Neustále slýcháme o výhodách a nepostradatelnosti vitamínů, ale co víme o minerálech? Jsou opravdu tak důležité? Nebo se bez nich obejdete? Promluvme si o každém jednotlivě:

1. Vápník

Tento minerál je velmi důležitý pro stavbu zubů, kostí a obnovu kolagenu v kůži. Je jednou z hlavních složek podílejících se na srážení krve, přenosu nervových vzruchů a působí také protialergicky. Pro vstřebávání vápníku v těle je zapotřebí vitamín D, který, jak víte, je produkován kůží působením sluneční světlo. Nedostatek vápníku vede k vážnému onemocnění zvanému křivice, proto je životně důležitý neustálý příjem potravin obsahujících tento stopový prvek. Zdrojem vápníku jsou všechny mléčné výrobky, ořechy, ryby, vejce, fazole atd.

2. Železo

Tento prvek je součástí hemoglobinu, který dodává kyslík do všech orgánů a tkání, z tohoto důvodu nemohou být buňky bez něj vyživovány. Nedostatečný příjem potravin bohatých na železo, nevyvážená strava a značné krevní ztráty vedou k anémii. Následující potraviny jsou nejbohatší na železo: játra, maso, obiloviny, sušené ovoce, jablka atd.

3. Draslík

Reguluje osmotický tlak v těle a je také zodpovědný za normální srdeční rytmus a přenos nervových vzruchů v kosterním svalstvu. S jeho nedostatkem se často rozvíjí anémie, křeče, svalová slabost a zadržování tekutin v těle. Ovoce, zelenina, brambory, banány jsou hlavními zdroji draslíku, dostatečný příjem těchto potravin snadno vyrovná jeho nedostatek.

4. Měď

Hlavní role mědi v těle je enzymatická, účastní se mnoha metabolických procesů, je součástí hormonů a enzymů. Bez něj je normální metabolismus nemožný. Měď se nachází v mořských plodech, zelí, mrkvi, fazolích, kukuřici a jablkách.

5. Mangan

Je hlavním účastníkem tkáňového dýchání, krvetvorby, podílí se na metabolismu lipidů a sacharidů, stimuluje obnovu buněk. Tento stopový prvek se nachází především v rostlinných potravinách: kopr, petržel, hroznové víno, rajčata, jahody.

6. Hořčík

Podílí se na produkci hormonů a syntéze bílkovin, tvorbě imunity, podílí se na regulaci svalové dráždivosti a energetického metabolismu. Jeho nedostatek může způsobit poruchy srdečního rytmu, záchvaty a nespavost. Ve velkém množství hořčíku obsahují: játra, naklíčená pšenice, kvasnice, vejce, zelený hrášek, mléčné výrobky.

7. Sodík

Tento prvek spolu s draslíkem normalizuje osmotický tlak v těle, zabraňuje zadržování solí a tekutin v těle a podílí se na procesech obnovy buněk. Nedostatek příjmu sodíku je extrémně vzácný, protože denní potřeba tohoto prvku je pokryta konzumací soli.

8. Síra

Síra je součástí žlučových kyselin, enzymů a hormonů, z nichž hlavní je inzulín, protože bez něj je metabolismus sacharidů nemožný. Kromě toho je síra součástí pojivové a chrupavkové tkáně. Při jeho nedostatku se objevují problémy s hladinou cukru v krvi, je narušena reprodukční funkce, cévy a klouby ztrácejí pružnost. Síra se nachází v potravinách živočišného i rostlinného původu: maso, vejce, ryby, mléčné výrobky, ale i obiloviny, jablka, hroznové víno, zelí, cibule a hořčice.

9. Křemík

Křemík je součástí pojivové tkáně, která jí dodává pevnost a pružnost, podílí se na syntéze kolagenu a elastinu, takže můžeme s klidem říci, že je hlavní stavební složkou celého organismu. Zdrojem křemíku jsou rostlinné potraviny, protože právě rostliny jsou schopny přeměnit sloučeniny křemíku do formy, která je pro člověka stravitelná.

10. Zinek

Je součástí některých hormonů a enzymů, podílí se na tvorbě krvinek, tvorbě imunity a spolu se sírou je součástí inzulínu. Zinek hraje důležitou roli při dělení buněk, syntéze DNA, tvorbě pohlavních hormonů, takže jeho nedostatek často vede k neplodnosti. Mořské plody, zelená zelenina, maliny, jahody, ořechy, česnek, semínka jsou hlavními zdroji tohoto stopového prvku.

11. Selen

Hlavní část selenu se nachází v orgánech, jako jsou játra, ledviny, slezina, srdce, varlata u mužů a je přítomen v buněčném jádře. Podílí se na metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů, redoxních reakcích. Selen je nezbytný pro posílení imunitního systému a nervový systém pomáhá očistit tělo od iontů těžké kovy Pomáhá v boji proti rakovině a kardiovaskulárním onemocněním. Zdroje selenu jsou: mořské plody, kokosové ořechy, pšeničné otruby, maso, vepřová a hovězí játra, česnek, houby.

12. Chrome

Nedostatek chrómu je plný zhoršení a porušení nervová činnost, může dojít k opoždění vývoje, snižuje schopnost spermií oplodnit vajíčko. Systematický nedostatek tohoto prvku zhoršuje vidění a mozkové funkce, jako je paměťová funkce. S nedostatkem chrómu souvisí i zhoršení stavu kůže. Může se objevit akné, dermatitida, lupénka atd. Chrom normalizuje hladinu glukózy v krvi, snižuje potřebu inzulínu. Člověk to dostává z takových produktů: obiloviny (ječmen, pohanka, proso), ořechy, data. Nachází se v mléce a mléčných výrobcích, zelenině (brambory, topinambur, rajčata, okurky, cibule, zelí) luštěniny, mořské plody.

13. Jód

Jód je nezbytný pro správné fungování štítná žláza. Štítná žláza využívá jód k produkci hormonů, které normalizují fungování celého organismu. Nedostatek tohoto prvku negativně ovlivňuje intelektuální funkce mozku, snižuje se obranyschopnost organismu, dochází k celkové slabosti a nedostatku síly. Nejzávažněji nedostatek jódu ovlivňuje vývoj dětí – děti špatně rostou, zaostávají v duševních a fyzický vývoj. Zdrojem jódu jsou mořské řasy, mořské ryby a mořské plody, jodizovaná sůl.

Vše závisí na množství vitamínů a minerálů, které přijímáme.

Vitamíny jsou výživné, životně důležité látky, které se nacházejí v různých potravinách. Vitamíny se v lidském těle netvoří, ale přicházejí pouze s jídlem.

Jsou to katalyzátory nezbytné pro tok všech biologických procesů v těle, stimulující každou z jeho funkcí: tvorbu buněčné a kostní tkáně, přenos nervových vzruchů, trávení potravy, normalizaci svalové aktivity, reprodukční funkce, srážení krve a tak dále.

Věda zná 13 vitamínů: 9 rozpustných ve vodě a 4 rozpustné v tucích. Mezi vitamíny rozpustné ve vodě patří 8 vitamínů skupiny B a vitamín C. Jejich předávkování není nebezpečné, protože nejsou toxické a snadno se z těla vylučují. Vitamíny rozpustné v tucích – A, D, E, K se hromadí a vylučují mnohem obtížněji.

vitamíny

Vitamín C (kyselina askorbová) Na podzim a zimu je to velmi užitečný vitamín. Pomáhá tělu snadněji se vyrovnat s nachlazením. Nachází se ve všech citrusových plodech – pomerančích, mandarinkách, citronech, grapefruitech. Také v melounu, jahodách, bramborách, rajčatech, zelí, sladké zelené paprice. Vitamin C je silný antioxidant proti stárnutí. Pomáhá posilovat pojivové tkáně; stimuluje imunitní systém; pomáhá vyrovnat se se stresem; urychluje hojení ran; podporuje zdraví dásní; slouží k prevenci mnoha nemocí. Vitamin C aktivuje působení kyseliny listové, zvyšuje vstřebávání železa.

Vitamín D (kalciferol) nezbytné pro normální metabolismus. A také je to skvělý nástroj pro dobrou náladu. Vitamín D nám dává slunce, ze kterého získáváme energii a dobrá nálada. Bohužel se zkracováním denního světla ho dostáváme stále méně a méně. Odtud pramení nemotivovaná podzimně-zimní deprese, ospalost a únava. Nedostatek vitaminu D lze kompenzovat živočišnými produkty. Játra tuňáka, tresky a dalších ryb jsou skutečnou zásobárnou tohoto vitamínu. Vápník přispívá ke vstřebávání vitaminu D.

Vitamín A dokonale posiluje imunitní systém; dodává pokožce zdraví; podporuje funkce močových cest a plic; užitečné pro sliznice a střevní trakt; podporuje rychlé hojení ran; zachovává zrak; pomáhá bojovat s únavou. Tento vitamín potřebují také kosti a zuby. Obsahuje meruňky, meloun, mrkev, hlávkový salát, játra, rajčata, vodní melouny, dýně.

Vitamín E (tokoferol)často označovaný jako „vitamín mládí“. Proto je součástí mnoha kosmetických produktů péče o pleť. Podporuje také zdraví vlasů. Ve skutečnosti mluvíme o celé skupině sedmi vitamínů, z nichž každý je pro zdraví velmi důležitý. Kromě mládí je vitamín E také schopen poskytnout úžasné pocity v sexu, protože jeho hlavní schopností je stimulovat gonády. Snižuje riziko šedého zákalu a zmírňuje příznaky menopauzy. Pokud sportujete, bez vitamínu E se prostě neobejdete, protože je zodpovědný i za svalovou činnost. Jeho hlavními zdroji jsou rostlinné oleje, bylinky, bylinky, ořechy, celozrnné pečivo, vejce, mléko, ryby.

vitamín B obsahuje osm vitamínů ve své skupině: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantotenová), B6 ​​​​(pyridoxin), B7 (viotin), B12 (kyanokobalamin) a kyselina listová. Vitamin B je prostě stvořen pro krásnou polovinu lidstva. Koneckonců, obnovuje energii, podporuje ženy v těžkých "kritických dnech", pomáhá bojovat s nadváhou, zajišťuje zdraví pokožky, očí a vlasů, zlepšuje činnost srdečního svalu, udržuje tonus svalů gastrointestinálního traktu a imunitní systém, chrání před aterosklerózou. A mozek se bez něj neobejde, jelikož tento vitamín skvěle posiluje paměť. Nachází se v zelí, hrášku, bylinkách a zelené zelenině, chlebu.

