokrzywa, wilczomlecz, chaber, mniszek lekarski, babka lancetowata i wiele innych.
• Krzewy: maliny, winogrona leśne, porzeczki, jeżyny itp.
• Drzewa: jabłka, grusze, jarzębina, śliwa, dąb, sosna, brzoza, wierzba itp.

W ogrodzie rosną dzikie rośliny: cebula, czosnek, arbuzy. Ponadto rośliny dzielą się na lecznicze, pożyteczne, jadalne i trujące.

Rodziny

W naturze istnieje ogromna różnorodność roślin, które tradycyjnie dzieli się na grupy o podobnych właściwościach, strukturze i wyglądzie. Większość roślin kwiatowych na naszej planecie to rośliny jednoliścienne i dwuliścienne. Każda z tych klas jest podzielona na rodziny w zależności od budowy kwiatu. Najliczniejsze i najbardziej rozpowszechnione gatunki należą do następujących rodzin:

• Lilie to zioła o wieloletnim cyklu życia. Tworzą cebule, bulwy i kłącza. Różnią się formą i warunkami uprawy. Na przykład lilie, tulipany, cebula gęsia.
• Poa (trawa) to rodzina roślin (dzikich i uprawnych) o różnym cyklu życiowym. Na przykład bambus, trzcina, proso, trawa pierzasta itp.
• Solanaceae. Przedstawicielami tej rodziny są głównie zioła lub krzewy pełzające, znacznie rzadziej drzewa. Wśród nich jest wiele gatunków trujących, np. lulek.
• Rosaceae - Do tej rodziny zaliczają się drzewa, krzewy i rośliny zielne. Na przykład gruszka, śliwka wiśniowa, jabłoń, malina, porzeczka, jeżyna, truskawka, konopie, pokrzywa, figa.
• Rośliny krzyżowe to rośliny zielne, rzadziej półkrzewy, a wyjątek stanowią krzewy. Przykłady dzikich roślin z tej rodziny: torebka pasterska, rzepak, resztki, gorczyca, chrzan, kapusta.
• Compositae – rodzina obejmuje 25 tys. gatunków roślin zielnych, krzewów, półkrzewów, pnączy i niskich drzew. Przykład: oman, chaber łąkowy, oset, mniszek lekarski, słonecznik, krwawnik pospolity.
• Rośliny parasolowe - do tej rodziny zaliczają się rośliny zielne. Najbardziej znane gatunki to barszcz syberyjski, barszcz i cykuta plamista.

Wszystkie części wielu dzikich roślin są jadalne, a niektóre mają tylko owoce, takie jak żołędzie, które można jeść. Można je zbierać po pierwszych jesiennych przymrozkach. Żołędzie są jadalne, jeśli są odpowiednio ugotowane. Ale należy uważać na niedojrzałe owoce dzikich roślin, są one trujące. Łatwo je rozpoznać po zielonym kolorze.

Dzikie jabłka to ulubiony przysmak dzieci. Są szczególnie dobrzy w czas zimowy kiedy zamarzną. Leśnicy nie mijają dzikich malin i porzeczek. Jagody tych roślin są znacznie mniejsze, ale mają niepowtarzalny smak i aromat.

Jadalne dzikie rośliny

Często spotykają się na naszej drodze, jednak wiele osób nie wie, że można je jeść, choć często wykorzystuje się je w leczeniu różnych chorób. O tym, które dzikie rośliny mogą uzupełnić naszą dietę w witaminy, przeczytasz w poniższym artykule.

Torebka pasterska

Właściwości lecznicze tej rośliny są znane od dawna, jednak niewiele osób wie, że jest ona spożywana. Jednak w Chinach zioło to jest warzywem. Tutaj sakiewka pasterska służy do przygotowania pierwszych dań, sałatek i solenia na zimę. Najlepszy czas Aby wykorzystać roślinę do jedzenia - wiosna.

Surepka

Ta roślina jest najczęstsza. Siedliskiem są łąki, pola, ogrody warzywne, pastwiska. Wszystko, co przydatne, zawarte jest w liściach. Ale należy je zebrać, zanim roślina zakwitnie. Zioło to ma gorzki smak, dlatego podczas przygotowywania sałatki miesza się je z innymi rodzajami zieleniny. Naleśniki z kwiatów, ale w pełni rozkwitnięte, są smaczne i zdrowe. Dzika roślina jest jednak przeciwwskazana dla osób z chorobami żołądka i jelit.

Bagno Chistets

Jest to roślina jadalna o nieprzyjemnym zapachu. Ale nie odrzucaj tego od razu. Zapach zniknie, gdy tylko zaczniesz gotować potrawę. Dojrzałe bulwy nadają się do spożycia i należy je zbierać pod koniec lata. Są smażone, gotowane, suszone i solone na zimę. Chistety mają tendencję do szybkiego blaknięcia, dlatego musisz zebrać tyle roślin, ile potrzebujesz do gotowania.

Koniczyna

Ta bezpretensjonalna roślina rośnie w naturze jako jednoroczne i wieloletnie zioło o barwie białej, czerwonej, różowy odcień. Koniczyna znana jest ze swoich dobroczynnych właściwości. Zawiera witaminy i mikroelementy, których potrzebuje nasz organizm. Wiele osób używa tego zioła w różnych postaciach. Suszona jest w celu uzyskania przyprawy, dodatku do mąki. Świeża koniczyna służy do robienia sałatek. Na Kaukazie zjada się marynowane kwiaty tej rośliny. Trawa ta jest doskonałą rośliną miodową, jej kwiaty zapylane są przez pszczoły i trzmiele. Miód wytwarzany przez pszczoły z nektaru i pyłku koniczyny smakuje wyśmienicie. Trawa ta jest ważnym składnikiem paszy dla zwierząt gospodarskich.

Rogoz

Ten przedstawiciel flory należy do dzikich roślin zielnych. W naturze rośnie w pobliżu zbiorników wodnych, na bagnach i obszarach przyległych. Korzenie tego zioła są jadalne. Można je piec, gotować, suszyć, marynować, a także mielić na mąkę. Liście znajdujące się na kłączu nadają się do sałatek.