Kyselina listová normalizuje stav buněk děložního čípku; pomáhá při depresích a proměnlivosti nálad; snižuje hladinu aminokyselin v krvi, které ničí srdeční sval; přispívá ke správné činnosti střev.

Vitamín B1 reguluje metabolismus sacharidů a je nezbytný pro činnost nervové soustavy. Nedostatek vede k únavě, citlivosti na chlad, podrážděnosti. Nachází se v obilovinách, celozrnných výrobcích, fazolích, hrachu a vepřovém mase.

Vitamín B6 podílí se na metabolismu bílkovin; zabraňuje riziku srdečních onemocnění snížením hladiny aminokyseliny homocystein; podporuje metabolismus estrogenu; zmírňuje příznaky premenstruačního syndromu a únavy; pomáhá vytvářet silné kosti; stimuluje imunitní systém; zmírňuje nevolnost v těhotenství a poporodní depresi. Zvyšuje potřebu v období růstu, během těhotenství a kojení. Obsaženo v zelené zelenině, banánech, ořechách, otrubách, játrech, ledvinách.

Vitamín B12 velmi důležité pro nervový systém; normalizuje hladinu homocysteinu; snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění; podporuje tvorbu červených krvinek. Hojně se vyskytuje v rybích výrobcích, tvarohu a sýrech.

Vitamín PP zlepšuje funkci jater, stav pokožky a vlasů. Nachází se v játrech, libovém mase, mořských plodech, kvasnicích, pohankové a pšeničné mouce, sušených švestkách a datlích.

Vitamín F zabraňuje tvorbě usazenin cholesterolu v tepnách, zabraňuje rozvoji srdečních chorob. Tento vitamín je hojně zastoupen v margarínu, ořechách, rostlinný olej, slunečnicová semínka, avokádo.

Vitamín P zvyšuje stabilitu stěn cév, zajišťuje zdravý stav pokožky a vlasů. Obsaženo v čaji, dogrose, hroznech, švestkách, pohance; nejvíce ze všeho vitaminu P je ve filmech citrusových plátků, šťáv s dužinou.

Vitamín H má protizánětlivý účinek. Doporučeno pro problematickou pleť a lámavé nehty. Může pomoci při prevenci plešatosti a dokonce zabraňuje šedivění vlasů. Jeho zdroje: ledviny, droždí, žloutek, banány.

Vitamín K dlouho uchovával svá tajemství. Dlouho se věřilo, že je zodpovědný pouze za srážení krve. Teprve na počátku 90. let se vědcům podařilo získat přístroje, které dokázaly tohoto „spiklence“ prozkoumat. Dnes je dobře známo, že vitamin K hraje významnou roli v metabolismu kostí a pojivové tkáně a přispívá také ke zdravé činnosti ledvin. Nachází se v zelí, špenátu, fazolích, okurkách, rajčatech, jogurtu.

Jak zjistit, jaké vitamíny našemu tělu chybí?

Několik známek nedostatku vitamínů:

C – zimomřivost, časté nachlazení, ospalost nebo poruchy spánku, krvácení z dásní při čištění zubů.

A - drsnost kůže, snížená zraková ostrost, slzení, fotofobie.

B1 - bolest hlavy, ztráta paměti, plačtivost, únava, slabost, dušnost a bušení srdce.

B2 – nespavost, bolest hlavy, apatie, únava očí, zápach z úst. Rty se odlupují, kůže na křídlech nosu se odlupuje.

B6 - deprese, zánět kůže - častěji v oblasti nasolabiálních záhybů a pod obočím, stejně jako na pokožce hlavy.

B12 - nažloutlá pleť, rané šedivění, vypadávání vlasů, blednutí vlasů, závratě, necitlivost a brnění v rukou a nohou.

D - bolest v oblasti kostí, onemocnění zubů, často se potí hlava.

Je velmi důležité, aby tělo dostávalo také všechny minerály potřebné pro normální život: železo, hořčík, selen, vápník, draslík, zinek, měď a tak dále. Celkem je zde více než 20 minerálů. Jsou to stejné biologické aktivátory všech procesů v těle, jako vitamíny. Minerály se nacházejí ve všech potravinách a „ve společném světě“ s vitamíny je pomáhají našemu tělu vstřebávat. Nedostatek minerálů, stejně jako nadbytek, je zdraví škodlivý.

Minerály

Vápník. Potřebný pro silné kosti a zuby; podporuje zdraví dásní; udržuje normální srdeční rytmus; nezbytné pro budování svalů, přenos nervových vzruchů, normální srážlivost krve; pomáhá při hypertenzi. Mléko, tvaroh, petržel, angrešt.

Chrom. Zvyšuje účinek inzulínu; může zvýšit hladinu dobrého cholesterolu; podporuje imunitu. Protože chrom podporuje metabolismus a kontroluje hladinu cukru v krvi, snižuje chuť na cukr způsobenou nízkou hladinou cukru v krvi.

Selen. Zvyšuje působení vitaminu E; chrání před rakovinou kůže, plic, prsu, konečníku a prostaty; podporuje zdraví srdce; stimuluje imunitní systém; přispívá ke správnému vývoji plodu v těle těhotné ženy; má protizánětlivý účinek.

Zinek. Je nesmírně důležitý pro stav kostí a imunitu; podporuje aktivaci antioxidantů a hormonů; hojení ran; zvyšuje účinek vitamínu B6 a polynenasycených mastných kyselin. Ovesné vločky, ořechy, sýr, žloutky, mořské plody, maso, zelenina.

Žehlička. Přenáší kyslík do tkání; přeměňuje jídlo na energii; podporuje ochranné funkce těla a syntetizuje kolagen. Špenát, jahody, třešně, meruňky, celer, rajčata, luštěniny, kdoule.

Fosfor. Je součástí kostní tkáně, buněk nervového systému. Energie svalové kontrakce a duševní činnost jsou spojeny s jeho sloučeninami, takže potřeba fosforu se zvyšuje s intenzivní prací. Mléko, tvaroh, vejce, pohanka, játra, maso, ryby.

Draslík. Reguluje acidobazickou rovnováhu krve, podílí se na přenosu nervových vzruchů, aktivuje svalovou práci srdce, ovlivňuje činnost kůže a ledvin. Sušené ovoce, brambory, zelí, dýně, cuketa, ryby.

Jód. Tvoří hormony štítné žlázy. Mořské řasy a mořské ryby, tresčí játra, hroznové víno, švestky.

Fluor. Zvyšuje odolnost zubů proti kazu, stimuluje krvetvorbu, růst kostry. Čaj, mořské ryby.

Kobalt. Stimuluje procesy hematopoézy, podílí se na syntéze vitaminu B12. Mléko, játra, zelenina, pečivo, luštěniny.

Sodík. Podílí se na regulaci krevního tlaku, metabolismu vody, aktivaci trávicích enzymů, regulaci nervové a svalové tkáně. Řepa, celer, mrkev, mořské řasy.

Síra. Je součástí bílkovin, hormonů a vitamínů, nezbytných pro činnost jater.

Mangan. Nezbytný pro syntézu bílkovin, tvorbu inzulínu. Chléb, řepa, luštěniny, ovoce.

Měď. Ovlivňuje tvorbu hemoglobinu, aktivuje proces myšlení. Brambory, obiloviny, mořské plody, květák, ořechy, kakao.

Je důležité vědět, že při mletí mouky se ztrácí asi 80 % zinku a při leštění rýže mizí 50 % tohoto stopového prvku. Vitamin C a vitaminy B se ve vroucí tekutině ničí. Během vaření ztrácejí potraviny značné množství vápníku a železa. Pro lepší uchování minerálních solí ponořte zeleninu při vaření ihned do vroucí vody a tekutina v pánvi by měla jídlo zcela zakrýt. A aby se vitamín C uchoval co nejvíce, je potřeba používat hrnce z z nerezové oceli niklované nebo smaltované. Hliníkové a měděné nádobí tento vitamín ničí.

V ideálním světě bychom na talíř dostali všechny živiny, které potřebujeme – spolu s jídlem. Ale v našem světě jíme škodlivé polotovary, zapomínáme na užitečné potravinářské výrobky, zelenina a ovoce. Samozřejmě jsou pro nás vhodnější přírodní vitamíny. Ale není tak snadné je sehnat, zvlášť v zimě. Většina z nich po utržení samotného „zdroje“ ze zahrady zmizí a varem či mrazem se ničí zbytky mnoha užitečných látek. Syrová strava problém nevyřeší, protože syrová játra ani ryby jíst nebudeme. Existuje cesta ven - vitamínové doplňky. Neměly by se však brát místo, ale společně s přírodními.

10 nejdůležitějších univerzálních doplňků pro každého

vitamíny skupiny B

Dávkování. 50-300 mg denně. V komplexních přípravcích jsou všechny vitamíny této skupiny obsaženy ve správném poměru. Rozpouštějí se ve vodě a rychle procházejí tělem, proto je pro stabilní účinek nutné užívat buď ve formě léků s postupným uvolňováním (kdy se lék nerozpouští hned), nebo ve zlomkových dávkách.

POZORNOST! Dávky vitamínů B je třeba zvýšit při velkém pocení, pití alkoholu, užívání antibiotik, diuretik, léků na spaní nebo estrogenu.

Kyselina listová

Dávkování. 400-1000 mcg denně (těhotné - 600 mcg, kojící - 500 mcg). Kyselina listová patří mezi vitamíny skupiny B, takže pokud si vezmete komplex těchto vitamínů, získáte již 400 mikrogramů kyseliny listové.

Vitamín C

Dávkování. 500-3000 mg denně. Nejlepší formou tohoto vitaminu je ester bez kyselin (ester-C), který se rychleji dostává do krevního oběhu a déle zůstává v tkáních. Lze kombinovat s bioflavonoidy. Užívejte ho ve formě přípravků s pomalým uvolňováním nebo v rozdělených dávkách s každým jídlem. Při užívání antikoagulancií, perorální antikoncepce, analgetik, kortikosteroidů zvyšte dávku po operaci.

POZORNOST! Těhotné ženy by neměly překračovat denní dávku. Žvýkací formy ničí zubní sklovinu. Kombinace aspirinu a vitaminu C (ne ve formě esteru) může způsobit gastrointestinální poruchy a přispět ke vzniku vředů.

vitamín E

Dávkování. 200-800 IU za den. Pokud máte sklony k vysokému krevnímu tlaku, začněte se 100 IU, postupně dávku zvyšujte až na 400 IU. Přírodní vitamín E se lépe vstřebává než syntetický (DL-alfa-tokoferol). Doplněk může obsahovat beta-, delta-, gama-, D-alfa-tokoferol (ale ne DL-alfa!) nebo směs těchto druhů. Vitamin E je nejlépe užívat po částech s jídlem neobsahujícím ne velký počet Tlustý.

POZORNOST! Lidé, kteří užívají léky na ředění krve, by se měli před užíváním vitamínu E poradit se svým lékařem.

Vápník

Dávkování. 1000 mg denně. Optimální formou je citrát vápenatý (sůl kyseliny citrusové), dobře se vstřebává i uhličitan vápenatý a laktát. Dopřejte si alespoň 15 minut slunce denně, abyste vytvořili vitamín D, který zlepšuje vstřebávání vápníku, nebo užívejte 200-400 IU vitamínu D. Vápník s hořčíkem můžete užívat v poměru 2:1.

POZORNOST! Doplňkový vápník může interagovat s blokátory vápníkových kanálů, a proto se nedoporučuje lidem s onemocněním ledvin. Vegetariáni, kteří se vyhýbají mléčným potravinám, potřebují dodatečný příjem tohoto stopového prvku.

Hořčík

Dávkování. 300-500 mg denně. Užívejte chelátový hořčík (vázaný na bílkoviny a aminokyseliny, aby se zabránilo interakci s jinými látkami v žaludku) s jídlem. Pokud užíváte i vápník, pak dbejte na to, aby nebyl narušen poměr vápníku a hořčíku 2:1.

POZORNOST! Předávkování může způsobit průjem. Snižte příjem hořčíku, pokud zároveň užíváte antacida nebo laxativa. Diuretika odstraňují hořčík.

Chrom

Dávkování. 50-200 mcg denně. Nejsnáze stravitelné a nejvíce účinná forma- pikolinát (prodávaný také pod názvem "glukózový toleranční faktor"). Pokud držíte dietu s vysokým obsahem sacharidů, zvyšte dávku chrómu. Užívejte v rozdělených dávkách s jídlem.

POZORNOST! Vitamin C a aspirin zvyšují vstřebávání chrómu. Pokud užíváte inzulín, poraďte se se svým lékařem, než přidáte chrom do své stravy.

Selen

Dávkování. 50-200 mcg denně s jídlem.

POZORNOST! Dávka vyšší než 900 mcg denně je toxická: v ústech se objevuje kovová chuť a z úst pach česneku.

Zinek

Dávkování. 20-50 mg denně. Překročení dávky 150 mg může způsobit nedostatek mědi. Nejlepšími formami jsou glukonát zinečnatý a pikolinát.

POZORNOST! Užívejte odděleně od doplňků železa. Nezbytné pro lidi dodržující vegetariánskou stravu.

Omega 3 mastné kyseliny

Regulovat činnost kardiovaskulárního, nervového, imunitního systému a reprodukční funkce; zabránit tvorbě krevních sraženin; nižší hladiny cholesterolu a triglyceridů; zmírnit zánět; snížit příznaky menopauzy.

Dávkování. 250-3000 mg denně čistá forma. Užívejte po částech s tučnými jídly.

POZORNOST! Informujte svého lékaře, že se chystáte zavést do stravy omega-3 mastné kyseliny, pokud užíváte léky na srážlivost krve.

11 specializovaných aditiv

Vitamín A

Dávkování. 4000 ME za den - pro ženy, 5000 ME - pro muže. Na virová infekce povolit až 50 000 IU za den.

POZORNOST! Začněte s nízkými dávkami, postupně zvyšujte příjem a sledujte stav krve, zejména při cukrovce, onemocnění jater a při užívání perorální antikoncepce. Těhotné ženy by neměly překročit úroveň 5000 ME.

Bioflavonoidy

Snižte příznaky menopauzy: úzkost, návaly horka, změny nálad. Posílit stěny kapilár; podporovat zdraví pokožky; zmírnit zánět; zlepšit vidění.

Dávkování. 50-300 mg denně. Je dobré kombinovat s vitamínem C, který zlepšuje vstřebávání bioflavonoidů.

Vitamín B6

Dávkování. 30-250 mg denně s jídlem.

POZORNOST! Zvyšte příjem při dietě s vysokým obsahem bílkovin. Dávky nad 2000 mg denně jsou toxické.

Vitamín B12

Dávkování. 1000-1500 mcg denně.

POZORNOST! Vegetariáni mívají nedostatek tohoto vitamínu. Normálně tělo obsahuje zásobu B12 na 5 let, ale nedostatek tohoto vitamínu může vyústit v závažné neurologické onemocnění. Prvním příznakem nedostatku je chudokrevnost, i když se příznaky chudokrevnosti nemusí objevit při vysoké hladině kyseliny listové v těle.

Žehlička

Dávkování. 10 mg - pro muže a 15 mg denně - pro ženy (pro těhotné ženy - 30 mg). Při užívání železa vypijte sklenici vody. Nejlepší je užívat železo ve formě tobolek fumarátu nebo glukonátu železnatého. Dobře se vstřebává spolu s masem a vitamínem C.

POZORNOST! Překročení denní dávky je nebezpečné. Nikdy nezdvojnásobujte svou dávku, i když dávku vynecháte. Alkoholismus zvyšuje riziko otravy. Vápník, káva, čaj zhoršují vstřebávání železa.

Koenzym Q10

Je to antioxidant a zpomaluje stárnutí; zlepšuje zásobování tkání kyslíkem; posiluje srdeční sval; léčí anginu pectoris a hypertenzi; zlepšuje imunitu; posiluje dásně; bojuje proti alergiím; snižuje riziko recidivy rakoviny prsu.

Dávkování. 30-150 mg denně s tučnými jídly. Gelové kapsle jsou účinnější než prášek.

POZORNOST! Skladujte na tmavém chladném místě. Jsou možné mírné žaludeční nevolnosti.

karnitin

Zvyšuje dobrý cholesterol, snižuje triglyceridy a „špatný“ cholesterol spojený s cukrovkou.

Dávkování. 900-6000 mg denně. Užívejte tobolky L-karnitinu s jídlem. K léčbě srdečních onemocnění užívejte 1000 mg 2-3krát denně. Pití alkoholu a konzumace tučných jídel zvyšuje potřebu karnitinu.

POZORNOST! Vyhněte se předávkování během těhotenství.

bromelain

Rozkládá bílkoviny účinný protizánětlivý; zmírňuje otoky; snižuje riziko krevních sraženin; léčí anginu pectoris a hypertenzi.

Dávkování. 250-500 mg 3krát denně před jídlem. Když se užívá s jídlem, zlepšuje trávení, ale nemá žádný terapeutický účinek.

POZORNOST! Může zvýšit účinek některých léků. Informujte svého lékaře, pokud se léčíte na tromboflebitidu.

lutein

Chrání před vznikem šedého zákalu, tunelového vidění (narušení periferního vidění).

Dávkování. 20 mg denně. Tobolky užívejte s jídlem obsahujícím tuk.

POZORNOST! Může negativně interagovat s beta-karotenem.

Česnek

Potlačuje tvorbu krevních sraženin; snižuje krevní tlak; zmírňuje zánět; snižuje hladinu triglyceridů a cholesterolu; zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu; bojuje proti bakteriím, virovým a plísňovým infekcím; snižuje hladinu glukózy.

Dávkování. 600-5000 mikrogramů denně allicinu, aktivní složky nacházející se v česneku.

POZORNOST! Pokud se léčíte s tromboflebitidou, poraďte se se svým lékařem.

Glukosamin

Stimuluje růst chrupavky; zmírňuje záněty a bolesti kloubů.

Dávkování. 500-1500 mg denně. Používejte glukosamin sulfát, ne hydrochlorid nebo N-acetylglukosamin.

POZORNOST! Vzácně je možná žaludeční nevolnost.

Jak užívat doplňky

Začněte s nejmenší z doporučených dávek. Účinek doplňků výživy se projevuje postupně, jak se buňky regenerují. Pokud po měsíci nevidíte žádný účinek, zvyšte dávku. Pokud ani maximální dávka nezabere, postupně snižujte dávku na nulu a poté začněte znovu. Když vedlejší efekty přestat brát.

Užívejte doplňky s jídlem (ale ne s diuretiky, jako je káva nebo čaj), aby se lépe vstřebaly. Pamatujte, že tělo dokáže vstřebat jen určité množství za určitou dobu, proto užívejte léky po částech během dne.