Iwan-herbata

Roślina ta nazywana jest także wierzbowcem. Wszystkie jego części nadają się do spożycia. dzika roślina Wiele osób wykorzystuje go do parzenia herbaty, jednak nie każdy wie, że można go wykorzystać do przygotowania mąki i sałatek. Z liści i kwiatów robi się wino, a z korzeni przyrządza się zapiekanki.

Paproć zwyczajna

Ogonki rośliny, aż zakwitną, przypominają ślimaki. To właśnie ich używa się do jedzenia. Przygotowane z paproci gulasz warzywny, jest solony na zimę. Jeśli liście zakwitły, takie rośliny nie nadają się do spożycia. Termin zbioru paproci przypada na późną wiosnę lub wczesne lato.

Piękne kwitnące dzikie rośliny

Rośliny te są piękne w większości przypadków, gdy kwitną. Powszechnie panuje zwyczaj mówienia o kwiatach jako o czymś wyjątkowym i wzniosłym. Ale w naturze istnieje wiele dzikich roślin, których kwiaty będą konkurować z hybrydami i odmianami ogrodowymi. Jest jeszcze inna kategoria roślin. Jeśli celowo posadzisz je dla urody, istnieje ryzyko, że nigdy się ich nie pozbędziesz. W ogrodach i warzywniakach konkurują z roślinami uprawnymi, gdyż zjadają 1/3 ich wszystkich składniki odżywcze zawartych w glebie i wilgoci. Chwasty to rośliny bardzo odporne, przystosowują się nawet do herbicydów stosowanych do ich zwalczania. Jednak wiele dzikich roślin zielnych jest tak pięknych, że trudno je uznać za chwasty. Należą do nich:

• Mayweed.
• Dzwonek jest zatłoczony.
• Lilia kędzierzawa (saranka).
• Majowa konwalia.
• Chalcedon Lychnis.
• Lilia dzienna.
• Kupena jest pachnąca.
• Ciemiernik czarny.
• Tansy i wiele innych.

Mniszek lekarski

Rośliny te uważane są za najczęstsze chwasty miejskie. Są bardzo bezpretensjonalne i rosną wszędzie, z wyjątkiem Arktyki, regionów wysokogórskich i Antarktydy. Ten kwiat jest wieloletni dzikie rośliny. Rodzaj mniszka lekarskiego obejmuje ponad 2000 mikrogatunków apomiktycznych, ale w naszym kraju najpowszechniejszym jest ten leczniczy (polny lub pospolity).

Fioletowy

Rodzaj dzikich roślin, liczący 500 gatunków, z których około dwadzieścia występuje w europejskiej części Rosji.

Fiołki są jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie. Występują najczęściej na półkuli północnej, w regionach, w których panuje klimat umiarkowany. Uprawia się fiołki wielu odmian, uprawia się je jako rośliny ozdobne, w jednym miejscu, bez żadnych przeszczepów. Ale w opuszczonych ogrodach i parkach znów szaleją.

Dzikie rośliny lecznicze

Flora naszej planety jest niesamowita i różnorodna. Wśród licznych rodzin znajdują się rośliny trujące i jadalne, są też takie, które działają pożytecznie rolnictwo i inne branże. Szczególne znaczenie mają jednak dzikie rośliny lecznicze, które pomagają radzić sobie z chorobami lub im zapobiegać. Niektóre z nich są wymienione poniżej w artykule.

Podbiał

Ta dzika roślina kwitnie w kwietniu, gdy tylko delikatne słońce ogrzeje ziemię. W dobrze oświetlonych miejscach pojawiają się żółte kwiaty przypominające małe słońca. To jest matka i macocha. Roślina ma charakter leczniczy i jest stosowana w medycynie. Na przykład napary z kwiatów i liści stosuje się w leczeniu kaszlu. Roślina jest doskonałą rośliną miodową do wiosennego zbierania pyłku i nektaru przez pszczoły.

Tatarak pospolity

Odnosi się do wieloletnich dzikich roślin. Osiąga wysokość do 10 cm. Rośnie w pobliżu jezior, rzek, bagien, strumieni i na zalanych łąkach. Uważa się, że w pobliżu tataraku zawsze jest czysta woda. Korzenie tej rośliny mają wartość leczniczą. Należy je zbierać wczesną wiosną lub późną jesienią. Są suszone i stosowane przy zaburzeniach nerwowych i gorączce.

Słodka koniczyna

Roślina ta osiąga wysokość jednego metra. Miejsca wzrostu - łąki, pola, pobocza dróg. Liście i kwiaty rośliny są cenione i należy je zbierać w czerwcu-sierpniu. Z suszonych liści przygotowuje się nalewkę stosowaną w leczeniu dny moczanowej, reumatyzmu i bezsenności. Roślina ma również właściwości moczopędne. Nie należy go stosować w czasie ciąży i zaburzeń krzepnięcia.

Filc łopianowy (łopianowy).

Roślinę tę łatwo rozpoznać po dużych liściach oraz charakterystycznych kwiatach i owocach. Z reguły łopian rośnie na nieużytkach, poboczach dróg i lasach. Jest to znany i szeroko rozpowszechniony przedstawiciel flory. Zbiór kłączy należy przeprowadzić przed nadejściem zimy lub wczesną wiosną. Ze świeżych korzeni przygotowuje się maść do leczenia ran i oparzeń. Liście służą do ochrony przed bakteriami i dobrze łagodzą ciepło. Należy je nakładać na rany. Odwar z korzeni pomaga w leczeniu jelit i żołądka; stosowany jest jako środek moczopędny. Korzyści z łopianu w leczeniu różne choroby od dawna wiadomo, ale mało kto wie, że zjadane są liście i korzenie młodej rośliny. Korzenie młodych roślin nadają się do spożycia. Ale jeśli łopian nie zostanie odpowiednio ugotowany, będzie miał gorzki smak. Lepiej jest go smażyć lub gotować.

Barszcz

Roślina ta ma wieloletni cykl życia, jest potężna i duża: dwa metry wysokości. Rozpowszechniany wszędzie. Miejsce wzrostu - łąki, pola, lasy iglaste, ogrody, brzegi zbiorników wodnych. W medycyna ludowa wykorzystuje się kłącza i liście, z których sporządza się łagodzące napary łagodzące drgawki, zapobiegające i leczące choroby skóry (np. świerzb) oraz zaburzenia trawienia. Świeże liście stosuje się jako balsam na reumatyzm. Barszcz jest rośliną jadalną. Do pierwszych dań dodaje się jego zioło, suszone, marynowane lub solone.