Doplňky vám nenahradí Zdravé stravování, ale pokud budete pracovat příliš tvrdě, podpoří vaše tělo.

Jaké doplňky potřebujete záleží na vaší aktivitě a aktivitě. Na koho se odkazujete?

PILNÝ PRACOVNÍK

Řekněme, že trávíte 12 hodin denně v práci a užíváte si své úspěchy a kreativitu. I v tomto „kancelářském Edenu“ může být příjemné přetěžování škodlivé, vysává vám energii a činí vás náchylnými k infekcím a nachlazením. Posilte svou imunitu suplementy:

1. Koenzym Q10 produkuje energii potřebnou pro intenzivní práci.
2. Vitamíny B mění jídlo na palivo a bojují proti stresu.
3. Vitamin A je důležitý pro imunitní systém.
4. Vitamin C podporuje imunitu a snižuje následky stresu.
5. Zinek podporuje činnost ostatních živinúčastní procesu imunitní odpovědi.

DOMÁCI

Můžete odpočívat na gauči s dobrou knihou nebo doslova přilepeni k telefonu, možná se právě zotavujete z chřipky nebo připoutaní k lavice. Ale dlouhé sezení na jednom místě vede k nárůstu hmotnosti a srdečním onemocněním, zvláště pokud žvýkáte velké množství nezdravého jídla. V boji se sedavým způsobem života vám pomůže:

1. Omega-3 mastné kyseliny dodávají buňkám kyslík.
2. Bioflavonoidy posilují stěny kapilár, snižují riziko vzniku krevních sraženin.
3. Česnek snižuje hladinu glukózy v krvi, ředí krev, což snižuje riziko vzniku krevních sraženin.
4. Kyselina listová zabraňuje srdečním onemocněním a zmírňuje mírné deprese z nedostatku fyzické aktivity.
5. Chrom stabilizuje hladinu cukru v krvi.

SPORTOVKYNĚ

Pokud máte rádi plavání, cyklistiku nebo pěší turistiku, pokud je vaším oblíbeným druhem rekreace vyskočit v neděli brzy ráno z postele a vrhnout se do bitvy, nebo spíše do volný čas, potřebujete doplňky výživy, které vám umožní rychle doplnit vynaloženou energii. Následující doplňky stravy pomohou vyrovnat se s vyčerpáním, bolestí a učiní pondělní ráno snesitelnějším:

1. Karnitin zvyšuje vytrvalost, pomáhá srdci efektivněji využívat kyslík.
2. Vápník posiluje kosti a zabraňuje zlomeninám.
3. Omega-3 mastné kyseliny urychlují regeneraci po fyzické únavě.
4. Bromelain zabraňuje zánětům způsobeným vyčerpáním a sportovními zraněními.
5. Glukosamin chrání a posiluje klouby.

Maska na obličej s aktivním uhlím

Černá maska ​​je velmi oblíbená. Mnozí zaznamenávají jeho vysokou účinnost, pokud jde o čištění pórů. Takovou masku si můžete koupit, ale milovníci přírodních ...

Chcete získat všechny živiny, které potřebujete přirozeně? Nabízíme ty nejlepší produkty obsahující 20 nejdůležitějších živin.

Od vitamínu A po zinek
Aby se vaše tělo udrželo v dobré kondici, potřebuje určité množství živin, od antioxidantů bojujících proti nemocem až po těžké kovy posilující kosti. I když mnohé z těchto živin můžete získat z doplňků stravy, téměř všechny se nacházejí také v potravinách, které jíte nebo byste měli jíst každý den. Chcete získat vitamíny a minerály přirozeně? Zde jsou nejlepší potraviny, které obsahují 20 nejdůležitějších živin (a recepty, jak si je užít zdravě).

Vitamín A
Proč ho potřebujete: Vitamin A hraje klíčovou roli při udržování imunity, v reprodukčním procesu a je také velmi důležitý pro zrak. Vitamíny, mezi které patří betakaroten, napomáhají správné funkci sítnice, rohovky a oční sliznice. Kde ho získat: Vitamin A se ve vysokých koncentracích nachází ve sladkých bramborách; pouze jeden středně pečený sladký brambor obsahuje více než 28 000 mezinárodních jednotek (IU) vitaminu A, neboli 561 % doporučené denní dávky. Hovězí játra, špenát, ryby, mléko, vejce a mrkev jsou také dobrým zdrojem vitamínu A.


Vitamín B6.
K čemu slouží: Vitamin B6 je obecný termín pro šest různých sloučenin, které mají na tělo podobné účinky. Tyto sloučeniny jsou nezbytné pro trávení, zvyšují hemoglobin (část vašich červených krvinek), stabilizují hladinu cukru v krvi a produkují protilátky, které bojují proti nemocem. Kde ho získat: Ryby, hovězí játra a drůbež jsou dobrým zdrojem vitamínu B6, ale dobrou zprávou pro vegetariány je cizrna nebo cizrna. Jeden šálek konzervované cizrny obsahuje 1,1 miligramu (mg) vitamínu B6, neboli 55 % denní hodnoty.

Vitamín B12
K čemu slouží: Vitamin B12 je nezbytný pro zdravý nervový systém a pro tvorbu DNA a červených krvinek. Zabraňuje anémii, která způsobuje únavu a slabost. Kde ho získat: Nejlepším zdrojem B12 jsou živočišné produkty. Vařené škeble mají nejvyšší koncentraci, 84 mikrogramů (mcg) - 1,402 % DV - v pouhých 3 uncích. (Jeden miligram = 1 000 mcg.) Vitamin B12 se také nachází v hovězích játrech, pstruzích, lososu a tuňáku a přidává se do mnoha snídaňových cereálií.

Vitamín C
K čemu slouží: Vitamin C je důležitý antioxidant a je také nezbytnou složkou v několika klíčových tělesných procesech, jako je metabolismus bílkovin a syntéza neurotransmiterů. Kde to získat: Většina lidí si při pomyšlení na vitamín C vybaví citrusové plody, ale sladká červená paprika ve skutečnosti obsahuje více vitamínu C než jakákoli jiná potravina: 95 mg na porci (s velkým náskokem před pomeranči a jen bez pomerančové šťávy, na 93 mg na porci). Dalšími zdroji vysokého množství vitamínu C jsou kiwi, brokolice, růžičková kapusta a melouny.


Vápník
K čemu slouží: Vápník tělo využívá mnoha způsoby. Více než 99 % je nezbytných pro posílení zubů a kostí a zbytek - pro krevní cévy a svaly, buněčnou komunikaci a sekreci hormonů. Kde ho získat: Mléčné výrobky obsahují nejvyšší množství přirozeně se vyskytujícího vápníku; Obyčejný nízkotučný jogurt vede s 415 mg (42 % DV) na porci. Tmavě zelené (jako límcové zelené a bok choy) jsou dalším přirozeným zdrojem vápníku, který lze také nalézt v obohacených ovocných šťávách a cereáliích.

Vitamín D
K čemu slouží: Vitamín D, který naše tělo produkuje, když je naše pokožka vystavena slunečnímu záření, stimuluje vstřebávání vápníku a růst kostí. Je také důležitý pro růst buněk, imunitu a snížení zánětu. Kde ho získat: Mastné ryby, včetně mečouna, lososa a makrely, jsou jedny z mála přirozených potravinových zdrojů vitamínu D. (olej z tresčích jater vede s 1 360 IU na polévkovou lžíci a mečoun je na druhém místě s 566 IU, neboli 142 % Většina lidí získává vitamín D z potravin, jako je mléko, snídaňové cereálie, jogurt a pomerančový džus.

vitamín E
K čemu slouží: Vitamin E je silný antioxidant, který chrání buňky před škodlivými molekulami známými jako volné radikály. Je důležitý pro imunitu, pro zdravé fungování cév a také pro srážlivost krve (například když se říznete). Kde ho získat: Zatímco olej z pšeničných klíčků obsahuje více vitamínu E než jakákoli jiná potravina (20,3 mg na porci, neboli 100 % DV), pro většinu lidí je snazší získat vitamín E ze slunečnicových semínek (7,4 mg). za unci, 37 % DV) nebo mandle (6,8 mg za unci, 34 % DV).


Folát (kyselina listová)
Proč to potřebujete: Těhotným ženám pomáhá folát, vitamín B, předcházet vrozeným vadám. Ve zbytku pomáhá při vývoji nových tkání a bílkovin. Kde ho získat: Folát se nachází v mnoha potravinách, včetně zelené listové zeleniny, ovoce, ořechů a mléčných výrobků. Nejvyšší koncentraci tohoto vitaminu mají hovězí játra, ale pokud nemáte rádi játra, tak si dejte špenát, ten má tohoto vitaminu také hodně: 131 mcg v půl šálku (vařený), neboli 33 % denní hodnoty. Kyselina listová, umělá forma folátu, se také přidává do mnoha chlebů, cereálií a cereálií.

Žehlička K čemu slouží?
Proteiny v našem těle využívají tento kov k transportu kyslíku a růstu buněk. Většina železa v těle se nachází v hemoglobinu, bílkovině v červených krvinkách, která přenáší kyslík do tkání v celém těle. Kde ho získat: V potravinách jsou dvě formy železa: hemové železo (nachází se v živočišných potravinách, jako je červené maso, ryby a drůbež) a nehemové železo (nachází se v rostlinných potravinách, jako je čočka a fazole). Kuřecí játra obsahují nejvyšší množství hemového železa, 11 mg na porci nebo 61 % DV.

Vitamín K
Vitamin K je nezbytným prvkem při koagulaci nebo srážení krve. Bez ní nebude vaše tělo schopno zastavit krvácení, když se zraníte nebo se pořezáte. Kde ho získat: Zelená listová zelenina je nejlepším zdrojem tohoto vitamínu, známého také jako fylochinon. Nejvíce tohoto vitamínu obsahuje kapusta (1,1 mg na šálek), následuje špenát (asi 1 mg na šálek), dále rostliny, jako je tuřín, hořčice a řepa.

Lykopen (antioxidant)
Tento chemický pigment se nachází v červeném ovoci a zelenině a má antioxidační vlastnosti. Některé studie ukazují, že lykopen může chránit před řadou onemocnění, včetně srdečních chorob a některých typů rakoviny. Kde ho získat: Rajčata jsou nejznámějším zdrojem lykopenu a samozřejmě se vyskytuje v potravinách vyrobených z rajčat, jako jsou omáčky, pasty a protlaky, přičemž v šálku je až 75 mg lykopenu. Syrová, nezpracovaná rajčata nejsou tak bohatá na lykopen, dokonce i meloun obsahuje více lykopenu – asi 12 mg na plátek než rajče, kde jsou to jen 3 mg.

Lysin
K čemu slouží: Lysin, také známý jako L-lysin, je aminokyselina, která pomáhá tělu vstřebávat vápník a tvořit kolagen pro kosti a pojivové tkáně. Hraje také důležitou roli při produkci karnitinu, což je živina, která pomáhá regulovat hladinu cholesterolu. Kde ho získat: Živočišné produkty bohaté na bílkoviny, zejména červené maso, jsou dobrým zdrojem lysinu, stejně jako ořechy, luštěniny a sójové boby.

Hořčík
Proč to potřebujete: Tělo využívá hořčík ve více než 300 biochemických reakcích, které zahrnují udržení svalové a nervové funkce, normalizaci srdečního rytmu a udržení síly kostí. Kde je získat: Pšeničné otruby mají nejvyšší množství hořčíku na porci (89 mg na čtvrtinu šálku, nebo 22 % denního příjmu), ale pro využití výhod musíte konzumovat nerafinovaná zrna, jako když jsou odstraněny klíčky a otruby. z pšenice (jako v bílém a rafinovaném pečivu) se také ztrácí hořčík. Dalšími vynikajícími zdroji hořčíku jsou mandle, kešu oříšky a zelená zelenina, jako je špenát.


Niacin
K čemu slouží: Niacin, stejně jako jeho vitamíny B, je nezbytný pro přeměnu potravy na energii. Napomáhá také normálnímu fungování trávicího a nervového systému a také pokožky. Kde ho získat: Suché droždí je jedním z hlavních zdrojů niacinu, ale chutnější variantou jsou arašídy nebo arašídové máslo; jeden šálek syrových arašídů obsahuje 17,6 mg, více než 100 % denní dávky. Hovězí a kuřecí játra jsou obzvláště bohatá na niacin.

Omega 3 mastné kyseliny
K čemu jsou: Nemáme rádi tuky, ale některé typy tuků, včetně omega-3 mastných kyselin, což je typ polynenasycených tuků, jsou ve skutečnosti mírné množství velmi nápomocný. Omega-3 jsou dobré pro mozek a také snižují zánět. Kde je získat: Existují dvě kategorie omega-3 mastných kyselin: kyselina alfa-linolenová (ALA) se nachází v rostlinných zdrojích, jako jsou rostlinné oleje, zelená zelenina, ořechy a semena, zatímco kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová ( DHA) - které patří do druhé kategorie - jsou in mastné ryby. Jedna miska tuňákového salátu obsahuje asi 8,5 gramů polynenasycených mastných kyselin.

Draslík
K čemu slouží: Draslík je kritický elektrolyt potřebný k řízení elektrické aktivity srdce. Používá se také k budování bílkovin a svalů a přeměně sacharidů na energii. Kde ho získat: Jeden středně pečený sladký brambor obsahuje asi 700 mg draslíku. Rajčatová pasta, řepa a běžné brambory jsou také dobrým zdrojem draslíku, stejně jako červené maso, kuřecí maso a ryby. Riboflavin K čemu slouží: Riboflavin, další vitamin B, je antioxidant, který pomáhá tělu bojovat s nemocemi, produkovat energii a produkovat červené krvinky. Kde je získat: Hovězí játra jsou nejbohatším zdrojem riboflavinu s přibližně 3 mg riboflavinu na 3 unce. Nemáte rádi játra? Naštěstí obohacené cereálie (jako Total nebo Kellogg's All-Bran) obsahují téměř tolik vitamínu.

Selen
K čemu slouží: Selen je minerál s antioxidačními vlastnostmi. Tělo potřebuje malé množství selenu, ale hraje významnou roli v prevenci chronických onemocnění. Pomáhá také regulovat funkci štítné žlázy a imunitní systém. Kde ho získat: Pouhých šest až osm para ořechů obsahuje 544 mikrogramů selenu, neboli 777 % denní dávky. Ale příliš mnoho selenu je špatné, takže zůstaňte u druhé možnosti – konzervovaného tuňáka (68 mg ve 3 uncích, což se rovná 97 % vaší denní hodnoty) – s výjimkou zvláštních okolností.

Thiamin
K čemu slouží: Thiamin, také známý jako vitamín B1, pomáhá tělu přeměňovat sacharidy na energii. Navíc je velmi důležitý pro udržení správné funkce mozku a nervového systému. Kde je získat: Sušené droždí je nejlepším zdrojem thiaminu, stejně jako riboflavin, přičemž 100 gramů droždí obsahuje 11 mg thiaminu. Thiamin můžete získat také z jiných potravin, jako jsou piniové oříšky (1,2 mg na porci) a sója (1,1 mg).

Zinek
Proč ho potřebujete: Zinek je nezbytný pro imunitní systém (můžete ho vidět v lécích proti nachlazení) a hraje důležitou roli při hmatu a čichu. Kde ho získat: Ústřice obsahují nejvyšší množství zinku ze všech potravin (74 mg na porci, neboli téměř 500 % DV), ale lidé častěji získávají zinek z červeného masa a drůbeže. Například tři unce pečeného hovězího masa obsahují 7 mg zinku. Krab je také dobrým zdrojem zinku.

Vitamíny a minerály jsou potřebné k prevenci nemocí a udržení zdraví. Pro udržení rovnováhy v těle a doplnění denní potřeby potřebné prvky je nutná vyvážená strava.

Vitamíny a minerály „poskytují“ člověku krásu a zdraví

10 nejdůležitějších vitamínů a minerálů pro tělo

1. Kyselina listová (vitamín B9)

Jeho název pochází z latinského slova pro „okvětní lístek“ nebo list. A zelení tohoto vitaminu je nejvíce. Je potřeba pro každého od okamžiku početí. Proč?

Kyselina listová pomáhá při vývoji fetální páteře a nervového systému, čímž snižuje šanci mít dítě s defekty neurální trubice. Ženy, které plánují stát se matkami, by měly užívat B9 tři měsíce před plánovaným těhotenstvím. Kyselina listová je zodpovědná za fungování nervů, podílí se na tvorbě hemoglobinu, práce zažívací ústrojí podpora žaludku, jater a střev.

Vitamin B9 se nachází ve špenátu, chřestu, salátu, růžičkové kapustě, květáku, mrkvi, pomerančích a banánech. Pro lepší vstřebávání kyseliny listové je potřeba vitamín B12, který se nachází v živočišných produktech (játra, ryby, vejce a mléčné výrobky).

1. Žehlička

Nezbytné pro správné fungování organismu. Ženy jsou zvláště náchylné k nadměrné ztrátě železa v důsledku menstruace. Nedostatek železa může vést k anémii.

Železo je nezbytné pro tvorbu hemoglobinu (červené barvivo v krvi), zlepšení fungování imunitního a nervového systému; zvláště důležité během těhotenství, protože je odpovědné za vývoj mozku a tkání dítěte.

Železo je přítomno v živočišné i rostlinné potravě a živočichové jsou tělem lépe vstřebáváni. Pro zvýšení hladiny tohoto prvku v těle by měla být denní strava doplněna o játra, libové hovězí maso, ryby, vejce, dýňová semínka, pšeničné otruby, špenát. Jeho přítomnost zvyšuje vstřebávání vitaminu C a chlorofylu.

Vitamíny a minerály jsou pomocníky těla při podpoře mládí, krásy, zdraví a pohody.

1. Vápník

Hraje velkou roli při udržování zdravých a silných kostí a zubů, ale tím jeho role nekončí. Přítomnost tohoto prvku ovlivňuje správná práce svalů, imunitního a nervového systému, reguluje činnost srdce a normální krevní tlak, podílí se na léčbě alergií a zánětů v těle, usnadňuje příznaky PMS a podporuje hubnutí.

Bylo prokázáno, že lidé s nedostatkem vápníku jedí mnohem více. Vápník je nezbytný po celý život, ale příjem by měl být zvýšen po 35. roce věku, kdy začíná ztráta vápníku a zvyšuje se riziko osteoporózy. U žen by měla být potřeba vápníku po 50. roce života zvýšena z 1000 na 1200 mg denně.

Nejlepším zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky, šproty, sardinky, mandle, lískové ořechy, špenát, zelí, brokolice.

1. Vitamín D

Hlavním úkolem vitaminu D v těle je regulovat kalcium-fosfátový metabolismus pro normální fungování kosterního, svalového, nervového a imunitního systému. Je zvláště důležité pro těhotné ženy a kojící matky, protože nedostatek vitaminu způsobuje zvýšené riziko vzniku křivice u dítěte. Předpokládá se, že na podzim a v zimě trpí nedostatkem vitaminu D až 90 % lidí.

Denní potřeba vitaminu D je zajištěna 15 minutami vystavení slunečnímu záření. Jeho nedostatky lze doplnit tučnými mořskými rybami, vejci, mlékem. Podle doporučení by těhotné ženy neměly užívat vitamín D do začátku druhého trimestru a do konce kojení v dávce 800-1000 IU (40 jednotek vitamínu D).