Kislica

Roślina wyróżnia się niewielką wysokością (do 10 cm) i pełzającymi pędami. Miejsca wzrostu - lasy, brzegi jezior, rzeki. Szczawik woli rosnąć na wilgotnej glebie i w cieniu. Przygotowany z rośliny napar ziołowy. Stosowany jest w leczeniu chorób wątroby i nerek. Zioło działa moczopędnie i przeciwbólowo. Stosowany jest także zewnętrznie, szczególnie pomagając w leczeniu ropiejących ran. Ponadto szczaw nadaje się do spożycia. Robi się z niego zupy.

Pokrzywa

W medycynie oficjalnej i tradycyjnej stosowane są dwa rodzaje ziół leczniczych: pokrzywa zwyczajna i pokrzywa zwyczajna. Roślina ta ma działanie moczopędne i wykrztuśne, przeczyszczające i przeciwzapalne, antyseptyczne i gojące rany, przeciwbólowe i hemostatyczne. Kobiety w ciąży przyjmujące napary z pokrzywy normalizują poziom żelaza we krwi. W medycynie ludowej pokrzywa stosowana jest w leczeniu:

• Jestem przeziębiony.
• Obrzęk.
• Zaparcie.
• Czerwonka.
• Dna.
• Hemoroidy.
• Wątroba.
• Oskrzela i płuca.
• Reumatyzm i wiele innych.

Mennica

Rodzaj ma około 42 gatunków i nie uwzględnia to mieszańców ogrodowych. Jest ceniona jako roślina lecznicza, zawierający duże ilości mentolu, który ma działanie znieczulające. Substancja ta wchodzi w skład leków stosowanych w leczeniu chorób serca i naczyń: „Valocordin”, „Validol”, krople Zelenin. Mięta ma następujące korzystne właściwości:

• Normalizuje pracę jelit.
• Porządkuje układ nerwowy.
• Eliminuje bezsenność.
• Łagodzi nudności.
• Pomaga przy biegunce.
• Zmniejsza obrzęki, łagodzi ból podczas procesów zapalnych narządów oddechowych.
• Wzmacnia dziąsła, niszczy zarazki. Służy do płukania jamy ustnej.

Banan

W celów leczniczych Wykorzystuje się dwa rodzaje tej rośliny: babkę lancetowatą i babkę lancetowatą. Zawierają kwas askorbinowy, karoten i fitoncydy. Ekstrakty z babki lancetowatej otrzymywane z liści tej rośliny stosuje się przy leczeniu ciężkich wrzodów żołądkowo-jelitowych. Sok jest przyjmowany na zapalenie żołądka i zapalenie jelit. Poprawia trawienie. Napary z liści pomagają usunąć śluz z zapalenia oskrzeli, zapalenia opłucnej, krztuśca, gruźlicy płuc i astmy. Ponadto babkę stosuje się w następujących przypadkach:

• Aby oczyścić krew.
• Gojenie się ran.
• Łagodzenie stanów zapalnych.
• Ulga w bólu.

Piołun

Roślina ta stosowana jest w gastroenterologii. Jej liście są bogate w substancje korzystne dla organizmu człowieka. Korzyści z pokrzywy są następujące:

• Działa stymulująco na funkcję odruchową trzustki.
• Normalizuje aktywność pęcherzyka żółciowego.
• Łagodzi stany zapalne.
• Zawarte w roślinie olejek eteryczny pobudza układ nerwowy.
• Goryczka obecna w zielu pobudza apetyt i normalizuje trawienie.

Komosa ryżowa

Zioło to jest dobrze znane starszemu pokoleniu. W latach wojennych i chudych nasiona komosy ryżowej mielono, dodawano do mąki żytniej i wypiekano na chleb. Z pewnością nie miał atrakcyjny wygląd i był bez smaku, ale pomógł przetrwać. Komosa ryżowa jest ceniona za swoje właściwości skład chemiczny. Zawiera potas i rutynę w dużych ilościach. Dzięki temu zioło lecznicze szeroko stosowany w kardiologii. Ponadto jest przydatny w leczeniu chorób:

• Narządy oddechowe.
• Żołądek.
• Skóra.
• Zaognione rany.

Komosa ryżowa ma działanie gojące rany i łagodzące, oczyszczające i wykrztuśne, żółciopędne i moczopędne. Zioło to jest jadalne. Służy do przygotowania kapuśniaku, zup, kotletów, puree ziemniaczanego, a nawet wypieku chleba. Dania z komosy ryżowej są bardzo sycące.

Prymitywni ludzie zbierali otaczające ich rośliny. Oczywiście różniły się one na różnych kontynentach, dlatego wiele z nich było uprawianych różne typy. Najwięcej roślin uprawnych pojawiło się w Europie, Azji i Afryce. Azja Południowa dała światu 400 gatunków, około 50 pojawiło się w Afryce, a ponad 100 w Ameryce Północnej i Południowej. Ale w Australii przed przybyciem Europejczyków w ogóle nie było roślin uprawnych.

Kraje i kontynenty, które stały się kolebką nowoczesnych roślin uprawnych

Żyto pojawiło się dość późno, bo mniej więcej w I wieku naszej ery, a nieco wcześniej zaczęto uprawiać owies. Ziemniaki i kukurydza pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej. Pomidory, dynie, fasola i papryka pojawiły się w Peru i Meksyku. Ameryka Środkowa dała światu kulturę tytoniu, a Ameryka Północna dała światu słonecznik. Tak powszechne uprawy warzywne, podobnie jak rzepa, rzodkiewka, buraki, kapusta, cebula i marchewka, pochodzą z basenu Morza Śródziemnego.

Ananasy i orzeszki ziemne uprawiano w tropikach Ameryki Południowej i były różne rośliny cytrusowe. Kawa pochodzi z Etiopii, gdzie do dziś można spotkać jej dzikiego przodka. Herbata ewoluowała w Birmę, kakao w Meksyk. Ciekawe, że ziarna kakaowca pełniły tam rolę ekwiwalentu pieniężnego. W czasach starożytnych ludzie zaczęli uprawiać rośliny przędzalnicze. I tak len uprawiano w Europie, konopie w Chinach, a bawełnę w Azji i Ameryce.