1. Hořčík

Každá žena alespoň jednou za život zažije nedostatek hořčíku. Svědčí o tom i samotné tělo v podobě bolestivých svalových kontrakcí, mravenčení v končetinách, slabosti a podrážděnosti.

Proč je hořčík tak důležitý? Protože aktivuje 300 enzymů nezbytných pro správné fungování těla a nervosvalového systému, je jedním z stavební materiál svalů, kostí a zubů, podílí se na syntéze bílkovin, pomáhá snižovat premenstruační napětí, reguluje tělesnou teplotu, poskytuje dobré vzhled kůže, vlasy a nehty. Jeho nedostatek může vést ke zhoršení nálady a depresím (toto onemocnění postihuje více ženy než muže), pozorují se hormonální poruchy.

Hořčík snižuje hladinu alkoholu a kávy v krvi, odbourává stres. Obsahuje dýňová semínka, pšeničné otruby, kakao, mandle, pistácie, lískové ořechy, pohanka, fazole, čokoláda, špenát.

1. vitamín E

Chrání před rakovinou a srdečními chorobami, zpomaluje proces stárnutí, podílí se na tvorbě hemoglobinu, zlepšuje činnost mozku a paměť, zlepšuje imunitu. Vitamín E je vitamínem mládí a plodnosti a v kombinaci se zinkem stimuluje sexuální aktivitu.

Kde najít vitamín E? Slunečnicová semínka, slunečnicový a řepkový olej, lískové ořechy, mandle, vejce, špenát, chřest. Vzhledem k tomu, že vitamín E je rozpustný v tucích, měly by být potraviny konzumovány s přídavkem lžíce oleje.

1. Omega 3

Pomáhá snižovat riziko mnoha chronických onemocnění, včetně srdečních chorob a rakoviny, má protizánětlivé vlastnosti a pomáhá snižovat menstruační křeče a je účinný při prevenci a boji proti depresi.

Některé studie ukazují, že omega-3 ovlivňují hladinu vápníku a zvyšují hustotu kostí, čímž předcházejí osteoporóze, která hrozí zejména po 50. roce života. Omega-3 se nachází v tučných mořských rybách, ořeších, lněném oleji.

1. Draslík

Draslík je kromě vápníku a fosforu jedním ze tří nejdůležitějších minerálů pro tělo. Zodpovídá za činnost srdce, zabraňuje otokům, podílí se na syntéze bílkovin, snižuje krevní tlak, reguluje činnost srdce, svalů a nervů, aktivně se podílí na odvádění zplodin látkové výměny.

Hypokalémie nebo nedostatek draslíku způsobuje zadržování vody a svalové křeče projevující se závratě, únava a ospalost. Nedostatkem tohoto prvku jsou zvláště zranitelné ženy. Intenzivní pocení podporuje vylučování draslíku z těla, vyplavuje se také káva, alkohol a diuretika.

Nejlepším zdrojem draslíku je čerstvé ovoce a zelenina, hlavně rajčata a šťáva z nich, mléčné výrobky, luštěniny, brokolice, paprika, slunečnicová semínka, banány, sušené švestky, meruňky, fíky a rozinky.

1. Vitamín C

Silný antioxidant, který pomáhá předcházet poškození buněk a chrání před rakovinou. Hraje klíčovou roli při produkci kolagenu, který se nachází v kostech, šlachách, zubech, kloubech, svalech, kůži a krevních cévách. S vitamínem C se rychleji hojí rány, zvyšuje se vstřebávání železa a manganu, snižuje se špatný cholesterol a krevní tlak.

Vitamín C je nazýván vitamínem mládí, oddaluje vznik vrásek, chrání pokožku před poškozením a škodlivými vlivy slunce. Jeho nedostatek se projevuje slabostí, krvácením dásní, hubnutím a prodlouženým hojením ran.

Vše závisí na množství vitamínů a minerálů, které přijímáme.

Vitamíny jsou výživné, životně důležité látky, které se nacházejí v různých potravinách. Vitamíny se v lidském těle netvoří, ale přicházejí pouze s jídlem.

Jsou to katalyzátory nezbytné pro tok všech biologických procesů v těle, stimulující každou z jeho funkcí: tvorbu buněčné a kostní tkáně, přenos nervových vzruchů, trávení potravy, normalizaci svalové aktivity, reprodukční funkce, srážení krve a tak dále.

Věda zná 13 vitamínů: 9 rozpustných ve vodě a 4 rozpustné v tucích. Mezi vitamíny rozpustné ve vodě patří 8 vitamínů skupiny B a vitamín C. Jejich předávkování není nebezpečné, protože nejsou toxické a snadno se z těla vylučují. Vitamíny rozpustné v tucích – A, D, E, K se hromadí a vylučují mnohem obtížněji.

vitamíny

Vitamín C (kyselina askorbová) Na podzim a zimu je to velmi užitečný vitamín. Pomáhá tělu snadněji se vyrovnat s nachlazením. Nachází se ve všech citrusových plodech – pomerančích, mandarinkách, citronech, grapefruitech. Také v melounu, jahodách, bramborách, rajčatech, zelí, sladké zelené paprice. Vitamin C je silný antioxidant proti stárnutí. Pomáhá posilovat pojivové tkáně; stimuluje imunitní systém; pomáhá vyrovnat se se stresem; urychluje hojení ran; podporuje zdraví dásní; slouží k prevenci mnoha nemocí. Vitamin C aktivuje působení kyseliny listové, zvyšuje vstřebávání železa.

Vitamín D (kalciferol) nezbytné pro normální metabolismus. A také je to skvělý nástroj pro dobrou náladu. Vitamín D nám dává slunce, ze kterého získáváme energii a dobrou náladu. Bohužel se zkracováním denního světla ho dostáváme stále méně a méně. Odtud pramení nemotivovaná podzimně-zimní deprese, ospalost a únava. Nedostatek vitaminu D lze kompenzovat živočišnými produkty. Játra tuňáka, tresky a dalších ryb jsou skutečnou zásobárnou tohoto vitamínu. Vápník přispívá ke vstřebávání vitaminu D.

Vitamín A dokonale posiluje imunitní systém; dodává pokožce zdraví; podporuje funkce močových cest a plic; užitečné pro sliznice a střevní trakt; podporuje rychlé hojení ran; zachovává zrak; pomáhá bojovat s únavou. Tento vitamín potřebují také kosti a zuby. Obsahuje meruňky, meloun, mrkev, hlávkový salát, játra, rajčata, vodní melouny, dýně.

Vitamín E (tokoferol)často označovaný jako „vitamín mládí“. Proto je součástí mnoha kosmetických produktů péče o pleť. Podporuje také zdraví vlasů. Ve skutečnosti mluvíme o celé skupině sedmi vitamínů, z nichž každý je pro zdraví velmi důležitý. Kromě mládí je vitamín E také schopen poskytnout úžasné pocity v sexu, protože jeho hlavní schopností je stimulovat gonády. Snižuje riziko šedého zákalu a zmírňuje příznaky menopauzy. Pokud sportujete, bez vitamínu E se prostě neobejdete, protože je zodpovědný i za svalovou činnost. Jeho hlavními zdroji jsou rostlinné oleje, bylinky, bylinky, ořechy, celozrnné pečivo, vejce, mléko, ryby.

vitamín B obsahuje osm vitamínů ve své skupině: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantotenová), B6 ​​​​(pyridoxin), B7 (viotin), B12 (kyanokobalamin) a kyselina listová. Vitamin B je prostě stvořen pro krásnou polovinu lidstva. Koneckonců, obnovuje energii, podporuje ženy v těžkých "kritických dnech", pomáhá bojovat s nadváhou, zajišťuje zdraví pokožky, očí a vlasů, zlepšuje činnost srdečního svalu, udržuje tonus svalů gastrointestinálního traktu a imunitní systém, chrání před aterosklerózou. A mozek se bez něj neobejde, jelikož tento vitamín skvěle posiluje paměť. Nachází se v zelí, hrášku, bylinkách a zelené zelenině, chlebu.

Kyselina listová normalizuje stav buněk děložního čípku; pomáhá při depresích a proměnlivosti nálad; snižuje hladinu aminokyselin v krvi, které ničí srdeční sval; přispívá ke správné činnosti střev.

Vitamín B1 reguluje metabolismus sacharidů a je nezbytný pro činnost nervové soustavy. Nedostatek vede k únavě, citlivosti na chlad, podrážděnosti. Nachází se v obilovinách, celozrnných výrobcích, fazolích, hrachu a vepřovém mase.

Vitamín B6 podílí se na metabolismu bílkovin; zabraňuje riziku srdečních onemocnění snížením hladiny aminokyseliny homocystein; podporuje metabolismus estrogenu; zmírňuje příznaky premenstruačního syndromu a únavy; pomáhá vytvářet silné kosti; stimuluje imunitní systém; zmírňuje nevolnost v těhotenství a poporodní depresi. Zvyšuje potřebu v období růstu, během těhotenství a kojení. Obsaženo v zelené zelenině, banánech, ořechách, otrubách, játrech, ledvinách.

Vitamín B12 velmi důležité pro nervový systém; normalizuje hladinu homocysteinu; snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění; podporuje tvorbu červených krvinek. Hojně se vyskytuje v rybích výrobcích, tvarohu a sýrech.

Vitamín PP zlepšuje funkci jater, stav pokožky a vlasů. Nachází se v játrech, libovém mase, mořských plodech, kvasnicích, pohankové a pšeničné mouce, sušených švestkách a datlích.

Vitamín F zabraňuje tvorbě usazenin cholesterolu v tepnách, zabraňuje rozvoji srdečních chorob. Tento vitamín je hojně obsažen v margarínu, ořeších, rostlinném oleji, slunečnicových semínkách a avokádu.

Vitamín P zvyšuje stabilitu stěn cév, zajišťuje zdravý stav pokožky a vlasů. Obsaženo v čaji, dogrose, hroznech, švestkách, pohance; nejvíce ze všeho vitaminu P je ve filmech citrusových plátků, šťáv s dužinou.

Vitamín H má protizánětlivý účinek. Doporučeno pro problematickou pleť a lámavé nehty. Může pomoci při prevenci plešatosti a dokonce zabraňuje šedivění vlasů. Jeho zdroje: ledviny, droždí, žloutek, banány.

Vitamín K dlouho uchovával svá tajemství. Dlouho se věřilo, že je zodpovědný pouze za srážení krve. Teprve na počátku 90. let se vědcům podařilo získat přístroje, které dokázaly tohoto „spiklence“ prozkoumat. Dnes je dobře známo, že vitamin K hraje významnou roli v metabolismu kostí a pojivové tkáně a přispívá také ke zdravé činnosti ledvin. Nachází se v zelí, špenátu, fazolích, okurkách, rajčatech, jogurtu.

Jak zjistit, jaké vitamíny našemu tělu chybí?

Několik známek nedostatku vitamínů:

C – zimomřivost, časté nachlazení, ospalost nebo poruchy spánku, krvácení z dásní při čištění zubů.

A - drsnost kůže, snížená zraková ostrost, slzení, fotofobie.

B1 - bolest hlavy, ztráta paměti, plačtivost, únava, slabost, dušnost a bušení srdce.

B2 – nespavost, bolest hlavy, apatie, únava očí, zápach z úst. Rty se odlupují, kůže na křídlech nosu se odlupuje.

B6 - deprese, zánět kůže - častěji v oblasti nasolabiálních záhybů a pod obočím, stejně jako na pokožce hlavy.

B12 - nažloutlá pleť, rané šedivění, vypadávání vlasů, blednutí vlasů, závratě, necitlivost a brnění v rukou a nohou.

D - bolest v oblasti kostí, onemocnění zubů, často se potí hlava.

Je velmi důležité, aby tělo dostávalo také všechny minerály potřebné pro normální život: železo, hořčík, selen, vápník, draslík, zinek, měď a tak dále. Celkem je zde více než 20 minerálů. Jsou to stejné biologické aktivátory všech procesů v těle, jako vitamíny. Minerály se nacházejí ve všech potravinách a „ve společném světě“ s vitamíny je pomáhají našemu tělu vstřebávat. Nedostatek minerálů, stejně jako nadbytek, je zdraví škodlivý.

Minerály

Vápník. Potřebný pro silné kosti a zuby; podporuje zdraví dásní; udržuje normální srdeční rytmus; nezbytné pro budování svalů, přenos nervových vzruchů, normální srážlivost krve; pomáhá při hypertenzi. Mléko, tvaroh, petržel, angrešt.

Chrom. Zvyšuje účinek inzulínu; může zvýšit hladinu dobrého cholesterolu; podporuje imunitu. Protože chrom podporuje metabolismus a kontroluje hladinu cukru v krvi, snižuje chuť na cukr způsobenou nízkou hladinou cukru v krvi.

Selen. Zvyšuje působení vitaminu E; chrání před rakovinou kůže, plic, prsu, konečníku a prostaty; podporuje zdraví srdce; stimuluje imunitní systém; přispívá ke správnému vývoji plodu v těle těhotné ženy; má protizánětlivý účinek.

Zinek. Je nesmírně důležitý pro stav kostí a imunitu; podporuje aktivaci antioxidantů a hormonů; hojení ran; zvyšuje účinek vitamínu B6 a polynenasycených mastných kyselin. Ovesné vločky, ořechy, sýr, žloutky, mořské plody, maso, zelenina.

Žehlička. Přenáší kyslík do tkání; přeměňuje jídlo na energii; podporuje ochranné funkce těla a syntetizuje kolagen. Špenát, jahody, třešně, meruňky, celer, rajčata, luštěniny, kdoule.

Fosfor. Je součástí kostní tkáně, buněk nervového systému. Energie svalové kontrakce a duševní činnost jsou spojeny s jeho sloučeninami, takže potřeba fosforu se zvyšuje s intenzivní prací. Mléko, tvaroh, vejce, pohanka, játra, maso, ryby.

Draslík. Reguluje acidobazickou rovnováhu krve, podílí se na přenosu nervových vzruchů, aktivuje svalovou práci srdce, ovlivňuje činnost kůže a ledvin. Sušené ovoce, brambory, zelí, dýně, cuketa, ryby.

Jód. Tvoří hormony štítné žlázy. Mořské řasy a mořské ryby, tresčí játra, hroznové víno, švestky.

Fluor. Zvyšuje odolnost zubů proti kazu, stimuluje krvetvorbu, růst kostry. Čaj, mořské ryby.

Kobalt. Stimuluje procesy hematopoézy, podílí se na syntéze vitaminu B12. Mléko, játra, zelenina, pečivo, luštěniny.

Sodík. Podílí se na regulaci krevního tlaku, metabolismu vody, aktivaci trávicích enzymů, regulaci nervové a svalové tkáně. Řepa, celer, mrkev, mořské řasy.

Síra. Je součástí bílkovin, hormonů a vitamínů, nezbytných pro činnost jater.

Mangan. Nezbytný pro syntézu bílkovin, tvorbu inzulínu. Chléb, řepa, luštěniny, ovoce.

Měď. Ovlivňuje tvorbu hemoglobinu, aktivuje proces myšlení. Brambory, obiloviny, mořské plody, květák, ořechy, kakao.

Je důležité vědět, že při mletí mouky se ztrácí asi 80 % zinku a při leštění rýže mizí 50 % tohoto stopového prvku. Vitamin C a vitaminy B se ve vroucí tekutině ničí. Během vaření ztrácejí potraviny značné množství vápníku a železa. Pro lepší uchování minerálních solí ponořte zeleninu při vaření ihned do vroucí vody a tekutina v pánvi by měla jídlo zcela zakrýt. A aby se vitamín C co nejvíce zachoval, je nutné používat nerezové pánve, poniklované nebo smaltované. Hliníkové a měděné nádobí tento vitamín ničí.

V ideálním světě bychom na talíř dostali všechny živiny, které potřebujeme – spolu s jídlem. Ale v našem světě jíme škodlivé polotovary, zapomínáme na zdravé potraviny, zeleninu a ovoce. Samozřejmě jsou pro nás vhodnější přírodní vitamíny. Ale není tak snadné je sehnat, zvlášť v zimě. Většina z nich po utržení samotného „zdroje“ ze zahrady zmizí a varem či mrazem se ničí zbytky mnoha užitečných látek. Syrová strava problém nevyřeší, protože syrová játra ani ryby jíst nebudeme. Existuje cesta ven - vitamínové doplňky. Neměly by se však brát místo, ale společně s přírodními.

10 nejdůležitějších univerzálních doplňků pro každého

vitamíny skupiny B

Dávkování. 50-300 mg denně. V komplexních přípravcích jsou všechny vitamíny této skupiny obsaženy ve správném poměru. Rozpouštějí se ve vodě a rychle procházejí tělem, proto je pro stabilní účinek nutné užívat buď ve formě léků s postupným uvolňováním (kdy se lék nerozpouští hned), nebo ve zlomkových dávkách.

POZORNOST! Dávky vitamínů B je třeba zvýšit při velkém pocení, pití alkoholu, užívání antibiotik, diuretik, léků na spaní nebo estrogenu.

Kyselina listová

Dávkování. 400-1000 mcg denně (těhotné - 600 mcg, kojící - 500 mcg). Kyselina listová patří mezi vitamíny skupiny B, takže pokud si vezmete komplex těchto vitamínů, získáte již 400 mikrogramů kyseliny listové.

Vitamín C

Dávkování. 500-3000 mg denně. Nejlepší formou tohoto vitaminu je ester bez kyselin (ester-C), který se rychleji dostává do krevního oběhu a déle zůstává v tkáních. Lze kombinovat s bioflavonoidy. Užívejte ho ve formě přípravků s pomalým uvolňováním nebo v rozdělených dávkách s každým jídlem. Při užívání antikoagulancií, perorální antikoncepce, analgetik, kortikosteroidů zvyšte dávku po operaci.

POZORNOST! Těhotné ženy by neměly překračovat denní dávku. Žvýkací formy ničí zubní sklovinu. Kombinace aspirinu a vitaminu C (ne ve formě esteru) může způsobit gastrointestinální poruchy a přispět ke vzniku vředů.

vitamín E

Dávkování. 200-800 IU za den. Pokud máte sklony k vysokému krevnímu tlaku, začněte se 100 IU, postupně dávku zvyšujte až na 400 IU. Přírodní vitamín E se lépe vstřebává než syntetický (DL-alfa-tokoferol). Doplněk může obsahovat beta-, delta-, gama-, D-alfa-tokoferol (ale ne DL-alfa!) nebo směs těchto druhů. Vitamin E je nejlepší užívat po částech s jídlem obsahujícím malé množství tuku.

POZORNOST! Lidé, kteří užívají léky na ředění krve, by se měli před užíváním vitamínu E poradit se svým lékařem.

Vápník

Dávkování. 1000 mg denně. Optimální formou je citrát vápenatý (sůl kyseliny citrusové), dobře se vstřebává i uhličitan vápenatý a laktát. Dopřejte si alespoň 15 minut slunce denně, abyste vytvořili vitamín D, který zlepšuje vstřebávání vápníku, nebo užívejte 200-400 IU vitamínu D. Vápník s hořčíkem můžete užívat v poměru 2:1.

POZORNOST! Doplňkový vápník může interagovat s blokátory vápníkových kanálů, a proto se nedoporučuje lidem s onemocněním ledvin. Vegetariáni, kteří se vyhýbají mléčným potravinám, potřebují dodatečný příjem tohoto stopového prvku.

Hořčík

Dávkování. 300-500 mg denně. Užívejte chelátový hořčík (vázaný na bílkoviny a aminokyseliny, aby se zabránilo interakci s jinými látkami v žaludku) s jídlem. Pokud užíváte i vápník, pak dbejte na to, aby nebyl narušen poměr vápníku a hořčíku 2:1.