W epoce Wielkiego odkrycia geograficzne rośliny uprawne zaczęły się rozprzestrzeniać różne kraje i kontynenty. Stopniowo rolnicy udoskonalali rośliny, wybierając do siewu nasiona gatunków najbardziej produktywnych lub posiadających inne zalety. Dzięki pojawieniu się i dalszemu rozprzestrzenianiu się roślin uprawnych warunki życia ludzi uległy znacznej poprawie.

Człowiek nauczył się dotychczas w taki czy inny sposób wykorzystywać około 5% gatunków roślin, które obecnie rosną na naszej planecie i są bardzo różnorodne, w tym około 1500, które zostały wprowadzone do upraw, z czego około 600 to najważniejsze .

Do grupy roślin polowych zalicza się około 100 ważnych gatunków, które dostarczają pożywienia, surowców do przetwórstwa technicznego i paszy dla zwierząt gospodarskich. Wszystkie różnią się między sobą cechami biologicznymi, warunkami środowiskowymi, ilością i jakością otrzymywanych produktów. Specjalny klasyfikacja naukowa botanicy stale badają rośliny rosnące na naszej planecie; jednocześnie dzielą się na rodziny, rodzaje i gatunki. Wielokrotnie podejmowano próby opracowania go także dla roślin uprawnych, jednak żadna z nich nie zyskała dotychczas powszechnego uznania wśród agronomów. Przykładem jest klasyfikacja roślin uprawnych ze wszystkich glob, rozwinięty Żukowski P. M. w swojej książce” Rośliny uprawne i ich krewni„(1964), w którym zidentyfikowano następujące grupy.

1. Pokarmy zawierające skrobię: pszenica, żyto, jęczmień, owies, kukurydza, sorgo, proso, ryż, paiza, chumiza, mogar, gryka, ziemniaki, słodkie ziemniaki itp.

2. Rośliny cukrowe: trzcina cukrowa, buraki itp.

3. Zawierające inulinę: cykoria, topinambur itp.

4. Białko: groch, fasola, soja, ciecierzyca, fasola, soczewica, china, łubin itp.

5. Oleje tłuszczowe: słonecznikowy, sezamowy, rycynowy, arachidowy, lniankowy, musztardowy, rzepakowy, rzepakowy, krokoszowy itp.

6. Włókniste: bawełna, len, konopie, juta itp.

7. Jadalne soczyste owoce, soczyste nasiona i drzewiaste owoce lite: jabłko, gruszka, śliwka, wiśnia, morela, brzoskwinia, porzeczka, agrest, winogrona, orzech włoski, leszczyna itp.

8. Dynia i podstawowe warzywa: arbuz, dynia, ogórek, pomidor, papryka itp.

9. Pasza: rutabaga, rzepa, rzepa, lucerna, koniczyna itp.

10. Narkotyki i używki: tytoń, mak lekarski, herbata, kawa, kakao itp.

11. Niektóre drzewa techniczne i lecznicze: eukaliptus, bambus, china itp.

12. Gatunki gumonośne i jelitonośne.

Wiele zapisów tej klasyfikacji botanicznej jest interesujących agronomów, chociaż ma ona szereg niedociągnięć. Na przykład rośliny zbożowe, ziemniaki i niektóre jednoroczne trawy zbożowe (paiza, chumiza, mogar) zaliczały się do jednej grupy skrobiowej. Wiele uwagi w nauce poświęcono także opracowaniu specjalnych klasyfikacji agronomicznych dla 100 upraw polowych, jednak opierały się one na innych zasadach. W latach 1865-1894. Stebut I.A. prowadził wykłady na temat uprawy polowej w Pietrowskiej Akademii Rolniczo-Leśnej (obecnie RGAU-MSHA im. K. A. Timiryazeva), w których przedstawił studentom swoje grupowanie na podstawie podobieństwa ich upraw. Na początku lat 80-tych XIX w. rozpoczął pracę nad ważnym dziełem naukowym ” Podstawy kultury polowej i środki jej doskonalenia w Rosji”, w którym została przedstawiona w formie rozszerzonej. Niestety, z trzech wymyślonych przez niego tomów ukazał się jedynie pierwszy tom, liczący około tysiąca stron. W zależności od sposobu uprawy wszystkie rośliny polowe podzielił na trzy grupy – ugory, kliny polne i łąkowe. Różniły się one między sobą głównie gęstością siewu.

Ugóry (we współczesnej terminologii „uprawy rzędowe”) obejmowały dużą liczbę bardzo różnych roślin rolniczych, które w tamtych czasach uprawiano w szerokim rozstawie rzędów (buraki cukrowe i pastewne, rzepa, brukiewa, kalarepa, cykoria, tytoń, ziemniaki, Topinambur, dynia, kukurydza, fasola fava, fasola, słoneczniki, rzepak ozimy i rzepak, nasiona sezamu, rącznik, mak, orzeszki ziemne, krokosz barwierski, bawełna, chmiel itp.). Ponieważ cenną ekonomicznie część tych różnorodnych roślin stanowiły korzenie, bulwy, kłącza, łodygi, liście, kwiatostany, kwiaty, owoce i ziarna, musiał podzielić tę rozległą grupę na 10 podgrup. Rośliny klina polnego charakteryzowały się istotnie mniejszą rozstawą rzędów (pszenica, żyto, jęczmień, owies, proso, ryż, gryka, groch, rzepak jary i rzepak, lnicznik, gorczyca, len, konopie, mogar itp.). Podzielił tę grupę na 4 podgrupy w zależności od celu uprawy i wykorzystania. Najmniejszą rozstawę rzędów charakteryzowały się rośliny klina łąkowego; obejmowało to wszystkie wieloletnie rośliny strączkowe i trawy zbożowe (koniczyna, lucerna, sainfoina, tymotka, życica itp.), a także ich mieszanki traw.

Grupy te, poza gęstością siewu, różniły się także pobieraniem składników pokarmowych: najmniejszą zdolność wchłaniania miały rośliny ugoru, a największą zdolnością wchłaniania kliny łąkowe. Stwierdzono także różnicę w stopniu przesuszenia gleby; Najwięcej wody odparowały trawy pastewne, a najmniej ugory. Największa ilość Klin łąkowy tworzył resztki ścierniskowe i korzeniowe, ostatnie miejsce zajmowały ugory (rzędowe). Według D.N. Pryanishnikova pewną niedogodnością tej klasyfikacji było to, że często blisko spokrewnione rośliny musiały być klasyfikowane jako różne grupy. Jednocześnie poszczególne uprawy, w zależności od sposobu uprawy, umieszczano w tej lub innej grupie. Studenci i zwolennicy Stebuta I.A. próbowali w pewnym stopniu poprawić jego klasyfikację. Na przykład słynny agronom V.V. Wiener w swoim praktycznym przewodniku po uprawie polowej podzielił wszystkie rośliny uprawne na ugory, rośliny ozime, jare, rośliny rzędowe, trawy i łąki, warstwy i kliny wylotowe, czyli zwiększył ich liczbę.

Mniej więcej w tym samym czasie w Europa Zachodnia opracowano klasyfikację niemieckiego naukowca Blomeyera, w którym za podstawę przyjęto cel używania. Wszystkie uprawy polowe podzielił ze względu na cel ich zbiorów na trzy grupy: zbożowe, paszowe i przemysłowe. Ale byli bardzo niejednorodni. Na przykład do drugiego z nich zaliczały się trawy pastewne i rośliny okopowe. Jeszcze bardziej zróżnicowana okazała się trzecia grupa, do której zaliczały się rośliny oleiste, przędzalnicze, barwiące i inne. Same uprawy przemysłowe (techniczne) również mogą być przedmiotem zainteresowania jako żywność lub pasza. Na przykład głównym celem bawełny jest uzyskanie błonnika, olej wykorzystuje się do celów spożywczych, a makuchy wykorzystuje się jako paszę dla zwierząt. Ponadto niektóre uprawy mogą być jednocześnie żywnością, przemysłem i paszą (ziemniaki, kukurydza itp.). Pryanishnikov D.N. podkreślił, że nawet żyto ozime, jeśli jego słoma zostanie w całości wykorzystana do celów technicznych, można zaliczyć do uprawy przemysłowe(np. pod koniec XIX w. w Holandii całość wykorzystywano do produkcji papieru). Bardzo niewielka część roślin uprawnych całkowicie nie nadaje się do przetwórstwa przemysłowego (trawy wieloletnie i roczne, rośliny na kiszonkę itp.).

Będąc jednym z najbliższych uczniów Stebut I.A., Pryanisznikow D. N. Uważał, że obok najważniejszej książki „Podstawy kultury terenowej” niezbędny jest podręcznik bardziej zwięzły i proporcjonalnie skonstruowany. W tym celu zredagował pełne nagranie wykładów I. A. Stebuta, które opracował jeden z ówczesnych studentów, I. S. Szułow. I tak w 1898 r. ukazało się pierwsze wydanie nowego podręcznika D. N. Pryanisznikowa dotyczącego uprawy polowej, który on stworzył. pod nazwą „Rolnictwo prywatne”. Biorąc pod uwagę dużą różnorodność roślin polowych, bardzo trudno było opracować podręcznik, który dobrze odzwierciedlałby cechy indywidualne poszczególne gatunki i nie było powtórzeń w ich charakteryzowaniu, które w biologii i technice rolniczej mają wiele wspólnego. Aby ułatwić badania, potrzebne było pewnego rodzaju grupowanie roślin uprawnych. Jego zdaniem rygorystyczne klasyfikacja botaniczna w tym celu było niewygodne, ponieważ rośliny z tej samej rodziny (na przykład zboża i zioła zbożowe), a nawet rodzaju i gatunku, są często uprawiane do różnych celów i wymagają różnych praktyk rolniczych podczas ich uprawy. Rozważał bardziej obiecujące ugrupowanie, które łączyłoby cele i metody uprawy różnych roślin. Dlatego też opracowując nową klasyfikację, starał się w mniejszym lub większym stopniu połączyć obie zasady stosowane przez I. A. Stebuta i Blomeyera.

Pryanishnikov D.N. podzielił wszystkie rośliny upraw polowych na 4 grupy, układając je według rosnącej gęstości zagęszczenia.

1. Bulwy i rośliny okopowe (klin parowy): ziemniaki, topinambur, buraki cukrowe i pastewne, marchew, rutabaga, rzepa, cykoria, pasternak, kapusta pastewna.

2. Zboża (głównie kliny polne) podzielono z kolei na trzy podgrupy:

a) rośliny o ziarnach bogatych w skrobię: pszenica, żyto, jęczmień, owies, proso, kukurydza, ryż, gryka;

b) rośliny o ziarnach bogatych w białko: groch, ciecierzyca, soczewica, bobik, wyka, fasola, soja, orzeszki ziemne;

c) rośliny o ziarnach bogatych w olej: słonecznik, krokosz barwierski, sezam, olej rycynowy, mak, rzepak, rzepak, lnicznik, gorczyca, anyż, kolendra, kminek itp.

3. Przędzarki (ugórki i kliny polne): bawełna, len, konopie.

4. Trawy pastewne (klin łąkowy): koniczyna, lucerna, sainfoin, tymotka, wyczyniec, życica, bromegrass, bluegrass, seradella, mogar, trawa sudańska itp.

Ponadto w załączniku zidentyfikował dodatkową grupę, do której zaliczały się rośliny odurzające (tytoń), aromatyzujące (chmiel) i barwiące, które w tamtym czasie uprawiano głównie w ziemie osobiste. Tym samym w klasyfikacji Pryanishnikova D.N. rzeczywista liczba grup i podgrup upraw polowych została zwiększona do ośmiu. Odnosząc się do kwestii podziału upraw na grupy podkreślił, że nie może być tu rozwiązania idealnego, a rozpatrywanie niektórych grup można prowadzić w dowolnej kolejności, jeśli czytelnicy dobrze zapoznają się z podstawami ogólnego rolnictwa. W ciągu 35 lat podręcznik ten był przedrukowywany 8 razy, a w 1936 r. Pod redakcją D. N. Pryanishnikova i I. V. Yakushkina ukazało się poprawione 9. wydanie.

Nowa wersja podręcznika uprawy roślin polowych „Uprawa roślin” została opublikowana w 1948 r. pod redakcją I. V. Jakuszkina, a w 1953 r. ukazało się jego drugie wydanie.