POZORNOST! Předávkování může způsobit průjem. Snižte příjem hořčíku, pokud zároveň užíváte antacida nebo laxativa. Diuretika odstraňují hořčík.

Chrom

Dávkování. 50-200 mcg denně. Nejsnáze vstřebatelnou a nejúčinnější formou je pikolinát (prodávaný také pod názvem „glukózový toleranční faktor“). Pokud držíte dietu s vysokým obsahem sacharidů, zvyšte dávku chrómu. Užívejte v rozdělených dávkách s jídlem.

POZORNOST! Vitamin C a aspirin zvyšují vstřebávání chrómu. Pokud užíváte inzulín, poraďte se se svým lékařem, než přidáte chrom do své stravy.

Selen

Dávkování. 50-200 mcg denně s jídlem.

POZORNOST! Dávka vyšší než 900 mcg denně je toxická: v ústech se objevuje kovová chuť a z úst pach česneku.

Zinek

Dávkování. 20-50 mg denně. Překročení dávky 150 mg může způsobit nedostatek mědi. Nejlepšími formami jsou glukonát zinečnatý a pikolinát.

POZORNOST! Užívejte odděleně od doplňků železa. Nezbytné pro lidi dodržující vegetariánskou stravu.

Omega 3 mastné kyseliny

Regulovat činnost kardiovaskulárního, nervového, imunitního systému a reprodukční funkce; zabránit tvorbě krevních sraženin; nižší hladiny cholesterolu a triglyceridů; zmírnit zánět; snížit příznaky menopauzy.

Dávkování. 250-3000 mg denně v čisté formě. Užívejte po částech s tučnými jídly.

POZORNOST! Informujte svého lékaře, že se chystáte zavést do stravy omega-3 mastné kyseliny, pokud užíváte léky na srážlivost krve.

11 specializovaných aditiv

Vitamín A

Dávkování. 4000 ME za den - pro ženy, 5000 ME - pro muže. Při virové infekci je přijatelných až 50 000 IU denně.

POZORNOST! Začněte s nízkými dávkami, postupně zvyšujte příjem a sledujte stav krve, zejména při cukrovce, onemocnění jater a při užívání perorální antikoncepce. Těhotné ženy by neměly překročit úroveň 5000 ME.

Bioflavonoidy

Snižte příznaky menopauzy: úzkost, návaly horka, změny nálad. Posílit stěny kapilár; podporovat zdraví pokožky; zmírnit zánět; zlepšit vidění.

Dávkování. 50-300 mg denně. Je dobré kombinovat s vitamínem C, který zlepšuje vstřebávání bioflavonoidů.

Vitamín B6

Dávkování. 30-250 mg denně s jídlem.

POZORNOST! Zvyšte příjem při dietě s vysokým obsahem bílkovin. Dávky nad 2000 mg denně jsou toxické.

Vitamín B12

Dávkování. 1000-1500 mcg denně.

POZORNOST! Vegetariáni mívají nedostatek tohoto vitamínu. Normálně tělo obsahuje zásobu B12 na 5 let, ale nedostatek tohoto vitamínu může vyústit v závažné neurologické onemocnění. Prvním příznakem nedostatku je chudokrevnost, i když se příznaky chudokrevnosti nemusí objevit při vysoké hladině kyseliny listové v těle.

Žehlička

Dávkování. 10 mg - pro muže a 15 mg denně - pro ženy (pro těhotné ženy - 30 mg). Při užívání železa vypijte sklenici vody. Nejlepší je užívat železo ve formě tobolek fumarátu nebo glukonátu železnatého. Dobře se vstřebává spolu s masem a vitamínem C.

POZORNOST! Překročení denní dávky je nebezpečné. Nikdy nezdvojnásobujte svou dávku, i když dávku vynecháte. Alkoholismus zvyšuje riziko otravy. Vápník, káva, čaj zhoršují vstřebávání železa.

Koenzym Q10

Je to antioxidant a zpomaluje stárnutí; zlepšuje zásobování tkání kyslíkem; posiluje srdeční sval; léčí anginu pectoris a hypertenzi; zlepšuje imunitu; posiluje dásně; bojuje proti alergiím; snižuje riziko recidivy rakoviny prsu.

Dávkování. 30-150 mg denně s tučnými jídly. Gelové kapsle jsou účinnější než prášek.

POZORNOST! Skladujte na tmavém chladném místě. Jsou možné mírné žaludeční nevolnosti.

karnitin

Zvyšuje dobrý cholesterol, snižuje triglyceridy a „špatný“ cholesterol spojený s cukrovkou.

Dávkování. 900-6000 mg denně. Užívejte tobolky L-karnitinu s jídlem. K léčbě srdečních onemocnění užívejte 1000 mg 2-3krát denně. Pití alkoholu a konzumace tučných jídel zvyšuje potřebu karnitinu.

POZORNOST! Vyhněte se předávkování během těhotenství.

bromelain

Rozkládá bílkoviny účinný protizánětlivý; zmírňuje otoky; snižuje riziko krevních sraženin; léčí anginu pectoris a hypertenzi.

Dávkování. 250-500 mg 3krát denně před jídlem. Když se užívá s jídlem, zlepšuje trávení, ale nemá žádný terapeutický účinek.

POZORNOST! Může zvýšit účinek některých léků. Informujte svého lékaře, pokud se léčíte na tromboflebitidu.

lutein

Chrání před vznikem šedého zákalu, tunelového vidění (narušení periferního vidění).

Dávkování. 20 mg denně. Tobolky užívejte s jídlem obsahujícím tuk.

POZORNOST! Může negativně interagovat s beta-karotenem.

Česnek

Potlačuje tvorbu krevních sraženin; snižuje krevní tlak; zmírňuje zánět; snižuje hladinu triglyceridů a cholesterolu; zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu; bojuje proti bakteriím, virovým a plísňovým infekcím; snižuje hladinu glukózy.

Dávkování. 600-5000 mikrogramů denně allicinu, aktivní složky nacházející se v česneku.

POZORNOST! Pokud se léčíte s tromboflebitidou, poraďte se se svým lékařem.

Glukosamin

Stimuluje růst chrupavky; zmírňuje záněty a bolesti kloubů.

Dávkování. 500-1500 mg denně. Používejte glukosamin sulfát, ne hydrochlorid nebo N-acetylglukosamin.

POZORNOST! Vzácně je možná žaludeční nevolnost.

Jak užívat doplňky

Začněte s nejmenší z doporučených dávek. Účinek doplňků výživy se projevuje postupně, jak se buňky regenerují. Pokud po měsíci nevidíte žádný účinek, zvyšte dávku. Pokud ani maximální dávka nezabere, postupně snižujte dávku na nulu a poté začněte znovu. Přestaňte užívat, pokud se objeví nežádoucí účinky.

Užívejte doplňky s jídlem (ale ne s diuretiky, jako je káva nebo čaj), aby se lépe vstřebaly. Pamatujte, že tělo dokáže vstřebat jen určité množství za určitou dobu, proto užívejte léky po částech během dne.

Doplňky nejsou náhradou za zdravou stravu, ale pokud budete příliš tvrdě pracovat, podpoří vaše tělo.

Jaké doplňky potřebujete záleží na vaší aktivitě a aktivitě. Na koho se odkazujete?

PILNÝ PRACOVNÍK

Řekněme, že trávíte 12 hodin denně v práci a užíváte si své úspěchy a kreativitu. I v tomto „kancelářském Edenu“ může být příjemné přetěžování škodlivé, vysává vám energii a činí vás náchylnými k infekcím a nachlazením. Posilte svou imunitu suplementy:

1. Koenzym Q10 produkuje energii potřebnou pro intenzivní práci.
2. Vitamíny B mění jídlo na palivo a bojují proti stresu.
3. Vitamin A je důležitý pro imunitní systém.
4. Vitamin C podporuje imunitu a snižuje následky stresu.
5. Zinek podporuje působení dalších živin zapojených do imunitní reakce.

DOMÁCI

Můžete odpočívat na gauči s dobrou knihou nebo doslova přilepeni k telefonu, možná se právě zotavujete z chřipky nebo připoutaní ke stolu. Ale dlouhé sezení na jednom místě vede k nárůstu hmotnosti a srdečním onemocněním, zvláště pokud žvýkáte velké množství nezdravého jídla. V boji se sedavým způsobem života vám pomůže:

1. Omega-3 mastné kyseliny dodávají buňkám kyslík.
2. Bioflavonoidy posilují stěny kapilár, snižují riziko vzniku krevních sraženin.
3. Česnek snižuje hladinu glukózy v krvi, ředí krev, což snižuje riziko vzniku krevních sraženin.
4. Kyselina listová zabraňuje srdečním onemocněním a zmírňuje mírné deprese z nedostatku fyzické aktivity.
5. Chrom stabilizuje hladinu cukru v krvi.

SPORTOVKYNĚ

Pokud máte rádi plavání, cyklistiku nebo turistiku, pokud je vaším oblíbeným druhem rekreace v neděli brzy ráno vyskočit z postele a vrhnout se do boje, nebo spíše do aktivního odpočinku, potřebujete doplňky výživy, které vám umožní rychle doplnit energie. Následující doplňky stravy pomohou vyrovnat se s vyčerpáním, bolestí a učiní pondělní ráno snesitelnějším:

1. Karnitin zvyšuje vytrvalost, pomáhá srdci efektivněji využívat kyslík.
2. Vápník posiluje kosti a zabraňuje zlomeninám.
3. Omega-3 mastné kyseliny urychlují regeneraci po fyzické únavě.
4. Bromelain zabraňuje zánětům způsobeným vyčerpáním a sportovními zraněními.
5. Glukosamin chrání a posiluje klouby.