Trzymał się głównie klasyfikacji Pryanishnikov D.N., która uwzględniała specyfikę uprawy i cele kultury. Wszystkie rośliny polowe podzielił na następujące grupy: 1) zboża ozime; 2) ziarna jare (przeważnie siew ciągły); 3) pieczywo z upraw rzędowych (jaso, gryka); 4) pieczywo wysokołodygowe (kukurydziane, sorgo); 5) rośliny strączkowe zbożowe; 6) nasiona oleiste i olejki eteryczne; 7) ziemniaki i gruszki ziemne; 8) buraki cukrowe; 9) rośliny okopowe pastewne; 10) przędzalnictwo (len, konopie); 11) bawełna; 12) nowe rośliny łykowe; 13) tytoń i kudły; 14) wieloletnie rośliny strączkowe; 15) trawy wieloletnie; 16) mieszanki traw; 17) zboża jednoroczne; 18) jednoroczne rośliny strączkowe; 19) kiszonki i melony; rośliny gumowe.

Klasyfikacja Jakuszkina I. V. zbudowano w oparciu o kompleksową charakterystykę upraw polowych, ale jednocześnie w istotny sposób uzupełniono charakterystyki biologiczne roślin, związane bezpośrednio z ich związkiem z czynnikami środowiskowymi.

Następnie naukowcy z Moskiewskiej Akademii Rolniczej nazwali ich imieniem. K.A. Timiryazev poszedł drogą redukcji grup upraw polowych. W latach 1959, 1965 i 1971 Podręcznik „Uprawa roślin” został opublikowany pod redakcją V.N.

Za podstawę klasyfikacji przyjął zasadę łączenia roślin polowych według ich najistotniejszej cechy, która ma bezpośredni związek z produkcją, czyli według charakteru głównego produktu uzyskanego z ich uprawy. W podręczniku tym przyjęto następującą klasyfikację:

1. Zboża (zboża, kasza gryczana i rośliny strączkowe);
2. Bulwy, rośliny okopowe, melony;
3. Trawy pastewne;
4. Nasiona oleiste;
5. Przędzenie roślin;
6. Rośliny odurzające (tytoń, kudły).

Wydania czwarte (1979) i piąte (1986) tego podręcznika ukazały się pod redakcją P. P. Wawiłowa. W wydaniu czwartym w większości zachowano klasyfikację trzech poprzednich, ale dodatkowo dodano nowe rośliny spożywcze:

1. Zboża i rośliny strączkowe.
2. Rośliny okopowe, bulwy, kapusta, melony i nowe rośliny pastewne.
3. Trawy pastewne.
4. Przędzenie roślin.
5. Tytoń i kudły.

W piątej edycji z grupy drugiej do trzeciej przeniesiono nowe zakłady spożywcze. W podręczniku przyjęto następującą kolejność prezentacji materiału dla głównych upraw polowych:

1. Część ogólna

1.1. Narodowe znaczenie gospodarcze i wykorzystanie kultury.

1.2. Historia kultury.

1.3. Obszary i geografia dystrybucji.

2. Część biologiczna

2.1. Morfologia i anatomia głównych narządów.

2.2. Cechy biologiczne i ekologiczne.

3. Część agrotechniczna

3.1. Umieść w płodozmianie.

3.2. Nawozy i chemizacja

3.3. Uprawa gleby.

3.4. Przygotowanie nasion do siewu i siewu.

3.5. Środki pielęgnacyjne.

3.6. Czyszczenie i przechowywanie.

W 1997 r. Wydział Uprawy Roślin Moskiewskiej Akademii Rolniczej otrzymał imię. K. A. Timiryazev został opublikowany nowy podręcznik„Crop Growing”, pod redakcją G. S. Posypanova, wznowione w 2006 roku. W nich uprawy polowe podzielono na następujące działy:

1. Zboża z rodziny Bluegrass.
2. Gryka.
3. Rośliny strączkowe zbożowe.
4. Korzenie.
5. Bulwy.
6. Rośliny pastewne melonów.
7. Kapusta włoska.
8. Trawy pastewne (w tym uprawy nietradycyjne).
9. Nasiona oleiste i rośliny oleiste.
10. Przędzenie roślin.
11. Rośliny odurzające i chmiel.

Całkiem możliwe, że tak szczegółowe rozmieszczenie upraw polowych w odrębnych rozdziałach ułatwi studentom ich studiowanie, jednak trudno zgodzić się z autorami, że kapusta pastewna, dla której w naszym kraju nigdy nie prowadzono rozliczeń statystycznych, zasługuje na podkreślenie w osobnym, dwustronicowym rozdziale. Należy zauważyć, że nie wszyscy autorzy podręczników o uprawie roślin zgadzali się z klasyfikacją moskiewską. Na przykład Smirnov A.I. (1952) podzielił wszystkie uprawy polowe na trzy duże grupy (zboża i rośliny strączkowe; pasze; techniczne), tj. faktycznie trzymał się klasyfikacji Blomeyera. Podgórny P.I. w swoim podręczniku „Uprawa roślin” (1964) był także zwolennikiem grupowania upraw polowych według ich przeznaczenia. Uważał, że dla 100 roślin polowych omawianych w tym kursie bardzo trudno jest opracować harmonijną klasyfikację, gdyż różnią się one między sobą cechami biologicznymi, różnorodnością uzyskiwanych produktów, charakterystyką ich uprawy i umiejscowieniem w uprawie rotacji i stopnia mechanizacji. Pod tym względem nie zawsze uzyskuje się wyraźne granice między poszczególnymi grupami zgodnie z ich przeznaczeniem, ponieważ wiele roślin wykorzystuje się do różnych celów. Na przykład len uprawia się jako roślinę oleistą i przędzalniczą, a soję jako roślinę oleistą i zbożową. Niektóre rośliny uprawne mają charakter uniwersalny, gdyż wykorzystywane są do celów spożywczych, paszowych i technicznych (ziemniaki, kukurydza itp.). Dlatego wszelkie klasyfikacje są opracowywane wyłącznie dla wygody ich badania. Uważał, że grupowanie upraw polowych należy prowadzić zgodnie z zasadą produkcyjną i podzielił je na 4 grupy (zbożowe, przemysłowe, pastewne, melony) z podziałem na kilka podgrup. Według autora klasyfikację tę wyróżnia prostota, przejrzystość i wystarczająca spójność, ale nie można jej też uznać za w pełni zadowalającą pod każdym względem, podobnie jak ugrupowania innych autorów (Blomeyer, Stebut, Wiener, Pryanishnikov, Yakushkin i in.). .

Następnie naukowcy z Woroneża (Korenev G.V., Fedotov V.A. itp.) dokonali drobnych wyjaśnień w tej klasyfikacji, w szczególności zamiast czterech grup pozostały w niej trzy, ponieważ ich zdaniem melony spożywcze należy badać na kursie „Uprawa warzyw „. W swojej ostatecznej formie wygląda mniej więcej tak samo, jak proponowano w XIX wieku. Blomeyera. Należy zauważyć, że wielu autorów nie aprobuje przenoszenia melonów na warzywa (Posypanov G.S. i in., 1997, 2006; Alabushev V.A. i in., 2001). Naszym zdaniem melony i melony przeznaczone do celów spożywczych, paszowych i technicznych należy zaliczyć jako niezależną grupę do upraw polowych.

Stosuje się zupełnie specjalną klasyfikację upraw polowych Państwowa Komisja Federacji Rosyjskiej ds. sprawdzania i ochrony osiągnięć selekcyjnych.

W „Państwowym rejestrze osiągnięć selekcyjnych dopuszczonych do użytku” (2006) wyróżnia się następujące grupy:

• Zboża (pszenica, żyto, pszenżyto).
• Pasza zbożowa (jęczmień, owies).
• Zboża (kasza gryczana, proso, ryż).
• Rośliny strączkowe (groch, ciecierzyca, fasola, soczewica, china).
• Zboża paszowe (kukurydza, mogar, paiza, sorgo, sorgo - mieszańce sudańskie, trawa sudańska, chumiza).
• Rośliny strączkowe pastewne (fasola, wyka owłosiona i pospolita, łubin biały, żółty, wąskolistny i wieloletni).
• Zioła strączkowe (koniczyna biała i żółta, koniczyna mieszańcowa, łąkowa i płożąca, ruta kozica wschodnia, lucerna żółta, zmienna i niebieska, trawa rogata, sainfoina).
• Trawy trawiaste (trzcinówka, jeżówka, pszeniczna, bromek bezosiowy, wyczyniec łąkowy, bluegrass łąkowy, kostrzewa czerwona, kostrzewa łąkowa i trzcinowa, trawa pszeniczna bez korzeni, życica trwała, tymotka łąkowa).
• Rośliny okopowe pastewne (buraki, brukiew, rzepa).
• Kiszonka (amarant, barszcz Sosnowskiego, rdest weirichowy i zabajkalski, kapusta pastewna, malwa, rzodkiewka oleista, silf, topinambur).
• Suche (kamforosma, keireuk, miotła kohia, piołun biały i kochający sól, prutnyak, teresken).
• Nasiona oleiste (orzeszki ziemne, gorczyca biała i sarepta, rącznik, sezam, len, mak, perilla, słonecznik, rzepak ozimy i jary, lnicznik ozimy i jary, krokosz barwierski, soja, rzepak ozimy i jary).
• Techniczne (burak cukrowy, stewia, tytoń, chmiel).
• Przędzenie (konopie, len włóknisty, bawełna).
• Olejki eteryczne (anyż zwyczajny, kolendra, lawenda, mięta, kozieradka, kminek, szałwia muszkatołowa).
• Lecznicze (waleriana, ziele dziurawca, krokosz barwierski Leuzea, naparstnica, nagietek, serdecznik, ostropest plamisty, różeniec górski, rumianek, sinica niebieska, krwawnik pospolity, szałwia, echinacea).
• Bulwy (ziemniaki, topinambur).

Nowoczesna uprawa roślin jako gałąź produkcji rolnej obejmuje uprawę polową, uprawę warzyw, sadownictwo, uprawę winorośli, kwiaciarstwo, uprawę łąk i leśnictwo. Ale jak dyscyplina naukowa produkcja roślinna uwzględnia wyłącznie uprawy polowe. Nauka ta nosi pewne cechy botanika stosowana(morfologia, anatomia i taksonomia upraw polowych) oraz rolnictwo. To nie przypadek, że podręcznik D. N. Pryanishnikova nosił tytuł „Rolnictwo prywatne”. W związku z biologizacją i ekologizacją rolnictwa, którą zaczęto aktywnie propagować pod koniec XX wieku, najwyraźniej w nadchodzących latach konieczne będzie wyodrębnienie roślin strączkowych i roślin strączkowych. Poza tym w XXI w. Stopniowo powinna wzrastać rola roślin leczniczych, co trzeba będzie przedstawić w przyszłych klasyfikacjach jako samodzielną grupę. Dużą wadą wszystkich klasyfikacji opracowanych dla upraw polowych jest to, że skupiają się one głównie na uzyskaniu jednego zbioru danej rośliny w roku. Z teoretycznego punktu widzenia dalsza intensyfikacja w XXI wieku. należy budować z uwzględnieniem pełniejszego wykorzystania PAR do tworzenia fitomas (podziemnych, naziemnych i użytecznych ekonomicznie). W tym przypadku dużą rolę należy przypisać uprawom pośrednim w czasie (zima, przedzima, wczesna wiosna, koszenie, ściernisko itp.) i w przestrzeni (wsiewka, mieszanie, łączenie itp.). W XX wieku międzyplony wykorzystywano głównie na cele paszowe. Niewiele jest takich technologii rolniczych dla innych upraw polowych. W XXI wieku Problemowi temu trzeba będzie poświęcić znacznie więcej uwagi. Z kolei ekspansja upraw współrzędnych w czasie i przestrzeni może wymagać nowej rewizji tradycyjnych klasyfikacji upraw polowych. Na podstawie powyższej analizy przyjęto następujące grupowanie:

1. Zboża

1.1. Chleby zimowe z pierwszej grupy

1.2. Chleby wiosenne pierwszej grupy

1.3. Chleb drugiej grupy

1.4. Gryka

2. Rośliny strączkowe

3. Uprawy przemysłowe

3.1. Nasiona oleiste i rośliny przędzalnicze

3.2. Rośliny lecznicze i alkaloidy

3.3. Rośliny cukrowe i skrobiowe

4. Melony

5. Rośliny pastewne

5.1. Wieloletnie rośliny strączkowe

5.2. Trawy wieloletnie

5.3. Trawy jednoroczne (rośliny strączkowe i zboża)

5.4. Rośliny innych rodzin

5.5. Rośliny okopowe pastewne

Jeśli znajdziesz błąd, zaznacz fragment tekstu i kliknij Ctrl+Enter.

Rośliny uprawiane do dekoracji ogrodów, parków i innych miejsc nazywane są ozdobnymi. Rośliny ozdobne są zwykle uprawiane ze względu na kwitnienie lub liście. Rośliny te sadzi się dla urody, a czasami można je wykorzystać jako żywopłoty, ważne jest, aby znać nazwy i zasady pielęgnacji.

Wielu ogrodników i właścicieli działek wykorzystuje swoje nieruchomości do produkcji roślin. Uprawiają różne warzywa i sadzą drzewa owocowe. Ale oprócz pracy letni domek ludzie wolą odpocząć.

Aby stworzyć wokół siebie piękne, przyjemne dla oka otoczenie, wykorzystuje się rośliny ozdobne.

Właściciele wiejskie chaty z reguły nie potrzebują ogrodów warzywnych i drzewa owocowe. W tym przypadku rośliny ozdobne stanowią integralną część projektowania bogatych willi i domków kulturalnych.

Lista najpopularniejszych

Dzisiaj jest ogromna ilość szeroką gamę roślin ozdobnych. Dzięki selekcji stale powstają nowe odmiany, a stare są zmieniane i ulepszane. Zaskakują swoim pięknem i łatwością pielęgnacji. Dowiedz się więcej o każdej kulturze z naszej listy wraz z nazwami i opisami.

Pozornie masywne drzewo, ale z kulistą koroną, na której świetnie się prezentuje małe obszary. Wysokość drzewa – 6 metrów.

Klon kocha światło i cierpi w cieniu. Bezpretensjonalny dla gleby. Gęsta korona tworzy gęsty cień. Drzewo wymaga systematycznego przycinania, w przeciwnym razie będzie rosło na szerokość.

Klony są szczególnie piękne jesienią, ponieważ ich liście stają się jasnożółte. Jednak gdy opadną, trzeba ciężko pracować, aby usunąć obfity dywan opadłych liści.

Spirea

Znany z różnorodności odmian. Odmiany kwitnące wiosną mają kwiaty biały. A osobniki kwitnące latem mogą pochwalić się czerwonymi lub różowymi kwiatami.

Wczesne kwitnienie należy przyciąć natychmiast po kwitnieniu. A spirea kwitnąca latem wymaga leczenia wczesną wiosną, przed kwitnieniem. Można dotrzeć Wysokość 2-2,5 metra.

Istnieją, które wyróżniają się zwartością, rosną mniej niż metr na wysokości. Można ją sadzić na każdej glebie, najlepiej w półcieniu.

Bardzo ważne jest terminowe przycinanie. Jeśli tego nie zrobisz, zachwyci Cię tylko rzadkimi kwiatami. Szybko straci swój efekt dekoracyjny.

Należy do rodziny oliwek. Zaskakuje i cieszy hodowców kwiatów ze względu na jasnożółty kolor kwiaty pojawiają się jeszcze wcześniej niż liście. Zaczyna kwitnąć pod koniec marca i trwa nieco ponad miesiąc.

Kwiaty opadają, a liście rosną na roślinie. Jesienią liście zmieniają kolor z zielonego na pomarańczowy i fioletowo-czerwony, co nadaje temu miejscu szczególnego piękna.

Hibiskus syryjski

Ceniony za różnorodność odmian i kolorów kwiatów. Boi się zimnej pogody. Nawet chłodne lata prowadzą do zmniejszenia liczby kwiatów.

Na południu hibiskus można sadzić w ziemi.

Uwielbia słoneczne miejsca i żyzną, wilgotną glebę. Zaleca się przycinanie hibiskusa pod koniec zimy.

Hortensja

Nisko rosnący krzew. Istnieje. Hortensja to zwarta roślina o szerokiej gamie kolorów kwiatów.

Drzewo Annabelle

Hortensja kwitnie latem. Świetnie będzie się czuć zarówno w cieniu, jak i w słońcu. Ważne jest, aby ciąć jesienią lub wiosną. Interesującą rzeczą jest to gleba alkaliczna może powodować kwiaty zmienić kolor z niebieskiego na różowy.

Wiecznie zielone drzewa. W naturze można go spotkać w strefach tropikalnych i subtropikalnych. Liście Jacaranda przypominają paprocie. Kwiaty są rurkowe, niebieskie lub fioletowe.

Głównym zadaniem opieki jest dozowany dopływ światła słonecznego. Brak lub odwrotnie nadmiar słońca może prowadzić do uszkodzeń i deformacji korony.

Liliowy

Jeden z najpopularniejszych krzewów. Kolor kwiatów może być fioletowy, różowy, jasnożółty i biały. Istnieje ogromna liczba odmian bzu.

Dobrze radzi sobie na słońcu. Roślina bezpretensjonalna i nie wymagająca specjalnej pielęgnacji.

Głóg

Można czuć się świetnie w każdych warunkach. Istnieje szeroka gama głogu. Występują zarówno w postaci krzewu, jak i drzewa.

Krzak

Daje prezenty bujne kwitnienie od wczesnego lata aż do jesieni.

Owoce głogu jadalny. Parzą je i piją pyszną herbatę.

Dzika róża (dzika róża)

Bardzo piękny i pachnący krzew. Owoce dzikiej róży uprawia się z różnych powodów. Niektórzy ogrodnicy sadzą go, aby jesienią zebrać przydatne owoce. Inne są przeznaczone do stosowania jako aromatyczne żywopłot.

Jałowiec

Zimozielony. Stosowany do kształtowania terenów zielonych oraz w kompozycjach z roślinami kwitnącymi. Jałowiec bardzo kocha światło. Rośnie na każdej glebie.

Każdy właściciel witryny jest zainteresowany dekorowaniem i uczynieniem jej najpiękniejszą i najbardziej oryginalną. W tym celu nie można obejść się bez roślin ozdobnych. Często są bezpretensjonalne i nie wymagają szczególnej pielęgnacji, a jednocześnie potrafią ozdobić każdą przestrzeń.